Valószínűleg mindenki látott vagy hallott már olyan reklámokat, hogy otthon saját maga is készíthet gyümölcslevet, mint egy Fanta boltban, vagy más italt. De ráadásul azt ígérik, hogy csak egy narancsból készítenek ilyen gyümölcslevet, vagyis 2 liter a lémennyiség. Valakinek sikerül 4 narancsot venni és 9 liter levet főzni! Nem hiszem el az ilyen történeteket, de aztán átadtam magam az általános izgalomnak, és az időjárás is kedvezett, és inni akartam valami frissítőt. Nos, úgy döntöttem, hogy kísérletezek, ami nem újdonság számomra, és úgy döntöttem, hogy egy narancsból két liter narancslevet készítek. Azonnal le akarom mondani, hogy nem két litert kaptam, hanem másfél, bár lehet, hogy egy kicsit biztosítottam volna, nos, mindenről többet.

Két liter gyümölcslé egy narancsból - mítosz vagy valóság?

Egy narancsból 2 liter narancslé készítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Hozzávalók:

• nagy narancs - 1 db,
• Víz (főtt és hűtött) - 2 liter (nekem 1,5 liter),
• citromsav - 0,5 teáskanál,
• Cukor - 1 pohár.

Főzési folyamat:

Kezdésnek a narancsot nagyon alaposan le kell öblíteni, ehhez én mosószappant és ecsetet használtam, bár lehet szódabikarbónát is használni. Mindez annak köszönhető, hogy az egész narancsot héjjal és péppel együtt használjuk fel.

Ezután a narancsot le kell forrázni, és forrásban lévő vízben hagyni 3 percig, ezalatt a keserűség nagy részének el kell tűnnie. Ezután a citrusféléket fóliával becsomagoljuk, vagy nejlonzacskóba tesszük és 3-4 órára fagyasztóba tesszük, de az én narancsom egész éjjel a fagyasztóban hevert, nem lett rosszabb. Ezalatt a narancs megfagy, és a maradék keserűség eltűnik.

Fagyasztás után érdemes kivenni a narancsot a fagyasztóból és ledarálni, mindenhol tanácsos turmixgéppel darálni a narancsot, de őszintén szólva a turmixgépem nem végezte a munkát, és megsajnáltam, odaadták. születésnap, ugyanaz az emlék. És így csak durva reszelőn lereszeltem a narancsot, bár a gyümölcsöt nagy grillsütős húsdarálóval is lehet darálni, több darabra vágás után.

Nos, keverjük össze a zúzott narancsot kristálycukorral, és öntsünk fel fél liter forralt hideg vizet. Ezután fedje le a tartályt narancssárga fedéllel, és hagyja állni 10 percig. De ez az idő a receptben van feltüntetve, mint mindig, most is eltérek tőle. A cukrot azonnal összekevertem citromsavval, majd a narancshoz küldtem, felöntöttem vízzel és egy órán át hagytam állni. Ezután hozzáadta a maradék vizet, és ugyanakkor nem kezdte el szűrni a keveréket, amint azt a klasszikus változat is jelzi. Hagyja tehát a keveréket további fél óráig infundálni. Most finom szitán átszűrtem és üvegbe töltöttem.

Nekem úgy tűnt, hogy két literből híg lé lesz, de tévedtem, az én másfél literemből nagyon telítettnek bizonyult a lé, ezért még hígítani kellett egy kicsit.

A lehűtött levet percek alatt durranással itatták meg! Tehát nem mindig minden történet, ami számomra úgy tűnt, hogy nem igaz, nagyon „ízletes igazság”! Tehát 4 narancs és 8 vagy 9 liter gyümölcslé, vagy inkább narancsnektár a valóság.

Egy ilyen élénkítő és szomjoltó lé remekül helyettesítheti a bolti italokat, mindenképp próbáljátok ki, biztosan nem fogtok csalódni!

És a végére néhány tipp, amit biztosan bevetek a következő adag lé elkészítésekor. A citromsavat egy fél igazi citromra cserélném, ami fagyasztható is. És adok hozzá ½ grapefruitot is, ami még kifinomultabbá tette a levét. Azt gondolom, hogy ez természetesen a cukor és a citromsav kivételével természetesnek tekinthető, bár ezeket már megszoktuk, és nálunk régóta természetes alapanyagnak számítanak.

Szép nyarat, csak egészséges és ízletes italokat igyál!

Köszönjük Slavyanának a receptet és a narancslé készítés lépésről lépésre készült fotóit!

Oldal receptfüzet

Az aromás narancslevet imádják a gyerekek, és a felnőttek is nagyon értékelik. Tökéletesen oltja a szomjat, és tökéletesen illeszkedik a "felnőtt" lakoma fogalmába. De mostanában komolyan csípnek a bolti árak. Igen, és a tetrapackokból származó helyettesítők nem hoznak semmilyen hasznot.

Így a háziasszonyok egy újabb csodálatos házi narancslé recepttel álltak elő. Sőt, a legfontosabb feladatot is teljesítették: a recept szerint mindössze négy narancsból 9 (!) liter levet kell elkészíteni. Szokatlan lett, de nagyon finom.

Természetesen egy ilyen italt még nyújtással sem nevezhetünk gyümölcslének. Másrészt nem a név, hanem az eredmény. És kiváló lett: egyszerű, ízletes, olcsó. És a kimenet valójában sok lé.

Hogyan készítsünk 4 narancsból 9 liter gyümölcslevet: a technológia finomságai

Sok szkeptikus ember van. De éppen ezért van szükség rájuk, a szkeptikusokra, hogy a kíváncsi emberi elme jobban működjön. Például találja ki, hogyan készítsen 9 liter gyümölcslevet 4 narancsból.

A siker fő titka egyszerű: a narancsot főzés előtt alaposan le kell fagyasztani. A vegyészek valószínűleg tudják, miért a fagyasztott citrusfélék adják az ital gazdag színét. A kész narancslé a pohárban fényesnek bizonyul, és egyáltalán nem akarja ételfestékkel javítani. Ha közönséges friss narancsot használ, az ital színe fakó, csúnya lesz.

Fontos árnyalat: A narancsot nem kell meghámozni. A péppel együtt a lébe kerül, ami gazdagabb ízt és sűrűséget kölcsönöz az italnak.

A gyümölcslé citromsavat tartalmaz. Ez egy teljesen biztonságos étrend-kiegészítő, amely tartósítószerként működik. A „citromnak” köszönhetően az ital elég sokáig eltartható, ráadásul kellemes savanyúságot is kap. Ezenkívül a citromsav teszi kifejezettebbé a narancs ízét és aromáját. Általában pótolhatatlan dolog egy adott italhoz.

A citromsav kiváló helyettesítője a természetes citromnak. A citrusfélék további íz- és aromaárnyalatot adnak a lének.

Klasszikus recept 4 narancsból és citromsavból

A legegyszerűbb és legnépszerűbb házi narancsital vízből, narancsból és citromsavból készül. Szüksége lesz egy nagy serpenyőre (legalább 10 literes) és több műanyag palackra vagy három literes kannára a gyümölcsléhez. Lássuk, hogyan lehet 4 citromból 9 liter levet készíteni.

Fontos árnyalat: a klasszikus receptben kilenc liter kész gyümölcsléhez egy kilogramm fehér cukrot javasolnak. Aki nem szereti a cukros-édes italokat, annak ez sok. Ezért a cukor mennyiségét ízlése szerint kell beállítani. Ha a fél kilogramm kevésnek tűnik, mindig hozzáadhatod.

Hozzávalók:

Négy nagy lédús narancs;

két teáskanál citromsav;

Kilenc liter tiszta víz;

Cukor ízlés szerint (500-700 gramm).

Főzési mód:

A narancsot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, hogy lemossuk a viaszréteget. Ezután törölje le kemény tiszta ruhával vagy dörzsölje át kefével. Törölje le alaposan.

A narancsot legalább két órára a fagyasztóba tesszük. Még jobb, ha a citrusfélék a fagyasztóban töltik az éjszakát, és alaposan lefagyasztják.

Fagyasztott gyümölcs kis szeletekre vágva a héjával együtt.

Tegye át a darabokat egy kézi vagy elektromos húsdaráló középső rácsán, vagy aprítsa fel egy turmixgépben. Az első lehetőség kényelmesebb, mivel vastag masszát kapunk nagyobb részecskékkel. Könnyebb szitán átszűrni és kinyomkodni.

Ha nincs sem húsdaráló, sem turmixgép, a narancsot egyszerűen lereszelhetjük egy durva reszelőn.

A kapott masszát egy nagy serpenyőbe helyezzük.

Öntse a narancssárga "darált" a teljes vízmennyiség egyharmadával (három liter). A víznek hidegnek kell lennie! Lehet hideg forrásban lévő víz vagy közönséges ivóvíz.

A gyümölcslé az első töltés után egy kicsit fel kell forrjon. Elég 15-20 perc.

Szűrjük át az illatos narancs infúziót egy szűrőedényen, és válasszuk el a tömeg nagy részecskéit.

Szűrjük át az infúziót gézszűrőn (a géz többször összehajtva) vagy egy finom szitán.

Tegye vissza a levét a serpenyőbe (használhat vödröt is).

Adjunk hozzá cukrot, ízlés szerint variálva a mennyiséget.

Oldjunk fel citromsavat kevés vízben (a maradék 6 literből kell kivenni), és öntsük narancslébe.

Az italt alaposan keverje meg, várja meg, amíg a cukor teljesen feloldódik.

Még hat liter vizet kell önteni a serpenyőbe. Ez a válasz arra a kérdésre, hogy hogyan készítsünk 4 narancsból 9 liter gyümölcslevet.

Öntse a kész levet előkészített üveg vagy műanyag edényekbe.

Azonnal inni lehet, de nem kívánatos. A gyümölcslevet egy kicsit fel kell főzni: ez elősegíti, hogy az ital harmonikus ízt kapjon.

Aromás lé 4 narancsból és citromból

Van egy másik lehetőség az ital elkészítésére. Hogyan készítsünk 4 narancsból 9 liter gyümölcslevet? A természetesek hívei vegyszeres citrom helyett vehetnek egy kis citromot vagy egy fél nagy citromot. Egyébként ebben az esetben a citrom könnyen kicserélhető lime-mal. De a pomelo, a grapefruit és más citrusfélék nem működnek: nem rendelkeznek a szükséges savtartalommal, és keserűvé teszik a lé ízét.

Hozzávalók:

Négy nagy narancs;

kilenc liter víz;

fél nagy citrom (vagy egy kicsi)

700-800 gramm fehér cukor.

Főzési mód:

A narancsot és a citromot alaposan mossuk meg, öntsük fel forrásban lévő vízzel, majd szárítsuk meg alaposan.

Tegye a gyümölcsöt egy műanyag zacskóba, és küldje be a hűtőszekrénybe, hogy megfagyjon.

Legalább két óra elteltével vegyük ki a gyümölcsöket és vágjuk fel. Készülhet az éjszakára, és reggel elkezdheti a levet készíteni fagyasztott narancsból és citromból.

A gyümölcs alapot a héjával együtt aprítsuk fel. A lehetséges opciók részletes leírása az első receptben található.

Hogyan készítsünk 4 narancsból 9 liter gyümölcslevet? A narancsos-citromos masszát felöntjük egyharmad vízzel, hagyjuk felfőni.

Fél óra múlva szűrőkanállal kiszedjük a masszát, vagy szűrőedénybe szűrjük.

Szűrje le az infúziót, hogy megszabaduljon a maradék péprészecskéktől, és átláthatóbbá tegye az italt.

Továbbra is hozzáadunk egy normát cukrot a szűrt léhez, keverjük össze, adjunk hozzá további hat liter vizet.

Az elkészített levet öntsük edényekbe, hagyjuk állni a hűtőben.

Igyon egy illatos italt lehűtve.

Mentalé 4 narancsból és 2 mandarinból

A narancsos ital elkészítésével tetszés szerint kísérletezhet. Például adjon hozzá néhány mandarint és mentát a recepthez. A mandarin nem ad savat az italnak, de tökéletesen kombinálódik a narancs ízével és aromájával. Ahhoz, hogy a gyümölcslének üdítő nyári jegyet adjon, tehet bele egy szál friss kerti mentát vagy citromfűt. Hogyan készítsünk 9 liter gyümölcslevet 4 narancsból és mandarinból?

Hozzávalók:

Négy lédús nagy narancs;

Két mandarin;

Egy szál friss menta;

egy evőkanál citromsav;

Hatszáz gramm kristálycukor;

Kilenc liter tisztított ivóvíz.

Főzési mód:

A narancsot és a mandarint gondos feldolgozás után fagyasszuk le.

A gyümölcsöt apró szeletekre vágjuk, és húsdarálón feldaraboljuk.

Töltsön meg egy edényt gyümölcsmasszával három liter tiszta vízzel.

Daráljon meg egy szál mentát, hogy kivonja a levét, és tegye egy serpenyőbe.

Fél óra múlva leszűrjük és leszűrjük az italt.

Adjunk hozzá citromsavoldatot és cukrot.

Keverés közben oldjuk fel a cukrot.

Öntse az előkészített edénybe.

Hagyja állni az italt 1-2 órán keresztül, majd igya örömmel.

Hogyan készítsünk 9 liter gyümölcslevet 2 narancsból és 2 citromból

Nem szükséges követni a klasszikus receptet, hogy egyszerű és gyönyörű italt kapjunk. Például egyenlő mennyiségű citromot és narancsot vehet. Az ilyen ital savasabb lesz, fényes, kifejezett citrom árnyalattal. Ez a lehetőség a gyümölcslé jó elkészítésére egy ünnepi lakoma után.

Hozzávalók:

Két nagy narancs;

Két közepes citrom;

egy kilogramm cukor (csökkenthető);

Főzési mód:

Készítse elő a narancsot és a citromot a fent leírtak szerint.

A fagyasztott gyümölcsdarabokat húsdarálóban vagy lereszeljük le.

Először öntsük a masszát, hagyjuk 20-30 percig főzni.

Óvatosan leszűrjük és leszűrjük a levét.

Keverje össze az első infúziót vízzel és cukorral.

A kész narancsos italt tiszta háromliteres üvegekbe vagy üvegekbe öntjük, egy-két órára hűtőbe tesszük.

De mit kezdjünk a narancsos-citromos törkölyvel? A takarékos háziasszonyok azt tanácsolják, hogy ne dobják ki. A masszát ízlés szerint összekeverhetjük cukorral és citromsavval, majd a mikróban három lépésben zselés desszert főzhető. Ezenkívül a héj és a pép hozzáadható házi süteményekhez.

Nincs semmi bonyolult abban, hogyan kell 4 narancsból 9 liter levet készíteni, nem. Érdemes kipróbálni, főleg ha forró nyár vagy nagy lakoma vár rád.

A fényes ital a hideg időjárásig megőrzi gazdag ízét a friss gyümölcsök színével.

1. A narancsot egy éjszakára a fagyasztóba küldjük. Erre a lépésre azért van szükség, hogy a gyümölcsök elveszítsék keserűségüket.
2. Másnap a gyümölcsöket puhára olvasztjuk, apró darabokra vágjuk, magjait kivesszük. Görgessük át a pépet és a héját egy húsdarálón.
3. Az összetört gyümölcsöket 2 liter vízzel 10 percig felöntjük. Szűrjük át a folyadékot először egy szitán, majd egy ruhadarabon.
4. A levet összekeverjük a maradék vízzel, cukorral és citromsavval. Tedd a tűzhelyre és forrald fel.
5. 2 perc elteltével a levet tiszta üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Az ital a kamrában 1 évig tárolható.

Téli narancs- és sütőtöklé receptje

Az egészséges és ízletes ital nagyon egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók:

• sütőtök pép - 1 kg;
• víz - 2 l;
• narancs - 1 db;
• cukor - 150 g;
• citrom - ¼ db.

1. A sütőtököt nagy darabokra vágjuk, felöntjük vízzel, és a pépet puhára főzzük. Ezt követően őrölje meg a termékeket egy keverővel. A vizet nem kell leereszteni.
2. A narancsból és a citromból facsarj ki levet, keverd össze az apróra vágott sütőtökkel, adj hozzá cukrot.
3. Forraljuk fel újra a folyadékot, majd vegyük le a hőt, és forraljuk további 10 percig.
4. Sterilizáljuk az üvegeket, és fedjük fel.
5. Öntse a forró levet az előkészített tálba, és tekerje fel.

Fordítsa meg az üvegeket, tekerje be egy takaróval. Amikor a nyersdarabok lehűlnek, hűvös és sötét helyen tárolják.

narancslé

Friss aromás ital fogyasztható anélkül, hogy megvárnánk a hideg idő beálltát. Ezért ajánljuk, hogy készítsen ízletes gyümölcslevet minden napra.

Hozzávalók:

• narancs - 4 db;
• forralt víz - 9 l;
• cukor - 1 kg;
• citrom - 1 db.

1. Öntsünk forrásban lévő vizet a narancsra, majd tegyük 2 órára a fagyasztóba.
2. Ha eltelt a megfelelő idő, vegyük ki a gyümölcsöt, vágjuk nagy darabokra, és passzírozzuk át egy húsdarálón.
3. 3 liter pürét felöntjük hideg forralt vízzel.
4. 20 perc múlva leszűrjük a folyadékot, összekeverjük a citromlével és a cukorral. Öntse a maradék vizet a serpenyőbe.

A kész levet öntsük műanyag palackokba, és tároljuk a hűtőszekrényben.

A finom narancsos ital poharakba tölthető, szénsavas vízzel vagy jéggel hígítva. Tálaljuk az asztalnál reggelire vagy délutáni uzsonnára.

Télen egyetlen háziasszony sem fogja megtagadni magától azt az örömet, hogy egy könnyű narancsos itallal kényezteti a háztartást. 2000 évvel ezelőtt a pomelo és a mandarin hibridjét portugál tengerészek hozták be hazánkba. Azóta a vállalkozó szellemű háziasszonyok gyorsan megtalálták a módját, hogyan ötvözzék szervesen a külső élőhelyhez hóbortos gyümölcs ízét nemcsak ínyenc, hanem egyszerű ételek és italok elkészítésében is. A narancslé elkészítéséhez ajánlatos a gyümölcsöket a személyes ízlés szerint választani.

Télen egyetlen háziasszony sem fogja megtagadni magától azt az örömet, hogy egy könnyű narancsos itallal kényezteti a háztartást.

A kis citrusfélék ideálisak a préseléshez. Használhatja a marokkóit - ez a különféle nehéz és lédús, vékony héjú gyümölcs. Édes ízűek, ellenállnak a sérüléseknek és a hőmérséklet-változásoknak. Megjelenésükben nagyon hasonlítanak a Valencia fajtához, kő teljes hiányában különböznek a közönséges narancsoktól. Kifejezetten élénk illatuk, atipikusan vörösebb színűek, enyhe nyomással, a gyümölcs héja enyhén ruganyos. Dugáshoz válasszon rugalmas, egyenletes színű gyümölcsöket, látható sérülések nélkül.

NAK NEK ak 4 narancsból a készítsünk 9 liter gyümölcslevet

Hozzávalók:

• 9 liter víz (célszerű tisztított vizet venni, csak forralt és lehűtött vizet);
• 4 narancs (közepes méretű gyümölcs);
• Cukor - 1 kg;
• Citromsav - 1 teáskanál. Használhat tetszés szerinti citromlevet.

A készítmény illatával gyönyörködtet

Főzés:

1. A viaszos keserűség eltávolítása és a lágyság érdekében a narancsot forrásban lévő vízzel kell leönteni. Hőkezelés után szárítsd meg a gyümölcsöket, tedd hidegre, legalább 2 órára tedd a fagyasztóba.
2. Ezután gyorsan őrölje meg a citrusféléket egy húsdarálóban, görgessen 2-3 alkalommal. Használhat turmixgépet, hogy a gyümölcsök zacskó állagát adják.
3. Adjunk hozzá három liter előkészített vizet a kapott masszához, tegyük félre, hogy 15 percig infundáljuk.
4. Óvatosan szűrje le a kapott nyers italt, hogy eltávolítsa a nagy narancsdarabokat. Szűrés gézzel vagy szitával javasolt.
5. A maradék hat liter vizet a nyers narancslébe öntjük, kristálycukrot adunk hozzá és megsavanyítjuk. A termék citromlével történő savanyítása: Öntsön forrásban lévő vizet az elkészített citromra. Enyhén lecsepegtetjük, a citrom 1/3-át levágjuk, és a kezünkkel kinyomkodjuk. Adja hozzá a kapott levet az italhoz.
6. A gazdag illat és íz eléréséhez az ital körülbelül egy órát vesz igénybe. Ebben a formában a gyümölcslé fogyasztásra kész.
7. A lé blokkolásához forró kezelésbe kell kapcsolni - forraljuk a folyadékot alacsony lángon 20 percig, és forrón öntsük egy sterilizált edénybe. Felteker.
8. Hagyja kihűlni. Tárolja száraz helyen.

A gránátalmalé elkészítése, tárolása és ízének titkai

A kinyomkodás után ne rohanjon kidobni a megmaradt narancsszemcséket. Kiváló narancszselét készíthetsz belőlük.

1 narancsból két liter ital

Az egy gyümölcsből készült gyümölcslé receptje annyira egyszerű és eredeti, hogy a gyerekek szigorú szülői felügyelet mellett készíthetik el.

Szükséges:

• Narancs - 1 db;
• Cukor homok - 1 evőkanál;
• Citromsav - 1/2 teáskanál (vagy egy szelet citrom)
• 2 liter szűrt víz.

Az egy gyümölcsből készült gyümölcslé receptje annyira egyszerű és eredeti, hogy a gyerekek szigorú szülői felügyelet mellett készíthetik el.

Hogyan kell csinálni:

1. A narancsot jól megmossuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, leszárítjuk, 3 órára fagyasztóba tesszük.
2. A gyümölcsöt darabokra vágjuk, turmixgéppel vagy húsdarálóval alaposan ledaráljuk. Ha húsdarálót használ, 3-szor hagyja ki a gyümölcsöt.
3. Öntsünk egy liter vizet, hagyjuk állni 20 percig.
4. Szűrje át a narancslevet egy szűrőedényen, hogy eltávolítsa a nagyobb gyümölcsrészecskéket. Ezután többször egy sűrű, négybe hajtogatott gézrétegen keresztül.
5. A kapott koncentrátumot öntsük fel egy liter vízzel, adjunk hozzá citromsavat és cukrot. Fél órát hagyjuk főzni.

fagyasztott narancs ital

A házi készítésű gyümölcslé egészségesebb, mint a bolti gyümölcslé. Hidegben csodálatos a szomjúság oltása a forró nyári napokon.

Szükséged lesz:

• 100 gramm cukor;
• Fagyasztott narancs - 1 db;
• Citromsav - egy kés hegyén (vagy citromhéjon);
• 2 liter forralt vizet.

Mit kell tenni:

1. Egy narancsot egy tálba reszelünk. Ha húsdarálót használ, akkor elegendő egyszer megcsavarni a gyümölcsöt.
2. A kapott kikrémbe egy kés hegyével tegyünk kristálycukrot és citromsavat.
3. Öntsünk fel egy liter vizet, hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben az alsó polcon.
4. Reggel öntsük a serpenyő tartalmát a maradék liter szobahőmérsékletű vízzel.
5. A szirupot óvatosan átszűrjük egy szitán, miután szűrőszűrővel kiszedtük a darabokat.

Hat kiváló sárgarépalé-recept

Főzés turmixgépben

Egy konyhai készülék lehetővé teszi, hogy gyümölcslé-zagyot készítsen gyümölcsből, ami nagyon kényelmes a termék bébiételekben való felhasználásához.

Szükséged lesz:

• Narancs;
• Egy pohár forralt és szobahőmérsékletre hűtött víz;
• Cukor, citromsav ízlés szerint.

Egy konyhai készülék lehetővé teszi gyümölcslé készítését gyümölcsből

Mit kell tenni:

1. A gyümölcsöt alaposan mossuk meg, öntsük fel forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a bőr viaszos bevonatát. Egyértelmű. Egyforma, 3 cm vastag darabokra őröljük, a csontokat eltávolítjuk.
2. Tegye a felvágott terméket a turmixgép edényébe, őrölje pulzáló üzemmódban, szüneteket tartva a darálóban. A turmix üzemmód pulzálása szükséges nagyobb narancsdarabok pontos darálásához.
3. Ezután kapcsolja be a turmixgépet állandó üzemmódba. A narancsos massza zabkává válik.
4. Kóstold meg. Ha túl édes, adjunk hozzá citromsavat egy kés hegyén vagy pár csepp citromlevet. Ha savanyú a keverék, hígítsunk fel benne pár evőkanál kristálycukrot. Hagyjuk kicsit felfőni, idő kell, hogy a cukor elolvadjon. Kóstolja meg újra. Addig adjuk hozzá a cukrot, amíg a zab megfelel az ízlésünknek.
5. A turmixgép állandó üzemmódban állítsa folyékony állapotba a citrusos turmixot.

Tálaljuk az italt egy magas pohárban, mentalevéllel. A gyermekek számára egy ilyen vitaminos zab szebb és ízletesebb lesz, ha banándarabokat, epret, mandarint adnak hozzá.

Hogyan facsarjunk gyümölcslevet facsaró nélkül

A kézi lépréselés gyors eredményének elérése érdekében ajánlatos az elkészített narancsot forrásban lévő vízzel leönteni, vagy akár 5 percig forrásban lévő vízben is tarthatja a gyümölcsöt.

Áfonyalé: 5 recept otthon

A narancslevet saját kezűleg is ki lehet préselni

A gyümölcslevet saját kezűleg a következő módokon készítheti el:

1. A blansírozott narancsot kétfelé vágjuk. Vegyük az egyik felét, késsel merőlegesen vágjuk be. Ezután a felét szorosan szorítsa a kezében a tál fölé. Tiszta koncentrált narancslé izzad a tálba. Két gyümölcsből kiderül, hogy 200-250 gramm valódi gyümölcslevet préselnek ki.
2. A narancsot félbevágjuk. A gyümölcslé kipréseléséhez speciális prést használunk - egy kúp alakú műanyag tölcsért, amelyet a gyümölcs felének közepébe csavarunk. A módszer kényelmes a pép lekaparására a gyümölcsről.
3. Óvatosan hámozzuk szeletekre a gyümölcsöt. Távolítson el minden felesleges vénát és csontot. Hajtsa a narancsszeleteket egy szűrőedénybe, több réteg gézzel előre elrendezve. Nyomja a levet egy edénybe egy nyomóval. A többi narancsot tekerje be sajtruhába, és nyomja ki.
4. Vegyünk egy vágódeszkát és egy kést. Az előkészített narancsot a deszkára tekerjük, közepes erővel a felülethez nyomjuk. Amikor a gyümölcs nagyon megpuhult, készítsünk belőle lyukat, és kézzel nyomkodjuk egy tálba.

Valaki meglepődhet, de a narancsot speciálisan lefagyasztják, mielőtt levet készítenek belőle. Felmerülhet a kérdés: miért csinálja ezt? A válasz egyszerű, fagyasztás után a narancs héja veszít keserűségéből, a leve pedig sokkal finomabb. A receptekben láthatja a következő címeket: „4 narancsból - 9 liter lé”, mindez majdnem igaz.

Az ilyen gyümölcsleveket bőségesen hígítják fel vízzel, de utána cukorral és citromsavval ízesítik. Az ilyen gyümölcslé előnyei nagyon kétségesek, de sok minden kiderül. Ami kell egy nagy céghez. De ha természetes gyümölcslevet szeretnél, hogy ízletes és egészséges legyen, akkor javaslom, hogy ragaszkodj a következő recepthez:

• 4 nagy narancs (kb. 1 kg);
• 1 liter ivóvíz;
• 250 gr cukor;
• Citromsav ízlés szerint.

A narancsot meleg vízzel és ecsettel alaposan megmossuk. Merítse őket forrásban lévő vízbe, és szárítsa meg.

Tedd őket a fagyasztóba egy éjszakára.

Most a narancsot a héjával együtt turmixgéppel össze kell törni. A fagyasztott narancs felszeletelése nem egyszerű, ezért vagy várja meg, míg magától felolvad, vagy kényszeríti a mikrohullámú sütőben történő kiolvadásra.

Mivel itt nincs hulladék, pontosan 1 kg narancslevet kapsz. Öntsük bele a víz felét, és hagyjuk 30 percig főzni.

A többi vizet hígítsuk fel cukorral. Lehet, hogy kicsit fel kell melegíteni, hogy a cukor feloldódjon.

Szűrjük át a narancslevet egy szitán, és keverjük össze cukros vízzel. Kóstold meg, esetleg kell még hozzá vizet, vagy citromsavat?

A narancs leszűrése után visszamaradt zabkása is hasznos. Ez elvégre narancshéj, és ha cukrot teszel hozzá, azonnal lesz töltelék a lepényhez, vagy a kekszes tekercshez, vagy kipróbálhatod a narancsos mályvacukrot.

Hogyan készítsünk narancslevet fagyasztott narancsból - egy finom ital recept

Hogyan készítsünk levet fagyasztott narancsból – egy finom ital receptje Valaki meglepődhet, de a narancsot speciálisan lefagyasztják, mielőtt levet készítenének belőle. Kérdezhetsz -

Fagyasztott narancslé

Az ivás sok esetben még fontosabb a szervezet számára, mint az étkezés, ezért a lehető leggyakrabban kell folyadékot inni. De a hagyományos teák, kompótok néha unalmasak, és itt az ideje, hogy kényeztesd magad egy egzotikus itallal - egy nagyon egészséges fagyasztott narancslével. Nemcsak rendkívüli íze van, de a citrusfélék magas C-vitamin-tartalma miatt az immunrendszer erős erősítőjeként is szolgál.

Fagyasztott narancslé héjjal otthon

Az e recept szerint elkészített ital minden megvásárolt szénsavas italhoz esélyt ad, ezért ideális meleg időjárásra, élénkséget, jó hangulatot és egészséget adva.

Vegyünk egy serpenyőt, és finom reszelővel reszeljünk bele egy fagyasztott narancsot. Adjunk hozzá cukrot és citromsavat, majd öntsük fel egy liter forrásban lévő vízzel. Most az italt hagyni kell infundálni, lehetőleg egész éjszaka. Hígítsuk fel a kapott szirupot a maradék liter vízzel, és finom szűrőn vagy gézen szűrjük szét a tartályok között. Helyezze az italt több órára alacsony hőmérsékletű helyre, és igya egészségére.

Menta fagyasztott narancslé receptje

Életünk tele van stresszekkel, ezért jól jön egy mentás ital, mely nyugtató hatású. Szinte mindenki ihatja. És elmondjuk, hogyan lehet ilyen gyümölcslevet fagyasztott narancsból a lehető legízletesebbé tenni.

Tegye a narancsot egy éjszakára a fagyasztóba. Ezután levágjuk róluk a héját, és finom reszelővel lereszeljük. A narancs és citrom pépéből facsaróban jól kicsavarjuk a levét. Keverjük össze cukorral, és keverjük homogén állapotba turmixgépben, majd engedjük le a reszelt kéregeket. Tépje fel a mentaleveleket, törje össze jól egy mozsárban, és engedje le az edény aljára. A mentához szirupot és ásványvizet adunk, alaposan összekeverjük és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ezt követően óvatosan szűrnie kell az italt - és kipróbálhatja.

Fagyasztott narancs és citromlé

Hogy különleges ízt adjon ennek a könnyen elkészíthető italnak, adjon hozzá citromot, amely szokatlan savanykás ízt ad, és még vitaminosabbá teszi.

A narancsot megmossuk, és legalább 12 órára a fagyasztóba tesszük. A citrusféléket kivesszük, megvárjuk, míg részben felolvad, és turmixgéppel ledaráljuk. Facsarjuk bele a citromlevet a keverékbe. Öntsön mindent ivóvízzel (0,5 liter), jól keverje össze, és hagyja 15-25 percig főzni. Öntsön oda cukrot és citromsavat, öntsön még 0,5 liter vizet, keverje össze és hagyja további negyed órát. Ezt a fagyasztott narancsból készült narancslevet óvatosan szűrjük le az előkészített edénybe, és tegyük lehűlni.

Fagyasztott narancslé

Fagyasztott narancslé Az ivás sok esetben még fontosabb a szervezet számára, mint az étkezés, ezért szükséges minél gyakrabban itatni a folyadékot. De a hagyományos teák, kompótok néha

2 liter lé 1 narancsból

2 liter lé 1 narancsból

Egy kis termékkészlet, egy kis erőfeszítés, türelem és finom, friss, természetes és egészséges házi narancslé kerül az asztalára.

Hozzávalók

A főzés lépései

A narancsot jól megmossuk, majd forrásban lévő vízzel leforrázzuk (hogy lemossuk a maradék viaszt és eltávolítsuk a keserűséget).

Ezután fagyasszuk le a narancsot. Legalább 2 órán át (lehetőleg egy éjszakán át) fagyasztóba tesszük.

Hogy a narancs gyorsabban megolvadjon, darabokra vághatja.

A narancsot turmixgéppel őröljük, vagy húsdarálón passzírozzuk át.

Ezután öntsön 1 liter vizet, és hagyja állni 10 percig.

A befőtt keveréket először szűrőedényen, majd 5-6 rétegben hajtogatott sajtrongyon átszűrjük (ha azonnal átszűrjük a sajtruhán, akkor a nagy részecskék azonnal eltömítik a lyukakat, és nehéz lesz leszűrni a levet).

A leszűrt lében adjunk hozzá 1/2 teáskanál citromsavat és egy pohár cukrot.

Jól összekeverjük és felöntjük még egy liter vízzel. Keverjük újra. Elkészült a finom narancslevünk.

2 liter gyümölcslé 1 narancsból - recept fényképpel

Egy kis termékkészlet, egy kis erőfeszítés, türelem és finom, friss, természetes és egészséges házi narancslé kerül az asztalára. Hozzávalók

4 narancslé recept fotóval lépésről lépésre

Ha szereted a narancslevet, próbáld ki ezt a receptet. A boltból nem lehet tudni!

Nemrég olvastam egy újságban egy érdekes narancslé receptet. Négy narancsból 9 liter gyümölcslé. Először nem hittem, de mégis úgy döntöttem, hogy kipróbálom (mert nagyon szeretem a narancslevet))))

Kiváló ital készült belőle. A boltból nem lehet tudni. És ismét, az összetevők mind természetesek, és egyszerűen nem adnak hozzá semmit a boltban vásárolt gyümölcsléhez. A lényeg az, hogy mindent a recept szerint tegyünk. A termelés hulladékmentes, mert. A narancs maradványaiból finom narancszselét főzhetsz)))

Moss meg 4 narancsot, öntsd fel forrásban lévő vízzel (a viasz eltávolítása és a keserűség eltávolítása érdekében), töröld szárazra, tedd a fagyasztóba 2 órára, lehetőleg éjszakára. Vágja fel és engedje át egy húsdarálón. A kapott masszát öntsük fel három liter hideg forralt vízzel (én szűrt vizet használok), hagyjuk körülbelül 10 percig főzni.

Szűrőszűrőn szűrjük át (hogy a nagy részecskék távozzanak), majd finom szitán, vagy 5-6 rétegben összehajtott gézen szűrjük át. Ha azonnal átszűrjük a gézen, akkor a nagy részecskék azonnal eltömítik a lyukakat, és nehéz lesz leszűrni a levet.

A leszűrt léhez adjunk még 6 liter vizet, 1 kg cukrot és 30 g citromsavat, keverjük össze az egészet, palackozzuk be, és hagyjuk állni kb.

A kimenő mennyiség 9 liter finom narancslé legyen.)))

A leszűrés után visszamaradt masszából lekvárt főzhetünk: ízlés szerint cukrot és citromsavat adunk hozzá, mikróban, zárt fedő alatt három adagban 5 percig főzzük, időnként megkeverve. Szerezz narancszselét.

4 narancslé recept fotóval lépésről lépésre

Keresett már 4 narancslé receptet fényképpel lépésről lépésre? Olvassa el ezt és a többi főzési receptet a Cook Live-ban!

DIY narancslé

Ha a citrusfélék, különösen a narancs szerelmesei élnek otthonában, akkor ez a recept az Ön számára. Ma saját kezűleg készítünk narancslevet. Egyetértek, azok a levek, nektárok, amiket zacskósan vásárolunk a boltban, néha finomak, de alapvetően a nagyüzemekben elkészített és csomagolt narancslé, ami egyáltalán nem ebből az ízletes, élénk narancssárga gyümölcsből készül. Ezek a levek többnyire törkölyből (hulladékból), valamint narancs- és egyéb héjakból készülnek. Továbbá ezt a masszát összetörik, vizet, citromsavat, néha színezékeket, tartósítószereket adnak hozzá, és tartályokba öntik. Ez az a gyümölcslé, amit a boltban vásárolunk.

Ma pedig elmesélem, hogyan készítsünk házi narancslevet 1, 2, 3 narancsból, miközben 2-3 liter finom levet kapunk, vagy ahogy nevezhetjük, narancsitalt. Ez az ital sokkal finomabb és egészségesebb, mint a bolti. A házi narancslé könnyen elkészíthető. Családodnak kínálhatod üdítőként egy tűző napon, vagy akár házi narancslevet is tálalhatsz az ünnepi asztalra a csomagolt társak helyett.

Főzési idő - 1,5-2 óra.

A késztermék kibocsátása 2-3,5 liter.

Kívánt:

• narancs - 2-3 db.
• citromlé - 3 evőkanál.
• cukor - 1 csésze
• forralt víz (szobahőmérséklet) - 2-3 liter.

Hogyan készítsünk narancslevet otthon:

Egy narancsból is elkészíthető narancslé, és kb 2 liter is lesz belőle. finom, őrülten illatos, egészséges ital, amely kicsitől idősekig mindenkit megtet. Minél több narancsot használsz fel, annál gazdagabb lesz a házi leve. De egy narancshoz nyugodtan adhatunk akár 1,5 forralt vizet, az eredmény is kiváló lesz.

Házi narancslé készítéséhez először alaposan meg kell mosni az összes narancsot forró víz alatt, szódabikarbóna hozzáadásával ecsettel vagy csiszolószivaccsal. Ezután forrázzuk le, és a gyümölcs készen áll a használatra.

Emlékezik! A citrusféléket mindig jobb gondosan feldolgozni, még akkor is, ha nem a héját használjuk étkezéshez, hanem a pépet eszik.

A narancslé készítéséhez a narancs héját is felhasználjuk, így a gyümölcsöt óvatosabban dolgozzuk fel.

Ha minden kész, vágja ketté a narancsot, és citrusfacsaró segítségével készítsen természetes levet. Kézzel van nálam. Egy közönséges pohár, amelyen egy szita van elhelyezve egy gyümölcs dörzsölésére szolgáló eszközzel.

Az összes elkészített narancsból kifacsarjuk a levét. A szitán keletkező (összegyűlt) pépet nem dobjuk ki, a lé készítéséhez abszolút mindent felhasználunk.
Három közepes méretű narancsból 250 ml lett. természetes narancslé.

A pépet és a levet egy nagy térfogatú edénybe (tálba) küldjük, itt cukrot és citromlevet adunk hozzá.

Külön, durva reszelőn vagy turmixgéppel ledaráljuk a narancshéjat.

A reszelt héjat is a cukorral ellátott narancsmasszához küldjük.

Adjunk hozzá 1,5 litert. vizet és béreljen infúziót 40-60 percig.

Amikor a pépes narancslevet felöntöttük, a levet leszűrjük, finom szitával vagy gézzel elválasztjuk a péptől és a héjától.

A kapott pép nem kerül kidobásra. Újra felönthetjük cukorral vízzel (legfeljebb 1 liter), hagyjuk felfőni és újra lecsepegtetjük, a lé nem lesz rosszabb, mint az első. Kívánság szerint jól lehűthető vagy tálalható jégdarabok egy pohárban.

Az ízletes házi narancslé örömet okoz az egész családnak, sok örömet okoz, és hasznos vitaminokkal telíti a testet.

Jó étvágyat kíván mindenkinek Svetlana és otthonom kulinarochka2013.ru!

Hasonló receptek:

Kedves vendégeink!
Félredobod a kétségeket
Nyugodtan nyomja meg a gombokat
És tartsa meg a receptünket.
közösségi oldalakon,
Hogy később megtalálja
A szalagra mentéshez
Ismerősöknek terjeszteni.

Ha ez nem világos,
Jelölje meg a webhelyet könyvjelzővel.
Nyomja meg a Ctrl D billentyűt, és mindenhol megtalál minket.

Nyomja meg a Ctrl+D billentyűkombinációt az oldal könyvjelzővé tételéhez.

Nos, ha hirtelen újra
Van mit mondani a témában
Töltse ki az alábbi űrlapot