Big Tasty: Evde meşhur sandviç nasıl yapılır? Büyük lezzetli sosun lezzetli tadı Büyük lezzetli sos yapın

Rusya pazarında ve belki de tüm Sovyet sonrası alanda bir sandviç büyük lezzetli en büyüklerinden biri. Çok acıktıysanız ve McDonald's gibi başka bir seçenek yoksa, o zaman bu kesinlikle sizin seçiminiz.

Hikaye

Big Tasty bir sandviç gibidir Büyük N' Lezzetli hangi ABD'de satılmaktadır. Bu sandviç, McDonald's tarafından özellikle Burger King'in WOPPER sandviçiyle rekabet etmek için piyasaya sunulan en son ürünlerden biridir.

Bu ürün grubundaki ilk sandviç McDLT. Bu ürünün bir özelliği, etin ve çöreğin tabanının marul, domates, peynir, salatalık, soslar ve çöreğin tepesinden ayrı olduğu ambalajıydı. Ambalaj çift taraflı bir kaptı. Ziyaretçinin sandviçin her iki parçasını da (soğuk ve sıcak) yemeden hemen önce birleştireceği varsayılmıştır.

Daha çevre dostu ambalajlara geçiş yapan McDonald's, ürünü bu kadar özel kılan polistiren ambalaj olduğu için Aralık 1990'da ürünü menüsünden çıkardı.

McDLT'nin yerini . Bu burgerin yağ oranı düşüktü, carraghian'ın yerini sığır donyağı aldı ve mayonez eklenmedi. Oldukça iyi tadına rağmen, ürün şirketin beklentilerini karşılamadı ve Şubat 1996'da satıştan çekildi.

Onun yerini alan Arch Deluxe de önemli sonuçlar elde edemedi ve 1998'de menüden kaldırıldı.

Big N' Tasty ilk olarak 1997'de California'da bir test ürünü olarak ortaya çıktı. Aynı zamanda, başka bir sandviç olan Big Xtra, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda test ediliyordu. Bu tür eşzamanlı testler ile McDonald's, kazananı belirlemeye ve satışta yalnızca bir ürün bırakmaya çalıştı. Big N' Tasty kazandı ve ulusal çapta gösterildi. ABD'deki menüye girişi, 2001'de Disney California Adventure Park'ın açılmasından kaynaklanıyordu.

Birleştirmek

Daha önce de belirtildiği gibi Rusya ve Avrupa'da satılan Big Tasty, Amerikan versiyonundan farklıdır.

Sadece bu ürün için özel olarak tasarlanmış bir topuz, Big Tasty sos, taze soğan, daha büyük kesilmiş iceberg marul, domates, Emmental peyniri ve tabii ki bir poundun üçte biri veya yaklaşık 150 gram ağırlığında büyük bir dana köftemiz var.

Big N' Tasty in America, ketçap, mayonez, taze soğan, iki dilim salatalık turşusu, domates ve marulla tatlandırılmış bir çörektir. Aynı zamanda et daha küçüktür: çeyrek pound, yani tam olarak aynı.

Artık Amerikan versiyonu üzerinde durmayacağız ve yerel bir ürünün tarifini ele almayacağız.

Topuz

McDonald's standardına göre boyutu 119 ila 125 milimetre arasında değişiyor. Kompozisyon ve tat olarak diğer çöreklerden farklı değildir. Quarter Pounder'ın biraz büyütülmüş versiyonu.

Bir kutu 20 çörek alır ve üretici bunları 25 kutudan oluşan dört kulede bir palet üzerinde tedarik eder. Kural olarak, restoranlar aynı anda bu kadar büyük miktarda sipariş vermezler ve zaten merkez depoda bulunan tedarikçi daha küçük partiler halinde rulolar gönderir.

Pek çok ziyaretçinin sevdiği sandviçe tüm tadı verir. Hemen hemen tüm diğer soslar gibi standart tüplerde gelir. Bir Big Tasty için sırasıyla 30 mililitre sos dozlanır, 25 sandviç için bir tüp sos yeterlidir.

Ve işte burada birleştirmeküretici tarafından belirtilir. En iyi renk kombinasyonu değil ama okunabilir.

taze soğan

En yaygın beyaz soğan, önceden doğranmış restoranlara gelir.

Göbek salata

İşte, örneğin bir salata durumunda olduğundan biraz farklı bir kesim. Big Tasty için marul, 26 x 26 milimetre boyutunda olduğu gibi kareler halinde kesilir. Sandviçe oldukça fazla miktarda marul ve ek bileşenler girdiğinden, bu tür bir kesim tüm yapıyı stabilize etmenize olanak tanır.

Domates

McDonald's, mağazada satın alabileceğiniz en yaygın domatesleri kullanır. Tek açıklama, partiden partiye farklı bir değerdir. Büyük olanlar, orta olanlar, küçük olanlar. Aşağı yukarı aynı boyutta domates tedarik etmeye istekli olacak bir tedarikçi bulmak, görünüşe göre kolay değil.

Mutfakta domatesler özel bir domates kesici ile kesilir, bu nedenle kesimleri her zaman mükemmel şekilde eşittir.

Beyaz görünüyor, dokusu sarı Cheddar peyniri ile aynı. Tadı biraz farklı tabii. Bir Big Tasty sandviçte üç adede kadar parça vardır: biri et için, ikisi et için - eşit şekilde erime özelliği sayesinde tüm yapıyı mükemmel bir şekilde dengeler.

Et

Muhtemelen sostan sonraki ana malzeme. Gerçekten büyük ve ham haldeyken 150 gram ağırlığında. Böyle bir kutuda yaklaşık 90 parça et var. Ayrı bir modda ızgara, kızartma süresi yaklaşık iki dakikadır. Big Tasty'yi satış saatlerinde, bu ürün henüz hazır değilken sipariş ettiyseniz, sipariş için uzun süre beklemeyi açıklayan etin kavrulma süresidir.

kalori

Aşırı kilolu olma eğiliminden muzdaripseniz, o zaman açıktır ki Büyük lezzetli kalori bu ilk soru. Neredeyse 850 kilokalori.

Ağır fiziksel işlerle uğraşmayan ortalama bir insanın günlük ihtiyacı yaklaşık 2800-3000 kilokaloridir. Bunu aklında tut.

2014-04-17
Sulu pirzola ve taze sebzeler içeren "Big Tasty" gibi sandviçler hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Onları evde hazırlamak çok kolaydır.
Görevinizi basitleştirmek için süpermarkette yuvarlak rulolar satın alabilirsiniz.
Ama ev yapımı çok daha lezzetli! Sıradan ekmek hamurundan yapılırlar.
- bunun gibi bir şey, hostesler "fast food restoranlarında" servis edilen tür ve formattaki sandviçleri hakkında hikayeler başlatırlar.
(tüm bunların tırnak içinde olduğu çok doğrudur - ve restoran, fast food ve yemek)

Evde Mac veya King'de verdiklerini yapın? Ne için? Özel bir tat için mi yoksa harika bir manzara için mi? - beni güldürme.
Burada bir çocuk için yemek pişirebilirsiniz - çocuklarımız bu "fast food" a çok hızlı bir şekilde "oturur". Bu yüzden fast food'unuzu evde almanız daha iyi olsun.

Doğal olarak, hiç kimse, örneğin tüm "E" ve diğer "hileleri" ile bir Big Tasty sandviçinin tam tarifini tekrar etmeyecektir.
Ev yapımı sandviçin lezzetli olması ve görünüşte "markalı" olana benzemesi yeterlidir.

Oğlunuzu bir "fast food" a sürüklemekten ve nihayet monosodyum glutamat ile karıştırılmış bu ithal kolesterol "dozunu" elde edene kadar beklemektense, böyle bir sandviçi kendiniz ve normal ürünlerden pişirmek daha iyidir.

Periyodik olarak yaptığım şey de bu. Yani, evde sandviç yapıyorum.
(Aslında ve genel olarak sandviç olmasa da)
Doğru, dürüst olmak gerekirse, yaklaşık olarak iki yılda bir çörek pişiriyorum. Peki, bir buçuk. Bu fotoğraf çekimi göz önüne alındığında.
Çörekler satın almak hala daha kolay. Bununla birlikte, hamuru burada olduğu gibi bir ekmek makinesinde yaparsanız (not - Hamuru hazır alıyorum ve "yoğurma" işlemini göstermiyorum - uyuyakaldım ve unuttum! Gıcırdana kadar), o zaman oldukça mümkün çörekleri daha sık pişirin.

Bu yüzden, hızlı çeşitlerin "kralını" yapıyoruz - Büyük Lezzetli sandviç!
(Başlangıçtan bitişe altı saat sürer, daha az değil.)

***

Büyük Lezzetli Sandviç için ihtiyacımız olan:

Köfteler için:
- sığır eti - 300 gr;
- domuz eti - 300 gr;
- tuz - 0,5 çay kaşığı;
- biber;
- biraz soya sosu.

4 çörek için:
- ılık süt - 150 gr;
- şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
- tuz - 1 çay kaşığı;
- kuru ekmek mayası - 4 gram (üstsüz çay kaşığı);
- margarin - 30 gr (veya 2 yemek kaşığı bitkisel yağ);
- un - 3 su bardağı;
- susam.

Sos için:
- ketçap - 3 yemek kaşığı. l.;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
- hardal - 1 çay kaşığı.

Tasarım ve montaj için:
- taze marul yaprakları;
- domates;
- kızarmış peynir;
- sirke ve şekerle marine edilmiş soğan halkaları.

Bir sandviç için soğan turşusu marketten satın alınabilir veya kendiniz turşu yapabilirsiniz - bu kolay. Soğanı kestik ve iki ila üç saat boyunca su ve birkaç çay kaşığı şekerle sirke ile bir kaseye koyduk.

Big Tasty sandviç yapmak için malzemeler. Doğal olarak, bu sandviçteki ana şey bir pirzola veya bir burger veya bir hamburger veya - bu pirzolayı ne kadar kurnaz, ithal kelime olarak adlandırırsanız adlandırın, tek farkı yuvarlak bir şekildir.

(Elbette burgeri bir sandviç türü olarak yazan herkesi takip ederek bunun ne kadar kapalı bir sandviç olduğunu tartışabilirsiniz. Ancak bir burgerin aslında pirzola veya kıyılmış olduğunu söylemek çok da abartı olmaz. içinde biftek Ve bir hamburger, jambon domuz jambonu, jambon ve tavuk tavuktan yuvarlak bir domuz pirzolasıdır, vb. "dilimlenmiş çörekler" ve diğer çan ve ıslık, genel olarak sandviçler ve Big Tasty koyun Orada konsept basit bir burger = yuvarlak kıyılmış pirzola).

Ancak Big Tasty'de en önemli şey sostur. Burada sunulan sosun çok basit olduğunu düşünüyorsanız - tereddüt etmeyin, "fast food" da sos daha da basit.
Üstelik bu ev yapımı sos, bizi zehirledikleri sosa değil, kendilerinin yediklerine daha yakın. Bu yemeğin çeşitlerinin, hazırlandığı ve satıldığı yere göre oldukça farklı olduğunu söylemeliyim.

Yemek tarifi

çörekler

Her zamanki maya hamurunu yapıyoruz. Malzemeleri karıştırın, unu azar azar ekleyin. Daha fazla veya daha azına ihtiyaç duyabilir - doğru bir şekilde ölçmek imkansızdır. (elde pişirilirse)
Hamur çok sert olmamalı yoksa iyi oturmaz.

Hamuru ılık bir yere örneğin aküye 4 saat mayalandırıyoruz.Uygun olduğunda kalın bir kek haline getiriyoruz ve büyük bir bardakla kupalar kesiyoruz.

Üstünü süt veya yumurta akı ile yağlayın, susam serpin, 40 dakika kabarmaya bırakın ve fırına gönderin.

Çörekler hazır.

Big Tasty için Pirzola

Pirzola için domuz eti ve dana etini ikiye bölüp kıyma makinesinden geçiriyoruz.


Tuz, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve toplar oluşturun.

Pirzolayı bir kesme tahtası üzerinde rulonun çapından bir buçuk kat daha büyük olacak şekilde düzleştirin (kızartma sırasında büyük ölçüde azalır).

Pirzolaları sıradan pirzola gibi bir tavada mucizeler olmadan kızartıyoruz.

sandviç sosu

Sos için ketçap, mayonez ve hardal alıyoruz. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Evde bir çeşit erik sosu varsa (örneğin tkemali), o zaman biraz da ekleyebilirsiniz - çok lezzetli çıkıyor.

Büyük Taysty montajı

Şimdi geriye sadece sandviçlerimizi toplamak kalıyor. Çöreği kabaca ikiye bölün.

Üst ve alt yarımları cömertçe sosla fırçalayın.


Ve birkaç domates halkası.

Topuzun üst yarısı ile örtün. Sandviç neredeyse hazır.

Peyniri eritmek için Big Tasty'yi mikrodalgada bir dakika gönderiyoruz.
Bitmiş Big Tasty sandviçini masaya servis ediyoruz.

Bu sandviçler önceden hazırlanıp tüm malzemeler plastik kaselere konularak buzdolabında saklanabilir. O zaman sadece onları almak, toplamak ve ısıtmak için kalır.
Lezzetli "ithal" kahvaltı hazır. Fast food yiyeceklerden çok daha lezzetli ve sağlıklı.

Afiyet olsun!



referans için:

Big Tasty'nin çeşitleri ve bileşimi

Çok acıktıysanız ve kendinizi McDonalds'tan başka serinletecek bir yer yoksa mutlaka uğramanız gereken bir yer. Büyük lezzetli sandviç McDonald's menüsündeki en büyüklerden biri gibi. (ve yenilebilir)

Big Tasty, ABD'de satılan Big N' Tasty sandviçine benzer. Bu sandviç, McDonald's tarafından özellikle Burger King'in WOPPER sandviçiyle rekabet etmek için piyasaya sunulan en son ürünlerden biridir.

Bu noktayı belirtmekte fayda var - sandviç ziyaretçi için değil, rekabet için yapılır! Bu çok ince.

Big N' Tasty ilk olarak 1997'de California'da bir test ürünü olarak ortaya çıktı. Aynı zamanda, başka bir sandviç olan Big Xtra, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda test ediliyordu. Bu tür eşzamanlı testler ile McDonald's, kazananı belirlemeye ve satışta yalnızca bir ürün bırakmaya çalıştı. Big N' Tasty kazandı ve ulusal çapta gösterildi. ABD menüsüne girişi, 2001'de Disney California Adventure Park'ın açılışına denk geldi.

Rusya ve Avrupa'da satılan Big Tasty'nin bileşimi, Amerikan versiyonundan oldukça farklı.
Oryantal versiyon sadece bu ürün için özel olarak tasarlanmış bir çörek, Big Tasty sos, taze soğan, daha büyük dilimli iceberg marul, domates, Emmental peyniri ve tabii ki yaklaşık 150 gram ağırlığında büyük bir dana köftesidir.
Big N' Tasty in America, ketçap, mayonez, taze soğan, iki dilim salatalık turşusu, domates ve marulla tatlandırılmış bir çörektir. Aynı zamanda et daha küçüktür: yaklaşık 120 gram.

European Big Tasty sandviçinin tarifini düşünün.

Topuz - McDonald's standardına göre çapı 119 ila 125 milimetre arasında değişmektedir. Kompozisyon ve tat olarak diğer çöreklerden hiçbir farkı yoktur.

Büyük Lezzetli Sos - pek çok ziyaretçinin onu sevdiği sandviçe tüm tadı veren odur. One Big Tasty, 30 mililitre sos ile dozlanır.
Üretici tarafından belirtilen bileşim şunları içerir: bitkisel (kolza tohumu) yağı, yumurta sarısı, ekşi krema, sirke, şeker, tuz, nişasta, duman aroması ve her zamanki gibi bir demet E. Rusçaya çevrildiğinde, ekşi krema ve "sıvı duman" ile karıştırılmış mayonez çeşitlerinden biri ile karşı karşıyayız.

taze soğan - en yaygın beyaz soğan, doğranmış halde restoranlara gelir.

Göbek salata - sadece Big Mac marulundan biraz farklı bir marul kesimi.

Domates - McDonald's, mağazada satın alabileceğiniz en yaygın domatesleri kullanır.

Emmental peyniri - sarı çedar peyniri ile aynı doku. Big Tasty sandviçte üç adede kadar parça vardır: biri et için, ikisi et için - eşit şekilde erime özelliği sayesinde tüm yapıyı mükemmel bir şekilde dengeler.

Sandviç Etli Büyük Lezzetli - sostan sonra sandviçin ana maddesi. %100 sığır etinden (genellikle gögüs) yapılan kıyılmış bir biftektir. Sırasıyla merkezi olarak tedarik edilir, dondurulur. Ayrı ızgara. Çoğu zaman, sipariş için uzun süre beklemeyi açıklayan etin kızartma süresidir.

Büyük Lezzetli sandviç kalori - yaklaşık 850 kilokaloridir.

Yemek ya da yememek? soru bu...
Bu, ne kadar aç olduğunuza ve halihazırda kaç kilo olduğunuza bağlı sanırım.

Fast food, inanılmaz derecede yüksek kalorili ve sindirim sistemi üzerinde ağır olma dezavantajına sahiptir. Peki ya burger üreticilerini alt edip evde doğal ve en taze ürünlerden doyurucu Big Tasty pişirirseniz? Deneyler için hazır mısınız? O zaman devam et!

Susamlı Çörek Tarifi

Tabii ki, süpermarkette hamburger ekmeği de satın alabilirsiniz. Ancak tüm yemeğin nihai tadı, çöreği hazırlama sürecinin ne kadar doğru olduğuna bağlıdır. Gastronomi zevkinizden vazgeçmek istemezsiniz, değil mi?

Değilse, aşağıdaki gıda paketini stoklayın:

  • 360 gr buğday unu;
  • bir bardak süt;
  • St.l. sahra;
  • 3 gr kuru maya;
  • ch.l.'nin üçüncü bölümü. tuz;
  • tavuk yumurtası;
  • susam ve st.l. sebze yağı.

Pişirme adımları:

  • Maya ılık sütte çözülür. Kalan tüm malzemeler (susam hariç) sıvıya konur ve ardından oldukça dik bir hamur yoğrulur.
  • Un bazlı bir kap 40 dakika ısıtılır.
  • Karışımın hacmi birkaç kat artar artmaz, her biri 10 cm çapında bir top haline gelen 8 aynı topa bölünmesi gerekecektir. İkincisi bir santimetre kalınlığa kadar düzleştirilmelidir.
  • Daha sonra Big Tasty çörekler, pişirme parşömeniyle örtmek daha iyi olan bir fırın tepsisine yerleştirilir ve birincil hacim artana kadar ılık bırakılır.
  • Kabaran hamurlara susam serpilerek 200 derecede 20 dakika pişirilmelidir.

pirzola nasıl pişirilir

Çörekler pişerken köfte yapmaya başlayabilirsiniz.

İhtiyacımız olacak:

  • biber;
  • tuz;
  • kilogram kıyma;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Bütün bunlarla ne yapmalı:

  • Kıymayı bir torbaya koyun ve et tabakası bir santimetre kalınlığa gelene kadar oklava ile açın.
  • Yuvarlak bir bardak kullanarak, sığır eti tabakasından yaklaşık 10 cm çapında köfteler kesin. Tuz, karabiber ve her birini kızartın.

sos nasıl yapılır

Big Tasty'nin öne çıkan özelliği, aslında burgerin çılgınca popüler olmasının nedeni olan özel Grill sosudur.

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:


  • 7 yemek kaşığı satın alınmış veya ev yapımı mayonez;
  • yarım kuru et bulyon küpü;
  • çay kaşığı şarap sirkesi;
  • biraz kırmızı ve karabiber;
  • ½ çay kaşığı kuru soğan ve sarımsak;
  • yarım çay kaşığı Sıvı duman.

Her şeyi iyice karıştırın.

Hepsini bir araya koy

Big Tasty'nin bileşimini bilerek ve tüm unsurlarını kendiniz hazırlayarak burgeri birleştirmeye başlayabilirsiniz. Başlangıçta malzeme sayısını ikiye katlamadıysanız, elbette sekiz tane olacak.

Yani, bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

  • bir susamlı çörek;
  • bir dana pirzola;
  • göbek salata;
  • Emmental peyniri;
  • soğan halkaları ve domates kupaları;
  • Izgara sosu.

Bu bileşenler belirli bir sırayla bir araya getirilir. Önce her bir çörek ikiye bölünür, ızgara tavasına dilimler halinde yerleştirilir ve biraz kızartılır.

Daha sonra diğer tüm malzemeler dilimlerden birine ve sadece şu sırayla yerleştirilir:

  • zengin sos tabakası;
  • büyük çaplı bir çift soğan halkası;
  • elle önceden yırtılmış marul yaprağı;
  • birkaç dilim domates (daire almak daha uygundur);
  • pirzola;

Sonra tüm bunlar ikinci bir topuzla kaplanır. Big Tasty hazır!

Yemeğin kalori içeriği


Gerçek bir Big Tasty'nin kalori içeriği 880 kcal'den az değildir ve bu da kişiye uzun süreli tokluk hissi verir.

Burger yaratıcıları, bileşimin tamamen doğal kökenli olması nedeniyle, sadece bir fayda getirdiğini iddia ediyor.

Örneğin pirzola yapılan sığır eti, yüksek kalori içeriğine sahip olmasına rağmen proteinler, mineraller, amino asitler ve vitaminler açısından zengindir. Soğan ve domates, yemeğe yılın herhangi bir zamanında taze ve "yaz" bir tat vererek canlandırıcı, peynir ise vücuttaki kalsiyumu yeniler.

Kendinizi ve sevdiklerinizi mis kokulu bir sandviçle şımartmak istiyorsanız, Big Tasty'yi kendiniz yapmayı öğrenmeniz faydalı olacaktır. Tüm kurallara göre hazırlanmış, tadı hiçbir şekilde McDonald's'ın ünlü sandviçinden daha aşağı değildir.

Evde Big Tasty yapmak çok kolay.

İçindekiler

öğütülmüş karabiber 0 çay kaşığı Tuz 0 çay kaşığı Şeker 0 çay kaşığı Sıvı duman 5 damla elma sirkesi 0 çay kaşığı Ketçap 0 çay kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı Kuru soğan 1 parça) marul yeşili 2 sayfa Domates 1 parça) Emmental peyniri 2 kayıt Susamlı topuz 1 parça) kıyma 100 gram

  • Porsiyon: 1
  • Pişirme süresi: 30 dakika

Evde Big Tasty nasıl yapılır?

Evde en büyük ve en lezzetli sandviçi hazırlamak için sadece tüm bileşenlerini hazırlamanız değil, aynı zamanda sandviçi doğru bir şekilde bir araya getirmeniz gerekir. Big Tasty'nin orijinal tadını korumak istiyorsanız, geleneksel tarifte belirtilmeyen ekstra çeşniler kullanmayın.

Evde Big Tasty nasıl yapılır:

Bitmiş sandviçin tadı susamlı çöreğin kalitesine bağlıdır, bu nedenle taze bir ürün seçmeniz veya çöreği kendiniz pişirmeniz gerekir. Çapı yaklaşık 10 cm olmalıdır.

  1. Çöreği iki özdeş parçaya kesin ve her birini bir tavada, çok pişiricide veya fırında "ızgara" modunda kızartın.
  2. Kıymayı tuz ve karabiberle karıştırıp streç filme sarıp merdane ile açın. 1-1,5 cm kalınlığında bir tabak elde etmek için kıymayı iyice bastırın.
  3. Yuvarlak bir tabak kullanarak, plakadan 10 cm çapında bir pirzola kesin ve ayçiçek yağında her iki tarafını kızartın.

Bir sonraki adım, Big Tasty için "doğru" sosu hazırlamaktır. Hafif mayonez ve ketçapı 1/4 çay kaşığı karıştırarak yapabilirsiniz. elma sirkesi veya şarap sirkesi, tuz, şeker ve sıvı duman. Karışımı tatmak için biberleyin. 5 dakika sonra ızgara sos kullanıma hazırdır, sandviçin tadını zengin ve yumuşak hale getirecek olan odur.

Big Tasty nasıl kurulur?

Tüm malzemeler hazır olduğunda lezzetli bir sandviç yapmaya başlayabilirsiniz. Big Tasty bileşenlerini aşağıdaki sırayla katlamanız gerekir:

  • sosla bulaşmış topuzun üstü;
  • 2 ince dilim soğan;
  • elle yırtılmış marul yaprağı;
  • 2 dilim domates;
  • 1 tabak peynir;
  • et pirzola;
  • 1 tabak peynir;
  • topuzun alt kısmı.

Yapıyı, topuzun üst kısmı üstte olacak şekilde çevirin - sandviç hazır. İsteğe bağlı olarak ekmeğin ikinci yarısı da ızgara sos ile yağlanabilir.

Amerikan Büyük Lezzetli Sandviçini yapmak hiç de zor değil çünkü asıl önemli olan kaliteli ve taze ürünlerin kullanılması. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat içinde sevdiklerinizi yüksek kalorili ama şaşırtıcı derecede lezzetli ve hoş kokulu bir sandviçle memnun edeceksiniz. Afiyet olsun!

Bugün, nadiren beslenmemizi takip etmeyi başarıyoruz. Genellikle kendinizi hızlı ve tatmin edici bir şekilde yenilemeniz gerekir. Pek çok insanın zaman kaybetmemeyi, sadece fast food restoranlarını ziyaret etmeyi tercih etmesi şaşırtıcı değil. Özellikle McDonald's ziyaretçileri arasında popüler olan birçok burgerden biri Big Tasty'dir.

Bu ürün, tanınmış bir ağın menüsündeki en büyüğüdür ve şunları içerir: kalın dana pirzola, yeşillikler, domates ve soğan.

Neden birçok ziyaretçi, özellikle erkekler, Big Tasty sipariş etmeyi tercih ediyor? Bu ürünün kalori içeriği 850 kaloridir ve bu da esasen bir yetişkinin öğle yemeğiyle aynıdır. Yani, sadece bir sandviç yedikten sonra, mükemmel bir şekilde birkaç saat yetecek kadar yiyebilirsiniz.

Big Tasty'nin tarihi sadece bir burgerin tarihi değildir. Bu inişli çıkışlı bir destan. Bu sandviç, 1997'de Kaliforniya pazarına girdi. Başlangıçta neredeyse aynı Burger King burgerleriyle rekabet etmek için yaratıldı. Ulusal olarak, Big Tasty, 2000 yılında Kaliforniya'daki Disney Park'ın açılışına denk gelecek şekilde belirli bir günde piyasaya sürüldü.

Big Tasty'de, geliştiriciler önce hamburger yapmanın yeni bir yolunu denediler: Alttaki çörek ve köfte sıcakken diğer tüm malzemeler soğuktu ve ardından bitmiş sandviçte ısınıyordu. Ayrıca Big Tasty'nin servis edildiği karton kutu daha önce hiç kullanılmamıştır.

Bu burgerin 2013 yılı Rusya'daki fiyatı 147 ruble.

Big Tasty malzemelerine göz atacak olursak tarifin o kadar da karmaşık olmadığını görebiliriz. Bir dana pirzola alıyoruz, üstüne birkaç marul yaprağı, birkaç soğan halkası, birkaç domates dilimi koyuyoruz. Bütün bunlar susamlı iki yumuşak çörek içinde servis edilir. Peki bu zengin lezzetin sırrı nedir? Her şey sosla ilgili. Evde Big Tasty yapabilmeniz için size bu gizli malzemenin tarifini vereceğiz.

Yani, sos şunları içerir:

  • 1/4 su bardağı Amerikan KRAFT Miracle Whip salata sosu
  • yarım yemek kaşığı HEINZ tatlı çeşni sosu;
  • çeyrek bardak mayonez;
  • biraz tuz;
  • iki yemek kaşığı WISHBONE lüks fransız salatası salata sosu;
  • iki çay kaşığı doğranmış salatalık turşusu;
  • bir çay kaşığı üzerinde: şeker, kuru ve doğranmış soğan, beyaz sirke, ketçap.

Yukarıdaki bileşenlerin hepsini bir kapta, tercihen aktif bir hızda karıştırın. Mikrodalgaya 25 saniye koyun. Tekrar karıştırın. Streç film ile örtün ve en az bir saat soğumaya bırakın. Bu, tüm lezzetleri bir araya getirecektir. Bu bardak sos yaklaşık sekiz Big Tasty yapacak. Gerekli malzemeleri Rus raflarında bulmanın bu kadar zor olması üzücü. Ancak bunu başarırsanız, ev yapımı Big Tasty'nin gerçek zevkini yaşayacaksınız.

Bazı uzmanlar değişiklik olsun diye birkaç parça Emmental peyniri eklemenizi tavsiye ediyor ama bu bir zevk meselesi. Ünlü bir burgerin klasik tarifini yukarıda anlattık.

Afiyet olsun!

hata: