Шүүслэг, боловсорч гүйцсэн, анхилуун амтат гуа нь ямар ч нэмэлт зүйл шаарддаггүй мэт санагдаж болох ч аль хэдийн үзэсгэлэнтэй бүтээлийг сайжруулах гэсэн хүний ​​хүсэл эрмэлзэл эхэлдэг. Тэгээд одоо гуагаар амттан хийхээс өөр арга байхгүй.

Зөгийн балтай амтат гуа амттан

Найрлага:

• амтат гуа - 2 ширхэг;
• шохой - 1 ширхэг;
• рикотта бяслаг - 250 гр;
• зөгийн бал - 5 tbsp. халбага;
• дарсны цуу (цагаан) - 1 tbsp. халбага;
• хулууны үрийн тос - 1 tbsp. буудал;
• гаа - 3 мөчир;
• ваниллин - 1 уут.

Хоол хийх

Гуагаа хагас болгон хайчилж, үрийг нь авч, целлюлозоос бөмбөгийг тусгай халбагаар хайчилж ав. Гуаныхаа зөөлөн хэсгийг бүрэн хусаад нухаш болгоно. Үүн дээр 2 tbsp нэмнэ. зөгийн бал, тос, цуу, шохойн шүүс, амтлагч халбага. Сайн хольж, цэвэрлэсэн амтат гуа болгон тараана.

Бид бяслагыг үлдсэн зөгийн бал, ванильтай хольж, амтат гуа "сагс" -ын дунд тарааж, дээр нь амтат гуа бөмбөлөгүүдийг байрлуулна. Гаа навчаар чимэглээд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үүнийг хөргөж идэх хэрэгтэй.

Гуа, нектаринтай амттангийн жор

Найрлага:

• амтат гуа - 800 гр;
• нектарин - 400 гр;
• нимбэгний шүүс - 4 tbsp. халбага;
• кускус - 2 tbsp. халбага;
• ванилийн сахар - 1 tbsp. халбага;
• гаа - 1 мөчир.

Хоол хийх

Бид гуаныхаа талыг цэвэрлэж, нектарин шиг шоо болгон хувааж, нэгийг нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээдэг. Бид жимсийг саванд тарааж, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр буцалгаад, холимог зөөлөн болтол арван минут буцалгана. Халуун хэвээр байгаа жимсээ нухаш болгон нухаж, кускус хийнэ. Хутгаж, тагийг нь таглаад бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.

Бид жимсний нухашыг аяганд хийж, үлдсэн амтат гуа, нектарин зүсмэлүүдээс зүссэн бөмбөлөгөөр чимэглэнэ. Эцсийн мэдрэгч нь гаа навч юм.

Хушгатай болц гүйцээгүй амтат гуа

Хэрэв та азгүй, боловсорч гүйцээгүй, хатуу гуа олж авбал түүнийг хаяхдаа сэтгэл дундуур байх шаардлагагүй. Нөхцөл байдлыг аврах боломжтой хэвээр байна!

Найрлага:

• амтат гуа - 1 ширхэг;
• нимбэг - 1/2 ширхэг;
• хушга - 2/3 tbsp .;
• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
• зөгийн бал - 3 tbsp. халбага;
• ус - 3 tbsp. халбага;
• цөцгий - 1 tbsp .;
• давс - 1 чимх.

Хоол хийх

Зузаан давхаргаар гуанаас арьсыг хайчилж ав. Зүсэж, үрийг нь авч, том шоо болгон цавчих. Дээрээс нь нимбэгний шүүсээр дүүргэнэ. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, элсэн чихэр, давс, ус нэмнэ. Масс бага зэрэг өтгөрөх хүртэл энэ сироп дахь нилээд жижиглэсэн самар буцалгана. Бид тэнд гуа илгээж, тагийг нь таглаад 5 минутын турш зөөлөн болтол нь буцалгана. Хоолны амттанг тавган дээр байрлуулж, үүссэн самрын соусыг асгаж, цөцгийтэй хамт үйлчил.

Гуа, тарагтай сорбет

Найрлага:

• амтат гуа нухаш - 400 гр;
• байгалийн тараг - 500 мл;
• зөгийн бал - 3 tbsp. халбага.

Хоол хийх

Хальсалсан гуагаа хутгагчаар нунтаглаж, зөгийн бал нэмээд жигд болтол нь хутгана. Бид массыг хуванцар саванд хийж, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш илгээнэ. Дараа нь бид үүнийг гаргаж аваад дахин хольж, та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ энэхүү энгийн бөгөөд эрүүл гар хийцийн зайрмагтай амтлахыг хүссэн цаг хүртэл хүйтэнд хийнэ.

Порт дарс дахь амтат гуа

Найрлага:

• амтат гуа - 2 ширхэг;
• шанцай - 1 саваа;
• ваниль - 1 хонхорцог;
• хумс - 3 ширхэг;
• элсэн чихэр - 450 гр;
• порт дарс - 1 tbsp. + 3 халбага. халбага.

Хоол хийх

Тусгай халбагаар амтат гуа целлюлозоос бөмбөг хайчилж ав. Саванд хагас литр ус хийнэ, элсэн чихэр, шанцай, хумс, уртын дагуу зүссэн ванилийн хонхорцог нэмнэ. Сиропыг буцалгаад дулаанаас нь салга. Бид энэ хайруулын тавган дээр амтат гуа бөмбөг хийж, дарс асгаж, жимсээ 15 минутын турш хадгална. Бөмбөгийг барьж авсны дараа сиропыг хагасаар нь буцалгаж, гуагаа дахин хийнэ. Бид бүрэн хөргөх хүртэл хүлээж, гурван цэвэр лонхтой бөмбөгийг жигд тараана. Шүүсэн сироп руу хийнэ. Сав бүрт нэг халбага порт дарс нэмж, ванилийн сироптой хумс нэмнэ. Тагийг нь таглаад буцалж буй саванд хагас цагийн турш ариутга. Мөн лонхтой хөргөсний дараа сайтар хааж, харанхуй сэрүүн газар нуу. Порт дарсанд амтат гуа, зайрмагтай хослуулах нь маш амттай байдаг.

Хэрэв та амтат гуанаас юу хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол та зөв газартаа хүрсэн байна - манай нийтлэлд бид анхилуун үнэртэй жимснээс гайхалтай амттай амттан хэрхэн хийх талаар ярих болно. Мэдээжийн хэрэг, олон хүмүүс үүнийг яг ингэж иддэг, гэхдээ үүнийг ажлын өдрүүдэд үлдээгээрэй, баярын өдрүүдэд та ширээн дээр сайхан жимсний амттангаар үйлчилж болно.

Зайрмагтай амтат гуа

Энэхүү хоол нь зочдоо гайхшруулах болно, хэрэв та амттангаар үйлчилбэл танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• 1 жижиг дугуй амтат гуа;
• 10 гүзээлзгэнэ;
• 0.5 кг өтгөн зайрмаг;
• 3 урлаг. л. ямар ч жимсний ликёр, хэрэв амттан нь хүүхдэд идэхгүй бол;
• 1 ст. л. шингэн зөгийн бал.

Гуагаа 2 хэсэг болгон хувааж, үрийг нь салгана. целлюлозоос бөмбөлөг хайчилж, хальсан дээр 2 см орчим зузаантай царцдас үлдэх ёстой, бидний хоосон зайг саванд хийж, архи асгаж, хольж, хөргөгчинд дор хаяж нэг цаг байлгана. Заасан хугацааны дараа жимсний хөндийг зөгийн балаар тосолж, амтат гуа, зайрмагны бөмбөлгийг хамтад нь хийж, боловсорч гүйцсэн гүзээлзгэнэээр чимэглээд нэн даруй үйлчилнэ. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та үрж жижиглэсэн шоколад, кокос эсвэл самартай бол энэ амтат гуа амттан нь илүү амттай болно. Мөн жороор та ямар ч дүүргэгч хэрэглэж болно, архины оронд төвлөрсөн жимсний сироп авч болно. Хэрэв та ийм амтат гуа аягатай ширээн дээр үйлчилбэл зочдод зүгээр л баяртай байх болно.

Гуа, зуслангийн бяслагаас амттан

Амттан бэлтгэхийн тулд:

• 200 гр өөх тос зуслангийн бяслаг, хамгийн шилдэг нь гар хийцийн;
• 200 гр амтат гуа, аль хэдийн хальсалж, нүхтэй;
• 200 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ;
• бага зэрэг ваниллин, 4 tbsp. л. Элсэн чихэр.

Холигчоор зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, амтат гуагийн нухашыг өтгөн цөцгий болгон холино. Тус тусад нь ванильтай гүзээлзгэнэ нухаш хийнэ. Аяга эсвэл жижиг аяганд эхлээд аарцны массыг хагас хүртэл, дараа нь гүзээлзгэнэтэй нухаш хийнэ. Давхаргыг хооронд нь холбож болно. Ингэснээр та гайхалтай амттай амтат гуа амттан авах болно. Та үүнийг хөргөгчинд хийж, үйлчлэхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн шоколад, гаа навч эсвэл жижиг тарвагагаар чимэглээрэй. Хүүхдүүд энэ хослолд баяртай байх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв таны хүүхэд зуслангийн бяслагт дургүй, харин та халамжтай ээж бол түүнийг цөцгийтэй уйтгартай хоол биш харин хоол хүнсээр аль болох эрүүл кальци авахыг хүсч байвал санал болгож буй амттангаа бэлдээрэй. Таны хүүхэд илүү ихийг хүсэх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай.

Гуатай амттан: тансаг амттантай жор

Зочдод, ялангуяа бүсгүйчүүдэд сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд дараахь зүйлийг бэлтгэ.

• 1 жижиг амтат гуа;
• 1 том тоор;
• 150-200 гр хайлсан өтгөн зайрмаг;
• үрж жижиглэсэн хар шоколад.

Гуа хальсалж, цэвэрхэн зүсмэлүүд болгон хувааж, тоорын хальсыг авч, мөн шоо болгон зөөлөн бутлана. Шоколадыг сараалжтай болгоно (хоол хийхээс нэг цагийн өмнө барыг хөргөгчинд хийвэл амархан болно). Дараа нь тус бүрийн ирмэгийг хүйтэн усанд хийж, дараа нь шоколаданд хийнэ - та амттай ирмэгийг авах болно. Шилний ёроолд бага зэрэг хусуур хийнэ, дараа нь амтат гуа, дараа нь тоорын давхарга тавина. Хэд хэдэн халбага хайлсан зайрмаг нэмээд амттангаа дуусга. Энэ нь амттай, ер бусын үзэсгэлэнтэй болж хувирах болно!

Хүн бүр зүгээр л жимс идэж чаддаг, зөвхөн чадварлаг гэрийн эзэгтэй нар үүнээс гайхалтай бүтээл хийж чаддаг тул гуа амттанг ингэж хийж болно.

Нөгөөдөр нэг найз маань над дээр сонирхолтой амттай хоол хийж өгөөч гэсэн хүсэлтээр ирсэн. Тэр цагаан хоолтон болохоор би тэр даруй жор гаргаж эхлэв.

Эцэст нь бид эвлэрсэн зуслангийн бяслагтай амтат гуа дээрболон анхны шошны салат. Би энэ тухай дараагийн жороор ярих болно.

Интернетээс би энэ хоолны олон сонголтыг олсон боловч бүх зүйл надад тохирохгүй байсан тул би тэдгээрийн аль нэгийг нь өөрчилж, илүү сайн болгосон!

Яг одоо амтат гуаны улирал ид ид өрнөж байна. Мөн энэ нь эргээд их хэмжээний витамин С агуулдаг дархлааг нэмэгдүүлдэгбиднийг ханиаднаас авардаг. Үүнээс гадна амтат гуа нь хорт бодисыг биеэс зайлуулж, жин хасах зарим хоолны дэглэмд ашиглагддаг.

Зуслангийн бяслаг нь эргээд гадил жимсний болон зөгийн балны ачаар илүү сайн шингэдэг. Энэхүү жороор бид элсэн чихэр огт хэрэглэхгүй бөгөөд энэ нь бүх биед эерэгээр нөлөөлнө.

Гуа амттан, найрлага.

Бүтээгдэхүүний хэмжээ нь амтат гуагийн хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Ийм хэмжээний бүтээгдэхүүн нь жижиг "Колхозын эмэгтэй" -д маш тохиромжтой.

амтат гуа - 1 ширхэг
Аарц - 300 гр
Тоор - 1 ширхэг
Банана - 1 ширхэг
Цөцгий 20% - 1.5 хоолны халбаганууд
Зөгийн бал - 2-3 хоолны халбага
Hazelnuts - 30 гр

Чимэглэхийн тулд:
Тоор - 1 ширхэг
Ногоон алим - 1 ширхэг
Жимс жимсгэнэ (бидний тохиолдолд бид интоор хэрэглэдэг).

Хоол хийх.

Гуа угааж, талыг нь хувааж, үрийг нь гарга. Доод талд нь тогтвортой байдлыг хангахын тулд арьсыг бага зэрэг таслана. Халбага ашиглан бид целлюлозыг гаргаж, 1.5 см-ийн зузаантай хана үлдээдэг.Бид тарагтай жимсний салат бэлтгэх үед ижил төстэй сагс хийсэн. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор

Жижиглэсэн амтат гуа целлюлоз, тоор, банана зэргийг зуслангийн бяслагт нэмнэ.

Зөгийн балтай цөцгий холино.

Бид зуслангийн бяслагыг жимсээр амталдаг. Би илүү их цөцгий нэмсэн, энэ нь бага зэрэг шингэн болсон тул зуслангийн бяслагт 1.5-аас илүүгүй халбага хийхийг зөвлөж байна.

Гуа амттан хийх.

Бид үүссэн массыг амтат гуа болгон тарааж, дээр нь самар, жимсээр чимэглэнэ. Бид алимнаас дэлбээ, тоороос шат хайчилж авав.

Энэхүү амтат гуатай амттангийн жор нь маш энгийн. Хоол хийх хугацаа - 15 минут. Энэ нь ямар ч ширээн дээр анхны харагдах болно. Энэ нь өглөөний цай, оройн хоолонд хоёуланд нь үйлчилж болно. Орой 18 цагаас хойш кальци хамгийн сайн шингэдэг гэж би нэг удаа сонссон.

Амтат гуа бол анхилуун үнэртэй, шүүслэг жимс бөгөөд чихэрлэг амттай хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг.

Үүнээс та олон амттай, амны хөндийн амттан хийж болно. Гуа нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг.

Мелон амттан - хоол хийх үндсэн зарчим

Ихэнхдээ амтат гуа шинэхэн хэрэглэдэг боловч амттай амттан хийхэд ашиглаж болно. Хамгийн алдартай нь чанамал, вазелин, конфитур, тарвага юм. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд жимсний амтат гуа салатууд таалагдах болно.

Мелон нь маш амттай, анхилуун нарийн боов хийдэг боловч ихэвчлэн амттанг дулааны боловсруулалтгүйгээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь бүх ашигтай шинж чанарыг хэмнэх боломжийг олгодог.

Зуны улиралд амтат гуанаас хүйтэн шинэ амттан бэлтгэдэг. Энэ нь хөлдөөсөн, зайрмаг эсвэл коктейль байж болно.

Амттаныг ямар ч төрлийн амтат гуагаар хийж болно. Хамгийн гол нь боловсорч гүйцсэн, шүүслэг, гэмтэл, ялзрах шинж тэмдэггүй байх явдал юм.

Гуа нь цоргоны доор сайтар угааж, дараа нь алчуураар арчиж, хальсалж цэвэрлэнэ. Целлюлозыг жороор заасан аргаар бутлана.

Гуа амттан нь бусад жимс эсвэл зуслангийн бяслагтай хамт бэлтгэгдсэн бол илүү ашигтай байх болно.

Жор 1. Элсэн чихэр-нимбэгний амтат гуа амттан

Найрлага

амтат гуа - нэг хагас килограмм;

элсэн чихэр - 75 гр;

Хоол хийх арга

1. Гуа угааж, талыг нь хувааж, халбагаар ширхэгтэй үрийг гаргаж авна. Арьсыг хурц хутгаар хайчилж ав. Махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

2. Хамгийн жижиг grater ашиглан нимбэгний хальсыг салгана. Дараа нь бид үүнийг тайрч, целлюлозын шүүсийг саванд шахаж ав. Нимбэгний шүүс рүү элсэн чихэр хийнэ, нэлээд зузаан сироп хийнэ. Үүн дээр хэдэн халбага нимбэгний хальс нэмээд холиод хөргөнө.

3. Жижиглэсэн амтат гуа тавган дээр тавиад нимбэгний сироп дээр хийнэ. Бид амттангаа хагас цагийн турш зогсоож, ширээн дээр үйлчилнэ.

Жор 2. Хөлдөөсөн гуа, гүзээлзгэнэтэй амттан Хөлдөөсөн

Найрлага

300 гр амтат гуа нухаш;

10 гр ванилийн сахар;

300 гр гүзээлзгэнэ;

75 мл зөгийн бал.

Хоол хийх арга

1. Угаасан гуа хальсалж, үрийг нь авч, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана. Гүзээлзгэнэийг шигшүүрээр хийж, цоргоны доор зайлж угаана.

2. Холигч саванд амтат гуа, гүзээлзгэнэ, ванилийн сахар, зөгийн балны хэсгүүдийг хийнэ. Бид бүх зүйлийг нухаш болгон тасалдаг.

3. Массыг саванд хийж хөлдөөгчид илгээнэ. Цаг тутамд бид амтат гуатай амттанг холино.

4. Амттаныг аяганд хийж, гүзээлзгэнэтэй зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Жор 3. Кокосын самартай амтат гуа

Найрлага

270 гр амтат гуа нухаш;

50 гр наргил модны ширхэг;

25 гр элсэн чихэр;

40 мл шүүсэн ус;

"Манго" вазелин уут;

гоёл чимэглэлийн зориулалттай шинэ гаа.

Хоол хийх арга

1. Гуагаа угааж, хальслаарай. Целлюлозыг хутгагч саванд хийж, нухаш болтол нь таслана. Нухаш дээрээ элсэн чихэр нэмээд хутгана. Хэрвээ хэтэрхий зузаан байвал усаар бага зэрэг шингэлж болно.

2. Нухашаа гал дээр тавиад хэдэн минутын турш хутгаж буцалгана.

3. Дулаанаас аваад ууттай вазелиныг амтат гуа нухаш руу хийнэ. Хуурай вазелиныг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Ажлын хэсгийг 40 хэм хүртэл хөргөнө. Жимсний нухашыг хөөс гарч иртэл холигчоор хутгана.

4. Тэгш өнцөгт хэлбэртэй савыг наалдсан хальсаар боож, дотор нь жимсний мусс хийнэ. Бид хөлдөөгчид хоёр цагийн турш илгээдэг.

5. Бид хөлдөөгчөөс хүйтэн амттанг гаргаж аваад хальсны ирмэгийг татах замаар хэвнээс нь гаргаж авдаг. Хутганы ирийг ургамлын тосоор тосолж, амттанг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Кокосын ширхэг бүрийг өнхрүүл. Гаа навчаар чимэглээд үйлчил.

Жор 4. Мелон-ванилийн тарвага

Найрлага

хагас килограмм амтат гуа;

60 мл хүйтэн буцалсан ус;

шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;

25 гр желатин;

нэг шил элсэн чихэр;

ванилийн сав.

Хоол хийх арга

1. Гуагаа угааж, хальслаарай. Махыг шоо болгон хайчилж, саванд хийнэ.

2. Бид ванилийн савнаас үрийг нь хутгаар гаргаж аваад амтат гуа дээр тарааж, мөн хонхорцог гуатай саванд хийнэ. Бид элсэн чихэртэй унтаж, шүүс нь ялгарахын тулд хэдэн цагийн турш орхино.

3. Гуа хэсгүүдийг гал дээр тавьж, дунд зэргийн дулаанаар буцалгана. Таван минутын турш бага зэрэг буцалгана.

4. Гуагаа дүрэх хутгагчаар нухаш хийж дахин гал дээр тавина. Буцалж буй мөчөөс эхлэн дахин гурван минутын турш хооллоорой. Дулаанаас аваад алчуураар таглана. Бид шөнийн цагаар явна.

5. Хүйтэн буцалсан усаар желатин хийнэ, хольж, хавагнах хүртэл үлдээнэ.

6. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсийг амтат гуа саванд хийнэ. Бид зууханд тавиад таван минутын турш буцалгах мөчөөс эхлэн хооллоорой.

7. Желатиныг усан ваннд уусгана. Үүнийг халуун нухсан төмс рүү хийнэ, хольж, жижиг хэвэнд хийнэ. Хөргөөд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина.

Жор 5. "Далай дээрх сэвшээ салхи" гуа амттан

Найрлага

дөрвөн шатаасан сүүний амттай жигнэмэг;

5 гр уусдаг кофе;

100 гр амтат гуа;

40 гр самар;

60 гр үхрийн нүд;

50 гр элсэн чихэр;

150 мл ундны ус;

100 гр цөцгий.

Хоол хийх арга

1. Гуа угааж, салфеткааар арчиж, үрийг нь утас, хальсаар нь арилгана. Целлюлозыг нилээд нунтаглана. Цөцгийрүүлэгчийн ёроолд давхарга тавина.

2. Ус буцалгаад уусдаг кофе хийнэ. Күүкийн талыг кофенд дэвтээгээд амтат гуа дээр тавь.

3. Үхрийн нүдийг мөчрөөс нь салгаж, цоргоны доор зайлж угаана. Савны дээгүүр дараагийн давхаргад жимсээ тавь.

4. Үхрийн нүд дээр үлдсэн жигнэмэгээ кофенд дэвтээнэ. Жигнэмэгийг жижиглэсэн амтат гуа давхаргаар хучих. Бүгдийг нилээд жижиглэсэн самараар цацна.

5. Цөцгий нь элсэн чихэртэй холилдож, талстыг нь бүрэн уусгана. Савны агуулгыг ташуурдуулж цөцгийтэй хийнэ. Дээрээс нь самар, үхрийн нүдтэй.

Жор 6. Гуа вазелин

Найрлага

150 гр амтат гуа нухаш;

нимбэгний хүчил;

200 мл ундны ус;

25 гр хүнсний желатин;

50 гр нунтагласан элсэн чихэр.

Хоол хийх арга

1. Угаасан амтат гуа хальслах боловч бүү хая. Үрийг утастай хамт арилгана. Целлюлозыг жижиг шоо болгон нунтаглана.

2. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд зууханд хийнэ. Хутгаж байхдаа халаана. Сироп буцалгаж эхлэхэд гуа хэсгүүдийг дүрнэ. Царцдасыг энд бас тавь. Дунд зэргийн дулаан дээр таваас арван минут буцалгана, энэ нь амтат гуаны бат бөх чанараас хамаарна.

3. Желатиныг ундны усаар хийнэ, хольж, хавагнах хүртэл үлдээнэ. Дараа нь мөхлөгүүд бүрэн уусах хүртэл усан ваннд уусгана.

4. Ховилтой халбагаар амтат гуа гаргаж ав. Царцдасыг хая. Шөл рүү ууссан желатин, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Хутгана.

5. Гуагаа хэвэнд нь тарааж, желатин хольцоор дүүргэнэ. Гуа бүхий маягтуудыг хөргөгчинд хийж, вазелиныг бүрэн хатууруулах хүртэл дэвтээнэ.

Жор 7. "Анхилуун амтат гуа" амттан

Найрлага

хоёр шил нилээд жижиглэсэн амтат гуа;

• 75 мл элсэн чихэр;

  100 мл хураангуй сүү;

  50 мл нимбэгний шүүс;

  200 мл 33% цөцгий;

  70 мл ундны ус;

  50 гр хөлдөөсөн интоор;

  өндөгний цагаан;

  50 гр хар шоколад;

  70 мл сүү;

  хушга.

Хоол хийх арга

1. Усанд 50 гр элсэн чихэр хийнэ, бүрэн уусах хүртэл гал дээр байлгана. Дулааныг дунд хүртэл бууруулж, дахин арван минут буцалгана. Галаас аваад хөргөнө.

2. Гуаныхаа целлюлозыг хэсэг болгон хайчилж, хутгагч саванд хийж нухаш болтол нь хутгана. Үүнийг аяга руу шилжүүлж, халбагаар нимбэгний шүүс, сироп нэмнэ. Сайн холино. Нэг цаг хагасын турш хөргөгчинд хийнэ.

3. Өндөгний цагааныг тогтвортой хөөс болгон хутгана. Хөлдөөсөн гуа нухаш дээр нэмээд холигчоор нэг минут орчим цохино. Дахин нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

4. Интоорыг гэсгээж, нухаш болтол нь хутгагчаар хутгана. Интоорын нухаш руу нэг халбага элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар таван минут буцалгана.

5. Саванд сүү хийнэ. Хагархай шоколадны хэсгүүдийг хийнэ. Гал дээр тавиад хайлуулж, байнга хутгана. Хайлсан шоколадыг интоорын нухаштай холино.

6. Хөргөгчөөс амтат гуа сорбетыг авч, хэвэнд нь тараана. Хагас цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Дараа нь гаргаж аваад шоколадны хольцыг тараана. Хагас цагийн турш хөлдөөгчид буцааж илгээнэ үү.

7. Цөцгий нь өтгөн хөөс болгон хутгана. Үргэлжлүүлэн хутгаж, аажмаар хураангуй сүү, нимбэгний шүүс нэмнэ. Мөхөөлдөсийг хагас цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Товлосон хугацаа өнгөрсний дараа арилгаж, нэг минутын турш дахин цохиж, шоколадны давхарга дээр тавина.

8. Хөлдөөгчинд таван цагийн турш маягтыг арилгана. Амттаныг арилгахын тулд хөгцийг хэдэн секундын турш бүлээн усанд дүрж, үйлчлэх таваг руу эргүүлнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн самартай.

Амтат гуа амттан - Зөвлөмж ба заль мэх

Амттаныг эхлүүлэхийн өмнө амтат гуа туршиж үзээрэй, хэрэв энэ нь маш амттай бол элсэн чихрийн хэмжээг багасгаж болно. Харин эсрэгээр, амтат гуа чихэргүй бол илүү их элсэн чихэр нэмнэ.

Мелон амттанг тус тусад нь аяганд хийж бэлтгэх нь дээр. Тиймээс тэдэнд ширээн дээр үйлчлэх нь илүү тохиромжтой байх болно.

Гуа тарвагыг нунтаг элсэн чихэр эсвэл кунжутын үрээр өнхрүүлж болно.

Хөлдөөсөн амтат гуатай амттанг бүлээн усанд хэдхэн секундын турш буулгавал хөгцөөс нь салгахад хялбар байх болно.

Мөн олж мэдээрэй ...

• Хүүхэд хүчирхэг, авхаалжтай өсөхийн тулд түүнд энэ хэрэгтэй
• Хэрхэн наснаасаа 10 насаар залуу харагдах вэ
• Мимик үрчлээсийг хэрхэн арилгах вэ
• Целлюлитийг хэрхэн бүрмөсөн арилгах вэ
• Хоолны дэглэм барьж, фитнессээр хичээллэхгүйгээр хэрхэн хурдан турах вэ

Шарах үед амтат гуа нь илэрхий, төвлөрсөн, нарийн бүтэцтэй болдог. Хоол хийх технологийн хувьд нарийн төвөгтэй нарийн боов, бялууг хангалттай орлуулах анхны бөгөөд хэтрүүлэггүй амттай амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно.

Хоол хийх цаг: 30-40 минут.

Үйлчлэх: 2

Найрлага:

• амтат гуа - 500-600 гр.
• Зөгийн бал - 30 гр.
• Бяслаг - 50-100 гр.
• Нимбэгний шүүс - 1-2 tbsp. л.
• Жигнэмэгийн үйрмэг - 100 гр.
• Үзэм - 30-50 гр.

Бид ямар ч жигнэмэгийн үлдэгдлийг ашигладаг - уламжлалт хуурай, цөцгийн тос, номын хавтасны, амттай, шоколадтай эсвэл шоколадгүй; богино талх, oatmeal эсвэл бусад жигнэмэгийг нунтаглана. Жигнэх явцад амтат гуа нь жүүс өгч, хайлсан зөгийн балтай хольж, даяанч гурилын үйрмэгийг хүртэл хоолны дуршилтай болгоно.

Зууханд амтат гуа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Миний гуа, алчуураар хатааж, хоёр уртааш хэсэг болгон хуваасан. Бид үрийг устгана. Бид целлюлозыг гаргаж авдаг.

Бид гуа целлюлозыг ажлын аяганд хийж, нимбэгний шүүсээр цацна. Хэрвээ хүсвэл үрж жижиглэсэн хальсаар цацна.

Бид урьдчилан түлэгдсэн үзэм эсвэл хатаасан жимс, чихэртэй жимсийг аяганд хийнэ.

Зөгийн бал нэмнэ (хүсвэл илүү их).

Бид жигнэмэгийн үйрмэгээр унтаж, холино.

Үр хольцыг хоёр хэсэгт хувааж, амтат гуа бүрхүүлд хийнэ.

Бид хоосон зайг халуунд тэсвэртэй өргөн тавиур эсвэл жигд хуудсан дээр шилжүүлдэг. Залуу бяслаг, цөцгийн тосоор дүүргэж цацна. Бид 20-25 минутын турш 190-200 ° хүртэл халаасан зууханд илгээнэ.