Big Tasty: hogyan készítsd el otthon a híres szendvicset. Finom ízű nagy ízű szósz Készítsen nagy ízletes szószt

Az orosz piacon és talán az egész posztszovjet térben egy szendvics Big Tasty az egyik legnagyobb a . Ha nagyon éhes vagy, és nincs más választásod, mint a McDonald's, akkor ez mindenképp a te választásod.

Történelem

A Big Tasty olyan, mint egy szendvics Big N' Tasty amelyet az USA-ban árulnak. Ez a szendvics az egyik legújabb termék a McDonald's által kifejezetten a Burger King WOPPER szendvicsével való versenyeztetés érdekében.

Az első szendvics ebben a termékcsaládban az volt McDLT. A termék jellemzője a csomagolás volt, ahol a hús és a zsemle alja külön feküdt a salátától, paradicsomtól, sajttól, uborkától, szószoktól és a zsemle tetejétől. A csomagolás kétoldalas tartály volt. Feltételezték, hogy a látogató maga fogja összekötni a szendvics mindkét részét (hideg és meleg), közvetlenül étkezés előtt.

A környezetbarátabb csomagolás felé mozdulva a McDonald's 1990 decemberében levette étlapjáról a terméket, mivel a polisztirol csomagolás volt az, ami annyira különlegessé tette.

A McDLT helyére . Ez a burger alacsony zsírtartalmú volt, a karragián helyett marhafaggyú volt, majonéz nélkül. A meglehetősen jó íz ellenére a termék nem váltotta be a cég elvárásait, és 1996 februárjában kivonták a forgalomból.

A helyébe lépő Arch Deluxe szintén nem ért el jelentős eredményeket, és 1998-ban eltávolították az étlapról.

A Big N' Tasty először 1997-ben jelent meg Kaliforniában teszttermékként. Ezzel egy időben egy másik szendvicset, a Big Xtrát is tesztelték az Egyesült Államok északkeleti részén. Ilyen egyidejű teszteléssel a McDonald's megpróbálta azonosítani a nyertest, és csak egy terméket hagyott eladásra. A Big N' Tasty nyert, és országosan is szerepelt. Bevezetése az étlapba az Egyesült Államokban a Disney California Adventure Park 2001-es megnyitásának köszönhető.

Fogalmazás

Az Oroszországban és Európában értékesített Big Tasty, amint már említettük, eltér az amerikai változattól.

Kizárólag ehhez a termékhez van egy speciálisan kialakított zsemlénk, Big Tasty szósz, friss hagyma, jégsaláta nagyobb vágással, paradicsom, ementáli sajt és persze egy nagy marhahúspogácsa, ami egyharmad kiló, vagyis körülbelül 150 gramm.

A Big N' Tasty Amerikában egy ketchuppal, majonézzel, friss hagymával, két szelet ecetes uborkával, paradicsommal és salátával ízesített zsemle. Ugyanakkor a hús kisebb: negyed kiló, vagyis pontosan ugyanannyi, mint az.

Nem fogunk tovább foglalkozni az amerikai változattal, és nem foglalkozunk egy helyi termék receptjével.

Konty

Mérete a McDonald's szabvány szerint 119 és 125 milliméter között mozog. Összetételében és ízében nem különbözik a többi zsemletől. A Quarter Pounder kissé felnagyított változata.

Egy dobozban 20 db zsemle fér el, ezeket a gyártó raklapon, négy toronyban, 25 dobozban szállítja. Az éttermek általában nem rendelnek egyszerre ekkora mennyiséget, és a beszállító, már a központi raktárban, kisebb tételekben küldi ki a tekercseket.

Minden ízét megadja a szendvicsnek, amiért oly sok látogató szereti. Szokásos tubusban kapható, mint szinte minden más szósz. Egy Big Tasty-hoz 30 milliliter szószt adagolunk, egy tubus szószból 25 szendvicsre elég.

És itt van fogalmazás a gyártó által meghatározott. Nem a legjobb színkombináció, de olvasható.

friss hagyma

A legelterjedtebb fehérhagyma már apróra vágva kerül az éttermekbe.

Jégsaláta

Itt egy kicsit más vágás, mint például egy saláta esetében. A Big Tasty számára készült salátát 26 x 26 milliméteres négyzetekre vágják. Mivel meglehetősen nagy mennyiségű jégsaláta, valamint további összetevők kerülnek a szendvicsbe, az ilyen vágás lehetővé teszi az egész szerkezet stabilizálását.

Paradicsom

A McDonald's a boltban megvásárolható legáltalánosabb paradicsomot használja. Az egyetlen megjegyzés a tételenkénti eltérő érték. Nagyok, közepesek, kicsik. Láthatóan nem könnyű olyan beszállítót találni, aki hajlandó lenne többé-kevésbé azonos méretű paradicsomot szállítani.

A konyhában a paradicsomot speciális paradicsomvágóval vágják, így a vágásuk mindig tökéletesen egyenletes.

Fehérnek tűnik, az állaga megegyezik a sárga Cheddar sajttal. Az íze persze kicsit más. Egy Big Tasty szendvicsen akár három darab is található: egy húshoz, kettő pedig húshoz – az egyenletes olvadásnak köszönhetően tökéletesen stabilizálja az egész szerkezetet.

Hús

Valószínűleg a fő összetevő a szósz után. Valóban nagy, nyersen akár 150 grammot is nyom. Egy ilyen dobozban körülbelül 90 darab hús van. Külön üzemmódban grillezve, a sütési idő körülbelül két perc. Ha a Big Tasty-t értékesítési időben rendelte, amikor ez a termék még nem készült el, akkor a hús sütési ideje magyarázza a hosszú várakozási időt.

kalóriát

Ha hajlamos a túlsúlyra, akkor ez nyilvánvaló Nagy ízletes kalória ez az első kérdés. Közel 850 kilokalóriát jelent.

Egy átlagos, nehéz fizikai munkát nem végző ember napi szükséglete hozzávetőleg 2800-3000 kilokalória. Ezt tartsd szem előtt.

2014-04-17
Az olyan szendvicseket, mint a "Big Tasty" lédús szelettel és friss zöldségekkel, mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik. Nagyon egyszerű otthon elkészíteni őket.
A feladat egyszerűsítése érdekében kerek tekercseket vásárolhat a szupermarketben.
De házilag sokkal finomabb! Közönséges kenyértésztából készülnek.
- valami ilyesmit kezdenek a hostessek a "gyorséttermekben" felszolgált típusú és formátumú szendvicseikről.
(nagyon helyes, hogy mindez idézőjelben van - és az étterem, meg a gyorsétterem, meg a kaja)

Csináld otthon azt, amit Macen vagy Kingen adnak? Minek? Egy különleges ízért vagy egy nagyszerű kilátásért? - ne nevettes.
Itt főzhet egy gyereknek – gyerekeink nagyon gyorsan „leülnek” erre a „gyorsétteremre”. Legyen tehát jobb, ha otthon szerzi be a gyorséttermét.

Természetesen senki sem fogja megismételni például egy Big Tasty szendvics pontos receptjét, annak minden "E" és egyéb "trükkjével".
Elég, ha a házi szendvics ízletes és külsőre hasonlít a "márkás"-hoz.

Jobb egy ilyen szendvicset saját kezűleg és normál termékekből főzni, mint "gyorsétteremre" rángatni a fiát, és megvárni, míg végre megkapja ezt az import "adag" koleszterint, nátrium-glutamáttal keverve.

Amit én is teszek, időnként. Úgy értem, szendvicseket készítek otthon.
(Bár nem szendvicsek, tulajdonképpen és nagyjából)
Igaz, hogy őszinte legyek, kétévente sütök zsemlét, kb. Hát másfél. Adott ez a fotózás.
A zsemlét még mindig könnyebb megvásárolni. Bár, ha kenyérsütőgépben készíti a tésztát, mint itt (megjegyzés - a tésztát már készen veszem, és nem mutatom a "dagasztás" folyamatát - elaludtam és elfelejtettem! Amíg nem csikorog), akkor teljesen lehetséges gyakrabban sütni zsemlét.

Tehát elkészítjük a gyorsválaszték "királyát" - a Big Tasty szendvicset!
(Az elejétől a végéig hat órát vesz igénybe, nem kevesebbet.)

***

A Big Tasty Sandwichhez szükségünk van:

Kotlettekhez:
- marhahús - 300 g;
- sertéshús - 300 g;
- só - 0,5 teáskanál;
- bors;
- egy kis szójaszósz.

4 zsemléhez:
- meleg tej - 150 g;
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- só - 1 teáskanál;
- száraz sütőélesztő - 4 gramm (teáskanál teteje nélkül);
- margarin - 30 g (vagy 2 evőkanál növényi olaj);
- liszt - 3 csésze;
- szezám.

Mártáshoz:
- ketchup - 3 evőkanál. l.;
- majonéz - 2 evőkanál. l.;
- mustár - 1 tk.

Tervezéshez és összeszereléshez:
- friss salátalevél;
- paradicsom;
- pirított sajt;
- ecetes cukorral pácolt hagymakarikák.

Szendvicshez ecetes hagymát vásárolhatunk a piacon, vagy pácolhatjuk magunkat – ez egyszerű. A hagymát felvágjuk, és egy ecetes edénybe két-három órára vízzel és pár teáskanál cukorral félbetesszük.

Hozzávalók a Big Tasty szendvics elkészítéséhez. Ebben a szendvicsben természetesen a szelet, vagy a burger, vagy a hamburger a lényeg, vagy - teljesen mindegy, milyen trükkös importszóval hívják ezt a szeletet, aminek egyetlen különbsége a kerek forma.

(Persze mindenki nyomon követhető, aki egyöntetűen a hamburgerről, mint szendvicstípusról ír, vitatkozhat amellett, hogy ez egy ilyen zárt szendvics. Azonban nem lesz túlzás azt állítani, hogy a burger valójában egy szelet vagy apróra vágott steak belül És a hamburger egy kerek sertésszelet sonkából sertéssonka, sonka, a csirke pedig csirke, és így tovább, tudod. "szeletelt zsemle" és egyéb csengő és síp, tegyél szendvicseket általában és a Big Tasty Ott az a fogalom, hogy egy egyszerű burger = kerek apróra vágott szelet).

De a Big Tastyban a legfontosabb a szósz. Ha úgy gondolja, hogy az itt bemutatott szósz túl egyszerű - ne habozzon, a szósz még egyszerűbb a "gyorsétteremben".
Sőt, ne feledje, ez a házi szósz áll közelebb, vagyis ahhoz, amit maguk esznek, és nem ahhoz, amellyel megmérgeznek minket. Azt kell mondanom, hogy ennek az ételnek a változatai meglehetősen eltérőek az elkészítési és értékesítési helytől függően.

Recept

Zsemle

Elkészítjük a szokásos élesztős tésztát. A hozzávalókat összekeverjük, apránként hozzáadjuk a lisztet. Lehet, hogy többre vagy kevesebbre van szüksége - lehetetlen pontosan mérni. (ha kézzel főzzük)
A tészta ne legyen túl kemény, különben nem illeszkedik jól.

A tésztát 4 órára meleg helyre tesszük, pl. az akkumulátorra, majd amikor jól esik, vastag tortává sodorjuk, és nagy csészével bögréket kiszaggatunk.

Kenjük meg tejjel vagy tojásfehérjével a tetejét, szórjuk meg szezámmaggal, hagyjuk kelni 40 percig, és küldjük a sütőbe.

A zsemlék készen állnak.

Kotlett a Big Tasty-hoz

A szeletekhez a sertéshúst és a marhahúst félbevesszük, és átengedjük egy húsdarálón.


Sózzuk, hozzáadjuk a szójaszószt, jól összekeverjük és golyókat formálunk.

Vágódeszkán lapítsuk el a szeletet úgy, hogy másfélszer nagyobb legyen, mint a tekercs átmérője (sütéskor nagyon lecsökken).

A szeleteket egy serpenyőben sütjük, mint a közönséges szeleteket, csodák nélkül.

Szendvicsszósz

A szószhoz ketchupot, majonézt és mustárt veszünk. Mindent alaposan összekeverünk. Ha van otthon valamilyen szilvaszósz (például tkemali), akkor abból is tehetünk bele egy keveset - nagyon finom lesz.

Big Taysty összeállítás

Most már csak a szendvicseink összegyűjtése van hátra. Vágjuk a zsemlét nagyjából félbe.

A felső és alsó felét bőségesen megkenjük szósszal.


És néhány paradicsomkarika.

Fedjük le a zsemle felső felével. A szendvics már majdnem kész.

A Big Tastyt egy percre a mikrohullámú sütőbe küldjük, hogy a sajt megolvadjon.
A kész Big Tasty szendvicset tálaljuk az asztalra.

Ezeket a szendvicseket előre elkészíthetjük, és az összes hozzávalót műanyag edényekbe tesszük, és hűtőszekrényben tároljuk. Ezután már csak meg kell szerezni, összegyűjteni és felmelegíteni.
Elkészült a finom "importált" reggeli. Finom és sokkal egészségesebb, mint a gyorsétterem.

Jó étvágyat!



referenciaként:

A Big Tasty változatai és összetétele

Ha nagyon éhes vagy, és a McDonalds-on kívül nincs más lehetőség a felfrissülésre, akkor biztosan megállsz Nagy ízletes szendvics mint az egyik legnagyobb a McDonald's étlapján. (és ehető)

A Big Tasty hasonló az Egyesült Államokban forgalmazott Big N' Tasty szendvicshez. Ez a szendvics az egyik legújabb termék a McDonald's által kifejezetten a Burger King WOPPER szendvicsével való versenyeztetés érdekében.

Ezt érdemes megjegyezni - a szendvics nem a látogatónak készült, hanem versenyzésre! Ez finom.

A Big N' Tasty először 1997-ben jelent meg Kaliforniában teszttermékként. Ezzel egy időben egy másik szendvicset, a Big Xtrát is tesztelték az Egyesült Államok északkeleti részén. Ilyen egyidejű teszteléssel a McDonald's megpróbálta azonosítani a nyertest, és csak egy terméket hagyott eladásra. A Big N' Tasty nyert, és országosan is szerepelt. Az amerikai menü bevezetése egybeesett a Disney California Adventure Park 2001-es megnyitásával.

Az Oroszországban és Európában árusított Big Tasty összetétele merőben eltér az amerikai változattól.
A keleti változat egy kifejezetten ehhez a termékhez tervezett zsemle, Big Tasty szósz, friss hagyma, jégsaláta nagyobb szeletekkel, paradicsom, ementáli sajt és persze egy nagy marhapogácsa, körülbelül 150 grammos.
A Big N' Tasty Amerikában egy ketchuppal, majonézzel, friss hagymával, két szelet ecetes uborkával, paradicsommal és salátával ízesített zsemle. Ugyanakkor a hús kisebb: körülbelül 120 gramm.

Fontolja meg a European Big Tasty szendvics receptjét.

Konty - átmérője a McDonald's szabvány szerint 119 és 125 milliméter között mozog. Összetételében és ízében nem különbözik a többi zsemléktől.

Nagy ízletes szósz - ő adja az ízét a szendvicsnek, amiért sok látogató szereti őt. Az One Big Tasty-t 30 milliliter szósszal adagoljuk.
A gyártó által jelzett összetétel a következőket tartalmazza: növényi (repce)olaj, tojássárgája, tejföl, ecet, cukor, só, keményítő, füstaromás és egy csomó E, mint általában. Oroszra lefordítva előttünk áll a tejföllel és "folyékony füsttel" kevert majonéz egyik változata.

friss hagyma - a legelterjedtebb fehérhagyma, már felaprítva kerül az éttermekbe.

Jégsaláta - csak egy kicsit más salátaszelet, mint a Big Mac saláta.

Paradicsom - A McDonald's a boltban megvásárolható legelterjedtebb paradicsomot használja.

ementáli sajt - ugyanolyan állagú, mint a sárga cheddar sajt. A Big Tasty szendvicsen akár három darab is található: egy húshoz, kettő pedig húshoz – az egyenletes olvadásnak köszönhetően tökéletesen stabilizálja az egész szerkezetet.

Szendvicshús nagy ízletes - a szendvics fő összetevője a szósz után. Ez egy apróra vágott steak 100% marhahúsból (általában oldalról). Központilag, illetve fagyasztva szállítjuk. Külön grillezve. Leggyakrabban a hús sütési ideje magyarázza a rendelésre való hosszú várakozást.

Big Tasty szendvicskalória - közel 850 kilokalóriát tartalmaz.

Enni vagy nem enni? Ez a kérdés...
Attól függ, mennyire vagy éhes, és mennyi a súlyod, gondolom.

A gyorsételeknek megvan az a hátránya, hogy hihetetlenül magas a kalóriatartalma, és megterheli az emésztőrendszert. És mi van, ha túlszárnyalja a hamburgergyártókat, és otthon főz kiadós Big Tasty-t természetes és legfrissebb termékekből. Készen állsz a kísérletekre? Akkor hajrá!

Szezámmagos zsemle receptje

Természetesen a szupermarketben hamburgerzsemlét is lehet venni. De az egész étel végső íze attól függ, mennyire helyes a zsemle elkészítésének folyamata. Ugye nem akarod feláldozni a gasztronómiai élvezetedet?

Ha nem, akkor töltse fel a következő élelmiszercsomagot:

  • 360 g búzaliszt;
  • egy pohár tej;
  • st.l. Szahara;
  • 3 g száraz élesztő;
  • ch.l. harmadik része. só;
  • tyúk tojás;
  • szezám és st.l. növényi olaj.

A főzés lépései:

  • Az élesztő langyos tejben feloldódik. Az összes többi összetevőt (a szezám kivételével) a folyadékba helyezzük, majd egy meglehetősen meredek tésztát gyúrunk.
  • Egy lisztalappal ellátott edényt 40 percre hőre helyezünk.
  • Amint a keverék térfogata néhányszor megnövekszik, 8 egyforma csomóra kell osztani, amelyek mindegyike 10 cm átmérőjű golyóvá gurul. Ez utóbbit centiméter vastagságúra kell lapítani.
  • Ezután a Big Tasty zsemléket egy tepsire helyezzük, amelyet jobb, ha sütőpapírral letakarunk, és melegen hagyjuk, amíg az elsődleges térfogat meg nem nő.
  • A megkelt péksüteményeket megszórjuk szezámmaggal, és 20 percig sütjük 200 fokon.

hogyan kell szeletet főzni

Amíg sülnek a zsemlék, elkezdhetjük a húsgombóc készítését.

Szükségünk lesz:

  • bors;
  • só;
  • kilogramm darált marhahús;
  • növényi olaj a sütéshez.

Mi a teendő mindezzel:

  • A darált húst egy zacskóba tesszük, és sodrófával kinyújtjuk addig, amíg a húsréteg egy centi vastag lesz.
  • A marhahúsos rétegből kerek pohárral kb 10 cm átmérőjű pogácsákat vágunk ki. Sózzuk, borsozzuk és mindegyiket megpirítjuk.

hogyan készítsünk szószt

A Big Tasty csúcspontja a különleges Grill szósz, ami miatt a burger nagyon népszerű.

Elkészítéséhez szüksége lesz:


  • 7 evőkanál vásárolt vagy házi készítésű majonéz;
  • fél száraz marhahúsleves kocka;
  • tk borecet;
  • kevés piros és fekete őrölt bors;
  • ½ teáskanál száraz hagyma és fokhagyma;
  • fél tk folyékony füst.

Mindent alaposan összekeverünk.

Az egészet összerakva

A Big Tasty összetételének ismeretében, és minden elemét önállóan elkészítette, elkezdheti összeállítani a hamburgert. Nyolc lesz belőlük, persze, ha nem dupláztad meg kezdetben a hozzávalók számát.

Tehát egy adaghoz szüksége lesz:

  • egy szezám zsemle;
  • egy marhaszelet;
  • jégsaláta;
  • ementáli sajt;
  • hagymakarikák és paradicsomos bögrék;
  • Grill szósz.

Ezeket az összetevőket egy meghatározott sorrendben egyesítik. Először minden zsemlét félbevágunk, szeletekre tesszük egy grillserpenyőre, és kicsit megsütjük.

Ezután az összes többi hozzávalót az egyik szeletre helyezzük, és csak ebben a sorrendben:

  • gazdag szószréteg;
  • egy pár nagy átmérőjű hagymakarika;
  • salátalevél, kézzel előtépve;
  • pár szelet (kényelmesebb kört venni) paradicsom;
  • kotlett;

Aztán mindezt egy második zsemlével letakarjuk. Elkészült a Big Tasty!

Az étel kalóriatartalma


Egy igazi Big Tasty kalóriatartalma nem kevesebb, mint 880 kcal, amely hosszan tartó teltségérzetet ad az embernek.

A burger készítői azt állítják, hogy csak egy hasznot hoz magával, hiszen az összetétele kizárólag természetes eredetű.

Például ugyanaz a marhahús, amelyből szeleteket készítenek, bár magas kalóriatartalmú, gazdag fehérjékben, ásványi anyagokban, aminosavakban és vitaminokban. A hagyma és a paradicsom az év bármely szakában üde és "nyári" ízt ad az ételnek, ezáltal felemelő, a sajt pedig pótolja a szervezet kalciumát.

Ha szeretné magát és szeretteit egy illatos szendviccsel kényeztetni, akkor hasznos lesz megtanulnia, hogyan készítse el saját maga a Big Tasty-t. Minden szabály szerint elkészítve, ízében semmiképpen sem rosszabb, mint a híres McDonald's szendvics.

A Big Tasty otthoni elkészítése egyszerű.

Hozzávalók

Őrölt feketebors 0 tk 0 tk Cukor 0 tk folyékony füst 5 csepp almaecet 0 tk Ketchup 0 tk Majonéz 2 evőkanál Napraforgóolaj 1 evőkanál Hagyma 1 darab saláta zöld 2 lapot Paradicsom 1 darab ementáli sajt 2 rekord Zsemle szezámmaggal 1 darab Darált hús 100 gramm

  • Adagok: 1
  • Főzési idő: 30 perc

Hogyan készítsünk Big Tasty-t otthon

A legnagyobb és legfinomabb szendvics otthoni elkészítéséhez nemcsak az összes alkatrészét kell elkészítenie, hanem a szendvicset is helyesen kell összeállítania. Ha meg akarja őrizni a Big Tasty eredeti ízét, ne használjon extra fűszereket, amelyek nem szerepelnek a hagyományos receptben.

Hogyan készítsünk Big Tasty-t otthon:

A kész szendvics íze a szezámzsemle minőségétől függ, ezért friss terméket kell választania, vagy saját magának kell megsütnie a zsemlét. Átmérője körülbelül 10 cm legyen.

  1. A zsemlét két egyforma részre vágjuk, és serpenyőben, lassú tűzhelyen vagy sütőben „grill” üzemmódban megpirítjuk.
  2. A darált marhahúst összekeverjük borssal és sóval, fóliába csomagoljuk és sodrófával kinyújtjuk. A darált húst jól összegyúrjuk, hogy 1-1,5 cm vastag tányért kapjunk.
  3. A tányérból kerek csészealjjal kivágunk egy 10 cm átmérőjű szeletet, és napraforgóolajon mindkét oldalát megsütjük.

A következő lépés a Big Tasty "megfelelő" szószának elkészítése. Könnyű majonéz és ketchup összekeverésével készíthetjük, 1/4 tk. almaecet vagy borecet, só, cukor és folyékony füst. A keveréket ízlés szerint borsozzuk. 5 perc elteltével a grillszósz készen áll a használatra, ő teszi gazdaggá és puhává a szendvics ízét.

Hogyan állítsuk össze a Big Tasty-t

Ha minden hozzávaló készen van, elkezdheti összeállítani a finom szendvicset. A Big Tasty összetevőket a következő sorrendben kell hajtogatnia:

  • a zsemle teteje, mártással megkenve;
  • 2 vékony szelet hagyma;
  • salátalevél, kézzel tépve;
  • 2 szelet paradicsom;
  • 1 tányér sajt;
  • hússzelet;
  • 1 tányér sajt;
  • a zsemle alja.

Fordítsuk meg a szerkezetet úgy, hogy a zsemle teteje legyen felül - a szendvics készen áll. Opcionálisan a zsemle második felét is megkenhetjük grillszósszal.

Az American Big Tasty Sandwich elkészítése egyáltalán nem nehéz, mert a lényeg a jó minőségű és friss termékek felhasználása. Szó szerint fél óra múlva egy magas kalóriatartalmú, de meglepően ízletes és illatos szendvicssel kedveskedsz szeretteidnek. Jó étvágyat!

Ma már ritkán sikerül nyomon követnünk táplálkozásunkat. Gyakran gyorsan és kielégítően kell felfrissülnie. Nem meglepő, hogy sokan inkább nem vesztegetik az időt, hanem egyszerűen felkeresik a gyorséttermeket. A sok burger egyike, amely különösen népszerű a McDonald's látogatói körében, a Big Tasty.

Ez a termék egy jól ismert hálózat étlapján a legnagyobb, tartalmaz: vastag marhaszeletet, zöldeket, paradicsomot és hagymát.

Miért rendeli sok látogató, különösen a férfiak a Big Tasty-t? Ennek a terméknek a kalóriatartalma 850 kalória, ami lényegében megegyezik egy felnőtt ebédjével. Így egyetlen szendvics elfogyasztása után több órára is tökéletesen eleget lehet kapni.

A Big Tasty története nem csak egy burger története. Ez egy epikus hullámvölgyekkel. Ez a szendvics 1997-ben lépett be a kaliforniai piacra. Eredetileg azért hozták létre, hogy versenyezzen a közel azonos Burger King hamburgerekkel. Országosan a Big Tasty 2000-ben indult, egy meghatározott napon, amely egybeesett a kaliforniai Disney Park megnyitásával.

A Big Tasty-ban a fejlesztők először egy új hamburgerkészítési módot próbáltak ki: az alsó zsemle és a pogácsa forró volt, míg az összes többi hozzávaló hideg maradt, majd közvetlenül a kész szendvicsben melegedett fel. Ráadásul még soha nem volt használva az a kartondoboz, amelyben a Big Tasty-t szolgálják fel.

Ennek a burgernek az ára 2013-ra Oroszországban 147 rubel.

Ha egy pillantást vetünk a Big Tasty hozzávalóira, láthatjuk, hogy a recept nem is olyan bonyolult. Veszünk egy marhaszeletet, a tetejére teszünk néhány salátalevelet, néhány hagymakarikát, pár paradicsomszeletet. Mindezt két puha zsemlében, szezámmaggal tálaljuk. De mi a titka ennek a gazdag íznek? Minden a szószról szól. Megadjuk ennek a titkos hozzávalónak a receptjét, hogy otthon is elkészíthesd a Big Tasty-t.

Tehát a szósz a következőket tartalmazza:

  • 1/4 csésze American KRAFT Miracle Whip salátaöntet
  • fél evőkanál HEINZ édes ízű szósz;
  • negyed csésze majonéz;
  • némi sót;
  • két evőkanál WISHBONE deluxe francia saláta salátaöntet;
  • két teáskanál apróra vágott ecetes uborka;
  • egy teáskanálon: cukor, szárított és apróra vágott hagyma, fehér ecet, ketchup.

Keverje össze a fenti összetevőket egy csészében, lehetőleg aktív ütemben. Tedd a mikrohullámú sütőbe 25 másodpercre. Keverjük újra. Fedjük le fóliával és hagyjuk hűlni legalább egy órát. Így az összes íz összejön. Ebből a csésze mártásból körülbelül nyolc Big Tasty lesz. Kár, hogy a szükséges összetevőket olyan nehéz megtalálni az orosz polcokon. Ha azonban sikerül, akkor átélheti az otthoni Big Tasty igazi örömét.

Egyes szakértők azt tanácsolják, hogy a változás kedvéért adjunk hozzá néhány darab ementáli sajtot, de ez ízlés dolga. Fentebb leírtuk egy híres burger klasszikus receptjét.

Jó étvágyat!

hiba: