Hinda retsepti:

Isamaa kaitsja päeva puhul soovin õnnitleda meie kalleid mehi ebatavalisel viisil. Saate seda teha originaalsel viisil, kaunistades kooki sõjalise teemaga. Seda saab teha erineval viisil. Ja täna esitan teie tähelepanu veel ühe 23. veebruari koogi. Kaunista ja üllata! ...

Hinda retsepti:

Kuidas üllatada meest, eriti sõjaväelast? Valmistage talle selline sõjateemaline kook Isamaa kaitsja päevaks. Ta on üllatunud! Aluseks valmista oma lemmikkook ja kata mastiksikreemiga. Mul on meekook kirsside ja hapukoorega, aga magustoidu saab maitse järgi valida. Kaunistada saab ka erinevat moodi, peamine on idee! ...

Hinda retsepti:

Kas olete tüdinud igavate kookide tegemisest? Ma tahan midagi loomingulist, midagi, mis "haakuks". Lennukikook on täpselt see, mida vajate. Magustoit meeldib kõigile, ka tõelistele meestele. Miks siis mitte selline kook 23. veebruariks valmistada? Lihtne. Püüdke ideid! ...

Hinda retsepti:

Mõeldes, kuidas üllatada meest isamaa kaitsja päeval? Valmista kook. Jah, mitte tavaline. See on Rougieri kook. See magustoit meeldib nii poistele kui ka täiskasvanutele. Ja kuidas sellist kooki 23. veebruariks teha, õpid meilt. "Magusa relva" valmistamiseks vajate mastiksit, natuke aega ja kujutlusvõimet. Valige suvaline valik ja alustage. ...

Hinda retsepti:

Isamaa kaitsja päev on eriline. Selle püha puhul õnnitleme oma kalleid mehi: vanaisasid, isasid, abikaasasid, poegi, sõpru ja lähedasi. Ja loomulikult teeme kingitusi, katame piduliku laua. Tort 23. veebruariks Red Star - on samal ajal originaalne kingitus ja täiendab kaunilt puhkuseks seatud lauda. Punane täht on Vene armee sümbol. Just paslik on valmistada selline magustoit Isamaa kaitsja päevaks, näidates ...

Hinda retsepti:

Isamaa kaitsja päeval saate valmistada originaalset kooki. Näiteks kook Tank või Cap, mille kohta saate tutvuda meie veebisaidil. Või valmistage veelgi originaalsem magustoit - 23. veebruariks Venemaa lipu ja vapi kujuline kook. See kook on kaunistatud mastiksiga. Põhi ise, kookidest ja kreemist, võib olla ükskõik milline. Peate valmistama koogid, mastiksi jaoks kreemi ja seejärel kaunistama tulevase kondiitritoodete meistriteose. ...

Hinda retsepti:

Isamaa kaitsja päev on iga mehe jaoks eriline puhkus. Kui olete tõesti harjunud üllatama, siis arvatavasti mõtlesite, kuidas 23. veebruariks kooki kaunistada. Ma annan teile väga originaalse idee. See on kook 23. veebruariks Cap. See näeb välja uskumatult originaalne. Peamine asi selles on kaunistus korgi kujul ja kooki saate oma äranägemise järgi valmistada. Sellise koogi andmine on väga originaalne. Lõppude lõpuks saab mees kingituse ...

Hinda retsepti:

Kaunis kook, mis meeldib oma välimuse ja maitsega mitte ainult beebile, vaid ka täiskasvanutele. Cake Ship saab iga pühadelaua tõeliseks kaunistuseks.

Tort "Tank"

Iga poisi unistus on saada pühadeks nii imeline kook! Miks on laps, isegi täiskasvanud mees rõõmustaks sellise kingituse üle, nii et hellitagem oma armastatud poisse!

Tort "Must prints"

Siin on lihtne samm-sammult retsept koorega šokolaadikoogi valmistamiseks. Iga samm on illustreeritud fotodega. See kook sobib igaks juhuks. Kook "Must prints" - maitsev.

Armastad piparkooke? Kas tead, et on olemas üllatavalt lihtne ja maitsev küpsetamata piparkook? Sellist magustoitu saab maitsta 1,5-2 tunni jooksul pärast valmistamist.

Tort "Neegri vahus"

Tort "Neegri vahus" - see on maitsev ja kiire! Ta aitab teid, kui külalised on saabumas, ja pole aega midagi erakordset küpsetada. Soovitan retsepti tähele panna!

Tort "Jalgpall"

Kas teie laps harrastab jalgpalli? Tee talle siis sünnipäevatort "Jalgpallipall"! Laps tunneb sellise magustoidu üle rõõmu, sest kook ei näe mitte ainult lahe välja - see on ka väga maitsev!

Tort "Kaunitar ja koletis"

Tort "Kaunitar ja koletis" on kaunistatud maasikate ja vahukoorega. Väga maitsev ja elegantne. Suurepärane lastepidudeks.

Mu isa on kohutav magusasõber ja lihtsalt ei saa ilma šokolaadita elada. Parim kingitus talle on šokolaadikook. Ülimaitsva koogi retsept on teie ees.

Iga mees on individuaalne ja armastab erinevaid kooke, kuid paljudel neist on lihtsalt magusaisu, nii et kook on lihtsalt maitsev. Siin on imekoogi retsept, ilus, maitsev ja suurejooneline.

Tort "Jumalate toit"

Nime järgi arvasite kindlasti juba, kui maitsev see kook on! Te ei saa seda nimetada kergeks või madala kalorsusega, kuid sõnad "nami" ja "uhke" sobivad selle kirjeldamiseks suurepäraselt! Valmis!

Tort "Kindral"

Kui te pole veel General torti proovinud, siis kiirustage kindlasti kööki. See isuäratava ja pehme koogi kombinatsioon kõige õrnema kreemiga ei jäta kedagi ükskõikseks.

Külalised koputavad juba teie uksele, aga te pole jõudnud midagi maitsvat tee kõrvale valmistada? Noh, me aitame teid selles olukorras ja valmistame mõne minutiga kõige suurepärasema puuviljaküpsisetordi.

Tort "Vikerkaar"

Tort "Vikerkaar" on šokk, rõõm ja lõbus! Kujutage ette, ma jooksen oma sõbra juurde ja tema lapsed söövad taldrikule määritud värve. Aga nad rahustasid mu maha ja andsid terve tüki värvilist kooki. Siin on retsept!

kook "Praha"

Piduliku Praha koogi valmistamise retsept on teie tähelepanuks. Meie pere kook "Praha" on olnud juba aastaid kõige ihaldatum, nii et õppisime seda kodus valmistama.

kook "Spartacus"

Tort "Spartak" on šokolaadi-mee kook. See koosneb kookidest ja koorest. Koogid leotatakse võikreemiga ja muutuvad mahlaseks ja pehmeks. Kaunista tort kondenspiima kärgede ja mesilastega.

Tort "Krahvivaremed"

Koogi "Krahvivaremed" valmistamise retsept on abiks kõigile, kes otsustavad pidulauale mõne suurejoonelise koogi küpsetada. Selle küpsetamine samm-sammult fotodega on palju lihtsam;)

Kihilise šokolaaditordi retsept sünnipäevaks või mõneks muuks sündmuseks. Kooki pole väga keeruline valmistada, kuid see osutub palju maitsvam kui ostetud. Proovige seda - ja see meeldib teile kindlasti! ;)

Tort "Pancho"

Teie tähelepanu - retsept originaalse pühadekoogi "Pancho" valmistamiseks kodus. Tort on pidulik, näeb sünnipäeva auks laual hea välja.

Ma räägin teile, kuidas kodus valmistada kodujuustu juustukooki - õrna ja maitsvat krõbeda koorikuga magustoitu, mis oli algselt populaarne Ameerikas, kuid "võitis" järk-järgult kogu maailma.

Kohvikoogi valmistamine pole väga lihtne, kuid uskuge mind – mäng on küünalt väärt. Kook osutub vapustavalt maitsev, pole häbiasi seda kõige kallimatele külalistele lauale panna. Luksuslik kook!

Tort "Aadama kiusatus"

Tort "Aadama kiusatus" on tõesti väga maitsev kiusatus, millele pole kerge vastu panna. Aadama kiusatuse koogi valmistamine ei ole liiga lihtne, kuid uskuge mind – see on seda väärt.

Iga mees armastab maiustusi, eriti kui tegemist on tema puhkusega. Ja iga naine on kohustatud magustoidu valmistama. Aga milline see olema peaks - piparkookidest või ostetud küpsistest lahti ütlemine ei õnnestu ning naisel on palju meeldivam jälgida, kuidas tema kallim isuäratavat loomingut naudib.

Mul oli täna õnn teha mastiksiga kook - maius, millest unistavad ka kõige suuremad poisid. See on nii puhkus kui ka huvitavad kujukesed, mida saate silma pilgutamata ahmida. Aluseks läheb vaja kooki, mida saab kombineerida kattekomponentidega. Mastik on koostise ja valmistamise poolest erinev. Läikiv tuleks kanda kreemi õlikihile. Seda leidub "leiva" biskviitkookidest valmistatud kookides. “Kuiva” koogiga sobib hästi suhkrumastiks, mida saab värvida. Küpsistest ja suhkrust saab teha hapukoort, aga ka vahvlit kondenspiimaga. See ei vaja ahju. Koostisainetest läheb vaja:

• Vahvlikoogid - nii palju kui tahad. Kõrguse ja kuju määrab kondiiter.
• Kondenspiim - kahe koogipaki jaoks läheb vaja 4 purki.
• Zephyr Marshmallow - 200 g
• tuhksuhkur - 500 g.
• Või (kontsentreeritud sidrunimahl või vesi) - 1 tl.
• Tärklis - 100-150 g.

Sidrunimahla asemel on parem osta keskmise rasvasisaldusega õli. Vesi - ainult neil juhtudel, kui pole aega toidupoodi joosta. Võiga mastiks ei kuiva nii kiiresti, venib hästi, ei pragune ja võtab erinevaid koogivorme. Tärklist läheb vaja tulevaste figuuride ja kaunistuste pulbristamiseks.

Koogiretsept mastiksiga 23. veebruariks

Kõigepealt küpseta kondenspiima 5 tundi. Eraldame purgid eelnevalt kleebistest. Kui vesi keeb, küpseta madalal kuumusel. Parem on seda teha õhtul, siis on hommikul kondenspiim õige temperatuuriga. Ei tohiks täielikult maha jahtuda. Amatööri jaoks - lisage pähkleid või kuivatatud puuvilju. Koostisaine mittemagusa kontsentratsiooni saamiseks lisame õli.

Laotame koogid värvide järgi (kui need pole ühevärvilised). Esimesele koogile panime veidi kondenspiima, sest siis on see kaalu tõttu küllastunud rohkem kui vaja. Sama teeme ka ülejäänud kihtidega, välja arvatud pealmine kiht.

Tõsta kook immutamiseks kõrvale ja valmista mastiks. Eraldage vahukommid värvi järgi - jätke küpsetamiseks valged. Kui see on keerdunud, peate noaga nokitsema ja arvutama ligikaudse kaalu või mõõtma seda köögikaaluga. Järgmisena viige üle hotelli kuumakindlasse anumasse. Soojendage seda mikrolaineahjus 40 sekundit või veevannis. Elastsuse tagamiseks lisa lusikatäis võid. Mass sulab, suurendades mahtu, säilitades samal ajal kaalu.

Saadud mass tuleb segada lusika või silikoonlabidaga. Sõeluge pulber ja lisage järk-järgult. Ühe värvi saamiseks lisage selles etapis värvaine. Kui vajate erinevaid toone, lisage värvaine hiljem.

Kui segamine muutub keerulisemaks, asetage mastiks lauale, puista pulbriga. Sõtku, kuni see muutub elastseks. Nüüd saad jagada tükkideks ja lisada geelvärve. Alustuseks valmistame selle katmiseks ette - teeme marmorefekti. See saavutatakse "kuivalt" ilma tärklise lisamiseta. Selle venitamine on raske, pikk, kuid seda väärt.

Mähi see tsellofaani ja lase pool tundi "puhata". Kui kavatsete sellega homme töötada, pange see külmkappi. Enne kasutamist soojendage see toatemperatuurini või mikrolaineahjus. Kuid veenduge, et see ei sulaks, vastasel juhul võite selle ära visata.

Pärast sõtkumist segage ülejäänud mastiksi osad värvainega. See võimaldab teil saavutada ühtlase värvuse ja alles seejärel puista tärklisega. Tehes vastupidist, saavutate marmoriefekti, kuid mastiks kuivab kiiresti. Figuure on keerulisem teha.

Kõik kaunistused võtavad 10-12 minutit. Rullige punasest mastiksist leht lahti ja lõigake sellest täht. Saate oma visandit rakendada. Järgmisena valmistame pealdistele valge substraadi. Kirjutame sinna soovid või õnnitlused. Granaadi kaunistamiseks on vaja kollast mastiksit.

Viimaseks teeme pakkimise. Rullime välja 0,5 cm paksuse kihi ja kanname selle koogile. Joondame “seeliku” maiustuste rauaga. Servadest ülejääkidest valmistame granaadi, toonides selle tumerohelise khakivärviga. Lõikame jooned noaga ja jätame kuivama.

Selles etapis võime kokkuvõtte teha. Mastiks kuivab mitu tundi, nii et ärge kiirustage kooki külmkappi saatma. Enne serveerimist lase seista päev või vähemalt 8-10 tundi. Nahad on täiesti küllastunud. Sellised tooted säilivad külmkapis kuni 3 kuud, nii et osa ehteid saab seejärel vahukommipõhja tõttu hommikukohvis lahustuda. Naudi oma einet!

Arvatakse, et maiustused ei ole kõige "meeste" toit. Siiski on ebatõenäoline, et keegi keeldub omatehtud koogist, sest see on puhkus, mil paljud naised proovivad demonstreerida oma kulinaarseid oskusi ja rõõmustada oma lähedastele, kolleegidele ja lähisugulastele. Millised retseptid võivad neid üllatada?

Enamik tugevama soo esindajaid on roogade, sealhulgas magustoitude valikul üsna konservatiivsed (kuigi on ka erandeid). Aga kui teil on vaja suurele ettevõttele kooki küpsetada, siis on parem mitte riskida ja teha midagi traditsioonilist - Napoleoni või küpsist.

Küpsisetortide valmistamiseks, millest saab seejärel kokku panna mis tahes kujuga kooki, vajate:

• 3 suurt muna
• jahu ja suhkur - igaüks 1 tass,
• 1 tl vanilje pulber.

Kõigepealt peate jahutama kõik koostisosad ja nõud, kus neid segatakse. Seejärel eraldage valgud munakollastest, pange valgud külmkappi ning jahvatage munakollased poole suhkru ja vaniljepulbriga. Seejärel vahusta valged vahuks, lisades järk-järgult teine ​​pool suhkrust. Kombineerige valged ja munakollased, segades need ülevalt alla. Sõelu kolm korda jahu ja alles siis lisa tainale. Sega kõik ühes suunas.

1. Koheva biskviidi saamiseks tuleb see kohe küpsetada, nii et ahi tuleb kuumutada 180 ° C-ni. Sellesse asetatakse 25-30 minutiks taignaga vorm, mille jooksul ahju avada ei saa. Valmis koogi saab jagada veel 3 või 4 lamedaks ja määrida need kreemiga.
2. Kõigepealt tuleb koogid leotada, muidu kuivavad. Impregneerimisvõimalused: viinaga lahjendatud moos; liköör; konjak (tingimata veega); kohv suhkru ja kirsi siirupiga jne.
3. Mida heledam on immutuse maitse, seda lihtsam võib kreem olla. Näiteks toorjuust: pakk kodujuustu, klaas koort, ½ spl. Sahara. Kõik vahustatakse ühtlaseks.
4. Koogid on vaja kihistada alles siis, kui need on täielikult jahtunud. Kui 23. veebruari tordikihtidele on vaja mingi kuju anda, siis on parem seda teha enne kihistamist.

Lihtne tainas ei tähenda, et valmistoode igav oleks. Maitsev immutamine ja originaalne disain muudavad tavalise biskviidi kondiitritoodete meistriteoseks.

Vorm

Ümmargune, mitmest kihist koosnev tort on juba klassika. Kuid puhkuseks tahan valmistada midagi ebatavalist. Kuidas lõigata biskviiti, et teha paak, lennuk, epaulett jne?

Muidugi on lihtsalt korralikult lõigatud küpsiste voltimine vaid pool võitu. Ju neid tuleb ikka kaunistada. Kodus kasutatakse tavaliselt koort, puuvilju või šokolaadi. Kuid disainimiseks on ka teisi viise

Kaunistused

Selleks, et pidulik magustoit kõigile lauas olijatele tõeliselt muljet avaldaks, saate 23. veebruariks mastiksist koogikaunistuse teha. Kuidas seda ise küpsetada? Mastiksi retsepte on mitu, kõige lihtsam on vahukomm. Need on väikesed kommid, mis näevad välja nagu vahukommid või vahukommid. Need võivad olla erinevat värvi, kuid mastiksi valmistamiseks on kõige parem osta valged (umbes 100 g). Mida veel nõutakse?

• 1 tl võid,
• 6 spl tuhksuhkur
• 3 spl kartulitärklis,
• näputäis sidrunhapet.

Pane vahukommid kaussi, lisa lusikatäis vett, õli ja lase mikrolaineahjus 20-30 sekundit. Vahukomm suureneb, see tuleb välja võtta, segada ühtlaseks, lisades suhkru ja tärklise segu. Kui mastiks hakkab paksenema, asetatakse see tahvlile tuhksuhkrule ja sõtkutakse, kuni see muutub konsistentsilt plastiliini sarnaseks. Enne kasutamist tuleks lasta mastiksil 40 minutit toidukiles külmkapis lamada. Kui teil on vaja seda erinevat värvi kulinaarset "plastiliini" valmistada, lisage sõtkumisel värvainet.

Kogu toote mastiksiga katmiseks rullitakse see lahti nagu tavaline tainas, keritakse seejärel ettevaatlikult taignarullile ja kantakse ettevalmistatud kookidele. Mastiksist figuure kaunistatakse sageli 23. veebruariks koogiga, mille retsept ei tohiks tähendada suurt hulka suhkrut, sest. kaunistused on väga magusad.

Kodune küpsetamine pühade puhul on alati risk, sest midagi võib valesti minna (biskviitkoogid ei kerki, kreem läheb laiali jne), nii et algajatel on parem alustada millegi lihtsaga või võtta appi kogenumad kokad. .

Koogid tõeliseks meestepuhkuseks 23. veebruaril on kallimale või abikaasale üks peamisi üllatusi. Nagu teate, on kõik mehed tõelised magusasõbrad, seega pole midagi paremat, kui kingite talle selle puhkuse puhul maitsva mahlase šokolaadi ja puuviljadega koogi.

23. veebruari tordi saab ka elegantsemalt kaunistada, näiteks paagi kujul, kasutades lihtsat mastiksiretsepti ja veidi aega. Kaunistust saab teha ka pähklitest, suhkrustatud puuviljadest, martsipanist – kõik oleneb sinu oskustest, võimetest, fantaasiast ja saadaolevatest toodetest.

Meeste sünnipäevatordi valmistamise põhiprintsiip on see, et tooted peavad olema magusad, kujundus ei tohiks olla "naiseliku" stiiliga, tort peab olema lihtne ja sassivaba (nagu "Tank" tort), kuid samas aeg maitsev ja lõhnav. Meie retsepti järgi valmistage oma kallimale šokolaadi-puuviljakook.

Kook on mingi pulbriga biskviit, mida saame teha aeglases pliidis või ahjus, banaanikiht sobib hästi rammusa hapukoorega. Meie roa kaunistuseks on hooajalised puuviljad ja šokolaadiglasuur.

Niisiis, biskviittaigna koostisosade täielik loetelu vastavalt retseptile on järgmine:

• 5 kana muna:
• 10 täis supilusikatäit suhkrut;
• 8 supilusikatäit valget nisujahu;
• 2 supilusikatäit kakaopulbrit;
• 10 grammi küpsetuspulbrit (standardne väike pakend).

Retsepti täiendab edukalt rikkalik kreemjas hapukoor, mis immutab koogid optimaalselt, kleebib need kokku ja annab valminud koogile uskumatu mahlasuse. Hapukoore jaoks vajate järgmisi koostisosi:

• 900 grammi hapukoort, mille rasvasisaldus on vähemalt 25%, mida tuleb veel terve öö sõelale kaaluda;
• 4 supilusikatäit tuhksuhkrut.

Leotame biskviiti mitte nagu tavaliselt siirupiga, vaid piimaga. Selle retsepti järgi valmistatud kookide jaoks vajame 250 milliliitrit keedetud piima, millesse võite maitse andmiseks lisada veidi tuhksuhkrut või supilusikatäit kanget keedetud lahustuvat kohvi.

Lisaks vajame koogikihi jaoks 2 suurt banaani. Samuti on kaunistamiseks vaja puuvilju. Kuna Isamaa kaitsja päeva tähistatakse kevade eel, võib poodides olla kiivi, mandariine ja apelsine, õunu. Lisaks võite kasutada värskelt külmutatud kirsse, maasikaid või vaarikaid, pärast nende sulatamist ja liigse mahla kurnamist. Äärmuslikel juhtudel on lubatud kasutada konserveeritud puuvilju ja marju.

Šokolaadiglasuuriks, millega kaunistame koogi pealmise ja külje ning mis on meie puuviljade aluseks, vajame järgmisi tooteid:

• 200 grammi rasvast hapukoort;
• kaks supilusikatäit kakaopulbrit;
• 3 supilusikatäit tuhksuhkrut või tavalist suhkrut;
• vanilje pakend;
• umbes 50 grammi kaaluv tükk võid.

Selles retseptis võite lisada pähkleid, värvilisi kookoshelbeid, suhkrustatud puuvilju, kuivatatud puuvilju ja muud teie valitud kaunistust. Šokolaadiglasuuri asemel võite kasutada tavalist sulašokolaadi, selleks on parem kasutada minimaalse suhkrusisaldusega musta bitterit ja kuumutada seda veevannis või mikrolaineahjus. Et tekkiv glasuur liiga paks ei jääks, võid lisada paar supilusikatäit rõõska koort või piima ja segada hoolikalt segusse.

Küpsetusmeetod

Sellise lihtsa puuvilja-šokolaadikoogi valmistamine meie retsepti järgi pole keeruline ja kui kasutada biskviitkoogi valmistamiseks aeglast pliiti, läheb protsess veelgi kiiremini. Niisiis, kõigepealt peame tegema koogi aluse - šokolaadiküpsise:

1. Eeljahutage mune vähemalt 5 tundi külmkapis, seejärel eraldage valged, lisage neile väike näpuotsatäis soola ja vahustage kiiresti mikseri maksimumkiirusel. Selle tulemusena peaks teil olema lopsakas ja stabiilne vaht, millele tipud jäävad.
2. Kui valguvaht on piisavalt stabiilne, lisa järk-järgult üks lusikatäis suhkrut. Jätkake tugevalt vahustamist.
3. Traditsiooniliselt ei kasutata küpsistes küpsetuspulbrit, kui munad on korralikult lahti klopitud ja tainas on vastavalt tehnoloogiale hästi sõtkutud, ei ole vaja seda täiendavalt kobestada, vaid parem on mitte riskida ja panna 1 väike pakk taigna küpsetuspulber segusse.

1. Eraldi segage kakao sõelutud jahuga. Vahusta munakollased valgenemiseni, lisa jahule, lisa järk-järgult samasse segusse valguvaht.
2. Püüdke mitte segada biskviittainast liiga intensiivselt, kõige parem on seda teha laia spaatliga, mitte mikseriga. Pühkige multikeetja kauss kuivaks, määrige põhi ja küljed võitükiga ning puistake peale veidi jahu või peent valget riivsaia. Viige tainas sinna, seadke režiim "Küpsetamine", küpsetusaeg on 70 minutit. Kuna standardrežiim kestab 60 minutit, on pärast selle lõppemist vaja veel 10 minutiks seadistada režiim "Küpsetamine".
3. Jahutage valmis biskviit kausis toatemperatuurini, seejärel keerake see kolmeks koogiks lõigatud vormile. Jahuta koogid restil, et neile ei koguneks kondensvesi.

Kuna aeglases pliidis küpsetamine ei nõua perenaise tähelepanu, samal ajal kui biskviit küpseb, saab kreemi teha. Teeme seda järgmiselt:

1. Nõruta, nagu eespool mainitud, hapukoor, sest selles retseptis vajame üsna paksu tükki. Vahusta ettevalmistatud hapukoor segistiga veidi, et see oleks hapnikuga küllastunud.
2. Lisage vastavalt retseptile portsjon suhkrut, segage hoolikalt. Kreem on valmis.
3. Soovi korral võid segu maitsestada vanilje või vanillsuhkruga, lisada supilusikatäie kanget keedetud kohvi, veidi kakaopulbrit või muud maitseainet.

Alustame oma koogi kokkupanemist:

1. Laota koogid lauale, jaga klaas piima kolmeks osaks, vala need biskviittaignale. Proovige piima ühtlaselt jaotada, et koogid oleksid niisked, kuid mitte märjad.
2. Laota koogid seest hapukoorega kihiti, lao nende vahele ühes kihis viilutatud banaanid. Banaanide asemel võite kasutada mis tahes muid puuvilju, mis pole eriti mahlased.
3. Määri ülejäänud hapukoor täielikult valmis koogi peale ja külgedele, tasanda laia noa või spaatliga.

Kui see on uuesti valmis, peate valmistama glasuuri vastavalt meie retseptile. Muidugi võite šokolaaditahvli sulatada, kuid omatehtud glasuur pole halvem, kuid see maksab vähem ja valmistatakse väga lihtsalt:

1. Pane hapukoor paksu põhjaga kastrulisse, kuumuta keemiseni.
2. Sega tuhksuhkur või tavaline suhkur eraldi anumas kakaopulbriga, lisa vähehaaval pidevalt segades keevale hapukoorele. Tuli peab olema väga väike, muidu läheb hapukoor põlema.
3. Keeda segu pidevalt segades, kuni see pakseneb, keera kuumus maha, lisa tükk võid ja sega, et see glasuuris täielikult lahustuks.
4. Jahuta glasuur umbes 40 kraadini. Ei ole vaja täita kogu koogi pinda, nagu tavaliselt tehakse, vaid ainult külgi. Määri lusikatäis glasuuri koogi küljele, et tekiks ilusad määrdumised. Kuni glasuur pole külmunud, asetage toote küljele viilutatud kiivid, mandariinid, apelsinid, banaanid või muud puuviljad.
5. Pärast seda puista puuvilju tuhksuhkruga.
6. Võite panna glasuuri väikesesse torukotti ja pigistada koogi keskele valgele kreemjale pinnale number "23".

Kui teil on aega ja oskusi, võite teha oma mehele paakkoogi. See kehtib eriti siis, kui mees teenis tankivägedes ja on tankiga otseselt seotud. Paagi kujul olevat toodet saab kaunistada mastiksi, kreemi, martsipaniga. Selleks peate küpsetama suure biskviidi ja tegema sellest paagi kuju, katma mastiksiga, tegema eraldi paagi detailid - röövikud, koon. Koogi kaunistamine kreemiga on mõnevõrra lihtsam - peate kreemi värvima sobivates värvides ja pigistama kondiitritoodete kotiga valmis koogile.

Tordi kaunistamise võimalused

Vapi jaoks võite kasutada meie oma.

Igal juhul peaks isamaa kaitsjapäeval mehele või poisile mõeldud kook olema maitsev ja mahlane. Seetõttu on oluline proovida, osta värskeid tõestatud tooteid, panna tilk oma hinge magusa kingituse valmistamisele.