Emaye tava nasıl yıkanır? Emaye kaplar için uygun bakım nasıl yapılır? Emaye kapların çalışma özellikleri

Emaye tavada yanmış yiyecekler. Hemen hemen her ev hanımı benzer bir sorunla karşı karşıyadır. Ve sonra, yüzeyine zarar vermemek için kurumun bulaşıklardan nasıl çıkarılacağı sorusu ortaya çıkıyor? Birkaç yol var ve şimdi size onlardan bahsedeceğiz. Yazının konusu “Emaye tava yandı. Nasıl temizlenir? Mevcut doğaçlama araçların yardımıyla bu sorunu ortadan kaldırmanın etkili yolları dikkatinize sunulmaktadır.

Yanmış bir tava aktif kömürle nasıl temizlenir?

Bu ilacın on tabletini toz haline getirin ve bununla birlikte emaye bir kasenin dibine dökün. Çeyrek saat bu şekilde bırakın. Bu sürenin sonunda, kontaminasyonu tamamen örtecek kadar kaba yeterince temiz su dökün. Tavayı ateşe koyun ve sıvıyı yaklaşık yarım saat kaynatın. Ardından, bulaşıkları bir süngerle akan ılık su altında yıkayın. Tüm kurumlar fazla zorlanmadan temizlenecektir.

Emaye tava yanmış. Asitle nasıl temizlenir?

Sirke veya limon - bunlar, bulaşıkların üzerindeki kuruma karşı mücadelede hostesin sadık yardımcılarıdır. Kabın dibine 1:1 oranında sirke ve su dökün ve ocağa yerleştirin. Çözeltiyi yaklaşık bir saat kısık ateşte kaynatın. Bu işlem sırasında mutfağa çok hoş olmayan bir koku yayılacağını unutmayın. Bu nedenle, havalandırma için pencereyi açın ve tavayı ıslak bir havluyla örtün. Kurudukça su ile nemlendirin. Sirke yerine sitrik asit kullanabilirsiniz: 1 poşet 200 gram su ile seyreltilir ve sirkeli çözelti ile aynı süre kaynatılır. İşlem tamamlandıktan sonra kap su ve sünger ile yıkanır.

Soda ve tuz. Bu ürünlerle yanmış bir tava nasıl hızlı bir şekilde temizlenir?

Bu yöntem, modası geçmiş ve çok kalın kurum gibi en zor kirliliği bile ortadan kaldırabilir. Kasenin dibine sıcak su dökün ve içine iki büyük kaşık ve kabartma tozu dökün. Kabı bu solüsyonla bir gün bırakın. Bu sürenin sonunda tavayı ocağa gönderin ve kısık ateşte yarım saat kaynatın. Bu prosedürden sonra tüm kirlilik kolayca ayrılacaktır. Kabı temiz ılık suda yıkayın.

Süt, emaye bir kapta yakıldı. Ne yapalım?

Süt lapası hazırlıyordunuz ve emaye bir tava yandı. Bu kirlilik nasıl temizlenir? Panik yapmayın, sadece kahve için. Ancak bu içeceğin kalınlığını kabın dibine sürün ve otuz dakika bekletin. Kurum ekşi hale gelecek ve akan su altında kolayca yıkanacaktır.

Yanmış bulaşıkları temizlemenin bir başka yolu da onları dondurmaktır.

Kirlenmiş emaye kabı bir saat dondurucuya koyun. Ardından soğuk suda yıkayın. Tüm kirleticiler çok hızlı bir şekilde temizlenir. Tavayı dondurucudan çıkardıktan sonra olamayacağını bilmek önemlidir, keskin bir sıcaklık düşüşü nedeniyle emaye çatlar.

Mutfağınızda böyle bir sıkıntı oldu mu: emaye tava yandı mı? Bu tür kirliliklerin nasıl temizleneceğini zaten biliyorsunuz. Önerilerimizden yararlanın ve bulaşıklarınız her zaman temiz kalsın.

Emaye mutfakta en yaygın kullanılan gereçtir. Pratikliği ve hijyeni nedeniyle popülerdir. Ancak tavaların kaplaması en dikkatli kullanımda bile bozulur. İçerideki emaye tavayı doğaçlama yöntemlerle sarılıktan temizleyebilirsiniz, asıl mesele yüzeyi bozmamak için kurallara uymaktır.

Tencerenin içindeki plak nasıl çıkarılır?

Taze kurumu yıkamanın en kolay yolu, bu nedenle, kirliliğin ilk belirtileri fark edilir edilmez hemen harekete geçmeniz gerekir. Öncelikle tavayı ağzına kadar su ile doldurup 1-2 saat beklettikten sonra deterjan ekleyip süngerin sert tarafı ile ürünü ovmalısınız.

Eylemler sonuç getirmediyse, mağazada emayeyi temizlemek için tasarlanmış özel jeller ve sıvılar satın alabilirsiniz. Ancak bu tür fonlar her zaman ucuz değildir ve daha sonra, mağazadan satın alınan jellerden daha kötü olmayan görevle başa çıkabilen halk yöntemleri kurtarmaya gelir. En popüler 7 araç:

  1. Kabartma tozu, üzerinde hafif bir kaplama oluşan bu tür ürünlerin kararmasını temizlemeye yardımcı olacaktır. Maddeyi yumuşak bir sünger üzerine dökmek ve kir tamamen çıkıncaya kadar duvarları ovmak yeterlidir.
  2. Yanmış sütten kaynaklanan zor lekeler, kahve telvesi kullanılarak çıkarılabilir.
  3. Sirke sadece yüzeyi beyazlatmakla kalmaz, aynı zamanda tencerenin kenarlarında sıklıkla oluşan pası da giderir. Süngerin üzerine sıvıyı döküp gerekli bölgeleri ovmanız gerekiyor ancak ürün cildi aşındırdığı için eldivenle çalışmalısınız.
  4. Oksijen ağartıcı "Persol" emaye ürünü sarılıktan temizleyebilir. Bir tencere su içerisine az miktarda ürün ilave edilerek kaynatılması gerekmektedir.
  5. Sitrik asit, Persol ile aynı şekilde hareket eder. Bir kap, maddenin 1-2 poşetini gerektirecektir.
  6. Tavayı yıkamadan önce tüm kirlenmiş bölgelere tuz serpebilir ve ardından yumuşak bir süngerle ovalayabilirsiniz. Lekeler zaten eskiyse, salin solüsyonu hazırlamak gerekir. Kap su ile doldurulmalı, içine 6-7 yemek kaşığı dökülmelidir. tuzlayın ve birkaç saat bekletin. Süreci hızlandırmak için solüsyonu 40 dakika kaynatmanız gerekir.
  7. Kuru hardal, emaye için güvenli olan etkili bir ilaçtır. Tozu ıslak bir tavaya dökün ve 15 dakika bekleyin. Hardal işe yaramazsa, üzerine su ekleyip kaynatmanız gerekir.


Bir emaye tavayı koyu bir kaplamadan yıkamanıza ve beyazlığını geri kazanmanıza izin veren elma kabuğunu kullanmanın eski ve alışılmadık bir yöntemi var. Yeşil elmaların soyulması, bir kap suya eklenmesi ve 30 dakika kaynatılması gerekir.

Ağır plak kaldırmak için çareler

Altta güçlü bir kurum oluşmuşsa, mümkün olan her şekilde hemen kazımamalısınız.

Bu tür eylemler sonuç getirmeyecek, ancak kaplamanın çizilmesi için büyük bir risk var.

Öncelikle tavaya kurumu tamamen kaplayacak şekilde su eklemeniz ve 1 yemek kaşığı dökmeniz gerekir. soda. 5-7 dakika kısık ateşte kaynatın, ardından suyu boşaltın ve altını ve duvarları bir süngerle silin. Soda, herhangi bir bulaşık deterjanı ile değiştirilebilir.

Güçlü kurum, sabunlu su kullanılarak yıkanabilir. İnce bir rende üzerine biraz çamaşır sabunu rendeleyin, bir tencereye sıcak suya ekleyin ve bir gece bekletin. Ertesi sabah, kiri sert bir fırça ile silmek gerekir.


Kurum tabakası çok kalın olduğunda ve listelenen araçların etkisiz olduğu ortaya çıktığında, "Beyazlık" kullanan yönteme başvurabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız var:

  • tencereyi suyla doldurun;
  • kaba “Beyazlık” ekleyin (1 litre suya yarım kapak);
  • ürünü 1-1,5 saat bekletin, ardından yıkayın;
  • Tavayı bol ılık suyla iyice durulayın.

Ürünü birçok kez durulamanız gerekecek, ardından tüm klor kokusu kaybolana kadar. Tavayı ancak hoş olmayan kimyasal koku tamamen giderildikten sonra kullanabilirsiniz. Bu yöntem en güvenli yöntem değildir, ancak iyi sonuçlar verir çünkü "Beyazlık" kullanıldıktan sonra bulaşıklar temizlikle parlar.

Kurum, bulaşıkların üzerinde uzun süre bırakırsanız hemen çıkarılmalıdır, o zaman sonunda kurumun en güçlü yöntemlerle bile yıkanması imkansız olacaktır. Bulaşıkların beyaz kalması için zamanında yıkanması gerekir. Bu, sarı plağın içeri girmesine izin vermeyecek ve duvarlarda karartma oluşmayacaktır.

Bir emaye tava yanmışsa veya çok daha kötü görünüyorsa, evde içeride koyu plak ve sarılıktan nasıl yıkanır? Pratik, güzel ve nispeten ucuz olduğu için hemen hemen her evde emaye eşya bulunur. Ancak emaye dikkatli bir işlem gerektirir ve temizliği hassas olmalıdır. Doğru nasıl yapılır?

Emaye tava, emayeye zarar vermeden dumanları veya birikintileri gidermek için nasıl temizlenir?

Asıl mesele, mahvedebileceğiniz için emayeyi kazımaya ve bezle ovalamaya başlamamaktır. Aslında, büyükannelerimiz emaye kapları temizlemenin yollarını bulmuşlardır - bunlar agresif ev kimyasallarından çok daha etkilidir ve aynı zamanda çok daha güvenlidir.

anında temizlik


Emaye yanmışsa evde yapılacak ilk şey bulaşıkları suyla doldurmaktır. Fakat bu kaplama ani sıcaklık değişimlerini sevmediği için su sıcaklığının uygun olmasına dikkat etmek gerekir. Kurum biraz yumuşadığında süngerle alınır. Bu temizleme yöntemi yardımcı olmazsa ve tencerenin içi hala kirliyse, daha etkili yöntemlerin kullanılması gerekecektir.

Tuz


Tencereler güvenli ve etkili bir şekilde nasıl temizlenir? Bir kuruşa mal olan sıradan sofra tuzu yardımcı olacaktır. Pişirdikten hemen sonra, kurumun emaye üzerinde sertleşip sertleşmesini beklemeyin, emaye tabağın dibine kalın bir şekilde tuz serpin. Bu, yalnızca kiri hızlı bir şekilde çıkarmanıza değil, aynı zamanda yanmış süt lapası gibi hoş olmayan kokulardan da kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Emaye eşyaları temizlemek için salin solüsyonu da hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için kabı suyla doldurun ve ardından ateşe verin. Daha sonra sıcak suya bir kaç yemek kaşığı tuz eklenir ve tencere 20 dakika kaynatılır. Çözelti soğuduğunda karbon birikintilerini bir mutfak süngeri ile kolayca çıkarabilirsiniz. Bu kadar basit bir temizlik, kronik kurumun bile giderilmesine yardımcı olur.

Soda


Temizlemenin harika bir yolu, aynı zamanda emaye bir tavayı beyazlatma problemini çözmek kabartma tozudur. Çok iyi, kalın bir soda çözeltisi eski kurumu temizler.
Birkaç dolu yemek kaşığı sodayı sıcak suyla dökün ve solüsyonu yanmış tabaklara dökün. Kurumun gitmesi için tencere bütün gece bekletilmelidir. Daha sonra solüsyon boşaltılır ve bulaşıklar deterjan ve mutfak süngeri ile temizlenir. Böylece herhangi bir emayeyi beyazlatabilirsiniz.

limon asidi

Sitrik asit güçlü bir ağartma etkisine sahiptir ve tavaları çok çabuk temizler. Bulaşıklara ağzına kadar su çekilir ve ardından bütün bir asit torbası dökülür. Çözelti 20 dakika kaynatılır.
Kurum tamamen çıkmasa bile kalıntıları bulaşık jeli veya krem ​​gibi temizlik ürünleri kullanılarak kolaylıkla yıkanarak çıkarılır.

"Beyaz"

Yıllarca eskimiş ve defalarca yanmış emaye tavayı nasıl temizleyeceğinizi bilmiyorsanız Whiteness'ı deneyin. Bu aşırı bir yöntem olsa da çok etkilidir. Çözelti için "Beyazlık"ın talimatlarda yazanın yarısını almanız gerekir. "Beyazlık" solüsyonunu bulaşıklara dökün ve 40 dakika bekletin. Ardından solüsyonu boşaltın ve kapları akan su altında iyice durulayın. Ağartılmış bir tava, kar beyazlığı ile gözleri kamaştırır.

ekşi elmalar

Tavayı siyahtan temizlemenin iyi ve en önemlisi güvenli bir yolu, onu ekşi elmalarla kaynatmaktır.

Gerçek şu ki, ekşi elmalarda karbon birikintilerini tam anlamıyla aşındıran çok fazla asit var. Kaynatamazsınız bile, yemeğin duvarlarını bir parça elma ile ovalayın ve bir süre bırakın. Bu araç, emayeyi temizlemekten çok, çoğunlukla çocuk bulaşıkları için kullanılır.

Asetik asit

Eski kurum ve siyah plak nasıl yıkanır? Emayeyi temizlemenin en güçlü yollarından biri olan asetik asit yardımcı olacaktır.

Sirke solüsyonunu bir tencerede hazırlamanız ve bulaşıkları 30 dakika bekletmeniz yeterli. Bundan sonra emaye üzerindeki lekeler kolayca yıkanacaktır.

çamaşır sabunu

Basit bir ev, emayedeki kiri temizlemeye de yardımcı olacaktır. sabun. ½ bar rendeleyin ve ardından ılık sabunlu bir solüsyon hazırlayın. Daha sonra kaplar solüsyonla 10 dakika kaynatılır ve 12 saat bekletilir. Böyle bir temizlikten sonra emaye yeni gibi parlayacaktır.

Bulaşıkları, kaynamış suya batırarak bir yıkama sabunu çözeltisinde de kaynatabilirsiniz. Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte kaynatın. Daha iyi bir sonuç elde etmek için biraz "Beyazlık" bile ekleyebilirsiniz.

Emaye kaplamayı hızlı ve temiz bir şekilde yıkamanın birçok yolu vardır. Elinizdeki aleti seçin ve mutfak gereçlerini toplamaya başlayın.

Emaye tavalar, kullanışlı ve pratik mutfak eşyaları sıralamasında ilk onur yerlerinden birini işgal eder. Dayanıklıdırlar, uygun fiyatlıdırlar ve üreticiler tarafından sunulan geniş bir model yelpazesi, en zorlu zevkleri bile tatmin edebilir. Emaye ev sahibinin karşılaştığı tek zorluk, kaplamaya zarar vermeden tencerenin duvarlarından zor lekelerin çıkarılmasıdır. Evde bir emaye tencere nasıl temizlenir? Hadi çözelim.

standart temizlik

Emaye tavalar zamanla hem içte hem dışta eski parlaklığını kaybeder. Eski lekelerin oluşmasını önlemek için tencereyi kullandıktan hemen sonra yıkamanız tavsiye edilir. Herhangi bir nedenle operasyonel yıkama yapılamıyorsa, tavayı ıslatmak, yani ağzına kadar suyla doldurmak gerekir.

Emaye tencerenin içinin kararmasını önlemek için herhangi bir sıvı bulaşık deterjanı kullanabilirsiniz. Tozları reddetmek daha iyidir - emaye üzerinde çizikler bırakabilirler. Üründen bir miktar polipropilen sünger üzerine koyun, köpürtün ve tavayı yıkayın, yanmış yiyecek artıklarına ve donmuş yağ lekelerine özellikle dikkat edin.

Halk tarifleri

En pahalı deterjanlar bile emaye tabaklardaki plak veya kurumla her zaman baş edemez.

  • Tencerenin içini siyahlıktan temizlemek için sofra tuzu kullanabilirsiniz. Bir tuzlu su çözeltisi hazırlayın - 1 litre suda 5-6 yemek kaşığı seyreltin. l. tuz ve bir tencereye dökün. Bulaşıkları 3-5 saat bekletin ve ardından her zamanki gibi yıkayın. İşlemi biraz hızlandırmak isterseniz tavayı ocağa alıp salamurayı yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte yarım saat bekletebilirsiniz. Bundan sonra sıvıyı boşaltın ve tavayı yıkayın.
  • Kabartma tozu, içindeki emaye tavayı kararmadan temizlemeye yardımcı olacaktır. 5 yemek kaşığı dökün. l. soda 1 litre sıcak su (musluktan olabilir), karıştırın ve elde edilen karışımı tavaya dökün. Kabartma tozu gece boyunca bırakın. Kirler yumuşar ve gözenekli hale gelir, süngerle kolayca çıkarılabilir. Bu prosedürden sonra tavanın duvarları gözle görülür şekilde beyazlaşacaktır.
  • Sitrik asit tava içindeki siyahlığı iyi temizler. Tavaya ağzına kadar su dökün, içine 50 gr sitrik asit dökün, ocağa koyun ve 10-15 dakika kaynatın. Ardından kalan solüsyonu suyla durulayın ve gerekirse yumuşatılmış kir parçalarını bir süngerle temizleyin.
  • En eski emaye eşya temizleyicilerinden biri, ekşi elmanın kabuğudur. Deterjanları bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edip 20 dakika kaynamaya bırakın.Meyve asidi kiri aşındırır ve mineyi beyazlatır.
  • Evde tencerenin içini ve dışını temizlemenin en aşırı yolu klorlu ağartıcı kullanmaktır. Ürünü derin bir lavaboda veya leğende su ile seyreltmek ve tavayı 30-60 dakika orada tutmak gerekir. Bundan sonra, kalıntılardan ve klor kokusundan kurtulmak için bulaşıklar birkaç kez akan su altında iyice yıkanmalıdır.
  • Sirke, emaye tavanın duvarlarını hafifletmeye ve pası gidermeye yardımcı olacaktır. İçine bir pamuklu çubuk batırın ve etkilenen bölgelerin üzerinden geçin. Ardından bulaşıkları her zamanki gibi yıkayın.

Tencereyi kullanma kuralları

Emaye eşyaların size yıllarca sadakatle hizmet etmesi için aşağıdaki çalışma kurallarına uyun:

  • Emaye tavada yulaf lapası ve rosto pişirmeyin - sadece çorbalar ve sıvı güveçler.
  • Emaye, sıcaklık dalgalanmalarından ve metal fırçalardan "korkar", bulaşıklarınızı bu sorunlardan korumaya çalışın,
  • Tavanın içinde küçük bir emaye parçası bile kırılırsa, bu tür yemekleri yemek pişirmek için kullanmamak daha iyidir. Ancak onu kuru tahılları saklamak ve hatta küçük ev bitkileri dikmek için uyarlayabilirsiniz.

Emaye kapların kullanımı kolaydır ve çevre dostudur. Uzun yıllar sadık mutfak yardımcıları olarak kalabilirler, ancak bunun için uygun şekilde bakılmaları ve özenle temizlenmeleri gerekir.

Emaye eşya sevgisi muhtemelen çocukluğumuzdan beri bizimle. Hepimiz çiçekler, meyveler ve diğer lezzetlerle boyanmış renkli saksıları hatırlıyoruz. Birçok ev hanımının cephaneliğinde hala bu pratik ve güvenilir gereçlerden bir veya iki set vardır. Ve bu "akıllı" tavalar, bu yerlerde talaş ve pas oluşumu nedeniyle arızalandığında ruh halinin nasıl gölgede kaldığı. Veya yüzeyleri çok kirlenir veya kararır. Ve bugün emaye bir tavayı içindeki koyu kaplamadan, kireçten, sarılıktan ve yanmış yemek artıklarından nasıl temizleyeceğimizden bahsedeceğiz.

Emaye eşyalar ucuzdur, bakımda iddiasızdır ve aynı zamanda iyi işlevsel niteliklere sahiptir. İçinde yemekleri pişirebilir, güveçte pişirebilir ve pişirebilir, yemeğin mükemmel bir tadına varabilirsiniz. Ancak emaye kaplamanın, bilmeniz ve hatırlamanız gereken zayıf noktaları vardır.

Emaye kaplama genellikle her zaman uygulanır. Emaye malzemenin kendisi, ürüne renk veya gölge vermek için çeşitli güvenli boyaların eklendiği cam seramiktir. Astar, ara kat ve son kat olmak üzere birkaç kat halinde uygulanır. Katmanların her biri, 800-850°C sıcaklıktaki bir fırında özel pişirim gerektirir. Bu, yemeklerin kalitesini ve çevre dostu olmasını sağlar.

Emaye kaplama, gıdalarda bulunan çoğu alkaliye ve aside karşı etkisizdir, bu nedenle gıda hazırlama ve saklamada güvenli ve güvenilir kabul edilir. Dezavantajı, bu tür tavaların dikkatli bir şekilde kullanılmasını gerektiren malzemenin kırılganlığıdır.

Çoğu zaman çelik taban, emayeye daha iyi yapışması için üretim sürecinde çeşitli kimyasal (genellikle toksik) maddelerle işlenir. Yüzeyde bir yonga veya büyük bir çatlak oluştuktan sonra, böyle bir tava artık bunları pişirmek ve saklamak için kullanılamaz. Bunun tek bir nedeni var - ürünün çelik tabanındaki kimyasalların yiyeceğe girme olasılığı.

Emaye neden yok edilir ve ne yapılamaz?

  • güçlü darbeler, paslanma eğiliminde olan talaşlara yol açabilir;
  • kategorik olarak boş bir emaye tavayı ısıtmak imkansızdır;
  • bulaşıklar dondurucuya konulmamalı veya soğukta çıkarılmamalıdır. Tavanın içindeki sıvı donduğunda genleşerek emayeye zarar verir;
  • metal aksesuarlar (bıçaklar, çırpıcılar ve) yüzeyde çizikler bırakarak emayeyi kırar;
  • ürünü temizlerken metal lifler ve fırçalar kaplamaya zarar verir, "yıkar".

Emaye tencere veya tavaların alev bölücü olmadan konulması da istenmez. Güçlü nokta ısıtmasından, emaye daha hızlı yok edilir. Ayrıca termal şoklara da dayanamaz (sıcak bir tava hemen bir buzlu su akışının altına yerleştirildiğinde).

Emaye tencere fırına konulabilir mi? Teorik olarak mümkündür, ancak emayenin kalitesine güven yoksa gerekli değildir. Kaplamasını ve rengini korurken fırına iyi dayanması için emaye kapların koşullarının bir listesi:

  • sıcaklık 250°C'yi geçmemelidir;
  • bulaşıklarda talaş veya çatlak olmamalıdır;
  • yüksek sıcaklıktaki bağlantı parçalarından (kulplar ve) erime eksikliği;
  • Fırını kullanırken, emaye kaplar fırınla ​​aynı anda ısıtılmalıdır. Tavayı zaten yüksek ısıya ısıtılmış fırına koyamazsınız.

Emaye tencere nasıl temizlenir?

Emaye kaplamanın kendisi oldukça serttir ve aşınmaya karşı dayanıklıdır, ancak bazen belirli bir ürün (örneğin pancar) üzerinde lekeler bırakabilir veya yiyecekler dibe kadar güçlü bir şekilde yanabilir. Bu durumda ne yapmalı? Düzgün temizleyin.

ölçekten

Suyun sık sık kaynaması nedeniyle tencerenin duvarlarında genellikle kireç oluşur. Pislik tabakası pişmekte olan yiyeceğin rengini alacak ve temiz bir tencereye özensiz bir görünüm verecektir. İkinci nokta: ölçek, bulaşıkların ısınma süresini ve dolayısıyla pişirme işleminin kendisini artırma eğilimindedir. Bundan, periyodik olarak ondan kurtulmanın gerekli olduğu sonucu çıkar.

Hırdavatçılarda satılan ve emaye yüzeylerdeki kireci temizlemek için özel olarak tasarlanmış kimyasal ürünler idealdir. Ancak bu belayı kabartma tozu ve süngerle ortadan kaldırmanın kanıtlanmış bir halk yolu da var. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı oranında bir çözelti hazırlayın. 1 litre suya kaşık, bir tencereye dökülür, yaklaşık yarım saat kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra ölçek, normal bir köpük süngerle kolayca çıkarılır.

Karanlık baskından

Emaye tava içindeki koyu kaplamadan nasıl temizlenir? Koyu lekeler veya plak, emayenin hasar görmesini önlemek için gıda asitleriyle giderilir, ancak konsantre edilmez. Bunu yapmak için, karanlık yerlere süngerle uygulanan normal salatalık turşusunu kullanın. Elma kabuğu çok yardımcı olur. Elma kabuklu su bir tencereye boşaltılır ve yüzey eski haline gelinceye kadar kaynatılır. Çözeltinin bileşenlerinin oranı: litre suya, iki orta boy elmanın kabuğu.

Sofra sirkesi kullanılması tavsiye edilmez. Emaye üzerindeki olumsuz etkisi açıktır - yüzey biraz pürüzlü hale gelir ve bu da ürünün hizmet ömrünü önemli ölçüde azaltır. İkinci sebep ise, böyle bir temizlikten sonra emayenin daha hızlı kararması ve tekrar lekelenmesidir.

yanmış yiyeceklerden

Yanmış yiyeceklerden emaye kaplar nasıl temizlenir? Emaye çelik düşük ısı iletkenliğine sahip olduğundan, genellikle tabana olur. Bunun olmasını önlemek için, pişirme işlemi sırasında yiyeceği oldukça sık karıştırmanız gerekir. Örneğin, süt asla emaye bir tavada kaynatılmamalıdır - kaynayana kadar düzenli olarak karıştırılmazsa yanar.

Yanmış bir dip ile aşağıdakileri yapmanız gerekir. Tava, kabartma tozu veya herhangi bir bulaşık deterjanı ilavesiyle ılık suyla doldurulur. Alt kısım ne kadar yanmışsa, tava o kadar uzun süre ıslanmalıdır. Bir sonraki adım, yemek artıklarını bir süngerle çıkarmaktır. Yüzey kararmışsa, salatalık turşusu veya elma kabuğu ile kaynar su yardımına başvurun.

sarılıktan

İçerideki emaye tava sarılıktan nasıl temizlenir? Öncelikle sarılığın neden oluştuğunu anlamanız gerekir. Bu, sudan eski bir plak (kireç) ise, o zaman kaynar su ve kabartma tozu yardımıyla bir süngerle kolayca temizlenebilir. Sarılık, ürünlerle etkileşim sonucu oluşmuşsa yukarıda anlatılan koyu renkli plak temizleme yöntemi kullanılmalıdır.

Bir emaye tava nasıl seçilir?

Seçim yaparken öncelikle ürünün iç yüzeyine dikkat etmeniz gerekiyor. Düz ve pürüzsüz olmalıdır. Kabarcıklar, sarkmalar, kabuklar, noktalar ve çizikler üründe üretim hatası olduğunu gösterir.

Bağlantı parçalarına (varsa) dikkat edin ve kalitesini değerlendirin. Bazı modellerde tencere kenarları paslanmaz çelik çerçeve ile çerçevelenmiştir. Böyle bir halka, bu alanı daha pratik olduğu düşünülen talaşlardan korumanıza izin verir. Ama bu bir tercih ve tercih meselesi.

Markalar ve üreticiler

Cherepovets fabrikası "StalEmal", orta fiyat kategorisinde kaliteli emaye tabaklar üretiyor. Kemerovo bölgesindeki Novokuznetsk'te bir şubesi var. Lysva fabrikası "Elros" da bu ürün hattının değerli bir üreticisi olarak kabul edilir. Sırp "Metalac posude" fabrikası, Rusya pazarında METROT tarafından temsil edilmektedir. Bu markanın Rusya'daki yemekleri oldukça geniş bir yelpazede temsil ediliyor, orta kategori segmentine ait.

Birinci sınıf emaye eşyalardan bahsedersek, Alman markası Schwerter Email veya Avustralya markası Riess'e dikkat etmelisiniz.

hata: