A modern nők régóta szeretik a kiadós, gazdaságos és könnyen elkészíthető csirke gyomorsalátát. Gazdag ízével, kellemes illatával lenyűgöz. Nem lesz nehéz ezt az ételt ünnepivé varázsolni. Elég egy kicsit díszíteni a salátát, több zöldet szedni, olajbogyót és fekete olajbogyót önteni a tetejére, és reszelt sárgarépa karikákat tenni. Nagyon jó, hogy ez egy forró saláta, így főételként is könnyen használható. A saláta elfoglalja az őt megillető helyet ebédnél, vacsoránál, lehetővé teszi, hogy mindenki jóllakjon, kiváló energialöketet kapjon az egész napra, ellátja a szervezetet egy jó vitamin-komplexummal, értékes nyomelemekkel.

A főzéshez nem lesz szüksége olyan nagy termékkészletre. Fontos, hogy hibátlanul friss csirkegyomrot vegyünk. Különös figyelmet kell fordítani rájuk, mivel ezek a saláta alaptermékei. Csak megbízható boltban kell megvásárolni, ügyeljen arra, hogy frissek legyenek. Az illatnak kellemesnek kell lennie, durva jegyek nélkül. Ezután a gyomrokat meg kell tisztítani, kifordítás után folyó víz alatt le kell mosni. Szintén készletezzen be különböző színű kaliforniai paprikát, fehér hagymát és sárgarépát. Jó, ha olívaolajos majonézt, friss fokhagymát veszel az öntethez. Meg kell főzni a burgonyát, a tojást.

Receptünk szerint sült gombát is teszünk a salátába. Érdekes módon néhány szakács már észrevette, hogy a gombák ideálisan kombinálhatók a gyomorral. Így mesél az étel elkészítéséről a moszkvai kávézó egyik séfje. „Gyakran készítek csirke zúza salátát ügyfeleinknek. Nagyon népszerű, mert az emberek mindig nagy örömmel rendelnek meleg salátákat, a csirkehasú étel pedig jóllakottságával és kifinomult ízével tűnik ki. A gomba tökéletesen illeszkedik a salátához. Én mindig nagy mennyiségben teszem bele, miután hagymával megsütöttem őket szagtalan olívaolajon. Kevesebb olajat kell használni. Ha kell, csak kevés vizet teszek a serpenyőbe. A gomba ettől csak lédúsabb, illatosabb lesz.

Ügyeljen arra, hogy készletezzen különböző típusú zöldeket. Felül díszíthetjük vele a salátát, pihe-puha friss párna formájában az edény aljára tesszük. Csirke zúza saláta mindenkinek ízleni fog! És a gyomor határozottan belép a napi menübe. Finom ízük van, nyelvre vagy drága sonkára emlékeztet, mind finom ízes illatban, mind állagban.

Megalkotjuk remekművünket. Csirke gyomor recept

Itt az ideje, hogy elkészítsük a salátánkat. Ügyeljen arra, hogy ne csak az étel elkészítésének algoritmusát írja le, hanem minden hasznos tippet és ajánlást is. Ha ismeri az összes árnyalatot, nem nehéz elkészíteni a salátát! Kezdődik!

1. Először a csirke gyomorral kell foglalkoznunk. Csak olyan üzletekben keresse őket, amelyek élvezik az Ön feltétel nélküli bizalmát. Nagyon jó, ha ezek frissen hűtött gyomrok. Jó megoldás, ha gyomrot vásárolunk saját gyártású üzletekben, és a szakácsok maguk zsigerelik ki a csirkéket és szedik ki a gyomrot. Az ilyen üzletekben a legvalószínűbb, hogy olyan gyomrokat találnak, amelyeket szó szerint most vettek ki a csirkékből. Válasszon jó illatú, egységes árnyalatú gyomrot. Otthon ki kell fordulnia és ki kell ürítenie minden gyomrot. Különféle apró kavicsok, homok, fűszálak lehetnek. Ezután öblítse le a gyomrot folyó víz alatt. Minden! A gyomrokat a serpenyőbe küldheti. Enyhén sózzuk meg a vizet. A gyomrot egészben, feldarabolás nélkül, teljesen főzzük.
2. Most itt az ideje, hogy bevegyük a gombát. Sütéshez főzheti és feldolgozhatja a paprikát gombával, hagymával és sárgarépával együtt. Mindent rendben csinálunk. Szóval gombát. Érdemes nagy csiperkegombát venni. Vágja őket elég kis darabokra, de ne vékonyítsa meg őket. Minden darabnak azonos vastagságúnak kell lennie a gombával. Legyen jobb, ha kicsit nevetséges négyzetek, mint takaros, de túl vékony lemezek. A tény az, hogy a gombáknak meg kell őrizniük lédússágukat, kellemes aromájukat és gazdag ízüket. Ha túl vékonyra vágja őket, sütés után egyszerűen ízetlenné válnak, vagy elveszítik gazdag ízbukéjuk nagy részét. Amikor a gomba már fel van vágva, elő kell készítenie egy serpenyőt. Először melegítsük fel, majd öntsünk bele illatmentes olívaolajat. Egyes háziasszonyok vajat használnak a gombák sütéséhez, de emlékezni kell arra, hogy ez jelentősen növeli az étel kalória- és zsírtartalmát. A gombát nem szabad sokáig sütni. Arany árnyalatot kell szerezniük, meg kell változtatniuk a konzisztenciát. Amint úgy érzi, hogy már feldolgozták, a serpenyőt le kell venni a tűzhelyről. A túlszárított gombák elvesztik varázsukat, és már nem tudják díszíteni a csirke gyomorsalátát. Figyelem: ha a legsokoldalúbb ízcsokrot szeretne kapni, akkor a gombát fehérhagymával pirítsa meg. Ezenkívül nem kell túl vékony szeletekre vágni. A salátán érezni kell a hagymát.



3. Tehetsz rá főtt csirke tojást. Célszerű az első vagy legmagasabb osztályú csirke tojást venni. Ne feledje, hogy a maximális mennyiségű vitamint, értékes anyagokat tartalmazzák. Ezenkívül az ilyen tojások észrevehetően ízletesebbek. Semmilyen esetben ne engedje meg a herék emésztését! Ha „gumivá” válnak, az rosszul tükröződik az edény egészén. A tojásokat legfeljebb 10 percig főzzük.



4. Itt az ideje, hogy rátérjünk a zöldségekre. Vegyünk különböző színű kaliforniai paprikát. Közepesen nagy, de valódi, nem génmódosított paprikát kell találni. Egységes árnyalatúnak kell lenniük, foltok és horpadások, karcolások és karcolások nélkül. Nagyon jó, ha sikerül hazai eredetű, bár üvegházi eredetű kaliforniai paprikát találni. Természetesebbek. A paprikát vékony, hosszú csíkokra vágjuk.
5. A burgonyát feltesszük főni. Válasszon kiváló minőségű burgonyát, amely mentes a horpadásoktól, karcoktól vagy sérülésektől. A burgonyának keménynek kell lennie. A fiatal burgonya tökéletes ehhez a salátához. Ha kevesebb időt szeretne a főzéssel tölteni, mentse a burgonyát, amelyet általában nagy mennyiségben vágnak fel a héjával, és forralja fel közvetlenül a héjában. Csak ezután kell eltávolítania a héját, és meg kell önteni a burgonyát olajjal, és megszórni friss fűszernövényekkel. Ez segít különösen gazdag aromát adni neki, gazdagítja ízét. A burgonyát főzésig kell főzni, de ne forraljuk fel. Villával könnyen ellenőrizhető, hogy hamarosan lekerül-e a burgonya a tűzről.



6. Válasszon közepes méretű sárgarépát. Két sárgarépa négy adag salátához elegendő. Keressen jó minőségű zöldségeket. A kisebb karcolásokat elviseljük, mivel a zöldségeket még melegíteni fogjuk. A sárgarépát vékony, hosszú csíkokra vágjuk. Elég hatékony szívószálnak kell lennie. Ne feledje, hogy a vékony csíkok nem szakadhatnak el sütés közben, így nem kell átlátszó szeletekre vágnia a sárgarépát.



7. Egy izzó elég, ha nagy. A hagymát vágjuk apróra, de előtte távolítsuk el az összes szárított réteget. Csak egy lédús hagymára van szükségünk. Illatosnak, meglehetősen éles ízűnek és illatúnak kell lennie. A kékhagyma abszolút nem alkalmas ide, mert meg kell sütni, ugyanakkor meg kell őriznie élénk ízét és aromáját. A hagymát közepes vastagságú szeletekre vagy félgyűrűkre kell vágni.
8. Itt az ideje, hogy megsütjük a zöldségeinket. Küldje el a hagymát sárgarépával és paprikával egy meglehetősen mély serpenyőbe, hogy könnyebben keverje össze ezt a masszát. Ügyeljen egy árnyalatra: össze kell keverni a masszát, és nagyon óvatosan el kell választani az aljától és a falaktól, egy vékony fa spatulával, hogy a gyönyörű paprika- és sárgarépa szalmacsíkok ne sérüljenek meg, ne morzsolódjanak darabokra. Zöldségben, adhatunk hozzá egy kis borsot, sót. Nem szükséges a zöldségmasszát sokáig a tűzhelyen tartani. Elég megvárni, amíg a sárgarépa szívószálak lágyulni kezdenek és könnyen meghajlanak. Ez azt jelenti, hogy a zöldségek már teljesen megfőttek. Ideje levenni a tűzhelyről, és fedővel letakarni, hogy még egy kicsit sercegjenek.
9. A tojás megfőtt már? Ezután késsel kell vágni, vagy villával gyúrni. A lényeg az, hogy a tojásmasszát ne törjük össze, ne fosztjuk meg sajátos könnyedségétől. A tojás pompát kölcsönöz a salátának.



10. Amikor a csirke gyomra megfőtt, közepes méretű darabokra kell vágni. Érdemes nem túl apróra vágni őket, mert jól kell érezniük magukat az edényben. Erre figyelt fel az egyik háziasszony: „Rokonaim, barátaim, szinte mindenki, aki kipróbál egy salátát, soha nem tudja azonnal megállapítani, hogy miféle csoda lett az alapja. Valaki azt hiszi, hogy ez egy drága sonka, míg mások kezdik bizonygatni, hogy ez egy nyelv. Igen, ezt természetesen örömmel hallom. A csirke kamrák valóban hasonlítanak a sonkára és a nyelvre, miközben összehasonlíthatatlanul olcsóbbak, könnyen elkészíthető és gazdaságos. De bölcsen kell vágni őket. Egyszer túl kicsire vágtam a gyomrát, ami miatt majdnem elvesztek a salátában. Elhomályosította őket a gomba, magukat a gyomrot pedig valahogy gombának „álcázták”. Feltétlenül vágja le őket. A lényeg, hogy a darab jól illeszkedjen a villára, nem kellett levágni, leharapni róla.



11. Itt az ideje, hogy a zöldeket a salátástál aljára tegye. Apróra vágott petrezselymet és salátát használunk. Tetejét tojással és burgonyával megkenjük. Ezután a gombák zöldségekkel és csirke gyomorral feküdjenek le. Néhány nagyobb darab paprika könnyen elhelyezhető a saláta tetején, hogy így díszítse. Öntetként majonézt használhat olívaolaj és reszelt fokhagyma hozzáadásával. Sokan jobban szeretik az öltözködést külön felszolgálni. Magát a salátát pedig szagtalan olívaolaj és kis mennyiségű balzsamecet keverékével kell felönteni.

Elkészült a salátánk! Jó étvágyat!

Egyetlen ünnepség sem teljes egy nagy lakoma nélkül. Milyen hostessek nem készülnek arra, hogy kulináris élvezetekkel lepjék meg a vendégeket! A saláták minden asztal állandó kiegészítői. A változatosság kedvéért főzhet egy salátát csirke gyomorból. Mutasson fantáziáját és egy kis türelmét, és egy új kulináris alkotás születik.

Finom, étvágygerjesztő és könnyű!

Különféle otthoni menükhöz készíthet salátát csirke gyomorral és sárgarépával. Elkészítése elég egyszerű. Korábban a csirke belsőségeit sós vízben puhára főzték. Ízért adhatunk hozzá egy kis szegfűborsot borsóval és babérlevéllel.

Összetett:

• 0,3 kg csirke gyomor;
• hagyma fej;
• 3 art. l. majonéz;
• só ízlés szerint;
• sárgarépa - 1 gyökértermés;
• 3 db. csirke tojás;
• 2-3 evőkanál. l. finomított növényi olajok.

Főzés:

A sós ételek kedvelőinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk a koreai csirke gyomorsalátát. A sárgarépa mellett koreai burgonyát kell hozzáadnia a salátához. Könnyen elkészíthető otthoni erőfeszítés nélkül.

Egy megjegyzésben! Főzés után a salátát több órára a hűtőszekrénybe kell helyezni pácolásra. Az étel ízének javítása érdekében saját belátása szerint adjon hozzá egy kis ecetes gombát.

Összetett:

• 300 g csirke gyomor;
• 0,2 kg burgonya koreai nyelven;
• 0,2 kg sárgarépa koreai nyelven;
• 3 db. gerezd fokhagyma;
• növényi olaj;
• szójaszósz, só és őrölt szegfűbors ízére;
• hagyma fej;
• 2 evőkanál. l. ecet.

Főzés:

Kulináris improvizáció

Egy finom saláta elkészítéséhez csirke gyomorral nem kell drága ínyenc termékeket vásárolni. A rendelkezésre álló hozzávalókból igazi remekművet főzhetsz, melynek íze meg fogja nyerni háztartásod szívét és gyomrát. Opcióként - csirke gyomorsaláta uborkával. A zöldségeket frissen vagy savanyítva adhatjuk hozzá.

Összetett:

• 0,25 kg csirke belsősége;
• 3 db. ecetes uborka;
• 300 g friss csiperkegomba;
• hagyma fej;
• 60-70 ml tejföl tetszőleges zsírtartalommal;
• hogy megkóstoljon egy fűszerkészletet.

Főzés:

1. Az előző receptekben leírtak szerint készítse elő a csirke belsőségeit. Alaposan öblítsük le, áztassuk be és főzzük puhára.
2. A csirke gyomrát lehűtjük, és kockákra vágjuk.
3. A hagymát késsel finomra vágjuk.
4. Friss csiperkegomba, erdei gombát szedhet, jól öblítse le és tányérokra vágja.
5. Öntsön egy kis növényi olajat egy serpenyőbe.
6. Felmelegítjük és ráterítjük az apróra vágott hagymát, gombát.
7. Összekeverjük és készre sütjük.
8. A pácolt uborkát kivesszük a sós léből, és papírtörlővel alaposan áttöröljük.
9. Az uborkát kockákra vagy kockákra vágjuk.
10. Egy mély salátástálban keverje össze az összes hozzávalót, keverje össze.
11. A salátát tejföllel megkenjük, ízlés szerint ízesítjük tetszőleges fűszerekkel.

Egy megjegyzésben! Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit megfőni az ételt. A csirke belsősége ízének teljes feltárásához adjon hozzá egy kis zöldet.

A kulináris világ új csúcsait hódítjuk meg

Ha állandóan kísérletezni szokott, nagy valószínűséggel a pácolt csirke zúza saláta ízleni fog. Természetesen a hideg előétel elkészítése előtt be kell pácolnia a csirke belsőségeit, és ez a folyamat nem nevezhető könnyűnek.

Egy megjegyzésben! Szigorúan tartsa be a receptben feltüntetett arányokat.

Összetett:

• ¼ st. 5% koncentrációjú ecet;
• ½ st. finomított növényi olajok;
• ½ tk illatos fekete bors;
• 500 g csirke gyomor;
• csokor petrezselyem;
• hagyma fej;
• ½ tk porcukor;
• 1 st. l. szója szósz;
• 6 db. gerezd fokhagyma;
• 1 tk finom szemű só.

Főzés:

1. Mint már tudja, először a csirke gyomrát kell puhára főzni.
2. A megfőtt csirke belsőségeit szűrőkanállal kivesszük a húslevesből, szűrőedénybe tesszük, és egy kicsit állni hagyjuk.
3. Amikor a csirkekamrák kihűltek, vágjuk csíkokra.
4. A zúzott belsőséget egy kényelmes edénybe terítjük, használhatunk műanyag edényt.
5. A hagymát megtisztítjuk, félkarikára vágjuk.
6. Keverje össze a felaprított zöldséget a csirke kamráival.
7. Ezeket a hozzávalókat szegfűbors őrölt borssal, szójaszósszal és átszitált porcukorral ízesítjük.
8. Még egyszer alaposan keverjük össze mindent.
9. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és melegítse fel.
10. Öntsön forró olajat a csirkekamrákra.
11. Adjunk hozzá zúzott fokhagyma gerezdeket.
12. A petrezselymet alaposan öblítse le, szárítsa meg és késsel vágja apróra.
13. Tegye a zöldeket egy salátástálba, és alaposan keverje össze mindent.
14. Megkóstoljuk, ha kell, picit sózzuk, fűszerezzük.
15. A csirkekamrákat 12-15 órára a hűtőbe küldjük pácolásra.

Egy megjegyzésben! Most kipróbálhat egy ilyen terméket, és salátát is könnyű elkészíteni belőle. Adjon hozzá konzerv zöldborsót, zöldbabot, koreai stílusú sárgarépát, és máris egy rendkívül finom falathoz juthat.

Sietős főzés

A csirke belsőségéből persze fél óra alatt elkészíthet egy ilyen salátát úgy, hogy a kamrák hőkezelési idejét nem veszik figyelembe. Öntetként válasszon átlagos zsírtartalmú asztali majonézt.

Összetett:

• 500 g csirke belsősége;
• két fej saláta;
• sárgarépa - 2 gyökérnövény;
• 5 st. l. majonéz;
• 2 db. friss vagy ecetes uborka;
• 400 g konzerv zöldborsó;
• hogy megkóstoljon egy fűszerkészletet.

Főzés:

1. A csirke belsőségeit sós vízben előfőzzük.
2. Hagyjuk kihűlni és kockákra vagy kis kockákra vágjuk.
3. A salátahagymát félgyűrűk formájában őröljük meg.
4. A sárgarépa gyökereit meghámozzuk, alaposan megmossuk folyó vízzel.
5. Sárgarépa vékony szeletekre vágva.
6. Pároljuk a zöldségeket kis mennyiségű növényi olajban aranybarnára, körülbelül 2-3 perc alatt.
7. A pácolt vagy friss uborkát vékony szeletekre vágjuk.
8. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban.
9. Ízesítsük majonézzel és jól keverjük össze.
10. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót, fűszereket és gyógynövényeket.

Ha a kulináris gyűjteményében nagyon kevés belsőséget tartalmazó recept található, figyeljen a választékra, amely a legjobb csirke zúza saláta receptjeit tartalmazza. Az ilyen összetevőt a hostessek gyakran méltatlanul megkerülik. Valójában sokféle hozzávalóval kombinálható egy kiadós és finom ételhez. Jól passzol a sárgarépához, gombához, sült és ecetes hagymához, uborkához (sózott vagy ecetes). Sőt, a csirke köldökből kiváló keverék, ha zöldségekkel és rántottával hígítjuk. Ez csak egy lakoma a gyomornak!

Csirke zúza saláta ecetes uborkával

A csirkekamrák salátája savanyúsággal mindig egyszerű és nagyon finom. Egy ilyen salátát túl sok felhajtás nélkül készítenek, de kiadós és táplálónak bizonyul. Ezzel az étellel az egész családot etetni fogod.

Az adagok száma 6.

Hozzávalók

Szóval, mire van szükségünk ehhez a kulináris kísérlethez? A lista egyszerű és szerény:

• főtt csirke köldök - 500 g;
• hagyma - 2-3 fej;
• pácolt vagy pácolt uborka - 5-6 db;
• só és őrölt fekete bors - 1 csipet;
• majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód

Ha úgy dönt, hogy csirke gyomorból salátát készít ecetes uborkával, akkor biztosan nem lesz nehézsége a konyhában.

1. Első lépésként elkészítjük a hozzávalókat, amiket a salátához adunk.

1. Pácolt vagy ecetes uborka kockákra vágva. Küldje el a felszeletelt egy mély salátástálba.

1. Távolítsa el a héját a hagymáról. A zöldségeket félkarikára vágjuk. Ne vágja túl nagyra. Próbáljon egyenletesen és pontosan vágni. Pirítsuk meg a hagymát egy serpenyőben, amelyben előzőleg vajat olvasztunk (kb. 50 g). A sültnek hagyni kell szobahőmérsékletre kihűlni.

1. Csirke köldök, meghámozva, megfőzve és előre lehűtve, csíkokra vágva. Küldje el a belsőséget az uborkának.

1. Sózzuk a kapott keveréket. Ha szereted, adj hozzá egy kis borsot. Tegye a pirított hagymát a készítménybe. Mindent jól összekeverünk. Adjunk hozzá majonézt, de ne feledjük, hogy jól illik a már kihűlt hagymához. Keverjen újra mindent.

Ez az!

Saláta pácolt csirke gyomorral

A gyomor az egyik legfinomabb, legegészségesebb és legkönnyebben elkészíthető csirke belsősége.

Főzési idő - 2 óra + infúziós idő.

Az adagok száma 6.

Hozzávalók

Miből készítsünk szójaszósszal csirkeköldök előételt? Semmi nagyon drága

• csirke gyomor - 700-800 g
• hagyma - 2 db .;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• ecet 9% - 50 ml;
• szójaszósz - 50 ml;
• cukor - 0,5 teáskanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• kapor, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód

Ez az előétel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető.

1. Készítsen elő minden ételt.

1. 700-800 gr.-t sós vízben felfőzünk. csirke gyomor. Ez 1,5 órát vesz igénybe. A kész belsőséget apró csíkokra vágjuk.

1. A hagymát félgyűrűkre vágjuk, öntsünk ecetet, hagyjuk 30 percig főzni. A fokhagymát és a kaprot apróra vágjuk, a gyomorhoz adjuk, összekeverjük. Engedje le a pác többi részét a hagymáról, küldje el más termékekhez. A majdnem kész snackhez adjunk hozzá növényi olajat, szójaszószt, sót, cukrot, borsot ízlés szerint.

1. Alaposan keverjük össze, hagyjuk 2-12 órán át a hűtőben kelni, hogy az ecet és az olaj beszívódjon az ételbe, ami mélyebb ízt ad.

Tálalásra kész az eredeti pácolt csirke zúza saláta. Jó étvágyat!

Fűszeres csirke gyomorsaláta

Ez egy nagyon sós belsőség snack. A fűszerek minden szerelmesének tetszeni fog.

Főzési idő - 35 perc.

Az adagok száma 8.

Hozzávalók

A csirke köldök saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• nagy sárgarépa - 2 db;
• csirke kamrák - 500 g;
• hagyma - 1,5 fej;
• fokhagyma - 4-5 gerezd;
• növényi olaj - 200 ml;
• őrölt pirospaprika - 1 evőkanál. l.;
• cukor - ¼ teáskanál;
• só - 1 teáskanál;
• szójaszósz - 1 evőkanál. l.;
• asztali ecet 9% - 2 evőkanál. l.;
• zöldek (válogatott zöldhagyma, koriander, kapor, petrezselyem) - 1 nagy csokor.

Főzési mód

Szóval, hogyan kell főzni ezt az étvágygerjesztő és fűszeres csirke köldöksalátát? Ha tudomásul veszi ezt a receptet, akkor minden kérdés magától eltűnik.

1. Készítsen utántöltést. A serpenyőt erősen felmelegítjük. Öntsünk bele növényi olajat. Jó felmelegíteni. A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk. Forró olajba küldjük. A hagymát meg kell pirítani.

1. Ezt követően hámozott és apróra vágott fokhagymát adunk hozzá. Keverjük össze a hozzávalókat. Mindent együtt pirítunk 1 percig.

1. Adjunk hozzá pirospaprikát a pirított hagymás és fokhagymás keverékhez. Keverd össze. Süssük még 30 másodpercig. Minden - a tankolás készen áll.

1. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Reszelje le egy speciális zöldségreszelőn koreai nyelven. Adjunk hozzá egy csipet cukrot a sárgarépához. Só. Változtass egy kicsit.

1. Adjunk hozzá előre párolt csirke gyomrot a sárgarépához. Öntsük a szójaszószt a keverékbe.

1. Adjunk hozzá fűszeres öntetet. Hígítsa fel a munkadarabot asztali ecettel. A saláta minden hozzávalóját alaposan keverjük össze.

1. Mossa meg a zöldeket. Hogyan kell szárítani. Késsel felaprítjuk, és a zöld morzsákat a salátához küldjük. Keverje össze még egyszer az egészet.

Íme egy fűszeres csípős snack, amit a koreai keverékek rajongói imádni fognak.

A legegyszerűbb csirke gyomorsaláta ecetes hagymával

A csirke gyomorból és pácolt hagymából készült saláta nagyon kielégítő. De nem ez az egyetlen érdeme. Egy ilyen előétel egy fillérbe kerül, és igazi életmentő lesz, ha a család szűkös anyagi helyzetben van.

Főzési idő - 1 óra + 2 óra pácoláshoz.

Az adagok száma 7.

Hozzávalók

Itt van egy ilyen egyszerű összetevőkészlet, amely egy fillérbe fog kerülni, el kell készítenie:

• csirke köldök - ½ kg;
• hagyma - 1 fej;
• növényi olaj - 60 ml;
• szójaszósz - 3 teáskanál;
• asztali ecet - 2 teáskanál;
• porcukor - ½ teáskanál;
• őrölt pirospaprika - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint.

Főzési mód

Ez a saláta könnyen elkészíthető, de nagyon finom. Nem csak a családtagok, hanem a vendégek is értékelni fogják!

1. Készítse elő a csirke gyomrát. Alaposan öblítse le a köldököket folyó vízben, szükség esetén távolítsa el a filmeket.

1. Tegye a belsőségeket egy nagy serpenyőbe, és fedje le vízzel. Ne legyen túl sok folyadék. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a gyomrot. Forraljuk fel az ételeket. Távolítsa el a habot. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze a köldököket puhára, körülbelül 50 percig. Sózd meg a terméket körülbelül 5 perccel az elkészítés előtt.

1. A kész csirke gyomrát le kell hűteni és csíkokra vágni.

1. Hámozzuk meg a hagymát. Vágja nagyon vékony karikákra vagy karikák felére.

1. Egy külön tálban keverjük össze a belsőségeket és a hagymát. Megszórjuk porcukorral. Mindent jól összekeverünk.

1. Öntsön olajat egy vastag fenekű serpenyőbe. Adjunk hozzá őrölt borsot, és jól melegítsük fel. Forrásban lévő olajat szitán át öntünk a salátába. Adjunk hozzá szójaszószt.

1. Hígítsa fel az összetevőket asztali ecettel. Neki köszönhetően ebben az előételben a hagyma pácolt lesz - lédús és ropogós, pikáns savanyú. Továbbra is mindent alaposan össze kell keverni. A salátát tartalmazó edényt fedél fedi le. Javasoljuk, hogy a kapott munkadarabot 2 órán át hűtőszekrényben tárolja. Ennek köszönhetően a kész snack gazdag ízt és kiváló aromát kap, és minden komponens tökéletesen telített lesz az eredeti öntettel.

Jó étvágyat!

Saláta csirke köldök sárgarépával és tojással

Ez egy másik finom lehetőség a sárgarépával készült csirke kamrai saláta készítésére. Ha az itt bemutatott fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet útmutatóként használja, nem lesz nehézsége a főzési folyamat során.

Főzési idő - 25 perc.

Az adagok száma 4.

Hozzávalók

A következőket kell használnia:

• főtt csirke gyomor - 300 g;
• közepes nyers sárgarépa - 1 db;
• főtt tojás - 4 db;
• kék salátahagyma - 1 fej;
• só, bors, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód

Ez a saláta nagyon szokatlan ízű és tápláló. Próbálja elkészíteni mindennapi vacsoraként. Biztosan tetszeni fog az Ön háztartásának ez az étel, amely felváltja a bosszantó hajdinát és tésztát.

1. Készítse elő a szükséges összetevőket.

1. A meghámozott és előfőzött, kihűlt csirkeköldököket apró csíkokra kell vágni. De nem ajánlott túlságosan őrölni. Ellenkező esetben a kész snack textúrája elromlik.

1. A vörös salátát meghámozzuk és finomra vágjuk. Küldje el a zöldségszeleteket a csirkekamrákba.

Ez minden! Ideje az asztalra hozni!

Videós receptek

Ha nem tudja, hogyan készítsen egyszerű salátát csirke gyomrával, akkor érdemes videórecepteket használnia. A videók megtekintése után biztosan nem lesz kérdése:

A csirke belsősége nem kevésbé hasznos, mint a baromfihús. A csirke gyomor sok fehérjét és egyéb, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú, és sokféle étel alapjává válhat. Néhány tapasztalatlan háziasszony figyelmen kívül hagyja ezt a terméket, mivel keménynek és ízetlennek tartja. Valójában minden a helyes főzés képességétől függ. A csirke zúza lehet lédús és puha, melegen és hidegen is jó, zöldséghez, gombához illik. A saláták kiadósak, mérsékelten fűszeres ízűek. Nemcsak családi vacsorára, hanem ünnepi asztalra is elkészíthetők.

Főzési jellemzők

Lehetetlen finom salátát készíteni csirke gyomorból, ha nem ismer néhány pontot:

• Salátákhoz jobb, ha nem fagyasztott csirkegyomrot választunk. Felengedéskor a termék elveszíti a folyadék egy részét, ami kevésbé szaftossá teszi. Ha mégis úgy dönt, hogy fagyasztott belsőségből snacket készít, hagyja, hogy a hűtőszekrényben felolvadjon, éles hőmérséklet-csökkenés nélkül, akkor szerkezetük szinte változatlan marad.
• Csak friss és minőségi alapanyagokat válassz salátádhoz. Ez különösen igaz a csirke gyomorra. Ha kellemetlen szagúak, csúszósak vagy puha tapintásúak, akkor a vásárlást el kell hagyni.
• A csirke gyomor gondos előzetes előkészítést igényel. Nem elég alaposan megmosni őket - le kell vágnia a zsírterületeket, el kell távolítania a film töredékeit, ha vannak. Különös figyelmet kell fordítani az epe eltávolítására. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a gyomrokat, még akkor is, ha tisztítva vásárolta őket a boltban. Ha egyes példányokon sárgászöld filmet talál, nem elég lehúzni - jobb, ha levágja. Ha egy kis epedarab is a salátába kerül, az étel helyrehozhatatlanul megromlik.
• A csirke gyomrát legalább egy órán át, lehetőleg másfél óráig kell forralni, amíg teljesen megpuhul. Ízért nem árt hagymát, sárgarépát, babérlevelet és egyéb fűszereket a serpenyőbe tenni. A terméket röviddel az elkészítés előtt meg kell sózni.
• Ha a megtisztított gyomrot 2 órán át hideg vízben áztatjuk, gyorsabban megfőnek, és lágyabb ízűek.
• A csirke gyomrát és más, hőkezelésen átesett termékeket a saláta többi összetevőjével kombinálva szobahőmérsékletre kell hűteni. Ellenkező esetben a snack gyorsan romlik.
• A csirke gyomorból készült salátákat gyakran majonézzel ízesítik, az egészséges táplálkozás hívei helyettesíthetik kis mennyiségű étkezési mustárral kevert tejföllel.

A csirke gyomorsaláta íze nem csak az összetételtől, hanem a főzési technológiától is függ. A választott recepthez mellékelt utasítások betartásával olyan előételt készít, amelynek érzékszervi tulajdonságai nem okoznak csalódást.

Egy egyszerű recept csirkekamrákból, tojásból és sárgarépából készült salátához

Az edény kalóriatartalma: 1172 kcal, 100 g-onként: 117 kcal.

• csirke gyomor - 0,5 kg;
• csirke tojás - 4 db;
• sárgarépa - 150 g;
• zöld hagyma - 100 g;
• só, bors, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A csirke gyomrát alaposan öblítsük le, főzzük puhára, tegyük szűrőedénybe, hagyjuk kihűlni és megszáradni.
• A sárgarépát megmossuk, egyenruhában megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk.
• A tojásokat keményre főzzük, folyó hideg víz alá tesszük. Ha kihűltek, távolítsuk el róluk a héjakat.
• Vágja az összes elkészített terméket azonos méretű kockákra. Minél kisebbek, annál kifinomultabb lesz az előétel, és az íze is jót tesz ennek.
• Az apróra vágott hozzávalókat egy tálba tesszük.
• Mossuk meg, rázzuk le a vizet, és szárítsuk meg a zöldhagymát szalvétával. Késsel apróra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
• Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ízesítjük majonézzel.

Ha a főtt sárgarépa helyett koreaiat használ, az előétel fűszeres ízt kap. Ebben az esetben a zöldhagymát célszerű hagymával helyettesíteni.

Réteges csirkehús saláta gombával és sajttal

Az edény kalóriatartalma: 2196 kcal, 100 g-onként: 115 kcal.

• csirke gyomor - 0,5 kg;
• friss csiperkegomba - 0,4 kg;
• kemény sajt - 150 g;
• hagyma - 100 g;
• csirke tojás - 4 db;
• sárgarépa - 0,2 kg;
• burgonya - 0,3 kg;
• majonéz, növényi olaj - mennyibe kerül.

Főzési mód:

• Forraljuk fel a sárgarépát és a burgonyát. Amikor a zöldségek kihűltek, meghámozzuk, külön-külön lereszeljük. A burgonyát a salátástál aljára tesszük, borsozzuk, sózzuk, megkenjük majonézzel.
• A csirke gyomrát puhára főzzük, kihűtjük, apróra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, burgonyára tesszük.
• Öntsük le a gyomrot majonézzel, tegyünk rá sárgarépát, fedjük le egy réteg szósszal.
• A gombát megmossuk, szalvétával szárítjuk, tányérokra vágjuk.
• A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
• A gombát és a hagymát növényi olajon megpirítjuk. Addig kell főzni, amíg a gombákból felszabaduló folyadék el nem párolog a serpenyőből.
• Ha kihűlt a gomba, tedd a sárgarépa tetejére.
• A keményre főtt tojást folyó hideg víz alatt lehűtjük, meghámozzuk, durvára lereszeljük.
• Fedjük be a gombát majonézes hálóval, tegyünk rá tojást, kenjük meg mártással.
• A sajtot finomra reszeljük, a salátára szórjuk.

A váltakozó rétegek gyönyörűek, aminek köszönhetően a saláta különösen étvágygerjesztővé válik. Egy ilyen előétel az ünnepi asztal dísze lehet. A vendégek biztosan elégedettek lesznek ezzel a kiadós és ízletes csemegével.

Saláta csirkekamrákból és konzerv sampinyonból

Az edény kalóriatartalma: 728 kcal, 100 g-onként: 62 kcal.

• konzerv gomba - 0,3 kg;
• csirke gyomor - 0,5 kg;
• pácolt uborka - 0,25 kg;
• hagyma - 100 g;
• bors, tejföl - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A csirke belsőségeit puhára főzzük, megvárjuk, míg kihűl. Kis csíkokra vágjuk, keverőtálba tesszük.
• Pácolt uborka csíkokra vágva, küldje el a gyomorba.
• A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk. Ha nagy a hagyma, akkor kétszer kisebbre vághatjuk.
• Tedd a hagymát a belsőségekre és az uborkára, borsozd. Sózni nem kell, hiszen az ecetes uborka sok sót tartalmaz.
• Nyiss ki egy üveg csiperkegombát, tedd egy szűrőedénybe. Ha a gomba egész, vágja szeletekre.
• Adjuk hozzá a gombát a többi hozzávalóhoz, keverjük össze.
• A salátát megkenjük tejföllel.

A pikánsabb íz érdekében ebben a receptben a tejfölt majonézzel helyettesítheti.

Saláta csirke gyomorból és friss zöldségekből

Az edény kalóriatartalma: 2086 kcal, 100 g-onként: 98 kcal.

• csirke gyomor - 1 kg;
• sárgarépa - 0,2 kg;
• kaliforniai paprika - 0,2 kg;
• friss uborka - 0,2 kg;
• hagyma - 0,3 kg;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• chili paprika - ízlés szerint;
• cukor - 20 g;
• szőlőecet (6 százalék) - 50 ml;
• citromlé - 50 ml;
• növényi olaj - 50 ml;
• szójaszósz - 50 ml;
• só, bors, friss fűszernövények - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Az elkészített csirkegyomrokat puhára főzzük, szűrőedénybe tesszük. Amikor a melléktermékek kihűltek, tányérokra vágjuk, egy nagy tálba tesszük.
• A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikára vagy karikák negyedére vágjuk.
• Keverjük össze a szőlőecetet a cukorral és a szójaszósszal, mártsuk bele a hagymát, és hagyjuk állni negyed órát.
• Hámozza meg a sárgarépát, szárítsa meg papírtörlővel. A koreai saláták elkészítéséhez tervezett reszelőn őröljük. Ha nincs ilyen eszköz a házban, használhat normál reszelőt nagy lyukakkal. Tegye a feldarabolt sárgarépát a csirke belsőségéhez.
• Az uborkát megmossuk, a gyümölcsök végét levágjuk. A zöldségeket csíkokra vágjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
• Bolgár bors, mosás és szalvétával itatós, magvaktól való tisztítás, a szár eltávolítása. Vágja a pépet csíkokra, küldje el egy tálba a többi összetevővel.
• Az ecetes hagymát kinyomkodjuk, a gyomorhoz és az apróra vágott zöldségekhez adjuk.
• A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
• Mossa meg a csípős paprikát, távolítsa el a magokat és a hártyát. Vágjunk le egy kis darabot, és vágjuk a lehető legfinomabbra egy késsel, keverjük össze a fokhagymával.
• Adjunk hozzá olajat és citromlevet, keverjük össze.
• A kapott fűszeres öntettel megöntjük a salátát.

A recept szerint készült saláta fűszeres, a koreai konyhára emlékeztet. Koriander és őrölt bors hozzáadásával fokozza a hasonlóságot. Ha enyhébb ízt szeretne, használjon kevesebb fokhagymát és borsot.

Videó: Egyszerű és finom csirke kamrai saláta. Recept az ünnepre

Hogyan díszítsük a csirke zúza salátát

A belsőségeket általában nem tekintik csemegenek, de a csirke zúza saláták olyan finomak, hogy nem szégyellik az ünnepi asztalnál felszolgálni. Csak ügyelnie kell az előétel díszítésére. Számos egyszerű lehetőséget kínálhat a kialakításához.

• A csirke zúza salátát úgy lehet rétegezni, hogy a hozzávalókat egy főzőkarikába helyezzük, majd kivesszük. Ezután torta formájában lesz.
• Részletekben tálalva a salátát speciális formák vagy fenék nélküli konzervdoboz segítségével tányérokra rakhatjuk. Ezt megteheti uzsonnával, még akkor is, ha nem puffan.
• A csirke gyomorsaláta díszítéséhez használhat virágokat az összetételében szereplő termékekből. A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk. Az egyik tányér csőbe gördül, a többiek szirmként gyűlnek köré. Paradicsomból, tojásból, retekből más formájú virágokat készíthet, ehhez elég félbevágni, és a kerület mentén cikkcakkos bevágásokat készíteni.
• A saláta felületén feliratokat vagy egyéb mintákat ábrázolhat. Sima alapon jól mutatnak, ehhez a salátát megszórjuk reszelt sajttal vagy tojással. A minták és feliratok ábrázolásához zúzott paprikát, olajbogyót vagy más gazdag színű termékeket használnak.

Ha nincs időd díszíteni az előételt, tedd salátalevelekre, tegyél a tetejére egy szál kaprot és petrezselymet. Ennek köszönhetően a saláta kifinomultabb megjelenést kap.

A csirkekamrából készült saláták ugyanolyan kielégítőek, mint a húsból készültek, kellemes ízűek és alacsony energiaértékűek, de olcsóbbak. Miután elég sok energiát költött egy ilyen előétel díszítésére, az ünnepi asztalra is felszolgálható. A gyomor elkészítésére fordított idő megéri az eredményt.

A csirke köldöke vagy kamrája nem túl népszerű termék a modern háziasszonyok körében, azonban hihetetlenül hasznosak. Ha helyesen főzi őket, nagyon ízletes, kielégítő és tápláló ételt kap. A kamrák sok fehérjét és vasat, folsavat, mikro- és makroelemeket, valamint ásványi anyagokat tartalmaznak. A termék rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, javítja az étvágyat és az emésztést, normalizálja a haj, a köröm és a bőr megjelenését és általános állapotát. Ezért érdemes megfontolni a legnépszerűbb és legfinomabb saláta recepteket ezzel az összetevővel.

Hogyan készítsünk salátát

A kamrák kiváló összetevők, amelyek különféle snackek, saláták és másodfogások elkészítéséhez használhatók. Ahhoz, hogy a hús puha és puha legyen, el kell végeznie a termék megfelelő előkészítését. Először a köldököket megtisztítják, folyó vízzel mossák, és eltávolítják a felületi zsírt.

Ezután egy órán át hideg vízzel leöntjük. A következő fontos lépés, hogy lassú tűzön, sós vízben felforraljuk, adhatunk hozzá hagymát, sárgarépát, fűszereket, babérlevelet. Egy órán át forraljuk. Csak ezután szabad a kamrákat salátákba és harapnivalókba tenni. Ami a maradék húslevest illeti, tápláló és hihetetlenül illatos borscs, leves lesz belőle.

A belsőségek megkülönböztető előnye, hogy nagy mennyiségű fehérjét és minimális kalóriát tartalmaznak. Ezért a kamrai alapú saláták nem csak ízletesek, hanem könnyűek, lágyak és táplálóak is. Rengeteg recept létezik, de leggyakrabban a köldököket gombákkal és zöldségekkel, diófélékkel és sajtokkal kombinálják.

A saláta lágyabbá tételéhez majonéz helyett nem túl zsíros tejfölt használjon. A lépésről lépésre elkészített recepteknek köszönhetően gyorsan és egyszerűen készíthet olyan finom falatokat, amelyeket a háztartások és a vendégek biztosan élvezni fognak.

Ez az előétel azoknak tetszeni fog, akik szeretik az enyhén fűszeres ételeket. Ami a koreai sárgarépát illeti, használhat boltban vásárolt egyet, vagy főzheti meg saját maga.

Az ételt szójaszósszal ízesíthetjük. A zeller megfelelő összetevővé válik, így az étel sokkal finomabb, érdekesebb lesz. Száz gramm saláta energiaértéke 198 kilokalória.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• sárgarépa - 2 db;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• növényi olaj - 100 ml;
• asztali ecet - 15 gramm;
• cukor - 10 gramm;
• koriander - 2 gramm;
• őrölt piros paprika - 2 gramm;
• finom só - 15 gramm.

A kulináris folyamat technológiája:

1. Ismerkedjen meg a recepttel, készítsen elő minden szükséges összetevőt, jó minőségűnek, frissnek kell lennie.
2. A vizet enyhén megsózzuk, a köldököket teljesen felforraljuk, majd lehűtjük és apróra vágjuk.
3. Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le vízzel, reszelje le egy speciális, koreai zöldségekhez tervezett reszelőn. A sárgarépához tehetünk sót, cukrot, majd kézzel pépesíthetjük, hogy egy kis lé jelenjen meg. Következik a bors és a koriander.
4. Az olajat tűz fölött egy percig hevítjük, majd a fűszeres sárgarépához öntjük.
5. Pácoljuk a fokhagymát ecetben tíz percig, nyomjuk át, majd adjuk a sárgarépához is.
6. Keverje össze az összes elkészített összetevőt, ragaszkodjon hozzá négy órán keresztül.

A javasolt recept szerint elkészített előétel nagyon könnyű, ízletes, illatos, enyhe fűszeres.

A költségvetési saláta elkészítéséhez két összetevőre lesz szüksége. A csirkeköldök főzése közben tehetünk hagymát is, mert állnia kell a pácban. Az ecetet nagyon óvatosan használja, különben fennáll a veszélye, hogy elromlik a snack. A kész étel száz grammjának kalóriatartalma 215 kilokalória.

Összetevők listája:

• hagyma - 3 fej;
• csirke kamrák - 0,5 kg;
• granulált cukor és só - egyenként 10 gramm;
• majonéz - 80 ml;
• bor vagy almaecet - 15 milliliter.

Az egyszerű snack főzésének jellemzői:

1. Készítse elő az összes hozzávalót a bemutatott recept szerint.
2. A csirke köldökét sós vízben puhára főzzük, majd apróra vágjuk.
3. A hagymát megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk. A keserűség kiküszöbölésére forrásban lévő vízzel leönthetjük.
4. Készítsünk pácot: keverjük össze az ecetet, cukrot, sót. Fűszerezzük az elkészített hagymát, hagyjuk állni tíz percig. Ezután szűrőedényben csepegtessük le, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.
5. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy kis majonézt.

Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel: kaporral, petrezselyemmel vagy bazsalikommal díszítve.

A csirkekamrák alapján készített saláta minden asztal igazi dísze és érdekessége. Ha uborkát ad hozzá az előételhez, finom, gazdag, ragyogó és hihetetlenül friss ízt kap. Az étel energiaértékének csökkentése érdekében érdemes a burgonyát kivenni a készítményből, helyette édes és lédús kaliforniai paprikát használjunk.

Nem kell azt gondolni, hogy ez negatívan befolyásolja a saláta ízét, mert sokkal érdekesebb és könnyebb lesz. A friss uborkát opcionálisan helyettesítheti sózott vagy ecetes uborkával. Ami a kész étel száz grammjának kalóriatartalmát illeti, ez 280 kcal.

Hozzávalók a főzéshez:

• friss uborka - 3 darab;
• csirke kamrák - 250 gramm;
• tojás - 2 db;
• fiatal burgonya - 150 gramm;
• saláta - 100 gramm;
• zöldborsó - 110 gramm;
• konzerv kukorica - 150 gramm;
• majonéz - 80 ml;
• kapor - 30 gramm;
• só ízlés szerint.

Saláta recept:

1. A recept áttekintése után el kell kezdenie az összes szükséges termék elkészítését. Nagyon fontos, hogy minőségiek és frissek legyenek, mert ezen nem csak az íze, hanem az étel jótékony hatása is múlik.
2. Öntsön elegendő mennyiségű tiszta vizet a serpenyőbe, sózza meg, forralja fel a kamrákat. Ezután le kell hűteni, és vékony, szép szívószálakra vágni.
3. A tojást és a burgonyát puhára főzzük, kockákra vagy kockákra vágjuk.
4. Az uborkát megmossuk, csíkokra vágjuk. Ami a salátahagymát illeti, félgyűrűkre vágjuk.
5. Egy tálban keverjük össze az összes felsorolt ​​hozzávalót, sózzuk, adjuk hozzá a kukorica- és borsókonzervet, ízesítsük könnyű majonézzel.

Díszítésként friss kaprot használhatunk, amelyet finomra kell vágni. Ez az étel nemcsak nagyon ízletes, hanem tápláló, kielégítő, lédús és illatos is.

Egy ilyen saláta elkészítése nagyon egyszerű, elegendő egy lépésről lépésre elkészített recept és kiváló minőségű termékek. A magas energiaérték, nevezetesen 230 kilokalória száz grammonként ellenére az étel istenien ízletesnek és kielégítőnek bizonyul.

Ha van vágy, édes paprika kerül a salátába, mivel segítségével felfrissítheti az előételt, fényesebbé és eredetibbé teheti. Néhány gyümölcs, nevezetesen a zöldalma, jól passzol a friss csiperkegombához.

Főzéshez használt termékek listája:

• hagyma - 1 fej;
• majonéz - 80 gramm;
• csirke köldök - 500 gramm;
• konzerv gomba - 400 gramm;
• növényi olaj - 45 ml;
• só - 10 gramm;
• csirke tojás - 2-3 db.

A kulináris folyamat fő lépései:

1. Készítsen elő minden összetevőt a recept szerint, a megadott arányok betartásával. A termékeknek tökéletesen frissnek, kiváló minőségűnek kell lenniük.
2. Sózzuk meg a vizet, forraljuk fel a csirkekamrákat, amíg teljesen meg nem fő. Hűtsük le, és szeleteljük fel szép, szép szívószálra.
3. A tojást keményre főzzük, apró kockákra vágjuk.
4. Egy serpenyőben óvatosan felforrósítjuk a növényi olajat, megpirítjuk benne a félgyűrűkre vágott hagymát. Egy idő után küldje el a gombát a hagymához, süsse alacsony lángon öt percig.
5. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel vagy tejföllel, és enyhén sózzuk.

Az ünnepi saláta elkészítéséhez nem szükséges sok pénzt költeni finomságokra. Egy lépésről lépésre elkészített recept segítségével elkészíthet egy falatot csirke köldökből és dióból. A nagyobb hatás érdekében rétegesen fektesse. A saláta lédússágát majonéz adja, amit minden réteggel megkenünk.

A díszítéshez bármilyen zöldet használnak, nevezetesen kaprot, koriandert, zöldhagymát és petrezselymet. Nagyon egyszerűen, gyorsan, de eredeti és isteni finom lesz. A kész étel száz grammjának energiaértéke 320 kilokalória.

A következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirke kamrák - 500 gramm;
• majonéz - 80 ml;
• koreai sárgarépa - 100 gramm;
• dió - 130 gramm;
• hagyma - 1 fej;
• só - körülbelül 10 gramm;
• kemény sajt - 150 gramm;
• friss uborka - 500 gramm;
• zöldek - díszítéshez.

A diós ínyenc falatok elkészítésének lépései:

1. Ismerkedjen meg a bemutatott recepttel, készítse elő az összes terméket, ügyelve a pontos arányra.
2. A köldököket hagyma hozzáadásával sós vízben megfőzzük.
3. A sajtot lereszeljük, az uborkát megmossuk és csíkokra vágjuk. A köldököket lehűtjük és finomra morzsoljuk.
4. A diót apróra vágjuk.
5. A zöldeket finomra vágjuk.
6. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük sóval és majonézzel.

A kész snacket bármilyen zölddel díszítheti, amit szeret. Az étel kiadósnak, magas kalóriatartalmúnak, ízletesnek és nagyon illatosnak bizonyul.