Hea kulinaarspetsialist suudab valmistada kõige lihtsamatest toodetest meistriteose – hinge ja kõhu pidu. Odav salat on üks neist roogadest. Valmistatud looduslikest koostisosadest, peamiselt köögiviljadest ja puuviljadest, on see ka väga tervislik.

Kapsasalat – maitsev ja tervislik!

Kapsasalat porgandiga

Selle odava salati valmistamiseks läheb vaja kapsast, porgandit, suhkrut, sidrunimahla, näpuotsaga soola ja taimeõli. Selle roa kapsas hakitakse õhukesteks ribadeks ja porgandid hõõrutakse jämedale riivile. Piserdades massi sidrunimahlaga, lisades veidi soola ja puistades üle suhkruga, sõtkuge see kätega läbi. Pärast seda protseduuri peaks mahl silma paistma ja kogu mass omandab meeldiva oranži tooni.

Pärast õliga kastmist salat segatakse ja serveeritakse lauale.

Odav ja küüslauk

See salat valmistatakse peaaegu samamoodi nagu eelmises versioonis. Vahetult enne sõtkumist lisatakse massile purustatud küüslauk. Kuid selles versioonis tuleks suhkur täielikult loobuda või maitsestada vaid ühe näpuotsatäie salatiga, näiteks soolaga.

Nõu võid täita nii õli kui hapukoore või majoneesiga. Ülevalt on soovitatav kaunistada porgandilillede või peeneks hakitud porgandite radadega, mis hajuvad keskelt nagu päikesekiired.

Kapsasalat küüslaugu ja peediga

Kui porgand asendada toore peediga, omandab salat veidi pikantsust. Ka selle värvus muutub, muutudes hämmastavalt pärlmutriks. Lisaks on see igal aastaajal kõige odavam salat.

Selle retsepti saab roa segu valmistades veidi mitmekesistada: purustada pool kapsast porgandiga ja pool peediga. Kui need kaks erinevat salatit kolmnurkade kaupa salatikaussi panna, tuleb väga ilus ja pidulik. Nii et sünnipäevaks odavaid salateid valides ei tasu seda retsepti allahindlust teha.

Kapsa-õunasalat

Lihtsalt ja soodsalt saad valmistada vitamiinisalati, mis sobib suurepäraselt magustoiduks. Selle valmistamise retsept ei erine praktiliselt kapsasalatist porgandiga, mis asendatakse õunaga. Aga sel juhul tuleks kapsas enne salatisse hakitud õuna lisamist purustada.

Saate roogi mitmekesistada, asendades ainult osa porgandist õunaga. Ja salatisse võib lisada ka muid puuvilju: banaane, apelsine, mandariine või pirne. Jah, ja kastmena sobib üsna hästi magus jogurt või vahukoor.

Kes ütles, et odavad sünnipäevasalatid on halvad kombed? Või ehk kahtleb keegi, et kas värske või suhkrustatud apelsiniviilude ja marjadega kaunistatud magus salat on pidulaual nõutud? Proovige ise ja veenduge, et see oleks esimene salatikauss, mis lauale lastakse.

Küüslaugu salatid

Lisaks kapsale sobib küüslauk hästi porgandi, juustu, keedetud peedi, kõvaks keedetud munade ja muude lisanditega. On haruldane, kui perenaine keeldub lauale panemast vürtsikaid küüslaugusalateid - odavaid ja maitsvaid, kuid nii jumaldatud kõigi poolt!

Kõik teavad majoneesi või hapukoorega maitsestatud küüslaugu-porgandi salateid. Ei jää neile alla kuulsuse ja peedi-küüslaugu salatite poolest. Pealegi kutsuvad küüslauguga peet sageli oma kohale jahvatatud pähkleid ja ploome.

Salat "Lubovnitsa" - maitsev, ilus ja pikantne

Nad võivad salateid kaunistada odavalt ja maitsvalt, kui neid küpsetatakse sooviga. See retsept on sama lihtne kui kõik eelmised. Roog erineb selle poolest, et sellesse on kihiti paigutatud mitu erinevat salatit:

• porgandi-küüslaugu kiht kastmega;
• juustu-küüslaugu kiht kastmega;
• peedi-küüslaugu kiht kastmega.

Soovi korral võib juustumassile lisada jahvatatud pähkleid, peedi-küüslaugu massile rosinaid ja ploome.

Salat "Armukese suudlus" või "Prantsuse armuke"

See salat on sama pikantne kui eelmine, mille nimi on "Armuke". Juba mõlema salati nimes peitub mingi duaalsus: kire magusus ja eraldatuse kibedus, koosolemise võimatus. Samuti on selle roa koostisosade ja kihtide vahel nii silmatorkav erinevus.

Nad valmistavad "Armukese suudlust" samades kihtides kui lihtsalt "Armuke". Ainult kihid on veidi erinevad:

• mõru kiht - peet-küüslauk;
• magus kiht - porgand-rosin;
• vürtsikas kiht - juustu-pähkel.

Nõu ülaosale puistatakse riivjuust ja hakitud kurk. Saate kaunistada ürtide või peeneks hakitud porgandiga. Ka keedupeedist ja porgandist saadud lilled näevad pidulaual salatikausis võluvad välja.

Daikoni salatid

Daikoni eelisteks on see, et sellest on odav süüa teha. Lisaks on sellel juurviljal suurepärane puhastav omadus, vürtsikas maitse ja see on äärmiselt vitamiinirikas. Daikon sobib hästi erinevate köögiviljade ja isegi puuviljadega, seega on selle kasutusala selles valdkonnas väga lai. Väga sageli on just need kerged ja odavad daikonid, mida kasutatakse kehakaalu langetamiseks, mis aitavad perenaisel mitte ainult igapäevast menüüd mitmekesistada, vaid ka pidulauale loomingulist rooga valmistada.

Daikoni salat porgandi ja õunaga

Isegi teismeline saab sellist salatit valmistada. Peamine asi selles on võimalus kasutada nii lihtsat seadet riivina.

Õunad, porgandid ja daikon purustatakse, kergelt soolatakse ja massile lisatakse kaste: päevalilleõli, hapukoor, majonees või kodune kaste. Kõik on segatud - roog on valmis!

Sama retsepti järgi valmib teine ​​salat, milles õun asendatakse marineeritud või marineeritud kurgiga. Saab isegi läbi ainult porgandi ja daikoniga, kuid kolme koostisosaga salatil on laiem maitsepalett. See krabipulkadega roog on eriti maitsev - saab kohe jaapanipäraseks!

Salat "Slim"

Eriti neile, kes soovivad kaotada liigseid kilosid, on see retsept maailmas olemas. "Slim" küpsetamine on sama lihtne kui kõik eelmised salatid.

Selle roa koostisosad on järgmised:

• toores porgand;
• värske kurk;
• daikon juur;
• sada grammi spinatit;
• taimeõli;
• soola.

Kurgid hakitakse peeneks ning daikon ja porgand hakitakse jämedal riivil või lõigatakse väikesteks ribadeks. Haki spinat peeneks. Kui kasutatakse noori porgandeid, milles on säilinud värsked rohelised, siis on soovitatav neid kasutada salatis - porgandipealsetes on palju kasulikke aineid: mikroelemente ja vitamiine.

Salendav salat ei tohiks olla maitsestatud majoneesi või hapukoorega, vaid piserdage seda veini või õunaäädikaga. Selleks sobib ja sidrunimahl.

Värske kurgi salatid

Suvel lihtsate ja odavate salatite retsepte meenutades ei saa mööda vaadata ka kurgiroogadest. Tegelikult sobivad need retseptid suurepäraselt talveks, sest värske kurgi saab asendada marineeritud või soolatud kurgiga.

Salat "Maisi krokodill"

Selle lõbusa roa jaoks peate värske kapsa tükeldama, soolama ja purustama. Lisa saadud massile peeneks hööveldatud värske kurk ja konserveeritud suhkrumais.

Jämedal riivil riivitud hapu õun annab suurepäraselt iga salati maitse välja. Maitse järgi pannakse sinna rohelisi: tilli, peterselli, spinatit, rohelisi salatilehti. Täida see õliga.

Et selle välimusega mitte eriarvamusele jääda, on paslik selle peale panna taimne kujuke - kurgist krokodill.

Salati võid panna heeringa sisse – see on ovaalse pikliku kujuga. Massist saab lihtsa vaevaga krokodilliks vormida, salatikatte peale aga kurgirõngad. Roomaja silmad saab valmistada maisituumadest või kasutada oliive.

Vitamiinisalat "Päikeseline kokteil"

Seda salatit on kõige parem valmistada suvel või sügisele lähemal, kui kõik selle koostisained on looduslikud, meie aedades ja viljapuuaedades kasvatatud, mitte kuskilt toodud. Igas komponendis on ju tükike päikest, mistõttu kannab roog nime “Sunny Cocktail”.

See salat sisaldab lisaks kurkidele kapsast, toorest porgandit, õunu, tomateid ja paprikat. Sibulat võib kasutada nii sibulat kui rohelist – kumb sulle rohkem meeldib. Rohelist lisatakse ka vastavalt maitse-eelistustele.

Kapsas lõigatakse õhukesteks ribadeks-nuudliteks, kurgid ribadeks. Enne õunte viilutamist on soovitatav koorida ja kuubikuteks lõigata. Tomatid lõigatakse viiludeks, pipar - poolrõngasteks. Porgand on kõige parem jämedalt riivida või õhukesteks ribadeks hakkida.

Kuidas sibulat lõigata - iga koduperenaine otsustab ise. Mõnes perekonnas eelistatakse suuri poolrõngaid, mõnes - peeneks hakitud sibulat. Ja teised ignoreerivad seda maitsvat ja tervislikku koostisosa täielikult – aga see on nende õigus. Salat tuleb täita õuna- või veiniäädika ja õliga.

Salati kaunistused

Roa kaunistuseks võib kasutada keedetud mune. Nendest on lihtne küpsetada seeni ja teha armsaid hiiri, paate või lumememme.

Võid kasutada ka riivjuustu, mida puistatakse roa peale, ning teha rohelisest sibulast muru imitatsiooni.

Keedumunade pooltest saadakse luiged suurepäraselt, kui neile tehakse põhilisega paralleelselt veel üks lõige. Olles teistest pooltest ära lõiganud ribad, mille ühele küljele on lõigatud ovaalsed paksused, laotakse neist välja luigekaelad, porganditükkidest aga nokad.

Odavaimad ja tervislikumad toidud keskmises reas on kapsas, peet, porgand, daikon, redis ja sibul. Võib-olla just seetõttu on nende salatid kõige odavamad ja tervislikumad. Kuid suvel lisatakse nendele köögiviljadele tomatit ja kurki, redist ja rohelist salatit. Ja nii tähtis on seda suve ja sügise kingitust täiel rinnal nautida, et vitamiinivarusid jätkuks terveks talveks.

Ausalt öeldes võib igal inimesel olla raskeid aegu. Ja isegi kui tundub, et kõik on korras, ei saa igaüks endale lubada isegi puhkuseks lusikatega punast kaaviari süüa või foie gras’d ja part trühvlitega maitsta. See pole aga põhjust heituda. Saate alati rõõmustada ennast, oma lähedasi ja külalisi maitsvate, kuid samal ajal odavate roogadega. Võtke vähemalt salateid. Kes ütles, et maitsev salat koosneb kallitest toodetest? Isegi kõige odavamatest koostisosadest saate valmistada suurepärase suupiste. Vaatleme üksikasjalikult samm-sammult fotode abil salati retsepti, mida mõne meie sõbra jutu järgi serveeritakse paljudes Valgevene Vabariigi majades pidulikul laual. Ebatavalises kombinatsioonis kootud odavate toodete kombinatsioon muudab selle maitsvaks ja originaalseks.

Koostis:

Peet- 2 tükki

Porgand- 2 tükki

Kapsas- 300 grammi

Sibul- 3 pead

Muna- 4 tükki

Kartul- 2 tükki

majonees- 100 g

Suhkur- 1 tl

soola- 0,5 tl

Kuidas valmistada maitsvat ja odavat pühadesalatit

1 . Keeda peet ja riivi jämedale riivile.

2 . Riivi toores porgand peenele riivile ja sega suhkruga.

3 . Haki kapsas õhukesteks ribadeks, puista peale soola ja raputa veidi.

4 . Keeda kartulid ja riivi jämedale riivile.

5 . Keeda munad. Eraldage valged munakollastest. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Sega sibul munavalgega. Tõsta munakollased kõrvale, neid läheb vaja odava salati pealmiseks kihiks.

6 . Pane peet salativormi, määri majoneesiga.

7 . Teise kihina pane kartulid, määri ka majoneesiga. Seejärel määritakse iga kiht selle kastmega.

8 . Kolmas kiht on sibulaga segatud munavalged.

9 . Siis magusad porgandid.

10 . Järgmisena lao välja mahlane kapsas.

11 . Ja maitsva salati lõpetame riivitud munakollasega.

Maitsev ja odav salat on valmis

Naudi oma einet!

Salat kiire, odav, kuid maitsev "Amatöör"

Kas külalised on tulnud ja neil pole aega süüa teha? Pole probleemi. See salat valmib vaid 5 minutiga. Peaasi, et majas oleks:

• konserveeritud oad - 1 purk;
• konserveeritud rohelised herned - 1 purk;
• krutoonid küüslauguga - 1 pakk;
• majonees - maitse järgi kastmiseks.

Avage purgid ja tühjendage neist vedelik. Vahetage kõik tooted ümber ja maitsestage majoneesiga. Salat valmis.

Vaatamata oma lihtsusele on salat väga maitsev. Muide, kui mõnda koostisosa kodus polnud, pole see oluline. Põhimõtteliselt piisab sellise odava salati jaoks ainult ubadest ja kreekeritest. Ja viimase küüslaugumaitselise komponendi puudumisel võid roale lisada naturaalset purustatud või riivitud küüslauku.

Mimosa salat"

See salat on paljude pidusöökide sagedane külaline. Vaatamata kompositsiooni ja valmistamise lihtsusele võib sellest saada tõeline piduliku laua kaunistus. Eriti kui perenaine seda kaunistades veidi fantaseerib. Muide, kompositsiooni kohta:

• kalakonservid - 1 purk;
• porgandid - 2 keskmise suurusega juurvilja;
• sibul - 1 pea;
• munad - 3 tk;
• majonees - maitse järgi.

Keeda, jahuta, koori ja riivi köögiviljad (v.a sibul) ja munad jämedal riivil. Koori kalatükid konservidest, pane salatikaussi ja püreesta kahvliga. Pane kala peale kiht peeneks hakitud sibulat ja määri majoneesiga. Järgmine kiht on pealt kastmega määritud kartul, siis jälle porgand ja majonees. Ülemine on munad. Tavaliselt hõõrutakse valk ja munakollane eraldi ning valk pannakse esmalt välja ja seejärel piserdatakse munakollasega. Sellest ka salati nimi – mimoos. Üksikasjalikum retsept koos samm-sammult fotodega,.

Odava salati "A la Olivier" retsept

Ja veel salat keedukartuliga. See on väga sarnane Olivieri nõukogude versiooniga, kuid selle valmistamine on kiirem. Saadud roog on maitsev ja rahuldav. Olivieri prototüübi jaoks vajate järgmisi tooteid:

• kartul - 2 keskmise suurusega juurvilja;
• kurgid - 1 tk. keskmise suurusega (parem on marineeritud või soolatud, kuid sobivad ka värsked);
• sibul - 1 pea;
• keeduvorst - 300 g (võib asendada vorstidega);
• sool ja majonees - maitse järgi.

Keeda kartulid, jahuta ja koori. Haki sibul võimalikult peeneks ja vala üle keeva veega. Kurgid lõigatakse või riivitakse jämedale riivile - maitse järgi. Lõika vorst väikesteks kuubikuteks. Soola kõik koostisosad, sega ja maitsesta majoneesiga.

Salat "Piquant", odav ja maitsev

Kui eelmine retsept tabas ikka rohkem või vähem kuluka elemendi - vorsti, siis Vürtsika salati valmistamiseks ei kulu palju raha. Kõik, mida vajate, on see:

• sulatatud juust - 2 tk;
• munad - 2 tk;
• küüslauk - 3 nelki;
• sool ja majonees - maitse järgi.

Riivi juust. Selle protsessi hõlbustamiseks tuleks juust panna tunniks külmkappi. Purusta küüslauk purustis. Haki või tükelda munad peeneks. Sega kõik läbi, soola ja maitsesta majoneesiga. Serveerida võib rooga salatina või röstitud saiaviiludele määrituna.

Salat "Aasia", teise nimega "Jaapani"

Tõeliselt maitsev ja väga rammus salat riisiga. Aasia köögiga pole sellel muidugi midagi pistmist, aga need on pisiasjad. Peaasi, et selle ettevalmistamiseks pole vaja midagi erilist:

• riis - 100 g;
• munad - 2 tk;
• konserveeritud mais - 1 purk;
• kalakonservid - 1 purk;
• majonees - maitse järgi.

Keeda riis ja loputa külma veega. Keeda munad, koori ja haki peeneks lisa riisile. Kurna vedelik maisipurgist välja ja pane sisu koos salatiga kaussi. Eemaldage kalakonservide tükkidelt luud ja püreestage saadud “filee” kahvliga koos purgist võetud kala “yushkaga”. Salat maitse järgi, maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi.

Üks nüanss. Serveeri kohe lauale selline salat ei ole seda väärt. Parem on lasta sellel umbes tund aega külmikus tõmmata.

Kanasalat, lihtne ja odav

Raske on öelda, milliste toodete hulka kuulub kanarind - kallis või odav. Pigem nagu teine. Eriti kui sa ei osta valmis kanafileed, vaid “korjatakse” iselõikamise käigus tervelt kanalt rinda. Siit järeldus: kana rinnaga salateid võib liigitada odavateks. Näiteks siin on nii lihtne retsept, mille jaoks vajate:

• kanarind - 100-150 g;
• kartul - 2 keskmist juurvilja;
• tomatid - 2 keskmist või 1 suur;
• munad - 2 tk;
• konserveeritud mais - 1 purk;
• küüslauk - 2 nelki;
• sool, pipar ja majonees - maitse järgi.

Keeda ja jahuta kanarind, jakkkartulid ja munad. Lõika rinnatükk 2-3 tükiks ja sorteeri see kiududeks. Pange saadud purustatud toode salatikaussi, soola ja pipraga. Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Haki ka tomatid ja munad peeneks. Purusta küüslauk purustis. Saatke sel viisil valmistatud tooted salatikaussi kana rinnale. Pane mais kurn ja lase kogu vedelik nõrguda, seejärel lisa ülejäänud koostisosadele. Sega salat korralikult läbi, maitsesta majoneesiga ja võib serveerida.

Salat odav "Vitamiin"

See salat meeldib kindlasti lastele ja naistele, kes jälgivad oma figuuri. Selle olemus selgub juba pealkirjas. Salat sisaldab tõesti palju vitamiine. See osutub väga lihtsaks ja loomulikult maitsvaks. Ja eelarve osas saab selle salatiga võrrelda väheseid roogasid, kuna see koosneb:

• kapsas - 100-150 g;
• porgand - 1 väike juurvili;
• õun - 1 keskmine;
• sulatatud juust - 100 g (1 pakk);
• hapukoor - kastmeks.

Siin on tõesti odav valik. Vitamiinisalati valmistamine on äärmiselt lihtne. Haki kapsas peeneks. Haki õunad, sulatatud juust ja porgand jämedale riivile. Sega kõik läbi ja maitsesta hapukoorega. Kastmeks sobib ka jogurt. Äärmisel juhul võid vitamiinisalatit ja majoneesi maitsestada, aga see on täiesti “ei ole õige”.

Odav ja maitsev salati retsept "Pesa"

Vaatamata oma veidrale nimele on seda salatit lihtne valmistada ja see ei lähe praktiliselt pere eelarvesse. Kuid see üllatab külalisi või pereliikmeid tõesti, sest see on võib-olla ainus maailmas, mille peamiseks koostisosaks on pannkoogid. Niisiis, kõigepealt peate valmistama tooted ette:

• keedetud vorst - 200 g;
• marineeritud kurgid - umbes 100-150 g (võite võtta ka soolatud);
• sulatatud juust - 1 tk;
• küüslauk - 1 nelk;
• majonees - 1 tl;
• jahu - 50-100 g (pannkookide jaoks);
• munad - 1 tk. (pannkookide jaoks);
• piim - 100 ml (pannkookide jaoks);
• taimeõli - 1 supilusikatäis (pannkookide jaoks);
• sool - maitse järgi (pannkookide jaoks).

Sega pannkookide koostisained ja küpseta 6 väikest pannkooki. Kui need on jahtunud, lõika need õhukesteks ribadeks. Lõika ka kurgid ja vorst pikkadeks ribadeks. Et kõik segada. Salat on odav. Seda pole vaja täita, kuid peate selle kaunistama. Selleks riivi purustajal sulatatud juust ning sega purustatud küüslaugu ja majoneesiga. Vormi saadud massist teelusika abil mitu pallikest - "munandid" ja pane salati peale. Saate peaaegu päris pesa. Ilus ja maitsev!

Suupiste "Punane meri"

Ja kokkuvõtteks veel üks ebatavaline, kuid üsna odav salat teenimatult unustatud köögiviljast - peedist. See roog valmib suhteliselt kiiresti. See osutub väga maitsvaks. Jah, ja keha imendub hästi. Toiduvalmistamiseks vajate:

• peet - 1 suur juurvili;
• krabipulgad - 100 g;
• sulatatud juust - 1 tk;
• munad - 1 tk;
• küüslauk - 1 nelk;
• sool ja majonees - maitse järgi.

Keeda peet, koori ja tükelda jämedale riivile. Samamoodi jahvatage sulatatud juust. Suurteks tükkideks lõigatud keedetud muna ja krabipulgad. Koori ja purusta küüslauk purustajas. Pange kõik koostisosad kaussi, soola ja segage hoolikalt. Täida majoneesiga.

Isegi mitmest ülaltoodud retseptist on näha, et salatit saab valmistada kõige lihtsamatest ja väga odavatest toodetest. Peaasi on kasutada veidi kujutlusvõimet.

Videoretsept odava salati jaoks

Kutsume teid lugema odavate salatite retsepte, mida saate serveerida liha- ja kalaroogade kõrvale, süüa iseseisva kerge vahepalana või kasutada pitaleiva või tortilla täidisena.

Vitamiini salatid

Odavaid salateid on kõige lihtsam valmistada kevadel, kui ilmuvad värsked ürdid ja esimesed juurviljad. Lugege lihtsaid retsepte kõige populaarsemate suupistete jaoks ja valmistage neid koos meiega:

• Hapuoblikaga vitamiinisalati valmistamiseks peate võtma kaks suurt kurki, hunniku peterselli ja hapuoblikaid, kümme redist ja 100 g värsket Adyghe juustu. Pese ja tükelda köögiviljad suvaliselt, lõika juust kuubikuteks, lisa maitse järgi soola ja maitsesta roog taimeõliga.
• Romantilise nimetuse "Värskus" all oleva salati jaoks peate võtma 600 g noort kapsast, 100 g suurt redist, ühe värske kurgi, ühe porgandi, maitse järgi rohelist sibulat, hunniku tilli ja peterselli. Riivi porgandid, lõika köögiviljad õhukesteks ribadeks, tükelda rohelised. Lisage soola, rafineerimata päevalilleõli, segage kõik, oodake, kuni roog on infundeeritud, ja serveerige see lauale.
• Värsketest köögiviljadest ja ürtidest vürtsika salati valmistamiseks on vaja võtta hiina kapsast, tomateid, hunnikut metsiküüslauku, rohelist salatit ja kivideta oliive. Jahvata kõik koostisained, lisa neile sool ning maitsesta hapukoore ja majoneesikastmega.

Värsked salatid (odavad ja maitsvad) saate valmistada mõne minutiga. Kui aga soovid neid veidi keerulisemaks muuta, lugege järgmisi retsepte.

Lihtsate ja odavate suitsukanaga salatite retseptid

Värsketest köögiviljadest ja kanalihast koosnev eelroog võib olla suurepärane õhtusöök neile, kes otsustavad kaalust alla võtta. Seda saab kasutada ka pitaleiva ja Mehhiko vormileiva täidisena. Siin on retseptid odavate salatite jaoks, mida saate väga kiiresti valmistada:

• Suitsukanasalati valmistamiseks tuleks varuda värsket kurki, porgandit, suitsurinna, hunnik tilli, jääsalatit, rediseid, hunnik rohelist sibulat. Köögivilju ja kanaliha võib võtta mis tahes vahekorras ning seejärel noaga tükeldada ja sobivasse salatikaussi panna. Kastmeks kombineeri naturaalne jogurt ja teraline sinep, lisa soola ja jahvatatud pipart. Vala salat kastmega ja serveeri.
• Järgmise roa valmistamiseks läheb vaja 350 g konservube, 350 g suitsukanarinda, 300 g juustu, kolme tomatit ja hunnikut salatit. Peenesta koostisained ja pane salatikaussi. Kastme jaoks kombineeri sidrunimahl ja oliiviõli. Sega kõik koostisained ja vahetult enne serveerimist puista roog krutoonidega.

Need salatid on lihtsad ja odavad, nii et saate neid valmistada tööpäeval või puhkusel. Teie külalised hindavad kindlasti teie pingutusi ja värskete köögiviljade meeldivat maitset.

Singisalat

Selle roa koostisse kuuluvad salati, nelja värske tomati, suitsurinna, singi, värskete ürtide (petersell, estragon), kahe küüslauguküünt ja tüümianiga praetud krutoonide segu. Kokkamine:

• Haki ürdid, salat, liha ja tomatid.
• Prae küüslauk oliiviõlis.
• Lisa lõhnavad krutoonid.
• Kastke salat sidrunimahla, soola ja pipraga.

Eelroad vorstiga. Odavad salatid koos fotodega

Kui külalised ootamatult laskusid või on plaanis väike pidusöök, peate kiiresti valmistama kergeid suupisteid. Selleks soovitame pöörata tähelepanu järgmistele retseptidele:

• Kiire eelroaksalati jaoks tükelda pool pulka salaamit, 200 grammi kõva juustu ja kaks suurt värsket kurki ribadeks. Kastke salat majoneesiga ja serveerige.
• Kiire vahepala saad teha, kui sul on külmkapis keeduvorst (250 grammi), konservmais (100 grammi), kaks keedumuna, kaks värsket kurki, üks toores sibul ja värsked ürdid. Kõik need tooted tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks, soola ja maitsestada majoneesiga.
• Fantasia salati jaoks haki 200 grammi poolsuitsuvorsti, kolm värsket tomatit, üks kurk ja hunnik rohelist sibulat. Lisage sellele 100 grammi värskeid rohelisi ube, soola ja maitsestage majoneesiga.

Loodame, et teile meeldivad need salatid ka edaspidi. Lihtsad ja odavad suupisted kaunistavad teie pühadelauda või täiendavad teie tavalisi eineid.

Soolane eelroog

Vahemere salati valmistamiseks peate järgima järgmisi samme:

• Lõika 100g salaamit pikkadeks ribadeks.
• Tükelda osa oliividest (20 g) suvaliselt ja pane osa (20 g) tervelt salatikaussi.
• Lõika sidruniviil koos koorega ribadeks.
• Haki värsked ürdid.
• Segage kõik koostisosad ja laske neil tund aega marineerida.

Salatid krabipulkadega

Neid õrnaid ja lihtsaid suupisteid on väga lihtne valmistada. Odavad salatid aitavad teid igas olukorras ja aitavad teil luua oskusliku koka kuvandit.

• Nooruse salati valmistamiseks haki 200 grammi krabipulki, 200 g toorjuustu, kaks tomatit, paar küüslauguküünt. Sega kõik tooted läbi ja maitsesta värske majoneesiga.
• Rõõmsa suupiste valmistamiseks võta 400 grammi krabipulki, konservmaisi konservi, viis keedetud muna, 200 g kõva juustu, paar küüslauguküünt ja üks sibul. Jahvatage koostisosad, segage need salatikausis, maitsestage soola ja pipart ning maitsestage majoneesiga.
• Kerge ja tervisliku suupiste valmistamine võib olla väga lihtne. Selleks haki 200 grammi valget kapsast ribadeks, 200 g krabipulki peeneks, riivi üks suur porgand. Pane tooted salatikaussi, vala neisse maisipurk ja sega kõik korralikult läbi. Salat maitse järgi soolaga ja maitsesta majoneesiga.

puuvilja suupisted

Odavad hooajalised puuviljasalatid meeldivad lastele ja täiskasvanutele. Siin on teile mõned lihtsad retseptid:

• Maitsva puuviljasalati valmistamiseks lõika kuubikuteks üks apelsin (ilma kooreta ja seemneteta) ja kaks kiivit, lõika üks banaan viiludeks. Lisa salatikaussi 40 grammi keevas vees aurutatud rosinaid ning maitsesta kõik ained hapukoore, suhkru ja kaneeli kastmega.
• Maitsva kihilise salati valmistamiseks valmista ja tükelda üks hapu õun, üks hunnik rohelist sibulat, värske kurk ja kanamuna. Lao koostisosad kihiti eraldi kaussidesse järgmiselt: kõigepealt kurk (ära unusta soolast), siis munad (soola ka), sibul ja õun. Piserdage seda meistriteost oliiviõliga ja serveerige.
• Valmista meiega maitsev puuviljasalat jogurtikastmega. Selleks koori üks apelsin, eemalda seemned ja lõika kuubikuteks. Lõika üks banaan ja üks õun viiludeks, tükelda värske piparmünt suvaliselt. Kastmeks sega 100 grammi värsket jogurtit, kaks supilusikatäit vanillisuhkrut ja 50 g kondenspiima. Sega tooted, lisa neile 100 g konservmaasikaid (võid kasutada värskeid), vala kõik üle kastmega ja puista peale kaerahelbed.

Järeldus

Salatid on odavad ja maitsvad peaksid saama teie laua sagedaseks külaliseks. Nende abiga saame täiendada oma igapäevast toitumist organismile nii vajalike vitamiinide ja mikroelementidega. Lisaks aitavad odavad salatid alati hädast, kui keeruliste roogade valmistamiseks pole piisavalt aega.

Soovitatav on proovida lihtsat, maitsvat ja rahuldavat salatit "Obzhorka" kanaga. Seda salatit on mitut tüüpi, see on kõige lihtsam ja demokraatlikum :)

Kana, porgand, sibul, marineeritud kurk, küüslauk, taimeõli, sool, pipar, majonees

Mida sünnipäevaks süüa teha? Selle fotoga retsepti järgi valmista oma sünnipäevaks maitsev pidulik kanasalat. Sünnipäevasalati retsept on lihtne, lihtne, odav ja originaalne. Ja see roog valmib kiiresti. Ja see sobib üsna hästi ka laste salatiks lapse sünnipäevaks. Ja täiskasvanud hindavad maitset, ilu ja originaalsust... Aidake ennast!

Kanafilee, munad, õun, värsked kurgid, majonees, sidrunimahl, tomatid, rohelised

Kas teil on juba ootamatuid külalisi? No laske neil minna, meil on alati hea meel külaliste üle :) Krabisalat krutoonidega "Instant". Üles! Ja juba laual!

Krabipulgad, krutoonid, konservmais, hiina kapsas, kõva juust, majonees, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar

Kiirsalat! Selleks ajaks, kui ootamatud külalised mantlid seljast võtavad ja lauda istuvad, on sul juba maitsev rammus suupiste valmis. Ja kui külalisi ei tulnud, siis valmista endale kilusalat;)

Konserveeritud kilu, konserveeritud mais, konserveeritud oad, kõva juust, küüslauk, krutoonid, ürdid, majonees

Keegi ütleb, et Mimosa salat pole uus retsept. Jah, aga see salat on maitsev, ilus ja isegi omamoodi rõõmsameelne. Kui tuju "vihmaseks" osutub, siis parandame seda Mimosa salatiga. Ja kuidas "Mimosa" küpsetada mitte ainult kartulite, vaid õunte ja juustuga, ma räägin teile ja näitan teile.

Konserveeritud sardiinid, konserveeritud saury, sibul, kartul, või, majonees, munad, õun, kõva juust, roheline sibul

Maitsvad salatid on piduliku laua asendamatu osa. Köögiviljadest, munadest ja vorstidest valmistatud salat "Minu paradiis" meeldib Olivieri austajatele kindlasti.

Suitsuvorst, keedukartul, keeduporgandid, marineeritud kurgid, munad, konserveeritud rohelised herned, kõva juust, majonees

Napoli salati retsept pole mitte ainult imeline kaunistus pidulikule lauale, vaid maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Miks selle roa teine ​​nimi on salat "8 kihti", pole raske ära arvata) Valmistage selline salat oma sünnipäevaks ja ärge unustage seda uusaasta salateid valides.

Salat, konservmais, konserveeritud rohelised herned, paprika, munad, peekon, oliivid, juust, majonees, sinep, taimeõli, suhkur...

See värviline salat on kaunistatud ebatavaliselt – selle komponendid on jaotatud sektoriteks. Iga külaline saab oma maitse järgi salatit valmistada)))

Krabipulgad, kurk, konservmais, konserveeritud oad, krutoonid, majonees, rohelised

Lihtne, maitsev ja tervislik salat. Ja mitmevärvilised köögiviljad rõõmustavad silma erksate värvidega. Vaid 10 minutiga loote tervise ja meeleolu laengu kogu perele.

Valge kapsas, värsked kurgid, punane paprika, kollane paprika, petersell, taimeõli, sool, suhkur, äädikas, jõhvikad

Väga maitsev salat. Lihtne, maitsev ja rahuldav. Ja mis kõige tähtsam, mu mees on õnnelik :)

Krutoonid, oad, konservmais, marineeritud kurgid, küüslauk, šampinjonid, sibul, taimeõli, sool, pipar, majonees, kirsstomatid...

Milline peaks teie arvates salat välja nägema? Ebatavaline, maitsev, lihtne valmistada? Palun, enne teid on lihtne, kiire ja mis kõige tähtsam maitsev salat!

Vene juust, suitsuliha, suitsukana, kivideta mustad oliivid, Pekingi kapsas, krutoonid, krõpsud, sool, pipar, oliiviõli, päevalilleõli

Lihtne köögiviljasalat uudsel moel. No väga isuäratav kihiline peedisalat. Kui võtate lahja majoneesi ja välistate munad, saab seda rooga paastuga valmistada.

Peet, kartul, porgand, munad, rohelised, jahvatatud must pipar, majonees, sool

Sellist salatit on lihtne valmistada õhtusöögiks või puhkuseks. Kiire, maitsev ja külalised ei häbene serveerida. Salat krabipulkade ja Pekingi kapsaga, mistõttu see mulle meeldib.

Pekingi kapsas, krabipulgad, paprika, konservmais, rohelised, roheline sibul, majonees, sool, pipar

See on kõige maitsvam tursamaksasalat, mida ma kunagi saanud olen. Soovita. Ebatavaline. Tore. Lihtsalt. Õrnalt. Suurepärane salativalik sünnipäevaks või uusaasta eelroaks.

Tursamaks, porgand, keedetud munad, juust, sibul, majonees

Selline ubade ja krabipulkade salat võib ootamatute külaliste vastuvõtmisel olla tõeline pääste. Selle rammusa ja väga tõhusa mitmevärvilise roa serveerite mõne minutiga. Töötava perenaise jaoks on aga iga minut arvel, seega soovitame teil seda kiiret punaste ubadega salatit tähele panna.

Krabipulgad, konservmais, sibul, keedetud munad, konservoad, majonees, sool

No väga maitsev salat keedetud liha, juurviljade ja majoneesiga. Südamlik ja kuidagi eriline. Ja õhtusöögiks saate serveerida ja pidulikule lauale.

Sealiha, porgand, sibul, suhkur, äädikas, konserveeritud rohelised herned, majonees, sool, pipar, taimeõli

Pakun teile pühadeks ebatavalise koostisainete kombinatsiooniga kanarooga - salatit kana, kiivi ja õunaga. Lihtne, kuid ilus, elegantne. Salatit "Malahhiidi käevõru" saab valmistada nii uueks aastaks, sünnipäevaks kui ka romantiliseks õhtusöögiks.

Kanafilee, munad, kiivi, õun, porgand, korea porgand, kõva juust, küüslauk, majonees, sidrunimahl

Odavad salatid on tänapäeval kõige nõutumad. Laulab ju iga teine ​​perenaine oma perele nii soojalt kui salatiselt. Ja mitte igaüks ei saa endale lubada iga päev sterletist, krevettidest ja veiselihast suupisteid valmistada.

Sellistel salatitel on veel üks pluss, peaaegu kõik neist valmistatakse väga lihtsalt. Kui segada mitut sorti köögivilju ja maitsestada õliga, siis osutuvad ka salatid tervislikuks. Muide, ka väikese koguse kanarinda lisamine suupistele ei löö pere eelarvele kuigi palju.

Ja algajatele perenaistele saab nõu anda - kui tahate salatit valmistada, aga see sisaldab liiga palju kanarinda või vorsti ja raha pole nende jaoks, siis saate seda teha mitut moodi - kas vähendada kalli koostisosa kogust või asendage see odavamaga. Veiseliha võib asendada sealihaga, kui eemaldada kõik sooned ja rasv. Suitsuvorsti võib asendada keedetud või isegi ostetud searasvaga. Seega on odava salati valmistamiseks rohkem võimalusi, kui me arvame.

Kuidas valmistada odavaid salateid - 15 sorti

See salat jõudis meile Ameerika köögist. See on väga lihtne salat, mis sisaldab vaid kahte koostisosa – porgandit ja kapsast. Ameerikas kasutatakse seda praadide lisandina.

Koostis:

• Kapsas - 500 g
• Porgand - 300 g
• õunasiidri äädikas - 10 ml
• Pipar - 10 g
• Suhkur - 10 g
• Oliiviõli - 10 ml
• Keefir - 10 ml
• Sidrun - 20 ml
• Sool - 10 g

Kokkamine:

Kolm kapsast jämedal riivil. Riivi porgandid jämedale riivile. Teeme kastme, segame sidrunikastme, keefiri, äädika, pipra, suhkru ja soola. Sega korralikult läbi ja pane salat peale

Juba salati nimi viitab sellele, et roa koostisosad tulevad odavad, roog ise on kerge, maitse on huvitav. Ja selle salati valmistamisel saate korraldada ka terveid võistlusi. Lõppude lõpuks, reeglina rohkem kui 5 minutit, pole seda rooga vaja valmistada.

Koostis:

• Porgand - 3 tk.
• Küüslauk
• majonees
• Kiirnuudlid - 1 pakk.

Kokkamine:

Nuudlite kott purustatakse hästi ja saadetakse salatikaussi. Pese ja puhasta porgandid, riivi jämedale riivile. Kolm küüslauku riivis või läbi pressi. Segage kõik koostisosad ja valage salat majoneesiga.

Salatile pikantse maitse andmiseks lisa salatile nuudlitest vürtse.

Naudi oma einet.

Kõik ihkavad alati midagi magusat. Siin on vaid dilemma, esiteks on maiustused alati tervisele ja figuurile kahjulikud ning teiseks tuleks kvaliteetse magustoidu eest palju raha välja käia. On üks hea ja tõestatud variant, mis lahendab kaks probleemi korraga. See salat on kasulik, kuna puuviljades on palju vitamiini ja magustoiduna pole see nii kallis.

Koostis:

• Õun - 2 tk.
• Banaanid - 3 tk.
• Apelsinid - 2 tk.
• Jogurt - 500 ml

Kokkamine:

Puhastame puuviljad ja maitsestame salati jogurtiga. Naudi oma einet.

Salati traditsiooniline versioon hõlmab peamise koostisosana praetud liha. See küpsetamisvõimalus on aga selle odavam variant, seega sobib meile ka suitsuvorst.

Koostis:

• Kurgid - 3 tk.
• Vorst - 200 g
• Kapsas - 300 g
• Punane sibul - 1 tk
• Till

Kokkamine:

Koori kurgid ja lõika ribadeks. Kapsas ribadeks lõigatud. Sibul ribadeks lõigatud. Lõika vorst ribadeks. Haki till peeneks. Segage kõik koostisosad ja valage salat majoneesiga.

See salat omandab teistsuguse maitse, kui kapsas lõigata kuubikuteks, soolata ja kätega püreestada. Nii vabastab ta mahla ja on soolane, andes roale vürtsi.

Ilmselt odavam ja lihtsam kui see salat, pole keegi midagi välja mõelnud. Paljudele tundub selles sisalduv tootekomplekt üsna kummaline. Kuid ärge muretsege, peate selle lihtsalt küpsetama, et mõista, kuidas see teie perele toiduvalmistamiseks sobib.

Koostis:

• Konserveeritud mais - 1 purk
• Konserveeritud herned - 1 purk
• Konserveeritud oad - 1 purk
• Krutoonid - 1 pakk

Kokkamine:

Ava köögiviljakonserv, kurna mahl ja sega. Maitsestame majoneesiga. Puista salatile krutoone. Kreekerite maitse võib olla mis tahes, kuid peekon on parim

Salat "Diyor"

Seda salatit saab puhkuseks valmistada, sest see on huvitav ja maitsev. See on ka väga krõbe ja värske, kuigi sisaldab praekartulit.

Koostis:

• Kartul - 200 g
• Kurgid - 2 tk.
• Munad - 3 tk.
• Juust - 100 g

Kokkamine:

Lõika kartulid õhukesteks ribadeks ja prae vaheldumisi väikeses koguses õlis läbi. Tõsta praekartulid paberrätikule. Kartulid soola ja pipraga. Riivi kurk ribadeks. Kolm juustu riivis. Keeda munad ja lõika ribadeks.

Laotame salati järgmises järjestuses:

1. Kartul
2. kurk
3. majonees
4. Kartul
5. Kurk
6. majonees.

Selle kunagise sensatsioonilise salati jaoks on lihtsalt uskumatult palju toiduvalmistamisvõimalusi. Siin on üks neist, lihtsustatud kujul. Pealegi, hoolimata sellest, et pooltki tavalistest koostisosadest siin pole, jäi salati maitse samaks.

Koostis:

• Kartul - 2 tk.
• Konservid - 1 purk
• Munad - 4 tk.
• Sibul -1 tk.

Kokkamine:

Keeda kartulid ja munad. Koori sibul ja haki peeneks. Purusta konserv kahvliga.

Laota salat kihtidena järgmises järjestuses:

1. konserv
2. majonees
3. Kartul
4. majonees
5. Valk
6. majonees
7. Munakollane

Naudi oma einet.

Salat "daam"

Salat on lihtne ja soodne. Kindlasti leiate oma külmikust kõik koostisosad ja selle valmistamine on nauding. Kogu protsess ei kesta rohkem kui 10 minutit.

Koostis:

• Herned - 1 pank
• Till - 1 kamp
• Kurk - 1 tk.
• Hapukoor
• Kana rinnatükk - 300 g

Kokkamine:

Kõigepealt peate rinna keema. Et liha ei jääks liiga sitkeks, ära keeda liha üle tunni. Kui rind on valmis, lõigake see kuubikuteks. Kurk kuubikuteks lõigatud. Haki till peeneks. Soolamahl hernestest. Sega kõik koostisosad ja maitsesta hapukoorega.

Lihtne ja väga maitsev salat, mis kogu oma hiilgusega säästab ka pere eelarvet. Ja seda saab serveerida ka eraldi roana, sest see on väga rahuldav.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 g
• Konserveeritud mais - 1 purk
• Riis - 150 g
• Küüslauk - 1 hammas.

Kokkamine:

Keeda riis. Poolrõngasteks lõigatud krabipulgad. Nõruta maisist mahl. Segage kõik koostisosad ja valage salat majoneesiga. Sool ja pipar.

Naudi oma einet.

Kerge salat võimaldab säästa aega õhtusöögi valmistamisel ja perega koos olla. Lõppude lõpuks võtab kogu protsess vaid 15 minutit.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 g
• Jope kartul - 4 tk.
• Porgand - 4 tk.
• Munad - 4 tk.

Kokkamine:

Keeda porgandid, kartulid ja munad. Jahuta ja koori. Kolm kartulit peenel riivil. Kolm porgandit peenel riivil. Haki krabipulgad peeneks. Eraldage munad valgeteks ja munakollasteks. Riivi peenele riivile.

Laota salat kihtidena välja.

1. Kartul
2. majonees
3. Krabipulgad
4. majonees
5. Oravad
6. majonees
7. Kartul
8. majonees
9. Porgand
10. majonees
11. Munakollane

Lase salatil 2 tundi seista.

Salati värskuse säilitamiseks võid kartulit soolata.

Salat on lihtsalt maitsev ja selle valmistamine on rõõm, lihtsalt ja kiiresti.

Koostis:

• Munad - 4 tk.
• Majonees - 80 ml
• Keeduvorst - 300 g

Kokkamine:

Lööme munad kahvliga lahti ja küpsetame pannkoogid. Pärast jahutamist lõigake need ribadeks. Lõika vorst ribadeks. Segage koostisosad ja valage salat majoneesiga.

Sellele salatile võid lisada ka küüslauku, siis ei jää maitse nii mahe.

Vaatamata sellele, et selles salatis on palju koostisosi, on need kõik taskukohased ja mitte väga kallid.

Koostis:

• Tomatid - 3 tk.
• Sink - 200 g
• Juust - 150 g
• Bulgaaria pipar - 1 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Hapukoor
• majonees

Kokkamine:

Lõika kõik koostisosad ribadeks. Riivi juust peenele riivile. Lõika kartulid väikesteks ribadeks ja prae osade kaupa õlis. Seejärel viige kartulid liigsest õlist vabanemiseks paberrätikule. Pärast täielikku jahtumist segage kartulikrõpsud vürtsidega. Teeme kastmeks kastme. Sega küüslauk ja hapukoor, lisa 40 ml mädarõigast.

Nüüd lao salat kihtidena välja:

1. Tomatid
2. majonees
3. Sink
4. majonees
5. paprika
6. Kartulikrõpsud.

Iga koduperenaine, olles teel töölt koju, mõtleb alati sellele, kuidas oma lähedasi ja sugulasi üllatada. Võtke seda salatit iseenesestmõistetavana.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 g
• Tomatid - 2 suurt
• Küüslauk - 1 hammas.
• Juust - 100 g
• majonees

Kokkamine:

Lõika tomatid kuubikuteks. Poolrõngasteks lõigatud krabipulgad. Sur kolm jämedale riivile. Lase küüslauk läbi pressi. Segage kõik koostisosad ja valage salat majoneesiga.

Naudi oma einet.

See salat on üsna populaarne. Esiteks sellepärast, et selle valmistamine ei võta palju aega ning koostisosad on saadaval ja odavad.

Koostis:

• Munad - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Õun - 1 tk.

Kokkamine:

Keeda muna. Koori õun seemnetest ja koori. Lõika sibul väga väikesteks kuubikuteks. Sega sibul ja õun majoneesiga. Salati kaunistamiseks pane kummel munast välja. Selleks lõigake valk väikesteks ribadeks, need on meie kroonlehed. Ja keskmine on valmistatud peeneks riivitud munakollasest.

Köögiviljasalatid on head, sest neid saab kasutada isegi lisandina, siin on üks selline ilmekas näide.

Koostis:

• Kapsas - 300 g
• Mais - 1 purk
• Kurk - 1 tk.
• Petersell - 1 kamp
• Hapukoor

Kokkamine:

Kapsas lõigatakse väikesteks tükkideks. Nüüd soolame ja purustame. Nõruta maisist mahl. Kurk kolm riivis ja tühjendage mahl. Kõik koostisained segatakse ja maitsestatakse hapukoorega.