أصبح الشراب المسكر في المجتمع الحديث جزءًا لا يتجزأ من تجمعات الرجال واجتماعات الفتيات وحفلات المراهقات. كوب من البيرة في حالة سكر لا يزعجك مثل الكحول القوي ، لذلك حتى الأمهات المرضعات يسمحن لأنفسهن أحيانًا بالاسترخاء ، بدعوى أنه مفيد للإرضاع. ومع ذلك ، هذا بعيد كل البعد عن كونه منتجًا غير كحولي. في بعض الأصناف ، يصل محتوى الكحول إلى 14٪. لقد ثبت بالفعل ضرر البيرة على صحة الرجال والنساء والأطفال من قبل الخبراء ، وإدمان الكحول على البيرة ليس أقل فظاعة من أي شيء آخر.

ما هي البيرة

هذا مشروب منعش رغوي بطعم مر لطيف ورائحة القفزات. المواد الخام لانتاجها هي القفزات والشعير والخميرة والماء. يعتمد طعم البيرة بشكل مباشر على جودة هذه المنتجات. هذا مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول يحتوي على نسبة من 2 إلى 6٪ كحول. يتم إنتاج البيرة في عدة أنواع:

• مبستر.
• غير مصفى.
• مصفى.
• مع إضافة المثبتات والمواد الحافظة.

تعبير

لا تحتوي البيرة الحديثة دائمًا على المنتجات الطبيعية الكلاسيكية فقط. المكونات الرئيسية للمشروب المقدم للمستهلك في المتاجر هي الماء (91-93٪) ، الكحول الإيثيلي (3-7٪) ، الكربوهيدرات (1.5-4.5٪) ، المواد المحتوية على النيتروجين (0.2 - 0.65٪). المواد الأخرى (الثانوية) تحتوي على محتوى أقل بكثير. يمثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز (السكريات البسيطة) 10-15٪ من إجمالي كمية الكربوهيدرات. إن آليات التأثير السام لجميع المكونات مترابطة ، بينما يعزز الإيثانول التأثير السام للمركبات الثانوية.

تكنولوجيا الطبخ

تتبع معظم المصانع الحديثة في إنتاج البيرة خطوات معينة ، يصبح الالتزام بها هو مفتاح جودة المشروب:

1. تحضير الشعير. في هذه المرحلة ، يتم تجفيف الحبوب وإنباتها وتنظيفها.
2. هرس النقيع. يتم سحق الشعير ويخلط بالماء.
3. تصفية الازدحام. يتم تمريره من خلال نظام ترشيح ، ونتيجة لذلك يتم فصله إلى حبوب ونبتة سائلة.
4. مضيفا القفزات. توضع المخاريط في نقيع الشعير. تضيف بعض الشركات المصنعة في هذه المرحلة مكونات طبيعية أو اصطناعية تضفي على المشروبات ظلالاً من الرائحة والذوق.
5. الغليان. يجب غليها لعدة ساعات.
6. تفتيح. يتم ضخ السائل في جهاز خاص حيث يتم تنظيفه من المخلفات الصلبة تحت تأثير قوة الطرد المركزي.
7. تبريد. في خزان التخمير ، يتم إثراء المشروب بالأكسجين الضروري للنشاط الحيوي للخميرة.
8. التخمير. في هذه المرحلة ، يتم إضافة خميرة البيرة. بعد بضعة أسابيع ، تم الحصول على مشروب غائم قليل الكحول بالفعل.
9. مقتطفات. يحدث في خزانات مغلقة تحت ضغط مرتفع من ثاني أكسيد الكربون.
10. الترشيح. لا يتم استخدام هذه الخطوة دائمًا. مهمة العملية هي إزالة الخميرة المتبقية.
11. بسترة. لزيادة العمر الافتراضي للمشروب ، يتم تسخينه إلى درجة حرارة 65-80 درجة مئوية. يعتقد خبراء البيرة أن هذا الإجراء يؤثر سلبًا على الذوق.

هل البيرة ضارة؟

يرتبط تكوين البيرة وتأثيرها على الجسم ارتباطًا مباشرًا. لا يسبب المشروب المصنوع حصريًا من المنتجات الطبيعية والمصنوع وفقًا لجميع قواعد التصنيع ضررًا كبيرًا. ومع ذلك ، فإن الإفراط في شرب البيرة ، مثل أي نوع آخر ، يؤدي إلى نتائج سلبية. عواقب إدمان الكحول لا تقل خطورة عن عواقب الفودكا والمخدرات. أثناء التخمير ، يتم إطلاق مركبات مثل الألدهيدات والزيوت والميثانول وتخزينها. هذه سموم لجسم الإنسان.

غير مصفى

هل من المضر شرب الجعة التي لم تجتاز مرحلة الترشيح - هذا السؤال يثير اهتمام بعض الناس. يجب ألا يحتوي ما يسمى بالمشروب "الحي" بدون معالجة حرارية على مواد حافظة أو بدائل أو مثبتات. عيب هذا المنتج هو فترة صلاحية محدودة (تصل إلى 7 أيام) ، لذلك لا تخاطر العديد من الشركات بإطلاق هذا المنتج على الإطلاق ، أو تضيف إليه مواد تطيل العمر الافتراضي. مزيج من الشعير والقفزات يعطي السائل ضبابية تقلل من العرض التقديمي. يجعل الترشيح المنتج شفافًا ، ولكنه يزيل تقريبًا جميع المواد المفيدة.

غير كحولي

لعمل مشروب غازي ، يتم أخذ نفس المكونات ، ولكن يتم تقليل نسبة محتوى الكحول عن طريق إيقاف التخمير واستخدام تقنيات درجات الحرارة المنخفضة. يخضع المنتج النهائي لعملية التبخر التي تحتفظ بمذاق مر. بعد تصنيع هذه المنتجات ، لا تزال نسبة صغيرة من الكحول موجودة فيها. ومع ذلك ، هذا ليس ضررًا على الإطلاق للبيرة غير الكحولية:

1. كوبالت. يستخدم العنصر بنشاط لتثبيت الرغوة. يدمر نظام القلب والأوعية الدموية.
2. الشعير والقفزات. هذه المواد تعطل نظام الغدد الصماء.

كيف تؤثر البيرة على الجسم

لا يريد الجميع معرفة مخاطر البيرة ، لأنها تعتبر مشروبًا وطنيًا تقريبًا. ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط لسائل البيرة يسبب تغيرات في عمل جميع أعضاء الجسم المهمة. يعاني القلب والأوعية الدموية والكبد أكثر من غيرهم. تؤثر البيرة على جسم الذكر ، لاحتوائها على فيتويستروغنز - هرمونات أنثوية ، لذلك يصاب عشاق البيرة بالدهون على الجانبين والوركين ، وتقل قوتهم ، ويحدث تضخم في الثدي. بالنسبة للنساء ، لا يمر إدمان البيرة دون أن يترك أثرا - صوتهن خشن ، تظهر الهوائيات.

على القلب

يؤدي تعاطي القفزات إلى انتهاك النظام اللاإرادي ، مصحوبًا بمعدل ضربات قلب مرتفع يصل إلى 100 نبضة / دقيقة ، وانخفاض معدل تقلص عضلة القلب. نتيجة هذه الحالة هي زيادة حاجة القلب للعناصر الغذائية. أكثر الأمراض شيوعًا بين مدمني الكحوليات هو ضمور عضلة القلب السام ، والذي يتميز بنفخات وآلام في القلب ، وضيق في التنفس ، وتورم في الأطراف ، وانتهاك لوظيفة انقباض العضو.

على الهرمونات

في سياق العديد من الدراسات ، تم إثبات التأثير السلبي للمشروبات المحتوية على الكحول على الخلفية الهرمونية للإنسان. يؤدي تناول منتجات التخمير بكميات كبيرة إلى حقيقة أن هرمون التستوستيرون الذكري يفقد قوته ، مما يؤدي إلى تدهور كتلة العضلات. عندما يدخل الكحول الدم ، يحدث إنتاج نشط للكورتيزول (هرمون التوتر) ، مما يسبب القلق والقلق والخوف ويؤدي إلى الاكتئاب لفترات طويلة.

في الدماغ

عندما يتطور إدمان الكحول ، ينخفض ​​نشاط الدماغ أولاً ، مما يؤدي غالبًا إلى الخرف بمرور الوقت. يتشبع نظام الدماغ بالدم بسرعة ، لذلك يصل الكحول الإيثيلي الموجود فيه إلى أقصى تركيز له. تؤدي التأثيرات قصيرة المدى للإيثانول على الدماغ إلى هفوات الذاكرة والإفراط في تناول الكحول. الاستخدام الجهازي لسائل البيرة يغير بنية وأنسجة العضو - يتحلل الشخص.

على الكبد

من الصعب وصف البيرة بأنها منتج مفيد للكبد. الاستخدام المنتظم للشراب المسكر يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للجسم. يعد شرب السائل الرغوي أمرًا خطيرًا ليس فقط بسبب محتوى الكحول الإيثيلي - فالشوائب في شكل مواد حافظة وأصباغ تثير أيضًا تطور أمراض الكبد المختلفة. إذا كان استهلاك الكحول مصحوبًا بنمط حياة مستقر وتناول وجبات ثقيلة ، فعندئذٍ يضمن الشخص بمرور الوقت الحصول على نوع من النتائج في شكل:

• تليف كبدى؛
• غيبوبة كبدية
• التليف الكبدي؛
• التهاب الكبد الكحولي.

على الكلى

تتمثل مهمة العضو المقترن في تطهير الدم من المواد السامة ومنتجات التمثيل الغذائي. الكلى عبارة عن مرشح طبيعي ، وكلما زاد شرب الشخص لسائل البيرة ، زاد العبء الذي يتحمله. جنبا إلى جنب مع السموم والفيتامينات والعناصر الدقيقة اللازمة لأداء وظائف الجسم بشكل طبيعي ، مما يؤدي إلى نقص المغذيات. بغض النظر عن قوة البيرة ، مع الاستهلاك المتكرر لمشروب مسكر ، فإن الشخص يتعرض لخطر الإصابة بأمراض مثل:

• نوبة قلبية أو ضمور الكلى.
• مرض تحص بولي.
• التهاب الكلية.

على المعدة

الجهاز الهضمي يعاني من إدمان البيرة لا تقل عن ذلك. مع الاستخدام اليومي للإيثانول ، ضمور الغدد التي تنتج العصارة المعدية. بسبب سوء الهضم ، يصاب الشخص بالتهاب المعدة الكحولي. وهو مرض مزمن يصاحبه ثقل مستمر في المعدة وآلام في البطن ومرارة في الفم وضعف عام واكتئاب مزاج.

إلى ماذا يؤدي الشرب اليومي؟

يؤثر التشبع العالي للسائل المسكر بثاني أكسيد الكربون سلبًا على الأوعية الدموية ، لذا فإن استخدامه المنتظم يؤدي إلى توسع الأوردة. كما تم إثبات العلاقة بين كمية المشروب الرغوي في حالة سكر وزيادة ضغط الدم. كما أن الضرر الذي يلحق بالبنكرياس كبير أيضًا ، لأنه بسبب تناول الكحول باستمرار ، يصبح العضو ملتهبًا ويزداد حجمه. في غياب العلاج والمزيد من تناول الإيثانول ، يتطور التهاب البنكرياس ونخر البنكرياس والسرطان.

ضرر البيرة للرجال

ضرر كبير بشكل خاص من البيرة للرجال. بما أن المشروب يحتوي على هرمون جنسي أنثوي ، فإن هذا يؤدي إلى فشل هرموني. يصبح الرجل سلبيًا وغير مبالٍ بالجنس الآخر. يؤدي الاستخدام المطول للسائل الرغوي إلى انسداد الوظيفة الإنجابية ، حيث تصبح الخلايا الجنسية الذكرية غير قادرة على الإخصاب. بسبب إدمان الكحول ، لا يفقد الرجل رغبته الجنسية فحسب ، بل يصبح عقيمًا أيضًا.

ضرر البيرة للنساء

كما يهدد العقم جسد الأنثى. لقد أثبت العلماء أن الاستهلاك المفرط للبيرة يقلل من إنتاج الهرمونات الجنسية ، لذا فهي ليست كافية للحمل. يضر المشروب المسكر بشكل كبير بالجمال والشباب ، لأنه من المعروف أنه يسبب الشعور بالجوع واحتباس السوائل ، مما يؤدي إلى الوذمة والسمنة والسيلوليت. يفقد عشاق البيرة أنوثتهم بمرور الوقت ، لأن الاضطرابات الهرمونية تثير ظهور الخصائص الذكورية: تنمو المعدة ، ويظهر الشعر على الصدر والوجه.

ضرر البيرة للمراهقين

من المفيد أن يعرف الشباب مدى ضرر الجعة ، لأنه في السنوات الأخيرة تم العثور على الإعلان عن مشروب مسكر في كل مكان. يزدهر إدمان الكحول على البيرة بين المراهقين في سن 14-15. الكائن الحي الصغير وغير الناضج لديه حساسية خاصة تجاه أي نوع من أنواع الإدمان ، لذلك كل عام تملأ مجموعة أخرى من مدمني الكحول الشباب مستشفيات الأمراض النفسية والعصبية. خطر البيرة ليس فقط تدمير الصحة. تؤدي الكحوليات إلى حمل غير مخطط له وعدوانية ، مما يسهم في تفشي دور الأيتام من قبل الأطفال المهجورين وسجون الأحداث.

إدمان البيرة

لسوء الحظ ، لا تنشر وسائل الإعلام الكثير عن مخاطر البيرة ، لأن الإعلان عن المنتجات الكحولية يجلب دخلاً هائلاً. في البيئة الاجتماعية ، أصبح المشروب المسكر شائعًا لدرجة أنه لا يمكن لحدث واحد اليوم الاستغناء عنه. الأصدقاء لا ينادون للحديث ، ولكن لتخطي كأس من البيرة ، ورفض الشرب يصاحبها سوء تفاهم وسخرية.

يؤدي الترويج النشط للبيرة في الأفلام الروائية أيضًا إلى إدمان الكحول بشكل جماعي. إذا استرخى الطعام مع مشروب مسكر ، فهذه ليست عادة سيئة. هذا العرض للمعلومات له تأثير على تشكيل الصور النمطية لجيل بأكمله. تؤثر مشكلة إدمان الكحول ، كظاهرة اجتماعية ، على جوانب حياة الشخص تقريبًا: الصحة ، والأسرة ، والعمل.

فيديو

يعود تاريخ صناعة البيرة وشربها إلى عدة آلاف من السنين. تم صنعه في الصين القديمة وسومر ومصر واليونان. مذكور في وثائق نوفغورود لحاء البتولا. تم تخمير البيرة من القمح والشعير والجاودار والدخن والأرز والفواكه. في أوروبا في العصور الوسطى ، طور الرهبان تقنية التخمير بشكل كبير ، وأدخلوا القفزات في الوصفة.

في روسيا الحديثة ، يتراوح استهلاك البيرة ، وفقًا لتقديرات مختلفة ، من 30 إلى 40 في المائة من إجمالي كمية الكحول (في حجم الكحول النقي). في السنوات الأخيرة ، كان هناك اتجاه إيجابي في بلدنا لتقليل كمية الكحول المستهلكة ، بما في ذلك البيرة. يبحث الناس بشكل متزايد عن إجابة للسؤال: "إذا كنت أشرب الجعة كل يوم ، فكيف أتوقف؟"

ما هي البيرة

البيرة مشروب كحولي يتكون فيه الكحول الإيثيلي أثناء تخمير نقيع الشعير (محلول مائي مُعد خصيصًا من مواد نباتية أو الشعير). تخضع متطلبات المواد الخام والمعايير الفيزيائية والكيميائية وتقنيات إنتاج البيرة للتنظيم من خلال نظام المعايير الوطنية والمعايير المشتركة بين الولايات.

تشير المعايير السارية في روسيا إلى أنه لا ينبغي إضافة الكحول الإيثيلي عند صنع البيرة. يتراوح محتوى الكحول الحجمي للبيرة من 2 إلى 8 بالمائة. كما تحتوي ما يسمى ب "البيرة الخالية من الكحول" على الكحول ، لكن نسبتها لا تتجاوز 0.5٪. وبالتالي ، من المناسب تمامًا طرح السؤال: "ما هي كمية الجعة التي يمكنك شربها دون الإضرار بصحتك؟"

ماذا يقول الطب الرسمي؟

شرب الكحول جزء لا يتجزأ من الثقافة الأوروبية. لقد شكلت شعوب مختلفة تقاليد ثابتة للشرب مرتبطة بجميع أنواع الطقوس والاحتفالات ، فضلاً عن عادات تذوق الطعام اليومية. من ناحية أخرى ، تشير الدراسات الطبية إلى الضرر غير المشروط للكحول على جسم الإنسان. من أجل عدم التسرع في التطرف ، اقترحت ما يسمى بالمعايير المسموح بها لاستخدام المشروبات الكحولية.

استخدمت هذه المعايير مفهوم الجرعة القياسية من الكحول ، والتي كانت 10 جرام. في المتوسط ​​، هذا يتوافق مع 250 مل من البيرة. يعتبر شرب الكحول ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع بكمية تصل إلى مشروبين في اليوم مقبولاً. إذا ، على سبيل المثال ، أكثر من 40 جرامًا من الكحول يوميًا ، فهذا يُعتبر ضارًا. يبدو أن إجابة السؤال: "هل يمكنني شرب الجعة؟" - الواردة. ومع ذلك ، نظرًا للزيادة في حدوث إدمان الكحول والأمراض المرتبطة بالكحول ، فقد صاغت اللجنة الأوروبية لمنظمة الصحة العالمية توصيات لتقليل استهلاك الكحول. في الوقت نفسه ، تم طرح الأطروحة التي لا يمكن أن تكون من حيث المبدأ. ما الذي دفع إلى مثل هذا النهج الراديكالي؟

كيف يؤثر استهلاك البيرة المفرط على القلب

تحتوي البيرة على مواد تسبب تأثيرًا مسكرًا يساعد على الاسترخاء. لذلك ، لا يؤدي الاستهلاك المنتظم للبيرة إلى إدمان الكحول فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى اعتبارها مادة مهدئة. قد يقول قائل: "وماذا في ذلك؟ أنا أشرب الجعة كل يوم!" يمكن أن تكون عواقب مثل هذا الموقف مؤسفة للغاية. بعد وقت معين بدون بيرة ، يصبح من الصعب التهدئة والاسترخاء. يتزايد تواتر الاستهلاك وكمية الشراب المستهلكة ، وتحدث تجاوزات في الكحوليات. بادئ ذي بدء ، يتعرض نظام القلب والأوعية الدموية للهجوم.

يمتص الجسم البيرة بسرعة ، مما يخلق تأثير ملء الأوعية الدموية. بعد عدة سنوات من تناول البيرة بانتظام ، تتطور الدوالي ، ويتطور عدم انتظام ضربات القلب ، ويزداد خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي. يصبح القلب نفسه مترهلًا ، وتتسمك جدرانه بالخشونة.

هناك مصطلح "قلب الجعة" - وهو متلازمة تضخم القلب التي لوحظت في الفحص الشعاعي ، والتي يمكن أن تؤدي بمرور الوقت إلى قصور القلب ، ونتيجة لذلك ، زيادة احتمالية الوفاة من السكتة الدماغية.

أعضاء أخرى

تحتوي البيرة على عناصر التخمير. جنبا إلى جنب مع الكحول ، فإنها تشكل مهيجًا عدوانيًا في الجهاز الهضمي. هناك فرط التشبع مع ثاني أكسيد الكربون ، وتمتد المعدة بشكل كبير. هناك تأثير "بطن البيرة". يولد الغشاء المخاطي من جديد ، ويزداد الهضم سوءًا. ضعف نشاط البنكرياس. هناك خطر من التهاب المعدة الكحولي المزمن.

للتراكم التدريجي للكحول تأثير ضار على الكبد. يلاحظ الخبراء خطر التهاب الكبد ، والذي يمكن أن يحدث في شكل كامن.

الاستهلاك المفرط للبيرة له تأثير لا يقل خطورة على الكلى. يبدأون العمل في وضع التحميل العالي. هناك ترشيح من العناصر النزرة الهامة من الجسم. انتهاك توازن الماء والحمض القاعدي. يتناقص حجم الكلى نفسها بمرور الوقت.

النساء اللواتي يشربن الجعة لعدة سنوات أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي.

كل هذا يقود حتما إلى الأفكار: "أشرب الجعة كل يوم .. كيف أتوقف؟"

ملامح تأثير الجعة على الرجال

يحب الكثير من الناس شرب البيرة في المساء بعد العمل. فوائد ومضار هذه العادة للرجال ، بالطبع ، تعتمد على انتظام وكمية استهلاك المشروب. يوصي الطب بشدة بتقليل تناول أي كحول ، بما في ذلك البيرة.

في الرجال الذين يشربون بانتظام أكثر من 0.5 لتر من البيرة يوميًا ، لوحظ انخفاض في إنتاج هرمونات الذكورة بمرور الوقت. تحتوي المواد الخام المستخدمة في تحضير البيرة على مواد مماثلة للهرمونات الجنسية الأنثوية. دخول الجسم الذكري بكثرة يسبب تغيرات في جهاز الغدد الصماء. يبدأ تأنيث جسد الذكر. ظاهريًا ، يتجلى ذلك في زيادة مخزون الدهون في الوركين والجوانب ، وزيادة في الغدد الثديية ، وتوسع في الحوض. هناك انخفاض في الوظيفة الجنسية والرغبة الجنسية. وإذا أخذنا في الاعتبار زيادة الوزن التي لا مفر منها مع الاستخدام المتكرر للبيرة ، يصبح من الواضح الحاجة إلى إيجاد إجابة للسؤال: "كيف هي البيرة في المساء؟"

ظاهرة إدمان البيرة على الكحول

هناك رأي مفاده أن إدمان الكحول مرض مرتبط باستخدام المشروبات الكحولية القوية. "هل شرب الجعة كل يوم هو إدمان الكحول؟ إنه خبز سائل!" - لذلك ، لسوء الحظ ، يعتقد عشاق الرغوة.

يعتبر الكثيرون البيرة مشروبًا غير ضار للاسترخاء. يتم الإعلان عنه على نطاق واسع وبأسعار معقولة نسبيًا وبتكلفة منخفضة. لا يتطلب استخدامه أي مناسبة أو خلق جو خاص للعيد. إن الروتين اليومي هو الذي يخلق الشرط الأساسي للموقف غير النقدي تجاه كمية وانتظام استهلاك البيرة ، ويساهم في تكوين الاعتماد العقلي والفسيولوجي. طعم البيرة وخصائصها المهدئة لا تخلق الدافع المناسب لمحاربة الرغبة الشديدة في تناولها ، على سبيل المثال ، في حالات الاستهلاك المفرط للفودكا. فبدلاً من أن تقول لنفسك: "أنا أشرب الجعة كل يوم! كيف أترك؟" ، يفقد الشخص إرادته ويقظته بشكل غير محسوس.

وفي الوقت نفسه ، يصاحب الاستهلاك المنتظم للبيرة زيادة تدريجية في كمية الكحول الإيثيلي التي تدخل الجسم. تتراكم السموم الكحولية تدريجياً في الخلايا ، ويزداد عمق التسمم. نتيجة لذلك ، بعد مرور بعض الوقت ، يتطور إدمان الكحول ، والذي غالبًا ما يصبح مزمنًا. يحتاج أي شخص يشرب 3 لترات من البيرة كل يوم لفترة طويلة إلى علاج من طبيب المخدرات.

ملامح مكافحة إدمان البيرة

يصنف إدمان الكحول على أنه نوع شديد من إدمان الكحول. تتفاقم المشكلة بسبب حقيقة أن الضحايا أنفسهم نادراً ما يطلبون المساعدة من طبيب مخدرات أو طبيب نفسي. كقاعدة عامة ، هم مرضى أمراض القلب ، ويشكون من الكلى والكبد والمعدة. لكن السبب الجذري لكل هذه الاضطرابات هو على وجه التحديد الاستهلاك المفرط للبيرة ، والتي تطورت بمرور الوقت إلى إدمان مستقر.

يجب إقناع هؤلاء الأشخاص بالخضوع للعلاج من الإدمان ، لأنهم لا يعتبرون أنفسهم مدمنين على الكحول. يلعب الأقارب دورًا مهمًا في هذا. إذا بدأت تلاحظين أن زوجك بدأ يشرب أكثر من لتر واحد من الجعة كل يوم ، وغاضب من غيابه ، وحصل على بطن من الجعة ، ولا يستطيع الاسترخاء بدون زجاجة من الرغوة ، فقد حان الوقت لاتخاذ إجراءات حاسمة. بالطبع ، من الأفضل الاتصال بأخصائي على الفور. لكن في بعض الأحيان ، لأسباب مختلفة ، من الصعب جدًا إقناع الشخص بالذهاب إلى عالم المخدرات.

كيف تساعد من تحب

بادئ ذي بدء ، يجب التعبير عن المشكلة. لمثل هذه المحادثة ، تحتاج إلى الاستعداد بعناية. ادرس المقالات ، اختر اللحظة المناسبة. لا ينبغي أن يكون التركيز على فرض حظر كامل على شرب الجعة - يجب شرح الفوائد والأضرار التي يتعرض لها الرجال من شرب الجعة بالتفصيل في سياق عدم جواز شرب الجعة كثيرًا.

أنت بحاجة لمعرفة الجعة. حاول التخطيط لعطلة نهاية الأسبوع القادمة أو بعد العمل معًا. غيّر المشهد ، خذ وقتك مع شيء ممتع. إذا سمحت الصحة ، يمكنك محاولة ممارسة الرياضة معًا. إذا كان الأمر يتعلق بالشركة ، فأنت بحاجة إلى ابتكار عذر لمقابلة عشاق البيرة في كثير من الأحيان. إذا سارت الأمور بعيدًا ، فأنت بحاجة إلى خلق الدافع لزيارة الطبيب. يمكن أن تكون إيجابية ، ومتصلة ، على سبيل المثال ، بمهام تحسين الذات ، وتحسين الصحة والعلاقات الأسرية. يمكنك أيضًا تطبيق الدافع السلبي المرتبط بالخسائر المحتملة في حالة استمرار نمط الحياة هذا.

كيف تساعد نفسك

إذا شعرت في وقت ما أن زجاجة البيرة المعتادة لم تعد تجلب لك نفس المتعة ، إذا كنت تستيقظ في الصباح برأس ثقيل ووجه متورم ، فكرت: "أشرب الجعة كل يوم - كيف أتوقف؟" ثم حان الوقت ، دون تأخير ، لبدء حياة جديدة! الشيء الرئيسي هو خلق الموقف النفسي الضروري واتخاذ قرار قوي الإرادة لاتباع طريقة جديدة للحياة. بعد كل شيء ، يصبح كل شيء مملًا في النهاية ، والبيرة ليست استثناءً. بالطبع ، من الصعب التخلي عن الشراب المعتاد على الفور. لكن يمكنك محاولة إدخال طقوس معينة لشرب البيرة ، على سبيل المثال ، فقط في عطلات نهاية الأسبوع وليس أكثر من كوب لطبق معد خصيصًا.

من المهم التفكير في وسائل ضبط النفس ، كل أنواع المحفزات. قد تتمكن من العثور على أسباب وجيهة تجعلك تتوقف عن الكحول تمامًا. على سبيل المثال ، شراء سيارة أو الرغبة في قضاء المزيد من الوقت مع عائلتك. عليك أن تفهم أنه ليس زجاجة بيرة هي التي يجب أن تحكم حياتك ، ولكنك أنت نفسك.

إذا شعرت أنك لا تتعامل مع الموقف ، فاستشر الطبيب. لا تتردد في طلب المساعدة في محاربة إدمانك حتى يتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه لصحتك وحياتك.

ما هي الصعوبات التي قد تنشأ

إذا كنت تشرب البيرة بانتظام لبعض الوقت ، فكن مستعدًا لمواجهة بعض المشاكل إذا توقفت عن شرب البيرة. يجب أن يكون مفهوما أن استخدام الكحول يخلق تبعية فسيولوجية ونفسية. هذا ينطبق بشكل خاص على البيرة ، حيث أن استخدامها له تأثير مريح ومبهج قليلاً.

يمكن تقسيم المشاكل المحتملة بشكل مشروط إلى مشاكل نفسية واضطرابات فسيولوجية في عمل الأعضاء. سيكون عليك التخلي عن العديد من العادات والتغيير وتعلم كيفية التعامل مع تقلبات المزاج. في الوقت نفسه ، بسبب توقف تناول الكحول في الجسم ، قد يحدث الأرق ، وارتعاش الأطراف ، والصداع وآلام في العضلات. كل هذا يجب التغلب عليه بقوة الإرادة. في الحالة التي يكون فيها الموقف خطيرًا ومهملاً ، يجب أن يتم رفض تناول الكحول تحت إشراف الطبيب وأن يكون مصحوبًا بمساعدة طبية.

استنتاج

مع كل المخاطر التي يهددها الإفراط في شرب الخمر ، يجب أن ندرك أن الجعة ليست هي المسؤولة عن حقيقة أن الأفراد يستهلكونها كثيرًا وبكثرة. تعتبر البيرة منتجًا لذيذًا وصحيًا ، إذا تعاملت معها بالفهم الواجب.

أظهرت الدراسات أن البيرة تحتوي على العديد من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات. يرى بعض الخبراء أنه مع تناول البيرة بشكل معتدل وعارض ، يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي. لا تستبعد تقاليد تذوق الطعام في منطقة معينة. لكن المشكلة تكمن في أن الإجابة على السؤال المتعلق بما إذا كان من الممكن شرب الجعة ومقدار استهلاكها هي إجابة فردية بحتة. وإذا عاملته بمسؤولية ، يمكنك دائمًا اتخاذ القرار الصحيح والمستقل.

يؤكد العديد من المعجبين بالرغوة العطرية أن البيرة منتج غير خطير وحتى صحي. المسكر ينعش وينشط ويوقظ المزاج المبهج. للأسف ، يعتقد عشاق البيرة أن البيرة لا تثير الإدمان مقارنة بالفودكا ، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول. يفسرون ذلك من خلال حقيقة أن الرغوة تحتوي على العديد من المكونات الطبيعية المفيدة للصحة.

لكن العلماء يختلفون بشكل قاطع مع هذا الرأي الساذج. بدراسة مشاكل إدمان الكحول في المجتمع ، يتأكد الخبراء من أنه لا ينبغي محاولة تقسيم المشروبات الكحولية حسب درجة الضرر. من بين المجموعة الواسعة من الكحول ، لا يوجد شراب غير ضار. دعونا نتحدث عن عواقب شرب البيرة التي تهدد أولئك الأفراد الذين لا يستطيعون العيش يومًا بدونها.

الشغف المفرط للبيرة يدمر جميع الأنظمة الداخلية للجسم

لسنوات ، تم فرض الإعلان على المجتمع بأن البيرة جيدة دون أي ضرر. تم تقديم هذه الشعارات للجماهير فقط من أجل زيادة المبيعات. لكن في الواقع ، الأمور مختلفة تمامًا. لنبدأ بحقيقة أن الرغوة ليست منتجًا منخفض الكحول. في بعض أصناف الهوبي ، يمكن أن تصل الدرجة إلى 14-15٪ ، كما هو الحال في النبيذ القوي..

في أيام الاتحاد السوفيتي ، كانت هناك لائحة صارمة تحدد القوة القصوى المسموح بها من البيرة. كانت 1.5-2.8٪.

على ما يبدو ، منذ تلك الأوقات ، ذهب الرأي حول درجة منخفضة من الرغوة ، والتي تحتفظ بمكانتها ، على الرغم من التغيرات العالمية في صناعة البيرة. علاوة على ذلك ، لا يعتقد عشاق البيرة المقتنعين أن إدمان البيرة أمر خطير. هذا خطأ كبير آخر ، لأن عواقب الإفراط في شرب البيرة ضارة للغاية بصحة الإنسان.

جنون البيرة

يعتبر تكوين إدمان الكحول على البيرة ، على عكس الأنواع الأخرى من الأمراض ، أبطأ بكثير. لكن هذا النوع من الإدمان له خصائصه الخاصة ، مما يمنح الأطباء الحق في علاج هذا الإدمان كنوع منفصل.

يتطور إدمان الكحول على البيرة عدة مرات أسرع من المعتاد

يُطلق على إدمان الكحول على البيرة اسم "gambrinism" ، وغالبًا ما يمكن رؤية هذا المصطلح في وسائل الإعلام ، على الرغم من أن علماء المخدرات أنفسهم نادرًا ما يستخدمونه.

يعتبر إدمان الكحول من البيرة خبيثًا للغاية ، فهو يتشكل بهدوء وبدون أن يلاحظه أحد وعلى مدى فترة طويلة من الزمن.. بعد كل شيء ، عندما يستهلك الشخص 1-2 زجاجات من القفزات العطرية يوميًا ، فإنه لا يشعر بالتوعك وأي تغييرات. ولكن خلال هذه الساعات ، يتطور إدمان حقيقي للكحول في جسد محبي البيرة ، مما يقوي بشدة في العقل الباطن الرغبة في الاستمتاع بالبيرة مرة أخرى وتجربة الاسترخاء اللطيف.

أعراض خطيرة

العلامات الأولى للإدمان المتنامي للرغوة هي أعراض مثل:

1. انخفاض الفاعلية.
2. النعاس أثناء النهار والأرق الليلي.
3. الصداع النصفي الذي يصبح متكررًا وشديدًا.
4. الاستهلاك اليومي للقفزات بمقدار 1-1.5 لتر.
5. شرب في الصباح من أجل وقف صداع الكحول.
6. زيادة محيط الصفاق (تكوين "بطن البيرة").
7. عدم القدرة على الاسترخاء بطرق أخرى غير الشرب.
8. إذا لم يكن هناك شراب مسكر في متناول اليد ، يصبح الشخص غاضبًا.

إذا كان الشخص في البداية لا يشرب الجعة كل يوم ، فإنه يستيقظ لاحقًا برغبة في الاسترخاء يوميًا بمساعدة الرغوة. وتأتي لحظة لا يعود فيها الشخص قادرًا على الإقلاع عن الكحول تمامًا ، ويشربه يوميًا بكميات كبيرة.

سجل علماء المخدرات حالة عندما تناول مدمن كحول بيرة جرعة يومية من الكحول المسكر تبلغ حوالي 15 لترًا.

تتشابه متلازمة المخلفات التي تتطور مع إدمان البيرة في مظهرها مع صداع الكحول مع أنواع أخرى من السكر. لكن أعراضه تزول بقوة أكبر وأطول. يصاب المريض بصداع نصفي مؤلم للغاية وإسهال طويل الأمد..

إدمان الجعة عند النساء

تتطابق العديد من مظاهر إدمان البيرة في الجنس اللطيف مع الرجال. ولكن هناك أيضًا بعض الميزات. على وجه الخصوص ، يتجلى إدمان الكحول على البيرة من خلال علامات مثل:

• كآبة؛
• الميل إلى الحفر الذاتي ؛
• رفض رعاية الأطفال والأسرة ؛
• عدم التوازن ، البكاء.

عند السيدات ، يتطور إدمان القفزات بسرعة ، والتخلص من العادة السيئة هو أسوأ وأصعب بكثير من الرجال. لذلك ، عند ظهور الإشارات الأولى المقلقة ، يجب أن تزور طبيب المخدرات على الفور وتعتني بصحتك.

مع شغف البيرة ، يحدث شيخوخة سريعة لجسد الأنثى

إدمان البيرة على الكحول والمراهقين

لسوء الحظ ، أصبح إدمان البيرة منتشرًا بين جيل الشباب. تتفاقم هذه الحالة المرضية بسبب الخصائص الفردية للكائن الشاب. الطفل غير قادر على فهم وإدراك عواقب إدمان البيرة. تتطور العادة ثم الإدمان عند الأطفال بسرعة كبيرة ، لذلك يحتاج الآباء إلى التحكم الصارم في حياة أطفالهم. يجب أن تكون العلامات التالية في حالة تأهب:

• يمشي متأخر
• ظهور العزلة
• تهيج مستمر
• الميل إلى الغش والسرقة ؛
• عدم الرغبة في المشاركة في شؤون الأسرة.

تعتبر البيرة خطيرة بشكل خاص على جسم المراهق

أثبت علماء المخدرات أن جميع مدمني المخدرات تقريبًا بدأوا "حياتهم المهنية" مع البيرة في سن المراهقة والتدخين المبكر.

البيرة وصحة الأعضاء

تدمر البيرة ببطء جميع الأنظمة الداخلية لجسم الإنسان تقريبًا. هذا المشروب العبق والمخادع لا يترك أي عضو دون انتباهه المدمر.

نظام القلب

يعرف الأطباء مثل هذه المتلازمة باسم "قلب الثور (أو البيرة)". يؤدي التسمم اليومي إلى زيادة كبيرة في حجم عضو القلب ، مما يضعف بشكل كبير الدورة الدموية الطبيعية. والنتيجة المحزنة هي الإصابة بنقص التروية وفشل القلب.

في إنتاج البيرة ، يستخدم الكوبالت (كمثبت للرغوة). في عشاق البيرة الشغوفين ، يمكن أن يتجاوز تركيز هذا المركب القاعدة الصحية بمقدار 10-12 مرة.

إنه الكوبالت المتورط في العديد من مشاكل القلب. بالمناسبة ، عند دمجه مع ثاني أكسيد الكربون ، يؤثر هذا الترادف أيضًا سلبًا على صحة المعدة والمريء.

الجهاز الهضمي

يتم تحديد التأثير المدمر للرغوة على الجهاز الهضمي من خلال عمليات التخمير الكامنة في البيرة. كونه مصدر إزعاج دائم للغشاء المخاطي في المعدة ، فإن المشروب المسكر يثير إنتاج وفير من عصير المعدة الكاوية. نتيجة لذلك ، يتم تثبيط هذه الوظيفة وتحدث اضطرابات خطيرة في عمل الجهاز الهضمي بأكمله. لذلك ، تصبح القرحة والتهاب المعدة رفقاء دائمين لمحبي البيرة.

ما هي عواقب شغف الجعة على الرجل

الكبد

الحب المفرط للسكر له تأثير سلبي للغاية على عمل الكبد. علاوة على ذلك ، فإن الضرر الناجم عن مشروب رغوي ليس بأي حال من الأحوال أدنى من التدمير الذي يجلبه الكحول القوي معه. يشخص الأطباء باستمرار العديد من الأمراض في عمل وحالة هذا العضو بسبب الحب المفرط للرغوة.

ما يقرب من 85 ٪ من مصانع البيرة التي تستهلك أسبوعيًا من 10-12 لترًا من الرغوة يصابون بأمراض الكبد الحادة - تليف الكبد.

الجهاز البولي

يكرر الأطباء أن شرب الكثير من الجعة يضر بصحتك. وهذا ما لاحظه تقريبا كل من تميز بحب متزايد للتسميم. من الصعب عدم ملاحظة تأثيره السلبي على الكلى ، لأنه عند استخدام الرغوة ، يتم تحسين عمل الجهاز البولي بشكل كبير ، كما يزداد عدد مرات الوصول إلى المرحاض.

هذا أمر مفهوم - تحت تأثير التسمم في الجسم ، يتم تدمير التوازن الحمضي القاعدي. لإعادته إلى المستويات الطبيعية ، تبدأ الكلى في العمل بحمل ثلاثي. مما يسبب حالة من التبول (زيادة التبول). هذه الأحمال ضارة للغاية بحالة الكلى ويمكن أن تسبب نزيفًا في هذه الأعضاء.

ماذا تتوقع من إدمان الكحول

مع زيادة حب الرغوة ، سيعطي الجسم ، عاجلاً أم آجلاً ، فشلًا ساحقًا. بعد كل شيء ، يعتبر الكحول العطري خطيرًا ليس فقط على محتوى الإيثانول ، ولكن أيضًا على كتلة الشوائب الضارة. يعمل الترادف الخطير على زعزعة استقرار عمليات التمثيل الغذائي ويدمر عمل جميع الأنظمة الداخلية تقريبًا. يتم تشخيص عاشق الرغوة ذو الخبرة بأمراض خطيرة مثل:

• التهاب الكبد؛
• التهاب المعدة.
• التهاب البنكرياس.
• ارتفاع ضغط الدم.
• اعتلال الأعصاب.
• نقص صوديوم الدم.
• الحماض اللبني.

القفزات وصحة الرجل

للسموم الموجودة في التركيزات العالية في الرغوة تأثير ضار على حالة نظام الغدد الصماء. كما يسبب الاستروجين النباتي (التناظرية النباتية للهرمون الأنثوي) مشكلة هائلة. تم العثور على هذا المركب في مخاريط القفزات الزائدة. مع زيادة الحب للرغوة ، يتم قمع هرمون التستوستيرون في الجسم (هرمون الذكورة الرئيسي).

كان الناس يتعاملون مع إدمان الكحول لفترة طويلة.

والنتيجة هي انتهاك كبير للتوازن الهرموني ومشاكل في عمل الأعضاء التناسلية. هذا ينعكس على المظهر الذكوري. يتجلى تأثير الاستروجين النباتي في الأعراض التالية:

• انخفاض الرغبة الجنسية
• زيادة جرس الصوت.
• انخفاض في كتلة العضلات.
• شرود الذهن وضعف الذاكرة.
• ترقق الشعر على الجسم.
• نمو دهون الجسم في مستودع الإناث.

كما يستجيب إدمان الكحول عند الرجال لنشاط الدماغ. يؤدي إلى تدهور كبير في القدرات الفكرية وتدهور. تؤثر مشاكل إنتاج هرمون التستوستيرون في المستقبل أيضًا على القدرة على إنجاب طفل سليم وكامل.

البيرة وصحة المرأة

على الرغم من حقيقة أن الرغوة غنية بفيتويستروغنز ، والتي ترتبط بالهرمونات الأنثوية ، فإن المسكر لا يقل ضررًا على جسد الأنثى. بالمناسبة ، تم إثبات التأثير الضار للقفزات على رفاهية المرأة منذ وقت طويل جدًا. لوحظ أنه أثناء حصاد القفزات ، كان لدى العمال تدفق حيض (خارج الدورة).

والمحتوى الزائد من الهرمونات الأنثوية يثير حدوث التأثير المعاكس - الرغبة في الهيمنة ، وإحداث التنافر في العلاقات الأسرية. يؤثر فائض الاستروجين النباتي سلبًا على عمل الأعضاء التناسلية وحالتها ، مما يؤدي بالنساء إلى العقم الكامل وتعطيل الدورات الشهرية.

لقد لوحظ أنه مع تجربة البيرة الطويلة بين الجنس العادل:

• بدأ شعر الوجه ينمو.
• يتغير جرس الصوت ويخشن ؛
• يزيد خطر الإصابة بالأورام 5-6 مرات ؛
• في الأمهات المرضعات اللواتي كن مغرمات بالبيرة ، زاد خطر الإصابة بالصرع عند الطفل بمقدار 2-3 مرات.

البيرة الحديثة والأساطير

يجادل المعجبون بالرغوة بأن الرغوة هي أقدم مشروب تقليدي لا يمكن أن يكون ضارًا. في الواقع ، استخدم أسلافنا السلافيون البعيدين الكحول المسكر ، لكن تقنية إنتاجه الحديث مختلفة تمامًا عن السلافونية القديمة الأصلية. تحتوي الرغوة الحالية على تركيبة مختلفة تمامًا وحتى لون. وتأثيره على جسم الإنسان ليس كما كان من قبل.

إذا كانت البيرة في الأيام الخوالي تستخدم بشكل فعال وناجح لعلاج العديد من الأمراض ، لكن التقنيات الحديثة "قتلت" كل قدرات الشفاء الكامنة في البيرة. بالطبع ، في القفزة الحديثة (خاصة "الحية") توجد بعض المواد والمركبات المفيدة للصحة. لكن مع الاستهلاك المنتظم والمفرط لهذا المشروب العطري ، لا يمكن الحديث عن أي فائدة.ر.

أي جرعة صغيرة من الإيثانول لها تأثير منتظم ومنتظم على الجسم تؤثر سلبًا على الصحة. لذلك ، حتى عند تناول رغوة طازجة وطبيعية بشكل حصري ، يجب عليك استخدام عقلك وعدم الانغماس في هذا المشروب لتجنب المشاكل الصحية اللاحقة. كل شيء جيد في الاعتدال.

يعتبر الكثيرون أن البيرة غير ضارة وحتى إلى حد ما مفيدة في الجرعات الصغيرة للجسم كمشروب كحولي ، بسبب قوتها المنخفضة. هذا هو المفهوم الخاطئ الأكثر شيوعًا ، لأن البيرة تسبب الإدمان ، بالإضافة إلى آثارها الضارة على الجسم. هناك مصطلح "إدمان البيرة". علاجها أصعب بكثير من الفودكا وتسبب ضررًا كبيرًا للصحة. يتحدث الأطباء عن ممارسة الألعاب الجماعية كنوع خاص من إدمان الكحول يقتل بشكل غير محسوس وببطء.

علامات "إدمان البيرة":

• تضخم البطن والصداع.
• جرعة يومية من البيرة من 1 لتر وفي النصف الأول من اليوم الحاجة إلى صداع الكحول ؛
• الأرق والنعاس أثناء النهار ورفض نوع مختلف من الاسترخاء ؛
• نوبات من العدوان والتهيج عندما يكون من المستحيل لسبب ما شرب الجعة ؛
• انتهاك الفاعلية عند الرجال.

• القفزات ، كمكون رئيسي (زميل من القنب ، وهو مادة مخدرة) ؛
• الكحول الإيثيلي (المهدئ للجسم ، يخلق الوهم بالمرح).

عواقب Gambrinism

استهلاك الكحول عند المراهقين خطير للغاية وضار. إذا لاحظت انخفاضًا في الأداء الأكاديمي ، والعزلة ، والخداع حتى في الأشياء الصغيرة ، والتهيج واللامبالاة تجاه الأسرة في طفلك ، فكن يقظًا وانتبه لأصدقاء طفلك وأسلوب حياته. في المرحلة المتقدمة ، لا مفر من زيارة عالم المخدرات. لا تخف من الحقيقة ، استنشق أنفاسك ، إذا كان هناك دخان ، فهذا سبب جاد للحديث على الأقل.

بالنسبة للنساء اللائي يتعاطون الكحول ، فإن البكاء والانهيار العصبي بسبب الشعور بالذنب ، والبحث عن النفس ، والاكتئاب ، واللامبالاة أو السلبية تجاه الأسرة ، والتغيرات المفاجئة في المزاج هي سمات مميزة. هذا هو مقدار الضرر الذي يمكن أن يسببه الجسم للكحول على شكل بيرة.

الجانب النفسي ليس هو الضرر الوحيد لاستهلاك البيرة اليومي. كما أن لها العواقب التالية:

• التهاب الكبد؛
• تليف الكبد:
• تصلب الشرايين؛
• خلل التوتر العضلي الوعائي.
• الشيخوخة المبكرة.

لا يحتاج المدمن للكحول بشكل يومي فحسب ، بل هناك أيضًا زيادة تدريجية في الكمية ، لأن الجرعة المعتادة من الجسم تتوقف عن تعزيز الاسترخاء.

كثرة شرب أكثر من 0.5 لتر من البيرة يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي ، ويؤثر على الدماغ ويدمر خلاياه التي تفرز في البول ولا يتم استعادتها.

يؤثر الكحول سلبًا على الغشاء المخاطي في المعدة ، فعند شرب مشروب ضار ، ينتج عنه الكثير من المخاط ، ثم الضمور ، وهو مسار مباشر لالتهاب المعدة ، بسبب ركود الطعام أو عدم هضمه. تؤدي عمليات التخمير في المعدة إلى التهاب المعدة المزمن.

يمكن لإدمان البيرة أن يضر بعمل جميع الأعضاء الداخلية ، ويقتل الكلى ، والتي تبدأ في العمل في وضع معزز بسبب الكحول الإيثيلي. بسبب زيادة التبول ، يتم غسل البكتيريا المفيدة من الجسم. نتيجة لذلك - تصلب الأوعية الدموية في الكلى والنزيف.

يساهم الشغف المفرط لهذا المشروب غير المؤذي في نوبات العدوانية غير المحفزة ، والسمنة ، ويؤثر على الوظيفة الإنجابية ، ويطور "متلازمة القلب المترهل" أو "البقري". يبدأ القلب في أداء وظائفه بشكل سيء ، ونتيجة لذلك يعاني الجسم كله. تتكاثف جدران العضو ، وتموت الخلايا الموجودة في العضلات ، وتتوسع التجاويف ، وتسوء وظيفة إمدادات الدم في الجسم. ويرجع ذلك إلى ثاني أكسيد الكربون والكوبالت الموجود في البيرة كمثبت للرغوة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكوبالت يضر بالمعدة والمريء.

أيضًا ، يمكن أن يمنحك شرب البيرة يوميًا "تخزينًا من النايلون" بسبب الدوالي.

يعاني الأشخاص الذين يعانون من غمبرينية من مخلفات أكثر شدة ، والتي تزول بشكل أسوأ من المعتاد ويصاحبها صداع وإسهال.

إن الاستروجين النباتي الموجود في البيرة يقضي على الدورة الشهرية لدى النساء ويمكن أن يؤدي إلى العقم. شرب الكحول أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية يضر بالطفل والأم. يسبب شغف الكحول عيوبًا جسدية ونفسية لدى الطفل ويؤدي إلى ظهور مشاكل في نموه العقلي ، وهناك حالات متكررة من استعداد الطفل للإصابة بالصرع. قد تصاب الأم نفسها بالتهاب الضرع عند شرب الكحول أثناء فترة الرضاعة.

بالنسبة للرجال ، فإن الشغف بالمشروب المسكر يهدد بـ "الأنوثة": يتم قمع إنتاج هرمون التستوستيرون بسبب الفيتوستروجين الموجود في المخاريط المسكرة (التناظرية لهرمون الجنس الأنثوي) ، يتم تنشيط الهرمونات الأنثوية ، ويصبح صوت الصوت أعلى ، يتغير الشكل ويزداد الصدر والحوض. في معظم الحالات ، يكون العجز الجنسي أمرًا لا مفر منه. عند النساء ، تظهر السمات الذكورية ، وينمو الشوارب ، ويصبح الصوت أكثر خشونة. يمكن أن تؤدي البيرة أيضًا إلى الإصابة بالسرطان.

مع الاستهلاك اليومي للبيرة ، هناك عواقب مثل: خلل في أجهزة السمع والبصر ، قد يتطور الخرف.

أساطير البيرة:

1. يحسن الشهية والنوم.
2. يعالج الربو والقرحة والكلى والمثانة.
3. يقوي المناعة.
4. يعزز تجديد خلايا الجلد ، ويستخدم في شكل أقنعة للشعر والوجه ؛
5. يسرع عملية التمثيل الغذائي.

هذه المزايا ليست صحيحة ، لأن جودة المشروب الحديث موضع تساؤل ، وعملية تخميره مختلفة تمامًا عن الوصفات القديمة. عند استخدام المشروب لأغراض تجميلية ، يمكنك أيضًا إلحاق الضرر بشعرك وبشرتك.

يُعتقد أن 0.5 لتر من البيرة يوميًا غير ضار بالصحة ، ولكن لا يزال يتعين عليك تذكر الاعتماد النفسي.

العلاج والوقاية

يجب أن نتذكر أنه في علاج gambrinism ، يُمنع استخدام البيرة إلى الأبد. لا يعاني المدمنون من رد فعل طبيعي تجاه تناول الكحول وأقل ضعف يمكن أن يضر ويؤدي إلى انهيار كامل. الاعتماد على البيرة أقوى بكثير من الاعتماد على المشروبات القوية. لا يستطيع "مدمن البيرة" السابق أن يتعلم الشرب من الناحية الثقافية.

كعلاج ، يتم استخدام الترميز والعلاجات الشعبية والتنويم المغناطيسي على نطاق واسع. إذا كان الشخص نفسه غير قادر على التعامل مع هذا المرض ، فعليك استشارة الطبيب على الفور. يمكن لمدمني الكحول التأثير على أطفالهم من خلال مثالهم السلبي ، حيث نشأوا في أسرة مختلة حيث يقضون أيامًا مع الزجاجة. إدمان الكحول هو طريق مباشر لتدهور الفرد.

لا يتم تطهير الجسم من سموم الكحول ، فقط الرفض الكامل للبيرة والمشروبات الكحولية الأخرى بكميات زائدة سيساعد في التخلص من المشاكل اللاحقة. يمكن أن يؤدي شراب ضعيف القوة إلى عواقب وخيمة ، ويمكن أن يضر أكثر من نظرائه الأقوياء.

في العصور القديمة ، كان يعتقد أن شرب البيرة يحسن الشهية ، ويسرع النمو والتطور البدني ، ويحسن الصحة. حتى أن الأطباء الأوروبيين في العصور الوسطى أرجعوا ذلك إلى سوء التغذية ومشاكل الكلى والمثانة والربو والأرق ومشاكل الجلد.
تختلف بيرة اليوم من حيث التركيب والطعم واللون والتأثير على الجسم عن المنتج الذي صنعه الناس وشربوه من قبل.

ما هي فوائد شرب الجعة؟

البيرة غنية بالبوتاسيوم وقليلة الصوديوم. باعتدال ، يمكن تناول البيرة من قبل أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويضطرون إلى الاكتفاء بالملح.

البيرة غنية بالفيتامينات B1 و B2. سيوفر شرب لتر واحد من البيرة 40-60٪ من الاحتياج اليومي للثيامين (B1) والريبوفلافين (B2).
البيرة غنية بحمض الأسكوربيك - يضاف لمنع عمليات الأكسدة.
حمض الستريك ، وهو جزء من البيرة ، يحفز تكوين البول وبالتالي يمنع تكون حصوات الكلى ، لذا فإن شرب البيرة مفيد في هذه الحالة.

المركبات الفينولية للبيرة هي المكونات الأكثر قيمة لهذا المشروب. إنها تمنع تكوين جلطات الدم ، وتطبيع التمثيل الغذائي للدهون وتحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، ولكن إذا كنت تشرب الجعة باعتدال.
يحفز ثاني أكسيد الكربون الموجود في البيرة إفراز المعدة وتدفق الدم في العضلات والكبد والرئتين والكلى. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لا يسمح لك بشرب الجعة في جرعة واحدة وهذا يمنعك من السكر بسرعة.
المواد المستخرجة من القفزات لها تأثير مهدئ ولها خصائص مبيد للجراثيم عند شرب البيرة.

ما الخطأ في شرب الجعة؟

الإفراط في شرب الجعة يضغط على السرير الوريدي ، على القلب. "يرتخي" القلب ، ويصبح مترهلاً ، وبالكاد يتواءم مع وظائفه. وبما أن كل شيء في الجسم مترابط ، فإن الأعضاء الأخرى تبدأ في المعاناة.
بعد شرب كوبين من البيرة في الجسم ، يتم إطلاق مادة تمنع إنتاج هرمون الذكورة الرئيسي - التستوستيرون. نتيجة لذلك ، يتم إنتاج الهرمونات الأنثوية بشكل أكثر نشاطًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظائرها النباتية للهرمونات الأنثوية - فيتويستروغنز - تدخل الجسم من القفزات. إذا استمر هذا لسنوات عديدة ، يتسع حوض الرجل ، وتزداد الغدد الثديية ، أي. جسم الرجل يكتسب السمات الأنثوية للشخصية.

يحفز شرب الجعة الشهية ويجعلك تأكل أكثر مما تحتاج.

ما هي جرعة البيرة التي تعتبر آمنة؟

1 لتر يوميًا من القوة الطبيعية (3-5٪) يعطي حوالي 40 جرامًا من كحول الإيثانول إلى الدم. هذا هو الحد الأقصى من الكحول الذي يجب تناوله يوميًا. لكن من الأفضل أن تقتصر على شرب 0.5 لتر من البيرة يوميًا.