Probablemente, todos hayan visto o escuchado anuncios de que en casa usted mismo puede hacer jugo como una tienda Fanta u otra bebida. Pero además, prometen preparar dicho jugo a partir de una sola naranja, es decir, el rendimiento del jugo es de 2 litros. ¡Alguien logra tomar 4 naranjas y cocinar 9 litros de jugo! No creo esas historias, pero luego sucumbí a la emoción general, y el clima era propicio, y quería beber algo refrescante. Bueno, entonces, decidí experimentar, lo cual no es nuevo para mí, y decidí hacer dos litros de jugo de naranja con una naranja. Quiero decir de inmediato que no compré dos litros, sino uno y medio, aunque quizás tenga un poco asegurado, bueno, más sobre todo.

Dos litros de jugo de una naranja: ¿mito o realidad?

Para hacer 2 litros de jugo de naranja a partir de una naranja, necesitará los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• Naranja grande - 1 pieza,
• Agua (hervida y enfriada) - 2 litros (tengo 1,5 litros),
• Ácido cítrico - 0.5 cucharaditas,
• Azúcar - 1 vaso.

Proceso de cocción:

Para empezar, debes enjuagar muy bien la naranja, para ello usé jabón de lavar y un cepillo, aunque también puedes usar bicarbonato de sodio. Todo esto se hace debido a que utilizaremos la naranja entera con piel y pulpa.

Luego se debe escaldar la naranja y dejarla en agua hirviendo durante 3 minutos, tiempo durante el cual debe desaparecer la mayor parte del amargor. A continuación, envolvemos los cítricos con film transparente o los colocamos en una bolsa de plástico y los enviamos al congelador durante 3-4 horas, pero mi naranja permaneció en el congelador toda la noche, no empeoró. Durante este tiempo, la naranja se congelará y el amargor restante desaparecerá.

Después de congelar, debe sacar la naranja del congelador y molerla, en todas partes se recomienda moler la naranja con una licuadora, pero para ser honesto, mi licuadora no hizo el trabajo, y sentí pena por él, le dieron un cumpleaños, todo el mismo recuerdo. Así que simplemente rallé la naranja en un rallador grueso, aunque todavía puedes moler la fruta con una picadora de carne con una parrilla grande, después de cortarla en varios pedazos.

Bueno, entonces, mezcle la naranja triturada con azúcar granulada y vierta medio litro de agua fría hervida. Luego cubra el recipiente con una tapa naranja y deje en infusión durante 10 minutos. Pero esta vez está indicado en la receta, como siempre, me desvío de ella. Inmediatamente mezclé azúcar con ácido cítrico y luego envié la mezcla a la naranja, la vertí con agua y la dejé en infusión durante una hora. Luego agregó el agua restante y al mismo tiempo no comenzó a filtrar la mezcla, como se indica en la versión clásica. Así que dejó la mezcla en infusión durante otra media hora. Ahora lo pasé por un colador fino y lo vertí en una botella.

Me parecía que dos litros harían un jugo aguado, pero me equivoqué, el jugo con mi litro y medio resultó estar muy saturado, así que tuve que diluirlo un poco más.

¡El jugo enfriado se bebió con fuerza en minutos! ¡Así que no siempre todas las historias, como me parecía que no era cierto, resultan ser una "verdad muy sabrosa"! Así que 4 naranjas y 8 o 9 litros de zumo, o mejor dicho de néctar de naranja, es una realidad.

Un jugo tan vigorizante y que calma la sed puede ser un excelente sustituto de las bebidas compradas en la tienda, asegúrese de probarlo, ¡estoy seguro de que no se sentirá decepcionado!

Y al final, algunos consejos que definitivamente usaré cuando prepare la próxima porción de jugo. Yo sustituiría el ácido cítrico por medio limón de verdad, que también se puede congelar. Y también agregaría ½ toronja, lo que le dio al jugo aún más sofisticación. Creo que esto se puede considerar natural, por supuesto, a excepción del azúcar y el ácido cítrico, aunque ya estamos acostumbrados a ellos, y durante mucho tiempo se han considerado ingredientes naturales para nosotros.

¡Que tengas un buen verano, bebe solo bebidas saludables y sabrosas!

¡Gracias a Slavyana por la receta y las fotos paso a paso para hacer jugo de naranja!

Sitio Cuaderno de recetas

El jugo de naranja aromático es adorado por los niños y los adultos lo aprecian mucho. Sacia perfectamente la sed y encaja perfectamente en el concepto de fiesta "para adultos". Pero los precios de las tiendas han estado mordiendo seriamente últimamente. Sí, y los sustitutos de tetrapacks no aportan ningún beneficio.

Entonces, a las azafatas se les ocurrió otra maravillosa receta de jugo de naranja casero. Además, completaron la tarea más importante: la receta implica la preparación de 9 (!) litros de jugo de solo cuatro naranjas. Resultó inusual, pero muy sabroso.

Por supuesto, tal bebida no puede llamarse jugo ni siquiera con un tramo. Por otro lado, no es el nombre, sino el resultado. Y resultó ser excelente: sencillo, sabroso, económico. Y la salida es en realidad mucho jugo.

Cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas: las sutilezas de la tecnología

Hay mucha gente escéptica. Pero es por eso que ellos, los escépticos, son necesarios para que la mente humana inquisitiva funcione mejor. Por ejemplo, descubre cómo hacer 9 litros de jugo con 4 naranjas.

El principal secreto del éxito es simple: las naranjas deben congelarse completamente antes de cocinarlas. Lo más probable es que los químicos sepan por qué los cítricos congelados le dan a la bebida su rico color. El "jugo" de naranja terminado en el vaso resulta ser brillante, y no desea mejorarlo con colorante para alimentos. Si usa naranjas frescas ordinarias, el color de la bebida resultará descolorido, feo.

matiz importante: No es necesario pelar las naranjas. Se incorpora al jugo junto con la pulpa, lo que le da a la bebida un sabor y una densidad más ricos.

El jugo contiene ácido cítrico. Se trata de un complemento alimenticio completamente seguro que actuará como conservante. Gracias al "limón", la bebida se puede almacenar durante bastante tiempo y también adquiere una agradable acidez. Además, es el ácido cítrico el que hace que el sabor y el aroma de la naranja sean más pronunciados. En general, una cosa insustituible para una bebida en particular.

El ácido cítrico es un excelente sustituto del limón natural. Los cítricos le darán al jugo un tono adicional de sabor y aroma.

Receta clásica de 4 naranjas y ácido cítrico

La bebida casera de naranja más simple y popular se prepara con agua, naranjas y ácido cítrico. Necesitarás una cacerola grande (al menos 10 litros) y varias botellas de plástico o latas de tres litros para jugo. Veamos cómo hacer 9 litros de jugo con 4 limones.

matiz importante: en la receta clásica de nueve litros de jugo terminado, se propone tomar un kilogramo de azúcar blanco. Para aquellos a los que no les gustan las bebidas azucaradas, eso es mucho. Por lo tanto, la cantidad de azúcar debe ajustarse a su gusto. Si medio kilo te parece poco, siempre puedes sumar.

Ingredientes:

Cuatro naranjas grandes y jugosas;

Dos cucharaditas de ácido cítrico;

Nueve litros de agua limpia;

Azúcar al gusto (500-700 gramos).

Metodo de cocinar:

Escalde las naranjas con agua hirviendo para lavar la capa de cera. Luego limpie con un paño limpio y duro o frote con un cepillo. Limpie a fondo.

Coloque las naranjas en el congelador durante al menos dos horas. Es aún mejor si los cítricos pasan la noche en el congelador y están bien congelados.

Fruta congelada cortada en rodajas pequeñas junto con la cáscara.

Pase las piezas por la rejilla central de una picadora de carne manual o eléctrica o pique en una licuadora. La primera opción es más conveniente, ya que se obtiene una masa espesa con partículas más grandes. Es más fácil colar a través de un tamiz y exprimir.

Si no hay una picadora de carne ni una licuadora, las naranjas simplemente se pueden rallar en un rallador grueso.

Transfiera la masa resultante a una cacerola grande.

Vierta el "picado" de naranja con un tercio del volumen total de agua (tres litros). ¡El agua debe estar fría! Puede ser agua hirviendo fría o agua potable ordinaria.

El jugo después del primer llenado debe prepararse un poco. Suficiente 15-20 minutos.

Cuele la fragante infusión de naranja a través de un colador, separando las partículas grandes de la masa.

Filtrar la infusión a través de un filtro de gasa (gasa doblada varias veces) o un colador fino.

Regrese el jugo a la cacerola (también puede usar un balde).

Añade azúcar, variando la cantidad a tu gusto.

Disuelva el ácido cítrico en una pequeña cantidad de agua (debe tomarse de los 6 litros restantes) y vierta en jugo de naranja.

Revuelve bien la bebida, esperando que el azúcar se disuelva por completo.

Queda por verter seis litros de agua en la sartén. Esta es la respuesta a la pregunta de cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas.

Vierta el jugo terminado en recipientes de vidrio o plástico preparados.

Puedes beber inmediatamente, pero no es deseable. El jugo debe prepararse un poco: esto ayudará a que la bebida adquiera un sabor armonioso.

Zumo aromático de 4 naranjas y limón

Hay otra opción para preparar una bebida. ¿Cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas? Los defensores de todo lo natural pueden tomar un limón pequeño o medio limón grande en lugar de un limón químico. Por cierto, en este caso, el limón se puede reemplazar fácilmente con lima. Pero el pomelo, las toronjas y otros cítricos no funcionarán: no tienen el grado de acidez necesario y hacen que el jugo tenga un sabor amargo.

Ingredientes:

cuatro naranjas grandes;

Nueve litros de agua;

Medio limón grande (o uno pequeño)

700-800 gramos de azúcar blanca.

Metodo de cocinar:

Lavar bien las naranjas y el limón, verter con agua hirviendo y luego secar bien.

Ponga la fruta en una bolsa de plástico y envíela al refrigerador para que se congele.

Después de al menos dos horas, saca las frutas y córtalas. Puede hacer una preparación para la noche y comenzar a hacer jugo de naranjas y limones congelados por la mañana.

Prepara la base para el jugo cortando la fruta junto con la cáscara. En la primera receta se da una descripción detallada de las posibles opciones.

¿Cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas? Vierta la masa de naranja y limón con un tercio de agua, déjela reposar.

Después de media hora, retire la masa con una cuchara ranurada o escúrrala en un colador.

Filtra la infusión para eliminar las partículas de pulpa residual y hacer que la bebida sea más transparente.

Queda por agregar una norma de azúcar al jugo filtrado, revolver, agregar otros seis litros de agua.

Vierta el jugo preparado en recipientes, deje reposar en el refrigerador.

Beba una bebida aromática fría.

Jugo de menta de 4 naranjas y 2 mandarinas

Con la preparación de una bebida de naranja, puedes experimentar como más te guste. Por ejemplo, agregue algunas mandarinas y menta a la receta. Las mandarinas no le darán acidez a la bebida, pero se combinan perfectamente con el sabor y el aroma de las naranjas. Para darle al jugo una nota refrescante y veraniega, puede agregarle una ramita de menta fresca o melisa. ¿Cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas y mandarinas?

Ingredientes:

Cuatro jugosas naranjas grandes;

dos mandarinas;

Una ramita de menta fresca;

una cucharada de ácido cítrico;

Seiscientos gramos de azúcar granulada;

Nueve litros de agua potable purificada.

Metodo de cocinar:

Congele naranjas y mandarinas después de un procesamiento cuidadoso.

Cortar la fruta en rodajas pequeñas y picar en una picadora de carne.

Llene una olla con masa de frutas con tres litros de agua limpia.

Moler una ramita de menta para extraer el jugo, y poner en una cacerola.

Después de media hora, cuele y filtre la bebida.

Agregue la solución de ácido cítrico y el azúcar.

Mientras revuelves, disuelve el azúcar.

Vierta en el recipiente preparado.

Deje reposar la bebida durante 1-2 horas, luego beba con placer.

Cómo hacer 9 litros de jugo de 2 naranjas y 2 limones

No es necesario seguir la receta clásica para conseguir una bebida sencilla y bonita. Por ejemplo, puedes tomar cantidades iguales de limones y naranjas. Tal bebida será más ácida, con un tinte de limón brillante y pronunciado. Esta opción de jugo es buena para preparar después de una fiesta festiva.

Ingredientes:

dos naranjas grandes;

dos limones medianos;

Un kilogramo de azúcar (se puede reducir);

Metodo de cocinar:

Prepare las naranjas y los limones como se describe arriba.

Moler trozos de fruta congelados en una picadora de carne o rejilla.

Vierta la masa por primera vez, déjela reposar durante 20-30 minutos.

Colar con cuidado y filtrar el jugo.

Combina la primera infusión con agua y azúcar.

Vierta la bebida de naranja terminada en botellas o botellas limpias de tres litros, colóquelas en el refrigerador durante una o dos horas.

Pero, ¿qué hacer con el orujo de naranja y limón? Las amas de casa ahorrativas aconsejan no tirarlo. La masa se puede mezclar al gusto con azúcar y ácido cítrico, y luego se puede cocinar un postre de gelatina en el microondas en tres pasos. Además, la cáscara y la pulpa se pueden agregar a los pasteles caseros.

No hay nada complicado en cómo hacer 9 litros de jugo de 4 naranjas, no. Vale la pena intentarlo, especialmente si tienes un verano caluroso por delante o una gran fiesta.

Una bebida brillante conservará un rico sabor con el color de las frutas frescas hasta el clima frío.

1. Envíe las naranjas al congelador durante la noche. Este paso es necesario para que los frutos pierdan su amargor.
2. Al día siguiente, descongele la fruta hasta que esté blanda, córtela en trozos pequeños y retire las semillas. Desplace la pulpa y la ralladura a través de una picadora de carne.
3. Vierta las frutas trituradas con 2 litros de agua durante 10 minutos. Cuele el líquido primero a través de un colador y luego a través de una gasa.
4. Mezcla el jugo con el agua restante, el azúcar y el ácido cítrico. Ponlo en la estufa y lleva a ebullición.
5. Después de 2 minutos, vierta el jugo en frascos limpios y enrolle.

La bebida se puede almacenar en la despensa durante 1 año.

Receta de jugo de naranja y calabaza para el invierno.

Una bebida saludable y sabrosa se prepara de manera muy simple.

Ingredientes:

• pulpa de calabaza - 1 kg;
• agua - 2 l;
• naranja - 1 pieza;
• azúcar - 150 g;
• limón - ¼ piezas

1. Cortar la calabaza en trozos grandes, llenarla con agua y hervir la pulpa hasta que esté tierna. Después de eso, muela los productos con una licuadora de inmersión. El agua no necesita ser drenada.
2. Exprima el jugo de naranja y limón, combínelo con calabaza picada, agregue azúcar.
3. Vuelva a hervir el líquido, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
4. Esterilice los frascos y hierva las tapas.
5. Vierta el jugo caliente en el tazón preparado y enrolle.

Voltee los frascos, envuélvalos con una manta. Cuando los espacios en blanco se hayan enfriado, envíelos a un lugar de almacenamiento en un lugar fresco y oscuro.

zumo de naranja

Se puede disfrutar de una bebida aromática fresca sin esperar la llegada del frío. Por lo tanto, ofrecemos preparar deliciosos jugos para todos los días.

Ingredientes:

• naranjas - 4 piezas;
• agua hervida - 9 l;
• azúcar - 1 kg;
• limón - 1 pieza

1. Vierta agua hirviendo sobre las naranjas y luego envíelas al congelador durante 2 horas.
2. Cuando haya pasado el tiempo adecuado, saca la fruta, córtala en trozos grandes y pásala por una picadora de carne.
3. Vierta 3 litros de puré con agua hervida fría.
4. Después de 20 minutos, cuele el líquido, mézclelo con jugo de limón y azúcar. Vierta el agua restante en la cacerola.

Vierta el jugo terminado en botellas de plástico y guárdelas en el refrigerador.

Una deliciosa bebida de naranja se puede verter en vasos, diluida con agua con gas o hielo. Sírvelo en la mesa para el desayuno o la merienda.

En invierno, ni una sola ama de casa se negará el placer de mimar al hogar con un ligero trago de naranjas. Hace 2000 años, marineros portugueses trajeron a nuestro país un híbrido de pomelo y mandarina. Desde entonces, las amas de casa emprendedoras han encontrado rápidamente formas de combinar orgánicamente las cualidades de sabor de una fruta caprichosa para el hábitat externo en la preparación no solo de platos y bebidas gourmet, sino también simples. Para preparar jugo de naranja, se recomienda elegir las frutas de acuerdo con las preferencias personales de gusto.

En invierno, ni una sola ama de casa se negará el placer de mimar al hogar con un ligero trago de naranjas.

Las frutas cítricas pequeñas son ideales para hacer jugos. Puedes usar marroquí: esta es una variedad de frutas pesadas y jugosas con una piel delgada. Son de sabor dulce, resistentes al daño y a los cambios de temperatura. En apariencia, son muy similares a la variedad Valencia, se diferencian de las naranjas comunes en la ausencia total de una piedra. Tienen un olor brillante pronunciado, un color más rojo atípico, con una presión ligera, la piel de la fruta ligeramente elástica. Para tapar, elija frutas elásticas de un color uniforme sin daños visibles.

A ak de 4 naranjas con hacer 9 litros de jugo

Ingredientes:

• 9 litros de agua (es recomendable tomar agua purificada, solo hervida y enfriada servirá);
• 4 naranjas (frutas medianas);
• Azúcar - 1 kg;
• Ácido cítrico - 1 cucharadita. Puedes usar el jugo de limón de tu elección.

La preparación deleita con aroma

Cocinando:

1. Para eliminar la amargura cerosa y dar suavidad, las naranjas deben verterse con agua hirviendo. Después del tratamiento térmico, seque las frutas, póngalas en frío, puede ponerlas en el congelador durante al menos 2 horas.
2. Luego muela rápidamente los cítricos en una picadora de carne, desplácese 2-3 veces. Puede usar una licuadora para darle a las frutas la consistencia de las gachas.
3. Agregue tres litros de agua preparada a la masa resultante, reserve para infundir durante 15 minutos.
4. Cuele con cuidado la bebida cruda resultante para eliminar los trozos grandes de naranja. Se recomienda colar con gasa o colador.
5. Vierta los seis litros restantes de agua en jugo de naranja crudo, agregue azúcar granulada y acidifique. Para acidificar el producto con jugo de limón: Vierta agua hirviendo sobre el limón preparado. Escúrralo ligeramente, corte 1/3 del limón y exprímalo con la mano. Agregue el jugo resultante a la bebida.
6. Para adquirir un rico aroma y sabor, la bebida necesita alrededor de una hora para infundir. De esta forma, el jugo está listo para beber.
7. Para bloquear el jugo, es necesario convertirlo en un tratamiento caliente: hierva el líquido a fuego lento durante 20 minutos y viértalo caliente en un plato esterilizado. Enrollar.
8. Dejar hasta que se enfríe. Almacene en un lugar seco.

Preparación, almacenamiento y secretos del sabor del jugo de granada.

No se apresure a tirar las partículas de naranja restantes después de exprimir. Puedes hacer una excelente gelatina de naranja con ellos.

Dos litros de bebida de 1 naranja

La receta de jugo de una fruta es tan simple y original que los niños pueden prepararla bajo la estricta supervisión de los padres.

Necesario:

• naranja - 1 pieza;
• Arena de azúcar - 1 cucharada;
• Ácido cítrico - 1/2 cucharadita (o una rodaja de limón)
• 2 litros de agua filtrada.

La receta de jugo de una fruta es tan simple y original que los niños pueden prepararla bajo la estricta supervisión de los padres.

Cómo hacer:

1. Lava bien la naranja, escáldala con agua hirviendo, sécala, métela en el congelador durante 3 horas.
2. Corte la fruta en trozos, muela bien con una licuadora o picadora de carne. Si usa una picadora de carne, omita la fruta 3 veces.
3. Verter un litro de agua, dejar en infusión durante 20 minutos.
4. Cuele la infusión de naranja a través de un colador para eliminar las partículas más grandes de la fruta. Luego varias veces a través de una densa capa de gasa doblada en cuatro.
5. Vierta el concentrado resultante con un litro de agua, agregue ácido cítrico y azúcar. Dejar reposar durante media hora.

bebida de naranja congelada

El jugo hecho en casa es más saludable que el jugo comprado en la tienda. Cuando hace frío, es maravilloso para calmar la sed en los calurosos días de verano.

Necesitará:

• 100 gramos de azúcar;
• Naranja congelada - 1 pieza;
• Ácido cítrico: en la punta de un cuchillo (o cáscara de limón);
• 2 litros de agua hervida.

Qué hacer:

1. Rallar una naranja en un bol. Si usa una picadora de carne, será suficiente torcer la fruta una vez.
2. En las gachas resultantes, ponga azúcar granulada y ácido cítrico con la punta de un cuchillo.
3. Vierta un litro de agua, déjelo toda la noche en el refrigerador en el estante inferior.
4. Por la mañana, verter el contenido de la cacerola con el litro restante de agua a temperatura ambiente.
5. Cuele cuidadosamente el jarabe a través de un tamiz, después de quitar las piezas con un colador.

Seis excelentes recetas de jugo de zanahoria

Cocinar en una licuadora

Un aparato de cocina le permitirá hacer jugo de frutas, lo cual es muy conveniente para usar el producto en alimentos para bebés.

Necesitará:

• Naranja;
• Un vaso de agua hervida y enfriada a temperatura ambiente;
• Azúcar, ácido cítrico al gusto.

Un aparato de cocina le permitirá hacer jugo de frutas

Qué hacer:

1. Lave bien la fruta, vierta con agua hirviendo para eliminar la capa de cera de la piel. Claro. Moler en trozos iguales de 3 cm de espesor, quitar los huesos.
2. Coloque el producto cortado en el vaso de la batidora, muela en modo pulsación, tomando descansos en el molinillo. Pulsar el modo de licuadora es necesario para moler con precisión trozos más grandes de naranja.
3. Luego encienda su licuadora en modo constante. La masa naranja se convertirá en gachas.
4. Pruebalo. Si es demasiado dulce, agregue ácido cítrico en la punta de un cuchillo o un par de gotas de jugo de limón. Si la mezcla está agria, diluya un par de cucharadas de azúcar granulada en ella. Déjalo reposar un poco, se necesita tiempo para que el azúcar se derrita. Vuelve a probar. Agregue azúcar hasta que la papilla coincida con su preferencia de sabor.
5. Usando la licuadora en un modo constante, lleve el batido de cítricos a un estado líquido.

Sirva la bebida a la mesa en un vaso alto con una hoja de menta. Para los niños, tales gachas de vitaminas serán más bonitas y sabrosas cuando se le agreguen trozos de plátano, fresas y mandarinas.

Cómo exprimir jugo sin exprimidor

Para lograr resultados rápidamente al exprimir el jugo manualmente, se recomienda verter las naranjas preparadas con agua hirviendo, o puede mantener la fruta en agua hirviendo hasta por 5 minutos.

Jugo de arándano: 5 recetas en casa

El jugo de naranja se puede exprimir con sus propias manos.

Puedes hacer jugo con tus propias manos de las siguientes maneras:

1. Cortar la naranja blanqueada en dos mitades. Tome una de las mitades, haga cortes perpendiculares con un cuchillo. Luego aprieta la mitad con fuerza en tu mano sobre el tazón. El jugo de naranja concentrado puro suda en el tazón. De dos frutas resulta exprimir 200-250 gramos de jugo real.
2. Cortar la naranja por la mitad. Para exprimir el jugo, usamos una prensa especial, un embudo de plástico en forma de cono, que se atornilla en el centro de la mitad de la fruta. El método es conveniente para raspar la pulpa de la fruta.
3. Pelar con cuidado la fruta en rodajas. Retire todo el exceso de venas y huesos. Dobla las rodajas de naranja en un colador, arreglado previamente con varias capas de gasa. Empuje el jugo en un recipiente con un empujador. Envuelve el resto de la naranja en una gasa y exprime.
4. Toma una tabla de cortar y un cuchillo. Hacemos rodar la naranja preparada en el tablero, presionándola contra la superficie con fuerza moderada. Cuando la fruta esté muy blanda, haz un agujero y exprímela en un bol con las manos.

Alguien puede sorprenderse, pero las naranjas se congelan especialmente antes de convertirlas en jugo. Usted puede preguntar - ¿por qué hacer esto? La respuesta es simple, después de la congelación, la cáscara de las naranjas pierde su amargor y el jugo es mucho más sabroso. En las recetas puedes ver los encabezados: "De 4 naranjas - 9 litros de jugo", todo esto es casi cierto.

Dichos jugos se diluyen generosamente con agua, pero luego se condimentan con azúcar y ácido cítrico. Los beneficios de tal jugo son muy dudosos, pero resulta mucho. Lo que necesitas para una gran empresa. Pero, si quieres un zumo natural para que te quede sabroso y saludable, te recomiendo ceñirte a la siguiente receta:

• 4 naranjas grandes (alrededor de 1 kg);
• 1 litro de agua potable;
• 250 gr de azúcar;
• Ácido cítrico al gusto.

Lava bien las naranjas con agua tibia y un cepillo. Sumérjalos en agua hirviendo y séquelos.

Póngalos en el congelador durante la noche.

Ahora las naranjas, junto con la cáscara, deben triturarse con una licuadora. Rebanar una naranja congelada no es fácil, así que espera a que se descongele por sí sola o fuerza que se descongele en el microondas.

Como aquí no hay desperdicio, obtendrá exactamente 1 kg de gachas de naranja. Vierta la mitad del agua y déjelo reposar durante 30 minutos.

Diluir el resto del agua con azúcar. Es posible que deba calentarlo un poco para ayudar a disolver el azúcar.

Cuele el jugo de naranja a través de un colador y mezcle con agua azucarada. Pruébelo, ¿quizás necesite agregar más agua o ácido cítrico?

Las gachas que quedan después de colar las naranjas también son útiles. Esto es cáscara de naranja, después de todo, y si le agregas azúcar, inmediatamente tendrás un relleno para un pastel o un rollo de galleta, o puedes intentar hacer malvaviscos de naranja.

Cómo hacer jugo de naranja con naranjas congeladas: una deliciosa receta de bebida

Cómo hacer jugo de naranjas congeladas: una receta para una bebida deliciosa Alguien puede sorprenderse, pero las naranjas se congelan especialmente antes de hacer jugo con ellas. Puedes pedir -

jugo de naranja congelado

Beber en muchos casos es incluso más importante para el cuerpo que la comida, por lo que es necesario beber líquidos con la mayor frecuencia posible. Pero los tés tradicionales, las compotas a veces se vuelven aburridos, y aquí llega el momento de disfrutar de una bebida exótica: un jugo muy saludable de naranjas congeladas. No solo tiene un sabor extraordinario, sino que también servirá como un poderoso refuerzo para su sistema inmunológico debido al alto contenido de vitamina C en las frutas cítricas.

Jugo de naranjas congeladas con cáscara en casa.

Una bebida preparada de acuerdo con esta receta dará probabilidades a cualquier bebida carbonatada comprada, por lo tanto, es ideal para el clima cálido, dando una carga de vivacidad, buen humor y salud.

Toma una cacerola y ralla una naranja congelada con un rallador fino. Agregue azúcar y ácido cítrico, luego vierta un litro de agua hirviendo sobre él. Ahora hay que dejar la bebida en infusión, preferiblemente toda la noche. Diluir el almíbar resultante con el litro de agua restante y repartirlo entre los recipientes, filtrando por un colador fino o gasa. Coloque la bebida en un lugar con baja temperatura durante varias horas y beba a su salud.

Receta de jugo de naranja congelado con menta

Nuestra vida está llena de estrés, por lo que una bebida con menta, que tiene un efecto calmante, vendrá bien. Casi todo el mundo puede beberlo. Y le diremos cómo hacer que ese jugo de naranjas congeladas sea lo más sabroso posible.

Pon las naranjas en el congelador durante la noche. Luego córtales la corteza y ralla con un rallador fino. De la pulpa de naranja y limón, exprime bien el jugo en un exprimidor. Mézclelo con azúcar y llévelo a un estado homogéneo en una licuadora, y luego baje las costras ralladas allí. Arrancar las hojas de menta, triturarlas bien en un mortero y bajar hasta el fondo del recipiente. Agregue jarabe y agua mineral a la menta, mezcle bien y colóquelo en el refrigerador durante 2-3 horas. Después de eso, debe colar cuidadosamente la bebida, y puede probarla.

Zumo de naranja y limón congelado

Para darle un toque especial a esta bebida fácil de preparar, añádele limón, que le dará un sabor agrio fuera de lo común y la hará aún más vitaminada.

Lave las naranjas y póngalas en el congelador durante al menos 12 horas. Sacamos los cítricos, esperamos a que se descongelen parcialmente y los trituramos con una licuadora. Exprime el jugo de limón en la mezcla. Vierta todo con agua potable (0,5 litros), mezcle bien y déjelo reposar durante 15-25 minutos. Vierta azúcar y ácido cítrico allí, vierta otros 0,5 litros de agua, mezcle y deje reposar durante otro cuarto de hora. Cuele cuidadosamente este jugo de naranja de naranjas congeladas en el recipiente preparado y déjelo enfriar.

jugo de naranja congelado

Jugo de naranja congelado Beber es en muchos casos incluso más importante para el cuerpo que la comida, por lo que es necesario beber líquidos con la mayor frecuencia posible. Pero los tés tradicionales, compotas a veces

2 litros de jugo de 1 naranja

2 litros de jugo de 1 naranja

Un pequeño set de productos, un poco de esfuerzo, paciencia y tienes en tu mesa un delicioso, fresco, natural y saludable zumo de naranja casero.

Ingredientes

Pasos de cocción

Lave bien la naranja, luego escáldela con agua hirviendo (para lavar la cera restante y eliminar la amargura).

Luego congela la naranja. Mantener en el congelador durante al menos 2 horas (preferiblemente durante la noche).

Para que la naranja se derrita más rápido, puedes cortarla en trozos.

Moler la naranja con una batidora o pasarla por una picadora de carne.

Luego verter 1 litro de agua y dejar en infusión durante 10 minutos.

Primero filtramos la mezcla infundida a través de un colador, luego a través de una gasa, doblada en 5-6 capas (si se filtra inmediatamente a través de una gasa, las partículas grandes obstruirán los agujeros de inmediato y será difícil colar el jugo).

En el jugo colado, agregue 1/2 cucharadita de ácido cítrico y un vaso de azúcar.

Mezclar bien y verter otro litro de agua. Mezclar de nuevo. Nuestro delicioso jugo de naranja está listo.

2 litros de jugo de 1 naranja - receta con foto

Un pequeño set de productos, un poco de esfuerzo, paciencia y tienes en tu mesa un delicioso, fresco, natural y saludable zumo de naranja casero. Ingredientes

Receta de jugo de 4 naranjas con foto paso a paso

Si te encanta el jugo de naranja, prueba esta receta. No se puede decir de la tienda!

Recientemente leí una interesante receta de jugo de naranja en una revista. Cuatro naranjas hacen 9 litros de jugo. Al principio no lo creía, pero sin embargo decidí probarlo (porque me gusta mucho el jugo de naranja))))

Hizo una excelente bebida. No se puede decir de la tienda. Y nuevamente, los ingredientes son todos naturales y simplemente no agregan nada al jugo comprado en la tienda. Lo principal es hacer todo de acuerdo con la receta. La producción es libre de residuos, porque. De los restos de una naranja, puedes cocinar una deliciosa gelatina de naranja)))

Lavar 4 naranjas, verter sobre agua hirviendo (para quitar la cera y quitar el amargor), secar, poner en el congelador durante 2 horas, y preferiblemente por la noche. Cortar y pasar por una picadora de carne. Vierta la masa resultante con tres litros de agua hervida fría (uso agua filtrada), déjela reposar durante unos 10 minutos.

Cuele a través de un colador (para que salgan partículas grandes), luego cuele a través de un colador fino o a través de una gasa doblada en 5-6 capas. Si filtra inmediatamente a través de una gasa, las partículas grandes obstruirán inmediatamente los agujeros y será difícil filtrar el jugo.

Agregue otros 6 litros de agua, 1 kg de azúcar y 30 g de ácido cítrico al jugo colado, revuelva todo, embotelle y déjelo reposar durante aproximadamente una hora.

La salida debe ser de 9 litros de delicioso jugo de naranja.)))

De la masa restante después de colar, puede cocinar mermelada: agregue azúcar y ácido cítrico al gusto, cocine en el microondas con la tapa cerrada en tres dosis durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Consigue gelatina de naranja.

Receta de jugo de 4 naranjas con foto paso a paso

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Zumo de naranja casero

Si en tu casa viven amantes de los cítricos, en particular de las naranjas, entonces esta receta es para ti. Hoy haremos jugo de naranja con nuestras propias manos. De acuerdo, esos jugos y néctares que compramos en la tienda en bolsas a veces son sabrosos, pero básicamente es jugo de naranja que se prepara y envasa en grandes fábricas que no está hecho de esta sabrosa fruta naranja brillante. Estos jugos están hechos principalmente de orujo (residuos) y cáscaras de naranja y otros. Además, esta masa se tritura, se agrega agua, ácido cítrico, a veces colorantes, conservantes y se vierte en recipientes. Este es el jugo que compramos en la tienda.

Y hoy te diré cómo hacer jugo de naranja casero a partir de 1, 2, 3 naranjas, mientras obtienes de 2 a 3 litros de un delicioso jugo o, como puedes llamarlo, una bebida de naranja. Esta bebida es mucho más sabrosa y saludable que la comprada en la tienda. El jugo de naranja casero es fácil de hacer. Puede ofrecerlo a su familia como refresco en un día caluroso, o incluso servir jugo de naranja casero en la mesa festiva en lugar de sus contrapartes envasadas.

Tiempo de cocción - 1.5-2 horas.

La salida del producto terminado es de 2-3.5 litros.

Necesitaría:

• naranjas - 2-3 piezas
• jugo de limón - 3 cucharadas.
• azúcar - 1 taza
• agua hervida (temperatura ambiente) - 2-3 litros.

Cómo hacer jugo de naranja en casa:

El jugo de naranja se puede preparar incluso a partir de una naranja y también obtendrás unos 2 litros. bebida deliciosa, increíblemente fragante y saludable que atraerá a todos, desde jóvenes hasta mayores. Cuantas más naranjas uses, más rico será tu jugo casero. Pero para una naranja puede agregar con seguridad hasta 1.5 de agua hervida, el resultado también será excelente.

Para hacer jugo de naranja casero, primero debe lavar bien todas las naranjas con agua caliente y agregar bicarbonato de sodio con un cepillo o una esponja abrasiva. Luego escaldar y la fruta está lista para usar.

¡Recordar! Las frutas cítricas siempre son mejores para ser procesadas cuidadosamente, incluso si no usa la piel como alimento, sino que come la pulpa.

Para hacer jugo de naranja, también usaremos la piel de las naranjas, por lo que procesamos la fruta con más cuidado.

Cuando todo esté listo, corta las naranjas por la mitad y haz un zumo natural con un exprimidor de cítricos. Lo tengo a mano. Un vaso ordinario, en el que se coloca un tamiz con un dispositivo para frotar la fruta en la parte superior.

Exprimimos el jugo de todas las naranjas que hemos preparado. No tiramos la pulpa que se forma (recoge) en el tamiz, usamos absolutamente todo para hacer jugo.
De tres naranjas medianas obtuve 250 ml. jugo de naranja natural.

Enviamos la pulpa y el jugo a un recipiente (tazón) de gran volumen, aquí agregamos azúcar y jugo de limón.

Por separado, en un rallador grueso o con una licuadora, muela las cáscaras de naranja.

Las cáscaras ralladas también se envían a la masa de naranja con azúcar.

Añadir 1,5 litros. agua y alquiler para infusionar durante 40-60 minutos.

Cuando se infusiona el zumo de naranja con pulpa, filtramos el zumo, separándolo de la pulpa y pelamos con un colador o gasa fina.

La pulpa resultante no se tira. Se puede verter nuevamente con agua con azúcar (no más de 1 litro), dejar reposar y escurrir nuevamente, el jugo no resultará peor que el primero. Si lo desea, puede enfriarse bien o servirse con la adición de trozos de hielo en un vaso.

El delicioso jugo de naranja casero complacerá a toda su familia y traerá mucha alegría y saturará el cuerpo con vitaminas útiles.

¡Buen provecho les desea a todos Svetlana y mi casa kulinarochka2013.ru!

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