هنگام تهیه یک جشن کودکان، باید تفاوت های ظریف زیادی را در نظر گرفت، زیرا بدن شکننده ممکن است برخی از ظروف را هضم نکند. همچنین، نوزادان اغلب واکنش‌های آلرژیک دارند که بهتر است از قبل با والدین خود مشورت کنند.

در تهیه منوی تولد کودکان به چه نکاتی باید توجه کرد؟

بسیاری از محصولات مختلف را با هم مخلوط نکنید. نوزادان طعم های ساده و آشنا را دوست دارند و برخی از ترکیبات می تواند باعث مشکلات گوارشی شود. همچنین در جشن تولد، سرو غذاهای خیلی تند یا شور، سرخ شده یا سنگین برای معده توصیه نمی شود.

از سرو میوه های با پوست سخت، ماهی هسته دار، انواع توت ها و انگور خودداری کنید. کودکان آشفته غذا می خورند، به طور همزمان بازی و صحبت می کنند، بنابراین می توانند به راحتی خفه شوند. همه غذاها باید به صورت قسمتی سرو شوند، گاهی اوقات توصیه می شود از اصل "بوفه" استفاده کنید.

کاسه های سالاد و سایر ظروف را در فاصله ای مطمئن از بازی کودکان قرار دهید و فقط آنچه را که اکنون واقعاً می خواهند بخورند، در مقادیر کم به آنها بدهید.

سن 1-3 سال

مطمئن شوید که تمام موادی که اغلب باعث ایجاد آلرژی می شوند را از منو حذف کنید، حتی اگر کودک شما آن را نداشته باشد. این لیست شامل مرکبات، عسل، میوه های عجیب و غریب و انواع توت های رنگارنگ است. از خوردن غذاهای سنگین اجتناب کنید - بهتر است قارچ، گوشت دودی و غلات را روی میز نگذارید.

کودکان از 4 تا 6 سال

بعد از چهار سال می توان سوسیس پخته و سوسیس با درجه عالی را برای نوزادان سرو کرد. ماهی هنوز توصیه نمی شود. با افزودن غذاهای سخت هضم و چرب هنوز ارزش این خطر را ندارد. از میوه های عجیب و غریب و خارج از فصل خودداری کنید. اغلب آنها با مواد شیمیایی مضر درمان می شوند.

بعد از هفت سال

از این سن می توان آب میوه های روشن، سالاد چغندر و دسرهای توت را به مهمانان جوان ارائه داد. در غیر این صورت، خطر لک شدن لباس های جشن وجود دارد. همین امر در مورد غذاهایی که خوردن آنها سخت است نیز صدق می کند. تنقلات را تا حد امکان برش دهید، اجزای اضافی را حذف کنید.

چه غذاهایی را برای تولد کودکان انتخاب و طبخ کنیم؟

والدین اغلب کاناپه را به عنوان میان وعده انتخاب می کنند. ساندویچ های تزیین شده اصلی روی سیخ در بین بچه ها محبوب هستند، علاوه بر این، تهیه آنها بسیار آسان است. به عنوان مواد تشکیل دهنده، می توانید گوجه گیلاسی، سوسیس های کوچک، ژامبون، پنیر یا پنیر فتا را به صورت مربعی برش داده شده انتخاب کنید. گاهی اوقات کاناپه ها حتی بدون نان نیز تهیه می شوند و به ترکیبی از گوشت، پنیر و سبزیجات محدود می شوند. دستور العمل های دیگری وجود دارد که سازماندهی بهترین جشن تولد را آسان می کند.

داغ تر

کودکان نوپا به راحتی نمی توانند غذای گرم بخورند. در تعطیلات مرسوم نیست که سوپ های داغ مایع را روی میز بگذارند، اما هیچ کس از سیخ های مرغ کوچک روی سیخ یا ناگت با سس امتناع نمی کند.

بسیاری از بچه‌ها عاشق مک‌دونالد هستند، اما والدین به ندرت می‌خواهند برای غذای مشکوک هزینه کنند. پختن چنین غذاهایی به تنهایی بسیار ساده تر است. آن وقت مطمئن می شوید که شکم بچه ها مرتب می شود، علاوه بر این می توانید با مواد سس ها بازی کنید. بنابراین، برای تهیه ناگت در خانه، محصولات زیر را مصرف کنید:

• خامه (محتوای چربی نه بیشتر از 15٪) - 250 میلی لیتر؛
• نمک و فلفل - به مزه، اما سوء استفاده نکنید.
• دانه های کنجد و کراکر (برای پخت نان) - 70 گرم؛
• فیله مرغ - 550 گرم؛
• روغن برای سرخ کردن.

گوشت باید از قبل مرینیت شود. برای انجام این کار، فیله را به قطعات کوچک، فلفل و نمک برش دهید، خامه بریزید. همه را به مدت چهار ساعت در سرما قرار دهید.

وقتی گوشت مرینیت شد، به پخت نان ادامه دهید. هر تکه را در آرد سوخاری و کنجد بغلتانید، سپس هر طرف را در روغن نباتی سرخ کنید. شما می توانید ظرف نیم ساعت غذا درست کنید که برای والدین شاغل بسیار راحت است.

به عنوان سس می توانید از سس مایونز خانگی، شیرین و ترش یا سس پنیر استفاده کنید. برخی از آشپزها سس را از انواع توت ها یا میوه ها درست می کنند، اما می توانند آلرژی زا باشند، بنابراین بهتر است دستور العمل های ثابت شده را دنبال کنید.

پیتزا

این غذای ایتالیایی مورد علاقه بزرگسالان و کودکان در سراسر جهان است. علیرغم این واقعیت که در کشورهای روسی زبان پیتزا از دیرباز روی خمیر مخمر پخته می شود و آن را به نوعی پای تبدیل می کند، طعم و مزه آن بدتر نمی شود و عشق کودکان این را تأیید می کند. برای کوچکترین مهمانان، می توانید یک نسخه گیاهی از غذا را روی خمیر نازک تهیه کنید. اگر بچه های بزرگتر در جشن حضور داشته باشند، می توان از آنها پیتزا با مرغ و قارچ سرو کرد. برای نسخه بدون گوشت، به مواد زیر نیاز دارید:

در این نسخه از ساده ترین دستور خمیر استفاده شده است که حتی آشپزهای تازه کار هم از عهده آن بر می آیند. مزیت آن کشش و صرفه جویی فوق العاده است.

علاوه بر این، به لطف این دستور پخت، می توانید تهیه پیتزا را به همسر یا فرزندان بزرگتر خود بسپارید و در عین حال کارهای دیگری را انجام دهید. می توانید آن را راحت تر کنید و خمیر آماده بخرید. اگر زمان انجام این کار را نداشتید، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. آرد را در یک کاسه بریزید و یک فرورفتگی کوچک در وسط بگذارید ، نمک را در آنجا اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید.
2. تخم مرغ ها را با شیر و روغن نباتی هم بزنید تا یکدست شود، اما تکان نخورید.
3. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آرد اضافه کنید، به تدریج مخلوط کنید تا مایع کاملا جذب شود.
4. شروع به ورز دادن خمیر کنید، این معمولاً ده دقیقه طول می کشد. به یاد داشته باشید که بسیار چسبنده است، بنابراین دستان خود را از قبل با روغن فراوان چرب کنید.
5. خمیر را با یک حوله مرطوب بپیچید ، بگذارید 15 دقیقه بماند.
6. در این زمان، آماده سازی مواد را شروع کنید: پنیر را رنده کنید، زیتون، گوجه فرنگی و فلفل را به صورت مکعب و دایره برش دهید.
7. خمیر را روی یک ورقه پخت باز کنید ، روی آن را با سس گوجه فرنگی چرب کنید ، مواد را بچینید. روی آن را سخاوتمندانه با پنیر رنده شده بپاشید تا نسوزد، می توانید دوباره سس را آغشته کنید.
8. ظرف را به مدت پانزده دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. معمولا این مقدار خمیر برای دو تا از نازک ترین و خوشمزه ترین پیتزاهای متوسط ​​کافی است.

گزینه های زیادی برای تزیین پیتزا وجود دارد. عکس تعدادی از آنها را نشان می دهد. همچنین می توانید با تهیه پیش بند و سبزیجات رنگارنگ مهمانان را به تزئین دعوت کنید. بچه ها با خوشحالی دایره های برش خورده و یک مکعب را روی خمیر قرار می دهند، تنها چیزی که باقی می ماند پختن پیتزا است.

سالاد

سس مایونز برای سالاد بهتر است خودتان بپزید. با مخلوط کردن روغن آفتابگردان، تخم مرغ، خردل و آب لیمو، به راحتی در مخلوط کن درست می شود. برای تهیه سالاد ساده و بسیار خوشمزه بچه جوجه تیغی از مواد زیر استفاده کنید:

• پنیر سخت - 300 گرم؛
• سیب زمینی - 3 عدد؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• چند زیتون (یا زیتون) برای تزئین؛
• سس سالاد (سس مایونز خانگی، خامه ترش یا سایر سس هایی که به طور سنتی برای وعده های غذایی کودکان استفاده می کنید)
• هویج کره ای (بهتر است خودتان آن را با اضافه کردن حداقل فلفل بپزید) - 200 گرم؛
• قارچ سرخ شده یا ترشی - 100 گرم.

سیب زمینی و تخم مرغ را زودتر بجوشانید.

آن ها و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، هویج و قارچ ها را ریز خرد کنید.

سپس مواد را به صورت لایه لایه به این ترتیب بچینید: سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ، پنیر سفت.

هر لایه را به آرامی با سس بمالید. از بالا، سوزن های جوجه تیغی را با کمک هویج کره ای به تصویر بکشید، بینی و چشمان را با زیتون تلطیف کنید.

اگر وقت ندارید سالاد را به شکل حیوان، گل یا شخصیت کارتونی تزئین کنید، می توانید آن را به سادگی در تارتلت ها، سبدهای نان کوتاه یا حتی نصف خیار قرار دهید. یک چتر یا یک سیخ را از بالا وارد کنید - و قایق های زیبا آماده هستند!

برای بچه ها بنوشید

روی میز نباید نوشیدنی های گازدار وجود داشته باشد. آنها برای بزرگسالان نیز بسیار مفید نیستند، اما استفاده از آن برای کودکان به شدت ممنوع است، این مملو از عواقب غم انگیز برای سلامتی است. خودتان را به آب میوه ها، نوشیدنی های میوه ای و کمپوت محدود کنید. همچنین می توانید میلک شیک یا شیک شکلاتی درست کنید.

و لیموناد خانگی به ویژه برای کودکان خوشمزه به نظر می رسد. برای تهیه شش وعده از این نوشیدنی فوق العاده، مواد زیر را مصرف کنید:

• شکر - 1 لیوان؛
• آب تصفیه شده (یا بطری) - 2 لیتر؛
• لیموهای بزرگ - 7 قطعه؛
• چند شاخه نعنا و برش های لیمو برای تزیین.

برای شروع، لیموها را کاملا زیر آب گرم بشویید، بهتر است از برس استفاده کنید. پوست را از هر کدام جدا کنید. سپس آب میوه را در ظرفی جداگانه فشار دهید.

آب را در یک قابلمه بریزید، به جوش بیاورید. پس از آن، از روی حرارت بردارید، پوست، آب و شکر را در آنجا اضافه کنید. سپس به مدت 7 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از این مدت، نوشیدنی را صاف کنید، در ظرفی با یخ بریزید. با برش های لیمو و شاخه های نعنا تزئین کنید.

بزرگسالان نیز لیموناد واقعی غلیظ را دوست دارند، بنابراین ارزش تهیه حداقل چند لیتر در ذخیره را دارد. می توانید بلافاصله نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و با چتر یا گیلاس برای کوکتل تزئین کنید.

دسر

بیشتر بچه ها شیرینی جات را دوست دارند، بنابراین ارزش آن را دارد که چندین گزینه برای دسر در نظر بگیرید. برای اینکه غذا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم باشد، روی میوه ها و مواد لبنی تمرکز کنید. در عین حال از مواد حساسیت زا اجتناب کنید.

برای اینکه شکم فرزندتان زیاد نشود، یک دسر سبک را انتخاب کنید. پختن غذا بعد از یک وعده غذایی دلچسب تعطیلات بی‌موقع است، بنابراین پودینگ، کاناپه‌های شیرین را روی سیخ‌ها یا یک بشقاب میوه استاندارد با ترکیبی جالب سرو کنید.

گزینه ای جالب برای سرو ژله که لبخند را به چشم هر کودکی می آورد. برای انجام این کار، هر میوه یا توت گرد را بردارید (سیب، پرتقال، هندوانه این کار را انجام می دهد)، به نصف برش دهید، پالپ را ببرید. سپس ژله را در آنجا بریزید - و صبر کنید تا جامد شود.

پس از آن، هر "قالب" را به برش های کوچک برش دهید. برش های میوه با یک ماده تکان دهنده در داخل بسیار چشمگیر به نظر می رسند.

تزئین میز

تقریباً هر ظرفی را می توان کودکانه نامید که به درستی تزیین و تزیین شده باشد. اما برای تکمیل تصویر، تزئین میز نیز ارزش دارد. بهتر است یک تم مهمانی خاص را انتخاب کنید و به وضوح به آن پایبند باشید.

کودکان نوپا از بشقاب ها و فنجان هایی با نقاشی هایی از شخصیت های کارتون ها یا بازی های محبوب خوشحال می شوند. آن را با روپوش های رنگارنگ، کلاه های دعوت و گلدسته تکمیل کنید. در برخی موارد، والدین نیز شمع یا گل های تازه را روی میز می گذارند، اما برای کودکان زیر ده سال این کار نامناسب و حتی خطرناک است.

سازماندهی تولد کودکان یک کار بسیار دردسرساز اما دلپذیر است. برخی از والدین وعده های غذایی از قبل آماده شده و ست های تزئینی تم می خرند، اما سالاد خانگی بسیار سرگرم کننده تر است.

روز همگی بخیر! همه ما دوست داریم تعطیلات را جشن بگیریم. اما یک تعطیلات برای یک کودک، شما همیشه می خواهید کاری خاص انجام دهید، به خصوص وقتی نوبت به تولد فرزندان منحصر به فرد و مورد تحسین شما می رسد.

به هر حال، روز تولد یک کودک مهم ترین روز در هر خانواده است. مهمانان کوچک همیشه سرگرمی، خنده، لبخندهای شاد، عکس های خنده دار، کارهای روزمره را به خانه می آورند و چنین فضای جذابی را در طول روز ایجاد می کنند.

و بنابراین ، هیچ کس با این واقعیت استدلال نمی کند که برای همه اینها به یک میز خوشمزه جشن کودکان نیاز دارید. که روی آن یک کیک زیبای بزرگ و چیزی خلاقانه از محصولات مختلف وجود خواهد داشت. و البته همه دوست دارند میز را به شکلی خاص و با رویکردی خلاقانه با وسایل تزیینی مختلف تزیین کنند.

در این مقاله ایده هایی برای غذاهای کودکان به اشتراک می گذارم. تولد برای یک کودک اول از همه یک تعطیلات برای شکم ما است. 🙂 بنابراین منو باید ساده، اما در عین حال خوشمزه و سالم باشد.

من می خواهم توجه داشته باشم که منوی تولد کودک ویژگی های خاص خود را دارد، این در درجه اول مربوط به سن است. منوی 1 ساله و منوی کودک 3 ساله یا 7 ساله البته اساساً با یکدیگر متفاوت خواهند بود.

1. به هیچ وجه نباید گوشت های دودی، غذاهای خیلی چرب و شور روی میز بچه ها وجود داشته باشد. سعی کنید غذاهای سرخ شده را حذف کنید و سعی کنید از سس مایونز، فلفل و سیر به حداقل برسانید.

2. با آزمایش ها غرق نشوید. به یاد داشته باشید که کودکان بیشتر از همه عاشق غذاهایی هستند که می شناسند و غذاهایی که از نظر طعم برای آنها آشناست.

3. اگر بچه‌ها هنوز خیلی کوچک هستند، میوه‌ها و سبزیجاتی که می‌توانند باعث آلرژی شوند و آن‌هایی که می‌توانند لکه‌های قوی روی لباس‌ها باقی بگذارند را حذف کنید.

4. اگر در حال تهیه غذاهای ماهی برای سفره بچه ها هستید، تمام استخوان ها را با احتیاط جدا کنید.

5. نوشابه را حذف کنید. آب گازدار دشمن بدن کودک است. بهتر است نوشیدنی های میوه توت، کمپوت، آب میوه های طبیعی، چای را تهیه کنید.

ویژگی های تدوین منو برای تولد کودک 1 ساله، 2-3 ساله، 5-6 ساله

منوی کودک 1 ساله

اغلب، بسیاری از والدین نمی‌دانند وقتی کودک 1 ساله است چه منویی برای تولد تهیه کنند. با توجه به اینکه کودک هنوز خیلی کوچک است. شما نیازی به اختراع چیزی ندارید، بهتر است چیزی را به کودک بدهید که مفید باشد و دوستش داشته باشد. به عنوان مثال، می تواند پنیر و آب میوه مورد علاقه او با کلوچه های کودکان باشد. و همچنین یک بشقاب میوه از پوره ها درست کنید. خوب، برای دسر، می توانید یک بیسکویت سبک آغشته به پنیر کوتیج بچه بپزید.

منو برای کودک 2-3 ساله

چنین منویی نیز باید ساده باشد. از این گذشته ، کودک 2-3 ساله هنوز برای خوردن غذاهای لذیذ بسیار کوچک است. هر گونه گوشت دودی، ماهی، غذاهای بیش از حد چرب و نمکی و البته دستور العمل هایی با سس مایونز را از منو حذف کنید. می توانید مقداری سالاد سبزیجات، پوره سیب زمینی و کوفته، تنقلات با پنیر و کشمش، اوزوارا یا ژله بپزید. شما می توانید به مهمانان جوان آب طبیعی از میوه ها یا انواع توت ها ارائه دهید.

منو برای کودک 5-6 ساله

برای این سن، ایجاد منو بسیار ساده تر است، زیرا کودکان در این سنین مجاز به خوردن تقریباً همه مواد هستند. اما باز هم بهتر است ابتدا مرغ یا گوشت گاو بدون چربی سرو کنید. به عنوان پیش غذا می توانید از پاستا یا پوره سیب زمینی استفاده کنید. سالاد بهتر است از سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و خیار تهیه شود. از نوشیدنی ها می توان از انواع نوشیدنی های میوه ای، آب میوه ها استفاده کرد. خوب، برای دسر، یک بیسکویت خیس شده در پنیر دلمه با انواع توت ها.

بهترین و خوشمزه ترین دستور پخت تولد کودکان

چگونه مطمئن شویم که همه کودکان شاد و بسیار سیر هستند؟ پاسخ ساده است، نبوغ و تخیل خود را روشن کنید و غذاهای جشن را به زیبایی تزئین کنید. حتی ساده ترین آنها، مانند پوره سیب زمینی با سوسیس، فرنی ساده گندم سیاه یا پاستا را می توان به روشی اصلی و افسانه ای تزئین کرد، در اینجا گزینه هایی وجود دارد که انتخاب کردم:

برای اینکه تولد شما روشن و فراموش نشدنی باشد، این را پیشنهاد می کنم منوی تولد کودک:

سالاد برای کودکان، دستور العمل با عکس برای تولد ساده و خوشمزه است

والدین همیشه آماده هستند تا فرزندان خود را برای تعطیلات نه تنها خوشمزه کنند، بلکه ظرف را بسیار روشن و اصلی کنند.

من 2 گزینه برای سالاد کودکان را مورد توجه شما قرار می دهم.

گزینه شماره 1 سالاد ساده و خوشمزه برای تولد کودک

ما نیاز خواهیم داشت:

• مرغ آب پز - 150 گرم (فیله یا سینه)
• سیب زمینی آب پز - 200 گرم.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• کیوی - 2 عدد.
• هویج آب پز - 1 عدد.
• تخم مرغ آب پز - 1 عدد.
• ماست طبیعی یا خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• سبزی - به مزه

روش پخت و پز:

1. سیب زمینی را در پوست بجوشانید. پوست آن را جدا کرده و به مکعب برش دهید.

2. گوشت مرغ باید آب پز شود و همچنین به صورت مکعبی بریده شود.

3. کیوی را به قطعات کوچک برش دهید.

4. حالا باقی مانده گوجه فرنگی ها را خرد کنید، آنها را هم به صورت مکعبی خرد کنید.

5. نمک، ماست طبیعی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

6. خوب، اکنون باید سالاد را به روشی خاص تزئین کنید. همانطور که برای مثال انجام دادم. بسیار ساده و در عین حال زیبا! هویج ها را رنده کنید و روی سالاد بگذارید. جزئیات یک اسم حیوان دست اموز بامزه را از تخم مرغ بسازید. خوب، از سبزه علف درست کنید. نوش جان!

گزینه شماره 2 سالاد ساده کودکانه برای کودک در روز تولدش

ما نیاز خواهیم داشت:

• سیب سبز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• تخم مرغ - 1 عدد.
• ذرت - نصف قوطی
• خامه ترش برای سس - 2-3 قاشق غذاخوری

روش پخت و پز:

1. هویج و تخم مرغ را رنده کنید.

2. سیب ها را باید به مکعب های کوچک برش دهید.

3. همه محصولات را با هم مخلوط کنید. یا می توانید این زیبایی را بدون ترکیب روی میز بگذارید. و وقتی یک مهمانی شام برگزار شد، همه چیز را خوب مخلوط کنید و خامه ترش را اضافه کنید.

و اکنون، پیشنهاد می کنم این ویدیو را تماشا کنید "سالاد برای تعطیلات کودکان. 5 دستور پخت برتر برای سالاد کودکان "

ساندویچ روی میز جشن، گزینه های ساده برای کودکان

شما می توانید گزینه های زیادی برای تزئین ساندویچ های کودکان داشته باشید، فقط مواد معمول را بردارید، نوعی شخصیت کارتونی یا حیوانی را با استفاده از پنیر، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، پنیر دلمه، تربچه، نان و هر محصول دیگری اختراع کنید، مانند این:

گزینه شماره 1 ساندویچ برای کودکان "لیدی باگ"

برای خوشحال کردن مهمانان کوچک خود، آنها را با ساندویچ های خنک به شکل کفشدوزک خوشحال کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• نان برشته شده - 10 قطعه
• پنیر - 200 گرم.
• گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد.
• سیر - 1 حبه
• زیتون - 6 عدد.
• خامه ترش - 4-5 قاشق چایخوری
• فضای سبز برای تزئین

روش پخت و پز:

1. پنیر را بردارید و روی رنده ریز رنده کنید. کمی سیر به آن اضافه کنید. سیر را از پرس رد کنید. پنیر و سیر را با هم مخلوط کنید و خامه ترش را اضافه کنید.

2. این مخلوط را روی برش های نان بمالید.

3. گوجه گیلاسی و زیتون را از وسط نصف کنید. ساقه را کمی جدا کنید. در این مکان باید نیمی از زیتون ها را بریزید.

4. برای ایجاد بال مانند، برش های کوچک در گوجه فرنگی ایجاد کنید.

5. حالا گوجه ها و زیتون ها را روی نان پهن شده بچینید. نقطه های سیاه درست کنید، برای این کار زیتون ها را به قطعات بسیار کوچک خرد کنید. چشم ها را می توان به صورت نقطه ای با خامه ترش درست کرد. به جای علف سبزی بگذارید. و این چیزی است که باید اتفاق بیفتد. زیبایی! و خوشمزه بودن!

گزینه شماره 2 ساندویچ شیرین سریع کودکان "مگ" ، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس

این نوع ساندویچ کاملاً سریع و آسان جمع می شود)))

ما نیاز خواهیم داشت:

• نان سفید
• نارنجی
• آلو
• کره

روش پخت و پز:

1. نان را خشک کنید. این کار را می توان در توستر یا فر انجام داد.

2. کره را بردارید و روی برش های نان بمالید.

3. پوست پرتقال را جدا کرده و به صورت دایره ای برش دهید. دایره را روی کره قرار دهید.

4. چشم و دهان را از آلو جدا کنید.

مهم! فراموش نکنید که آلو را خوب بشویید!

5. حالا ساندویچ خنده دار ما را تزئین کنید! ساندویچ شیرین و خوشمزه آماده است! با بچه ها به سلامتی رفتار کنید!

شما می توانید گزینه های زیادی برای تزئین ساندویچ های کودکان ارائه دهید، نکته اصلی این است که فکر کنید چه کسی یا چه چیزی می خواهید ظرف را تزئین کنید. اینم یه ویدیو دیگه با تزیین ساندویچی.

ساندویچ کودکان "شیر توله و خرگوش"

سیخ مرغ در فر روی سیخ

گزینه دیگر پخت سیخ مرغ و گلوله های رنگی سیب زمینی است. اگر تعطیلات کودکان را در طبیعت جشن می گیرید، می توانید به راحتی سیخ خوک را برای کودکان بزرگتر بپزید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت مرغ - 700 گرم
• خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
• آب لیمو
• پیاز - 1 عدد.
• فلفل و نمک

روش پخت و پز:

1. تکه های مرغ بدون استخوان را تکه تکه کنید.

2. ماریناد را آماده کنید. برای انجام این کار، خامه ترش، آب لیمو، فلفل و نمک را مخلوط کنید.

3. ماریناد را روی تکه های مرغ بریزید. پیاز خرد شده را به مواد اضافه کنید. هم بزنید. یک شب در یخچال قرار دهید.

4. بعد از اینکه گوشت ترشی شد، تکه ها را روی سیخ قرار دهید. نیازی به پوشیدن پاپیون نیست! هر سیخ را در فویل بپیچید. داخل فر گذاشته و به مدت 30-40 دقیقه بپزید. کباب آماده است، فویل را بردارید.

توپ های رنگی سیب زمینی "چراغ راهنمایی"

این اولین غذای داغ کاملا طبیعی خواهد بود، هم دخترها و هم پسرها آن را دوست دارند، می توانید آن را حتی در خانه، حتی در اتاق بازی استفاده کنید! می توانید آن را در زمستان و تابستان طبخ کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• سیب زمینی - 1 کیلوگرم
• کره - 50 گرم؛
• خامه - 200 میلی لیتر؛
• آب هویج - 3 قاشق غذاخوری. l.
• چغندر - 3 قاشق غذاخوری. l.
• آب اسفناج - 3 قاشق غذاخوری. ل

روش پخت و پز:

1. پوره سیب زمینی درست کنید. خامه را به پوره اضافه کنید.

2. توده سیب زمینی باید همگن و هوا باشد.

3. حالا پوره را به 3 قسمت تقسیم کنید. به اولی آب هویج، دومی آب چغندر و سومی آب اسفناج را اضافه کنید.

4. از هر نوع پوره گلوله درست کنید. گلوله ها را روی یک ورقه پخت چرب شده با روغن نباتی قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. چنین توپ های چند رنگی افزودنی بسیار زیبا به میز جشن خواهند بود.

می توانید پوره سیب زمینی را به شکل گل درست کنید. عالی و ساده به نظر می رسد!

میز شیرین تولد، منو

میوه، کلوچه و البته کیک برای سفره شیرین کودکان مناسب است.

میوه ها را می توان به روشی اصلی و با مزه چید، به عنوان مثال:

تارتلت تولد برای کودکان با فیلینگ

پیشنهاد من درست کردن تارتلت شیرین کودکانه است.

ما نیاز خواهیم داشت:

• سبدهای خمیر نان کوتاه - 15 عدد.
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی
• خامه - 1 قاشق غذاخوری.
• ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری
• آجیل، کیوی، شکلات برای تزئین

روش پخت و پز:

1. طبق دستور، ژلاتین را با آب خیس کنید.

3. تارتلت ها را با مخلوط به دست آمده پر کنید.

4. بعد از آن تارتلت ها را در یخچال بگذارید تا کرم سفت شود.

5. با میوه و شکلات تزیین کنید. آجیل های کوچک را روی آن خرد کنید. به طرز شگفت انگیزی خوشمزه شد! با لذت بپزید!

نوشیدنی تولد کودکان در خانه

در مورد نوشیدنی ها، می توانید کمپوت های طبیعی پخته شده در خانه، آب میوه ها، اوزوارها و مرسیک ها را ارائه دهید.

و می توانید ژله شیر را بپزید. این نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم مخصوصا در دوران کودکی است. کودکانی هستند که دوست ندارند شیر بنوشند، اما ژله شیر برای اکثریت رستگاری خواهد بود، زیرا می توان آن را نه تنها در روز تولد، بلکه به عنوان مثال برای یک میان وعده بعد از ظهر طبخ کرد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• شیر گاو تازه - 600 میلی لیتر
• شکر - 60 گرم
• نشاسته سیب زمینی - 40 گرم
• آب سرد - 120 میلی لیتر

روش پخت و پز:

1. شیر را بریزید و در قابلمه ای بریزید. روی اجاق بگذارید تا بپزد.

2. در حالی که شیر در حال پختن است، مراقب نشاسته آن باشید. آب را داخل نشاسته بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا گلوله ای نباشد.

3. به محض اینکه شیر به جوش آمد، شکر را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا حل شود و دانه های شکر باقی نماند.

4. حالا با احتیاط خیلی آهسته نشاسته را به صورت جریان نازک داخل شیر بریزید.

مهم! وقتی نشاسته را داخل آن می ریزید، همیشه باید شیر را هم بزنید تا لخته ایجاد نشود.

5. بعد از اینکه شیر دوباره به جوش آمد، ژله را حدود 1-2 دقیقه بجوشانید. و سپس آن را از روی اجاق گاز بردارید. آرام شدن. بگذارید کودک تلاش کند. می توان آن را در یک اسکانچیک ریخت و با چیپس شکلات پاشید.

و می توانید با تکه های نارنگی تزئین کنید که باعث ایجاد احساسات خشونت آمیز و تمایل به خوردن سریع این غذای خوشمزه می شود.

در اینجا یک منوی تعطیلات جالب است که می تواند برای یک کودک باشد. نکته اصلی این است که بخواهیم او را راضی کنیم! و همه چیز را به زیبایی تزئین کنید.

تولد فرزندتان را فراموش نشدنی کنید! محبت، مراقبت و توجه خود را به او بسپارید و سپس خواهید دید که کودک متقابل خواهد شد! معمولا در خانواده چه غذاهایی طبخ می کنید، چگونه آنها را تزئین می کنید؟

با غذاهای لذیذ و به قول خودشان اشتها آور باشید دوستان !!!

R.Sمن فکر می کنم که وقتی یک کودک چنین روز مهمی در زندگی خود دارد، و حتی اگر او یک پیش دبستانی باشد، شما قطعاً به مهدکودک غذا خواهید برد. من یک ایده جالب در مورد نحوه بسته بندی زیبای خوراکی های مهد کودک دارم. این را می توان به شکل کیک انجام داد. در جزئیات بیشتر نحوه ساخت آن، ممکن است مقاله ای در این وبلاگ به طور جداگانه اختصاص داده شود.

تولد کوچولوی شما نزدیک است و هیچ ایده ای ندارید؟ آیا سرگرمی نفس گیر، لبخند و شادی کودکانه می خواهید؟ ترتیب دادن یک تعطیلات عالی آنقدرها که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. روی منو فکر کنید، پسر تولد و مهمانان راضی خواهند شد.

تولد خوب برای بزرگسالان و کودکان چیزهای کاملاً متفاوتی هستند. پسر تولد کوچک سالادها و تنقلات پیچیده نمی خواهد، اما در خواب می بیند که همه چیز جالب و تحریک آمیز خواهد بود. اکنون کودکان چیزی کاملاً متفاوت از والدین خود در دوران کودکی دوست دارند. از پسر یا دخترتان بپرسید که دوست دارند چه غذاهایی را ببینند، با هم یک منو تهیه کنید.

چند قانون مهم برای میز جشن

منو می تواند کاملا رایگان باشد، اما برای موفقیت آمیز بودن تعطیلات کودکان باید شرایطی رعایت شود:

• غذاها باید اشتها آور به نظر برسند. کودکان یک سالاد معمولی نمی خواهند، آن را به روشی اصلی تزئین کنید، به عنوان مثال، به شکل یک حیوان افسانه.
• از مصرف سس مایونز چرب، تند، خیلی شور و زیاد خودداری شود.
• کودکان زیر 3 سال برای استفاده از مرکبات، رنگ های غذایی، محصولاتی که واکنش های آلرژیک ایجاد می کنند نامطلوب هستند. مراقب شکلات، عسل، تخم مرغ باشید.
• ارائه باید راحت و قابل درک برای همه باشد (بدون طرح های پیچیده و کاناپه های از هم پاشیده).
• شیرینی، بستنی مورد علاقه کودکان را فراموش نکنید. کیک رو حتما بذارید

مهم! دستور العمل های جالب را انتخاب کنید، جدول باید متنوع باشد.

با والدین کودکان دعوت شده بررسی کنید که بچه ها به چه غذاهایی حساسیت دارند.

بچه 1 ساله

- اقدام مسئولانه بچه هنوز از همه چیزهایی که اتفاق می افتد آگاه نیست، اما شادی همه پدربزرگ ها و مادربزرگ ها، پدربزرگ ها و پدربزرگ ها که جمع شده اند، از مقیاس خارج می شود.

منو برای بزرگسالان طراحی شده است، زیرا کودکان در این سن پوره سیب زمینی، غلات، آب میوه می خورند.

چیزهای خوب برای میز تعطیلات

از ظروف ساده اما در یک سرو غیر معمول استفاده کنید:

• "شاه ماهی را زیر یک کت خز" به شکل ماهی بچینید، از هویج و چغندر فلس درست کنید.
• کاناپه های خیار مورد علاقه همه را با تکه های ماهی قزل آلا، زیتون، تزئین شده با سبزی سرو کنید.
• سیب‌زمینی با قارچ در قابلمه، خوک پخته شده یا هر غذای دیگری که شما می‌توانید از آن استفاده کنید، می‌تواند «گرم» شود.
• کیک را فراموش نکنید می توان آن را خریداری یا تهیه کرد.

سالاد "انگور"

روش پخت و پز:

• برگ های کاهو را در کف کاسه قرار دهید؛
• فیله مرغ را با ادویه جات سرخ کرده و به قطعات کوچک برش داده و روی سالاد قرار دهید.
• تخم مرغ آب پز خرد شده را با گردو و سس مایونز مخلوط کنید.
• مخلوط را روی فیله مرغ قرار دهید و با انگورهای دو بریده شده تزئین کنید.

برای بزرگسالان، نوشیدنی ها را به سلیقه خود انتخاب کنید. شامپاین، شراب، آب میوه های مختلف عالی هستند.

کودک 6-8 ساله

در این سن، کودکان متحرک هستند، آنها می خواهند بپرند و سرگرم شوند. یک جشن به سبک افسانه مورد علاقه خود ترتیب دهید، به عنوان مثال، یک مهمانی دزدان دریایی ترتیب دهید. در این مورد، غذا باید با موضوع تعطیلات مطابقت داشته باشد.

سالاد

تقریباً هر سالادی را می توان "کودکانه" کرد. مرغ و آناناس معمولی را به شکل هویج بریزید و با هویج رنده شده بپاشید و دمی از شوید درست کنید.

مخلوطی از میوه های تازه به ذائقه همه بچه ها خواهد بود. از سیب، گلابی، موز، کیوی، هلو، انبه، انگور استفاده کنید. از مصرف توت فرنگی و مرکبات اجتناب کنید.

ساندویچ و کاناپه

تنوع زیادی از محصولاتی که از آنها می پزید وجود دارد. به عنوان مثال، یک خیار را از وسط نصف کنید، تفاله آن را خارج کنید، با هر سالاد شروع کنید. از یک برش خیار و یک سیخ بادبان بسازید.

ساندویچ لیدی باگ به راحتی درست می شود:

• سس را روی نان بمالید؛
• بدن گاو را از گوجه گیلاسی درست کنید.
• زیتون سیاه به عنوان سر عمل می کند.
• از سس مایونز روی بال ها نقاطی ایجاد کنید.

این پیش غذاها به راحتی درست می شوند و هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارند.

پیتزا و سوسیس

سخت است که لذیذهای جوانی را پیدا کنید که عاشق پیتزا نباشند. مواد تشکیل دهنده - به سلیقه شما و سلیقه پسر یا دختر شما. نکته اصلی ترسیم یک چهره خنده دار است. گزینه دیگر - پیتزا باید به شکل یک حیوان باشد.

این برای بچه ها سرگرم کننده است که خودشان پیتزا درست کنند. خمیر را از قبل بپزید، فیلینگ را برش دهید و بچه ها پیتزا را به دلخواه درست کنند.

معمولی ترین سوسیس ها همیشه در بین بچه ها محبوب هستند. نصف سوسیس ها را با ماکارونی بلند که داخل آنها قرار داده اید بجوشانید - اختاپوس های خنده دار به دست می آورید.

نوشیدنی و شیرینی

مهمانی بدون کیک و بستنی چیست؟ کیک می تواند به شکل خرگوش، فیل یا قلعه باشد. همه چیز به فانتزی بستگی دارد.

بستنی را به دست مهمانان کوچک بدهید. شاخ ها، میوه ها، مغزها، مرباها و بستنی را از قبل آماده کنید. و حتما وسیله ای برای ساخت توپ بستنی. شما هرگز چنین شادی را در کودکان ندیده اید.

نوشیدنی ها در تعطیلات فقط باید سالم باشند. بدون نوشابه با رنگ های مضر. آب میوه ها، کمپوت ها و اسموتی ها عالی هستند. مهم! نوشیدنی ها نباید خیلی سرد باشند.

تعطیلات برای یک دانش آموز

بدون رضایت مرد تولد، که در حال حاضر "تقریبا یک بزرگسال" است، حتی شروع نکنید. بچه های بزرگتر از غذاهای پیچیده قدردانی می کنند.

درست مانند کودکان کوچک، ارائه ظروف مهم است. سالادها، تنقلات، دسرها را تا حد امکان خلاقانه تزیین کنید. میز جشن را می توان با چهره های حیوانات، ماشین های ساخته شده از تخم مرغ، خیار و سایر محصولات تزئین کرد.

غذاهای اصلی

برای خرید ماهی و سیب زمینی پخته، پیتزا و دیگر گزینه های مناسب برای بچه ها توقف کنید.

دستور العمل "ماهی قرمز":

• فیله را به قطعات ریز خرد کنید؛
• نان را برای ماهی آماده کنید - سفیده تخم مرغ را با پنیر، دانه های کنجد و آرد سوخاری بزنید.
• ماهی نان شده را مرطوب کنید، هر طرف را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
• سپس در فر گرم کنید؛
• ظرف تمام شده را روی برگ های کاهو قرار دهید.
• ماهی را به جای حباب با ذرت تزئین کنید، دم و سر را از فلفل شیرین درست کنید.

نصیحت! ماهی با استخوان کم را انتخاب کنید. گربه ماهی، کپور، گردو، هیک عالی هستند.

تنقلات، سالاد

بهتر است روی تنقلات و شیرینی ها تمرکز کنید، چون بچه ها زیاد غذا نمی خورند، بیشتر علاقه دارند که از همه چیز کمی امتحان کنند.

بچه ها عاشق پنیرهای مختلف هستند. می‌توانید درخت‌های کریسمس و خانه‌هایی را که از انواع مختلف پنیر ساخته شده‌اند و با زیتون، تکه‌های گوجه‌فرنگی و خیار تزئین شده‌اند، آزمایش کنید.

مناسب برای تنقلات "فلای آگاریک" از تخم بلدرچین وارد شده در گوجه فرنگی. این ظرف اشتها آور و اصلی به نظر می رسد.

پای، دسر و نوشیدنی

همه کیک ها را دوست دارند. خوشمزه و ساده است. پای میوه اصلی را می توانید به شکل کشتی درست کنید، در کنار آن قایق های کوچک (کیک) قرار دارند. همه چیز به موضوع جشن بستگی دارد.

ژله را هم فراموش نکنید. تنوع زیادی وجود دارد. ژله را با میوه، ماست و بستنی درست کنید. بچه ها قطعا آن را دوست خواهند داشت.

میلک شیک برای هوای گرم عالی است. درست کردن آنها آسان است:

• بستنی، شیر و چاشنی ها (طعم دهنده هایی مانند مربا یا میوه های تازه) را در میکسر بزنید.
• در یک لیوان زیبا بریزید و با چتر یا سیخ با هر توت تزئین کنید.

طعم خوب و کوکتل زیبا کاملا با طراوت.

والدین عزیز! به یاد داشته باشید که ظروف باید سبک، سالم باشند و به بچه ها یادآوری کنند که در چه افسانه ای قرار گرفته اند. کلاه های مختلف تعطیلات، مسابقات خنده دار و هدایای کوچک را برای هر یک از مهمانان فراموش نکنید.

آیا کودکان برای شاد بودن نیاز زیادی دارند؟ برای گذراندن تعطیلات فوق العاده، مورد انتظارترین از همه، در کنار خانواده و دوستان نزدیک، و حتی به گونه ای که برای مدت طولانی در یادها بماند. و والدین دلسوز در این امر کمک خواهند کرد - برای این کار آنها باید از قبل آماده شوند و همه چیز را با دقت برنامه ریزی کنند. در آستانه تولد یک کودک، به خصوص چنین تاریخ گردی مانند 10 سالگی، هر مادری تعجب می کند، پس چه چیزی روی میز بپزد؟ و اگر تصمیم دارید این رویداد را در خانه جشن بگیرید، نکات منبع Zatusim برای شما مفید خواهد بود.

البته جمع کردن میز برای تولد یک کودک 10 ساله آسان تر از کودکان کوچکتر است که لیست محصولات غذایی برای آنها محدود است. اما همچنان انتخاب مواد تازه و باکیفیت برای پخت و پز مهم است.

هنگام تهیه منو، سعی کنید از محصولات و دستور العمل های عجیب و غریب استفاده نکنید، به خصوص اگر مطمئن نیستید که کودک و مهمانان شما تمایل به خوردن آن دارند.

بهتر است غذایی را انتخاب کنید که برای کودک آشنا باشد، اما به روشی خاص تهیه شود.

طبیعتاً ما تمایل داریم غذا را جدا کنیم و در کودکان این امر به ویژه برجسته است. بنابراین، هر چه غذاها ساده تر باشند، پسرها بیشتر آنها را دوست خواهند داشت.

غذاهای چرب کمتری انتخاب کنید و سعی کنید هنگام پخت غذا از سرخ کردنی استفاده نکنید، زیرا غذاهای خوشمزه را می توان به درستی طبخ کرد و سالم بود.

اگر بچه های دیگر به جشن تولد دعوت می شدند، سؤال از مادران در مورد وجود واکنش های آلرژیک یا سایر محدودیت ها در محصولات اضافی نخواهد بود.

جنبه مهم دیگر ایمنی است. ردیابی کودکان فعال در گرمای تعطیلات کار آسانی نیست، بنابراین مطمئن شوید که غذا و سفره شما تا حد امکان ایمن باشد.

کودکان به میوه‌ها و سبزیجات تازه علاقه زیادی دارند - هنگام سرو آنها، مطمئن شوید که خوراکی‌ها به خوبی شسته شده و در صورت امکان بدون هسته هستند.

از ماهی های استخوان دار، ساندویچ های پیچیده، غذاهای تند و غذاهایی که بسیار آلرژی زا هستند خودداری کنید.

غذاهای ماهی را باید رها کرد، زیرا حتی پس از بررسی کامل، استخوان های ریز ممکن است باقی بمانند و اگر کسی خفه شود، تعطیلات می تواند به طور کامل خراب شود. و همه بچه ها دوست ندارند ماهی بخورند.

گزینه های منوی تولد کودکان

غذاهای مرغ یک گزینه عالی برای غذاهای گرم هستند - اکثر کودکان با آن رفتار مثبت دارند.

پاهای پخته شده در خمیر قطعاً برای کودکان 10 ساله جذاب خواهد بود - آنها خوشمزه و راحت برای خوردن با دستان شما هستند. این خوراکی به راحتی تهیه می شود و می تواند برای تزئین با منگوله های کاغذی سرگرم کننده باشد.

به سالادهای ساده ای که می توان آنها را در کاسه چید ترجیح دهید. فیلینگ را در سبدهای نان کوتاه یا تارتلت ها بچینید.

بچه ها خیلی بیشتر از اینکه جلوی بشقاب پر از سالادهای سنگین بنشینند به کمک به خود در تهیه چنین تنقلاتی علاقه دارند.

ساندویچ های کوچک را با گوشت خوک آب پز خانگی، پنیر یا خمیر آماده کنید. اما بهتر است از مصرف گوشت و سوسیس دودی خودداری کنید.

یک راه حل عالی برای یک میز جشن، کاناپه های مختلف تزئین شده روی سیخ است - چنین خوراکی قطعاً خورده می شود.

از فراوانی شیرینی ها و آب نبات های خریداری شده خودداری کنید، دسرهای خوشمزه زیادی را می توان در خانه تهیه کرد.

منوی تولد دختر 10 ساله با انواع ژله میوه و توت، موس می تواند متنوع باشد. میلک شیک و پودینگ های شکلاتی نیز تزیینات عالی میز را ایجاد می کنند.

بهتر است آب میوه ها و نوشیدنی های میوه ای طبیعی را جایگزین نوشابه های گازدار کنید. زمان بطری نوشابه و فورفیت روی میزها به پایان رسیده است و هر مادری که به فکر سلامتی فرزندانش باشد، می تواند نوشیدنی های خوشمزه و سالمی تهیه کند.

پختن غذاهایی که بچه ها دوست دارند

تقریباً هر غذای سالمی را می توان به منوی کودکان برای مهمانان 10 ساله تبدیل کرد. اما رفتارهایی وجود دارد که به ویژه کودکان آن را دوست دارند. ما آنها را در منوی خود قرار خواهیم داد.

اسنک، ساندویچ و کاناپه

ساندویچ های کوچک میان وعده و کاناپه ها یک منوی عالی برای تولد یک کودک 10 ساله است. ساندویچ های کوچک درست کنید. اندازه ایده آل 5x5 سانتی متر است، بنابراین خوردن آنها بسیار راحت تر است.

محصولات را می توان با استفاده از قالب ها به اشکال مختلف (ستاره، دایره، ماهی) برش داد و روی سیخ گذاشت. مطلوب است که سیخ ها خیلی تیز نباشند، که آسیب ها را از بین می برد.

می توانید هر چیزی را روی سیخ ببندید: میوه ها، سبزیجات، پنیر، کلمبیا، نان. رنگ های جایگزین - بنابراین پیش غذا بسیار جالب تر به نظر می رسد.

اگر تعطیلات در فضای باز یا در جنگل کنار آتش برگزار می شود، برای شادی کودکان آماده شوید.

پیتزای تولد خانگی

برای سالگرد 10 سالگی، یک دختر یا یک پسر می تواند پیتزا بپزد. کودکان به سادگی آن را دوست دارند و آن را به بسیاری از غذاهای دیگر ترجیح می دهند.

چنین پای باز ایتالیایی می تواند هم غذای اصلی روی میز باشد و هم یک میان وعده کوچک. همه چیز به پر کردنی که انتخاب می کنید و نحوه سرو آن بستگی دارد.

می توانید یک پیتزای بزرگ بپزید یا خوراکی های کوچک درست کنید.

قانون طلایی غذای کودک هر چه ساده تر باشد بهتر است. بنابراین مرغ، پنیر، خیارشور، سس گوجه فرنگی به عنوان مواد لازم برای پیتزا هستند.

آن را با زیتون یا پیاز زیاد نکنید - کودکان اغلب این غذاها را نمی خورند.

در تابستان، شما نمی توانید بدون نوشیدنی های خنک کننده انجام دهید. اینجاست که لیموناد خانگی به کارتان می آید.

برای تهیه لیموناد شما نیاز دارید:

• اب؛
• لیمو؛
• قند.

نسبت مواد تشکیل دهنده دلخواه است. معمولاً آب و پوست 1 لیمو برای 1 لیتر آب کافی است. اما همه چیز به اندازه و تازگی، اسیدیته میوه بستگی دارد. شکر را نیز به مزه اضافه کنید. برای 3 لیتر نوشیدنی، 1 لیوان شکر گرانول مصرف می شود.

لیمو را کاملا بشویید و با آب جوش بجوشانید. پوست مرکبات را روی رنده بردارید.

تمام آب آن را بگیرید، سپس صاف کنید تا دانه ها خارج شوند.

آب را بجوشانید و پوست و شکر را به آن اضافه کنید. 10 دقیقه دیگر به جوشاندن نوشیدنی ادامه دهید.

شربت را خنک کرده و آب لیموی فشرده را در آن بریزید.

لیموناد آماده است! در یخچال در ظرف در بسته نگهداری کنید.

1 کیلوگرم توت فرنگی رسیده لازم است. می توانید از توت فرنگی وحشی یا توت فرنگی وحشی یا سایر انواع توت های فصل استفاده کنید.

برای تهیه یک اسموتی خوشمزه در یک ظرف بلند، 2 فنجان آب (نوشیدنی میوه ای)، انواع توت ها، تکه های خربزه، موز را با هم مخلوط کنید.

مخلوط به دست آمده را با همزن خوب بزنید تا یکدست شود.
داخل لیوان های بلند بریزید و با میوه تزیین کنید. این نوشیدنی یک افزودنی عالی برای هر پیش غذا یا دسری خواهد بود.

دستور العمل های جالب با استفاده از انواع توت ها در مواد.

کیک های تولد 10 سالگی

چه تولدی بدون کیک کامل است - ظاهر آن تقریباً همیشه به نقطه اوج تعطیلات تبدیل می شود.

البته، مادران همیشه یک انتخاب دارند - کیک تولد یک پسر 10 ساله را در یک شیرینی فروشی سفارش دهند یا خودشان آن را در خانه بپزند.

اگر وقت آزاد دارید، گزینه دوم ترجیح داده می شود، زیرا دقیقاً می دانید کیک برای کودکان از چه موادی درست شده است.

قوانین ایمنی قطعات و آماده سازی برای اولین سالگرد مرتبط است.

علاوه بر این، دستور العمل هایی برای غذاهای فوق العاده خوشمزه و آسان وجود دارد که با دسرها، کیک ها، کلوچه ها شروع می شود و به پایان می رسد.

کیک ژله ای بدون پخت

حتی اگر تجربه ای در تهیه شیرینی های پیچیده نداشته باشید، تهیه ژله کار سختی نیست. علاوه بر این، مکانی برای آزمایش های خلاقانه و تجسم باور نکردنی ترین ایده ها وجود دارد.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• کره؛
• کوکی های نان کوتاه؛
• دارچین؛
• میوه؛
• ژلاتین؛
• شکلات؛
• خامه غلیظ؛
• کشک؛
• شکر پودر شده.

برای پایه کره و کلوچه و دارچین آماده می کنیم. مواد را کاملاً مخلوط کرده و در قالب کیک جدا شونده بکوبید. به مدت 15-20 دقیقه به فریزر می فرستیم.

برای لایه ژله بعدی، می توانید هر پرکننده - میوه ها، انواع توت ها، شکلات را انتخاب کنید. اگر چند لایه را ترکیب کنید زیباترین کیک به دست می آید.

مخلوط ژلاتین را طبق دستورالعمل روی بسته آماده می کنیم، شکلات ذوب شده و خامه غلیظ - 200 میلی لیتر را اضافه می کنیم. هم بزنید و بفرستید تا روی حرارت ملایم بجوشد، نه اینکه بجوشد.

در مخلوط کن 200 گرم از مایه کشک را با مخلوط شکلاتی آماده شده مخلوط کرده و 50 گرم پودر قند اضافه می کنیم و روی پایه کیک می گذاریم و در سرما می فرستیم تا سفت شود.

در این زمان لایه بعدی را آماده کنید.

آب توت، میوه های خرد شده و انواع توت ها را به مخلوط ژلاتین جدید اضافه کنید. بگذارید کمی دم بکشد و بعد از سفت شدن با لایه اول آن را پر کنید.

تعداد لایه ها و محتوای آنها را می توان به دلخواه ترکیب کرد. کیک را به سلیقه خود تزئین کنید - با انواع توت های تازه یا تکه های بادام، چیپس های شکلات یا مجسمه های مارزیپان.

کیک تولد برای یک دختر 10 ساله می تواند نه تنها یک غذای خوشمزه، بلکه یک فعالیت عالی برای فرزند شما باشد.

دختر تولد جوان را در فرآیند آشپزی شرکت دهید و به او آزادی خلاقیت بدهید.

چنین کارهای مشترک در آستانه تعطیلات قطعاً برای دختران و حتی برخی از پسران جذاب خواهد بود.

سفره آرایی جشن

لازم به یادآوری است که کودکان بزرگسالی نیستند که در تعطیلات آماده باشند ساعت ها پشت میز بنشینند.

به احتمال زیاد ، تعطیلات بدون مسابقات و بازی ها انجام نمی شود ، جایی که فقط در فواصل زمانی بچه ها به سمت میز می روند و در حال حرکت چیزی برای خوردن و جویدن دارند. سعی کنید شرایط راحتی را برای آنها ایجاد کنید.

ظروف پلاستیکی نشکن کمک خواهد کرد، بخش های کوچکی از غذا که برداشتن آن از روی میز راحت است.

لیوان های نوشیدنی را می توان با نام مهمانان نوشت، از بطری های قابل آب بندی برای کوکتل ها و اسموتی ها با نی استفاده کنید.

غذاها را می توان به شکل مجسمه های حیوانات یا شخصیت های کارتونی تزئین کرد. بریدن میوه ها و سبزیجات با کمک ظروف مخصوص آشپزخانه سرگرم کننده است.

به طور خلاصه ، ما نکات اصلی را که باید هنگام تهیه منوی تولد کودکان در نظر گرفته شود برجسته می کنیم:

1. از قبل به غذاهای تولد یک کودک 10 ساله فکر کنید.
2. از دستور العمل های پیچیده و مواد اضافی پرهیز کنید.
3. بهتر است محصولات آشنا اما به صورت اورجینال تهیه شود.
4. پیتزای خانگی یک غذای عالی برای تولد یک کودک 10 ساله خواهد بود.
5. از شیرینی های خریداری شده کمتر استفاده کنید - دسرهای خوشمزه را می توان و باید در خانه تهیه کرد.
6. نوشیدنی های گازدار را می توان به راحتی با نوشیدنی های میوه ای، کمپوت یا آبمیوه جایگزین کرد.
7. سعی کنید یک کیک خوشمزه درست کنید که نیازی به پخت نداشته باشد.

میز و ظروف را به زیبایی بچینید، در این صورت قطعا فرزند و مهمانان شما راضی خواهند شد.

ویدئو: منوی تعطیلات کودکان

چه چیزی و چگونه برای تعطیلات کودکان طبخ کنیم در این ویدیو به تفصیل نشان داده شده است:

بچه ها همیشه شخصیت های غیر استانداردی هستند. به عنوان یک قاعده، آنها:

• شیرینی ها را به سایر غذاها ترجیح دهید.
• از غذاهای زیبا، که مانند یک افسانه است، خوشحالم.
• آنها بیشتر از خوردن دوست دارند سرگرم شوند و چیزهای جدید یاد بگیرند.
• اگر چیزی را دوست نداشته باشند تظاهر نمی کنند.

با توجه به این نکات منوی تولد بچه ها را تشکیل می دهیم.
البته والدین و سایر اعضای بزرگسال خانواده می خواهند قبل از هر چیز کودک را با غذای سالم و مقوی و بعد از آن غذای شیرین تغذیه کنند. و این نیز شرایط خاص خود را دارد، زیرا هیچ کس منکر این نیست که غذا باید:

1. از محصولات با کیفیت؛
2. در صورت امکان سرخ نشده؛
3. با حداقل مقدار ادویه های مختلف

علاوه بر این، هنگامی که کودکان در یک شرکت جمع می شوند، در چنین موقعیت هایی مانند بزرگسالان رفتار نمی کنند: مسالمت آمیز (یا نه) صحبت کنند، غذاهایی را که روی میز هستند به یکدیگر سرو کنند. به همین دلیل، بهتر است غذاهایی را که از مهمانان کوچک خود پذیرایی می کنید، به صورت تقسیم شده سرو کنید. منوی تعطیلات کودکان با عکس

منوی کودکان برای دستور العمل های تعطیلات

پیتزا برای بچه ها

پیتزا برای غذای اصلی عالی است! آیا کسی هست که پیتزا دوست نداشته باشد؟ به ندرت وجود دارد! بنابراین پیتزا بهترین گزینه برای تولد کودکان است. می توان آن را به انواع تکه ها برش داد و سپس برای بچه ها در اختیار هر کسی که می خواهند گذاشت. پیتزای گیاهی گزینه خوبی است. او باید باشد:

• بدون سس مایونز؛
• با پنیر مرغوب؛
• با سبزیجات رنگارنگ

گفتنی است، اگر مهارت های سازمانی دارید، درست کردن پیتزا با بچه ها ایده خوبی است! به احتمال زیاد، آشپزهای کوچک خود را کثیف می کنند، بنابراین باید والدین خود را در مورد پخت و پز مطلع کنید و پیش بند کوچک تهیه کنید.

منوی مهمانی بچه ها

برداشت ها پس از چنین کلاس کارشناسی ارشد غیر قابل حذف خواهد بود! بنابراین:

البته آنچه را که کودک خودش درست کرده با لذت می خورد.
و یک راه حل عالی می تواند پیتزاهای کوچکی باشد که شبیه گل هستند! آنها چشمگیر به نظر می رسند، علاوه بر این اندازه برای دست های کودکان مناسب است. برای یادگیری نحوه طبخ چنین طلسم، شما نیاز دارید.

پیتزای لا

بسیاری از بچه ها ماکارونی را دوست دارند. و از آنها، همچنین، شما می توانید پیتزاهای سهمیه درست کنید! این غذا به دلیل داشتن پنیر و سبزیجات و نه در تهیه آن شبیه پیتزا است، اما طعم آن بسیار شبیه است! آماده سازی به شرح زیر است:

همه این کارها باید بدون کاهش سرعت انجام شود تا پنیر از اسپاگتی داغ آب شود و ظرف را تقسیم نکند.

در این نسخه از پیتزا، باید از محصولات کاملاً آماده استفاده شود، زیرا ظرف تشکیل شده تحت عملیات حرارتی قرار نخواهد گرفت:

• قارچ سرخ شده یا آب پز؛
• سوسیس خرد شده در لیوان یا سوسیس آب پز شده به نوارهای نازک.
• خیار ترشی (می توانید خیار بچه بگیرید) و ذرت مورد علاقه همه.
• حلقه های گوجه فرنگی (گیلاس ظاهر خوبی خواهد داشت) و فلفل شیرین.

سبزیجات پخته شده در قابلمه

تهیه آن بسیار آسان است. به صلاحدید خود می توانید سبزیجات را با گوشت یا بدون گوشت بپزید. اما طراحی باید تا حد امکان غیر معمول باشد! از خمیر یک دایره و سوسیس های نازک درست کنید - این یک اختاپوس خواهد بود که باید به عنوان درب استفاده شود. برای چنین ظرفی، بهتر است از گلدان های کوچک استفاده کنید - بعید است که بچه ها همه چیز را بخورند. این گزینه غذایی برای تم تعطیلات دزدان دریایی دریا مناسب است.

گزینه دیگر برای تزیین سبزیجات پخته با پنیر و سس خامه است. می توانید قسمت بالایی را به شکل صورت هایی از سبزیجات تازه قرار دهید - در اینجا باید سعی کنید تخیل خود را روشن کنید. برای اینکه هنر شما همان طور که مد نظر شماست باقی بماند، باید یک ظرف آماده را تزئین کنید.

تزیین و سوسیس

قطعاً غذای جانبی نیز باید جشن گرفته شود. مثلا:

• سیب زمینی سرخ شده؛
• ماکارونی رنگی؛
• ذرت و نخود سبز آب پز شده از یک قوطی؛
• پوره سیب زمینی.

برای جالب‌تر شدن آن، ما فقط سوسیس را آب پز نمی‌کنیم، بلکه آنها را به شکل اختاپوس سرو می‌کنیم. درست کردن آنها بسیار آسان است، فقط به عکس نگاه کنید. البته باید سوسیس و کالباس با کیفیت ترین و تازه ترین بخرید!

پوره سیب زمینی

اساسا، بچه ها عاشق پوره سیب زمینی هستند. و اگر طبق تمام قوانین با کره خوب و شیر طبیعی تهیه شود، حتی بیشتر از آن. و البته نیاز به ارائه زیبا و تخیلی هم دارد!

موتورهای گیاهی

ممکن است ایده خوبی باشد که یک قطار را از فلفل دلمه ای به تریلر برش دهید. بعید است که تریلرها توسط کودکان خورده شوند، اما این مهم نیست - پس از تعطیلات، از آنها برای پخت و پز نیز استفاده کنید.

تخم مرغ آگاریک پرواز کن

چنین "آگاریک های مگس" را می توان هم روی سیخ ها و هم با قرار دادن آنها در بشقاب، به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان تزئینی برای پوره سیب زمینی یا همان قطارها سرو کرد. برای تهیه این قارچ ها برای کودکان، تخم بلدرچین ترجیح داده می شود - و فواید بیشتری دارد و کودکانه تر به نظر می رسد.

تارتلت با پر کردن

تعداد بی شماری از مواد پرکننده برای این سبدهای خمیر وجود دارد، هم شیرین و هم شور. مهمترین چیز این است که خمیر در تارتلت ها بسیار خوشمزه و لطیف است. در اینجا پیوندی برای مجموعه ای باورنکردنی از تاپینگ ها وجود دارد -!

ساندویچ بچه گانه

در حال حاضر مکانی برای پرسه زدن فانتزی وجود دارد! اما برای اینکه ساندویچ ها زیبا شوند باید آن ها را به آرامی و با احتیاط بپزید.

انواع کاناپه هایی را در نظر بگیرید که احتمالا برای کودکان جذاب هستند. یک گزینه خوب این است که ساندویچ ها را به صورت جداگانه در قالب یک میز بوفه قرار دهید.
ساندویچ لیدی باگ: نان بلند، خمیر پخش شده، کاهو، گوجه فرنگی گیلاسی، زیتون سیاه. لکه های پشت نیز از زیتون است.

این گزینه بهتر است برای کودکان بزرگتر ارائه شود تا مطمئن شوند که غذای خود را رها نمی کنند.
برای تولد یک شاهزاده خانم کوچک، ساندویچ هایی به شکل قلب فوق العاده خواهد بود. دختران از آن قدردانی خواهند کرد!

ساندویچ قایق

این قایق ها فقط شگفت انگیز هستند!

گزینه 1: خیارها را از طول نصف کنید. تفاله را با قاشق بیرون بیاورید و خیار را با سالاد آماده پر کنید (به صلاحدید خود). از یک خیار کامل با پوست کن سبزیجات (یا روی رنده با سمت مناسب) ورقه های نازک برش می دهیم. پس از آن برش های بادبان را با سیخ به پایه قایق می بندیم. این قایق ها عالی به نظر می رسند!

گزینه 2: این به نانی با بافت متراکم نیاز دارد. روی آن کره می‌مالند و روی آن پنیر و روی آن ماهی قرمز می‌مالند. بادبان ها را از پنیر روی سیخ می بندیم.

همچنین می توانید یک بشقاب پنیر و سوسیس روی میز قرار دهید، جایی که محصولات به شکل یک حیوان یا چیز دیگری با موضوع تعطیلات قرار می گیرند. البته والدینی که به فرزندان خود اهمیت می دهند باید با دقت پنیر و سوسیس را برای کودک انتخاب کنند. و البته این ایده برای بچه ها مناسب نیست.

بشقاب پنیر اصل

این درختان کریسمس را می توان با استفاده از انواع مختلف پنیر، بیش از یک درخت ساخت. اما به خاطر داشته باشید که کودکان همیشه پنیر را دوست ندارند، بنابراین اگر تعطیلات شما برای کودکان کوچکتر است، به ویژه تسریع نکنید.

سالاد لایه ای با موش

سالاد پفک هم مورد توجه بچه ها قرار می گیرد و ما هم آن را کودکانه تزیین می کنیم! شما می توانید هر سالادی را که به صورت لایه لایه چیده شده است به شکل سر پنیر بچینید - فقط به خاطر داشته باشید که همه محصولات باید برای کودکان مناسب باشند. و موش با اندازه های مختلف مهمانان شما را خوشحال می کند!

میوه برای تولد کودکان

سرو شیرینی ها باید با روش خاصی برخورد شود. به هر حال، این یک واقعیت شناخته شده است که شیرینی ها برای کودکان اهمیت ویژه ای دارند. هیچ کس استدلال نمی کند که میوه ها نسبت به کیک، شیرینی و سایر شیرینی های صنعتی مفیدتر هستند. و میوه هایی که به زیبایی سرو می شوند را به سرعت می خواهید امتحان کنید.

موز به شکل دزدان دریایی. شما می توانید یک باند روشن از دستمال کاغذی بزرگ یا از تکه های کوچک بافت نازک صورت ها، تکه های چشم و گیاهان مختلف را با یک نشانگر روی "صورت" بکشید. این نقاشی کاملاً ایمن خواهد بود - زیرا روی پوست خواهد بود.
موضوع دزدان دریایی ساده ترین است، زیرا تقریباً همه چیز را می توان در آن بازی کرد.

برای مسابقات می توانید از بازی های زیر استفاده کنید:

• یک سیگنال SOS را روی سطح پر از سمولینا بکشید (به عنوان یک قاعده، این ایده با صدای بلند همراه است).
• موزهای بسته شده به "درخت نخل" (بدون دست) را بچینید تا در جزیره ای بیابانی از گرسنگی بمیرید.
• به دنبال گنج با یک کاسه آرد، سمولینا (یا چیز دیگری مناسب برای این کار، عقل خود را روشن کنید).

بستنی خانگی روی میز بچه ها

برای درست کردن بستنی خودتان کمی کار لازم است، اما نتیجه ارزشش را دارد. همچنین گزینه های مختلفی برای تزئین آن وجود دارد.

کیک پروانه ای برای این سناریو عالی خواهد بود. پایه باید از یک بیسکویت بریده شود، روی آن را با کرم مورد علاقه خود بپوشانید و میوه های مختلف را به زیبایی روی آن بچینید. بسیار روشن، زیبا و اصلی!