Давс, элсэн чихэр, чинжүү, яншуй зэргийг тавган дээр тавь.

Усанд хийнэ, сайтар холино.

Үүссэн уусмалд загасны хэсгүүдийг хийж, өрөөний температурт 1.5-2 цаг байлгана.

Салмон хэрэглэхээсээ өмнө сайтар зайлж, дараа нь гал тогооны алчуураар арчихаа мартуузай. Энэ зүйлийг бүү алгас. Илүүдэл чийг нь эцсийн бүтээгдэхүүний амтанд сөргөөр нөлөөлдөг.

Энэ нь маш амттай, зөөлөн болж хувирдаг. Загаснаас өөхний нэг хэсэг гарч ирснийг харж болно, давсны уусмал нь тосонд дэвтээсэн мэт болдог.

Энэ бол сонгодог жор юм. Энэ нь үргэлж ялалт-хожил болж хувирдаг, гэхдээ та бусад сонголтыг туршиж үзэж болно.

Бусад сонголтууд

1. Хамгийн хялбар аргуудын нэг бол 2 хоолны халбага давс, 1.5 элсэн чихэр хольж, амтлах чинжүүний холимог нэмж, үүссэн хольцоор хэсэг бүрийг сайтар үрж, тугалган цаас эсвэл зүгээр л цаасан алчуураар боож өгнө. Салмон эсвэл хулд загасны бусад төлөөлөгчийг нэг өдрийн турш давсалсан байна. Хэрэглэхийн өмнө зайлж угаана.

2. Нимбэгийн хүчилтэй маш амттай хөнгөн давсалсан гэдэс олж авдаг. 400 грамм загасны хувьд нэг халбага давс, элсэн чихэр, ½ халбага нимбэг хэрэгтэй болно.

Үүссэн хольцтой загасны хэсгүүдийг асгаж, 15-20 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хоол идэхээсээ өмнө урсгал усаар зайлж угаана.

3. Гэртээ, та хэвлийг цагаан цуугаар давсалж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд шилэн сав хэрэгтэй бөгөөд нэг фунт загас, нэг аяга ус, хагас халбага давс, элсэн чихэр, 8-10 вандуй чинжүү, нэг чимх амтлагч хэрэгтэй.

Бүгдийг хольж, загасыг маринад асгаж, сэрүүн харанхуй газар хэдэн өдрийн турш тавь.

4. Япон хоолонд дурлагсад шар буурцагны соусаар давсалсан хулд загасанд дуртай байх болно.

Нэг фунт гэдсэнд та нэг халбага оливын тос, 6 амттангийн халбага соус, 3.5 см урт цагаан гааны үндэс, нэг шохойн шүүс авах хэрэгтэй.

Загасыг угааж, хатааж, найрлагаас бэлтгэсэн хольцоор сайтар арчина.

20 минутын дараа хийнэ.

Гэхдээ 2-3 цагийн турш даршилсан нь дээр.

Олон гэрийн эзэгтэй нар хулд загасны гэдсэнд хэрхэн хоол хийх тухай асуултыг сонирхож байна. Эцсийн эцэст, энэ бүтээгдэхүүний 90% -ийг бүрдүүлдэг элбэг дэлбэг өөх тос нь тийм ч таатай бус амттай байдаг. Тиймээс баликийг ихэвчлэн талхаар хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч хулд загасны нарийн өөхний туузаас амттай хоол хийх олон жор байдаг.

Цагаан будааны тогоо

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх илүүдэл өөх тосыг арилгах хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг бол рэндэр юм. Шаржигнуур нь гахайн өөхнөөс тэс өөр амттай байдаг шиг жигнэсэн хулд загасны гэдэс нь сонирхолтой, өвөрмөц, үнэргүй загасны тосны үнэрийг олж авдаг. Давсалсан усанд будаа чанаж иднэ. Энэ нь наалдамхай биш, харин үйрмэг биш байх ёстой. Бид бэлэн үр тариаг хэсэгчилсэн галд тэсвэртэй аяга эсвэл саванд хийж, дээр нь давсалсан, халуун ногоотой тэшу тавина. Зууханд хийж, жигнэх. Өөх нь хайлж, туйлын туранхай будаа шингээх болно. Дашрамд хэлэхэд, ижил трикийг зөвхөн үр тариа төдийгүй төмс, гоймонтой хамт хийж болно.

Салат дахь хулд загасны гэдэс

Илүүдэл өөх тосыг арилгах өөр нэг арга бол халуун халуун ногоо эсвэл тунхууны нэмнэ. Шанцайны ургамал болон бусад шинэ ногоотой хослуулан теша нь маш нарийн амтыг өгдөг. Цайны халбага феннелийн үр, хар перцийг зуурмагт хийнэ, бутлана. Хумсыг ялгахын тулд шигшүүрээр шүүнэ. Өндөр дулаан дээр нэг талдаа гэдсээ бага зэрэг хуурч ав. Салатанд үйлчлэх тавагыг жижиглэсэн ногоон сонгинооор цацна. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр дуслаарай. Шанцайны ургамал навчийг тавь. Нэг халбага үрж жижиглэсэн тунхууны хагас шил цөцгийтэй хольж, энэ соусанд бага зэрэг нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Энэ соусыг гэдсэн дээр хийнэ, бүгдийг нь хольж, навч дээр тавина. Салатыг croutons-аар чимэглээрэй.

Салмон гэдэс - давслах жор

Хүчтэй архи, давс нь хүсээгүй өөх тосыг төгс арилгадаг. Энэ хослолыг улаан загасны стейк хийхэд хэрэглэдэг боловч гэдэс дотрыг нь ижил аргаар давсалж болно. Салмоныг том ширхэгтэй далайн давсаар цацаж, коньяк, хэд хэдэн dill нэмнэ. Гурван өдрийн дараа давсалсан тешаг салат эсвэл сэндвич болгон хувааж болно.

Эхний хоолонд хэрэглэхэд - шөл, hodgepodge эсвэл загасны шөл - загасны өөх тосны агууламж нь зөвхөн ашиг тустай болно. Таван орчим төмсийг хальсалж, том хэсэг болгон хувааж, буцалгаад устай саванд хийнэ. Буцалмагц хэрчсэн лууван, сонгино, бага зэрэг хуурч, мөн 60-70 гр будаа нэмнэ. Төмс хагас бэлэн болсон үед бид хүнсний ногооны компанид хальсалж хулд загасны гэдэс нэмнэ (хагас килограмм хангалттай байх болно). Давс ба амтлагчаа нэмнэ.Бид загасны шөлний бэлэн байдлыг загасны зөөлөн байдлаар шалгана. Энэ хоол нь цөцгий, жижиглэсэн ургамлаар үйлчилдэг.

Моцарелла болон хулд загастай бялуу

Бид өөрсдөө мөөгөнцрийн зуурмаг худалдаж авдаг эсвэл зуурдаг. Салмон гэдсийг (хагас кг) зузаан арьсаас цэвэрлэнэ. Бид тэдгээрийг хэсэг болгон хувааж, давс, амтлагчаар амтлана. Хоёр дунд сонгино хайчилж, алтан хүрэн хүртэл ургамлын тосонд шарсан байх шаардлагатай. Бид жигд хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж (эсвэл ургамлын тосоор тосолно). 1 см зузаантай зуурсан гурил нь бидний бялууны үндэс юм. Эхлээд сонгино, дараа нь загас, дараа нь моцарелла тууз болгон хуваасан. Зуухыг 200 ° C хүртэл урьдчилан халаах ёстой. Таваг нь нийтдээ хагас цаг орчим шатаасан байна. Зуурмагийг шарж дуусмагц температурыг 160 ºС хүртэл бууруулна. Шилэн цонхоор бялууг хараарай, учир нь та хаалгыг онгойлгох юм бол зуурсан гурил нь унаж, жигнэхгүй.

Салмон загасны гэдэс нь загасны хамгийн амттай хэсэг гэж тооцогддоггүй ч махтай хэвээр байгаа тул янз бүрийн хоол бэлтгэхэд аюулгүй ашиглаж болно. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь нэлээд боломжийн бөгөөд бараг бүх хүн үүнийг төлж чаддаг.

Улаан загас нь биед маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь энэ нь олон чухал бодис, тухайлбал, эсийн залуужих үйл явцад чухал үүрэгтэй мелатонин агуулдаг. Салмон гэдсэнд илчлэгийн агууламжийн хувьд хэдийгээр том хэмжээтэй ч 100 грамм тутамд 310 ккал илчлэг агуулагддаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь эрүүл өөх тосыг агуулдаг бөгөөд энэ нь зураг дээр ямар ч хор хөнөөлгүй юм.

Соустай зууханд төмстэй хулд загасны ходоодны жор

Олон гэрийн эзэгтэй нар гэдэс нь бүхэл бүтэн хэсэг шаардлагагүй үед амттай хоол хийхэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Ийм орлуулалт нь амтыг ямар ч байдлаар өөрчлөхгүй. Энэхүү жороор үзүүлсэн хоол нь гэр бүлийн оройн хоол болон баярын ширээг чимэглэх болно.

Хоол хийхийн тулд та ийм бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй: 600 гр хулд, 5 төмс, хоёр сонгино, 125 гр хатуу бяслаг, хоёр хумс сармис, 2 tbsp. цөцгий халбага, 55 мл цөцгий, мөхлөгт гич 0.5 халбага, 1 tbsp. нэг халбага гурил, 1 халбага хатаасан dill, давс, чинжүү.

• Эхлэхийн тулд загасны хэсгүүдийг сайтар угааж, хальсалж, цаасан алчуураар хатаана. Үүссэн целлюлозыг дунд хэмжээний хэсэг болгон хайчилж ав;
• Цөцгий, цөцгий, гурил, сармис, гич, dill, давс зэргийг нэгтгэсэн соусыг бэлтгэ. Бүгдийг сайтар хольж, 50 мл ус хийнэ. Тус тусад нь нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай;
• Сонгино хагас цагираг болгон хуваасан. Угааж, хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан төмс рүү шилжинэ. Төмсийг амтлахын тулд давс, чинжүү;
• Мөөгөнцөр аваад тосоор тосолно. Доод талд нь төмсний гуравны нэгийг тавь. Дараа нь бэлтгэсэн сонгино, загасны хагас нь ирдэг. Бүгдийг хэдэн хоолны халбага соусаар дуслаарай. Дараа нь давхаргыг давтана. Дээрээс нь үлдсэн төмс, сумс дээр хийнэ;
• Маягтыг 200 градус хүртэл халаах ёстой зууханд илгээнэ үү. Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 15 минут. хугацаа дуусахаас өмнө бүгдийг нь сараалжтай бяслагаар цацах шаардлагатай.

Салмон гэдсийг саванд хэрхэн хоол хийх вэ?

Савны хэрэглээний ачаар та хэсэгчилсэн хоол хийж болно. Бид туранхай, гэхдээ тэр үед амттай хоолонд дурлагчдад зориулсан жорыг авч үзэхийг санал болгож байна.

Хоол хийхийн тулд та дараах найрлагыг авах хэрэгтэй: гэдэс, төмс, цагаан гааны үндэс, талхны үйрмэг, давс, халуун ногоо, ургамлын тос.

• Сав бүрт бага зэрэг тос хийнэ. Доод талд нь хальсалж, хэрчсэн төмс тавь. Дээрээс нь бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ;
• Загасны хэсгүүдийг хайрсаас нь хальслах боловч хальсыг нь үлдээж болно, учир нь энэ нь зөөлөн болно. Тэд халуун ногоотой өнхрүүлж, тосоор цацаж байх хэрэгтэй. Хэсэг хэсгүүдийг саванд хийнэ;
• Үүний дараа та жижиглэсэн цагаан гааны үндсийг бага хэмжээгээр тавих хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн жигнэмэгээр цацахад л үлддэг. Царцдасыг илүү үзэсгэлэнтэй болгохын тулд та тэдгээрийг бяслагтай урьдчилан хольж, дараа нь саванд хийж болно;
• Бид бүх зүйлийг хүйтэн зууханд хийж, 180 градусын температурт нэг цагаас бага зэрэг хооллоорой.

Салмон гэдэстэй бялуу хийх жор

Энэхүү хоол нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд ердөө нэг цаг зарцуулдаг. Хэрэв та гэнэт зочдод хандах зүйлгүй эсвэл гэр бүлээ баярлуулахыг хүсч байвал энэ жор танд туслах болно.

Хоол хийхийн тулд та ийм бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй: 1 кг хулд, хэдэн сонгино, 300 гр бэлэн мөөгөнцрийн зуурмаг, 500 гр төмс, 2.5 tbsp. наранцэцгийн тос, давс, чинжүү, халуун ногоотой халбага.

• Эхлээд та найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй. Эхлээд төмсөө угааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав;
• Хайлсан зуурсан гурилыг авч, ширээний гадаргууг гурилаар цацаж, давхарга тавина. Үүнийг 2 хэсэгт хуваана: эхнийх нь 1 см зузаантай давхарга руу өнхрөх;
• Хажуу талыг нь алгасахгүйгээр хэлбэрээ аваад тосоор тосолно. Өнхрөх давхаргыг тавиад хажуу талыг нь үүсгэнэ. Үүний дараа төмс тавьж, давс хийнэ;
• Үүний дараа хэвлий нь ирсэн, тэд эхлээд цэвэрлэж, угааж, дунд хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Үүнийг чинжүү, халуун ногоооор цацна. Дараагийн давхарга нь сонгино;
• Зуурсан гурилын хоёр дахь хэсгийг өнхрүүлж, бялууг нь таглана. Бүгдийг нь өндөгөөр түрхэнэ. Бялууны төвд нүх гаргаад бүх зүйл сайн жигнэх болно;
• Урьдчилан халаасан зууханд 220 градус хүртэл жигнэх. Хоол хийх хугацаа - 45 минут. Дээд тал нь алтан хүрэн өнгөтэй байх ёстой.

Салмон гэдэс, будаатай бялуу жор

Бялууны өөр нэг хувилбар нь амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ хоолыг ямар ч хоолны үндсэн хоол болгон үйлчилж болно.

: 1 кг мөөгөнцрийн зуурмаг, 1 tbsp. будаа, 3 өндөг, гэдэс 600 гр, 2 tbsp. халбага цөцгийн тос болон жижиглэсэн dill, 3 tbsp. халбага жижиглэсэн ногоон сонгино, шар, давс, чинжүү 0.5 халбага.

• Нэгдүгээрт, чанаж болгосон хүртэл буцалгах хэрэгтэй будаагаа анхаарч үзээрэй. Үүн дээр тос, жижиглэсэн сонгино нэмнэ;
• Өндөгийг хатуу чанаж, дараа нь шоо болгон хувааж, dill нь нэгтгэнэ;
• Энэ хооронд угааж, цэвэрлэж, цаасан алчуураар хатааж байх ёстой хэвлийн хөндийг арчлах хэрэгтэй. Тэдгээрийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав;
• Бэлтгэсэн, гэсгээсэн адзег 2 хэсэгт хувааж, 1 см орчим зузаантай давхарга болгон өнхрүүлээрэй;
• Мөөгөнцөр эсвэл жигд хуудсыг аваад тосоор тосолно. Зуурсан гурилын нэг давхаргыг тавиад дээрээс нь дүүргэж тавь. Эхний давхарга нь будаа, дараа нь өндөг, загас юм. Дээрээс нь бүгдийг нь чинжүү, давс;
• Бүгдийг зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргаар хучиж, ирмэгийг нь хавчих. Уур гарахын тулд голд нь нүх гаргаж, дүүргэх нь хурдан чанах болно. Бялууг 15 минутын турш үлдээгээрэй. Дулаан газар, дараа нь шараар түрхээрэй. 220 градусын температурт 45 минутын турш хооллоорой. Хугацаа өнгөрсний дараа бялууг чийгтэй даавуугаар таглаад 15 минут байлгана.

Давсалсан хулд гэдсийг хэрхэн хоол хийх вэ?

Олон хүмүүс давсалсан улаан загасанд дуртай, гэхдээ бүхэл бүтэн филе худалдаж авах нь нэлээд үнэтэй тул та илүү хямд сонголтыг ашиглаж болно - гэдэс. Бүх зүйл маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн. Ийм тавагны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 293 ккал байдаг.

10 нэгж бэлтгэхийн тулд та ийм бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй: 1 кг загас. 2 tbsp. хоолны давсны халбага, 1.5 tbsp. элсэн чихэр, dill болон булан навч халбага.

• Эхлээд загасны хэсгүүдийг угааж, хатаана. Тэдгээрийг сонгосон саванд хийнэ;
• Тэнд давс, элсэн чихэр, булан навч илгээнэ үү. Бүгдийг гараараа сайтар холино;
• Дээрээс нь dill-ийн хэд хэдэн мөчрийг тавь;
• Савыг хүнсний хальсаар боож, тагийг нь таглаж, хөргөгчинд дор хаяж нэг өдөр байлгана;
• Цаг хугацаа өнгөрсний дараа илүүдэл давс, элсэн чихэрийг арилгахын тулд хэсгүүдийг усаар зайлж угаана. Ингээд л зууш бэлэн боллоо.

Хэвлийтэй асписийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Энэхүү хоол нь ямар ч баярын үеэр ширээ засах болно. Үүнээс гадна, энэ нь зөвхөн хоолны дуршил төдийгүй бас ашигтай байдаг. Бэлэн хоол нь зөвхөн амтыг төдийгүй гадаад төрхийг нь баярлуулах нь дамжиггүй.

Энэ жорын хувьд та ийм бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй: 1 кг загас, 0.5 tbsp. майонез, шөл, желатин, давс. Чимэглэлийн хувьд та чидун, хонхны чинжүү, ургамлыг ашиглаж болно.

Гэдэсний хулд загас нь их хэмжээний өөх тосны амин хүчлийг агуулдаг. Тиймээс байгаль загасны хэвлийд бусад бүх зүйлээс илүү өөх тос байхаар зохицуулжээ. Тиймээс гэдэс нь гар хийцийн загасны шөл эсвэл бүх төрлийн загасны шөл хийхэд тохиромжтой. Та давс, давсалсан эсвэл даршилсан загастай сайн бин хийж болно. Сүүлийнх нь шар айрагны үдэшлэгт ялангуяа үнэн байдаг.

Финляндын загасны шөл

Энэ шөл нь өтгөн бөгөөд маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд хулд загасны гэдэс нь баялаг үнэр, гайхалтай амтыг өгдөг.

Гурван литр эзэлхүүний хувьд танд 500 гр гэдэс, гурван төмс, нэг сонгино, жижиг лууван, зайрмаг 200-250 гр, бага зэрэг хайлсан үхрийн цөцгийн тос, нэг багц цөцгий бяслаг (400 гр жинтэй тавиур) хэрэгтэй болно.

Бид загасны шөлийг чанаж, хөөсийг арилгахаа мартаж болохгүй. Гэдэс нь зөөлөн болсны дараа хайруулын тавган дээрээс ав. Бид төмсний булцууг цэвэрлэж, цэвэрхэн зүсмэл болгон хувааж, саванд хийнэ. Тэднийг хоол хийж байх хооронд шарж сонгино, лууван бэлтгэж, шөл рүү ачаалж, вандуй нэмнэ. Амтлахын тулд давс. Бяслаг, нухсан загасыг сэрээгээр нэмнэ. Шөлийг дахин буцалгасны дараа үүнийг арилгаж болно.

дун, загастай будаа

Салмон гэдсийг хэрхэн хоол хийх талаар гайхаж байна уу? Энэхүү энгийн бөгөөд амттай халуун хоол хийх жор нь хоол хийх шаардлагатай үед аврах ажилд ирдэг
Танд бэлэн "дорно дахины" хольц хэрэгтэй болно - 2 багц, бор будаа (чанасан) - 1.5 аяга, дун (бэлэн, хөлдөөсөн) - 300 гр, тахианы булан - 150 гр, хулд загасны гэдэс 300 гр, шар буурцаг сумс .

Бид загас, тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, тосонд хуурч, бага зэрэг ус асгаж, ойролцоогоор таван минут буцалгана. Хүнсний ногооны хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Буцалж буй усыг дун дээр хийнэ, таваг дээр нэмнэ. Ургамлын тос асгаж, байнга хутгах замаар бүгдийг нь 5-7 минутын турш өндөр дулаанаар хуурна. Бид будаа тавьж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, сумс дээр асгаж, чинжүү нэмээд хайруулын тавган дээр таглааг таглана. 15 минутын дараа оройн хоол бэлэн болно.

Зуурмаг дахь хулд загасны гэдэс

Салмон гэдсийг 500 граммаар бэлтгэж, гурил, давстай бага зэрэг өнхрүүлээрэй. Хоёр өндөг, нэг халбага гурилнаас зуурсан гурил хийнэ. Гүн хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халаана. Бид асгаж, бүтээгдэхүүнийг өршөөхгүй, хулд загасны гэдэс нь гүн шарсан мэт шарсан байх ёстой. Хэсэг бүрийг зуурсан гуриланд дүрж, тосонд дүрнэ. Үйрмэг болтол нь хуурч, эргүүлэхээ бүү мартаарай. Ердийн нухсан төмс, гоймон эсвэл будаагаар үйлчил.

Ургамлууд бүхий сэндвич бялуу

Энэхүү амттай, дүүргэгч нь хөргөгчинд 3 хоног хүртэл хадгалагддаг тул танай гэр бүл оройн хоол болон өглөөний цайндаа бялууг амтлах боломжтой.

Танд ходоодны цөцгийн тос, ногоон, сонгины өд, дугуй талх хэрэгтэй болно. Талхыг хэд хэдэн давхаргаар хайчилж, дээд царцдасыг арилгана. Бид гэдсээ жижиг хэсэг болгон хувааж, жижиглэсэн сонгино, ургамлаар холино. Давхарга бүрийг тосоор тосолж, дээр нь загасыг тараана. Сүүлчийн давхаргыг ургамлаар цацна. Хэрэв хүсвэл чидун, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг нэмж болно. Гэхдээ дараа нь бэлэн хоолыг хурдан идэх нь дээр, эс тэгвээс талх нойтон болно.

Даршилсан хулд загасны гэдэс

Загасыг угааж, хатааж, давс, чинжүү цацна. Нимбэгний шүүс, оливын тосоор хийсэн маринадаар дуслаарай. Сонгиног цагираг болгон хайчилж, дээр нь хулд загасыг цацна. Хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд marinate үлдээгээрэй.

Давсалсан хулд загасны гэдэс нь зөвхөн шар айраг төдийгүй маш сайн зууш юм. Гэртээ загасыг давслах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд сургуулийн өмнөх насны хүүхэд хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Дашрамд хэлэхэд хулд загасны гэдсийг давслах нь таашаал юм, та тэдгээрийг огтолж авах шаардлагагүй, тэд давслахад бэлэн болсон байна.

Нэг кг загасны хувьд том ширхэгтэй давс, вандуй, булан навч, газрын чинжүү 4 халбага (дээд тал нь) шаардлагатай.

Бид 700 мл ус, давстай давсны уусмалд хадгалсан давс бэлтгэж, амт нь чинжүү, lavrushka нэмнэ. Бид загасыг гүн гүнзгий саванд тарааж, давсны уусмалаар дүүргэнэ. Та жижиглэсэн сонгино цагираг нэмж болно. Салмон хоёроос гурван өдрийн дараа идэхэд бэлэн болно, гэхдээ давсны уусмалд хадгалсан, сонгино арилгавал хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалж болно.

Таны харж байгаагаар хулд загасны гэдэс нь гэр ахуйн хэрэгцээтэй зүйл юм. Тэднээс та маш олон амттай хоол хийж болно.

Сайхан хооллоорой!

Шар айрагны хамгийн сайн загас бол зөвхөн олон тооны загас байж болно гэдэгтэй та санал нийлэх байх гэж бодож байна. За, хэрэв загас улаан бол ...

гэрэл зураг хайрлагчдын хувьд би үйл явцын бүх үе шатыг, тэр ч байтугай өчүүхэн ч гэсэн дарсан.

Бид зах зээлд очиж, хулд загасны гэдэс худалдаж авдаг (шинэхэн, шинэ хөлдөөсөн, хөлдөөсөн. Юу вэ). гэдэс тод улаан байх ёстой:

Би нимгэн хутга, шилэн хайчлах самбар хэрэглэдэг (дараа нь өөх тос, загасны үнэрээс цэвэрлэхэд хялбар байдаг).

Би үүнийг хийдэг: Би үзэгнээс (~ хэсгийн дунд) арьс хүртэл хутгаар зүсэж, "шугамын төгсгөл" хүртэл хутгаар сунгана.

идэж болох бүх зүйл - коланд хийж, хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана.

.

Бид энгийн давсны уусмал бэлтгэдэг, тухайлбал: ~ 70г. 0.5 л буцалсан ус тутамд ширээний давс. Лавлагааны хувьд: 1 халбага ~ 30 гр.

.

Та бүхний мэдэж байгаагаар хоолны давс нь халуун усанд илүү сайн уусдаг бөгөөд загасыг сэрүүн усаар дүүргэх нь дээр. Би давсыг ~ хагас лааз буцалж буй усанд уусгаж, дараа нь хүйтэн усаар дүүргэнэ.

Тааламжтай үедээ уусгана.

Учир нь үр дүнд нь давсны уусмалд хадгалсан зөвшөөрөх нь зүйтэй юм. Хүснэгтийн давсанд NaCl-ээс гадна маш олон төрлийн шороо байсаар байгаа бөгөөд энэ нь тунадасны дараа харагдах болно. Би гоо зүйн үүднээс ийм зураг оруулаагүй.

Энэ нь тогтож, хөргөх үед загасыг саванд хийнэ. Та хүчтэй дарах шаардлагагүй, зүгээр л хэвтүүл:

давсны уусмалд хадгалсан асгах (зураг дээр тодорхойгүй, би шийдээгүй), тагийг нь таглаад,

мөн хөргөгчинд.

4 цагийн дараа бид үүнийг буцааж авдаг (та давсны уусмалаас зайлж болно), бид дараахь зүйлийг авна.

(энэ нь бүгд биш, жижиг хэсэг).

Чимэглэх цаг байсангүй, шар айраг хайрлагчид аль хэдийн угаалгын өрөөнөөс буцаж ирэв.

1. Манай зах дээр шинэ гэдэс ~ 4.5 доллар, аль хэдийн давсалсан ~ 10 доллар, дэлгүүрт савлаж, битүүмжилсэн - ~ 28 доллар.

2. Гэдэс бол загасны хамгийн тарган газар гэдгийг санаарай.

3. Хэрэв та хурц хутга, хангалттай ур чадвартай бол энэ нь нимгэн зүсмэлүүд, талх, цөцгийн тос + нимбэгний зүсмэлүүд + хагас чидун / чидун + ногоон дээр зүсэгдсэн байна. Энэ удаад бид хачиртай талханд хүрч чадаагүй тул таны төсөөлөл танд зориулж зурж дуусгах болно гэж бодож байна. Тэгэхгүй бол фотошопоор зурна, үзүүлнэ :)

4. Хэрэв та шууд идээгүй бол давсны уусмалыг усаар шингэлнэ, эс тэгвээс загас хэт давслаг болно.