Fakten über Früchte und Beeren

Wissenswertes über Zitronen.

1. Einmal wurde eine Zitrone verwendet, um eine Blaskapellenaufführung zu stören. In den vorderen Reihen der Stände kauten die Kinder Zitronen. Als die Musiker ihre Grimassen sahen und eine gute Vorstellung davon hatten, konnten sie den starken Speichelfluss in sich selbst nicht unterdrücken, der ein Hindernis für das Spielen von Blasinstrumenten darstellte. Übrigens werden Blaubeeren bei Dinnerpartys entweder gar nicht oder mit Zitronenscheiben serviert: Blaubeeren färben die Lippen und Zitrone entfernt diese Farbe.

2.: Zitrone ist eine Säure! Löten Sie einen Kupferdraht an einen der Ausgänge der LED und einen Zinkdraht an den anderen und stecken Sie ihn ein
die anderen Enden der Drähte in eine Zitrone, die LED leuchtet auf.

3. In der spanischen Folklore ist Zitrone ein Symbol für bittere, betrogene Liebe. Süße Liebe wird durch eine Orange symbolisiert.

4. Journalisten verleihen den ungeselligsten Athleten den Titel Zitrone. Die Franzosen nannten Yevgeny Kafelnikov die Zitrone wegen seiner Zurückhaltung, Kälte und Nähe.

5. Jeder weiß, dass die biblische verbotene Frucht ein Apfel ist. Zu unterschiedlichen Zeiten in verschiedenen Ländern wurden Feigen, Orangen, Granatäpfel, Birnen, Quitten und Zitronen jedoch mit der gleichen Erbauung gesprochen.

Wissenswertes über Himbeeren.

1. Himbeere bewahrt die Jugend: Die Vitamine A, E, PP, B2 sind verantwortlich für Vitalität, Hautelastizität und ebenmäßiges Hautbild.

2. Es enthält viel Kupfer, und Kupfer ist Bestandteil der meisten Antidepressiva. Daher ist der Verzehr von Himbeeren in Handvoll für diejenigen nützlich, die kurz vor Stress stehen.

3. Himbeeren unterstützen die Potenz, da sie Vitamin C enthalten.

4. Es ist sehr nützlich für schwangere Frauen und diejenigen, die kurz vor der Geburt eines Babys stehen, da es Folsäure enthält.

5. Himbeertöne, verbessert den Appetit, wirkt blutstillend und antitoxisch. Seine Früchte werden zur Behandlung von Blutarmut und zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt.

Interessante Fakten über Kiwi.

1. Eine mittelgroße Kiwi enthält: 75 mg Vitamin C, 0,3-0,4 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 2,6 g Ballaststoffe, 4 mg Natrium, enthält kein Cholesterin. Kalorien: 46 kcal.

2. Jüngste Studien von norwegischen Wissenschaftlern haben gezeigt, dass diese Frucht in der Lage ist, Fette zu verbrennen, die Arterien blockieren, was das Risiko von Blutgerinnseln verringert.

3.Kiwi ist ideal für diejenigen, die abnehmen möchten. Ernährungswissenschaftler raten, vor dem Frühstück und Abendessen eine Beere zu essen. Die Früchte von Actinidia enthalten ein Minimum an Kalorien, aber gleichzeitig zwingen sie den Körper, Enzyme zu produzieren, die Fett verbrennen und seine Zerfallsprodukte entfernen, gleichzeitig die Nierenarbeit aktivieren, überschüssige Flüssigkeit aus dem Gewebe entfernen und das Herz unterstützen - es wird auch schwächer und verliert an Gewicht, wenn Sie eine Diät machen.

4. Fruchtreifezeit: Herbst (in Kalifornien von November bis Mai, in Neuseeland von Juni bis Oktober erhältlich).

5.Kiwis gelten als reif, wenn sie beim Drücken mit dem Finger leicht weich sind. Am leckersten sind sie frisch. Sie werden normalerweise entweder geschält und in Stücke geschnitten oder quer halbiert, um zwei Tassen zu machen, gegessen. Löffeln Sie das zarte Fruchtfleisch aus der flauschigen Naturschale.

Interessante Fakten über Pfirsich.

1. Der Pfirsich wird besonders in seiner historischen Heimat – in China – verehrt. Dort sind diese Früchte (chinesisch „taohua“) ein Analogon zu unseren Paradiesäpfeln aus dem Garten Eden. Sie wachsen in den Gärten des westlichen Paradieses von Königin Xi Wang Mu, wohin die Seelen aller erleuchteten Buddhisten gehen. Außerdem tragen himmlische Pfirsichhaine gemäß der alten Abhandlung „Pfirsichkonstellation“ nur alle dreitausend Jahre Früchte. In diesem Moment versammelt die Göttin Xi Wang Mu alle Götter in ihrem Garten Eden und behandelt sie mit magischen Früchten, die Unsterblichkeit verleihen.

2. Und das alles aus einem bestimmten Grund - ein Pfirsich enthält 35 Kalorien und drei Viertel der Tagesdosis Vitamin C. Pfirsiche enthalten einen Komplex aus Mineral- und Pektinstoffen, die sich positiv auf die Blutbildung und die Nierenfunktion auswirken , Leber und andere innere Organe. Der regelmäßige Verzehr von bunten Früchten verbessert die Sehkraft und den Hautzustand.

3. Die meisten heilenden Eigenschaften des Pfirsichs bleiben in verarbeiteter Form erhalten. Daher kann es nicht nur roh gegessen werden, wie es die überwiegende Mehrheit der Erdbewohner normalerweise tun, sondern auch eine Vielzahl gesunder Gerichte daraus kochen. In Japan zum Beispiel wird Neujahrsbrot mit Pfirsichen gebacken und in Tschechien mit Hähnchen und Schinken gefüllt. Pfirsiche eignen sich auch hervorragend für Salate, cremige Desserts und knusprige Baisers.

4. Aber es ist am besten, denselben taoistischen Cocktail aus einem Pfirsich zu machen. Sie müssen ungefähr acht Pfirsiche nehmen, sie halbieren, die Kerne entfernen, sie in Keramikgeschirr geben, mit Zucker bestreuen und dann Cognac einschenken. Das Gericht sollte für 15-20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Gekühlte Pfirsiche sollten in einem Mixer geschlagen (oder gerieben) werden. Die entstandene Masse in ein Glas geben, mit dem gekühlten Wein aufgießen und mischen. Vor dem Trinken ist es wichtig, „Gunbei!“ zu sagen. (Dies ist ein typischer chinesischer Toast - so etwas wie "Leere dein Glas!") und trinke, wobei du das Glas mit beiden Händen hältst. Und dann werden Sie sich fast wie ein echter Taoist fühlen.

5. Renaissance-Künstler schrieben dem Pfirsich die mystischen Eigenschaften des „Elixiers der Liebe“ zu, und in den geheimen Manuskripten der Illuminati-Sekte symbolisierten seine Bilder die Wahrheit oder Wahrheit. Jahrhunderte später verglichen russische romantische Dichter zarte Mädchen mit Pfirsich, die Engländer meinten unter dem Wort Pfirsiche (Pfirsich) verletzliche Menschen mit einer feinen geistigen Organisation.

Interessante Fakten über Birne.

1. Es gibt mehr als 5.000 Birnensorten auf der Welt, aber nicht alle sind „birnenförmig“.

2. Birnbäume können bis zu 300 Jahre alt werden.

3. Birnbäume können bis zu 100 Jahre lang Früchte tragen.

4. Birnen sind reich an Phosphor und Vitamin A.

5. Birnen gehören zur Familie der Rosengewächse, ebenso wie Rosen, Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche und Mandeln.

Wissenswertes über Erdbeeren.

1. Erdbeeren wirken zuckersenkend. Daher ist es in der Ernährung von Diabetikern enthalten.

2. Erdbeere hilft Eisenmangel bei Blutarmut auszugleichen. 200 g frische Erdbeeren enthalten: 60 Kalorien, 4,6 g Ballaststoffe, 0 g Fett, 1,2 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 28 mg Calcium, 0,8 mg Eisen, 20 mg Magnesium, 38 mg Phosphor, 54 mg Kalium, 1,4 mg Selen, 113,4 mg Vitamin C, 35,4 µg Folsäure, 54 IE Vitamin A.

3. Duftender frischer Erdbeersaft ist die beste Lotion! Dies ist ein Wundermittel zum Entfernen von Altersflecken und Sommersprossen.

4. Erdbeeren sind offensichtlich reich an heilenden Eigenschaften, aber sie sind genauso leicht zu verlieren wie zu gewinnen. Daher sind die Themen der Erdbeerlagerung aktueller denn je!

*Zunächst ist zu beachten, dass Erdbeeren nicht lange im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Tatsache ist, dass Erdbeeren, die möglicherweise unter Beteiligung von Nitraten angebaut werden, zu einer wässrigen, krebserregenden Sauerei werden. Grundsätzlich ist es besser, Erdbeeren gar nicht zu lagern. Experten raten zum Verzehr innerhalb von zwei Tagen nach der Ernte. Deshalb läuft das Hauptprinzip beim Erdbeeren kaufen auf die These hinaus: „Kaufen Sie so viele, wie Sie essen können!“

Zweitens, wenn die Beeren noch im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen, sollten Sie die Erdbeeren vor der Lagerung nicht waschen.

5. Erdbeermasken trocknen gut und heilen Akne, enge Poren.

Wissenswertes über Trauben.

1. Aufgrund ihres bemerkenswerten therapeutischen Werts können Trauben zur Behandlung von Asthma eingesetzt werden. Trauben verbessern den Zustand der Atemwege und der Lunge im Allgemeinen.

2. Reifer Traubensaft ist ein gutes Mittel gegen Migräne. Es sollte früh morgens ohne Vermischung mit Wasser eingenommen werden.

3. Leichter und weißer Traubensaft füllt den Eisengehalt des Körpers auf und beugt Ermüdung vor. Das Trinken von Traubensaft versorgt eine Person auch mit sofortiger Energie. Darüber hinaus stimulieren die in Trauben enthaltenen Antioxidantien das Immunsystem. Im Gegensatz dazu füllt dunkler Traubensaft den Körper nicht mit Eisen auf, sondern senkt seinen Gehalt.

4. Die Einnahme von nur 100 mg eines trockenen Alkoholextrakts aus Traubenkernen in zwei Stunden reduzierte den Cholesteringehalt in den Zellen um 70 %. So wurde bewiesen, dass Trauben-Phytoösrogene die Zellen daran hindern, Cholesterin anzusammeln. Daher kann der Traubenkern die Basis zukünftiger Medikamente werden.

5. Dunkelroter Traubensaft (wie Concorde) hilft Brustkrebs vorzubeugen. Bei Laborratten wurde nach dem Trinken von Traubensaft eine signifikante Verringerung der Größe eines Brusttumors festgestellt.

Wissenswertes über Kirschen.

1. Es stabilisiert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Stärkt den Schlaf und macht ihn erholsamer. Beruhigt das gestörte Nervensystem, verbessert die Stimmung und Vitalität.

2. Verbessert den Appetit, beschleunigt den Stoffwechsel und hilft beim Abbau von Fetten. In Kirschen enthaltene Pektine entfernen Toxine und Toxine.

3. Hilft Muskelschmerzen bei starker körperlicher Anstrengung zu reduzieren, lindert Müdigkeit.

4. Stärkt Kapillaren, hilft bei Venenthrombose. Verbessert das Sehvermögen.

5. Hat aufgrund des Inhalts der Phytonzid-Gruppe entzündungshemmende Eigenschaften. Reinigt die Leber. Hilft bei Arthritis und Arthrose.

Interessante Fakten über Aprikose.

1. Aprikosen sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin A und C. Der Verzehr von 200 - 300 Gramm Aprikosen liefert Ihnen Ihre tägliche Dosis Vitamin A, das gut für das Sehvermögen und starke Knochen ist.

2. Die Vorteile erklären sich durch den hohen Gehalt an Beta-Carotin in ihnen - ein Antioxidans und Stimulans des Immunsystems. Studien zufolge verhindert Beta-Carotin das Auftreten von Krebs in vielen Organen, Lähmungen, Atherosklerose, Herzerkrankungen; schützt vor Tabakrauch und verschmutzter Luft.

3. Die Vorteile von getrockneten Aprikosen - getrockneten Aprikosen - sind aufgrund des Vorhandenseins von Eisen und Kalium in der Zusammensetzung hoch. Getrocknete Aprikosen und Aprikosen sind nützlich für Patienten mit Anämie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und schwangeren Frauen. Sie sind großartig, um gesund zu bleiben. Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist es jedoch bei Patienten mit Diabetes mellitus kontraindiziert.

4. Nehmen Sie beim Kauf Früchte mit einer einheitlichen Farbe. Die Haut sollte dicht sein und keine weichen Stellen haben. Aprikosen halten sich im Kühlschrank 2 Wochen und bei Zimmertemperatur 2 Tage frisch.

5. Aprikosensaft ist ein ausgezeichnetes Multivitamin, das für alle gesunden Menschen nützlich ist. Und einfach unschätzbar bei Anämie, Magen-Darm- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautkrankheiten, Erkrankungen der Mundschleimhaut, trophischen Beingeschwüren.

Wussten Sie, dass Bananen eine geringe Menge Strahlung abgeben? „Strahlung“ ist in ihren genetischen Code eingebettet. Um jedoch an Strahlenkrankheit zu erkranken, müssen Sie etwa 5 Millionen Bananen essen. Die Strahlung von ihnen kann jedoch von Geigerzählern erfasst werden, und wenn Sie beim Passieren des Strahlungssensors beim Zoll ein Bündel Bananen in Ihrer Tasche haben, wundern Sie sich nicht, dass Sie angehalten werden!

2. Eine „gesunde“ Avocado?

Avocadofrüchte haben trotz ihrer Vorteile eine Reihe negativer Eigenschaften. Avocadosaft ist stark mit Listeria Monocytogenes belastet. Bei Kindern und immungeschwächten Menschen kann dieser Mikroorganismus schweres Fieber, Kopfschmerzen und Übelkeit verursachen. Eine Listerieninfektion ist besonders gefährlich für Babys und werdende Mütter. Durch ihre Schuld kann es zu einer Fehlgeburt oder der Geburt eines toten Kindes kommen, und Neugeborenen drohen Sepsis und Lungenentzündung!

3. Giftige Knochen

Aprikose ist eine schmackhafte und gesunde Frucht, aber hüte dich vor ihren Kernen. Seltsamerweise glauben viele, dass sie bei der Behandlung von Krebs nützlich sein könnten. Dies machte sie leicht verfügbar in Geschäften oder online. Aber wir sollten nicht vergessen, dass der Verzehr in großen Mengen tödlich sein kann, da ihre Kerne gefährliches Cyanid enthalten.

4 Exotisches Gift

Die unglaublich schöne Carambola-Frucht kann für Menschen mit Nierenversagen tödlich sein. Die Frucht enthält ein tödliches Neurotoxin, das die Funktion des Nervensystems und des Gehirns beeinträchtigt. Gesunde Nieren filtern es ruhig heraus, aber bei Menschen mit kranken Nieren verbleibt es im Körper. Karambolenvergiftungen bei Dialysepatienten mit Nierenerkrankungen sind weithin bekannt. In einigen Fällen sind epileptische Anfälle, Koma und sogar der Tod möglich.

5. Wurmige Mandarinen

Es gibt Würmer in Mandarinen. Einer der Gründe für ihr Auftreten sind Insekten, die ihre Larven in die Frucht legen. In Japan gab es zum Beispiel eine Zeit, in der große Mandarinenplantagen von Würmern befallen waren. Fliegen brachten sie dorthin und legten dort ihre Eier ab. Es ist nicht schwer vorherzusagen, wie sie sich auf den menschlichen Körper auswirken werden: Fremdorganismen können Hautausschläge, Juckreiz und andere schmerzhafte Manifestationen verursachen. Daher sollten verdorbene Mandarinen auf keinen Fall gegessen werden.

6. Das stärkste Aphrodisiakum

Durian, die allen für ihren ekelhaften Geruch bekannt ist, gilt dennoch als starkes Aphrodisiakum. Es enthält eine große Menge Tryptophan, das sich in einem lebenden Organismus in das Glückshormon Serotonin verwandelt. In Indonesien wird es "König der Früchte" genannt und es wird angenommen, dass das Essen der Frucht eine starke Wirkung auf die Libido einer Person hat. Während der Untersuchung der Wirkung von Durian auf Labormäuse fanden die Forscher heraus, dass der Verzehr der Frucht über zwei Wochen den Sexualtrieb signifikant erhöhte und die männliche Fruchtbarkeit verbesserte.

7. Erdbeermilbe

Jeder liebt süße und reife Erdbeeren und freut sich auf ihre Reifung. Eine Beere direkt aus dem Garten zu essen lohnt sich jedoch keinesfalls. Schließlich liebt eine Spinnmilbe neben einem Menschen Erdbeeren sehr! Erwachsene und Larven der Milbe setzen sich auf Erdbeerblättern und -früchten fest und saugen alle Säfte aus. Daher muss die Beere sehr sorgfältig gewaschen werden, wenn Sie sie nicht mit diesen abscheulichen und gefährlichen Insekten essen möchten.

8 Jamaikanische Erbrechenskrankheit

Aki ist eine Frucht, die die Nationalfrucht Jamaikas ist. Und obwohl seine Früchte die Grundlage der Ernährung der Anwohner bilden, können sie bei unsachgemäßer Verwendung sehr giftig sein. Unreife Früchte können die jamaikanische Erbrechenskrankheit verursachen, die in schweren Fällen sogar tödlich sein kann. Die Toxizität wird durch Hypoglycin verursacht, das in unreifen Früchten vorkommt. Daher können Sie sie nur essen, wenn sie vollständig geöffnet sind.

9. Unbekannter Keluak

Diese wenig bekannte tropische Frucht ist aufgrund ihres hohen Gehalts an Blausäure für den Menschen äußerst gefährlich. Es kann nur sicher gegessen werden, wenn es richtig zubereitet wird. Die Frucht wird normalerweise gründlich gekocht und dann mehrere Monate in Asche oder Erde vergraben. Während dieser Zeit kommt das gesamte Cyanid heraus. Übermäßiger Verzehr von Keluak-Früchten ohne Vorbehandlung kann zu Herzstillstand führen.

10. Baum des Todes

Die Frucht des Manchinelbaums ist etwa so groß wie eine Mandarine. Sie sind auch als Strandapfel bekannt und wirken sehr appetitlich. Aber denken Sie daran, dass sowohl die Frucht als auch der Baum unglaublich gefährlich sind, denn der Manchineel ist einer der giftigsten Bäume auf dem Planeten. Der Verzehr seiner Früchte verursacht sofort Geschwüre im Mund und in der Speiseröhre und starke Schwellungen. Schon das Berühren des Milchsaftes des Baumes verursacht Verbrennungen, Blasen und Entzündungen. Karibische Ureinwohner verwendeten den Saft des Baumes als Gift und schmierten ihre Pfeile damit.

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Wir haben viele Male sprach über die Vorteile von Beeren. Jeder weiß, dass Beeren ein Vorrat an Kohlenhydraten wie Glukose und Fruktose sind, die vom Körper gut aufgenommen werden und gut für das Nervensystem, das Herz und die Leber sind. Darüber hinaus enthalten die Beeren sowohl übliche Vitamine, zum Beispiel Vitamin C, als auch seltene, zum Beispiel Vitamin B und K. Und das Vorhandensein von Eisen, Magnesium, Mangan und anderen Spurenelementen in Kaliumbeeren ermöglicht es Beeren, ein Ganzes zu ersetzen Erste-Hilfe-Kasten.

Welche Krankheiten können also durch Beeren geheilt werden? Wir machen Sie auf ein medizinisches Beerenlexikon aufmerksam.

Berberitze

Hilft bei hohem Fieber, Verdauungsstörungen und Diabetes.

Weißdorn

Unverzichtbar bei Herzerkrankungen, Schlaflosigkeit, Hautkrankheiten und Schwindel. Zur Vorbeugung von Weißdornbeeren müssen Sie nur frisch essen, drei- bis viermal täglich, 50-100 g, immer nach den Mahlzeiten.

Preiselbeere

Es behandelt Erkältungen, Diabetes, Leber-, Nieren- und Blasenerkrankungen, Bluthochdruck. Wohltuende Wirkung bei Vergiftung. Wenn Sie Preiselbeersaft mit Kürbissaft im Verhältnis 1: 1 mischen, verdoppelt sich die harntreibende Wirkung fast.

Blaubeere

Es ist nützlich, die Beere bei Infektionen zu verwenden, einschließlich Viruserkrankungen, Herzerkrankungen, Anämie, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und des Darms. Blaubeersaft sollte jedoch nur aus reifen Beeren gepresst werden.

Erdbeere

Hilft bei Läsionen der Mundschleimhaut, Zahnfleischerkrankungen.

Cranberry

Es wird zur Behandlung von Infektionen des Urogenitalsystems, Karies und Magengeschwüren eingesetzt.

Schneeball

Es heilt Gastritis, Lebererkrankungen, lindert Schwellungen gut.

Stachelbeere

Himbeeren

Auch gut bei Erkältungen und Herzerkrankungen.

Eberesche

Hilft bei Verdauungsstörungen und Toxikose.

Vogelkirsche

Lindert Augenentzündungen, hilft bei Magenbeschwerden, Rheuma und Hautkrankheiten.

Brombeere

Erste Hilfe bei Erkältungen, Halsschmerzen, Depressionen. Empfohlen bei Hautkrankheiten, Rheuma, Nierensteinleiden, Arthritis, Magenleiden. Um den Bedarf des Körpers an Vitamin C und P vollständig zu decken, reicht es aus, täglich 50 g frische Johannisbeerbeeren zu essen. Und vor allem Ascorbinsäure in grünen Beeren. In einer reifen Beere ist die Menge an Vitamin C deutlich reduziert. Daher ist es für Marmelade und Marmelade besser, unreife Beeren zu nehmen.

Blaubeere

Günstig bei Augenkrankheiten, Stoffwechselstörungen, Neigung zu Übergewicht.
Im Allgemeinen reicht es aus, im Sommer viele frische Beeren zu essen, um sich das ganze Jahr über mit Gesundheit zu versorgen, und für den Winter zubereitete Kompotte, Getränke und Marmeladen eignen sich zur Vorbeugung.

Und jetzt einige interessante Fakten über Beeren.

Japanische Wissenschaftler forschen seit vielen Jahren an Himbeeren und fanden schließlich heraus, dass die Beere Stoffe enthält, die am Abbau von Fetten beteiligt sind. Nachdem diese Tatsache bekannt wurde, begannen japanische Ernährungswissenschaftler ihren Patienten zu empfehlen, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein halbes Glas Himbeeren zu essen. Es stimmt, nach einer Weile stellte sich heraus, dass Himbeeren beim Abnehmen nicht so effektiv sind, wie wir es gerne hätten. Und dann erfanden japanische Wissenschaftler ein neues äußerliches Mittel zur Gewichtsreduktion - ein mit Himbeerextrakt getränktes Pflaster. Die Hersteller der Neuheit behaupten, er selbst habe bei der Anwendung des Pflasters nicht mit einer solchen Gewichtsabnahme gerechnet!

Auf Englisch klingt der Name der Stachelbeere wie Stachelbeere, also „Stachelbeere“. Und das alles, weil diese Beere im Mittelalter unbedingt in Geflügelgerichte gegeben wurde. Und in Frankreich wurden Stachelbeeren zu Fischgerichten hinzugefügt. Einer der französischen Namen für Stachelbeeren bedeutet wörtlich übersetzt „Johannisbeere für Makrele“.

Es gibt eine alte Legende: Zuerst waren Himbeeren weiß. Aber als die Nymphe Ida es für Baby Jupiter sammelte, stach sie sich in den Finger und die Beeren wurden mit ihrem Blut befleckt.

Die Japaner glauben, dass, wenn Sie eine halbe Erdbeere essen und die andere Hälfte einem Mann geben, er sich definitiv in Sie verlieben wird.

Früher galten Brombeeren in England und Frankreich als Teufelsbeeren. Es hieß, die Beere sei so dunkel, weil der Teufel darauf gespuckt habe.

Die nordamerikanischen Indianer schätzten Heidelbeeren und Heidelbeeren sehr. Sie glaubten, dass der Große Geist diese Beeren auf die Erde schickte, damit die Menschen nicht an Hunger sterben würden.

Früher wurden Schneeballbüschel in die Ecken der Hütte gehängt. Es wurde geglaubt, dass es vor dem bösen Blick und bösen Geistern hilft. Und allein durch das Berühren des Schneeballstrauchs konnte man die Seele baumeln lassen.

Laut Volksglauben verscheuchte Rowan auch Zauberer und Hexen.

Um eine graue Farbe zu bekommen, kochten die Bauern Blaubeeren in Milch.

Der Name "Johannisbeere" kommt vom altrussischen "Johannisbeere", d.h. einen starken Geruch verströmen.

Die beliebtesten Gartenbeeren in Russland sind Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren und in den USA Erdbeeren und Blaubeeren.

Früchte sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Daher übersehen wir oft recht interessante Fakten darüber, was genau wir essen. Dass orangefarbene Orangen und ein Apfel am Tag helfen, den Arztbesuch zu vermeiden, ist für uns selbstverständlich. Sie wissen vielleicht nicht einmal, dass wir seit 50 Jahren die gleichen Bananen essen. Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel die perfekte Frucht verkaufen kann? Die Antwort mag Sie überraschen. Unten sind 10 seltsame Fakten über die Süßigkeiten der Natur.

10. Aphrodisiatische Eigenschaften von Durian

Durian ist eine südostasiatische Frucht, die für ihren giftigen Geruch bekannt ist. Es riecht so schlecht, dass der Verzehr an vielen öffentlichen Orten in Asien verboten wurde, und nur weil Sie es bei sich tragen, werden Sie möglicherweise aufgefordert, einen bestimmten Bereich zu verlassen. Weniger bekannt ist jedoch der langjährige Glaube, dass die übel riechende Frucht ein starkes Aphrodisiakum ist.

Durian ist als „König der Früchte“ bekannt. Es gibt eine ziemlich spezifische Überzeugung unter den Menschen auf Java, dass das Essen von Durian eine starke und blitzschnelle Wirkung auf die Libido einer Person hat. Schon das Essen des seidigen und glatten Fruchtfleisches soll ein sensorisches Erlebnis sein, und die Wirkung wird durch seine reichen und komplexen Aromen noch stärker. Wie das javanische Sprichwort sagt: "Wenn Durians fallen, steigen Sarongs."

Die Legende nahm Wurzeln, nachdem die Menschen viele Male beobachtet hatten, wie nach dem Verzehr von Durian die Paarung unweigerlich den Tieren folgte, und wie sich herausstellte, ist an diesem Mythos etwas Wahres dran. Durian ist reich an Tryptophan, das der Körper in das Glückshormon Serotonin umwandelt. Das Vorhandensein von Serotonin im Körper wiederum macht angenehme Erfahrungen noch angenehmer. Als Forscher in Indien die Wirkung von Durian an Mäusen testeten, fanden sie heraus, dass männliche Mäuse, die zwei Wochen lang regelmäßig mit Durian gefüttert wurden, eine Steigerung der Libido und Fruchtbarkeit erlebten.

9. Bananen sind zu perfekt


Genetische Vielfalt ist der Schlüssel zur Langlebigkeit einer Art. Das haben Bananen leider nicht mehr. Während es über 300 verschiedene Bananensorten gibt, gibt es eine, die den größten Teil der Nachfrage in Europa, Kanada und den Vereinigten Staaten ausmacht: die Cavendish. Diese Bananen sind köstlich, praktisch und wachsen auf der ganzen Welt, von den Hawaii-Inseln über Thailand bis nach Mittelamerika.

Das Problem ist, dass jede Cavendish-Banane, egal wo sie angebaut oder importiert wird, genetisch identisch ist. Das bedeutet, dass er verwundbar ist. Ohne genetische Unterschiede kann ein einziger Pilz oder eine einzige Krankheit alle beliebtesten Bananenplantagen der Welt auslöschen – und das ist bereits einmal passiert. Die Sorte Gros Michel war eine der beliebtesten Bananen der Welt, bis eine Pilzkrankheit fast alle Bananenpflanzen von Gros Michel auslöschte, was einen verheerenden Schlag für die Wirtschaft von Bananen produzierenden Ländern wie Honduras bedeutete. Milliarden von Dollar wurden in die Bananenindustrie gesteckt, um einen Ersatz für die verlorene Sorte Gros Michel zu finden.

Trotz der Bemühungen, eine robustere, genetisch vielfältigere Bananensorte zu schaffen, steht die Cavendish immer noch vor dem gleichen Kopf-an-Kopf-Aussterben wie ihr Vorgänger. Ein Teil des Problems besteht darin, dass Bananen nicht aus Samen reproduziert werden können, da sie seit langem wegen des Geschmacks und der Bequemlichkeit aus Früchten gezüchtet werden. Stattdessen werden Bananen meist von Hand bestäubt, und Fruchtbüsche wachsen viele Jahre lang mit Stängeln und Stecklingen, was die Menge an genetischer Vielfalt in der Ernte begrenzt. Auch die Herkunft der Bananen ist problematisch: Nahezu alle modernen Bananenmutationen stammen von einer Handvoll von nur etwa 10 Pflanzen ab, die ursprünglich auf dem afrikanischen Kontinent angebaut wurden.

8. Die perfekte Frucht kann sehr teuer sein.


In Japan werden Früchte oft als Geschenke zwischen Familienmitgliedern, Freunden, Kollegen und Geschäftspartnern verschenkt. Sie gelten als Luxus, und je perfekter das Geschenk, desto unvergesslicher das Geschenk. Daher ist es nicht verwunderlich, dass es in Japan einen Laden namens Senbikiya gibt, der sich nur auf die perfektesten Früchte spezialisiert hat. Die im Laden verkauften Früchte sind nicht nur frei von Flecken und Wurmlöchern, sie sind auch perfekt geformt und die meisten von ihnen sind so groß und köstlich, dass sie künstlich aussehen, besonders in den Augen von jemandem, der es nicht gewohnt ist, die Spitze von zu sehen Frucht Perfektion.

Eine Schachtel mit 12 Erdbeeren kostet ungefähr 83 $, während drei Melonen ungefähr 419 $ kosten. Du bezahlst nicht nur für Perfektion, sondern auch für die schiere Menge an Arbeit, die in den Anbau dieser Früchte investiert wird. In Japan angebautes Obst wird höher geschätzt als importiertes Obst, und Gewächshausarbeiter arbeiten 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr, um sicherzustellen, dass ihre Pflanzen nur aus den besten und stärksten Setzlingen gezogen werden. Sie arbeiten unermüdlich, um sicherzustellen, dass jede Pflanze die richtige Menge an Nährstoffen erhält und dass die Temperatur in ihren Gewächshäusern konstant auf dem richtigen Niveau gehalten wird. In einigen Fällen konzentrieren sich all diese Bemühungen auf eine Rebe oder Pflanze, die eine Frucht hervorbringt. An einigen dieser Pflanzen sind sogar kleine Hüte angebracht, um sie vor Sonneneinstrahlung zu schützen und eine perfekte, gleichmäßige Außenfarbe zu erzielen.

7. Die meisten Beeren sind es nicht.


Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, Himbeeren – es gibt nicht viele Lebensmittel, die sich leicht identifizieren lassen. Viele Früchte, die wir uns als Beeren vorstellen, sind nach botanischer Definition jedoch gar keine Beeren. Eine Beere ist eine Frucht, die ein fleischiges Fruchtfleisch und eine äußere Haut hat und vollständig aus dem Eierstock der Pflanze besteht. Das bedeutet, dass Trauben, Avocados, Auberginen, Paprika, Tomaten und sogar Chilischoten botanisch zu den Beeren gehören.

Preiselbeeren, Heidelbeeren und Stachelbeeren sind sogenannte „falsche Beeren“, was bedeutet, dass sie sich aus dem Fruchtknoten der Pflanze bilden, nicht aber aus dem oberen Fruchtknoten, wodurch sie als echte Beeren einzustufen wären. Diese Beeren werden auch teilweise aus einer am Eierstock befestigten Röhre gebildet, was weiter dazu beiträgt, dass sie von der Klassifizierung als echte Beeren ausgeschlossen werden. Himbeeren und Brombeeren sind im Wesentlichen Steinfrüchte, was bedeutet, dass sie fleischige, dünnhäutige Früchte haben, die einige hartschalige Samen enthalten. Sie sind auch zusammengesetzte Früchte, was bedeutet, dass sich aus einer einzigen Blüte mehr als eine Frucht entwickeln kann. Erdbeeren sind Scheinfrüchte, wissenschaftlich Pseudokarpfen genannt, was bedeutet, dass sie aus einer Kombination von eierstockförmigem und nicht eierstockförmigem Pflanzengewebe gebildet werden und auf ihrer Haut Strukturen haben, die als Achänen bekannt sind.

6. Orangen sind normalerweise nicht orange.


Die Farbe Orange wurde vielleicht nach dem englischen Wort „Orange“ für Orangen benannt, aber die Ironie ist, dass Orangen normalerweise nicht orange sind. Die Farbe Orange wurde erst 1542 definiert, als sie zusammen mit einem zuvor für Obst verwendeten Wort entstand. Seine erste Form war das arabische Wort „Naranj“ und das persische Wort „Narang“, die beide vom Sanskrit-Wort „naranga“ abgeleitet sind.

Seltsamerweise sind die meisten Orangen, die aus tropischen Ländern importiert werden, jedoch überhaupt nicht orange. In ihrem natürlichen, reifen Zustand, in den wärmeren Anbauländern, ist die Außenhaut von Orangen reich an Chlorophyll und macht sie grün. In kälteren Gegenden wird das Chlorophyll durch kaltes Wetter zerstört, und wie bei den Blättern von Laubbäumen scheint die orange Farbe des Fleisches im Inneren durch das Grün. Tatsächlich sind grüne Orangen reif, und diejenigen, die bereits orange geworden sind, befinden sich auf dem Weg von ihrer höchsten Reifezeit zur Verrottung. Unsere Assoziationen helfen auch nicht weiter: Viele Menschen in den Vereinigten Staaten und Europa glauben, dass grüne Früchte unreif sind, daher werden einige Orangenpflanzen durch Gefrieren oder Ethylengas künstlich orange gefärbt, um das Chlorophyll in ihren Schalen loszuwerden.

5. Hartriegel, der den Teufel ausgetrickst hat


Essbarer Hartriegel wächst an einem Zierbaum, der eng mit der Gattung Hartriegel verwandt ist, und ist eine der ältesten Früchte mit einer langen Geschichte. Wenn Hartriegel in antiken griechischen, römischen und persischen Texten erwähnt wird, wird er als eine Art Kirsche bezeichnet. Da Hartriegel unglaublich süß sind, werden sie üblicherweise zu Sirupen, Marmeladen, Gelees und Süßwaren verarbeitet, anstatt wie die bekannteren Kirschsorten direkt verzehrt zu werden. In Osteuropa werden sie häufig zur Herstellung von Wein und Wodka verwendet und auch zusammen mit Oliven eingelegt und auf die gleiche Weise verwendet. Hartriegel war in ganz Russland, Asien und dem Byzantinischen Reich beliebt.

Hartriegel ist auch Teil der türkischen Teufelslegende. Als Satan das erste Mal in die Türkei kam, sah er laut dieser Geschichte als erstes Hartriegelbäume, die im Frühling in voller Blüte standen. Er dachte, weil diese Bäume die ersten waren, die blühten, würden sie auch die ersten sein, die Früchte tragen würden. Er setzte sich unter einen Baum und wartete, während die anderen Bäume um ihn herum blühten und Früchte trugen. Als ihm klar wurde, dass die Früchte des Hartriegelbaums am Ende des Sommers als letzte reif waren, war er unglaublich wütend. Seitdem wird Hartriegel "Seytan alditan ağacı" oder "der Baum, der Satan getäuscht hat" genannt.

4. Wassermelonen gelten seit langem als Wasserquelle.


Während wir Wassermelonen heute meist als Leckerbissen an heißen Sommertagen betrachten, wurden sie ursprünglich aus ganz praktischen Gründen angebaut. Einer der frühesten Hinweise auf den Anbau von Wassermelonen findet sich in ägyptischen Hieroglyphen, die vor über 5.000 Jahren entstanden sind. Hinweise auf den Anbau von Wassermelonen finden sich auch in verschiedenen Kulturen in Afrika, Indien und im Mittelmeerraum. Es war jedoch David Livingstone, der den Ursprung der Wassermelone bestätigte, als er Felder mit wilden Wassermelonen entdeckte, die in Afrika wachsen.

Wassermelonen gedeihen in trockenen Gebieten, und sie erfüllen seit langem einen sehr wichtigen Zweck, der nicht nur ein Lebensmittel für die Gesundheit ist. Wassermelonen bestehen zu etwa 92 Prozent aus Wasser, und in vielen Trockengebieten Afrikas wird die Frucht seit langem von Menschen und Tieren als Wasserquelle genutzt. Die gefundenen Beweise ermöglichten sogar den Nachweis, dass sie von Forschern als eine Art in der Natur gefundene Wasserflaschen mit auf die Straße genommen wurden. Ein weiterer Vorteil von Wassermelonen ist, dass nach ihrer Verwendung kein Abfall zurückbleibt und die ganze Frucht gegessen werden kann. Neben dem saftigen Fruchtfleisch der Wassermelone können ihre Kerne geröstet und sogar die Schale in Fässern gesalzen werden. In einigen Gegenden wird es in Gläsern eingelegt oder gesalzen, um es für den Winter zu konservieren. Süßer Wassermelonensaft wird in Russland zur Bierherstellung verwendet und kann auch als Basis für Sirup verwendet werden.

3. Mama hatte Recht mit Äpfeln


Wir alle kennen das Sprichwort: "Ein Apfel zum Abendessen und du brauchst keinen Arzt." Tatsächlich haben wir es so oft gehört, dass es leicht ist, es abzutun und es als Ammenmärchen abzuschreiben, das sich im Laufe der Jahrhunderte wiederholt. Es gibt jedoch viele wissenschaftliche Beweise, die die Tatsache unterstützen, dass dieses Sprichwort absolut wahr ist, und der regelmäßige Verzehr von Äpfeln kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, von denen selbst Mama wahrscheinlich nichts wusste.

Eine Studie der Florida State University zeigte, dass der Verzehr von nur einer kleinen Menge getrockneter Äpfel für sechs Monate zu einem dramatischen Rückgang des schlechten Cholesterins führte, und dieselbe Studie zeigte eine Korrelation zwischen Äpfeln und Gewichtsverlust. Wir alle wissen, dass Äpfel voller guter Dinge wie Vitamin C sind, aber was bedeutet das auf lange Sicht? Langzeitstudien haben gezeigt, dass Menschen, die Äpfel essen, ein geringeres Schlaganfallrisiko haben, eine verbesserte Atemfunktion erfahren und eher ein gesundes Gewicht halten. Äpfel können auch das Risiko für bestimmte Krebsarten um das Doppelte senken, die Gehirnfunktion und die Zellgesundheit verbessern, die Entwicklung von Demenz und verwandten Krankheiten verhindern und das Risiko einer Person, an Diabetes zu erkranken, verringern.

Einfache, langweilige Äpfel treten manchmal in den Hintergrund trendigerer Superfrüchte, aber die Geschichte der Äpfel zeigt, dass ihre gesundheitlichen Vorteile seit Jahrhunderten bekannt sind. Reste von Äpfeln wurden in prähistorischen Siedlungen aus dem Jahr 6500 v. Chr. gefunden, und wir können immer noch einige der gleichen Apfelsorten probieren, die unsere alten Vorfahren aßen.

2. Schimpansen schätzen die verbotene Frucht


Wir alle kennen die biblische Geschichte von Adam, Eva und der verbotenen Frucht, aber wie sich herausstellt, ist die Idee der verbotenen Frucht auch ein Köder für den Schimpansen. Forscher der University of Stirling in Schottland untersuchten die Balzrituale von Schimpansen in freier Wildbahn und fanden heraus, dass weibliche Schimpansen sehr positiv reagierten, wenn ein Männchen ihnen Früchte brachte.

Weibchen mögen jedoch nicht alle Arten von Früchten, und in den meisten Fällen wurde den Männchen Gefallen erwiesen, die ihnen Früchte brachten, die vom nahe gelegenen menschlichen Ackerland gestohlen wurden. Die Studie untersuchte das Verhalten von Schimpansen, die außerhalb eines Dorfes in der Republik Guinea leben. Die Männchen, die nervös in die Stadt gingen, stahlen Papayas und kehrten mit ihnen zu ihren Freundinnen zurück. Als Belohnung wurde ihnen eine hohe Wahrscheinlichkeit für Fellpflege und Geschlechtsverkehr zugesprochen, was ihnen die Weibchen anstelle von Früchten anboten.

Forscher glauben, dass Weibchen nicht nur das Essen an sich schätzen, sondern auch das rebellische Verhalten der Männchen, obwohl sie eigentlich nicht durch ihre schimpansenverehrenden menschlichen Nachbarn gefährdet sind. Wenn Männchen im Wald Nahrung finden, ist es unwahrscheinlicher, dass sie damit als Opfergabe an ein bereitwilliges Weibchen zurückkehren, und gestohlene Früchte sind eine hoch geschätzte Beute. Während Männer am ehesten Papayas mitbringen, hat sich gezeigt, dass sie eine Vorliebe für Ananas und Orangen haben.

1. Die legendäre Geschichte von Guarana


Wenn Sie sich den Inhalt eines Energy-Drinks ansehen, stehen die Chancen gut, dass Guarana als einer der Hauptbestandteile aufgeführt wird. Dies ist heutzutage überall zu sehen, und die meisten von uns trinken Getränke, ohne darüber nachzudenken. Diese Frucht hat jedoch eine lange und ziemlich legendäre Geschichte und Mythologie.

Der Legende nach wuchs aus dem Auge eines ermordeten Jungen eine außergewöhnlich gruselig aussehende Frucht. Eine solche Legende über die Herkunft der Frucht ist durchaus verständlich, da sie wie ein großer, praller und blutunterlaufener Augapfel aussieht. Sie haben vielleicht gehört, dass Guarana als Aphrodisiakum verwendet wird, normalerweise in Form eines Getränks zusammen mit anderen Zutaten wie Nüssen und Vogeleiern, aber dies ist eigentlich eine ziemlich neue Verwendung dieser Frucht, fast wie ihr Erscheinen in Energy-Drinks. Europäische Missionare aus Brasilien im 17. Jahrhundert zeichneten auf, wie die Ureinwohner diese Frucht verwendeten, und stellten fest, dass sie ihnen nicht nur Energie gab, sondern ihnen auch ermöglichte, mehrere Tage ohne Hunger zu leben. Die Frucht wurde zu einer Handelsware für den Kolonialhandel und es wurde ihr zugeschrieben, den Körper vor Krankheiten zu schützen, aber zu viel davon zu essen war bekannt dafür, Schlaflosigkeit zu verursachen.

Es wird angenommen, dass sich das in Guarana-Früchten enthaltene Koffein von dem in Kaffee enthaltenen Koffein unterscheidet. Guarana enthält chemische Verbindungen, die als Tannine bekannt sind, von denen angenommen wird, dass sie eine länger anhaltende Wirkung haben als Koffein aus anderen Quellen. Seit Jahrhunderten werden Guarana-Samen in einem langen Prozess von Hand pulverisiert oder geräuchert. Das Trinken von richtig zubereitetem Guarana kann bei formellen Anlässen und Versammlungen, bei denen Gruppen von Menschen eine Schüssel herumreichen, im Mittelpunkt stehen, ganz anders als die Energy-Drinks, von denen ein Großteil der Welt heute abhängig ist.

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In subtropischen Regionen (zum Beispiel in Brasilien, wo die meisten Orangen der Welt wachsen) ist es nicht kalt genug für den Abbau von Chlorophyll in der Fruchtschale. Daher behalten viele Zitrusfrüchte ihre grüne Farbe und werden nicht orange. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie nicht reif sind. Überhaupt nicht, nur das Chlorophyll hatte keine Zeit zu zerfallen. Aber die meisten Verbraucher bevorzugen Orangen, sie sind ihnen vertrauter. Daher werden importierte Früchte mit einem speziellen Gas behandelt - Ethylen, das den Prozess des Chlorophyllabbaus beschleunigt und Orangen "reifer" macht, d.h. verleiht ihrer Schale die für den Verbraucher übliche orange Farbe.

2. Die meisten importierten Früchte sind Klone.

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All diese makellosen Äpfel, Orangen und Pfirsiche in Supermärkten sind geklont. Auf der Suche nach der idealen Form möchten die Erzeuger Sorten erhalten (z. B. Fuji-Äpfel oder Bosque-Birnen) und die unvorhersehbaren genetischen Mutationen vermeiden, die bei der traditionellen Produktionsweise (Blütenbestäubung, Samenaussaat usw.) unvermeidlich sind.

3. Viele Obstbäume werden durch Pfropfen gezüchtet.

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Wenn Sie einen Apfel essen und dann seine Samen pflanzen und einen neuen Baum züchten, bedeutet dies, dass seine Früchte genauso schmecken wie der ursprüngliche Apfel. Anstatt Samen zu pflanzen, verwenden Züchter jetzt einen abgeschnittenen Zweig eines genetisch wünschenswerten Baums und verpflanzen ihn auf einen vorhandenen (als „Wurzelstock“ bezeichnet). Damit dieser Zweig Früchte trägt, die identisch sind mit denen, die auf dem Baum gewachsen sind, von dem er genommen wurde. So können an einem Baum mehrere Apfelsorten gleichzeitig wachsen.

Bei manchen Zitrusfrüchten, die keine Samen enthalten, ist die Veredelung auf einem Wurzelstock besonders wichtig. Diese genetische Mutation wurde zufällig bemerkt und nicht ignoriert. Schließlich sind entsteinte Zitrusfrüchte verdammt praktisch! Und hier kann man nicht auf menschliches Eingreifen verzichten.

4. Japanische Yubari-Melonen sind die teuersten der Welt.

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Eins
Jeweils zwei Melonen dieser Sorte wurden für 23,5 Tausend Dollar versteigert. Die Japaner zahlen astronomische Summen für High-End-Früchte wie tätowierte Äpfel oder die zartesten Yubari-Melonen. In der Regel werden sie als exquisites Geschenk überreicht.

5. Amerikanische Kirschbauern mieten Hubschrauber, um Bäume nach Regen zu trocknen.

Dave Preston / peachlandnews.com

Sie tun dies, um ein Verrotten und Reißen der Kirsche zu verhindern. Piloten werden Hunderte von Dollar pro Tag bezahlt, um den ganzen Sommer über im Dienst zu sein. Falls es regnet und die Bäume ein Notföhnen aus der Luft benötigen. Egal wie lächerlich es klingen mag. Und es ist eine ziemlich gefährliche Arbeit.

6. Der Apfel, den Sie jetzt essen, ist vielleicht ein Jahr alt.

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Äpfel sind das ganze Jahr über erhältlich, auch außerhalb der Erntezeit. Wie kann das sein!? Dank ausgeklügelter Kühlhaustechnik. Die knackige Kartoffel oder der saftige Apfel, die Sie neulich gekauft haben, kann also tatsächlich aus der Ernte des letzten Jahres stammen.

7. Bananen werden im Laden künstlich gereift.

Bananen werden grün verkauft, weil sie verderblich sind und den Versand möglicherweise nicht überleben. Daher wird für ihren Transport eine spezielle Lagertechnologie verwendet, und sie erhalten bereits im Geschäft eine gelbe Farbe.

8. Bananen sind gefährdet.

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Obwohl es mehr als tausend Bananensorten gibt, gehört praktisch jede importierte Frucht zur Sorte Cavendish. Dank ihrer Resistenz gegen Pilzkrankheiten wurde diese Sorte in den 1960er Jahren dominant. Und die einst beliebteste Sorte Gros Michel wurde durch die Krankheit zerstört. Allem Anschein nach sind auch die Cavandish-Bananen innerhalb des nächsten Jahrzehnts vom Aussterben bedroht. Vertreter dieser Sorte haben keine Samen und vermehren sich ungeschlechtlich mit Saugnäpfen vom Mutterbaum. Das bedeutet, dass alle Pflanzen genetisch identisch sind. Der Mangel an genetischer Vielfalt macht alle Bananen anfällig für die Bedrohung durch Tropical Race-4, eine neue, noch verheerendere Pilzkrankheit, die Cavendish-Bananen in ganz Asien und Australien bereits ausgelöscht hat.

9. Feigen-Pfirsich-Donut entstand als Ergebnis einer natürlichen Mutation.

Diese Sorte ist natürlich entstanden und nicht durch Gentechnik entstanden. Leider ist dies keine Kreuzung zwischen einem Donut und einem Pfirsich. Diese Sorte stammt ursprünglich aus China und hat auf der ganzen Welt begeisterte Fans gefunden. Seine Früchte sind sehr schmackhaft, sie sind fester, süßer und aromatischer als die üblichen runden Pfirsiche.

10. Grapefruit in Kombination mit Drogen ist gefährlich.

Das Trinken von Grapefruit oder Grapefruitsaft in Kombination mit Medikamenten kann lebensbedrohlich sein. Diese Mischung kann zu einem Anstieg der Herzfrequenz, bekannt als Torsades de Pointes, und zum Tod führen. Medikamente werden unter normalen Bedingungen im Magen-Darm-Trakt verstoffwechselt und relativ wenig resorbiert, ein spezielles Enzym im Darm deaktiviert sie. Grapefruit enthält auch natürliche Chemikalien (Furanocumarine), die das Enzym hemmen, und ohne sie werden Medikamente viel aktiver aufgenommen.

11. Cranberry-Hüpfen.

Diese magische Eigenschaft wurde 1880 von John Webb entdeckt, der versehentlich ein Bündel Preiselbeeren auf den Boden fallen ließ. Und seitdem testen die Erzeuger bei der Sortierung die „Sportlichkeit der Beeren“, um ihre Qualität zu bestimmen: Je höher der Rückprall, desto besser die Beere.

12. Rhabarberblätter sind extrem giftig.

Die Blätter dieser Pflanze enthalten potenziell tödliche Mengen an Oxalsäure, einer Chemikalie, die in Bleichmitteln, Metallreinigern und Rostschutzprodukten vorkommt. Gleichzeitig sind Rhabarberstangen völlig unbedenklich zu essen. Von diesen kochen sie normalerweise Kompott oder bereiten die Füllung für Pasteten zu.

13. Ein Granatapfel kann mehr als 1000 Samen enthalten.

Das Judentum behauptet, dass es in jedem Granatapfel genau 613 Kerne gibt - die Anzahl der Gebote in der Tora. Aber das ist nur ein religiöser Mythos, die Anzahl der Körner in verschiedenen Früchten ist nicht gleich und kann mehr als 1000 Stück betragen.

14. Erdbeeren und Erdbeeren sind keine Beeren.

Sie sind nicht einmal Früchte! So schwer es auch sein mag, botanisch gesprochen zu akzeptieren, genau das ist es. Beeren enthalten Samen (Steine) im Inneren, was bei Erdbeeren und Erdbeeren nicht der Fall ist. In diesem Fall produziert die Pflanze aus der Blüte eine fleischige Scheinfrucht. Und was wir für die Samen auf Erdbeeren und Erdbeeren halten, sind eigentlich die „wahren“ Früchte. Wirklich, das wird uns nicht davon abhalten, Erdbeeren und Erdbeeren weniger zu lieben!?

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