للمس أسرار القرون والشعور بأنفاس العصور القديمة ، ليس من الضروري السفر حول العالم بحثًا عن الآثار المهجورة والمخطوطات المفقودة. ويكفي زيارة المنتجعات الجبلية العالية في ألمانيا ، حيث انسداد أنفاس الجبال الرمادية بفقاعات زجاجية من الزمرد.

بعد كل شيء ، فإن الألمان فقط هم من يعرفون النسب الصحيحة التي يمكن من خلالها الجمع بين العمل والمتعة. وقد لوحظت في مشروب Jägermeister الشهير.

أصل

بدأ تاريخ الخمور الألمانية الأسطورية في القرن التاسع عشر.في ذلك الوقت ، وضع Kurt Mast الأساس لثقافة كاملة ، مشبعة برائحة لاذعة من الأعشاب ونكهات النعيم المسكرة.

من خلال العمل في صناعة النبيذ ، شرع ماست في صنع مشروب لا يسمم فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. لذلك ، في عام 1934 ، ولدت وصفة صبغة الأعشاب ، وبعد عام ، فاز الطعم غير العادي بقلوب محبي الكحول إلى الأبد.

على الرغم من الشعبية غير العادية لمر Jägermeister ، لم يتم الكشف عن وصفة الصبغة بعد.يتم الاحتفاظ بها في سرية تامة ، ولا يعرف للجمهور سوى عدد من المكونات. وفقًا للأسطورة ، فإن روح المشروب منسوجة من 56 مكونًا طبيعيًا ، بما في ذلك الأعشاب والجذور ولحاء النباتات.

لا يُعرف سوى عدد قليل من مكونات الخمور. هذه هي الزعفران والعرعر والعرقسوس والجينسنغ. يتم تحضير جميع المكونات عن طريق النقع. عمر المكونات في محلول كحول لمدة عام ، وبعد ذلك يتم ترشيح الصبغة.

لم يكن تاريخ المشروب بدون أسطورة جميلة. وفقا للأسطورة ، فإن دم الغزلان هو جزء من الخمور. المصنعون أنفسهم ليسوا في عجلة من أمرهم لتبديد مثل هذه الأسطورة الشعرية ، لكنهم لا يؤكدونها أيضًا.

مثير للإعجاب!إن وفرة الأعشاب الطبية في تكوين الخمور تضع Jägermeister على قدم المساواة مع الصبغات الطبية.

غالبًا ما يستخدم المر كمقبلات للشهية.عند تناوله بكميات صغيرة ، يكون له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. لنزلات البرد ، يمكن إضافته إلى الشاي (فقط إذا كنت لا تتناول المضادات الحيوية).

لا يزال Jägermeister يتمتع بشعبية حتى اليوم. علاوة على ذلك ، يمكنك اليوم تجربة المشروب القديم ليس فقط في شكله النقي ، ولكن أيضًا كجزء من الكوكتيلات المختلفة. ليس من المستغرب أن مثل هذا المشروب النبيل قد اكتسب منذ فترة طويلة قواعد صارمة للشرب.لتشعر بروح المرارة الألمانية ، من المهم اتباع توصيات خبراء النبيذ.

صفة مميزة

Jägermeister هو مشروب كحولي حلو ومر بقوة 35٪. تمتلئ مذاقها وطعمها بالنوتات العشبية ، والتي ستجذب بالتأكيد عشاق الكحول الحار. يعطي تقادم المشروب في براميل البلوط للشراب رائحة خشبية قوية.

لا تسمح وفرة المكونات في التكوين بوصف الذوق ببضع كلمات.يشعر كل متذوق بسلسلة الظلال بطريقته الخاصة. تعتمد لوحة التذوق أيضًا على طريقة استهلاك المشروب.

من المقبول عمومًا أن Jägermeister في أنقى صوره هو مشروب للرجال الحقيقيين.ومع ذلك ، فإن قاعدة كل سائح يحترم نفسه تنص على أنه بعد زيارة الأراضي الألمانية ، لا يسع المرء إلا أن يشرب النعيم السائل الذي يحتفظ بأسرار عمرها قرون. نظرًا لأن صفوف السياح لا تتكون فقط من رجال أقوياء وشجعان ، فقد ابتكر السقاة الألمان منذ فترة طويلة العديد من الكوكتيلات التي تشمل Jägermeister.

مثير للإعجاب!من الجدير بالذكر أنه في مختلف البلدان يأكل عشاق الخمر القوي Jägermeister مع أطباق مختلفة. على سبيل المثال ، يعتبر الألمان أن صيد النقانق هو وجبة خفيفة مثالية ، لأن صانع المشروب نفسه فضل مثل هذا المزيج.

كيف تستعمل بشكل صحيح

على الرغم من العديد من وصفات الكوكتيل ، لا يزال يُنصح بتذوق الخمور في شكلها النقي.

إليك كيفية شرب الخمور بشكل صحيح:

1. برد المشروب في الفريزر عند -18 درجة لمدة ساعتين.خلال هذا الوقت ، يكتسب السائل لزوجة مميزة ، وستختفي المرارة إلى حد ما خلف برودة المشروب. عندما يبرد ، تأتي حلاوة المشروب في المقدمة. هذا هو السبب في أن Jägermeister المبرد يعتبر معيار الذوق لصبغات الأعشاب.
2. يتم سكب المر المبرد بقوة في أكواب صغيرة - لقطات.تسمح لك الأكوام الصغيرة بطرق جزء من الثلج وشربه في رشفة واحدة. قلة هم الذين يجرؤون على تذوق طعم مشروب مشرق.

يفضل سكان أمريكا تناول مذاق لاذع مع البرتقال. ذهب عشاق النبيذ الروس إلى أبعد من ذلك وقدموا موضة الملح والليمون ، حيث يشربون الخمور ، مثل التكيلا.

رسالة مفتوحة من قارئ! أخرج الأسرة من الحفرة!كنت على حافة الهاوية. بدأ زوجي في الشرب على الفور تقريبًا بعد زواجنا. أولاً ، قليلاً ، اذهب إلى البار بعد العمل ، اذهب إلى المرآب مع أحد الجيران. عدت إلى صوابي عندما بدأ يعود كل يوم في حالة سكر شديد ، وقح ، يشرب راتبه. لقد أصبح الأمر مخيفًا حقًا في المرة الأولى التي دفعت فيها. أنا ثم ابنتي. في صباح اليوم التالي اعتذر. وهكذا في دائرة: قلة المال ، والديون ، والشتائم ، والدموع و ... الضرب. وفي الصباح ، نعتذر ، مهما حاولنا ، قمنا حتى بترميزه. ناهيك عن المؤامرات (لدينا جدة يبدو أنها تسحب الجميع ، لكن ليس زوجي). بعد البرمجة ، لم أشرب الكحوليات لمدة ستة أشهر ، وبدا أن كل شيء يتحسن ، وبدأوا يعيشون كعائلة عادية. وذات يوم - مرة أخرى ، مكث في العمل (كما قال) وجر نفسه على حاجبيه في المساء. ما زلت أتذكر دموعي في تلك الليلة. أدركت أنه لا يوجد أمل. وبعد حوالي شهرين أو شهرين ونصف ، صادفت مادة ألكوتوكسين على الإنترنت. في ذلك الوقت ، كنت قد استسلمت بالفعل تمامًا ، تركتنا ابنتي تمامًا ، وبدأت في العيش مع صديق. قرأت عن الدواء والتعليقات والوصف. ولا آمل بشكل خاص ، لقد اشتريته - لا يوجد شيء أخسره على الإطلاق. وما رأيك؟! بدأت في إضافة قطرات لزوجي في الصباح في الشاي ، ولم يلاحظ ذلك. بعد ثلاثة أيام عاد إلى المنزل في الوقت المحدد. رصين!!! بعد أسبوع ، بدأ يبدو أكثر لائقة ، وتحسنت صحته. حسنًا ، ثم اعترفت له أنني كنت أسقط القطرات. كان يتفاعل بشكل كاف مع رأس رصين. نتيجة لذلك ، شربت دورة من السموم السامة ، ولم أضطر إلى شرب الكحول لمدة ستة أشهر حتى الآن ، تمت ترقيتي في العمل ، وعادت ابنتي إلى المنزل. أنا خائف من النحس ، لكن الحياة أصبحت جديدة! كل مساء أشكر عقليًا اليوم الذي اكتشفت فيه هذا العلاج المعجزة! أوصي للجميع! أنقذوا العائلات وحتى الأرواح! اقرأ عن علاج إدمان الكحول.

وصفات

طعم Jägermeister النقي هو نكهة عشبية مركزة ، مشبعة بمزيج كثيف من العديد من الأعشاب.نظرًا لأن طعم ومذاق الخمر محدد تمامًا ، فقد بدأت شعبية العديد من الكوكتيلات المرّة في الازدياد بمجرد أن زارت فكرة خلط المرارة العالم.

"الدم الأسود"

واحدة من أبسط المشروبات ولكن شعبية للغاية. في Black Blood ، يتعايش Jägermeister مع النعومة غير العادية لرائحة البرتقال. اتضح أنه لذيذ جدا!

مكونات:

• 20 مل Jägermeister المر ؛
• 50 مل من مشروب الكوراكاو الأزرق المبرد ؛
• شرب سبرايت
• قطع من الثلج.

طبخ:

ضع الثلج في كوب طويل وأضف باقي المكونات. يخلط المشروب بملعقة كوكتيل ويقدم على الفور.

"سراب"

سيتم تقديم مجموعة مذهلة من الذوق من خلال كوكتيل ميراج ، حيث يتم خلط المشروبات الكحولية الموجودة على جوانب متقابلة من لوحة التذوق. أثناء تذوق Mirage ، يشعر المذاق بتغير الأذواق ، والذي يحدث في بضع ثوانٍ فقط. بسرعة البرق ، تمامًا مثل السراب الحلو في الصحراء الحارة.

مكونات:

• كوانترو ليكيور
• الأسوار؛
• ليكيور النعناع
• يغيرميستر.

طبخ:

يتم أخذ جميع المكونات بكميات متساوية. كقاعدة عامة ، هذا 15 مل من كل مشروب. إن أهم ما يميز الكوكتيل هو طبقاته التي من المهم عدم خلطها أثناء التحضير. من المهم أيضًا ملاحظة تسلسل الطبقات.

"كوكامبر"

مشروب ممتاز ، غالبًا ما يستخدم كمضاد للهضم بعد العشاء. رائحة طازجة ومحتوى كحول منخفض وخيار - هذا هو مفتاح الطريقة الأكثر لفتًا لاستخدام المرارة الألمانية.

يمكنك أيضًا تحضير مشروب في المنزل. يكفي أن تأخذ المكونات اللازمة:

• يغيرميستر.
• شرب سبرايت
• خيار طازج.

يُقطع الخيار إلى شرائح رفيعة جدًا ويوضع في قاع الكوب. يتم وضع مكعبات الثلج في الأعلى. بعد ذلك ، يتم سكب 50 مل من العفريت و 50 مل من الخافق الألماني في الحاوية.

النصيحة!لا تخلط محتويات الزجاج.

فيديو مثير للاهتمام: الخمور مع البيرة

على الرغم من حقيقة أنه لا ينصح بخلط Jägermeister مع البيرة ، إلا أن السقاة الألمان لم يتمكنوا من تقديم أفضل مشروبين في بلدهم لبعضهم البعض. وهكذا ولدت الكوكتيلات التي تجمع بين الخمور العشبية والنبيذ الرغوي.

على سبيل المثال ، كوكتيل Submarine ، الذي يشتهر ليس فقط بطعمه الذي لا يمكن تصوره ، ولكن أيضًا بعواقبه غير المتوقعة.

من الأفضل تجنب الذواقة غير المستعدين لهذا المشروع ، على الرغم من أن المتذوقين ذوي الخبرة لا يخشون إثارة القدر بمثل هذا المزيج المحفوف بالمخاطر.

أساس الكوكتيل هو البيرة الداكنة ، على سبيل المثال ، موسوعة جينيس الشهيرة.

للتحضير ، ستحتاج إلى كوب بيرة كبير:

1. يُسكب Jägermeister في كوب زجاجي ويوضع في قاع كوب بيرة.
2. بعد ذلك ، اسكب الجعة الداكنة على طول الجدار حتى يخفي مستواها الزجاج.
3. أثناء الشرب ، يتم خلط المشروبات تدريجيًا ، مع تخفيف كل ميل من الزجاج.

يفضل بعض الباحثين عن الإثارة طهي الغواصة في الاتجاه المعاكس. يُظهر الفيديو الطريقة الصحيحة ، والتي ، مع ذلك ، تتطلب بعض المهارة ، حيث غالبًا ما تسعى البيرة المصنوعة من الزجاج إلى تجاوز الضفاف في المحاولة الأولى للغوص في "القارب".

الموجودات

Jägermeister محفوف ليس فقط بطعم مر. مع المخاطرة بتذوق مذاقه ، بشكل طوعي ، فإنك تلمس التاريخ القديم للشرب منذ قرون. بعد أن زرت ألمانيا ، يجب ألا تحرم نفسك من متعة تذوق روح المر. علاوة على ذلك ، فإن الجرعة اليومية الموصى بها من مشروب كدواء تصل إلى 30 مل.

مرة أخرى في عام 1935 ، في مصنع والده ، أصبح شابًا يدعى Kurt Mast مهتمًا بخلط الأعشاب المختلفة و decoctions. وكان الأب نفسه ضد خروج ابنه ، لأن المصنع ينتج الخل وليس "الجرعات". بعد عشرين عامًا ، عندما انتقل المصنع إلى الملكية الكاملة لـ Kurt ، استحوذ على إنتاج الكحول ، مما أدى في النهاية إلى إنشاء المشروب المعروف - Jagermeister.

اليوم ، يُباع المشروب الذي عمل كورت عليه لفترة طويلة في ثمانين دولة حول العالم. يذهب التصدير الرئيسي للمنتجات من ألمانيا إلى الولايات المتحدة الأمريكية وعدد من الدول الأوروبية وروسيا وآسيا. يعشقه الشباب كإضافة للعديد من الكوكتيلات ، ويحبها الكبار كمقبلات قبل الوجبات ، ويحترمها الصيادون كمشروب مشبع بروح الغابة. إذن أي نوع من الألم الألماني هو ، لمن يناسبه وماذا يؤكل ، سنتحدث بمزيد من التفصيل في المقالة. بالمناسبة ، يمكنك شراء الكحول بأفضل سعر على موقعنا.

ماذا يقول الاسم

يُترجم اسم Jägermeister من الألمانية بطرق مختلفة. شخص ما يلفظ "الصياد الرئيسي" ، بعض "الصياد الكبار". كلا الخيارين الأول والثاني صحيحان. يُصوِّر ملصق الزجاجة ، المصنوع على شكل مستطيل مسطح من الزجاج الأخضر الداكن ، رأس غزال مع صليب بين قرونه. كان أساس هذا الشعار أسطورة واحدة عن الكونت وحبيبته.

عاش هناك كونت شاب هوبرت بالاتين ، الذي وصل إلى بورغوندي ليخدم الملك ثيودور بإخلاص. لم يعجب الكونت الصغير على الفور حاشية المحكمة ، لدرجة أنها بدأت في نسج المؤامرات والشائعات حوله. نتيجة لذلك ، لم يستطع الشاب تحمل مثل هذا الضغط وذهب هارباً ، ليجد مأواه مع عمه ، ملك فرانكس بيبين من هيرستال.

العم ، بعد أن علم مصير ابن أخيه من البورغنديين ، أعلن الحرب عليهم وانتصر. قرر هوبرت أن يشكر عمه على حمايته وتزوج ابنته فلوريبان. ويبدو أن كل شيء يجب أن ينتهي بشكل جيد ، ولكن بعد سنوات قليلة تموت الزوجة أثناء الولادة. يائسًا ، غادر هوبير إلى الغابة ، حيث أصبح وحيدًا وناسكًا. بعد أن بنى لنفسه عقارًا في أعماق الغابة ، أصبح مهتمًا جدًا بالصيد.

في أحد الأيام المعتادة للصيد ، يلتقي هوبرت بغزال. يرفع بندقيته ، فجأة يرى صليبًا يظهر بين قرنيه. لم يستطع هوبير إطلاق النار ، معتبراً ذلك علامة من الأعلى. أدرك الرجل أنه التقى بالقديس لسبب ما ، فقد عاش في حالة من اليأس والعزلة لفترة طويلة ، وقد حان الوقت للخروج للناس والقيام بشيء من أجلهم. قادته هذه الأفكار إلى أن يصبح راهبًا ، حيث حصل على رتبة أسقف وبنى العديد من الأديرة للفقراء.

إنتاج الخمور

مرت سنوات عديدة منذ إطلاق أول زجاجة من مشروب Jägermeister liqueur ، لكن التقاليد وتكنولوجيا الإنتاج لم تتغير. الوصفة تنتقل من جيل إلى جيل ، والتي لا يتم الكشف عنها لأي شخص وتحتوي على أكثر من 56 نوعًا من الأعشاب والجذور المختلفة. أفضل المقطرات الرئيسية تعمل على المرّات الألمانية الحديثة. يوجد في قبو المصنع 445 برميل بلوط مزروعة من غابة بالاتينات المحلية. يقال أن الفريق الذي يصنع الخمور مستوحى من الطبيعة المحلية.

يتم سحق جميع المكونات ، سكبها في برميل ، مملوء بمياه الينابيع المحلية والكحول. بعد ذلك ، تتم عملية النقع: يأخذ الكحول الزيوت والروائح من المكونات وينقلها إلى الماء ، ويشبعها بالذوق والرائحة. كل هذا يمكن أن يستمر لأسابيع أو شهور.

بعد نقع الخليط ، يتم ترشيحه وصبه في براميل أخرى. يترك المشروب المصفى في براميل لمدة ستة أشهر أخرى ، وبعد ذلك يتم ترشيحه مرة أخرى ، ويضاف الكحول والماء وشراب السكر والكراميل. نتيجة لذلك ، يمر عام من جمع المكونات إلى إطلاق الخمور النهائية. خلال هذا الوقت ، اجتاز أكثر من 380 فحصًا للجودة والامتثال. إنتاج المر الألماني عملية شاقة ومعقدة. أدنى خطأ يؤدي إلى منتج معيب.

هناك أسطورة أخرى ، وفقًا لها ، ذهب Kurt Mast إلى شكل الزجاجة هذا لفترة طويلة جدًا. ظهرت زجاجة الخمور المشهورة عالميًا بعد أن قام المبدع بتحطيم النماذج الأولية على أرضيته المبلطة لمدة ستة أشهر. تطابق Kurt بشكل مثالي مع شكل الزجاج وسمكه بحيث لا تنكسر الزجاجة عند سقوطها. وهذا يعني أن "التغليف" الحديث قد تم اختباره من حيث الجودة والموثوقية والمتانة. دعونا نفهم كيف يبدو طعم الصبغة الألمانية وكيفية تخزين Jägermeister بشكل صحيح. بالإضافة إلى مشروب Jägermeister ، يمكنك شراء الويسكي من متجر النبيذ الخاص بنا.

Jägermeister الخمور: خصائص طبية

معظم عشاق المشروب ليس لديهم أدنى شك في أن Jägermeister مفيد. هذا ليس بدون سبب ، عندما تم وضع الخمور في الإنتاج ، لا يمكن شراؤها إلا من أرفف الصيدليات. تم إنتاجه كوسيلة لتحسين الهضم. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يستخدمونه قبل الوجبات كمقبلات. لا يساهم المر الألماني في الهضم الممتاز والسريع للطعام فحسب ، بل يساهم أيضًا في رفع الحالة المزاجية ، وهو ما أراد المبتكر ، كورت ماست ، تحقيقه منذ فترة طويلة.

الطعم الأصلي لـ Jägermeister هو مزيج من باقة من الأعشاب. عند الاستماع إلى المذاق ، يمكنك أن تشعر باليانسون والزنجبيل والزعفران الخفيف والقرفة واليانسون والقرنفل الحار والعرعر والروائح الخشبية الرقيقة. لكن هذا ليس سوى جزء من المكونات الموجودة في المسكرات. كما أن لها طعمًا لطيفًا وممتعًا ، مما يؤدي وظيفة ممتازة مع دغدغة والتهاب الحلق. حتى أن الكثيرين يقارنون Jägermeister مع عرق السوس. تحتوي التركيبة على أعشاب لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومسكنات ومزيلات احتقان. قامت المعامل الحديثة بفحص تركيبة المنتج للتحليل الكيميائي ووجدت أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات B و PP ، بالإضافة إلى العناصر النزرة الهامة الأخرى. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السكر والكراميل ، فإن محتوى السعرات الحرارية في المشروب لا يتجاوز 246 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

بماذا يشربون Jägermeister؟

على الرغم من أن معظم المعجبين يعتبرون المسكرات أحد الأدوية الرئيسية ، فلا تنسوا أنها قوية جدًا - 35 درجة. لذلك ، قبل استخدامه وخاصة على معدة فارغة تأكد من أنه لا يضر بك. بشكل عام ، تعتمد فوائد Jägermeister بشكل مباشر على كمية الكحول المستهلكة.

ينصح بشرب المشروب البارد - 18 درجة تحت الصفر. غالبًا ما تقوم الحانات والمطاعم بتبريد الأطباق الموجودة تحتها في المجمدات بحيث يبقى المر الألماني لزجًا وباردًا لفترة أطول. يشربونه في جرعة واحدة ، في أكواب صغيرة ، قبل وجبة لتحسين الشهية وبعدها ، مثل الهضم. أكبر المعجبين بـ Jägermeister هم من الأمريكيين. يعتبر الخمور جزءًا لا يتجزأ من العديد من ثقافات الشباب الأمريكية ومحبي موسيقى الروك الثقيلة. إذا كنت ترغب في شرب Jägermeister مع الكولا ، فأنت بحاجة إلى إضافة بعض الروم والثلج - كوكتيل المتسلق الشهير جاهز.

نظرًا لارتفاع نسبة السكر والأعشاب الطبية ، يجب ألا تزيد كمية الخمور التي يتم تناولها في المساء عن 300 مل. خلاف ذلك ، قد يحدث تدهور ومشاكل في الجهاز الهضمي. من المهم الاستماع إلى جسدك وعدم إساءة استخدام صبغة الكحول مع الغزلان. لا ينصح باريستا ومحبي المشروبات بخلط البيرة الداكنة و Jägermeister ، لأن ذلك سيؤدي إلى خيبة أمل لك ولمن حولك.

إذا كنت ترغب في التغلب على نزلة برد بدأت للتو ، وتخفيف التهاب الحلق والسعال ، فيكفي تناول 30 مل من الشراب في درجة حرارة الغرفة. يمكنك شرب Jägermeister بمفرده كجرعة ، أو إضافته إلى الشاي. لكن يجب ألا تتناوله إذا كان البرد يتقدم بالفعل ، وقد ارتفعت درجة حرارة الجسم فوق 37 درجة.

أين يتم إنتاج الخمور اليوم؟

منذ تأسيسها وحتى يومنا هذا ، يتم إنتاج الحجم الرئيسي من الخمور في مدينة ولفنبوتل الألمانية في ولاية سكسونيا السفلى. تبقى حقيقة مثيرة للاهتمام أن عدد سكانها لا يتجاوز 50 ألف شخص ، لذلك لم تشتهر أبدًا بتدفق السياح. اليوم ، تعد Wolfenbüttel واحدة من الأماكن السياحية في ألمانيا ، والتي تجذب المشجعين ، وليس فقط Jägermeister ، لزيارة ما يسمى المقر الرئيسي. يوجد متجر للشركة في المصنع حيث يمكن لأي شخص شراء مشروب بثقة مائة بالمائة في أصالته. يوجد أيضًا فندق Jägermeister يحمل نفس الاسم في المدينة.

حاول الكثيرون العثور على نظير لـ Jägermeister liqueur. لكننا نسارع لنخيب ظنك لأنه لا يوجد أحد. هناك نوعان منها ، مثل Waldmeister ، وهو مشروب كحولي مشابه في التكوين ولكنه أرق في الكثافة وحلو المذاق.

منذ بداية السبعينيات من القرن الماضي ، أصبح Mast-Jägermeister الممثل الرسمي للعديد من المسابقات الرياضية ، بما في ذلك راعي السباقات الرياضية الأوروبية. على مدى السنوات العشر الماضية ، رفض المصنع المشاركة في الرعاية بسبب عدم وجود مزيج من الأحداث الرياضية والمشروبات الكحولية. ننصحك مع Jägermeister liqueur بشراء الكونياك بأفضل الأسعار.

أي شخص لم يسبق له تذوق خمور Jägermeister فقد ​​الكثير! يبقى المذاق الفريد لهذا المسكر في الذاكرة لفترة طويلة وليس له نظائره. لكن منشئ هذه التحفة الفنية لم يشك حتى في أن خبراء المشروبات الكحولية عالية الجودة وعشاق الصيد ، وليس فقط أولئك الذين يعانون من أمراض المعدة ، سيشيدون به. بالمناسبة ، النطق الصحيح والتهجئة الصحيحة للاسم هو Jagermeister ، وهذا يعني "الصياد الكبير". وعندما يشربونه بين الأصدقاء ، يتم دائمًا رفع نخب واحد للصيادين.

في أنقى صورها

عادة ما يتم تقديم الخمور في أكواب الفودكا (لقطات): قوة المشروب (35 درجة) لا تسمح لك بابتلاعه بالنظارات. يجب تجميد الكومة جيدًا لتغطيتها بالصقيع: أصيل ، جمالي ، عملي ، تبريد الخمور بشكل منفصل. لكن في تكوين المشروبات الطويلة ، فهو أيضًا لا يضاهى.

يقول الخبراء أن Yager في درجة حرارة الغرفة وتبريدها إلى -18 o هما مادتان مختلفتان. الأول هو المر ، اللاذع ، الحارة وكل نفس الجاذبية. والثاني سميك ، لزج ، حلو ، مع نكهات فاكهية غريبة ، بدون طعم الكحول. أي خيار تختار هو مسألة ذوق.

يمكنك أيضًا شرب Jagermeister غير المبرد في شكله النقي مع إضافة الثلج.. يمكنك أن ترى كيف يزداد طعم الأعشاب عندما تنخفض درجة حرارة الصبغة.

مع البيرة

مزيج الكلمات وحده أمر محير ، وفي الوقت نفسه ، يجد الذواقة هذا المزيج ممتعًا ويزعمون أن السكر يأتي ببطء وسلاسة ، والمزاج الروحي الجيد يستمر طوال المساء.

غواصة

يتم وضع طلقة مقرمشة مثلجة مع Jagermeister الباردة داخل كأس بيرة. يوضع الثلج في الكوب ويُسكب الجعة المبردة ، مع التأكد من أن الزجاج المنبثق لا يلتقط الجعة. هذا صحيح: اثنان في واحد. صب ولا تخلط. والآن أحضره برفق إلى شفتيك واشربه ، وحاول ألا تسقط أو تنسكب أي شيء ، ولا تسقط بنفسك.

يمكن أن تكون البيرة مظلمة وخفيفة.

في كوكتيلات

تلهم Jagermeister السقاة باستمرار ليكونوا مبدعين بمذاقها الغني وتوافقها مع أي مكون تقريبًا - العصائر والقهوة والمياه المعدنية والصودا والحليب وأي نوع من الكحول والفواكه وحتى الخضار: لا يزال. لذلك ، هناك عدد لا يحصى من الكوكتيلات التي تعتمد عليها ، وكل نادل لديه دائمًا العديد من الوصفات الشخصية في المخزون ، والتي من غير المرجح أن يشاركها مع زملائه. لكن الهواة العاديين لن يرفضوا تجربة الصبغة في المنزل.

• جاغرميستر - 20 مل
• كحلوا - 40 مل
• بيرة داكنة - 200 مل

يتم خلط المكونات ، ويضاف الثلج ، ويقدم مع مصاصة في كوب طويل مع ثلج.

الدم الأسود

• جاغرميستر - 20 مل
• بلو كوراكاو - 50 مل
• سبرايت - 25 مل

اخلطي المكونات في شاكر ، أضيفي الثلج وقدميها في كوب.

وصفة الفيديو:

التمساح على حامض

• جاغرميستر - 20 مل
• ماليبو ليكيور - 20 مل
• ليكيور ميدوري - 20 مل
• عصير أناناس - 40 مل

يتم خلط جميع المكونات ، باستثناء Jagermeister ، في شاكر مع الثلج. ثم يتم سكبهم في كوب ويتم تعبئة Jager بعناية في الأعلى.

• جاغرميستر - 30 جم
• عصير برتقال - 150 جم
• شراب الرمان - 30 جم

صب المكونات واحدة تلو الأخرى في كوب كبير مع الثلج ، وقدمها مع مصاصة.

ياجريتا

• جاغرميستر - 15 مل
• كوانترو - 15 مل
• تكيلا - 15 مل
• عصير ليمون - 20 مل.

تخلط المكونات وتقدم مع الثلج.

• جاغرميستر - 30 مل
• ليكيور الموز - 30 مل
• كولا - 200 مل

اخلطي ، قدميه مع ثلج وشفاط.

عيد الرعب

• جاغرميستر - 20 مل
• النعناع المسكر - 20 مل
• كولا - 120 مل

تخلط المكونات وتقدم مع الثلج.

• جاغرميستر - 25 مل
• بايليز - 25 مل

امزج المكونات في شاكر مع الثلج ، واسكبها في جرعة واحدة ، واشربها في جرعة واحدة.

سراب

• جاغرميستر - 10 مل
• كوانترو - 15 مل
• بايليز - 15 مل
• ليكيور بالنعناع - 15 مل

يتم وضع المكونات في لقطة بملعقة شريط بالتسلسل كما ينعكس بصريًا على الشاشة (بدءًا من النعناع وتنتهي بـ Jagermeister). يُشرب الكوكتيل بسرعة من خلال قشة.

عذراء الجحيم

Jagermeister ، مشروب الموز المسكر ، كريم 50٪ في أي أجزاء متساوية في أي زجاج ، اعتمادًا على المقاومة الشخصية للكحول والحالة التي تم التوصل إليها في الوقت الحالي. قلّب وأضف الثلج وتناوله في جرعة واحدة ، من خلال ماصة أو رشفات ، كما تريد.

• جاغرميستر - 20 مل
• مشروب القهوة - 20 مل
• أماريتو - 20 مل
• الحليب - 60 مل

رجي المكونات وقدميها في كوب طويل مع ثلج.

الجميلة و الوحش

• جاغرميستر - 20 مل
• تيكيلا روز - 20 مل

تضاف المكونات إلى اللقطة في طبقات ، بدءًا من التكيلا. يشربون في جرعة واحدة.

الناسف الرمل

• جاغرميستر - 50 مل
• رم خفيف - 20 مل
• كولا - 100 مل

تضاف المكونات إلى الكرة العالية في طبقات ، وتُسكب الكولا ببطء لتجنب الرغوة القوية ، والزجاج مزين بشريحة من الجير.

مارينيسكا

Jagermeister ، عصائر طازجة من الجريب فروت والليمون والبرتقال بكميات متساوية ، اخلطيها وأضيفي السكر حسب الرغبة. قدميها مع ماصة وثلج في كوب طويل.

لقطة ساخنة

• جاغرميستر - 20 مل
• تكيلا - 20 مل
• 2-3 قطرات من صلصة تاباسكو

يُسكب الكحول في طبقات ، أولاً يجر ، ثم تيكيلا ، ويوضع فوقها الصلصة. يشربون في جرعة واحدة.

حلق بعيدا

• جاغرميستر - 30 مل
• سامبوكا - 20 مل
• بايليز - 20 مل
• كحلوا - 15 مل
• الأفسنتين - 10 مل

يتم خلط المكونات ، ويتم إضافة الثلج وبضع قطرات من المسكرات بالنعناع ، ويتم شربها في رشفات صغيرة.

كوكتيلات الخيارلا تقل روعة عن البيرة ، لكنها تستحق الاهتمام.

1. شريحتان من الخيار ، بضع شرائح برتقالية ، يتم إلقاء الثلج في كوب إعصار ، ثم يتم سكب 20 مل من شراب Monin Cucumber ، 50 مل من Jagermeister والمياه المعدنية ، حافة الزجاج مزينة بالجير .
2. يُقطّع 150 جم من الخيار إلى كوب طويل ، ويُضاف الثلج ، و 50 مل من Jagermeister و 150 مل من المياه المعدنية أو العفريت ، ويُمزج المزيج.

تجربة - قام بتجارب: يمكن أن يكون الخيار في كلتا الحالتين طازجًا ومملحًا قليلًا ومخللًا.

ماذا نأكل في المنزل

هذه مرة أخرى مسألة ذوق. يُعتقد أن الفاكهة هي الأنسب لذلك: الكيوي والبرتقال مع القرفة والليمون والجريب فروت. يمكنك جمع مجموعة صغيرة من الفاكهة على سيخ ، إضافة ، على سبيل المثال ، قطع المانجو والعنب وجوز الهند المجفف والبطيخ.

ولكن إذا كنت تحب الجبن واللحوم والسجق واللعبة المشوية والخيار المخلل والشوكولاتة والمكسرات والرقائق الحارة والخبز المحمص الحار أو نفس الليمون مع الملح كوجبة خفيفة - فلماذا لا؟ Jagermeister صديق للغاية لمعظم المنتجات.

ومع ذلك ، نظرًا لأنه كذلك ، فإن بعض الوجبات الخفيفة الخاصة غير مطلوبة لها ، لأنها في الواقع وجبة غداء أو عشاء ، والتي يوصى بتناولها للأغراض الطبية في البداية.

الانتباه: لا تنجرف مع هذا المشروب اللذيذ وتنسى أن الصبغة مصممة لتحسين الهضم ، وإلا فإن أمسية ممتعة ستتحول إلى محادثة غير ممتعة مع صديق من القيشاني.

على الأرجح ستكون مهتمًا أيضًا بما يلي:

تاريخ صناعة الخمور

تم إنشاء الصبغة في الأصل واستخدامها للأغراض الطبية - مثل مرهم بيتنر. في الأساس ، هو فاتح للشهية. كان من المفترض أن أغنى تركيبة من الأعشاب ستريح أولئك الذين يعانون من عسر الهضم وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى. والمرضى ، بالطبع ، استوفوا بسرور وصفات Aesculapius وخضعوا للعلاج بشكل مكثف بجرعة لذيذة وعطرة بشكل غير عادي.

ثم استخدموه من أجل المتعة فقط ، وعالجوا الأصدقاء والضيوف ... وأولئك الذين قاموا بتقييم الدواء من وجهة نظر الذواقة ، سجلوا أنفسهم بسهولة على أنهم "مريضون" من أجل الحصول على وصفة طبية من الطبيب وتحسين صحة.

وفقًا لإحدى الأساطير ، تم تطوير وصفة الخمور في العصور القديمة ، شبه الأسطورية من قبل الشخص العادي هوبرت ، الذي فقد زوجته الحبيبة ، وأخذ عهودًا رهبانية وذهب للتجول في الغابات والحقول بحثًا عن الأعشاب من الألم العقلي. وقد وجدها. كان لديه رؤية لغزال به صليب في قرنيه ، وكان هذا بمثابة نقطة انطلاق لتطور الأحداث.

بالمناسبة: القديس هوبرت هو مؤسس العديد من الأديرة الكاثوليكية وقديس الصيادين.

وفقًا لآخر ، إنها قصة مبتذلة تمامًا عن التطور الهادف للتكوين العشبي للصبغة لتحسين الهضم ، وقد حدث هذا في عام 1934. تمكن Kurt Mast ، وهو خبير تذوق محترف وابن صانع نبيذ من ساكسونيا السفلى ، من ابتكار طعم فريد من نوعه للمشروب مع مذاق غني وفكر في تكنولوجيا إنتاجه بأدق التفاصيل. كان كورت ، بصفته ألمانيًا حقيقيًا ، منشد الكمال ، وهو أمر ممتن له.

لإنتاج الخمور على نطاق صناعي ، ماست- يغيرميستربدأ AG في عام 1935. منذ عام 1970 ، تم تصدير الإكسير العشبي إلى 12 دولة في العالم ، والآن هناك أكثر من 80 دولة من هذه البلدان ، وهناك العديد من الفرق الموسيقية المعدنية بين المعجبين بالجرعة الساحرة ، والفورمولا 1 من بين الشركاء. تأخذ الصبغة مكانها بقوة في صفوف نخبة الكحول. تباع "جرعة" في عبوات من 200 مل إلى 1 لتر.

لطالما كانت المدينة التي يقع فيها إنتاج المشروب مصدر جذب سياحي. المصنع والمكتب مفتوحان للسياح ، ويقع الفندق في مكان قريب ، وبالطبع يمكن تذوق Jagermeister الطازج هنا.

إنتاج

وصفة الخمور الفريدة ، بالطبع ، مصنفة. من المعروف أنه بالإضافة إلى الكحول والماء ، فإنه يحتوي على 56 عشبًا وفاكهة وليس مكونًا حيوانيًا واحدًا. يتم التعرف على بعض المكونات من قبل السقاة ذوي الخبرة:

• عرق السوس.
• زعفران؛
• كسبرة؛
• الجينسنغ.
• العرعر.
• اليانسون.
• زنجبيل؛
• قرنفل؛
• نكهة وقشر البرتقال.

لا يمكن تحديد قائمة كاملة ، وجميع المحاولات لصنع Yager محلي الصنع ، كما يطلق عليه بمودة في روسيا ، فشلا ذريعا ، وفشل ، وسيفشللأن "عمل المحترفين ، لا تحاول التكرار" ، فإن التكوين يظل سراً!

في الإنتاج ، يتم فرز الأعشاب التي تم جمعها ووزنها وتجفيفها وطحنها بدقة وسكبها بالنسب المطلوبة بأعلى درجة من التنقية وتعمر لمدة ستة أشهر في براميل خاصة مصنوعة من نوع خاص من البلوط ينمو في مكان واحد فقط.

ثم يصفون ويضيفون التوابل والمكونات الحلوة - الكراميل والسكر - ويغلقون التسريب مرة أخرى لمدة ستة أشهر. عندما يصل الخمور إلى حالة كاملة - وهناك ما يقرب من 400 معيار لتقييم جودة المنتجات النهائية - يتم ترشيحها مرة أخرى وتعبئتها في زجاجات زجاجية داكنة خاصة ، على غرار قارورة الصيد وتذكرنا بالعصر الغامض الرائع لموتسارت وشوبرت و. هوفمان.

إنه أمر مثير للاهتمام: تم تطوير شكل الزجاجة والمواد المستخدمة فيها مع أفضل المتخصصين من قبل نفس Kurt Mast. الزجاجة التي تسقط على أرضية خشبية لن تنكسر ، والإكسير الثمين لن يضيع (ولكن ماذا عن الزجاجة الخرسانية غير معروف ، لذلك من الأفضل عدم المخاطرة به).

استنتاج

المسكرات الألمانية الشهيرة Jagermeister هي واحدة من ألمع الأساطير بين نخبة الكحول. مثل القليل من إخوته ، كان مصدر إلهام بينما بقي لغزا. هناك العشرات من الطرق لاستخدامه ، والكثير منها لن يعرفه عامة الناس على الأرجح. مع هذا المشروب ، من السهل العثور على لغة مشتركة - ولكن من أجل الحفاظ على الصداقة معه ، يجب أن تمتثل لهذا الإجراء.

Jägermeister هو مشروب كحولي مشهور في روسيا ؛ مضرب يتكون من 56 مكون نباتي مختلف. تبلغ قوة الخمور حوالي 35 ٪ ، منذ عام 1935 تنتج شركة Mast-Jägermeister SE. Jagermeister تعني "Senior Jaeger" باللغة الألمانية.

منذ السبعينيات من القرن الماضي ، بدأ تصدير Jägermeister في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، وكان للعديد من فرق الميتال الموسيقية دور في إعلاناتها ، بما في ذلك Pantera و Nightwish و Stam1na و Trollfest. حتى الآن ، تجري Jägermeister حملة تسويقية نشطة إلى حد ما في جميع أنحاء العالم ، وهي راعية للعديد من المجموعات الموسيقية وجولات الحفلات الموسيقية. Jägermeister هي الراعي للفورمولا 1 ودويتشه تورنفاغن ماسترز.

في الآونة الأخيرة ، توقف Jägermeister عن رعاية الأحداث الرياضية لسبب بسيط - من غير المناسب الإعلان عن الكحول أثناء المنافسات والعروض الرياضية.

تكوين Jägermeister

لا تزال الوصفة الدقيقة للمشروب غير معروفة للمستهلك العام وتبقى سرية من قبل الشركة المصنعة. الأنف الحساس سيجد هناك رائحة القرفة والقرنفل الحار والزنجبيل والزعفران والكزبرة. حاولت العديد من الحملات والعلامات التجارية المحلية إنشاء ما يشبه Jägermeister ، ومع ذلك ، كانت النسخ دائمًا بعيدة جدًا عن الأصل. ستجد الوصفات الأقرب إلى الأصل ، وكذلك كيفية طهي Jägermeister في المنزل ، لاحقًا في المقالة.

تاريخ Jägermeister

يعود تاريخ شعار Jägermeister إلى أسطورة قديمة ، وفقًا لكونت Hubert of Liege ، أثناء تجوله في الغابة ، رأى غزالًا يتوهج بين قرنيه. كان لهذا بعض التأثير على الكونت ، الذي قرر ، بعد ما رآه ، أن يصبح راهبًا ويعطي كل ممتلكاته الغنية للكنيسة. هو الذي أصبح فيما بعد أسقف ماستريخت الشهير ، القديس هوبرت ، الذي أسس العديد من الأديرة ، وأصبح قديسًا ، شفيعًا للصيادين والصيد والطرائد.

طرق استخدام Jägermeister: كيف تشرب؟

Jägermeister يشرب في الكوكتيلات وفي شكله النقي. في شكله النقي ، يمكن شربه مبردًا وفي درجة حرارة الغرفة. لاستخدام Jägermeister المبرد ، يتم تجميد اللقطات والنظارات مسبقًا ، وبعد ذلك يتم سكب الخافق نفسه فيها. في درجات الحرارة السلبية ، يصبح Jägermeister لزجًا وكثيفًا. في درجة حرارة الغرفة ، يكون مضرب Jägermeister أكثر سيولة ، ولا يزال من السهل شربه ، ورائحته أقوى وأسرع. يُعتقد أن Jägermeister النقي ممتاز لتحسين الهضم ويمكن استخدامه كجهاز هضم قبل تناول الطعام.

كوكتيلات مع Jägermeister

مع Jägermeister ، يوجد أكثر من 20 كوكتيلًا بمستويات مختلفة من التعقيد في التحضير. الأكثر شيوعًا هي ما يلي:

• ليكيور بلاك بيري
• عصير كرز؛

كوكتيل متعدد الطبقات ، تُسكب المكونات في الطلقة في طبقات بالترتيب: مشروب بلاك بيري ليكيور ، Jägermeister وعصير الكرز.

• عصير البرتقال؛
• الغرينادين؛

يتم خلط كل شيء بنسب متساوية ، ويمكن استخدامه في شكل لقطات وفي شكل مشروبات طويلة.

• Jägermeister - 25 مل ؛
• عصير ليمون - 25 مل.

لتحضير كوكتيل Lemon Jaeger ، ستحتاج إلى Jagermeister مع عصير الليمون بنسبة واحد إلى واحد. يشرب بجرعة واحدة.

• بيرة (خفيفة)

الغواصة هي نسخة نرويجية من الرافعة المحلية ، فقط Jägermeister تستخدم بدلاً من الفودكا. في أحد الأصناف ، يتم استبدال البيرة بالشمبانيا.

سعر Jägermeister: كم يكلف؟

• في المتوسط ​​، تبلغ تكلفة زجاجة Jägermeister 0.7 ما يصل إلى ألف ونصف روبل.
• يكلف Jägermeister 1 لتر حوالي ألفي روبل.
• Jägermeister 0.5 لتر - حوالي ألف روبل.
• العميل في 200 مليلتر - حوالي 500 روبل.

وصفة Jägermeister في المنزل

كما ذكرنا سابقًا ، فإن الوصفة الدقيقة لصنع Jägermeister غير معروفة لعامة الناس. ومع ذلك ، هناك العديد من وصفات Jägermeister محلية الصنع على شبكة الإنترنت من المكونات المتاحة. دعونا نلقي نظرة على أكثرها شهرة.

بالنسبة له نحتاج:

• 30 غ من القرفة (يفضل سيلان) ؛
• 30 غرام زعفران
• 30 جم الجينسنغ
• 50 جرام زنجبيل آسيوي
• 50 غرام من جذر الحنطة السوداء
• 50 جم جذر راوند.
• 40 غرام بذور الخشخاش.
• 35-40 جم كزبرة
• 40 جم نعناع
• 40 جم حمض اللاكتيك
• 100 غرام من نكهة الحمضيات.
• 50 جرام خشب الصندل (اللحاء) ؛
• 30 جم يانسون
• 30 غرام العرعر (التوت) ؛

يجب خلط المكونات جيدًا قدر الإمكان في مسحوق ، وبعد ذلك يتم تخفيفها بالكحول بحجم 1 لتر. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام الكحول الطبي ، الذي يتم سكبه في وعاء زجاجي ، وبعد ذلك يجب ترك الصبغة لبثها في مكان مظلم لمدة شهر واحد. تسمى هذه العملية النقع ، وهي تسمح لك بنقل جميع المواد النباتية الزيتية والعطرية إلى كحول.

بعد ذلك ، من الضروري الاستمرار في عرض منزل Jägermeister. يكتبون على المواقع أنهم بحاجة بالتأكيد إلى برميل من خشب البلوط. في الواقع ، هذا ليس كذلك: يكفي شراء رقائق البلوط (تباع في الصيدلية) ، وتقسيمها إلى عقد صغيرة لا يزيد طولها عن 7-9 سم ووضعها داخل وعاء زجاجي. بعد ذلك يتم وضع الحاوية في القبو لمدة عام.

يذهب طهي Jägermeister في المنزل إلى مرحلة الشيخوخة السنوية. في هذه الحالة ، من الضروري إغلاق الغطاء بإحكام قدر الإمكان وإغلاق المشروب ، وإلا سيختفي الكحول. بعد نهاية فترة التعرض ، من الضروري التحقق من القوة النهائية: إذا كانت أكثر من 35 ٪ ، فمن الضروري في هذه الحالة تخفيف المشروب بالماء المقطر. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم تلوين المشروب بالكراميل - مما يمنح المشروب لزوجة ولونًا أغمق.

Jägermeister هو مشروب كحولي من مصنع ألماني ، وهو مصنوع من أعشاب مختلفة عن طريق نقعها مع مزيد من الشيخوخة في براميل البلوط ولها قوة 35 درجة. في السابق ، كان هذا المشروب مخصصًا كدواء لتحسين الجهاز الهضمي. بعد أن قدر "المرضى" مذاقه ، بدأ استخدامه على نطاق واسع للتمتع والسرور. ومع ذلك ، نظرًا لقوة الخمور العالية ، فأنت بحاجة إلى شربه بطرق معينة. يوجد اليوم عدد كبير من الطرق لشرب وصفات مشروبات وكوكتيل ، والتي تعتمد على Jägermeister. دعنا نتحدث عن أكثرها شيوعًا اليوم.

تكنولوجيا تكوين وإنتاج الخمور

منذ عام 1935 ، تم إنتاج Jägermeister بواسطة Mast-Jägermeister AG ، التي تقع في موقع مركزي في مدينة Wolfenbüttel في ولاية سكسونيا السفلى. ومنذ عام 1970 بدأ تصدير المشروب إلى عشرات الدول حول العالم. يتم الاحتفاظ بالوصفة الدقيقة للمشروبات الكحولية حتى يومنا هذا بسرية تامة. ومع ذلك فمن المعروف أنه يحتوي على 56 مكونًا ، من بينها مكونات مثل الماء والزنجبيل والكراميل والكزبرة والقرفة والقرنفل الحار والسكر والكحول والزعفران وغيرها.

بعد ذلك تأتي الأعشاب الطبية. يتم تجفيفها وطحنها وخلطها ، ويتم سكب الكتلة الناتجة بالكحول. ثم تركوها تتشرب وتقطير عدة مرات وتعمر في براميل من خشب البلوط. ثم يصفون ويضيفون كمية سرية من الكراميل والسكر ويصرون لمدة ستة أشهر أخرى على الأقل. في المرحلة النهائية ، يتم تعبئة الخمور في زجاجات داكنة تحميها من التعرض لأشعة الشمس.

طرق شرب الشراب العشبي

شوت الجليد التقليدي

مناسب للخبراء الذين يرغبون في تجربة المذاق الكامل للخمور النقية. قبل الشرب ، تبرد الزجاجة إلى -18 درجة مئوية ، ثم تُسكب في أكواب الفودكا (يطلق عليها في الغرب "لقطات"). Jägermeister يشرب في جرعة واحدة في رشفة واحدة سريعة. في الخمور الباردة ، يصبح الطعم حلوًا ولزجًا قليلاً ، ورائحة عشبية. لا يشعر بالكحول على الإطلاق. طريقة الشرب هذه مثالية للمقبلات.

الخمور الدافئة

يجب شرب هذا المشروب في درجة حرارة الغرفة العادية. في هذه الحالة ، يتم الكشف عن الرائحة العشبية بشكل مكثف ، ويكون طعم المشروب مرًا. سيساعد شرب Jägermeister الدافئ تمامًا على التعامل مع نزلات البرد وزيادة الشهية وسيكون وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض الجسم المختلفة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن المدخول يجب أن يقتصر على حجم 300 مل لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي. أيضًا ، لا يُنصح بشدة بالخمور الدافئة من الاختلاط بالبيرة. يمكن تناول Jägermeister مع النقانق المدخنة أو شريحة برتقال مع القرفة أو الليمون مع الملح.

الكوكتيلات المسكرات العشبية

أما بالنسبة لشرب المشروب في صورة مخففة ، فإن Jägermeister هو أساس عدد من الكوكتيلات. لذا ، دعنا نتعرف على الكيفية ونلقي نظرة فاحصة على الوصفات الشائعة التي يتم تضمينها فيها.

"الدم الأسود"

• 20 مل Jägermeister ؛
• 50 مل ليكيور بلو كوراكاو ؛
• 25 مل "سبرايت" أو عصير ليمون.

طريقة طهو:

يتم خلط جميع المكونات في شاكر ، وتضاف قطع الثلج وتسكب في أكواب مارتيني.

"خيار"

• 50 مل Jägermeister ؛
• 150 غ خيار
• 150 مل سبرايت.

طريقة طهو:

يُقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ويوضع في كوب به قطع من الثلج. أضف الخمور ، واسكب الماء الفوار واخلط بلطف.

"Egermonster"

• 30 مل Jägermeister ؛
• 30 مل شراب الرمان.
• 150 مل عصير برتقال.

طريقة طهو:

تُسكب المنتجات في كوب عميق إلى الأعلى وتخلط جيدًا. للمذاق ، يضاف شراب الرمان في النهاية.

"كلب مجنون"

• 25 مل Jägermeister ؛
• 25 مل ".

طريقة طهو:

يتم خلط المشروبات الكحولية في شاكر ، وتضاف قطع الثلج وتسكب في أكوام. تحتاج إلى شرب جرعة واحدة أو تذوقها ببطء من كوب.

"ضائع"

• 20 مل Jägermeister ؛
• 20 مل شراب مسكر ؛
• 20 مل من Baileys ؛
• 20 مل كحلوا ؛
• 20 مل كوانترو ؛
• 20 مل سامبوكا.

طريقة طهو:

يتم خلط جميع المكونات في شاكر مع قطع من الثلج وتسكب في الصخور ، والتي تمتلئ أيضًا بالثلج.

"سراب"

• 10 مل Jägermeister ؛
• 15 مل من المسكرات المنثول.
• 15 مل من Baileys ؛
• 15 مل كوانترو.

طريقة طهو:

يتم وضع جميع المكونات في طبقات باستخدام ملعقة شريط خاصة في تسلسل معين: سائل المنثول ، Baileys ، Cointreau ، Jägermeister. اشرب ببطء ، واستمتع بمذاق كل مشروب.

"الصلصا جايجر"

• 50 مل Jägermeister ؛
• خليط لـ "Bloody Mary" ؛
• 2 ملاعق صغيرة من الصلصة.
• جير؛
• كرفس.

طريقة طهو:

يتم رش حواف الزجاج العادي بالملح والفلفل. تخلط المكونات وتصب في أكواب. الإناء مزين بشريحة من الجير وبتلة من الكرفس. اشرب بسرعة ، وتناول وجبة خفيفة من الليمون مع الأعشاب.

"ياغريتا"

• 15 مل من Jägermeister ؛
• 15 مل كوانترو
• 15 مل تكيلا
• 30 مل عصير ليمون.

طريقة طهو:

يتم خلط جميع السوائل الساخنة في شاكر مع قطع من الثلج وتسكب في أكواب ويضاف عصير الليمون الطازج.

"الوحش هانت"

• 50 مل Jägermeister ؛
• 25 مل شراب "غرينادين" ؛
• 125 مل من البرتقال الطازج
• البرتقالي.

طريقة طهو:

يتم خلط جميع المكونات في شاكر مع قطع من الثلج ، وتسكب في كرات عالية ومزينة بقطعة من البرتقال.

"Egertonik"

• 50 مل Jägermeister ؛
• 150 مل من مشروب شويبس أو منشط ؛
• ليمون.

طريقة طهو:

يضاف Jagermeister إلى كرة عالية مليئة بالثلج ، ثم يُسكب مع منشط أو شويبس وتضاف شريحة من الليمون.

استنتاج

نظرًا لقوة الكوكتيلات ، نوصي باستخدامها فقط عندما يكون لديك يوم عطلة غدًا ولا تنسَ تخزين الأسبرين. بالإضافة إلى الكوكتيلات ، يمكن خلط Jägermeister بأمان في شكله النقي مع المياه المعدنية ، أو سبرايت ، أو عصير البرتقال أو الليمون. شرب سعيد!