شامپاین با آب گیلاس. کوکتل شامپاین با آب هلو. با آب پرتقال یا تلخی و شیرینی ترکیبی

به طور سنتی تصور سال نو بدون شامپاین دشوار است. بسیاری از ما زیر زنگ ها آرزویی کردیم. برای تنوع بخشیدن به جشن سال نو، پیشنهاد می کنیم یک نوشیدنی اصلی با شامپاین تهیه کنید. کوکتل های مبتنی بر شامپاین بسیار آسان آماده می شوند، طعم خوبی دارند و برای همه دوستداران نوشیدنی جذاب خواهند بود. تهیه هر کوکتل از لیست ما چند دقیقه طول می کشد.


کوکتل نورهای شمالی

این کوکتل را "سال نو" نیز می نامند، زیرا در شب سال نو مرسوم است که ودکا را با شامپاین مخلوط می کنند. اما با آماده سازی مناسب، نوشیدنی آنقدر مسموم نمی شود.

عناصر:ودکا - 50 میلی لیتر، آب لیمو - 50 میلی لیتر، شکر - 1 قاشق غذاخوری، شامپاین (شیرین یا نیمه شیرین) - 100 میلی لیتر، تکه های یخ - 150 گرم.

روش پخت و پز: ودکا، شکر و آب لیمو را در یک شیکر مخلوط کنید. داخل لیوان پر از یخ بریزید. شامپاین را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. با نی سرو کنید.

کوکتل "Kir Royale"


یک کوکتل رمانتیک خانه شما را با یک فضای تعطیلات خاص پر می کند.

عناصر:لیکور تمشک - 1 قاشق چایخوری، لیکور گیلاس - 1 قاشق چایخوری، شامپاین - 100 میلی لیتر.

روش پخت و پز: لیکور تمشک و آلبالو را در یک لیوان نازک بریزید. لیوان را زاویه دار نگه دارید، آن را بچرخانید تا دیوارهای داخل آن با مشروب پوشانده شود. شامپاین را در یک جریان نازک بریزید و بدون هم زدن سرو کنید.

پینه دوز با شامپاین


دوستان خود را با یک شامپاین عالی و نوشیدنی میوه ای غافلگیر کنید.

عناصر:میوه ها و انواع توت ها - 50 گرم، یخ - 2/3 فنجان، شامپاین - 60 میلی لیتر، لیکور گیلاس - 40 میلی لیتر، کنیاک - 2 قاشق چایخوری، آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.

روش پخت و پز: یخ خرد شده را در یک لیوان بلند بریزید. سپس میوه ها و انواع توت ها، شامپاین، لیکور آلبالو، کنیاک و آب لیمو را اضافه کنید. همه مواد را به آرامی با قاشق مخلوط کنید.

شامپاین فیروزه ای

تنوع جالبی از کوکتل های شامپاین، رنگ آن برای جشن سال نو بسیار مناسب است. به نظر می رسد که شما قطعه ای از تعطیلات سال نو را در دستان خود نگه داشته اید - کوکتل به همان اندازه روشن، درخشان و تازه است.

عناصر:شامپاین - 100 میلی لیتر، لیکور Chartreuse - 20 میلی لیتر، ودکا - 20 میلی لیتر، آب لیمو - 25 میلی لیتر، یخ - 8 مکعب.

روش پخت و پز: آب، لیکور و ودکا را در یک لیوان همزن بریزید. به مدت 10 ثانیه خوب تکان دهید، سپس مخلوط به دست آمده را در یک لیوان کوکتل بریزید، یخ باقی مانده را بگذارید و با احتیاط با استفاده از قاشق، شامپاین خنک شده را اضافه کنید.

کوکتل سال نو "Mimosa"


این کوکتل با طعم دلپذیر سبک به ایجاد یک روحیه جشن در بین دوستان کمک می کند. از ترکیب عالی مشروب، شامپاین و آب میوه خوشحال خواهید شد.

عناصر:لیکور پرتقال - 20 میلی لیتر، شکر - 1 قاشق غذاخوری، شامپاین - 150 میلی لیتر، آب پرتقال - 50 میلی لیتر.

روش پخت و پز: 10 میلی لیتر مشروب را در یک کاسه کوچک بریزید و شکر را در یک نعلبکی بریزید. لبه های لیوان را به مشروب و سپس در شکر فرو کنید. شما باید یک لبه شکر تهیه کنید. لیکور (10 میلی لیتر باقیمانده)، آب میوه و شامپاین را در یک لیوان بریزید. به آرامی هم بزنید و با پوست پرتقال تزیین کنید.

کوکتل "بلینی"

این کوکتل به افتخار هنرمند بزرگ ایتالیایی جووانی بلینی نام خود را گرفت. این نوشیدنی جادویی با طعم هلو متمایز می شود.

عناصر:شامپاین - 100 میلی لیتر، هلو - 1 عدد، شکر - 1 قاشق چایخوری.

روش پخت و پز: هلو را پوست بگیرید و در مخلوط کن با شکر خرد کنید تا یکدست شود. پوره به دست آمده را به لیوان اضافه کنید و در شامپاین خوب سرد شده بریزید. با یک تکه هلو تزئین کنید.

کوکتل "مارتینی رویال"

یک کوکتل کم الکل با طراوت که به طور هماهنگ شامپاین و مارتینی را ترکیب می کند.

عناصر:ورموت سفید (بیانکو مارتینی) - 75 میلی لیتر، شامپاین - 75 میلی لیتر، آهک - 1/4 عدد، نعناع - 1 گرم، تکه های یخ - 160 گرم.

روش پخت و پز: لیوان را با یخ پر کنید. مارتینی و شامپاین را اضافه کنید. آب یک چهارم لیموترش را در یک لیوان بریزید. کوکتل را با قاشق هم بزنید. با یک برگ نعنا و یک تکه لیمو تزئین کنید.

کوکتل "مخمل طلایی"


عناصر:آبجو سبک - 100 میلی لیتر، شامپاین - 100 میلی لیتر، آب آناناس - 25 میلی لیتر.

روش پخت و پز: شامپاین سرد، آب آناناس و ماءالشعیر را در یک لیوان بزرگ آبجو بریزید. خوب مخلوط کنید. بدون یخ سرو کنید. از طریق نی بنوشید.

کوکتل "لیمو"

یک کوکتل میوه ای نفیس که ترکیبی عالی از آب لیمو و شامپاین دارد.

عناصر:شکر - 1 قاشق چایخوری، آب لیمو - 20 میلی لیتر، شامپاین - 100 میلی لیتر.

روش پخت و پز: شکر را در یک لیوان با ساقه نازک بریزید. سپس روی آب لیمو بریزید و روی آن را با شامپاین سرد بریزید و با یک تکه لیمو تزئین کنید.

کوکتل "تینتورتو"


کوکتل دیگری به نام نقاش Jacopo Robusti معروف به Tintoretto. کوکتل طعم انار جالبی دارد.

عناصر:شامپاین صورتی - 120 میلی لیتر، آب انار - 30 میلی لیتر، شربت شکر - 10 میلی لیتر.

روش پخت و پز: آب، شربت و شامپاین را در یک لیوان بریزید. با قاشق به آرامی هم بزنید.

تعطیلات شاد!

اغلب، هیچ جشنی بدون نوشیدنی گازدار - شامپاین برگزار نمی شود. اغلب اوقات با لحظات شاد تعطیلات مرتبط است: سال نو، عروسی یا تکمیل یک معامله موفق.

علاوه بر این، تعداد زیادی کوکتل مختلف با شامپاین تهیه می شود.

همچنین توجه به برخی از نکات این نوشیدنی ضروری است:

  1. شامپاین به دلیل کف کردن شدیدش به هیچ وجه تکان نمی خورد.
  2. قبل از تهیه نوشیدنی مخلوط، مواد و لیوان باید سرد شوند.
  3. ظرف کوکتل بسیار بزرگ استفاده می شود.
  4. کیفیت خود شامپاین باید به اندازه کافی بالا باشد. طعم نوشیدنی نهایی به این بستگی دارد.

کوکتل میموزا

ترکیب این نوشیدنی کم الکل چندان پیچیده نیست:

  • ورموت بیانکو - 75 میلی لیتر.
  • شامپاین - 75 میلی لیتر.
  • یک چهارم لیمو.
  • نعنا - 1 گرم.




لیوان شراب پر از یخ است. مارتینی و شامپاین در آن ریخته می شود. و نوشیدنی به آرامی هم زده می شود. کوکتل با نعنا و لیمو تزئین شده است.

"سیاه و سفید"

این نوشیدنی ترکیبی ترکیبی عالی از قهوه و الکل است. اجزای آن:

  • کاهلو - 30 میلی لیتر.
  • شامپاین - 130 میلی لیتر.
  • دانه های قهوه - 3 گرم.

Kalua در شامپاین ریخته می شود، یک نوشیدنی گازدار اضافه می شود و قهوه تزئین می شود.

"مخمل طلایی"

یک نوشیدنی الکلی کاملا غیر معمول:

  • نور - 100 میلی لیتر.
  • شامپاین - 100 میلی لیتر.
  • آب آناناس - 25 میلی لیتر.

شراب گازدار، آب میوه و آبجو در یک لیوان آبجو ریخته می شود. به آرامی مخلوط کنید و از طریق نی بنوشید.

با اجزای با کیفیت بالا، این کوکتل آنقدر که معمولاً تصور می شود مست کننده نیست.

ترکیب آن:

  • ودکا - 50 میلی لیتر.
  • آب لیمو - 50 میلی لیتر.
  • شامپاین - 100 میلی لیتر.
  • شکر یک قاشق بزرگ است.

شیکر الکل قوی، شکر و آبمیوه را مخلوط می کند. مخلوط را در یک لیوان بلند ریخته و شامپاین به آن اضافه می کنند. نوشیدنی از طریق نی نوشیده می شود.

اجزای این کوکتل به نسبت مخلوط می شوند:

  • 30 میلی لیتر
  • 150 میلی لیتر نوشیدنی گازدار.

نوشیدنی تصفیه شده و سبک. اجزای آن:

  • براندی - 25 میلی لیتر.
  • آب پرتقال - 25 میلی لیتر.
  • بروت - 50 میلی لیتر.
  • یک عدد هلو

میوه و آب میوه را در مخلوط کن هم می زنیم. مخلوط را در یک لیوان ریخته و شراب گازدار به آن اضافه می شود. کوکتل با یک تکه هلو تزئین می شود.

ترکیب این کوکتل بسیار ساده است. در مخلوط کن، یک کیوی را با 30 میلی لیتر آب پرتقال می زنیم. پس از پر کردن لیوان از پالپ، شامپاین 30 میلی لیتری به آن اضافه می شود. پوست کوکتل یا کیوی.

"مرلین را ببوس"

برای تهیه نوشیدنی به موارد زیر نیاز دارید:

  • شامپاین - 120 میلی لیتر.
  • سیب براندی - 30 میلی لیتر.
  • گرنادین - 5 میلی لیتر.

همه اجزا در یک لیوان مخلوط شده و در مارتینکا سرو می شوند.

این کوکتل با طعم با طراوت انار عجین شده است. ترکیب آن:

  • شامپاین گل رز - 120 میلی لیتر.
  • آب انار - 30 میلی لیتر.
  • شربت شکر - 10 میلی لیتر.

همه مواد در یک لیوان مخلوط شده و به میز سرو می شود.

به طور سنتی، کوکتل شامپاین قبل از یک شام جشن به عنوان یک وعده غذایی سرو می شود، اما امروزه آنها در هر زمانی محبوب هستند.

خود مفهوم "شامپاین" در این مورد یک ویژگی کلی دارد و به معنای شراب گازدار با کیفیت بالا است. لازم به ذکر است که چنین نوشیدنی باید در یک موقعیت افقی ذخیره شود، باید به طور مداوم با چوب پنبه در تماس باشد. و یادتان باشد که نباید با مواد دیگر تکان داده شود.

به خصوص کوکتل با اضافه کردن شامپاین در تعطیلات سال نو محبوب است. بالاخره سر سفره سال نو معمولا چه می نوشند؟ البته، شامپاین، پس چرا فقط چند ماده اضافه نکنید و طیف وسیعی از نوشیدنی های الکلی را متنوع نکنید. افزودنی هایی مانند مشروب، نعناع، ​​براندی، میوه ها، شربت های مختلف به کوکتل شما طعم شگفت انگیزی می دهد، نوشیدن آن لذت بخش تر و سرگرم کننده تر است و همچنین جذاب به نظر می رسد. دستور العمل های بی شماری برای تهیه کوکتل شامپاین وجود دارد و هر یک از آنها می توانند به شیوه خود مسحور و شگفت زده شوند. فقط به یاد داشته باشید، این ها کوکتل هایی هستند که حاوی الکل هستند، بنابراین نباید عواقب آن را فراموش کنید. همچنین، برای راحتی، ما به شما توصیه می کنیم ظروف اندازه گیری (جیگر) و بهترین از همه - یک مجموعه اساسی برای تهیه کوکتل در خانه خریداری کنید. البته می توانید همه چیز را با قاشق اندازه بگیرید، اما خیلی طولانی، بی وقار و بیهوده بیرون می آید.

همچنین لیوان ها را از قبل سرد کنید، حداکثر مقدار، درست قبل از پخت از فریزر خارج کنید.

دستور تهیه کوکتل زنجبیل اسپارلر

  • ریشه زنجبیل رنده شده - 2 قاشق چایخوری
  • شکر - نصف فنجان (120 میلی لیتر)
  • آب - 60 میلی لیتر
  • شامپاین - 750 میلی لیتر

آشپزی:

آب، شکر، زنجبیل را در یک قابلمه کوچک به مدت 2 دقیقه گرم کنید، باید شربت بگیرید. با یک الک خوب از شر پالپ زنجبیل خلاص شوید. پس از آن، لازم است کوکتل را بین هشت لیوان تقسیم کنید، هر کدام حدود یک قاشق چای خوری به دست می آید، شامپاین را به همان اندازه اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. برای تهیه این شربت می توانید از قبل تهیه کنید زیرا شربت زنجبیل به مدت یک هفته در یخچال نگهداری می شود.

دستور تهیه کوکتل نارنگی پانچ


  • آب انار - 470 میلی لیتر.
  • آب ماندارین - 700 میلی لیتر.
  • بستنی یا زغال اخته تازه - 350 گرم
  • نعناع - یک دسته؛
  • شامپاین - 1500 میلی لیتر
  • خلال دندان - 20 عدد یخ

یک خلال دندان بردارید و سه عدد زغال اخته را روی آن بمالید و با برگ های نعناع خرد کنید، سپس آنها را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید.

آب زغال اخته که باقی مانده است باید به نسبت 1: 2 با آب مخلوط شود و می توان شکر را اضافه کرد زیرا به خودی خود بسیار اسیدی است.

تمام آب میوه ها را در یک ظرف شفاف بزرگ به حجم حداقل 5 لیتر مخلوط کنید، آن را با یخ پر کنید و به آرامی مخلوط کنید، سپس تمام شامپاین را اضافه کنید.

فقط کافی است روی هر لیوان یک خلال دندان با انواع توت ها بکارید و قسمتی از پانچ را در آن بریزید.

دستور کوکتل

کوکتل زنجبیل اسپارلر

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • جین - 30 میلی لیتر
  • آب لیمو - 7 میلی لیتر
  • شربت شکر - 4 میلی لیتر
  • شامپاین - 150 میلی لیتر

آشپزی:

همانطور که قبلاً متوجه شده اید، دستور غذا برای یک وعده است، بنابراین همه مواد را در تعداد مهمانانی که می خواهید شگفت زده کنید ضرب کنید.

در مورد پخت و پز، بیایید با شربت شکر شروع کنیم - شکر حل شده در آب، نسبت 1: 1 را انتخاب کنید.

آب لیمو، شربت، جین را در شیکر بریزید، 2 تا 3 تکه یخ اضافه کنید و خوب تکان دهید.

در یک لیوان مخصوص بریزید، شامپاین را به آن اضافه کنید.

دستور تهیه کوکتل شامپاین فلامینگو

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

یخ را در شیکر بریزید، ودکا و کامپاری بریزید، خوب تکان دهید (نه برای هم زدن، بلکه برای تکان دادن). از طریق یک صافی در یک لیوان بلند بریزید، شامپاین را اضافه کنید.

از صافی در یک لیوان بلند بریزید و روی آن شامپاین بزنید. پوست پرتقال را برش دهید، آن را در یک لیوان بریزید.

دستور تهیه کوکتل روسینی

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • توت فرنگی - 3 عدد.
  • شامپاین -120 میلی لیتر

آشپزی:

توت فرنگی ها را له کنید، داخل لیوان یا شیکر ته پهن بریزید، داخل آن را با تکه های یخ پر کنید، دو عدد کافی است. شامپاین را به شیکر اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خنک شود. آن را از طریق یک صافی (رنگ گیر) در یک لیوان سرد بریزید.

دستور آشپزی پانچ مرکبات با شامپاین

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

آشپزی:

ابتدا باید آب مرکبات را با آبمیوه گیری بگیرید و در یک کاسه شیشه ای بزرگ بریزید و در فریزر قرار دهید. مخلوط منجمد را به صورت دوره ای هم بزنید.

بعد از اینکه مایه ما به صورت فرنی یخ شد به آن شامپاین اضافه می کنیم و دوباره به مدت نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم. می توانید در آن دکاسه سرو کنید و با قاشق روی لیوان های پهن بمالید.

دستور آشپزی کوکتل شفق شمالی

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

آشپزی:

قبل از تهیه نوشیدنی، لیوان مارتینی خود را خنک کنید. عسل و ودکا را در یک لیوان همزن بریزید، یخ و رزماری را اضافه کنید، هم بزنید، در لیوانی که از قبل آماده کرده اید صاف کنید. شامپاین را با احتیاط روی قاشق بریزید تا با مواد دیگر مخلوط نشود، با اسانس یک تکه پوست نارنگی بپاشید، با روبان پوست تزئین کنید. همه کوکتل آماده است، بلافاصله سرو کنید.

دستور کوکتل پست هوایی

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • شربت لیمو - 20 میلی لیتر
  • قاشق عسل - 2 قاشق چایخوری.
  • رام تیره - 30 میلی لیتر
  • شامپاین
  • آهک 1 دایره
  • گیلاس برای تزیین کوکتل

آشپزی:

عسل، شربت لیموترش و رم را در شیکر تکان دهید، یخ را اضافه کنید، در لیوان شامپاین بریزید. این نوشیدنی گازدار را مستقیماً اضافه کنید. لبه لیوان را با میوه تزئین کنید. این همه چیز است، شما می توانید سرگرمی لجام گسیخته را شروع کنید.

با کمک چنین نوشیدنی ها، تعطیلات شما حتی سرگرم کننده تر و روشن تر می شود، بنابراین بلافاصله یک شرکت خوب جمع کنید و کوکتل های شامپاین را در خانه درست کنید، آزمایش کنید!

خطایی پیدا کردید؟ آن را انتخاب کرده و کلیک کنید Shift+Enterیا

در دایره مشروب خواران، هیچ جشن مهمی بدون شامپاین کامل نمی شود. در ذهن ما با لحظات به یاد ماندنی زندگی همراه است. پیشنهاد می کنم با درست کردن کوکتل های شامپاین ساده در خانه کمی متفاوت به این نوشیدنی نگاه کنید. سردبیران سایت ما رتبه ای از 12 دستور غذای موجود را تهیه کرده اند که ما بهترین آنها را در نظر می گیریم.

نکات کلی:

  • شامپاین موجود در کوکتل را نباید تکان داد (بسیار کف می کند) ، در صورت لزوم ، فقط به آرامی با قاشق هم بزنید.
    قبل از پخت، تمام مواد و لیوان به خوبی خنک می شوند.
  • فقط از شیشه های بزرگ استفاده کنید که ظرفیت آن 20-30٪ بیشتر از حجم کل تمام اجزای اضافه شده است.
  • هرچه کیفیت شامپاین بالاتر باشد، کوکتل خوشمزه تر خواهد بود، این در صورتی نیست که بتوانید ارزان ترین نوشیدنی را خریداری کنید.

1. "میموزا".

یک کوکتل با طعم ملایم دلپذیر، مناسب برای ایجاد حال و هوای جشن در میان مهمانان. ترکیبی عالی از لیکور، شامپاین و آبمیوه.

  • لیکور پرتقال - 20 میلی لیتر؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شامپاین - 150 میلی لیتر؛
  • آب پرتقال - 50 میلی لیتر.
"میموزا"

آشپزی:

1. 10 میلی لیتر مشروب را در یک کاسه کوچک بریزید و شکر را در یک نعلبکی بریزید.

2. لبه های لیوان را به مشروب و سپس در شکر فرو کنید. شما باید یک لبه شکر تهیه کنید.

3. لیکور (10 میلی لیتر باقیمانده)، آب میوه و شامپاین را در یک لیوان بریزید، سپس هم بزنید.

4. با پوست پرتقال تزیین کنید.

طبق دستور دیگری، کوکتل Mimosa از شامپاین و آب پرتقال تهیه می شود که به نسبت مساوی مخلوط می شوند. من به شما توصیه می کنم هر دو گزینه را امتحان کنید و بهترین را انتخاب کنید.

2. «بلینی».

این دستور غذا توسط بارمن مشهور ونیزی جوزپه سیپریانی اختراع شد. او این کوکتل را به افتخار هنرمند بزرگ ایتالیایی جووانی بلینی نامگذاری کرد که توانست سایه های صورتی منحصر به فرد ایجاد کند. این نوشیدنی به خاطر طعم هلو به یاد می‌آید.

  • شامپاین (شراب گازدار Prosecco) - 100 میلی لیتر؛
  • هلو بزرگ - 1 قطعه؛
  • شکر - 1 قاشق چایخوری.
بلینی

آشپزی:

1. هلو را پوست بگیرید و در مخلوط کن با شکر خرد کنید تا یکدست شود.

2. 50 میلی لیتر از پوره به دست آمده را به لیوان اضافه کنید.

3. شامپاین خوب سرد شده بریزید.

4. با هر میوه ای تزئین کنید.

در زمان های مختلف، این کوکتل توسط ارنست همینگوی، اورسون ولز، سینکلر لوئیس و سایر نمایندگان بوهمای معروف جهان مورد استقبال قرار گرفت.

3. یخ شامپاین.

چیزی بین یک کوکتل و یک غذای شیرین الکلی.

  • شامپاین (بروت یا خشک) - 50 میلی لیتر؛
  • بستنی (بستنی) - 100 گرم؛
  • توت فرنگی - 50 گرم؛
  • نعناع - 2-3 برگ.
یخ شامپاین

آشپزی:

1. توت فرنگی را به قطعات بزرگ، نعناع را به قطعات کوچک برش دهید.

2. توت فرنگی، بستنی و نعنا را در یک لیوان مخلوط کنید.

3. در شامپاین بریزید.

4. یک کوکتل را از طریق نی بنوشید. باقی مانده توت فرنگی را می توان با قاشق میل کرد.

شامپاین با بستنی و توت فرنگی معمولا برای دسر سرو می شود.

یک کوکتل کم الکل با طراوت که به طور هماهنگ شامپاین و مارتینی را ترکیب می کند.

  • ورموت سفید (مارتینی بیانکو) - 75 میلی لیتر؛
  • شامپاین - 75 میلی لیتر؛
  • لیمو - 1 چهارم؛
  • نعناع - 1 گرم؛
  • تکه های یخ - 160 گرم.
مارتینی رویال

آشپزی:

1. یک لیوان را با یخ پر کنید.

2. مارتینی و شامپاین را اضافه کنید.

3. آب یک چهارم لیمو را در یک لیوان بریزید.

4. کوکتل را با قاشق هم بزنید.

5. با یک برگ نعنا و یک تکه لیمو تزئین کنید.

همچنین می توانید ورموت سفید را با قرمز (Rosso) جایگزین کنید و به جای آب لیمو گیلاس اضافه کنید. شما یک مارتینی رویال قرمز دریافت می کنید.

5. "سیاه و سفید".

ترکیبی موفق از شراب گازدار با لیکور قهوه.

  • لیکور قهوه - 30 میلی لیتر؛
  • شامپاین - 120 میلی لیتر؛
  • دانه های قهوه - 3 گرم.
کوکتل B&W

آشپزی:

1. یک لیوان سرد را با لیکور قهوه پر کنید.

2. شامپاین اضافه کنید.

3. با دانه های قهوه تزئین کنید.

به نظر می رسد یک نوشیدنی نیروبخش با طعم لطیف قهوه است.

6. «مخمل طلایی».

  • آبجو سبک - 100 میلی لیتر؛
  • شامپاین - 100 میلی لیتر؛
  • آب آناناس - 25 میلی لیتر.
مخمل طلایی

آشپزی:

1. شامپاین سرد، آب آناناس و آبجو سبک را در یک لیوان آبجو بزرگ بریزید.

2. خوب مخلوط کنید.

بدون یخ سرو کنید. از طریق نی بنوشید.

7. «چراغ شمالی».

این کوکتل را "سال نو" نیز می نامند، زیرا در شب سال نو مرسوم است که ودکا را با شامپاین مخلوط می کنند. اما با آماده سازی مناسب، نوشیدنی آنقدر که تصور می شود مست کننده نیست، به خصوص اگر از مواد با کیفیت بالا استفاده کنید.

  • ودکا - 50 میلی لیتر؛
  • آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شامپاین (شیرین یا نیمه شیرین) - 100 میلی لیتر؛
  • تکه های یخ - 150 گرم.
شفق شمالی

آشپزی:

1. ودکا، شکر و آب لیمو را در یک شیکر مخلوط کنید.

2. داخل لیوان پر از یخ بریزید.

3. شامپاین را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

با نی سرو کنید.

8. "مرگ نیمروز"

  • آبسنت - 30 میلی لیتر؛
  • شامپاین - 150 میلی لیتر.
ظهر مرگ

آشپزی:

1. آبسنت را در یک لیوان بریزید.

2. شامپاین را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

به نظر می رسد بسیار خوشمزه، اما بیش از حد مست، به خصوص برای دختران.

9. مه هلو.

یک کوکتل میوه ای نفیس که ترکیبی از کنیاک و شامپاین است.

  • کنیاک (براندی) - 25 میلی لیتر؛
  • آب پرتقال - 25 میلی لیتر؛
  • شامپاین (بروت) - 50 میلی لیتر؛
  • هلو - 1 قطعه.
مه هلو

آشپزی:

1. تفاله هلو، کنیاک و آب پرتقال را در مخلوط کن مخلوط کنید.

2. مخلوط را در یک لیوان بریزید.

3. شامپاین اضافه کنید.

"مه هلو" برای دوستداران کوکتل های شیرین جذاب خواهد بود.

10. «کیوی گازدار».

یک کوکتل با رنگ سبز غیر معمول.

  • آب پرتقال - 30 میلی لیتر؛
  • شامپاین (شراب گازدار) - 30 میلی لیتر؛
  • کیوی - 1 قطعه.
کیوی گازدار

آشپزی:

1. کیوی را پوست بگیرید و تفاله آن را در مخلوط کن بزنید.

2. داخل لیوان بریزید و شامپاین را اضافه کنید.

کوکتل را می توان با یک تکه کیوی یا پوست پرتقال تزئین کرد و از طریق نی نوشید.

11. مرلین را ببوس.

کوکتلی که در آن شامپاین با لیکور مخلوط می شود. این ویدیو دارای دستور العمل و ارائه نویسنده از دو نسخه از این نوشیدنی است.

12. "تینتورتو"

یک کوکتل دیگر به نام نقاش. این بار، الهام بخش نویسنده این دستور غذا، هنرمند رنسانس Jacopo Robusti، معروف به Tintoretto (از ایتالیایی به عنوان "رنگرز کوچک" ترجمه شده است). کوکتل طعم انار جالبی دارد.

تینتورتو
  • شامپاین صورتی - 120 میلی لیتر؛
  • آب انار - 30 میلی لیتر؛
  • شربت شکر - 10 میلی لیتر.

طرز تهیه: آب میوه، شربت و شامپاین را در یک لیوان بریزید. با قاشق مخلوط کنید.


برای ورزشکاران افراطی آیا می خواهید در تعطیلات معشوق خود را آرام کنید؟ به او یک نوشیدنی خوشمزه بدهید! و نه فقط یک لیوان شامپاین کلاسیک، بلکه یک کوکتل اصلی بر اساس آن. فقط سعی کنید زیاده روی نکنید. نتیجه کوکتل باید یک حالت بازیگوش و حباب های نور در سر باشد و نه ... خوب، متوجه منظور من می شوید!

1. کوکتل اندلس

120 میلی لیتر. شامپاین، 45 میلی لیتر. شربت گیلاس و کوکتل آلبالو. ابتدا یک گیلاس را در یک لیوان قرار می دهند، شربت را روی آن می ریزند و سپس شامپاین را می ریزند. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

2. کوکتل Bluebird

دستور کوکتل:

140 میلی لیتر. شامپاین، 45 میلی لیتر. لیکور کوراسائو آبی. شامپاین را با مشروب مخلوط می کنیم، لیوان را با تکه ای لیمو یا گیلاس کوکتل تزئین می کنیم. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

3. حباب سبز کوکتل


دستور کوکتل:

150 میلی لیتر. شامپاین 30 میلی لیتر لیکور خربزه میدوری 30 میلی لیتر. لیکور Poiret William. لیکورها را داخل لیوان بریزید (به طور متناوب) سپس شامپاین را اضافه کنید و مخلوط کنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

4. کوکتل مخملی طلایی

دستور کوکتل:

250 میلی لیتر. آبجو سبک، 22 میلی لیتر. شامپاین و آب آناناس. نصف لیوان آبجو سبک بریزید، آب آناناس و شامپاین را اضافه کنید. کوکتل به صورت سرد در یک لیوان آبجو سرو می شود، بدون افزودن یخ.

5. کوکتل Kir Royale

دستور کوکتل:

5 قسمت شامپاین و 1 قسمت لیکور توت. کوکتل در لایه ها روی هم چیده می شود. ابتدا لیکور مویز ریخته می شود و شامپاین روی آن لایه لایه می شود. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

6. کوکتل لیمو


دستور کوکتل:

100 میلی لیتر. شامپاین 20 میلی لیتر. آب لیمو، یک تکه شکر. یک تکه شکر را در یک لیوان می ریزیم، آب لیمو را روی آن می ریزیم، شامپاین را اضافه می کنیم. به عنوان تزیین می توانید از قاچ لیمو استفاده کنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

7. کوکتل میموزا


دستور کوکتل:

125 میلی لیتر. شامپاین 15 میلی لیتر. لیکور پرتقال کوراسائو 45 میلی لیتر. آب پرتقال. لیکور پرتقال و آب پرتقال را بریزید، شامپاین را اضافه کنید. می توانید لیوان را با پوست پرتقال یا یک تکه پرتقال تزئین کنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

8. کوکتل هلو بلینی


دستور کوکتل:

این کوکتل برای یک شرکت بزرگ طراحی شده است. 1 بطری شامپاین (750 میلی لیتر)، 200 میلی لیتر. آب هلو، 1 عدد هلو. آب میوه را در 8 لیوان بریزید. روی آن شامپاین اضافه کنید و لیوان ها را با برش های هلو تزئین کنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

9. کوکتل فرانسوی 75


دستور کوکتل:

130 میلی لیتر. شامپاین 50 میلی لیتر. جین، آب لیمو، شکر. جین، آب لیمو و شکر را در یک شیکر مخلوط کنید. مخلوط حاصل را با شامپاین پر کنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.

10. کوکتل چارلی

دستور کوکتل:

130 میلی لیتر. شامپاین، 45 میلی لیتر. براندی زردآلو براندی را در یک لیوان بریزید و روی آن شامپاین بزنید. کوکتل به صورت سرد در لیوان شامپاین سرو می شود، بدون افزودن یخ.
خطا: