A lédús, érett és olyan illatos dinnye, úgy tűnik, nem igényel semmilyen kiegészítést, de az emberi vágy, hogy javítsa a már amúgy is szép alkotást, elhatalmasodik. És most nincs más dolgunk, mint egy dinnyéből desszertet készíteni.

Desszert dinnyéből mézzel

Hozzávalók:

• dinnye - 2 db;
• mész - 1 db;
• ricotta sajt - 250 g;
• méz - 5 evőkanál. kanalak;
• borecet (fehér) - 1 evőkanál. egy kanál;
• tökmagolaj - 1 evőkanál. házikó;
• menta - 3 ág;
• vanillin - 1 tasak.

Főzés

Vágja félbe a dinnyét, távolítsa el a magokat, és egy speciális kanállal vágjon ki golyókat a pépből. A dinnye puha részét teljesen kaparjuk ki, és pürésítsük pépesre. Adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál méz, olaj, ecet, lime leve és héja. Jól összekeverjük, és beleterítjük a megtisztított dinnyeféléket.

A sajtot összekeverjük a maradék mézzel és vaníliával, és a dinnye "kosarak" között is elosztjuk, a tetejére pedig művészi összevisszaságban a dinnyegolyókat rakjuk. Díszítsük mentalevéllel, és tegyük hűtőbe egy órára. Ezt hűtve kell fogyasztani.

Desszert recept dinnyével és nektarinnal

Hozzávalók:

• dinnye - 800 g;
• nektarin - 400 g;
• citromlé - 4 evőkanál. kanalak;
• kuszkusz - 2 evőkanál. kanalak;
• vaníliás cukor - 1 evőkanál. egy kanál;
• menta - 1 szál.

Főzés

A dinnye felét megtisztítjuk, kockákra vágjuk, mint a nektarint, egyet meghagyunk a díszítésnek. A gyümölcsöt egy lábosba terítjük, hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot. Lassú tűzön forraljuk fel, és főzzük tíz percig, amíg a keverék megpuhul. Még forrón pürésítsd a gyümölcsöt, és öntsd bele a kuszkuszt. Keverjük össze, fedjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni.

A gyümölcspürét tálkákba rakjuk, a maradék dinnye- és nektarinszeletekből kivágott golyókkal díszítjük. Az utolsó simítás a menta levelei.

Éretlen dinnye desszert dióval

Ha szerencsétlenül talál egy nem túl érett, kemény dinnyét, nem kell csalódnia, hogy kidobja. A helyzet még menthető!

Hozzávalók:

• dinnye - 1 db;
• citrom - 1/2 db;
• dió - 2/3 evőkanál;
• vaj - 2 evőkanál. kanalak;
• méz - 3 evőkanál. kanalak;
• víz - 3 evőkanál. kanalak;
• tejföl - 1 evőkanál;
• só - 1 csipet.

Főzés

A sárgadinnyéről vastag réteggel vágjuk le a bőrt. Vágjuk fel, távolítsuk el a magokat és vágjuk nagy kockákra. Felöntjük citromlével. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a vizet. A finomra vágott diót ebben a szirupban addig forraljuk, amíg a massza kissé besűrűsödik. Oda küldjük a dinnyét, fedővel lefedjük és 5 percig puhára pároljuk. A desszertet tányérokra rendezzük, leöntjük a kapott diószósszal és tejföllel tálaljuk.

Dinnye és joghurt sorbet

Hozzávalók:

• dinnye pép - 400 g;
• natúr joghurt - 500 ml;
• méz - 3 evőkanál. kanalakat.

Főzés

A meghámozott dinnyét turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk a mézet és simára verjük. A masszát egy műanyag edénybe helyezzük, és néhány órára a fagyasztóba küldjük. Ezután kivesszük, újra összekeverjük, és ismét hidegre tesszük addig az időpontig, amíg meg akarja kényeztetni magát és szeretteit ezzel az egyszerű és egészséges házi fagylalttal.

Dinnye portói borban

Hozzávalók:

• dinnye - 2 db;
• fahéj - 1 rúd;
• vanília - 1 hüvely;
• szegfűszeg - 3 db;
• cukor - 450 g;
• portói bor - 1 evőkanál. + 3 evőkanál. kanalakat.

Főzés

Vágjon ki golyókat a dinnyepépből egy speciális kanállal. Fél liter vizet öntünk egy fazékba, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a hosszában felvágott vaníliarudat. Forraljuk fel a szirupot, és vegyük le a tűzről. Ebbe a serpenyőbe dinnyegolyókat teszünk, felöntjük borral, és 15 percig állni hagyjuk a gyümölcsöt. Miután felkaptuk a golyókat, a szirupot felére forraljuk, majd ismét beletesszük a dinnyét. Megvárjuk, míg teljesen kihűl, és egyenletesen elosztjuk a golyókat három tiszta üveg között. Felöntjük leszűrt sziruppal. Minden üvegbe adjunk egy kanál portói bort, és adjunk hozzá szegfűszeget vaníliasziruppal. Fedjük le fedővel, és fél óráig sterilizáljuk egy forrásban lévő serpenyőben. És amikor az üvegek kihűltek, szorosan zárjuk le és rejtsük el hűvös, sötét helyen. Nagyon finom a dinnyét a portói borban fagylalttal kombinálni.

Ha nem tudja, mit főzzön dinnyéből, akkor jó helyen jár - cikkünkben arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk elképesztően finom desszertet egy illatos gyümölcsből. Persze sokan csak úgy eszik, de ez maradjon hétköznapokra, ünnepnapokon szép gyümölcsös finomságokat lehet az asztalra tálalni.

Dinnye desszert fagylalttal

Ez az étel lenyűgözi vendégeit, ha desszertnek tálalja, szüksége lesz:

• 1 kis kerek dinnye;
• 10 eper;
• 0,5 kg krémes fagylalt;
• 3 art. l. bármilyen gyümölcslikőr, ha a desszertet nem eszik meg a gyerekek;
• 1 st. l. folyékony méz.

A dinnyét vágjuk 2 felé, és távolítsuk el a magokat. A pépből vágjuk ki a golyókat, a héjánál kb. 2 cm vastag kéreg maradjon.Tegyük egy tálba a nyersdarabjainkat, öntsük fel a likőrrel, keverjük össze és hagyjuk állni a hűtőben legalább egy órát. A megadott idő elteltével kenjük meg mézzel a gyümölcs üregét, rakjuk össze a dinnye- és fagylaltgolyókat, díszítsük érett eperrel, és azonnal tálaljuk. Természetesen ezt a dinnyedesszertet még finomabbá tehetjük, ha megszórjuk csokoládéreszelékkel, kókuszreszelékkel vagy dióval. Ezenkívül a receptben bármilyen töltőanyagot használhat, és likőr helyett koncentrált gyümölcsszirupot vegyen be. Ügyeljen arra, hogy ha ilyen dinnyés tálat tálal az asztalra, a vendégek egyszerűen el lesznek ragadtatva.

Desszert dinnyéből és túróból

A finomságok elkészítéséhez vegye be:

• 200 g zsíros túró, a legjobb házi készítésű;
• 200 g dinnye, már meghámozva és kimagozva;
• 200 g friss eper;
• kevés vanília és 4 ek. l. kristálycukor.

Turmixgépben a túrót, a cukrot és a dinnyepépet sűrű krémmé keverjük. Külön pürésítsd az epret vaníliával. Tálkákba vagy kis csészékbe először tedd a túrómasszát - legfeljebb a felét, majd az eperpürét. A rétegek átlapolhatók. Így elképesztően finom dinnyedesszertet kapsz. Hűtőbe tehetjük, tálalás előtt reszelt csokoládéval, mentalevéllel vagy kis lekvárral díszítjük. Biztos lehet benne, hogy a gyerekek nagyon örülni fognak ennek a kombinációnak. Egyébként, ha gyermeke nem szereti a túrót, de Ön gondoskodó anya, azt szeretné, hogy minél több egészséges kalciumot kapjon étellel, az unalmas tejfölös étel helyett készítse el a javasolt desszertet. Győződjön meg róla, hogy a baba többet fog kérni.

Dinnyés desszert: ínyenc csemege recept

Hogy lenyűgözze a vendégeket, különösen a hölgyeket, készítse elő:

• 1 kis dinnye;
• 1 nagy őszibarack;
• 150-200 g olvasztott tejszínes fagylalt;
• reszelt étcsokoládé.

A dinnyét meghámozzuk és szép szeletekre vágjuk, az őszibarack héját eltávolítjuk, és szintén óvatosan kockákra morzsoljuk. A csokoládét lereszeljük (ez könnyű lesz, ha a szeletet főzés előtt egy órával a hűtőbe teszed). Ezután mindegyik peremét hideg vízbe, majd csokoládéba szedjük - finom szélét kapunk. A pohár aljára öntsünk egy kis forgácsot, majd rakjuk rá a dinnyét, majd egy réteg őszibarackot. Fejezze be a desszertet néhány evőkanál olvasztott fagylalt hozzáadásával. Finom és szokatlanul szép lesz!

Így készíthetsz dinnyes desszertet, mert mindenki csak gyümölcsöt ehet, és csak egy ügyes háziasszony tud belőle remekeket főzni.

A minap egy barátom meglátogatott azzal a kéréssel, hogy főzzek valami érdekeset és finomat. Mivel ő vegetáriánus, azonnal elkezdtem kitalálni a recepteket.

A végén összejöttünk túrós dinnyedesszertenés az eredeti babsaláta. Erről a következő receptben fogok beszélni.

Az interneten számos lehetőséget találtam ehhez az ételhez, de nem minden felelt meg nekem, ezért megváltoztattam az egyiket, és jobbá tettem!

Jelenleg javában tart a dinnye szezon. És viszont nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami erősíti az immunitástés megment minket a megfázástól. Ezenkívül a dinnye eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és bizonyos fogyókúrákban használják.

A túró pedig jobban emészthető, köszönhetően a banánnak és a méznek. Ebben a receptben egyáltalán nem használunk cukrot, ami az egész szervezetre kedvezően hat.

Dinnye desszert, hozzávalók.

A termékek mennyisége a dinnye méretétől függően változhat. Ez a termékmennyiség meglehetősen alkalmas egy kis "kolhozasszony" számára.

Dinnye - 1 db
Túró - 300 g
Őszibarack - 1 db
Banán - 1 darab
Tejföl 20% - 1,5 evőkanál
Méz - 2-3 evőkanál
Mogyoró - 30 g

Díszítéshez:
Őszibarack - 1 db
Zöld alma - 1 db
Bogyók (esetünkben cseresznyét használunk).

Főzés.

A dinnyét megmossuk, félbevágjuk és kiszedjük a magjait. Alul a stabilitás érdekében vágja le egy kicsit a bőrt. Egy kanál segítségével kiszedjük a pépet, a falakat 1,5 cm vastagon hagyjuk. Hasonló kosarat készítettünk, amikor joghurtos gyümölcssalátát készítettünk. Lépésről lépésre recept fotókkal

A túróhoz adjuk az apróra vágott dinnyepépet, az őszibarackot és a banánt.

Keverjük össze a tejfölt mézzel.

A túrót gyümölccsel ízesítjük. Tettem még hozzá tejfölt, kicsit folyékony lett, ezért azt tanácsolom, hogy túróba ne tegyen 1,5 evőkanálnál többet.

Dinnyedesszert készítése.

A kapott masszát egy dinnyébe kenjük, majd a tetejét dióval és gyümölccsel díszítjük. Almából szirmot vágunk, őszibarackból létrát.

Ez a dinnyedesszert recept nagyon egyszerű. Főzési idő - 15 perc. Minden asztalon eredetinek fog kinézni. Reggelire és vacsorára is tálalható. Egyszer hallottam, hogy a kalcium 18 óra után szívódik fel a legjobban.

A sárgadinnye egy hihetetlenül illatos és lédús gyümölcs, amely nagyon népszerű az édesszájúak körében.

Sok finom és ínycsiklandó desszertet főzhetsz belőle. A sárgadinnye nem csak finom, de nagyon egészséges is.

Dinnye desszertek - főzési alapelvek

Leginkább frissen fogyasztják a dinnyét, de finom desszertek is készíthetők belőle. A legnépszerűbbek a lekvár, a zselé, a konfitúra és a lekvár. A diétázók számára a gyümölcs dinnye saláták tetszenek.

A sárgadinnye nagyon ízletes és illatos péksüteményeket készít, de a desszerteket többnyire hőkezelés nélkül készítik, ami lehetővé teszi az összes hasznos tulajdonság megőrzését.

Nyáron a hideg frissítő desszertek dinnyéből készülnek. Lehet fagyasztott, fagylalt vagy koktél.

A desszertek bármilyen dinnyéből készíthetők. A lényeg az, hogy érett, lédús, és ne legyen rajta sérülés és rothadás jele.

A dinnyét alaposan megmossuk a csap alatt, majd törölközővel letöröljük és meghámozzuk. A pépet a receptben megadott módon összetörjük.

A dinnyedesszertek még hasznosabbak lesznek, ha más gyümölccsel vagy túróval készítik őket.

Recept 1. Cukros-citromos dinnyedesszert

Hozzávalók

dinnye - másfél kilogramm;

cukor - 75 g;

Főzési mód

1. A dinnyét megmossuk, kettévágjuk, a magjait rostokkal egy kanállal kiszedjük. Vágja le a bőrt éles késsel. A húst apró kockákra vágjuk.

2. A legkisebb reszelő segítségével távolítsuk el a citrom héját. Utána felvágjuk, és a pépes levét egy serpenyőbe facsarjuk. Öntsön cukrot a citromlébe, és főzzön elég sűrű szirupot. Adjunk hozzá pár evőkanál citromhéjat, keverjük össze és hűtsük le.

3. Az apróra vágott dinnyét tányérra tesszük, és felöntjük a citromsziruppal. A desszertet fél órát állni hagyjuk, és az asztalra tálaljuk.

2. recept. Fagyasztott dinnye és eper desszert Fagyasztott

Hozzávalók

300 g dinnye pép;

10 g vaníliás cukor;

300 g eper;

75 ml méz.

Főzési mód

1. A megmosott dinnyét meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és apró szeletekre vágjuk. Tegye az epret egy szitába, és öblítse le a csap alatt.

2. Tegye a dinnyedarabokat, az epret, a vaníliás cukrot és a mézet a turmixgép edényébe. Mindent megszakítunk pürésített állapotba.

3. Tegye a masszát egy edénybe, és küldje el a fagyasztóba. Óránként dinnyedesszerteket keverünk.

4. A desszertet tálakba tesszük, és eperszeletekkel díszítjük.

3. recept. Dinnyedesszert kókuszos

Hozzávalók

270 g dinnye pép;

50 g kókuszreszelék;

25 g cukor;

40 ml szűrt víz;

egy zacskó zselé "Mango";

friss menta a díszítéshez.

Főzési mód

1. A dinnyét megmossuk és meghámozzuk. Tegye a pépet egy turmixgép tálba, és szakítsa meg, amíg pürés nem lesz. Adjunk hozzá cukrot a püréhez és keverjük össze. Ha túl sűrű, vízzel enyhén hígíthatjuk.

2. A pürét tegyük a tűzre, és kevergetve főzzük pár percig.

3. Vegyük le a tűzről, és öntsünk egy zacskó zselét a dinnyepürébe. Addig keverjük, amíg a száraz zselé teljesen fel nem oldódik. Hűtsük le a munkadarabot 40 C-ra. A gyümölcspürét keverjük addig, amíg hab nem keletkezik.

4. Béleljünk ki egy téglalap alakú edényt fóliával, és öntsünk bele gyümölcshabot. Két órára a fagyasztóba küldjük.

5. A hideg desszertet kivesszük a fagyasztóból és a fólia széleit meghúzva kivesszük a formából. Kenje meg a kés pengéjét növényi olajjal, és vágja apró darabokra a desszertet. Mindegyiket kókuszreszelékbe forgatjuk. Díszítsük mentalevéllel és tálaljuk.

Recept 4. Dinnye-vaníliás lekvár

Hozzávalók

fél kilogramm dinnye;

60 ml hideg forralt víz;

frissen facsart citromlé;

25 g zselatin;

egy pohár cukor;

vanília hüvely.

Főzési mód

1. A dinnyét megmossuk és meghámozzuk. A húst kockákra vágjuk és egy tálba tesszük.

2. A vaníliarúdból késsel kiszedjük a magokat és elosztjuk a dinnyén, a hüvelyt is egy edénybe tesszük egy dinnyével. Cukorral elalszunk, és pár órát állni hagyjuk, hogy a lé kitűnjön.

3. Tegye a dinnyedarabokat a tűzre, és mérsékelt lángon forralja fel. Főzzük alacsony forrásban öt percig.

4. A dinnyét botmixerrel pürésítjük, majd ismét tűzre tesszük. A forrástól számítva további három percig főzzük. Levesszük a tűzről, és letakarjuk egy törülközővel. Elmegyünk éjszakára.

5. A zselatint felöntjük hideg forralt vízzel, összekeverjük és hagyjuk megduzzadni.

6. Adjon hozzá frissen facsart citromlevet a dinnyetartóba. Feltesszük a tűzhelyre, és a forrástól számítva öt percig főzzük.

7. Oldja fel a zselatint vízfürdőben. Forró burgonyapürébe öntjük, összekeverjük és kis formákba öntjük. Hűtsük le és tegyük a hűtőbe néhány órára.

5. recept. Desszert dinnyéből "Breeze on the sea"

Hozzávalók

négy sült tej ízű sütemény;

5 g instant kávé;

100 g dinnye;

40 g dió;

60 g fekete ribizli;

50 g cukor;

150 ml ivóvíz;

100 g tejföl.

Főzési mód

1. Mossa meg a dinnyét, törölje le egy szalvétával, távolítsa el a magokat rostokkal és hámozzuk meg. A pépet finomra morzsoljuk. Helyezzen egy réteget a krém aljára.

2. Forraljon fel vizet és főzzön instant kávét. A sütik felét áztassuk be kávéba, és tegyük a dinnye tetejére.

3. Távolítsa el a ribizlit az ágakról, és öblítse le a csap alatt. A következő rétegben tedd a bogyókat a tálak fölé.

4. A maradék sütiket a ribizlire tesszük, kávéba áztatjuk. Fedjük be a sütiket egy réteg apróra vágott dinnyével. Mindent megszórunk finomra vágott dióval.

5. A tejfölt a cukorral felverjük, hogy kristályai teljesen feloldódjanak. A tálak tartalmát felöntjük tejföllel. Tetejét dióval és ribizlivel megszórjuk.

6. recept. Dinnye zselé

Hozzávalók

150 g dinnye pép;

citromsav;

200 ml ivóvíz;

25 g étkezési zselatin;

50 g kristálycukor.

Főzési mód

1. A megmosott dinnyét meghámozzuk, de ne dobjuk ki. Távolítsa el a magokat rostokkal. A pépet apró kockákra őröljük.

2. Öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és tegye a tűzhelyre. Keverés közben felmelegítjük. Amikor a szirup forrni kezd, mártsuk bele a dinnyedarabokat. Tedd ide a kérget is. Mérsékelt tűzön pároljuk öt-tíz percig, a dinnye keménységétől függően.

3. A zselatint felöntjük ivóvízzel, összekeverjük és hagyjuk megduzzadni. Ezután oldjuk fel vízfürdőben, amíg a granulátum teljesen fel nem oldódik.

4. Vágja ki a dinnyét egy lyukas kanállal. Dobd el a kérget. Adjuk hozzá a feloldott zselatint és a citromsavat a húsleveshez. Keverjük össze.

5. A dinnyét formákba öntjük, és zselatin keverékkel megtöltjük. A dinnyés formákat hűtőbe tesszük, és addig áztatjuk, amíg a kocsonya teljesen megszilárdul.

7. recept. Desszert "illatos dinnye"

Hozzávalók

két pohár finomra vágott sárgadinnye;

• 75 ml cukor;

  100 ml sűrített tej;

  50 ml citromlé;

  200 ml 33%-os tejszín;

  70 ml ivóvíz;

  50 g fagyasztott cseresznye;

  tojásfehérje;

  50 g étcsokoládé;

  70 ml tej;

  dió.

Főzési mód

1. Öntsön 50 g cukrot a vízbe, és tartsa tűzön, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegyük le a hőt közepesre, és pároljuk további tíz percig. Levesszük a tűzről és lehűtjük.

2. A dinnye pépet vágjuk darabokra, tegyük egy turmixgép tálba, és verjük pépesre. Tegyük át egy tálba, adjunk hozzá egy kanál citromlevet és szirupot. Jól összekeverni. Hűtőbe tesszük másfél órára.

3. A tojásfehérjét verjük stabil habbá. Adjuk hozzá a fagyasztott dinnyepüréhez, és keverjük mixerrel körülbelül egy percig. Egy órára tedd vissza a hűtőbe.

4. Olvassza fel a cseresznyét, és turmixgépben pürésítse. Adjunk hozzá egy kanál cukrot a cseresznyepüréhez, és kevergetve, lassú tűzön főzzük öt percig.

5. Öntsön tejet egy serpenyőbe. Tedd bele a törött csokoládédarabokat. Tűzre tesszük, és állandó keverés mellett felolvasztjuk. Keverjük össze az olvasztott csokoládét a cseresznyepürével.

6. A dinnyesorbetet kivesszük a hűtőből, adagformákba terítjük. Fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kivesszük és megkenjük a csokis keveréket. Tegye vissza a fagyasztóba fél órára.

7. A tejszínt verjük kemény habbá. Folytassa a habverést, fokozatosan hozzáadva a sűrített tejet és a citromlevet. Tegye a fagylaltot fél órára a fagyasztóba. A megadott idő elteltével vegyük ki, verjük újra egy percig, és tegyük a csokoládéréteg tetejére.

8. Vegye ki a formát öt órára a fagyasztóba. A desszert eltávolításához mártsa a formákat néhány másodpercre meleg vízbe, és fordítsa egy tálra. A tetejére vágott diót.

Dinnyedesszertek – tippek és trükkök

A desszert megkezdése előtt próbáld ki a dinnyét, ha nagyon édes, csökkentheted a cukor mennyiségét. Ezzel szemben, ha a dinnye cukrozatlan, adjunk hozzá több cukrot.

A dinnyés desszerteket a legjobb, ha külön tálkában készítjük el. Így kényelmesebb lesz az asztalhoz tálalni őket.

A dinnyelekvárt megforgathatjuk porcukorban vagy szezámmagban.

A fagyasztott dinnyedesszert könnyebben kivehető a formából, ha néhány másodpercre meleg vízben leengedjük.

Ismerje meg azt is…

• Ahhoz, hogy egy gyerek erős és ügyes legyen, szüksége van erre
• Hogyan nézz ki 10 évvel fiatalabbnak a korodnál
• Hogyan lehet megszabadulni a mimikai ráncoktól
• Hogyan lehet véglegesen eltávolítani a narancsbőrt
• Hogyan lehet gyorsan fogyni fogyókúra és fitnesz nélkül

Sütéskor a dinnye pépje kifejezővé, koncentrálttá válik, az állaga pedig finom. Egy eredeti és túlzás nélkül finom desszert, amely megfelelően helyettesíti a főzéstechnika szempontjából összetett péksüteményeket és süteményeket, örömet okoz a gyerekeknek és a felnőtteknek.

Főzési idő: 30-40 perc.

Adagok: 2

Hozzávalók:

• Dinnye - 500-600 g.
• Méz - 30 g.
• sajt - 50-100 g.
• Citromlé - 1-2 evőkanál. l.
• Kekszmorzsa - 100 g.
• Mazsola - 30-50 g.

Bármilyen keksz maradványait felhasználjuk - hagyományos száraz, vajas, sifonos, ízesített, csokoládéval vagy anélkül; omlós tészta, zabpehely vagy más sütemény darál. Sütés közben a dinnye levet ad, olvasztott mézzel keveredik, és étvágygerjesztően áztatja még az aszketikus lisztmorzsát is.

Hogyan kell főzni a dinnyét a sütőben

A dinnyémet törölközővel megszárítjuk, két hosszirányban félbe vágjuk. A magokat eltávolítjuk. Kivesszük a pépet.

A dinnyepépet egy munkatálba tesszük, meglocsoljuk citromlével. Ízlés szerint megszórjuk reszelt héjjal.

Egy tálba teszünk előre leforrázott mazsolát vagy szárított bogyókat, kandírozott gyümölcsöket.

Adjunk hozzá mézet (igény szerint még többet).

Kekszmorzsával elalszunk és összekeverjük.

A kapott keveréket két részre osztjuk, és dinnyehéjakba helyezzük.

A nyersdarabokat egy tágas hőálló tálcára vagy tepsibe helyezzük. Megszórjuk a tölteléket fiatal sajttal és vajjal. 190-200 fokra előmelegített sütőbe küldjük 20-25 percre.