Зуны улиралд хамгийн амттай жимс, жимсгэнэ боловсорч гүйцсэн энэ үед тэднээс компот хийхгүй байх нь маш том нүгэл болно! Гэхдээ хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй ундааг бөөрөлзгөнөөөс авдаг. Энэ нь таныг халуун өдрүүдэд төгс сэргээгээд зогсохгүй жимсийг бүрдүүлдэг ашигтай витамин, эрдэс бодисын ачаар таны дархлааг зохих ёсоор бэхжүүлнэ.

Бөөрөлзгөнөөөс компот бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд энгийн байдаг - зөвхөн бөөрөлзгөнө, элсэн чихэр, уснаас. Хэрэв ийм бага хэмжээний элсэн чихэр танд хангалтгүй бол та өөрийн амтанд илүү ихийг нэмж болно, гэхдээ би нимбэгийн хүчил нэмэхийг зөвлөхгүй, гэхдээ олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хийдэг. Шинэхэн шүүслэг бөөрөлзгөнө хурааж эсвэл худалдаж аваад нунтагласан элсэн чихэр бэлтгэ.

Жимсээ усаар зайлж, бөөрөлзгөнө компот хийх гэж байгаа саванд хийнэ.

Тэнд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ. Бөөрөлзгөнөтэй компотонд бага зэрэг шанцай нэмж болно гэж тэд хэлдэг, гэхдээ надад бөөрөлзгөнөтэй ундаа аль хэдийн үнэхээр шүүслэг, гэрэл гэгээтэй юм шиг санагддаг.

Элсэн чихэртэй жимсийг буцалсан ус эсвэл халуун усаар асгаж, гал дээр тавина. 10 минут буцалгаад буцалгаад галаа бага зэрэг бууруулна. Компотыг чанаж дуусмагц савыг хүйтэн устай саванд хийж хөргөөд дараа нь савлаад хөргөгчинд хийнэ.

Хэрэв та өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй компотыг өнхрүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол уурын лонхтой саванд хийнэ, хадгалах түлхүүрийг ашиглан тагийг нь өнхрүүлж, дээд талыг нь доош нь эргүүлээрэй.

Бөөрөлзгөнө нь эрт дээр үеэс ханиад, амьсгалын замын цочмог өвчин, ханиадыг эмчлэх хамгийн анхны ардын болон хамгийн амттай эм гэж тооцогддог. Бөөрөлзгөнө чанамалтай хэдэн аяга диафоретик цай - одоо өвчин хэзээ ч тохиолдоогүй юм шиг санагдаж, температур буурч, өвчтөн дахин эрч хүчтэй болж байна.

Бөөрөлзгөнө нь даралтыг төгс бууруулдаг тул цусны даралт ихсэх өвчтэй бүх хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна, мөн хөгшрөлтийг удаашруулж, илчлэг багатай хоолонд ордог. Тиймээс жингээ хасахыг мөрөөддөг охидууд хоол хүнсэндээ бөөрөлзгөнө, компотыг аюулгүйгээр оруулж болно. Илүү сайн зүйл юу байж болох вэ: амттанг амталж, жингээ хас!

Ургац хураах арга

Энэ бол дулааны боловсруулалтын дараа ч шинж чанар нь өөрчлөгдөөгүй цорын ганц жимс юм. Тиймээс та бөөрөлзгөнөөөс чанамал хийж, компот, вазелин, чанамал гэх мэтийг хийж болно. Гэрийн эзэгтэй бүр өвлийн улиралд бэлтгэсэн бөөрөлзгөнөтэй хэд хэдэн лонхтой байх ёстой бөгөөд энэ нь хүнд хэцүү үед туслах болно.

Энэхүү гайхамшигтай жимсээр амттангаас салах нь ердөө л боломжгүй юм. Үүнийг бялуу, жигнэмэгээр дүүргэж, нарийн боов, янз бүрийн коктейль, смүүти зэргийг чимэглэдэг. Гэсэн хэдий ч бэлтгэхэд хялбар төдийгүй маш эрүүл бөөрөлзгөнөтэй компот дээр анхаарлаа хандуулцгаая.

Яагаад компот гэж?

Бөөрөлзгөнөтэй компот нь маш амттай, эрүүл бөгөөд витамин, амин хүчлээр баялаг юм. Нэмж дурдахад өвлийн улиралд жимс хураах энэ арга нь бусад бүх аргаас хамаагүй илүү хэмнэлттэй байдаг. Хамгийн бага жимснээс нэлээд олон лааз бөөрөлзгөнөтэй ундаа гарч ирж болно.

Хэрэв бид компотыг өвлийн улиралд энэ гайхамшигтай жимсгэнэ хураах бусад аргуудтай харьцуулбал гол давуу тал нь бусад компот шиг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Бөөрөлзгөнө, ус, элсэн чихэр нь хамгийн энгийн компотын жорны үндсэн найрлага юм.

Ийм аргаар бөөрөлзгөнө хураах цорын ганц сул тал бол маш зөөлөн жимс нь халуун сиропоор асгасны дараа анхны хэлбэрээ хадгалах магадлал багатай юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүтээгдэхүүний амт, ашиг тусад нөлөөлөхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнө компот бэлтгэх арга

Бөөрөлзгөнө компотыг ариутгах, ариутгахгүйгээр бэлтгэдэг. Үнэн, хоёр дахь тохиолдолд таны ажлын хэсэг хавар хүртэл найдвартай зогсох болно гэж найдаж болохгүй. Эхний хоёроос гурван сарын дотор ийм компот хэрэглэх нь дээр. Зарим гэрийн эзэгтэй нар бөөрөлзгөнө компотыг өөрийн жүүсээр бэлтгэдэг, амт, өнгө нь ер бусын баялаг боловч ийм бэлтгэл нь маш их хэмжээний жимс, элсэн чихэр авах болно.

Дашрамд хэлэхэд, бөөрөлзгөнө нь үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, алим, чангаанз, усан үзэмтэй сайн нийлдэг. Тиймээс туршилт хийхээс бүү ай, дуртай жимснээсээ жимсний таваг хийж болно. Маш үзэсгэлэнтэй компотыг янз бүрийн өнгөт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гаргаж авдаг. Жишээлбэл, улаан бөөрөлзгөнө нь бөөрөлзгөнө эсвэл үхрийн нүдтэй, эсвэл жишээлбэл, ногоон усан үзэмтэй сайн тохирно. Ийм компотын өнгө нь маш гайхалтай байх болно.

Жимс жимсгэнэ сонгох, бэлтгэх

Компотын хувьд ойролцоогоор ижил хэмжээтэй, тийм ч боловсорч гүйцээгүй бөөрөлзгөнө авах нь дээр, эс тэгвээс буцалж буй усаар асгахад зүгээр л задарч болно. Бөөрөлзгөнө маш хурдан муудаж, будаа болж хувирдаг тул эхлээд жимсээ ангилах хэрэгтэй. Бүх жимсийг сонгож, хүйтэн усаар зайлж угаана, гэхдээ бүх шүүс урсах цаг гарахгүйн тулд маш хурдан угаана.

Бөөрөлзгөний хорхойнууд ихэвчлэн жимсний дотор амьдардаг тул компот хийж эхлэхээсээ өмнө бага зэрэг давсалсан хүйтэн усаар бөөрөлзгөнө асгаж, 10-15 минут байлгана. Авгалдай гадаргуу дээр хөвөх үед бөөрөлзгөнө усаар хурдан зайлж, бүх илүүдэл шингэнийг шавхсаны дараа тэдгээрийг саванд хийж, сиропоор дүүргэж, хаа.

Бөөрөлзгөний компотыг хуурай, харанхуй, сэрүүн газар хадгалах ёстой, эс тэгвээс энэ нь хурдан муудна. Хэрэв та хангалттай хэмжээний элсэн чихэр байгаа бол ийм бэлдмэлийг өвлийн улиралд хадгалах боломжтой, хэрэв та энэ гайхамшигтай компотыг эрт уугаагүй бол мэдээжийн хэрэг.

Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй компот хийх жор

Бөөрөлзгөнөтэй компот бэлтгэх хамгийн энгийн арга бол: хагас литр аль хэдийн ангилсан бөөрөлзгөнө бэлтгэсэн ариутгасан гурван литрийн саванд хийж, дээр нь нэг аяга элсэн чихэр асгаж, энэ бүгдийг буцалж буй усаар асгаж, тэр даруй өнхрүүлээрэй. Хөргөх тусам савны агууламж нь тод час улаан өнгөтэй болно. Хэдхэн хоногийн дараа ийм компотыг нээж, уух боломжтой болно. Тэр үед тэр аль хэдийн исгэж, өөрийн үзэмжээр илэрхийлэх боломжтой болно.

Өөр нэг арга нь сав баглаа боодол, орон зайг хэмнэх болно. Энэ тохиолдолд бид савыг бараг бүрэн дүүрэн жимсээр дүүргэж, маш амттай, зузаан сиропоор дүүргэж, өнхрүүлээрэй. Ийм компотыг амтлахын тулд усаар шингэлж, тааламжтайгаар хэрэглэх ёстой.

Ариутгалгүй бөөрөлзгөнө компот

Гурван литрийн багтаамжтай компотын хувьд дараахь зүйлийг авна.

• 2-3 аяга бөөрөлзгөнө;
• 2-2.5 литр ус;
• 2 аяга элсэн чихэр.

Бид хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Жимсийг ариутгасан лонхтой болгоомжтой хийнэ.
2. Буцалж буй усаар дүүргэ.
3. Ус хөргөх хүртэл хүлээгээд хайруулын тавган дээр хийнэ.
4. Элсэн чихэр хийж, гал дээр тавьж, сиропыг буцалгаад авчирч, бүх элсэн чихэр уусдаг.
5. Жимс дээр нь асгаж, нэн даруй сайтар битүүмжилнэ.
6. Савыг доош нь эргүүлж, хөргөөд зөвхөн дараа нь хөргөгчинд хийнэ.

Дашрамд хэлэхэд, та энэ компот дээр чимх нимбэгийн хүчил нэмж болно. Энэ нь таны ажлын хэсэгт тааламжтай исгэлэн байдлыг өгөх болно.

Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдтэй компот

Түүний хувьд та эдгээр болон бусад жимсгэнэтэй ижил хэмжээтэй, тус бүр 300 гр хэрэгтэй болно, та бөөрөлзгөнө амтыг дарахгүйн тулд бага зэрэг бага үхрийн нүд авч болно. 3 литрийн багтаамжтай саванд 1.5-2 аяга элсэн чихэр хэрэгтэй болно.

Бид хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Бид жимсээ ангилж, шүүс нь урсахгүйн тулд хэдэн секундын турш угааж, дараа нь үхрийн нүдийг хайруулын тавган дээр хийнэ.
2. Тэнд ус нэмээд зөөлөн гал дээр 10 минут буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд дахин 5 минут буцалгаж, унтраа.
3. Зуухыг аль хэдийн унтраасны дараа бөөрөлзгөнө нэмнэ - ингэснээр хэлбэрээ хадгалах болно.
4. Бид компотыг саванд хийнэ, өнхрүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл хүлээгээд дараа нь хүйтэнд хийнэ.

Бөөрөлзгөнө компотыг өөрийн шүүсээр хийдэг

1 кг бөөрөлзгөнө нь энэ компот, бид нунтаг элсэн чихэр, эсвэл элсэн чихэр 300 гр хэрэгтэй.

Бид хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Бөөрөлзгөнө ангилж, угаана. Усыг урсгах хэрэгтэй.
2. Жимсээ саванд эсвэл саванд хийж, давхаргаар нь элсэн чихэр эсвэл нунтагаар хийнэ.
3. Бөөрөлзгөнө их хэмжээний шүүс өгөх хүртэл хагас бэлтгэсэн зүйлээ хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй.
4. Дараа нь ариутгасан лонхтой жимсийг тарааж, дээр нь шүүс хийнэ.
5. Агуулгатай лонхтой 5 минут орчим ариутгаад дараа нь битүүмжилнэ. Өөрийнхөө жүүсээр хийсэн компот бэлэн боллоо!

Бөөрөлзгөнө ба чангаанзны компот

Эхлээд харахад үл нийцэх найрлага нь маш сайн, анхны амтыг өгдөг. Энэ нэр төрлийг бэлтгэхийн тулд жимс, чангаанзыг тэнцүү хэсгүүдэд, жишээлбэл, тус бүр 0.5 кг, 2.5 литр ус, 2 аяга элсэн чихэр авна.

Бид хэрхэн хоол хийх вэ:

1. 3 литрийн багтаамжтай саванд нэг фунт бөөрөлзгөнө, нэг фунт чангаанз ав, үрийг нь арилгаж болохгүй. Хэрэв та компотдоо үргүй байхыг хүсвэл чангаанзнаас нь салгаж, хоёр хэсэгт хувааж болно.
2. Савны агуулгыг буцалсан усаар асгаж, арван минут байлгаад хөргөсөн усыг саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд сиропыг буцалгана.
3. Элсэн чихэр бүрэн ууссаны дараа сироп бэлэн болсон гэж үзэж болно. Үүнийг саванд хийнэ, бага дулаан, үйсэн дээр 5-10 минутын турш ариутга.

Хүйтэн өвлийн улиралд аль ч жорны дагуу бэлтгэсэн бөөрөлзгөнөтэй компоттой савыг онгойлгож, өөрийн гараар хийсэн амттай ундаанаас эрч хүч, витамин авах нь ямар таатай вэ! Сайхан хооллоорой!

Бид өвлийн улиралд энгийн бэлтгэл хийх өөр нэг жор бичиж байна - бид анхилуун, үзэсгэлэнтэй, маш амттай бөөрөлзгөнө компот бэлтгэх болно. Бөөрөлзгөнө нь дулааны боловсруулалтын дараа ч гэсэн олон ашигтай бодисыг хадгалж байдаг тул ийм ундаа нь маш ашигтай байдаг. Тийм ч учраас зуны улиралд бид хэд хэдэн лонхтой гар хийцийн бөөрөлзгөнө компотыг хааж, өвлийн улиралд бид өөрсдөө нэг шил асгаж, баяр баясгалантай байх болно, тэр үед бид дархлаагаа бэхжүүлэх болно!

Бөөрөлзгөнө нь цусны даралт ихсэх, атеросклероз, бөөрний өвчнийг эмчлэх байгалийн гаралтай эм байдаг нь нууц биш юм. Энэхүү үнэ цэнэтэй, маш амттай жимс дээр үндэслэсэн хоол нь салицилийн хүчил ихтэй тул байгалийн antipyretic үйлчилгээ үзүүлдэг. Үүнээс гадна, бөөрөлзгөнө нь органик хүчил, витамин, эрдэс бодис, микроэлементүүдийн хамт зэс агуулдаг. Гэхдээ энэ бодис нь сэтгэлийн хямралыг арилгах ихэнх эмийн нэг хэсэг юм!

Ерөнхийдөө, залхуу байж болохгүй, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй компот бэлдээрэй. Энэхүү гар хийцийн ундааны жор нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэх үйл явц нь нарийн төвөгтэй биш юм. Би яг 1 литрийн багтаамжтай нэг вааранд зориулсан пропорцийг санал болгож байна. Хэрэв та том аяга таваг хэрэглэдэг бол бүтээгдэхүүнийг зохих хэмжээгээр нэмэгдүүлээрэй.

Найрлага:

Фото зурагтай алхам алхмаар хоол хийх:

Сав, таглааг ариутгана. Би компотын хувьд ч гэсэн нэг литрээс ихгүй багтаамжтай лонхтой хэрэглэдэг тул ариутгах процесс явагддаг бичил долгионы зууханд төгс тохирно. Содын лаазыг сайтар угааж, дараа нь хүйтэн усаар зайлж, ёроолд нь 100 миллилитр ус хийнэ. Бид үүнийг богино долгионы зууханд хийж, хамгийн их хүчээр уураар жигнэнэ. Нэг лааз тутамд 5 минут. Би зүгээр л тагийг нь угааж, саванд хийж, ус асгаж (таглааг нь бүрэн таглаж) мөн 5 минут орчим буцалгана.Би бөөрөлзгөнө хэзээ ч угаадаггүй, учир нь би өөрөө цуглуулж ангилдаг. Өвлийн улиралд компот хийхийн тулд бүхэл бүтэн хатуу жимс хэрэглэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд ингэснээр тэд задарч, дараа нь исгэлэн болно. Үгүй бол бэлэн ундаа нь үүлэрхэг байх болно, гэхдээ энэ нь түүний амтанд нөлөөлөхгүй. Бид жимсээ бэлтгэсэн лонхтой саванд хийнэ - хэрэв та санаж байгаа бол би нэг литрийн лонхтой харьцааг өгсөн.

Энэ хугацаанд жимс нь усыг өнгөөр ​​будна. Дашрамд хэлэхэд, ийм аргаар тэд ариутгагддаг.

Бөөрөлзгөнө дусаахыг саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд галд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, нэг минутын турш хооллоорой.

- Бөөрөлзгөнөтэй компотыг бусад жимс, үхрийн нүд, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ эсвэл зуны алим нэмээд нимгэн зүсэж бэлтгэж болно.

Бөөрөлзгөнө компотыг хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд зуны улиралд та бөөрөлзгөнө цуглуулж, хөлдөөгчид хөлдөөх хэрэгтэй. Жимс жимсгэнэ нь хавтгай гадаргуу дээр бөөнөөр нь хөлдөөх ёстой (үүнд зориулж зарим хөлдөөгчид тусгай тавиуртай байдаг) дараа нь уутанд хийнэ. Энэ төрлийн хөлдөөх нь жимсийг хөлдөөх үед наалдахгүй байх боломжийг олгоно.

Бөөрөлзгөнө компот дахь амтыг эрчимжүүлэхийн тулд та жижиг зүсмэл нимбэг хийж эсвэл хоёр чимх нимбэгийн хүчил нэмж болно.

Компот бэлтгэхдээ витаминыг хадгалахын тулд шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн бөөрөлзгөнөийг хөргөсөн буцалсан усаар асгаж, амтанд нь элсэн чихэр нэмээд таглаад хэдэн цагийн турш ууна. Жимс нь буцалгахгүй тул компот нь витамин хэвээр байх болно.

Бөөрөлзгөнө компотын калорийн агууламж 60 ккал / 100 миллилитр байна.

2017 оны улиралд Москвад бөөрөлзгөнө дунджаар 300 рубль / 1 кг, улирлын бус улиралд 2000 рубль байна. (2017 оны 6-р сарын байдлаар).

Тохиромжтой хадгалалт (харанхуй сэрүүн газар) бол бөөрөлзгөнө компот нь 1 биш, хэдэн жилийн турш зогсож чаддаг.

Компотыг хоол хийх үед бөөрөлзгөнө өнгөө алдаж, энэ хэлбэрээр ундааны үзэмжийг эвдэж болно. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд, мөн бөөрөлзгөнө үр нь ундаанд орохгүйн тулд та чанаж дууссаны дараа шигшүүрээр бөөрөлзгөнө үрж болно.

За, та ажлын хэсгийн өөр нэг амжилттай жор бичихэд бэлэн үү? Энэ удаад ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд амттай бөөрөлзгөнө компот. Дараа нь энэ хоосон зайны ашиг тусын талаар ярилцъя. Нэгдүгээрт, энэ нь маш анхилуун үнэртэй бөгөөд компот нь өвлийн улиралд интоорын компот шиг баялаг биш, маш амттай болж хувирдаг, гэхдээ энэ нь түүнд алддаггүй. Хоёрдугаарт, ургац хураах үйл явц нь маш энгийн, бид компотыг хоёр удаа асгахгүй. Тийм ээ, тийм ээ, дүүргэлт нь яг нэг удаа байх болно. За, гуравдугаарт - бөөрөлзгөнө, дулааны боловсруулалтын дараа витамин, эрдэс бодисоо алддаггүй өвөрмөц жимс (хэдийгээр бид үүнийг багасгах болно).

Бид 1.5 литрийн багтаамжтай хоёр саванд компот бэлтгэх болно, үүний оронд та 3 литрийн багтаамжтай саванд хадгалах жорыг ашиглаж болно. Өвлийн улиралд ариутгалгүйгээр бөөрөлзгөнөтэй компотыг ямар ч төрлийн бөөрөлзгөнө бэлтгэж болно, би эрт бөөрөлзгөнө хэрэглэдэг, та хожуу, хар эсвэл шар бөөрөлзгөнөөөс хоол хийж болно. Та бөөрөлзгөнө компотонд бусад жимс нэмж болно, хэрэв та гүзээлзгэнэ, интоор эсвэл үхрийн нүд нэмбэл гайхалтай амтыг авах болно.

Хэрэв та бэлэн бол лонхтой, бөөрөлзгөнөөөс гадна юу хэрэгтэй байгааг харцгаая.

Амтлах мэдээлэл Өвлийн улиралд компот, шүүс

3 литрийн найрлага:

• бөөрөлзгөнө - 500 грамм;
• элсэн чихэр - 300 грамм;
• ус - 2.6 литр.

Хоёр 1.5 литрийн саванд ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Энэ хоосон зайг амжилттай хадгалахын тулд лонхтой ариутгах шаардлагатай. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол зууханд хийх явдал юм. Энэ арга нь нэг дор олон тооны лааз бэлтгэх боломжийг олгодог.

Бид содын уусмалаар угаасан лонхтой савыг хүйтэн зууханд хийнэ. Тэд чийгтэй, зууханд хүйтэн байх ёстой. Зуухыг асаагаад 100 градус хүртэл халаана. Бид 1 литр лонхтой ариутгахын тулд 10 минут, 3 литрийн лонхтой 20 минут хүлээнэ. Хугацаа дууссаны дараа зуухаа унтрааж, лонхтой тасалгааны температурт хөргөнө. Хэрэв та тэр даруй лонхтой авч, дотор нь ямар нэгэн зүйл хийж, асгаж эхэлбэл тэд температурын зөрүүгээс болж зүгээр л хагарна.

Шураг таглааг зууханд лонхтой хамт ариутгаж болох боловч гол таглааг 5 минут буцалгах шаардлагатай.

Бөөрөлзгөнө бэлтгэсэн саванд хийнэ. Таны мэдэж байгаагаар бөөрөлзгөнө угааж болохгүй. Гэхдээ хэрэв та итгэлгүй хэвээр байгаа бол коланд хийж, урсгал усаар зайлна. Би жимсээ саванд хийнэ.

Зөвлөмж: та улаан үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, интоор зэргийг бөөрөлзгөнө нэмж болно. Гэхдээ интоортой бол тусад нь хаах нь дээр.

Дээрээс нь элсэн чихэр хийнэ.

Буцалж буй усаар лонхтой дүүргэ (ус буцалгаж, тэр даруй лонхтой руу хийнэ).

Бид тэдгээрийг шууд өнхрүүлээрэй. Доошоо эргүүл.

Мөн боож байгаарай. Элсэн чихэр нэн даруй уусдаггүй бөгөөд ёроолд хэвтэж болно. Санаа зоволтгүй, савыг хоёр, гурван удаа эргүүлэхэд сав нээгдэнэ. Хөнжил дор бүрэн хөргөсний дараа компот нь сайхан өнгө олж авах бөгөөд агуулах эсвэл подвалд хадгалахад шилжүүлж болно.

Бид бөөрөлзгөнө хоосон зайг агуулахад хадгалдаг тул хавар хүртэл компот хэрэглэхийг зөвлөж байна.