Сніданок до 8 березня

Наш новий огляд заряджений на ніжність та любов, розповідаємо як зробити 8 березня незабутнім.

Не обійтись, звичайно, без сніданку в ліжко. Цей жест турботи створить відповідний настрій вже з ранку і викличе бурю захоплення, розчулення та інших найкрутіших почуттів. Подбайте про романтичне меню і не забудьте про тацю. Без останнього дуже проблематично донести сніданок до адресата.

Ми знайшли для вас 13 крутих рецептів, які ідеально впишуться у святковий ранок і чудово підійдуть саме для сніданку.

1. Печиво "Серце"

Якщо печиво, то лише у формі серця. Цю фразу, мабуть, слід зробити своїм девізом, якщо ви збираєтеся 8 березня встати раніше і подати своїй другій половинці сніданок у ліжко. Хоча радимо все ж таки приготувати таке печиво з вечора, тому що клопоту досить багато. І поспати вдасться довше, адже потрібно буде просто гарно подати готовий сніданок.



Виразити свої ніжні почуття можна різними способами. Наприклад, приготувати миле та дуже смачне печиво у формі серця для своєї другої половинки.

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно 2,5 склянки + для роботи
  • Кукурудзяний крохмаль 2 ч. л.
  • Пекарський порошок 1,5 ч. л.
  • 1/2 чашки
  • Сіль 1/4 ч. л.
  • Кондитерський жир 1/4 чашки
  • Цукор-пісок 1 склянка
  • яйця 1 шт.
  • Яєчні білки 1шт.
  • Ванільний екстракт 2 ч. л.
  • Мигдалеві пластівці 1/2 ч. л.
  • Для ванільної глазур:
  • Вершкове масло кімнатної температури 6 ст. л.
  • Цукор-пісок 3 склянки
  • Ванільний екстракт 3/4 ч. л.
  • Харчовий барвник (за бажанням)за смаком
  • Нежирні вершки 3,5 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно, кукурудзяний крохмаль, пекарський порошок і сіль. велику миску. Перемішайте віночком кілька разів і відкладіть убік.
  2. У мисці збийте за допомогою міксера на середній швидкості масло|мастило|, кондитерський жир і цукор до повітряної консистенції протягом 4 хвилин|мінути|.
  3. Додайте до вершкової суміші яйце. Перемішайте до однорідного стану. Потім додайте яєчний білок, ванільний екстракт і мигдальні пластівці. Перемішайте.
  4. З'єднайте яєчну та борошняну суміші. Добре перемішайте. Перелийте в герметичний контейнер та відправте в холодильник на 1,5-2 години.
  5. Розігрійте духовку до 190 градусів.
  6. Присипте робочу поверхню борошном. Викладіть тісто і скачайте його до бажаної товщини. Наріжте печиво.
  7. Деко застеліть пергаментом для випікання. Викладіть тісто.
  8. Випікайте у духовці 8-11 хвилин.
  9. Дістаньте печиво з духовки і дайте охолонути на деку протягом декількох хвилин.
  10. Приготуйте глазур. Змішайте всі інгредієнти глазурі у великій мисці за допомогою міксера на низькій швидкості до однорідного стану. Потім збільште швидкість та збивайте до повітряного стану.
  11. Полийте печиво глазур'ю, додайте кондитерську посипку за бажанням і охолодіть.

2. Полуниця з фісташками

Сніданок може бути пізнім та надзвичайно вишуканим. Якщо вирішили балувати жінку, то балуйте за повною програмою. Приготуйте полуницю у шоколаді з фісташками. Нехай ваша друга половинка відчує максимум турботи.



Фантастично смачний десерт, який чудово підійде як фінальний акорд романтичної вечері.

Інгредієнти:

  • Полуниця 500 г
  • Кокосова олія 1/4 ст.
  • Мед 1 ч. л.
  • Какао-порошок без цукру 1/4 ст.
  • Фісташки 1/2 ст.

Спосіб приготування:

  1. Змішати розтоплену кокосову олію з медом. Додати какао та збити до отримання однорідної маси.
  2. Фісташки злегка подрібнити у блендері.
  3. Полуницю вмочити в шоколадну суміш, а потім у горіхи. Викласти на тарілку та прибрати в холодильник мінімум на 30 хвилин.

3. Тости з авокадо та яйцем

Вчені солідарні в тому, що яйця – це найкращий сніданок. Якщо ви дбаєте про здоров'я своєї другої половинки, то приготуйте для ранкового їди саме цей продукт. Додайте цільнозерновий хліб та авокадо. Тоді сніданок вийде ще смачнішим, ситним та поживним. Ділимося рецептом.



  • Цільнозерновий хліб 4 скибочки
  • яйця 4 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Базилік для подачі
  • Оливкова олія на смак

Спосіб приготування:

  1. З хліба за допомогою форм для печива зробіть 4 серця. За бажанням трохи підсушіть хліб на сухій гарячій сковороді з обох боків.
  2. Хліб збризкайте оливковою олією.
  3. М'якуш авокадо розімніть вилкою і за допомогою ножа намажте на хліб.
  4. Розігрійте на середньому вогні іншу сковороду. Приготуйте яєчню. Обережно обріжте зайвий білок.
  5. Поверх м'якоті авокадо викладіть яєчню.
  6. Посоліть, поперчіть.
  7. Прикрасьте тости базиліком і подавайте до столу.

4. Морквяний салат із гранатом

Існує думка, що овочеві салати не підходять для сніданку. Це не так. Якщо ви приготуєте салат тільки з найкорисніших і соковитих інгредієнтів, то він може стати ідеальним сніданком. Радимо побалувати другу половинку морквяним салатом із гранатом. Подавайте його з цільнозерновими хлібцями.



Овочевий салат - це чудовий спосіб порадувати свою другу половинку. Щоб він вийшов максимально святковим, викладіть овочі у формі серця.

Інгредієнти:

  • Морква 1 шт.
  • Зерна граната 1/4 чашки
  • Цільнозернові хлібцідля подачі
  • Сметана або олія 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Моркву натріть на великій тертці. Викладіть на тарілку, надавши їй форму серця.
  2. У центр викладіть сметану або олію.
  3. Поверх сметани або олії насипте зерна граната і надайте їм форму серця.
  4. Подавайте салат разом із цільнозерновими хлібцями.

5. Млинці з бананом і шоколадом

Цей приголомшливий і шалено апетитний десерт порадує всіх ласунів без винятку. Так що якщо ваша друга половинка належить до любителів ласощів, то сміливо вибирайте для сніданку в ліжко млинці з бананом і шоколадом. Це безпрограшний варіант.



Млинці з банановою начинкою та шоколадним сиропом – приголомшливий десерт. Дуже солодкі, мають незвичайний смак.

Інгредієнти:

  • Молоко 500 мл
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Борошно 150 г
  • Цукор 1 ст. л.
  • Банан 1 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Масло рослинне 2 ст.
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Шоколад дрібно|мілко| нарубайте і розтопіть на водяній бані. Додайте|добавляйте| в шоколад 3 ст. л. молока та перемішайте.
  2. Яйця збийте в глибокі миски з цукром. У цю суміш додайте молоко, що залишилося і перемішайте. Додайте борошно і дрібку солі, добре перемішайте, щоб не було грудочок.
  3. Візьміть сковороду. Нагрійте на ній олію. Налийте за допомогою ополоника тісто і розподіліть по всій поверхні. Випікайте млинці до золотистого стану з обох боків.
  4. Банан очистіть і дрібно наріжте.
  5. Візьміть млинець, покладіть на нього бананову начинку та полийте гарячим шоколадом. Поверніть млинець трикутником або трубочкою. Виконайте цю операцію з усією начинкою. Викладіть млинці на тарілку і полийте тонким струмком шоколаду. Подавайте.

6. Торт "Червоний оксамит"

Хто сказав, що на сніданок не можна їсти торт? Дуже навіть можна. Особливо якщо йдеться про популярний американський десерт під назвою "Червоний оксамит". Він ідеально впишеться в романтичну атмосферу, адже для його приготування використовують червоний харчовий барвник. Приготувати торт з вечора. На ранок він настоїться в холодильнику і стане ще смачнішим.



"Червоний Оксамит" є листковим десертом яскраво-червоного кольору з глазур'ю з вершкового сиру.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 365 г
  • Какао-порошок 25 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сіль 3/4 ч. л.
  • Цукор-пісок 400 г
  • Вершкове масло 240 г
  • Рослинна олія 1/3 чашки
  • яйця 3 шт.
  • Яєчні жовтки 2 шт.
  • Рідкий червоний харчовий барвник 30 мл
  • Ванільний екстракт 1 ст. л.
  • Оцет 1,5 ч. л.
  • Кефір 1 1/3 склянки
  • Для глазурі:
  • Розм'якшений вершковий сир 360 г
  • Розм'якшене вершкове масло 6 ст. л.
  • Ванільний екстракт 1 ч. л.
  • Цукрова пудра 560 г
  • Розм'якшений маргарин 6 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Три форми для випікання застелите пергаментом і змастіть невеликою кількістю олії.
  3. У мисці змішайте борошно, соду та сіль. Просійте в ту ж миску какао-порошок. Збийте суміш віночком протягом 20 секунд, відкладіть убік.
  4. В іншій мисці за допомогою міксера збийте разом цукор та олію до повітряного стану. Змішайте з олією.Розбийте в ту ж миску яйця по одному. Гарненькоперемішайте. Додати яєчні жовтки. Ще раз перемішайте.Потім додайте харчовий барвник та знову перемішайте.
  5. Змішайте разом ванільний екстракт, оцет та кефір.
  6. З'єднайте разом борошняну, яєчну та кефірну суміші. Спочатку додайте 1/3 борошна до яєць. Добре перемішайте. Потім 1/2 суміші кефіру. Добре перемішайте. Повторіть остаточно.
  7. Розділіть тісто на три частини. Випікайте три коржі. Час випікання: 25-30 хвилин. Остудіть коржі у формі 10-15 хвилин. Потім дістаньте із форми і остудіть повністю.
  8. Приготуйте глазур із вершкового сиру. У мисці збийте за допомогою міксера вершковий сир та олію до однорідної повітряної маси. Змішайте з ванільним екстрактом та цукровою пудрою. Знову збийте. Поставте у холодильник на 10-15 хвилин.
  9. Зберіть торт. Кожен корж змастіть вершковим кремом. Прикрасьте весь торт глазур'ю. Надішліть торт в холодильник на 1,5-2 години.
  10. Розріжте торт на шматочки та подавайте до столу.

7. Слойки з нутелою та полуницею

Найсмачніші шарки з нутеллою і полуницею — це чудовий спосіб переконати коханого чи кохану у своїх найніжніших почуттях. Готується ця страва максимально просто та швидко. Поставте шари в духовку і вирушайте наводити марафет, щоб постати перед своєю любов'ю у всій красі.



Інгредієнти:

  • Яєчний жовток 1 шт.
  • 1 ч. л.
  • Листкове тісто 1 упаковка
  • Нутелла 6 ч. л.
  • Полуничне варення 6 ч. л.
  • Полуниця 2-3 шт.
  • Цукор-пісок за смаком


Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  2. Застеліть лист папером для випікання.
  3. У маленькій мисці збийте разом яєчний жовток та 1 чайну ложку води. Відкладіть.
  4. Розкотіть листкове тісто. Наріжте приблизно 12 прямокутників.
  5. В центрі 6 прямокутників слід вирізати серце за допомогою спеціальної форми.
  6. Кожен з прямокутників, що залишилися, змастіть 1 чайною ложкою Нутелли, не захоплюючи краю.
  7. Поверх Нутелли розподіліть рівним шаром полуничний джем.
  8. Помістіть полуницю різьблене серце зверху полуничним джемом шару, у центрі прямокутника. Топ з кругової тіста з серцем вирізати з центру.
  9. З полуниці зробіть 6 красивих сердець за допомогою тієї ж форми, яку використовували для тесту.
  10. Викладіть полуницю поверх джему в центр і притисніть тестом із прорізом.
  11. "Запечатайте" краї тесту яєчним жовтком, використовуючи кисть для випікання.
  12. Викладіть шарики на лист і посипте цукром.
  13. Випікайте 12-14 хвилин|мінути|.
  14. Остудіть протягом 5 хвилин і подавайте до столу.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 1 стакан
  • Сахап-пісок 2 ст. л.
  • Пекарський порошок або розпушувачщіпка
  • Сіль за смаком
  • Яйце 1 шт.
  • Молоко 1 склянка
  • Вершкове масло|мастило| 2 ст. л.
  • Ягоди для подачі

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії на середньосильному вогні.
  2. Збийте борошно, цукор, пекарський порошок та сіль у мисці середнього розміру.
  3. Додайте яйце, молоко та 2 столові ложки розтопленого вершкового масла. Перемішайте до однорідного стану.
  4. Тісто перелийте у кондитерський мішок. За його допомогою викладіть на сковороду тісто у формі серця. Обсмажуйте кожну оладку з двох сторін по 1-2 хвилини. Повторіть те ж саме з тісто, що залишилося. Дуже смачні шоколадні вафлі. Подавати краще теплими з кулькою морозива та свіжими ягодами, наприклад, із полуницею. Полийте карамельним або шоколадним сиропом.

    Інгредієнти:

    • Олія вершкове 120 г
    • Борошно 1,5 склянки
    • Цукор 1/2 склянки
    • Ваніль 1/2 ч. л.
    • Куряче яйце
    • Додайте|добавляйте| в цукор жовтки і шоколад і перемішайте.
    • В окремій глибокі мисці змішайте борошно з розпушувачем і додавайте в шоколадну суміш, помішуючи. Паралельно вливайте молоко.
    • Збийте міксером білки до появи повітряної шапки. Додайте|добавляйте| в суміш і перемішайте.
    • Розігрійте вафельницю і змастіть олією.
    • Випікайте вафлі (наливайте тісто маленьким ополоником) до готовності.

Наближається весняне свято, 8 березня. І якщо жінки різного віку та параметрів чекають на нього з придихом і надією, то чоловіки починають нервувати вже з перших чисел лютого. Що подарувати, як привітати, як здійснити все те, про що ненароком чи навмисно згадує благовірна?

Але подарунки-листівки – це квіточки, ягідками є майбутні потуги на кулінарній ниві, які вже заздалегідь викликають легку паніку навіть у найстійкіших і загартованих.

А чоловік – на те й чоловік, щоб усе подолати, навіть якщо він не розрізнить гречку від рису, а млинцеву сковороду від грильової.

Сніданок обраний недарма. Адже якщо на обід або вечерю можна дорогоцінну зводити в ресторан або запропонувати коханій організувати дівич-вечір (давно ж просилася), то вранці дари-не дари презенти, від сніданку не відвертеться. І навіть філіжанка кави в ліжко не врятує.

1. Прикинутися міцно сплячим. Небезпечно сімейними розбірками та жіночими образами.

2. Заздалегідь замовити страви ресторан або кафе. Головне, щоби все прибуло вчасно.

3. Попросити тещу/маму допомогти у цій хитрій справі. Мінус – родичі можуть жити далеко, можуть відмовитися, та й – їхній день теж. Не варто просити знайому співробітницю чи подругу дитинства. Чим загрожує - дивись пункт 1.

4. Обійтися тим, що залишилося в холодильнику відучора. Краще ніж нічого.

А можна, прокинувшись трохи раніше або зайнявши на час улюблену чашкою кави і шоколадкою і підперши двері спальні, щоб уникнути передчасного виходу, піти на кухню.

Можна скористатися продуктами та інгредієнтами, що є в будинку, а можна з вечора все потрібне купити в магазині.

Наведені нижче рецепти не вимагають особливих навичок та інструментів, так що, чоловіки-некулінари, час перетворитися на майстер-шефів.

1. Бутерброди.Як звичайні (хліб, олія/майонез, ковбаса/м'ясо/сир, зелень), так і гарячі – запечені в мікрохвильовій печі або духовці. У мікрохвильовій печі швидше - 2-3 хвилини при максимальній потужності, і сніданок готовий.

2. Рулети з лаваша.Розгорнути вірменський лаваш, змастити майонезом (або не мазати). Як начинку додати на вибір або в поєднанні один з одним: твердий сир, помідори, ковбаса, м'ясо шматочками, сир солодкий або несолодкий, порізані варені яйця, зелень, крабові палички, червона риба. Загорнути рулетом.

Можна на кілька хвилин поставити в мікрохвильову піч (для рулетів з сиром, м'ясом, соусом) або ж в холодильник. Нарізати порційними шматками.

3. Святкова яєчня:

- Або віртуозно посмажити 2 яйця, розташовані на сковорідці поруч один з одним і утворюють «вісімку»,

- або скористатися формою у вигляді серця,

або вирізати в хлібі серединку склянкою або у вигляді серця, розмістити на гарячій сковороді і вилити в отвір яйце.

- Можна, можливо розрізати довгі сосиски вздовж, не дорізаючи до кінця, вивернути, сформувавши силует серця і скріпивши кінці зубочисткою. У отвір, що утворився, вже на сковороді розбити яйце і посмажити.

4. Картопля фрі.Посмажити на сковороді у великій кількості бруски очищеної картоплі (можна купити заморожені).

5. Омлет.Розбити в миску і збовтати яйця з|із| невеликою кількістю молока. Смажити на сковороді під кришкою. У яєчно-молочну суміш можна додати ковбасу, зелень, тертий сир.

6. Салати.Овочі з капусти з огірком. З листового салату та шматочків солоної червоної риби, заправлений сметаною або оливковою олією. Листковий – з огірка, шинки, твердого сиру. Майонез прикрасити зверху.

Обов'язковою умовою подачі святкового сніданку на 8 березня є його прикраса – можна використовувати помідор, болгарський перець, петрушку, кріп, стрілки цибулі. Можна оригінально розкладати на тарілці страву, вивести потрібні слова майонезом (не переборщити!) або соусом.

Навіть якщо кохана перебуває у стані вічної дієти (за будь-яких параметрів та обсягів), солодощі та фрукти до сніданку будуть прийняті прихильно.

Варіанти:

1. Розрізані фрукти – яблуко, банан, ананас, манго, персики. Все те, на що багаті прилавки магазинів.

2. Консервовані фрукти.

3. Розморожені або свіжі ягоди з вершками зверху (вершки та топінги слід попередньо купити).

4. Цукерки та шоколад.

5. Оригінальний торт на 8 березня чи чиз-, капкейки, тістечка.

6. Морозиво. Можна із фруктами, медом, топінгами, шоколадною крихтою, горіхами.

7. Фруктовий салат. Наявні фрукти нарізати шматочками, перемішати і залити йогуртом.

І обов'язково супроводжувати запрошення на сніданок поцілунками, добрими, щирими словами, і тоді будь-яка страва, навіть нашвидкуруч, перетвориться на шедевр кулінарії, адже вона була приготована самостійно і для коханої жінки на 8 березня.

Звичайно, чоловік має щодня балувати свою кохану. Але він просто зобов'язаний подати своїй обраниці оригінальний сніданок. І неважливо, що це буде - філіжанка ароматної кави, тости або фруктовий салат. Головне, щоб це було приготовлено своїми руками та з любов'ю. У сьогоднішній статті ви знайдете кілька простих рецептів, з якими впорається навіть той, хто не може відрізнити рис від гречки.

Щоб все пройшло так, як потрібно, бажано заздалегідь обміркувати, яку саме страву ви робитимете для своєї другої половинки, та ще напередодні закупити усі необхідні продукти. Важливо не тільки смачно приготувати обране частування, а й гарно подати його.

Не варто перевантажувати святкове меню надто жирними стравами. Звісно, ​​вони мають бути ситними, але водночас досить легкими. Бажано включити до складу страв більше афродизіаків. Відмінним прикладом оригінального сніданку на 8 березня стане салат із морепродуктів, яєчня з беконом, чашка ароматної кави та бісквіт. Все це можна подати на гарному таці в ліжко або сервірувати столик у вітальні.

Салат з креветками

Ця дуже корисна низькокалорійна закуска готується за дуже простою технологією. Тому з подібним завданням упорається навіть той, хто не має жодного стосунку до кулінарії. Щоб побалувати свою обраницю смачним та оригінальним сніданком, заздалегідь переконайтеся, що у вас під рукою є:

  • 150 г креветок.
  • Десяток перепелиних яєць.
  • 150 грамів салатного листя.
  • 10 помідорів чері.
  • Чайна ложка лимонного соку.
  • 50 г пармезану.
  • Сіль.

Перепелині яйця відварюють до готовності, остуджують і нарізують не надто дрібними шматочками. Потім їх з'єднують із тертим сиром та часточками помідорів. Туди ж додають відварені креветки, сіль та лимонний сік. Готову закуску красиво викладають на тарілку, вистелену салатним листям, і прикрашають гілочками свіжої зелені.

Оригінальна яєчня

На сніданок можна подати не лише легкий салат, але й масу інших простих та цікавих страв. Одним з таких варіантів стане красиво оформлена яєчня, для приготування якої вам знадобиться:

  • Великий стиглі помідори.
  • Пара курячих яєць.
  • Солодкий болгарський перець.
  • Вершкове масло, сіль, спеції та зелень.

Щоб зробити оригінальний сніданок із яєць, зовсім не обов'язково володіти спеціальними кулінарними навичками. Для цього досить чітко дотримуватися нижчеописаної схеми. З болгарського перцю прибирають верхню частину разом із насінням. Після цього овоч ретельно промивають, обсушують, нарізають кільцями та відправляють на сковороду. Обсмажують їх на вершковому маслі кілька хвилин з обох боків. У серединку кожного кільця поміщають кружечки помідора і готують на помірному вогні. Буквально через півтори хвилини туди акуратно вбивають по одному курячому яйці. Все це підсолюють, приправляють ароматними спеціями та смажать. Готову яєчню лопаткою перекладають на гарну тарілку. Безпосередньо перед подачею її прикрашають свіжою зеленню.

Фаршировані яйця

Цей варіант оригінального підійде для тих, хто не любить витрачати багато часу на готування. Ця проста та смачна страва складається з бюджетних інгредієнтів, які практично завжди є в кожному будинку. Але щоб уникнути неприємних сюрпризів, заздалегідь переконайтеся, що у вас під рукою знайдеться:

  • 100 г будь-якого твердого сиру.
  • 3 курячі яйця.
  • 3 чайні ложки майонезу.
  • Сіль, зелень та спеції.

Яйця заливають холодною водою, відварюють круто, остуджують, звільняють від шкаралупи та розрізають уздовж. Потім з них акуратно виймають жовток, перемішують його з майонезом, сіллю та спеціями. Начинку, що вийшла, поміщають в половинки білків і посипають тертим сиром. Практично готові фаршировані яйця поміщають у мікрохвильову піч. Через хвилину їх виймають із печі та посипають рубаною зеленню.

та креветками

Це ще один простий рецепт оригінальної людини. По ньому можна приготувати не тільки смачну, а й корисну страву, що складається з овочів та морепродуктів. Щоб зробити такий омлет, заздалегідь запасіться всіма потрібними компонентами. На цей раз у вашому будинку має знайтися:

  • 3 курячі яйця.
  • ½ склянки коров'ячого молока.
  • 400 г креветок.
  • Цибулина ріпчаста.
  • Середній кабачок.
  • Сіль, спеції та вершкове масло.

Щоб приготувати оригінальний сніданок, не потрібно бути професіоналом у кулінарії. Для цього достатньо дотримуватися нижченаведеної послідовності дій. На сковороді, в якій вже є трохи вершкового масла, обсмажують порізану півкільцями цибулю. Як тільки він стане прозорим, до нього додають половину кабачка, попередньо натертого на дрібній тертці, і готують ще близько п'яти хвилин.

В окремій ємності збивають курячі яйця, заливають їх молоком і підсолюють. До маси, що вийшла, додають залишки тертого кабачка і відправляють все в сковороду з пасерованими овочами. В окремому посудині відварюють креветки, а потім обсмажують їх у вершковому маслі. Все це викладають на гарну тарілку та посипають зеленню.

Полуничний десерт

Ці ласощі стануть ще одним чудовим варіантом оригінального сніданку на 23 лютого або 8 березня. Це стало можливим завдяки тому, що у сучасних супермаркетах навіть узимку продаються свіжі ягоди. Для приготування смачного та ароматного десерту вам знадобиться:

  • Пара склянок 30% вершків.
  • Півкіло полуниці.
  • Склянка цукрової пудри.
  • 5 г ваніліну.

Промиту та обсушену полуницю нарізають не надто дрібними шматочками і укладають у заздалегідь підготовлені піали. Потім ягоди посипають невеликою кількістю цукрової пудри та прибирають у холодильник, щоб вони пустили сік. Через годину полуницю покривають вершками, попередньо збитими з додаванням ваніліну та цукрової пудри. Готовий десерт прикрашають цілими ягодами та подають до сніданку.

Фруктовий салат

Цей простий оригінальний сніданок готується за кілька хвилин. Він виходить дуже легким, смачним та корисним. Подавати такий салат можна не лише з особливих випадків, а й у звичайний будній день. Для його приготування вам знадобиться:

  • Великий банан.
  • Пара солодких стиглих яблук.
  • Середній апельсин.
  • Ківі.
  • Пара мандаринів.
  • 100 г пломбіру.

Усі фрукти миють, очищають від шкірки та подрібнюють. Мандарини та апельсини поділяють на часточки, попутно позбавляючись білих плівок. Інші плоди ріжуть не надто дрібними кубиками. Все це з'єднують в одній піалі, заправляють пломбіром, що підтанув, і акуратно перемішують.

Сирний десерт

Це один із найпопулярніших рецептів оригінальних сніданків. Для його втілення вам знадобляться прості та корисні продукти, придбати які можна в будь-якому супермаркеті. Прослідкуйте, щоб у потрібний момент у вас під рукою виявилося:

  • 160 г м'якого сиру.
  • Пара столових ложок цукрової пудри.
  • 100 г густих нежирних вершків.
  • Декілька листочків м'яти.
  • По 100 грамів чорниці, малини та суниці.

На десертні тарілки викладають Навколо нього розміщують половину ягід. Зверху все це прикрашають вершками, збитими із цукровою пудрою, та прибирають у холодильник. Приблизно через годину готовий десерт заливають пюре, зробленим із ягід, що залишилися, і подають до сніданку.

Сир на салатному листі

Ця закуска може бути використана як оригінальний сніданок на 8 березня. Вона відрізняється неймовірно ніжною консистенцією та пікантним смаком. Вона готується за гранично простою технологією, тому з цим завданням легко впорається навіть новачок. Щоб зробити таку страву, вам знадобиться:

  • 300 г сиру.
  • Пара часник часнику.
  • 300 г бринзи.
  • 100 мілілітрів майонезу чи сметани.
  • Сіль та свіжа зелень.

В одному посудині з'єднують сир і бринзу. Все це добре розминають за допомогою звичайної виделки. Потім туди додають подрібнений часник і рубану зелень. Однорідну масу, що вийшла, охолоджують, формують з неї невеликі кульки і укладають їх на салатне листя.

Яблучний десерт

Ці кисло-солодкі ласощі стануть відмінним варіантом святкового оригінального сніданку. Воно складається з найпростіших інгредієнтів і готується буквально за півгодини. Щоб побалувати свою другу половинку смачним вам знадобиться:

  • Десяток кисло-солодких яблук.
  • 30 гвоздик.
  • Половинка палички кориці.
  • ½ склянки цукру.
  • Лимон.
  • 400 грамів чорносливу.
  • Пара склянки води.

Помиті яблука очищають від шкірки і встромляють гвоздику. В окремому посудині з'єднують воду, лимонну цедру, цукор та корицю. Все це відправляють на плиту та доводять до кипіння. У сироп, що вийшов, відправляють підготовлені яблука і проварюють їх, періодично поливаючи вируючої рідиною. Плоди, що розм'якшилися, викладають на плоску тарілку. Між ними поміщають попередньо запарений чорнослив. У сироп, що залишився, додають лимонний сік, ще раз кип'ятять його і заливають їм яблука. Готові ласощі охолоджують і тільки після цього подають до сніданку.

Малиново-зметаний десерт

Це солодке частування не тільки зарядить вашу обраницю необхідною енергією, а й подарує їй чудовий настрій на наступний день. Щоб приготувати цей смачний та оригінальний сніданок, заздалегідь сходіть до магазину та купіть усі необхідні компоненти. У цій ситуації у вас під рукою має бути:

  • По 100 грамів вівсяного печива та мюслі.
  • Пара столові ложки борошна.
  • 120 г мигдальних пелюсток.
  • ½ чайної ложки меленого кардамону.
  • 140 г м'якого вершкового масла.
  • Дрібка солі.
  • 200 г свіжої малини.
  • 40 г цукру.

Крім основи та соусу, даний рецепт передбачає наявність крему. Для його створення вам знадобиться:

  • 360 грамів жирної сметани.
  • 250 мілілітрів 25%-них вершків.
  • 130 г цукру.
  • Пакетик ваніліну.
  • Пара крапель мигдальної есенції.

Починати процес потрібно з виготовлення основи. Для цього вівсяне печиво ламають на невеликі шматочки, з'єднують із борошном та мюслі. Все це подрібнюють у блендері. У крихту, що утворилася, додають сіль, м'яке вершкове масло і мелений кардамон. Все добре перемішують, викладають на лист, вистелений пергаментом, і прибирають в духовку. Випікають корж за стандартної температури близько чверті години. Через п'ятнадцять хвилин його виймають із духовки та розминають у однорідну дрібну крихту.

Поки основа остигає, можна зайнятися соусом. Для створення в одному посудині з'єднують малину з цукром і доводять все це до кипіння. Відразу після цього слід приділити час приготування крему. Вершки з'єднують із цукром, мигдальною есенцією та ваніліном, а потім збивають у пишну піну. У масу вводять сметану, оброблену за допомогою міксера. Готовий крем розкладають у піали. Туди ж додають по парі столових ложок малинового соусу та розфарбовану основу. Десерт прикрашають листочками м'яти та подають до сніданку.

Пишні млинці

Оладки, випечені за описаним нижче рецептом, стануть непоганою альтернативою святковому сніданку. Для їх приготування вам знадобиться:

  • Пара курячих яєць.
  • 300 мілілітрів молока.
  • Їдальня ложка цукру.
  • 300 грамів білого високосортного борошна.
  • 2,5 чайних ложки розпушувача.
  • 60 г вершкового масла.

Яйця збивають з цукром і невеликими порціями підсипають до них борошно, що просіює, заздалегідь з'єднане з розпушувачем. Все добре перемішують до повного зникнення найменших грудочок. У масу, що вийшла, вливають розтоплене масло. Все ще раз перемішують та залишають на п'ять хвилин. Тісто, що настоялося, ложкою викладають на розпечену сковорідку і обсмажують з обох боків у невеликій кількості олії. Подають млинці, що підрум'янилися, зі свіжою сметаною, згущеним молоком або будь-яким ягідно-фруктовим джемом.

Історія Міжнародного жіночого дня 8 березня, тягнеться з 1908 року, коли в Нью-Йорку на заклик жіночої організації відбувся 15000 мітинг, з вимогою рівних прав з чоловіками з оплати праці, а також за виборче право для жінок.

1910 року, в Копенгагені, було засновано міжнародний жіночий. Цього дня передбачалося проводити заходи, які мають привернути увагу до жіночих проблем: домашнього насильства, зниження заробітної плати, зґвалтування та інше.

ООН щорічно відзначає Міжнародний жіночий день як право жінок у боротьбі за рівність прав та емансипацію.

У наш час у країнах колишнього СРСР, 8 Березня відзначається традиційно, як свято жінок. Цього весняного дня чоловіки дарують коханим жінкам квіти та подарунки, а «початковий зміст цього дня — давним-давно забутий».

8 Березня у нас, асоціюється із запахом мімоз, великою кількістю різнокольорових тюльпанів, загалом із весною. Звідси і весняний піднятий настрій, хочеться кохання та ласки.

Кожен чоловік намагається зробити щось приємне своїй жінці, в цей день. Подарувати квіти і приготувати сніданок для коханої, щось таке незвичайне, і подати його в ліжко.

І звичайно ж, перед багатьма нашими чоловіками стоїть питання: що і як приготувати своїй коханій дружині чи коханій дівчині, щоб її здивувати? Ось ми і намагатимемося допомогти їм, приготувати незвичайний сніданок.

10.Відеорецепт:

Як приготувати романтичну вечерю для коханої в домашніх умовах рецепти читайте тут.

Запечені банани на сніданок для коханої

Дуже ніжний, смачний та ситний сніданок

Нам потрібні:

  • 4 банана очищених
  • 1/2 лимона, сік
  • 100 г нежирного сиру
  • 100 мл йогурту
  • 1 яйце
  • 1 ст. меду
  • 5 шт кураги (можна родзинки)
  • 50 г подрібнених волоських горіхів

Приготування:

  1. Очищені банани розрізаємо вздовж на дві половинки. Укладаємо їх у овальний посуд (розрізом нагору) і поливаємо соком лимона, щоб не потемніли.
  2. Курагу розпарюємо окропом і нарізаємо на дрібні шматочки.
  3. Сир перемішуємо з йогуртом, яйцем, горіхами, курагою та медом.

Сир необхідно використовувати нежирний і добре віджатий, тоді він не «розпливається»

4. Отриману масу накладаємо на банани.

На підготовлені банани до запікання, можна викласти різні ягоди: смородину та малину

5. Форму з бананами ставимо в духовку з грилем на верхню полицю, запікаємо 8-9 хвилин при 50% грилі.

Запікати банани можна у звичайній, але попередньо розігрітій духовці. Випікати 20 хвилин.

Презентацію подачі можна зробити за допомогою розтопленого шоколаду білого та чорного, також із полуницею.

Дієтичний салат з авокадо для коханої дівчини

Нам потрібні:

Для салату:

  • авокадо (300 г)
  • 2 свіжі огірки
  • 250 г курячого філе
  • 200 г сиру фета (або бринза)
  • 150 г цибулі
  • листя зеленого салату
  • 1 ч. л. яблучного оцту
  • 2 шт помідор черрі

Для заправки:

  • 3 ст. рослинного масла
  • 1 ст. оцту
  • 2-3 зубчики часнику
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Філе курки відварюємо (варити 20 хвилин). Остуджуємо та нарізаємо кубиками.
  2. Півкільцями нарізати цибулю, посолити та замаринувати в яблучному оцті.
  3. Огірки, сир фета, та помідори чері нарізати кубиками, порізно.
  4. Авокадо очищаємо, видаляємо кісточку, а м'якоть нарізаємо кубиками.
  5. Листя салату порвемо руками.
  6. Займемося заправкою. Змішуємо всі інгредієнти, часник заздалегідь видавити через прес. Посолити та поперчити.
  7. Збираємо салат. Філе, цибуля, огірки та авокадо змішуємо в одну миску. Заправкою поливаємо суміш і додаємо сир фета, акуратно перемішати. Салат готовий.

Салат можна заправити майонезом або замінити соусом зі сметани, додавши до неї розтертий жовток із вареного яйця та чайну ложку гірчиці.

Тістечко «Яєчня-глазунья» смачний подарунок до 8 Березня

Нам потрібні:

  • 1 банка консервованих персиків
  • 200 г сиру
  • 1,-2 ст. цукру
  • 2 яєчні жовтки
  • 10 г ваніліну
  • 0,5 кг листкового тіста (можна купити в магазині заморожене)
  • 50 г вершкового масла

Приготування:

  1. Шматок тіста притрусити цукром і розкотити коло, товщиною 0,8 см. Вирізаємо склянкою кружальця, діаметром 8-10 см. І сформувати кошики, з невеликими бортиками, висота десь 1-1,5 см.
  2. Деко промаслити вершковим маслом і розкласти кошики з тіста. Змастити краї злегка збитим жовтком. Серединки наколоти, щоб виходило повітря під час запікання.

Якщо є можливість використовувати силіконові форми для кексів, тоді промаслити не лист, а форми.

3. Сир змішуємо з ваніліном, цукром і 1 жовтком і ретельно перемішуємо. Сир ділимо пропорційно до кількості отриманих кошиків.

4. Половинки персиків розкладаємо в серединку кошика, розрізом вниз і обкладаємо сиром навколо. Покриваємо верх яйцем і випікаємо в духовці 1-15 хвилин із температурою 175 градусів.

Можна подавати з кавою чи чаєм, своєю коханою, прямо в ліжко.

Салат з хурми та апельсина з гранатом

Нам потрібні:

  • 2 апельсини
  • 1 гранат
  • 1-2 хурми
  • 2-3 ч. л. йогурту

Приготування:

  1. Хурму миємо, видаляємо квітколожу та нарізаємо великими кубиками.
  2. Апельсин очистити від шкірки, перегородок і також крупно нарізаємо.
  3. Гранат очистити та відокремити зернятка.
  4. У креманки кладемо шматочки хурми і апельсина впереміш.
  5. Посипаємо жменею зерен гранату та поливаємо йогуртом. Можна посипати зверху будь-якими горішками.

Мандарини в шоколадній глазурі

Незвичайний десерт для сніданку для коханої дівчини можна приготувати за цим рецептом.

Нам потрібні:

  • 1 кг мандаринів
  • 250 г цукру
  • 4 ст. какао
  • 8 ст. води
  • 50 г кедрових горішків
  • 100 г журавлини
  • 1 лимон

Нам потрібні:

  • 1 кг мандаринів
  • 250 г цукру
  • 4 ст. какао
  • 8 ст. води
  • 50 г кедрових горішків
  • 100 г журавлини
  • 1 лимон

Приготування:

  1. Спочатку очищаємо мандарини, можна розділити на часточки, а можна цілими, їхня поверхня повинна обсохнути.
  2. .Готуємо глазур. Для цього змішуємо какао, цукор та воду в каструльці. Ставимо на слабкий вогонь і при помішуванні доводимо глазур до кипіння. І при дуже повільному вогні кип'ятимо 5-6 хвилин, до карамелізації цукру. Знімаємо з вогню і остуджуємо, поки глазур не почне густіти.
  3. Підготовлені мандарини занурюємо в глазур, обволікаємо з усіх боків і перекладаємо тарілки.
  4. Поливаємо зверху ще глазур'ю і посипаємо кедровими горішками та журавлиною.
  5. Прикрашаємо часточками лимона і подаємо, коли застигне глазур.

За цим рецептом можна будь-який фрукт зробити шоколадним і зробити будь-яку презентацію, що підкаже ваша фантазія.

Сирна запіканка незвичайний сніданок із звичайних продуктів

Дуже смачна, корисна страва, проста в приготуванні, яка, як ніяка інша страва, підходить до сніданку.

Нам потрібні:

  • 300 г сиру
  • 2 яйця
  • 3 ст. цукру
  • 2 ст. манної крупи
  • ягоди та фрукти до смаку (можна заморожені)

Приготування:

  1. Змішуємо сир, манну крупу, цукор, яйце - збиваємо.
  2. Форму змащуємо олією. На дно викладаємо фрукти, ягоди та заливаємо отриманою сумішшю.
  3. Зверху змащуємо яєчним жовтком або сметаною.
  4. Випікати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності 10 хвилин або запекти запіканку в духовці 20-30 хвилин

Інший рецепт сирної запіканки можна подивитися.

Сирний десерт - найніжніший сніданок у ліжко

Нам потрібні:

  • 200 г печива «Топлене молоко»
  • 5 персиків (можна використовувати консервовані)
  • 2 ст. желатину
  • 4 ст. води
  • 1 склянка вершків 35%
  • 1 кг сиру
  • 100 г цукрової пудри

Приготування:

  1. Желатин заливаємо водою, пропорція 1:2.
  2. Вершки збиваємо.
  3. Персики подрібнюємо на дрібні шматочки.
  4. Сир перекладаємо в посуд, додаємо збиті вершки та перебиваємо. До суміші підсипаємо цукрову пудру і знову все збиваємо.
  5. Набряклий желатин розчиняємо на пароводяній бані і вливаємо його в сир. Суміш перебиваємо.
  6. Печиво розкриємо руками та змішуємо з сирною сумішшю. Сюди додаються персики.
  7. Беремо форму для запікання, перекладаємо отриману масу, утоптуємо і кладемо в холодильник на 45 хвилин до застигання желатину.

Персики можна замінити малиною, полуницею, чорницею, смородиною, вишнею, ківі, загалом на ваш смак чи вашою коханою.

Полунична парфа на романтичний сніданок коханої

Нам потрібні:

  • 200 г полуниці
  • 100 г печива «Топлене молоко»
  • 200 г 30% вершків
  • 120 г сметани
  • 10 г ванільного цукру
  • 90 г цукрової пудри

Приготування:

  1. Спочатку збиваємо сметану з цукровою пудрою.
  2. Окремо від сметани, збиваємо вершки з ванільним цукром.
  3. У збиту сметану акуратно викладаємо вершки, змішуємо їх. У нас вийшов мус.
  4. Печиво кришимо руками.
  5. Полуницю нарізаємо на 4 частини.

7. У креманку кладемо шарами отримані продукти: 1-й шар - печиво; 2-й шар - полуниця; 3-й шар - мус і так далі, поки не використовуємо всі продукти. Прикрашаємо цілою полуницею та крихтами печива.

Улюблений напій гарячий шоколад на сніданок для коханої

Завдяки вмісту в какао теоброміну, він діє на організм підбадьорливо, але м'якше, ніж кофеїн. Какао чудовий антидепресант. З нього ще давні ацтеки, що готували ароматний напій «чоколатль», який є «пращуром» сучасного, багатьма коханим, напою — гарячого шоколаду.

Нам потрібні:

  • 1 л молока
  • 4 ст. цукру
  • 4 ст. какао-порошка

Приготування:

  1. Молоко прокип'ятимо.
  2. Цукор змішуємо з какао, вливаємо трохи молока, перемішуємо, щоб не було грудочок.
  3. Отриману суміш вливаємо в кипляче молоко.
  4. Варити напій, помішуючи, на повільному вогні десь 15 хвилин.

Я думаю, якщо ви подасте на сніданок коханій дівчині, або романтичну вечерю, один із запропонованих рецептів страв, то вона вам буде дуже вдячна, і відповість вам своєю ніжністю та любов'ю!

error: