الإفطار بحلول 8 مارس وصفات

مراجعتنا الجديدة مليئة بالحنان والحب ، ونخبرك كيف نجعل 8 مارس لا تنسى.

بالطبع ، لا يمكنك الاستغناء عن وجبة الإفطار في السرير. إن لفتة العناية هذه ستخلق المزاج المناسب في الصباح وتسبب عاصفة من البهجة والحنان وغيرها من أروع المشاعر. اعتني بالقائمة الرومانسية ولا تنسى الصينية. بدون هذا الأخير ، سيكون من الصعب للغاية إحضار وجبة الإفطار إلى المرسل إليه.

لقد وجدنا لك 13 وصفة رائعة تناسب تمامًا صباح الأعياد ومثالية لتناول الإفطار.

1. ملفات تعريف الارتباط "القلب"

إذا كانت ملفات تعريف الارتباط ، ثم فقط على شكل قلب. هذه العبارة ، ربما ، يجب أن تكون شعارك إذا كنت ستستيقظ مبكرًا في 8 مارس وتخدم فطور صديقك الحميم في السرير. على الرغم من أننا ننصحك بالاستمرار في طهي ملفات تعريف الارتباط هذه في المساء ، لأن هناك الكثير من المتاعب. وستكون قادرًا على النوم لفترة أطول ، لأنك تحتاج فقط إلى تقديم وجبة فطور جاهزة بشكل جميل.



يمكنك التعبير عن مشاعرك الأكثر رقة بعدة طرق. على سبيل المثال ، لطهي ملفات تعريف الارتباط اللطيفة واللذيذة على شكل قلب لصديقك الحميم.

مكونات:

  • دقيق القمح 2.5 كأس + للعمل
  • نشا الذرة 2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الخبز 1.5 ملعقة صغيرة
  • 1/2 كوب
  • ملح 1/4 ملعقة صغيرة
  • دهون الحلويات 1/4 كوب
  • سكر حبيبي 1 كوب
  • بيض 1 قطعة.
  • بياض البيض 1 قطعة.
  • خلاصة الفانيليا 2 ملعقة صغيرة
  • رقائق اللوز 1/2 ملعقة صغيرة
  • لصنع كريمة الفانيليا:
  • زبدة في درجة حرارة الغرفة 6 ملاعق كبيرة. ل.
  • سكر حبيبات 3 أكواب
  • خلاصة الفانيليا 3/4 ملعقة صغيرة
  • مُلوِّن غذائي (اختياري)التذوق
  • قشطة قليلة الدسم 3.5 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. ينخل الدقيق ، نشا الذرة ، البيكينج باودر والملح وعاء كبير. يقلب بالمضرب عدة مرات ويترك جانبًا.
  2. في وعاء ، اخفقي الزبدة والسمن والسكر بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا ، لمدة 4 دقائق.
  3. أضف البيض إلى خليط الزبدة. حرك حتى يصبح ناعما. ثم أضيفي بياض البيض وخلاصة الفانيليا ورقائق اللوز. يقلب.
  4. يُمزج خليط البيض والدقيق. اخلط جيدا. تصب في وعاء محكم الغلق ويبرد لمدة 1.5 - 2 ساعة.
  5. يسخن الفرن على 190 درجة.
  6. رش سطح عملك بالدقيق. افرد العجينة ولفها إلى السماكة المطلوبة. قطع ملفات تعريف الارتباط.
  7. غلف صينية الخبز بورق الخبز. افرد العجينة.
  8. تُخبز في الفرن لمدة 8-11 دقيقة.
  9. أخرجي ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق.
  10. حضري كريمة التزيين. تُمزج جميع مكونات التزجيج في وعاء كبير مع الخلاط على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة. ثم زد السرعة واضرب حتى يصبح رقيقًا.
  11. رشي كريمة التزيين فوق البسكويت وأضيفي الإضافات إذا رغبت في ذلك وضعيه في الثلاجة.

2. فراولة بالفستق

الإفطار يمكن أن يكون متأخرا وراقى للغاية. إذا كنت قد قررت بالفعل تدليل امرأة ، فاستمتع بالكامل. اصنع فراولة مغطاة بالشوكولاتة بالفستق. دع توأم روحك يشعر بأقصى قدر من الرعاية.



حلوى لذيذة بشكل خيالي تعتبر بمثابة الوتر الأخير لعشاء رومانسي.

مكونات:

  • فراولة 500 جم
  • 1/4 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • مسحوق الكاكاو الخالي من السكر 1/4 ش.
  • 1/2 ملعقة كبيرة فستق.

طريقة طهو:

  1. اخلطي زيت جوز الهند المذاب مع العسل. يضاف الكاكاو ويضرب حتى يصبح ناعما.
  2. نقطع الفستق في الخلاط.
  3. اغمس الفراولة في خليط الشوكولاتة ثم في المكسرات. ينقل إلى طبق ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3. الأفوكادو والبيض توست

يتفق العلماء على أن البيض هو أفضل وجبة فطور. إذا كنت تهتم بصحة توأم روحك ، فقم بإعداد هذا المنتج لوجبتك الصباحية. أضف خبز الحبوب الكاملة والأفوكادو. ثم يصبح الإفطار لذيذًا ومرضيًا ومغذيًا. نحن نشارك الوصفة.



  • خبز أسمر 4 شرائح
  • 4 قطع بيض.
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحونالتذوق
  • أفوكادو 1/2 قطعة.
  • ريحان للتقديم
  • زيت الزيتون حسب الرغبة

طريقة طهو:

  1. استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لعمل 4 قلوب من الخبز. نحمص الخبز قليلاً في مقلاة جافة وساخنة على كلا الجانبين ، إذا رغبت في ذلك.
  2. رشي الخبز بزيت الزيتون.
  3. يُهرس لحم الأفوكادو بالشوكة ويُدهن بالسكين على الخبز.
  4. سخني مقلاة أخرى على نار متوسطة. تحضير البيض المقلي. تخلص من البروتين الزائد بعناية.
  5. ضعي البيض المقلي فوق لب الأفوكادو.
  6. ملح فلفل.
  7. يُزيّن التوست بالريحان ويُقدّم.

4. سلطة جزر مع رمان

هناك رأي مفاده أن سلطات الخضار ليست مناسبة لتناول الإفطار. هذا ليس صحيحا. إذا كنت تصنع سلطة من أكثر المكونات الصحية والعصارة فقط ، فيمكن أن تصبح بسهولة وجبة الإفطار المثالية. ننصحك بتدليل توأم روحك بسلطة جزر مع رمان. قدمها مع خبز الحبوب الكاملة.



سلطة الخضار طريقة رائعة لإرضاء توأم روحك. لجعلها احتفالية قدر الإمكان ، ضع الخضار على شكل قلب.

مكونات:

  • جزر 1 قطعة.
  • رمان 1/4 كوب
  • الخبز والحبوب الكاملةلإيداع
  • القشدة الحامضة أو الزيت النباتي 2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. ضع على طبق ، واعطيه شكل قلب.
  2. ضعي الكريمة الحامضة أو الزيت النباتي في الوسط.
  3. صب بذور الرمان فوق القشدة الحامضة أو الزبدة ومنحها أيضًا شكل قلب.
  4. قدمي السلطة مع خبز الحبوب الكاملة.

5. بان كيك بالموز و الشوكولاتةأوم

هذه الحلوى الرائعة والشهية بجنون سوف ترضي جميع الأسنان بدون استثناء. لذا ، إذا كان شريكك المهم من بين عشاق المأكولات الشهية ، فلا تتردد في اختيار الفطائر مع الموز والشوكولاتة لتناول الإفطار في السرير. هذا هو الفوز.



الفطائر المحشوة بالموز وشراب الشوكولاتة هي حلوى رائعة. حلو جدا ، طعم غير عادي.

مكونات:

  • حليب 500 مل
  • بيض دجاج 2 قطعة.
  • طحين 150 جم
  • سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • موز 1 حبة
  • شوكولاتة 100 جم
  • زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة
  • ملح للتذوق

طريقة طهو:

  1. نقطع الشوكولاتة ناعماً ونذوب في حمام مائي. أضف إلى الشوكولاتة 3 ملاعق كبيرة. ل. الحليب ويقلب.
  2. يخفق البيض في وعاء عميق مع السكر. يضاف الحليب المتبقي لهذا الخليط ويقلب. يُضاف الدقيق ورشة الملح ويُخلط جيدًا حتى لا تكون هناك كتل.
  3. خذ المقلاة. قم بتسخين الزيت عليها. تُسكب العجينة بمغرفة وتُوزّع على السطح بالكامل. تُخبز الفطائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
  4. قشر الموز وقطّع ناعماً.
  5. نأخذ فطيرة ونضع عليها حشوة الموز ونصب عليها الشوكولاتة الساخنة. لفي الفطيرة على شكل مثلث أو أنبوب. افعل هذا مع كل الحشوة. ضعي الفطائر على طبق واسكبيها فوق تيار رفيع من الشوكولاتة. تخدم.

6. كعكة "ريد فيلفيت"

من قال أنه لا يمكنك تناول كعكة على الإفطار؟ بل إنه ممكن. خاصة عندما يتعلق الأمر بالحلوى الأمريكية الشهيرة التي تسمى ريد فيلفيت. سوف يتناسب تمامًا مع الأجواء الرومانسية ، حيث يتم استخدام تلوين الطعام الأحمر في تحضيره. قم بإعداد كعكة الليلة. بحلول الصباح ، سوف ينقع في الثلاجة ويصبح أكثر مذاقًا.



"ريد فيلفيت" عبارة عن حلوى ذات طبقات حمراء زاهية مع كريمة الجبن.

مكونات:

  • دقيق قمح 365 جم
  • مسحوق الكاكاو 25 جم
  • الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • ملح 3/4 ملعقة صغيرة
  • سكر حبيبي 400 جم
  • زبدة 240 جرام
  • زيت نباتي 1/3 كوب
  • بيض 3 قطع.
  • صفار البيض 2 قطعة.
  • ملون طعام أحمر سائل 30 مل
  • خلاصة الفانيليا 1 ش. ل.
  • خل 1.5 ملعقة صغيرة
  • الكفير 1 1/3 كوب
  • للتزجيج:
  • جبنة كريمية طرية 360 جرام
  • زبدة مذوبة 6 ملاعق كبيرة. ل.
  • خلاصة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
  • سكر بودرة 560 جم
  • مارجرين مخفف 6 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. ضعي ثلاث أواني للخبز بورق زبدة وادهنها بقليل من الزيت.
  3. في وعاء ، اخلطي الدقيق والصودا والملح. ينخل مسحوق الكاكاو في نفس الوعاء. اخفقي المزيج بالخفق لمدة 20 ثانية ، واتركيه جانبًا.
  4. في وعاء آخر ، اخفقي السكر والزبدة معًا بالخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا. تخلط مع الزيت النباتي.اكسر البيض واحدًا تلو الآخر في نفس الوعاء. جيد جدايقلب. أضف صفار البيض. يقلب مرة أخرى.ثم أضيفي ألوان الطعام واخلطيها مرة أخرى.
  5. امزج خلاصة الفانيليا والخل والكفير.
  6. يُمزج الدقيق والبيض ومزيج الكفير معًا. أولاً ، أضيفي ثلث الدقيق إلى البيض. اخلط جيدا. ثم 1/2 خليط الكفير. اخلط جيدا. كرر حتى النهاية.
  7. تقسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء. اخبز ثلاث كعكات. وقت الخبز: 25-30 دقيقة. تبرد الكعك على شكل 10-15 دقيقة. ثم ترفع من القالب وتبرد تماماً.
  8. تحضير صقيع الجبن الكريمي. في وعاء ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. تخلط في مستخلص الفانيليا والسكر البودرة. خفقت مرة أخرى. ضعيها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.
  9. جمعي الكعكة. دهن كل كعكة بكريمة الزبدة. تزيين الكعكة بأكملها بالجليد. أرسل الكعكة إلى الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة.
  10. نقطع الكيكة إلى قطع ونقدمها.

7. فطائر نوتيلا وفراولة

تُعد النفخات اللذيذة مع النوتيلا والفراولة طريقة رائعة لإقناع من تحب بمشاعرك الأكثر رقة. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة وبأسرع وقت ممكن. ضع النفخات في الفرن واذهب إلى الماراثون لتظهر أمام حبك بكل مجدها.



مكونات:

  • صفار البيض 1 قطعة.
  • ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة
  • عجين الفطير 1 حزمة
  • نوتيلا 6 ملاعق صغيرة
  • مربى الفراولة 6 ملاعق صغيرة
  • 2-3 قطع فراولة.
  • حبيبات السكر حسب الرغبة


طريقة طهو:

  1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
  2. غلف صينية الخبز بورق الخبز.
  3. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض مع ملعقة صغيرة من الماء. يؤجل.
  4. طرح عجين الفطير. مقطعة إلى حوالي 12 مستطيلاً.
  5. في المركز يجب قطع 6 مستطيلات بقلب باستخدام قالب خاص.
  6. ادهن كل من المستطيلات المتبقية بملعقة صغيرة من نوتيلا ، مع تجنب الحواف.
  7. انشر مربى الفراولة في طبقة متساوية فوق نوتيلا.
  8. ضع قلب الفراولة المنحوت فوق طبقة مربى الفراولة في منتصف المستطيل. ضعي فوقها عجينة دائرية بقلب مقطوع من المنتصف.
  9. اصنع 6 قلوب جميلة من الفراولة باستخدام نفس القالب الذي استخدمته للعجين.
  10. ضعي الفراولة فوق المربى في المنتصف واضغطي لأسفل بالعجين المقطوع.
  11. ختم حواف المعجنات مع صفار البيض باستخدام فرشاة المعجنات.
  12. ضعي الفطائر على صينية خبز ورشيها بالسكر.
  13. اخبز لمدة 12-14 دقيقة.
  14. تبرد لمدة 5 دقائق وتقدم.
مكونات:
  • دقيق القمح 1 كوب
  • صهيب الرمل 2 ملاعق كبيرة. ل.
  • البيكنج بودر أو البيكنج بودرقرصة
  • ملح للتذوق
  • بيضة 1 قطعة.
  • حليب 1 كوب
  • زبدة 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • التوت للتقديم

طريقة طهو:

  1. سخني مقلاة بقليل من الزيت على نار متوسطة عالية.
  2. اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم.
  3. يضاف البيض والحليب و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. حرك حتى يصبح ناعما.
  4. صب العجين في كيس المعجنات. استخدميه لوضع العجينة على شكل قلب في المقلاة. اقلي كل قطعة بان كيك على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة. كرر نفس الشيء مع العجينة المتبقية. بسكويتات الوفل بالشوكولاتة اللذيذة. يُفضل تقديمه دافئًا مع مغرفة من الآيس كريم والتوت الطازج مثل الفراولة. رشي عليها شراب الكراميل أو الشوكولاتة.

    مكونات:

    • زبدة 120 جم
    • طحين 1.5 كوب
    • نصف كوب سكر
    • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
    • بيض الدجاجه
    • يُضاف الصفار والشوكولاتة إلى السكر ويخلط.
    • في وعاء عميق منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه إلى خليط الشوكولاتة مع التحريك. صب الحليب في نفس الوقت.
    • اخفق البيض بالخلاط حتى يظهر غطاء هوائي. أضف إلى الخليط وقلّب.
    • سخني مكواة الوافل وادهنها بالزيت.
    • تُخبز الوافل (تُسكب العجينة بمغرفة صغيرة) حتى تنضج.

عطلة الربيع تقترب ، 8 مارس. وإذا كانت النساء من جميع الأعمار والمعايير تنتظره بأمل وأمل ، يبدأ الرجال بالتوتر منذ الأيام الأولى من شهر فبراير. ماذا تعطي ، كيف تهنئ ، كيف تدرك كل شيء تذكره السيدة عن طريق الخطأ أو عن قصد؟

لكن هدايا البطاقات البريدية عبارة عن أزهار ، وتمثل التوت محاولات مستقبلية في مجال الطهي ، والتي تسبب بالفعل ذعرًا طفيفًا حتى بين أكثرها ثباتًا وتصلبًا.

والرجل رجل لذلك ، يتغلب على كل شيء ، حتى لو لم يميز الحنطة السوداء عن الأرز ، وصينية الفطائر من مقلاة الشواء.

تم اختيار الإفطار لسبب ما. بعد كل شيء ، إذا تناولت طعام الغداء أو العشاء ، يمكنك اصطحاب الشخص الثمين إلى مطعم أو دعوة حبيبك لتنظيم حفلة توديع العزوبية (بعد كل شيء ، لقد طلبت وقتًا طويلاً) ، ثم في الصباح ، لا تقدم الهدايا ، لا يمكنك الابتعاد عن الإفطار. وحتى فنجان القهوة في السرير لن ينقذ.

1. يتظاهر بأنك نائم بشكل سليم. إنه محفوف بالمشاحنات العائلية ومظالم النساء.

2. طلب ​​وجبات الطعام مقدما مطعم أو مقهى. الشيء الرئيسي هو أن كل شيء يصل في الوقت المحدد.

3. اطلب من حماتك / أمك المساعدة في هذا العمل الصعب. ناقص - يمكن للأقارب العيش بعيدًا ، ويمكنهم الرفض ، و- يومهم أيضًا. لا تسأل موظفًا مألوفًا أو صديق الطفولة. ما هو مشحون - انظر النقطة 1.

4. افعل ما تبقى في الثلاجة من أمس. أفضل من لا شيء.

ويمكنك ، الاستيقاظ مبكرًا أو تناول فنجان القهوة والشوكولاتة المفضل لديك لفترة من الوقت ودعم باب غرفة النوم لتجنب الخروج المبكر ، اذهب للطهي في المطبخ.

يمكنك استخدام المنتجات والمكونات المتوفرة في المنزل ، أو يمكنك شراء كل ما تحتاجه في المتجر في المساء.

الوصفات أدناه لا تتطلب مهارات وأدوات خاصة ، لذلك حان الوقت للرجال غير الطهويين يصبحون طهاة بارعين.

1. السندويشات.كلاهما عادي (خبز ، زبدة / مايونيز ، سجق / لحم / جبن ، خضار) ، وساخن - مخبوز في الميكروويف أو الفرن. في الميكروويف أسرع - 2-3 دقائق بأقصى طاقة ، والفطور جاهز.

2. لفات لافاش.قم بتوسيع lavash الأرمني ، وادهن بالمايونيز (أو لا تفرد). كملء ، أضف بالاختيار أو بالاشتراك مع بعضها البعض: جبنة صلبة مبشورة ، طماطم ، سجق ، قطع لحم ، جبن حلو أو غير محلى ، بيض مسلوق مفروم ، أعشاب ، أصابع السلطعون ، سمك أحمر. نشمر.

يمكنك وضعها في الميكروويف لبضع دقائق (لفائف الجبن واللحوم والصلصة) أو في الثلاجة. مقطعة إلى أجزاء.

3. البيض المقلي الاحتفالي:

- أو تقلى ببراعة 2 بيضة ، تقع في مقلاة بجانب بعضها البعض وتشكيل الشكل الثامن ،

- أو استخدم الشكل على شكل قلب ،

- أو قطع وسط الخبز بكوب أو على شكل قلب ، ضعه في إناء ساخن واسكب بيضة في الحفرة.

- علبة قطع النقانق الطويلة بالطول ، دون تقطيع حتى النهاية ، اقلبها ، لتشكيل صورة ظلية للقلب وربط النهايات بعود أسنان. اكسر بيضة في الفتحة في المقلاة واقليها.

4. بطاطس مقلية.تقلى في مقلاة في عدد كبير من قطع البطاطس المقشرة (يمكنك شراء البطاطس المجمدة).

5. أومليت.اقتحم وعاء واهتز البيض بالقليل من الحليب. تقلى في مقلاة بغطاء. يمكن إضافة السجق والخضر والجبن المبشور إلى خليط حليب البيض.

6. السلطات.خضار من ملفوف مع خيار. من الخس وقطع السمك الأحمر المملح المتبل بالقشدة الحامضة أو زيت الزيتون. نفخة - من الخيار ولحم الخنزير والجبن الصلب. ضعي المايونيز فوقها.

من المتطلبات الأساسية لتقديم وجبة إفطار احتفالية في 8 مارس هو الزخرفة - يمكنك استخدام سهام الطماطم والفلفل والبقدونس والشبت والبصل. يمكنك وضع طبق على طبق بطريقة أصلية ، يمكنك عرض الكلمات الضرورية مع المايونيز (لا تفرط في ذلك!) أو الصلصة.

حتى لو كان الحبيب في حالة نظام غذائي أبدي (مع أي معايير وأحجام) ، فسيتم قبول الحلويات والفواكه على الإفطار.

خيارات:

1. قطع الفاكهة - تفاح ، موز ، أناناس ، مانجو ، خوخ. كل ما هو غني برفوف المتاجر.

2. الفواكه المعلبة.

3. توت مذاب أو طازج مع الكريمة فوقه (يجب شراء الكريمة والطبقة مقدمًا).

4. حلوى وشوكولا.

5. كيكة أصلية في 8 مارس أو جبنة ، كب كيك ، كعك.

6. آيس كريم. من الممكن مع الفواكه والعسل والطبقة ورقائق الشوكولاتة والمكسرات.

7. سلطة فواكه. نقطع الثمار الموجودة إلى شرائح ونخلطها ونصب الزبادي عليها.

واحرص على مرافقة الدعوة لتناول الإفطار مع القبلات والكلمات الطيبة والصادقة ، وبعد ذلك سيتحول أي طبق ، حتى على عجل ، إلى تحفة طهوية ، لأنه تم إعداده بشكل مستقل وللمرأة الحبيبة في 8 مارس.

بالطبع ، يجب على الرجل تدليل محبوبته كل يوم. لكنه مجبر ببساطة على تقديم وجبة الإفطار الأصلية لمن يختاره. ولا يهم ماذا سيكون - فنجان من القهوة العطرية أو الخبز المحمص أو سلطة فواكه. الشيء الرئيسي هو أنه تم إعداده بيديك وبحب. في مقال اليوم ، ستجد بعض الوصفات البسيطة التي يستطيع حتى أولئك الذين لا يستطيعون التمييز بين الأرز والحنطة السوداء التعامل معها.

لكي يسير كل شيء كما ينبغي ، يُنصح بالتفكير مسبقًا في نوع الطبق الذي ستعده لصديقك الحميم ، وحتى قبل شراء جميع المنتجات الضرورية. من المهم ليس فقط طهي الطعام المختار بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا لتقديمه بشكل جميل.

لا تفرط في تحميل قائمة العطلات بالأطباق الدهنية جدًا. بالطبع ، يجب أن تكون مرضية ، لكن في نفس الوقت خفيفة بدرجة كافية. من المستحسن تضمين المزيد من المنشطات الجنسية في تكوين الأطباق. من الأمثلة الممتازة لوجبة الإفطار الأصلية في 8 مارس سلطة المأكولات البحرية والبيض المخفوق مع لحم الخنزير المقدد وكوب من القهوة العطرية والبسكويت. كل هذا يمكن تقديمه على صينية جميلة في السرير أو تقديمه كطاولة في غرفة المعيشة.

سلطة بالجمبري

يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة الصحية منخفضة السعرات الحرارية باستخدام تقنية بسيطة للغاية. لذلك ، حتى أولئك الذين لا علاقة لهم بالطهي سوف يتعاملون مع مثل هذه المهمة. لمعاملة الشخص الذي اخترته بوجبة إفطار أصلية ولذيذة ، تأكد من أن لديك في متناول اليد:

  • 150 جرام روبيان.
  • دزينة من بيض السمان.
  • 150 جرام من أوراق الخس.
  • 10 طماطم كرزية.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • 50 جرام جبن بارميزان.
  • ملح.

يُسلق بيض السمان حتى يصبح طريًا ويبرد ويقطع إلى قطع صغيرة جدًا. ثم يتم دمجها مع شرائح الجبن المبشور والطماطم. يضاف الجمبري المسلوق والملح وعصير الليمون هناك أيضًا. يتم وضع المقبلات الجاهزة بشكل جميل على طبق مبطّن بأوراق الخس ومزين بأغصان من الأعشاب الطازجة.

البيض المخفوق الأصلي

لتناول الإفطار ، لا يمكنك تقديم سلطة خفيفة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تقديم الكثير من الأطباق البسيطة والمثيرة للاهتمام. سيكون أحد هذه الخيارات عبارة عن بيض مقلي مزين بشكل جميل ، ستحتاج إلى تحضيره:

  • طماطم كبيرة ناضجة.
  • زوجان من بيض الدجاج.
  • فلفل حلو.
  • زبدة ، ملح ، بهارات وأعشاب.

لتحضير فطور أصلي من البيض ، ليس من الضروري على الإطلاق امتلاك مهارات طهي خاصة. للقيام بذلك ، يكفي الالتزام الصارم بالمخطط الموضح أدناه. قم بإزالة الجزء العلوي من الفلفل الحلو مع البذور. بعد ذلك ، يتم غسل الخضار جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى حلقات وإرسالها إلى المقلاة. اقليهم في الزبدة لبضع دقائق على كلا الجانبين. توضع دوائر الطماطم في منتصف كل حلقة وتستمر في الطهي على نار معتدلة. حرفيا بعد دقيقة ونصف ، يتم دفع بيضة دجاج واحدة بعناية. كل هذا مملح ومتبل بالبهارات الفواحة ومقلية. يتم نقل البيض المخفوق النهائي بملعقة إلى طبق جميل. مباشرة قبل التقديم ، وهي مزينة بالأعشاب الطازجة.

بيض محشي

هذه النسخة الأصلية مناسبة لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في الطهي. يتكون هذا الطبق البسيط واللذيذ من مكونات اقتصادية متوفرة دائمًا في كل منزل تقريبًا. ولكن لتجنب المفاجآت غير السارة ، تأكد مقدمًا من أنك في متناول يدك:

  • 100 جرام من الجبن الصلب.
  • 3 بيض دجاج.
  • 3 ملاعق صغيرة من المايونيز.
  • ملح وأعشاب وتوابل.

يُسكب البيض بالماء البارد ، ويُسلق بقوة ، ويُبرد ، ويُحرر من القشرة ويقطع طوليًا. ثم يتم إخراج الصفار منها بعناية ، ويخلط مع المايونيز والملح والبهارات. يتم وضع الحشوة الناتجة في نصفين من البروتينات ورشها بالجبن المبشور. يوضع البيض المحشي الجاهز تقريبًا في الميكروويف. بعد دقيقة يتم إخراجها من الفرن ورشها بالأعشاب المفرومة.

والروبيان

هذه وصفة أصلية بسيطة أخرى للرجل. باستخدامه ، لا يمكنك طهي طبق لذيذ فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي طبق صحي يتكون من الخضار والمأكولات البحرية. لعمل مثل هذا العجة ، قم بتخزين جميع المكونات المطلوبة مسبقًا. يجب أن تكون هذه المرة في منزلك:

  • 3 بيض دجاج.
  • نصف كوب حليب بقري.
  • 400 جرام روبيان.
  • بصلة البصل.
  • كوسة متوسطة.
  • ملح ، بهارات و زبدة.

لتحضير فطور أصلي ، لا تحتاج إلى أن تكون محترفًا في مجال الطهي. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اتباع تسلسل الإجراءات أدناه. في مقلاة ، حيث يوجد بالفعل القليل من الزبدة ، اقلي البصل مقطوعًا إلى نصف حلقات. بمجرد أن يصبح شفافًا ، يُضاف إليه نصف الكوسا الموجود مسبقًا ، المبشور مسبقًا على مبشرة جيدة ، ويُطهى لمدة خمس دقائق أخرى.

في وعاء منفصل ، يُخفق بيض الدجاج ويُسكب بالحليب ويُملح. تضاف بقايا الكوسا المبشور إلى الكتلة الناتجة ويتم إرسال كل شيء إلى المقلاة بالخضروات ذات اللون البني. يُسلق الجمبري في وعاء منفصل ثم يُقلى بالزبدة. يتم وضع كل هذا على طبق جميل ورش الأعشاب.

حلوى الفراولة

ستكون هذه الأطعمة الشهية خيارًا رائعًا آخر لتناول الإفطار الأصلي في 23 فبراير أو 8 مارس. أصبح هذا ممكنا بسبب حقيقة أن التوت الطازج يباع في محلات السوبر ماركت الحديثة حتى في فصل الشتاء. لتحضير حلوى لذيذة وعطرة ، ستحتاج إلى:

  • زوجان من أكواب كريم 30٪.
  • نصف كيلو فراولة.
  • كوب سكر بودرة.
  • 5 غرامات من الفانيلين.

تُقطع الفراولة المغسولة والمجففة إلى قطع صغيرة جدًا وتوضع في أوعية مُعدة مسبقًا. ثم يرش التوت بكمية صغيرة من السكر البودرة ويوضع في الثلاجة حتى يترك العصير يتدفق. بعد ساعة ، تُغطى الفراولة بالكريمة وتُخفق مسبقًا مع إضافة الفانيلين والسكر البودرة. الحلوى الجاهزة مزينة بالتوت الكامل وتقدم على الإفطار.

سلطة فواكه

يتم تحضير وجبة الإفطار الأصلية البسيطة هذه في غضون دقائق قليلة. اتضح أنه سهل للغاية ولذيذ ومفيد. يمكنك تقديم مثل هذه السلطة ليس فقط في المناسبات الخاصة ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع العادية. لتحضيره سوف تحتاج:

  • الموز كبير.
  • زوجان من التفاح الناضج الحلو.
  • برتقالي متوسط.
  • كيوي.
  • زوجان من اليوسفي.
  • 100 جرام آيس كريم.

يتم غسل جميع الفواكه وتقشيرها وسحقها. ينقسم اليوسفي والبرتقال إلى شرائح ، في نفس الوقت يتخلصان من الأفلام البيضاء. تقطع الثمار المتبقية إلى مكعبات صغيرة جدًا. يتم دمج كل هذا في وعاء واحد ، متبل بالآيس كريم المذاب ويخلط بلطف.

حلوى اللبن الرائب

هذه واحدة من أشهر وصفات الإفطار. لتنفيذه ، أنت بحاجة إلى منتجات بسيطة وصحية يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت. تأكد من أنه في الوقت المناسب لديك:

  • 160 جرام من الجبن الطري.
  • بضع ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • 100 جرام كريمة كثيفة قليلة الدسم.
  • عدد قليل من أوراق النعناع.
  • 100 جرام من العنب البري والتوت والفراولة.

يوزع على أطباق الحلوى ويوضع حوله نصف حبات التوت المتوفرة. من الأعلى ، كل هذا مزين بالكريمة ، مخفوق بالسكر البودرة ، ويوضع في الثلاجة. بعد حوالي ساعة ، تُسكب الحلوى الجاهزة فوق البطاطس المهروسة المصنوعة من التوت المتبقي وتقدم مع وجبة الإفطار.

اللبن الرائب على أوراق الخس

يمكن استخدام هذه المقبلات كوجبة إفطار أصلية في 8 مارس. لها قوام دقيق بشكل لا يصدق وطعم حار. تم إعداده باستخدام تقنية بسيطة للغاية ، بحيث يمكن للمبتدئين التعامل بسهولة مع هذه المهمة. لتحضير هذا الطبق ، سوف تحتاج إلى:

  • 300 جرام من الجبن القريش.
  • زوجان من فصوص الثوم.
  • 300 جرام جبن.
  • 100 مل من المايونيز أو القشدة الحامضة.
  • ملح وأعشاب طازجة.

في وعاء واحد ، امزج الجبن والجبن. يتم تعجن كل هذا جيدًا باستخدام شوكة عادية. ثم يضاف الثوم المفروم والأعشاب المفرومة هناك. يتم تبريد الكتلة المتجانسة الناتجة ، وتتشكل كرات صغيرة منها وتوضع على أوراق الخس.

حلوى التفاح

سيكون هذا الطعم الحلو والحامض خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار احتفالية أصلية. تتكون من مكونات بسيطة ويتم تحضيرها في نصف ساعة فقط. لمعاملة توأم روحك بمذاق لذيذ ، سوف تحتاج إلى:

  • دزينة من التفاح الحلو والحامض.
  • 30 قرنفل.
  • نصف عود قرفة.
  • نصف كوب سكر.
  • ليمون.
  • 400 جرام من البرقوق.
  • بضعة أكواب من الماء.

يُقشر التفاح المغسول ويلصق القرنفل فيه. في وعاء منفصل ، يُمزج الماء مع قشر الليمون والسكر والقرفة. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد ويغلي. يتم إرسال التفاح المحضر إلى الشراب الناتج ويغلي ويصب السائل المغلي بشكل دوري. توضع الثمار اللينة على طبق مسطح. يتم وضع الخوخ المطبوخ مسبقًا بينهما. يُضاف عصير الليمون إلى الشراب المتبقي ويُغلى مرة أخرى ويُسكب فوق التفاح. يتم تبريد الطعام الشهي النهائي وبعد ذلك يتم تقديمه على الإفطار فقط.

حلوى التوت بالكريمة الحامضة

لن تقوم هذه الوجبة اللذيذة بشحن الشخص الذي اخترته بالطاقة اللازمة فحسب ، بل يمنحها أيضًا مزاجًا رائعًا في اليوم التالي. لتحضير هذا الإفطار اللذيذ والأصلي ، اذهب إلى المتجر مسبقًا واشترِ جميع المكونات الضرورية. في هذه الحالة ، يجب أن يكون لديك:

  • 100 جرام من الكوكيز ودقيق الشوفان.
  • بضع ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • 120 جرام من بتلات اللوز.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • 140 جرام زبدة طرية.
  • قليل من الملح.
  • 200 جرام من توت العليق الطازج.
  • 40 جرام سكر.

بالإضافة إلى القاعدة والصلصة ، توفر هذه الوصفة وجود الكريمة. لإنشائه سوف تحتاج:

  • 360 جرام أسمن كريمة حامضة.
  • 250 مل 25٪ كريم.
  • 130 جرام سكر.
  • كيس فانيلين.
  • بضع قطرات من جوهر اللوز.

تحتاج إلى بدء العملية بإعداد القاعدة. للقيام بذلك ، يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان إلى قطع صغيرة ، جنبًا إلى جنب مع الدقيق والموسلي. كل هذا مطحون في الخلاط. يضاف الملح والزبدة اللينة والهيل المطحون إلى الفتات الناتجة. نخلط كل شيء جيداً ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق ونضعه في الفرن. تُخبز الكعكة على درجة حرارة قياسية لمدة ربع ساعة تقريبًا. بعد خمسة عشر دقيقة ، يتم إخراجها من الفرن وتعجنها في فتات ناعم متجانس.

بينما تبرد القاعدة ، يمكنك صنع الصلصة. لإنشائه ، امزج التوت مع السكر في وعاء واحد واتركه حتى يغلي. بعد ذلك مباشرة ، يجب أن تأخذ الوقت الكافي لتحضير الكريم. يُمزج الكريم مع السكر وجوهر اللوز والفانيليا ، ثم يُخفق في رغوة ناعمة. يتم إدخال القشدة الحامضة ، المعالجة بالخلاط ، في الكتلة الناتجة. يتم وضع الكريم النهائي في أوعية. تضاف هناك أيضًا ملعقتان كبيرتان من صلصة التوت وقاعدة مفتتة. الحلوى مزينة بأوراق النعناع وتقدم على الإفطار.

الفطائر الرقيقة

ستكون الفطائر المخبوزة وفقًا للوصفة أدناه بديلاً جيدًا لوجبة الإفطار الاحتفالية. لتحضيرها سوف تحتاج إلى:

  • زوجان من بيض الدجاج.
  • 300 مليلتر من الحليب.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • 300 جرام من الدقيق الأبيض عالي الجودة.
  • 2.5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
  • 60 جرام زبدة.

يُخفق البيض بالسكر ويضاف إليه الدقيق المنخل في أجزاء صغيرة ، يُمزج مسبقًا مع مسحوق الخبز. تخلط جميعًا جيدًا حتى تختفي أدنى الكتل تمامًا. يتم سكب الزبدة المذابة في الكتلة الناتجة. تخلط مرة أخرى وتترك لمدة خمس دقائق. تُدهن العجينة المنقوعة بملعقة على مقلاة ساخنة وتُقلى على الجانبين بكمية قليلة من الزيت النباتي. قدمي الفطائر ذات اللون البني مع الكريمة الحامضة الطازجة أو الحليب المكثف أو أي مربى التوت والفواكه.

يعود تاريخ اليوم العالمي للمرأة في 8 مارس إلى عام 1908 ، عندما أقيمت 15000 مسيرة في نيويورك بناءً على دعوة من إحدى المنظمات النسائية ، للمطالبة بحقوق متساوية مع الرجل من حيث الأجور ، وكذلك حق المرأة في التصويت.

في عام 1910 ، في كوبنهاغن ، تم إنشاء مدرسة دولية للنساء. في هذا اليوم ، كان من المفترض أن تعقد فعاليات من شأنها أن تلفت الانتباه إلى مشاكل المرأة: العنف المنزلي وخفض الأجور والاغتصاب وغير ذلك.

تحتفل الأمم المتحدة سنويًا باليوم العالمي للمرأة باعتباره حقًا للمرأة في النضال من أجل المساواة في الحقوق والتحرر.

في قرننا ، في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ، يتم الاحتفال تقليديًا بـ 8 مارس كعطلة للنساء. في يوم الربيع هذا ، يقدم الرجال الزهور والهدايا لنسائهم المحبوبات ، و "لقد نسي المعنى الأصلي لهذا اليوم منذ فترة طويلة".

يرتبط يوم 8 مارس برائحة الميموزا ، وهي وفرة من زهور الأقحوان متعددة الألوان ، والتي تشترك في فصل الربيع. ومن هنا ارتفعت معنويات الربيع ، أريد الحب والمودة.

كل رجل يحاول أن يفعل شيئًا لطيفًا من أجل امرأته في هذا اليوم. أعط الزهور وحضر وجبة الإفطار لمن تحب ، وهو شيء غير عادي ، وقدمه في السرير.

وبالطبع ، يواجه العديد من رجالنا السؤال التالي: ماذا وكيف تطبخ لزوجتك أو صديقتك الحبيبة لتفاجئها؟ لذلك سنحاول مساعدتهم في تحضير وجبة فطور غير عادية.

10. وصفة الفيديو:

كيف تطبخ عشاء رومانسي لمن تحب في المنزل ، اقرأ الوصفات هنا.

موز مخبوز على الفطور

إفطار رقيق جدا ولذيذ وشهي

نحن نحتاج:

  • 4 حبات موز مقشرة
  • 1/2 ليمون ، عصير
  • 100 جرام جبن قريش قليل الدسم
  • 100 مل زبادي
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 5 قطع من المشمش المجفف (يمكنك الزبيب)
  • 50 جرام جوز مفروم

طبخ:

  1. يُقطع الموز المقشر بالطول إلى نصفين. نضعهم في طبق بيضاوي (نقطع) ونسكب عصير الليمون حتى لا يغمقوا.
  2. نبخر المشمش المجفف بالماء المغلي ونقطعه إلى قطع صغيرة.
  3. اخلطي الجبن مع اللبن والبيض والمكسرات والمشمش المجفف والعسل.

يجب استخدام الجبن القريش قليل الدسم وعصر جيداً ، ثم لا "ينتشر"

4. نضع الكتلة الناتجة على الموز.

على الموز المحضر للخبز ، يمكنك وضع أنواع مختلفة من التوت: الكشمش والتوت

5. نضع الشكل مع الموز في الفرن مع شواية على الرف العلوي ، نخبز لمدة 8-9 دقائق مع شواء بنسبة 50٪.

يمكنك خبز الموز في فرن تقليدي ولكن مسخن مسبقًا. اخبز 20 دقيقة.

يمكن أن يتم تقديم التقديم مع الشوكولاتة البيضاء والسوداء الذائبة ، وكذلك الفراولة.

سلطة الدايت مع الأفوكادو لصديقتك

نحن نحتاج:

للسلطة:

  • أفوكادو (300 جم)
  • 2 خيار طازج
  • 250 جرام فيليه دجاج
  • 200 جرام جبن فيتا (أو جبن)
  • 150 جرام بصل
  • أوراق الخس
  • 1 ملعقة صغيرة خل حمض التفاح
  • 2 قطعة طماطم كرزية

للتزود بالوقود:

  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 2-3 فصوص ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طبخ:

  1. اسلقي شرائح الدجاج (طهي لمدة 20 دقيقة). تبرد وتقطع إلى مكعبات.
  2. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، ملح ونقع في خل التفاح.
  3. يُقطع الخيار وجبنة الفيتا والطماطم الكرزية إلى مكعبات بشكل منفصل.
  4. قشر الأفوكادو وأزل التجويف وقطّع اللب إلى مكعبات.
  5. مزق أوراق الخس بيديك.
  6. دعونا نعتني بالتزود بالوقود. نخلط جميع المكونات ، نعصر الثوم مسبقًا من خلال مكبس. ملح وفلفل.
  7. جمع السلطة. اخلطي الفيليه والبصل والخيار والأفوكادو في وعاء واحد. نسكب الصلصة فوق الخليط ونضيف جبنة الفيتا ونمزج كل شيء برفق. سلطة جاهزة.

يمكن تتبيل السلطة بالمايونيز أو استبدالها بصلصة الكريمة الحامضة ، وإضافة صفار البيض المسلوق وملعقة صغيرة من الخردل إليها.

كعكة البيض المقلي هي هدية لذيذة ليوم 8 مارس

نحن نحتاج:

  • 1 علبة خوخ معلب
  • 200 جرام جبن قريش
  • 1 ، -2 ملعقة كبيرة الصحراء
  • 2 صفار بيض
  • 10 جرام فانيلين
  • 0.5 كجم من عجين الفطير (يمكنك شراء مجمدة من المتجر)
  • 50 جرام زبدة

طبخ:

  1. تُسكب قطعة من العجين مع السكر وتُلف دائرة بسمك 0.8 سم ، وتُقطع دوائر بكوب بقطر 8-10 سم ، وتشكل سلال ذات جوانب صغيرة بارتفاع حوالي 1-1.5 سم.
  2. دهن صينية الخبز بالزبدة وافرد العجين في سلال. قم بتشحيم حوافها باستخدام صفار مضروب قليلاً. وخز الوسطاء بحيث يخرج الهواء عند الخبز.

إذا كان من الممكن استخدام قوالب السيليكون للكب كيك ، فلا تدهن صفيحة الخبز بل القوالب.

3. اخلطي الجبن مع الفانيليا والسكر وصفار واحد واخلطيهم جيدًا. نقسم الجبن بما يتناسب مع عدد السلال المستلمة.

4. ضعي نصفي الدراق في منتصف السلة ، وقطعيها ، وغطيها بالجبن القريش حولها. نغطي الجزء العلوي ببيضة ونخبز في الفرن لمدة 1-15 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة.

يمكنك تقديمه مع الشاي أو القهوة ، المفضل لديك ، في السرير مباشرة.

سلطة البرسيمون والبرتقال مع الرمان

نحن نحتاج:

  • 2 برتقالة
  • 1 حبة رمان
  • 1-2 ثمرة من الكاكي
  • 2-3 ملاعق صغيرة زبادي

طبخ:

  1. الكاكي ، أزل الوعاء وقطّع إلى مكعبات كبيرة.
  2. يقشر البرتقال من القشر ، وكذلك تقطيعه إلى قطع كبيرة.
  3. قشر الرمان وافصل البذور.
  4. في kremanki نضع قطع من البرسيمون و البرتقال مختلطة.
  5. رشي حفنة من بذور الرمان واسكبي عليها الزبادي. يمكنك رش أي مكسرات في الأعلى.

اليوسفي في صقيل الشوكولاتة

يمكن تحضير حلوى إفطار غير عادية لصديقتك وفقًا لهذه الوصفة.

نحن نحتاج:

  • 1 كغ من اليوسفي
  • 250 جرام سكر
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 8 ملاعق كبيرة ماء
  • 50 جرام صنوبر
  • 100 جرام توت بري
  • 1 ليمون

نحن نحتاج:

  • 1 كغ من اليوسفي
  • 250 جرام سكر
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 8 ملاعق كبيرة ماء
  • 50 جرام صنوبر
  • 100 جرام توت بري
  • 1 ليمون

طبخ:

  1. أولاً ، نقوم بتنظيف اليوسفي ، ويمكن تقسيمها إلى شرائح ، أو يمكن أن تكون كاملة ، ويجب أن يجف سطحها.
  2. . الطبخ الصقيل. للقيام بذلك ، اخلطي الكاكاو والسكر والماء في قدر. نضع نارًا منخفضة ، وأثناء التحريك ، نجعل التزجيج يغلي. وعلى نار خفيفة جدًا ، يُغلى لمدة 5-6 دقائق ، حتى يتكرمل السكر. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد حتى يبدأ التزجيج في التماسك.
  3. اغمس اليوسفي المحضر في الكريمة ولفها من جميع الجوانب وانقلها إلى أطباق.
  4. رشي المزيد من الطلاء الزجاجي في الأعلى ورشي الصنوبر والتوت البري.
  5. يُزيّن بأوتاد الليمون ويُقدّم عند تثبيت التزجيج.

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك عمل أي شوكولاتة فواكه وتقديم أي عرض ، مهما كان خيالك يخبرك.

طاجن جبن قريش إفطار غير عادي من المنتجات العادية

طبق صحي ولذيذ للغاية ، سهل التحضير ، ومناسب للإفطار ، مثله مثل أي طبق آخر.

نحن نحتاج:

  • 300 جرام جبن قريش
  • 2 بيض
  • 3 ملاعق كبيرة الصحراء
  • 2 ملعقة كبيرة سميد
  • التوت والفواكه حسب الرغبة (يمكن تجميدها)

طبخ:

  1. مزيج الجبن والسميد والسكر والبيض - فاز.
  2. دهن القالب بالزيت. ضعي الفواكه والتوت في القاع واسكبي الخليط الناتج.
  3. ضعي فوقها صفار البيض أو القشدة الحامضة.
  4. اخبزيها في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 10 دقائق أو اخبزي الكسرولة في الفرن لمدة 20-30 دقيقة

يمكنك أن ترى وصفة أخرى لطاجن الجبن.

حلوى الجبن القريش - الإفطار الأكثر رقة في السرير

نحن نحتاج:

  • 200 جرام من بسكويت الحليب المخبوز
  • 5 حبات خوخ (يمكنك استخدام معلبة)
  • 2 ملعقة كبيرة الجيلاتين
  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 كوب كريمة 35٪
  • 1 كجم جبن قريش
  • 100 جرام سكر بودرة

طبخ:

  1. يُسكب الجيلاتين بالماء بنسبة 1: 2.
  2. نخفق الكريمة.
  3. يقطع الخوخ إلى قطع صغيرة.
  4. نحول الجبن إلى وعاء ونضيف الكريمة المخفوقة ونقطعها. نضيف السكر البودرة إلى الخليط ونخفق مرة أخرى.
  5. نذوب الجيلاتين المتورم في حمام بخار بالماء ونسكبه في اللبن الرائب. نقطع الخليط.
  6. تُفتت البسكويت بيديك وتخلط مع خليط اللبن الرائب. يضاف الخوخ هنا أيضا.
  7. نأخذ طبقًا للخبز ، وننقل الكتلة الناتجة ، وندوسها لأسفل ونضعها في الثلاجة لمدة 45 دقيقة ، حتى يتجمد الجيلاتين.

يمكن استبدال الخوخ بالتوت ، الفراولة ، العنب البري ، الكشمش ، الكرز ، الكيوي ، بشكل عام ، حسب ذوقك أو المفضل لديك.

بارفيه الفراولة لفطور رومانسي لمن تحب

نحن نحتاج:

  • 200 جرام فراولة
  • 100 جرام من بسكويت الحليب المخبوز
  • 200 جرام كريم 30٪
  • 120 جرام كريما حامضة
  • 10 جم سكر فانيليا
  • 90 جرام سكر بودرة

طبخ:

  1. في البداية ، تغلبنا على القشدة الحامضة بالسكر البودرة
  2. منفصل عن القشدة الحامضة وكريمة الخفق مع سكر الفانيليا.
  3. يُسكب الكريما برفق في الكريما الحامضة المخفوقة ، ويُمزجها. لدينا موس.
  4. نحن نفتت ملفات تعريف الارتباط بأيدينا.
  5. تقطع الفراولة إلى 4 قطع.

7. ضع المنتجات الناتجة في طبقات في وعاء: الطبقة الأولى - ملفات تعريف الارتباط ؛ الطبقة الثانية - الفراولة. الطبقة الثالثة - الموس وما إلى ذلك حتى نستخدم جميع المنتجات. تُزين بالفراولة الكاملة وفتات البسكويت.

مشروب مفضل بالشوكولاتة الساخنة على الإفطار لمن تحب

بسبب محتوى الثيوبرومين في الكاكاو ، فإنه يعمل على تنشيط الجسم ، ولكنه أكثر ليونة من الكافيين. الكاكاو مضاد ممتاز للاكتئاب. من ذلك ، أعد الأزتيك القدماء المشروب العطري "chocolatl" ، وهو "سلف" الحديث ، المحبوب من قبل الكثيرين ، الشراب - الشوكولاتة الساخنة.

نحن نحتاج:

  • 1 لتر حليب
  • 4 ملاعق كبيرة الصحراء
  • 4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو

طبخ:

  1. دعونا نغلي الحليب.
  2. اخلطي السكر مع الكاكاو ، واسكبي القليل من الحليب واخلطيهم حتى لا تكون هناك كتل.
  3. صب الخليط الناتج في الحليب المغلي.
  4. اغلي المشروب مع التحريك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

أعتقد أنه إذا قدمت إحدى الوصفات المقترحة لوجبة الإفطار لصديقتك ، أو عشاء رومانسي ، فستكون ممتنة جدًا لك ، وستجيب عليك بحنانها وحبها!

خطأ: