На російському ринку, та й мабуть на всьому пострадянському просторі, сендвіч Біг Тейстіодин з найбільших у . Якщо Ви сильно зголодніли та іншого вибору як Макдональдс немає, то це однозначно Ваш вибір.

Історія

Біг Тейсті є аналогом сендвіча Big N’ Tasty, що продається в США. Цей сендвіч є одним з останніх у лінійці продуктів, представлених компанією Макдональдс спеціально для конкуренції з сендвічем ВОПЕР мережі ресторанів швидкого харчування Бургер Кінг.

Першим сендвічем у цій лінії продуктів був McDLT. Особливістю даного продукту була упаковка, де м'ясо та нижня частина булочки лежала окремо від салату, помідорів, сиру, огірків, соусів та верхівки булочки. Упаковка при цьому була двостороннім контейнером. Передбачалося, що відвідувач сам поєднає обидві частини сендвіча (холодну та гарячу), безпосередньо перед їжею.

У ході переходу до екологічнішої упаковки, компанія Макдональдс видалила даний продукт зі свого меню в грудні 1990 року, оскільки саме упаковка з полістиролу робила його таким особливим.

На зміну McDLT прийшов. Цей гамбургер містив низьку кількість жиру, яловичий жир заміщав карагіан і не додавався майонез. Незважаючи на досить непоганий смак, продукт не виправдав очікування компанії і був знятий із продажу у лютому 1996 року.

Arch Deluxe, який прийшов йому на зміну, також не досяг значних показників і в 1998 році був видалений з меню.

Big N' Tasty вперше з'явився в 1997 році в Каліфорнії, як випробувальний продукт. У цей самий час інший сендвіч - Big Xtra тестувався на північному сході США. Таким одночасним тестуванням компанія Макдональдс намагалася виявити переможця та залишити у продажу лише один продукт. Переміг Big N' Tasty і він був представлений на національному рівні. Його введення в меню в США було пов'язане із відкриттям Парку Disney California Adventure у 2001 році.

склад

Біг Тейсті, що продається в Росії та Європі, як уже було сказано, відрізняється від американського варіанту.

У нас це спеціально призначена тільки для цього продукту булочка, соус Біг Тейсті, свіжа цибуля, салат айсберг з більшою нарізкою, помідори, сир Емменталь і, звичайно ж, велика яловича котлета, вагою третина фунта або близько 150 грам.

Big N’ Tasty в Америці це булочка приправлена ​​кетчупом, майонезом, свіжою цибулею, двома шматочками маринованого огірка, томатами та салатом. М'ясо при цьому меншого розміру: чверть фунта, тобто таке саме як для .

Ми більше не зупинятимемося на американському варіанті і розглянемо рецепт місцевого продукту.

Булочка

Її розмір за стандартом Макдональдс коливається від 119 до 125 мм. За складом та смаковими якостями не відрізняється від інших булочок. Трохи збільшений варіант Quarter Pounder.

В одному ящику міститься 20 булочок, а виробник постачає їх на піддоні в чотирьох вежах по 25 ящиків. Як правило, ресторани не замовляють таку велику кількість одночасно і постачальник, вже на центральному складі, розсилає булки дрібнішими партіями.

Він дає весь смак сендвічу, за що його і люблять дуже багато відвідувачів. Поставляється в стандартних трубках, як і багато інших соуси. На один Біг Тейсті дозується 30 мл соусу, відповідно однієї трубки соусу вистачає на 25 сендвічів.

А ось і склад, Вказаний виробником. Не найкраща комбінація кольорів, але можна прочитати.

Свіжа цибуля

Найзвичайніша біла цибуля, надходить у ресторани вже нарізаною.

Салат айсберг

Тут трохи інша нарізка, ніж, наприклад, у випадку з салатом. Салат для Біг Тейсті нарізаний квадратиками, розміром 26 на 26 міліметрів. Оскільки в сендвічі йде досить велика кількість салату айсберг, а також додаткові інгредієнти, то подібна нарізка дозволяє стабілізувати всю конструкцію.

Помідори

Макдональдс використовує звичайні помідори, які Ви можете купити в магазині. Єдине зауваження - це різна величина від партії до партії. Чи то великі, чи то середні, чи то маленькі. Знайти постачальника, який був би готовий постачати томати більш-менш однакового розміру, мабуть нелегко.

На кухні томати ріжуться спеціальною томаторізкою, тому їхній зріз завжди ідеально рівний.

На вигляд білий, структура така сама як у жовтого сиру Чеддер. Смак, звісно, ​​трохи інший. На сендвіч Біг Тейсті йде цілих три шматочки: один під м'ясо і два на м'ясо - добре стабілізує всю конструкцію, завдяки якості поступово плавитися.

М'ясо

Це головний інгредієнт після соусу. Воно по-справжньому велике і в сирому вигляді важить цілих 150 грам. В одному такому ящику близько 90 шматків м'яса. Обсмажується на грилі на окремому режимі, час смаження становить близько двох хвилин. Якщо Ви замовили Біг Тейсті в години зниженого продажу, коли цей продукт ще не тримають на готове, саме час смаження м'яса пояснює довге очікування замовлення.

Калорійність

Якщо Ви страждаєте на схильність до повноти, то очевидно, що калорійність Біг Тейстіце першорядне питання. Без малого вона становить 850 кілокалорій.

Добова потреба середньостатистичної людини, яка не займається важкою фізичною працею, становить приблизно 2800-3000 кілокалорій. Майте це на увазі.

2014-04-17
Сендвічі типу «Біг Тейсті» із соковитою котлетою та свіжими овочами люблять і дорослі та діти. Приготувати їх удома зовсім нескладно.
Щоб спростити собі завдання, можна купити у супермаркеті круглі булки.
Але домашні набагато смачніші! Робляться вони із звичайного хлібного тіста.- приблизно так, господині починають розповіді про свої сендвічі того типу та формату, які подають у "ресторанах швидкого харчування".
(Дуже правильно, що все це в лапках - і ресторан, і швидке, і харчування)

Робити в домашніх умовах те, що дають у "Маку" чи "Кінгу"? А навіщо? Для особливого смаку чи чудового вигляду? - не смішіть.
Ось для дитини можна і приготувати - дуже вже швидко наші діти "підсідають" на це "швидке харчування". Тож нехай краще вдома отримає свій фаст-фуд.

Природно, що ніхто не збирається повторювати точний рецепт сендвіча Біг Тейсті, наприклад, з усіма його "Е" та іншими "хитрощами".
Достатньо, якщо домашній сендвіч буде смачним та зовні схожим на "фірмовий", скажімо.

Краще приготувати такий сендвіч самої і з нормальних продуктів, ніж тягнутися із сином у "швидкозабігайлівку" і чекати, коли тобі нарешті зроблять цю імпортну "дозу" холестерину навпіл з глутаматом натрію.

Що я й роблю, періодично. У сенсі готую сендвічі вдома.
(Хоча, це і не сендвічі, насправді і за великим рахунком)
Щоправда, скажу чесно, булочки я печу раз на два роки, приблизно. Ну, о півтора. Якщо зважати на цю фотосесію.
Булочки таки простіше купити. Хоча, якщо робити тісто в хлібопічці, як тут (зверніть увагу - тісто я беру вже готове і процес "замісу" не показую - засинав і забув! поки не запищає), то цілком можна пекти булочки і частіше.

Отже, робимо "короля" швидкого асортименту – сендвіч «Біг Тейсті»!
(Від початку до кінця години шість піде, не менше.)

***

Для сендвіча «Біг Тейсті» нам знадобиться:

Для котлет:
- яловичина – 300 г;
- свинина – 300 г;
- сіль – 0,5 ч. л.;
- перець;
- Небагато соєвого соусу.

Для 4 булочок:
- тепле молоко – 150 г;
- цукор – 1 ст. л.;
- сіль – 1 ч. л.;
- сухі пекарські дріжджі – 4 грами (чайна ложка без верху);
- маргарин - 30 г (або 2 ст. л. олії);
- борошно - 3 склянки;
- Кунжут.

Для соусу:
- кетчуп – 3 ст. л.;
- майонез – 2 ст. л.;
- Гірчиця - 1 ч. л.

Для оформлення та складання:
- Листя свіжого салату;
- помідори;
- тостерний сир;
- цибуля кільцями маринована в оцті з цукром.

Мариновану цибулю для сендвіча можна купити на ринку, а можна і замаринувати самим – це просто. Цибулю нарізаємо і закладаємо в миску з оцтом навпіл з водою та парою чайних ложок цукру на дві-три години.

Вихідні продукти для приготування сендвіч Біг Тейсті. Природно, що головне в цьому сендвічі - котлета, або бургер, або гамбургер, або - абсолютно будь-яким складним імпортним словом ви назвете цю котлету, єдина відмінність якої - кругла форма.

(Можна, звичайно, слідом за всіма, хто в один голос пише про бургер, як про вид сендвіча, стверджувати, що це такий закритий бутерброд. Однак, не буде великим перебільшенням, якщо сказати, що бургер - це власне котлета чи рубаний біфштекс усередині сендвіча і є.А гамбургер - це свиняча кругла котлета від ham свинячий окіст, шинка.А чікен - куряча, і так далі самі розумієте. "розрізаних булочок" та інших прибамбасів, покладених сендвічам взагалі та Біг Тейсті зокрема. Там поняття просте бургер = кругла рубана котлета).

Але найголовніше в Біг Тейсті - це соус. Якщо ви думаєте, що представлений тут соус це занадто просто - не сумнівайтеся, в "швидкозабігайлівці" соус ще простіше.
Причому, зауважте, цей домашній соус ближче до, тобто до того, що вони їдять самі, а не до того, яким труять нас. Варто сказати, що варіанти цієї страви досить сильно відрізняються залежно від місця її приготування та реалізації.

Рецепт приготування

Булочки

Робимо просте дріжджове тісто. Змішуємо інгредієнти, потроху додаємо борошно. Її може знадобитися і більше, і менше – відміряти точно неможливо. (якщо готувати вручну)
Тісто не повинно бути занадто крутим, інакше воно погано підходитиме.

Ставимо тісто в тепле місце, наприклад, до батареї, години на 4. Коли підійде, розкочуємо його в товстий коржик і великою чашкою вирізаємо кухлі.

Зверху змащуємо молоком або яєчним білком, посипаємо кунжутом, даємо 40 хвилин підійти і відправляємо в духовку.

Булки готові.

Котлети для «Біг Тейсті»

Для котлет беремо навпіл свинину та яловичину та пропускаємо через м'ясорубку.

Солимо, додаємо соєвий соус, добре перемішуємо та формуємо кульки.

На обробній дошці розплющуємо котлету так, щоб вона була в діаметрі в півтора рази більше булки (при смаженні вона сильно зменшиться).

Смажимо котлети на сковороді, як звичайні котлети без чудес.

Соус для сендвічу

Для соусу беремо кетчуп, майонез та гірчицю. Все ретельно перемішуємо. Якщо є вдома якийсь сливовий соус (ткемалі, наприклад), то можна додати трохи і його виходить дуже смачно.

Складання Біг Тейсті

Тепер залишилося лише зібрати наші сендвічі. Розрізаємо булку приблизно навпіл.

Щедро змащуємо верхню та нижню половинку соусом.

І кілька кілець помідора.

Накриваємо верхньою половинкою булки. Сендвіч майже готовий.

Відправляємо Біг Тейсті на хвилину в мікрохвильову піч, щоб сир розплавився.
Подаємо готовий сендвіч «Біг Тейсті» до столу.

Такі сендвічі можна приготувати заздалегідь і скласти усі інгредієнти у пластикові судочки та тримати у холодильнику. Потім залишиться лише дістати їх, зібрати та розігріти.
Смачний "імпортний" сніданок готовий. Смачний і значно здоровіший, ніж у "швидкозабігайлівці".

Смачного!

для довідки:

Варіанти та склад Біг Тейсті

Якщо Ви сильно зголодніли і іншої можливості підкріпитися крім Макдональдса немає, то однозначно Ви зупиніться на сендвічі Біг ТейстіЯк один з найбільших в меню Макдональдс. (і їстівних)

Біг Тейсті є аналогом сендвіча Big N' Tasty, який продається у США. Цей сендвіч є одним з останніх у лінійці продуктів, представлених компанією Макдональдс спеціально для конкуренції з сендвічем ВОПЕР мережі ресторанів швидкого харчування Бургер Кінг.

Варто відзначити цей момент – сендвіч робиться не для відвідувача, а для конкуренції! Це тонко.

Big N' Tasty вперше з'явився в 1997 році в Каліфорнії, як випробувальний продукт. У цей самий час інший сендвіч - Big Xtra тестувався на північному сході США. Таким одночасним тестуванням компанія Макдональдс намагалася виявити переможця та залишити у продажу лише один продукт. Переміг Big N' Tasty і він був представлений на національному рівні. Його введення в меню в США було присвячено відкриттю Парку Disney California Adventure у 2001 році.

За складом Біг Тейсті, що продається в Росії та Європі, досить сильно відрізняється від американського варіанту.
Східний варіант - це спеціально призначена тільки для цього продукту булочка, соус Біг Тейсті, свіжа цибуля, салат айсберг з більшою нарізкою, помідори, сир Емменталь і велика яловича котлета, вагою близько 150 грам.
Big N’ Tasty в Америці – це булочка приправлена ​​кетчупом, майонезом, свіжою цибулею, двома шматочками маринованого огірка, томатами та салатом. М'ясо меншого розміру: близько 120 грам.

Розглянемо рецепт європейського сендвіча Біг Тейсті.

Булочка - Діаметр її за стандартом Макдональдс коливається від 119 до 125 міліметрів. За складом та смаковими якостями нічим не відрізняється від інших булочок.

Соус Біг Тейсті - саме він дає весь смак сендвічу, за що його і люблять дуже багато відвідувачів. На один Біг Тейсті дозується 30 мілілітрів соусу.
До складу, зазначений виробником, входять: рослинна (рапсова) олія, яєчний жовток, сметана, оцет, цукор, сіль, крохмаль, ароматизатор "дим" і купа всяких Е, як завжди. У перекладі російською мовою, перед нами один з варіантів майонезу в суміші зі сметаною та "рідким димом".

Свіжа цибуля - звичайнісінька біла цибуля, надходить у ресторани вже нарізаною.

Салат айсберг - просто трохи інша нарізка салату, ніж салат для Біг Мака.

Помідори - Макдональдс використовує звичайні помідори, які можна купити в магазині.

Сир Емменталь - Структура така ж як у жовтого сиру Чеддер. На сендвіч Біг Тейсті йде цілих три шматочки: один під м'ясо і два на м'ясо - відмінно стабілізує всю конструкцію, завдяки властивості рівномірно плавитися.

М'ясо для сендвіча Біг Тейсті – головний інгредієнт сендвіча після соусу. Є рубаним біфштексом зі 100% яловичини (зазвичай з пашини). Поставляється централізовано відповідно у замороженому вигляді. Обсмажується на грилі на окремому режимі. Найчастіше саме час смаження м'яса пояснює довге очікування замовлення.

Калорійність сендвічу Біг Тейсті – становить майже 850 кілокалорій.

Їсти чи не їсти? Ось у чому питання...
Це залежить від того, наскільки Ви голодні, і від того, скільки Ви вже важите, мабуть.

Фастфуд має недолік, що полягає в його неймовірно високої калорійності і тяжкості для травної системи. А що, якщо обхитрити виробників бургерів, і приготувати ситний Біг Тейсті вдома з найсвіжіших і натуральних продуктів. Чи готові на експерименти? Тоді вперед!

Рецепт булочки з кунжутом

Звісно, ​​булку для бургера можна купити й у супермаркеті. Але від того, наскільки правильним буде приготування булочки, залежить остаточний смак всієї страви. Адже ви не хочете жертвувати своїм гастрономічним задоволенням?

Якщо ні, запасіться наступним продуктовим набором:

• 360 г борошна із пшениці;
• склянкою молока;
• ст.л. цукру;
• 3-ма р. сухих дріжджів;
• третьою частиною ч.л. солі;
• курячим яйцем;
• кунжутом та ст.л. олії.

Етапи приготування:

• Дріжджі розчиняються в ледь теплому молоці. У рідину вводяться всі інгредієнти, що залишилися (крім кунжуту), після чого вимішується досить круте тісто.
• Тара з борошняною основою на 40 хв поміщається в тепло.
• Як тільки обсяг суміші збільшиться в пару разів, її потрібно буде поділити на 8 однакових грудок, кожен з яких скочується в кульку 10 см в діаметрі. Останній потрібно розплющити до сантиметрової товщини.
• Потім булочки для Біг-тейсті поміщаються на деко, яке краще застелити пекарським пергаментом, і залишаються в теплі до збільшення первинного об'єму.
• Випічку, що піднялася, слід посипати кунжутними зернами, і пекти 20 хв при температурному режимі, що дорівнює 200 градусам.

як приготувати котлету

Поки дбають булочки, можна почати робити м'ясні котлети.

Нам потрібно:

• перець;
• сіль;
• кілограм фаршу із яловичини;
• олія для смаження.

Що з усім цим потрібно зробити:

• Розкладіть фарш у пакет, і розкачуйте його качалкою до того часу, поки м'ясний шар стане товщиною в сантиметр.
• Використовуючи склянку круглої форми, з яловичого пласта виріжте котлетки приблизно 10 см у діаметрі. Кожну посоліть, поперчіть та обсмажте.

як зробити соус

Родзинка Біг Тейсті — спеціальний соус «Гриль», через який, власне, бургер і користується шаленою популярністю.

Для його виготовлення потрібно:

• 7 ст. покупного чи домашнього майонезу;
• половинка сухого яловичого бульйонного кубика;
• ч. л. винного оцту;
• трохи червоного та чорного меленого перцю;
• ½ ч.л. сухої цибулі та часнику;
• половина ч. л. рідкого диму.

Все ретельно змішати.

Збираємо все докупи

Знаючи склад Біг Тейсті та приготувавши самостійно всі його елементи, можна приступати до збирання бургера. Їх вийде вісім, звичайно, якщо ви спочатку не збільшили кількість інгредієнтів удвічі.

Отже, для однієї порції потрібно:

• одна кунжутна булочка;
• одна котлета із яловичини;
• листя салату Айсберг;
• сир Ементаль;
• цибульні кільця та помідорні кружки;
• соус "Гриль".

Зазначені інгредієнти збираються воєдино певної послідовності. Спочатку кожна булочка розрізається навпіл, кладеться зрізами на сковорідку-гриль, і трохи підсмажується.

Потім на одну з скибочок укладаються всі інші інгредієнти, причому тільки в такій черговості:

• рясний шар соусу;
• пара цибулинних кілець великого діаметра;
• салатний лист, заздалегідь порваний руками;
• пара скибочок (зручніше брати кружечки) помідор;
• котлети;

Потім усе це накривається другою булочкою. Біг Тейсті готовий!

Калорійність страви

Калораж справжнього Біг Тейсті складає, не мало не мало, цілих 880 Ккал, що дарує людині тривале відчуття насичення.

Творці бургера стверджують, що він несе із собою тільки користь, оскільки склад має виключно натуральне походження.

Наприклад, та ж яловичина, з якої роблять котлети, нехай і має високу калорійність, але багата на білки, мінерали, амінокислоти та вітаміни. Цибуля та помідор дарують страві свіжий і «літній» смак у будь-яку пору року, тим самим піднімаючи настрій, тоді як сир поповнює запаси кальцію в організмі.

Якщо вам хочеться побалувати себе та близьких ароматним сендвічем, корисно буде дізнатися, як зробити Біг Тейсті самостійно. Приготовлений за всіма правилами, він анітрохи не поступається до смаку знаменитому бутерброду з Макдональдса.

Зробити "Біг Тейсті" в домашніх умовах нескладно.

складові

Перець чорний мелений 0 ч.л. Сіль 0 ч.л. Цукор 0 ч.л. рідкий дим 5 крапель Оцет яблучний 0 ч.л. Кетчуп 0 ч.л. Майонез 2 ст. Олія соняшникова 1 ст. Цибуля ріпчаста 1 штук(и) Салат зелений 2 аркуші Помідори 1 штук(и) Сир Емменталь 2 платівки Булочка з кунжутом 1 штук(и) Фарш із яловичини 100 грамів

• Кількість порцій: 1
• Час приготування: 30 хвилин

Як зробити Біг Тейсті в домашніх умовах

Щоб приготувати найбільший і найсмачніший сендвіч будинку, потрібно не лише підготувати всі його компоненти, але й правильно зібрати бутерброд. Якщо ви хочете зберегти оригінальний смак Біг Тейсті, не використовуйте зайвих приправ, які не вказані в традиційному рецепті.

Як зробити Біг Тейсті вдома:

Смак готового бутерброду залежить від якості булочки з кунжутом, тому потрібно вибрати свіжий продукт або спекти булочку самостійно. Її діаметр має бути близько 10 см.

1. Розріжте булку на дві однакові частини і підрум'яньте кожну на сковороді, в мультиварці або в духовці на режимі «гриль».
2. Змішайте фарш яловичий з перцем і сіллю, загорніть його в харчову плівку і розкачайте качалкою. Фарш добре утрамбуйте, щоб отримати пластину завтовшки 1-1,5 см.
3. За допомогою круглого блюдця виріжте з пластини котлету діаметром 10 см і обсмажте її з обох боків на олії.

Наступний етап – приготування «правильного» соусу для Біг Тейсті. Зробити його можна, змішавши легкий майонез та кетчуп, 1/4 ч.л. яблучного або винного оцту, сіль, цукор та рідкий дим. Поперчіть суміш на смак. Через 5 хвилин соус «гриль» готовий до вживання, саме він зробить смак сендвіча насиченим та ніжним.

Як правильно зібрати Біг Тейсті

Коли всі складові готові, можна приступати до збирання апетитного бутерброду. Складати компоненти Біг Тейсті потрібно так:

• верхня частина булочки, змащена соусом;
• 2 тонкі пластинки цибулі;
• лист салату, порваний руками;
• 2 скибочки помідора;
• 1 платівка сиру;
• м'ясна котлета;
• 1 платівка сиру;
• нижня частина булочки.

Переверніть конструкцію так, щоб верхня частина булочки виявилася зверху – сендвіч готовий. За бажанням, другу половинку булочки також можна змастити соусом «гриль».

Приготувати американський сендвіч Біг Тейсті зовсім нескладно, адже головне це використання якісних і свіжих продуктів. Буквально через півгодини ви потішите близьких калорійним, але напрочуд смачним і ароматним бутербродом. Смачного!

Сьогодні нам рідко вдається стежити за своїм харчуванням. Часто потрібно підкріпитися швидко та ситно. Не дивно, що багато хто воліє не марнувати час, а просто відвідують ресторани фаст-фуд. Один з багатьох бургерів, який користується особливою популярністю серед відвідувачів мережі Макдональдс - Біг Тейсті.

Цей продукт є найбільшим у меню відомої мережі. До нього входять: товста яловича котлета, зелень, помідори та цибуля.

Чому ж багато відвідувачів, особливо чоловіки, воліють замовляти Біг Тейсті? Калорійність цього продукту становить 850 калорій, що по суті ідентично обіду дорослої людини. Отже, з'ївши лише один бутерброд, можна добре насититися на кілька годин.

Історія появи Біг Тейсті – це не просто історія бургера. Це епопея зі злетами та падіннями. Цей сендвіч з'явився на каліфорнійському ринку 1997 року. Спочатку він був створений для того, щоб конкурувати із практично ідентичними гамбургерами від Burger King. На національному рівні Біг Тейсті був реалізований у 2000 році, причому зроблено це було спеціально у певний день, щоб збігтися з відкриттям парку Діснея у Каліфорнії.

У Біг Тейсті розробники вперше випробували новий спосіб приготування бургерів: нижня булочка і котлета були гарячими, а решта інгредієнтів залишалася холодною, нагріваючись потім вже прямо в готовому бутерброді. Крім того, ніколи раніше не використовувалася картонна коробочка, в якій подається Біг Тейсті.

Ціна на цей бургер на 2013 рік у Росії становить 147 рублів.

Якщо ми поглянемо на складові Біг Тейсті, то побачимо, що рецепт не такий вже й складний. Беремо яловичу котлету, кладемо зверху кілька листків салату, кілька кілець цибулі, пару скибочок помідора. Все це подається у двох м'яких булочках з кунжутом. Але в чому секрет цього насиченого смаку? Вся справа у соусі. Ми розкриємо рецепт цього секретного інгредієнта, щоб ви змогли приготувати Біг Тейсті вдома.

Отже, в соус входить:

• чверть чашки американської заправки для салатів KRAFT Miracle Whip;
• половина столової ложки соусу "HEINZ sweet relish";
• чверть чашки майонезу;
• трохи солі;
• дві столові ложки заправки для салатів "WISHBONE deluxe french salad";
• дві чайні ложки порізаних маринованих огірків;
• по чайній ложці: цукру, сушеної та рубаної цибулі, білого оцту, кетчупу.

Всі перераховані вище інгредієнти змішуємо в чашці, бажано в активному темпі. Ставимо в мікрохвильову піч на 25 секунд. Перемішуємо знову. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо охолонути хоча б на годину. Таким чином поєднаються всі аромати. Цієї чашки з соусом вистачить приблизно на вісім Біг Тейсті. Жаль, що необхідні інгредієнти так складно відшукати на російських прилавках. Однак, якщо у вас все-таки вийде, то ви відчуєте справжнє задоволення від приготовленого в домашніх умовах Біг Тейсті.

Деякі фахівці радять для різноманітності додавати пару шматочків сиру "Емменталь", але це справа смаку. Касічний рецепт відомого бургера ми описали вище.

Смачного!