Дэлхий дээрх хамгийн амттай бодисууд. Хамгийн шилдэг нь. Дэлхий даяар гашуун, исгэлэн, чихэрлэг, халуун ногоотой амтат хоолыг жагсаав

18.11.2022

Бодис, аяга тавагны амтыг ердийн нэгжээр хэмждэг - SES. Сахарозыг 0 лавлах цэг болгон авсан. Амттай жорыг баяр баясгалангаар чичирдэг бүтээгдэхүүний жагсаалтад огт санаанд оромгүй орцууд орно.

Хамгийн амттай ногоо, жимс жимсгэнэ

Хоолны тойрогт нэг үзэл бодол байдаг: ногоо нь чихэрлэг байх тусмаа эрүүл байдаг. Хэдийгээр энэ нь маргаж болох ч нэг зүйл үнэн: жимс, хүнсний ногоо бага устай байх тусам шим тэжээлээр ханасан байдаг. Манай чихрийн TOP-ын тэргүүлэгчид маш их дур булаам тул лангуун дээр бараг байдаггүй.

Хамгийн амттай жимс

Огноо нь байгалийн амттангаар дэлхийд дээд амжилт тогтоогчид гэж тооцогддог. Дал модны жижиг жимсний чихрийн агууламж 50-80% хооронд хэлбэлздэг. Энэ жимсний эдгээх шинж чанар, амтыг эртний Египетчүүд болон нууцлаг Ассирчууд мэддэг байсан.

Ингэж л хамгийн амттай жимс ургадаг - огноо Библи, Коран судрын хуудсан дээр суурьшсан бошиглогчид хатаасан жимс идэж өлсгөлөнгөөс зугтаж чадсан. SES-ийн асар их түвшинг үл харгалзан огноо нь илчлэг багатай, тэр ч байтугай тусгай хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Тэдгээр нь олон төрлийн амин хүчлүүд, В, Р бүлгийн витамин агуулдаг. Хамгийн амттай жимс нь амар хялбар төрөлтийг дэмждэг, бөөрний чулууг арилгадаг боловч чихрийн шижин, таргалалттай хүмүүст огт тохиромжгүй байдаг.

Хамгийн амттай улаан лооль

Хэдийгээр улаан лоолийн чихрийн агууламж харьцангуй бага (нийт жингийн 100 грамм тутамд 2.6 грамм) боловч баялаг, чихэрлэг амт, сайхан үнэртэй байдаг. Төгс алтан алимыг хайж олохын тулд Флоридагийн их сургуулийн профессор Харри Кли улаан лоолийн янз бүрийн сортуудын химийн найрлагад дүн шинжилгээ хийжээ. Тэрээр анхилуун үнэрийн эрчмийг тодорхойлдог хэдэн арван нэгдлүүдийг, чихэрлэг байдлыг хариуцдаг өөр 12 нэгдлүүдийг тодорхойлж, амт, өнгө, үнэрийн зохицлын нууцыг олж мэдэв.

Черномор сортын улаан лооль нь маш том бөгөөд чихэрлэг байдаг.Улаан лоолийн хамгийн амттай сортууд нь Master Garden F1 эрлийз, нил ягаан Черномор, махлаг Жүржийн Аварга юм. Эдгээр сахартай хүнсний ногоо нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.

Хамгийн амттай хулуу

Элсэн чихэр хуримтлуулах маргаангүй удирдагч нь хулуу юм. Энэ нь 32% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг - дарсны усан үзмийн хамгийн сайн сортын агууламжтай ижил байна. Жүржийн "тогоотой" нь дархлааг хариуцдаг витамин С, үс, хумс, арьсны гоо сайханд шаардлагатай В витаминаар баялаг. Хүнсний ногоонд ховор байдаг карнитины ачаар хулуу нь булчинлаг корсет үүсэхийг дэмжиж, таргалалттай тэмцдэг. Хэдийгээр хамгийн амттай сортууд Ази тивд ургадаг боловч манай нутагт зохистой сорьцууд байдаг. Жишээлбэл, задийн самар, чихэр, гантиг, Арбат хулуу нь 12% -иас дээш элсэн чихэр агуулдаг. Volzhskaya саарал 92 нь илүү амттай байх болно, учир нь элсэн чихрийн хэмжээ 16% -иас давсан байна.

Волга саарал 92 - хулууны хамгийн амттай сорт

элсэн чихэр сармис

Итгэхэд бэрх ч анхилуун амтат гуа, чихрийн нишингэ нь элсэн чихрийн хэмжээгээр сармиснаас хол байдаг. Энэхүү "үнэртэй найз" нь глюкоз, сахароз, инулин, фруктоз зэрэг 27% хүртэл полисахарид агуулдаг. Цагаан хумс нь хурц амт, өвөрмөц үнэрийг өгдөг эфирийн тос биш бол зөгийн балнаас илүү амттай байх нь гарцаагүй. Бидний өвөг дээдсийн мэддэг сармис бол хамгийн хүчтэй байгалийн антибиотикуудын нэг юм. Энэ нь ханиадыг анагааж, шархыг ариутгаж, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг. Хамгийн эрүүл хүмүүс Солонгос, Италид амьдардаг: тэд өдөрт 12 хумс сармис иддэг. "Сахар" хүнсний ногоо нь өөрийн гэсэн эсрэг заалттай байдаг. Үүнийг хөхүүл эхчүүд, шархлаа, бөөрний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Амтат нь бүр сармис юм Моласс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо гэх мэт чихэрлэгийг тоолж баршгүй. Тайландын элсэн чихэр алим, хан боргоцой, хурма, тамаринд, киш-миш, хар лууван, артишок энд суурьшжээ.

Хамгийн амттай бүтээгдэхүүний ТОП-д өөр юу багтдаг вэ?

Хүний биед элсэн чихрийн нөлөөг тооцоолохын тулд эрдэмтэд гликемийн индекс гэсэн өөр нэг ойлголтыг гаргаж ирэв. Үүний ачаар та цэвэр глюкозын биед хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг тооцоолж болно. Ямар хоол хүнс цусан дахь сахарын хэмжээг шууд нэмэгдүүлж, өөрөө чихэрлэг байдаг вэ?

Эрдэнэ шишийн сироп

Калифорнийн их сургуулийн эрдэмтэд элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс нь мэдрэлийн холболтыг сулруулж, тархины үйл ажиллагаа мууддаг болохыг тогтоожээ. Нэг бүлэг туршилтын хархнуудыг фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сиропоор дүүргэсний дараа тэд орооцолдсон төөрдөг байшингаас гарах арга замыг хайж олохоор илгээв.

Хамгийн амттай бүтээгдэхүүний жагсаалтад эрдэнэ шишийн сироп ордог бөгөөд Минотаврын үүрийг нэг бус удаа орхисон амьтад гарцуудыг тойрон галзуурсан ч зугтаж чадсангүй. Харин элсэн чихэртэй нектарыг амсаагүй ах нар нь гадаа амархан гарав. Эрдэнэ шишийн сироп нь элсэн чихэрээс хэд дахин чихэрлэг бөгөөд илүү аюултай. Энэ нь америкчуудын хэт таргалалтын шалтгаануудын нэг юм: жилд тэд 17 литр хямд чихэрлэг амтлагчийг шингээдэг.

Хонгор минь

Эртний домог ёсоор Грекийн бурхад хүртэл зөгийн балыг хүндэтгэж, олон тонн амбрози шингээдэг байв. Тийм ээ, Оросын хуучин жорууд үүнийг бүх өвчнийг эмчлэх эм гэж заасан байдаг. Зөгийн бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй хэдий ч элсэн чихэрээс илүү эрүүл, амттай байдаг. Жишээлбэл, хуайс зөгийн бал нь 40% -иас илүү фруктоз, 36% глюкоз агуулдаг. Энэ нь бие махбодид шаардлагатай ферментүүд, В витамин, аскорбины хүчил агуулдаг. Зөгийн бал нь гэмтсэн эд эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, нойрыг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулж, склероз үүсэхээс сэргийлдэг. Гэхдээ ямар ч амттантай адил энэ нь өөрийн эсрэг заалттай байдаг: харшилтай, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Зөгийн бал нь чихэрлэг төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүн Чихрийн агууламжаараа бүх рекордыг эвдсэн бүтээгдэхүүн бий юу?

Дэлхийн хамгийн амттай бодис

2010 онд NutraSweet элсэн чихэрээс 13000 дахин их сахар агуулсан неотам хэмээх шинэ тэжээлийн нэмэлтийг зохион бүтээжээ. Гэхдээ бид байгалийн жам ёсны төлөө байдаг тул stevia нь хамгийн амттай бүтээгдэхүүний рейтингийн тэргүүлэгч болж байна. Хэдэн мянган жилийн өмнө Америкийн индианчуудын хэрэглэж байсан энэ олон наст ургамал нь элсэн чихэрээс 300 дахин чихэрлэг юм. 1903 онд Швейцарийн Бертони бэлэг болгон авсан ногоон бутыг судалж үзээд stevia навчийг байгалийн илчлэггүй чихэрлэг амтлагч болгон ашиглаж болохыг олж мэдэв.

Неотам бол дэлхийн хамгийн амттай бодис боловч байгалийн энэ гайхамшиг нь бусад ашигтай шинж чанаруудыг нуудаг: хоол хийхэд хэрэглэдэг, psoriasis, angina pectoris, ой санамжийг сайжруулж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай үнэтэй байдаг.

Хамгийн амттай ногоо, жимс жимсгэнэ

Хамгийн амттай жимс

Библи, Коран судрын хуудсан дээр суурьшсан бошиглогчид хатаасан жимс идэж өлсгөлөнгөөс зугтаж чадсан. SES-ийн асар их түвшинг үл харгалзан огноо нь илчлэг багатай, тэр ч байтугай тусгай хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Тэдгээр нь олон төрлийн амин хүчлүүд, В, Р бүлгийн витамин агуулдаг. Хамгийн амттай жимс нь амар хялбар төрөлтийг дэмждэг, бөөрний чулууг арилгадаг боловч чихрийн шижин, таргалалттай хүмүүст огт тохиромжгүй байдаг.

Хамгийн амттай улаан лооль

Улаан лоолийн хамгийн амттай сортууд нь Master Garden F1 эрлийз, нил ягаан Черномор, махлаг улбар шар аварга юм. Эдгээр сахартай хүнсний ногоо нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.

Хамгийн амттай хулуу

элсэн чихэр сармис

Моласс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо гэх мэт чихэрлэг зүйлийн жагсаалт эцэс төгсгөлгүй байж болно. Тайландын элсэн чихэр алим, хан боргоцой, хурма, тамаринд, киш-миш, хар лууван, артишок энд суурьшжээ.

Хамгийн амттай бүтээгдэхүүний ТОП-д өөр юу багтдаг вэ?

Эрдэнэ шишийн сироп

Минотаврын үүрийг аль хэдийн нэг бус удаа орхисон амьтад гарцаар галзуу гүйсэн боловч зугтаж чадсангүй. Харин элсэн чихэртэй нектарыг амсаагүй ах нар нь гадаа амархан гарав. Эрдэнэ шишийн сироп нь элсэн чихэрээс хэд дахин чихэрлэг бөгөөд илүү аюултай. Энэ нь америкчуудын хэт таргалалтын шалтгаануудын нэг юм: жилд тэд 17 литр хямд чихэрлэг амтлагчийг шингээдэг.

Хонгор минь

Элсэн чихрийн агууламжаараа бүх рекордыг эвдсэн бүтээгдэхүүн үнэхээр байдаг уу?

Дэлхийн хамгийн амттай бодис

Гэхдээ байгалийн энэ гайхамшиг нь бусад ашигтай шинж чанаруудыг нуудаг: хоол хийхэд хэрэглэдэг, psoriasis, angina pectoris, санах ойг сайжруулж, хорт бодисыг зайлуулдаг.

Амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай үнэтэй байдаг. .
Yandex.Zen дээрх манай сувагт бүртгүүлээрэй

Тайландын чихрийн алим, хан боргоцой, хурма, тамаринд, киш-миш, хар лууван, артишок зэрэг чихэрлэг хүнсний жагсаалт эцэс төгсгөлгүй юм. Гэхдээ өнөөдрийн тоймдоо бид чихэрлэг гэж ангилж дасаагүй бүтээгдэхүүний талаар ярих болно.

Хамгийн амттай жимс

Огноо нь уламжлал ёсоор хамгийн амттай амттан гэж тооцогддог. Энэ жимсний ашигтай шинж чанар, байгалийн амтат чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Огноо нь нэлээд өндөр SES агуулдаг боловч илчлэг багатай тул тусгай хоолны дэглэмд ихэвчлэн хэрэглэдэг. B, R бүлгийн олон төрлийн амин хүчлүүд болон витаминуудын агууламж нь тэдний нэр хүндийг нэмэгдүүлдэг.Огноо нь бөөрний чулууг арилгах, амар хялбар хүүхэд төрүүлэхэд тусалдаг.

Хамгийн амттай улаан лооль

Энэ ногооны хамгийн амттай сортуудыг "Master Garden F1", нил ягаан "Черномор", махлаг "Orange Giant" гэж үздэг. Улаан лооль нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг антиоксидант ихтэй хүнсний ногооны нэг юм. Үүнээс гадна тэд хүч чадлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Хамгийн амттай хулуу

Байгалийн бүх бэлгүүдээс хамгийн их элсэн чихэр агуулсан хулуу нь сахарын агууламж өндөртэй усан үзмийн сорт шиг бараг л хулуу гэж тооцогддог. Хулууны ашиг тус нь витамин С (дархлаа) болон В витамины агууламжаар тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь үс, хумс, арьсыг сайн сайхан байлгахад тусалдаг. Хулуунд агуулагдах карнитин нь булчингийн хөгжилд нөлөөлж, таргалалттай тэмцэхэд тусалдаг.

элсэн чихэр сармис

Тийм ээ, сармис ч бас чихэрлэг. Олон тооны полисахаридын агууламж нь түүнийг амтат гуа, чихрийн нишингэтэй зэрэгцүүлж, түүнээс ч өндөр болгодог. Сармисанд бидний дассан үнэр, амт нь түүний найрлагад эфирийн тос агуулагддаг. Энэхүү хүчирхэг байгалийн антибиотик нь ханиадны үед маш үр дүнтэй бөгөөд шархыг эдгээж, зүрхний булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Итали, Солонгост хамгийн эрүүл хүмүүс амьдардаг гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг - тэд өдөрт 10 гаруй хумс сармис иддэг.

Эрдэнэ шишийн сироп

Калифорнийн их сургуулийн эрдэмтэд чихэрлэг хоол нь мэдрэлийн холболтыг сулруулж, тархины үйл ажиллагааг сулруулдаг болохыг тогтоожээ. Жишээлбэл, туршилтын хархнууд эрдэнэ шишийн сиропоор их хэмжээний хооллож байсан бөгөөд өмнө нь Минотаврын лабиринтаар амархан хөтөлж байсан тул тэндээс гарч чадахгүй байв. Үүний зэрэгцээ эрдэнэ шишийн сироп иддэггүй хархнууд төөрдөг байшингаас амархан гардаг. Эрдэмтэд АНУ-ын хэт таргалалтын гол буруутан нь эрдэнэ шишийн сироп гэж үздэг.

Аливаа бүтээгдэхүүний чихэрлэг байдлын түвшинг дурын нэгжээр хэмждэг бөгөөд сахарозыг тэг цэг гэж үздэг. Сонирхолтой нь, дэлхийн хамгийн амттай хоол хүнсний жагсаалт нь хамгийн гэнэтийн төлөөлөгчдөөс бүрддэг.

Хамгийн амттай жимс
Хамгийн амттай жимсний эхний байрыг огноо эзэлжээ. Эцсийн эцэст тэд 80% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг бөгөөд олон хоолны дэглэмийн цэсэнд багтдаг. Жимс ургадаг нутгийн оршин суугчид эрт дээр үеэс үүнийг эм болгон хэрэглэж ирсэн: хүүхэд төрөх үед өвдөлт намдаах, бөөрний чулууг арилгах, витамин, микроэлементүүдээр баялаг.

Хамгийн амттай ногоо
Ихэвчлэн улаан лооль нь чихэрлэг хоол гэж тооцогддоггүй боловч зарим сортууд нь сайхан үнэртэй, чихэрлэг амттай байдаг. Шинжилгээг улаан лоолийн янз бүрийн сортуудад хийж, улаан лоолийн сортын амтат чанарыг хариуцдаг 12 нэгдлүүдийг илрүүлсэн. Хамгийн амттай нь нил улаан лоолийн сорт, махлаг жүржийн улаан лооль байв. Эдгээр сортууд нь хүчийг нэмэгдүүлж, хүчтэй антиоксидант гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн.

Хулуу:
Хулуу нь элсэн чихрийн агууламжаараа тэргүүлэгчдийн нэг гэж тооцогддог, үүнд элсэн чихэр 32% байдаг бөгөөд энэ нь хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын чихрийн агууламжтай тэнцүү юм. Хамгийн амттай сортууд нь Ази тивд ургадаг бөгөөд тэдгээрийг: задийн самар, чихэртэй жимс, гантиг, Арбат хулуу гэж нэрлэдэг. Үүгээр ч зогсохгүй хулуу нь үс, арьс, хумсыг хариуцдаг С, В витаминаар баялаг бөгөөд кератин нь булчин үүсэхэд тусалдаг ба таргалалттай тэмцдэг.

Сонгино:
Сармис нь 27% сахароз агуулдаг бөгөөд хурц амт, үнэрийг өгдөг эфирийн тос байгаагүй бол элсэн чихэрээс илүү амттай байх байсан. Сармис нь байгалийн антибиотик бөгөөд ханиадтай тэмцэж, шарх, зүрхийг эдгээдэг.

Зөгийн бал шиг амтлаг дээр дурдсан жимс, хүнсний ногоогоос гадна та олон янзын жишээг жагсааж болно. Тэд хан боргоцой, Тайландын алим, тамаринд, кичи-миш, хар лууван, артишок, хурма зэргээс холгүй байна.

Дэлхий дээрх хамгийн амттай бодис:
Хамгийн амттай хүнсний нэмэлтийг 2010 онд зохион бүтээжээ. Энэ нь элсэн чихэрээс 13000 дахин чихэрлэг бөгөөд неотам гэж нэрлэгддэг. Байгалийн тогтоцуудын дунд stevia нь хамгийн амттай гэж тооцогддог. Элсэн чихэрээс 300 дахин амттай олон наст ургамал юм. Америкийн индианчууд олон мянган жилийн өмнө амьдралаа амттай болгосон нь мэдэгдэж байна. Дахин хэлэхэд, stevia-г 1903 онд Швейцарийн эрдэмтэн дэлхий нийтэд илчилсэн бөгөөд тэрээр энэ бутыг судалж үзээд навч нь илчлэг багатай чихэрлэг амтлагчийн хувьд төгс төгөлдөр болохыг тогтоожээ. Энэ ургамал нь чихэрлэг чанараас гадна хайрст үлд, ангина өвчнийг эмчлэхэд тустай, ой санамжийг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бол гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хоолны зориулалтаар ашиглаж сурсан.

Өөрийгөө чихэрлэг зүйлээс татгалзахгүйгээр дүрсийг хэрхэн дагах вэ? Бялуу, нарийн боов, амттанг орлох шилдэг амтат холимог жорыг цээжил! Мэргэжлийн хүмүүсийн зохиогчийн холимог.

Hookah-д зориулсан чихэрлэг холимог хийх жор

Ихэнхдээ та амттан идэхийг хүсдэг ч зун ирж байгаа тул биеийн галбиртаа анхаарал тавих хэрэгтэй. Тийм ээ, залуус ч гэсэн

Hookah-д дуртай хүмүүс санаа зовох хэрэггүй - smoky нь таны бэлхүүсийг гэмтээхгүйгээр таны дуртай амттан, амттанг орлуулж чадна. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та эрүүл мэндээ анхаарч үзвэл эдгээр бүх хольцыг никотингүй хольц дээр үндэслэн бэлтгэж болно.

10 Шоколад дахь банана

Ердийн хэлбэрээрээ хажуу талд нь хадгалагдах амттангийн амтат амт нь бүрэн аюулгүй бөгөөд дэгээнд маш тааламжтай байдаг.

Бид Adalia 60 (кофе) 20 (амазониа) хольж, дээр нь Шербетээс өөр 20% хөвөн чихэр нэмнэ. Тамхи татахын өмнө аяга халаах нь сайн хэрэг. 3 нүүрс дээр чанаж болгосон.

3 Шоколадтай гаатай бялуу

Шинэхэн гаа, амтат шоколадтай нарийн боовны сонирхолтой хослол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Яагаад энэ хольцыг шилэнд хэрэглэж болохгүй гэж?

Манай хувилбар хүчтэй, өлөн элгэн дээрээ тамхи татдаггүй 😉

2 Базиликтай шоколадтай зайрмаг

Энэхүү холимогийг алдарт hookah блогчин Dava Dym зохион бүтээсэн бөгөөд танд таалагдах уу?