لذیذهای الکلی (نباید آنها را با الکلی ها اشتباه گرفت!) همیشه به کوکتل های سامبوکا توجه کافی دارند. طعم غنی منحصر به فرد لیکور انیسون آنها را به خصوص خوشمزه می کند و برخی استدلال می کنند که آنها سالم هستند. چندین دستور پخت با سامبوکا را در نظر بگیرید که می توانید در خانه طبخ کنید.

در مقاله:

تاپ 5 کوکتل سامبوکا

لیکور انیسون "Sambuca MANZI di Civitavecchia" یا "Molinari Sambuca Extra" به خودی خود خوب هستند، اما امروز ما منحصراً در مورد کوکتل با این نوشیدنی ها صحبت می کنیم. ما قصد داریم تا 5 تاپ داغ محبوب ترین کوکتل سامبوکا را در همه کافه ها و کلوپ های سرزمین مادری پهناورمان و البته کشورهای دیگر به شما معرفی کنیم.

"مولیخیتو"

مولیجیتو

برای خانم های دوست داشتنی - در هر زمان از سال، و برای آقایان - در گرمای تابستان، کوکتل Molijito عالی است. خیلی قوی نیست، با طراوت و بسیار خوشمزه است. و تمام آنچه برای یک وعده نیاز دارید:

• 100 میلی لیتر آب خالص؛
• 30 میلی لیتر؛
• ½ لیمو یا لیمو، لیموترش ترجیح داده می شود.
• یخ خرد شده؛
• 5-6 برگ نعناع تازه؛
• 1-3 قاشق چایخوری شکر (اختیاری، می توانید بدون آن).

فرآیند پخت به خودی خود بسیار ساده است. ورقه های آهک، نعنا و شکر را داخل لیوان بریزید. با قاشق خوب مخلوط کنید.یخ، آب را اضافه کنید و با هم زدن جرعه جرعه بنوشید.

"هیروشیما"

هیروشیما

کوکتل معروف "سامبوکا" را با نام زشت "هیروشیما" به شما تقدیم می کنیم. و همه اینها فقط به این دلیل است که مواد تشکیل دهنده کوکتل، که به راحتی در یک لیوان قرار گرفته اند، شبیه یک "قارچ" اتمی هستند. برای این نوشیدنی استفاده کنید:

• "Sambuca" - 20 میلی لیتر؛
• - 20 میلی لیتر؛
• آبسنت - 20 میلی لیتر؛
• شربت انار - 5 میلی لیتر.

ابتدا "Sambuca" را در یک لیوان ریخته، سپس با احتیاط، بدون مخلوط کردن لایه ها، در مشروب "Baileys" بریزید. سپس با احتیاط با قاشق کم کم آبسنت را در آن بریزید. و قبلاً از بالا ، در مرکز ، شربت انار ریخته می شود. وزن مخصوص آن بسیار بیشتر از همه مواد است و با شکستن تمام لایه ها، این تصویر از یک انفجار اتمی را ایجاد می کند. چنین کوکتل در یک جرعه نوشیده می شود.لازم به یادآوری است که قدرت کوکتل بسیار بالا است.

"فردی کروگر"

فردی کروگر

بدون انحراف از موضوع «داستان های ترسناک» کوکتل فردی کروگر را ارائه می کنیم. و اجازه ندهید نام شما را فریب دهد. به خودی خود ، کاملاً بی ضرر است ، با خواندن لیست مواد تشکیل دهنده به راحتی می توان آن را تأیید کرد:

• ودکا - 30 میلی لیتر؛
• "Sambuca" - 60 میلی لیتر؛
• شیر - 70 میلی لیتر؛
• شربت گیلاس - 20 میلی لیتر.

تمام اجزا در یک شیکر تکان داده می شوند و در یک لیوان سرو می شوند ورموت "مارتینی". نه خیلی قوی با یک کوکتل طعم خوشمزه مطمئنا خانم ها را خوشحال می کند.

"کازانتیپ"

کازانتیپ

کوکتل کازانتیپ در ترکیب خود به معنای واقعی کلمه "دوقلو" هیروشیما است، اما سرو و نوشیدن آن کمی متفاوت است. ترکیب اول:

• ابسنت
• سامبوکا;
• لیکور بیلیس;
• گل میخک.

15 میلی لیتر از هر ماده را باید به این ترتیب در پشته ای بریزید: ابتدا شربت انار، سپس یک لایه سامبوکا، سپس مشروب بیلیس و آبسنت روی آن ریخته و روی آتش می گذاریم. لوله تا انتهای آن پایین می آید و کل نوشیدنی در یک جرعه نوشیده می شود.

"فرانسوی باحال"

فرانسوی شاد

و پنج نفر برتر با یک کوکتل خیره کننده با نام امیدوار کننده "Jolly Frenchman" تکمیل خواهند شد. یک وعده از این نوشیدنی شامل:

• سامبوکا، ودکا و آب لیمو - هر کدام 10 میلی لیتر؛
• یخ - 2-3 مکعب؛
• 5-6 انگور؛
• شامپاین نیمه شیرین - 100 میلی لیتر.

انگورها را با قاشق له کنید و با یخ در ته لیوان قرار دهید. سامبوکا، ودکا و آب لیمو را در شیکر تکان دهید و در لیوان بریزید. شامپاین را اضافه کنید و همه چیز را در یک لیوان با قاشق هم بزنید. می توانید بنوشید.

کاملاً تمام نوشیدنی های ارائه شده به شما را می توان نه تنها در بارها و کلوپ های شبانه الکلی طعم داد، بلکه با خیال راحت در خانه نیز تهیه کرد. دستور العمل های ما را امتحان کنید و پشیمان نخواهید شد. این کوکتل ها هر مهمانی را شاداب می کنند و شما را شاد می کنند.

طرفداران ترکیبات طعم غیر استاندارد الکلی حتما باید کوکتل های سامبوکا را امتحان کنند. این لیکور بر پایه انیسون عطری قابل تشخیص و شیرینی بسیار برجسته ای دارد. توصیه نمی شود آن را بدون رقیق میل کنید. اما ترکیبات با آن جالب است، بنابراین اکنون ارزش فهرست کردن چند دستور العمل را دارد که به ویژه محبوب هستند.

"مولیخیتو"

مطمئناً همه یک کوکتل را می شناسند که اجزای اصلی آن لیموترش تازه، نعناع و رام است. بنابراین، Molijito آنالوگ آن است که در گرما نیز کاملاً طراوت است. برای تهیه این کوکتل سامبوکا به موارد زیر نیاز دارید:

• آب آشامیدنی سرد - 100 میلی لیتر؛
• آهک - 1/2 از یک میوه؛
• مشروب سامبوکا - 30 میلی لیتر؛
• یخ خرد شده - نصف لیوان؛
• نعناع تازه - 7 برگ؛
• شکر اختیاری - 1-3 قاشق چایخوری، اما می توانید بدون آن انجام دهید.

ساخت نوشیدنی 2 دقیقه طول می کشد. لیمو خرد شده را داخل لیوان بریزید و شکر را بریزید و برگ های نعناع را اضافه کنید. همه چیز را با قاشق کاملاً مخلوط کنید. توده به دست آمده را با یخ بریزید، آب، مشروب را اضافه کنید و کمی مخلوط کنید. می توانید قبل از سرو با یک شاخه نعنا تزیین کنید.

"هیروشیما"

شاید بتوان گفت این یکی از معروف ترین کوکتل های سامبوکا است. در خانه، هر کسی می تواند این نوشیدنی را بسازد. درست است، باید مراقب باشید که آن را مانند عکس زیر - زیبا و بدون اختلاط لایه ها - نشان دهید. شما به مواد زیر نیاز دارید:

• شربت انار - 1 قاشق چایخوری؛
• مشروب بیلیس - 20 میلی لیتر؛
• آبسنت - 20 میلی لیتر؛
• مشروب سامبوکا - 20 میلی لیتر.

لیکور انیسون را با احتیاط داخل یک لیوان شات بلند بریزید. سپس - بیلیس. این کار باید خیلی آهسته انجام شود و مشروب را با قاشق بریزید. اگر نه، می توانید از تیغه چاقو استفاده کنید. به طور کلی، هر راه حل مناسبی جواب می دهد - تا زمانی که بیلی ها در یک لایه جداگانه در بالای سامبوکا قرار داشته باشند و با آن مخلوط نشوند.

سپس به همان اندازه باید آبسنت را اضافه کنید. درست قبل از سرو، از بالا، در مرکز، باید به سرعت، در یک جریان نازک، شربت انار را بریزید. گویی او از هر سه لایه می شکند و در زیر "انفجار اتمی" ایجاد می کند. کوکتل بلافاصله، در یک جرعه نوشیده می شود.

"ابرها"

نام این کوکتل سامبوکا مانند ظاهرش بسیار فریبنده است. کسی که او را می بیند ممکن است فکر کند که در مقابل او یک فرد آسان است، اما اینطور نیست. «ابرها» شات بسیار قوی است. پس از نوشیدن چند لیوان از این قبیل، می توانید بسیار مست شوید، زیرا بیش از 40 دور در یک کوکتل وجود دارد.

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• مشروب بیلیز - یک قاشق دسر ناقص؛
• آبسنت - 10 میلی لیتر؛
• لیکور کوراکائو آبی - یک قاشق دسر ناقص؛
• تکیلا - 20 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 20 میلی لیتر.

آماده سازی ساده است. تکیلا و سامبوکا را در کیسه ای بریزید، لیکورها را اضافه کنید. آبسنت را روی نوشیدنی قرار دهید. بهتر است از قاشق میله ای استفاده کنید تا لایه ها با هم مخلوط نشوند. این مهم است، زیرا نوشیدنی حاصل قبل از سرو آتش زده می شود.

"فردی کروگر"

این یک کوکتل خوشمزه سامبوکا با رنگی بسیار دلپذیر است که بیشتر شبیه میلک شیک است. این شامل مواد زیر است:

• شربت گیلاس - 20 میلی لیتر؛
• شیر چرب - 70 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 60 میلی لیتر؛
• ودکا - 30 میلی لیتر.

نوشیدنی فورا درست می شود. تمام مواد فوق باید در شیکر قرار داده شده و به درستی تکان داده شوند. در لیوان ورموتی که کوکتل Cosmopolitan نیز در آن سرو می شود بریزید و می توانید بنوشید.

"پیله"

شاید ساده ترین کوکتل با سامبوکا. دستور العمل شامل استفاده از مواد معمول است:

• تکه های یخ - 6-7 قطعه؛
• آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 50 میلی لیتر؛
• سوسا کولا - 2/3 فنجان.

اقدامات همچنین به هیچ چیز پیچیده ای دلالت نمی کنند. باید یخ را در یک لیوان بریزید، آن را با سامبوکا و آب میوه بریزید و سپس کولا را اضافه کنید. با قاشق کمی مخلوط کنید و با نی سرو کنید. به نظر می رسد نوشیدنی بسیار قوی و تازه با طعم دلپذیر و کمی شیرین نیست.

"فرانسوی باحال"

نام غیرمعمول این کوکتل سامبوکا، که دستور پخت آن اکنون مورد بحث قرار خواهد گرفت، کمتر از ترکیب طعم مواد تشکیل دهنده آن جذاب نیست. برای ساختن آن نیاز دارید:

• یخ - 3 مکعب؛
• انگور - 6 عدد؛
• شامپاین نیمه شیرین - 100 میلی لیتر؛
• ودکا - 10 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 10 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 10 میلی لیتر.

اولین مرحله این است که انگورها را کاملا خرد کرده و با یخ در کف لیوان قرار دهید. سپس در شیکر همه مواد مایع به استثنای شامپاین را با هم مخلوط کرده و داخل آن بریزید. کمی دخالت کن سپس روی آن شامپاین بریزید و سرو کنید.

یک نیتروژن مایع

درست کردن چنین کوکتل سامبوکا در خانه آسان است، علیرغم این واقعیت که نام نسبتاً قدرتمند و خاصی دارد. از سه ماده تشکیل شده است:

• بستنی خامه ای - 100 گرم؛
• شیر نارگیل - 60 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 80 میلی لیتر.

برای تهیه نوشیدنی باید بستنی را آب کرده و همراه با دو ماده دیگر در شیکر به خوبی تکان دهید. شما باید یک مخلوط همگن بدست آورید. باید آن را در یک لیوان بلند ریخته و حدود 15 دقیقه در فریزر قرار دهید. بعد از بیرون آوردن با آناناس تزئین کنید. پس از آن می توانید ارسال کنید.

به نظر می رسد یک کوکتل-دسر غیر معمول و بسیار ظریف است که در آن قلعه ای که توسط سامبوکا ساخته شده است تقریباً نامرئی است.

"بیاور، خرس"

یک کوکتل معمولی روسی با نامی شاد با یک جرعه در بازدم، اما از طریق نی نوشیده می شود. این یک ترکیب "هسته ای" از الکل قوی است که مست نشدن از آن به سادگی غیرممکن است. این ترکیب شامل اجزای زیر است:

• سامبوکا - 30 میلی لیتر؛
• کنیاک - 30 میلی لیتر؛
• رام تیره - 30 میلی لیتر؛
• لیکور با طعم پرتقال - 30 میلی لیتر.
• آبسنت - 30 میلی لیتر؛

آنها باید در لایه ها ریخته شوند. لازم است دنباله ای را که در بالا ذکر شد دنبال کنید. به هر حال، این نوشیدنی به آتش کشیده شده است. پس از نوشیدن آن، یک مزه غیرقابل درک، اما اصلی باقی می ماند - شیرین، اما نه شیرین، مرکبات، اما نه ترش.

بسیاری از مردم این نوشیدنی را دوست دارند، اما توصیه نمی شود که با آن دلسرد شوید، زیرا می توانید خیلی سریع فقط با دو یا سه لیوان مست شوید.

"بلک جک"

در نهایت می توانیم در مورد این کوکتل با سامبوکا صحبت کنیم. در دو عدد تهیه می شود. به نظر می رسد بسیار قوی است، بنابراین باید برای یک دوز "شوک" الکل و طعم خاصی آماده باشید.

این فقط به دو ماده نیاز دارد - ویسکی جک دنیلز و سامبوکا، هر کدام فقط 25 میلی لیتر. آنها را باید در توده ای ریخته و آتش زد. بعد از خاموش شدن آتش یک لقمه بنوشید.

خوب، همانطور که می بینید، ایجاد کوکتل با چنین مشروب اصلی نیازی به مهارت های بارتنینگ خاص و استفاده از موادی ندارد که به دست آوردن آنها غیرممکن است. دستور العمل های بسیار دیگری نیز وجود دارد، اما برخی از موارد فوق را حتما باید امتحان کرد، زیرا این نوشیدنی ها محبوب ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در بین مردم هستند.

یک آیین خاص نوشیدن یک لیکور ایتالیایی به نام سامبوکا آن را به یکی از ویژگی های ضروری مهمانی های جوانان مدرن تبدیل می کند. در سال های اخیر، نوشیدن سامبوکا در حال سوختن به یک سرگرمی بسیار شیک در خانه تبدیل شده است. علاوه بر طعم مطبوع و شعله آبی زیبا، این نوشیدنی دارای یک مزیت ضروری و مهم است - به خوبی با سایر نوشیدنی های الکلی هماهنگ می شود که به لطف آن کوکتل های سامبوکا طعم فراموش نشدنی دارند.

کوکتل ها با افزودن سامبوکا با رایحه ای ملایم با رایحه انیسون همراه با نت های لیمویی، ملایم، مطلقاً بی رنگ، شیرینی و بدون طعم الکل مشخص می شوند. دستور العمل های زیادی برای کوکتل سامبوکا وجود دارد و هر یک از آنها را می توان به طور مستقل در خانه تهیه کرد و تمام مواد لازم را در دست داشت.

کوکتل با سامبوکا و ابسنت "موز"

برای تهیه این نوشیدنی به موارد زیر نیاز دارید:

• 30 میلی لیتر لیکور سامبوکا؛
• همان مقدار آبسنت؛
• یک عدد موز؛
• پوست لیمو؛

موز پوست کنده، آبسنت و مشروب را در یک شیکر تکان می دهیم تا یک توده همگن و چسبناک به دست آید. این نوشیدنی در یک لیوان ریخته می شود، تزئین شده با پوست لیمو، با دو تکه یخ "دوباره" پر می شود.

انواع جالب این نوشیدنی با توت فرنگی، تمشک و کیوی نیز به دست می آید.

"سوزاندن سامبوکا" با قهوه

برای تهیه یک کوکتل شما نیاز دارید:

• 50 میلی لیتر لیکور ایتالیایی؛
• 5 دانه قهوه.

علاوه بر این، به دو لیوان محکم، یک دستمال و یک نی نیاز دارید.

مشروب در یکی از لیوان ها ریخته می شود و دانه های قهوه در آن قرار می گیرد. مخلوط موجود در لیوان به آرامی مشتعل می شود، در حالی که شیشه باید چرخانده شود تا به طور یکنواخت گرم شود. هنگام روشن کردن نوشیدنی، قوانین ایمنی باید رعایت شود، زنان با موهای بلند باید به ویژه مراقب باشند.

به محض ظاهر شدن یک شعله قرمز، مایع را در لیوان دوم ریخته و اولی را روی یک دستمال با نی برگردانید. در مرحله بعد، باید سریع مایع لیوان دوم را بنوشید، تمام دانه های قهوه را بخورید و بخارات باقی مانده در لیوان اول را از طریق لوله استنشاق کنید.

«سامبوکا + تکیلا + تاباسکو»

ساده ترین کوکتل برای تهیه، برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:

مشروب را در یک لیوان می ریزند، تکیلا سفید را به آرامی داخل آن می ریزند و چند قطره تاباسکو (به دلخواه) روی آن می ریزند. یک لکه کوچک قرمز رنگ باید روی سطح ایجاد شود. کوکتل "Sambuca-Tequila-Tabasco" در یک لقمه مخلوط و نوشیده نمی شود.

"سامبوکا با آب میوه و کولا"

این نوشیدنی نشاط آور خوشمزه از مواد زیر تهیه می شود:

• 50 میلی لیتر لیکور سامبوکا؛
• 150 میلی لیتر کوکاکولا گازدار؛
• 20 میلی لیتر آب لیموی تازه؛
• یک تکه لیمو برای تزئین؛

یک لیوان عمیق را با تکه های یخ پر کنید، مشروب، آب میوه و کولا را به طور متناوب بریزید.

با نی یا قاشق هم بزنید و با لیمو تزئین کنید.

"فردی کروگر"

نوشیدنی خوشمزه ای که اغلب خانم ها ترجیح می دهند آن را سفارش دهند، از محصولات زیر تهیه می شود:

همه مواد کوکتل در یک شیکر مخلوط می شوند، سپس در یک لیوان ریخته می شوند و با لایه ای از پوست لیمو یا گیلاس تزئین می شوند.

مهم نیست که همه کوکتل ها با مشروب سامبوکا چقدر خوشمزه و آسان هستند، نباید همه آنها را در یک عصر امتحان کنید. به یاد داشته باشید، هر چیزی نیاز به اندازه گیری دارد!

با نوشیدن بیش از "هنجار"، هنوز نمی توانید از طعم و عطر نوشیدنی قدردانی کنید، بلکه به سادگی محصولات را منتقل کنید و سردرد صبحگاهی و خماری شدید را به دست آورید.

بهتر است یک دستور غذا را انتخاب کنید و آن را کاملا تجربه و مزه کنید.

یک آیین خاص نوشیدن یک لیکور ایتالیایی به نام سامبوکا آن را به یکی از ویژگی های ضروری مهمانی های جوانان مدرن تبدیل می کند. در سال های اخیر، نوشیدن سامبوکا در حال سوختن به یک سرگرمی بسیار شیک در خانه تبدیل شده است. علاوه بر طعم مطبوع و شعله آبی زیبا، این نوشیدنی دارای یک مزیت ضروری و مهم است - به خوبی با سایر نوشیدنی های الکلی هماهنگ می شود که به لطف آن کوکتل های سامبوکا طعم فراموش نشدنی دارند.

کوکتل ها با افزودن سامبوکا با رایحه ای ملایم با رایحه انیسون همراه با نت های لیمویی، ملایم، مطلقاً بی رنگ، شیرینی و بدون طعم الکل مشخص می شوند. دستور العمل های زیادی برای کوکتل سامبوکا وجود دارد و هر یک از آنها را می توان به طور مستقل در خانه تهیه کرد و تمام مواد لازم را در دست داشت.

کوکتل با سامبوکا و ابسنت "موز"

برای تهیه این نوشیدنی به موارد زیر نیاز دارید:

• 30 میلی لیتر لیکور سامبوکا؛
• همان مقدار آبسنت؛
• یک عدد موز؛
• پوست لیمو؛

موز پوست کنده، آبسنت و مشروب را در یک شیکر تکان می دهیم تا یک توده همگن و چسبناک به دست آید. این نوشیدنی در یک لیوان ریخته می شود، تزئین شده با پوست لیمو، با دو تکه یخ "دوباره" پر می شود.

انواع جالب این نوشیدنی با توت فرنگی، تمشک و کیوی نیز به دست می آید.

"سوزاندن سامبوکا" با قهوه

برای تهیه یک کوکتل شما نیاز دارید:

• 50 میلی لیتر لیکور ایتالیایی؛
• 5 دانه قهوه.

علاوه بر این، به دو لیوان محکم، یک دستمال و یک نی نیاز دارید.

مشروب در یکی از لیوان ها ریخته می شود و دانه های قهوه در آن قرار می گیرد. مخلوط موجود در لیوان به آرامی مشتعل می شود، در حالی که شیشه باید چرخانده شود تا به طور یکنواخت گرم شود. هنگام روشن کردن نوشیدنی، قوانین ایمنی باید رعایت شود، زنان با موهای بلند باید به ویژه مراقب باشند.

به محض ظاهر شدن یک شعله قرمز، مایع را در لیوان دوم ریخته و اولی را روی یک دستمال با نی برگردانید. در مرحله بعد، باید سریع مایع لیوان دوم را بنوشید، تمام دانه های قهوه را بخورید و بخارات باقی مانده در لیوان اول را از طریق لوله استنشاق کنید.

«سامبوکا + تکیلا + تاباسکو»

ساده ترین کوکتل برای تهیه، برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:

• 30 میلی لیتر مشروب؛
• همان مقدار تکیلا سفید؛
• سس تاباسکو.

مشروب را در یک لیوان می ریزند، تکیلا سفید را به آرامی داخل آن می ریزند و چند قطره تاباسکو (به دلخواه) روی آن می ریزند. یک لکه کوچک قرمز رنگ باید روی سطح ایجاد شود. کوکتل "Sambuca-Tequila-Tabasco"در یک لقمه مخلوط و نوشیده نمی شود.

"سامبوکا با آب میوه و کولا"

این نوشیدنی نشاط آور خوشمزه از مواد زیر تهیه می شود:

• 50 میلی لیتر لیکور سامبوکا؛
• 150 میلی لیتر کوکاکولا گازدار؛
• 20 میلی لیتر آب لیموی تازه؛
• یک تکه لیمو برای تزئین؛

یک لیوان عمیق را با تکه های یخ پر کنید، مشروب، آب میوه و کولا را به طور متناوب بریزید.

با نی یا قاشق هم بزنید و با لیمو تزئین کنید.

"فردی کروگر"

نوشیدنی خوشمزه ای که اغلب خانم ها ترجیح می دهند آن را سفارش دهند، از محصولات زیر تهیه می شود:

• 60 میلی لیتر سامبوکا؛
• 40 میلی لیتر ودکا؛
• 70 میلی لیتر شیر؛
• شربت آلبالو 30 میلی لیتر.

همه مواد کوکتل در یک شیکر مخلوط می شوند، سپس در یک لیوان ریخته می شوند و با لایه ای از پوست لیمو یا گیلاس تزئین می شوند.

سامبوکا در بین جوانان بسیار محبوب است. اگر این مشروب را آتش بزنید، به طور ارگانیک در فضای هر مهمانی قرار می گیرد، اما علاوه بر این، سامبوکا را می توان به کوکتل ها اضافه کرد.به خوبی با نوشیدنی های الکلی هماهنگ می شود و طعم جدیدی به نوشیدنی های غیر الکلی می بخشد.

برای امتحان کوکتل سامبوکا لازم نیست به باشگاه بروید. این کوکتل ها را می توان در خانه تهیه کرد.

ما دستور العمل هایی را انتخاب کرده ایم که به طور کامل تمام ویژگی های طعمی این لیکور فوق العاده را آشکار می کند.

ما با ساده ترین دستور العمل ها شروع خواهیم کرد.

جهت یابی

کوکتل "پیله"

اگر تصمیم دارید در تابستان یک مهمانی بگیرید، پس این کوکتل همان چیزی است که نیاز دارید! فوق العاده با طراوت است و درست کردن آن آسان است.

عناصر:

• سامبوکا - 50 میلی لیتر.
• کوکاکولا - 150 میلی لیتر.
• آب لیمو - 20 میلی لیتر.
• تکه های یخ.

روش پخت و پز:

مقداری یخ در یک لیوان بریزید، سپس همه چیز را یکی یکی اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید و یک نی را وارد کنید. کوکتل آماده سرو است.

کوکتل "فردی کروگر"

نام ترسناک آن به این واقعیت اشاره دارد که این کوکتل اغلب در هالووین در یک لیوان تزئین شده خاص سرو می شود. به خصوص خانم ها آن را دوست دارند.

عناصر:

• ودکا - 30 میلی لیتر.
• سامبوکا - 60 میلی لیتر.
• شربت با طعم گیلاس - 20 میلی لیتر.
• شیر - 70 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

همه مواد را کاملا در شیکر تکان دهید و در لیوان مارتینی بریزید. نوشیدنی آماده است.

کوکتل مولیجیتو

این کوکتل تا حدودی یادآور موهیتو است.

در تابستان گرم شما را کاملا شاداب می کند.

عناصر:

• سامبوکا - 30 میلی لیتر.
• نصف لیمو یا لیموترش
• شکر (به طعم) - 1-3 قاشق چایخوری
• آب (تصفیه شده) - 50-100 میلی لیتر.
• برگ نعناع - 6 عدد.
• تکه های یخ

روش پخت و پز:

لیمو را خرد کرده و در یک لیوان بزرگ با نعنا و شکر بریزید. همه را کاملا ورز دهید. سامبوکا و یخ را اضافه کنید، مخلوط کنید و آب را به یک لیوان پر اضافه کنید.

کوکتل خرس سلام

این یک نوشیدنی قوی است، باید تا ته نوشیده شود، اما از طریق نی.

عناصر:

• 25 میلی لیتر - لیکور سامبوکا
• 25 میلی لیتر - کنیاک
• 25 میلی لیتر - رام گرم
• 25 میلی لیتر - لیکور پرتقال
• 25 میلی لیتر - آبسنت

روش پخت و پز:

تمام نوشیدنی ها باید به صورت لایه ای باشند. ابتدا سمبوکا، سپس کنیاک، سپس رم، لیکور پرتقال و آبسنت روی آن، معمولاً آتش می زنند. برای اینکه نوشیدنی ها مخلوط نشوند، آنها را در قاشق بریزید.

کوکتل "Stilts"

عناصر:

• 25 میلی لیتر - سامبوکا
• 25 میلی لیتر - تکیلا
• 25 میلی لیتر - لیکور موز سبز (ترجیحاً Pisang Ambon)
• 25 میلی لیتر - آبسنت

روش پخت و پز:

این کوکتل به دو لیوان نیاز دارد. به قاشق اول لیکور موز و تکیلا اضافه می شود و در قاشق دوم باید سامبوکا و آبسنت بریزید. بعد، در هر یک از لیوان ها باید یک نی را پایین بیاورید و از هر دو به طور همزمان بنوشید. کوکتل باید پوسته پوسته شود.

کوکتل "Kazantip"

این نوشیدنی شبیه کوکتل دیگری به نام «هیروشیما» است، اما باید توجه داشت که این نوشیدنی ها متفاوت هستند و تفاوت های خاص خود را دارند.

عناصر:

• آبسنت - 15 میلی لیتر.
• سامبوکا - 15 میلی لیتر.
• لیکور بیلیس - 15 میلی لیتر.
• شربت انار (گرنادین) - 15 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شربت انار را در یک لیوان بریزید، سپس بقیه نوشیدنی ها را لایه لایه بچینید. به ترتیب: Sambuca، سپس Baileys، و در نهایت ابسنت. ابسنت را بسوزانید. شما باید این کوکتل را در یک جرعه بنوشید و نی را تا پایین بیاورید.

کوکتل "نعنا سمی"

یک کوکتل برای مردان واقعی، که در آن نعناع اصلاً یک گیاه بی ضرر نیست، بلکه یک شکارچی واقعی است. نوشیدنی را در لیوان سرو کنید و در یک لقمه بنوشید.

عناصر:

• سامبوکا - 20 میلی لیتر.
• آبسنت - 20 میلی لیتر.
• شربت نعناع - 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شربت سمبوکا و نعناع را با هم مخلوط کنید و با احتیاط آبسنت را روی قاشق بریزید. قبل از سرو، باید لایه بالایی را آتش بزنید. لوله ای به ته پایین می آید و با یک جرعه نوشیده می شود.

کوکتل "نیتروژن مایع"

بگذارید این نوشیدنی چنین نام "سرد" داشته باشد، اما طعم لطیف آن به شما کمک می کند تا قلب حتی تسخیر ناپذیرترین خانم را آب کنید.

عناصر:

• سامبوکا - 80 میلی لیتر.
• شیر نارگیل - 60 میلی لیتر.
• بستنی - 100 گرم.

روش پخت و پز:

بستنی باید آب شود، اما نه دوباره گرم شود. همه چیز را در شیکر مخلوط کنید و خوب تکان دهید. سپس نوشیدنی تقریبا آماده را در یک لیوان بریزید و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال بگذارید.

کوکتل "تابستان رایگان"

علاوه بر این که این کوکتل رایحه ای با طراوت وصف ناپذیر دارد، با ظاهر فوق العاده خود هر مهمانی را کاملا تزئین می کند.

عناصر:

• 30 میلی لیتر سامبوکا
• 30 میلی لیتر ابسنت
• 50 میلی لیتر جینا
• 20 میلی لیتر شربت شکر
• 150 میلی لیتر جن
• 20 میلی لیتر آب لیمو
• تکه های یخ

روش پخت و پز:

سه چهارم لیوان را با یخ پر کنید. جین، آبسنت و سامبوکا را اضافه کنید. شیره و شربت شکر را باید در شیکر تکان داد و سپس در لیوان ریخت. حجم باقی مانده با اسپرایت پر می شود.

کوکتل "Jolly Frenchman"

نوشیدنی سبک با طعم عجیب و غریب.

عناصر:

• سامبوکا - 10 میلی لیتر.
• ودکا - 10 میلی لیتر.
• آب لیمو - 10 میلی لیتر.
• شامپاین (ترجیحاً نیمه شیرین) - 100 میلی لیتر.
• 5 عدد انگور
• مقداری یخ

روش پخت و پز:

انگورها باید کمی له شوند و در یک لیوان قرار داده شوند، تکه های یخ را در آنجا اضافه کنید. آب لیمو را با ودکا و سامبوکا در شیکر تکان دهید، سپس در لیوان بریزید. شامپاین را باید قبل از سرو اضافه کنید و به آرامی با قاشق هم بزنید.

کوکتل "بلک جک"

یک نوشیدنی مردانه بسیار قوی. نام آن نشان می دهد که ویسکی جک دنیلز بخشی از نوشیدنی است.

عناصر:

• سامبوکا سیاه - 25 میلی لیتر.
• ویسکی "جک دنیلز" - 25 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شما باید الکل را در یک لیوان مخلوط کنید و سپس آن را روی آتش بگذارید. بعد از خاموش شدن شعله تا ته آن بنوشید.

کوکتل "آئودی"

یک کوکتل لایه ای دیگر که در آن لیکور ایتالیایی اضافه می کنیم. شفافیت هر لایه ظاهری لوکس به این نوشیدنی داده است.

عناصر:

• سامبوکا - 15 میلی لیتر.
• رام سفید - 15 میلی لیتر.
• لیکور مرکبات - 15 میلی لیتر.
• لیکور نارگیل "مالیبو" - 15 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

یک لیوان با ظرفیت 100 گرم باید به صورت لایه لایه با الکل پر شود. ابتدا سامبوکا، سپس مالیبو، لیکور مرکبات و رام در پایان. این نوشیدنی را یک بار بنوشید.

اکنون یاد گرفته اید که چگونه غیرمعمول ترین کوکتل های سامبوکا را به تنهایی درست کنید و دوستان خود را در مهمانی شگفت زده کنید. موفق باشید!