كيفية صنع شاي البحر النبق في المنزل. ما هو شاي البحر النبق المفيد؟ شاي البحر النبق: وصفة مثل الشوكولاته

نبق البحر هو توت صحي بشكل لا يصدق وله تأثير إيجابي على رفاهية الشخص. يُعرف في جميع أنحاء العالم بأنه المصدر الرئيسي للفيتامينات والمغذيات. يستخدم بأشكال مختلفة: مربى ، جيلي ، صبغات وجميع أنواع المشروبات. يستخدم شاي البحر النبق ، الذي تم تناقل وصفته من جيل إلى جيل ، منذ فترة طويلة كعلاج وقائي وعلاجي للعديد من الأمراض. يمكنك الجمع بين التوت مع أنواع مختلفة من الشاي والحمضيات والتوابل والأعشاب. والنتيجة هي مشروب فريد يسعد كل شخص بطعم ورائحة غير عادية.

خصائص مفيدة البحر النبق

يستخدم التوت لضعف المناعة ، ويساعد على استعادة الرؤية وعمليات الغدد الصماء. يوصى باستخدامه في حالة وجود مشاكل بالجهاز التناسلي. شاي البحر النبق مفيد لعمل القلب والجهاز الهضمي. تأثيره المنشط له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، ويساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية. تمت معالجة مغلي هذا التوت للجروح ، لأنه معروف بخصائصه المطهرة. يضمن استخدامه المستمر مقاومة الأمراض الفيروسية.

بالنسبة للشاي ، لا يمكنك استخدام التوت فقط. يوجد أيضًا عدد كبير من الفيتامينات في الأوراق. يجادل مزارعو النباتات بأن أقصى فائدة يمكن أن تأتي من حصاد أوراق الشجر التي يتم حصادها في النصف الأول من الصيف.

كيفية صنع شاي البحر النبق والكومبوت وعصير النبق البحري - وصفات الطبخ

في هذه الحالة ، يحتوي على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة التي لم تفقد قوتها بعد تحت أشعة الشمس الحارقة. سيساعدك هذا على تجربة التأثيرات التالية:

  • بفضل زيادة المناعة ، يشعر الشخص بطفرة في الحيوية ؛
  • يتم تجديد شباب الجسم من خلال الانقسام المتسارع للخلايا الشابة ؛
  • ينعم الجلد ويتوقف الشعر عن التساقط ؛
  • يستخدم الشاي أثناء إعادة التأهيل بعد المرض ؛
  • تتحسن الرؤية
  • وقائية أثناء أوبئة السارس ؛
  • تطبيع ضغط الدم
  • يستخدم كدواء لمرض السكري.
  • يقلل بشكل كبير من آلام المفاصل عند المشي ؛
  • يساعد على التغلب على الأرق والاكتئاب.
  • يستخدم في وجود التهاب في الكبد.
  • يتم التخلص من مشاكل أمراض النساء.
  • يظهر تأثير ممتاز في التهاب المفاصل.

إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى تأثير من الاستخدام ، فننصحك بدمج استخدام الشاي مع زيت نبق البحر. لديهم خصائص ممتازة مضادة للالتهابات.

لم تكن هناك موانع من شأنها أن تمنع الشخص من تدليل نفسه بمشروب منشط. حتى النساء الحوامل والأطفال الصغار سُمح لهم بشربه.

ما مدى لذيذ صنع الشاي مع نبق البحر؟

شاي البحر النبق ، الوصفة التي نقدمها ، ينسق ويرفع المزاج. يمكن استخدامه لعلاج والوقاية من نزلات البرد.

  • 150 جرام من توت البحر النبق الطازج أو المجمد ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر أو العسل.
  • 0.5 لتر من الماء المغلي ؛
  • تخمير الشاي الأسود.

في المرحلة الأولى من التحضير ، من الضروري تذويب وشطف ثمار البحر النبق. قسّمهم إلى قسمين متساويين. قم بطحن الأول جيدًا باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط. يوضع الهريس في إبريق شاي. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف الشاي الأسود إلى التركيبة حسب الرغبة. يُنصح باستخدام إصدار أوراق الشاي بدون شوائب معينة ، وفي هذه الحالة سيكون من الممكن الحفاظ على رائحة التوت. بعد ذلك ، أضف التوت الكامل المتبقي إلى التكوين. نملأ كل شيء بالماء المغلي. لتحقيق أقصى تأثير ، أغلق الغلاية بإحكام بغطاء ولفها بمنشفة. يمكنك استخدامه فقط بعد خمسة عشر دقيقة من التخمير.

يمكن استكمال شاي نبق البحر اللذيذ بمكونات صحية مختلفة. يمكن أن يبقيك دافئًا في موسم البرد ويساعدك على الاسترخاء في الصيف.

  • 200 غرام من توت البحر النبق الناضج ؛
  • 700 مل من الماء النقي
  • 0.5 برتقالي
  • 0.5 الجير
  • 3 ملاعق كبيرة. سكر القصب
  • 1 عود قرفة
  • قرنفل ونعناع حسب الرغبة.

أولاً ، اغسل البحر النبق جيدًا. بعد ذلك ، اغليها في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. للحصول على تناسق موحد ، سحق التوت بسحق. في الوقت نفسه ، أضف شرائح شرائح الليمون والبرتقال. سيضيف السكر والقرفة والنعناع والقرنفل طعمًا حارًا إلى التكوين. ستكون الرائحة الغنية بعد خمس دقائق من التسريب. نوصي بشرب المشروب ساخنًا.

إذا كنت تشرب شاي البحر النبق بانتظام ، يمكنك نسيان ظهور التجاعيد على الجلد. التوت له تأثير إيجابي على الجسم ، ويمنح الشخص البهجة والمزاج الجيد. يتميز باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي. في النبق البحري يكون ضعف ما هو عليه في ثمار الحمضيات. يساعد فيتامين هـ في الحفاظ على الجسم في حالة جيدة ويقاوم الأمراض الفيروسية.

لقد أثبت العلماء ذلك منذ فترة طويلة البحر النبقله خصائص علاجية لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض العضوية والعناصر النزرة والفيتامينات الضرورية جدًا للجسم لمقاومة العديد من الأمراض.

ثمار البحر النبقتحتوي على حوالي 3٪ سكر وكمية كبيرة من الأحماض العضوية (طرطريك ، أكساليك ، ماليك) ؛ فيتامينات (B1 ، B2 ، C ، K ، P ، PP و E) ، كاروتين (50-90 مجم٪) ، كاروتينات (160-240 مجم٪) ، العديد من مركبات الفلافونويد ، المنغنيز ، البورون والحديد. يحتوي أيضًا على التانينات والمركبات المحتوية على النيتروجين والأحماض الدهنية ومبيدات الفيتون. يمكننا القول أن نبق البحر هو نبات فريد من نوعه يمكنك من خلاله صنع مشروبات لذيذة وصحية في نفس الوقت.

صبغة توت البحر النبق

لذا ، فإن صبغة توت البحر النبق تساعد في علاج فقر الدم ونقص الفيتامينات ؛ المشروبات من هذا النبات تروي العطش وتعطي القوة.

كيفية صنع شاي البحر النبق

اعتاد أن يكون علاجًا شائعًا لمرض الاسقربوط شاي البحر النبق, الوصفة بسيطة: أوراق نبق البحر المجففة (5 جم) تم تخميرها بكوب من الماء المغلي (100 جم).

ديكوتيون من بذور البحر النبق- ملين جيد ، ومع أمراض المعدة ، يساعد مغلي من التوت النبق البحري. يتم تحضيره من 3 ملاعق كبيرة من التوت ، والتي تُسكب على الأرض مع لتر من الماء الساخن ، وتُغلى وتُغلى لمدة 10 دقائق. على نار خفيفة ، وبعد ذلك من الضروري تصفية المرق وشربه مثل الشاي (3-4 أكواب في اليوم).

لتحافظ على لياقتك دائمًا وتحمي نفسك من الحساسية لتغيرات الطقس ، اشرب الشاي بانتظام مع إضافة توت البحر النبق والعسل. نظرًا لأن نبق البحر له طعم لاذع معين ، فقد لا يسعد الأطفال بمذاقه. بالنسبة لهم ، سيكون الخيار الأفضل هو الزبادي الذي أعددته. لتحضيره ، اطحن التوت مع السكر واخلطه مع الحليب المخمر أو الكفير. ومع ذلك ، تظهر الخصائص العلاجية للنباتات المعجزة بشكل كامل في الشاي.

وصفة شاي البحر النبق

لصنع شاي البحر النبقسوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- توت البحر النبق (150 جم) ؛
- عسل أو سكر (ملعقتان كبيرتان) ؛
- ماء (مغلي ، 0.5 لتر) ؛
- تخمير الشاي (أسود)

بادئ ذي بدء ، تحضير التوت البحر النبق ، وشطفها. ثم نقطع نصف حبات التوت إلى حالة متجانسة باستخدام الخلاط أو الملعقة. ضعي الهريس الناتج في إبريق الشاي ، وأضيفي أوراق الشاي الأسود ، بدون شوائب. ثم اسكب باقي التوت واسكب الماء المغلي فوق كل شيء. للحصول على أقصى تأثير تخمير ، أغلق بإحكام ولف إبريق الشاي بمنشفة. تأكد من ترك الشاي يتخمر لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة على الأقل.

بعد الانتظار للوقت المطلوب ، صفي الشاي من خلال مصفاة. يمكنك إضافة الشاي أو السكر أو العسل حسب الرغبة.

الاستهلاك المنتظم لمشروبات النبق البحريهو مفتاح لبشرة صحية ومرنة وشابة. نظرًا لتكوينه الفريد ، يعد نبق البحر أحد أكثر النباتات الطبية فائدة والتي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان كله.

لا توجد تعليقات حتى الآن. يمكنك أن تكون الأول!

يعتبر شاي البحر النبق من أكثر المشروبات شعبية في موسم البرد. لا يوفر فقط تأثيرًا ممتازًا للاحترار ، ولكنه أيضًا يحمي بشكل فعال من نزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، إنه ببساطة لذيذ. عن، كيفية صنع شاي البحر النبق في المنزلوفقًا لوصفات مختلفة ، سنتحدث بمزيد من التفصيل لاحقًا.

لتحضير شاي البحر النبق ، يتم استخدام توت البحر النبق الطازج أو المجمد ، ويمكنك أيضًا تناول هريس نبق البحر مع السكر أو بدونه. حسب الرغبة ، إلى جانب النبق البحري ، تضاف مكونات أخرى إلى الشاي ، على سبيل المثال ، التوابل المختلفة والفواكه والتوت. هذا لا يسمح فقط بالحصول على نكهات جديدة من شاي نبق البحر ، ولكن أيضًا لجعل المشروب أكثر فائدة.

يتكون شاي البحر النبق الكلاسيكي من الشاي الأسود وتوت النبق البحري والماء المغلي والعسل. في الوقت نفسه ، يتم تناول 50 جرامًا من النبق البحري في المتوسط ​​لمدة 1-2 حصص ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الشاي ، 200 مل من الماء وحوالي 1-2 ملعقة صغيرة. عسل. لتحضير الشاي الكلاسيكي ، يجب سحق نبق البحر في ملاط ​​وتخفيفه بكمية صغيرة من الماء الدافئ ، وبعد ذلك يمكن إضافة الخليط الناتج إلى الشاي الأسود العادي ، وتحلية المشروب بالعسل.

يمكن تناول شاي نبق البحر بنفس طريقة تناول الشاي العادي ، ولكن لا تزال هناك بعض القيود. على سبيل المثال ، إذا كنت عرضة لردود الفعل التحسسية ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل شرب شاي نبق البحر ، وفي حالة أمراض البنكرياس والتهاب المرارة والتهاب الصفراوي والتهاب المعدة ، يجب التخلص من شاي نبق البحر تمامًا.

شاي البحر النبق بالبهارات

لتحضير 3 حصص سوف تحتاج:

  • البحر النبق الطازج - 250 جم
  • شاي أسود -15 جم
  • ماء - 1 لتر
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • قرفة - 1 عصا
  • قرنفل - 3 قطع.
  • النعناع - 1 غصن
  • العسل أو السكر - حسب الرغبة

طبخ

سوف يقوم شاي البحر النبق الحار بتدفئتك تمامًا في الطقس البارد ، بالإضافة إلى أنه مفيد للغاية.

لصنع الشاي ، يُسكب توت نبق البحر المغسول بالماء ويُغلى لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي البرتقال المغسول المقطّع إلى التوت ، بعد الغليان مرة أخرى ، أضيفي الشاي الأسود والبهارات ، ارفعي المشروب عن النار.

اترك شاي البحر النبق ينقع لمدة 5 دقائق على الأقل قبل الشرب. قدميها مع العسل أو السكر حسب الرغبة.

شاي البحر النبق بالزنجبيل والعسل

  • البحر النبق - 100 جم
  • جذر الزنجبيل - قطعة 3 سم
  • يانسون نجمي - 2 قطعة.
  • قرفة - 1 عصا
  • العسل، حسب الذوق

طبخ

في الواقع ، لا يحتوي المشروب على الشاي ، لذلك يمكن تسميته مثل نقيع النبق البحري. لكن على أي حال ، فقد اتضح أنه لذيذ ورائع ، لذا فهو مثالي لعلاج الأقارب والأصدقاء.

ابشر جذر الزنجبيل المقشر على مبشرة ناعمة ، وطحن التوت النبق البحري المغسول في الهاون حتى يهرس. ضعي الزنجبيل المبشور وهريس نبق البحر وعود القرفة واليانسون النجمي في إبريق الشاي.

النورس مع البحر النبق - حسنًا ، ما الذي يمكن أن يكون ألذ؟

يُسكب الماء المغلي ويترك لمدة 7-10 دقائق.

اضبط كمية الماء المغلي حسب الذوق. قدميها مع العسل.

شاي البحر النبق مع الوركين الورد

للطبخ سوف تحتاج:

  • البحر النبق - 1 ملعقة كبيرة.
  • ثمر الورد الجاف - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • الماء - حسب الرغبة
  • العسل أو السكر - حسب الرغبة

طبخ

اتضح أن هذا ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه مفيد جدًا أيضًا ، فمن الجيد بشكل خاص شربه للوقاية من نزلات البرد.

طحن توت البحر النبق المغسول ووركين الورد المجفف بقذائف الهاون. ضعي في إبريق الشاي واملأه بالماء المغلي. اتركه لمدة 5-6 دقائق.

قدمي الشاي الجاهز مع العسل أو السكر.

شاي البحر النبق بالبرتقال والليمون

للطبخ سوف تحتاج:

  • البحر النبق - 300 جم
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • قرفة - 4 أعواد
  • العسل، حسب الذوق

طبخ

مشروب عطري رائع للطقس البارد. للتحضير ، اغسل البحر النبق والليمون والبرتقال. إذا تم استخدام نبق البحر مجمداً ، صب الماء المغلي فوق التوت.

يُهرس النبق البحري في الهاون ويُمزج مع قشر البرتقال المفروم جيدًا وشرائح الليمون والقرفة. يُسكب المزيج بالماء المغلي (حوالي 1 لتر) ويترك لمدة 5-12 دقيقة حتى ينقع.

قدمي الشاي مع العسل وشرائح البرتقال. للزينة ، يمكنك إضافة عدد قليل من التوت البحر النبق الكامل لكل وجبة.

شاي البحر النبق مع السفرجل

للطبخ سوف تحتاج:

  • البحر النبق - 150 جم
  • شاي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • مربى السفرجل - 50 جم
  • شراب الكمثرى - 30 مل
  • ماء - 400 مل

طبخ

شاي البحر النبق بالطعم الأصلي. لتحضيره ، ضع الماء أولاً ليغلي. أثناء غليان الماء ، اطحن نبق البحر بمدقة في هريس ، أضف السكر إذا رغبت في ذلك. دعها تقف لبعض الوقت ثم تمر عبر منخل.

يُمزج هريس نبق البحر والشاي ومربى السفرجل وشراب الكمثرى. صب الكمية المناسبة من الماء المغلي. اتركيه لمدة 5 دقائق.

يصفى قبل التقديم.

أتمنى لك وجبة شهية!

شاي أوراق نبق البحر: الفوائد والأضرار

خصائص وإعداد المشروبات من أوراق النبق البحري

مرق البحر النبق

يعالج النقرس والروماتيزم المفصلي بالأدوية التقليدية. هذا شرط أساسي. إذا كان الطبيب المعالج لا يمانع ، فيمكنك تناول شاي الأعشاب. مع هذه الأمراض ، نأخذ:

  • أوراق النبق البحر المسحوق - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • تنقية المياه - 1 كوب.

من الضروري غلي السائل لمدة 10 دقائق ، ويتم أخذ المنتج النهائي في نصف كوب مرتين في اليوم.

ضخ البحر النبق

  • الأوراق الطازجة وثمار النبق البحري - 10 جرام ؛
  • تنقية المياه - 1 كوب.

بعد تخمير المواد الخام النباتية ، يتم تناول المشروب الناتج على شكل شاي.

مجموعة الشاي التصالحية بأوراق النبق البحري

لتحضير مشروب الفيتامينات المناسب ، سوف تحتاج إلى:

  • أوراق النبق البحر الجاف - 1 ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة ؛
  • الماء المغلي - من نصف إلى لتر ونصف.

يتم تحضير شاي الأعشاب بالطريقة القياسية - صب الأوراق بالماء الساخن والإصرار قليلاً. لتعزيز التأثير الغذائي للمشروب ، يمكنك إضافة القليل من الإضافات التالية:

  • أوراق نبق البحر المغسولة والمقطعة ؛
  • أوراق الزيزفون
  • أوراق البتولا
  • حامض الستريك - رشة واحدة ؛
  • عسل طبيعي - نصف ملعقة صغيرة لنصف كوب من الشراب ؛
  • الماء هو الكمية المطلوبة.

بالإضافة إلى ذلك ، أفاد المعالجون بالأعشاب أن أوراق نبق البحر تعمل بشكل جيد مع الأعشاب التالية ويمكن تخميرها معًا لفوائد صحية:

يترك البحر النبق مع الكحول

صبغة الكحول لها خصائص علاجية. لذلك ، لإعداد هذه الأداة ، أنت بحاجة إلى:

يجب حفظ الأوراق التي تحتوي على الكحول في حاوية زجاجية محكمة الإغلاق لمدة أسبوع على الأقل ، ويجب تناول السوائل بجرعات صغيرة إذا كان الأمر يتعلق بعمليات التهابية.

شاي أوراق النبق البحري:شراب فيتامين من مواد خام طبيعية

الخصائص الطبية لشاي البحر النبق

يجب على أولئك الذين لا يتم منعهم في تحضير نبق البحر استخدام الأوراق لتخمير الشاي محلي الصنع ، حيث أن لديهم بالفعل الكثير من الفوائد. والدليل على ذلك هو أقراص الهيبورامين التي تعمل ضد الإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة. يساعد شاي البحر النبق على علاج التهاب اللثة والتهاب الفم بشكل أسرع.

يترك البحر النبق في التجميل

شطف أوراق البحر النبق

  • أوراق النبق البحر المسحوق - 6 ملاعق كبيرة ؛
  • ماء مغلي - 1 لتر.

قم بتسخين الماء بالأوراق باستخدام طريقة الحمام المائي لمدة 10 دقائق ، ثم اشطف الشعر بالسائل الناتج بعد الغسيل. يساعد هذا المقياس على تقوية الجذور وتحسين مظهر تجعيد الشعر.

قناع أوراق لتنظيف البشرة

يقال أن مستحضرات نبق البحر تساعد في التخلص من حب الشباب على الوجه. للإجراء ، استعد:

أولاً ، تُطهى الأوراق على البخار حتى تنضج. ضعي الأوراق الدافئة على المنطقة المصابة ، ثم غطيها بمنشفة ثم أزيليها بعد ربع ساعة ، وفي النهاية قومي بتدليك خفيف للوجه بالثلج.

في أي الحالات يكون البحر النبق غير مفيد؟

استخدم أسلافنا البعيدين ، الذين عاشوا في روس ، شاي أوراق نبق البحر لعلاج التهاب المفاصل والنقرس. نوصيك بتناول توت البحر النبق الطازج بانتظام ، حتى تتمكن من تقوية الجسم بشكل شامل.

ستصبح الأشجار الرشيقة المليئة بالتوتات ذات الألوان المشمسة الزاهية ، مع النهج الصحيح ، مصدرًا للفيتامينات.

يعلم الجميع فوائد نبق البحر - فهذه عناصر علاجية مجتمعة تفيد الجسم.

الاستخدام المعتاد في شكل حلوى مع السكر ، ولكن يمكنك تحضير التوت وتخمير شاي نبق البحر الشافي ، ويتم اختيار الوصفة حسب ذوقك. سيساعد هذا الجسم في الشتاء على التغلب على نزلات البرد ومرض البري بري.

مع الاستخدام المنتظم ، سيكون هناك بالتأكيد تأثير:

  • نضارة وحيوية خلال فصل الشتاء ؛
  • الشفاء السريع بعد المرض
  • تحسن في حالة العين.
  • بشرة منتعشة ، حالة شعر صحية ؛
  • تأثير مفيد على جسد الأنثى.

ستصل الحالة الصحية العامة إلى المستوى الأمثل ، وستتم استعادة توازن الفيتامينات.

ما الذي يجعل البحر النبق الشفاء:

  • الفيتامينات A ، B ، C ، E ، K ؛
  • أثر العناصر؛
  • مفيد بيتا كاروتين والبكتين.

كل هذا يمكن الحصول عليه من خلال تخمير شاي لذيذ وجميل يوميًا.

كيفية تحضير التوت البحري وأوراق النبق

هذا النبات ذو قيمة في التوت ، حيث توجد مواد مفيدة في الأوراق واللحاء.

من الأفضل حصاد الأوراق قبل الإزهار ، في يونيو. الحفاظ عليها بسيط: ضعها على الورق وجففها في منطقة جيدة التهوية. تأكد من أنها في الظل ، امزج. تصبح الأوراق جاهزة عندما تبدأ في الانكسار في يديك.

يمكن تجفيفها في الفرن.

تساعد صبغات وأوراق نبق البحر في آلام المفاصل والآفات المعدية ومشاكل الجلد.

من السهل أيضًا حصاد التوت - يتسامح نبق البحر بشكل عام مع التخزين جيدًا ولا يتطلب شروطًا خاصة.

قطع الفروع مع التوت وعلقها في غرفة باردة (حتى 40 درجة مئوية) - عند درجة حرارة معتدلة سيتم الحفاظ عليها بشكل مثالي حتى الربيع.

ما عليك سوى تغطية التوت بالسكر (1: 1) ووضعه في الثلاجة - حتى يقف حتى الربيع.

يمكنك الفرز والشطف والتجفيف ، ويجب جمعها قبل ظهور الصقيع. يتم استخدام المجففات أو سخانات الأشعة تحت الحمراء أو ببساطة في غرفة جيدة التهوية.

يحفظ في الماء: يُسكب التوت في جرة معقمة ويُسكب بالماء المغلي ويوضع في الثلاجة.

تصب في كيس أو وعاء وتوضع في التجميد السريع.

هناك العديد من الوصفات لتحضير الأطعمة المدعمة اللذيذة التي تحتفظ بخصائص وفيتامينات التوت:

  • مربى خام
  • توت مهروس
  • هريس؛
  • كومبوتات مختلفة.

معظم الفراغات مناسبة لشاي الفيتامين. لتحضير نبق البحر ، من الأفضل الحصول على ملاط ​​خزفي - إذا لم يتم فرك التوت بعد ، يتم عجنه.

أفضل وصفات شاي البحر النبق

من أجل المتعة والاستفادة ، يجب عليك بالتأكيد تجربة شاي البحر النبق وفقًا للوصفة الأصلية.

وصفة شاي البحر النبق الكلاسيكية

للطبخ تحتاج المكونات التالية:

  • 150 غرام من التوت المهروس أو المهروس ؛
  • أوراق الشاي لكل 600 مل من الماء ؛

خفف التوت في وعاء منفصل بالماء الدافئ حتى تحصل على هريس. اصنع ورقة شاي.

يوضع هريس التوت حسب الرغبة في أكواب ، ويُسكب مع الشاي الطازج ويخلط. ثم يضاف العسل.

شاي مع نبق البحر والزنجبيل

يتم تحضيره على هذا النحو (نسب 600 مل من الماء الساخن ، وهذه 4-5 أكواب):

  • جذر الزنجبيل (حوالي 5 سم) مبشور ؛
  • صنع هريس من التوت ، كما في الوصفة السابقة ؛
  • قسّم الكتلة المحضرة والزنجبيل إلى أكواب ؛
  • ضع عصا القرفة.
  • صب الماء الساخن ، اتركه للشراب - بضع دقائق ؛
  • ضع العسل حسب الذوق.

شاي البحر النبق مع البرتقال

تحتاج إلى برتقال طازج أو نبق البحر طازجًا (300 جم).

جنبا إلى جنب معهم ، هم يشملون:

  • أنابيب القرفة - 5 قطع ؛
  • قرنفل - 5 قطع ؛
  • نعناع جاف أو طازج ؛
  • السكر.

يشار إلى النسب 800 مل من الماء الساخن.

يُغلى التوت المغسول لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، ثم يُفرك في حالة هريس. يتم خلط الكتلة الناتجة مع البرتقال المفروم وبقية المكونات المكسرة.

يجب أن تقف الكتلة العطرية الناتجة لعدة دقائق ، ثم تُسكب بالماء الساخن. بعد الخلط الكامل ، يمكن حمل المشروب إلى المائدة ، والسكر اختياري.

شاي البحر النبق مع الليمون

أي مشروب تحبه جيد. تُسكب أوراق الشاي في إبريق الشاي ويوضع الليمون المفروم والنعناع. يجب أن يقف المشروب ليبرد قليلاً.

طحن التوت بالعسل في ملاط ​​، يتم وضع الكتلة النهائية في أكواب مملوءة بالشاي.

شاي بالنعناع ونبق البحر

800 مل من المشروب سوف تحتاج ، في ملاعق كبيرة:

  • التوت - 2 ؛
  • عسل - 1 ؛
  • شاي (أي) - 1 ؛
  • نعناع وليمون.

نقع أوراق الشاي بالنعناع والليمون. دعها تقف لمدة ربع ساعة. في هذا الوقت ، امسح التوت بالعسل وأضفه إلى الشاي النهائي الذي تم تبريده. ما زلت تصر ، ثم تمر عبر منخل جيد.

شاي البحر النبق مع الوركين الورد

الشاي حسب هذه الوصفة يهدئ ويعيد القوة. إنه في حالة سكر ساخن ومبرد.

المكونات في ملاعق صغيرة:

  • التوت البحر النبق - 1 ؛
  • البابونج - 1 ؛
  • وردة برية مقطعة - 1 ؛
  • ماء - 500 مل ؛
  • العسل، حسب الذوق.

تُغلى ثمر الورد والبابونج في قدر لمدة 3 دقائق ، ثم يُضاف إليها النبق البحري ، ويغلي كل شيء معًا لمدة دقيقتين أخريين. ثم يتم إطفاء النار ، ويتم غرس المرق لمدة 20 دقيقة.

يتم ترشيح التسريب المبرد ويشرب بالعسل أو الحلويات.

شاي مع توت العليق ونبق البحر

في الطقس البارد ، يمكنك تجنب نزلات البرد إذا كنت تشرب هذا المشروب. يستغرق الطهي بضع دقائق ، المكونات:

  • النبق البحر المسحوق - ملعقة صغيرة.
  • 50 غرام توت
  • أوراق الكشمش الأسود - توضع في لتر الترمس.

بعد 5-10 دقائق ، جرب الشاي المعطر. تحلى بالسكر ، ولكن لذيذ وهكذا. استخدم المكونات المجففة أو الطازجة.

وصفات شاي أخرى

لأول مرة ، من الأفضل تحضير الشاي بطريقة مجربة ومختبرة. لمعرفة كيفية صنع شاي البحر النبق ، يمكنك التجربة عن طريق إضافة الفواكه والتوت والأعشاب - مع مراعاة تأثيرها على الجسم.

مزيج يمد الجسم بالفيتامينات ويعطي القوة. يخمر في إبريق شاي عادي ، كل مكون - ملعقة كبيرة.

أولاً ، يُسكب شاي إيفان بالماء الساخن ، بعد تسريب قصير ، يضاف إليه التوت المهروس. يمكن تحليته - بالسكر أو العسل أو الحلويات أو اللدغة أو التراكب.

شاي مخمر من أوراق النبق البحري

يمكن تخمير أوراق نبق البحر ، كما هو الحال مع أوراق الشاي.

لهذا ، يتم غسل أوراق الشجر وتجفيفها وتقطيعها جيدًا. توضع المادة في جرة محكمة الغلق وتوضع في مكان مظلم. احتفظ بها على هذا النحو لمدة 3 أيام تقريبًا ، مع التحريك من وقت لآخر. يتغير لون المادة الخام النهائية ، وتظهر رائحة حامضة حارة. ثم يتم تجفيف أوراق الشاي وتخميرها مثل الشاي العادي.

لذلك يمكنك طهي أوراق أي نبات فاكهة: التفاح ، الكشمش ، الكرز ، التوت.

يمكنك تحضير الشاي فقط مع نبق البحر أو صنع الخلطات الأصلية. الشاي المصنوع من أوراق الشاي هذه سيكون له رائحة رائعة وطعم غير عادي.

يُنقع الشاي المخمر لمدة 15 دقيقة.

شاي البحر النبق مع التوت البري

مشروب ذو مذاق غني للخبراء ، محضر من عدة مكونات ، كل منها مفيد للجسم.

يحتوي الشاي على:

  • النبق البحر - زجاج.
  • البرتقال (1) والليمون (1/2) ؛
  • التوت البري - 60 جم ​​(حوالي ثلاث ملاعق كبيرة) ؛
  • قرفة - 3 أنابيب ؛
  • عصير برتقال - 60 مل ؛
  • سكر 60 جم.

نسب 600 مل من الماء الساخن.

يُقطع البرتقال ويخلط مع التوت المهروس ، ويُسكب الخليط في الغلاية بالماء الساخن.

يُغلى الشراب من السكر مع كمية صغيرة من الماء ، يضاف إلى خليط البرتقال والتوت البري.

ثم يسكب العصير ويضاف القرفة والليمون المفروم.

يجب أن يقف المشروب قليلاً.

الشاي مع النبق البحري مثل مربى السفرجل

شاي رائع - مع الأخذ في الاعتبار المذاق الغريب للمكونات.

سوف تحتاج:

  • مربى السفرجل - 2-3 ملاعق كبيرة ؛
  • كوب غير مكتمل من التوت.
  • ملعقة كبيرة من أوراق الشاي.

إذا كان هناك ، يمكنك إضافة كمية صغيرة ، 30 مل من شراب الكمثرى.

النسب هي 400 مل من الماء الساخن.

يُفرك التوت والسكر من خلال غربال (يمكن أن يكون بدون سكر). يُسكب المهروس بماء بارد قليلاً ، ويضاف أوراق الشاي والشراب والمربى. سيقف المشروب لفترة ، ثم يصفى ويصب في أكواب.

يعد مصدر الفيتامينات هذا إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي للمرأة التي تتوقع طفلًا ؛ في أي مجموعة ، يساهم هذا التوت القيم في التطور الطبيعي للجنين ويقوي مناعة الأم الحامل - إذا لم يكن هناك فرد تعصب.

بعد ولادة الطفل ، يجب أن تراقب بعناية ما إذا كان الطفل سيعاني من مظاهر الحساسية. عادة ، إذا شربت الأم الشاي قبل الولادة ، فلا توجد مشاكل بعد الولادة.

عندما لا تشرب شاي البحر النبق

نبق البحر هو مركز طبيعي للفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وبالتالي يمكن أن يصبح مصدرًا لتهيج الحساسية.

أيضًا لا تستخدم التوت للأمراض:

  • الجهاز الهضمي ، وخاصة في المرحلة الحادة ؛
  • البنكرياس.
  • التهاب المرارة.
  • حصى الكلى.

ما يجب تذكره

من الضروري اتباع قواعد جمع المواد الخام وتخزينها: الأوراق والتوت. الجمع بين نبق البحر والنباتات الأخرى ، وخاصة الطبية منها ، قم بدراسة خصائصها بعناية ، خاصةً التوافق مع الأدوية التي يتم تناولها باستمرار أو حاليًا.

على سبيل المثال ، شاي إيفان ، بالإضافة إلى تجديد العناصر النزرة في الجسم ، له أيضًا تأثير مهدئ - يمكن أن يسبب تعاطي الشاي معه النعاس. لا ينبغي تحضيره إذا تم تناول أدوية لها نفس التأثير.

يحتوي نبق البحر على العديد من الفيتامينات والمعادن ، لذلك فهو لا يقوي الجسم تمامًا فحسب ، بل يساعده أيضًا في محاربة العديد من الأمراض. يمكن استخدام هذا النبات بعدة طرق. بالإضافة إلى الوصفات التقليدية للمعلبات والمربيات ، يمكن تحضير العديد من العلاجات والجرعات المختلفة على أساسها ، وسيكون كل منها مفيدًا بطريقته الخاصة.

أحد هذه العلاجات هو شاي البحر النبق. إنه يدعم جهاز المناعة بشكل مثالي ويعطي شحنة من الحيوية والقوة. اعتمادًا على أجزاء النبات التي تم تحضيره منها ، يستخدم شاي نبق البحر على نطاق واسع في مكافحة الأمراض المختلفة.

أوراق النبق البحري ، على سبيل المثال ، مفيدة لالتهاب المفاصل والروماتيزم ، وتخفيف آثار مرض البري بري. مع وجود تأثير مبيد للجراثيم ، فإن الشرب وفقًا للوصفات المبنية عليها قادر تمامًا على استبدال الأدوية المضادة للفيروسات. لتحقيق أكبر تأثير علاجي ، وللحفاظ على جميع الخصائص المفيدة ، يجب جمع الأوراق لتحضيرها في شهر يونيو.

يمكنك أيضًا صنع شاي البحر النبق من لحاء هذا النبات. بمساعدة هذه الأداة ، يمكنك بسهولة التخلص من اللامبالاة والاكتئاب واستعادة النشاط والمزاج الجيد. بعد كل شيء ، يحتوي لحاء نبق البحر على كمية كبيرة من مادة السيروتونين ، المعروف أيضًا باسم "هرمون الفرح".

لتحضير مشروب ، من الأفضل استخدام لحاء شجيرة صغيرة تحتاج إلى جمعها في أواخر الربيع.

يمكنك أيضًا تحضير توت الأدغال والحصول على مشروب اشتهر منذ فترة طويلة بخصائصه المفيدة. كونه محفزًا حيويًا طبيعيًا ، فإن شاي النبق البحري ، المصنوع من ثمار النبات ، يسرع تجديد الأنسجة في الجسم ، ويساعد الأعضاء الداخلية على التعافي من الأمراض التي عانوا منها.

من المفيد أيضًا شرب مشروب نبق البحر للنساء المصابات بأمراض الجهاز البولي التناسلي ، خاصة أنه يحتوي على خصائص تجديد الجلد ويمنع تساقط الشعر. يتمتع شاي نبق البحر بفوائد كبيرة للجسم ، وله تأثير إيجابي على الرؤية.

وصفات باستخدام التوت

مع الشاي الأسود

سوف تحتاج:

  • شاي أسود (مشروب عادي) - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • نبق البحر (التوت) - 150 جم ؛
  • ماء مغلي - 500 مل ؛
  • عسل - اختياري (حوالي ملعقتين صغيرتين).

كيف تطبخ:

  1. اغسل التوت وطحن نصفهم في هريس ؛
  2. صب الماء المغلي على أوراق الشاي ، المهروس الجاهز وتوت النبق البحري الكامل ، الموضوعة مسبقًا في إبريق الشاي ؛
  3. اتركه لمدة 15 دقيقة ، ملفوفًا بشيء دافئ ؛
  4. تحلي بالعسل.

مع البهارات

لتحضير شاي البحر النبق الحار ، عليك أن تأخذ:

  • توت البحر النبق -100 جم ؛
  • الزنجبيل المبشور - 30 جم ؛
  • يانسون أو يانسون نجمي - زوج من النجوم ؛
  • عصا القرفة - حسب الرغبة (واحد يكفي) ؛
  • عسل - اختياري
  • ماء - 500-700 مل.

كيف تطبخ:

  1. طحن التوت إلى حالة هريس ؛
  2. ضع جميع مكونات المشروب في وعاء وشربه بالماء المغلي ؛
  3. اتركه لفترة (10-15 دقيقة ستكون كافية) حتى ينقع المشروب ؛
  4. عندما يكون الشاي جاهزًا ، يمكنك وضع العسل فيه.

مع الحمضيات

لصنع مثل هذا المشروب ، سوف تحتاج إلى:

  • ثمار البحر النبق - 200 جم ؛
  • نصف برتقالة
  • نصف ليمونة
  • السكر (يفضل قصب السكر) ؛
  • قرنفل - حسب الرغبة
  • القرفة - عصا.
  • أوراق نعناع طازجة - اختياري
  • ماء - 700 مل.

كيف تطبخ:

  1. اغسل الثمار ، ضعها في قدر صغير ، صب الماء ؛
  2. يُغلى المزيج ، مع تقليل الحرارة إلى متوسطة ، يُطهى لمدة 5 دقائق ؛
  3. يُهرس التوت ويُضاف إليها شرائح البرتقال والليمون وجميع المكونات الأخرى.
  4. يغلي الخليط الناتج ثم يرفع عن النار ؛
  5. الإصرار 5-10 دقائق.

ضخ النبق العسل

تتضاعف الخصائص المفيدة لنبق البحر عندما يقترن بالعسل. لتحضير مشروب ، ستحتاج إلى:

  • ثمار البحر النبق - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • عسل - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • نصف ليمونة.

كيف تطبخ:

  1. طحن الثمار في خلاط أو صر ، صب الماء المغلي ؛
  2. يترك ليغرس لمدة 40 دقيقة ويصفى ؛
  3. أضف عصير الليمون والعسل إلى التسريب.

قم بتخزين التسريب في الثلاجة ، ولا تستهلك أكثر من 100 مل في اليوم. تساعد هذه الوصفة على استعادة الجسم بعد المرض والتخلص من التعب وتقوية جهاز المناعة. أيضا ، كوكتيل فيتامين لديه القدرة على إزالة السموم والسموم من الجسم.

وصفة اللحاء

لتحضير ديكوتيون من لحاء النبات ، عليك أن تأخذ:

  • 4 ملاعق كبيرة. ل. لحاء مفروم ناعم
  • 1 لتر ماء.

كيف تطبخ:

  1. صب المواد الخام بالماء وغليها واتركها تغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة ؛
  2. قم بتبريد المرق ، وأضف الماء المغلي إليه ، وبذلك يصل حجم السائل إلى الحجم الأصلي.

تحتاج إلى تناول 75 مل من هذا المرق ثلاث مرات في اليوم لمدة 3 أسابيع ، بعد استشارة الطبيب.

عندما لا يستفيد نبق البحر

بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، يحتوي شاي نبق البحر على موانع معينة للاستخدام. لا ينبغي تناول هذا المشروب مع المشاكل الصحية التالية:

  • مشاكل في الكبد؛
  • أمراض المرارة؛
  • وجود حصى في الكلى.
  • قرحة المعدة ، التهاب المعدة ، فرط الحموضة ، اضطرابات في الجهاز الهضمي.
  • التهاب البنكرياس والتهاب المرارة وأمراض البنكرياس الأخرى.
  • التعصب الفردي للمنتج.

في حالات أخرى ، فإن الاستخدام المعقول لمشروبات النبق البحري لن يفيد الجسم إلا.

الصورة: Depositphotos.com/Rawlik، DLeonis، soloir

شاي البحر النبق مفيد جدا في فصل الشتاء ، لأنه. التوت غني جدًا بالفيتامينات والمعادن. في فصل الشتاء ، لن تجد التوت الطازج في أي مكان إلا في صورة مجمدة. في المقال سنتحدث عن كيفية صنع الشاي من النبق البحري المتجمد.

من الرائع استخدام التوت الطازج لصنع مشروب. ولكن نظرًا لعدم توفرها على مدار السنة ، يمكنك صنع الشاي من نبق البحر المتجمد.

عند إزالة الجليد من نبق البحر ، عليك أن تعرف بعض "الحيل".

طريقة إزالة الجليد من نبق البحر في درجة حرارة الغرفة ليست جيدة جدًا. هذه العملية بطيئة نوعًا ما ، مع إطلاق كميات وفيرة من العصير. تبدأ البكتيريا المسببة للأمراض في التكاثر بسرعة كافية ، ويمكن أن تتحول الثمار إلى حامضة.

طرق فك التجميد المثلى:

  1. في الثلاجة - على الرف العلوي أو في حجرة خاصة لفك تجميد الطعام. سيستغرق هذا عدة ساعات.
  2. ضعه في مصفاة واشطفه تحت الماء الجاري واشطفه جيدًا بالماء المغلي. ثم يُسكب النبق البحري بكمية قليلة من الماء المغلي ويترك لبضع دقائق.
  3. ضعيها في قدر وأضيفي القليل من الماء. يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق تقريبًا.

يحذر أنصار اتباع نظام غذائي صحي من تخمير الفاكهة بالماء المغلي ، معتقدين أن المواد المفيدة ، ولا سيما فيتامين C ، يتم تدميرها من هذا ، ومع ذلك ، هناك دراسات تثبت أن حمض الأسكوربيك يتم تدميره عند درجات حرارة تزيد عن 100 درجة مئوية.

يمكن استخدام التوت الكامل المذاب في صنع الشاي. ويمكنك هرسها قليلاً في هريس. للقيام بذلك ، من الأفضل تناول أطباق مصنوعة من الزجاج أو السيراميك. لكن ملامسة الفاكهة وعصيرها بوعاء معدني غير مرغوب فيه ، لأن الفيتامينات وأحماض الفاكهة تتلف بالفعل عن طريق الأكسدة.

اختيار وصفة الشاي

هناك الكثير من الوصفات للشاي المعطر اللذيذ بنبق البحر. نقدم لك خيارين - مع إضافة أوراق الشاي العادية وبدونها.

وصفة شاي نبق البحر رقم 1:

  • مقابل 100 جرام من النبق البحري المتجمد ، خذ نصف لتر من الماء ؛
  • تحضير التوت بالطريقة المختارة ؛
  • ضعهم في إبريق الشاي ، صب الماء المغلي ؛
  • قم بتغطية الغلاية بغطاء ولفها بمنشفة مطبخ ؛
  • وقت ضخ المشروب حوالي عشر دقائق ؛
  • صب الشاي في أكواب (إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترشيحه من خلال مصفاة) ؛
  • يضاف السكر والعسل والبهارات حسب الرغبة.

وصفة شاي مع نبق البحر رقم 2:

  • بالنسبة لـ 100 جرام من التوت ، خذ 700 مل من الماء (إذا رغبت في ذلك ، يمكن زيادة الحجم بملاحظة النسب) ؛
  • ستحتاج أيضًا إلى أوراق الشاي الورقية ، ويمكن تحضير مشروب ساخن مع كل من الشاي الأسود والشاي الأخضر ؛
  • تذويب التوت ويغلي الماء ؛
  • في إبريق شاي واحد ، نصنع التوت ، كما في الوصفة الأولى ، ونستخدم 200 مل المتبقية من الماء المغلي لتحضير الشاي في وعاء آخر ؛
  • انتظر المدة المحددة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة المخصصة للتخمير ؛
  • يُسكب أوراق الشاي ويُسكب في أكواب ويُضاف السكر والبهارات حسب الرغبة.

شاي البحر النبق من النبق البحر المجمد جاهز. أليس الأمر بسيطًا جدًا؟ لكن لذيذ وصحي! شاي سعيد!

أسرار شاي نبق البحر المثلج اللذيذ

إذا كنت تحب مشروبات النبق البحري ، فستكون مهتمًا بمعرفة أسرار صنع مجموعة متنوعة من أنواع الشاي منه. لن تستمتع فقط بهذا المشروب الصحي واللذيذ ، ولكن ستتمكن أيضًا من التباهي أمام عائلتك وأصدقائك.

أولاً ، تذكر جودة المنتجات التي تستخدمها:

  1. إذا كنت تقوم أنت بنفسك بتجميد النبق البحري ، فأنت بحاجة أولاً إلى شطفه جيدًا وتجفيفه قليلاً ، وفصله عن الأوراق وتنظيفه من أي قمامة ، وإزالة تلك الفاسدة. أثناء التخزين ، لا ينبغي السماح بإذابة الجليد الوسيطة ، وبعد إعادة تجميد المنتج (تبدأ عمليات التعفن بسرعة كبيرة). إذا اشتريت منتجًا مجمدًا من متجر ، انتبه لمحتويات العبوة. يفقد التوت الذي تم تذويبه بالفعل شكله ويلتصق ببعضه البعض في كتلة.
  2. تذوق الكتلة المذابة قبل الاستخدام. الفواكه الحامضة كريهة في الذوق ورائحة كريهة.

ثانياً ، جرب جميع أنواع المواد المضافة! يتم الجمع بين هذا الشاي تمامًا في الذوق وخصائص العلاج:

  • قرفة؛
  • زنجبيل؛
  • نعناع؛
  • ليمون؛
  • البرتقالي؛
  • أوراق وأجزاء من لحاء نبق البحر ، إلخ.

ملحوظة!عند إضافة التوابل إلى الشاي ، استرشد بذوقك ، لكن لا تفرط في تناوله ، لأن كثرة النكهات يمكن أن تفسد المشروب.

على سبيل المثال ، يكفي 1-2 أرفف لنصف لتر من الماء المغلي من القرفة ، ولا يزيد عن ملعقتين كبيرتين من شرائح الزنجبيل المقشر. يختلف مذاق المواد المضافة أيضًا: فالنعناع يعطي النضارة والأوراق واللحاء يعززان المذاق الطبيعي ، ويزيد حامض الليمون ، ويجعل الزنجبيل الشاي حارًا.

ثالثًا ، لا تنسَ التقديم الملون والأصلي للمشروب. على سبيل المثال ، يمكن تزيين أكواب الشاي بأغصان النعناع وشرائح الليمون.

بالمناسبة ، شاي البحر البارد النبق طعمه أيضًا جيد جدًا. يتم تحضيره بنفس طريقة تحضيره ساخنًا ، ولكن بعد ذلك يبرد ويصب في أكواب كبيرة ، حيث يمكنك إضافة قطع من الثلج إذا كنت ترغب في ذلك. سوف يحول الخيال والحرفية حفل الشاي الخاص بك إلى متعة حقيقية للعائلة والأصدقاء.

فيديو

يتم تقديم وصفة مثيرة للاهتمام لشاي نبق البحر المجمد مع شرائح البرتقال والمربى غير العادية في الفيديو.

استنتاج

عند شرب شاي البحر النبق ، من الضروري أن تتذكر موانع الاستعمال المحتملة. على سبيل المثال ، من الممكن حدوث تفاعلات الحساسية. الطعم الحامض الغني (نتيجة زيادة محتوى فيتامين ج) غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. ولكن إذا لم يكن لديك موانع لتناول هذا الشاي ، فيمكنك الاستمتاع به لمدة عام كامل.

الصيف ينزلق بين أصابعك ... الشمس مشرقة ، لكنها لا تدفئك بالطريقة المعتادة ... نسيم بارد يتشابك في شعرك ... ويجمد طرف أنفك وتريد دفنه في بطانية دافئة ... اصنع كوبًا من الشاي العطري الساخن واجلس في صمت لفترة من الوقت ... اعتني بالصيف المنصرم وقابل الخريف ... بصمت.

لحصتين من الشاي:

  • 80-100 غرام نبق البحر (طازج أو مجمد)
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • عصا القرفة
  • 2-3 يانسون
  • قطعة من جذر الزنجبيل الطازج
  • 2 شريحة ليمون

طبخ:

  1. ضع توت البحر النبق في قدح كبير أو مغرفة (عدد التوت تقريبي ، لأنه هاو هاو ، اعتمادًا على التركيز الذي تفضله). نقطع جذر الزنجبيل جيدًا ونضيفه أيضًا. صب 400 مل من الماء المغلي. ضعي عود القرفة واليانسون وشرائح الليمون في نفس الوعاء. اتركيه للشرب لمدة 3-4 دقائق.
  2. عندما يتم تخمير الشاي ، اعصر العصير من شرائح الليمون بملعقة. أزل عود القرفة والليمون واليانسون. أضيفي ملعقتين كبيرتين من عسل الزهور إلى الشاي واخلطيهم. صب الشاي من خلال غربال في أكواب أو أكواب الشاي. يقدم ساخنا. أتمنى لك أمسيات دافئة ولذيذة!

ماذا تطبخ من البحر النبق؟ - 😉

خطأ: