Yüzyılların sırlarına dokunmak ve antik çağın nefesini hissetmek için terk edilmiş harabeleri ve kayıp el yazmalarını aramak için dünyayı dolaşmaya gerek yok. Gri dağların nefesinin zümrüt cam baloncuklarla tıkandığı Alman yüksek dağ tatil yerlerini ziyaret etmek yeterlidir.

Ne de olsa, işi zevkle birleştirecek doğru oranları yalnızca Almanlar biliyor. Ve ünlü Jägermeister liköründe gözlemlenirler.

Menşei

Efsanevi Alman likörünün tarihi 19. yüzyılda başlar. O zaman Kurt Mast, otların ekşi aromaları ve sarhoş edici mutluluk notalarıyla doymuş bütün bir kültürün temelini attı.

Şarap yapımında çalışan Mast, sadece sarhoş etmekle kalmayacak, aynı zamanda faydalı olacak bir içecek yaratmak için yola çıktı. Böylece, 1934'te bitkisel tentür tarifi doğdu ve bir yıl sonra alışılmadık tat, alkol severlerin kalbini sonsuza dek kazandı.

Jägermeister acılarının olağanüstü popülaritesine rağmen, tentürün tarifi henüz çözülmedi. En katı gizlilik içinde tutulur ve halk tarafından yalnızca birkaç bileşen bilinir. Efsaneye göre içeceğin ruhu, bitkiler, kökler ve bitki kabukları da dahil olmak üzere 56 doğal maddeden dokunmuştur.

Likörün bileşenlerinden sadece birkaçı bilinmektedir. Bunlar safran, ardıç, meyankökü ve ginsengdir. Tüm bileşenler maserasyon ile hazırlanır. Bileşenler bir yıl boyunca bir alkol solüsyonunda yaşlandırılır, ardından tentür süzülür.

İçeceğin tarihi güzel bir efsane olmadan değildi. Efsaneye göre geyik kanı likörün bir parçasıdır. Üreticilerin kendileri böyle şiirsel bir efsaneyi ortadan kaldırmak için acele etmiyorlar, ancak bunu da onaylamıyorlar.

İlginç! Likörün bileşimindeki şifalı bitkilerin bolluğu, Jägermeister'ı tıbbi tentürlerle aynı seviyeye getirir.

Acı genellikle aperatif olarak kullanılır. Küçük miktarlarda alındığında sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı için çaya eklenebilir (yalnızca antibiyotik kullanmıyorsanız).

Jägermeister bugün hala popüler. Üstelik bugün eski içeceği sadece saf haliyle değil, çeşitli kokteyllerin bir parçası olarak da deneyebilirsiniz. Böylesine asil bir içeceğin uzun süredir katı içme kurallarına sahip olması şaşırtıcı değil. Alman bitterinin ruhunu hissetmek için şarap uzmanlarının tavsiyelerine uymak önemlidir.

Karakteristik

Jägermeister, %35'lik bir güce sahip acı-tatlı bir alkollü içecektir. Tadı ve ağızda kalan tadı, kesinlikle baharatlı alkol severlere hitap edecek olan bitkisel notalarla doludur. İçeceğe meşe fıçılarda yıllandırma, içeceğe güçlü bir odunsu aroma verir.

Bileşimdeki bileşenlerin bolluğu, tadı birkaç kelimeyle tarif etmeye izin vermez. Her tadımcı, renk gamını kendi yöntemiyle hisseder. Tat paleti ayrıca içeceğin tüketilme şekline de bağlıdır.

Jägermeister'in en saf haliyle gerçek erkekler için bir içki olduğu genel olarak kabul edilir. Bununla birlikte, kendine saygı duyan her turistin kuralı, Alman topraklarını ziyaret ettikten sonra, asırlık sırları saklayan sıvı mutluluğu içmenin imkansız olduğunu söylüyor. Turist safları sadece güçlü ve cesur erkeklerden oluşmadığından, Alman barmenler uzun zamandır Jägermeister dahil birçok kokteyl yaratmışlardır.

İlginç! Farklı ülkelerde, güçlü içki severlerin Jägermeister'ı farklı yemeklerle yemesi dikkat çekicidir. Örneğin, Almanlar av sosislerini ideal bir atıştırmalık olarak görüyorlar, çünkü içeceğin yaratıcısı tam da böyle bir kombinasyonu tercih ediyordu.

Doğru şekilde nasıl kullanılır?

Çok sayıda kokteyl tarifine rağmen, likör tadımı hala saf haliyle tavsiye edilmektedir.

İşte düzgün bir şekilde likör içmenin yolu:

1. İçeceği -18 derecede dondurucuda 2 saat soğutun. Bu süre zarfında sıvı karakteristik bir viskozite kazanacak ve acılık bir şekilde içeceğin soğukluğunun arkasına saklanacaktır. Soğudukça içeceğin tatlılığı ön plana çıkıyor. Bu nedenle soğutulmuş Jägermeister, bitkisel tentürler için tat standardı olarak kabul edilir.
2. Güçlü bir şekilde soğutulmuş acı, küçük bardaklara dökülür - atışlar. Küçük yığınlar, bir buz parçasını devirmenize ve tek bir yudumda içmenize olanak tanır. Çok az kişi parlak bir içeceğin ağızda kalan tadını tatmaya cesaret edebilir.

Amerika sakinleri portakallı ekşi bir tat yemeyi tercih ediyor. Rus seçkin içki severler daha da ileri gittiler ve tekila gibi likör içtikleri tuz ve limon modasını getirdiler.

Bir okuyucudan açık mektup! Aileyi çukurdan çıkardı! Kenardaydım. Kocam neredeyse biz evlendikten hemen sonra içmeye başladı. Önce biraz, işten sonra bara gidin, bir komşuyla garaja gidin. Her gün çok sarhoş, kaba, maaşını içerek geri gelmeye başladığında aklım başıma geldi. İlk ittiğimde gerçekten korkutucuydu. Ben, sonra kızım. Ertesi sabah özür diledi. Ve böylece bir daire içinde: parasızlık, borçlar, küfür, gözyaşı ve ... dayak. Ve sabahları özür dileriz, ne denediysek kodladık bile. Komplolardan bahsetmiyorum bile (herkesi dışarı çıkaran bir büyükannemiz var ama kocam değil). Kodlamadan sonra altı ay içmedim, her şey düzeliyor gibiydi, normal bir aile gibi yaşamaya başladılar. Ve bir gün - yine işte kaldı (söylediği gibi) ve akşam kendini kaşlarının üzerinde sürükledi. O geceki gözyaşlarımı hala hatırlıyorum. Umut olmadığını anladım. Ve yaklaşık iki veya iki buçuk ay sonra internette bir alkolikle karşılaştım. O zamanlar tamamen pes etmiştim, kızım bizi tamamen terk etti, bir arkadaşıyla yaşamaya başladı. İlaç, incelemeler ve açıklama hakkında okudum. Ve özellikle umut etmeden satın aldım - kaybedecek hiçbir şey yok. Ve sen ne düşünüyorsun?! Sabahları çaya kocama damla eklemeye başladım, fark etmedi. Üç gün sonra eve zamanında geldi. Ayık!!! Bir hafta sonra daha iyi görünmeye başladı, sağlığı düzeldi. O zaman ona damlaları kaçırdığımı itiraf ettim. Ayık bir kafaya yeterince tepki verdi. Sonuç olarak, bir kür alkotoksin içtim ve altı aydır alkol içmek zorunda kalmadım, işte terfi ettim, kızım eve döndü. Uğursuzluk yapmaktan korkuyorum ama hayat yeni bir hal aldı! Her akşam bu mucize ilacı öğrendiğim güne zihinsel olarak teşekkür ediyorum! Herkese tavsiye ederim! Aileleri ve hatta hayatları kurtarın! Alkolizm için çare hakkında bilgi edinin.

tarifler

Saf Jägermeister'in tadı, birçok bitkinin yoğun bir kombinasyonu ile doymuş, konsantre bir bitkisel lezzettir.İçkinin tadı ve ağızda kalan tadı oldukça spesifik olduğundan, bitterleri karıştırma fikri dünyayı ziyaret eder etmez çok sayıda acı bazlı kokteylin popülaritesi artmaya başladı.

"Kara kan"

En basit ama olağanüstü popüler içeceklerden biri. Black Blood'da Jägermeister, portakal kokusunun olağanüstü yumuşaklığıyla bir arada var olur. Çok lezzetli çıkıyor!

İçindekiler:

• 20 ml Jägermeister acıları;
• 50 ml soğutulmuş Blue Curacao likörü;
• Sprite içmek;
• buz parçaları.

Yemek pişirmek:

Uzun bir bardağa buzu koyun ve kalan malzemeleri ekleyin. İçecek bir kokteyl kaşığı ile karıştırılarak hemen servis edilir.

"Serap"

Lezzet paletinin zıt uçlarında yer alan likörlerin karıştırıldığı Mirage kokteyli ile muhteşem bir tat yelpazesi oluşacaktır. Tadımcı, Mirage'ı tadarken, sadece birkaç saniye içinde gerçekleşen tat değişikliğini hisseder. Tıpkı sıcak bir çöldeki tatlı bir serap gibi şimşek hızında.

İçindekiler:

• Cointreau likörü;
• Bailey'ler;
• nane likörü;
• Jagermeister.

Yemek pişirmek:

Tüm bileşenler eşit miktarlarda alınır. Kural olarak, bu her içecekten 15 ml'dir. Kokteylin öne çıkan özelliği, hazırlanırken karıştırılmaması gereken katmanlarıdır. Katmanların sırasını gözlemlemek de önemlidir.

"Salatalık"

Genellikle akşam yemeğinden sonra sindirim için kullanılan mükemmel bir içecek. Taze aroma, düşük alkol içeriği ve salatalık - Alman acılarını kullanmanın en çarpıcı yolunun anahtarı budur.

Ayrıca evde bir içecek hazırlayabilirsiniz. Gerekli malzemeleri almak yeterlidir:

• Jagermeister;
• Sprite içmek;
• taze salatalık

Salatalık çok ince dilimler halinde kesilir ve bardağın dibine yerleştirilir. Üzerine buz küpleri konur. Daha sonra kaba 50 ml Sprite ve 50 ml Alman çırpıcı dökülür.

Tavsiye! Bardağın içeriğini karıştırmayın.

İlginç video: bira ile likör

Jägermeister'in birayla karıştırılması tavsiye edilmemesine rağmen, Alman barmenler ülkelerinin en büyük iki içkisini birbirlerine tanıtmadan edemediler. Böylece bitkisel likör ve köpüklü içkiyi birleştiren kokteyller doğdu.

Örneğin, sadece akıl almaz tadıyla değil, aynı zamanda öngörülemeyen sonuçlarıyla da ünlü olan Denizaltı kokteyli.

Hazırlıksız gurmelerin bu girişimden kaçınması en iyisidir, ancak deneyimli tadımcılar böylesine riskli bir kombinasyonla kaderi kızdırmaktan korkmazlar.

Kokteylin temeli, ünlü Guinness gibi koyu biradır.

Hazırlamak için büyük bir bira bardağına ihtiyacınız olacak:

1. Jägermeister shot bardağına dökülür ve bira kupasının dibine konur.
2. Ardından, seviyesi camı gizleyecek şekilde duvar boyunca koyu bira dökün.
3. İçilirken, içecekler camın her eğiminde seyreltilerek kademeli olarak karıştırılır.

Bazı heyecan arayanlar Denizaltıyı tersten pişirmeyi tercih eder. Video doğru yolu gösteriyor, ancak bu biraz beceri gerektiriyor, çünkü bir bardaktan bira genellikle "tekneye" ilk dalış girişiminde bankaları taşmaya çalışıyor.

bulgular

Jägermeister sadece acı bir tada sahip değildir. Ağızda kalan tadı tatma riskini alarak, ister istemez, eski içki içmenin asırlık tarihine dokunuyorsunuz. Almanya'yı ziyaret ettikten sonra, acının ruhunu tatma zevkinden kendinizi mahrum etmemelisiniz. Ayrıca bir içeceğin ilaç olarak tavsiye edilen günlük dozu 30 ml kadardır.

1935'te, babasının fabrikasında Kurt Mast adında genç bir adam, çeşitli otları ve kaynatma maddelerini karıştırmakla ilgilenmeye başladı. Fabrika "iksir" değil sirke ürettiği için babanın kendisi oğlunun böyle bir çıkışına karşıydı. Yirmi yıl sonra, fabrika Kurt'un tam mülkiyetine geçtiğinde, alkol üretimiyle uğraştı ve bu da sonunda ünlü içki Jagermeister'ın yaratılmasına yol açtı.

Kurt'un uzun süredir üzerinde çalıştığı içecek bugün dünya çapında seksen ülkede satılıyor. Almanya'dan gelen ürünlerin ana ihracatı ABD'ye, bir dizi Avrupa ülkesine, Rusya'ya ve Asya'ya gidiyor. Gençler pek çok kokteyle ek olarak bayılıyor, yetişkinler yemeklerden önce bir aperatif olarak seviyor ve avcılar orman ruhuyla dolu bir içecek olarak saygı duyuyor. Peki nasıl bir alman bitteridir, kime yakışır ve ne ile yenir yazımızda daha detaylı konuşacağız. Bu arada, web sitemizde en iyi fiyata alkol satın alabilirsiniz.

isim ne diyor

Jägermeister adı Almanca'dan farklı şekillerde çevrilmiştir. Birisi "usta avcı", bazıları "kıdemli avcı" diye telaffuz ediyor. Hem birinci hem de ikinci seçenekler doğrudur. Koyu yeşil camdan yassı dikdörtgen şeklinde yapılan şişenin etiketinde boynuzları arasında haç bulunan bir geyik kafası tasvir edilmiştir. Böyle bir logonun temeli, sayım ve sevgilisi hakkında bir efsaneydi.

Kral Theodore'a sadakatle hizmet etmek için Burgonya'ya gelen genç bir Kont Hubert Palatine yaşadı. Genç sayı, mahkeme maiyetinden hemen hoşlanmadı, o kadar ki, onun etrafında entrikalar örmeye ve dedikodu yapmaya başladı. Sonuç olarak, genç adam bu tür bir baskıya dayanamadı ve kaçmaya başladı ve amcası Franks Kralı Herstal Pepin'in yanına sığındı.

Burgundyalılardan yeğeninin kaderinin ne olduğunu öğrenen amca, onlara savaş ilan etti ve kazandı. Hubert, koruması için amcasına teşekkür etmeye karar verdi ve kızı Floribane ile evlendi. Görünüşe göre her şey iyi bitmeli, ancak birkaç yıl sonra karısı doğum sırasında ölüyor. Çaresiz kalan Hubert, yalnız ve münzevi olduğu ormana gider. Çalılığın derinliklerinde kendine bir malikane inşa ettiği için avlanmaya derinden ilgi duyuyor.

Avın olağan günlerinden birinde Hubert bir geyikle tanışır. Silahını kaldırdığında, aniden boynuzlarının arasında bir haç belirdiğini görür. Hubert, bunu yukarıdan bir işaret olarak gördüğü için ateş edemedi. Adam, azizle bir nedenle tanıştığını, çok uzun süre çaresizlik ve inziva içinde yaşadığını, insanlara çıkıp onlar için bir şeyler yapma zamanının geldiğini fark etti. Bu tür düşünceler onu, piskopos rütbesini aldığı ve fakirler için birçok manastır inşa ettiği bir keşiş olmaya yöneltti.

likör üretimi

İlk şişe Jägermeister likörünün piyasaya sürülmesinden bu yana uzun yıllar geçti, ancak gelenekler ve üretim teknolojisi değişmeden kaldı. Tarif, nesilden nesile aktarılır, kimseye açıklanmaz ve 56'dan fazla farklı bitki ve kök içerir. En iyi ana damıtıcılar, modern Alman bitterleri üzerinde çalışır. Tesisin mahzeninde yerel Pfalz ormanından yetiştirilen 445 meşe fıçı bulunmaktadır. İçkiyi yaratan ekibin yerel doğadan ilham aldığı söyleniyor.

Tüm bileşenler ezilir, bir fıçıya dökülür, yerel kaynak suyu ve alkolle doldurulur. Ardından, maserasyon işlemi gerçekleşir: alkol, bileşenlerden yağları ve aromaları alır ve bunları suya aktararak tadı ve kokusuyla doyurur. Bütün bunlar haftalarca veya aylarca devam edebilir.

Karışım demlendikten sonra süzülür ve diğer fıçılara dökülür. Süzülmüş içecek altı ay daha fıçılarda bırakılır, ardından tekrar süzülür, alkol, su, şeker şurubu ve karamel eklenir. Sonuç olarak, bileşenlerin toplanmasından bitmiş likörün serbest bırakılmasına kadar bir yıl geçer. Bu süre zarfında 380'den fazla kalite ve uygunluk kontrolünden geçer. Alman bitterinin üretimi zahmetli ve karmaşık bir süreçtir; en ufak bir hata ayıplı ürüne yol açar.

Kurt Mast'ın çok uzun süre bu şişe şekline gittiğine göre başka bir efsane daha var. Dünyaca ünlü likör şişesi, yaratıcısının altı ay boyunca karolu zemininde prototipleri parçalamasından sonra ortaya çıktı. Kurt, camın şeklini ve kalınlığını mükemmel bir şekilde eşleştirdi, böylece şişe düştüğünde kırılmasın. Yani, modern "ambalaj" kalite, güvenilirlik ve dayanıklılık açısından test edilmiştir. Alman tentürünün tadının nasıl olduğunu ve Jägermeister'ı nasıl düzgün bir şekilde saklayacağımızı bulalım. Şarap dükkanımızda Jägermeister likörünün yanı sıra viski de satın alabilirsiniz.

Jägermeister likörü: tıbbi özellikler

İçeceğin çoğu hayranının, Jägermeister'ın faydalı olduğundan şüphesi yoktur. Bu sebepsiz değil, likör üretime girdiğinde sadece eczanelerin raflarından satın alınabiliyordu. Sindirimi iyileştirmenin bir yolu olarak üretildi. Bu nedenle birçok kişi yemeklerden önce aperatif olarak kullanır. Alman acısı, yiyeceklerin mükemmel ve hızlı sindirilmesine katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda yaratıcısı Kurt Mast'ın uzun zaman önce elde etmek istediği ruh halini de yükseltir.

Jägermeister'in orijinal tadı, bir buket bitki karışımıdır. Tadı dinlerken anason, zencefil, hafif safran, tarçın, anason, baharatlı karanfil, ardıç ve ince odunsu aromaları hissedebilirsiniz. Ancak bu, likörde bulunan bileşenlerin yalnızca bir kısmıdır. Aynı zamanda hafif ve hoş bir tada sahiptir, bu da boğaz ağrısı ve gıdıklama ile mükemmel bir iş çıkarır. Hatta birçoğu Jägermeister'ı meyan kökü ile karşılaştırır. Kompozisyon, anti-inflamatuar, analjezik ve dekonjestan etkilere sahip bitkiler içerir. Modern laboratuvarlar, kimyasal analiz için ürünün bileşimini kontrol ettiler ve diğer önemli eser elementlerin yanı sıra çok miktarda B ve PP vitaminleri içerdiğini buldular. Yüksek şeker ve karamel içeriğine rağmen içeceğin kalori içeriği 100 gramda 246 kcal'yi geçmiyor.

Jägermeister'ı neyle içiyorlar?

Çoğu hayran likörü ana ilaçlardan biri olarak görse de, oldukça güçlü olduğunu unutmayın - 35 derece. Bu nedenle özellikle aç karnına kullanmadan önce size zarar vermediğinden emin olunuz. Genel olarak, Jägermeister'in faydaları doğrudan tüketilen alkol miktarına bağlıdır.

İçeceğin soğuk - eksi 18 derece içilmesi tavsiye edilir. Genellikle barlar ve restoranlar, altındaki tabakları dondurucularda soğutur, böylece Alman bitteri daha uzun süre viskoz ve soğuk kalır. Bir yudumda, küçük bardaklarda, iştahı artırmak için yemekten önce ve sonra sindirim suyu gibi içerler. Jägermeister'ın en büyük hayranları Amerikalılardır. Likör, Amerika'nın birçok gençlik alt kültürünün ve heavy rock hayranlarının ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Jägermeister'ı kola ile içmek istiyorsanız, biraz rom ve buz eklemeniz gerekir - popüler dağcı kokteyli hazır.

Şeker ve şifalı bitki içeriğinin yüksek olması nedeniyle akşam alınan likör miktarı 300 ml'yi geçmemelidir. Aksi takdirde sindirim sistemi ile ilgili bozulmalar ve problemler ortaya çıkabilir. Vücudunuzu dinlemek ve alkollü tentürü geyikle kötüye kullanmamak önemlidir. Baristalar ve içki severler, hem sizin hem de çevrenizdekilerin hayal kırıklığına uğramasına neden olacağından, bitter bira ile Jägermeister'ın karıştırılmasını önermezler.

Yeni başlayan bir soğuk algınlığını yenmek, boğaz ağrısını ve öksürüğü gidermek istiyorsanız oda sıcaklığında 30 ml içecek almanız yeterlidir. Jägermeister'ı tek başına iksir olarak içebilir veya çaya ekleyebilirsiniz. Ancak soğuk algınlığı zaten ilerliyorsa ve vücut ısısı 37 derecenin üzerine çıkmışsa almamalısınız.

Bugün likör nerede üretiliyor?

Kuruluşundan bugüne kadar, likörün ana hacmi Aşağı Saksonya'daki Almanya'nın Wolfenbüttel kasabasında üretiliyor. İlginç bir gerçek, sadece 50 bin kişilik bir nüfusa sahip olması, bu nedenle turist akışıyla hiçbir zaman ünlü olmadı. Bugün Wolfenbüttel, Almanya'daki turist nişlerinden biridir ve sadece Jägermeister'ı değil, hayranlarını da sözde genel merkezi ziyaret etmeye çeker. Fabrikada herkesin orijinalliğine yüzde yüz güven duyarak içki alabileceği bir şirket mağazası var. Kasabada aynı adı taşıyan bir Jägermeister oteli de bulunmaktadır.

Birçoğu Jägermeister likörü için bir analog bulmaya çalıştı. Ama hiç olmadığı için sizi hayal kırıklığına uğratmak için acele ediyoruz. Bileşimi benzer, ancak yoğunluğu daha ince ve tadı tatlı olan bir likör olan Waldmeister gibi birkaç tane var.

Geçen yüzyılın 70'li yıllarının başından bu yana Mast-Jägermeister, Avrupa spor yarışlarının sponsoru da dahil olmak üzere birçok spor müsabakasının resmi temsilcisi oldu. Tesis, son on yıldır spor etkinlikleri ve alkollü içeceklerin bir arada bulunmaması nedeniyle sponsorluğa katılmayı reddetmiştir. Jägermeister likörü ile birlikte en iyi fiyata Konyak almanızı tavsiye ederiz.

Jägermeister likörünü hiç tatmamış olan herkes çok şey kaybetmiş demektir! Bu likörün eşsiz tadı uzun süre hafızada kalır ve benzerleri yoktur. Ancak bu şaheserin yaratıcısı, sadece mide hastalıklarından muzdarip olanların değil, yüksek kaliteli alkol ve av meraklılarının uzmanlarının onu öveceğinden şüphelenmedi bile. Bu arada, ismin doğru telaffuzu ve yazılışı Jagermeister'dır ve "Kıdemli avcı" anlamına gelir. Ve arkadaşları arasında içtiklerinde, her zaman avcılara kadeh kaldırılır.

En saf haliyle

Likör genellikle votka bardaklarında (shot) servis edilir: içeceğin gücü (35 o) bardaklarla yutmanıza izin vermez. Yığın buzla kaplanacak şekilde iyice donmuş olmalıdır: özgün, estetik, pratik, likörü ayrı ayrı soğutun. Ancak uzun içeceklerin bileşiminde de eşsizdir.

Uzmanlar, Yager'in oda sıcaklığında ve -18 ° C'ye soğutulmuş iki farklı madde olduğunu söylüyor. İlki acı, ekşi, baharatlı ve hepsi aynı derecede çekici. İkincisi kalın, viskoz, tatlı, tuhaf meyveli notalara sahip, alkol tadı yok. Hangi seçeneğin seçileceği bir zevk meselesidir.

Soğutulmamış Jagermeister'ı buz ilavesiyle saf haliyle de içebilirsiniz.. Tentürün sıcaklığı düşürüldüğünde bitkilerin tadının nasıl yoğunlaştığını görebilirsiniz.

bira ile

Sözlerin birleşimi tek başına şaşırtıcıdır, bu arada gurmeler bu karışımı hoş bulur ve sarhoşluğun yavaş ve pürüzsüz bir şekilde geldiğini ve iyi bir ruh halinin bütün akşam sürdüğünü iddia eder.

Denizaltı

Bir bira bardağına soğuk bir Jagermeister ile buz gibi çıtır bir shot konur. Bardağa buz konulur ve açılır camın birayı toplamadığından emin olarak soğutulmuş bira dökülür. Bu doğru: ikisi bir arada. Dökün ve karıştırmayın. Ve şimdi yavaşça dudaklarınıza getirin ve hiçbir şeyi düşürmemeye veya dökmemeye ve düşmemeye çalışarak için.

Bira hem koyu hem de açık olabilir.

kokteyllerde

Jagermeister, zengin tadı ve meyve suları, kahve, maden suyu, soda, süt, her türlü alkol, meyve ve hatta sebzeler: gazsız içecekler gibi hemen hemen her malzemeyle uyumluluğuyla barmenlere yaratıcı olmaları için sürekli ilham verir. Bu nedenle, buna dayalı çok sayıda kokteyl vardır ve her barmenin stoklarında her zaman meslektaşlarıyla paylaşması pek olası olmayan birkaç kişisel tarifi vardır. Ancak sıradan amatörler, evde tentür denemeyi reddetmeyeceklerdir.

• Jagermeister - 20 ml
• Kahlua - 40 ml
• Koyu bira - 200 ml

Bileşenler karıştırılır, buz eklenir, buzlu uzun bir bardakta pipetle servis edilir.

Kara kan

• Jagermeister - 20 ml
• Mavi Curacao - 50 ml
• Sprite - 25 mi

Malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın, buz ekleyin ve bir bardakta servis yapın.

Tarif videosu:

asit üzerinde timsah

• Jagermeister - 20 ml
• Malibu likörü - 20 ml
• Midori likörü - 20 ml
• Ananas suyu - 40 ml

Jagermeister hariç tüm bileşenler buzlu bir çalkalayıcıda karıştırılır. Daha sonra bir bardağa dökülürler ve Jager dikkatlice üstüne doldurulur.

• Jagermeister - 30 gr
• Portakal suyu - 150 gr
• Nar şurubu - 30 gr

Malzemeleri buzlu bir highball bardağa teker teker dökün, pipetle servis edin.

Yagerita

• Jagermeister - 15 ml
• Cointreau - 15 mi
• Tekila - 15 mi
• Limon suyu - 20 ml.

Malzemeleri karıştırın, buz üzerinde servis yapın.

• Jagermeister - 30 ml
• Muz likörü - 30 ml
• Kola - 200 mi

Karıştırın, buz ve pipetle servis edin.

cadılar bayramı

• Jagermeister - 20 ml
• Nane likörü - 20 ml
• Kola - 120 mi

Malzemeleri karıştırın ve buz üzerinde servis yapın.

• Jagermeister - 25 ml
• Baileys - 25 ml

Malzemeleri bir çalkalayıcıda buzla karıştırın, bir atışa dökün, bir yudumda için.

serap

• Jagermeister - 10 ml
• Cointreau - 15 mi
• Baileys - 15 ml
• Nane likörü - 15 ml

Bileşenler, ekranda görsel olarak yansıtıldığı sırayla (nane ile başlayıp Jagermeister ile biten) bir çubuk kaşıkla bir çekimde yerleştirilir. Kokteyl hızla pipetle içilir.

cehennem bakiresi

Jagermeister, muz likörü, krema %50 eşit oranlarda herhangi bir bardakta, kişinin alkole karşı direncine ve o anki durumuna göre. Karıştırın, buz ekleyin ve bir yudumda, pipetle veya dilediğiniz gibi yudumlayarak tüketin.

• Jagermeister - 20 ml
• Kahve likörü - 20 ml
• Amaretto - 20 mi
• Süt - 60 mi

Malzemeleri çalkalayın ve buzlu uzun bir bardakta servis yapın.

Güzel ve Çirkin

• Jagermeister - 20 ml
• Tekila Gülü - 20 ml

Malzemeler, tekiladan başlayarak, atışa katmanlar halinde eklenir. Bir yudumda içiyorlar.

kum püskürtücü

• Jagermeister - 50 ml
• Hafif rom - 20 ml
• Kola - 100 mi

Bileşenler highball'a katmanlar halinde eklenir, güçlü köpük oluşmasını önlemek için kola yavaşça dökülür, cam bir dilim kireçle süslenir.

Marinesca

Jagermeister, taze sıkılmış greyfurt suları, misket limonu ve portakalı eşit miktarlarda karıştırın, tadına şeker ekleyin. Uzun bir bardakta bir pipet ve buzla servis yapın.

sıcak çekim

• Jagermeister - 20 ml
• Tekila - 20 ml
• 2-3 damla Tabasco sosu

Alkol katmanlar halinde, önce Jager, ardından tekila ve üstüne sos dökülür. Bir yudumda içiyorlar.

uçup gitmek

• Jagermeister - 30 ml
• Sambuka - 20 ml
• Baileys - 20 ml
• Kahlua - 15 mi
• Absenthe - 10 mi

Bileşenler karıştırılır, buz ve birkaç damla nane likörü eklenir ve küçük yudumlarla içilir.

Salatalık Kokteylleri biradan daha az şaşırtıcı değil, ama dikkate değer.

1. Bir kasırga bardağına birkaç dilim salatalık, birkaç dilim portakal dilimi, buz atılır, ardından 20 ml Monin Salatalık şurubu, 50 ml Jagermeister ve maden suyu dökülür, bardağın kenarı kireçle süslenir .
2. 150 gr salatalığı uzun bir bardağa doğrayın, buz, 50 ml Jagermeister ve 150 ml maden suyu veya Sprite ekleyin, karıştırın.

DENEY: Her iki durumda da salatalık taze, hafif tuzlu, salamura olabilir.

evde ne yenir

Bu yine bir zevk meselesidir. Meyvelerin bunun için en uygun olduğuna inanılıyor: kivi, tarçınlı portakal, misket limonu, greyfurt. Bir şiş üzerinde küçük bir meyve çeşidi toplayabilir, örneğin mango parçaları, üzüm, kuru hindistancevizi, kavun ekleyebilirsiniz.

Ama peynir, et, sosis, ızgara av eti, salatalık turşusu, çikolata, fındık, baharatlı cips, baharatlı kruton veya atıştırmalık olarak aynı limonu tuzlu seviyorsanız - neden olmasın? Jagermeister çoğu ürün için çok dost canlısıdır..

Ve yine de, öyle olduğu göz önüne alındığında, bunun için özel bir atıştırmalık gerekli değildir, çünkü aslında, başlangıçta tıbbi amaçlar için içeceğin önerildiği öğle veya akşam yemeğidir.

DİKKAT: bu lezzetli içeceğe kendinizi kaptırmayın ve tentürün sindirimi iyileştirmek için tasarlandığını unutmayın, aksi takdirde keyifli bir akşam bir fayans arkadaşıyla pek hoş olmayan bir sohbete dönüşecektir.

Büyük ihtimalle şunlarla da ilgileneceksiniz:

Likörün yaratılış tarihi

Tentür başlangıçta yaratıldı ve tıbbi amaçlar için kullanıldı - Bittner'ın balsamı gibi. Temel olarak, bu bir aperatif. Bitkilerin en zengin bileşiminin hazımsızlık ve diğer mide-bağırsak rahatsızlıklarından muzdarip olanları rahatlatacağı varsayılmıştır. Ve hastalar, elbette, Aesculapius'un reçetelerini memnuniyetle yerine getirdiler ve alışılmadık derecede lezzetli ve hoş kokulu bir iksirle yoğun bir şekilde tedavi gördüler.

Ve sonra tamamen zevk için kullandılar, arkadaşlarına, misafirlerine ikram ettiler ... ve ilacı bir gurme bakış açısıyla değerlendirenler, doktordan reçete almak ve durumlarını iyileştirmek için hemen "hasta" olarak kaydoldular. sağlık.

Bir efsaneye göre, likörün tarifi eski, neredeyse mitolojik zamanlarda, sevgili karısını kaybetmiş, manastır yeminleri etmiş ve zihinsel acıdan şifalı bitkiler aramak için ormanlarda ve tarlalarda dolaşmaya giden meslekten olmayan Hubert tarafından geliştirilmiştir. Ve onu buldu. Boynuzlarında haç olan bir geyik vizyonu vardı ve bu, olayların gelişimi için başlangıç ​​​​noktası görevi gördü.

BU ARADA: St. Hubert, birkaç Katolik manastırının kurucusu ve avcıların koruyucu azizidir.

Bir başkasına göre, sindirimi iyileştirmek için tentürün bitkisel bileşiminin amaçlı gelişiminin oldukça yavan bir hikayesi ve bu 1934'te oldu. Profesyonel bir tadımcı ve Aşağı Saksonya'dan bir şarap üreticisinin oğlu olan Kurt Mast, zengin bir ağızda kalan tat ile içeceğin eşsiz bir yumuşak tadı yaratmayı başardı ve üretim teknolojisini en küçük ayrıntısına kadar düşündü. Gerçek bir Alman olarak Kurt, müteşekkir olduğu harika bir mükemmeliyetçiydi.

Endüstriyel ölçekte likör üretmek için Mast- Jägermeister AG 1935'te başladı. 1970 yılından bu yana dünyanın 12 ülkesine ihraç edilen bitki iksiri, şu anda bu ülkelerden 80'den fazla var.Büyüleyici iksirin hayranları arasında birçok metal grubu var ve Formula 1 ortakları arasında yer alıyor. Tentür, elit alkol saflarında yerini kesin olarak alır. 200 ml'den 1 litreye kadar kaplarda satılan "iksir".

İçeceğin üretiminin bulunduğu şehir, uzun zamandır turistik bir cazibe merkezi olmuştur. Fabrika ve ofis turistlere açık, yakınlarda bir otel var ve tabii ki en taze Jagermeister burada tadılabilir.

Üretme

Eşsiz bir likörün tarifi elbette sınıflandırılmıştır. Sadece alkol ve suya ek olarak 56 bitki ve meyve içerdiği ve tek bir hayvansal bileşen içermediği bilinmektedir. Bazı bileşenler deneyimli şarap garsonları tarafından tanınır:

• meyankökü;
• Safran;
• Kişniş;
• ginseng;
• ardıç;
• Anason;
• Zencefil;
• karanfil;
• portakal kabuğu ve kabuğu.

Tam bir liste belirlemek mümkün değil ve Rusya'da sevgiyle çağrıldığı gibi ev yapımı bir Yager yapmaya yönelik tüm girişimler, sefil bir şekilde başarısız oldu, başarısız oluyor ve başarısız olacak, çünkü "profesyoneller tarafından yapılır, tekrar etmeye çalışmayın", kompozisyon gizli tutulur!

Üretimde toplanan otlar özenle ayıklanır, tartılır, kurutulur, öğütülür, gerekli oranlarda en yüksek saflıkta dökülür ve sadece bir bölgede yetişen özel bir meşe türünden yapılmış özel fıçılarda altı ay boyunca yaşlandırılır.

Daha sonra süzülür, baharatlar, tatlı malzemeler - karamel ve şeker eklenir ve infüzyon altı ay boyunca tekrar kapatılır. Likör tam durumuna ulaştığında - ve bitmiş ürünlerin kalitesini değerlendirmek için neredeyse 400 kriter vardır - tekrar filtrelenir ve av şişesine benzeyen ve Mozart, Schubert'in harika mistik dönemini anımsatan özel koyu renkli cam şişelerde şişelenir. Hoffmann.

BU İLGİNÇ: Şişenin şekli ve malzemesi aynı Kurt Mast tarafından en iyi uzmanlarla birlikte geliştirildi. Ahşap zemine düşen bir şişe kırılmaz ve değerli iksir boşa gitmez (ama beton olanın ne olduğu bilinmiyor, bu yüzden riske atmamak daha iyidir).

Çözüm

İkonik Alman likörü Jagermeister, elit alkol arasındaki en parlak efsanelerden biridir. Kardeşlerinden birkaçı gibi, bir sır olarak kalırken ilham veriyor. Onu kullanmanın düzinelerce yolu vardır ve bunların birçoğunu genel halk muhtemelen asla bilmeyecektir. Bu içecekle ortak bir dil bulmak kolaydır - ancak onunla dostluğu sürdürmek için ölçüye uymalısınız.

Jägermeister, Rusya'da popüler bir likördür; 56 farklı bitki bileşeninden oluşan çırpıcı. Likörün gücü yaklaşık %35'tir, 1935'ten beri Mast-Jägermeister SE şirketi üretmektedir. Jagermeister, Almanca'da "Kıdemli Jaeger" anlamına gelir.

Geçen yüzyılın yetmişli yıllarından beri, Jägermeister neredeyse tüm dünyaya ihraç edilmeye başlandı, reklamlarında Pantera, Nightwish, Stam1na, Trollfest gibi birçok müzikal metal grubunun parmağı vardı. Jägermeister bugüne kadar dünya çapında oldukça aktif bir pazarlama kampanyası yürütüyor, birçok müzik grubunun ve konser turlarının sponsoru. Jägermeister, Formula 1 ve Deutsche Tourenwagen Masters'ın sponsorudur.

Son zamanlarda, Jägermeister spor etkinliklerine sponsor olmayı basit bir nedenle durdurdu - spor müsabakaları ve performansları sırasında alkol reklamı yapmak uygun değil.

Jägermeister'ın bileşimi

İçeceğin tam tarifi, genel tüketici tarafından hala bilinmiyor ve üretici tarafından gizli tutuluyor. Hassas bir burun, orada tarçın, baharatlı karanfil, zencefil, safran ve kişniş aromalarını bulacaktır. Pek çok kampanya ve yerel marka, bir Jägermeister görünümü yaratmaya çalıştı, ancak kopyalar her zaman orijinalinden çok uzaktı. Orijinaline en yakın tarifleri ve Jägermeister'ı evde nasıl pişireceğinizi makalenin ilerleyen bölümlerinde bulacaksınız.

Jägermeister'ın Tarihi

Jägermeister logosunun tarihi, Liege'li Kont Hubert'in ormanda yürürken boynuzları arasında bir haç parlayan bir geyik gördüğü eski bir efsaneye kadar uzanır. Bunun, gördüklerinden sonra bir keşiş olmaya ve tüm zengin mal varlığını kiliseye vermeye karar veren sayı üzerinde bir etkisi oldu. Daha sonra, birçok manastır kuran ünlü Maastricht Piskoposu Saint Hubert olan oydu, bir aziz, avcıların, avlanmanın ve avlanmanın koruyucu azizi oldu.

Jägermeister'ı kullanmanın yolları: nasıl içilir?

Jägermeister kokteyllerde ve saf haliyle içilir. Saf haliyle soğutulmuş ve oda sıcaklığında içilebilir. Soğutulmuş Jägermeister'ı kullanmak için shotlar ve bardaklar önceden dondurulur, ardından çırpıcının kendisi içlerine dökülür. Negatif sıcaklıklarda, Jägermeister viskoz, yoğun hale gelir. Oda sıcaklığında Jägermeister çırpıcı daha sıvıdır, içmesi hâlâ kolaydır, daha güçlü ve daha hızlı kokar. Saf Jägermeister'in sindirimi iyileştirmek için mükemmel olduğuna ve yemekten önce sindirim için kullanılabileceğine inanılmaktadır.

Jägermeister ile kokteyller

Jägermeister ile çeşitli hazırlık karmaşıklık seviyelerinde 20'den fazla kokteyl vardır. En popüler olanları şunlardır:

• böğürtlen likörü;
• Vişne suyu;

Katmanlı kokteyl, malzemeler atışa sırasıyla katmanlar halinde dökülür: böğürtlen likörü, Jägermeister ve vişne suyu.

• Portakal suyu;
• Nar şurubu;

Her şey eşit oranlarda karıştırılır, hem shot şeklinde hem de uzun içecekler şeklinde kullanılabilir.

• Jägermeister - 25 ml;
• limon suyu - 25 ml.

Limonlu Jaeger kokteyli hazırlamak için bire bir oranında limon suyuna sahip bir Jagermeister'a ihtiyacınız olacak. Bir atış ile içecekler.

• bira (hafif)

Bir denizaltı, yerli ruff'ın Norveç versiyonudur, votka yerine sadece Jägermeister kullanılır. Çeşitlerden birinde bira şampanya ile değiştirilir.

Jägermeister fiyatı: maliyeti ne kadar?

• Ortalama olarak, bir şişe Jägermeister 0.7'nin maliyeti bir buçuk bin rubleye kadar çıkıyor.
• Jägermeister 1 litre yaklaşık iki bin rubleye mal oluyor.
• Jägermeister 0,5 l - yaklaşık bin ruble.
• 200 mililitrede minion - yaklaşık 500 ruble.

Evde Jägermeister tarifi

Daha önce de belirtildiği gibi, Jägermeister yapmanın kesin tarifi halk tarafından bilinmemektedir. Bununla birlikte, internette mevcut malzemelerle hazırlanan birkaç ev yapımı Jägermeister tarifi vardır. Bunlardan en popüler olanlarına bir göz atalım.

Onun için ihtiyacımız var:

• 30 gr tarçın (tercihen Seylan);
• 30 gr safran;
• 30 gr ginseng;
• 50 gr Asya zencefili;
• 50 gr karabuğday kökü;
• 50 gr ravent kökü;
• 40 gr haşhaş tohumu;
• 35-40 gr kişniş;
• 40 gr nane;
• 40 gr laktik asit;
• 100 gr narenciye kabuğu rendesi;
• 50 gr sandal ağacı (kabuğu);
• 30 gr anason;
• 30 gr ardıç (çilek);

Malzemeler mümkün olduğunca iyice karıştırılarak toz haline getirilmeli ve ardından 1 litre hacimde alkol ile seyreltilmelidir. Bunu yapmak için, cam bir kaba dökülen tıbbi alkol kullanmalısınız, ardından tentür karanlık bir yerde bir ay demlenmeye bırakılmalıdır. Bu işleme maserasyon denir, tüm yağlı ve aromatik bitki maddelerini alkole aktarmanızı sağlar.

Bundan sonra, ev Jägermeister'ın maruz kalmasını sağlamak gerekir. Sitelerde bunun için kesinlikle bir meşe fıçıya ihtiyacınız olduğunu yazıyorlar. Aslında bu böyle değil: meşe yongaları (eczanede satılan) satın almak, bunları 7-9 santimetreden uzun olmayan küçük düğümlere ayırmak ve bir cam kabın içine koymak yeterlidir. Bundan sonra, konteyner bir yıl boyunca bodruma yerleştirilir.

Jägermeister'ı evde pişirmek, yıllık yaşlanma aşamasına geçer. Bu durumda kapağı olabildiğince sıkı kapatmak ve içeceği kapatmak gerekir, aksi takdirde alkol kaybolacaktır. Maruz kalma süresinin bitiminden sonra, nihai gücü kontrol etmek gerekir:% 35'ten fazla ise, bu durumda içeceğin damıtılmış suyla seyreltilmesi gerekir. Ek olarak, içeceğin karamel ile renklendirilmesi sıklıkla uygulanır - bu, içeceğe viskozite ve daha koyu bir renk verir.

Jägermeister, çeşitli bitkilerden meşe fıçılarda daha fazla yaşlandırılarak ıslatılarak yapılan ve 35 derecelik bir güce sahip bir Alman üreticiden bir likördür. Önceden, bu içecek sindirim sistemini iyileştirmek için bir ilaç olarak tasarlanmıştı. Lezzetini “hastalar” takdir ettikten sonra, keyif ve zevk için yoğun kullanımı başladı. Ancak likörün yüksek mukavemeti nedeniyle belirli şekillerde içmeniz gerekir. Bugün, Jägermeister'a dayanan çok sayıda içki içme yöntemi ve kokteyl tarifleri var. Bugün en yaygın olanlarından bahsedelim.

Likörün bileşimi ve üretim teknolojisi

Jägermeister, 1935'ten beri Aşağı Saksonya'daki Wolfenbüttel kasabasında merkezi bir konumda bulunan Mast-Jägermeister AG tarafından üretilmektedir. Ve 1970'den beri içecek dünyanın dört bir yanındaki düzinelerce ülkeye ihraç edilmeye başlandı. Bu güne kadar likörün kesin tarifi kesinlikle gizli tutulur. Ancak 56 bileşen içerdiği bilinmektedir.Bunlar arasında su, zencefil, karamel, kişniş, tarçın, baharatlı karanfil, şeker, alkol, safran ve diğerleri gibi maddeler bulunur.

Daha sonra şifalı bitkiler gelir. Kurutulur, öğütülür, karıştırılır ve elde edilen kütle alkolle dökülür. Sonra demlenmesine, birkaç kez damıtmasına ve meşe fıçılarda yıllandırmasına izin veriyorlar. Sonra süzülür, gizli miktarda karamel ve şeker eklenir ve en az altı ay daha ısrar edilir. Son aşamada likör, onu güneş ışığından koruyacak koyu renkli şişelerde şişelenir.

Bitkisel içecek içmenin yolları

Geleneksel buz atış

Saf likörün tam tadını yaşamak isteyen uzmanlar için uygundur. İçmeden önce şişe -18°C'ye soğutulur, ardından votka bardaklarına dökülür (Batı'da bunlara "shot" denir). Jägermeister, bir hızlı yudumda bir yudumda sarhoş olur. Soğuk bir likörde tadı biraz tatlı ve viskoz hale gelir, çimenli bir aroma belirginleşir. Alkol hiç hissedilmez. Bu içme şekli bir aperatif için idealdir.

ılık likör

Böyle bir içecek normal oda sıcaklığında içilmelidir. Bu durumda çimen aroması daha yoğun olarak ortaya çıkar ve içeceğin tadı acıdır. Jägermeister'ı ılık içmek, soğuk algınlığı ile başa çıkmanıza, iştahınızı artırmanıza ve vücudun çeşitli hastalıklarını önlemenin mükemmel bir yolu olacaktır. Bununla birlikte, sindirim sistemi ile ilgili sorunlardan kaçınmak için alımın 300 ml'lik bir hacimle sınırlandırılması gerektiğini belirtmekte fayda var. Ayrıca, ılık likörün birayla karıştırılması kesinlikle önerilmez. Jägermeister tütsülenmiş sosis, tarçınlı bir dilim portakal veya tuzlu limonla yenebilir.

Bitkisel likör kokteylleri

İçeceği seyreltilmiş bir biçimde içmeye gelince, Jägermeister bir dizi kokteylin temelidir. Öyleyse, dahil edildiği popüler tariflere nasıl ve daha yakından bakalım.

"Kara kan"

• 20 ml Jägermeister;
• 50 ml Blue Curacao likörü;
• 25 ml "Sprite" veya limonata.

Pişirme metodu:

Tüm bileşenler bir çalkalayıcıda karıştırılır, buz parçaları eklenir ve Martini bardaklarına dökülür.

"Salatalık"

• 50 ml Jägermeister;
• 150 gr salatalık;
• 150 ml "Sprite".

Pişirme metodu:

Salatalıklar ince dilimler halinde kesilir ve buz parçalarıyla birlikte bir bardağa konur. Likörü ekleyin, maden suyunu dökün ve hafifçe karıştırın.

"Eger canavarı"

• 30 ml Jägermeister;
• 30 ml nar ekşisi;
• 150 ml portakal suyu.

Pişirme metodu:

Ürünler üstüne derin bir bardağa dökülür ve iyice karıştırılır. Lezzet için en son nar ekşisi eklenir.

"Çılgın köpek"

• 25 ml Jägermeister;
• 25 mi".

Pişirme metodu:

Likörler çalkalayıcıda karıştırılır, buz parçaları eklenir ve yığınlara dökülür. Bir yudumda içmeniz veya bir bardaktan yavaş yavaş tadını çıkarmanız gerekir.

"Kayıp"

• 20 ml Jägermeister;
• 20 ml Absenthe;
• 20 ml Bailey;
• 20 ml Kahlua;
• 20 ml Cointreau;
• 20 ml Sambuca.

Pişirme metodu:

Tüm bileşenler, buz parçalarıyla birlikte bir çalkalayıcıda karıştırılır ve yine buzla dolu olan kayaya dökülür.

"Serap"

• 10 ml Jägermeister;
• 15 ml mentol likörü;
• 15 ml Baileys;
• 15 ml Cointreau.

Pişirme metodu:

Tüm bileşenler, belirli bir sırayla özel bir bar kaşığı kullanılarak katmanlar halinde serilir: mentol likörü, Baileys, Cointreau, Jägermeister. Yavaşça için, her içeceğin ağızda kalan tadının tadını çıkarın.

"Salsa Jaegers"

• 50 ml Jägermeister;
• "Bloody Mary" için karışım;
• 2 çay kaşığı Salsa;
• Misket Limonu;
• kereviz.

Pişirme metodu:

Sıradan bir bardağın kenarlarına tuz ve karabiber serpilir. Malzemeler karıştırılır ve bardaklara dökülür. Kap, bir dilim kireç ve bir kereviz yaprağı ile dekore edilmiştir. Çabuk iç, otlar ile limon atıştır.

"Yagerita"

• 15 ml Jägermeister;
• 15 ml Cointreau;
• 15 ml Tekila;
• 30 ml limon suyu.

Pişirme metodu:

Tüm sıcak sıvılar buz parçalarıyla birlikte çalkalayıcıda karıştırılır, bardaklara boşaltılır ve üzerine taze sıkılmış limon suyu eklenir.

"Canavar Avı"

• 50 ml Jägermeister;
• 25 ml şurup "Grenadin";
• 125 ml taze portakal;
• Portakal.

Pişirme metodu:

Tüm bileşenler buz parçalarıyla birlikte bir çalkalayıcıda karıştırılır, yüksek toplara dökülür ve bir parça portakalla süslenir.

"Egertonik"

• 50 ml Jägermeister;
• 150 ml Schweppes içeceği veya toniği;
• Limon.

Pişirme metodu:

Buzla doldurulmuş bir highball'a Jagermeister eklenir ve ardından tonik veya Schweppes ile dökülür ve bir dilim limon eklenir.

Çözüm

Kokteyllerin gücü göz önüne alındığında, bunları yalnızca yarın izin gününüz olduğunda kullanmanızı ve aspirin stoklamayı unutmamanızı öneririz. Ve kokteyllere ek olarak, Jägermeister saf haliyle maden suyu, Sprite, portakal veya limon suyu ile güvenle karıştırılabilir. Mutlu içme!