Torták és torták halloweenre. Ijesztő és finom halloween-i finomságok. Sovány sütőtökös pite

4 féle Halloween sütit kínálunk, melyek díszítik ünnepi asztalát, megjelenésükkel pedig ünnepi hangulatot varázsolnak.
Szellem sütik, madárijesztők, sütőtök és boszorkány ujjak.

1. számú recept. Mézeskalács "Ghost" Halloweenre

Ha úgy dönt, hogy otthon ünnepli a Halloweent, próbáljon meg Halloween party mézeskalács sütiket készíteni. Szükséged lesz 15 db bambuszrúdra, vékony szalagra, sárga ételfestékre és egy fekete főzésjelzőre, egy kis darab celofánra vagy egy hegyes csőzsákra. A sütihez és cukormázhoz szükséges összes többi hozzávaló általában minden konyhában megtalálható.

Ízlési információs sütik

  • krémes margarin 90 g;
  • cukor 110 g;
  • búzaliszt 170 g;
  • őrölt fahéj 3 g;
  • tojás 1 db;
  • Hozzávalók a porcukorhoz:
  • tojás 2 db.;
  • porcukor 280 g;
  • ételfesték 1 g

Mennyiség: 15 db
Főzési idő: 1 óra 30 perc

Hogyan készítsünk egy aranyos "Ghost"-ot Halloweenre

Omlós tészta készítése. A finom cukrot a lágy krémes margarinnal morzsoljuk össze, majd adjunk hozzá egy nyers sárgáját. Egy külön tálban keverjük össze a búzalisztet őrölt fahéjjal, keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. A tésztát fóliával becsomagoljuk, hűvös helyre tesszük, 10-15 perc múlva már lehet vele dolgozni.


Amíg a tészta pihen, vastag papírból vágjunk ki egy sablont a sütihez.


A tésztát 15 egyforma darabra osztjuk, a darabokat 7 milliméter vastagságúra kinyújtjuk. Vágja ki a szellemeket éles késsel a papírsablon szerint.


Helyezze a bambuszrudakat a nyers tésztába. Süssük a kekszeket száraz tepsiben 12 percig. A hőmérséklet 165 fok.


Főzés porcukor. Egy mély tálban őröljön meg két nyers fehérjét, fokozatosan hozzáadva a porcukrot. Keverjünk össze egy kis mennyiségű fehér cukormázt sárga ételfestékkel. Erre a mázra lesz szükség a szemek rajzolásához.

A cukormázt műanyag borítékba vagy cukrászzacskóba tesszük. Teljesen fedje le a szellemek üres részét fehér cukormázzal. A réteg vastagsága körülbelül 2-3 mm.


A szellem ruházatának részleteinek hangosabbá tétele érdekében további fehér mázrétegeket alkalmazunk, amelyek a sablonon vannak feltüntetve. Minden réteget 15-20 perc alatt készítünk el, ez az idő kell ahhoz, hogy az előző réteg megszáradjon.


Sárga szemeket rajzolunk, miután az utolsó fehér mázréteg megszárad.


20 percet várunk, fekete ételjelölővel minden szellemnek szájat és szemet rajzolunk.
Az enyhén megszáradt cukormáz késznek tűnik, de nem az! Belseje nedves, nagyon könnyen elronthatja az összes munkáját. Száraz, szellőző helyen szárítsa a sütiket 10-12 órán keresztül.


A kész sütire rúdra masnit kötünk. Most meghívhatja barátait egy Halloween témájú partira.

teaser hálózat

2. számú recept. Halloween Madárijesztő sütik

A cukormázas rúdon lévő madárijesztő süti díszíti Halloween-asztalát, és elriasztja otthonából a gonosz szellemeket. A recept egyszerű, de gondos. Az omlós keksz sütéséhez 20-30 perc, a cukormáz összekeveréséhez 10 perc, a minta felviteléhez pedig körülbelül 1 óra kell. Ezt követően a Halloween sütiket száraz helyen kell hagyni, hogy a cukormáz teljesen megszáradjon 10 órán keresztül.
A sütik díszítéséhez 12 db fából készült rúdra lesz szükség.

Főzési idő: 1 óra 50 perc.
Mennyiség: 10-12 db.

Hozzávalók az omlós tésztához:

  • vaj (margarin) - 90 g;
  • liszt - 165 g;
  • cukor - 130 g;
  • sárgája - 1 db;
  • fahéj, vanillin.
  • porcukor - 290 g;
  • fehérje - 40 g;
  • élelmiszer színezékek.

Hogyan készítsünk eredeti Madárijesztő sütiket Halloweenre

tésztát készítünk. A tészta hozzávalóit robotgépben összekeverjük. A vajat vagy a margarint a legjobb szobahőmérsékleten előpuhítani, mert ezek a sütik nem lehetnek túl omlósak. Ezekből a hozzávalókból körülbelül 400 g omlós tészta készül, ebből a mennyiségből 12-15 nagyobb keksz elkészíthető.


Vágjon ki egy madárijesztőt vastag papírból (a méret centiméterben).


A tésztát egyenlő részekre osztjuk, kinyújtjuk (0,7-0,8 cm), éles késsel a vázlat szerint madárijesztőt kiszaggatunk.


A nyers sütikbe fa nyársakat szúrunk. 11-13 percig sütjük. Sütési hőmérséklet 170 fok.


Fehérjéből, porcukorból és ételfestékből kikeverjük a rajzoláshoz színes cukormázt. A madárijesztő festéséhez zöld, narancssárga és fekete festékre van szükség.


Minden üresen először megjelöljük a jövőbeli rajz körvonalát. Ezután ecsettel vigyen fel vékony réteg fekete mázat a kalap peremére.


Sűrű világoszöld mázat keverünk, cukrászzacskóval megtöltjük, madárijesztőnek ruhát rajzolunk. A ruhára fehér zsebet rajzolhatsz, és pöttyös színezheted. Ha nincs fúvókával ellátott cukrászzacskója, akkor használhat egy szokásos szűk zacskót, amelyből le kell vágnia a hegyét. Minden mázrétegnek természetesen meg kell száradnia. Egy 3 mm vastag réteg 15-20 percig szárad.


Narancsmázzal tökfejet és kezet rajzolunk, miután a zöld festék megszárad.


Várunk még 15-20 percet, rajzoljunk egy fekete kalapot.


A sütik apró és áttört részleteit tetszőleges színű cukormázba helyezve készíthetjük el, amelyre a legvékonyabb (1-2 mm) nyílással rendelkező krémfúvókát rögzítjük. Szemeket, szájat, vékony szálakat rajzolunk egy ruhára, és kész is a madárijesztő.
Édes vagy csúnya!

3. számú recept. Pumpkin Jack Halloween-re

A Halloween süti receptje nagyon egyszerű. Rövid idő alatt elkészítheti az eredeti Halloween édességeket omlós tésztából cukormázzal. A Halloween Pumpkin Jack Cookie-k elkészítéséhez szüksége lesz egy kis darab vastag celofánra vagy egy fúvókával ellátott cukrásztáskára, ételfestékre és egy szabványos omlós tésztához való termékkészletre.

Főzési idő: 1 óra 45 perc
Mennyiség: 10 db.

Hozzávalók az omlós tésztához:

  • krémes margarin 120 g;
  • liszt 175 g;
  • porcukor (vagy cukor) 130 g;
  • tojás 1 db;
  • fahéj 6 g.

Porcukor:

  • porcukor 260 g;
  • nyers tojásfehérje 45 g;
  • ételfesték: narancs, fekete, világoszöld, piros;
  • fekete kulináris marker

Hogyan készítsünk cukros sütiket mindenszentek estéjére

Elkészítjük a tésztát, minden hozzávaló terméket szobahőmérsékleten szedünk. A cukrot és a margarint ledaráljuk, hozzáadjuk a nyers sárgáját. Az őrölt fahéjjal elkevert lisztet összedolgozzuk az őrölt masszával, összegyúrjuk a tésztát.


Vastag papírból vágjon ki egy sütőtököt a vázlat szerint. A méretek centiméterben értendők.


A tésztát 15-20 percre hideg helyre tesszük, majd egyenlő részekre osztjuk (kb. 10 db). A darabokat vékonyra kinyújtjuk (0,6-0,7 cm), a sütőtököket kivágjuk.

Helyezzen egy szilikon sütőlapot egy tepsire. Óvatosan elrendezzük a sütiket, kis hézagokat hagyva közöttük. A hőmérséklet 165 fok. 12 percig sütjük. A rajzot a vázlatról egy egyszerű ceruzával átvisszük a kész üres darabokra.


Keverjük össze a fehér cukormázt. A finom szitán átszűrt tojásfehérjéhez apránként hozzáadjuk a porcukrot. Amikor kellően besűrűsödött a massza, keverhetjük ételfestékekkel.


Önkényesen vékony fekete mázat viszünk fel a tökdarabokra a száj területén egy közönséges ecsettel. Utána vastag celofánból kornetet sodorunk, megtöltjük narancsmázzal. Rajzolunk egy sütőtököt, a képen látható módon.


A sütiket 20 percig száraz és meleg helyen hagyjuk, majd fehér fogakat és szemeket rajzolunk.


Fonott kalap rajzolásához vékony lyukú kornetet kell készítenie, vagy vékony krémfúvókával ellátott cukrásztáskát kell használnia. Világoszöld mázzal vékony függőleges vonalakat, majd 20 perc múlva rövid vízszintes csíkokat húzunk.


Miután a zöld máz megszáradt, rajzoljon egy piros masnit. A "Pumpkin-Jack" halloween-i süti 10 órán át száraz helyen hagyja a végső száradást.


4-es számú recept. Halloween boszorkány ujjak sütik

A Halloween ünnepe általános szórakozást, vicceket, ruhákat és kellékeket foglal magában, amelyek a másik világ borzalmaihoz kapcsolódnak. A sütés sem kivétel.

Ráncos, vérnyomokkal és ősrégi porral, ihlető iszonyattal és áhítattal, a boszorkány ujjai omlós-finom ízükkel ezen a napon csábítanak, és félelmetes, undorító tekintetükkel taszítanak. Ez a finomság természetesen nem a gyenge szívűeknek való. De akik kipróbálták ezt a sütit, egy évig sebezhetetlenek lesznek minden gonosz szellem ellen.

Tehát 400 g Witch Fingers süti elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • lágyított vaj - 100 g;
  • Cukor - 100 g;
  • Liszt - 250 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Csokoládé - ​​20 g;
  • Hámozott tökmag - 20 g;
  • Sütőpor - fél teáskanál;
  • Vaníliás cukor - egy zacskó.

A boszorkányujjak főzése körülbelül 40 percet vesz igénybe.

Az ijesztő, de finom süti elkészítésének lépései:

A vajat bedörzsöljük cukorral és vaníliával. Folytatva a verést, hozzáadjuk a tojást a keverékhez.
Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral, és részletekben a vajas keverékhez adjuk. Szükség lehet még 1 marék lisztre.
A kapott omlós tészta csomót oszd ketté, tedd egy zacskóba és küldd lehűlni.


10 perc elteltével kivesszük a tészta felét, a másik felét hagyjuk még kihűlni.
Kapcsolja be a sütőt 180 fokra.
Válasszunk le egy kis csomót a tésztából, és formázzuk a kívánt hosszúságú kolbászt.


Egyrészt nyomja meg az így kapott kolbászt az ujjával - ez lesz a körömlemez helye.


Késsel végezzen keresztirányú bemetszéseket az ujjak falánjainak ráncaira.


Olvassz fel egy kis csokoládét a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá 50 ml forró vizet, és jól keverjük össze.


Kenje be a körömlemez helyét csokoládéoldattal.


Köröm helyett hámozott tökmagot tegyünk bele.


Kenje meg a falángok redőit csokoládéoldattal, és tegyen árnyékot az ujjak oldalára.


Helyezze a boszorkány ujjait egy szilikon szőnyeggel bélelt tepsire.
Helyezze a tálcát a sütőbe.


Körülbelül 10 perc múlva a boszorkány ujjai készen állnak.


A sütemény ijesztő megjelenése ellenére (jelen esetben a szó szó szerinti értelmében) finom omlós íze van, amely az ilyen típusú tésztákban rejlik, bizonyos mennyiségű csokoládé ízzel.


Az ilyen sütik bemutatása lehet a legkiszámíthatatlanabb: a cukorkás dobozba pakolástól vagy a fekete szalaggal átkötött boszorkány „ötöstől” egészen a magától a boszorkánytól kölcsönzött fekete kalapban történő sütik felszolgálásáig.
Próbáld ki! Boldog Mindenszenteket!

Mindjárt itt az év legfélelmetesebb ünnepe, a Halloween. Az utóbbi években népszerű volt nem felismerni, nem ünnepelni, és minden lehetséges módon úgy tenni, mintha nem is létezne, de függetlenül attól, hogy személyesen mit gondol, létezik, és valószínűleg nem fog menni. bárhol a közeljövőben. Sajnos, egy társadalomban élve nehéz nem elfogadni annak trendjeit, így valószínűleg így vagy úgy mégis találkozni fogsz a kérdéssel halloween menü- előfordulhat, hogy főznie kell valamit egy délelőtti bulira az óvodában, egy jótékonysági vásárra az iskolában, vagy általában a gyermek kérésére szervezzen egy kis baráti társaságot. Általában ötletek mit főzzek halloweenre, szükség van, bármit is mondjon valaki!

Világunkban mindenki egy kicsit őrült.
L. Carroll, "Alice Csodaországban"

Most nem komponálok halloween menü- Csak azokat az ötleteket osztom meg veletek, amelyeket régen találtam a weben, és minden esetre magamra hagytam. Idén a Legijesztőbb éjszakát baráti látogatással töltjük - nagy valószínűséggel tökből faragunk valami szokatlant a gyerekekkel, sok-sok gyertyát gyújtunk és sütiket sütünk. Ez elég lesz ahhoz, hogy szórakoztassa a gyerekeket, meséljen nekik más országok és kultúrák hagyományairól, megmutassa nekik, hogyan tartják ezt az ünnepet általában, és egyben elmagyarázzák, miért nem illik jól a szokásainkba. Általában szervezünk valamit vagy sem, tervezel? mit főzzek halloweenre vagy nem, úgyis felvázolok egy durva ötletlistát. Jól jönne?


A közelítő összeállítás fő kritériuma halloween menü egyszerűség volt - olyan gyors és megfizethető ötleteket kerestem, amelyek megvalósításához nem kell két napot tölteni, egy csomó készüléket és ritka terméket ásni és speciális technológiákat tanulni. Tekintettel arra, hogy ezt az ünnepet kizárólag a gyerekek szórakoztatására és más országok hagyományairól való mesélésre fogom fel, nem áll szándékomban bonyolult cupcake-eket készíteni, és órákon át állni a többszintes sütemények felett. Egy, kettő, és ennyi, szörnyű halloween menü kész!


1. Gyümölcs a Halloween - a leggazdagabb téma. Egy kis fantázia a banánt szellemekké, a mandarint pedig sütőtökké változtathatja. Ezen ötletek megvalósításához szinte semmire nincs szükség, kivéve magát a gyümölcsöt. Ó, igen, pár kanál citromlé még jól fog jönni - hogy a banán, alma és számos lédús finomság sokáig friss maradjon és ne barnuljon meg, érdemes citrommal megszórni, különben a szellemek gyorsan válnak, ha nem is az afrikai kontinens lakosságának képviselőivé, de mindenképpen mulattákká.


Egyébként mindent legyőzhetsz, például egy almát: válassz gyönyörű vérvörös gyümölcsöket, mártsd olvasztott csokoládéba - kész, ijesztő csemege a Halloween jegyében a zsebedben. Ó, jobb egy tányéron!


2. Töltött tojás- egyszerű módja annak, hogy valami ijesztőbbet csinálj. A fekete olajbogyóból készült pókok vagy a zöld olajbogyóból készült szemek és a piros ketchup pupilla bárkit megijesztenek. Gyerekpartira talán ezek az ételek nem alkalmasak, de felnőtteknek is kínálni lehet.


Ugyanazokkal a fekete olíva pókokkal egyébként nem csak a töltött tojást, de bármilyen salátát vagy akár pizzát is lehet díszíteni. Kiderült, hogy minimális munkával maximum félelem és ízlés jön ki!


3. Boszorkányseprű- az ünnep egyik fő attribútuma! Könnyebb, mint valaha elkészíteni egy darab kemény sajtból, szívószálból és egy szál zöldhagymából vagy bármilyen zöldből. A legegyszerűbb dolgok általában a legnagyobb izgalmat okozzák - biztos vagyok benne, hogy az ilyen "seprűk" azonnal szétoszlanak!


Készíthetsz azonban édes seprűt – vegyél jellegzetes hullámos szélű csokoládét (jó, vagy főzd meg otthon, csak öntsd speciális formákba a csokoládét), enyhén melegítsd fel a szívószálat, helyezd be a cukorka közepébe, vagy ragaszkodj hozzá. egy kis csokoládé. Nem olyan látványos, de egy változat is.


4. Kiváló lehetőség Halloween-dekorációhoz - élelmiszeripari alkalmazásokhoz. Egy közönséges uborkakör könnyen mindenféle arcra és ijesztő szájkosarat. Uborka helyett sárgarépát, sütőtököt, céklát és sok más terméket vehet.


Igen, és a formákkal is kísérletezhet - például egy koponya kivágása sem olyan nehéz, lenne vágy.


Melyik napon ünneplik a Halloweent?

Október 31-ről november 1-re virradó éjszaka mindenszentek napját ünneplik az Egyesült Államokban. Ezen a napon az emberek ijesztő jelmezekbe öltöznek és szórakoznak. A Halloween ételének meg kell felelnie az ünneplésnek. Jelenleg ez az ünnep népszerűvé vált Oroszországban, főleg a felnőttek ünneplik a tematikus bulikon. Külföldön gyerekek és felnőttek is megünneplik, a gyerekek szörnyetegnek öltöznek, elmennek a szomszédokhoz és édességet követelnek.

A Halloween egy ünnep, amikor a halottak az élők világába jönnek, és azért, hogy elriasszák őket maguktól, az emberek ijesztő jelmezekbe öltöznek. A fő szimbólum a sütőtök, ebből készítik a lámpákat és helyezik el a ház közelében.

Ami az ételt illeti: biztos ijesztő is. Különböző koktélokat készíthetsz, a közepébe cukorka kukacokat tehetsz, zöldségekből szörnyeket vághatsz, vagy félelmetes muffinokat süthetsz.

Ma mutatok neked 3 halloween-i ételötletet, amit te is könnyedén elkészíthetsz. Készítünk egy seprűsajtos előételt, egy sütőtök tojásos előételt és egy ijesztő italt. Mindezeket az ételeket nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el, de néhány receptben ismernie kell a titkokat a helyes főzés érdekében, amelyet mindenképpen megosztok veletek.

Halloween étel - receptek fotókkal

A seprű a Halloween egyik attribútuma, ezért mindenképpen készítsen valami érdekeset seprű formájában. Ez egy nagyon egyszerű és hatékony rágcsálnivaló, amelyet felnőttek és gyerekek biztosan szeretni fognak. Mi lehet finomabb, mint a ropogós szívószálas krémsajt. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül, a lényeg az, hogy minden szükséges hozzávaló kéznél legyen, és tudjon néhány titkot, mert ezek nélkül az előétel nem biztos, hogy működik.

Hozzávalók

  • Ömlesztett sajt tányérokkal - 1 csomag
  • Sózott szívószál - 1 csomag
  • Zöldhagyma vagy zöld szár

Főzés

Vettem sózott szívószálat, bármelyik boltban megvásárolhatod kiszerelésben vagy súly szerint. Vágjuk két egyenlő részre.

Feldolgozott és szeletelt sajtot használtam, van kemény sajt is, de nekem úgy tűnik, hogy nem megy, mert eltörik. Óvatosan távolítsa el a csomagolást, és vágja két egyenlő részre.


Hogy a sajt ne tapadjon a kezünkhöz, megnedvesítjük a kezünket vízzel, kivesszük a sajt felét és ollóval vágjuk. Óvatosan vágja le, és hagyjon 0,5 cm távolságot a tetején, hogy a seprű ne szakadjon el. Tegyünk a tetejére szalmát.


Óvatosan csavarja a sajtot a szívószál köré. Ha a seprűk eltérő méretűek, ollóval levághatja a rojtokat.


Most veszünk egy szárat a petrezselyem zöldjéből vagy egy zöldhagyma levelet. Hagymával kényelmesebb megkötni, mivel a petrezselyem szár durvább, törik. Kissé fonnyadt hagyma, könnyebben köthető, mint a friss. De csak petrezselyem volt kéznél. Megkötözzük, de nem sokat, nehogy összetörjön a sajt.


Nálunk ilyen sajtseprűk vannak! A vendégek érkezése előtt tegyük be a hűtőbe, nem javaslom sokáig a hűtőben tartani, megpuhulhat a szívószál. Jó étvágyat!


Szörnyű ital Halloweenre

Ha azt szeretné, hogy a buli emlékezetes és érdekes legyen, feltétlenül készülnie kell, és össze kell állítania az ijesztő ételek menüjét. Egyetlen ünnep sem nélkülözheti italokat vagy koktélokat. Természetesen elmehet a boltba, és vásárolhat különféle pókokat vagy csótányokat, de mindent megtehet magának és sok pazarlás nélkül. Ma megmutatom, hogyan csepegtess bort, sangriát, gyümölcslevet, kompótot vagy forralt bort. Ijesztő arcokat vágunk majd, amelyek lebegnek az italban és megijesztik a vendégeket. A fő alkoholnak vagy gyümölcslének vörösnek kell lennie, hogy vérre hasonlítson. Az edényeknek feltétlenül átlátszónak vagy fehérnek kell lenniük, akkor az ital látványosabbnak tűnik.

Ijesztő Halloween ital recept

Hozzávalók

  • Bor - 1 l.
  • Alma - 2 db.

Főzés

Egy átlátszó edényt veszünk, lehet üveg, nagy salátástál. Ha nincs átlátszó edény, vegyünk fehéret, de semmiképpen ne színeset, az tönkreteszi az egész megjelenést. Öntsön bort vagy más italt.


Vegyünk egy almát, hámozzuk meg. Vegyünk egy alma héját, amely eltávolítja a magházat és kivágja a szemeket. Vele egyformának bizonyulnak, de késsel is meg lehet vágni. Késsel kivágtam a szájat, a lényeg, hogy ijesztő legyen, ne mosolyogjon.


Aztán ezeket az almákat borba tettem, és elúsztak tőlem a rossz oldalon, ahol az arc van. Találtam megoldást, levágtam az alma hátát, majdnem a felét. A másik felében pedig újabb arcot vághat.


Most nyugodtan beleteheti az almát az italba, az arcok felül fognak úszni. Adjunk hozzá jeget, ha szükséges. Szép estét!


Sütőtök tojás előétel

A sütőtök az ünnep szimbóluma. Ezért jelen kell lennie az asztalon. Azt javaslom, hogy készítsen egy nagyon finom előételt sárgarépával és sajttal töltött tojásból. Finom tojás fűszeres töltelékkel, tökéletes ünneplésre. Fényes sütőtök formájában kínálva megfelelő légkört és hangulatot biztosít. Nem lesz nehéz elkészítenie egy ilyen ételt, a lényeg az, hogy legyen vágy és képzelőerő. A töltelékhez tehetünk füstölt csirkét, sütőtököt vagy olvasztott sajtot.

Mit főzzek Halloweenre

Hozzávalók

  • Tojás - 3 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Kemény sajt - 30 g.
  • Majonéz - 1 tk
  • Só, fekete bors - egy csipetnyi

Főzés

A tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük, és 15 percig puhára főzzük. Kivesszük, hideg vízbe tesszük, megvárjuk, míg kihűl. Hámozzuk le a héjukat, vágjuk ketté, vegyük ki a sárgáját.


A sárgarépának lédúsnak és édesnek kell lennie, különben a töltelék nem lesz ízletes. A sárgarépát és a sajtot finom reszelőn lereszeljük. A sárgarépát turmixgépben lehet őrölni.


Hozzáadjuk a kinyomott fokhagymát, a zúzott sárgáját, a majonézt, a sót és a fekete borsot, mindent egy kanállal homogén masszává keverünk.


Ez a tömegünk.


A sárgarépát a tojásba tesszük, ujjunkkal lapos és kerek felületet készítünk.


Veszünk egy szál petrezselymet, levágjuk belőle a szár darabjait. Tök farkaként fogjuk használni őket.


Késsel a sütőtök mentén vágásokat készítünk, hogy szebb legyen a főzelék. Elkészült a harapnivalónk. Jó étvágyat!


Összegezhetjük tehát: a Halloween ételei változatosak lehetnek, a lényeg, hogy megmutassuk a fantáziát és szépen tálaljuk, akkor az ünnepi hangulat felerősödik és élénk benyomásokat kelt.

Már a süti formázása közben is borzongató megjelenést kölcsönözünk neki, és a készet díszítjük, ezzel a kompozíciót a logikus végkifejletig.

Web

A web különféle értelmezésekben megtalálja a helyét az asztalon. Először is díszítse a salátákat vagy szendvicseket majonézes pókhálóval. Káros? Hátborzongató.

De nincs sok csúnya szósz, ami bekerülne a szuper "diétás" halloweeni étkezésekbe. Ezért rajzoljon - ne hagyja abba.

A pókháló az édes finomságokon is érdekesnek tűnik.

Ebben az esetben bármilyen vastag krémet vagy cukormázt használhat, ugyanazokat a cupcakes-eket, sütiket, zselét díszítve.

Pókok: Ijesztő Halloween ételek

Az eredeti "Fekete Özvegy" nevű töltött tojások kötelezőek a Halloween asztalán.

Minden háziasszony tudja, hogyan és mivel töltsük a csirke tojást.

Ennek a receptnek a kulcsa a díszítés. Fekete olajbogyó kell.

Miután az összes tojást megtöltötte, kezdje el kirakni a pókokat. Vágja félbe az olajbogyót.

A feleket a tojás közepére tesszük, a második feléből pedig levágjuk a mancsokat, amiket az olíva mindkét oldalára kirakunk 4-1 db. Ezek lesznek a pók lábai. Nem csak eredetinek tűnik, hanem őrülten finom is.

Brains: Halloween étkezési ötletek

Nagyon népszerű halloween-i étel. Persze lehet igazi agyból is főzni. De egy ilyen étel nagy rajongója.

Ezért főként a büféasztalra készítünk pástétomból agyagot. Csirke- vagy pulykamájpástétomot főzünk a megszokott recept szerint, felvértezzük magunkat kanállal, késsel, villával, beindítjuk a fantáziánkat, és kész agyagokból diát készítünk elvitelre.

Múmiák: Halloween étel, barkács receptek

A múmiákkal kapcsolatos ötletek nemcsak érdekesek, hanem finomak is. Először is minipizzákat sütünk. Adjunk az alaptésztának egy hosszúkás törzs formáját.

Lehet házi kovásztalan élesztőtészta vagy készen vásárolt. Tedd rá kedvenc feltétedet, és persze díszítsd sajtcsíkokkal.

Sütés után a sajt megolvad, és valósághű megjelenést kölcsönöz a múmiának. Csináld a szemét, és a hátborzongató múmia készen áll.

A tésztában lévő kolbász még érdekesebbnek tűnik. Itt derül ki igazán az igazi múmia. A tésztába pakoljuk a kolbászt, becsomagolva a csíkokra vágott élesztőtésztával. Lekenjük tojással, és a sütőbe toljuk, amíg a tészta elkészül. Ropogós kéregű, zsenge rózsaszín húsú múmia, mi is lehetne jobb Halloweenre.

És érdekes múmiákat kapnak kis gyümölcslézacskókból, amelyeket csak közönséges WC-papírral kell becsomagolni. Helyezze be a szívószálakat, és kész is az ital a múmiából.

Bármely svédasztalos étel szokatlan és félelmetes megjelenést kaphat. Ezért nyugodtan felteheti szokásos receptjeit a Halloween menüjére, csak a díszítéssel foglalkozzon.

Ijesztő főétel receptek: Halloween témájú asztal

A könnyű harapnivalók és a svédasztalos szendvicsek azonban nem mindig elegendőek. Néhány háziasszony szívesen átadja magát a kulináris őrületnek, és borzasztóan finom asztalt terít Halloween alkalmából.

A vendégei nem csak szórakozni szeretnek, hanem enni is? Nincs mit! Tekintse meg ötleteinket a kísérteties Halloween főételekhez.

Tészta és húsgombóc pulykából – a mindent látó szem

  • darált pulyka - 0,5 kg;
  • reszelt sajt - ¼ csésze;
  • zsemlemorzsa - ¼ csésze;
  • őrölt fekete bors - ¼ teáskanál;
  • só.

A pác elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • hagyma - 2 db;
  • érett paradicsom - 1,2 kg;
  • zeller - 2 szár;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • sárgarépa - 2 db;
  • olajbogyó;
  • só, bors;
  • Babérlevél.

Kezdjük a páccal. Ehhez fogjuk az érett lédús paradicsomunkat, és eltávolítjuk róla a héját.

Könnyedén eltávolíthatja a paradicsom héját, ha néhány percre forrásban lévő vízbe helyezi, majd jeges vízzel leönti. Ne felejtsen el előtte egy kis keresztmetszést csinálni a paradicsomon.

Egy serpenyőben először a fokhagymát és a felkockázott hagymát pirítsuk áttetszővé. Most adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és a zellert. 10 perc elteltével öntheti a zöldségeket főtt paradicsompürével.

Ne felejtse el sóval és borssal ízesíteni a szószt, adjon hozzá babérlevelet.

Hagyja a szószt lassú tűzön párolni, amíg besűrűsödik.

Ez akár egy órát is igénybe vehet.

Ezért nem vesztegetjük az időt, hanem folytatjuk a húsgombócok elkészítését.

A húsgombócokhoz keverjük össze az összes hozzávalót.

Az olajbogyókat alátéttel külön vágjuk.

Ezek lesznek a szemek, amelyeket minden egyes húsgombócra óvatosan ki kell fektetni, enyhén belenyomva a darált húsba.

A kész szószt öntsük hőálló formába, és óvatosan tegyük bele a húsgombócokat.

Próbáljon meg minden szemet a szósz szintje felett tartani.

Fóliával letakarjuk, és legalább fél órára a sütőbe tesszük.

Ez idő elteltével vegye ki az edényt és távolítsa el a fóliát. A húsgombócokat letakarás nélkül süssük készen a sütőben további 10 percig.

Forraljuk fel a spagettit, és tegyünk rájuk szemekkel ellátott pulykafasírtokat. Ezt az ételt jobb forrón és adagokban tálalni.

Sült tekercs - vámpír kéz

A darált hús elkészítéséhez szüksége lesz:

  • darált sertés- és marhahús - 700 gr.;
  • csirke tojás - 2 db;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • kemény sajt - 100-150 gr;
  • ketchup;
  • lomb;
  • só, bors.

Darált húsból készítse elő a fasírt alapját úgy, hogy finomra vágott hagymát, reszelt sárgarépát, fűszereket és fűszernövényeket ad hozzá.

Jobb, ha a darált húst saját kezűleg főzzük húsdarabokból - ez garancia arra, hogy az étel finom lesz.

A masszából ecsetet formázunk, és kihelyezzük magát a csuklót és az összes ujjat. Most a második izzóból vágjuk ki a körömlemezeket, amelyeket a helyükre helyezünk. A hagyma többi részét hátulról csontcsonk formájában kavarjuk.

A rettenetes kezet ketchuppal bevonjuk, majd szeletelt sajttal bevonjuk.

A munkadarab készen áll - ideje elküldeni a sütőbe, ahol a következő 40 percet legalább 200 fokos hőmérsékleten tölti.

Állítsa be az időt a sütő kapacitásától függően, és ügyeljen arra, hogy a vámpír kézi tekercs ne égjen meg.

Az elkészült ételt terítsük egy edényre, és azonnal tálaljuk az asztalra, ahol éhes zombik és boszorkányok várják a finomságokat.

Töltött kísérteties paprika

A paprika elkészítéséhez szüksége lesz:

  • spagetti - 750-1000 gr.;
  • darált hús - 1 kg;
  • bolgár paprika - 10-15 darab;
  • paradicsompüré - 100 gr .;
  • paradicsom - 2-3 db;
  • hagyma - 1 db;
  • bazsalikom és oregánó;
  • só, bors.

Felforrósított serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, és azonnal hozzáadjuk a darált húst. Meglehetősen magas lángon főzzük tovább, hogy a víz elpárologjon a masszából, és a darált hús sülni kezd. Ez a húskészítmény minőségétől függően 5-10 percet vesz igénybe.

Most a darált húshoz teszünk apróra vágott paradicsomot, amiről először eltávolítjuk a héját.

A darált hús paradicsommal való megsütése után adjunk hozzá paradicsompürét és körülbelül fél liter forrásban lévő vizet.

Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az összes fűszert, és lassú tűzön tovább pároljuk a húsmártást. A főzés körülbelül fél órát vesz igénybe.

Ekkor készítse elő magát a paprikát.

Vegyük a paprika számát nem kevesebbel, mint a vendégek számát. Higgye el nekem, egy ilyen étel nemcsak csodálatos dekoráció lesz Halloweenkor - minden vendég meg akar majd próbálni egy szuper ijesztő paprikát.

Vágjuk le a paprikák tetejét, és távolítsuk el az összes magot. Megmossuk, és egy nagyon éles késsel lyukakat készítünk szemek, ferde száj formájában.

Magát a paprikát nem kell párolni vagy feldolgozni.

Az asztalon edényként szolgálnak majd, nem pedig az étel hozzávalójaként.

Amikor a húsmártás megfőtt, sós vízben megfőzzük a spagettit és összekeverjük a darált hússal.

Az elkészült darált húsos tésztát kiterítjük az előkészített paprikára, és villával a lyukakon keresztül kihúzzuk a tésztát, így a paprika még fantasztikusabb megjelenést kölcsönöz.

Adjunk még spagettit a borshoz, és szórjunk sajtot a tetejére.

Darált húsos spagetti helyett használhatunk pilafot vagy más forró ételt ijesztő paprikás töltelékként.

Misztikus burgonyapüré

Ez nem csak egy csemege, hanem egy speciális anyag is. A burgonyapürét természetesen a rituálé után fogyasztjuk el. De ahhoz, hogy ezt meg tudjuk tenni, gondoljuk át, hogyan lehet a két célt összekapcsolni.

Először is, nem a szokásos recept szerint készítünk burgonyapürét, hanem spenótot vagy főtt sárgarépát adunk a burgonyához, ami természetellenes színt ad.

Most titkos jóslatokkal foglalkozunk.

Megtalálhatja az élelmiszer-minőségű műanyagból készült figurákat, és elhelyezheti őket a kapott anyagban. Vagy saját maga is kivághat figurákat nyers zöldségekből.

Cikkünkben megtekintheti, hogyan kell jósolni a burgonyapürével és a számok jelentését.

És persze próbálja meg szokatlan módon kirakni a misztikus krumplit. Legyen az egy lávavulkán vagy egy tomboló folyó.

Adjon kísérteties megjelenést kedvenc ételeinek. Lepje meg vendégeit szokatlan Halloween-receptekkel. Kísérletezzen új, bár első pillantásra hátborzongató ízekkel. És a vámpírok és boszorkányok, szellemek és zombik, manók és macskák nem maradnak éhesek, és sokáig mesélnek barátaiknak a legborzasztóbb finomságról.

Videó. Receptek szokatlan Halloween ételekhez

A Halloween a legszörnyűbb az ünnepek között: évente egy éjszakára az emberek szerte a világon engedik, hogy a sötét erők átvegyék a fejüket. Ezt a szörnyű ünnepet szörnyű metamorfózisokkal, ősi hagyományokkal és "véres" lakomával ünneplik. Az október 31-től november 1-ig tartó szokatlan éjszakán megtörténik a szellemek eljövetele az emberi világba. És az egyetlen módja annak, hogy ne essünk áldozatául, ha úgy teszünk, mintha a „sajátja” lenne. Halloweenkor szó szerint mindennek misztikus hangulatot kell teremtenie és táplálnia kell: ruhák, szórakozás és természetesen az ételek. Még az egyszerű halloween-recepteknek is, és gyakrabban az ijesztőknek és undorítóknak is teljes mértékben meg kell felelniük az ünnep témájának, nemcsak összetevőiben, hanem megjelenésében is. A nagyon ijesztő menü előfeltétele, és enélkül sajnos semmi! Ez alól kivételt képeznek a gyerekeknek szánt vicces és komikus ételek, amelyeket receptjeink, fotóink és videóink alapján kézzel főznek.

Mit kell főzni Halloweenra - egyszerű receptek gyerekeknek és felnőtteknek

Milyen legyen a tökéletes Halloween vacsora? Persze olyan, hogy az ünnepi asztalnál első pillantásra libabőr futott le a bőrön. Először is sok vérre van szüksége. Ideális a marha steak (közepesen ritka), a málna zselé, az áfonya és a paradicsomlé. Fontos, hogy játsszunk a színekkel: az ünnepi menüben és dekorációban a vörös és a fekete masszív kombinációja lidérces hangulatot varázsol a Halloween asztalára. A klasszikus recept szerint jól ismert Bloody Mary is megfelelő lesz. Ne felejtsd el a legkellemetlenebb asszociációkat okozó sötét máj-, bab- és olívapogácsákat.

Koponyák és csontok nélkül nem megy a Halloween menü. Egy jól vágott liba első pillantásra úgy néz ki, mint egy kis csontváz. A Jack O'Lantern számára "lemészárolt" sütőtök maradványai felhasználhatók asztaldísz elemként vagy forró étel, előétel, desszert receptjének összetevőjeként. És persze érdemes megmenteni az alvilág néhány őrzőjét – férgeket. A spagettit szokatlan módon díszíthetjük vörös vagy barna szósszal. Vagy vásároljon zselatinférgeket, hogy gyermekdesszertet készítsen. Különösen a benyomást keltő vendégek fognak örülni. A csokis kekszből kikandikáló gumiférgek jól kiegészítik a Halloween asztalát. A látvány nem a gyenge szívűeknek való.

Nos, ez már ijesztő? Tehát itt az ideje, hogy nekivágjunk! Tudva, mit és hogyan kell főzni Halloweenre, megszervezi a legemlékezetesebb lakomát.

Barkácsolás ijesztő Halloween étel: 5 szokatlan ötlet gyerekeknek és felnőtteknek

A saját kezűleg elkészített ijesztő Halloween ételnek is szépnek kell lennie, bármilyen paradox módon is hangzik. Egy ételnek, és különösen annak bemutatásának kell lennie valami ötletnek, jelentésnek, cselekménynek. 5 szokatlan ötletet kínálunk a Halloween ijesztő ételek elkészítéséhez saját kezűleg:


Könnyű és egyszerű Halloween receptek 5 percben videón

A Halloween ételek egyszerű receptjei előnyösek a gyors és primitív elkészítéssel, ugyanakkor megjelenésük az ünnepi asztalon nem kevésbé lenyűgöző. Nagyon fontos az egyszerű ételeket is helyesen elrendezni. Az előadás témája lehet: pókok, denevérek, vér, koponyák, szellemek, stb. Egy egyszerű ételkíséret segítségével a hétköznapi szendvicsekből, muffinokból, húsgombócokból és pitékből is igazi gasztronómiai rémálmok lehetünk.

Dekorációként gyakran használnak különböző színű cukormázt, cukorfigurákat és lekvárrovarokat, olvasztott csokoládét, édesipari porokat, skarlátszínű szószokat, jégfigurákat, esernyőket, tubulusokat stb. Mivel a tököt a Halloween hagyományos attribútumaként tartják számon, az asztalon való jelenlétében sincs semmi különös. A zöldség lehet dekorációs elem, egy hétköznapi levespürének szokatlan étele, egy recept fontos összetevője, és csak egy ötlet süti vagy mézeskalács formához.

Néhány egyszerű receptet kínálunk a Halloween-ételekhez, nagyon váratlan dizájnnal:

  • Halloween Ghost töltött paprika receptje
  • Halloween sütőtök pite recept
  • Csak félelmetes cupcakes recept
  • Alkoholos halott ember kézi puncs receptje

Ijesztő Halloween receptek fotókkal gyerekeknek és felnőtteknek

A sikeres Halloween-lakoma tematikus terítéssel kezdődik. Fekete edények, véres szalvéták és terítők, brutális gyertyatartók és hátborzongató állatok figurái adják meg az ünnep alaphangját. De az illetékes szervezet természetesen szörnyű receptekkel van tele. Ha vendégei szeretik a kiadós ételeket, nézze meg a borzasztó főételeket. Ha az ünnepet kizárólag fiataloknak és tinédzsereknek tervezik, könnyű harapnivalókkal és vaddesszertekkel is beérheti. Az ijesztő Halloween-receptekért nézze meg tovább a fotót és a videót.

A fáraók szíve

Ilyen undorító kompozíciót készíthet zöldségkeverékkel töltött piros palacsinta segítségével. Ha gondosan megkötözi őket, létrehozva a kívánt formát, és leöntjük céklaszósszal - nem fogja megkülönböztetni őket az igazi szívektől.

póktojások

Egy ilyen finomság elkészítéséhez elegendő csirketojást főzni, és megtölteni kedvenc töltelékével (zöldség, hal, hús). Az olajbogyó szeleteket díszítésként használják, és pókok formájában helyezik el.

Futott szellemek

Félelmetes fehér szellemek – hagyományos recept szerint formázott fehérjehabcsók csokoládécsepp szemekkel. Elkészítésükhöz elegendő 2-3 tojást és 1 órát szánni.

szemgolyó

Az ugyanolyan összetett és hátborzongató desszert "Eyeball" meghódítja az összes vendéget az asztalnál. A többszintű zselé (krémes és mentolos) "vérző" bogyós gyümölcsök hozzáadásával igazi borzalmak szobájává varázsolja lakomáját.

Fancy Halloween receptek

Kevesen ünneplik a Halloweent, de szinte mindenki számára van valami vicces, titokzatos, titokzatos és ijesztő ebben az ünnepségben. A Mindenszentek előestéjének ünnepe önmagában is szokatlan, és a lakomán az étlapnak is azonosnak kell lennie. A szokatlan Halloween-recepteket mindenképpen ijesztővé és borzasztóan ízletessé kell tenni. Csak így sokáig emlékezni fognak a vendégek a lakomára. Azt az ötletet kínáljuk Önnek, hogy furcsa ételeket főzzön Halloweenre emberi testrészek formájában. Az ilyen ételekkel ellátott asztal valóban csodálatos lesz ...


Vicces Halloween receptek gyerekeknek

A gyerekeknek szánt vicces Halloween receptek visszafogottabbak és esztétikusabbak. A gyerekeknek szánt étkezések kizárják a „csomózást”, és csak élénk színeket, vicces történeteket, pozitív figurákat stb. De ne felejtsük el, hogy a gyerekeknek szóló Halloween-receptek nemcsak szórakoztatóak és viccesek, hanem egészségesek és ízletesek is. Ha a srácok különféle karakterek jelmezében érkeznek az ünnepre, az ünneplés sikeres lesz. Hiszen a bogarakat és denevéreket evő gnómok és tündérek felejthetetlen látvány!

A töltött paprika kielégítő és egyben egészséges táplálék a gyermekek számára. Ha a héjat vicces arc formájában vágják ki, az étel vonzóbbá válik a kis szeszélyes vendégek számára.

A zabpehelysüti nem túl népszerű étel a gyerekek körében, de a trend drasztikusan megfordítható. Elég, ha hosszirányú színes masztixcsíkokat helyez a zabpehely mézeskalácsra - és a közönséges sütik vicces múmiákká válnak.

A minden gyermek által gyűlölt répatorta a pillanat legvágyottabb pillanata lesz, ha Halloween stílusban díszíti. A díszítéshez használjon természetes sárgarépa festékeket, valamint pókhálókat, pókokat és denevéreket masztixből.

Még egy egyszerű kávés keksz is lenyűgözi a fiatal ínyenceket, ha ilyen furcsa módon készítik és szolgálják fel. A gyerekek szeretnek nevetni az ilyeneken. Most lehetőségük lesz kipróbálni őket "fogon".

Az áfonyalé egy egészséges vitamin ital Halloween alkalmából. Elég egy tégely "véres" zagyot szellemfigurákkal díszíteni, hogy a gyerekek elfelejtsék a receptet, és csak az ízét és a megjelenését élvezzék.

Receptek egy nagyon ijesztő Halloween-menühöz

A nagyon ijesztő Halloween menü receptjei nagyon különbözőek lehetnek: szokatlanok, eredetiek, ijesztőek, csúnyaak. De még azok az ételek sem, amelyek tökéletesen kiegészítik a tematikus lakomát, nem mindig passzolnak egymáshoz. Például a hal és a máj ugyanazon az étlapon nem a legjobb választás a kedves vendégek számára. A lakoma hozzávetőleges "tervét", egyfajta csalólapot kínálunk.

Megfelelő receptek listája egy nagyon ijesztő Halloween-menühöz

  • Snack "boszorkányseprű" sózott szalmából, kemény sajtból és zöldekből;
  • Levespüré sütőtökből "Web";
  • Húskolbászok múmia spagetti lepelben;
  • Réteges saláta "Gorgon feje" csirkéből, ananászból, diófélékből, kaliforniai paprikából és tojásból;
  • Narancssárga és fekete "Bat" tekercs vajkrémmel;
  • Vérvörös alkoholmentes/alkoholos puncs;

A Halloween minta menü összes receptje könnyen cserélhető. A sikeres receptek sokféle lehetősége már megtalálható nyilvánosan és több ezer cikkben az interneten. És elegendő fantázia birtokában egyáltalán megbirkózik csalólapok nélkül.

Nézze meg, mennyi finom és szokatlan dolgot főzhet Halloweenre? Egyszerű, ijesztő, vicces és még vicces ételek gyerekeknek és felnőtteknek! Próbálja ki és használja a legjobb Halloween-recepteket egy nagyon ijesztő menüből. Minden vendég biztosan értékelni fogja az ilyen ételeket.

hiba: