Bir çocuğun doğum günü için lezzetli yemekler. Şenlikli çocuk menüsü. Bıldırcın yumurtalı çılgın tavuk

Bir çocuk ziyafeti hazırlarken birçok nüans dikkate alınmalıdır çünkü kırılgan bir vücut bazı yemekleri sindiremeyebilir. Ayrıca, bebeklerde sıklıkla alerjik reaksiyonlar görülür ve bunların varlığı ebeveynleri ile önceden kontrol edilmesi daha iyidir.

Çocuk doğum günü menüsü hazırlarken nelere dikkat etmelisiniz?

Birçok farklı ürünü karıştırmayın. Bebekler basit, tanıdık tatları sever ve bazı kombinasyonlar mide-bağırsak sorunlarına neden olabilir. Ayrıca bir doğum günü partisinde mide için çok baharatlı veya tuzlu, kızartılmış veya ağır yemeklerin servis edilmesi önerilmez.

Sert kabuklu meyveler, çekirdeksiz balık, böğürtlen ve üzümleri servis etmekten kaçının. Çocuklar düzensiz bir şekilde yemek yer, aynı anda oynamayı ve konuşmayı başarır, böylece kolayca boğulabilirler. Tüm yiyecekler porsiyonlar halinde servis edilmelidir, bazen "açık büfe" ilkesinin kullanılması tavsiye edilir.

Salata kaselerini ve diğer kapları çocukların oyun alanlarından güvenli bir mesafeye koyun ve onlara yalnızca o anda gerçekten yemek istediklerini küçük miktarlarda verin.

1-3 yaş

Çocuğunuzda alerji olmasa bile, genellikle alerjiye neden olan tüm malzemeleri menüden çıkardığınızdan emin olun. Bu liste turunçgiller, bal, egzotik meyveler ve renkli meyveler içerir. Ağır yiyeceklerden kaçının - masaya mantar, füme et ve tahıl koymamak daha iyidir.

4 ila 6 yaş arası çocuklar

Dört yaşından sonra bebeklere haşlanmış sosis ve en yüksek kalitede sosisler servis edilebilir. Balık henüz önerilmemektedir. Sindirimi zor ve yağlı yiyeceklerin eklenmesiyle yine de riske değmez. Egzotik ve mevsim dışı meyvelerden kaçının. Çoğu zaman zararlı kimyasallarla tedavi edilirler.

yedi yıl sonra

Bu yaştan itibaren genç misafirlere parlak meyve suları, pancar salataları ve dut tatlıları sunulabilir. Aksi takdirde bayram kıyafetlerinin lekelenme riski vardır. Aynı şey yenmesi zor olan yemekler için de geçerlidir. Atıştırmalıkları mümkün olduğunca kesin, fazla bileşenleri çıkarın.

Bir çocuk doğum günü için hangi yemekleri seçmeli ve pişirmeli?

Atıştırmalık olarak, ebeveynler genellikle kanepeleri seçerler. Şiş üzerinde orijinal olarak dekore edilmiş sandviçler çocuklar arasında popülerdir, ayrıca hazırlanmaları çok kolaydır. Malzeme olarak çeri domates, küçük sosis, jambon, peynir veya kare şeklinde kesilmiş beyaz peynir seçebilirsiniz. Bazen kanepeler ekmeksiz bile hazırlanır, et, peynir ve sebze kombinasyonu ile sınırlıdır. En iyi doğum gününü düzenlemeyi kolaylaştıran başka tarifler de var.

sıcak

Yeni yürümeye başlayan çocukların sıcak yemek yemesi kolay değildir. Tatillerde masaya sıvı sıcak çorba koymak alışılmış bir şey değildir, ancak şiş üzerinde küçük tavuk şişlerini veya soslu külçeleri kimse reddetmeyecektir.

Pek çok çocuk McDonald's'ı sever, ancak ebeveynler nadiren şüpheli yiyeceklere para harcama riskini almak isterler. Bu tür yemekleri kendiniz pişirmek çok daha kolay. O zaman çocukların midelerinin düzene gireceğinden emin olacaksınız, ayrıca sosların malzemeleriyle oynayabilirsiniz. Bu nedenle, evde külçe almak için aşağıdaki ürünleri alın:

  • krema (%15'ten fazla olmayan yağ içeriği) - 250 ml;
  • Tuz ve karabiber - tatmak için, ancak kötüye kullanmayın;
  • Susam tohumları ve krakerler (pane için) - 70 gr;
  • tavuk fileto - 550 gr;
  • Kızartmalık yağ.

Et önceden marine edilmelidir. Bunu yapmak için filetoyu küçük parçalar halinde kesin, biber ve tuz, krema dökün. Hepsini dört saat soğuğa koyun.

Et marine edildiğinde ekmeklemeye devam edin. Her parçayı galeta unu ve susam içinde yuvarlayın, ardından her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Çalışan ebeveynler için çok uygun olan bir yemeği sadece yarım saatte hazırlayabilirsiniz.

Sos olarak ev yapımı mayonez, tatlı ve ekşi veya peynir sosu kullanabilirsiniz. Bazı aşçılar böğürtlen veya meyvelerden sos yaparlar, ancak bunlar alerjen olabilir, bu nedenle kanıtlanmış tariflerle gitmek en iyisidir.

Pizza

Bu İtalyan yemeği, dünyanın her yerindeki yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Rusça konuşulan ülkelerde pizzanın uzun süredir mayalı hamur üzerinde pişirilip onu bir tür turta haline getirmesine rağmen, tadı bundan daha da kötüleşmiyor ve çocukların sevgisi bunu doğruluyor. En genç misafirler için yemeğin vejetaryen versiyonunu ince hamur üzerinde hazırlayabilirsiniz. Kutlamada daha büyük çocuklar varsa, onlara tavuk ve mantarlı pizza servis edilebilir. Etsiz versiyon için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:


Bu versiyonda, acemi aşçıların bile başa çıkabileceği en basit hamur tarifi kullanılır. Avantajı olağanüstü esneklik ve ekonomidir.

Ayrıca bu tarif sayesinde pizza hazırlama işini kocanıza veya daha büyük çocuklarınıza emanet ederken aynı zamanda başka şeyler de yapabilirsiniz. Daha da kolaylaştırabilir ve hazır hamur satın alabilirsiniz. Bunu yapmak için zamanınız yoksa, talimatları izleyin:

  1. Ortada küçük bir çöküntü bırakarak bir kaseye un dökün, oraya tuz ekleyin, iyice karıştırın;
  2. Yumurtaları süt ve bitkisel yağ ile pürüzsüz olana kadar karıştırın, ancak çalkalamayın;
  3. Süt-yumurta karışımını una ekleyin, sıvının tamamen emilmesi için yavaş yavaş karıştırın;
  4. Hamuru yoğurmaya başlayın, bu genellikle on dakika kadar sürer. Çok yapışkan olduğunu unutmayın, bu nedenle ellerinizi bol yağ ile önceden yağlayın;
  5. Hamuru nemli bir havluyla sarın, 15 dakika bekletin;
  6. Bu sırada dolguyu hazırlamaya başlayın: peyniri rendeleyin, zeytinleri, domatesleri ve biberleri küpler ve daireler halinde kesin;
  7. Hamuru bir fırın tepsisine açın, üstüne domates sosu sürün, dolguyu yerleştirin. Yanmaması için üstüne bolca rendelenmiş peynir serpin, sosu tekrar bulaştırabilirsiniz;
  8. Tepsiyi önceden 180 derecede ısıtılmış fırına on beş dakika koyun. Genellikle bu miktarda hamur, en ince, lezzetli orta boy pizzalardan ikisi için yeterlidir.

Pizza süslemek için birçok seçenek var. Fotoğraf bunlardan bazılarını gösteriyor. Ayrıca misafirlere önlük ve rengarenk sebzeler vererek süslemeye davet edebilirsiniz. Çocuklar hamurun üzerine zaten kesilmiş daireleri ve bir küpü mutlu bir şekilde yerleştirecekler, geriye kalan tek şey pizza pişirmek.

salata

Salatalar için mayonez kendiniz pişirmek daha iyidir. Bu, ayçiçek yağı, yumurta, hardal ve limon suyunu karıştırarak bir karıştırıcıda yapmak kolaydır. Basit ve çok lezzetli bir çocuk salatası "Kirpi" hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri alın:

  • sert peynir - 300 gr;
  • Patates - 3 adet;
  • Yumurtalar - 4 adet;
  • Dekorasyon için birkaç zeytin (veya zeytin);
  • Salata sosu (ev yapımı mayonez, ekşi krema veya geleneksel olarak çocukların yemeklerinde kullandığınız diğer soslar)
  • Kore havuçları (en az biber ekleyerek kendiniz pişirmek daha iyidir) - 200 gr;
  • Kızarmış veya salamura mantarlar - 100 gr.

Patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın.

Onları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, havuçları ve mantarları ince ince doğrayın.

Ardından malzemeleri şu sırayla katmanlar halinde yayın: patates, mantar, yumurta, sert peynir.

Her katmanı hafifçe sosla fırçalayın. Yukarıdan, bir kirpi iğnelerini Kore havuçlarının yardımıyla tasvir edin, stilize bir burun ve zeytinli gözler yapın.

Salatayı bir hayvan, çiçek veya çizgi film karakteri şeklinde dekore edecek vaktiniz yoksa, tartletlere, kurabiye sepetlerine ve hatta kesilmiş salatalık dilimlerine koyabilirsiniz. Yukarıdan bir şemsiye veya şiş sokun - sevimli tekneler hazır!

Çocuklar için içki

Masada gazlı içecekler olmamalıdır. Yetişkinler için de pek faydalı değiller ama çocukların bunu kullanması kesinlikle kontrendikedir, sağlık için üzücü sonuçlarla doludur. Kendinizi meyve suları, meyve içecekleri ve kompostolarla sınırlayın. Ayrıca milkshake veya çikolatalı shake yapabilirsiniz.

Ve ev yapımı limonata özellikle çocuklara lezzetli geliyor. Bu harika içeceğin altı porsiyonunu hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri alın:

  • şeker - 1 bardak;
  • Arıtılmış (veya şişelenmiş) su - 2 l;
  • büyük limonlar - 7 adet;
  • Süslemek için birkaç dal nane ve limon dilimleri.

Başlamak için limonları ılık su altında iyice durulayın, fırça kullanmak daha iyidir. Her birinin lezzetini çıkarın. Ardından suyu ayrı bir kaba sıkın.

Bir tencereye su dökün, kaynatın. Bundan sonra ocaktan alın, oraya lezzet, meyve suyu ve şeker ekleyin. Ardından, buzdolabına 7 saat koyun. Bu sürenin sonunda içeceği süzün, buzlu bir sürahiye dökün. Limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.

Yetişkinler de konsantre gerçek limonatayı seveceklerdir, bu nedenle yedekte en az birkaç litre hazırlamaya değer. İçeceği hemen bardaklara dökebilir, kokteyller için şemsiye veya kirazlarla süsleyebilirsiniz.

Tatlı

Çoğu çocuk tatlıları sever, bu nedenle tatlı için birkaç seçeneği düşünmeye değer. Yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması için meyve ve süt ürünlerine odaklanın. Aynı zamanda, alerjenlerden kaçının.

Çocuğunuzun midesini fazla doldurmamak için hafif bir tatlı seçeneği tercih edin. Doyurucu bir tatil yemeğinden sonra hamur işi olmaz, bu nedenle puding, şiş üzerinde tatlı kanepeler veya ilginç bir dokunuşla standart bir meyve tabağı servis edin.

Her çocuğun gözlerini gülümseten jöle servisi için ilginç bir seçenek. Bunu yapmak için, herhangi bir yuvarlak meyve veya meyveyi alın (elma, portakal, karpuz yapacak), ikiye bölün, posayı kesin. Sonra jöleyi oraya dökün ve katılaşmasını bekleyin.

Bundan sonra, her bir "kalıbı" küçük dilimler halinde kesin. İçinde sarsıcı bir madde bulunan meyve dilimleri çok etkileyici görünüyor.

masa dekorasyonu

Düzgün bir şekilde dekore edilmiş ve dekore edilmişse, hemen hemen her yemeğe çocuk denilebilir. Ancak resmi tamamlamak için masayı dekore etmeye de değer. Belirli bir parti teması seçmek ve ona net bir şekilde bağlı kalmak en iyisidir.

Yeni yürümeye başlayan çocuklar, popüler çizgi filmlerden veya oyunlardan karakterlerin çizimlerinin bulunduğu tabak ve bardaklardan çok memnun. Renkli altlıklar, davetiye şapkaları ve çelenklerle tamamlayın. Bazı durumlarda ebeveynler masaya mum veya taze çiçekler de koyarlar, ancak on yaşın altındaki çocuklar için bu uygunsuz ve hatta tehlikelidir.

Çocuk doğum günü organizasyonu çok zahmetli ama keyifli bir iştir. Bazı ebeveynler önceden hazırlanmış yemekler ve temalı garnitür setleri satın alır, ancak ev yapımı bir salata çok daha eğlencelidir.

Herkese iyi günler! Hepimiz tatilleri kutlamayı severiz. Ama bir çocuk için bir tatil, her zaman özel bir şeyler yapmak istersiniz, özellikle de biricik ve çok sevdiğiniz çocuklarınızın doğum günü söz konusu olduğunda.

Ne de olsa, bir çocuğun doğum günü her ailede en önemli gündür. Küçük misafirler eve her zaman eğlence, kahkaha, neşeli gülümsemeler, komik fotoğraflar, ev işleri getirir ve gün boyunca böylesine çekici bir atmosfer yaratır.

Ve bu nedenle, hiç kimse tüm bunlar için bir çocuk şenlikli lezzetli masasına ihtiyacınız olacağı gerçeğini tartışmayacaktır. Üzerinde büyük, güzel bir pasta ve farklı ürünlerden yaratıcı bir şeyler olacak. Ve tabii ki herkes masayı özel bir şekilde, yaratıcı bir yaklaşımla, çeşitli dekoratif şeylerle dekore etmek ister.

Bu yazıda çocuk yemekleri için fikirler paylaşacağım. Bir çocuk için doğum günü, her şeyden önce karınlarımız için bir tatildir. 🙂 yani menünün sade ama aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı olması gerekiyor.

Bir çocuğun doğum günü menüsünün kendine has özellikleri olduğunu belirtmek isterim, bu öncelikle yaşa bağlıdır. 1 yıllık menü ile 3 yaşındaki veya 7 yaşındaki bir çocuğun menüsü elbette temelde birbirinden farklı olacaktır.

1. Hiçbir durumda çocuk masasında tütsülenmiş etler, çok yağlı, tuzlu yemekler olmamalıdır. Kızarmış yiyecekleri ortadan kaldırmaya çalışın ve mayonez, biber ve sarımsağı minimumda kullanmaya çalışın.

2. Kendinizi deneylere kaptırmayın. Çocukların en çok bildikleri yemekleri ve tat olarak kendilerine tanıdık olanları sevdiklerini unutmayın.

3. Çocuklar henüz çok küçükse, alerjiye neden olabilecek ve giysilerde güçlü lekeler bırakabilecek meyve ve sebzeleri çıkarın.

4. Çocuk sofrası için balık yemekleri hazırlıyorsanız, tüm kemikleri dikkatlice çıkarın.

5. Sodayı ortadan kaldırın. Gazlı su, çocuğun vücudunun düşmanıdır. Berry meyve içecekleri, kompostolar, doğal meyve suları, çay hazırlamak daha iyidir.

1 yaşında, 2-3 yaşında, 5-6 yaşında bir doğum günü çocuğu için menü derlemenin özellikleri

1 yaşındaki çocuk için menü

Çoğu zaman, birçok ebeveyn, çocuk 1 yaşındayken doğum günü için hangi menüyü yapacağını bilemez. Çocuğun hala çok küçük olması nedeniyle. Bir şey icat etmenize gerek yok, çocuğa yararlı ve sevdiği bir şey vermek daha iyidir. Örneğin, çocuk kurabiyeleri ile en sevdiği süzme peynir ve meyve suyu olabilir. Ayrıca pürelerden bir meyve tabağı yapın. Pekala, tatlı olarak bebek süzme peynir bulaşmış hafif bir bisküvi pişirebilirsiniz.

2-3 yaş çocuk menüsü

Böyle bir menü de basit olmalıdır. Ne de olsa, 2-3 yaşındaki bir çocuk, herhangi bir lezzet yemek için hala çok küçük. Menüden tütsülenmiş etleri, balıkları, aşırı yağlı ve tuzlu yemekleri ve tabii ki mayonezli tarifleri hariç tutun. Biraz sebze salatası, patates püresi ve köfte, süzme peynir ve kuru üzümlü atıştırmalıklar, uzvara veya jöle pişirebilirsiniz. Genç konuklara meyve veya meyvelerden doğal meyve suyu sunabilirsiniz.

5-6 yaş çocuk menüsü

Bu yaş için menü oluşturmak çok daha kolay çünkü bu yaştaki çocukların hemen hemen tüm malzemeleri yemesine izin veriliyor. Ama yine de önce tavuk veya yağsız dana eti servis etmek daha iyidir. Garnitür olarak makarna veya patates püresi kullanabilirsiniz. Salata en iyi domates ve salatalık gibi sebzelerden yapılır. İçecekler farklı türde meyve içecekleri, meyve suları kullanılabilir. Tatlı olarak, çilekli süzme peynire batırılmış bir bisküvi.

Çocukların doğum günü için en iyi ve en lezzetli tarifler

Tüm çocukların mutlu ve çok dolu olduğundan nasıl emin olunur? Cevap basit, yaratıcılığınızı ve hayal gücünüzü açın ve şenlikli yemekleri güzelce dekore edin. Sosisli patates püresi, basit karabuğday lapası veya makarna gibi en basitleri bile orijinal ve muhteşem bir şekilde dekore edilebilir, işte aldığım seçenekler:

Doğum gününüzü parlak ve unutulmaz kılmak için bunu öneriyorum. bir çocuğun doğum günü için menü:

Çocuklar için salatalar, fotoğraflı tarifler doğum günü için basit ve lezzetli

Ebeveynler, çocuklarını tatil için sadece lezzetli değil, aynı zamanda yemeği çok parlak ve orijinal yapmak için beslemeye her zaman hazırdır.

Çocuk salataları için 2 seçeneği dikkatinize sunuyorum.

Seçenek 1 Bir çocuğun doğum günü için basit ve lezzetli salata

İhtiyacımız olacak:

  • Haşlanmış tavuk - 150 gr (fileto veya göğüs)
  • Haşlanmış patates - 200 gr.
  • Domates - 1 adet.
  • kivi - 2 adet.
  • Haşlanmış havuç - 1 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 1 adet.
  • Doğal yoğurt veya ekşi krema - 2 yemek kaşığı
  • Tuz - tatmak
  • Yeşiller - tatmak

Pişirme metodu:

1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Cildi ondan çıkarın ve küpler halinde kesin.

2. Tavuk eti haşlanmalı ve ayrıca küp şeklinde kesilmelidir.

3. Kiviyi küçük parçalar halinde kesin.

4. Şimdi domatesleri kesmeye, onları da küp şeklinde doğramaya devam ediyor.

5. Tuz, doğal yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Pekala, şimdi salatayı tuhaf bir şekilde dekore etmeniz gerekiyor. Mesela benim yaptığım gibi. Aynı zamanda oldukça basit ve güzel! Havuçları rendeleyin ve salatanın her yerine yayın. Yumurtalardan komik bir tavşanın ayrıntılarını yapın. Peki, yeşillikten çim yapın. Afiyet olsun!


Seçenek 2 Doğum gününde bir çocuk için basit çocuk salatası

İhtiyacımız olacak:

  • yeşil elma - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • yumurta - 1 adet.
  • mısır - yarım kutu
  • giyinmek için ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

1. Havuç ve yumurtaları rendeleyin.

2. Elmaların küçük küpler halinde kesilmesi gerekir.

3. Tüm ürünleri birlikte karıştırın. Ya da bu güzelliği karışmadan masaya koyabilirsiniz. Ve bir akşam yemeği partisi olduğunda, her şeyi iyice karıştırın ve ekşi krema ekleyin.


Ve şimdi, “Çocuk tatili için salatalar” adlı bu videoyu izlemenizi öneriyorum. Çocuk salataları için en iyi 5 tarif "

Festival masasında sandviçler, çocuklar için basit seçenekler

Çocuk sandviçlerini süslemek için birçok seçenek bulabilirsin, sadece normal malzemeleri al, peynir, domates, salatalık, soğan, süzme peynir, turp, ekmek ve bunun gibi diğer ürünleri kullanarak bir tür çizgi film karakteri veya hayvan icat et:


Seçenek 1 numaralı sandviç "Uğur Böceği" çocukları için

Minik misafirlerinizi mutlu etmek için onları uğur böceği şeklinde soğuk sandviçlerle sevindirin.

İhtiyacımız olacak:

  • kızarmış ekmek - 10 adet
  • peynir - 200 gr.
  • kiraz domates - 5 adet.
  • sarımsak - 1 diş
  • zeytin - 6 adet.
  • ekşi krema - 4-5 çay kaşığı
  • dekorasyon için yeşillik

Pişirme metodu:

1. Peyniri alın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. İçine biraz sarımsak ekleyin. Sarımsağı bir presten geçirin. Ekşi krema ekleyerek peynir ve sarımsağı birlikte karıştırın.

2. Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın.

3. Çeri domatesleri ve zeytinleri ikiye bölün. Saptan biraz kesin. Bu yere zeytinlerin yarısını koymanız gerekecek.

4. Benzer kanatları oluşturmak için domateslerde küçük kesikler yapın.

5. Şimdi yayılmış ekmeğin üzerine domatesleri ve zeytinleri dizin. Siyah noktalar yapın, bunun için zeytinleri çok küçük parçalar halinde doğrayın. Ekşi krema ile gözler nokta şeklinde yapılabilir. Ot yerine yeşillik koyun. Ve olması gereken şu. Güzellik! Ve lezzet!

Seçenek 2 Tatlı hızlı çocuk sandviçi "Kupa", fotoğraflı adım adım tarif

Bu sandviç türü oldukça hızlıdır ve montajı kolaydır)))

İhtiyacımız olacak:

  • Beyaz ekmek
  • Portakal
  • kuru erik
  • Tereyağı

Pişirme metodu:

1. Ekmeği kurutun. Bu bir ekmek kızartma makinesinde veya fırında yapılabilir.

2. Tereyağını alın ve ekmek dilimlerinin üzerine yayın.

3. Portakalın kabuğunu çıkarın ve daireler halinde kesin. Daireyi tereyağının üzerine yerleştirin.

4. Kuru eriklerden gözleri ve ağzı kesin.

Önemli! Kuru erikleri iyice durulamayı unutmayın!

5. Şimdi komik sandviçimizi süsleyin! Tatlı ve lezzetli sandviç hazır! Çocuklara sağlık ısmarlayın!


Çocuk sandviçlerini süslemek için birçok seçenek sunabilirsiniz, asıl önemli olan yemeği kimin veya ne olarak dekore etmek istediğinizi düşünmektir. İşte sandviç süslemeli başka bir video.

Çocuk sandviçleri "Aslan yavrusu ve tavşan"

Şiş üzerinde fırında tavuk şişleri

Diğer bir seçenek ise tavuk şiş ve patates renkli toplar pişirmek. Doğada bir çocuk bayramını kutluyorsanız, daha büyük çocuklar için domuz şişlerini kolayca pişirebilirsiniz.

İhtiyacımız olacak:

  • kanatlı eti - 700 gr
  • ekşi krema - 3 yemek kaşığı
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
  • limon suyu
  • soğan - 1 adet.
  • biber ve tuz

Pişirme metodu:

1. Kemiksiz tavuk parçalarını parçalara ayırın.

2. Turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi krema, limon suyu, karabiber ve tuzu karıştırın.

3. Turşuyu tavuk parçalarının üzerine dökün. Doğranmış soğanı malzemelere ekleyin. Karıştırmak. Gece boyunca buzdolabına koyun.

4. Et marine edildikten sonra parçaları şişlerin üzerine koyun. Fiyonk takmana gerek yok! Her şişi folyoya sarın. Fırına verin ve 30-40 dakika pişirin. Kebap hazır, folyoyu çıkarın.


Patates renkli toplar "Trafik ışığı"

Bu ilk sıcak yemek tamamen doğal olacak, hem kızlar hem de erkekler buna bayılıyor, evde bile oyun odasında bile kullanabilirsiniz! Yazın ve kışın pişirebilirsiniz.

İhtiyacımız olacak:

  • patates - 1 kg
  • tereyağı - 50 gr;
  • krema - 200 mi;
  • havuç suyu - 3 yemek kaşığı. l.;
  • pancar - 3 yemek kaşığı. l.;
  • ıspanak suyu - 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Patates püresi yapın. Püreye krema ekleyin.

2. Patates kütlesi homojen ve havadar olmalıdır.

3. Şimdi püreyi 3 parçaya bölün. Birinciye havuç suyunu, ikinciye pancar suyunu ve üçüncüye ıspanak suyunu ekleyin.

4. Her püre türünden toplar oluşturun. Topları bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 180 derece sıcaklıkta 15 dakika fırında pişirin. Bu tür çok renkli toplar, şenlik masasına çok güzel bir katkı olacak.

Patates püresini çiçek şeklinde yapabilirsiniz. Harika ve basit görünüyor!


Doğum günü için tatlı masa, menü

Meyveler, kurabiyeler ve tabii ki pasta, çocuklar için tatlı bir sofraya uygundur.


Meyveler orijinal ve lezzetli bir şekilde düzenlenebilir, örneğin şu şekilde:



Dolgulu çocuklar için doğum günü tartletleri

Çocukların tatlı tartletlerini yapmayı öneriyorum.

İhtiyacımız olacak:

  • kurabiye hamur sepetleri - 15 adet.
  • yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
  • krema - 1 yemek kaşığı.
  • jelatin - 2 yemek kaşığı
  • dekorasyon için fındık, kivi, çikolata

Pişirme metodu:

1. Talimatları izleyerek jelatini suyla ıslatın.

3. Elde edilen karışımla tartletleri doldurun.

4. Bundan sonra, kremanın sertleşmesi için tartletleri buzdolabına koyun.

5. Meyve ve çikolata ile süsleyin. Üzerine küçük cevizleri kırın. İnanılmaz lezzetli çıktı! Zevkle pişirin!


Evde çocuk doğum günü içecekleri

İçecek olarak ise evde pişirilmiş doğal kompostolar, meyve suları, uzvarlar ve morsikler sunabilirsiniz.


Ve sütlü jöle pişirebilirsin. Bu, özellikle çocukluk döneminde çok lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Süt içmeyi sevmeyen çocuklar var ama sütlü jöle çoğunluk için bir kurtuluş olacak çünkü sadece doğum günlerinde değil, örneğin ikindi atıştırması için pişirilebilir.

İhtiyacımız olacak:

  • taze inek sütü - 600 ml
  • şeker - 60 gr
  • patates nişastası - 40 gr
  • soğuk su - 120 mi

Pişirme metodu:

1. Sütü dökün ve bir tencereye koyun. Ocakta pişirmek için koyun.

2. Süt pişerken nişastasına dikkat edin. Nişastaya su dökün ve topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.

3. Süt kaynadığı anda üzerine şekeri ekleyin. Çözünmesi ve şeker tanecikleri kalmaması için iyice karıştırın.

4. Şimdi nişastayı dikkatlice, çok yavaş bir şekilde sütün içine dökün.

Önemli! Nişastayı döktüğünüzde, pıhtı oluşmaması için sütü her zaman karıştırmalısınız.

5. Süt tekrar kaynadıktan sonra jöleyi yaklaşık 1-2 dakika kaynatın. Ve sonra ocaktan alın. Sakin ol. Çocuğun denemesine izin verin. Bir skanchik'e dökülebilir ve çikolata parçaları serpilebilir.


Ve şiddetli duygulara ve bu lezzetli yemeği hızlı bir şekilde yeme arzusuna neden olacak mandalina dilimleriyle süsleyebilirsiniz.


İşte bir çocuk için ortaya çıkabilecek çok ilginç bir tatil menüsü. Önemli olan onu memnun etmek istemek! ve her şeyi güzelce dekore edin.


Çocuğunuzun doğum gününü unutulmaz kılın! Ona sevginizi, ilginizi ve ilginizi gösterin, o zaman çocuğun karşılık vereceğini göreceksiniz! Ailenizde genellikle hangi yemekleri yaparsınız, nasıl dekore edersiniz?

Misafirlerinize lezzetli yemekler ısmarlayın ve dedikleri gibi afiyet olsun arkadaşlar!!!

RS Bir çocuğun hayatında bu kadar önemli bir gün geçirdiğinde ve okul öncesi olsa bile, o zaman kesinlikle anaokulunda ikramlar alacağınızı düşünüyorum. Anaokulu için ikramların nasıl güzelce paketleneceğine dair ilginç bir fikrim var. Bu bir pasta şeklinde yapılabilir. Nasıl yapılacağı hakkında daha ayrıntılı olarak, bu blogdaki bir makale ayrı ayrı ayrılabilir.


Ufaklığınızın doğum günü yaklaşıyor ve hiçbir fikriniz yok mu? Nefes kesen eğlence, çocuksu gülümsemeler ve neşe mi istiyorsunuz? Harika bir tatil düzenlemek ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Menüyü düşünün, doğum günü çocuğu ve misafirler memnun kalacak.

Yetişkinler ve çocuklar için iyi bir doğum günü tamamen farklı şeylerdir. Küçük doğum günü çocuğu, karmaşık salatalar ve atıştırmalıklar istemiyor, ancak her şeyin ilginç, kışkırtıcı olacağını hayal ediyor. Çocuklar artık ebeveynlerinin çocukken yaptıklarından tamamen farklı bir şeyden hoşlanıyorlar. Oğlunuza veya kızınıza hangi yemekleri görmek istediğini sorun, birlikte bir menü yapın.

Festival masası için birkaç önemli kural

Menü tamamen ücretsiz olabilir, ancak çocuk tatilinin başarılı olması için bazı koşulların karşılanması gerekir:

  • ikramlar iştah açıcı görünmelidir. Çocuklar sıradan bir salata istemeyecekler, onu orijinal bir şekilde, örneğin muhteşem bir hayvan şeklinde süsleyecekler;
  • yağlı, baharatlı, çok tuzlu ve çok miktarda mayonezden kaçınılmalıdır;
  • 3 yaşın altındaki çocukların turunçgiller, gıda boyaları, alerjik reaksiyonlara neden olan ürünler kullanmaları istenmez. Çikolata, bal, yumurta konusunda dikkatli olun;
  • sunum uygun, herkes için anlaşılır olmalıdır (karmaşık tasarımlar ve parçalanan kanepeler olmamalıdır);
  • çocukların sevdiği tatlıları, dondurmaları unutmayın. Pastayı koyduğunuzdan emin olun.
Önemli! Almak ilginç tarifler, tablo değiştirilmelidir.

Davet edilen çocukların ebeveynleri ile çocukların hangi yiyeceklere alerjisi olduğunu kontrol edin.

bebek 1 yaşında

- sorumlu eylem. Çocuk henüz olup biten her şeyin farkında değil, ancak toplanan tüm büyükanne ve büyükbabaların, vaftiz ebeveynlerinin neşesi ölçeğin dışına çıkacak.

Menü yetişkinler için tasarlanmıştır çünkü bu yaştaki çocuklar patates püresi, tahıl gevrekleri ve meyve suları yerler.

Tatil masası için güzellikler

Basit yemekler kullanın, ancak alışılmadık bir porsiyonda:

  • balık şeklinde "kürk manto altında ringa balığı" düzenleyin, havuç ve pancardan pul yapın;
  • herkesin en sevdiği salatalık kanepelerini yeşilliklerle süslenmiş somon dilimleri, zeytinlerle servis edin;
  • Bir tencerede mantarlı patatesler, fırınlanmış domuz eti veya diğer özel yemekleriniz "sıcak" olabilir;
  • pastayı unutma. Sizin tarafınızdan satın alınabilir veya hazırlanabilir.

Salata "Üzüm"

Pişirme metodu:

  • marul yapraklarını kasenin dibine koyun;
  • tavuk filetoyu baharatlarla kızartın, küçük parçalar halinde kesin ve salataya koyun;
  • doğranmış haşlanmış yumurtaları ceviz ve mayonez ile karıştırın;
  • karışımı tavuk fileto üzerine koyun ve iki dilime kesilmiş üzüm ile süsleyin.

Yetişkinler için içecekleri zevkinize göre seçin. Şampanya, şarap, çeşitli meyve suları mükemmeldir.

6-8 yaş arası çocuk

Bu yaştaki çocuklar hareketlidir, zıplamak ve eğlenmek isterler. En sevdiğiniz peri masalı tarzında bir kutlama düzenleyin, örneğin bir korsan partisi düzenleyin. Bu durumda yemek tatilin temasına uygun olmalıdır.

salatalar

Hemen hemen her salata "çocukça" yapılabilir. Her zamanki tavuğu ve ananası havuç şeklinde koyun ve üzerine rendelenmiş havuç serpin, dereotu kuyruğu yapın.

Taze meyve karışımı tüm çocukların damak tadına uygun olacaktır. Elma, armut, muz, kivi, şeftali, mango, üzüm kullanın. Çilek ve turunçgillerden kaçının.

Sandviçler ve kanepeler

Yemek pişireceğiniz ürünlerin birçok çeşidi vardır. Örneğin, bir salatalığı ikiye bölün, posayı çıkarın, herhangi bir salata ile başlayın. Bir dilim salatalık ve şişten bir yelken yapın.

Uğur böceği sandviçlerinin yapılması kolaydır:

  • sosu ekmeğin üzerine yayın;
  • kiraz domatesinden bir ineğin gövdesini yapın;
  • baş görevi görecek siyah zeytin;
  • mayonezden kanatlarda puan yapın.

Bu mezelerin yapımı kolaydır ve kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır.

Pizza ve sosisler

Pizza sevmeyen genç gurme bulmak zor. Malzemeler - zevkinize ve oğlunuzun veya kızınızın zevkine göre. Ana şey komik bir yüz çizmektir. Başka bir seçenek - pizza bir hayvan şeklinde olmalıdır.

Çocukların kendi pizzalarını yapmaları eğlencelidir. Hamuru önceden pişirin, dolguyu kesin ve çocuklar beğenilerine göre pizza yapacaklar.

En sıradan sosisler her zaman çocuklar arasında popülerdir. Sosislerin yarısını, içine uzun makarna yerleştirilmiş olarak kaynatın - komik ahtapotlar elde edersiniz.

İçecekler ve tatlılar

Pasta ve dondurma olmadan parti olur mu? Pasta tavşan, fil veya kale şeklinde olabilir. Her şey fanteziye bağlıdır.

Dondurmayı minik misafirlerin ellerine verin. Boynuzları, meyveleri, kuruyemişleri, reçelleri ve dondurmayı önceden hazırlayın. Ve kesinlikle dondurma topları yapmak için bir cihaz. Çocuklarda böyle bir neşe görmediniz.

Tatilde içecekler sadece sağlıklı olmalıdır. Zararlı boyalar içeren soda yok. Meyve suları, kompostolar ve tatlılar mükemmeldir. Önemli! İçecekler çok soğuk olmamalıdır.

öğrenci için tatil

Zaten "neredeyse bir yetişkin" olan doğum günü erkeğinin izni olmadan başlamayın bile. Daha büyük çocuklar karmaşık yemekleri takdir edeceklerdir.

Tıpkı küçük çocuklar için olduğu gibi yemeklerin sunumu da önemlidir. Salataları, atıştırmalıkları, tatlıları olabildiğince yaratıcı bir şekilde dekore edin. Festival masası, hayvan figürleri, yumurtadan yapılmış arabalar, salatalıklar ve diğer ürünlerle süslenebilir.

Ana yemekler

Pişmiş balık ve patates, pizza ve diğer çocuklara uygun seçenekler için mola verin.

Tarif "Japon Balığı":

  • filetoyu porsiyonlar halinde kesin;
  • balık için pane hazırlayın - yumurta akını peynir, susam ve galeta unu ile çırpın;
  • pane balığı nemlendirin, her iki tarafta 5 dakika kızartın;
  • sonra fırında ısıtın;
  • bitmiş yemeği marul yapraklarının üzerine koyun;
  • balığı baloncuk yerine mısırla süsleyin, tatlı biberden kuyruk ve kafa yapın.

Tavsiye! Az kılçıklı balıkları tercih edin. Yayın balığı, sazan, pollock, hake mükemmeldir.

Atıştırmalıklar, salatalar

Atıştırmalıklara ve tatlılara odaklanmak daha iyidir çünkü çocuklar çok yemek yemezler, her şeyden biraz denemekle daha çok ilgilenirler.

Çocuklar farklı peynirleri sever. Zeytin, domates dilimleri ve salatalıklarla süslenmiş, farklı peynir türlerinden yapılmış Noel ağaçları ve evleri deneyebilirsiniz.

Domateslere yerleştirilmiş bıldırcın yumurtasından "sinek mantarı" aperatifleri için uygundur. Yemek iştah açıcı ve orijinal görünüyor.

Turtalar, tatlılar ve içecekler

Turtaları herkes sever. Lezzetli ve basit. Ana meyveli turtayı gemi şeklinde yapabilirsiniz, yanında küçük tekneler (kekler) vardır. Her şey kutlamanın temasına bağlıdır.

Jöleyi de unutma. Birçok varyasyon var. Meyve, yoğurt ve dondurma ile jöle yapın. Çocuklar kesinlikle onu sevecekler.

Milkshake sıcak havalar için harikadır. Yapılmaları kolaydır:

  • dondurma, süt ve sosları (reçel veya taze meyve gibi tatlandırıcılar) bir mikserde çırpın;
  • güzel bir bardağa dökün ve herhangi bir meyveyle bir şemsiye veya şiş ile süsleyin.

Güzel tatma ve mükemmel ferahlatıcı güzel kokteyl.

Sevgili ebeveynler! Yemeklerin hafif, sağlıklı olması ve çocuklara kendilerini hangi masalın içinde bulduklarını hatırlatması gerektiğini unutmayın. Konukların her biri için çeşitli tatil şapkalarını, eğlenceli yarışmaları ve küçük hediyeleri unutmayın.

Çocukların mutlu olmak için çok şeye ihtiyacı var mı? Aileniz ve yakın arkadaşlarınızla birlikte, hatta uzun süre hatırlanacak şekilde, en çok beklenen harika bir tatil geçirmek. Ve şefkatli ebeveynler bu konuda yardımcı olacaktır - bunun için önceden hazırlanmaları ve her şeyi dikkatlice planlamaları gerekir. Bir çocuğun doğum gününün arifesinde, özellikle 10 yaş gibi yuvarlak bir tarih, her anne merak eder, peki masada ne pişirilir? Ve bu etkinliği evde kutlamaya karar verirseniz, Zatusim kaynağının ipuçları sizin için yararlı olacaktır.

10 yaşındaki bir çocuğun doğum günü için bir masa hazırlamak, gıda ürünleri listesinin sınırlı olduğu daha küçük çocuklara göre elbette daha kolaydır. Ancak yemek pişirmek için taze ve kaliteli malzemeler seçmek yine de önemlidir.

Menüyü derlerken özellikle çocuğunuzun ve misafirlerinizin yemek isteyip istemeyeceğinden emin değilseniz abartılı ürün ve tarifler kullanmamaya çalışın.

Bebeğe tanıdık gelen ancak özel bir şekilde hazırlanmış yiyecekleri seçmek en iyisidir.

Doğamız gereği yiyecekleri ayırma eğilimindeyiz ve bu özellikle çocuklarda belirgindir. Bu nedenle, ikramlar ne kadar basitse, erkekler onlardan o kadar çok hoşlanır.

Daha az yağlı yiyecekler seçin ve yemek pişirirken kızartma kullanmamaya çalışın çünkü lezzetli yiyecekler doğru şekilde pişirilebilir ve sağlıklı olabilir.

Doğum günü partisine başka çocuklar davet edildiyse, annelere alerjik reaksiyonların veya ürünlerle ilgili diğer kısıtlamaların varlığını sormak gereksiz olmayacaktır.

Bir diğer önemli husus güvenliktir. Tatilin sıcağında aktif çocukları takip etmek kolay değil, bu nedenle yemeğinizin ve sofranızın mümkün olduğunca güvenli olduğundan emin olun.

Çocuklar taze meyve ve sebzelere çok düşkündür - onlara servis yaparken ikramların iyice yıkandığından ve mümkünse çekirdeksiz olduğundan emin olun.

Kemikli balıklardan, karmaşık sandviçlerden, baharatlı yiyeceklerden ve yüksek derecede alerjenik yiyeceklerden kaçının.

Balık yemeklerinden vazgeçilmelidir çünkü kapsamlı bir kontrolden sonra bile küçük kemikler kalabilir ve biri boğulursa tatil tamamen mahvolabilir. Ve tüm çocuklar balık yemeyi sevmez.

Çocuk doğum günü menü seçenekleri

Tavuk yemekleri, sıcak yemekler için mükemmel bir seçenektir - çoğu çocuk buna olumlu davranır.

Hamurda pişmiş bacaklar kesinlikle 10 yaşındaki çocuklara hitap edecek - lezzetli ve elle yemek için uygun. Bu ikramın hazırlanması kolaydır ve kağıt püsküllerle süslemek eğlenceli olabilir.

Kaselere konulabilecek basit salataları tercih edin. Dolguyu kurabiye sepetlerine veya tartletlere yerleştirin.

Çocuklar, ağır salatalarla dolup taşan bir tabağın önünde oturmaktansa, bu tür atıştırmalıklara yardım etmekle çok daha fazla ilgileniyorlar.

Ev yapımı haşlanmış domuz eti, peynir veya pate ile küçük sandviçler hazırlayın. Ancak tütsülenmiş et ve sosislerden kaçınmak daha iyidir.

Şenlikli bir masa için mükemmel bir çözüm, şişlerle süslenmiş çeşitli kanepelerdir - böyle bir incelik kesinlikle yenecektir.

Satın alınan tatlı ve şekerleme bolluğundan kaçının, evde birçok lezzetli tatlı hazırlanabilir.

10 yaşında bir kız çocuğu için doğum günü menüsü, her türlü meyve ve meyve jölesi, mus ile çeşitlendirilebilir. Milkshake'ler ve çikolatalı pudingler de harika masa süsleri olur.

Gazlı içecekleri doğal meyve suları ve meyve içecekleri ile değiştirmek daha iyidir. Sofralarda şişe kola ve forfe zamanı sona erdi ve çocuklarının sağlığını önemseyen her anne, lezzetli ve sağlıklı içecekler hazırlayabilir.

Çocukların sevdiği yemekleri pişirmek

Hemen hemen her sağlıklı yemek, 10 yaşındaki misafirler için çocuk menüsüne dönüştürülebilir. Ancak çocukların özellikle sevdiği ikramlar var. Bunları menümüze dahil edeceğiz.

Atıştırmalıklar, sandviçler ve kanepeler

Küçük atıştırmalık sandviçler ve kanepeler, 10 yaşındaki bir çocuğun doğum günü için harika bir menü temeli oluşturur. Küçük sandviçler yapın. İdeal boyutları 5x5 cm'dir, bu nedenle yemek için çok daha uygundurlar.

Ürünler kalıplar kullanılarak çeşitli şekillerde (yıldız, daire, balık) kesilebilir ve şişlere geçirilebilir. Şişlerin çok keskin olmaması arzu edilir, bu da yaralanmaları ortadan kaldırır.

Şişlere her şeyi dizebilirsiniz: meyveler, sebzeler, peynir, soğuk mezeler, ekmek. Alternatif renkler - böylece meze çok daha ilginç görünecek.

Tatil açık havada veya ormanda ateşin yanında geçiyorsa, çocukları memnun etmeye hazırlanın.

Ev yapımı doğum günü pizzası

10. yıl dönümü için bir kız ya da bir erkek pizza yapabilir. Çocuklar buna bayılır ve diğer birçok yemeğe tercih ederler.

Böyle bir açık İtalyan turtası hem masadaki ana ikram hem de küçük bir atıştırmalık olabilir. Her şey, seçtiğiniz dolguya ve onu nasıl servis ettiğinize bağlıdır.

Bir büyük pizza pişirebilir veya küçük porsiyonlu ikramlar yapabilirsiniz.

Bebek mamasının altın kuralı ne kadar basitse o kadar iyidir. Bu nedenle tavuk, peynir, salatalık turşusu, domates sosu pizza için mükemmel malzemelerdir.

Zeytin veya soğanla aşırı yüklemeyin - çocuklar genellikle bu yiyecekleri yemezler.

Yaz aylarında, serinletici içecekler olmadan yapamazsınız. Ev yapımı limonatanın işe yaradığı yer burasıdır.

Limonata yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • su;
  • Limon;
  • Şeker.

Bileşenlerin oranları isteğe bağlıdır. Genellikle 1 litre su için 1 limonun suyu ve kabuğu yeterlidir. Ancak her şey meyvenin boyutuna ve tazeliğine, asitliğine bağlı olacaktır. Tatmak için şeker de ekleyin. 3 litre içecek için 1 bardak toz şeker tüketilir.

Limonu iyice yıkayın ve kaynar su ile haşlayın. Narenciye kabuğunu rendeleyin.

Tüm suyu sıkın, ardından tohumları çıkarmak için süzün.

Suyu kaynatın ve içine lezzet ve şeker ekleyin. İçeceği 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.

Şurubu soğutun ve sıkılmış limon suyunu dökün.

Limonata hazır! Buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.

1 kilo olgun çilek alacak. Yaban çileği veya yaban çileği veya mevsiminde olan diğer meyveleri kullanabilirsiniz.

Uzun bir kapta lezzetli bir smoothie hazırlamak için 2 bardak meyve suyu (meyve içeceği), çilek, kavun parçaları ve muzu karıştırın.

Elde edilen karışımı homojen bir kıvama gelene kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
Uzun bardaklara dökün ve meyvelerle süsleyin. Bu içecek, herhangi bir meze veya tatlıya harika bir katkı olacaktır.

Malzemede çilek kullanan ilginç tarifler.

10. doğum günü pastaları

Pasta olmadan hangi doğum günü tamamlanır - görünüşü neredeyse her zaman tatilin doruk noktası olur.

Tabii ki, annelerin her zaman bir seçeneği vardır - 10 yaşındaki bir erkek çocuk için bir pastanede doğum günü pastası sipariş etmek veya evde kendi başlarına pişirmek.

Boş zamanınız varsa, çocuklar için pastanın hangi malzemelerden yapıldığını tam olarak bileceğiniz için ikinci seçenek tercih edilir.

Bileşenlerin güvenliği ve hazırlanmasına ilişkin kurallar, birinci yıl dönümü için geçerli olmaya devam ediyor.

Ayrıca tatlılar, kekler, kekler ile başlayıp bunlarla biten inanılmaz lezzetli ve hazırlaması kolay ikramlar için tarifler var.

Pişirmeden jöleli kek

Karmaşık hamur işleri hazırlama konusunda deneyim olmasa bile jöle yapmak zor değildir. Ek olarak, yaratıcı deneyler ve en inanılmaz fikirlerin somutlaştırılması için bir yer var.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • Tereyağı;
  • kurabiye Çerezler;
  • tarçın;
  • meyve;
  • Jelatin;
  • çikolata;
  • yoğun krema;
  • Lor;
  • toz şeker.

Tabanı için tereyağı, kurabiye ve tarçın hazırlıyoruz. Malzemeleri iyice karıştırın ve çıkarılabilir bir kek kalıbına bastırın. 15-20 dakika kadar dondurucuya gönderiyoruz.

Bir sonraki jöle tabakası için herhangi bir dolgu maddesini seçebilirsiniz - meyveler, meyveler, çikolata. Birkaç katmanı birleştirirseniz en güzel pasta ortaya çıkacaktır.

Jelatin karışımını paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlıyoruz, eritilmiş çikolata ve krema - 200 ml ekliyoruz. Karıştırın ve kaynama noktasına getirmeden kısık ateşte kaynamaya gönderin.

Bir karıştırıcıda 200 gr lor kütlesini hazırlanan çikolata karışımı ile karıştırın ve 50 gr pudra şekeri ekleyin, pastanın tabanına koyun ve soğukta sertleşmesi için gönderin.

Şu anda, bir sonraki katmanı hazırlayın.

Yeni jelatin karışımına meyve suyu, doğranmış meyve ve çilek ekleyin. Biraz mayalanmaya bırakın ve sertleştikten sonra ilk kat ile doldurun.

Katman sayısı ve içerikleri istediğiniz gibi birleştirilebilir. Pastayı zevkinize göre süsleyin - taze meyveler veya badem pulları, çikolata parçaları veya badem ezmesi figürinleri ile.

10 yaşındaki bir kız çocuğu için doğum günü pastası, çocuğunuz için sadece lezzetli bir ikram olmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir aktivite olabilir.

Genç doğum günü kızını pişirme sürecine dahil ederek ona yaratıcılığı için özgürlük verin.

Tatil arifesinde bu tür ortak işler kesinlikle kızlara ve hatta bazı erkeklere hitap edecek.

Bayram sofrası

Çocukların bir tatilde saatlerce masaya oturmaya hazır yetişkinler olmadığını unutmamak önemlidir.

Büyük olasılıkla, tatil, yarışmalar ve oyunlar olmadan yapmayacak, sadece aralıklarla çocukların masaya koşacakları ve hareket halindeyken yiyecek ve çiğneyecekleri bir şeyler olacak. Onlar için rahat koşullar yaratmaya çalışın.

Kırılmaz plastik tabaklar, masadan alınması uygun olan küçük yiyecek porsiyonları yardımcı olacaktır.

Bardaklara konukların isimleri yazılabilir, kokteyller ve pipetli smoothie'ler için açılıp kapanabilir şişeler kullanılabilir.

İkramlar, hayvan figürleri veya çizgi film karakterleri şeklinde dekore edilebilir. Meyve ve sebzeleri özel mutfak gereçleri yardımıyla kesmek eğlencelidir.

Özetle, çocukların doğum günü menüsünü derlerken dikkat edilmesi gereken ana noktaları vurgularız:

  1. 10 yaşındaki bir çocuğun doğum günü için yemekleri önceden düşünün.
  2. Karmaşık tariflerden ve abartılı içeriklerden kaçının.
  3. Tanıdık ürünlere hizmet etmek daha iyidir, ancak orijinal bir şekilde hazırlanır.
  4. Ev yapımı pizza, 10 yaşındaki bir çocuğun doğum günü için harika bir ikram olacaktır.
  5. Daha az satın alınan tatlı kullanın - lezzetli tatlılar evde hazırlanabilir ve hazırlanmalıdır.
  6. Gazlı içeceklerin meyve içecekleri, kompostolar veya meyve suları ile değiştirilmesi kolaydır.
  7. Pişirilmesi gerekmeyen lezzetli bir pasta yapmayı deneyin.

Masayı ve tabakları güzelce kurun, o zaman çocuğunuz ve misafirleriniz kesinlikle memnun kalacaktır.

Video: çocukların tatil menüsü

Bir çocuk tatili için ne ve nasıl pişirileceği videoda ayrıntılı olarak gösterilmektedir:

Çocuklar her zaman standart dışı kişiliklerdir. Kural olarak, onlar:

  • tatlıları diğer yiyeceklere tercih edin;
  • bir peri masalından çıkmış gibi güzel yemeklerden memnun;
  • yemek yemekten çok eğlenmeyi ve yeni şeyler öğrenmeyi severler;
  • Sevmedikleri bir şeyi seviyormuş gibi davranmayacaklar.

Bu noktalara dayanarak, bir çocuk doğum günü için bir menü oluşturacağız.
Tabii ki, ebeveynler ve diğer yetişkin aile üyeleri, çocuğu her şeyden önce sağlıklı ve besleyici yiyeceklerle ve ardından tatlı yiyeceklerle beslemek ister. Ve bunun da kendi koşulları var, çünkü kimse yemeğin şöyle olması gerektiğini inkar edemez:

  1. kaliteli ürünlerden;
  2. mümkünse kızartmayın;
  3. minimum miktarda farklı baharatlarla.

Ayrıca çocuklar bir şirkette toplandıklarında, bu tür durumlarda yetişkinler gibi davranmayacaklardır: sakince (ya da öyle değil) konuşarak, masadaki yemekleri birbirlerine servis ederek. Bu nedenle minik misafirlerinize ikram edeceğiniz yemeği porsiyonlara ayırarak servis etmeniz en doğrusudur. Fotoğraflı bir çocuk tatili menüsü

Tatil tarifleri için çocuk menüsü

Çocuklar için pizza

Pizza, ana yemek için mükemmeldir! Pizza sevmeyen var mı? Neredeyse hiç yok! Bu nedenle pizza, çocukların doğum günü için en iyi seçenektir. Her türlü parçaya bölünebilir ve daha sonra çocuklar için istedikleri kişiye dizilebilir. Vejetaryen pizza iyi bir seçenektir. Olmalı:

  • mayonezsiz;
  • kaliteli peynir ile;
  • sebzeli kek.

Bununla birlikte, organizasyon becerileriniz varsa, çocuklarla pizza yapmak harika bir fikir! Büyük olasılıkla, küçük aşçılar kendilerini kirleteceklerdir, bu nedenle ailenizi yemek pişirme konusunda bilgilendirmeli ve küçük önlükler stoklamalısınız.

çocuk partisi menüsü

Böyle bir ana sınıftan sonraki izlenimler silinmez olacak! Böyle:

Elbette çocuk kendi yaptığı şeyi afiyetle yiyecektir.
Çiçek gibi görünen küçük pizzalar harika bir çözüm olabilir! Etkileyici görünüyorlar, ayrıca boyutları çocukların ellerine uygun. Böyle bir cazibeyi nasıl pişireceğinizi öğrenmek için ihtiyacınız var.


la pizza

Birçok çocuk makarnayı sever. Ve onlardan da porsiyonlu pizzalar yapabilirsiniz! Bu yemek, peynir ve sebzeler nedeniyle pizzaya benziyor ve hazırlanışında değil ama tadı çok benzer! Hazırlık aşağıdaki gibidir:

Tüm bunlar yavaşlamadan yapılmalıdır, böylece peynir sıcak spagettiden eriyip yemeği bölünmemiş hale getirebilir.

Pizzanın bu versiyonunda, oluşan yemek ısıl işleme tabi tutulmayacağından, tamamen hazırlanmış ürünler kullanılmalıdır:

  • kızartılmış veya haşlanmış mantarlar;
  • kupalara doğranmış sosisler veya ince şeritler halinde kesilmiş haşlanmış sosisler;
  • salatalık turşusu (bebek salatalık alabilirsin) ve herkesin en sevdiği mısır;
  • domates halkaları (kirazlar güzel görünecek) ve tatlı biber.

Bir tencerede pişmiş sebzeler

Hazırlanması oldukça kolay. Kendi takdirinize bağlı olarak, etli veya etli sebzeleri pişirebilirsiniz. Ancak tasarım mümkün olduğunca sıra dışı olmalıdır! Hamurdan bir daire ve ince sosisler oluşturun - bu, kapak olarak kullanılması gereken bir ahtapot olacaktır. Böyle bir yemek için küçük tencere kullanmak daha iyidir - çocukların her şeyi yemesi pek olası değildir. Bu yemek seçeneği Deniz Korsanları tatil teması için mükemmeldir.

Pişmiş sebzeleri süslemek için başka bir seçenek de peynir ve krema sosudur. Üst kısmı taze sebzelerden yüzler şeklinde düzenleyebilirsiniz - burada hayal gücünüzü denemeli ve açmalısınız. Sanatınızın istediğiniz gibi kalması için hazır bir yemeği süslemelisiniz.

Garnitür ve sosis

Kesinlikle garnitürün de şenlikli yapılması gerekiyor. Örneğin:

  • derin yağda kızartılmış patates;
  • renkli makarna;
  • bir kutudan haşlanmış mısır ve yeşil bezelye;
  • patates püresi.

İlginç kılmak için sosisleri sadece kaynatmıyoruz, ahtapot şeklinde servis ediyoruz. Onları yapmak çok kolay, sadece fotoğrafa bakın. Elbette en kaliteli ve en taze sosisleri satın almanız gerekiyor!


Patates püresi

Temel olarak, çocuklar patates püresini sever. Ve tüm kurallara göre iyi tereyağı ve doğal sütle hazırlanırsa, o zaman daha da fazla. Ve elbette güzelce ve kurguyla sunulması da gerekiyor!


sebze motorları

Dolmalık biberlerden bir treni römorklara ayırmak iyi bir fikir olabilir. Römorkların kendilerinin çocuklar tarafından yenmesi pek olası değildir, ancak bu önemli değil - tatilden sonra bunları yemek pişirmek için de kullanın.

sinek mantarı yumurtaları

Bu tür "sinek mantarları" hem şişlerde hem de basitçe bir tabağa yerleştirilerek, bağımsız bir tabak olarak veya patates püresi veya aynı trenler için bir dekorasyon olarak servis edilebilir. Bu mantarları çocuklar için derlemek için bıldırcın yumurtası tercih edilir - ve daha fazla yararı vardır ve daha çocuksu görünür.

dolgulu tartlet

Bu hamur sepetleri için hem tatlı hem de tuzlu sayısız dolgu var. En önemli şey, tartletlerdeki hamurun çok lezzetli ve yumuşak olmasıdır. İşte inanılmaz bir çeşit sos için bağlantı -!


çocuk sandviçleri

Fantazi için zaten bir yer var! Ancak sandviçlerin güzel olması için onları yavaş ve dikkatli pişirmeniz gerekir.

Çocuklara hitap etmesi muhtemel kanepe türlerini düşünün. İyi bir seçenek, sandviçleri büfe şeklinde ayrı ayrı koymak olacaktır.
Uğur böceği sandviçi: uzun somun, sürülebilir hamur, marul, çeri domates, siyah zeytin. Sırttaki lekeler de zeytinden.

Bu seçenek, yiyeceklerini düşürmediklerinden emin olmak için daha büyük çocuklara önerilir.
Küçük bir prensesin doğum günü için kalp şeklinde sandviçler harika olacak. Kızlar buna bayılacak!

tekne sandviçleri

Bu tekneler harika!

Seçenek 1: Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün. Posayı bir kaşıkla alın ve salatayı hazır salata ile doldurun (sizin takdirinize göre). Sebze soyuculu (veya uygun tarafı olan bir rende üzerinde) bütün bir salatalıktan ince dilimler kesiyoruz. Daha sonra yelken dilimlerini şişlerle teknenin tabanına tutturuyoruz. Bu tekneler harika görünüyor!

Seçenek 2: Bu, yoğun dokulu ekmek gerektirir. Üzerine tereyağı sürülür, üzerine peynir, kırmızı balık gezdirilir. Yelkenleri peynirden şişlere tutturuyoruz.

Ürünlerin tatil temasına göre hayvan veya başka bir şey şeklinde yerleştirileceği masaya peynir ve sosis tabağı da koyabilirsiniz. Elbette çocuklarını önemseyen anne babalar, çocuk için peynir ve sucuğu özenle seçmelidir. Ve tabii ki bu fikir çocuklar için uygun değil.

Peynir tabağı orijinal

Bu Noel ağaçları, farklı peynir türleri kullanılarak birden fazla inşa edilebilir. Ancak çocukların peyniri her zaman sevmediğini unutmayın, bu nedenle tatiliniz küçük çocuklar içinse özellikle hızlandırmayın.

Fareli katmanlı salata

Puf salatası da çocukların ilgisini çekecek ve biz de onu çocukça bir şekilde dekore edeceğiz! Katmanlar halinde dizilmiş herhangi bir salatayı peynir başı şeklinde yerleştirebilirsiniz - sadece tüm ürünlerin çocuklar için uygun olması gerektiğini unutmayın. Ve farklı boyutlarda fareler misafirlerinizi memnun edecek!


Çocukların doğum günü için meyveler

Tatlıların sunumuna özel bir şekilde yaklaşılması gerekir. Ne de olsa tatlıların çocuklar için özel bir öneme sahip olduğu bilinen bir gerçektir. Hiç kimse meyvelerin kek, hamur işleri ve diğer endüstriyel tatlılardan çok daha yararlı olduğunu iddia edemez. Ve güzelce servis edilen meyveleri hızlıca denemek istersiniz.

Korsanlar şeklinde muzlar. Büyük kağıt peçetelerden veya parlak bir bandaj yapabilirsiniz. küçük ince doku parçaları. Bir işaretleyici ile "yüz" üzerine yüzler, göz yamaları ve çeşitli bitki örtüsü çizin. Bu çizim kesinlikle güvenli olacak - çünkü kabuğun üzerinde olacak.
Korsan teması en basit olanıdır çünkü içinde neredeyse her şey oynanabilir.

Yarışmalar için aşağıdaki oyunları kullanabilirsiniz:

  • irmik serpilmiş yüzeye bir SOS sinyali çizin (kural olarak, bu fikir bir patlama ile gider);
  • ıssız bir adada açlıktan ölmemek için bir "palmiye ağacına" (eller olmadan) bağlı muzları koparın;
  • bir kase un, irmik (veya buna uygun başka bir şey) ile bir hazine arayın, aklınızı çalıştırın.

Çocuk masasında ev yapımı dondurma

Dondurmayı kendiniz yapmak biraz uğraştırır ama sonuç buna değer. Süslemek için de farklı seçenekler var.

Bu senaryo için bir kelebek pasta mükemmel olurdu. Taban bir bisküviden kesilmeli, üstüne en sevdiğiniz krema ile kaplanmalı ve üzerine çeşitli meyveler güzelce yerleştirilmelidir. Çok parlak, güzel ve orijinal!

hata: