Горіхи – улюблені ласощі дорослих та дітей. Вони є чудовим перекушуванням між основними прийомами їжі. Їх часто додають у різні страви, салати, торти, випічку та навіть у напої. Горіхи добре насичують і надовго заповнюють енергією. Дієтологи рекомендують постійно включати їх у свій раціон. З їхньою допомогою можна вгамувати голод, запобігти переїданню. Вони містять велику кількість корисних речовин. Але є ще кілька маловідомих відомостей про горіхи.

Назва волоських горіхівне пов'язано з Грецією. Просто до Росії першими їх завезли греки. Справжня батьківщина – Азія. На Кавказі дерево волоського горіха вважається священним. Що старше воно, то більше приносить плодів. Усього 5 таких горішків містять добову норму вітаміну С. У Стародавньому Вавилоні вважалося, що вживання волоських горіхів сприяє підвищенню інтелекту. Через це їх не дозволяли їсти простим людям, щоб вони не змогли повалити владу.

Називають горіхом, а він відноситься до бобових. Ще його називають земляним горіхом. Хоч він і не коренеплід, це пов'язано з особливостями його дозрівання. Плоди, набираючи вагу, поступово схиляються та зариваються у землю, де продовжують розвиток до кінця. Використовує не тільки в їжу, а й при виробництві пластмаси, клею, синтетичних ниток. Не можна вживати арахіс покритий пліснявою. У цьому утворюється небезпечний грибок. Може призвести до тяжкого отруєння, причину якого важко діагностувати.

- Найбільший з горіхів. Але він не є справжнім горіхом, а насінням пальмового дерева. Його молоко допомагає зберегти молодість, захищає імунітет, зір. Також воно стерильно і раніше застосовувалося у медицині як замінник плазми. Кокосова олія застосовується в косметології, для їжі, як паливо у світильниках. З волокон виготовляють одяг, простирадла, канати, мотузки, зі шкаралупи – посуд та сувеніри.

Застосування у народній медицині

- Відмінний помічник у боротьбі з депресією, дистрофією, зубним болем. У різних країнах має велику різноманітність у використанні - для нанесення татуювань, позбавлення від бородавок, ластовиння, для підвищення чоловічої сили, від гіпертонії, діабету, астми, при зубному болю, допомога при укусі змії та інше.

Олію кешью використовують у косметології, для масажу, від сонячних опіків. Між оболонкою та самим плодом знаходиться отруйна речовина, що викликає опіки. Воно повністю нейтралізується при смаженні горіха. Цією речовиною просочують деревину, щоб вона не гнила. Без термічної обробки кеш'ю не їдять, тому що він несмачний.

Кокос ще називають мавпиним горіхом. Це пов'язано з його схожістю з мавпочкою мордочкою через цяток на шкаралупі. Щороку через падіння кокосів на голову гинуть близько 150 людей.

Дуже багатий на селен, запобігає ранньому старінню, захищає від раку. Але й надлишок селену в організмі шкідливий, викликає отруєння, яке закінчиться смертю. Не варто їсти більше 6 горішків на день. Оболонка горіха містить речовини, що сприяють розвитку раку печінки. Тому його ввезення в оболонці суворо обмежене.

Об'ївшись бразильським горіхом, можна відчути часниковий присмак. З одного дерева на рік можна зібрати близько 200 кг плодів.

Мигдаль – у медицині та косметиці

Знижує холестерин у крові, знижує ризик раку та діабету. З його шкаралупок виготовляють активоване вугілля. Також її додають у коньяк, вино, лікери для надання аромату та кольору. Часто використовують у косметичних засобах – кремах, шампунях, милі. Мигдальне масло відмінно підходить для проведення масажу, додається в різні лікувальні мазі, застосовується як проносний засіб.

Існує гіркий та солодкий мигдаль. Горький не вживають, він може викликати летальний кінець. Солодкий викликає апетит та не рекомендується при дієті.

Краще купувати неочищений мигдаль, оскільки після очищення він швидко втрачає свої корисні властивості.

Маловідомі у Росії, але поширені у Європі. Але найбільшу популярність вони мають у Китаї, де з'їдається близько 40% цього горіха. Не всі сорти використовуються в їжу, тому що можуть бути отруйними.

У Франції щорічно проводиться фестиваль каштанів. У Женеві традиційно початок весни оголошують після появи перших листочків на дереві. Стовбур дерева часто використовували при будівництві замків, тому що павуки ніколи не плетуть у них павутиння.

Відвари з каштанів застосовують у народній медицині.

При нагріванні каштан може вибухнути, оскільки містить багато вологи. Тому перед приготуванням шкаралупу слід надрізати.

- Щасливі горіхи. Фісташки - єдині горіхи, які не потребують попереднього очищення перед приготуванням.

Збирають фісташки лише у темний час доби. Пов'язано це з тим, що ефірні олії дерева, що виділяються під впливом сонця, викликають нудоту та запаморочення.

Їхнє вживання допомагає у боротьбі за молодість, виводить холестерин, благотворно впливає на жіночий організм під час вагітності.

При транспортуванні великої кількості фісташки здатні самозайматися. Причиною виступає тертя та вміст великої кількості олії. Є чудовим чоловічим афродизіаком.

У Китаї фісташки ще називають горіхами щастя, їхній вигляд нагадує усміхнене обличчя.

Помічники у боротьбі за здоров'я

Горіхи – одні з найкращих продуктів – антиоксидантів, що уповільнюють процеси окислення в організмі, які вважаються головними причинами старіння. Вони є чудовим перекушуванням між основними прийомами їжі. Їх часто додають у різні страви, салати, торти, випічку та навіть у напої. Горіхи добре насичують і надовго заповнюють енергією. Тому кожному необхідне їхнє щоденне вживання. Горіхи не займуть багато місця, їх можна завжди носити із собою. Вони допоможуть не лише зберегти, а й примножити здоров'я.

Не всі знають, що горіхи входять до топ продуктів-антидепресантів. Сьогодні ми розповімо вам про унікальні властивості горіхів. Про те, як з їхньою допомогою не тільки зберегти, а й покращити своє здоров'я.

Фундук
Фундук був відомий ще за давніх часів. Наші пращури робили з нього амулети від нечистої сили та природних катаклізмів. Цей вид горіхів містить велику кількість вітамінів А та Е. Покращує діяльність головного мозку. Найкраще вживати у сирому вигляді.

Кешью
У рецептах індійської та азіатської кухні часто присутні горіхи кешью. Їх використовують для приготування перших та других страв, закусок, соусів, десертів. Мають властивість зміцнювати імунітет, покращувати серцеву діяльність і навіть заспокоювати зубний біль. Усього двадцять горішків кешью на день і ваш організм отримає добову норму заліза. Перед вживанням горіхи необхідно обсмажити, так як у сирому вигляді вони не смакують.

Фісташки
Фісташки часто називають «горішками, що посміхаються». Але, незважаючи на їхню низькокалорійність і багатий мінералами та вітамінами склад, захоплюватися особливо ними не варто. Добова норма для дорослої людини лише п'ятнадцять горішків. Допоможуть при лікуванні хвороб травного тракту, дихальних шляхів, недокрів'ї та жовтяниці, при токсикозі у вагітних, підвищують репродуктивну здатність чоловіків.

Мигдаль
Людям схильним до захворювань серця лікарі рекомендують з'їдати не менше 60 грам мигдалю на тиждень. Мигдаль багатий фосфором, калієм та залізом. Часто використовується для приготування десертів. В Іспанії вважається елітним горіхом. При покупці варто звернути увагу на великі горішки без пошкоджень.

Волоський горіх
На Кавказі волоський горіх шанується як священне дерево. Там можна зустріти дерева віком понад чотири століття. Плоди містять велику кількість незамінних амінокислот, дубильних речовин та цінних мінералів. Допоможуть при фізичному виснаженні, недокрів'ї, хворобах нервової системи, серця та шлунка. Регулярне застосування захистить чоловіків від статевого безсилля.

Кедрові горішки
Про корисні властивості кедрових горішків писав ще середньовічний лікар та вчений Авіценна. Сучасна наука лише підтвердила висновки вченого. Горішки відрізняються великим вмістом вітамінів, макро- та мікроелементів при малому вмісті клітковини. Особливо корисні дітям та літнім людям. Людям схильним до ожиріння варто обмежити споживання кедрових горіхів.

Бразильський горіх
Найсмачнішим горіхом по праву вважається бразильський горіх. Його використовують як закуску, при приготуванні салатів та десертів. Усього два горіхи на день і ваш організм отримає добову норму селену. Брак якого веде до передчасного старіння. Крім цього горіхи подарують вам заряд бадьорості та енергії, гарну, чисту шкіру та зменшать ризик серцевих та онкологічних захворювань.

Кокос
Найбільші горіхи Землі – кокосові. Вага одного горіха може досягати чотирьох кілограмів. Крім чудового смаку та аромату, горіхи містять велику кількість вітамінів групи В, макро- та мікроелементів. Благотворно впливають на імунітет, зір, систему травлення, роботу щитовидної залози. Кокосове молочко має омолоджуючий ефект.

Арахіс
Земляний горіх – арахіс. У світі налічується близько 70 видів. Горіхи є чудовим антиоксидантом. Поліпшують зір, слух та пам'ять. Використовується не тільки як харчовий продукт, а й як сировина в хімічній промисловості при виготовленні пластмаси, синтетичних ниток та клею.

Каштани
Улюблені ласощі багатьох французів та італійців – каштани. У Франції навіть є свято-день Каштана. У цей день по всій країні витає ароматний запах смажених каштанів, що йде від жаровень, встановлених просто на вулицях. У всіх кав'ярнях можна замовити смачні страви з додаванням каштанів. Це можуть бути супи, суфле, салати, випічка та смачні десерти. Але у їжу придатні в повному обсязі види, лише плоди каштану посівного. Містять велику кількість клітковини, вітамінів С та В. Дієтологи наполегливо радять вегетаріанцям включати каштани у свій раціон.

А чи знаєте ви, що до Греції знайомий нам усім волоський горіх не має прямого відношення. Його рідною батьківщиною є Мала та Середня Азія, і, як з'явилася його назва, ніхто не знає. Горіх називають ще «святом для мозку» та «їжею для розуму». Та й форма ядра волоського горіха нагадує людський мозок.

Зовсім недавно закінчився збирання врожаю волоських горіхів. Пропонуємо дізнатися найцікавіші факти про цей горіх.

1. На Кавказі волоський горіх шанується як священне дерево. Там можна зустріти дерева віком понад чотири століття.

2. Всього 400 г волоських горіхів повністю задовольнять добову потребу в їжі, при цьому це буде повноцінна, багата на всі необхідні елементи і вітаміни їжа.

3. На практиці фахівці-дієтологи рекомендують обмежитися 100 г волоських горіхів на добу. При непомірному поїданні такої концентрованої їжі (більше 500 г на день) можливі збільшення мигдаликів, висип у роті, спазми судин та головний біль.

4. З перепаленої шкаралупи волоських горіхів готують високоякісне активоване вугілля.

5. Завдяки високому вмісту магнію волоські горіхи мають заспокійливу і легку снодійну дію, з'їдену з медом, два-три горіхи знімуть спазм судин головного мозку. Волоські горіхи дозволяють знизити артеріальний тиск.

6. Білок, що міститься в волоському горіху, рівноцінний білку молока та м'яса, але засвоюється набагато легше завдяки вмісту лізину. До того ж, при переробці рослинного білка в організмі не виділяється сечова кислота, а отже, не виникає відкладення солей.

7. Максимальна користь від горіха буде отримана лише за тривалого ретельно розжовування. Тільки з розтертого горіхового ядра організм зможе отримати всі корисні речовини.

8. Жителі Середньої Азії впевнені, що дерево волоського горіха ніколи не цвіте. Навіть є приказка щодо цього: «Помре той, хто побачить квітку горіха».

9. Одне доросле та здорове горіхове дерево демонструє протягом року вражаючу врожайність, яка може досягати 300 кілограмів корисних та поживних горіхів.

10. Якщо оцінювати горіх у плані поживності, то 100 г волоських горіхів можна порівняти з 300 грамами пшеничного хліба, 700 грамами картоплі чи цілим літром незбираного коров'ячого молока.

11. Існує 21 вид волоських горіхів і найвідоміший з них – Juglans regia.

12. Коли ядро ​​знаходиться в стадії молочно-воскової стиглості, в одному горіху вагою близько 15 г міститься майже 100 міліграмів вітаміну С, що становить подвійну добову норму для дорослої людини.

Джерело

Жолудь богів

У суворому науковому сенсі волоський горіх — зовсім не горіх, це кістянка. Чому «грецькі»? Назва ця закріпилася в Росії через те, що перші великі постачання цілющих горіхів були з Греції. При цьому ареал зростання горіхового дерева набагато ширше, ніж територія Балканського півострова - від Америки до Середньої Азії.

У Стародавній Греції ці плоди називали «шлунками богів». Таку назву вони отримали через цілющі властивості. Ще в античності було помічено, що регулярне споживання волоських горіхів покращує пам'ять та розвиває мозок. Саме тому у Вавилоні волоські горіхи вважалися їжею для небагатьох - вживати їх простолюдинам заборонялося - щоб не стали дуже розумними.

Лікарі не рекомендують перевищувати добову норму споживання такого продукту як волоські горіхи. Корисні властивості в цьому випадку можуть дати прямо протилежний ефект і викликати запалення піднебінних мигдаликів або подразнення слизової оболонки рота.

Цар-горіх

Волоський горіх заслужено вважається одним із найкорисніших продуктів. Якщо щодня з'їдати хоча б по одному горіху, можна значно знизити ймовірність. У ядрах волоського горіха міститься залізо, кобальт, цинк та мідь. Крім того, у волоських горіхах багато. Споживання цих плодів допомагає при стресі, серцево-судинних захворюваннях і недокрів'ї.

Настоянка зелених волоських горіхів.Беремо 30 зелених плодів горіха та заливаємо їх літром 70-градусного спирту. Залишаємо наполягати на 2 тижні в темному місці, але за кімнатної температури. Далі не забуваємо процідити склад. Приймаємо готові ліки 3 рази на день по 1 чайній ложці. Ця настойка є відмінним засобом при розладі шлунка, особливо у дітей.

Післяопераційний бальзам із горіхів.Для його приготування беремо півкілограма подрібнених горіхів, 100 г листя алое і 300 г меду. Алое промиваємо і нарізаємо дрібно, заливаємо 100 мл води і залишаємо на 30 хвилин. Далі проціджуємо готовий настій і додаємо в нього горіхи (подрібнені) та мед. Беремо скляну банку та заливаємо в неї готові ліки. Такий бальзам потрібно приймати по 1 столовій ложці тричі на день за 30 хвилин до їди.

Незвичайне листя волоського горіха не менш цілющі, ніж його плоди. У листі є такі незамінні речовини як аскорбінова кислота, флавоноїди, каротин та глікозиди.

Відваром з листя волоського горіха можна знімати запалення горла та зміцнювати ясна. Крім цього, відвар з листя волоського горіха справляє помітний сечогінний ефект.

Як вибрати?

У жодному разі не купуйте очищені горіхи. Крім того, що це небезпечно (чи мало, де вони лежали), очищені волоські горіхи, що лежали, втрачають частину своїх цілющих властивостей. Перш ніж купувати кілограм — купіть кілька штук на перевірку. Якщо горіхи в партії виявляться хорошими — зрілими та смачними — візьміть більше. Волоський горіх — плід хитрий, недаремно схожий на мозок.

Крім того, горіхи, які потемніли або покрилися пліснявою, категорично не рекомендується вживати, оскільки в них починає вироблятися отруйний фермент, небезпечний для здоров'я.

Всім привіт!
Якщо ви не хочете на схилі років страждати від старечого недоумства, серцевої недостатності та хвороб печінки – негайно включіть у денний раціон харчування волоські горіхи. Візьміть за правило з'їдати щонайменше 7 штук горіхів 5 разів на тиждень. Цим ви не тільки забезпечите здоров'я серцевого м'яза, але й посиліть пам'ять, увагу та концентрацію. А якщо вірити довгожителям гірських селищ Кавказу, то щодня з'їдені 2-3 горіхи позбавлять вас необхідності носити окуляри в старості.

І це ще не всі "чарівні" властивості сухого плоду. Тож давайте сьогодні поговоримо про волоський горіх, не з точки зору солодощі, а з точки зору лікарського засобу.

Плід із найвищою поживною цінністю

Плід знайомий людству вже протягом 4000 років і практично всі відомі медики, древні лікарі та філософи світу захоплено відгукувалися про його позитивну дію на організм людини. «І його плід буде, щоб їсти, і його лист для медицини», йдеться про грецький горіх у Біблії.

Усі без винятку називають волоський горіх «деревом життя» і це справді так. Його деревина, що використовується для виготовлення меблів, благотворно впливає на людей з бронхіальною астмою, з листя отримують відмінний засіб для лікування шлункових захворювань та ревматизму, зелена шкірка, перетинки та шкаралупа волоського горіха йдуть на виготовлення ліків та чудових вітамінних комплексів. Ядро, що нагадує формою головний мозок, містить всі необхідні для життя речовини і може з успіхом замінити будь-яку звичну їжу.

• Кількість поживних речовин у зрілому волоському горіху досягає 94-95%, причому майже 70% з них складають ненасичені жирні кислоти на чолі з омега 3.
• Ядро містить також волокна, протеїни рослинного походження, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо та алюміній. У меншій кількості кобальт, йод, хром, фтор та нікель.
• Додайте до цього вітаміни групи В, вітамін, С, К, Е та ПП. При цьому за кількістю вітаміну С волоський горіх обганяє безперечних лідерів червону смородину та цитрусові.
• Серед корисних компонентів: каротин, леткі олії, мала кількість галльської та елагової кислоти.
• В ядрі волоського горіха сконцентровані всі головні амінокислоти, необхідні людському організму для утворення та підтримання норми кісткової системи, крові, серця, шкіри та волосся.

Також слід врахувати, що протеїни смачної серцевини хоч і не еквівалентні протеїнам м'яса та молока, але завдяки присутньому в плоді лізину легко засвоюються без непотрібної витрати енергії.

Натуральна медицина для мозку

Сухі плоди - фундаментальні будівельні блоки для утворення нервових клітин, клітин головного мозку, а також кісток. Варто згадати, що жири, які входять до складу тканин мозку, служать як нейромедіатори, забезпечуючи постійний зв'язок між нейронами. Найцікавішим із цих жирів є омега 3, тому її споживання надає лікувальний вплив на мозок, відновлюючи зв'язок між нейронами, а отже, покращуючи пам'ять, ясність думки, концентрацію та увагу.

Велика кількість магнію сприяє заспокійливому ефекту на мозок людини, яка перебуває у стресовій ситуації. Більше того, науковими дослідженнями доведено, що недолік магнію призводить до дегенеративних змін мозку, викликаючи у людини дратівливість, втрату пам'яті, почуття нудоти. Відновленню пам'яті також сприяють такі елементи волоського горіха, як лецитин, фосфор та вітаміни групи В.

Наші пращури вірили, що якщо носити в кишені пару штук горіхів і періодично стискати їх, то це сприяє просвітленню мозку, а катати горіхи долонями - спокою нервової системи. І до речі вони були абсолютно праві, оскільки, як довели вчені, терапевтичний ефект на мозок цих вправ ґрунтується на активності рук. Справа в тому, що нервові закінчення на кінчику пальців безпосередньо пов'язані з центральними частинами головного мозку, тому робота рук сприяє розумовому спокою та запобігає появі втоми в цих частинах мозку.

Корисні властивості волоського горіха

Перелік корисних властивостей волоського горіха міг би зайняти всю сторінку, оскільки його компоненти благотворно впливають на всі функції та органи людського тіла. Вони відновлюють коректну роботу печінки, зміцнюють судини та серце. Наприклад, такий рідкісний елемент, присутній у ядрі горіха, як кобальт бере участь у процесах дихання, імуногенезі та метаболізмі протеїнів. Але найцікавіше, що він сприяє інтенсивній абсорбції заліза та перетворенню його на гемоглобін, а також швидкому дозріванню червоних клітин крові. Що особливо корисно ослабленим людям, дітям та вагітним жінкам.

Крім поліпшення метаболізму, волоський горіх допомагає при діабеті, розсіяному склерозі, при застуді та запальних захворюваннях. Присутні в плоді кислоти збільшують опір радіації та покращують стабільність здорових клітин щодо Х променів. Завдяки вітаміну Е він корисний для шкіри і ефективний проти жіночої безплідності та чоловічого безсилля. Більше того, навіть із зайвою вагою можна впоратися за допомогою волоського горіха, потрібно лише замінити ним м'ясо, олію та інші жирні продукти харчування.

Цей список можна продовжувати нескінченно, але для більшої конкретики давайте зупинимося на корисних рецептах.

Рецепти із зеленої шкірки горіха

При слабкому шлунку

Подрібніть зелену шкірку і в кількості чайної ложки залийте склянкою води. Час варіть на невеликому вогні. Після проціджування випийте невеликими ковтками, розтягніть прийом на годину часу.

При ревматизмі

Помістити зелену шкіру горіхів на пару годинників у холодильник, потім дістаньте і дрібно порубайте. Закип'ятіть півсклянки молока і додайте не менше п'яти столових ложок подрібненої горіхової шкірки. Варіть суміш, поки вона не стане подібною до консистенції зі сметаною. Використовуйте як компреси щодня, покриваючи страждають від болю місця на годину.

Лікарські засоби з ядер волоського горіха

Для ослаблених тяжкими захворюваннями та після операцій на грудній клітці

• Повністю очистити від лушпиння 10 штук ядер, добре потовкти їх і змішати з 200 мл меду. Є виключно як ліки 4 рази на день.
• Ще один рецепт від академіка Миколи Амосова — для цього рецепту мед і горіхи змішуються в рівних пропорціях, потім три чашки суміші горіхів з медом додають сік одного лимона, бажано, щоб він був великим за розміром. На день достатньо взяти двічі по дві ложки.

Для астматиків

Виберіть велике листя алое, і покладіть у темне місце, днів на 12. Потім за допомогою м'ясорубки подрібніть їх і наполягайте 1,5 години, змішавши з кип'яченою водою в пропорціях 1 до 3. Процідіть і в 100 грам отриманої рідини додайте спочатку півкіло , а потім розмішайте отриману суміш із 300 мл меду. При цьому не забувайте щодня рази два ретельно її перемішувати. Пити як завжди за півгодини до того, як збираєтеся їсти.

При хворобах серця

Горіхи, родзинки, сухий абрикос та інжир ретельно подрібнюємо та змішуємо в рівних кількостях, приймати не більше 1 ложки на день.

При атеросклерозі

10 ядер горіхів, три часточки часнику, все подрібнити і змішати, а потім додати ложку натуральної олії. Можна їсти так, а можна мазати на хліб.

При чоловічому безсиллі

10 подрібнених ядер волоського горіха змішати з половиною склянки сметани. Розбити суміш на рівні порції та з'їсти протягом дня. Курс розрахований щонайменше на тиждень.

Перегородки волоського горіха

Як правило, ця неїстівна частина нами викидається, а дарма, оскільки з неї можна приготувати чудові ліки для боротьби з кістою яєчника.

Подрібнені перегородки у кількості дві столові ложки необхідно варити у двох склянках води не менше години, краще використовувати для цього емальований посуд. Приймати курсом 15 днів 2 рази на добу з інтервалом у 15 хвилин до їди. Засіб обов'язково перед вживанням процідити і перелити в скляний посуд, зберігати на бічній полиці холодильника.

Корисні рецепти з листя волоського горіха

Від пітливості ніг

Необхідно 5 зеленого листя залити літром кип'яченої води. Після того, як суміш настоїться протягом дня, мийте цим розчином ноги. Через, максимум 15 процедур, ви позбавитеся пітливості, як мінімум, на півроку.

При запальних захворюваннях рота та горла

Ложку сухого листя заливаємо водою, кип'ятимо годину. Дітям рекомендується пити по 2 ложки 2 десь у день, дорослим по 2 — 3 десь у день.

Протипоказанням для використання листя є гнійничкові захворювання шкіри.

Запобіжні заходи при використанні волоських горіхів

Хоча смачні плоди мають дуже багато корисних властивостей, є й протипоказання. Наприклад, опасистим людям, рекомендується, є не більше 7 горіхів на день, оскільки в них немає цукру, і присутні елементи, що знижують апетит. Тим не менш, перед прийомом необхідно враховувати кількість калорій горіхів (700 в 100 г), замінюючи ними інші продукти харчування.

Не можна давати горіхи дітям віком до двох років, а вагітним не слід, є більше трьох штук на день.

Від прийому їжі горіхів слід відмовитися хворим, нейродерматитом, діатезом і кропив'янкою, і навіть тим, хто має високе згортання крові.

Пам'ятайте, що велика кількість з'їдених плодів дратівливо діє на мигдалики та може спровокувати як біль та запалення горла, так і сильний головний біль.

Як бачите протипоказань небагато, а користі у рази більше. Так що, їжте їх на здоров'я, лікуйте олією волоського горіха отит та захворювання шкіри, використовуйте настоянки для шлунка. У будь-якому випадку лікування буде не лише ефективним, а й смачним.