Ingredienser:

• Rökt torsk - 0,5 kg.
• Potatis - 5 st.
• Morot - 3 st.
• Inlagda gurkor - 4 st.
• Bladsallat - 1 gäng.
• Konserverade ärter - 1/2 burk.
• Persilja - 1 gäng.
• Majonnäs.
• Salt.

nyttig fisk

Vilken torskfisksallad som helst är så läcker att det helt enkelt är omöjligt att motstå den. Det är till och med konstigt att de flesta hemmafruar föredrar att laga aptitretare med röd fisk, sill eller konserver överhuvudtaget, och helt enkelt steka torsk och servera med tillbehör.

Men i allmänhet finns det många recept på torskfisksallader, eftersom denna fisk har en underbar mild smak, som är idealisk för många produkter.

Fisksallad kan göras av kokt torsk, såväl som från saltad, rökt eller till och med stekt. Det första alternativet, liksom snabbstekning, är det mest användbara, eftersom fisken behåller de flesta av sina användbara egenskaper. Och torsk har många av dem. I synnerhet är filén rik på vitaminer, särskilt grupperna B, D och A, den innehåller mycket jod och kalium som är nödvändigt för människor, såväl som fosfor, kalcium, zink och andra spårämnen.

Denna fisk kan vara en utmärkt bas för kostnäring, eftersom dess kaloriinnehåll bara är 78 kcal per 100 g. Mört torskkött är rikt på protein och rekommenderas starkt för alla som tittar på sin figur eller genomgår ökad fysisk ansträngning.

Människor som lider av artrit, kärlsjukdomar och tromboser bör vara uppmärksamma på recept på fisksallader från kokt torsk. Sådana rätter kommer att vara ett utmärkt förebyggande av hjärtinfarkt och stroke, hjälpa till att normalisera hjärnans funktion och också avsevärt förbättra hudens, naglarnas och hårets tillstånd.

Innan du lagar torskfisksallad bör filé förberedas. I synnerhet torsk har en specifik lukt som många inte gillar, för att bli av med den är det bäst att blötlägga fisken i vinäger, citronsaft eller mjölk och använda väldoftande kryddor under värmebehandlingen.

Med torsk kan du laga många läckra och originella sallader, bland vilka alla säkert kommer att hitta en maträtt att smaka.

Matlagning

Rökt torskfisksallad med potatis är idealisk för ett festligt bord: rätten visar sig vara rejäl, mångfacetterad och har alltid stor framgång med gäster. Närmare bestämt är den här fisksalladen gjord på varmrökt torsk, men den blir också utsökt med kall och till och med salt.

1. I förväg bör du koka potatisen i skalet genom att doppa den i saltat vatten. Kyl, ta bort skinnet, skär i små kuber.
2. Koka även morötterna, hacka dem sedan på ett grovt rivjärn eller skär i korta strimlor
3. Gurka skuren i små skivor.
4. Skala torsken, om någon, och plocka sedan isär filén i små bitar med händerna.
5. Riv salladsblad fint med händerna.
6. Lägg de hackade ingredienserna i en djup skål, tillsätt ärtor, hackad persilja, tillsätt salt om så önskas, krydda med majonnäs. Blanda allt noggrant och ställ i kylen.

alternativ

Du kan göra en ovanlig fisksallad med färska grönsaker från varmrökt torsk.

1. För att göra detta måste du skära gurkor och ett sött äpple i små kuber, hacka salladslök och demontera fiskfilén i bitar.
2. Blanda allt i en salladsskål, se till att peppra och ringla över olivolja.
3. Kyl massan, lägg den sedan på salladsblad och dekorera ovanpå med skivor av tomater och skivor av kokta ägg.

En enkel, men mycket fräsch och hälsosam sallad kan tillagas av kokt torsk med tillsats av saftiga grönsaker.

1. Fisken ska kokas i saltat vatten, sedan skäras i medelstora bitar och hällas med vinäger.
2. Medan torsken marineras behöver du skära i strimlor färsk gurka, äpple, stjälkselleri och rädisa.
3. Krydda grönsaksblandningen med majonnäs, salt efter smak, lägg på tallrikar täckta med salladsblad och fördela fiskskivorna ovanpå och garnera med persiljekvistar.

En väldigt enkel, men vansinnigt god snacksallad kan göras av kokt torsk med stekta grönsaker.

1. För att göra detta, fyll fiskfilén med vatten, lägg den i en kastrull, tillsätt pepparkorn och lagerblad, koka i cirka 10-15 minuter.
2. Vid denna tid, värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek den hackade löken i den.
3. När den är klar, lägg över den på en tallrik, tillsätt mer olja i pannan och stek de rivna morötterna i den.
4. Häll på slutet i lite vatten och låt puttra tills vätskan har avdunstat.
5. Bryt den kylda fisken i bitar, överför till en djup salladsskål.
6. Fördela lager av lök och morötter ovanpå torsken, häll generöst med majonnäs, lägg i kylen i flera timmar.

Du kan också förbereda en klassisk fisksallad av torsklever, som är rik på omättade fettsyror (omega-3) och vitaminer.

1. För att göra detta, hacka kokta ägg, tillsätt riven ost och hackad lök till dem (det är bäst att marinera det i förväg i en blandning av vinäger, vatten och socker).
2. Häll av oljan från levern, hacka den med en gaffel eller kniv.
3. Blanda alla ingredienser, strö över peppar och smaka av med majonnäs.

Torsksallad är en välsmakande aptitretare som passar till vilken fest som helst. Rätten är väldigt enkel, smakrik och kräver ingen lång förberedelse. Fördelen med förrätten är att den kan serveras både varm och kall.

Du kan välja olika torsk för att göra sallad - rökt, stekt, grillad eller saltad. Du kan komplettera väldoftande fisk med en mängd olika grönsaker, kryddig skaldjur, oliver eller kapris, samt olika örter, kryddor och kryddor.

En salladsfunktion kan vara en betoning på en läcker sås eller ett ovanligt tillägg i form av citrusfrukter.

Servera förrätten varm eller kall, efter att ha låtit den senare brygga. Du kan dekorera salladen med en mängd olika grönsaker, äggskivor och skaldjur - som din fantasi vill. Före servering rekommenderas det att strö torsk med citronsaft - för en magisk kryddig arom.

Hur man lagar torsksallad - 15 sorter

Klassisk förrätt med ärtor och torsk

En mycket rejäl torsksallad kommer att vara en bra grund för att skapa nya kulinariska recept.

Ingredienser:

• Torsk - 300 g
• Gurkor - 2 st.
• Majonnäs - 2 msk.
• Gröna ärtor - 1 kopp
• Tomater - 1 st.
• Potatis - 3 st.
• Svartpeppar
• Grön lök - gäng

Matlagning:

Skölj potatisen väl, skala och koka sedan upp. Kyl den kokta potatisen väl och skär i tärningar.

Hacka gurkor med en kniv eller grönsaksskärare.

Skär tomaterna i stora skivor eller tärningar.

Koka torsken, svalna och ta bort skinnet från fisken.

Det är också värt att kontrollera fisken för ben.

Skär fisken i små bitar.

Ärter bli av med vätskan - marinaden och lägg sedan till salladen.

Hacka ett gäng salladslök.

Blanda alla ingredienser till rätten och blanda väl. Krydda salladen med salt och peppar och toppa med din favoritdressing eller citronsaft.

Delikat sallad med krutonger och torsk

En enkel rätt med ett minimum av ingredienser är perfekt som en snabbrätt.

Ingredienser:

• Konserverad majs - 170 g
• Konserverad torsk - 1 burk
• Vitt bröd - 4 stycken
• Ägg - 2 st.
• Majonnäs - 2 msk.

Matlagning:

Stek tärningar av skivat bröd i smör eller torra krutonger i ugnen.

Ta bort oljan från torsken.

Koka ägg, kyl och skär i tärningar.

Blanda alla ingredienser, tillsätt majonnäs och majonnäs. Blanda väl och servera.

Mycket kryddig och smakrik sallad från boken "Om god och hälsosam mat".

Ingredienser:

• Grön lök - 15 g
• Kokt torsk - 200 g
• Peppar
• Potatis - 3 st.
• Pepparrot - 50 g
• Vinäger - 2 tsk
• Inlagda gurkor - 2 st.
• Majonnäs - 1/2 msk.
• Persilja

Matlagning:

Koka och kyl torsken helt, separera den från skinnet.

Koka potatis och skär i tärningar när den är kall.

Finhacka gurkan.

Kombinera majonnäs med riven pepparrot, vinäger och smaka av med sås alla komponenter i salladen, efter att ha blandat dem tillsammans.

Dekorera rätten med hackade örter.

Mycket god och vackert serverad sallad med stekt torsk.

Ingredienser:

• Tomater - 2 st.
• Sellerigrönt - 50 g
• Torskfisk - 200 g
• Äpple - 1 st.
• Gurkor - 1 st.
• Morot - 1 st.
• Grön sallad - 100 g
• Allkrydda

Matlagning:

Hacka tomater och selleri i tärningar. Stek komponenterna i olja.

Tillsätt rivna morötter och koka med grönsaker i en stekpanna.

Riv äpplet och lägg i salladen.

Det är bäst att hälla citronsaft över äpplet eller strö det med vinäger så att frukten inte har tappat sin färg.

Kombinera varm sallad med hackad gurka.

Lägg torskfilén tillagad i en panna, ångad eller bakad i ugnen ovanpå.

Servera salladen varm.

En mycket kryddig och väldoftande sallad med en delikat doft av rökande och möra grönsaker.

Ingredienser:

• Varmrökt torsk - 300 g
• Sallad - 50 g
• Potatis - 4 st.
• Inlagda gurkor - 3 st.
• Morot - 1 st.
• Majonnäs - 50 g
• Gröna ärtor - 50 g

Matlagning:

Koka potatis och morötter, skala och hacka kylda i stora tärningar.

Befria fisken från skinn och ben och dela i fibrer.

Hacka gurkan i små bitar.

Skär sallad.

Ringla dressing över salladen och servera.

Kryddig sallad med russin och torsk

Mycket välsmakande och raffinerad sallad med en subtil söt ton.

Ingredienser:

• Grönkål - 1 st.
• Malen svartpeppar
• Smör - 50 g
• Tomater - 2 st.
• Kantareller - 500 g
• russin - 30 g
• Citron - 2 st.
• Torsk - 400 g
• Olivolja - 100 ml.

Matlagning:

Tvätta svampen och skär i skivor. Stek i olja.

Ånga russin i kokande vatten, skölj och torka.

Strimla och blanchera kålen.

Innan du lägger till salladen, torka grönsaken ordentligt.

Hacka tomaterna i tärningar.

Skär fisken i tunna skivor.

Blanda alla ingredienser och smaka av med en blandning av kryddor, citronsaft och olivolja.

Rejäl sallad med kikärter och torsk

En mycket intressant turkisk aptitretare för en näringsrik middag.

Ingredienser:

• Torsk - 800 g
• Koriander
• Ägg - 3 st.
• Persilja
• Vitlök - 3 kryddnejlika
• Kikärter - 400 g
• Potatis - 400 g
• Vinäger
• Olivolja
• Glödlampa - 1 st.
• Peppar

Matlagning:

Koka kikärtor eller ta på burk.

Hacka kokta ägg i tärningar.

Dela banan i fibrer efter att ha kokat fisken tidigare.

Koka potatis, kyl och skär i tärningar.

Hacka det gröna, hacka löken.

Krydda salladen med kryddor, vinäger, olja och salt.

Rör om salladen, tillsätt hackad vitlök och servera förrätt.

Sallad med avokado och torsk

En näringsrik och mättande rätt med tunna skivor avokado passar perfekt som middag.

Ingredienser:

• Avokado - 1 st.
• Teriyakisås - 5 matskedar
• Salladsblandning - 1 förpackning
• Torskfilé - 300 g
• Gurkor - 1 st.
• Olivolja - 3 msk

Matlagning:

Hacka torsken i bitar och fräs tills den är gyllenbrun i olivolja.

Hacka gurka och skalad avokado.

Lägg ingredienserna över salladsblandningen och ringla över teriyakisås.

Delikat gourmetdelikatess med subtil syrlighet och krämig eftersmak.

Ingredienser:

• Torskfilé - 700 g
• Citronsaft - 2 msk
• Potatis - 4 st.
• Kapris - 1 msk
• Lök - 1/2 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• Persilja - 1/2 knippe
• Mjölk - 2/3 kopp
• Peppar
• Olivolja - 6 msk

Matlagning:

Skär potatisen i skivor och koka.

Det är bäst att välja ung potatis.

Fräs vitlöken tillsammans med torskfilén.

Häll i mjölk och sjud fisken färdig.

Hacka löken och örterna.

Blanda citronsaft, olivolja, peppar och hackad lök.

Dela torsken i fibrer.

Tillsätt potatis i smörmassan, tillsätt torsk, örter och kryddor efter smak.

Utsökt sallad med mandariner och torsk

En mycket enkel men smakrik sallad med mandarinskivor och en subtil kryddig eftersmak.

Ingredienser:

• Torskfilé - 200 g
• Asafoetida - en nypa
• Mandarin - 1 st.
• Isbergssallad - 150 g
• Skalade osaltade jordnötter - 100 g
• Citronsaft - 20 ml.
• Ingefära - en nypa
• Färsk koriander - 1 stjälk
• Mangopuré - 2 msk.
• Gurkor - 1 st.
• Gurkmeja - en nypa
• Timjan - 1 stjälk
• Havssalt
• Vitvinsvinäger - 30 ml.

Matlagning:

Fräs torsken i olja tillsammans med kryddor och salt.

Hacka gurka, örter och sallad.

Mal mandariner, ta bort filmen från skivorna.

Blanda alla ingredienser i rätten, smaka av med olja, vinäger, tillsätt kryddor efter smak och mangopuré.

Strö salladen med nötter och servera.

Kryddig sallad med senap och torsk

Kryddig och kryddig sallad passar perfekt till festlig servering till kött- eller grönsakstillägg.

Ingredienser:

• Torsk - 700 g
• Vinäger - 4 msk.
• Senap - 1 tsk
• Kokt potatis - 5 st.
• Socker - 1 tsk
• Rödlök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.

Ingredienser:

Koka potatis.

Skär den kylda grönsaken i stora skivor.

Lägg potatisen i en form.

Marinera lök med vinäger, salt och socker.

Gör dressing med olja, senap och vinäger.

Häll dressingen över potatisen, lägg skivor av kokt torsk ovanpå.

Häll upp dressingen igen och lägg den syltade löken ovanpå torsken.

En mycket ovanlig och smakrik sallad är perfekt för en frodig fest.

Ingredienser:

• Lök - 1 st.
• Saltad torsk - 170 g
• Olivolja - ¼ kopp
• Kycklingägg - 2 st.
• Apelsiner - 2 st.
• Oliver - 15 st.

Matlagning:

Hacka den saltade torsken i tärningar.

Filtrera apelsinerna.

Hacka oliver eller lämna hela - efter smak. Hacka löken.

Blanda alla ingredienser och smaka av med olivolja.

Skär de kokta äggen i skivor och dekorera den färdiga rätten.

En mycket mör och mättande rätt för riktiga gourmeter.

Ingredienser:

• Majonnäs
• Torsk - 400 g
• Morot - 2 st.
• Inlagda champinjoner - 1 bank
• Grön lök - gäng

Matlagning:

Fräs svampen i olja tills den är gyllenbrun.

Hacka salladslök.

Skär fisken i bitar och koka upp.

Riv morötterna och skicka till svampen.

Dela fisken i fibrer och lägg i grönsaker och svamp.

Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

En intressant färsk variant av ett kryddigt och ovanligt mellanmål för festbordet.

Ingredienser:

• Vitvinsvinäger - 1 msk.
• Torsk i olja - 1 burk
• Salicornia - 100 g
• Körsbärstomater - 10 st.
• Sötpeppar - 1 st.
• Saltad ansjovis i olja - 3 st.
• Lättsaltad gurka - 2 st.
• Rödlök - 1 st.
• böngroddar - 30 g
• Malen svartpeppar

Matlagning:

Hacka salicornia - havssparris.

Skär grönsakerna slumpmässigt.

Tillsätt torsk i olja och ansjovis.

Krydda salladen med vinäger, kryddor, böngroddar och peppar.

Servera rätten.

Väldigt festlig och läcker sallad i all hast.

Ingredienser:

• Orange - 1 st.
• Röd sallad
• Rökt torsk - 100 g
• ruccola
• mandarinolja
• Balsamvinäger

Matlagning:

Bryt den rökta torsken i bitar, ta bort ben och skinn.

Lägg upp salladen på ett fat.

Du kan byta ut den röda salladen mot en vanlig grön.

Lägg torsk, skalad apelsin ovanpå salladskudden.

Häll skålen med vinäger och små, som enkelt kan ersättas med olivolja.

Varmrökt torsksallad med grönsaker

400 g varmrökt torsk (havsabborre), 2 färska gurkor, 1 äpple, 1 tomat, 1 ägg (hårdkokt), 3 msk. matskedar vegetabilisk olja; grön sallad, salladslök, persilja, bordsvinäger, mald svartpeppar, salt - efter smak.

Skär gurkor, skalade och kärnade äpplet i små kuber, hacka salladslök, skär fisken i små bitar. Blanda alla ingredienser, salt, peppar, krydda med vinäger, vegetabilisk olja, finhackad persilja och låt stå kallt i en halvtimme.

Lägg sedan gröna salladsblad på botten av salladsskålen, fisksallad på dem. Garnera salladen med hårdkokta äggskivor, tomatskivor och salladsblad.

Ur boken Salta, torka, torka och röka fisk författare Onishchenko Vladimir

Sallad med varmrökt fisk med majonnäs 400 g torsk, havsabborre eller makrill (utan skinn och ben), 4-6 potatisknölar, 4 pickles, 80 g konserverade gröna ärtor, 3-4 morötter, 40 g grön sallad, 0, 5 koppar majonnäs, örter Kokt och kyld

Ur boken De godaste fiskrätterna författaren Kostina Daria

Sallad med varmrökt fisk och grönsaker 400 g fisk, 3 knölar potatis, ett halvt blomkålshuvud, 100 g gröna bönor, 2 ägg, 2 färska gurkor, 2 små tomater, 1 glas majonnäs, salt Koka potatis, blomkål, gröna bönor, hårdkokta ägg (varje produkt

Från boken Rätter från konserver och frysta livsmedel författare receptsamling

Varmrökt sardinsallad 3-4 sardiner eller 1-2 taggmakrillar, 1 potatis, 1 morot, 1 rödbeta, 1 knippe salladslök, 5-6 salladsblad, 1 dl majonnäs, salt.Förkokt och kyld potatis, morötter, rödbetor skalade och hackade

Från boken Sallader från kött, fisk, fågel. För byn och huvudstaden författare Zvonareva Agafya Tikhonovna

Varmrökt torsksallad 400 g fisk, 2 äpplen, 3–4 salladsblad, 1 knippe salladslök, 1 ägg, 1 tomat, 3 msk. matskedar vegetabilisk olja, persilja, vinäger, salt, peppar efter smak Skär färska gurkor, skalade äpplen i små kuber. Rengörs från hud och ben

Från boken Fiskrätter. Recept för alla smaker författare Zvonareva Agafya Tikhonovna

Sallad av varmrökt fisk med bacon 700 g varmrökt fisk, 50 g vegetabilisk olja, 100 g inlagd gurka, 100 g lök, 50 g rökt bacon. Skär fisken, ta bort benen, skär filén i bitar . Finhackad gurka, lök och bacon blandat med fisk,

Från boken Sallader. Traditioner och mode författare författare okänd

Varmrökt havsabborre sallad 400 g havsabborre, 1 äpple, 2 färska gurkor, 1 färsk tomat, 7 salladslök stjälkar, 50 g grön sallad, 3 msk. matskedar vegetabilisk olja, 1 ägg, persilja, salt, mald peppar, vinäger efter smak Gurkor, skalade äpplen

Ur boken Aspic och andra fiskrätter författare Matlagningsförfattare okänd -

Varmrökt torsk- eller havsabborre sallad 400 g fisk, 1 äpple, 2 färska gurkor, 1 färsk tomat, 6-7 salladslök stjälkar, 50 g grön sallad, 3 msk. matskedar vegetabilisk olja, 1 ägg, persilja, salt, mald peppar, vinäger efter smak Gurkor och skalade äpplen

Från boken Smokehouse. 1000 mirakelrecept författare Kashin Sergey Pavlovich

Varmrökt fisksallad med grönsaker och bönor 400 g rökt fisk (torsk, havsabborre eller makrill), 3 potatisar, 1/2 blomkål, 100 g gröna bönor, 2 ägg, 2 gurkor, 2 små tomater, 1 dl majonnäs, salladsblad , salt. koka upp

Ur boken Festbord författare Iovleva Tatyana Vasilievna

Varmrökt torsksallad 400 g varmrökt torsk, 250 g potatis, 70 g konserverade gröna ärtor, 200 g picklad gurka, 70 g morötter, 50 g sallad, 100 g majonnäs, örter, salt. Koka potatisen i "uniformen", skala och skär i

Från författarens bok

Från författarens bok

Varmrökt taggmakrillsallad Koka och kyl potatis, morötter, rödbetor, skala dem och skär dem i tärningar, tillsätt hackad salladslök, salt, häll majonnäs och blanda. Ta bort filén utan skinn och ben från fisken. Lägg gröna blad på en tallrik.

Från författarens bok

Sallad med varmrökta sardiner 1,5 h2 portioner 3–4 sardiner, 100 g majonnäs, 2 st. potatis, 1 st. morötter och rödbetor, 50 g salladslök, några blad grönsallad.1. Ta försiktigt bort skinnet från fisken, ta bort benen. Förkokt och kyld potatis,

Från författarens bok

Sallad med varmrökta sardiner 3-4 sardiner, 100 g majonnäs, 2 potatisar, 1 morot och rödbetor vardera, 50 g salladslök, några blad grönsallad. Ta försiktigt bort skinnet från fisken, ta bort benen. Kokt och kyld potatis, morötter och rödbetor

Från författarens bok

Sallad med varmrökt stör Ingredienser 300 g varmrökt stör, 200 g äpplen, 200 g ananas, 50 g majonnäs och ketchup vardera, 1 tsk riven pepparrot och citronsaft, persilja efter smak.

Från författarens bok

Sallad med varmrökta sardiner Ingredienser 2 varmrökta sardiner, 200 g grönsallad, 3 gurkor, 50 g salladslökar, 4 matskedar majonnäs, efter smak - persilja, salt Beredningsmetod Hacka grönsaker och blanda med majonnäs. rengör sardinerna

Från författarens bok

Varmrökt fisksallad 500 g fisk, 150 g potatis, 100 g blomkål, 100 g gröna bönor, 2 hårdkokta ägg, 150 g färsk gurka, 2 små tomater, 120 g majonnäs, 3 msk. l. hackad dill och persilja, salt efter smak. Koka potatis separat,

Ingredienser:

• potatis - 3 st.
• torsk - 300 g
• inlagda gurkor - 2 st.
• konserverade ärter - 50 g
• morötter - 1 st.
• sallad - ? stråle
• majonnäs - 50 g

Vi rengör den rökta fisken från allt överflödigt och skär den i stora bitar. Kokta morötter, potatis och gurka skurna i små rutor. Tillsätt konserverade ärter och hackad sallad i salladen.

Ägg- och löksallad med rökt torsk

Ingredienser:

• ägg - 6 st.
• lök - 2 st.
• rökt torsk - 500 g
• citron - ? PC.
• socker och salt - på spetsen av en sked
• majonnäs - 4 msk. skedar

Marinera löken skivad i halva ringar i citronsaft med tillsats av salt och socker. 15-20 minuter räcker för detta. Vi skär kokta ägg och fisk i medelstora kuber. Blanda allt tillsammans med majonnäs. Det är bättre att använda lätt majonnäs med låg fetthalt.

Sallad med torsk och tomater

Ingredienser:

• tomater - 2 st.
• rökt torsk - 200 g
• gröna lökar - stråle
• vegetabilisk olja - 30 ml

Vi skär den rökta fisken i bitar, kokta ägg och tomater i små kuber. Klä salladen med vegetabilisk olja och strö den med hackad salladslök.

Ingredienser:

• torsk - 300 g
• potatis - 3 st.
• ägg - 3 st.
• äpple - 1 st.
• grön lök - 50 g
• inlagda gurkor - 2 st.
• ost - 50 g
• majonnäs - 2 msk. skedar
• peppar - en nypa

På ett platt fat, lägg salladen i lager i denna ordning. Det första lagret är hackad varmrökt torskfilé. Det andra lagret är riven kokt potatis, beströdd med peppar och smord med majonnäs. Gå sedan rivet äpple, gurka och ägg. Smörj det sista lagret med majonnäs och strö över riven ost på ett fint rivjärn.

Kryddig torskpotatissallad

Ingredienser:

• torsk - 300 g
• potatis - 3 st.
• pepparrot - 1 msk. sked
• dill - 1 gäng
• färska gurkor - 4 st.
• ägg - 1 st.
• vinäger - 1 tesked
• majonnäs - 50 g

Skär torskfilén i bitar, tillsätt riven pepparrot och vinäger. Vi skär potatisen och gurkan i kuber, hacka dillen. Blanda potatis, gurka och fisk med majonnäs. Strö över hackad dill och dekorera med en äggblomma. Vi gör så här: skär proteinet i skivor, dessa blir kronbladen. Vi gör mitten av den krossade äggulan.

Ovanlig sallad med torsk och hasselnötter

Ingredienser:

• hasselnötter - 3 msk. skedar
• ost - 100 g
• rökt torsk - 200 g
• gurka - 1 st.
• vegetabilisk olja - 2 msk. skedar

Hård kryddig ost eller ost med örter tre på ett rivjärn, skär torsk och gurka i tärningar. Blanda detta med hasselnötter och tillsätt 2 matskedar vegetabilisk eller olivolja.

Ingredienser:

• rädisa - 100 g
• torsk - 300 g
• gurka - 3 st.
• selleri - 50 g
• persilja - 50 g
• isbergssallad - 50 g
• vinäger - 1 msk. sked
• majonnäs - 1 msk. sked

Skär den rökta torskfilén i tärningar och häll över med vinäger. Tillsätt hackad gurka, selleri och rädisor. Salladsblad skärs i bitar och läggs på botten av tallriken, ovanpå - fisk med grönsaker. Vi gör ett majonnäsnät och strö över hackad persilja.

Varmrökt torsksallad med ris

Ingredienser:

• ris - 250 g
• torsk - 500 g
• rödlök - 1 st.
• gröna - 20 g
• sojasås - 1 msk. sked
• olivolja - 1 msk. sked

Blanda kokt ris med hackad torsk och lök. Smaksätt med sojasås och olivolja, strö över örter.

Sallad med picklad svamp och torsk

Ingredienser:

• inlagda svampar - 100 g
• ärtor - 100 g
• torsk - 500 g
• persiljerot - 1 st.
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• tomater - 2 st.
• senap - 1 tesked
• vegetabilisk olja - 5 msk. skedar
• vinäger - 1 tesked
• vitlök - 3 kryddnejlika

Förbered först såsen: blanda vinäger med olja, hackad vitlök och senap, blanda. Vi skär tomat och peppar i tunna stavar, tre persiljerot på ett rivjärn. Lägg i stora bitar torsk och gröna ärtor. Klä salladen med förberedd dressing.

salladsrecept, gör en av dem och ät inte bara gott, utan också hälsosamt. Sallad med torsk- en av de mest utsökta och lättlagade rätterna. Torsk är rik på vitaminer och mineraler och är mycket hälsosam. Den innehåller vitaminerna A, B, C och D, samt kalium, kalcium, fosfor, zink och jod.

Sallad med varmrökt torsk - recept

5 av 1 recensioner

Varmrökt torsksallad

Sallad med torsk

Typ av rätt: Sallader

Mat: ryskt

Ingredienser

• 250 g - varmrökt torsk,
• 100 g - majonnäs,
• 2 st. - grå gurka,
• dill gäng,
• 1 ST. - lökar,
• peppar,
• salt - valfritt
• 3 st. - medelstor potatis,
• ägg - 3 st.

Matlagning

1. Koka potatis i skalet, kyl, skala och skär i små tärningar.
2. Ta bort skalet från gurkan. Skär i tärningar. Lägg till potatisen och rör om.
3. Skala löken, fukta kniven med vatten och finhacka löken. Hacka dillen. Blanda med potatis och gurka.
4. Hårdkoka ett ägg, skala och hacka. Lägg till sallad.
5. Separera torskköttet från benen, dela i flera bitar och lägg i salladen. Salta och peppra efter smak.
6. Tillsätt majonnäs. Dekorera med grönt. Rätten kan serveras vid bordet.

Smaklig måltid!

Varmrökt torsksallad

Vill du ha något lätt och gott? Sträck dig inte efter kakor eller kakor. Det är bättre att öppna enkla salladsrecept, göra ett av dem och äta inte bara välsmakande utan också hälsosamt. Sallad med torsk är en av de godaste och mest lättlagade rätterna. Torsk är rik på vitaminer och mineraler och är mycket hälsosam. Den innehåller vitaminerna A, B, C och D, samt kalium, kalcium, fosfor, zink och jod. Varmrökt torsksallad - recept 5 från 1 recensioner Varmrökt torsksallad Skriv ut Torsksallad