Értékelje a receptet:

A haza védelmezőjének napján rendhagyó módon szeretnék gratulálni kedves embereinknek. Ezt eredeti módon teheti meg, ha katonai témájú tortát díszít. Ezt különböző módon lehet megtenni. És ma egy újabb tortát mutatok be február 23-ra. Díszíts és lepj meg! ...

Értékelje a receptet:

Hogyan lehet meglepni egy férfit, különösen egy katonát? Készítsen neki egy ilyen tortát a Haza védelmezőjének napjára katonai témában. Meg fog lepődni! Alapnak készítsd el kedvenc tortádat, és vond be masztikrémmel. Van egy mézes tortám meggyel és tejföllel, de ízlés szerint választhatsz desszertet. Dekorálhatsz is többféleképpen, a lényeg az ötlet! ...

Értékelje a receptet:

Belefáradt az unalmas sütemények készítésébe? Valami kreatívat szeretnék, valami olyat, ami "megakad". A repülőgép torta pontosan az, amire szüksége van. A desszert mindenkinek tetszeni fog, beleértve az igazi férfiakat is. Akkor miért ne készítenél egy ilyen tortát február 23-ra? Könnyen. Fogj ötleteket! ...

Értékelje a receptet:

Gondolatban hogyan lephet meg egy férfit a haza védelmezőjének napján? Készítsen tortát. Igen, nem hétköznapi. Ez egy Rougier torta. Ez a desszert fiúknak és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog. És hogyan készítsünk egy ilyen tortát február 23-ig, azt tőlünk tanulhatja meg. Egy "édes fegyver" elkészítéséhez masztixra, egy kis időre és fantáziára lesz szüksége. Válassza ki a kívánt lehetőséget, és kezdje el. ...

Értékelje a receptet:

A haza védője napja különleges. Ezen az ünnepen gratulálunk kedves embereinknek: nagyapáknak, apáknak, férjeknek, fiaknak, barátoknak és szeretteinknek. És természetesen ajándékozunk, terítjük az ünnepi asztalt. Torta február 23-ra Red Star - egyúttal eredeti ajándék lesz, és gyönyörűen kiegészíti az ünnepre terített asztalt. A vörös csillag az orosz hadsereg szimbóluma. Pontosan illik ilyen desszertet készíteni a Haza védelmezőjének napjára, bemutatva ...

Értékelje a receptet:

A Haza védelmezőjének napján eredeti tortát főzhet. Például egy Tank vagy Cap torta, amiről honlapunkon tájékozódhat. Vagy készítsen egy még eredetibb desszertet - egy tortát február 23-ra Oroszország zászlaja és címere formájában. Ez a torta masztixszal van díszítve. Maga az alap tortából, krémből bármi lehet. Süteményt kell készítenie, krémet kell készítenie a masztixhez, majd díszítenie kell a jövőbeli cukrászati ​​remekművet. ...

Értékelje a receptet:

A haza védelmezőjének napja minden ember számára különleges ünnep. Ha valóban megszoktad a meglepetéseket, akkor valószínűleg elgondolkodtál azon, hogyan díszíthetsz egy tortát február 23-ra. Adok egy nagyon eredeti ötletet. Ez egy sütemény február 23-ra. Hihetetlenül eredetinek tűnik. A lényeg benne egy kupak formájú dekoráció, és magát a tortát saját belátása szerint főzheti. Egy ilyen tortát adni nagyon eredeti. Végül is egy férfi ajándékot kap ...

Értékelje a receptet:

Egy gyönyörű sütemény, amely nemcsak a babának fog tetszeni megjelenésével és ízével, hanem a felnőtteknek is. A Cake Ship minden ünnepi asztal igazi dísze lesz.

Torta "Tank"

Minden fiú álma, hogy ilyen csodálatos tortát kapjon az ünnepre! Miért van gyerek, egy felnőtt férfi is örülne egy ilyen ajándéknak, hát kényeztessük szeretett fiúinkat!

Torta "Fekete Herceg"

Íme egy egyszerű, lépésről-lépésre recept a tejszínes csokitorta elkészítéséhez. Minden lépést fényképekkel illusztrálunk. Ez a torta bármilyen alkalomra tökéletes. Torta "Black Prince" - finom.

Szereted a mézeskalácsot? Tudod, hogy van egy meglepően egyszerű és finom sütés nélküli mézeskalács torta? Az ilyen desszert az elkészítés után 1,5-2 órán belül megkóstolható.

Torta "néger habban"

Torta "néger habban" - finom és gyors! Segíteni fog, amikor vendégek érkeznek, és nincs idő valami rendkívüli főzésre. Azt tanácsolom, vegye figyelembe a receptet!

Torta "Futballlabda"

A te gyereked szereti a focit? Akkor készíts neki születésnapi tortát "Futball-labda"! A gyermek örülni fog egy ilyen desszertnek, mert a torta nem csak jól néz ki, hanem nagyon finom is!

Torta "Szépség és a Szörnyeteg"

A "Szépség és a Szörnyeteg" torta eperrel és tejszínhabbal díszített. Nagyon finom és elegáns. Nagyszerű gyerekpartikhoz.

Apám borzasztó édesszájú, és egyszerűen nem tud csokoládé nélkül élni. A legjobb ajándék neki egy csokitorta. Egy szuper finom sütemény receptje áll Önök előtt.

Minden srác egyéni és szereti a különböző süteményeket, de sokuknak csak édesszájúak, így a torta egyszerűen finom. Íme egy csodatorta receptje, gyönyörű, ízletes és látványos.

Torta "Az istenek eledele"

A név alapján már biztosan sejtitek, milyen finom ez a sütemény! Nem nevezhető könnyűnek vagy alacsony kalóriatartalmúnak, de a „fincsi” és a „gyönyörű” szavak tökéletesek a leírására! Kész!

Torta "Általános"

Ha még nem próbáltad a General tortát, akkor mindenképpen siess a konyhába. Az étvágygerjesztő és lágy sütemény és a legfinomabb krém kombinációja senkit sem hagy közömbösen.

A vendégek már kopogtatnak az ajtódon, de még nem volt időd valami finomat elkészíteni a teához? Nos, mi segítünk ebben a helyzetben, és percek alatt elkészítjük a legkiválóbb gyümölcsös sütitortát.

Torta "Szivárvány"

A "Rainbow" torta sokk, öröm és szórakozás! Képzeld, rohanok a barátomhoz, és a gyerekei tányérra kenve esznek festékeket. De megnyugtattak, és adtak egy egész darab színes tortát. Itt a recept!

Torta "Prága"

Az ünnepi prágai torta elkészítésének receptje figyelmébe ajánljuk. A családunkban a "Prága" sütemény évek óta a legkeresettebb, ezért megtanultuk, hogyan kell otthon főzni.

Torta "Spartacus"

A "Spartak" torta csokoládé-mézes torta. Süteményből és krémből áll. A süteményeket vajkrémmel áztatják, és lédúsak és puhák lesznek. Díszítsd a tortát sűrített tejes lépekkel és méhekkel.

Torta "Gróf romok"

A "Gróf romok" torta elkészítésének receptje, hogy segítsen mindenkinek, aki úgy dönt, hogy valami látványos tortát süt az ünnepi asztalra. Lépésről lépésre fotókkal elkészíteni sokkal könnyebb lesz ;)

Rakott csokitorta receptje születésnapra vagy bármilyen más alkalomra. A tortát nem túl nehéz elkészíteni, de sokkal finomabb, mint a vásárolt. Próbáld ki – és biztosan tetszeni fog! ;)

"Pancho" torta

Figyelem - a recept az eredeti "Pancho" ünnepi sütemény elkészítéséhez otthon. A torta ünnepi, a születésnap tiszteletére jól mutat majd az asztalon.

Elmondom, hogyan kell otthon főzni a túrós sajttortát - egy finom és ízletes desszert ropogós kéreggel, amely eredetileg Amerikában volt népszerű, de fokozatosan "megnyerte" az egész világot.

Kávétorta elkészítése nem túl egyszerű, de hidd el – a játék megéri a gyertyát. A torta elképesztően finomra sikeredett, nem szégyen a legkedvesebb vendégek asztalára tenni. Luxus torta!

Torta "Ádám megkísértése"

A torta "Ádám kísértése" valóban nagyon finom kísértés, aminek nem könnyű ellenállni. Az Ádám kísértése torta elkészítése nem túl egyszerű, de higgyétek el – megéri.

Minden férfi szereti az édességeket, különösen, ha nyaralásáról van szó. És minden nő köteles desszertet főzni. De milyennek kell lennie - nem fog sikerülni a mézeskalács vagy a vásárolt süti megtagadása, és egy nő számára sokkal kellemesebb nézni, hogyan élvezi kedvese egy étvágygerjesztő alkotást.

Ma volt szerencsém elkészíteni egy masztixes tortát - olyan finomságot, amiről még a legfelnőttebb fiúk is álmodoznak. Ez egyszerre ünnep és érdekes figurák, amelyeket pislogás nélkül is felfalhat. Alapnak szüksége lesz egy tortára, amely kombinálható a fedőelemekkel. A masztix összetételében és elkészítésében különbözik. Fényes kell felvinni az olajos réteg a krémet. Jelen van a "kenyér" keksztortából készült süteményekben. A „száraz” süteményhez jól illik a cukormasztix, ami színezhető. Sütiből és cukorból tejfölt, sűrített tejjel gofrit is készíthetünk. Nem kell hozzá sütő. Az összetevőkből szüksége lesz:

• Gofritorta - amennyit csak akar. A magasságot és a formát a cukrász határozza meg.
• Sűrített tej - két csomag süteményhez 4 dobozra lesz szüksége.
• Zephyr Marshmallow - 200 g
• Porcukor - 500 g.
• Vaj (sűrített citromlé vagy víz) - 1 tk.
• Keményítő - 100-150 g.

Citromlé helyett jobb közepes zsírtartalmú olajat vásárolni. Víz - csak azokban az esetekben, amikor nincs idő az élelmiszerboltba futni. A vajas masztix nem szárad ki olyan gyorsan, jól nyúlik, nem reped, változatos tortaformát ölt. Keményítőre lesz szükség a jövőbeni figurák és dekorációk púderezéséhez.

Tortarecept masztixel február 23-ra

Először főzzük a sűrített tejet 5 órán keresztül. A dobozokat előre elválasztjuk a matricáktól. Amikor felforr a víz, lassú tűzön főzzük. Érdemes ezt este megtenni, akkor reggelre megfelelő hőmérsékletű lesz a sűrített tej. Nem szabad teljesen kihűlnie. Amatőr számára - adjon hozzá diót vagy szárított gyümölcsöt. Olajt adunk hozzá az összetevő nem édes koncentrációja érdekében.

A süteményeket színenként kirakjuk (ha nem egyszínűek). Az első tortára egy kis sűrített tejet teszünk, mert akkor a súlya miatt a kelleténél jobban telítődik. Ugyanígy járunk el a többi réteggel is, kivéve a felső réteget.

Tegye félre a tortát az impregnáláshoz, és készítse elő a masztixet. A mályvacukrot szín szerint válassza el – hagyja fehéret a főzéshez. Ha csavart, késsel kell bütykölni, és ki kell számítani a hozzávetőleges súlyt, vagy meg kell mérni egy konyhai mérleggel. Ezután helyezze át egy szállodai hőálló tartályba. Melegítse fel a mikrohullámú sütőben 40 másodpercig vagy vízfürdőben. Adjunk hozzá egy kanál vajat a rugalmasság érdekében. A tömeg megolvad, térfogata nő, miközben megtartja a súlyát.

A kapott masszát kanállal vagy szilikon spatulával össze kell keverni. Szitáljuk át a port és fokozatosan adjuk hozzá. Egy szín eléréséhez ebben a szakaszban adjon hozzá festéket. Ha különböző árnyalatokra van szüksége, később adja hozzá a festéket.

Amikor nehezebbé válik a beavatkozás, tegye a masztixet az asztalra, porral megszórva. Addig gyúrjuk, amíg rugalmas lesz. Most darabokra oszthatja, és hozzáadhat gélfestékeket. Kezdetben előkészítjük a burkoláshoz - márvány hatást készítünk. "Szárazon" érhető el, keményítő hozzáadása nélkül. A nyújtás nehéz lesz, hosszú, de megéri.

Csomagold celofánba és hagyd "pihenni" fél órát. Ha holnap szeretnél vele dolgozni, tedd be a hűtőbe. Használat előtt melegítse fel szobahőmérsékletre vagy mikrohullámú sütőben. De ügyeljen arra, hogy ne olvadjon meg, különben kidobhatja.

A dagasztás után keverje össze a masztix többi részét a festékkel. Lehetővé teszi az egyenletes szín elérését, és csak ezután szórja meg keményítővel. Ennek az ellenkezőjével márványhatást érhet el, de a masztix gyorsan megszárad. A figurákat nehezebb lesz elkészíteni.

Minden dekoráció 10-12 percet vesz igénybe. Nyújts ki egy piros masztixlapot, és vágj ki belőle egy csillagot. Alkalmazhatja a vázlatot. Ezután fehér hordozót készítünk a feliratokhoz. Kívánságokat vagy gratulációkat írunk oda. A gránát díszítéséhez sárga árnyalatú masztix szükséges.

Végül végezzük el a becsomagolást. 0,5 cm vastag réteget kinyújtunk, és áthelyezzük a tortára. A „szoknyát” cukrászvasalóval igazítjuk. A szélek maradékából gránátot készítünk, sötétzöld khaki színűre színezve. Késsel levágjuk a vonalakat és száradni hagyjuk.

Ebben a szakaszban összegezhetjük. A masztix több órán keresztül szárad, ezért ne rohanjon a tortát a hűtőszekrénybe küldeni. Tálalás előtt hagyja állni egy napig, vagy legalább 8-10 órát. A bőrök teljesen telítettek. Az ilyen termékek akár 3 hónapig is eltarthatók a hűtőszekrényben, így az ékszerek egy része a mályvacukor alap miatt a reggeli kávéban feloldható. Jó étvágyat!

Úgy tartják, hogy az édesség nem a leginkább „férfi” étel. Nem valószínű azonban, hogy valaki visszautasít egy darab házi süteményt, mert ez egy olyan ünnep, amikor sok nő próbálja bemutatni kulináris képességeit, és kedveskedni szeretteinek, kollégáinak és közeli hozzátartozóinak. Milyen receptek lephetik meg őket?

Az erősebb nem képviselőinek többsége meglehetősen konzervatív az ételek kiválasztásában, beleértve a desszerteket is (bár vannak kivételek). De ha tortát kell sütnie egy nagy cégnek, akkor jobb, ha nem kockáztat, és valami hagyományosat csinál - Napóleon vagy kekszet.

A keksz torták elkészítéséhez, amelyekből bármilyen alakú tortát lehet összeállítani, szüksége lesz:

• 3 nagy tojás
• liszt és cukor - 1 csésze,
• 1 tk vanília por.

Először le kell hűteni az összes összetevőt és az edényeket, ahol keverni fogják. Ezután válasszuk el a fehérjéket a sárgájától, tegyük be a fehérjéket a hűtőbe, a sárgáját morzsoljuk össze a cukor felével és a vaníliaporral. Ezután a fehérjét habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a cukor második felét. Keverjük össze a fehérjét és a sárgáját, felülről lefelé keverve. A lisztet háromszor szitáljuk át, és csak ezután adjuk a tésztához. Keverje össze mindent egy irányba.

1. A bolyhos kekszhez azonnal meg kell sütni, ezért a sütőt 180 ° C-ra kell melegíteni. Egy formát tésztával 25-30 percre helyezünk bele, ezalatt a sütőt nem lehet kinyitni. Az elkészült süteményt további 3 vagy 4 laposra oszthatjuk és kenjük be krémmel.
2. Először a süteményeket be kell áztatni, különben kiszáradnak. Impregnálási lehetőségek: vodkával hígított lekvár; folyadék; konyak (szükségszerűen vízzel); kávé cukorral és cseresznyesziruppal stb.
3. Minél világosabb ízű az impregnálás, annál egyszerűbb lehet a krém. Például krémsajt: egy csomag túró, egy pohár tejszín, ½ evőkanál. Szahara. Mindent simára verünk.
4. A tortákat csak akkor érdemes rétegezni, ha már teljesen kihűltek. Ha a február 23-i tortarétegeknek valamilyen formát kell adni, akkor érdemes ezt a rétegezés előtt megtenni.

Egy egyszerű tészta nem jelenti azt, hogy a kész termék unalmas lesz. Az ízletes impregnálás és az eredeti dizájn egy közönséges kekszet cukrászati ​​remekművé varázsolja.

A nyomtatvány

A több rétegből álló kerek torta már klasszikusnak számít. De az ünnepre valami szokatlant szeretnék főzni. Hogyan vágjunk kekszet tank, sík, epaulette stb. készítéséhez?

Természetesen a megfelelően vágott keksz egyszerű hajtogatása csak a siker fele. Hiszen még fel kell őket díszíteni. Otthon általában tejszínt, gyümölcsöt vagy csokoládét használnak. De vannak más módszerek is a tervezésre

Dekorációk

Ahhoz, hogy egy ünnepi desszert valóban mindenkit lenyűgözzön az asztalnál, készíthet masztixből egy tortadíszt február 23-ra. Hogyan főzzük meg saját kezűleg? Számos masztix recept létezik, a legegyszerűbb a mályvacukor. Ezek olyan kis cukorkák, amelyek úgy néznek ki, mint a mályvacukrok vagy a mályvacukrok. Különböző színűek lehetnek, de a masztix készítéséhez a legjobb, ha fehéret vásárol (körülbelül 100 g). Mire lesz még szükség?

• 1 tk vaj,
• 6 evőkanál porcukor
• 3 evőkanál burgonyakeményítő,
• egy csipet citromsav.

Tegye a mályvacukrot egy tálba, adjon hozzá egy kanál vizet, olajat és 20-30 másodpercre a mikrohullámú sütőben. A mályvacukor mérete megnő, ki kell venni, simára keverni, hozzáadva a cukor és a keményítő keverékét. Amikor a masztix sűrűsödni kezd, porcukorral kiterítjük egy deszkára, és addig gyúrjuk, amíg gyurmaszerű állagú lesz. Használat előtt a masztixet 40 percig hagyni kell feküdni a hűtőszekrényben, fóliában. Ha különböző színű kulináris "gyurmát" kell készítenie, akkor dagasztáskor adjon hozzá festéket.

A teljes termék masztixel való befedéséhez úgy kell kinyújtani, mint a közönséges tésztát, majd óvatosan feltekerni egy sodrófára, és áthelyezni az elkészített süteményekre. A masztixból készült figurákat gyakran február 23-i tortával díszítik, amelynek receptje nem jelenthet nagy mennyiségű cukrot, mert. a dekorációk nagyon édesek lesznek.

Az ünnepi otthoni sütés mindig kockázatos, mert elromolhat valami (nem kelnek meg a keksztorták, kenődik a krém stb.), ezért a kezdőknek érdemes valami egyszerűvel kezdeni, vagy tapasztaltabb szakácsok segítségét kérni. .

A február 23-i igazi férfiünnep tortái az egyik fő meglepetés egy szeretett személy vagy házastárs számára. Tudniillik minden férfi igazi édesszájú, így semmi sem lesz jobb, ha erre az ünnepre megajándékozza őt egy finom szaftos tortával csokoládéval és gyümölcsökkel.

A február 23-i tortát elegánsabban is feldíszítheted, például tartály formájában, egyszerű masztixrecepttel és kevés idővel. A dekoráció készíthető diófélékből, kandírozott gyümölcsökből, marcipánból is – minden az Ön készségeitől, képességeitől, fantáziájától és a rendelkezésre álló termékektől függ.

A férfi születésnapi torta készítésének alapelve, hogy a termékek édesek legyenek, a dizájn ne legyen „nőies” stílusban, a torta legyen egyszerű, sallangmentes (mint a „Tank” torta), de ugyanakkor idő ízletes és illatos. Receptünk alapján készítsen csokis gyümölcstortát kedvesének.

A torta valamilyen porral készült keksz, amit lassú tűzhelyben vagy sütőben is elkészíthetünk, gazdag tejföllel jól passzol egy réteg banán. A szezonális gyümölcsök és a csokoládécukor dekorációként szolgál majd ételünkhöz.

Tehát a keksztészta összetevőinek teljes listája a recept szerint a következő:

• 5 csirke tojás:
• 10 teljes evőkanál cukor;
• 8 evőkanál fehér búzaliszt;
• 2 evőkanál kakaópor;
• 10 gramm sütőpor (normál kis csomag).

A receptet sikeresen egészíti ki a gazdag krémes tejföl, amely optimálisan átitatja a süteményeket, összeragasztja és hihetetlen zamatosságot ad a kész tortának. A tejfölhöz a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 900 gramm legalább 25% zsírtartalmú tejföl, amelyet még egész éjjel szitán kell mérni;
• 4 evőkanál porcukor.

A kekszet a szokásos módon nem sziruppal, hanem tejjel áztatjuk. A recept szerint elkészített süteményekhez 250 milliliter főtt tejre van szükségünk, amibe ízesítésként tehetünk egy kis porcukrot vagy egy evőkanál erősen főzött instant kávét.

Ezen kívül egy tortaréteghez 2 nagy banánra van szükségünk. A díszítéshez gyümölcsökre is szükség lesz. Mivel a Haza védelmezőjének napját a tavasz előestéjén ünneplik, előfordulhat, hogy kivi, mandarin és narancs, alma van a boltokban. Ezenkívül használhatja a frissen fagyasztott cseresznyét, epret vagy málnát, miután felolvasztotta és leszűrte a felesleges levet. Szélsőséges esetekben konzerv gyümölcsök és bogyók használata megengedett.

A csokoládémázhoz, amivel a torta tetejét és oldalát díszítjük, és ami a gyümölcseink alapjául szolgál, a következő termékekre lesz szükségünk:

• 200 gramm zsíros tejföl;
• két evőkanál kakaópor;
• 3 evőkanál porcukor vagy normál cukor;
• vanília csomag;
• egy darab körülbelül 50 gramm tömegű vajat.

Ebben a receptben hozzáadhat néhány diót, színes kókuszreszeléket, kandírozott gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket és más tetszés szerinti dekorációt. Csokoládémáz helyett használhat közönséges olvasztott csokoládét, erre a célra jobb, ha minimális cukortartalmú fekete keserűt használunk, és vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben melegítjük. Hogy a kapott máz ne legyen túl sűrű, adjunk hozzá pár evőkanál friss tejszínt vagy tejet, és alaposan keverjük bele a keverékbe.

Főzési mód

Egy ilyen egyszerű gyümölcsös csokoládétorta elkészítése receptünk szerint nem nehéz, és ha lassú tűzhelyet használunk a keksztorta elkészítéséhez, a folyamat még gyorsabban megy. Tehát először is meg kell készítenünk a torta alapját - egy csokis kekszet:

1. A tojásokat legalább 5 órára előhűtjük a hűtőben, majd válasszuk szét a fehérjét, adjunk hozzá egy kis csipet sót, és gyorsan verjük fel a mixer maximális sebességén. Ennek eredményeként buja, stabil habot kell kapnia, amelyen a csúcsok megmaradnak.
2. Amikor a fehérjehab kellően stabil, fokozatosan adjunk hozzá egy kanál cukrot. Folytassa az erőteljes habverést.
3. Hagyományosan nem használnak sütőport a kekszbe, ha a tojást megfelelően felverték és a tészta a technológia szerint jól összegyúrt, akkor nem kell külön lazítani, de jobb nem kockáztatni és beletenni 1 kis csomag tészta sütőport a keverékbe.

1. Külön keverjük össze a kakaót szitált liszttel. A sárgáját fehéredésig verjük, hozzáadjuk a liszthez, majd fokozatosan hozzáadjuk a fehérjehabot ugyanabba a keverékbe.
2. Lehetőleg ne keverje túl intenzíven a keksztésztát, jobb, ha széles spatulával csinálja, és nem keverővel. Törölje szárazra a multicooker tálat, kenje meg az alját és az oldalát egy darab vajjal, és szórja meg egy kevés liszttel vagy finom fehér zsemlemorzsával. Helyezze át a tésztát, állítsa be a „Sütés” módot, a sütési idő 70 perc. Mivel a normál üzemmód 60 percig tart, a befejezése után még 10 percig be kell állítani a "Sütés" módot.
3. A kész kekszet egy tálban szobahőmérsékletre hűtjük, majd 3 tortára vágva tányérra fordítjuk. A süteményeket rácson hűtsük le, hogy ne gyűljön össze rajtuk a pára.

Mivel a lassútűzhelyben sütés nem igényel odafigyelést a háziasszonytól, míg a keksz sül, elkészíthetjük a krémet. A következőképpen fogjuk csinálni:

1. Lecsepegtetjük, ahogy fentebb említettük, a tejfölt, mert ebben a receptben elég vastag csomóra van szükségünk. Az elkészített tejfölt keverővel kicsit felverjük, hogy oxigénnel telítődjön.
2. Adjunk hozzá egy adag cukrot a recept szerint, alaposan keverjük össze. A krém kész.
3. Opcionálisan ízesíthetjük a keveréket vaníliás vagy vaníliás cukorral, hozzáadhatunk egy evőkanál erősen főzött kávét, kevés kakaóport vagy egyéb ízesítőt.

Kezdjük a tortánk összeállítását:

1. A süteményeket az asztalra terítjük, egy pohár tejet három részre osztunk, ráöntjük a kekszes tésztára. Próbálja meg egyenletesen elosztani a tejet, hogy a sütemények nedvesek, de ne nedvesek legyenek.
2. A tortákat belülre rétegezzük tejföllel, egy rétegben szeletelt banánt fektetve közéjük. A banán helyett bármilyen más gyümölcsöt használhatunk, ami nem túl lédús.
3. A maradék tejföllel megkenjük a kész torta tetejét és oldalát, széles késsel vagy spatulával elsimítjuk.

Amikor újra készen van, el kell készíteni a mázat a receptünk szerint. Természetesen megolvaszthat egy tábla csokoládét, de a házi készítésű cukormáz sem rosszabb, de olcsóbb és nagyon egyszerűen elkészíthető:

1. A tejfölt vastag aljú lábasba tesszük, felforraljuk.
2. Külön edényben keverjük össze a porcukrot vagy a normál cukrot a kakaóporral, és folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a forrásban lévő tejfölhöz. A tűznek nagyon kicsinek kell lennie, különben a tejföl megég.
3. Folyamatos kevergetés mellett forraljuk addig, amíg besűrűsödik, lekapcsoljuk a tüzet, adjunk hozzá egy darab vajat, és keverjük össze, hogy teljesen feloldódjon a mázban.
4. Hűtsük le a jeget körülbelül 40 fokra. Nem a torta teljes felületét kell kitölteni, mint általában, hanem csak az oldalát. A torta oldalát megkenjük egy kanál cukormázzal, hogy szép foltok képződjenek. Amíg a cukormáz nem fagyott, tegyen a termék oldalára szeletelt kivit, mandarint, narancsot, banánt vagy más gyümölcsöt.
5. Ezt követően szórjuk meg a gyümölcsöt porcukorral.
6. Tehetsz cukormázt egy kis zsákba, és fehér krémes felületre nyomhatod a "23"-as számot a torta közepébe.

Ha van időd és némi fondant készséged, készíthetsz a férjednek egy tartályos tortát. Ez különösen igaz, ha az ember a harckocsicsapatoknál szolgált, és közvetlenül kapcsolódik a harckocsihoz. A tartály formájú terméket masztixel, krémmel, marcipánnal lehet díszíteni. Ehhez egy nagy kekszet kell sütni, és tartály formát kell készítenie, le kell vonni öntettel, külön kell elkészítenie a tartály részleteit - hernyókat, szájkosarat. A torta krémmel történő díszítése valamivel egyszerűbb - a krémet a megfelelő színekre kell festeni, és egy cukrászzacskóval rá kell nyomni az elkészített tortára.

Tortadíszítési lehetőségek

A címerhez használhatja a miénket.

Mindenesetre a Szülőföld védelmezőjének napján egy férfi vagy fiú tortának ízletesnek és lédúsnak kell lennie. Ezért fontos, hogy próbáld ki, vásárolj friss, bevált termékeket, tedd egy csepp lelkedet egy édes ajándék elkészítésében.