Madala kalorsusega kodujuustuvõileibade retseptid. Võileivad õiges toitumises. Avokaado maitsega




1. Lõhe salatilehel
See hämmastav roog mitte ainult ei küllasta keha ebatavaliselt kasulike oomega-3 rasvhapetega, vaid leevendab ka nälga pikka aega.

2. Pipravõileib
Kukli rolli selles köögiviljavõileivas täidab pipar. Kui soovite muuta selle mitte ainult maitsvaks, vaid ka rahuldavaks, fantaseerige mitmesuguste koostisosadega. Meie versioon on juust, spinat ja viil avokaadot.

3. Grillitud baklažaanivõileib
Selle köögiviljavõileiva maitse ja aroomi hindamiseks grillige baklažaan mõlemalt poolt ja valmistage täidis teile kõige meeldivamatest koostisosadest. Näiteks tomatitest, seentest, suvikõrvitsast ja salatist.

4. Tapioki pannkoogid
Tapiokk on teraline tärkliserikas toit, milles on palju kiudaineid ja asendamatuid rasvhappeid, kuid mis ei sisalda gluteeni. Tapioki pannkoogid - roog mitte päris tuttav, kuid väga maitsev.

5. Kurgivõileib
See mitte päris tuttav roog rahuldab suurepäraselt mitte ainult nälga, vaid ka janu. Lõika kurk pooleks ja eemalda südamik. Kui selline “allveelaev” on valmis, täitke see julgelt oma lemmikkomponentidega ja nautige ebatavaliselt mahlast maitset!

6. Tomatiburger
Valmistamise põhimõte on sama, mis võileibade puhul. Valige suvaline täidis, kinnitage tomatipoolikud hambatiku või vardas ja nautige lõhnavat köögiviljavõileiba.

selenart



Madala kalorsusega kodujuustu lisage madala rasvasisaldusega keefirit. Segage kuni homogeense pasta saamiseni. Lisage maitse järgi soola, oma lemmikmaitseaineid. Lisame oma maitse järgi rohelisi, võite tilli, sibulat, küüslauku.
Bulgaaria pipar lõigatakse tükkideks ja segatakse pastaga. Määri pasta leivale.
Panime forellitükid ja katame pealt leivaga.

Kaotada kaalu tervise nimel!

Dieedivõileivad kiiruga – kõigile



Tervislikud võileivad kiiruga - terviseks

Dieedi pidamisel mõtleme esimese asjana magusale teele, millega me ei taha hüvasti jätta. Teine on võileivad. Keegi sööb hommikusöögiks võileiba vorsti ja juustuga. Ja mõne jaoks asendavad need lõuna- ja isegi õhtusööki. Paljudel lihtsalt pole teist võimalust süüa, välja arvatud kiirtoit, kus hamburgeritel on oluline roll. Võib-olla - on võileibade loomiseks muid võimalusi, mis asendavad kõrge kalorsusega rasvase liha? Muidugi on. Köögiviljad toimivad ju kehale puhastusvahendina. Ja kui kombineerite neid teiste toodetega, saate täiesti vastuvõetava võileiva. Muidugi – leiva pärast ei tasu kaalu langetamisele mõelda. Kuid leib tuleks asendada teraviljaga. See aitab parandada teie tervist ja tugevdada immuunsüsteemi.
Mida saab sellisele leivale lisada?

Madala rasvasisaldusega juust;
juust;
tomatid;
kurgid;
dieetne kodujuust;
natuke mett;
mõned rosinad;
herned;
kapsas;
aurutatud valguline kala;
kana valguosa, aurutatud;
keedetud munad;
sojaõli jne.
Nagu näeme, ei saa loetelu lühikeseks nimetada. Peaasi on meeles pidada lihtsat asja. Lihatoodete söömisel on rasvad vältimatud. Kuid nende arvu saab minimeerida. Juust sisaldab ka rasva, seetõttu on parem kasutada dieettoite. On toode, mis ei sisalda rasva - see on kaaviar. Suurepärane lisandina võileivale.
Siin on mõned dieetvõileibade saladused. Ärge unustage, et paljud köögiviljad - tomatid, kurgid - toimivad lahtistavana. Seetõttu ei tohiks te selle tootega liialt kaasa lüüa, kui te pole selleks protseduuriks valmis. Need võileivad valmivad kiiresti ja lihtsalt.

DIEETIVÕILEIVAD

Selgub, et dieetvõileibu saab valmistada mitte ainult tavalise juustu ja singiga. Selle populaarse roa jaoks on üle 100 retsepti. Tegelikult saate oma lemmikvõileiva hõlpsalt muuta dieetvõileivaks – valge asemel võta täisteraleib ja tavaliste lisandite asemel madala rasvasisaldusega lisandeid. Noh, looduses valgu-, taimetoitlaste või madala kalorsusega dieedi rangete järgijate jaoks on ebatavalisemaid, kuid mitte vähem maitsvaid retsepte.

Dieetvõileivad erinevate saiadega
Klassikaline juustuvõileib
Juustutüüp "Athlete", "Oltermani" või mõni muu, mille rasvasisaldus on alla 20%, täisteraleib, röster, veidi madala rasvasisaldusega kreemjat kodujuustu. Lõika juust õhukesteks viiludeks, paneeri portsjoniteks. Rösti leiba kergelt röstris. Seejärel pintselda iga tükk väikese koguse kodujuustuga ja pane peale juust. Võite juustu sulatada mikrolaineahjus, kuumutades sõna otseses mõttes 1 minut.

Võileivad kanarinda ja šoti leivaga
4 viilu Šoti leiba - vähendatud suhkruga must leib ploomidega, 1 keedetud kanarind, natuke beebiõunakastet, roheline salat, karri maitseaine. Lõika kanarind piki lihaskiude õhukesteks viiludeks. Kuivatage leib kergelt röstris või lõigake lihtsalt portsjoniteks ja puistake üle karriga. Seejärel pintselda iga saiatükk õunakastmega, lao kana rinnatükid ja salatilehed.

Võileivad kodujuustuga
1 tomat, jahvatatud must pipar, 300 g rasvavaba kreemjat kodujuustu, meresool, basiilik. Põhjaks võib võtta Borodino leiva ehk Borodino saia maitsega leiva või klassikalise kuivpärmivaba rukkileiva. Jahvata tomat blenderiga, lisa pipar, kodujuust, basiilik ja sega, sool. Määrime leiba võileivapastaga, saate seda eelnevalt kuivatada. Sellest võileivast saad teha magusa variandi – võta tomati asemel pool banaani, õunakastet ja kaneeli ning Borodino asemel kaerahelbekliidest leiba.

DIEETVÕILEIVAD ILMA LEIVATA

"Protasovskie võileivad"
Esimene variant: 4 suurt paprikat, portsjon kreemjat kodujuustu, basiilik, veidi meresoola, tomat, salat. Pärast seemnetest ja vaheseintest vabastamist lõikasime tomati õhukesteks viiludeks, paprika neljaks osaks. Sega kodujuust peeneks hakitud basiiliku ja meresoolaga. Iga veerandi paprika kohta paneme salatilehe, tomatiringi ja supilusikatäie maitseainetega kodujuustu. Teine variant: 4 suurt kurki, till, rasvavaba kodujuust, jahvatatud must pipar, sool. Lõikasime kurgil “sabad” ära, lõikasime pikkadeks kihtideks, valmistades ette võileivapõhja. Soola iga tükk kergelt, sega toorjuust pipra ja eelnevalt hakitud tilliga ning laota kurgi pinnale.

Võileivad köögiviljade dieedi jaoks
Valik 1:
4 noort kartulit, tomat, salat, avokaado, küüslauk, sool. Keeda noored kartulid koorega, et mitte keema minna, köögivili peaks jääma kõva. Jahuta, lõika terava noaga viiludeks. Lõikame tomatid õhukesteks viiludeks, keerame avokaado koos küüslaugu ja soolaga püreeks. Pane igale kartuliviilule veidi püreestatud avokaadot, tõsta peale roheline salat ja viil tomatit. See võileib on pearoog.
2. valik:
suured tavalise kujuga peet, 1 roheline õun, till, mõned mustad oliivid, tofu sojajuust. Jahvata tofu kreemiks, küpseta õun kiiresti mikrolaineahjus ja keera püreeks, sega tofuga. Keedame peedi, puhastame, jahutame, lõikame välja “võileivapõhja”. Laotasime pasta peale, puistame peale hakitud tilli ja hakitud oliive.

Eriti Your-Diet.ru jaoks - fitnessitreener Jelena Selivanova


17 võileiva lisandit

Kõigepealt peate lõikama prantsuse kukli või pätsi keskmisteks viiludeks. Seejärel pintselda iga tükk oliiviõli või sulavõiga. Kuumuta ahi 180 kraadini, küpseta saiaviile 15 minutit kuldpruuniks.

Võileivakatete valikud

1. Prantsuse versioon – viiluta sibul õhukeselt ja prae õlis. Laota sibulad röstsaiale koos brie ja õunaviiludega.
2. Tõsta röstsaiale õhukeselt viilutatud õunaviilud, puista peale riivitud Cheddari juustu, küpseta röstsaia ahjus, kuni juust on sulanud.
3. Määri saiaviilud võiga, pane peale õhukesteks viiludeks lõigatud sink ja kornišonid.
4. Määri prantsuse saiaviiludele jõhvikakaste, puista peale meresoola ja jahvatatud pipart.
5. Prae oliiviõlis peeneks hakitud till ja rosinad pehmeks, pane peale röstsai.
6. Tõsta saiale värskete tomatite viilud, puista peale soola ja pipart.
7. Sega hautatud oad peeneks hakitud rohelise tšilliga, laota peale röstsai, pipar ja pane juustuviil, küpseta ahjus, kuni juust on sulanud.
8. Sega võrdsetes osades hapukoor ja toorjuust, määri röstsaiale, lisa tükeldatud rostbiifi.
9. Lõika spargel pooleks, keeda al dante, maitsesta soolaga. Tõsta röstsaia peale tükeldatud keedumuna, peale lisa spargel.
10. Haki värske spinat, pane peale röstsai, lisa peeneks hakitud peekon ja kõvaks keedetud munad.
11. Aseta röstsaiale rohelised salatilehed, tõsta peale Caesari salat, puista peale riivitud parmesan ja kaunista anšoovistega.
12. Puista röstsai üle Brie juustuga, laota peale õhukeseks viilutatud sink, võid lisada ka veidi sinepit.
13. Määri saiale Mascarpone, seejärel peekonilõik ja viinamarjaviilud.
14. Sega toorjuust sidrunikoorega, määri röstsaiale, pane paar vaarikat.
15. Määri röstsaiale Nutella šokolaadiga metspähklikreem, kõige peale lisa apelsinimoos.
16. Prae õunaviilud võis pehmeks, pane õunad küpsetatud leivaviiludele, kata õhukeselt viilutatud singiga.
17. Määri leib võiga, puista peale maapähkleid, lisa banaanitükid ja paar tilka mett.

3. Roheline õli

250 g pehmet võid, 20 g peterselli, tilli, basiilikut, 1 küüslauguküüs, maitse järgi soola, pipart. Haki küüslauk ja ürdid. Seejärel lisa õli ja maitseained. Sega hästi.


4. Kreeka pähkliõli

Vaja: 50 g kreeka pähkleid, 1 küüslauguküüs, 150 g pehmet võid, 0,5 tl soola, pipart maitse järgi. Jahvata pähklid ja küüslauk, lisa õli, sool, pipar.

5. Heeringaõli "kaaviari all"
Sa vajad: 200 g võid, 200 g heeringafilee, 2 keedetud porgandit. Haki sibul, hõõru porgandid peeneks riivis, lisa peeneks hakitud heeringas. Sega kõik õliga. Soovi korral vahusta blenderis.

6. Kohupiimapasta

Vaja läheb: hunnik tilli, petersell, sibul, 1 küüslauguküüs, 300 g kodujuustu, maitse järgi soola. Haki rohelised peeneks, lisa hakitud küüslauk, kodujuust ja sool.

7. Juustupasta

Vaja läheb: hunnik koriandrit, 70 g kreeka pähkleid, 2-3 küüslauguküünt, 300 g juustu, 100 g pehmet võid. Haki koriander ja küüslauk peeneks, lisa hakitud pähklid, sõtku või ja juust eraldi, sega kõik kokku ja sõtku korralikult läbi.


8. Munapasta

Võtke: paar rohelise sibula sulgi, 5 keedetud muna, 1 pakk sulatatud juustu, 0,5 tassi hapukoort, soola, pipart maitse järgi. Haki sibul. Riivi munad ja juust jämedale riivile. Kombineeri kõik koostisosad. Sega korralikult, et tükke laguneks.

9. Soolamääre

Peate võtma: 200 g värsket rasva, 2 küüslauguküünt, soola, musta pipart, punast pipart maitse järgi. Aja rasv läbi hakklihamasina, haki küüslauk noaga või pressi abil. Segage kõik koostisosad, segage hoolikalt.


10. Kohupiimamass

Peate võtma: 500 g kodujuustu, 250 g võid, 200 g hapukoort, 1 tl soola, maitse järgi rohelisi. Sega kõik koostisained. Parim serveerida jahutatult.

11. Tuunikalamääre

1 purk tuunikala, 4 keedumuna, mõned rohelise sibula suled, ürdid, pool sidrunit, 100 g pehmet võid. Nõruta tuunikalalt vedelik, püreesta kahvliga, riivi munad jämedale riivile, haki sibul peeneks. Sega kõik õliga kokku. Aseta igale määritud saiaviilule pool viilu sidrunit.


  • Võileib kanarinda ja ananassiga

- Konserveeritud ananassid - 5 tk.
- herned (konserveeritud) - 2 spl. l.
- muna - 1 tk.
- Kana rinnatükk - 1 tk. (200)
- madala rasvasisaldusega jogurt - 50 g.
- täisteraleib - 5 viilu
- Soola ja pipart üks näputäis.

Jahvata muna puruks ja sega hernestega. Lisage massile veidi soola ja valage jogurt. Lõika kanarind väikesteks tükkideks. Lõikasime leivalt kooriku ja vormi või klaasi abil lõikasime viljalihast välja ringid. Leivapõhi peaks olema piisavalt suur, et sellele mahuks ananassiring. Tõsta peale tükk kanaliha ja määri munamassiga. Kaunistame võileiva värskete ürtidega.

Dieetvõileibade valmistamise põhimõtte mõistmine on väga lihtne, sellega saab hakkama igaüks. Ja kaste võileiva jaoks on kõige parem valmistada madala rasvasisaldusega piimatoodete põhjal.

  • Juustuvõileib

- rukkileib - 5 viilu
- munad - 2 tk.
- Keskmise suurusega porgand ja sibul - 1 tk.
- juust (madala rasvasisaldusega) - 120 g.
- Rohelised kaunistuseks.

Jahvatage munakollased valkudest eraldi puruks, hõõruge juust ja porgand keskmisele riivile. Haki sibul peeneks ja sega kõik koostisosad, välja arvatud valgud. Lisage massile näpuotsaga soola. Määri leivaviil keedetud pastaga. Puista võileib valkude ja hakitud ürtidega.

Küsimusele: "Millest on valmistatud dieetvõileivad?", soovitavad toitumiseksperdid eelistada köögiviljade, keedetud liha ja mereandide täidiseid.

  • Tuunikala võileib

- Tuunikalakonserv - 1 purk
- Leib kliidega - 4 viilu
- oliiviõli - 1 tl.
- õun (magushapu) - 1 tk.
- sulatatud juust - 50 g.
- Kaunistuseks tilli.

Peseme õunad veega ja lõikame õhukesteks viiludeks. Kuivatage leiva viljaliha kergelt ahjus (röster). Haki till peeneks ja sega juustuga ühtlaseks massiks. Pintselda saia oliiviõliga. Leivapõhja peale laota paar õunaviilu, tuunikala, juustumassi. Võileibu pakume nii soojalt kui külmalt.

  • võileibod maksaga

- rukkileib - 90 g.
- Või - ​​20 g.
- Maks (kana või veiseliha) - 100 g.
- rohelised kaunistuseks
- sidrunimahl - 0,5 tl.

Keeda maks küpseks ja keera läbi hakklihamasina, hõõru võiga ja lisa sidrunimahla. Prae saiad pannil kergelt läbi (ilma õlita) ja määri võileiva pind maksamassiga.
Dieetvõileibade lemmik- ja parimaid retsepte saab valmistada peaaegu iga päev ilma figuuri kahjustamata.

Dieetvõileivad leivaga – 6 tervislikku retsepti

4 (80%) hääletas 3

Tervislikud suupisted on tervisliku diabeedi dieedi oluline osa. Ja mis võiks olla parem ja mugavam kui näkileib. Dieetleivavõileibadest saab teie lemmiksöök tööl, koolis või lihtsalt kodus pearoogade vahel.

Meie ajaveebi lehekülgedel mainin sageli dieetleiba lisandina liha, kala või köögiviljade retseptidele. Kuigi rukkileiba saab süüa diabeediga, lähevad paljud diabeetikud täielikult üle sellisele asendamisele leivaga. Küllus aitab parandada seedimist ja vähene süsivesikute sisaldus aitab mitte muretseda suhkrutaseme pärast.

Koduseid saiakesi on väga lihtne valmistada - siin on terve.

Kuid kõigil pole aega, eriti kui neid saab osta lähimast supermarketist. Mina isiklikult armastan krõpse - Soome rukkileiba. Need on kallimad kui paljud kohapeal toodetud tooted. Aga ka palju maitsvam.

Iherbil on leib odavam kui poodides. Lisaks on maitseid, mida nad Kiievisse ei too. Näiteks köömnetega. Või 5 täistera krõpsu. Tellige selle lingi kaudu ja saate 5 dollarit tellimuse kohta.

Nüüd hakkame leivavõileibu valmistama.

Leiva peale võib panna kõike, mis külmikus on. Ja kõige lihtsam variant on köögiviljad ja keedetud kana.

Võileivad leiva ja kanaga

Võileiva ülaosa võib soolata ja pipraga panna. Et see kuivaks ei jääks, võta suurem tükk tomatit. Ta hakkab mängima võileivas kastme rolli.

Võileivad leiva ja munaga

Teine võileiva eelarvevõimalus on keedetud muna ja rohelised. Järgige järgmist järjekorda - krõbe, salat, viilutatud kana keedetud munad, köögiviljad, vürtsid. Peale võib panna ka tüki punast kala.

Kui aega on, küpseta ja vala nende peale võileib. See maitseb veelgi paremini.

Võite teha ka määrdekuju. Haki muna ja sega tuunikalaga. Saate väga rahuldava ja valgurikka suupiste.

Võileivad leiva, muna ja tuunikalaga

Muud võimalused diabeedi leviku jaoks.

Krevettide ja avokaado võileivad

Avokaado leiva võileivad on väga populaarsed. Võise struktuuri kombinatsioon krõbeda krõbeda põhjal on väga-väga maitsev. See on minu lemmik suupiste valik.

Avokaadod võib lõigata tükkideks või purustada. Parem on seda kombineerida mereandide ja kalaga.

Võileivavariant - määri krõbedale soolatud avokaadopuder, peale pane keedetud krevetid. Nirista peale veidi sidrunimahla ja ongi imeline tervislik vahepala.

Teine variant: peale leib, toorjuust, tuunikala ja avokaado viilud.

Võileivad tuunikala ja avokaadoga

Saladus algajatele kokkadele. Sageli müüakse poodides kõvasid, küpseid avokaadosid. Küpsemaks saamiseks pane paariks päevaks pimedasse kohta paari õuna kõrvale.

Soovin artiklit täiendada dieedivõileivavalikuga, mida on mugav kõikjale kaasa võtta.

Võileivad kahe pätsiga

Järjestus on järgmine:

  • päts
  • Kodujuustumääre tilli, soola ja aedviljatükkidega vastavalt soovile (mitte mahlane, et leib läbi ei läheks)
  • Punase kala tükk
  • Jälle kohupiimamääre
  • päts

Sellise suupiste võib keerata toidukilesse ja see on maitsev ka pärast mitmetunnist ootamist.

Tomatite ja kastmetega võileibade variante on kõige parem kanda kaussides, et need ümber ei läheks. Ja kaitske leiba märjakssaamise eest salatilehega.

Head isu, muud dieetvõileivad. Ärge unustage süüa osade kaupa ja väikeste portsjonitena. Tervislik vahepala on ühtlase päeva võti.

Kõige rohkem igatsevad nad mitte kooke ja kreemikooke, vaid kõige tavalisemaid võileibu. Enamiku dieetide puhul on vorst ja juust, või ja leib vastunäidustatud. Keelatud on ka maitsvad kuumad võileivad, mis oma maitsete ja mõnusa krõbeda koorikuga lihtsalt hulluks ajavad.

Väljapääs on olemas

Kui ka sina pead kinni õigest toitumisest, aga igatsed leiba võiga, siis lihtsate võileibade retseptid on dieedilised! - saab olema tõeline leid. Selliste suupistete valmistamiseks peate loomulikult tooteid hoolikamalt valima, neid õigesti kombineerima, võtma arvesse kaloreid ja gramme. Kuid see pole sugugi keeruline, eriti kui teil on käepärast retsepti "näpunäited", mis aitavad teil mõne minutiga maitsva võileiva valmistada ja samal ajal mitte muretseda, et pärast sellist sööki kaalu juurde võtta.

Muide, dieetvõileivad, kui muudate nende suurust ja toiduvalmistamiseks kasutatava toidu kogust, võivad muutuda mitte ainult suupisteks, vaid ka täisväärtuslikuks toidukorraks. Madala kalorsusega võileiva abil saate kaotada liigsed kilod ja rikastada oma keha vitamiinidega ning püsida kõhu täis pikka aega.

Näkileib punase kala ja kodujuustuga

Dieetvõileivad leivaga on ehk kõige populaarsem suupiste valik. Leib on suurepärane alternatiiv saiale, mis on kaalulangetavale kehale täiesti ebatervislik. Need võileivad sobivad suurepäraselt hommikusöögiks ning täidavad tööajal ka tervisliku ja maitsva vahepala rolli.

Koostis:

  • Kaks dieetpätsi.
  • Sada grammi madala kalorsusega kodujuustu.
  • Vürtsid.
  • Hunnik värskeid ürte.
  • Soolatud punane kala.

Haki värsked ürdid peeneks ja sega kodujuustuga. Soola ja maitsesta oma lemmikvürtsidega. Määri leib kodujuustuseguga ja pane peale punase kala tükid. Sellised dieetvõileivad on kaunistatud petersellilehe või tillioksaga.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta - 98 Kcal.

Südamlik võileib kana rinnaga

Väga sageli valmistatakse võileibu leivast täisväärtuslike ja tihedate suupistete jaoks. On ekslik arvata, et dieedil ei saa süüa võileibu musta leivaga. Toitumisspetsialistid soovitavad loobuda valgest, baguettidest ja pätsidest. Mõõdukas täistera tume leib pole aga kunagi kaalu kaotavale kehale kahju teinud.

Koostis:

  • Keedetud kanarind.
  • Kaks viilu musta leiba (võimalik koos kliidega).
  • Tomat.
  • soola.
  • Avokaado.

Protsess

Asendage võileibades kahjulikud majoneesid ja kastmed kõige tervislikuma puuviljaga – avokaadoga. Püreesta viljaliha kahvliga ja saad hämmastavalt maitsev, toitev ja tervislik kreem. Määri seda dieetvõileibadele, pane peale keedetud kanafilee viilud, siis tuleb ring küpset mahlast tomatit. Maitsesta soola, pipraga ja kaunista värskete ürtidega.

Soovi korral võib sellistele pruuni leivaga võileibadele panna ka keedumuna, peeneks riivitud küüslaugu või salatilehe.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta - 122-148 Kcal (olenevalt koostisosade koostisest ja kogusest).

Võileib "Valgusfoor"

Kahjuks on enamikul inimestel hommikuti väga vähe aega süüa teha. Seetõttu on need sellistel juhtudel tõeline leid kaalu langetamiseks. Võileib algse nimetuse "Valgusfoor" all aitab perel kiirelt hommikusöögi ära toita, külalistele heameelt teha ning lastele tilgakese kasulikke aineid ja vitamiine lisada.

Koostis:

Esiteks peate valmistama rasvavaba kodujuustu ja avokaado viljaliha pasta. Võite lisada oma lemmikvürtse ja soola. Määri segu leivale. Roheline foorituli on valmis.

Küpse ja mahlase tomati ring põleb eredalt punaseks. Aga kollane foorituli on pool keedetud kanamuna. Võileibade kujundus on oluline nüanss, kuigi see pole siin nõutav: roog on juba särava esindusliku välimusega. Värske peterselli oksake ei lähe aga üleliigseks, sest isegi see sisaldab palju organismile kasulikke vitamiine ja mikroelemente.

Kalorite sisaldus 100 grammi toote kohta - 112 Kcal.

Kuum lavašš

On ekslik arvata, et kõik on figuurile kahjulik. Tegelikult saate valmistada õige sooja võileiva, mis on maitsev, rahuldav ja tervislik. Pita leivast valmistatud kuumad dieetvõileivad on sel juhul ideaalsed.

Koostis:


Lõika pita leib väikesteks ruutudeks. Keskele panime salatilehe ja peeneks hakitud kanafilee (keedetud!). Soola ja lisa kana maitseained. Lõika tomat õhukesteks ringideks. Laota need kana peale. Puista peale riivjuust ja keera rulli. Selgub, mingi rull või shawarma.

Neid kuumi dieetvõileibu saate küpsetada kahel viisil:

  • Kuumutame kuiva praepanni ilma taimeõli lisamata. Niipea, kui ilmub kuldne koorik, keerake võileib ümber ja praege teiselt poolt.
  • Lülitame ahju sisse ja seame temperatuuri 180-190 kraadini. Vooderda ahjuplaat fooliumi või küpsetuspaberiga. Panime ettevalmistatud võileivad ja küpsetame viisteist minutit.

Mõlemad võimalused sobivad dieettoitumiseks, kuna need ei hõlma taimeõli, see tähendab kahjulike rasvade kasutamist. Esimene tuleb muidugi ajas kiirem, aga peale ahju püsivad võileivad kauem kuumad. Valik on sinu.

Kui palju kaloreid on võileivarullis? 100 grammi valmistoote kohta on ainult 140-152 Kcal. See on ideaalne võimalus südamlikuks hommiku- või lõunasöögiks.

Võileib kalapasteediga

Dieettoitude valmistamiseks kasutatakse kõige sagedamini kala ja valget liha. Võileivad pole erand.

Koostis:

  • Täistera leivarull (võid kasutada näkileiba).
  • Makrell.
  • Muna.
  • Supilusikatäis hapukoort (madala rasvasisaldusega).
  • Üks väike laim.
  • Väike tšillipipar.
  • Üks väike pirn.

Kuidas süüa teha

See retsept on hea mitte ainult seetõttu, et kalapasta on tervisele kasulik ega mõjuta figuuri negatiivselt. Suur pluss on see, et saate seda "reservi" küpsetada. Külmkapis säilib see hästi kolm kuni viis päeva. Seega, olles pasteedi korra valmis teinud, võid end maitsvate ja tervislike võileibadega varustada terveks nädalaks.

Alustame. Esimene samm on kala lõikamine. Vabaneme peast, nahast ja sisikonnast. Loputage makrelli rümp külma vee all ja lõigake väikesteks tükkideks. Keeda neid kergelt soolaga maitsestatud vees kümme minutit. Jätame jahtuma.

Keeda kanamuna, jahuta ja hõõru peenele riivile. Haki sibul väga peeneks. Rohelisest laimist on vaja ainult riivitud koort. Pane kaussi hapukoor, lisa koor, muna ja sibul. Sega tulevase pasteeti koostisained korralikult omavahel läbi.

Tšillipipar aitab kalapastale vürtsi ja pikantsust lisada. Vajadusel loputage ja lõigake ettevaatlikult pooleks. Luud on soovitatav eemaldada, kuna nendes on pipra peamine teravus ja kibedus. Hõõrume viljaliha jämedale riivile või lõikame noaga, kuid võimalikult peeneks. Lisa pasteetile pipart.

Jääb üle kala lisada. Kui makrell on jahtunud, võta see augulise lusikaga puljongist välja ja purusta ettevaatlikult kahvliga viljalihaks. Nüüd saab kala saata üldkonteinerisse. Pärast segamist saad üllatavalt lõhnava ja õrna kalapasta, milles on tunda vürtsikat mõrkjust. Jääb üle määrida alusele (leib, pitaleib, dieetleib).

Mis puutub sellisesse küsimusse nagu võileibade kujundus, siis isegi nii lihtsa pasteedivõileiva saab kaunistada nii, et seda poleks häbi pidulauale serveerida. Võtke suur taldrik ja asetage sellele võileivad. Aseta iga peale väike oksake peterselli või tilli “saba”. Servade ääres võid kaunistuseks lisada tšillipipra tükke ja väikseid laimiviile. Kompositsioon on valmis. Naudi oma einet!

Sellise kalapasteediga võileiva 100 grammi kohta on umbes 152-160 Kcal, kui tegemist on dieetleiva või Armeenia õhukese lavaššiga. Kui võtsite aluseks saiakukli, tõuseb kalorisisaldus 192–200 Kcal-ni.

Tervisliku toitumise järgijad ja dieedipidajad peavad väga tähtsaks. Tervislikku einet aga võileibadega ei seostata. Kuidas valmistada dieetvõileibu, et muuta need õigeks hommikusöögiks? Loe!

Miks ma seda vajan?

Dieetoitumine ei ole otseselt seotud kaalulangusega. Toidukordade süsteem, toitainete vahekord igal toidukorral – seda kõike saab suunata erinevatele eesmärkidele. Ja kaalulangus on vaid üks neist. Terapeutilise dieedi abil saate näiteks krooniliste siseorganite haiguste korral oma heaolu säilitada aastaid. Ja kasutades kõrge kalorsusega kompleksi -.

Arvestame ainult dieediga hommikusöögi võileivad, mis sobivad kaalulangetamise ja -hooldussüsteemiga.

Tervislik algus produktiivsele päevale

Toitumiseksperdid usuvad, et hea hommikusöök on hea päeva võti. Keha äratamiseks on soovitatav tühja kõhuga juua tass puhast vett. Samuti on näpunäiteid, kuidas juua vett, mis on hapendatud sidruniviiluga või magustatud lusikatäie meega. Ja hommikusöögi tooted peaksid koosnema valkudest ja / või liitsüsivesikutest.

Tähtis! Komplekssed süsivesikud on madala glükeemilise indeksiga toidud. Need ei põhjusta veres insuliini hüppeid, imenduvad aeglaselt, säilitades küllastustunde pikka aega.

Kõrge glükeemilise indeksiga toidud ei tohiks päeva alustada. Hommikuti on paljud protsessid organismis veel pärsitud ning organismil on raske sellise toiduga kaasnevat riski vähendada. Lisaks ei jää kiiretest süsivesikutest – rafineeritud suhkur, sai, suhkrurikkad hommikuhelbed – töötlemise tõttu peaaegu midagi kasulikku alles. Ja meie ülesandeks ei ole mitte ainult dieettoiduga uuele päevale vastu tulla, vaid ka varustada end kõigi vajalike ainetega, mis dieedimenüüs alati võimalik ei ole.

Rohkem roa kohta

Muidugi, kui määrite kukli heldelt võiga, pole see tõenäoliselt seotud dieettoitumisega. Kui aga asendada või juustu-munapastaga ning muffin näkileiva või täisteraleivaga, on tšempioni hommikusöök!

Tähtis on teha dieetvõileiva retsept vastavalt tervisliku toitumise reeglitele – ja voilaa, tuttav ja kiire roog on juba tõeliselt kasulikuks muutumas.

Peaksite pöörama tähelepanu järgmistele punktidele:

  1. Leib. Rukist võtame täisterajahust, veidi kuivatatud (vähem kääritustooteid) või täisteraga leiba või kliidega saia. Poest ostetud leib, lahja pärmita koogid (lavašš, pita jne)
  2. Võid, majoneesi ja tööstuslikke ketšupikastmeid ei kasutata.
  3. Lihatäidisteks valime kana, kalkuni, küüliku, lahja vasikaliha.
  4. Eelistame toortoitu. Ülejäänud koostisained aurutatakse, keedetakse või küpsetatakse – praadimine meile ei sobi, praadimisõli lisab kaloreid.

"Valgu" valikud

Ideaalne neile, kellel on hommikul kehaline aktiivsus, ja neile, kellel on alati aega enne lõunat nälga tunda: valgutoit hoiab seda ära. Siiski on oluline mitte üle süüa, vastasel juhul on rõõmsameelsuse asemel raskustunne kõhus garanteeritud. Järgnevalt on toodud dieetvõileibade retseptid koos valmisroogade fotodega.

Leib juustupasta ja munadega ürtidega

Koostis:

  • 1 keedetud muna;
  • 1 st. lusikatäis madala rasvasisaldusega jogurtit ilma lisanditeta;
  • 20 g dieetjuustu;
  • peterselli ja tilli oksal;
  • igasugune leib lubatud.

Jahvatage muna, juust riivis, segage peeneks hakitud rohelistega, maitsestage jogurtiga. Pane saadud püree leivale, kuumuta mikrolaineahjus.

"Kana kuklis"

Koostis:

  • 50 g keedetud kanafilee;
  • 2 lehte rohelist salatit;
  • 1 st. l jogurt;
  • pool küüslauguküünt;
  • sidruni viil;
  • 5-6 oliivi;
  • rukki dieedi kukkel.

Pigista küüslauk ja sidrunimahl jogurtisse. Lõika kukkel lõpuni läbi. Määri mõlemad pooled valmis kastmega, pane sisse kanaviilud ja hakitud oliivid.

Liha ja köögiviljadega

Koostis:

  • lahja sink või keedetud liha 2 viilu;
  • 2 ringi tomatit;
  • 2 viilu kurki
  • rohelus,
  • pool teelusikatäit sinepit ja 1 supilusikatäis jogurtit,
  • leib.

Määri leib sinepiga segatud jogurtikastmega, pane peale liha, tomatid, kurgid, kaunista ürtidega.

Leiva ja kodujuustuga

Dieedivõileibade osana leivaga:

  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • sool;
  • maitseained;
  • rohelus;
  • 2 dieetpätsi.

Sega kodujuust hakitud ürtidega, lisa maitse järgi vürtse, pane peale 1 päts ja kata teisega.

Kalaga

Koostis:

  • kalakonservid omas mahlas (ilma õli ja tomatita);
  • muna;
  • rohelus;
  • leib.

Püreesta tükk kalakonservi, sega hakitud ürtide ja munaga, pane saiale pasta.

Katse: kergelt soolatud, keedetud, küpsetatud kala on hommikumenüü suurepärane alus. Segage ja sobitage veelgi lihtsamaid hommikusöögivalikuid.

Taimsed hõrgutised

Parim valik neile, kes järgivad taimetoidumenüüd ja neile, kes tunnevad hommikusest valgu söömisest raskustunnet. Köögiviljadest ja tervislikest teraviljadest saadavad kiudained suurendavad maos mahtu, tänu sellele ei ole te pikka aega näljane, kuid samal ajal ei ole te ka lisakaloreid söönud!

Võileib köögiviljadega

Koostis:

  • 0,25 avokaadot;
  • 2 kirsstomatit;
  • sidruni viil;
  • 1 muna;
  • leib.

Eemalda avokaado viilult nahk, püreesta kahvliga, piserda sidruniviilud mahlaga, pane saiale pasta, laota peale tükeldatud munad, kaunista kirsstomati poolikutega.

Eelroog taimse kaaviariga

Koostis:

  • teie äranägemisel - tööstuslik või ise keedetud squash / baklažaani kaaviar / tomatitega marineeritud oad;
  • marineeritud paprika;
  • pool muna;
  • rohelus;
  • Rukkileib.

Pane valitud taimne toode leivale, kaunista roheliste ja munaviiludega.

Lavašširullid - valik “mitte igav”.

Suurepärane alternatiiv avatud võileibadele, kanappidele ja võileibadele on mähkida täidis pita leiva kotti. See on õhuke, täiesti dieetne leib ja täidisena võib kasutada kõiki tervislikke tooteid. Näiteks:

  • aurutatud hakkliha, rohelised, omatehtud tomatiketšup;
  • salatilehed, vürtsikas porgandisalat, tomat, kanarind;
  • viilutatud köögiviljade segu vürtsitatud jogurtikastmega;
  • kiivi, pirn, marjad maitsestatud jogurtiga;
  • tofutäidis ürtide ja soolakalaga.

Mõelge välja oma hommikusöögiks mõeldud dieetvõileibade retseptid, asendades koostisained oma maitse järgi.

küpsetatud toidud

Kui teil on vähemalt veidi aega hommikusöögiga nokitseda, saate oma dieeti mitmekesistada ahjus küpsetatud dieetvõileibadega. Kasuta soovitatud saiaviile ja heledaid juustu, laota põhjale täidis ja laota peale puru või õhuke juustutükk. Selline hommikusöök pole mitte ainult tervislik, vaid ka ilus ja originaalne – tehke oma dieettoidust kohe hommikul puhkus ja päev läheb paika. Näidistooted dieetkuumade võileibade jaoks:

  • krevetid, rohelised, kurgiviilud, juust;
  • kana rups pasteet, värske porgand, juust;
  • kalmaar, kodujuust vürtsidega, juust;
  • tomatid ja juust;
  • ploomid/pohlad/jõhvikad, mozzarella või muud tüüpi pehme hapnemata juust.

Mida lisada, et mitte "üle täita"

Tervislikest toorainetest valmistatud võileivad on hea algus päevale. Siiski on oluline mitte rikkuda selle roa mõju. Siin on põhireeglid:

  1. Ärge laske end kogusest meelitada. 1 tüki söömine on dieet ja 5 on juba ülesöömine, hoolimata kasutatud toodete kõigist eelistest.
  2. Jälgige jooke. Eelistage taime- või rohelist teed, musta kohvi, kohvi lusikatäie koorega, oma lemmikmarjade keedist, kuid hoiduge suhkru lisamisest.
  3. Ära võta poest ostetud jooke – gaseeritud magusat vett, karbimahlu, teejooke. Neis on nii palju rafineeritud süsivesikuid, et kõik hommikusöögi dieedi eelised lähevad olematuks.

leiud

Neile, kes säästavad hommikuminuteid ja püüavad ka dieedist kinni pidada, sobivad hommikusöögiks dieetvõileivad. Sellise dieedi eelised on see, et toiduvalmistamine ei võta aega, selle roa toodete komplekti piirab sisuliselt vaid kulinaarne kujutlusvõime. Ja kujundite, tekstuuride, maitsete mitmekesisus võimaldab teil end dieedil mitte üldse tunda ja pealegi sobib selline hommikusöök kogu perele. Alusta oma päeva tervisliku maiusega!

Kuidas veeta rohkem aega iseendale ja perele ning mitte tundide kaupa süüa teha? Kuidas muuta roog ilusaks ja isuäratavaks? Kuidas hakkama saada minimaalse hulga köögiseadmetega? Miracle Knife 3in1 on mugav ja funktsionaalne abiline köögis. Proovige seda allahindluse saamiseks.

viga: