An welchem ​​Tag wird Halloween gefeiert?

In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November wird in den Vereinigten Staaten Allerheiligen gefeiert. An diesem Tag verkleiden sich die Menschen in gruseligen Kostümen und haben Spaß. Halloween-Essen sollte zur Feier passen. Heutzutage ist dieser Feiertag in Russland populär geworden, hauptsächlich Erwachsene feiern ihn auf Themenpartys. Im Ausland feiern es sowohl Kinder als auch Erwachsene, Kinder verkleiden sich als Monster, gehen zu ihren Nachbarn und verlangen Süßigkeiten.

Halloween ist ein Feiertag, an dem die Toten in die Welt der Lebenden kommen und um sie von sich selbst abzuschrecken, verkleiden sich die Menschen in gruseligen Kostümen. Das Hauptsymbol gilt als Kürbis, aus dem Laternen hergestellt und in der Nähe des Hauses aufgestellt werden.

Was das Essen betrifft: Es muss auch gruselig sein. Sie können verschiedene Cocktails zubereiten und Zuckerwürmer in die Mitte geben, Monster aus Gemüse schneiden oder gruselige Cupcakes backen.

Heute zeige ich dir 3 Halloween-Food-Ideen, die du ganz einfach selber machen kannst. Wir bereiten eine Besenstiel-Käse-Vorspeise, eine Kürbis-Ei-Vorspeise und ein gruseliges Getränk zu. Alle diese Gerichte werden sehr schnell und einfach zubereitet, aber bei einigen Rezepten müssen Sie die Geheimnisse kennen, um sie richtig zuzubereiten, die ich auf jeden Fall mit Ihnen teilen werde.

Halloween-Essen - Rezepte mit Fotos

Ein Besen ist eines der Attribute von Halloween, also sollten Sie unbedingt etwas Interessantes in Form eines Besens vorbereiten. Dies ist ein sehr einfacher und effektiver Snack, den Erwachsene und Kinder auf jeden Fall mögen werden. Was könnte schmackhafter sein als Frischkäse mit knusprigen Strohhalmen. Es ist sehr schnell und einfach zubereitet, Hauptsache, man hat alle notwendigen Zutaten zur Hand und kennt einige Geheimnisse, denn ohne sie funktioniert die Vorspeise möglicherweise nicht.

Zutaten

• Schmelzkäse mit Platten - 1 Packung
• Gesalzene Strohhalme - 1 Packung
• Frühlingszwiebeln oder grüne Stiele

Kochen

Ich habe gesalzene Strohhalme gekauft, Sie können es in jedem Geschäft in einer Packung oder nach Gewicht kaufen. Teilen wir es in zwei gleiche Teile auf.

Ich habe Schmelz- und Schnittkäse verwendet, es gibt auch Hartkäse, aber es scheint mir, dass es nicht funktionieren wird, da es brechen wird. Entfernen Sie vorsichtig die Verpackung und schneiden Sie sie in zwei gleichmäßige Teile.

Damit der Käse nicht an unseren Händen klebt, befeuchten wir unsere Hände mit Wasser, nehmen die Hälfte des Käses und schneiden mit einer Schere. Schneiden Sie vorsichtig und lassen Sie oben einen Abstand von 0,5 cm, damit der Besen nicht reißt. Stroh darüber legen.

Drehen Sie den Käse vorsichtig um den Strohhalm. Wenn die Besen unterschiedlich groß sind, können Sie die Fransen mit einer Schere kürzen.

Jetzt nehmen wir einen Stängel Gemüse aus Petersilie oder ein Blatt Frühlingszwiebeln. Es ist bequemer, mit Zwiebeln zu binden, da der Petersilienstiel gröber ist und bricht. Leicht verwelkte Zwiebeln, leichter zu binden als frische. Aber ich hatte nur Petersilie zur Hand. Wir binden, aber nicht viel, um den Käse nicht zu zerbrechen.

Hier haben wir solche Käsebesen! Legen Sie sie in den Kühlschrank, bevor die Gäste ankommen, ich empfehle, sie nicht lange im Kühlschrank aufzubewahren, die Strohhalme können weich werden. Guten Appetit!

Schreckliches Getränk für Halloween

Sie möchten, dass Ihre Party unvergesslich und interessant wird, Sie müssen sich auf jeden Fall fertig machen und ein Menü mit gruseligen Gerichten zusammenstellen. Kein Urlaub kommt ohne Getränke oder Cocktails aus. Natürlich können Sie in den Laden gehen und verschiedene Spinnen oder Kakerlaken kaufen, aber Sie können alles selbst und ohne viel Abfall machen. Heute zeige ich euch, wie man Wein, Sangria, Saft, Kompott oder Glühwein tropfen lässt. Wir werden gruselige Gesichter machen, die im Getränk schweben und die Gäste erschrecken. Der Hauptalkohol oder -saft sollte rot sein, damit er Blut ähnelt. Das Geschirr muss unbedingt transparent oder weiß sein, dann sieht das Getränk spektakulärer aus.

Gruseliges Rezept für Halloween-Getränke

Zutaten

• Wein - 1 l.
• Äpfel - 2 Stk.

Kochen

Wir nehmen einen durchsichtigen Behälter, es kann eine große Salatschüssel aus Glas sein. Wenn es keine transparente Schale gibt, nehmen Sie weiß, aber keinesfalls farbig, das ruiniert den ganzen Look. Gießen Sie Wein oder ein anderes Getränk ein.

Nimm einen Apfel, schäle ihn. Wir nehmen eine Apfelschale, die den Kern entfernt und die Augen ausschneidet. Bei ihr stellen sie sich als gleichmäßig heraus, aber Sie können es auch mit einem Messer schneiden. Ich schneide den Mund mit einem Messer aus, die Hauptsache ist, es gruselig zu machen, nicht zu lächeln.

Dann legte ich diese Äpfel in Wein und sie schwammen auf der falschen Seite von mir weg, wo das Gesicht ist. Ich fand eine Lösung, schnitt die Rückseite des Apfels ab, fast die Hälfte. Auf der anderen Hälfte können Sie ein weiteres Gesicht machen.

Jetzt können Sie die Äpfel bedenkenlos in den Drink geben, die Gesichter schwimmen obenauf. Eis hinzufügen, falls gewünscht. Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Abend!

Kürbis-Ei-Vorspeise

Der Kürbis ist das Symbol des Feiertags. Daher muss es auf dem Tisch vorhanden sein. Ich schlage vor, Sie kochen eine sehr leckere Vorspeise aus mit Karotten und Käse gefüllten Eiern. Zarte Eier mit würziger Füllung, perfekt für eine Feier. Das Servieren in Form eines hellen Kürbises sorgt für die richtige Atmosphäre und Stimmung. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, ein solches Gericht zuzubereiten, Hauptsache, Sie haben Lust und Fantasie. Sie können der Füllung geräuchertes Hähnchen, Kürbis oder geschmolzenen Käse hinzufügen.

Was zu Halloween kochen

Zutaten

• Ei - 3 Stk.
• Karotte - 1 Stck.
• Hartkäse - 30 g.
• Mayonnaise - 1 TL
• Salz, schwarzer Pfeffer - eine Prise

Kochen

Legen Sie die Eier in kochendes Wasser und kochen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie weich sind. Wir nehmen sie heraus, legen sie in kaltes Wasser und warten, bis sie abgekühlt sind. Schälen Sie sie aus der Schale, halbieren Sie sie, entfernen Sie das Eigelb.

Karotten müssen saftig und süß sein, sonst wird die Füllung nicht lecker. Karotten und Käse auf einer feinen Reibe reiben. Karotten können in einem Mixer gemahlen werden.

Fügen Sie gepressten Knoblauch, zerdrücktes Eigelb, Mayonnaise, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie alles mit einem Löffel zu einer homogenen Masse.

Das ist die Masse, die wir haben.

Wir geben den Karottenaufstrich in das Ei und machen mit dem Finger eine flache und runde Oberfläche.

Wir nehmen einen Zweig Petersilie und schneiden Stängelstücke davon ab. Wir werden sie als Schwänze für Kürbisse verwenden.

Mit einem Messer schneiden wir den Kürbis entlang, um das Gemüse schöner zu machen. Unser Imbiss ist fertig. Guten Appetit!

Wir können also zusammenfassen: Halloween-Essen kann vielfältig sein, Hauptsache Fantasie zeigen und schön anrichten, dann intensiviert sich die Urlaubsstimmung und bringt lebendige Eindrücke.

Halloween ist ein ungewöhnlicher Feiertag. Halloween-Leckereien sind genauso originell. Rezepte für "schreckliche" und interessante Gerichte werden in diesem Artikel vorgestellt.

Halloween ist das Fest aller Toten. Es hat sehr tiefe historische Wurzeln. Halloween wird nämlich seit der Antike am letzten Tag des Oktobers gefeiert 31. Dieser Tag gilt als letzter Erntetermin. Es wird angenommen, dass seine fruchtbare Zeit beendet, der Boden hat Kraft und Kraft.

An Halloween ist die Erde in der Lage, die in ihr begrabenen toten Vorfahren "wiederzubeleben". Dafür damit Gespenster die Harmonie der Welt der Lebenden nicht stören, wurde beschlossen, sie auf alle möglichen Arten abzuschrecken. Dazu kleideten sich die Menschen in Kostüme und setzten schreckliche Masken auf, ähnlich den Gesichtern der Toten.

Als sie erkannten, dass es unter ihnen genau dieselben Kreaturen gibt, berührten die Geister die Lebenden nicht. Sie verschwanden, als die Sonne am ersten November aufging.

Das Symbol des Urlaubs ist Kürbis. Diese Frucht ist die letzte der Ernte und hat daher eine große Bedeutung für den Feiertag. Kürbis ist das wichtigste dekorative Element von Halloween und seinen die Hauptzutat der Gerichte. Leckereien können wie buchstäblich gekochte Kürbissnacks sein, die ihre äußeren Zeichen wiederholen.

Halloween-Leckereien

Gruseliges Halloween-Gericht: Vorspeisen

Snacks stehen am Anfang jeder Mahlzeit. Sie "stimmt ein" aufs Abendessen und damit muss lecker sein. Einfache Rezepte für interessante Snacks schmücken den festlichen Tisch und bringen die Gäste zum Lächeln.

Snack-Rezepte:

Snack "Hexenrispe"

Die Vorspeise ist ein symbolischer Besen, auf dem eine echte Hexe fliegen soll. Das Gericht besteht aus einfachsten Zutaten und hat spektakulärer Auftritt.

Du wirst brauchen:

• Käse „Hochland“- ein Paket. Dieser Käse hat immer einen flachen, sauberen Schnitt. Die Textur dieses Schmelzkäses ist dicht, sehr angenehm zu verarbeiten.
• Stöcke "Strohhalme" ist eine Art Backen. Es kann nach Gewicht verkauft werden oder es kann eine separate Packung von 100-200 g haben. Strohhalme können süß und salzig sein, es ist am besten, salzig zu verwenden.
• Schnittlauch- dünne grüne Federn, eine kleine träge Zwiebel, um den Snack zu befestigen

Kochen:

• Bereiten Sie den Käse zum Kochen vor: Öffnen Sie die Verpackung und schneiden Sie den "Stapel" der Käseblätter horizontal in zwei Hälften.
• Käse wird als verwendet der üppige Teil des Besens. Dazu sollte es mit einer Schere (oder einem Messer) mit kleinen vertikalen Bewegungen in Fetzen geschnitten werden.
• Jeder Stick sollte auf einer Seite mit Schnittkäse umwickelt und Den Käse mit einer Zwiebelfeder auf einem Stock befestigen. Träge Zwiebeln lassen sich im Gegensatz zu frischen besser verknoten.

Snack "Hexenrispen"

Imbiss "Spinnen"

Du wirst brauchen:

• Eier Huhn oder Wachtel (Menge selbst anpassen)
• Oliven– schwarz, entkernt und gefüllt
• Soße- Mayonnaise (Sie können Knoblauch oder Dill nach Geschmack hinzufügen)

Kochen:

• Eier kochen abkühlen lassen und halbieren
• Auf das gekochte Ei die Soße auftragen in kleiner Menge
• Die Soße sollte befestigen Sie eine Olive in Hälften schneiden
• Ab der zweiten Hälfte folgt die Olive Dreiecke ausschneiden Spinne und befestige sie ebenfalls am Ei.

Imbiss "Spinnen"

Vorspeise "Augen"

Du wirst brauchen:

• Ei gekocht (Huhn oder Wachtel)
• Olive(schwarz, narbig, füllbar)
• Ketchup, Mayonnaise

Kochen:

• Eier sollten gekocht werden für Bereitschaft
• Oliven werden geschnitten in zwei runde Hälften
• Mayonnaise wird auf ein halbes gekochtes Ei getropft. Mayonnaise ist notwendig, um die Olive bei sich zu "halten".
• Ketchup zieht blutige "Kapillaren" auf die Augen

Vorspeise "Augen"

Snack "Sandwiches für die Mama"

Du wirst brauchen:

• Brot- Quadratisches geröstetes Weißbrot
• Käse- jeder Käse ohne Löcher
• Oliven– schwarz, narbig, kann gefüllt werden
• Ketchup oder jede rote Sauce

Kochen:

• Das Brot legt sich schön an auf einem Servierteller
• Oben auf dem Brot die Soße auspressen Rot oder Ketchup
• Käse sollte geschnitten werden ordentliche flache und längliche Streifen, genau gleich zueinander.
• Käse wird auf Ketchup ausgelegt in Form von Verbänden an einer Mumie
• In dem freien Raum, den Sie brauchen Legen Sie die "Augen" aus den Hälften der Oliven

Sandwich-Vorspeise "Mama"

Snack "Särge"

Du wirst brauchen:

• Sand- oder Blätterteig(oder andere aus dem Laden)
• Pilze– Pilze 300 g
• Zwiebel- 1 Zwiebel
• Frittieröl
• Ei zum Schmieren

Kochen:

• Pilze und Zwiebeln werden gehackt fein gehackt u sind frittiert in Öl bis zum Kochen
• Das überschüssige Öl aus den Pilzen auspressen.
• Auf ein Backblech legen Backfolie
• Aus dem aufgetauten Teig Schneiden Sie die Sockel für die "Särge" aus
• In der ersten Hälfte mit einem Teelöffel legt die Füllung ab
• Von oben werden die Pilze von der zweiten Hälfte des "Sargs" bedeckt
• Oben auf dem "Sarg" ist fertig dekoratives Kreuz
• Backen soll sein mit verquirltem Ei bestreichen
• „Särge“ werden im Ofen etwa gebacken 15 Minuten bei 180 Grad

Snack "Särge"

Einfache Halloween-Essensrezepte: DIY-Rezepte

Das Kochen köstlicher und origineller Gerichte für Ihre Familie und Gäste ist mit Ihren eigenen Händen ganz real. Ungewöhnliche Ideen für "schreckliche" Gerichte helfen Ihnen, den festlichen Tisch zu diversifizieren und die "Stimmung" für das ganze Halloween zu bestimmen.

Rezepte:

Gericht "Menschlicher Darm"

Du wirst brauchen:

• Gegrillte Würstchen
• Pflanzenöl (zum Schmieren)
• Ketchup (oder eine andere rote Soße)

Kochen:

• Wählen Sie eine schöne Auflaufform zum Servieren
• Bestreiche die Form mit Pflanzenöl
• Grillwürste sollten mit einer Schlange ausgelegt werden
• Die Soße zwischen den Bratwürsten und zwischen den Würstchen verteilen
• Das Gericht sollte 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen geschickt werden

Gericht "Menschlicher Darm"

Schale "Hexenfinger"

Du wirst brauchen:

• Würste- ein Kilogramm Wurst guter Qualität
• Mandel- ein paar Nüsse zum Dekorieren (es werden so viele benötigt wie Würste)
• Ketchup oder rote Soße

Kochen:

• Würste sollten gekocht werden bis sie fertig sind, entfernen Sie die Verpackung von ihnen
• Würstchen werden auf einer Servierplatte ausgelegt. In jede Wurstspitze wird eine Mandelnuss gesteckt(er spielt die Rolle eines Nagels).
• Es folgt rote Soße Verzieren Sie das zweite Ende der Wurst

Schale "Hexenfinger"

Gericht "Heiße Augen"

Du wirst brauchen:

• gehacktem Hühnerfleisch- ein Kilogramm (kann durch jedes andere Hackfleisch ersetzt werden)
• schwarze Oliven(um das Gericht zu dekorieren)
• Tomatensauce(Sie können Ketchup verwenden)
• Gewürze nach Geschmack

Kochen:

• Das Hackfleisch sollte zu Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 5 Zentimetern geformt werden.
• Die Soße in einer Pfanne mit breitem Rand erhitzen. Wenn Sie Ketchup verwenden, fügen Sie Wasser hinzu
• Die Kugeln sollten nach und nach in kochende Sauce getaucht werden und eine halbe Stunde köcheln
• Fertige Hähnchenbällchen sollten beim Servieren mit Oliven dekoriert werden.

Gericht "Heiße Augen"

Gericht "Haarige Würstchen"

• Würste- ein halbes Kilo Wurst von guter Qualität
• Spaghetti- 100 g lange Spaghetti

Kochen:

• Würste werden in Stäbchen von drei Zentimetern geschnitten
• In jedes werden ein paar Spaghetti eingelegt
• Mit Spaghetti gekochte Würste
• Brühwürste können mit Ihrer Lieblingssauce serviert werden

Gericht "Haarige Würstchen"

Leckereien für Kinder an Halloween: Kekse, Süßigkeiten

Kinder sind riesig Halloween-Liebhaber. Abgesehen davon, dass sie die Möglichkeit haben, sich in farbenfrohe Kostüme zu kleiden, „verwöhnt“ sie der Urlaub mit einer riesigen Menge Süßigkeiten. Einige von ihnen sind süß, andere sind gruselig.

Auch gewöhnliche Desserts können auf ungewöhnliche Weise präsentiert oder auf originelle Weise dekoriert werden. Dafür sind Schokolade, Sahne, Süßigkeiten, Sirup, Nüsse und Ihre Fantasie nützlich. Es ist angenehm, Kinder mit solchen Desserts zu verwöhnen und zu überraschen.

Optionen für "gruselige" Desserts für Halloween:

Äpfel in Karamell

Cupcakes "Gruselgeschichten"

Cupcakes "Kürbisse"

Halloween-Lebkuchen

Gruselige Halloween-Süßigkeiten: Rezepte

Gelee-Dessert "Würmer"

Du wirst brauchen:

• Gelee - mehrere Packungen mit rotem Gelee
• Strohhalme für Cocktails (lang, mehrere Packungen)

Kochen:

• Gelee löst sich gemäß den Anweisungen auf der Packung mit Wasser auf
• Binden Sie alle Rohre fest und legen Sie sie ineinander
• Legen Sie die Röhrchen in eine hohe Schüssel
• Das Gelee in Röhrchen füllen und aushärten lassen
• Nach dem Erstarren können Sie das Gelee aus den Röhrchen drücken

Gelee "Würmer"

Lebkuchendessert "Ritualteller"

Du wirst brauchen:

• Lebkuchen - ein Kilogramm rechteckiger Lebkuchen
• Kondensmilch - eine Dose gekochte Kondensmilch
• Butter - eine Packung mit 200 g

Kochen:

• Kondensmilch mit weicher Butter mischen
• Vom Lebkuchen bis zum Formteller, wie auf Gräbern
• Befestigen Sie die „Teller“ mit Sahne und schreiben Sie „R.I.P.“ mit einem Zahnstocher darauf.
• Auf Wunsch können Sie das Dessert mit süßen Elementen dekorieren: Nüsse, Puderzucker, Saucen

Lebkuchen "Grabsteine"

Shortbread "Hexenfinger"

Sie benötigen für den Test:

• Margarine - eine Packung mit 200 g
• Ei - 1 Stück, Huhn
• Mehl - 2 Tassen (sieben)
• Zucker - 0,5 Tasse (oder mehr, nach Geschmack)
• Soda - 0,5 TL
• Mandeln - ganz zur Dekoration

Kochen:

• Die Butter (oder Margarine) aufweichen und mit Mehl, Ei und Zucker mischen, den Teig kneten
• Aus dem gut durchgekneteten Teig Finger formen
• Mandeln in die Fingerspitzen stecken
• Machen Sie mit einem Zahnstocher Falten auf Ihren Fingern
• 25 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen

Leber "Hexenfinger"

Gruselige Halloween-Getränke: Rezepte

Einige Getränke können auf interessante Weise dekoriert werden, sodass sie gruselig und attraktiv aussehen.

Trinke „Hexentrank“

• Am Boden des Glases müssen Sie grüne Gummiwürmer platzieren
• Gießen Sie normales Tonic in ein Glas
• Sie können das dekorative Auge senken (wenn Sie es finden können)
• Melonenmark in Würfel schneiden und in ein Glas geben
• Eine Cocktailröhre kann mit Marshmallows in Form eines Gusses (mit einem Messer geschnitten) dekoriert werden.

Trinke „Hexentrank“

Trinken Sie "Blut im Reagenzglas"

• Dazu benötigen Sie einen Satz Reagenzgläser und einen Halter dafür.
• Gießen Sie cremigen Sirup in die Reagenzgläser unten
• Dann wird Granatapfelsaft in einem sauberen dünnen Strahl gegossen.
• Sirup ist viel "schwerer" als Saft und bleibt am Boden

Trinken Sie "Blut im Reagenzglas"

Trinken Sie "Wunsh Punch"

• Punsch zubereiten. Für Erwachsene kann es eine Mischung aus Wein und Honig sein und für Kinder eine Mischung aus roten Säften.
• Einen Apfel schälen
• Schnauzen im Fruchtfleisch ausschneiden
• Dippen Sie Äpfel in einer Schüssel mit einem Getränk

Trinken Sie "Wunsh Punch"

Dekoration von Speisen und Leckereien für Halloween Cracker mit Mastix und Marmelade "Patch"

Video: "Halloween-Gerichte - Eier mit großen Augen"

Meringues sind ein sehr einfaches, aber komplexes Dessert. Auf die Wahl der richtigen Backtemperatur kommt es an. Halloween-Geisterbaiser unterscheiden sich von traditionellen durch ihre Form und das Vorhandensein von "Augen".

Halloween-Kobold-Mimosa-Cocktail

Der Halloween-Goblin-Mimosa-Cocktail ist eine Variation des beliebten Mimosa-Cocktails, der ursprünglich aus Orangensaft und Champagner hergestellt wurde. Und wir fügen unserem Cocktail Wodka hinzu!

Halloween Banakiri wird in einem "blutigen" Glas serviert. Der Cocktail ist unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten. Es vereint den Geschmack von Kirschlikör und Banane. Versuchen Sie, es zu Hause zu machen!

Pizza "Dracula" für Halloween

Die schnelle Pizza „Dracula“ für Halloween wird Groß und Klein gefallen. Es wird auf der Basis von Blätterteig zubereitet. Wir backen Pizza mit Mozzarella-Käse, Salami, Paprika und blauen Zwiebeln. Überessen!

Es ist einfach, Ihren Tisch für Halloween zu dekorieren. Sie müssen nur ein wenig Fantasie zeigen. Das Abendessen am Tag der Toten kann in Paprika mit einem gruseligen Gesicht serviert werden. Und drinnen - "blutige" Spaghetti mit Hackfleisch!

Was gibt es Schöneres als hausgemachte Burger? Und wo findet man speziell für Halloween zubereitete Hamburger? Sie benötigen ein Brötchen, Hackfleisch und Käse. Weitere Zutaten können Sie selbst wählen!

Halloween-Nudeln bestehen aus Tagliatelle, einer Kugel Mozzarella-Käse und zwei entkernten Oliven. Es wird ein schaurig-einfaches und köstliches Abendessen für Halloween-Liebhaber. Sie können auch Spaghetti verwenden.

Halloween-Frankenstein-Torte

Halloween-Frankenstein-Kuchen kann in 40 Minuten zubereitet werden. Als Grundlage nehmen wir einen Keks, den wir dann bemalen. Zum Färben können Sie sowohl fertige als auch natürliche Farbstoffe verwenden.

Halloween-Vampir-Kuchen

Ich mag Halloween-Backwaren mit Totenköpfen und zerrissenen Fingern und so nicht wirklich. Schokoladenfiguren von Fledermäusen und roter Sahne auf einem Kekskuchen sehen viel "essbarer" aus.

Aus einer Packung gewöhnlicher Cracker kannst du Frankenstein, eine Mumie und sogar Graf Dracula erschaffen! Tolle Gesellschaft für Halloween! Sie brauchen außerdem Geduld, ein scharfes kleines Messer, Weintrauben, Frischkäse und Erdbeeren.

Mit Crackern, Quark oder Frischkäse, Schokoladencreme und Schokoladentropfen lassen sich schnell und einfach süße Halloween-Augen zaubern. Dies ist ein leichtes Dessert zum Tee für einen gruseligen Urlaub.

Halloween-Caprese-Salat

"Caprese" - Italienischer Salat aus Tomaten, Mozzarella-Käse und Basilikum. Indem wir Oliven und Oliven hinzufügen, bereiten wir köstliche Horrorgeschichten für Halloween vor. Diese Vorspeise kann auch für einen Kinderurlaub serviert werden.

Für Halloween kannst du süße Monster (wenn du sie süß nennen kannst) aus Popcorn oder Mais machen. Sie brauchen nichts zu backen, die Monster sind ganz einfach und schnell zubereitet. Sie können mit Ihren Kindern kochen.

Aus gekochten Eiern für Halloween lassen sich mit Lebensmittelfarbe und dem Inhalt des Kühlschranks verschiedene „gruselige“ Snacks zaubern. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Vorstellungskraft! Was wäre Halloween ohne einen Kürbis und eine schwarze Katze?

Halloween-Kürbis muss kein Kürbis sein! Es könnte auch eine orange Paprika sein! In solch einer wunderbaren Paprika können Sie einen köstlichen Dip servieren. Croûtons oder Chips neben den Kürbispfeffer legen.

Rezept zum Kochen von Fleischbällchen aus gekochtem Fleisch. Wenn Sie sich nicht mit rohem Umhang anlegen und Hackfleisch zubereiten möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Fleischbällchen sind genauso lecker!

Knusprige Kartoffelpuffer sind in 20 Minuten zubereitet! Und selbst dann wird die meiste Zeit damit verbracht, die Kartoffeln fein zu raspeln. Servieren Sie solche Kartoffelpuffer mit Sauerrahm oder Lachs.

Dies ist ein unglaublich leckerer saftiger Eintopf mit Kürbis und Fleisch, der sicher ein Hit auf Ihrem Tisch werden wird. Im Topf gekocht erhält es den milden Geschmack und das Aroma echter Hausmannskost.

Sehr zarte und weiche Hähnchenhackbällchen mit Kürbis, die Ihre ganze Familie lieben wird. Auch Kinder werden dieses kulinarische Meisterwerk zu schätzen wissen.

Kürbiskompott für den Winter ist sehr schön und gesund und vor allem lecker. Zuerst habe ich nicht daran geglaubt, bis mich meine Schwiegermutter überzeugt hat, es zu versuchen. Seitdem mache ich Kürbiskompott nach ihrem Rezept.

Kürbisauflauf ist ein magisches Gericht. Wenn Sie gegenüber dieser Frucht voreingenommen sind, dann garantiere ich Ihnen, dass Sie einfach nicht wissen, wie man sie richtig kocht. Lesen und Lernen!

Kürbispfannkuchen - auf den ersten Blick ein ungewöhnliches Gericht, aber es ist ganz einfach und schnell zubereitet. Es stellt sich heraus, dass Kürbispfannkuchen sehr zart, saftig, wunderschön in der Farbe und unglaublich lecker sind :)

Obwohl dieses Gericht französisch heißt, ist es den Russen schon lange vertraut. Warum kochen wir es nicht? Versuchen wir, Fleisch auf Französisch mit Hackfleisch zuzubereiten. Das Rezept ist für Sie!

Versuchen Sie, Ihrem Lieblingsgericht mit Hackfleisch einen neuen Geschmack zu verleihen - fügen Sie Kürbis zu Hackfleisch hinzu. Das für uns ungewöhnliche Hackfleisch mit Kürbis ist ein Klassiker in Zentralasien, wo es zu Manti und anderen Gerichten hinzugefügt wird.

Mitte September ist die Küche mit hausgemachten Tomaten und Kürbissen übersät. Nun, wir kochen köstliche Mahlzeiten, indem wir überschüssige Produkte verwenden. Tomatensuppe mit Kürbis - treffen!

Rezept für Filo-Pfannkuchen mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Kürbis, Rosmarin, Ziegenkäse und Parmesankäse.

Es gibt Produkte, aus denen egal was man kocht - alles ist gesund und lecker. Kürbis ist einer von ihnen. Und wenn Sie dem Kürbis Honig hinzufügen, erhalten Sie ein wahnsinnig appetitliches, schönes und natürlich gesundes Dessert.

Kürbissuppe mit Garnelen ist eine herzhafte, dicke und geschmacksreiche Suppe mit einem sehr originellen und ungewöhnlichen Geschmack. Die Kombination der Produkte ist sehr gelungen - ich empfehle es auszuprobieren.

Rezept für Würstchen im Teig, modifiziert für den Feiertagstisch für Halloween (Allerheiligen).

Dieses süße Kürbis-, Apfel- und Karottensalatrezept ist perfekt für ein leichtes Frühstück.

Eine weitere Möglichkeit, Kürbis zu kochen, ist mein Lieblingskürbis im Blätterteig. Es ergeben sich sehr schöne und leckere Umschläge.

Brei in Kürbis ist ein sehr billiges und einfach zuzubereitendes, aber beeindruckendes Gericht der traditionellen russischen Küche. Sie stellen dies auf den Tisch - es wird alle Köstlichkeiten und Köstlichkeiten überschatten.

In unserer Familie ist diese Methode des Kürbiskochens sehr beliebt. Der Kürbis-Quark-Kuchen erweist sich als sehr zart, und der Kürbis selbst ist interessanterweise praktisch nicht darin zu spüren. Ich empfehle!

Die vielleicht einfachste Art, Kürbis zu kochen, ist das Braten von Kürbispfannkuchen. Schnell und etwas primitiv, aber trotzdem recht lecker. Empfohlen für Anfänger, um sich mit Kürbis vertraut zu machen.

Ein tolles Gericht für alle, die es einfach und lecker mögen, sowie für Liebhaber der vegetarischen Küche.

Salat "Stumpf mit Pilzen"

Zutaten:

Für Pfannkuchen: 3 Eier, 0,5 Tasse Mehl, 1 Tasse Milch, Zwiebel, Kräuter, 2 Esslöffel Paprika (für Farbe), Salz.

Für den Salat: eier - 3 Stück, gekochte Kartoffeln und Karotten - je 2 Stück, Schinken - 300 g, Mayonnaise-Sauce, eingelegte Pilze, Gemüse.

Dekor: geschmolzener Käse (weich), Eier - 2 Stück, marinierte Pilze, Gemüse.

1. Zuerst müssen wir braune Pfannkuchen backen. Mehl, Eier und Milch bilden die Grundlage des Teigs. Für die Farbe Paprika, fein gehackte Zwiebeln und Kräuter dazugeben. Diese Produktmenge sollte für ca. 6 Pfannkuchen ausreichen. Wir fetten sie mit Öl ein.

2. Wir putzen die Kartoffeln grob drei auf einer Reibe. Mischen Sie eine einzige Masse mit Mayonnaise und Dill. Mayonnaise passt gut zu Sauerrahm. Dasselbe machen wir mit Karotten - wir putzen, drei und mischen sie mit der Sauce. Eier oder fein hacken oder eine Reibe verwenden. Fügen Sie Mayonnaise hinzu. Pilze, eingelegt oder gesalzen, hacken, mit Dill und Sauce mischen. Den Schinken in Würfel schneiden und ebenfalls die Soße hinzugeben.

3. Wir bilden einen Hanf. Wir breiten Plastikfolie für Lebensmittel auf dem Tisch aus. Die Pfannkuchen halbieren, im Durchmesser schneiden. Eine Seite mit geschmolzenem Käse bestreichen. Als nächstes werden die mit Käse bestrichenen Hälften überlappend auf die Folie gelegt. Die geschnittene glatte Kante der Pfannkuchen bildet die Basis des Stumpfes. Wenn es größere Hälften gibt, müssen sie an die Stelle des Fundaments des zukünftigen "Stumpfs" gelegt werden. Entlang der gestapelten Pfannkuchen legen wir die Füllung zufällig in Streifen.
Wir heben die nahe Seite des Films an und falten alles sorgfältig zu einer Rolle, auf deren einer Seite eine flache Ebene erhalten werden sollte. Diese Seite und den entstandenen "Stumpf" auf einen Teller legen. Wenn Pfannkuchenspitzen herausragen - schneiden Sie sie ab, sie sind immer noch nützlich.

4. Wir dekorieren den Salat und bringen ihn mit Details zur Natürlichkeit. Wir machen Wurzeln aus Pfannkuchenresten. Wenn irgendwo Lücken bleiben, bestreichen Sie diese Fugen mit Weichkäse. Wir dekorieren mit viel Grün und Pilzen, wie auf dem Foto. Da macht es Sinn, die Fantasie umzudrehen! Sie können den Salat dekorieren, indem Sie "Fliegenpilze" aus Tomatenhälften setzen, die mit Eiklarpunkten besetzt sind.

Ich wünsche euch fröhliches Halloween!

Ich wünsche dir eine verrückte Nacht!

Lassen Sie uns unsere Kostüme anziehen: Monster, Königin…

Auf geht's und Freude heute Abend!

Guten Tag, Rum Diary-Leser! Kostümfeste und Mottopartys bedürfen einer besonderen Vorbereitung, das gilt auch für unser Thema: Getränke und Snacks. Halloween naht – ein Feiertag, der in unseren Breitengraden aus irgendeinem Grund sehr beliebt geworden ist. Es stellt sich die Frage: Welche Cocktails und Snacks bereiten Sie für Halloween zu, wie dekorieren Sie sie, wie schaffen Sie mit ihrer Hilfe eine „gruselige“ Atmosphäre?

In diesem Artikel werden wir versuchen, das Maximum an Halloween-Snacks mit Kürbissen, Spinnen, Knochen und anderen "Albträumen" zu sammeln. Es wird über Cocktails für den "bürgerlichen" Urlaub geschrieben. Da wir über Snacks sprechen, wird es hier ein Minimum an Keksen und Muffins geben.

Rezepte für Halloween-Snacks

Schlange

Wenn Sie eine Party im Stil von "Bier und Hot Dogs" veranstalten, passt sie perfekt in das Konzept eines Umzugshundes in Form einer Schlange. Natürlich ist es problematisch, ein gebogenes Brötchen zu finden, daher ist es am einfachsten, es selbst zu backen (Sie können den Teig kaufen oder selbst herstellen). Die Füllung wie gewohnt nach Belieben, darüber können Sie mit mehrfarbiger Paprika dekorieren, in Streifen schneiden. Wir machen Augen aus grünen Oliven, in den Oliven einen Tropfen Ketchup, fixieren mit Zahnstochern. Vorne machen wir einen Mund für die Schlange und stecken eine lange gespaltene Zunge aus Paprika. Übrigens können Sie für solche Sandwiches im Voraus Rohlinge herstellen und sie vor der Party einfach im Ofen aufwärmen und dann sofort dekorieren.

Hexenbesen

Einfacher Halloween-Besen-Snack:

• Salzstangen (kann man an fast jedem Kiosk kaufen);
• Hartkäse oder Käse für Sandwiches (quadratisch);
• Schnittlauch

Wenn wir gewöhnlichen Hartkäse nehmen (wir brauchen einen Plastikkäse, der nicht zerbröckelt), müssen wir ihn zuerst in dünne Quadrate schneiden und dann auf einer Seite Schnitte machen, ohne ihn bis zum Ende zu schneiden. Wir wickeln es auf einen Stock, wir binden es mit Frühlingszwiebeln!

Übrigens können Sie eine vereinfachte Version herstellen - wir brechen dunkle Salzstangen in kleine Stücke und binden sie mit Frühlingszwiebeln an helleren Stangen. Fertig 😉

Spinnen

Eierkalte Vorspeisen sind ein Klassiker, und wenn Sie sie auf eine bestimmte Weise dekorieren, sind sie eine großartige Halloween-Vorspeise! Die Eier kochen, in zwei Teile schneiden, das Eigelb entfernen. Mischen Sie danach das Eigelb mit allen anderen Zutaten Ihrer Wahl: Mayonnaise, Käse, Knoblauch, Sauce, Fisch, Fleisch usw. Mit der entstandenen Masse füllen wir die Hälften der Eier und dekorieren die Oberseite mit Olivenspinnen.

Pizza "Mama" auf Brötchen"

Viele, die Gerichte für Halloween zubereitet haben, wissen, dass die Hauptsache die richtige Dekoration ist. Es spielt praktisch keine Rolle, aus welchen Zutaten die Vorspeise zubereitet wird, wichtiger ist es, ihr ein „festliches“ Aussehen zu verleihen. So kann zum Beispiel eine richtig dekorierte Pizza ein toller Biersnack sein und dazu beitragen, ein Gefolge zu schaffen.

Sie können als große Pizza (Zutaten Ihrer Wahl) oder kleine vorgeschnittene Brötchen dekorieren. Unten ist Tomatenmark, auf Höhe der "Augen" - Kreise aus schwarzen Oliven mit einer "Pupille" aus Paprika, grünen Bohnen oder grünen Oliven, oben - Käse, der auf der gesamten Oberfläche in Streifen ausgelegt ist, mit Ausnahme der "Augen". Sie können im Voraus zubereiten, vor dem Servieren in den Ofen oder die Mikrowelle stellen.

Sie können auch Mumientoast, Mumienwürste usw. zubereiten. Ein paar Fotoideen:

Reifer Kürbiskäse

Tolle Vorspeise für Bier und verschiedene Cocktails für Halloween. Sie können Käse "Kürbis" mit Brot, Pommes, Nachos, Toast sowie salzigen Keksen servieren, über die ich weiter unten schreiben werde. Optional - auf Wunsch zarte weiße Saucen.

Also nehmen wir 100 Gramm weichen Ziegenkäse, eine Packung Frischkäse (Philadelphia oder ein billigeres Analogon), 250 Gramm Cheddar (oder anderen würzigen Käse), etwas gehackte Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver, Oregano und mahlen alles hinein ein Mixer bis glatt.

Wir geben der resultierenden Masse die Form einer Kugel und machen Vertiefungen, um einem Kürbis zu ähneln. Der Schwanz kann aus einem Strohhalm, einem Stück Brezel oder was auch immer vorhanden ist, und ein Blatt kann aus einem Petersilienzweig gemacht werden.

Kürbisbällchen mit Käse

Eine weitere köstliche Käse-Vorspeise mit dem Thema „Kürbis“ sind kleine Kürbisse mit Paprika. Für sie benötigen Sie ein Glas geriebenen Cheddar, eine Packung Frischkäse, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, geröstete rote Paprika (ein paar Esslöffel). Wir mischen diese Zutaten und kühlen sie 2 Stunden lang ab, danach rollen wir Kugeln aus der resultierenden Masse, rollen sie in Paprika und machen Schnitte, die einem Kürbis ähneln. Die Vorspeise wird auf Crackern ausgelegt, als Schwanz verwenden wir einen Frühlingszwiebelzweig.

Kekse "Finger der Hexe"

Es ist interessant, dass bei Halloween-Snacks praktisch die Hauptsache ihre Form ist, aber Sie können mit dem Inhalt machen, was Sie wollen. Kekse können süß oder herzhaft zubereitet werden, mit Gewürzen (und mit Saucen serviert) oder mit Gewürzen (und mit Marmelade serviert, vorzugsweise rot 😉).

Rezept für süße Kekse:

Schlagen Sie 150 Gramm Butter zusammen mit 200 Gramm Zucker und Vanille. Etwa fünf Minuten schlagen, dann das Ei hinzufügen. Salz, Backpulver (1 TL) und Mehl (ca. 350 Gramm) hinzufügen. Kneten Sie den Teig, der ziemlich fest und nicht zu klebrig sein sollte. Wir entfernen den Teig eine halbe Stunde lang im Kühlschrank.

Danach formen wir aus kleinen Teigstücken lange fingerförmige Rohlinge, machen mit einem Messer oder einem anderen praktischen Gegenstand „Falten“ auf den „Phalangen“, fetten sie mit geschmolzener Schokolade ein und drücken den „Nagel“ - Mandeln, Erdnüsse oder andere Nägel - wie Nüsse. 20-25 Minuten bei 180 Grad backen.

Kekse "Knochen"

Wenn Sie sich nicht um den Teig kümmern möchten, können Sie im Laden fertigen Hefeteig kaufen und daraus Kekse in verschiedenen thematischen Formen herstellen. Wir teilen den Teig in kleine Stücke, formen daraus Knochen, bestreuen sie mit Rosmarin und grobem Meersalz. Wenn Sie süße machen möchten, ist Puderzucker nützlich, der nach dem Backen auf die „Knochen“ gestreut werden kann (Sie müssen übrigens goldbraun backen, etwa 10-15 Minuten). Knochen können leicht mit Käse bestreut werden.