Am 8. März ist Internationaler Frauentag. Dies ist nicht nur ein berühmter Feiertag, sondern auch eine großartige Gelegenheit, um ein köstliches, delikates Dessert zu backen. Über einen selbstgebackenen Kuchen von einem lieben Menschen als süßes Geschenk freut sich jedes Mädchen, seine Mutter oder Großmutter.

Ich mache Sie auf mehrere Rezepte aufmerksam, um originelle Feiertagskuchen zu kreieren. Siehe auch den Artikel über, nun, sie können sich auch als nützlich erweisen. Die vorgeschlagenen Optionen sind für Frauen und Männer zu Hause nicht schwer mit eigenen Händen zu erstellen. Sie können einem geliebten Menschen immer eine Freude machen, indem Sie ihm Ihre Wärme, Fürsorge und Liebe zusammen mit einem unglaublich leckeren Leckerbissen schenken!

Ein solcher Kuchen ist einfach für einen Feiertag wie den 8. März konzipiert. Es hat alles, was mit diesem Tag verbunden ist. Figur, Blumen, Schönheit, Originalität und es ist sehr lecker.

Zutaten:

Für den Keks:

• Mehl-1 EL.
• Eier-6 Stk
• Kakaopulver - 3 EL.
• Zucker-1 EL.
• Vanillin

Zum Imprägnieren von Keksen:

• Gelatine - 1 EL.
• Wasser - 0,5 EL.
• Sirup - 1 EL.

Für Sahne:

• Kondensmilch - 1 b.
• Hüttenkäse - 400 gr.
• Butter - 200 gr.
• Kirschen in Dosen - 1 EL.

Zur Dekoration:

• Orange - 1 Stck.
• Rote Äpfel - 2 Stk.
• Kiwi - 2 Stk.

Kochen:

1. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb in verschiedenen Schüsseln.

2. Gießen Sie das Eiweiß in eine Schüssel und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Alles schlagen, bis sich ein dicker Schaum bildet. Weiter schlagen, Zucker nach und nach zugeben. Sie sollten einen stabilen dicken Schaum erhalten.

3. Eigelb mit Zucker mischen und zu einem luftigen Schaum schlagen.

4. Mischen Sie in einer trockenen separaten Tasse Kakaopulver mit Mehl und Vanille.

5. Zum geschlagenen Eigelb 3 Esslöffel geschlagene Proteine ​​​​geben. Mischen Sie vorsichtig von oben nach unten. Dies sollte langsam erfolgen, um die Luftigkeit von Eiprodukten nicht zu verlieren.

6. Fügen Sie in das geschlagene Eigelb mit Proteinen das gemischte Mehl mit Kakao in Teilen hinzu. Alles noch einmal mischen.

7. Die restlichen geschlagenen Proteine ​​​​mit Zucker in den gekneteten Teig geben. Und wieder langsam mischen. Sie sollten eine homogene Masse erhalten.

8. Nehmen Sie eine abnehmbare Form, legen Sie Pergamentpapier hinein und fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein.

9. Gießen Sie den Teig in die Form und schicken Sie ihn in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Die Backzeit beträgt etwa 30-35 Minuten.

Während der Kuchen backt, den Backofen nicht öffnen. Andernfalls verschwindet das Volumen, der Keks setzt sich ab.

10. Den fertigen Keks aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.

11. Gelatine mit Wasser bei Raumtemperatur gießen. Etwas stehen lassen, etwa 20-30 Minuten (dies kann im Voraus erfolgen). Dann im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

12. Gelatine in Kirschsirup gießen, umrühren und stehen lassen. Der Sirup sollte eindicken.

13. Die weiche Butter in eine Tasse geben und zu einem lockeren Schaum schlagen. Kondensmilch dazu geben und weiter schlagen.

Kondensmilch kann durch Puderzucker ersetzt werden.

14. Wischen Sie den Hüttenkäse durch Gaze oder ein Sieb ab. Sie können es mit einem Mixer zu einer homogenen Luftmasse kneten.

15. Jetzt müssen Sie es mit einer Ölcreme kombinieren. 2-3 EL. Hüttenkäse in Öl geben. Mit einem Mixer auf hoher Stufe schlagen. Und so weiter, bis der Quark aufgebraucht ist.

16. Die Creme ist fast fertig, fügen Sie Vanillin hinzu.

17. Kirschen in die Sahne geben und vorsichtig mischen, um die Beeren im Püree nicht zu zerdrücken. Die Creme ist fertig.

18. Schneiden Sie den abgekühlten Keks mit einem langen Messer quer in drei Kuchen.

19. Aus den abgekühlten Kuchen müssen Sie eine Acht formen. Stellen Sie ein Glas in die Mitte des Kuchens und schneiden Sie ein Loch. Wenn Sie nur eine regelmäßige Form wünschen, können Sie diesen Schritt überspringen.

20. Formen Sie eine Acht, indem Sie eine der drei Kuchenschichten für die Oberseite verwenden und die anderen beiden für die Unterseite der Acht verwenden. Die abgeschnittenen Tortenstücke nicht wegwerfen, sondern später in der Torte verwenden. Sie müssen sie auf den unteren Teil der Acht legen und so die Höhe jedes Kreises ausrichten.

21. Unser Sirup begann zu verdicken, also müssen wir den Keks damit einweichen. Nachdem Sie die Zutaten und einen Ring von der Unterseite der Acht entfernt haben, verschütten Sie die gesamte untere Schicht mit Sirup. Dann legen wir es für ca. 30 Minuten in die Kälte, also wiederholen Sie das Einweichen der unteren Schicht mehrmals.

22. Nach dem Einweichen der unteren Schicht der Acht den restlichen Sirup kurz beiseite stellen. Kommen wir zum Eincremen. Auf der eingeweichten Tortenunterseite die Quark-Butter-Creme gleichmäßig über die gesamte Figur verteilen. Hier verwenden wir nur die Hälfte der Sahne.

23. Auf die Sahne die zweite Keksschicht (Randstücke und den zweiten Ring des unteren Teils der Acht) legen und wie die erste Schicht mit Sahne bestreichen. Den restlichen Sirup auf der Sahne verteilen.

24. Machen Sie schöne Blumen, Figuren und andere Kuchendekorationen aus Früchten. Oder legen Sie die Früchte einfach chaotisch auf.

Der Kuchen ist fertig. Ich bin sicher, dass Ihre Frauen von einer solchen Überraschung fasziniert sein werden. Und lecker und schön!

Ich wünsche allen einen guten Appetit!

2. Mandelkuchen mit Himbeeren

Dieser Kuchen wird Ihre Damen und Lieben nicht gleichgültig lassen. Es ist nicht nur lecker und duftend, sondern auch sehr schön und originell.

Zutaten:

Für Kuchen:

• Gehackte Mandeln 200 g
• Weizenmehl 85 g
• Hühnereier 6 Stk.
• Eiweiß 5 Stk.
• Apfelessig 1 EL.
• Puderzucker 150gr.
• Zucker 120 g (50+70)
• Butter 5 EL.
• Vanillin 10 g.
• Backpulver 1/2 TL
• Himbeermarmelade oder Marmelade 4 EL - zum Einfetten des Kuchens
• Rum 5 EL - zum Imprägnieren von Kuchen
• Frische Himbeeren - zum Garnieren
• Süßwarenperlen 1 TL - Zur Dekoration

Für Sahne:

• Butter 420 gr
• Kondensmilch 1,5 Dosen
• Gefrorene Himbeeren 4 EL
• Getrocknete Himbeeren 3 Handvoll
• Schlagsahne 250 ml

1. Backofen auf 220 Grad vorheizen.
2. Himbeeren auftauen und aus der entstandenen Flüssigkeit nehmen.

3. Das Eiweiß etwa eine Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Apfelessig zugeben und mit zunehmender Geschwindigkeit erneut schlagen.

4. Gießen Sie 50 g Zucker hinein und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis eine leichte und luftige Masse entsteht.

5. 4 EL schmelzen. l. Butter, kühl.

6. Eier, Puderzucker und restlichen Zucker mit Vanille verrühren. Alles gut schlagen, bis eine fluffige Masse entsteht.

7. Mandeln, Mehl und Backpulver durch ein Sieb in eine Schüssel sieben. Gießen Sie die Hälfte der Eiermischung in die Mischung und rühren Sie mit einem Spatel um.

8. Die geschmolzene Butter dazugießen, mischen, die restliche Eimasse dazugeben und in kreisenden Bewegungen glatt rühren. Danach geschlagene Proteine ​​​​in kleinen Teilen einführen und jedes Mal von unten nach oben rühren.

9. Backpapier in Auflaufformen legen und mit Butter einfetten.

10. Gießen Sie den Teig in zwei Formen und stellen Sie ihn 12 Minuten lang in einen vorgeheizten Ofen (220 Grad), reduzieren Sie dann die Temperatur auf 170 Grad und backen Sie die Kuchen weitere 6 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Wenn Sie nicht zwei Formulare haben. Backen Sie der Reihe nach in einem und denken Sie daran, neues Pergament auf den Boden der Form zu legen.

11. Die fertigen Kuchen aus den Formen nehmen und gut abkühlen lassen.

12. Getrocknete Himbeeren zu Pulver mahlen.

13. Lassen Sie uns die Sahne zubereiten. Kondensmilch und weiche Butter in einer Schüssel verquirlen. Dann gehackte und aufgetaute Himbeeren (ohne Saft) dazugeben. Die Sahne noch etwas schlagen und kalt stellen.

14. Schlagen Sie die Sahne und gießen Sie die Hälfte in die gekühlte Sahne, mischen Sie alles mit einem Spatel.

15. Schneiden Sie die abgekühlten Kuchen quer in zwei gleiche Teile, tränken Sie drei Stücke mit Rum und legen Sie eines übereinander, wobei Sie die Ober- und Unterseite mit Sahne und den mittleren Kuchen mit Marmelade bestreichen. Mit einem nicht in Rum getränkten Kuchen abdecken.

16. Die Seiten des Kuchens mit der restlichen Sahne einfetten und die Oberseite mit Schlagsahne einfetten, mit frischen Himbeeren und Konfektperlen dekorieren.

Fertig ist die Geburtstagstorte. Glücklicher Tee!

3. Topfenkuchen mit Kirschgelee

Feiner Geschmack, angenehmes und reiches Aroma von Kirschen, schönes Aussehen. Es passt alles perfekt in einem Kuchen zusammen. Es ist einfach unmöglich, ihn unbeaufsichtigt zu lassen. Ich möchte sofort mindestens ein Stück probieren.

Zutaten:

• Gelatine - 25 g
• Wasser zu Gelatine - 150 ml
• Quark - 300 g
• Sauerrahm - 1 EL.
• Kondensmilch - 2 EL.
• Gefrorene Kirschen (entkernt) - 400-500 g
• Wasser in Kirschen - 150-200 ml
• Zucker in Kirschen - 2-3 EL.
• Eier - 2 Stk.
• Mehl - 2 EL.
• Zucker im Teig - 2 EL
• Kakao - 1 EL.

1. Gelatine mit kaltem Wasser übergießen und quellen lassen.

2. Hüttenkäse (trocken) durch ein Sieb streichen oder einfach mit einer Gabel zerdrücken, dann wird er grobkörnig und nicht so gleichmäßig im Kuchen.

3. Sauerrahm und Kondensmilch hinzufügen. Mischen Sie alles, bis es glatt ist.

4. Gefrorene Kirschen in einen Topf gießen, Wasser hinzufügen, anzünden, zum Kochen bringen und ausschalten.

5. Dann Zucker in die Kirsche geben, umrühren und abkühlen lassen.

6. Für den Boden des Kuchens müssen Sie einen normalen klassischen Keks backen. Schlagen Sie dazu zwei Eier bei Zimmertemperatur zu einem guten Schaum auf.

7. Fügen Sie Zucker, etwas Vanille hinzu und schlagen Sie erneut.

8. Fügen Sie etwas Salz hinzu. Mehl und Kakao durch ein Sieb sieben. Mischen Sie alles vorsichtig.

9. Gießen Sie den fertigen Teig in die Form, nachdem Sie ihn mit Pergament bedeckt haben.

10. Zum Backen in einen vorgeheizten Ofen bei 180 Grad schicken. Bereitstellen. Bereitschaft mit einem Zahnstocher zu bestimmen und in den Kuchen zu stecken. Wenn es trocken und ohne Körner ist, wenn es vom Kuchen entfernt wird, ist der Kuchen fertig.

11. Wenn der Kirschsaft mit Zucker etwas abgekühlt ist, die Kirsche durch ein Sieb abgießen.

12. Gequollene Gelatine in warmen Kirschsaft (ohne Beeren) geben, unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie vollständig aufgelöst ist (nicht zum Kochen bringen). Beiseite stellen, kalt stellen.

13. Die Kirschgelee-Zubereitung ist abgeschlossen. Es ist notwendig zu warten, bis sich das Gelee ein wenig verdickt (es wird in der Konsistenz wie Gelee).

14. Den Keks in der Form abkühlen lassen, dann davon und vom Pergament trennen.

15. Legen Sie den Kuchen mit der glatten Seite nach unten in eine saubere Form.

16. Den Hüttenkäse auf den Kuchen geben und die gesamte Quarkfüllung gleichmäßig verteilen.

17. Kirschen (Beeren) auf Hüttenkäse geben.

18. Vorbereitetes Kirschgelee (es ist bereits etwas dicker geworden) vorsichtig über die Beeren gießen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.

19. Nach einer Weile in den Kühlschrank stellen, bis das Gelee vollständig verfestigt ist. Nach etwa einer Stunde kann der Kuchen durch Öffnen aus der Form genommen werden.

Der Kuchen ist fertig, guten Appetit!

4. Italienischer Kuchen "Mimosa"

Für viele ist der Mimosa-Kuchen mit dem Beginn des Frühlings verbunden. Es ist dieser köstliche italienische Kuchen, der normalerweise zum Internationalen Frauentag, dem 8. März, gebacken wird. Nach diesem Rezept erweist sich der Kuchen als sehr lecker, zart, luftig mit einem köstlichen Vanillearoma und einer leichten Zitrusnote von Kuchenschichten.

Zutaten:

Für den Keks (24 cm):

• Ei - 4 Stk
• Mehl - 125 g
• Zucker - 125 g
• Schale - ½ Zitrone

Für Sahne:

• Milch - 500 ml
• Eigelb - 4 Stk
• Zucker - 120 g
• Mehl - 50 g
• Vanille - 1 Schote
• Butter - 50 g
• Gelatine - 10 g
• Wasser oder Saft - 70 ml
• Sahne 35% - 250 ml
• Puderzucker - 50 g
• Dosenananas - 1 Dose

1. Für einen Kuchen müssen Sie 2 Kekse backen.

2. Eier sollten nicht kalt sein, sondern Zimmertemperatur haben. Schlagen Sie sie einige Minuten lang mit einem Mixer. Dann nach und nach Zucker hinzufügen. Nachdem Sie den gesamten Zucker hinzugefügt haben, schlagen Sie die Eiermischung für ca. 8-10 Minuten weiter, bis eine leichte luftige Masse entsteht.

3. Gießen Sie die Schale hinein. Mischen Sie das vorbereitete Mehl in 3-4 Dosen in die Eimasse. Es muss mehrmals durch ein Sieb gesiebt werden.

4. Decken Sie den Boden der Form mit Backpapier ab, fetten Sie die Seiten nicht ein. Die Hälfte des Teigs in eine Form (Durchmesser 24 cm) gießen, glatt streichen.

5. Schicken Sie die Form mit dem Teig in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie sie fertig. Der Keks wird etwa 40 Minuten gebacken. Öffnen Sie die Backofentür in den ersten 20 Minuten nicht, da sich der Keksteig im Backofen festsetzen kann. Bis zum Trockenstocktest backen. Übertragen Sie den frisch gebackenen Kuchen auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn abkühlen.

6. Wenn der Keks vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie ihn aus der Form. Vor dem Zusammenbau des Kuchens muss der Keks 5-6 Stunden stehen gelassen werden.

7. Den Keks quer in drei gleiche Teile schneiden.

8. Backen Sie den zweiten Keks auf die gleiche Weise und schneiden Sie ihn ebenfalls in drei Kuchen. Insgesamt sollten Sie sechs Kuchen erhalten.

9. Nehmen Sie von jedem Keks einen zentralen Kuchen (sie sind auf fast allen Seiten weiß, praktisch ohne Kruste). Zwei ausgewählte Torten werden zur Dekoration verwendet, die restlichen Torten für die Torte selbst. Schneiden Sie einen der weißen Kuchen in Würfel und schneiden Sie die Kruste von den Rändern ab.

10. Schneiden Sie aus dem zweiten ausgewählten Kuchen einen kleinen Kuchen (ca. 18-19 cm Durchmesser) aus, der auf den Kuchen gelegt wird, um ihm eine gewölbte Form zu geben.

11. Schneiden Sie den Rest des Kuchens in kleine Würfel und schneiden Sie die Kruste ab.

12. Der Keks zum Dekorieren des Kuchens ist fertig.

14. Gießen Sie den Rest der Milch in einen Topf und fügen Sie etwas Vanille hinzu. Die Milch auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Dann einige Minuten ziehen lassen.

15. In einer separaten Schüssel das Eigelb mit Zucker zu einem guten Schaum schlagen.

16. Die gemischte Milch und das Mehl zu der Eiermasse geben und alles noch einmal gut vermischen.

17. Wir bringen die aufgegossene Milch mit Vanille zum Herd zurück. Die Ei-Mehl-Mischung in einem dünnen Strahl in die Milch gießen und unter kräftigem Rühren aufkochen. Nicht zum Kochen bringen, die maximale Temperatur beträgt 82 Grad, sonst kräuseln sich die Eier.

18. Kochen, bis es eingedickt ist, dann vom Herd nehmen. Die Konsistenz der Sahne sollte wie gesüßte Kondensmilch sein.

19. Butter hinzufügen. Rühren, bis das Öl vollständig dispergiert ist.

20. Gießen Sie die Puddingbasis sofort in eine separate Schüssel und lassen Sie sie auf einen sehr warmen Zustand abkühlen. Damit sich keine Kruste im Puddingboden bildet, mit Frischhaltefolie abdecken. Drücken Sie die Folie direkt auf die Oberfläche der Creme.

21. Bereiten Sie Dosenananas vor. Trennen Sie den Sirup, der später zum Einweichen von Kuchen und zum Einweichen von Gelatine verwendet werden soll. Ananas in kleine Würfel schneiden.

22. Gelatine in eine separate Schüssel gießen, Ananassirup dazugeben, quellen lassen.

23. Dann auf einem Dampfbad vorsichtig erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.

24. Gießen Sie die Gelatinelösung in die Puddingbasis, die warm sein sollte, und rühren Sie sie zu einer homogenen Masse. Die Creme ist fertig.

25. In einer separaten Schüssel sehr kalte Sahne mit Zucker schlagen. Rühren, bis sich der Zucker auflöst. Dann Puderzucker dazugeben und nochmals schlagen.

27. Legen Sie den ersten Kuchen auf eine Servierplatte und legen Sie die Form fest. Tränken Sie die erste Kuchenschicht mit Ananassirup aus der Dose.

28. Legen Sie die Sahne, glätten Sie sie. Etwas Ananas hinzufügen.

29. Legen Sie die restlichen drei Kuchen darauf, tränken Sie sie auf die gleiche Weise mit Sirup und bestreichen Sie sie mit Sahne und Ananasstücken.

30. Legen Sie den letzten kleinen Kuchen auf den Kuchen, tränken Sie ihn mit Sirup und drücken Sie die Ränder des Kuchens etwas mit den Händen, damit er runder wird. Legen Sie das resultierende Design für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.

31. Dann den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, die Form vorsichtig trennen und entfernen. Die restliche Creme auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens verteilen.

32. Den Kuchen mit vorbereiteten Kekswürfeln dekorieren. Den Kuchen schneiden, mit den Händen leicht verdichten.

33. Anschließend den Kuchen mit Puderzucker dekorieren und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er gut durchnässt ist. Damit die Kekswürfel nicht austrocknen, empfiehlt es sich, den Kuchen darüber zu decken.

34. Nach der angegebenen Zeit den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen. Das Dessert ist fertig, Sie können alle zum Tee rufen.

Glücklicher Tee!

5. Video - Kuchenrezept "Rosenkorb"

Ich hoffe, dass Sie ein originelles süßes Dessert für Ihre Lieben auswählen und sie nicht nur an einem Feiertag, sondern auch an einem gewöhnlichen Tag glücklich machen können. Schließlich ist ein süßes Geschenk, das Sie mit Ihren eigenen Händen gemacht haben, unbezahlbar. Schenken Sie sich und Ihren Mitmenschen Freude.

Guten Appetit!

Wie man einen Geburtstagskuchen für den 8. März macht, Beispiele für äußere Dekoration sowie Rezepte für die Herstellung verschiedener Kuchen: Schokolade, Sahne, Süßigkeiten, kein Backen, Mastix, Keks, werden im Artikel beschrieben.

Ein Kuchen für den 8. März wird von jeder Tochter oder jedem Sohn für Mama zubereitet oder bestellt. Schließlich muss ihr zuallererst zu einem wunderschönen Urlaub gratuliert werden. Und Sie können nicht auf ein leckeres und süßes Geschenk für den 8. März verzichten.

Die Feier des Internationalen Frauentages ist für viele Nationen zu einer guten Tradition geworden. An diesem Tag ist es üblich, allen schönen Geschlechtern unterschiedlichen Alters Geschenke zu machen.

Der Feiertag ist nicht nur jungen Mädchen gewidmet, sondern auch kleinen Mädchen, älteren Frauen und Großmüttern. Alle Männer, Söhne und Freunde stehen vor einer schwierigen Aufgabe - ihre Mutter, Schwester, Großmutter und natürlich ihre Geliebte auf ungewöhnliche Weise zu überraschen und zu erfreuen.

Besondere ungewöhnliche Geschenke und Glückwünsche kommen für einander und den fairen Sex auf.

Wie man feierlich präsentiert

Die meisten Menschen sind der Meinung, dass es reicht, ein Geschenk zu kaufen, der Beschenkte wird sich schon freuen. Oft freut sich eine Person nicht über die Überraschung selbst, sondern über die Stimmung, die Art und Weise, dieses Thema zu präsentieren.

Preiswerte, auf den ersten Blick unbedeutende Geschenke, die von einem geliebten Menschen mit einem besonderen Gefühl auf feierliche Weise überreicht werden, können vor allem beim schönen Geschlecht stürmische Freude und Freude hervorrufen.

Nicht umsonst freuen wir uns alle über Blumen und Sträuße. Tatsächlich haben sie keinen Sinn und Zweck. Die Freude und Freude, schöne frische Blumen als Geschenk zu erhalten, ist jedoch mit nichts zu vergleichen.

Sie müssen Ihrer geliebten Frau, Freundin, Schwester, Mutter, Großmutter gefallen und süße Überraschungen in Form eines Kuchens schön präsentieren. Natürlich sollten Sie sich nicht auf einen Kuchen über die Art des Geschenks für den 8. März beschränken. Es ist ratsam, einer Frau oder Freundin ein kleines Geschenk zusammen mit süßen Leckereien zu machen.

Wenn es die Möglichkeit gibt, Ihre Geliebte mit kostbarem Schmuck zu erfreuen, können Sie den Konditor bitten, wenn der Kuchen bestellt werden soll, eine Schachtel mit einem wertvollen Geschenk in die Mitte des Kuchens selbst zu stellen.

Sie können auch einen Kuchen in Form einer großen Schachtel verschenken, die einen echten Ring enthält. Ein solches Geschenk wird viele Jahre in Erinnerung bleiben und mit besonderer Begeisterung aufgenommen werden.

Mama und Oma können am Internationalen Frauentag einen selbstgebackenen Kuchen überreichen. Es gibt zahlreiche Rezepte für die einfache Zubereitung eines köstlichen Desserts, auch wenn Sie keine besonderen Kochkenntnisse haben. Eine solche süße Überraschung sollte mit vorgezündeten Kerzen präsentiert werden.

Wenn es nicht nur für Ihre Mutter und Großmutter, sondern auch für Ihre Schwester bestimmt ist, müssen Sie die köstliche Süße mit mehreren hellen, mit Spezialgas gefüllten Kugeln ergänzen. All dies wird in einem hellen Farbton besonders luxuriös aussehen.

So können Sie eine rote, rosa, burgunderrote oder violette Torte backen und diese zusammen mit acht gleichfarbigen Kugeln präsentieren, die mit einem schönen Satinband, wiederum in violett, gebunden sind.

Das Geschenk wird feierlich aussehen und stürmische freudige Emotionen hervorrufen, sowohl bei der Schwester als auch bei der Mutter, Großmutter. Mit einem solchen Geschenk möchte man sich mit der ganzen Familie fotografieren lassen.

In den meisten Fällen ziehen es Paare vor, den 8. März mit einer fröhlichen, freundlichen Gesellschaft in einem Restaurant oder Café zu feiern. In diesem Fall können Sie zusätzlich zum Hauptgeschenk dem gesamten männlichen Team einen riesigen leckeren Kuchen überreichen.

Die weibliche Hälfte wird sich freuen, besonders wenn ein unerwartetes Ereignis mit einem süßen Dessert passiert. Um Frauen ein wenig zu überraschen und zu unterhalten, können Sie zwei ähnliche Kuchen auf einmal bestellen.

Einer davon ist aus Pappe und mit Sahne übergossen. Er ist es, der versehentlich den angeblich auf dem Tisch servierten Kellner fallen lässt. Nach stürmischen Ausrufen, Enttäuschungen aller Frauen, präsentiert er sofort eine echte Torte. Ein interessanter Schritt ermöglicht es Ihnen, Spaß zu haben und mit noch größerem Appetit ein köstliches Dessert zu genießen.

Sie können sich unabhängig voneinander ein interessantes Szenario zum Servieren des Kuchens ausdenken. Die Hauptsache ist, es auf feierliche und ungewöhnliche Weise zu tun.

Kuchenrezepte zum Selbermachen für den 8. März

Jedes mit der eigenen Hand zubereitete Geschenk ist viel teurer als ein ähnliches, aber in jedem Geschäft gekauft. Der Kochvorgang selbst erfordert viel Mühe, Lust, Wärme und Zärtlichkeit gegenüber dem Empfänger.

Ein ideales Geschenk für den 8. März für eine Frau ist ein hausgemachter köstlicher Kuchen.

Es reicht aus, die notwendigen Produkte zu kaufen und das Schritt-für-Schritt-Rezept zu befolgen. Jeder/jede wird ohne Kochkenntnisse einen leckeren und schönen Kuchen backen können.

Keks mit Früchten

Für einen frühen Frühlingsurlaub freut sich jeder über einen süßen Kuchen mit frischem Obst. Sie können einen Kekskuchen mit Erdbeeren backen.

• acht Hühnereier;
• 250 g Zucker;
• 300 g Mehl;
• ein Esslöffel Stärke;
• ein Teelöffel Zitronensaft.

All diese Zutaten werden benötigt, um einen Keks zu backen. Zusätzlich zum Kochen benötigen Sie:

• ein halbes Kilogramm frische Erdbeeren;
• ein halbes Kilogramm fettarme Sauerrahm;
• 100 g Zucker;
• fünf Esslöffel gekochtes Wasser;
• ein Esslöffel Gelatine.

Um den Teig zuzubereiten, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. In zwei separate Schüsseln das Eigelb und das Eiweiß der Eier trennen und gießen.
2. Geben Sie den Zitronensaft in die Schüssel mit den Proteinen und schlagen Sie ihn langsam mit einem Mixer auf. Erhöhen Sie nach vier Minuten die Geschwindigkeit auf mittlere Leistung. Fahren Sie so für weitere 3 Minuten fort.
3. Wenn das Geschäft luftig wird, sollten Sie langsam und allmählich Zucker hinzufügen und gleichzeitig mit einem Mixer schlagen. Sobald sich der Zucker vollständig im Keks aufgelöst hat, solltest du aufhören zu schlagen.
4. Mit einem Schneebesen oder demselben Mixer muss das Eigelb in einem anderen Behälter gut geschlagen werden. Sie nehmen an Masse zu und die Farbe wird viel heller.
5. Sind beide Komponenten fertig, müssen sie verbunden werden. Gießen Sie das Eigelb in die Baiserschüssel. Mischen Sie die Bestandteile des Teigs mit einem großen Holzlöffel von unten nach oben. Langsam und vorsichtig mischen, damit der Teig nicht schrumpft.
6. Der nächste Schritt ist die Zugabe von Mehl und Stärke. Es wäre besser, diese beiden Komponenten vorher in einer Schüssel zu mischen, dann müssen Sie die Konsistenz durch ein Sieb sieben. Mehl und Stärke werden dem Teig in kleinen Portionen hinzugefügt, jedes Mal, wenn wir alles mit Bewegungen von unten nach oben mischen. Auf jeden Fall sollte man es nicht übertreiben, da zu intensives Rühren zu einem Verlust an Glanz und Luftigkeit des Teiges führen kann.
7. Eine Auflaufform oder eine tiefe Bratpfanne, einen kleinen Topf im Bereich der Wände und des Bodens mit Butter einfetten, dann mit Pergamentpapier abdecken. Dieser Schritt verhindert, dass der Keks an den Seiten und am Boden des Behälters haftet.
8. Wenn die Form fertig ist, sollten Sie den Teig hineingießen, gleichmäßig verteilen und in den Ofen stellen.

Der Backofen muss auf 180 Grad vorgeheizt werden. Der Keks ist in einer halben Stunde fertig. Um zu überprüfen, ob es fertig ist oder nicht, können Sie es mit einem Zahnstocher durchstechen. Wenn es sauber ist, ist der Kuchen vollständig fertig.

Wenn Teigspuren auf der Oberfläche des Zahnstochers sichtbar sind, legen Sie ihn noch ein paar Minuten in den Ofen.

Es ist wichtig, die Ofentür erst zu öffnen, wenn der Kuchen fertig sein soll. Temperaturverlust und unnötige Bewegungen verderben den Keks, da er nicht mehr aufsteigt.

1. Der fertige Kuchen muss aus dem Ofen genommen und zum Abkühlen gestellt werden. Nehmen Sie es in kaltem Zustand aus dem Behälter.
2. Um unseren Erdbeerkuchen zuzubereiten, müssen Sie den Keks der Länge nach in zwei gleiche Teile schneiden.
3. Um Erdbeeren zuzubereiten, müssen Sie sie waschen, in mehrere Stücke schneiden und mit Zucker bestreuen. Nach einer halben Stunde müssen Sie die Beeren mit einer Gabel kneten, mit etwas mehr Zucker bestreuen und eine weitere halbe Stunde ziehen lassen.
4. Um saure Sahne zuzubereiten, müssen Sie saure Sahne mit Zucker mischen. Gelatine sollte in warmem gekochtem Wasser aufgelöst und dann in eine Mischung aus Sauerrahm und Zucker gegossen werden. Alle Komponenten werden mit einem Löffel gut vermischt.

Um den Kuchen zuzubereiten, müssen Sie die Hälfte der Erdbeerfüllung auf der Oberfläche des ersten Kuchens verteilen. Saure Sahne auf den Erdbeeren verteilen. Der zweite Kuchen wird am ersten befestigt und mit der restlichen Fruchtfüllung bedeckt.

Die restliche Creme wird auf der gesamten Oberfläche des Kuchens und an den Seiten verteilt. Sie können ein süßes Dessert mit ganzen Beeren dekorieren. Sie können Erdbeeren verwenden, um die Zahl acht auszulegen.

Wichtig! Die Fruchtfüllung muss zusammen mit dem Saft auf einem Keks ausgelegt werden. Es tränkt die Kuchen und macht sie duftend und weich.

Ein so köstliches Geschenk für den Urlaub wird nicht nur alle Verwandten begeistern, sondern auch Ihre eigenen mit einem reichen Geschmack und Aroma überraschen. Stellen Sie den Kuchen mit brennenden Kerzen auf den Tisch.

Bevor Sie ein köstliches Dessert servieren, müssen Sie es etwa eine halbe Stunde lang mit Sahne und Füllung einweichen lassen.

Aus Sahne

Sahne verleiht jedem Kuchen einen besonders köstlichen Geschmack und Aroma. Damit die süße Überraschung unvergesslich lecker wird, müssen Sie die Kekse mit reichlich Sahne bestreichen.

Die ideale Option ist eine Kombination aus zwei verschiedenen Arten dieser duftenden und süßen Beschichtung. Sie können zwei Kuchen mit Pudding miteinander verbinden, und es ist notwendig, eine dünne Schicht auf die gesamte Oberfläche des zukünftigen Kuchens zu verteilen.

Eine vollendete farbenfrohe Optik und einen besonderen Geschmack verleihen einem Meisterwerk der Konditorei Buttercreme-Dekorationen mit Kondensmilch.

Um eine Sahnetorte zu machen, benötigen Sie:

1. Backe einen normalen Kuchen.
2. Teilen Sie es diagonal in zwei gleiche Teile.
3. Um die Kekse zu bedecken, müssen Sie zwei verschiedene Cremes herstellen.

Zutaten:

Für Pudding:

• 300 g Zucker;
• drei Esslöffel Mehl;
• 300 g Milch;
• 200 Gramm Butter;
• Vanillezucker.

Kochreihenfolge:

1. Um den Pudding zuzubereiten, müssen Sie Zucker mit Mehl in einem Topf mit dicken Wänden und einem Boden mischen.
2. Milch nach und nach unter ständigem Rühren zugeben, damit sich keine Klümpchen bilden.
3. Alles auf ein langsames Feuer stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt.
4. Vom Herd nehmen, Vanillezucker zugeben und gut abkühlen lassen.
5. Butter mit etwas Vanillezucker schlagen, bis die Farbe des Produkts heller wird, und dann nach und nach die Puddingfüllung hinzufügen.
6. Mit der resultierenden Creme müssen die Kuchen verbunden und dann von allen Seiten mit einer dünnen Schicht bedeckt werden.
7. Ein fast fertiger Kuchen muss einige Minuten in den Kühlschrank gestellt werden.

Buttercreme mit Kondensmilch:

• 250 g mittelfette Butter;
• Bank von Kondensmilch;
• Vanillezucker.

Kochen:

1. Tauchen Sie das Öl zusammen mit einer Schüssel ein wenig in warmes Wasser und kneten Sie es mit einem Messer, bis eine weiche Masse entsteht.
2. Dann müssen Sie Vanillezucker hinzufügen und mit einem Mixer gut schlagen, bis sich die Farbe der Komponente aufhellt.
3. Wenn Sie mit einem Mixer weiter schlagen, müssen Sie Kondensmilch in einen Löffel geben.
4. Die fertige Creme muss in einer dünnen Schicht auf die gesamte Oberfläche des Kuchens aufgetragen werden.

Dann können Sie es mit Rosen und verschiedenen Figuren dekorieren, die mit einer speziellen Süßwarenspritze hergestellt wurden. Sie können der Ölcreme beliebige Lebensmittelfarbe hinzufügen und erhalten den gewünschten Farbton.

Es ist wichtig, eine sehr kleine Menge Farbstoff hinzuzufügen, um eine zarte Farbe zu erhalten. Wenn Sie den Kuchen mit Rosen, Blütenblättern und Mustern verschiedener Figuren dekorieren möchten, müssen Sie die Creme in mehrere Teile teilen und jeweils mit dem gewünschten Farbton färben.

Wenn Sie keine Spritzspritze zur Hand haben, können Sie die glatte Oberfläche des Kuchens auch mit einem gewöhnlichen Einwegbeutel verzieren. Sie müssen Sahne hineingießen und ein sehr kleines Loch in eine der Ecken der Verpackung bohren.

Durch dieses Loch wird Sahne herausgedrückt und auf der Oberfläche des Kuchens werden beliebige Muster oder Zickzacklinien erzeugt.

Zu Ehren des Internationalen Frauentags können Sie die Zahl Acht auf den Kuchen zeichnen und ihn mit einigen Mustern, speziellen essbaren Perlen, dekorieren.

Von Süßigkeiten

Welche weibliche Vertreterin mag keine Süßigkeiten, besonders verschiedene Riegel und nettere Überraschungen. Aus Süßigkeiten können Sie für den 8. März einen interessanten, coolen Kuchen kochen.

Ein so süßes Produkt kann im Gegensatz zu Kuchen mit Cremes oder Früchten so lange aufbewahrt werden, wie Sie möchten, und mehrere Tage genießen.

Um einen originellen Kuchen zuzubereiten, müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:

• doppelseitiges Klebeband;
• ein Stück Schaumstoff oder ein Karton;
• heiße Waffe;
• Wellpapier;
• Süßigkeiten und Brote, Kinderüberraschung;
• künstliche oder natürliche Blumen.

Die Zubereitung des gewünschten Desserts ist nicht so schwierig, wenn Sie alle notwendigen Materialien zur Hand haben:

1. Zunächst müssen Sie ein Stück Schaumstoff oder einen Karton mit Wellpappe abdecken. In diesem Fall können Sie sowohl PVA-Kleber als auch eine Heißluftpistole verwenden. Es ist wichtig, alles sorgfältig zu tun.
2. Auf die Wellpappe nacheinander Brote und Süßigkeiten kleben. Sie können den Boden unserer Torte nach Ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen dekorieren. Um es schön zu machen, müssen Sie die Süßigkeiten in Reihen kleben und dieselben Süßigkeiten für eine Linie verwenden.
3. In der Mitte eines süßen Geschenks können Sie mehrere natürliche Rosen oder beliebige künstliche Blumen stärken.

Handgemachte Blumen aus der gleichen Wellpappe, mit der ein Karton oder Styropor bedeckt ist, sehen toll aus. Ein solcher Kuchen wird vollständig handgefertigt und verdient zweifellos das Lob des Empfängers.

Aus Mastix

Eine hervorragende Option für eine gelungene Kuchendekoration ist die Verwendung von Mastix. Mit dieser einzigartigen Komponente können Sie dem Kuchen ein glattes und schönes Aussehen verleihen.

Mit einer Creme oder einem Baiser ist es fast unmöglich, ein solches Ergebnis zu erzielen. Aus Mastix können Sie außerdem schöne Blumen und andere Dekorationen für den Kuchen herstellen.

Fertiger Mastix kann in fast jedem Supermarkt gekauft werden. Es ist jedoch nicht schwierig, tatsächlich einen Mastix von sehr hoher Qualität herzustellen.

Dafür benötigst du folgende Zutaten:

• 100 Gramm Marshmallow;
• 250 g Puderzucker;
• Zitronensäure;
• Wasser.

So kochen:

1. Die ersten Schritte bestehen darin, ein Drittel eines Teelöffels Zitronensäure in einem Esslöffel gekochtem Wasser zu verdünnen.
2. Marshmallows müssen in eine Schüssel gegeben werden, eine Zitronensäurelösung hinzugefügt und die Schüssel in die Mikrowelle gestellt werden.
3. Schalten Sie die Mikrowelle mit maximaler Leistung ein.
4. Der Marshmallow sollte vollständig schmelzen.
5. Sobald sich der Marshmallow in eine viskose Masse verwandelt, müssen Sie ihn aus der Mikrowelle nehmen und allmählich mit Puderzucker mischen. Sobald der Mastix die erforderliche Dichte erreicht hat, muss ein Klumpen gebildet und allseitig mit Puderzucker gewälzt werden.
6. Der fertige Mastix sollte in eine Tüte gelegt, gut verpackt und eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden. Nach einer halben Stunde können Sie es bekommen und Dekorationen für den Kuchen formen.

Um einen Kuchen zu dekorieren, reicht es aus, ihn mit einer glatten Schicht Mastix zu bedecken und ihn mit mehreren Farben und aus demselben Material zu dekorieren oder schöne Muster mit geschmolzener Schokolade zu zeichnen.

Zu Ehren des internationalen Frauenfestes können Sie die Zahl Acht in die Mitte des Kuchens zeichnen oder aus Mastix formen und zusätzlich mit essbaren Perlen oder geschmolzener Schokolade dekorieren.

Übrigens können Sie am 8. März selbst einen schönen und ordentlichen Kuchen für ein Kind zur Schule backen, als Geschenk für die Lehrer.

Schokolade

Um einen Schokoladenkuchen zu backen, müssen Sie dem Teig eines gewöhnlichen Kuchenkekses zwei Esslöffel Kakaopulver hinzufügen. Alle anderen Zutaten für den Kuchenteig sind die gleichen wie im Rezept für einen Kekskuchen mit Früchten.

Fertigkekse müssen mit Sahne kombiniert werden, wiederum unter Zugabe von Kakaopulver. Die mit einer dünnen Sahneschicht bedeckte Oberfläche des Kuchens kann mit Zuckerguss dekoriert werden.

Um eine geeignete Glasur zum Überziehen des Kuchens zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• Schokolade ohne Füllung;
• Schlagsahne;
• Zimt;
• Cognac.

Kochreihenfolge:

1. Der erste Schritt besteht darin, die Schokolade zu mahlen und im Wasserbad unter ständigem Rühren zu schmelzen.
2. Etwa zwei Esslöffel Sahne, Zimt und etwas Cognac sollten der Masse hinzugefügt werden.
3. Bedecken Sie den Kuchen mit warmem Zuckerguss.
4. Sie können einen speziellen Küchenspatel verwenden, um die Glasur gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des süßen Desserts zu verteilen.
5. Danach sollte die Glasur vollständig abkühlen und aushärten.

Eine hervorragende Dekoration für einen Schokoladenkuchen können weiße Muster auf der Oberfläche sein, die aus einer Art Sahne bestehen. Es wird auch interessant sein, die Blätter der Schokolade selbst zu betrachten.

Um Schokoladenblätter herzustellen, müssen Sie etwas Schokolade schmelzen und auf die falsche Seite eines grünen Blattes der Pflanze auftragen.

Bis zum 8. März ist es angebracht, solche Blätter aus den Blättern von hausgemachten Zitrusbäumen wie Orangen- oder Zitronenbäumen herzustellen.

kein backen

Für Leute, die absolut keine kulinarische Erfahrung haben, sind No-Bake-Kuchen perfekt. Sie sind ohne großen Aufwand und in wenigen Minuten zubereitet.

Um Ihre eigenen Mädchen, Frau und Mutter am Internationalen Frauentag zu erfreuen und zu überraschen, können Sie Raffaello-Kuchen ohne Backen backen.

Dafür benötigst du folgende Zutaten:

• 300 g Kekse;
• eine halbe Dose gekochte Kondensmilch;
• zwei Esslöffel Puderzucker;
• 250 g fettarme Sahne;
• 350 g Milch;
• zwei Esslöffel Mehl;
• zwei Esslöffel Stärke;
• ein halbes Glas Zucker;
• 100 Gramm Butter;
• Vanillin;
• einhundert Gramm Kokosnuss.

Zuerst müssen Sie den Pudding vorbereiten:

1. Mischen Sie dazu Zucker, Stärke, Mehl und Vanillin in einer separaten Pfanne mit einem dicken Tag unter ständigem Rühren und fügen Sie Milch hinzu.
2. Sobald die Masse homogen wird, muss sie angezündet und einige Minuten lang gekocht werden, bis sie vollständig eingedickt ist.
3. Die Mischung muss abkühlen.
4. Nachdem Sie es mit Butter mischen müssen.

Sobald die Creme fertig ist, können Sie mit der Formung von Raffaello beginnen:

1. Um einen zukünftigen Kuchen zu formen, müssen Sie einen geeigneten Behälter auswählen und eine kleine Menge Sahne auf den Boden auftragen.
2. Dann sollte es in einer Schicht Kekse ausgelegt werden.
3. Die zweite Keksschicht muss zuerst mit gekochter Kondensmilch eingefettet und dann vorsichtig mit der ersten Keksschicht kombiniert werden.
4. Der nächste Schritt besteht darin, die gesamte Creme auf die zweite Keksschicht zu gießen und gleichmäßig auf der Oberfläche zu verteilen.
5. Direkt auf die Creme müssen Sie eine weitere Schicht Kekse legen. Bevor Sie die Kekse platzieren, können Sie nach Belieben Bananenscheiben hinzufügen.
6. Die nächste Schicht besteht aus Schlagsahne mit Puderzuckerzusatz. Um die Konsistenz dicker zu machen, müssen Sie die Sahne im Kühlschrank etwas abkühlen, mit einem Mixer schlagen und nach und nach Puderzucker hinzufügen. Auf die letzte Schicht sollte fertige Creme aufgetragen und mit Kokosflocken bestreut werden.

Es stellt sich heraus, dass es ein ziemlich interessanter und leckerer Kuchen ohne Backen ist. Es braucht ein wenig Zeit und Mühe, um diesen köstlichen und einfachen Kuchen zuzubereiten.

Bis zum 8. März können Sie die Zahl Acht mit Schokoladensplittern in der Mitte von Raffaello auslegen, den Rest der Fläche mit Kokosnusssplittern bedecken.

Wie und wie man einen Kuchen für den Urlaub schön dekoriert

Damit der Kuchen erfolgreich wird, muss neben den Geschmacksindikatoren auch das Aussehen des Produkts berücksichtigt werden. Schöne Kuchen für den 8. März erhalten Sie, indem Sie Ihr süßes Geschenk mit den folgenden Optionen dekorieren.

Auf die Oberfläche eines mit Sahne bedeckten Kekses können Sie mit geschmolzener Schokolade den 8. März schreiben. Die Zahlen können auch mit cremefarbenen Blumen verziert werden.

Es wird schön, wenn Sie das Dessert mit dünnen Scheiben verschiedener Obst- und Beerensorten dekorieren. Sie können eine Orange, Kiwi, Erdbeere oder andere verfügbare Optionen verwenden.

Zuckerguss ist immer eine aktuelle und schöne Möglichkeit, eine Torte zu dekorieren. Sie können kleine Beeren auf die Glasur legen. Geeignete Erdbeeren, Himbeeren, Orangenscheiben.

Wenn keine der oben genannten Optionen bereits zur Hand ist, können Sie mit geschmolzener Schokolade und Sahne dekorieren.

Es sollte in einem Wasserbad geschmolzen, in eine Einweg-Plastiktüte gegossen, ein kleines Loch in die Ecke gemacht und verschiedene Muster und Blumen auf die Oberfläche der cremigen Beschichtung des Taktikers gezeichnet werden.

Foto: Dekoration mit geschmolzener Schokolade

Auf den Mastix können Sie mit der Creme die Zahl Acht zeichnen und März schreiben. Die Creme kann entweder klassisch weiß oder mit Zusatz von Lebensmittelfarbe sein. Zusätzlich können Sie essbare Perlen und Mastixblüten verwenden.

Was auch immer das Geschenk für den 8. März ist, das Wichtigste sind Aufmerksamkeit und Liebe. Ein selbstgebackener Kuchen ist nicht nur eine leckere Überraschung, sondern auch ein Indikator für warme Gefühle.

Video: Zahlentorte für den 8. März. TREND 2018. Neue Teig- und Sahnerezeptur

Der Frühlingsurlaub für Frauen ist ohne einen Strauß Tulpen oder Mimosen nicht vollständig. Wenn Sie nicht wissen, was Sie den Damen neben Blumen noch erfreuen sollen, dann denken Sie an einen leckeren Kuchen. Tatsächlich können an diesem Feiertag sogar Damen, die sich an strenge Diäten halten, eine kleine Ausnahme machen und sich einen köstlichen Leckerbissen gönnen, besonders wenn der präsentierte Kuchen am 8. März das Ergebnis der Kreation Ihrer Hände ist!

Fruchtstimmung

Wenn Sie schnell einen festlichen Kuchen backen möchten und gleichzeitig das spektakuläre äußere Design nicht vergessen möchten, ist es genau richtig, an Früchte und Beeren zu denken.

Bedecken Sie den gesamten Kuchen oben und an den Rändern mit Sahne. Schneiden Sie die Erdbeeren in zwei Hälften und legen Sie eine schöne Zahl 8 daraus und dekorieren Sie auch die Seiten des Kuchens mit Hälften.

Neben dem Dekorieren mit Früchten können Sie am 8. März Blumen aus Marzipan oder mit Ihren eigenen Händen für eine Torte formen. Oder bestreuen Sie die Köstlichkeit mit Nussbröseln.

Openwork-Glückwünsche

Auf einem Süßwarenprodukt können Sie viele Ornamente, Monogramme zeichnen oder sogar einen Wunsch hinterlassen, wenn Sie die richtige „Tinte“ vorbereiten.

Sie können den oberen Kuchen auf ähnliche Weise dekorieren oder ein Muster mit einer Süßwarenspritze direkt auf die Cremeschicht zeichnen. Außerdem können Sie für diesen Kuchen am 8. März verschiedene Kuchenrezepte ausprobieren, zum Beispiel auf Sauerrahm.

Blumenkorb

Dank Mastix entstehen echte Meisterwerke. Die Arbeit wird zwar schwieriger: Sie müssen nicht nur den Kuchen kochen, sondern auch den Mastix selbst. Außerdem erfordert ein solches Süßwaren-"Material" einige Geschicklichkeit. Daher ist es besser, das Festziehen der Kuchen erfahrenen Handwerkern zu überlassen, und für Anfänger können Sie versuchen, einen Korb zu „flechten“.

1. Backen Sie Tortenböden nach einem beliebigen Rezept oder kaufen Sie fertige. Es ist besser, wenn sie rund sind. Gießen Sie dazu den Teig in eine Form und schicken Sie ihn in den Ofen. Wenn keine passende Form zur Hand ist, backen Sie quadratische Kuchen und schrägen Sie dann einfach die Ecken ab.
2. Tränken Sie die Kuchen mit Sahne nach Belieben (Sauerrahm, Sahne usw.) und stellen Sie den Kuchen zusammen. Top es mit einer fetten Sahne unter dem Mastix.

Mastix zum Dekorieren eines Kuchens am 8. März kann auf viele Arten hergestellt werden. Zum Beispiel aus Marshmallows - Marshmallows. In 100 Gramm dieser Marshmallows einen Esslöffel Zitronensaft (oder Wasser) geben und für etwa 15-20 Sekunden in die Mikrowelle stellen.

1. Erweichte Marshmallows beginnen mit einem Löffel zu einer homogenen Masse zu schlagen. Wenn Sie eine bestimmte Mastixfarbe benötigen, können Sie der Masse Lebensmittelfarbe hinzufügen.
2. Fügen Sie der Masse nach und nach Puderzucker hinzu (ca. 1-1,5 Tassen). Wenn es schwierig wird, den Mastix zu mischen, legen Sie ihn auf einen mit Puderzucker bestreuten Tisch und kneten Sie mit den Händen weiter. Wenn die Masse nicht mehr klebt, werden Sie verstehen, dass der Mastix fertig ist und der Puderzucker nicht mehr benötigt wird. Die Masse in Frischhaltefolie wickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Rollen Sie die gleich dicken Bündel aus dem fertigen Mastix aus. Acht Streifen sollten etwas länger als die Höhe des Kuchens sein, und der Rest sollte gleich groß sein. Legen Sie 8 Flagellen gleichmäßig auf die Seiten des Kuchens in einer aufrechten Position. Legen Sie nun lange Flagellen horizontal in Reihen und legen Sie sie abwechselnd über und unter die vertikalen Streifen. Der Korb wird mit einem Streifen aus gewebten zwei Bündeln vervollständigt, der entlang der Kante gelegt wird. Sie können einen solchen Korb mit Mastixblumen oder gehackten Früchten ergänzen.

Eine komplexere Version einer solchen Süßigkeit wird mit einem Griff oder Band geliefert, die ebenfalls aus Mastix bestehen.

Zart als zärtlich

Wie macht man am 8. März einen Kuchen ohne Backen? Joghurt mit Beerengelee! Achtung: Naturjoghurt ohne Geschmack verwenden.

1. In 300 ml Milch 30 g Gelatine geben, nach 10-15 Minuten die Milch auf ein kleines Feuer stellen und warten, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Wichtig ist, dass die Milch nicht kocht!
2. Mit einem Mixer oder Mixer 300 gr schlagen. Joghurt, ein Esslöffel Zitronensaft und Kristallzucker abschmecken. Die abgekühlte Milch mit Gelatine zu der Mischung geben und alles gut vermischen.
3. Ein Viertel der Mischung mit einem Esslöffel Kakao mischen, in eine hohe Form geben und 10-15 Minuten kühl stellen. Wenn der Teig fest geworden ist, den Rest der Mischung hinzufügen und wieder in den Kühlschrank stellen.
4. Für Gelatine-Dekoration von Joghurtkuchen 5 gr. Gelatine, 10 Minuten in 50 ml Wasser legen und dann das Wasser erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat, ohne zu kochen. Mischen Sie Wasser mit Erdbeerpüree (oder einer anderen Frucht oder Beere) und Kristallzucker.

Obst- / Beerenstücke auf den Kuchen legen, alles mit einer Gelatinemischung darüber gießen und erneut im Kühlschrank aufbewahren, bis sie vollständig fest geworden ist.

Dieser herzförmige Kuchen wird unvergleichlich aussehen. Um eine zu bekommen, benötigen Sie eine passende hohe Auflaufform. Ja, und andere Kuchen können ganz andere Formen erhalten: Schneiden Sie einfach die gewünschte Figur aus den Kuchen aus und verbinden Sie die Teile mit Sahne. Alles wird Zeit haben, in den Kühlschrank zu "greifen".

Viel Erfolg bei Ihren kulinarischen Unternehmungen!

Einen Kuchen mit improvisierten Mitteln selbst zu dekorieren ist gar nicht schwer. Die Hauptsache ist, genug Zeit übrig zu haben und die Fantasie anzuregen. Um Ihre eigenen Ideen zum Leben zu erwecken, ist es keineswegs notwendig, über spezielle Kenntnisse und Fähigkeiten eines Profis zu verfügen.

Bevor Sie mit der Dekoration des Desserts beginnen, müssen Sie die Grundlagen der Arbeit mit diesem essbaren Kunststoffmaterial verstehen. Die Konsistenz von Mastix ist Plastilin sehr ähnlich, sodass Sie daraus verschiedene Figuren erstellen können. Außerdem ist es lange haltbar – in Folie eingewickelt kann es 10 – 12 Wochen im Kühlschrank liegen. Mastix wird fertig gekauft oder unabhängig hergestellt.

Fondant hat sich in den letzten Jahren zu einem beliebten Kuchendekorationselement entwickelt.

Zutaten zum Kochen:

• Milchpulver;
• Kondensmilch;
• Puderzucker.

Alle Komponenten werden im gleichen Verhältnis aufgenommen und geknetet. Danach wird der resultierende Teig in Teile geteilt und die erforderlichen Farbstoffe werden hinzugefügt.

Mastix wird auch aus Marshmallows hergestellt.

Zutaten:

• Marshmallow - eine Handvoll;
• verdünnt mit Wasser "Zitrone" - 1 TL;
• Öl - 25 g;
• Süßpulver und Stärke im Verhältnis 1 zu 3.

Bereiten Sie Mastix nach diesem Algorithmus vor:

1. Marshmallows werden in einem Wasserbad aufgelöst, ein wenig Farbstoff wird hinzugefügt und, falls erforderlich, Wasser und Öl für die Elastizität.
2. Pulver mit Stärke wird in kleinen Portionen unter gründlichem Rühren in die flüssige und klebrige Masse eingebracht.
3. Wenn der Mastix nicht mehr klebrig ist, wird er auf den Tisch gebracht und reichlich mit Puderzucker bestreut. Die Masse wird geknetet, wobei regelmäßig Pulver hinzugefügt wird, bis die Basis plastisch wird.
4. Haben Sie das Gefühl, dass die Masse nicht mehr an den Handflächen haftet? Das bedeutet, dass es vollständig einsatzbereit ist.

Ohne professionelle Ausrüstung und Fähigkeiten ist es schwierig, makellose Figuren zu formen, aber warum es nicht versuchen. Bereiten Sie einfach mindestens ein Minimum an Werkzeugen vor - ein scharfes kleines Messer, Zahnstocher, Bürste, Nudelholz, Rolle.

Beachten Sie bei der Arbeit mit Mastix folgende Regeln:

• Lassen Sie die Masse nicht an der Luft liegen (sie trocknet schnell und wird hart), sondern wickeln Sie die Reste ständig in eine Folie.
• Das Rollen erfolgt nur auf einer mit Puderzucker bestreuten Folie.
• Kleine Elemente werden bevorzugt, da voluminöse Figuren reißen können.

Sie können den Kuchen auf verschiedene Arten dekorieren, da der Mastix der Fantasie freien Lauf lässt. In der Regel wird das Material zuerst dünn ausgerollt, um den Kuchen vollständig zu bedecken, und dann wird die fertige Oberfläche mit Figuren verziert.

cremefarbene Dekoration

Sie können den Kuchen auf verschiedene Arten mit Sahne dekorieren. Aus der cremigen Masse werden Rosen, Blätter, diverse Kringel und Bordüren gebastelt – das sieht sehr elegant und festlich aus. Aber damit diese empfindlichen Produkte ihre Form behalten, müssen Sie die richtige Creme auswählen, und es ist besser, Öl zu bevorzugen.

Kuchen mit Sahne zu dekorieren ist ein ziemlich aufregender Prozess.

Um eine Ölcreme zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Produkten:

• geschmolzene Butter - 1 Packung
• kondensmilch - 10 EL. l.

Die Butter muss zuerst aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie schmilzt, und dann mit einem Mixer bis zur zarten Pracht schlagen. Danach sollte Kondensmilch in kleinen Portionen eingebracht und die Zusammensetzung glatt geschlagen werden.

Falls gewünscht, wird die Masse in mehrere Portionen geteilt und mit verschiedenen Farbstoffen versetzt.

Sie werden fertig gekauft oder selbst gemacht:

• Gelb gibt Safran;
• orange - orange oder saftige junge Karotten;
• scharlachrot - Kirschen, Rüben, Preiselbeeren;
• hellgrün - Spinat;
• braun - Kakao.

Um das Dekor der Creme ordentlich und schön zu machen, müssen Sie spezielle Spritzen mit verschiedenen Düsen verwenden. Wenn es keine solchen Geräte gibt, können Sie eine Spritze aus einem dichten Blatt imitieren, indem Sie sie in Form eines Kegels falten und eine scharfe Ecke abschneiden. Sie können dasselbe mit dem üblichen engen Paket tun. Dann wird das resultierende Werkstück mit Sahne gefüllt und durch ein kleines Loch ausgedrückt. So können Sie gerade oder wellige Streifen, Blätter, Blumen, Rüschen, Inschriften zeichnen.

Obst-Ideen

Einen Kuchen mit Obst zu dekorieren ist ganz einfach. Dies ist einer der schnellsten und billigsten Wege. Indem Sie spektakuläre Kompositionen aus Scheiben verschiedener Früchte erstellen, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Sowohl Dekorationen aus einer Beerensorte als auch bunte, bunte Frucht- und Beerenmischungen sehen wunderschön aus.

Damit die Früchte ihre ursprüngliche Farbe nicht verlieren und das Design nicht auseinanderfällt, ist die gesamte Komposition mit farblosem Gelee bedeckt. Die flüssige Masse wird vorsichtig mit einem Pinsel auf dem Dekor verteilt und in den Kühlschrank gestellt. Nach einer halben Stunde wird die „gallertartige“ Behandlung wiederholt.

Wer Zeit und Lust hat, kann aus Äpfeln Rosen machen.

1. Bereiten Sie zuerst den Sirup zu (nehmen Sie einen Löffel Zucker auf 200 ml Wasser) und fügen Sie in diesem Stadium gegebenenfalls einen Farbstoff hinzu.
2. Äpfel werden in dünne Streifen geschnitten und in Sirup gekocht, sodass sie plastisch werden.
3. Rosen werden aus Fruchtzubereitungen gebildet. Das innere "Blütenblatt" wird zu einer Spirale gefaltet, und der Rest wird kreisförmig hinzugefügt, wodurch eine üppige Blume entsteht. Ihre Spitzen sind leicht nach außen gedreht, damit die Knospe „Rose“ aufblüht.

Wie man einen Kuchen mit Sahne dekoriert

Schlagsahne ist eine luftige und zarte Dekoration, aber Sie müssen schnell damit arbeiten.

Schlagsahne ist eine großartige Möglichkeit, Süße zu dekorieren.

Zutaten:

• Fettcreme - 500 g;
• Vanillin - eine Tasche;
• Puderzucker - 150 g;
• gelatine - 1 Beutel.

Kochen:

1. Gießen Sie die gekühlte Sahne in eine tiefe Schüssel und stellen Sie sie in einen Topf mit Eiswasser.
2. Gelatine auflösen.
3. Die Sahne mit einem Mixer schlagen, sodass ein starker Schaum entsteht.
4. Puderzucker, Vanille hinzufügen und vorsichtig mischen.
5. Gelatine in dünnem Strahl einfüllen.

Schlagsahne wird in eine Gebäckspritze gegeben und der Kuchen dekoriert.

Schokolade

Eine Torte zu dekorieren ist eine heikle Angelegenheit, da davon das fertige Aussehen und die Ästhetik des gesamten Produkts abhängen. Schokolade ist eines der beliebtesten Produkte für Konditoren, um Desserts zu dekorieren.

Naschkatzen lieben Schokolade wegen ihres schmelzenden Geschmacks und ihrer zarten Textur.

Am einfachsten ist es, den Schokoriegel zu hacken und den Kuchen mit den entstandenen Chips zu bestreuen. Sie können eine aufwändigere Methode ausprobieren: Dafür wird die Tafel Schokolade kurz an einem warmen Ort belassen, damit sie weicher wird. Dann werden mit einem scharfen Messer dünne lange Späne von der Fliese geschnitten. Sie beginnen sich sofort zu verdrehen, und um die Form zu fixieren, werden sie zum Erstarren an einen kalten Ort gelegt.

Durchbrochene Locken sehen sehr elegant aus:

1. Die Fliese wird in einem kleinen Behälter bei schwacher Hitze geschmolzen.
2. Auf Pergamentpapier werden Muster von Locken und Mustern in der erforderlichen Menge im Voraus gezeichnet.
3. Dann wird heiße flüssige Schokolade in eine Spritze gegeben und alle Skizzen sorgfältig entlang der Kontur umrissen. Dies muss schnell und effizient erfolgen, da die Masse schnell aushärtet. Es empfiehlt sich, mehrere Ersatzmuster anzufertigen, da die fertigen Locken recht brüchig werden und bei unvorsichtiger Handhabung einfach in Stücke brechen können.
4. Pergament mit gezogenen Locken wird an einem kalten Ort aufbewahrt, bis es vollständig verfestigt ist.
5. Dann werden die durchbrochenen Produkte vorsichtig vom Papier getrennt und auf dem Kuchen ausgelegt.

Es ist sehr einfach, Schokoladenblätter herzustellen. Dazu nehmen sie Blätter von beliebigen Bäumen, waschen sie gründlich, bedecken sie dann mit geschmolzener Schokolade und legen sie an einen kalten Ort. Die wichtigste Aufgabe besteht darin, die echten Blätter sorgfältig von den essbaren zu trennen.

Mit Süßigkeiten und Süßigkeiten

Süßigkeiten können selbst den einfachsten Kuchen auf originelle Weise dekorieren. Die Hauptsache ist, dass die Oberfläche des Produkts dick und viskos ist.

Viele Gestaltungsmöglichkeiten:

• Bedecken Sie die Seiten mit langen dünnen Waffeln, Röhren oder Stangen und binden Sie sie mit einem hellen Satinband. Füllen Sie die Oberseite des Kuchens mit bunten Dragees.
• Verwenden Sie kleine Toffees, um eine schöne Inschrift oder ein Muster auf der schneeweißen oder beigen Oberfläche des Kuchens zu machen.
• Marmelade in kleine Stücke schneiden und chaotisch anrichten.
• Legen Sie eine Handvoll mehrfarbiger Dragees hinein. Beim Schneiden werden die Gäste feststellen, dass der Kuchen eine Überraschung ist.
• Außerdem verwenden viele Menschen Süßwaren als Topping. Es kommt in verschiedenen Farben und Formen. Es ist ratsam, den Kuchen mit Streuseln zu dekorieren, solange seine Oberfläche nicht vollständig gefroren ist.
• Dekorationen aus zerkleinerten Nüssen, Schokoladen- und Kokosflocken sowie Keksbröseln sind weit verbreitet.
• Auf der Oberfläche des Geleekuchens mit Streuseln sieht es sehr beeindruckend aus, da es wie ein Aquarium aussieht. Dazu wird die Hälfte des vorbereiteten flüssigen Farbgelee auf den Kuchen gegossen und an einem kalten Ort zum Erstarren gebracht. Dann wird die gefrorene Masse mit groben Streuseln bestreut und wieder mit der restlichen Flüssigkeit übergossen.
• Verwenden Sie Schablonen, um den Kuchen ungewöhnlich mit Streuseln zu dekorieren. Sie können unabhängig voneinander hergestellt werden, indem Sie ein Muster, Buchstaben, eine Zeichnung oder Zahlen aus einem Blatt Papier ausschneiden. Die Schablone wird leicht auf die Oberfläche des Kuchens gedrückt und mit dem ausgewählten Pulver darüber dick zerkleinert. Dann wird die Schablone vorsichtig entfernt und eine schöne Zahl oder ein Muster bleibt auf der Torte zurück.

Mit Beeren

Einen Kuchen mit Beeren zu dekorieren ist eine stilvolle und modische Lösung.

Beeren sind eines der gesündesten Lebensmittel zum Dekorieren. Sie haben viele Vitamine, sie sind saftig, schmackhaft und hell. Am einfachsten ist es, Beeren einer Art (oder mehrerer, falls gewünscht) gleichmäßig auf der Oberfläche des Kuchens zu verteilen und sie mit farblosem Gelee einzufetten.

So dekorieren Sie einen Kinderkuchen

Für Kinder bedeutet das Aussehen eines Desserts viel mehr als nur seinen Geschmack. Daher müssen sich Mütter verschiedene ungewöhnliche Dekorationen aus Süßigkeiten, Mastix, Früchten, Gelee und anderen Produkten einfallen lassen.

Jede Mutter träumt davon, einen unvergesslichen Kuchen für ihr Baby zu kreieren.

Möglichkeiten der Tortendekoration:

• bestreuen Sie es mit buntem Osterpulver;
• Glasur gießen;
• legen Sie Früchte in Form eines mysteriösen Musters an;
• mit selbstgemachten Figuren dekorieren;
• Sahne schlagen und mit Spänen bestreuen;
• ordnen Sie eine Palisade an den Rändern eines länglichen Kekses an;
• Gelee gießen.

Wenn Sie einen Kuchen für ein Kind dekorieren, müssen Sie überlegen, für wen er bestimmt ist. Jungs mögen kulinarische Meisterwerke in Form von Autos, einem Ball oder Superhelden, Mädchen mögen Puppen oder Blumen. Aber alle Kinder lieben Cartoon-Kuchen.

Es muss auch daran erinnert werden, dass viele moderne Kinder allergisch auf verschiedene Lebensmittel reagieren. Daher sollten Sie im Herstellungsprozess keine Komponenten verwenden, die potenziell allergische Reaktionen hervorrufen können.

Kuchendekoration für den 8. März, 23. Februar

Süßwaren für diese Datteln können auf viele Arten dekoriert werden. In der Regel enthält das Dekor fast immer Zahlen - 8 oder 23. Sie bestehen aus Schokolade, Mastix und anderen Materialien.

Kuchen, die mit Schokolade, Karamell oder cremiger Glasur verziert sind, sehen sehr stilvoll und elegant aus.

Zutaten für das Karamell-Frosting:

• warmes Wasser - ¾ st.;
• Kristallzucker - 180 g;
• Maisstärke - 2 TL;
• Sahne mit hohem Fettgehalt - ¾ st.;
• Gelatine in Blättern - 5 g.

Kochen:

1. Gelatine in Wasser einweichen.
2. Sahne mit Stärke verrühren.
3. Den Zucker schmelzen, bis er eine Karamellfarbe hat.
4. Sahne mit Stärke und dickflüssigem Zucker in warmes Wasser gießen. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
5. Es bleibt nur, die Masse abzukühlen und fertige Gelatine hinzuzufügen.

• Eichhörnchen - 5 Stk .;
• Zucker oder Pulver - 250 g.

Der Aktionsalgorithmus ist bereits jedem bekannt:

1. Das Eiweiß steif schlagen, dann das Pulver in kleinen Mengen unterheben.
2. 10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse eine üppige und dichte Konsistenz annimmt.
3. Danach den Ofen auf 110 ° C vorheizen und das Backblech mit Papier abdecken.
4. Die fertige Masse in Form von Küchlein mit einem Esslöffel auf gefettetes Backpapier geben und in den Backofen stellen.

Waffel Dekoration

Wafer sind ein kostengünstiges und einfach zu bearbeitendes Material. Im Verkauf finden Sie fertige bunte Bilder auf Waffelkuchen. Ihr Sortiment ist sehr groß: Dies sind wunderschöne Prinzessinnen und Übermenschen sowie Charaktere Ihrer Lieblingszeichentrickfilme und -tiere. Es ist fast unmöglich, ein solches Dekor selbst herzustellen, daher ist es einfacher, es fertig zu kaufen.

Der Vorteil dieses Dekors ist, dass es nicht reißt, im Gegensatz zu Creme nicht schmilzt und seine Form gut behält.

Der Prozess des Dekorierens mit einem Waffelbild ist wie folgt:

1. Bilden Sie eine perfekt ebene Oberfläche des Kuchens.
2. Drehen Sie den Kuchen mit dem Bild auf den Kopf und bestreichen Sie ihn mit einem Silikonpinsel mit flüssigem Honig. Anstelle von Honig wird manchmal Sirup oder eine helle Marmelade verwendet, um das Bild nicht zu beeinträchtigen, wenn der Kuchen eingeweicht wird.
3. Befestigen Sie das Bild an der Oberfläche.
4. Mit den Händen leicht andrücken und mit einer Serviette glatt streichen.
5. Sahne schlagen und die Ränder dekorieren.

Manchmal wird der Kuchen nicht mit einem ganzen Bild, sondern mit einzelnen Waffelfiguren dekoriert. Sie werden genauso gelegt wie der Waffelkuchen.

Wenn Sie wissen, wie man einen Kuchen zu Hause dekoriert, können Sie echte Meisterwerke schaffen und sich und Ihre Lieben erfreuen. Schalten Sie Ihre Fantasie ein und Ihr Dessert wird sogar die Produkte der Elite-Konditoreien in den Schatten stellen!

Wir verbinden diesen Feiertag mit den ersten warmen Tagen, Sonnenschein, Blumen und einem Lächeln. Ich möchte meine Mütter, Großmütter, Töchter und Freundinnen erfreuen, indem ich einen köstlichen hausgemachten Kuchen für den Urlaub zubereite. Lassen Sie uns versuchen, es in Form einer "Acht" zu dekorieren und es mit zarten Blumen und Frühlingsgrün zu dekorieren.

Backwaren am besten im Voraus zubereiten:

• Keks;
• Erdbeerkonfitüre;
• Sauerrahm;
• Ölcreme;
• Lebensmittelfarben.

Kochmethode

Es ist notwendig, einen rechteckigen Keks von etwa 30 x 17 Zentimetern im Voraus zu backen:

1. Den Kuchen in zwei Schichten schneiden, mit Erdbeermarmelade bestreichen und mit mit Puderzucker geschlagener Sauerrahm einweichen. Sie können jede Imprägnierung nehmen, die Ihnen am besten gefällt.
2. Zur Dekoration benötigen wir eine Ölcreme, die ihre Form gut hält. Wir färben die weiße Creme mit apfelgrüner und lila Farbe. Wir werden es in drei Farben verwenden - Weiß für den Boden des Kuchens und der Tulpen, Lila für Tulpen, Grün für Blätter.
   
3. Um die Leckereien zu dekorieren, benötigen Sie Süßwarenspritzen und „Tulpen“ -Düsen - zwei Teile, ein „Blatt“ mit einem Haken und ein „Sternchen“.
4. Zum Schneiden des Kuchens verwenden wir einen Teller mit einem Durchmesser von 17 cm und eine Untertasse mit einem Durchmesser von 13 cm.Legen Sie den Teller auf ein Blatt A4-Papier und kreisen Sie ihn mit einem Bleistift ein. Eine Untertasse leicht überlappend daneben legen, umkreisen. Schneide die Schablone aus und lege sie auf die Torte. Schneiden Sie Ihren Keks nach dem Muster.
   
   
   
5. Geben Sie die Fliedercreme in die Süßwarenspritze und dekorieren Sie die Seitenflächen mit der Düse „Stern Nr. 15“, indem Sie ein „Spiral“ -Muster zeichnen.
   
   
   
   
6. Wir werden das Dekor auf ungefähr der Hälfte der Fläche der Figur auslegen (etwas mehr) und die verbleibende Oberfläche mit einer weißen cremigen Masse einfetten.
7. Tülle „Sternchen Nr. 15“ den Umriss der gesamten Torte mit weißer Sahne verzieren. Wenn Sie einen größeren Kuchen haben, können Sie eine größere Düse verwenden.
8. Ist die Größe des Kuchens etwas kleiner als die Schablone, kann diese Stelle mit einer dickeren Schicht bedeckt werden, indem man mehrmals durch die Düse geht.
   
9. Schmieren Sie die Mitte jedes Kreises mit Fliedercreme, markieren Sie den Umfang leicht mit einem Glas und kreisen Sie die Kontur mit Creme mit derselben Düse ein. Zeichnen Sie mit einem Kornett ein Gitter oder ein anderes kleines Muster in diesen Kreis. Es ist bequemer, dies zu tun, bevor Sie den Cremerand aufgetragen haben.
10. Fangen wir an, Blumenarrangements zu machen. Gebäckspritzen mit weißer, lila, grüner Creme füllen. Setzen Sie eine „Blatt“ -Düse auf eine Spritze mit Grün, „Tulpe“ mit Flieder und Weiß. Pflanzen Sie auf einer nicht mit Creme bestrichenen Fläche zwei oder drei lila Tulpen. Damit sich die Knospen als offen herausstellen, müssen Sie gut auf die Spritze drücken und scharf loslassen. Pflanzen Sie neben jede Tulpe ein paar grüne Blätter.
    
    
11. Wischen Sie die Düse von der Fliedercreme ab, nehmen Sie eine Spritze mit weißer Creme und pflanzen Sie zwei oder drei weiße Tulpen, daneben grüne Blätter. Als nächstes machen Sie wieder lila Tulpen mit Blättern, dann weiße. Achten Sie darauf, dass die Dekorelemente nahe beieinander liegen, der Keks schaut nicht zwischen ihnen durch.
12. Dekorieren Sie auf diese Weise die Hälfte der Oberseite der "Acht" und bewegen Sie sich sanft zum unteren Rand der Figur. Blumen sollten sich auf dem größten Teil des unteren Kreises des Kuchens befinden. Vergessen Sie nicht, die Tulpenspitze jedes Mal abzuwischen, wenn Sie die nächste Ladung Blumen machen.
    
13. Wenn alle Knospen und Blätter fertig sind, setzen Sie eine Düse mit dem kleinsten Loch auf die Süßwarenspritze und dekorieren Sie die Oberfläche des Kuchens, die frei von Blumen und Grün bleibt, mit einem kleinen Muster – „Fadennudeln“.

Sie haben eine wunderbare, sehr zarte und schöne Leckerei, die Sie gerne auf den Tisch legen oder jemandem als Geschenk geben können.