Her gün için yemekleri kolayca seçmenize yardımcı olacak, aile için hazır sağlıklı bir menü sunuyoruz. Artık ailenizi veya misafirlerinizi nasıl besleyeceğiniz konusunda endişelenmenize gerek yok!
Haftalık örnek aile menüsü
Pazartesi |
Salı |
Çarşamba |
Perşembe |
Cuma |
Cumartesi |
Pazar |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ekşi krema ile süzme peynir. Ekmek, tereyağı, jambon. |
Yulaf sütü lapası. Ekmek yağı, |
Pastırma ile kızarmış yumurta. Ekmek, tereyağı, kahve |
Yumuşak haşlanmış yumurta. Haşlanmış sosis. Ekmek yağı, |
Ekmek yağı, |
sebzeli omlet. Ekmek, tereyağı, peynir. |
Haşlanmış sosisler. Ekmek yağı, |
|
Pancar salatası. Çorba kharcho. Zrazy doğranmış. Meyve suyu. Ekmek siyah. |
Pancar salatası. Çorba kharcho. |
Bezelye Çorbası. Patates püresi. Haşlanmış sosisler. |
Bezelye Çorbası. Sebzelerle doldurulmuş biberler. şekerli çay. |
Domates ve hıyar salatası. Biber kremalı çorba Tavuk göğsü pirzolası. Meyve suyu. |
Biber kremalı çorba. Domuz pirzolası Winigret. |
Biber kremalı çorba. Winigret. Domuz pirzolası |
|
yoğurt içmek |
şekerli çay, |
Fındık, kakao, topuz. |
yoğurt içmek |
Berry ayakkabıcı. |
Berry ayakkabıcı. |
||
Sebzelerle doldurulmuş biberler. |
Patates püresi. Zrazy doğranmış. |
Süzme peynirli güveç. şekerli çay. |
Marine edilmiş balık. şekerli çay. |
Ekşi krema ile cheesecake. şekerli çay. |
Patates ile kızarmış tavuk. şekerli çay. |
Aileniz için iki haftalık menü
Sabah kahvaltısı
Pirinç sütü püresi
jambonlu sandviç
Limonlu çay
Yumuşak haşlanmış tavuk yumurtası
Akşam yemegi
Kuzukulağı çorbası
Bir tencerede patatesli sosis
Yatmadan önce
Kuru üzümlü tatlı çörekler
Limonlu çay
Sabah kahvaltısı
Pastırma ve peynirli omlet
Sütlü kahve
kurabiye Çerezler
Akşam yemegi
Kuzukulağı çorbası
Ekşi kremada pişmiş pembe somon
haşlanmış patatesler
Yatmadan önce
kurabiye Çerezler
kayısı kompostosu
Sabah kahvaltısı
Herkül püresi
jambonlu sandviç
Yumuşak haşlanmış tavuk yumurtası
Canlandırıcı sabah kahvesi
Akşam yemegi
Sebzeli buğulanmış tavuk
Şehriyeli tavuk çorbası
Yatmadan önce
Siyah çay
muzlu tatlı
Sabah kahvaltısı
Müsli 200 gr
Süt %3,2 yağlı 150 gr
Muz 1 adet
Akşam yemegi
Şehriyeli tavuk çorbası
Olivier salatası (metropol)
Yatmadan önce
Olivier salatası (metropol)
Pastırma pufları
Kuru meyve kompostosu
Sabah kahvaltısı
Süzme peynir %9 yağlı 150 gr
yoğurt doğal 70 gr
Beyaz ekmek 100 gr
Tereyağı 10gr
Akşam yemegi
Taze lahanadan Shchi
sebzeli makarna
Hamurda kızartılmış balık
Sabah kahvaltısı
Kurabiye 200 gr
Tereyağı 40gr
Herkül püresi
Akşam yemegi
Taze lahanadan Shchi
sebzeli makarna
Hamurda kızartılmış balık
haşlanmış tavuk
Sabah kahvaltısı
Kuru üzümlü mısır lapası
Akşam yemegi
Solyanka çorbası
Kuru erik ile domuz eti
patates köfte
naneli çay
Sabah kahvaltısı
Sütlü darı püresi
Akşam yemegi
Sıradan Okroshka
sebze salatası klasiği
biber dolması
Yatmadan önce
Balık ve peynirli sandviç
Limonlu çay
Sabah kahvaltısı
Üzümlü yulaf lapası
Akşam yemegi
Etli Ukrayna pancar çorbası
biber dolması
Makarna
Yatmadan önce
Lahana ile yeşil salatalık salatası
Sabah kahvaltısı
Ekşi krema 100 gr
Akşam yemegi
Etli Ukrayna pancar çorbası
tavuklu pilav
Yatmadan önce
Elmalı Charlotte
İngilizce siyah çay
Sabah kahvaltısı
Yulaf gevreği 150 gr
Muz 1 adet
Akşam yemegi
köfteli çorba
tavuk göğsü yahni
Yatmadan önce
Salata "Hafif" (başka bir seçenek)
Yulaf ezmeli kurabiye "Herkül" veya "Ekstra"
Limonlu çay
Sabah kahvaltısı
1 porsiyon kuru üzümlü mısır lapası
Akşam yemegi
köfteli çorba
Hamurda kızartılmış balık
Yatmadan önce
salata sosu
Kuru meyve kompostosu
Sabah kahvaltısı
Pastırma ve peynirli omlet
Beyaz ekmek 50 gr
Tereyağı 30gr
Akşam yemegi
Nehir balığından kulak
Patates püresi
Haşlanmış karaciğer
Yatmadan önce
lezzetli salata
Limonlu çay
Çerezler "Muz"
Sabah kahvaltısı
Fırında elma 2 adet
topuz 1 adet
Akşam yemegi
Nehir balığından kulak
Makarna
meyilli balık
Yatmadan önce
Salata "Japon Balığı"
Limonlu çay
Çerezler "Muz"
Hafta için bir aile menüsü planlama
yemek | Yemek | Kaplardaki ürünler (miktar, hacim) | notlar |
---|---|---|---|
Pazartesi | |||
Sabah kahvaltısı | Kadınlar ve çocuklar: kuru meyveli süzme peynir (2 porsiyon)
; Erkek: sosisli çırpılmış yumurta çay (2 porsiyon), kahve (1 porsiyon) |
3 yumurta, 3 sosis, 2 dilim ekmek, ketçap, otlar, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ; |
|
İşe/okula fren | Dişi: tavuklu sandviç, meyve suyu;
Çocuk: tavuklu sandviç, elma; Erkek: pirzola ve peynirli sandviç, meyve suyu |
2 porsiyon için (çocuklar ve kadınlar): 4 dilim ekmek, tavuk fileto (250 gr), 2 marul yaprağı, 1 domates; meyve suyu (0,5 l), 1 elma; 2 dilim ekmek, domuz pirzolası - 200 gr, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, peynir (75 gr), marul, 1 domates; meyve suyu (0,5 l) |
|
Akşam yemegi |
Erişte çorbası pancar salatası |
tavuk fileto (200 gr), erişte (50 gr), patates (2 adet, orta boy), yeşillik, tatlı biber (1 adet); pancar (haşlanmış, rendelenmiş; 300 gr), sarımsak (2-3 diş), mayonez, ceviz (50 gr); ekmek (4-6 dilim) |
|
beş çayı | Meyve (veya meyve salatası) | Hafta içi bir öğleden sonra atıştırmasına bir kadın ve bir çocuğun ihtiyaç duyması daha olasıdır. | |
Akşam yemegi |
pilav, yeşil salata, Çay |
Pirinç (250 gr), domuz eti (200 gr), havuç (1 adet, orta boy), 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ; salatalık (1 adet), Domates (1 adet), Çin lahanası (3 yaprak), otlar, bitkisel yağ (1 yemek kaşığı); ekmek (4-6 dilim); |
|
Salı | |||
Sabah kahvaltısı |
Erkek: tavuklu karabuğday, Çay kahve |
tereyağı (20 gr); karabuğday (60 gr), tavuk (2 karbonhidrat), 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ ketçap, ekmek (2 dilim); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
|
İşe/okula fren |
Kadın: süzme peynir kütlesi, kuru meyveler, fındık; Erkek: Yoğurt, peynir ve yumurtalı sandviç (2 kişilik) |
Lor kütlesi (1 bardak); kuru üzüm (15 gr), kuru kayısı (15 gr); fındık (30 gr); yoğurt (0,3 l), 2 porsiyon için: ekmek (4 dilim), peynir (150 gr), yumurta (4 adet), marul (2 adet), mayonez |
|
Akşam yemegi |
Balık çorbası, haşlanmış balık, yeşil salata |
balık (400 gr), patates (4 adet), yeşillik, soğan (1 adet); Pekin lahanası (3 yaprak), turp (5 adet), Salatalık (1 adet), 1 domates (1 adet), 1 yemek kaşığı. yemek kaşığı sıvı yağ, ekmek (4-6 dilim) |
|
beş çayı |
Meyve |
2 porsiyon için: üzüm (500-750g) | |
Akşam yemegi |
salata sosu soğan ve sarımsak ile kızarmış tavuk fileto, yeşil salata, dut kompostosu |
Pancar (400 gr), fasulye (1 su bardağı), patates (4 adet), soğan (1 adet), havuç (2 adet, orta boy), salatalık turşusu (2 adet), 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ; tavuk fileto (400 gr), soğan (1 adet), sarımsak (2 diş); ekmek (4-6 dilim) |
|
Çarşamba | |||
Sabah kahvaltısı |
Ekşi krema ile süzme peynirli güveç, çay (2 porsiyon), kahve (1 porsiyon) |
Süzme peynir (veya lor kütlesi) (500 gr), yumurta (5 adet), ekşi krema (300 gr, güveçte 2 yemek kaşığı - 40 gr), şeker (1 yemek kaşığı - 30 gr), tuz (2-5 gr), kuru üzüm ( 30 gr ); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
|
İşe/okula fren |
Kadın: salata sosu, meyve suyu Çocuk: peynirli sandviç, elma; Erkek: tavuk ve peynirli sandviç, meyve suyu |
Salata sosu, ekmek (2 dilim), meyve suyu (0,3 l); ekmek (2 dilim), tereyağı (30 gr), peynir (100 gr); elma (1 adet); ekmek (2 dilim), tavuk fileto (200 gr), peynir (50 gr), marul (1 adet), salatalık (1 adet, küçük), mayonez; meyve suyu (0,3 l) |
salı akşamından kalanlar |
Akşam yemegi |
karabuğday çorbası, yumurtalı sandviçler |
karabuğday (60 gr), patates (3 adet), tatlı biber (1 adet), yeşillik, havuç (1 adet), soğan (1 adet), bitkisel yağ (1 yemek kaşığı), salça (1 yemek kaşığı); ekmek (6-9 dilim); 4 yumurta, 3 diş sarımsak, mayonez, işlenmiş peynir (1 adet) | |
beş çayı | Meyve | 2 kişilik: 1 muz, 1 elma, 1 şeftali, 1 kivi, üzerine limon suyu gezdirin | |
Akşam yemegi | Sebzeli et, yeşil salata, çay | Domuz eti (500 gr), karışık sebzeler (500 gr), bitkisel yağ (2-3 yemek kaşığı), soğan (1 adet); çay (3 çay kaşığı - yaklaşık 9 gr), şeker, limon |
|
Perşembe | |||
Sabah kahvaltısı |
Kadınlar ve çocuklar için: kuru meyveli yulaf ezmesi (2 porsiyon); Erkek: patates püresi ile sosis, Çay kahve |
2 porsiyon için: yulaf ezmesi (bütün veya pul) (120 gr), kuru üzüm (30 gr), kuru kayısı (30 gr), tereyağı (20 gr); sosis (2 adet), patates (4 adet), tereyağı (50 gr), ketçap; ekmek (2 dilim); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
|
İşe/okula fren |
Dişi: kefir, süzme peynirli güveç; Çocuklar: yoğurt, muz, fındık Erkek: etli ve yumurtalı sandviç, meyve suyu |
kefir (0.3 l), süzme peynirli güveç (1 porsiyon); yoğurt (0,3 l), muz (1 adet), fındık (30 gr); ekmek (2 dilim), yumurta salçası, domuz eti (200 gr), marul (1 adet), salatalık (1 adet); meyve suyu (0,3 l) |
güveç çarşambadan itibaren size bırakılabilir veya mağazadan bir porsiyon satın alabilirsiniz. |
Akşam yemegi |
sebze çorbası, kızarmış ekmek |
Tatlı biber (1 adet), Havuç (1 adet), Fasulye (1 su bardağı), patates (2 adet), Soğan (1 adet) Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı), salça (1 yemek kaşığı); ekmek (7 dilim), 3 yumurta, bitkisel yağ (5 yemek kaşığı) | |
beş çayı | Meyve | 2 kişilik: 1 muz, 1 elma, 1 portakal, 1 kivi, üzerine limon suyu gezdirin | |
Akşam yemegi | Brokolili balık, yeşil salata, dut kompostosu | Balık (700 gr), bitkisel yağ (5 yemek kaşığı), soğan (2 adet), limon (1/2); brokoli (500 gr); Pekin lahanası (3 yaprak), turp (5 adet), Salatalık (1 adet), 1 adet domates (1 adet), Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı); ekmek (4-6 dilim); 250 gr çilek, 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı |
|
Cuma | |||
Sabah kahvaltısı |
Kadınlar ve çocuklar için: kuru meyveli süzme peynir (2 porsiyon); Erkek: domatesle doğrayın, Çay kahve |
2 porsiyon için: süzme peynir (250 gr), yoğurt (250 gr), kuru üzüm (30 gr), kuru kayısı (30 gr); domuz eti (250 gr), domates (2 adet), 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ; ekmek (2 dilim); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
|
İşe/okula fren |
Kadın: peynirli sandviç, meyve suyu, muz; Çocuklar: müsli bar, meyve suyu, elma; Erkek: balıklı sandviç, meyve suyu |
Ekmek (2 dilim), tereyağı (30 gr), peynir (100 gr); meyve suyu (0,3 l), muz (1 adet); müsli bar (1 adet), meyve suyu (0,3 l), elma (1 adet); ekmek (2 dilim), balık (200 gr); marul yaprağı (1 adet), mayonez, salatalık (1 adet); meyve suyu (0.3) |
Perşembe akşamından kalan balıkları kullanabilirsiniz. |
Akşam yemegi |
Pirinçli çorba, peynir, domates salatalık |
Pirinç (75 gr), patates (3 adet), tatlı biber (1 adet), havuç (1 adet), soğan (1 adet), bitkisel yağ (1 adet), salça (1 adet); peynir (200 gr); ekmek (6 dilim); domates (2 adet), salatalık (2 adet) |
|
beş çayı | Meyve | 2 kişilik: 1 muz, 1 elma, 1 şeftali, 1 kivi, üzerine limon suyu gezdirin | |
Akşam yemegi |
Tavuk, fırında sebze, yeşil salata, Çay |
tavuk (1 adet), mayonez, limon (1/2); tatlı biber (3 adet), domates (3 adet), soğan (2 adet), havuç (3 adet); Pekin lahanası (3 yaprak), turp (5 adet), Salatalık (1 adet), 1 adet domates (1 adet), Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı); ekmek (4-6 dilim); çay (3 çay kaşığı - yaklaşık 9 gr), şeker, limon |
|
Cumartesi | |||
Sabah kahvaltısı |
Ekşi krema ile çilek ile Vareniki, Çay kahve |
Yumurta (1 adet), un (0,5 kg), tuz, şeker (3 yemek kaşığı), meyve karışımı (400 gr); ekşi krema (200 gr); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
Her zaman donmuş alabilirsin |
Akşam yemegi |
püre, tavuk ve mantar salatası, domates, salatalık, dut kompostosu |
Patates (10 adet), tereyağı (50 gr); tavuk fileto (300 gr), mantar (300 gr), soğan (1 adet), sarımsak (2 diş), bitkisel yağ (3 yemek kaşığı), Kore havucu (200 gr), peynir (100 gr), mayonez; domates (2 adet), salatalık (2 adet); ekmek (4-6 dilim); 250 gr çilek, 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı |
|
beş çayı | yoğurt | Yoğurt (0,5 lt) | Bir adama kurabiye ile çay sunulabilir |
Akşam yemegi |
pilavlı karides, yeşil salata, Çay |
Karides (350 gr), pirinç (200 gr), tereyağı (50 gr), zeytin (1/2 kavanoz), yeşillikler; Pekin lahanası (3 yaprak), turp (5 adet), Salatalık (1 adet), 1 adet domates (1 adet), Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı); çay (3 çay kaşığı - yaklaşık 9 gr), şeker, limon |
|
Pazar | |||
Sabah kahvaltısı |
Lorlu gözleme, Çay kahve |
Süt (0,5 l), un (250 gr), süzme peynir (400 gr), yumurta (3 adet), şeker (2 yemek kaşığı), tuz, bitkisel yağ (7 yemek kaşığı); ekşi krema (200 gr); çay (2 çay kaşığı - yaklaşık 6 gr), şeker, limon; kahve (1 çay kaşığı - yaklaşık 5g) |
|
Akşam yemegi |
brokoli ile sebze çorbası turta ev yapımı, domates, salatalık, meyve suyu |
tatlı biber (1 adet), havuç (1 adet), brokoli (300 gr), soğan (1 adet), bitkisel yağ (1 yemek kaşığı), salça (1 yemek kaşığı); puf böreği (0,5 kg), patates püresi (6 patates, 30 gr tereyağı), sos (ketçap, mayonez, hardal - 150 gr), 6 sosis, 2 yumurta, un (100 gr); domates (2 adet), salatalık (2 adet); meyve suyu (0,5 l) |
|
beş çayı | Kefir | Kefir (0,5 lt) | |
Akşam yemegi |
Peynirli spagetti, zeytin, fırında domates, yeşil salata, Çay |
Spagetti (350)g; peynir (150 gr), bitkisel yağ (2 yemek kaşığı); zeytin (1/2 banka), domates (3 adet); Pekin lahanası (3 yaprak), turp (5 adet), Salatalık (1 adet), 1 adet domates (1 adet), Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı); çay (3 çay kaşığı - yaklaşık 9 gr), şeker, limon |
Her gün büyük bir aile için yiyecek
Pzt | W | meyveli yulaf ezmesi | süzme peynirli güveç |
---|---|---|---|
Ö | lahana çorbası | pancar çorbası | |
P | muzlu süzme peynir (bir karıştırıcıda) | meyveli yoğurt | |
-de | lazanya | pişmiş balık | |
WT | W | pirinç lapası | meyveli yulaf ezmesi |
Ö | köfte çorbası | pancar çorbası | |
P | meyve | süzme peynirli güveç | |
-de | lazanya | etli sebze güveç | |
SR | W | karabuğday | meyveli pirinç lapası |
Ö | köfte çorbası | peynir çorbası | |
P | ev yapımı kurabiye + üzüm | somon ve avokadolu sandviçler | |
-de | pirzola (domuz eti) + sebzeler | etli sebze güveç | |
Perşembe | W | mısır lapası | karabuğday |
Ö | tavuklu erişte | peynir çorbası | |
P | cheesecake + kurabiye | meyve | |
-de | pirzola (domuz eti) + sebzeler | tavuklu turta | |
Cum | W | çok tahıllı yulaf lapası | ev yapımı kurabiye ve meyveler |
Ö | tavuklu erişte | sebze çorbası | |
P | syrniki + charlotte | mısır lapası | |
-de | buğulanmış dana topları + pirinç | tavuklu turta | |
Oturdu | W | yulaf lapası arkadaşlığı | omlet |
Ö | Mercimek çorbası | sebze çorbası | |
P | Charlotte | çok tahıllı yulaf lapası | |
-de | buğulanmış dana topları + sebzeler | pilav | |
güneş | W | irmik lapası | muzlu süzme peynir |
Ö | Mercimek çorbası | mantar çorbası | |
P | sütlü mısır gevreği | unlu Mamüller | |
-de | pişmiş balık | pilav |
Bugün, toplumun çoğunda ekonomik durumun kendine has özellikleri vardır:
- esas olarak ipotek ile (birçok kişinin kullandığı) bir ev satın alma olasılığı;
- her insanın büyük ihtiyaçları ve pazarın çeşitli teklifleri nedeniyle bunları karşılama yeteneği, ancak pek çoğu yeterince kazanmadığından, kredi sistemi yayıldı.
Bu nedenle, çoğu insan maddi zorluklar yaşayabilir. O zaman kemeri daha sıkı sıkmaya ihtiyaç vardır. Bu gibi durumlarda can damarlarından biri ekonomik bir menüdür. Paradan tasarruf etmenize ve aynı zamanda lezzetli, doyurucu ve hatta sağlıklı beslenmenize yardımcı olacaktır.
Örnek olarak bir menüye bakalım ve ardından tutumlu yemek için genel öneriler hakkında konuşacağız.
Kişi başı porsiyon büyüklüğünü ve kalori içeriğini gösteren haftalık menü aşağıdadır.
Haftanın günü | yemek | Yemek | Hizmet boyutu | kalori |
Pazartesi | Sabah kahvaltısı | Sütlü pirinç lapası | 150gr | 225 |
Öğle yemeği | çay bardağı | 200 mi | 60 | |
150gr | 300 | |||
Akşam yemegi | lahana turşusu pancar çorbası | 300gr | 250 | |
beş çayı | Şeker ve ekşi krema ile süzme peynir | 200gr | 200 | |
Akşam yemegi | Sebzeli güveç | 200gr | 300 | |
Domuz eti ile sos | 100gr | 355 | ||
bir bardak kefir | 250gr | 75 |
Salı | Sabah kahvaltısı | Yulaf ezmesi | 150gr | 205 |
Öğle yemeği | bir bardak kefir | 250 mi | 75 | |
Kurabiye "ılık süt" 4 adet | 80 gr | 95 | ||
Akşam yemegi | lahana turşusu pancar çorbası | 250gr | 390 | |
beş çayı | Pişmiş elma | 180 gr | 80 | |
Akşam yemegi | Pirinç | 150gr | 226 | |
Sebze salatası | 200gr | 300 | ||
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | Sebze salatası (salatalık, domates, biber) | 130 gr | 195 |
Çarşamba | Sabah kahvaltısı | Süt karabuğday lapası | 150gr | 300 |
Öğle yemeği | çay bardağı | 200 mi | 60 | |
3 sandviç (ekmek, tereyağı, peynir) | 150gr | 300 | ||
Akşam yemegi | Taze lahana ile Shchi | 300gr | 250 | |
beş çayı | Muz | 200gr | 200 | |
Akşam yemegi | Patates püresi | 150gr | 195 | |
Pirzola | 100gr | 200 | ||
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | Bir bardak fermente pişmiş süt | 200gr | 160 |
Perşembe | Sabah kahvaltısı | Pirinçli süt çorbası | 250gr | 400 |
Öğle yemeği | Bir bardak fermente pişmiş süt | 250 mi | 160 | |
Kurabiye 4 adet | 80 gr | 95 | ||
Akşam yemegi | Taze lahana ile Shchi | 250gr | 220 | |
beş çayı | Armut | 130 gr | 50 | |
Akşam yemegi | peynirli makarna | 150gr | 300 | |
2 turşu | 200gr | 60 | ||
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | 2 taze havuç | 100gr5 | 80 |
Cuma | Sabah kahvaltısı | Omlet | 130 gr | 260 |
Öğle yemeği | darı lapası | 150 mi | 250 | |
Kurabiye 4 adet | 80 gr | 95 | ||
Akşam yemegi | Şehriyeli tavuk çorbası | 250gr | 617 | |
beş çayı | Kızılcık suyu ve elma reçelli çörek | 250gr; 100gr | 150; 200 | |
Akşam yemegi | karabuğday | 150gr | 255 | |
gulyash dana ciğeri | 80 gr | 160 | ||
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | Kuru erik ile pancar salatası | 200gr | 140 |
Cumartesi | Sabah kahvaltısı | Süzme peynirli güveç | 150gr | 200 |
Öğle yemeği | çay bardağı | 200 mi | 60 | |
3 çaça sandviç | 100gr | 300 | ||
Akşam yemegi | Şehriyeli tavuk çorbası | 250gr | 617 | |
beş çayı | Meyve salatası (elma, armut, mandalina, yoğurt) | 200gr | 300 | |
Akşam yemegi | Fransız patatesi | 250gr | 650 | |
80 gr | 160 | |||
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | bir bardak kefir | 250gr | 75 |
Pazar | Sabah kahvaltısı | Sahanda domatesli yumurta | 150gr | 280 |
Öğle yemeği | İrmik | 150 mi | 300 | |
100gr | 300 | |||
Akşam yemegi | Rassolnik | 250gr | 615 | |
beş çayı | Çilek ile milkshake | 250gr | 200 | |
Akşam yemegi | Pilav | 150gr | 4000 | |
İkinci akşam yemeği (yatmadan 2-3 saat önce) | Bir elma | 180 gr | 80 |
Haftalık alışveriş listesi
1. Domuz eti (1 kg) 350 ruble
2. Kıyma (1 kg) 280 ruble
3. Tavuk çorbası seti (200 gr.) 60 ruble
4. Dana ciğeri (400 gr.) 75 ruble
5. Pirinç (1 paket) 60 ruble
6. Yulaf ezmesi (1 paket) 35 ruble
7. Karabuğday (1 paket) 70 ruble
8. Darı (1 paket) 48 ruble
9. İrmik (1 paket) 30 ruble
10. Makarna (1 paket) 53 ruble
11. Erişte (1 paket) 30 ruble
12. Yumurtalar (10 adet) 60 ruble
13. Hamsi (1 paket) 90 ruble
14. Patates (2 kg) 40 ruble
15. Salatalık (2 taze \ 3 tuzlu) 70 ruble
16. Bulgar biberi (1 adet) 30 ruble
17. Taze domates (3 adet orta boy) 140 ruble
18. Pancar (2 orta boy) 10 ruble
19. Havuç (4 orta boy) 20 ruble
20. Elmalar (2 adet) 50 ruble
21. Muz (2 adet) 20 ruble
22. Armut (2 adet) 30 ruble
23. Kurabiye (2 paket) 60 ruble
24. Ekmek (2 rulo) 60 ruble
25. Süt (1 paket) 120 ruble
26. Süzme peynir (1 paket) 170 ruble
27. Ekşi krema (1 kutu) 80 ruble
28. Az yağlı kefir (1 şişe) 70 ruble
29. Ryazhenka (1 paket) 70 ruble
30. Tereyağı (1 paket) 120 ruble
Böyle bir listeye göre ürünlerin toplam maliyeti 2401 ruble. İki yetişkin bir aile için yukarıdaki menüye göre yemek pişirmek için tasarlanmıştır.
Ve ayrıca 4 kişilik bir aile için bir hafta boyunca sadece 1000 ruble için bir ürün listesi görebilirsiniz.
Mağazaya gitmeden önce, menüden yemek hazırlamak için gereken ürünlerin net bir listesini yapmanız gerekir. Ekstra bir şey satın almanıza gerek yok.
Fiyatların gerçekten daha düşük olduğu yerlerde ürün satın almaya değer. Pazara gitmek (pazarlık yapabilirsiniz) veya toptan satış üssüne gitmek en karlı olanıdır. Mağazalardaki promosyonlar çok yardımcı oluyor. Her zaman izlenmelidirler.
Alışveriş için mağazaya gitmeniz gerektiğinde değil, bilinçli olarak gitmeniz gerekir. Ve para israfını önlemek için bu zamanda kesinlikle tok olmalısınız.
Çoğu insan için ana yemekler pahalı olan ettir. Para biriktirmek için sakatat satın alabilirsiniz - karaciğer, kalpler, mideler. Düşük fiyatına ek olarak, iyi pişirildiğinde harika bir tada sahiptirler.
Fast food, hamburger, suşi, gazlı içecekleri diyetten tamamen çıkarmak gerekir. Çok pahalı ve sağlıksız. Ayrıca kafe ve restoranlara gitmekten vazgeçmeye değer (sadece çok özel günlerde böyle bir lüksü karşılayabilirsiniz).
Bir parça et iki yemek hazırlamak için kullanılabilir. Örneğin, bütün bir tavuğu veya kemiği etle birlikte kaynatın (kısık ateşte uzun süre pişirmek daha iyidir - bu şekilde et yumuşak ve çok lezzetli olur). Et suyu çorba yapmak için kullanılır. Ve eti kemiklerden temizleyin. Bir kısmını çorbaya ekleyin, geri kalanı sebze veya gulaş ile haşlanabilir.
Hafta boyunca hane halkının öfkesine neden olmamak için en az bir kez sevdikleri yemekleri veya tercih ettikleri malzemeyle pişirmek gerekir. Örneğin, bir koca için Pazartesi günü patatesli güveç yapın ve Perşembe günü oğluna garnitür olarak pilavlı balık pişirin.
Seçici ailelerde aynı anda birkaç gün yemek pişirebilirsiniz. Büyük bir tencerede çorba pişirirseniz, üç gün dayanabilir. Bu, bakkaliye için çok para ve hostes için zamandan tasarruf sağlayacaktır.
Birçok kişi, çok büyük bir para israfı olan karton kutularda ve şişelerde meyve suyu almayı çok sever. Ayrıca birçok koruyucu ve boya içerirler, bu nedenle sağlığa zararlıdırlar. Kompostoları ve meyve içeceklerini kendiniz pişirmek faydalı ve daha ucuz olacaktır.
Unutulmamalıdır ki, kahvaltıda tahıllar gibi kolayca sindirilebilir yemekler yemelisiniz. En yüksek kalorili yemek öğle yemeğidir. Akşam yemeği kahvaltı ve öğle yemeği arasında olmalıdır. Daha sık, ancak küçük porsiyonlarda yemek tavsiye edilir. Bu nedenle menüde atıştırmalıklar bulunur - ikinci kahvaltılar ve akşam yemekleri.
Lezzetli ve sağlıklı yemek pahalı olduğu anlamına gelmez! Sağlıklı beslen ve mutlu ol!
(Ziyaretçi 90 261 kez, bugün 25 ziyaret)
Planlı bir menü zaman kazandıracak ve finansal maliyetleri azaltacaktır. Menü derlenirken hanelerin damak zevklerinin farklı olabileceği dikkate alınmalıdır, bu nedenle ilk aşamada hayal gücünüzü zorlamanız gerekecektir.
Haftanın menüsü nedir?
Haftalık bir menü hazırlamak ve ardından onu sıkı bir şekilde takip etmek zahmetli bir iştir. Ancak haftalık menü için tüm ürünler bir kerede satın alınırsa, hostesin planı takip etmekten başka seçeneği olmayacaktır. Eviniz için yemek yaptığınızdan emin olun.
Perspektif menüsünün en büyük avantajı, önceden hazırlıkların bir gün öncesinden yapılabilmesidir. Rasyonel planlamanın faydalarını bilerek, aile için haftalık bir menü ve bir ürün listesi belirleyebilirsiniz:
Aile bütçesinde para tasarrufu. Mali fayda yadsınamaz ve aile bunu yakında hissedecek. Öncelikle sadece gerekli ürünler ve doğru miktarda satın alınacak, böylece bayat malzemelerin bozulması ve çürümesi sıfıra indirilmiş olacaktır. İkincisi, her şey raflardan aceleyle kapıldığında, kaotik satın alımların tamamen yokluğu.
Zamandan tasarruf - gerekirse, planlı bir yemek hazırlamak için hostesin mutfakta çılgınca acele etmemesi ve bir sonraki öğün için buzdolabında yiyecek aramaması gerçeğinde yatmaktadır. İhtiyacınız olan her şey hazır ve sırasını bekliyor.
Diyeti sağlıklı bir diyet yönünde kökten değiştirme fırsatı. Yerleşik bir rejim biçiminde yemek yemek, mide ve bağırsakların işleyişini düzenler, sonuç olarak metabolizma ve metabolik süreçler gelişir. Sadece dengeli beslenme ilkeleriyle değil, 2 kişilik ekonomik tariflerle bir aile için bir haftalık menü derlerken vücut buna iyi bir durumda yanıt verecektir.
menü nasıl yapılır
1. Haftalık bir menü oluşturmaya başlamadan önce, her şeyden önce, sunulan sırayla amaçlanan diyetteki ürünlerin parametrelerine odaklanmanız gerektiğini unutmayın:
Bütünlük - vücudun tam olarak çalışması için enerji ve güç vermek.
Denge - besinlerin içeriği: mineraller, eser elementler, vitaminler.
Çeşitlilik ve tat - yemekler gastronomik ihtiyaçları karşılamalı ve sadece mideyi doldurmanın bir yolu olarak kullanılmamalıdır.
2. Bir sonraki adım, aile üyelerinin tat tercihlerini bulmaktır. Buna dayanarak, eğer aile genişse, 5 kişilik ekonomik tariflerle bir aile için bir haftalık menüyü de alabilirsiniz. Bu gerekli bir durumdur ve sadece ailede beslenmenin düzenlenmesinde değil, aynı zamanda belirleyici bir psikolojik faktördür. yetişkinler ve çocuklar için faydalı olacaktır.
Yeni bir diyete toplu geçişte aile üyeleri, zevklerinin ve tercihlerinin de dikkate alındığını bilerek bunu büyük bir zevkle yapacaklardır. Bir menü oluşturmak en çok zaman alan süreçtir. Prosedür bir alışkanlık haline gelecek, tırtıklı raylara binin. Gelecekte, ekonomik tariflerle bir aile için bir hafta boyunca bir menü oluşturmak için derleme yapmak, bir ay boyunca zor olmayacak.
3. Gerekli koşul: Bir hafta boyunca derlenen menü bir sonraki hafta hatasız olarak tekrarlanmamalıdır. Yeni ürünlerin diyete dahil edilmesi ve hayal gücünün tezahürü, evinizi hızlı bir şekilde yeniliğe alıştıracaktır.
Bir ay boyunca ekonomik tariflerle bir aile için bir haftalık menü derlerken tasarruf kuralları.
Ekonomik bir menü geliştirmek için, ayrı bir defteriniz olmalı ve mağazalardaki yiyecek fiyatlarını izlemek için onunla gitmelisiniz. Karşılaştırma, ucuz ürünler lehine bir seçim yapmanıza yardımcı olacaktır. İndirimler ve promosyonlar açıktır. Ucuz olan her şeyin kötü olduğu düşüncesiyle kendinizi korkutmayın. Ücretlerden, miktarı ürünler için hemen tahsis etmelisiniz. Menüde yemek yemenin ilk haftasından sonra daha kesin olarak bilinir hale gelecektir.
Herhangi bir hostes, ekonomik tarifleri olan bir aile ve midesi olan hastalar için bir hafta boyunca bir menü derleyerek tasarruf mucizeleri yaratabilir, herkese önyargısız: et suyunu kemik üzerinde pişirin ve ikinci yemeği hazırlamak için eti kullanın. Bol suda kaynatılan büyük bir kemik, birkaç gün çorbaların temeli olacaktır.
Bu, pişirme süresinden çok tasarruf sağlayacaktır. Tavuk suyu, ev yapımı erişte içeren çorbalar için iyidir ve tavuk eti, sebzeli salatalar veya hodgepodge için iyidir.
Ürünler satın almak.
Mağazaya gitmek maksatlı olmalıdır. Hiçbir şey hedeften ve gereksiz satın alımlardan uzaklaşmamalıdır. Planlananın ötesine geçmeye gerek yok, aksi takdirde menüden sapma olacaktır.
Zorunlu gereklilikler:
Fast food, soda, sakız, cips, hamburger ve diğer abur cuburları ürünlere dahil etmiyoruz.
Daha fazla sebze. Onlardan sadece salataları değil, birçok farklı yemeği pişirebilirsiniz: sıcak garnitürler, pancar çorbası, sebze çorbaları, birinci ve ikinci yemekler. Menüdeki sebze çeşitliliği, vitaminler ve diğer besinlerle birlikte - bu, herhangi bir kişi için hayati önem taşıyan şeydir.
Ve diğer meyveler, meyve içecekleri, ev yapımı içecekler - mağazadan satın alınan içeceklerin yerini alacak olan şey budur. Vücuda her zaman fayda sağlamayan birçok boya ve tat kattıkları için paketlerdeki doğal meyve suları bile dikkatli kullanılmalıdır. Dondurulmuş meyvelerden ve kuru meyvelerden çok lezzetli ve sağlıklı ev yapımı içecekler hazırlayabilirsiniz.
Tahıllar, menüdeki zorunlu öğelerdir. Tahıllar, et yemekleri, güveçler için garnitür olarak kullanılabilir. Tahılların faydaları vücut için tek kelimeyle paha biçilmezdir, ayrıca lezzetli bir besindir.
Aileniz vejeteryan değilse et ürünleri menüden çıkarılamaz. Bu harcama kalemi en önemli olacak, ancak haftada birkaç kez iyi et için bir miktar ayırmak oldukça gerçekçi. Daha ucuz et: uygun hazırlık ile tavuk, sakatat, karaciğer tüm hanelere hitap edecek.
Bir hafta boyunca bir aile için ekonomik menü
Geleneksel olarak günlük diyetin 3 öğünden oluştuğu gerçeğine dayanarak, seçeneklere izin verilse de bu standarda odaklanacağız.
Her sabah başka tahıllarla başlarsa çok iyi bir seçenek. Çeşitli tahıllar, tek bir tarife takılmamanızı sağlar. Hane halkı bu fikre karşıysa, yulaf lapasını güveç, çırpılmış yumurta, süzme peynir ile değiştirebilirsiniz. Sabah yulaf lapası olmadan geçtiyse, öğle veya akşam yemeği için bir tahıl garnitürü eklemeniz gerekir. Bir sabah yemeğinin temel şartı, tüm gün boyunca doyurucu ve enerji verici olmasıdır.
Öğle yemeği çorba, pancar çorbası veya lahana çorbası, ana yemek, salataların varlığını ifade eder. Aşırı yemek midenin düşmanıdır, bu nedenle öğle yemeğindeki yemek sayısı göz önüne alındığında porsiyonlarda ölçülü olmak gerekir. İçecek fark etmez, çay, komposto veya meyve içeceği içebilirsiniz.
Akşam yemeği sırasında yemek yemek, yenen miktarı hesaplayamayacağınız için tehlikelidir. Bir yandan, günün sonunda kişi güçlü bir açlık duygusu yaşar. Öte yandan, bütün akşam yemek yemek ve midenizde ağırlık hissetmek istemezsiniz. Akşam yemeğinden sonra evde geçirilen süre daha sakin, ölçülü olduğundan yiyecekler çok daha yavaş sindirilir. Akşam yemeği için mide için ağır yiyecekler planlamanıza gerek yok.
6 yıllık aile hayatı boyunca yemek planlama alışkanlığı günlük hayatımızda kök salmakla kalmadı, birçok değişikliğe de uğradı. Yavaş yavaş, tüm olası yaklaşımları deneyebildim - bir menü derleyerek bir hafta boyunca, iki hafta boyunca, bir ay boyunca, ve sonunda dairesel menü, tam olarak ailemize uygun seçeneği belirleyene kadar.
Dürüst olmak gerekirse, zaman zaman hayatın çok sıkıcı olmaması için tüm yaklaşımları değiştiriyorum. Ama bence en düşük maliyet aylık menü veya geliştirilmiş sürümü - dairesel menü, yalnızca en gelişmiş ev kadınlarının derlemeye cesaret edebileceği.
Bugün yemek planlamanın hayatımı nasıl iyileştirdiğinden bahsetmek ve size bazı ipuçları vermek istiyorum. Bir fincan kahve alın - pek çok yararlı bilgi bulacaksınız.
ile başlamak istiyorum beni bir aile menüsü planlamaya iten nedenler:
Birincisi, her zaman yeni olan her şeye açık bir insanım ve herhangi bir hipotez hakkında karar vermeden önce etkisini kendimde test etmeyi tercih ederim.
İkincisi, genç bir eş ve öğrenci olarak, aile bütçesini nasıl yöneteceğimi öğrenmem gerekiyordu ve ana bütçeyle başladım - bizimki beslenme.
Menüyü derleme konusundaki ilk deneyimden sonra bana açılan içgörüler:
- Sadece 20 dakika geçirdikten sonra kendimi şu konudaki günlük düşüncelerden kurtarmamı sevdim: "Ne pişirilir?";
- Artık yiyecek için ihtiyacımız olan miktarı tam olarak biliyordum ve ayın başında kenara para koyduktan sonra eğlenceye ne kadar harcayabileceğimi gördüm;
- hafta sonu boş bir süpermarkette dolaşmak, her akşam işten sonra büyük bir sırada beklemekten çok daha keyifli oldu.
1. Ana ürünlerin tüketimini bir ay boyunca kaydedin. Tereyağı ve bitkisel yağ, şeker, süt, salça, un ve tahılları ne kadar ve nereye bırakıyorsunuz? Genellikle her ay içinde yenen miktar aynı seviyede kalır.
2. Menünüzü eldekilere göre planlayın. Bunu yapmak için mağazaya gitmeden önce buzdolabını ve kileri kontrol etmeniz önerilir.
3. Yemek listesi yapın Ailenizde popüler olan. Bunları kategorilere ayırın: kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği.
4. İlham almak. Yeni tarifler arayın ve bunları özel bir Pinterest panosuna sabitleyin.
5. Esnek ol. Planladığınız şeyi pişirmek için vaktiniz yoksa doğaçlama yapın. İşler istediğiniz gibi gitmezse kendinizi hırpalamayın. Bunu yaratıcı olmak için bir şans olarak kullanın. Son çare olarak başka bir günden bir yemek hazırlayın.
Aylık Menünüzü Planlamak İçin Farklı Stratejiler Uygulamak
Kahvaltı öğle yemeği akşam yemeği. Burada her şey basit - boş bir takvim sayfası alırsınız ve içine her gün için üç yemek girersiniz. Bu üç kategori için önceden hazırlanmış bir yemek listeniz varsa daha iyi olur. Çorba, örneğin, aynı anda üç gün yemek yapıyorum, bu yüzden "Öğle Yemeği" sütunu benim için hızla doluyor. Kahvaltı listesi şunları içerebilir: tahıl gevrekleri, yumurtalı yemekler, krepler, cheesecake'ler, meyveler. Akşam yemeğinde, karmaşık karbonhidratlarla birlikte proteinli yiyecekler yemekte fayda var - tavuk, balık, sebze salataları, süzme peynir, istenirse garnitürler.
Tema akşamları. Stratejinin özü, her zaman haftanın bir akşamını belirli bir konuya ayırmanızdır. Örneğin, Pazar günleri tatil yemekleri pişirirsiniz ve Salı günleri yeni bir tarifte ustalaşırsınız. Perşembe günleri, kesinlikle yemek yapmak istemezsiniz ve evde pizza sipariş eder veya bir kafede yemek yersiniz. Ailenizde genellikle ne tür temalı akşamlar düzenlendiğini düşünün ve bu günleri takvimde işaretleyin.
Çember menüsü. Bu stratejiye göre, ay için 4 menü seçeneği - "Sonbahar", "Kış", "İlkbahar", "Yaz" yapmanız ve her birini belirli bir sezonun üç ayı boyunca tekrarlamanız gerekir. Bu yaklaşım hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak çünkü tüm yemekler zaten takvime dahil edilecek ve ürün listeleri derlendi. Ve pişirme becerilerinizin "paslanmaması" için - zaman zaman yeni tarifler deneyin.
Bir aylık bir menü planlama fikrinin ilk bakışta bunaltıcı görünebileceğini anlıyorum, ancak denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Hemen işe yaramayabilir ama zamanla hayatınızı çok daha kolaylaştıracak harika bir alışkanlık geliştirebilirsiniz. Herhangi bir sorunuz varsa, benimle iletişime geçmekten ve yorum bırakmaktan çekinmeyin!
Doğru beslenme, sağlıklı ve kaygısız bir yaşamın anahtarıdır. Yardımı ile sağlıkla ilgili birçok rahatsızlıktan kaçınabilirsiniz. Bazı insanlar sağlıklı yiyeceklerin mutlaka lezzetli olmadığını düşünür. Elbette böyle bir görüş hatalıdır, doğru planlama ile sadece sağlıklı değil, aynı zamanda ağız sulandıran yemeklerin çeşitli kombinasyonlarını da bulabilirsiniz. Sağlıklı bir yemek nasıl planlanır, aile için haftalık bir menü yazımızda ele alacağız.
Temel Hatalar
Sadece sağlıklı yiyecekler yemeye başlamadan önce, yeme davranışındaki ana insan hatalarına bir göz atalım:
- kahvaltı eksikliği
- İlk öğün öğle yemeği sırasında yarı mamul ürünlerden oluşacaktır.
- Depresyon sırasında artan beslenme meydana gelir.
- Aşırı fast food alımı.
- Hareket halindeyken yiyecek.
- Yorucu diyetler, açlığa kadar.
- Yetersiz içme suyu tüketimi.
Ailenizin amacı kilo vermekse, sağlıklı yemeklerden, arızalarla dolu oruç tutmaktan çok daha fazla kilo vereceksiniz.
Doğru beslenmenin temeli
Bir yemek planı, haftalık program derlemeden önce temel kuralları okuyun:
- Bir alışkanlık geliştirmek için aynı zamanda kahvaltı yapmanız tavsiye edilir.
- Yiyeceklerde karmaşık karbonhidratlar gereklidir. Sabahları alınması tavsiye edilir. Bu tür yiyeceklere çeşitli tahıllar atfedilebilir.
- Öğleden sonra atıştırması sırasında mideyi doldurmayın. Düşük kalorili yiyecekleri tercih edin.
- Önemli kurallardan biri çeşitliliktir, yiyeceklerin farklı bir kökene (hayvan ve sebze) sahip olması gerekir.
- Maksimum kalori alımı öğle vaktidir.
- Eğer öyle olduysa rejimden düştünüz, hiçbir durumda pes etmeyin, hiçbir şey olmamış gibi sağlıklı beslenmeye devam edin.
- Sık öğünler metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olacaktır, en iyi seçenek 3-4 saatlik zaman farkıyla beş öğündür.
- Akşam yemeğine yorgun başlamayın, yavaş yemelisiniz, gereksiz düşünceleri bir kenara bırakın.
- Yemek bitiminden 30-40 dakika sonra su veya çay içilmesine izin verilir.
- Şeker ve tatlıları balla değiştirin.
- Sıradan tuzu iyotlu tuzla değiştirin, kullanımını azaltın.
- Kahveden vazgeçin, hindiba ile değiştirilebilir.
Sağlıklı bir yemeğin faydaları
Doğru beslenme, aile için haftalık bir menü aşağıdaki faydaları sağlayacaktır:
- Sık yemeklerden dolayı vücut artık aç hissetmeyecektir. Böyle bir fenomenin olmaması metabolizmanın iyileştirilmesine yardımcı olur. Muhtemel bir gıda ihtiyacı durumunda, optimum atıştırmalıklar sağlanır.
- Bazı ipuçlarına ve kurallara rağmen sağlıklı beslenme, kişiyi tat tercihlerinde sınırlamaz. Gerçekten bir parça kızarmış şiş kebap, sosisli bir sandviç veya pizza istiyorsanız, sağlığınızdan ödün vermeden haftada bir kez kendinize "abur cubur" yiyebilirsiniz.
- Sık sık ziyaret eden restoranları ziyaret etmeye alışkınsanız, her aile üyesi için her zaman en iyi yemek seçeneklerini seçebilirsiniz.
Haftalık yemek planı nedir?
- Önceden bir yemek planı yaparak, her gün kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmaz.
- Yemek planlaması, boş zamanın dağıtılmasına yardımcı olur: yoğun günlerde aceleyle bir şeyler pişirebilir ve hafta sonları ailenize lezzetler ısmarlayabilirsiniz.
- Yiyecek hazırlamada önemli ölçüde basitleştirme.
- Bir hafta boyunca sağlıklı bir diyet planlarken, çeşitli yemekler hazırlamak için tüm ürünler, gereksiz ürünler olmaksızın doğru miktarda hemen satın alınır. Böylece fazladan ürün almayarak tasarruf edebilirsiniz.
Tüm aile için günlük menü
Menü bir kişi için tasarlanmıştır, sırasıyla aile üyelerinin sayısına göre ürün hacmi artar. Ağırlık veya miktar belirtilmeyen ürünler bir porsiyona eşittir. Porsiyon = 1 bardak. Ev yapımı yiyecekler için haftalık bir menü düşünün.
Haftanın ilk günü.
Sabah kahvaltısı. Çilek parçaları (taze veya dondurulmuş) ile yulaf ezmesi kısmı, az yağlı ekşi krema ile süzme peynir.
Kahvaltıyı tekrarlayın. 250 ml. ryazhenka, 1 elma.
Öğle yemeği vakti. Bir porsiyon karabuğday lapası, bir buharda pişirilmiş tavuk pirzola. Yeşil çay + 1 narenciye.
beş çayı. Bir avuç kuru üzüm ve birkaç kaju fıstığı.
Akşam yemeği vakti. 200 ml herhangi bir fermente süt ürünü, haşlanmış veya fırınlanmış tavuk göğsü (250 gram), iki taze salatalık.
Haftanın ikinci günü.
Sabah kahvaltısı. Az yağlı süt, süzme peynirli güveç, 2 haşlanmış yumurta ile bir bardak mısır gevreği.
Kahvaltıyı tekrarlayın. Herhangi bir taze meyve, iki dilim az yağlı peynir.
Öğle yemeği vakti. Sebze çorbası, bir porsiyon peynirli makarna, 1 domates.
beş çayı. Yeşil çay, 1 mısır gevreği barı.
Akşam yemeği vakti. Buğulanmış balık (250 gram bitmiş ürün), haşlanmış lahana.
Haftanın üçüncü günü.
Kahvaltı zamanı. Çilek ile yulaf lapası kısmı, az yağlı ekşi krema ile süzme peynir kısmı, iki yumurta.
Kahvaltıyı tekrarlayın. İki elma.
Öğle yemeği vakti. Haşlanmış pirinç, kümes hayvanları eti. Birkaç dilim az yağlı peynir, 1 narenciye.
beş çayı. Bir tahıl barı.
Akşam yemeği vakti. Haşlanmış sebzeler, pişmiş balık.
haftanın dördüncü günü.
Kahvaltı zamanı. Sütte haşlanmış pirinç lapası, bir avuç fındık, iki taze armut.
Kahvaltıyı tekrarlayın. Bir bardak doğal yoğurt.
Öğle yemeği atıştırması. Meksika karışımı (bezelye, mısır, fasulye) ile haşlanmış pirinç, tavşan eti (250 gram).
beş çayı. Kuru meyve kompostosu, 1 narenciye.
Akşam yemeği vakti. İki dilim peynir, haşlanmış sebze, hindi eti (170 gram).
haftanın beşinci günü.
Sabah kahvaltısı. Sütlü omlet, üç dilim peynir, az yağlı ekşi krema ile süzme peynir.
Kahvaltıyı tekrarlayın. Yeşil çay, mısır gevreği barı.
Öğle yemeği vakti. Bir porsiyon tavuk çorbası, pişmiş bir parça kırmızı balık, bir dilim az yağlı peynir.
beş çayı. Bir bardak kefir.
Akşam yemeği vakti. Taze sebze ve otlar salatası, haşlanmış pirinç, tavuk göğsü (150 gram).
haftanın altıncı günü.
Sabah kahvaltısı. Sütlü bir bardak mısır gevreği, omlet, bir parça peynir.
Kahvaltıyı tekrarlayın. Bir portakal.
Öğle yemeği vakti. Deniz ürünleri, tavuk çorbası, yeşil çay ile makarna.
beş çayı. Kuru meyve kompostosu.
Akşam yemeği vakti. Bir avuç fındık, bir bardak kefir, bir mısır gevreği.
haftanın yedinci günü.
Sabah kahvaltısı. Tahıl kurabiyeleri, bir bardak az yağlı süt, ekşi krema ile süzme peynir.
Kahvaltıyı tekrarlayın. taze armut
Öğle yemeği vakti. Karabuğday lapası, bir parça yağsız et (200 gram).
beş çayı. Bir bardak ev yapımı jöle.
Akşam yemeği vakti. Bir parça pişmiş kırmızı balık (250 gram), yeşil salata, iki taze salatalık.
Haftalık menünün gösterge niteliğinde olduğunu lütfen unutmayın. Ailenizde bir çocuğunuz varsa, yemek planınızı planlarken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey vardır:
- Çocuk aktif olarak herhangi bir sporla uğraşıyorsa günlük kalori alımı 2300 kcal'dir.
- 7 ila 10 yaş arası çocukların 2000 kcal tüketmesi gerekiyor.
- Sosis, sosis, yarı mamul ürünlerin kullanımını tamamen hariç tutun.
- Sebze salatalarını sadece bitkisel yağla doldurun.
- Bir haftalık yiyecek alırken son kullanma tarihlerini kontrol edin. Sağlıklı gıda, yüksek kaliteli ve taze ürünler sunar.
- Diyette günlük olarak et veya balık bulunur.
- Kahvaltıda kalsiyum içeriği olan ürünlerin alınması zorunludur: süt, süzme peynir, peynir, ekşi krema.
- Günlük taze meyve tüketimi.
Yararlı ürünlerin listesi
Örnek menüde belirtilen yiyeceklere ek olarak, tüm aile için yemek hazırlamak için uygun ürünleri ele alacağız.
- Yumurtalar.
- Lahana.
- Tam tahıllı ekmekler.
- Süt Ürünleri.
- Buğday ve arpa kabuğu çıkarılmış tane.
- Karnabahar.
- tahıllı ekmek.
- Ekşi krema.
- Kuşkonmaz.
- Mantarlar.
- Taze sebzeler, meyveler, meyveler.
- Fasulye.
- Bitter çikolata.
- Tavuk fileto.
- Zeytinyağı (bulaşıkları süslemek için).
Dengeli bir diyete uymanın bir diyet değil, yaşam normu olduğunu unutmayın. Bugün sağlıklı yiyecekler yiyerek, uzun yıllar boyunca sağlığınıza özen gösterirsiniz.