Ingredienser:

• Røkt torsk - 0,5 kg.
• Poteter - 5 stk.
• Gulrot - 3 stk.
• Syltede agurker - 4 stk.
• Bladsalat - 1 haug.
• Hermetiske erter - 1/2 boks.
• Persille - 1 haug.
• Majones.
• Salt.

nyttig fisk

Enhver torskefisksalat er så deilig at det rett og slett er umulig å motstå det. Det er til og med merkelig at de fleste husmødre foretrekker å lage forretter med rød fisk, sild eller hermetikk i det hele tatt, og rett og slett steker torsk og serverer med tilbehør.

Men generelt er det mange oppskrifter på torskefisksalater, fordi denne fisken har en fantastisk mild smak, som er ideell for mange produkter.

Fiskesalat kan lages av kokt torsk, så vel som fra saltet, røkt eller til og med stekt. Det første alternativet, så vel som rask steking, er det mest nyttige, siden fisken beholder de fleste av sine nyttige egenskaper. Og torsk har mange av dem. Spesielt er fileten rik på vitaminer, spesielt gruppe B, D og A, den inneholder mye jod og kalium som er nødvendig for mennesker, samt fosfor, kalsium, sink og andre sporstoffer.

Denne fisken kan være et utmerket grunnlag for kosthold, siden kaloriinnholdet er bare 78 kcal per 100 g. Mørt torskekjøtt er rikt på protein og anbefales sterkt for alle som ser på figuren deres eller gjennomgår økt fysisk anstrengelse.

Personer som lider av leddgikt, vaskulære sykdommer og trombose bør ta hensyn til oppskrifter på fiskesalater fra kokt torsk. Slike retter vil være en utmerket forebygging av hjerteinfarkt og slag, bidra til å normalisere hjernefunksjonen, og også forbedre tilstanden til hud, negler og hår betydelig.

Før du koker torskefisksalat, bør fileten tilberedes. Spesielt torsk har en spesifikk lukt som mange ikke liker, for å bli kvitt den er det best å bløtlegge fisken i eddik, sitronsaft eller melk, og bruke velduftende krydder under varmebehandling.

Med torsk kan du lage mange deilige og originale salater, blant dem vil alle garantert finne en rett å smake på.

Matlaging

Røkt torskefisksalat med poteter er ideell for et festlig bord: retten viser seg å være solid, mangefasettert og har alltid stor suksess med gjester. Nærmere bestemt er denne fiskesalaten laget av varmrøkt torsk, men den vil også være deilig med kald og til og med salt.

1. På forhånd bør du koke potetene i skallet ved å dyppe dem i saltet vann. Avkjøl, fjern skinnet, kutt i små terninger.
2. Kok også gulrøttene, og hakk den deretter på et grovt rivjern eller kutt i korte strimler
3. Agurk kuttet i små skiver.
4. Skrell eventuell torsk og demonter deretter fileten i små biter med hendene.
5. Riv salatbladene fint med hendene.
6. Ha de hakkede ingrediensene i en dyp bolle, tilsett erter, hakket persille, tilsett salt om ønskelig, smak til med majones. Bland alt grundig og avkjøl.

Alternativer

Du kan lage en uvanlig fiskesalat med friske grønnsaker fra varmrøkt torsk.

1. For å gjøre dette må du kutte agurker og et søtt eple i små terninger, hakke grønn løk og demontere fiskefileten i biter.
2. Bland alt i en salatbolle, pass på å pepper og drypp med olivenolje.
3. Avkjøl massen, legg den deretter på salatblader og pynt på toppen med skiver av tomater og skiver av kokte egg.

En enkel, men veldig frisk og sunn salat kan tilberedes av kokt torsk med tilsetning av saftige grønnsaker.

1. Fisken skal kokes i saltet vann, deretter kuttes i middels biter og helles med eddik.
2. Mens torsken marinerer, må du kutte i strimler ferske agurker, eple, stilkselleri og reddik.
3. Krydre grønnsaksblandingen med majones, salt etter smak, legg på tallerkener dekket med salatblader, fordel fiskeskivene på toppen og pynt med persillekvister.

En veldig enkel, men sinnsykt deilig snacksalat kan lages av kokt torsk med stekte grønnsaker.

1. For å gjøre dette, fyll fiskefileten med vann, legg den i en kjele, tilsett pepperkorn og laurbærblad, kok i ca 10-15 minutter.
2. På dette tidspunktet, varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek den hakkede løken i den.
3. Når den er klar, ha den over på en tallerken, tilsett mer olje i pannen og stek de revne gulrøttene i den.
4. Til slutt hell du i litt vann og la det småkoke til væsken har fordampet.
5. Bryt den avkjølte fisken i biter, overfør til en dyp salatskål.
6. Fordel lag med løk og gulrøtter på toppen av torsken, hell sjenerøst med majones, sett i kjøleskapet i flere timer.

Du kan også tilberede en klassisk fiskesalat av torskelever, som er rik på umettede fettsyrer (omega-3) og vitaminer.

1. For å gjøre dette, hakk kokte egg, tilsett revet ost og hakket løk til dem (det er best å marinere det på forhånd i en blanding av eddik, vann og sukker).
2. Tøm oljen fra leveren, hakk den med en gaffel eller kniv.
3. Bland alle ingrediensene, dryss over pepper og smak til med majones.

Torskesalat er en velsmakende forrett som passer til enhver fest. Retten er veldig enkel, smakfull og krever ikke lang forberedelse. Fordelen med forretten er at den kan serveres både varm og kald.

Du kan velge forskjellige torsk for å lage salat - røkt, stekt, grillet eller saltet. Du kan komplettere velduftende fisk med en rekke grønnsaker, krydret sjømat, oliven eller kapers, samt ulike urter, krydder og krydder.

En salatfunksjon kan være en vekt på en deilig saus eller et uvanlig tillegg i form av sitrusfrukter.

Server forretten varm eller kald, etter å ha latt sistnevnte brygge. Du kan dekorere salaten med en rekke grønnsaker, eggeskiver og sjømat - som fantasien ønsker. Før servering anbefales det å drysse torsk med sitronsaft – for en magisk krydret aroma.

Hvordan lage torskesalat - 15 varianter

Klassisk forrett med erter og torsk

En veldig solid torskesalat vil være et godt grunnlag for å lage nye kulinariske oppskrifter.

Ingredienser:

• Torsk - 300 g
• Agurker - 2 stk.
• Majones - 2 ss.
• Grønne erter - 1 kopp
• Tomater - 1 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Svart pepper
• Grønn løk - haug

Matlaging:

Skyll potetene godt, skrell og kok opp. Avkjøl de kokte potetene godt og skjær i terninger.

Hakk agurker med en kniv eller grønnsakskutter.

Skjær tomatene i store skiver eller terninger.

Kok torsken, avkjøl og fjern skinnet fra fisken.

Det er også verdt å sjekke fisken for bein.

Kutt fisken i små biter.

Erter bli kvitt væsken - marinade, og legg deretter til salaten.

Hakk en haug med grønn løk.

Bland alle ingrediensene til retten og bland godt. Smak til salaten med salt og pepper og topp med din favorittdressing eller sitronsaft.

Delikat salat med krutonger og torsk

En enkel rett med et minimum av ingredienser er perfekt som en rask rett.

Ingredienser:

• Hermetisert mais - 170 g
• Hermetisk torsk - 1 boks
• Hvitt brød - 4 stykker
• Egg - 2 stk.
• Majones - 2 ss.

Matlaging:

Stek terninger av skivet brød i smør eller tørre krutonger i ovnen.

Fjern olje fra torsk.

Kok egg, avkjøl og skjær i terninger.

Kombiner alle ingrediensene, tilsett mais og majones. Bland godt og server.

Veldig krydret og smakfull salat fra boken "Om smakfull og sunn mat".

Ingredienser:

• Grønn løk - 15 g
• Kokt torsk - 200 g
• Pepper
• Poteter - 3 stk.
• Pepperrot - 50 g
• Eddik - 2 ts
• Syltede agurker - 2 stk.
• Majones - 1/2 ss.
• Persille

Matlaging:

Kok og avkjøl torsken helt, separer den fra skinnet.

Kok poteter og kutt i terninger når de er avkjølt.

Finhakk agurker.

Kombiner majones med revet pepperrot, eddik og smak til med saus alle komponentene i salaten, etter å ha blandet dem sammen.

Dekorer retten med hakkede urter.

Meget smakfull og vakkert servert salat med stekt torsk.

Ingredienser:

• Tomater - 2 stk.
• Sellerigrønt - 50 g
• Torskefisk - 200 g
• Eple - 1 stk.
• Agurker - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Grønn salat - 100 g
• Malt allehånde

Matlaging:

Kutt tomater og selleri i terninger. Stek komponentene i olje.

Tilsett revne gulrøtter og stek med grønnsaker i en panne.

Riv eplet og legg i salaten.

Det er best å helle sitronsaft over eplet eller strø det med eddik slik at frukten ikke har mistet fargen.

Kombiner varm salat med hakkede agurker.

Legg torskefileten stekt i en panne, dampet eller stekt i ovnen oppå.

Server salaten varm.

En veldig krydret og velduftende salat med en delikat aroma av røyk og møre grønnsaker.

Ingredienser:

• Varmrøkt torsk - 300 g
• Salat - 50 g
• Potet - 4 stk.
• Syltede agurker - 3 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Majones - 50 g
• Grønne erter - 50 g

Matlaging:

Kok poteter og gulrøtter, skrell og hakk avkjølt i store terninger.

Frigjør fisken fra skinn og bein og del den i fibre.

Hakk agurker i små biter.

Kutt salat.

Hell dressing over salaten og server.

Krydret salat med rosiner og torsk

Veldig velsmakende og raffinert salat med en subtil søt tone.

Ingredienser:

• Grønnkål - 1 stk.
• Kvernet svart pepper
• Smør - 50 g
• Tomater - 2 stk.
• Kantareller - 500 g
• Rosiner - 30 g
• Sitron - 2 stk.
• Torsk - 400 g
• Olivenolje - 100 ml.

Matlaging:

Vask soppen og skjær i skiver. Stek i olje.

Damp rosiner i kokende vann, skyll og tørk.

Riv og blancher kålen.

Før du legger til salaten, tørk grønnsaken grundig.

Kutt tomatene i terninger.

Skjær fisken i tynne skiver.

Kombiner alle ingrediensene og smak til med en blanding av krydder, sitronsaft og olivenolje.

Mettende salat med kikerter og torsk

En veldig interessant tyrkisk forrett for en næringsrik middag.

Ingredienser:

• Torsk - 800 g
• koriander
• Egg - 3 stk.
• Persille
• Hvitløk - 3 fedd
• kikerter - 400 g
• Potet - 400 g
• Eddik
• Oliven olje
• Pære - 1 stk.
• Pepper

Matlaging:

Kok kikerter eller ta hermetikk.

Hakk kokte egg i terninger.

Del sporet i fibre, etter å ha kokt fisken tidligere.

Kok poteter, avkjøl og skjær i terninger.

Hakk det grønne, hakk løken.

Smak til salaten med krydder, eddik, olje og salt.

Rør salaten, tilsett hakket hvitløk og server forrett.

Salat med avokado og torsk

En næringsrik og mettende rett med tynne skiver avokado er perfekt som middag.

Ingredienser:

• Avokado - 1 stk.
• Teriyaki saus - 5 ss
• Salatblanding - 1 pakke
• Torskefilet - 300 g
• Agurker - 1 stk.
• Olivenolje - 3 ss

Matlaging:

Kutt torsken i biter og fres til den er gyldenbrun i olivenolje.

Hakk agurker og skrelt avokado.

Legg ingrediensene over salatblandingen og drypp med teriyakisaus.

Delikat gourmet delikatesse med subtil syrlighet og kremet ettersmak.

Ingredienser:

• Torskefilet - 700 g
• Sitronsaft - 2 ss
• Poteter - 4 stk.
• Kapers - 1 ss
• Løk - 1/2 stk.
• Hvitløk - 2 fedd
• Persille - 1/2 haug
• Melk - 2/3 kopp
• Pepper
• Olivenolje - 6 ss

Matlaging:

Skjær poteter i skiver og kok opp.

Det er best å velge unge poteter.

Surr hvitløken sammen med torskefileten.

Hell i melk og la fisken småkoke til den er ferdig.

Hakk løken og urtene.

Bland sitronsaft, olivenolje, pepper og hakket løk.

Del torsken i fibre.

Tilsett poteter i smørmassen, tilsett torsk, urter og krydder etter smak.

Utsøkt salat med mandariner og torsk

En veldig enkel, men smakfull salat med mandarinskiver og en subtil krydret ettersmak.

Ingredienser:

• Torskefilet - 200 g
• Asafoetida - en klype
• Mandarin - 1 stk.
• isbergsalat - 150 g
• Skallede usaltede peanøtter - 100 g
• Sitronsaft - 20 ml.
• Ingefær - en klype
• Frisk koriander - 1 stilk
• Mangopuré - 2 ss.
• Agurker - 1 stk.
• Gurkemeie - en klype
• Timian - 1 stilk
• Sjøsalt
• Hvitvinseddik - 30 ml.

Matlaging:

Stek torsken i olje sammen med krydder og salt.

Hakk agurker, urter og salat.

Mal mandariner, fjern filmen fra skivene.

Kombiner alle ingrediensene til retten, smak til med olje, eddik, tilsett krydder etter smak og mangopuré.

Dryss salaten med nøtter og server.

Krydret salat med sennep og torsk

Krydret og krydret salat er perfekt til festlig servering til kjøtt- eller grønnsakstilbehør.

Ingredienser:

• Torsk - 700 g
• Eddik - 4 ss.
• Sennep - 1 ts
• Kokte poteter - 5 stk.
• Sukker - 1 ts
• Rødløk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.

Ingredienser:

Kok poteter.

Skjær den avkjølte grønnsaken i store skiver.

Ha potetene i en form.

Mariner løk med eddik, salt og sukker.

Lag dressing med olje, sennep og eddik.

Hell dressing over poteter, legg skiver av kokt torsk på toppen.

Hell dressingen igjen og legg den syltede løken oppå torsken.

En veldig uvanlig og smakfull salat er perfekt for en frodig fest.

Ingredienser:

• Løk - 1 stk.
• Saltet torsk - 170 g
• Olivenolje - ¼ kopp
• Kyllingegg - 2 stk.
• Appelsiner - 2 stk.
• Oliven - 15 stk.

Matlaging:

Kutt den saltede torsken i terninger.

Filtrer appelsinene.

Hakk oliven eller la den stå hele - etter smak. Hakk løken.

Bland alle ingrediensene og smak til med olivenolje.

Skjær de kokte eggene i skiver og dekorer den ferdige retten.

En veldig mør og mettende rett for ekte gourmeter.

Ingredienser:

• Majones
• Torsk - 400 g
• Gulrot - 2 stk.
• Syltede champignoner - 1 bank
• Grønn løk - haug

Matlaging:

Fres sopp i olje til den er gyldenbrun.

Hakk grønn løk.

Kutt fisken i biter og kok opp.

Riv gulrøttene og send til soppen.

Del fisken i fibre og tilsett grønnsaker og sopp.

Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

En interessant frisk variant av en krydret og uvanlig snack til festbordet.

Ingredienser:

• Hvitvinseddik - 1 ss.
• Torsk i olje - 1 boks
• Salicornia - 100 g
• Cherrytomater - 10 stk.
• Søt pepper - 1 stk.
• Saltet ansjos i olje - 3 stk.
• Lettsaltede agurker - 2 stk.
• Rødløk - 1 stk.
• bønnespirer - 30 g
• Kvernet svart pepper

Matlaging:

Hakk salicornia - sjøasparges.

Kutt grønnsaker tilfeldig.

Tilsett torsk i olje og ansjos.

Smak til salaten med eddik, krydder, bønnespirer og pepper.

Server retten.

Veldig festlig og deilig salat i en fart.

Ingredienser:

• Oransje - 1 stk.
• Rød salat
• Røkt torsk - 100 g
• ruccola salat
• mandarinolje
• Balsamicoeddik

Matlaging:

Bryt den røkte torsken i biter, fjern bein og skinn.

Anrett salaten på et fat.

Du kan erstatte den røde salaten med en vanlig grønn.

Legg torsk, skrelt appelsin oppå salatputen.

Hell retten med eddik og små, som enkelt kan erstattes med olivenolje.

Varmrøkt torskesalat med grønnsaker

400 g varmrøkt torsk (havabbor), 2 friske agurker, 1 eple, 1 tomat, 1 egg (hardkokt), 3 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje; grønn salat, grønn løk, persille, bordeddik, malt svart pepper, salt - etter smak.

Skjær agurker, skrelt og frøet eple i små terninger, hakk grønn løk, kutt fisken i små biter. Bland alle ingrediensene, salt, pepper, smak til med eddik, vegetabilsk olje, finhakket persille og la stå kaldt i en halv time.

Legg så grønne salatblader på bunnen av salatbollen, fiskesalat på dem. Pynt salaten med hardkokte eggeskiver, tomatskiver og salatblader.

Fra boken Salte, tørke, tørke og røyke fisk forfatter Onishchenko Vladimir

Salat med varmrøkt fisk med majones 400 g torsk, havabbor eller makrell (uten skinn og bein), 4-6 potetknoller, 4 pickles, 80 g hermetiske grønne erter, 3-4 gulrøtter, 40 g grønn salat, 0, 5 kopper majones, urter.Kokt og avkjølt

Fra boken De lekreste fiskerettene forfatter Kostina Daria

Salat med varmrøkt fisk og grønnsaker 400 g fisk, 3 potetknoller, et halvt blomkålhode, 100 g grønne bønner, 2 egg, 2 ferske agurker, 2 små tomater, 1 glass majones, salt Kok poteter, blomkål, grønne bønner, hardkokte egg (hvert produkt

Fra boken Retter fra hermetikk og frossenmat forfatter samling av oppskrifter

Varmrøkt sardinsalat 3-4 sardiner eller 1-2 hestemakreller, 1 potet, 1 gulrot, 1 rødbete, 1 grønnløkbunt, 5-6 salatblader, 1 kopp majones, salt Forkokte og kjølte poteter, gulrøtter, rødbeter skrelles og hakkes

Fra boken Salater fra kjøtt, fisk, fjærfe. For bygda og hovedstaden forfatter Zvonareva Agafya Tikhonovna

Varmrøkt torskesalat 400 g fisk, 2 epler, 3–4 salatblader, 1 grønn løkklase, 1 egg, 1 tomat, 3 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje, persille, eddik, salt, pepper etter smak Skjær friske agurker, skrellede epler i små terninger. Renset fra hud og bein

Fra boken Fiskeretter. Oppskrifter for enhver smak forfatter Zvonareva Agafya Tikhonovna

Salat av varmrøkt fisk med bacon 700 g varmrøkt fisk, 50 g vegetabilsk olje, 100 g syltede agurker, 100 g løk, 50 g røkt bacon. Skjær fisken, fjern beinene, skjær fileten i biter . Finhakkede agurker, løk og bacon blandet med fisk,

Fra boken Salater. Tradisjoner og mote forfatter forfatter ukjent

Varmrøkt havabborsalat 400 g havabbor, 1 eple, 2 friske agurker, 1 frisk tomat, 7 grønnløkstilker, 50 g grønn salat, 3 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje, 1 egg, persille, salt, malt pepper, eddik etter smak Agurker, skrellede epler

Fra boken Aspic og andre fiskeretter forfatter Cooking Author ukjent -

Varmrøkt torsk eller havabborsalat 400 g fisk, 1 eple, 2 friske agurker, 1 fersk tomat, 6-7 grønnløkstilker, 50 g grønn salat, 3 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje, 1 egg, persille, salt, malt pepper, eddik etter smak Agurker og skrellede epler

Fra boken Smokehouse. 1000 mirakeloppskrifter forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Varmrøkt fiskesalat med grønnsaker og bønner 400 g røkt fisk (torsk, havabbor eller makrell), 3 poteter, 1/2 blomkål, 100 g grønne bønner, 2 egg, 2 agurker, 2 små tomater, 1 kopp majones, salatblader , salt. Kok opp

Fra boken Festbord forfatter Iovleva Tatyana Vasilievna

Varmrøkt torskesalat 400 g varmrøkt torsk, 250 g poteter, 70 g hermetiske grønne erter, 200 g syltede agurker, 70 g gulrøtter, 50 g salat, 100 g majones, urter, salt. Kok potetene i "uniformen", skrell og skjær i

Fra forfatterens bok

Fra forfatterens bok

Varmrøkt hestmakrell salat Kok og avkjøl poteter, gulrøtter, rødbeter, skrell dem og skjær dem i terninger, tilsett hakket grønn løk, salt, hell majones og bland. Fjern fileten uten skinn og bein fra fisken. Legg grønne blader på en tallerken.

Fra forfatterens bok

Salat med varmrøkte sardiner 1,5 h2 porsjoner 3–4 sardiner, 100 g majones, 2 stk. poteter, 1 stk. gulrøtter og rødbeter, 50 g grønn løk, noen blader grønn salat.1. Fjern forsiktig skinnet fra fisken, fjern beinene. Forkokte og kjølte poteter,

Fra forfatterens bok

Salat med varmrøkte sardiner 3-4 sardiner, 100 g majones, 2 poteter, 1 gulrot og rødbeter hver, 50 g grønn løk, noen blader grønn salat. Fjern forsiktig skinnet fra fisken, fjern beinene. Kokte og kjølte poteter, gulrøtter og rødbeter

Fra forfatterens bok

Salat med varmrøkt stør Ingredienser 300 g varmrøkt stør, 200 g epler, 200 g ananas, 50 g majones og ketchup hver, 1 ts revet pepperrot og sitronsaft, persille etter smak.

Fra forfatterens bok

Salat med varmrøkte sardiner Ingredienser 2 varmrøkte sardiner, 200 g grønn salat, 3 agurker, 50 g grønn løk, 4 ss majones, etter smak - persille, salt Tilberedningsmetode Hakk grønnsaker og bland med majones. rens sardinene

Fra forfatterens bok

Varmrøkt fiskesalat 500 g fisk, 150 g poteter, 100 g blomkål, 100 g grønne bønner, 2 hardkokte egg, 150 g friske agurker, 2 små tomater, 120 g majones, 3 ss. l. hakket dill og persille, salt etter smak Kok poteter separat,

Ingredienser:

• poteter - 3 stk.
• torsk - 300 g
• syltede agurker - 2 stk.
• hermetiske erter - 50 g
• gulrøtter - 1 stk.
• salat - ? stråle
• majones - 50 g

Vi renser den røkte fisken fra alt overflødig og kutter den i store biter. Kokte gulrøtter, poteter og agurker kuttet i små firkanter. Tilsett hermetiske erter og hakket salat i salaten.

Egg- og løksalat med røkt torsk

Ingredienser:

• egg - 6 stk.
• løk - 2 stk.
• røkt torsk - 500 g
• sitron - ? PCS.
• sukker og salt - på tuppen av en skje
• majones - 4 ss. skjeer

Mariner løken i halve ringer i sitronsaft med tilsetning av salt og sukker. 15-20 minutter vil være nok til dette. Vi kutter kokte egg og fisk i mellomstore terninger. Bland alt sammen med majones. Det er bedre å bruke lett lav-fett majones.

Salat med torsk og tomater

Ingredienser:

• tomater - 2 stk.
• røkt torsk - 200 g
• grønn løk - stråle
• vegetabilsk olje - 30 ml

Vi kuttet den røkte fisken i biter, kokte egg og tomater i små terninger. Kle salaten med vegetabilsk olje og dryss den med hakket grønn løk.

Ingredienser:

• torsk - 300 g
• poteter - 3 stk.
• egg - 3 stk.
• eple - 1 stk.
• grønn løk - 50 g
• syltede agurker - 2 stk.
• ost - 50 g
• majones - 2 ss. skjeer
• pepper - en klype

På en flat tallerken legger du salaten lagvis i denne rekkefølgen. Det første laget er hakket varmrøkt torskefilet. Det andre laget er revet kokte poteter, drysset med pepper og smurt med majones. Deretter går det revet eple, agurker og egg. Smør det siste laget med majones og dryss med revet ost på et fint rivjern.

Krydret torskepotetsalat

Ingredienser:

• torsk - 300 g
• poteter - 3 stk.
• pepperrot - 1 ss. en skje
• dill - 1 haug
• ferske agurker - 4 stk.
• egg - 1 stk.
• eddik - 1 teskje
• majones - 50 g

Skjær torskefileten i biter, tilsett revet pepperrot og eddik. Vi kutter poteter og agurker i terninger, hakk dillen. Bland poteter, agurk og fisk med majones. Dryss over hakket dill og pynt med en eggeblomst. Vi gjør det slik: skjær proteinet i skiver, disse blir kronbladene. Vi lager midten fra den knuste eggeplommen.

Uvanlig salat med torsk og hasselnøtter

Ingredienser:

• hasselnøtter - 3 ss. skjeer
• ost - 100 g
• røkt torsk - 200 g
• agurk - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer

Hard krydret ost eller ost med urter tre på et rivjern, skjær torsk og agurk i terninger. Bland dette med hasselnøtter og tilsett 2 ss vegetabilsk eller olivenolje.

Ingredienser:

• reddik - 100 g
• torsk - 300 g
• agurker - 3 stk.
• selleri - 50 g
• persille - 50 g
• isbergsalat - 50 g
• eddik - 1 ss. en skje
• majones - 1 ss. en skje

Skjær den røkte torskefileten i terninger og hell over med eddik. Tilsett hakkede agurker, selleri og reddiker. Salatblader kuttes i biter og legges på bunnen av tallerkenen, på toppen - fisk med grønnsaker. Vi lager et majonesnett og dryss med hakket persille.

Varmrøkt torskesalat med ris

Ingredienser:

• ris - 250 g
• torsk - 500 g
• rødløk - 1 stk.
• greener - 20 g
• soyasaus - 1 ss. en skje
• olivenolje - 1 ss. en skje

Bland kokt ris med hakket torsk og løk. Smak til med soyasaus og olivenolje, dryss over urter.

Salat med syltet sopp og torsk

Ingredienser:

• syltet sopp - 100 g
• erter - 100 g
• torsk - 500 g
• persillerot - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• tomater - 2 stk.
• sennep - 1 teskje
• vegetabilsk olje - 5 ss. skjeer
• eddik - 1 teskje
• hvitløk - 3 fedd

Forbered først sausen: bland eddik med olje, hakket hvitløk og sennep, bland. Vi kutter tomat og pepper i tynne staver, tre persillerot på et rivjern. Tilsett store biter av torsk og grønne erter. Kle salaten med tilberedt dressing.

salatoppskrifter, lag en av dem og spis ikke bare deilig, men også sunt. Salat med torsk- en av de mest delikate og enkle å tilberede rettene. Torsk er rik på vitaminer og mineraler og er veldig sunn. Den inneholder vitamin A, B, C og D, samt kalium, kalsium, fosfor, sink og jod.

Salat med varmrøkt torsk - oppskrift

5 av 1 anmeldelser

Varmrøkt torskesalat

Salat med torsk

Type rett: Salater

Kjøkken: russisk

Ingredienser

• 250 g - varmrøkt torsk,
• 100 g - majones,
• 2 stk. - grå agurk,
• dill haug,
• 1 PC. - løk,
• pepper,
• salt - valgfritt
• 3 stk. - middels poteter,
• egg - 3 stk.

Matlaging

1. Kok poteter i skallet, avkjøl, skrell og kutt i små terninger.
2. Fjern skinnet fra agurken. Skjær i terninger. Legg det til poteter og rør.
3. Skrell løken, fukt kniven med vann og finhakk løken. Hakk dillen. Bland med poteter og agurk.
4. Hardkok et egg, skrell og hakk. Legg til salat.
5. Skille torskekjøttet fra beina, del i flere biter og legg i salaten. Salt og pepper etter smak.
6. Tilsett majones. Pynt med grønt. Retten kan serveres ved bordet.

Nyt måltidet!

Varmrøkt torskesalat

Vil du ha noe lett og smakfullt? Ikke grip etter småkaker eller kaker. Det er bedre å åpne enkle salatoppskrifter, lage en av dem og spise ikke bare velsmakende, men også sunt. Salat med torsk er en av de deiligste og mest lettlagde rettene. Torsk er rik på vitaminer og mineraler og er veldig sunn. Den inneholder vitamin A, B, C og D, samt kalium, kalsium, fosfor, sink og jod. Varmrøkt torskesalat - oppskrift 5 fra 1 anmeldelser Varmrøkt torskesalat Skriv ut Torskesalat