Цэцэгт байцаа бол гайхалтай эрүүл, уураг ихтэй хүнсний ногоо юм. Энэ нь бидний биед шаардлагатай олон витамин, эрдэс давс агуулдаг. Та байцаагаас олон амттай, анхны хоолыг хялбархан хийж болно. Тэр бол нярай хүүхдэд хамгийн анхны нэмэлт хоол болгон өгдөг бөгөөд ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зөвлөж байна.

Эдгээр бүх давуу талыг дарж байгаа цорын ганц зүйл бол энэ ногооны улирал маш богино байдаг. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар нэг асуултанд үргэлж санаа зовдог: цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх, хадгалах тухай асуултыг сонирхож байна. Хөлдөөсөн үед энэ нь түүний бүх ашигтай шинж чанар, гадаад төрхийг төгс хадгалах болно. Гэхдээ бүх зүйл зөв ажиллахын тулд та хэд хэдэн энгийн зөвлөмжийг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг одоо танд хэлэх болно.

Өвлийн улиралд байцаа хэрхэн хөлдөөх вэ?

Тиймээс, бид эхлээд байцааны тохиромжтой толгойг сонгож эхэлдэг. Тэд жижиг, цагаан өнгөтэй, ямар ч согоггүй байх ёстой. Дараа нь цэцэгт байцааг сайтар угааж, дээд навчийг зайлуулж, давсалсан усанд дэвтээж, бүх хүсээгүй катерпиллар, алдаанаас салахын тулд 20 минут байлгана.

Дараа нь бид тохиромжтой хэмжээтэй цэвэр гялгар уут авч, хатаасан байцаа тавьж, бүх агаарыг зайлуулж, уутыг сайтар боож, хөлдөөгчид хийнэ. Байцаа хураах өөр нэг арга бий. Үүнийг хийхийн тулд бид байцааны толгойг угааж, хатааж, баг цэцэгтэй болгон задалж, бие биенээсээ бага зайд тавиур дээр хийж, хөлдөөгчид илгээнэ. Тэд хөлдсөн даруйдаа өөр тохиромжтой саванд шилжүүлж эсвэл уутанд хийж болно.

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ?

Бид цэцэгт байцааны жижиг толгойг авч, зүсэх ширээн дээр тавьж, дээд хар ногоон муу навчийг устгана. Дараа нь бид байцааны толгойг салангид жижиг баг цэцэг болгон хувааж, илүүдэл том ширхэгтэй ишийг салгана. Дараа нь саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Үүний дараа бид цэцэгт байцааг жижиг хэсгүүдэд хийж, 3 минутаас илүүгүй хугацаанд цайруулна.

Одоо нүхтэй халбага ашиглан байцааны хэсэг бүрийг сайтар барьж, бүх усыг шилэн аяганд хийнэ. Дараа нь гал тогооны цэвэрхэн алчуур дээр тавиад хаттал нь үлдээгээрэй. Байцааны баг цэцгийг уснаас хатааж, хэсэг болгон хувааж, жижиг уут эсвэл саванд хийнэ. Одоо бид савыг хөлдөөгчид илгээж, байцаагаа тайван хадгалж, ингэснээр бүх өвөл болно.

Цэцэгт байцаа нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг хүнсний ногооны нэг юм. Энэ нь бараг эсрэг заалтгүй, бусад бүтээгдэхүүн, түүний дотор мах, загастай сайн нийцдэг. Залуу эхчүүд ихэвчлэн цэцэгт байцааг нялх хүүхдэдээ анхны хоол болгон өгдөг бөгөөд ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс энэ ногоо нь хоол боловсруулах тогтолцоонд хэрхэн эерэгээр нөлөөлдөгийг мэддэг. Энэ нь төгс шингэж, харшлын урвал үүсгэдэггүй, өвөрмөц ашигтай шинж чанараа удаан хугацаанд хадгалдаг. Байцаа нь илчлэг багатай тул хамгийн хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хэрэглэж болно. Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөхийг мэддэг тул та хүйтэн улиралд нэгэн зэрэг амттай, эрүүл идэж болно.

Бид цэцэгт байцааг бүтэн жилийн турш хадгалдаг

Сайхан ногооны улирал нэлээд богино байдаг. Тийм ч учраас бидний олонхи нь цэцэгт байцааг өвлийн улиралд хэрхэн хөлдөөх талаар бодож байна. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар хоол хүнсээ хөлдөөгчид хадгалах нь улам бүр нэмэгдсээр байна. Бараг бүх ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, ургамлуудад ашигладаг энэ арга нь витамин, үнэ цэнэтэй бодисын алдагдлыг багасгах боломжийг олгодог. Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн зөв хөлдөөхийг мэддэг тул та өдөр тутмын болон дадал болсон хоолны дэглэмээ эрүүл, амттай хоолоор чанарын хувьд төрөлжүүлж чадна.

Хөлдөөхөд байцаа хэрхэн бэлтгэх вэ

Өвлийн улиралд байцаа хөлдөөхөөс өмнө сайтар бэлтгэсэн байх ёстой. Нэгдүгээрт, та зөвхөн өндөр чанартай, аль болох шинэ ногоо сонгох хэрэгтэй. Энэ нь навч, муудсан хэсгийг салгаж, хагас цагийн турш давстай хүйтэн усанд байх ёстой баг цэцэгтэй байцаа хувааж байх шаардлагатай. Энэ нь шавьжны авгалдайгаас сайтар цэвэрлэнэ. Хэрэв та цэцэгт байцааг бүхэлд нь хөлдөөхөөр төлөвлөж байгаа бол цэцэглэлтийн үе шатыг орхигдуулсан болно. Өвлийн улиралд байцаа хэрхэн хөлдөөх вэ гэдэг асуулт нь зөвхөн хүнсний ногоо бэлтгэхээс гадна зөв савыг сонгох явдал юм. Юуны өмнө энэ нь аль болох нягт байх ёстой. Хамгийн хялбар арга бол цахилгаан товч бүхий жижиг цүнх худалдаж авах явдал юм. Өөр нэг сонголт бол тусгай хуванцар сав юм. Гэхдээ тэдгээр нь зөвхөн том хөлдөөгчид л хамаатай.

Байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ? Хамгийн ашигтай хүнсний ногоог удаан хугацаагаар хадгалахын өмнө давсалсан усанд чимх нимбэгийн хүчилтэй хамт 2-3 минутын турш цайруулах хэрэгтэй. Буцалж буй усаар боловсруулсны дараа хүнсний ногоог нэн даруй хүйтэн усанд хийж, ус зайлуулахыг зөвшөөрч, жижиг уутанд савлана. Энэ нь бүтээгдэхүүний анхны өнгө, үзэмжийг хадгалах болно. Нэмж дурдахад цайруулсан байцаа уутанд илүү сайн таарч, хөлдөөгчид бага зай эзэлдэг. Цэцэгт байцааг хэсэг хэсгээр нь хөлдөөх нь хамгийн сайн арга бөгөөд ердийн хоолонд хэр их хэрэгтэй болохыг тооцоолно. Хэрэв та бага насны хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөж байгаа бол хүнсний ногооны нухаш гэх мэт хоол бүр дээр үндэслэн порц бэлтгэ.

Температурын нарийн мэдрэмжүүд

Цэцэгт байцаа хөлдөөгчид хоолны болон витамины үнэ цэнээ алдалгүй хэр удаан байх нь өрөөний температураас шууд хамаарна. Хэрэв -6 градус байвал хүнсний ногоог хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд үр дагаваргүйгээр хадгалах боломжтой. Тиймээс, хэрэв таны хөлдөөгч зөвхөн жижиг хасахыг даван туулж чадвал "өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хөлдөөх боломжтой юу" гэсэн асуулт хамаагүй. -12 температур нь хүнсний ногоо нэг сар хагасын турш хэвтэх болно гэдгийг харуулж байна. Энэ тохиолдолд таны ширээн дээр ирж буй бүтээгдэхүүний чанарт итгэлтэй байхын тулд савлагаа эсвэл саванд хөлдөөсөн огноог тэмдэглэхээ мартуузай. Гэхдээ ихэнхдээ тэд хөлдөөгчийг "витамин" -аар дүүргэдэг бөгөөд температур нь -18 градус байна. Ийм арктикийн нөхцөлд цэцэгт байцаа нь жилийн турш эрүүл, амттай хэвээр байх болно. Цочрол хөлдөөх нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх, гэр бүл, найз нөхдөө амттай хоолоор баярлуулахын тулд хүнсний ногооны бүх чанарыг бүрэн хадгалах боломжийг олгодог.

Хөлдөөсөн цэцэгт байцааг хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх талаар төдийгүй үүнийг хэрхэн зөв ашиглах талаар мэдэх нь зүйтэй. Хэрэв та ямар нэгэн шалтгаанаар хүнсний ногоо гэсгээсэн бол дахин хөлдөхгүй. Та энэ бүтээгдэхүүнийг нэг өдрийн дотор хэрэглэх хэрэгтэй. Тиймээс витамин болон бусад ашигтай бодисууд устахгүй, байцаа нь дур булаам төрхөө алдахгүй. Энэ нь өмнө нь боловсруулагдсан тул цайруулах гэх мэт нэмэлт заль мэх хэрэггүй болсон. Дуртай хайруулын тавган, шөл, салат, омлет, нухсан төмсдөө амттай, эрүүл ногоо нэмээд л хангалттай. Хөлдөөсөн цэцэгт байцаа нь түүхий цэцэгт байцаанаас хамаагүй хурдан чанаж, хоол хийхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Цэцэгт байцааны амт, дур булаам төрхийг хадгалж, харанхуйлахгүй, хатахгүйн тулд хэрхэн хөлдөөхийг та мэдэх үү? Үүнийг баг цэцэгтэй болгон задалж, хөлдөөгчид илгээх нь хангалтгүй юм. Үүнийг цайруулж, нимбэгийн хүчил нэмснээр хөлдөөсөн цэцэгт байцаа нь цасан цагаан, шаржигнуур болж, амт, тэжээллэг чанараа хадгалах бүх хугацаанд хадгалах болно! Өвлийн улиралд хөлдөөсөн цэцэгт байцаатай жор нь маш олон янз байдаг тул шөлөөс эхлээд кассерол хүртэл олон арван амттай хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Үүнтэй адилаар, энэ жорын дагуу та өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хөлдөөж болно.

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ

Хөлдөөхөд шинэ байцаа тохиромжтой, залуу, өтгөн, цагаан баг цэцэгтэй. Энэ нь шаржигнуур, өтгөн болж хувирна. Хэрэв толгойг тасалгааны температурт удаан хугацаагаар хадгалж, хатсан бол ийм байцаанаас татгалзах нь дээр.

Чухал! Цэцэгт байцааг дахин хөлдөөх боломжгүй! Тиймээс та өвлийн нөөцөө сайтар тооцоолох хэрэгтэй. Ажлын хэсгийг хэд хэдэн тусдаа хэсэг болгон хувааж, шаардлагатай бол ашиглах нь дээр.

Тиймээс, бид салаагаа баглаа болгон задалж, бүх ногоон навчийг арилгана. Дараа нь бид хөлдөхөд хялбар байхын тулд баг цэцгийг 2-3 см хэмжээтэй жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв гадаргуу дээр бор толбо байгаа бол тэдгээрийг хутгаар болгоомжтой таслана.

өвлийн гэрэл зургийн жор хөлдөөх цэцэгт байцаа

Найрлага:

• цэцэгт байцаа - 1 ширхэг;
• ус - 2 л;
• нимбэгийн хүчил - 1/3 tsp;
• мөсөн шоо - 20 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц:

Аалз болон бусад жижиг шавжнууд ихэвчлэн байцааны баг цэцэгт нуугдаж байдаг. Тэднийг арилгахын тулд бид баг цэцгийг давсны уусмалд дэвтээнэ - 2 литр хүйтэн усанд 0.5 хоолны халбага давс хэрэгтэй. Давсны уусмалд хадгалсан байцаа хийнэ, шавьж гадаргуу дээр хөвөхийн тулд 30 минут байлгана. Үүний дараа шингэнийг зайлуулж, байцааг цэвэр сэрүүн усаар угаана. Хэрэв та шавьж байхгүй гэдэгт итгэлтэй байвал алхамыг алгасаж болно.

Бид байцааг цайруулж, харанхуйлж, өнгө, үнэрийг нь алддаг ферментийг устгадаг. Үүнийг хийхийн тулд сав эсвэл саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Буцалж буй усанд бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмээд (2 литр ус тутамд 1/3 халбага) цэцэгт байцаагаа дүрнэ.

Буцалж буй усанд баг цэцэгтэй яг 2 минут буцалгана. Энэ хооронд бид "мөсөн банн" бэлдэж байна - гүн аяга эсвэл хайруулын тавган дээр хүйтэн ус асгаж, мөсөн шоо нэмнэ. Бид цайрсан байцааг буцалж буй уснаас нүхтэй халбага эсвэл коландаар гаргаж аваад мөстэй усанд хийнэ - энэ нь хоол хийх процессыг шууд зогсооно, энэ нь байцаа шаржигнуур, өтгөн хэвээр байх болно гэсэн үг юм.

5 минутын дараа ус, мөсийг зайлуулна. Бид баг цэцэгтэй хөвөн даавуун дээр тарааж, бага зэрэг хатаана. Байцааны гадаргуу дээр шингэн бага байх тусам хөлдөөсний дараа эцсийн бүтээгдэхүүнд мөс бага байх болно. Бид хатаасан баг цэцгийг бага температурт тэсвэрлэх чадвартай уутанд эсвэл хуванцар тавиур дээр тавьдаг.

Бид савыг хөлдөөгчид илгээдэг. Хэрэв уутыг хөлдөөхөд ашигладаг бол тэдгээрээс бүх агаарыг зайлуулах нь зүйтэй - илүү сайн битүүмжлэхийн тулд та үүнийг шахаж эсвэл сүрлээр соруулж болно. Өвлийн улиралд хөлдөөсөн цэцэгт байцааг 1 жил хадгалах боломжтой.

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ: Никкигийн жор ба зураг

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэБид энэ нийтлэлд энэ асуултанд хариулах болно. Жимс, хүнсний ногоо хураах төрлүүдийн нэг өвлийн хувьдтэдний хөлдөлт юм. Цэцэгт байцаа нь мөн хөлдөөсөн байдалд сайн хадгалагддаг. Жилийн хүйтэн улиралд шинэхэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнээс зуны амттай олон хоол хийж болно. Нэмж дурдахад хүнсний ногоо нь маш сайн амттай төдийгүй маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Хадгалсан шинэхэн бүтээгдэхүүний ачаар та өвлийн улиралд хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж болно.

Цэцэгт байцаа сонгох дүрэм

Өнөөдөр хүнсний зах зээл дээр та энэ ногооны хэд хэдэн төрлийг олж болно.

• Анхдагч,
• зуны оршин суугч,
• Эх оронч.

Тэдэнд зарим ялгаа бий:

• жимсний хэлбэр,
• өнгө,
• навчны хэмжээ.

Байцааны өнгө нь цэвэр цагаан эсвэл өтгөн байж болно.

Хөлдөөх цэцэгт байцааг сонгохдоо түүний чанарт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Та хар толбо байгаа хүнсний ногоо худалдаж авах боломжгүй. Энэ байцаа нь мөөгөнцөрт өртдөг тул хэдхэн хоногийн дотор толгойг бүхэлд нь халдварлах болно. Хордлого авч болзошгүй тул ийм бүтээгдэхүүнийг идэхгүй байх нь дээр.

Хөлдөөх бэлтгэл

Өндөр чанартай хүнсний ногоог сонгосны дараа бид хөлдөөхөд бэлтгэж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд та тодорхой журмыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• Эхлээд та шавьжны авгалдайг арилгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг давсны уусмалд хийнэ: 1 литр ус тутамд 1 tsp.
• Одоо бид 0.5 кг байцаа авч байна. Савыг 4 литр цайруулах усаар дүүргэ. Том хүчин чадал байхгүй тохиолдолд энэ процессыг хоёр үе шаттайгаар хийж болно.

Чухал!Цайруулагч гэдэг нь буцалж буй усанд богино хугацаанд буцалгах эсвэл мөстэй усанд хурдан хөргөж уураар жигнэх явдал юм. Тааламжгүй амтыг арилгаж, өнгийг нь хадгалахын тулд хүнсний ногоог цайруулна.

Тара

Цэцэгт байцаа хураах сав чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хөлдөөгчид тав тухтай, нягт таглаатай жижиг хуванцар сав тохиромжтой. Мөн цахилгаан товчтой тусгай цүнх байдаг. Тэдний дотор вакуум үүсдэг бөгөөд энэ нь хүнсний ногоог хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах боломжийг олгодог.

Хадгалах дүрэм

Боломжтой байдлаас хамаарна жор,Хүссэн хоолонд зориулж тодорхой хэмжээний хүнсний ногоог багцад хийхийг зөвлөж байна. Нухаш болгох хүүхдийн хувьд, 1 нэгжийн хэмжээгээр байцаа савлах шаардлагатай.

Таны хөлдөөгчний хүйтэн жавараас хамааран байцаа өөр өөр хадгалах хугацаатай байх болно. Энэ нарийн мэдрэмжийн улмаас олон гэрийн эзэгтэй нар чанар муутай бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн ашигладаг.

• Тиймээс, хөлдөөгчид 6 градусын хүйтэнд цэцэгт байцааг зөвхөн 2 долоо хоног хадгалах боломжтой. Энэ хугацааны дараа энэ нь тэжээллэг чанараа алддаг.
• -12 градусын температурт хүнсний ногоог 1.5 сарын турш хадгална.
• -18 хэмд хөлдөөх нь бүх ашигтай шинж чанарыг 1 жилийн турш хадгалдаг.

Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хөлдөөх хамгийн сайн жор

Цэцэгт байцааг өвлийн улиралд тусгай уут эсвэл торхонд хурааж авч болно.

Үүний тулд танд хэрэгтэй:

• байцааны толгой;
• давс;
• том хүчин чадал;
• цоожтой уут.

Хоол хийх технологи:

• Навчнаас хүнсний ногоог хальсалж, баг цэцэгтэй хуваана. Зуурмагт цэцэгт байцааг хоол хийхдээ дунд хэмжээний хэсгүүдийг сонгох нь дээр. Борщ эсвэл шөлөнд зориулсан ногоог 3-4 см урттай жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой.
• Бид байцааны толгойг 5 минутын турш хүйтэн, давсалсан устай саванд хийнэ. Дараа нь үүнийг баг цэцэг болгон хувааж, хуурай алчуур дээр хатаана.
• Бид бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсэн уутанд хийж, бүх агаарыг зайлуулна.

Зөвлөгөө!Уутнаас агаарыг бүрэн гаргахын тулд түүнд коктейлийн хоолой хийж, үлдсэн агаарыг соруулж болно. Дараа нь цахилгаан товчийг хурдан хаа.

Бүтээгдэхүүний тооцоолсон хадгалах хугацааг багц дээр тэмдэглэхээ бүү мартаарай.

Видеог үзээрэй! Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх вэ

давсалсан усанд цайруулсан байцаа

Бэлтгэх:

• байцаа - 1 ширхэг;
• давс;
• том хүчин чадал;
• хуурай алчуур.

Цайруулах журам:

• Хүйтэн усны дор хүнсний ногоог тоосноос цэвэрлэхийн тулд гараараа зайлж угаана.
• Дараа нь навчийг тайрч, ишийг нь авч, баг цэцэгтэй тэнцүү хэсгүүдийг таслана. Энэ тохиолдолд цайруулах процедур нь өндөр чанартай байх болно.
• 0.5 кг байцааны хувьд та 4 литрийн багтаамжтай устай сав бэлтгэх хэрэгтэй.Та хүнсний ногоог хоёр дамжлагад цайруулж болно.
• Бид байцааны толгойг буцалсан ус руу буулгаж, тагийг нь таглана. Дахин буцалгасны дараа усанд давс нэмээд 3 минут хүлээнэ үү. Хүнсний ногоо нь хагас боловсруулсан байдалд байна.
• Бид байцаа гаргаж аваад хүйтэн устай саванд хурдан буулгана. Усны температурыг бууруулахын тулд мөс хийж эсвэл хөргөгчинд хадгална. Энэ тохиолдолд хүнсний ногоо амт, шүүслэг байдал, анхны өнгийг хадгалах болно.
• Хөлдөөхөөс өмнө бүх баг цэцгийг сайтар хатаах нь чухал юм.

Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааг чанахгүйгээр хөлдөөх

Хэрэв та бодож байгаа бол цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх нь дээрилүү их ашиг тустай бол та брокколи нэмж таваг бэлтгэж болно. Өвлийн улиралд та шөл, шөл, түүнчлэн хоол хийж болно шинэхэнхүүхдийн хоолонд зориулсан хүнсний ногоо. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг цайруулах эсвэл буцалгахгүйгээр бэлтгэж болно. Үүний тулд бид бэлтгэх болно:

• цэцэгт байцааны толгой - 1;
• Брокколи - 1;
• давс;
• хүчин чадал;
• хуурай даавуу.

Хөлдөөх бэлтгэл

• Хүнсний ногоог урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Ингэснээр та тоос шороо, шавьжнаас ангижрахаас гадна пестицидийн хэмжээг багасгах боломжтой.
• Хүнсний ногооны бүх навч, муудсан, маш их бохирдсон хэсгийг таслах.
• Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны хувьд ишийг нь салга.
• Өвлийн улиралд бэлтгэх хоол хийх жорын дагуу хүнсний ногоог жижиг хэсгүүдэд хуваана.
• Буцалсан устай том саванд давс хийж, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа хийж, 30 минут байлгана. Энэ нь янз бүрийн шавьжны авгалдайг арилгахад тусална.
• Хуурай алчуур дээр хүнсний ногоо тарааж, сайтар хатаана. Хадгалах явцад чийгийн дусал хүнсний бүтээгдэхүүнийг гэмтээж болно.
• Хоол хийхэд шаардагдах хэсгүүдээс хамааран хэд хэдэн уут эсвэл саванд хийж тараана.

Гэсгээх дүрэм

Хөлдөөсөн цэцэгт байцааны аягыг амттай болгохын тулд та гэсгээх дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

• Хөлдөөгчнөөс гаргаж авсан ууттай ногоог тэр өдөртөө дуусгах ёстой. Хүүхдийн хоолонд өндөг, өндөг нэмнэ. Бүтээгдэхүүн нь ашигтай шинж чанараа аль хэдийн алдаж байгаа тул хөлдөөгчид буцааж илгээхийг зөвлөдөггүй.
• Хоол хийхээс өмнө байцаа нэмж цайруулах шаардлагагүй. Энэ процедурыг хөлдөөхөөс өмнө хийсэн.
• Түүнчлэн, ийм ногоо нь шинэхэнээс хамаагүй хурдан хооллодог гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнийг харгалзан, хоол хийх төгсгөлд цэцэгт байцааг хайруулын тавган дээр илгээх нь дээр. Дараа нь хүнсний ногоо будаа болж хувирахгүй.
• Нялх хүүхдэд ногооны нухаш бэлтгэхийн тулд нэг төрлийн масс авахын тулд байцаа бусад найрлагатай хамт хийж болно.

Видеог үзээрэй! Цэцэгт байцааны эрүүл мэндийн ашиг тусыг хэрхэн хөлдөөх вэ

Цэцэгт байцааны ашиг тусын талаар хэн ч итгэлтэй байх шаардлагагүй юм. Энэ нь уураг, эрдэс давс, витаминаар баялаг. Өнөөдөр үүнээс олон зуун амттай, эрүүл хоол бэлтгэх боломжтой. нярай хүүхдэд анхны нэмэлт хоол болгон өгөх ба ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Одоо л Оросын төв хэсэгт энэ ногооны улирал маш богино байгаа тул гэртээ шинэхэн байлгах боломжгүй юм. Тиймээс цэцэгт байцаа хөлдөөх боломжтой юу гэсэн асуултыг олон хүн сонирхож байна уу?

Тиймээ боломжтой. Үүний зэрэгцээ, энэ нь зөвхөн бүх ашигтай шинж чанараа төгс хадгалахаас гадна анхны хэлбэрээрээ үлдэх болно. Гэхдээ бүх зүйл үр дүнтэй болохын тулд та хэрхэн өвөлжих талаар хэдэн энгийн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй. Мөн та байцааны зөв толгойг сонгохоос эхлэх хэрэгтэй. Тэд цагаан өнгөтэй, өө сэвгүй байх ёстой. Цэцэгт байцааг хөлдөөхөөс өмнө угааж, давсалсан усанд 15-20 минут байлгана. Энэ нь хүсээгүй алдаа, катерпиллараас салахын тулд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн дээд навчийг толгойноос нь салгахаа мартуузай.

Өнгийг бүхэлд нь хөлдөөх эсвэл баг цэцэгт хуваах 2 арга бий. Эхний тохиолдолд байцааны толгойг тохиромжтой гялгар уутанд хийж, бүх агаарыг зайлуулж, сайтар таглана. Хөлдөөгч рүү ав. Илүүдэл шингэн дотор үлдэхгүйн тулд цэцэгт байцааг сайтар хатаах нь маш чухал юм. Үүнийг шигшүүр эсвэл цаасан алчуур дээр тавиад хийж болно. Ингэснээр бүх бэлтгэл ажил дуусна.

Харин хоёр дахь аргын хувьд, байцаа угааж, баг цэцэгтэй болгон задалсаны дараа та үүнийг хөлдөөж эсвэл урьдчилан цайруулж болно. Үүнийг хийхийн тулд шигшүүрийг буцалж буй усанд (бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмнэ) 5-6 минутын турш буулгаж, дараа нь хүйтэн усанд хийнэ. Энэ нь баг цэцэгсийн өнгө, хэлбэрийг хадгалахад тусална. Үгүй бол өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх тухай энэ сонголт нь өмнөхтэй төстэй юм. Цэцгийг бие биенээсээ хол зайд тавиур дээр байрлуулж, хөлдөөгчид байрлуулна. Тэд хөлдөөсөний дараа тэдгээрийг тохиромжтой саванд шилжүүлж болно.

Цэцэгт байцааг хөлдөөгчид хадгалахын тулд та ердийн гилгэр хальсан эсвэл цахилгаан товч бүхий хөлдөөгчийн тусгай уут ашиглаж болно. Нэг удаагийн хуванцар сав ч бас гайхалтай. Та тэдгээрийг ямар ч супермаркетаас худалдаж авч болно. Хадгалах нөхцлийг ажиглах нь бас чухал юм. Хөлдөөгчин дэх температур -23-аас -18 градус байх ёстой. Өвлийн улиралд цэцэгт байцааг зөвхөн нэг удаа хөлдөөх боломжтой бөгөөд дахин хөлдөөх боломжгүй тул нэн даруй шаардлагатай хэсэгт хуваах хэрэгтэй. Тэд бүгдийг нэг дор ашиглах боломжтой байх ёстой. Эдгээр бүх заль мэхийн тусламжтайгаар цэцэгт байцааг 12 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Хөлдөөх нь бүх витаминыг хадгалахад тусалдаг төдийгүй өвлийн улиралд ч гэсэн шинэ ногооны хоолоор өөрийгөө эмчлэх боломжтой болгодог. Мөн эдгээр зорилгын хувьд хамгийн сайн зүйл бол түүнтэй хамт хөлдсөн, амьдралд авчрахад хялбар бөгөөд энгийн зүйл юм. Та зүгээр л уураар жигнэх эсвэл түүгээр омлет хийж болно. Энэ нь шөл, хайруулын тавган эсвэл ногооны шөлийг төгс нөхөх болно. Ихэнх аяга тавагны хувьд гэсгээх шаардлагагүй. Мэдээжийн хэрэг, та үүнээс хүүхдүүдэд амттай нухаш хийж болно.