Nüsse sind ein beliebter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder. Sie sind ein toller Snack zwischen den Hauptmahlzeiten. Sie werden oft zu verschiedenen Gerichten, Salaten, Kuchen, Gebäck und sogar Getränken hinzugefügt. Nüsse sättigen perfekt und füllen sich lange mit Energie. Ernährungswissenschaftler empfehlen, sie ständig in Ihre Ernährung aufzunehmen. Mit ihrer Hilfe können Sie den Hunger stillen und übermäßiges Essen verhindern. Sie enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen. Aber es gibt noch mehr wenig bekannte Fakten über Nüsse.

Name Walnüsse nichts mit Griechenland zu tun. Es ist nur so, dass die Griechen die ersten waren, die sie nach Russland brachten. Die eigentliche Heimat ist Asien. Im Kaukasus gilt der Walnussbaum als heilig. Je älter sie ist, desto mehr trägt sie Früchte. Nur 5 dieser Nüsse enthalten den Tagesbedarf an Vitamin C. Im alten Babylon glaubte man, dass die Verwendung von Walnüssen zur Steigerung der Intelligenz beiträgt. Aus diesem Grund durften sie von gewöhnlichen Menschen nicht gegessen werden, damit sie die Regierung nicht stürzen konnten.

Sie nennen es eine Nuss, aber es gehört zu einer Hülsenfrucht. Sie wird auch Erdnuss genannt. Obwohl es sich nicht um eine Hackfrucht handelt, liegt dies an den Besonderheiten seiner Reifung. Die an Gewicht zunehmenden Früchte biegen sich allmählich und graben sich in den Boden ein, wo sie sich bis zum Ende weiterentwickeln. Es wird nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch zur Herstellung von Kunststoffen, Klebstoffen und synthetischen Fäden. Sie können keine mit Schimmel bedeckten Erdnüsse essen. In diesem Fall bildet sich ein gefährlicher Pilz. Kann zu schweren Vergiftungen führen, deren Ursache schwer zu diagnostizieren ist.

- die größte der Nüsse. Aber es ist keine echte Nuss, sondern der Samen einer Palme. Seine Milch trägt zur Erhaltung der Jugend bei, schützt das Immunsystem und das Sehvermögen. Es ist zudem steril und wurde früher in der Medizin als Plasmaersatz verwendet. Kokosöl wird in der Kosmetik, für Lebensmittel, als Brennstoff in Lampen verwendet. Kleidung, Laken, Seile, Seile werden aus Fasern hergestellt, Geschirr und Souvenirs werden aus Muscheln hergestellt.

Anwendung in der traditionellen Medizin

- ein ausgezeichneter Helfer im Kampf gegen Depressionen, Dystrophie, Zahnschmerzen. In verschiedenen Ländern hat es eine Vielzahl von Anwendungen - zum Tätowieren, Entfernen von Warzen, Sommersprossen, zur Steigerung der männlichen Kraft, bei Bluthochdruck, Diabetes, Asthma, bei Zahnschmerzen, Hilfe bei einem Schlangenbiss und mehr.

Cashewöl wird in der Kosmetik, zur Massage und bei Sonnenbrand verwendet. Zwischen der Schale und dem Fötus selbst befindet sich eine giftige Substanz, die Verbrennungen verursacht. Es wird vollständig neutralisiert, wenn die Nuss geröstet wird. Das Holz wird mit dieser Substanz imprägniert, damit es nicht verrottet. Ohne Wärmebehandlung werden Cashewnüsse nicht gegessen, da sie geschmacksneutral sind.

Kokosnuss wird auch Affennuss genannt. Dies liegt an seiner Ähnlichkeit mit der Schnauze eines Affen aufgrund von Flecken auf der Schale. Etwa 150 Menschen werden jedes Jahr getötet, indem ihnen Kokosnüsse auf den Kopf fallen.

Sehr reich an Selen, verhindert vorzeitiges Altern, schützt vor Krebs. Aber ein Überschuss an Selen im Körper ist schädlich und verursacht Vergiftungen, die mit dem Tod enden. Essen Sie nicht mehr als 6 Nüsse pro Tag. Die Schale der Nuss enthält Stoffe, die zur Entstehung von Leberkrebs beitragen. Daher ist sein Import in die Shell streng begrenzt.

Übermäßiges Essen von Paranüssen kann den Knoblauchgeschmack spüren. Von einem Baum können pro Jahr etwa 200 Kilogramm Früchte geerntet werden.

Mandeln - in Medizin und Kosmetik

Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut, verringert das Risiko von Krebs und Diabetes. Aktivkohle wird aus ihren Schalen hergestellt. Es wird auch zu Cognac, Wein und Likören hinzugefügt, um Geschmack und Farbe hinzuzufügen. Wird oft in Kosmetika verwendet - Cremes, Shampoos, Seifen. Mandelöl eignet sich hervorragend zur Massage, wird verschiedenen medizinischen Salben zugesetzt und als Abführmittel verwendet.

Es gibt bittere und süße Mandeln. Bitter wird nicht gegessen, es kann zum Tod führen. Süß macht Appetit und wird nicht für Diäten empfohlen.

Es ist besser, ungeschälte Mandeln zu kaufen, da sie nach der Reinigung schnell ihre wohltuenden Eigenschaften verlieren.

In Russland wenig bekannt, aber in Europa weit verbreitet. Am beliebtesten sind sie jedoch in China, wo etwa 40 % dieser Nuss gegessen werden. Nicht alle Sorten werden für Lebensmittel verwendet, da sie giftig sein können.

Frankreich hat ein jährliches Kastanienfest. In Genf wird der Frühlingsanfang traditionell nach dem Erscheinen der ersten Blätter an diesem Baum angekündigt. Der Stamm eines Baumes wurde oft zum Bau von Burgen verwendet, weil Spinnen niemals Netze darin weben.

Abkochungen von Kastanien werden in der Volksmedizin verwendet

Beim Erhitzen kann die Kastanie explodieren, da sie viel Feuchtigkeit enthält. Daher sollte die Schale vor dem Kochen geschnitten werden.

- Glücksnüsse. Pistazien sind die einzigen Nüsse, die vor dem Kochen nicht geschält werden müssen.

Pistazien nur im Dunkeln sammeln. Denn die ätherischen Öle des Baumes, die unter dem Einfluss der Sonne freigesetzt werden, verursachen Übelkeit und Schwindel.

Ihre Verwendung hilft im Kampf um die Jugend, entfernt Cholesterin und wirkt sich während der Schwangerschaft positiv auf den weiblichen Körper aus.

Beim Transport einer großen Menge Pistazien können sich diese spontan entzünden. Der Grund ist Reibung und hoher Ölgehalt. Sie sind ein ausgezeichnetes männliches Aphrodisiakum.

In China werden Pistazien auch genannt Glück Nüsse, ihr Aussehen ähnelt einem lächelnden Gesicht.

Helfer im Kampf um die Gesundheit

Nüsse sind eines der besten Lebensmittel - Antioxidantien, die die Oxidationsprozesse im Körper verlangsamen, die als Hauptursachen für das Altern gelten. Sie sind ein toller Snack zwischen den Hauptmahlzeiten. Sie werden oft zu verschiedenen Gerichten, Salaten, Kuchen, Gebäck und sogar Getränken hinzugefügt. Nüsse sättigen perfekt und füllen sich lange mit Energie. Daher braucht jeder seinen täglichen Gebrauch. Nüsse brauchen nicht viel Platz, man kann sie immer bei sich tragen. Sie helfen nicht nur, die Gesundheit zu erhalten, sondern auch zu steigern.

Nicht jeder weiß, dass Nüsse zu den besten Antidepressiva gehören. Heute erzählen wir Ihnen von den einzigartigen Eigenschaften von Nüssen. Darüber, wie man sie nicht nur zur Erhaltung, sondern auch zur Verbesserung der Gesundheit einsetzt.

Haselnuss
Die Haselnuss ist seit der Antike bekannt. Unsere Vorfahren stellten daraus Amulette gegen böse Geister und Naturkatastrophen her. Diese Art von Nüssen enthält eine große Menge an Vitamin A und E. Sie verbessert die Gehirnaktivität. Am besten roh verzehren.

Cashew
Cashewnüsse werden oft in indischen und asiatischen Rezepten verwendet. Sie werden zum Kochen von ersten und zweiten Gängen, Vorspeisen, Saucen und Desserts verwendet. Sie haben die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, die Herztätigkeit zu verbessern und sogar Zahnschmerzen zu lindern. Nur zwanzig Cashewnüsse am Tag und Ihr Körper erhält die tägliche Menge an Eisen. Die Nüsse müssen vor dem Verzehr geröstet werden, da sie roh geschmacklos sind.

Pistazien
Pistazien werden oft als „lächelnde Nüsse“ bezeichnet. Doch trotz ihres geringen Kaloriengehalts und ihrer mineralstoff- und vitaminreichen Zusammensetzung sollte man sich nicht zu sehr von ihnen mitreißen lassen. Die tägliche Norm für einen Erwachsenen beträgt nur fünfzehn Nüsse. Sie helfen bei der Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts, der Atemwege, Anämie und Gelbsucht mit Toxikose bei schwangeren Frauen und erhöhen die Fortpflanzungsfähigkeit von Männern.

Mandel
Ärzte empfehlen dringend, dass Menschen, die zu Herzerkrankungen neigen, mindestens 60 Gramm Mandeln pro Woche essen. Mandeln sind reich an Phosphor, Kalium und Eisen. Wird oft bei der Zubereitung von Desserts verwendet. In Spanien gilt sie als Elite-Nuss. Beim Kauf sollten Sie auf große Muttern ohne Beschädigung achten.

Walnuss
Im Kaukasus wird die Walnuss als heiliger Baum verehrt. Dort finden Sie Bäume, die über vier Jahrhunderte alt sind. Früchte enthalten eine große Menge an essentiellen Aminosäuren, Gerbstoffen und wertvollen Mineralstoffen. Sie helfen bei körperlicher Erschöpfung, Anämie, Erkrankungen des Nervensystems, des Herzens und des Magens. Die regelmäßige Anwendung schützt Männer vor Impotenz.

Pinienkerne
Der mittelalterliche Arzt und Wissenschaftler Avicenna schrieb über die wohltuenden Eigenschaften von Pinienkernen. Die moderne Wissenschaft hat nur die Schlussfolgerungen des Wissenschaftlers bestätigt. Nüsse zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Makro- und Spurenelementen bei geringem Ballaststoffgehalt aus. Besonders nützlich für Kinder und ältere Menschen. Menschen, die zu Fettleibigkeit neigen, sollten ihren Verzehr von Pinienkernen einschränken.

Brasilianische Nuss
Die Paranuss gilt als die leckerste Nuss. Es wird als Snack, bei der Zubereitung von Salaten und Desserts verwendet. Nur zwei Nüsse pro Tag und Ihr Körper erhält eine tägliche Zufuhr von Selen. Deren Fehlen führt zu vorzeitiger Alterung. Darüber hinaus verleihen Nüsse Ihnen eine Ladung Lebendigkeit und Energie, schöne, klare Haut und verringern das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.

Kokosnuss
Die größten Nüsse der Erde sind Kokosnüsse. Das Gewicht einer Nuss kann vier Kilogramm erreichen. Neben einem ausgezeichneten Geschmack und Aroma enthalten Nüsse eine große Menge an B-Vitaminen, Makro- und Mikroelementen. Sie wirken sich positiv auf das Immunsystem, das Sehvermögen, das Verdauungssystem und die Funktion der Schilddrüse aus. Kokosmilch hat eine verjüngende Wirkung.

Erdnuss
Erdnuss - Erdnuss. Weltweit gibt es etwa 70 Arten. Nüsse sind ein hervorragendes Antioxidans. Verbessern Sie das Sehen, Hören und Gedächtnis. Es wird nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Rohstoff in der chemischen Industrie zur Herstellung von Kunststoffen, synthetischen Fäden und Klebstoffen verwendet.

Kastanien
Die Lieblingsdelikatesse vieler Franzosen und Italiener sind Kastanien. Frankreich hat sogar einen Kastanienfeiertag. An diesem Tag schwebt im ganzen Land der duftende Duft von gerösteten Kastanien, der aus den direkt an den Straßen aufgestellten Kohlenpfannen kommt. In allen Cafés können Sie köstliche Gerichte mit Kastanienzusatz bestellen. Das können Suppen, Aufläufe, Salate, Gebäck und leckere Desserts sein. Aber nicht alle Arten sind als Nahrung geeignet, sondern nur die Früchte der Aussaatkastanie. Sie enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, Vitamin C und B. Ernährungswissenschaftler raten Vegetariern dringend, Kastanien in ihre Ernährung aufzunehmen.

Wussten Sie, dass die uns allen bekannte Walnuss nicht direkt mit Griechenland verwandt ist? Seine Heimat ist Kleinasien und Zentralasien, und niemand weiß, wie sein Name auftauchte. Die Nuss wird auch „Urlaub für das Gehirn“ und „Nahrung für den Geist“ genannt. Und die Form des Walnusskerns ähnelt dem menschlichen Gehirn.

Die Walnussernte ist gerade beendet. Wir bieten Ihnen an, die interessantesten Fakten über diese Nuss zu erfahren.

1. Im Kaukasus wird die Walnuss als heiliger Baum verehrt. Dort finden Sie Bäume, die über vier Jahrhunderte alt sind.

2. Nur 400 Gramm Walnüsse decken den täglichen Nahrungsbedarf vollständig, während es sich um ein vollwertiges Lebensmittel handelt, das reich an allen notwendigen Elementen und Vitaminen ist.

3. In der Praxis empfehlen Ernährungswissenschaftler, sich auf 100 Gramm Walnüsse pro Tag zu beschränken. Bei übermäßigem Verzehr solcher konzentrierter Nahrung (mehr als 500 Gramm pro Tag) sind eine Zunahme der Mandeln, ein Ausschlag im Mund, Vasospasmen und Kopfschmerzen möglich.

4. Hochwertige Aktivkohle wird aus gebrannten Walnussschalen hergestellt.

5. Aufgrund des hohen Magnesiumgehalts haben Walnüsse eine beruhigende und leicht hypnotische Wirkung, mit Honig gegessen, zwei oder drei Nüsse lindern Krämpfe der Hirngefäße. Walnüsse können den Blutdruck senken.

6. Das in der Walnuss enthaltene Eiweiß entspricht dem Eiweiß von Milch und Fleisch, ist aber durch den Gehalt an Lysin wesentlich leichter verdaulich. Außerdem wird bei der Verarbeitung von pflanzlichem Eiweiß im Körper keine Harnsäure freigesetzt, wodurch es nicht zu Salzablagerungen kommt.

7. Der maximale Nutzen aus der Nuss wird nur durch längeres gründliches Kauen erzielt. Nur aus einem vollständig zerkleinerten Walnusskern kann der Körper alle nützlichen Substanzen erhalten.

8. Einwohner Zentralasiens sind sich sicher, dass der Walnussbaum niemals blüht. Es gibt sogar ein Sprichwort zu diesem Thema: "Wer die Walnussblüte sieht, wird sterben."

9. Ein ausgewachsener und gesunder Walnussbaum zeigt das ganze Jahr über einen beeindruckenden Ertrag, der bis zu 300 Kilogramm gesunde und nahrhafte Nüsse erreichen kann.

10. Bewerten wir die Nuss nach dem Nährwert, dann sind 100 g Walnüsse vergleichbar mit 300 g Weizenbrot, 700 g Kartoffeln oder einem ganzen Liter Kuhvollmilch.

11. Es gibt 21 Arten von Walnüssen und die bekannteste davon ist Juglans regia.

12. Wenn der Kern in der Phase der Milchwachsreife ist, enthält eine etwa 15 Gramm schwere Nuss fast 100 Milligramm Vitamin C, was dem doppelten Tagesbedarf eines Erwachsenen entspricht.

Quelle

Eichel der Götter

Im streng wissenschaftlichen Sinne ist eine Walnuss überhaupt keine Nuss, sondern eine Steinfrucht. Warum "Griechisch"? Dieser Name wurde in Russland aufgrund der Tatsache festgelegt, dass die ersten großen Lieferungen von Heilnüssen aus Griechenland kamen. Gleichzeitig ist das Wachstumsgebiet des Walnussbaums viel größer als das Territorium der Balkanhalbinsel - von Amerika bis Zentralasien.

Im antiken Griechenland wurden diese Früchte "Eicheln der Götter" genannt. Sie haben diesen Namen wegen ihrer heilenden Eigenschaften erhalten. Schon in der Antike wurde festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr von Walnüssen das Gedächtnis verbessert und das Gehirn entwickelt. Aus diesem Grund galten Walnüsse in Babylon als Nahrung für die Wenigen – es war ihnen verboten, sie von Bürgerlichen zu verzehren – um nicht schmerzhaft schlau zu werden.

Ärzte raten davon ab, die tägliche Einnahme eines Produkts wie Walnüssen zu überschreiten. Nützliche Eigenschaften können in diesem Fall genau das Gegenteil bewirken und eine Entzündung der Gaumenmandeln oder eine Reizung der Mundschleimhaut verursachen.

König Nuss

Walnuss gilt zu Recht als eines der nützlichsten Produkte. Wenn Sie täglich mindestens eine Nuss essen, können Sie die Wahrscheinlichkeit deutlich verringern: Walnusskerne enthalten Eisen, Kobalt, Zink und Kupfer. Außerdem gibt es viele Walnüsse. Der Verzehr dieser Früchte hilft bei Stress, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Blutarmut.

Tinktur aus grünen Walnüssen. Wir nehmen 30 grüne Walnüsse und füllen sie mit einem Liter 70-Grad-Alkohol. Wir lassen 2 Wochen an einem dunklen Ort, aber bei Raumtemperatur ziehen. Vergessen Sie als nächstes nicht, die Zusammensetzung zu belasten. Wir nehmen die fertige Medizin 3 mal täglich, 1 Teelöffel. Diese Tinktur ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Verdauungsstörungen, besonders bei Kindern.

Postoperativer Balsam aus Nüssen. Zur Zubereitung nehmen wir ein halbes Kilogramm gehackte Nüsse, 100 Gramm Aloe-Blätter und 300 Gramm Honig. Aloe wird gewaschen und in kleine Stücke geschnitten, 100 ml Wasser gegossen und 30 Minuten stehen gelassen. Als nächstes filtern wir den fertigen Aufguss und fügen Nüsse (gehackt) und Honig hinzu. Wir nehmen ein Glas und gießen die fertige Medizin hinein. Dieser Balsam sollte dreimal täglich 1 Esslöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Ungewöhnliche Walnussblätter sind nicht weniger heilsam als ihre Früchte. Die Blätter enthalten so unersetzliche Substanzen wie Ascorbinsäure, Flavonoide, Carotin und Glykoside.

Ein Sud aus Walnussblättern kann Halsentzündungen lindern und das Zahnfleisch stärken. Darüber hinaus erzeugt ein Sud aus Walnussblättern eine spürbare harntreibende Wirkung.

Wie man wählt?

Kaufen Sie niemals geschälte Nüsse. Abgestandene geschälte Walnüsse sind nicht nur unsicher (man weiß nie, wo sie waren), sondern verlieren auch einige ihrer heilenden Eigenschaften. Bevor Sie ein Kilogramm kaufen, kaufen Sie ein paar Stück, um es zu überprüfen. Wenn sich herausstellt, dass die Nüsse in der Charge gut sind – reif und lecker – nehmen Sie mehr. Die Walnuss ist eine knifflige Frucht, nicht umsonst sieht sie aus wie ein Gehirn.

Darüber hinaus wird dringend davon abgeraten, dunkel gewordene oder verschimmelte Nüsse zu verzehren, da sie beginnen, ein giftiges Enzym zu produzieren, das gesundheitsgefährdend ist.

Hallo alle!
Wenn Sie in Ihren abnehmenden Jahren nicht an Demenz, Herzinsuffizienz und Lebererkrankungen leiden möchten, nehmen Sie sofort Walnüsse in Ihre tägliche Ernährung auf. Machen Sie es sich zur Regel, fünfmal pro Woche mindestens 7 Stück Nüsse zu essen. Auf diese Weise sorgen Sie nicht nur für die Gesundheit des Herzmuskels, sondern verbessern auch das Gedächtnis, die Aufmerksamkeit und die Konzentration. Und glaubt man den Hundertjährigen in den Bergdörfern des Kaukasus, dann ersparen einem täglich 2-3 verzehrte Nüsse das Tragen einer Brille im Alter.

Und das sind noch nicht alle „magischen“ Eigenschaften der Trockenfrüchte. Lassen Sie uns also heute über Walnüsse sprechen, nicht unter dem Gesichtspunkt der Süße, sondern unter dem Gesichtspunkt der Medizin.

Die Frucht mit dem höchsten Nährwert

Die Frucht ist der Menschheit seit 4000 Jahren vertraut und fast alle berühmten Ärzte, antiken Heiler und Philosophen der Welt sprachen begeistert von ihrer positiven Wirkung auf den menschlichen Körper. „Und ihre Frucht dient zum Essen und ihre Blätter zur Arznei“, sagt die Walnuss in der Bibel.

Alle nennen die Walnuss ausnahmslos den „Baum des Lebens“ und das ist wahr. Sein Holz, das zur Herstellung von Möbeln verwendet wird, hat eine wohltuende Wirkung auf Menschen mit Bronchialasthma, aus den Blättern erhalten sie ein hervorragendes Heilmittel zur Behandlung von Magenerkrankungen und Rheuma, grüne Schalen, Membranen und Walnussschalen werden zur Herstellung von Arzneimitteln und hervorragenden Vitaminen verwendet Komplexe. Der Kern, der der Form des Gehirns ähnelt, enthält alle lebensnotwendigen Substanzen und kann jede bekannte Nahrung erfolgreich ersetzen.

• Die Menge an Nährstoffen in einer reifen Walnuss erreicht 94-95 %, wobei fast 70 % davon ungesättigte Fettsäuren sind, angeführt von Omega 3.
• Der Kern enthält außerdem Ballaststoffe, pflanzliche Proteine, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Aluminium. In kleineren Mengen Kobalt, Jod, Chrom, Fluor und Nickel.
• Dazu kommen die B-Vitamine, Vitamin C, K, E und PP. Gleichzeitig überholen Walnüsse in Bezug auf die Menge an Vitamin C die unangefochtenen Spitzenreiter von roten Johannisbeeren und Zitrusfrüchten.
• Unter den nützlichen Komponenten: Carotin, ätherische Öle, eine kleine Menge Gallus- und Elagoinsäure.
• Alle wichtigen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, um das normale Skelettsystem, Blut, Herz, Haut und Haare zu bilden und zu erhalten, sind im Walnusskern konzentriert.

Zu berücksichtigen ist auch, dass die Proteine ​​des wohlschmeckenden Kerns, obwohl sie nicht den Proteinen von Fleisch und Milch entsprechen, durch das in der Frucht enthaltene Lysin ohne unnötigen Energieaufwand leicht verdaulich sind.

Naturheilkunde für das Gehirn

Trockenfrüchte sind die grundlegendsten Bausteine ​​für die Bildung von Nervenzellen, Gehirnzellen und Knochen. Es ist erwähnenswert, dass Fette, die Teil des Gehirngewebes sind, als Neurotransmitter dienen und eine ständige Kommunikation zwischen Neuronen gewährleisten. Das interessanteste dieser Fette ist Omega 3, daher hat sein Verzehr eine heilende Wirkung auf das Gehirn, stellt die Verbindung zwischen Neuronen wieder her und verbessert so das Gedächtnis, die Klarheit des Denkens, die Konzentration und die Aufmerksamkeit.

Eine große Menge Magnesium trägt zu einer beruhigenden Wirkung auf das Gehirn einer Person in einer Stresssituation bei. Darüber hinaus haben wissenschaftliche Studien gezeigt, dass ein Mangel an Magnesium zu degenerativen Veränderungen im Gehirn führt, die bei einer Person Reizbarkeit, Gedächtnisverlust und Übelkeit verursachen. Die Wiederherstellung des Gedächtnisses wird auch durch Walnusselemente wie Lecithin, Phosphor und B-Vitamine erleichtert.

Übrigens glaubten unsere Vorfahren, dass, wenn Sie ein paar Nussstücke in Ihrer Tasche tragen und sie regelmäßig zusammendrücken, dies hilft, das Gehirn zu erleuchten, und das Rollen von Nüssen mit Ihren Handflächen das Nervensystem beruhigt. Und ganz nebenbei hatten sie vollkommen Recht, denn wie Wissenschaftler bewiesen haben, beruht die therapeutische Wirkung dieser Übungen auf das Gehirn auf der Aktivität der Hände. Tatsache ist, dass die Nervenenden an den Fingerspitzen direkt mit den zentralen Teilen des Gehirns verbunden sind, sodass die Arbeit der Hände zur mentalen Ruhe beiträgt und Ermüdung in diesen Teilen des Gehirns vorbeugt.

Nützliche Eigenschaften von Walnuss

Die Liste der nützlichen Eigenschaften einer Walnuss könnte eine ganze Seite füllen, da ihre Bestandteile alle Funktionen und Organe des menschlichen Körpers positiv beeinflussen. Sie stellen die korrekte Funktion der Leber wieder her, stärken die Blutgefäße und das Herz. Zum Beispiel ist ein so seltenes Element, das im Nusskern vorhanden ist, wie Kobalt, an den Prozessen der Atmung, der Immunogenese und des Proteinstoffwechsels beteiligt. Das Interessanteste ist jedoch, dass es zur intensiven Aufnahme von Eisen und seiner Umwandlung in Hämoglobin sowie zur schnellen Reifung der roten Blutkörperchen beiträgt. Das ist besonders nützlich für geschwächte Menschen, Kinder und schwangere Frauen.

Neben der Verbesserung des Stoffwechsels hilft Walnuss bei Diabetes, Multipler Sklerose, Erkältungen und entzündlichen Erkrankungen. Die im Fötus vorhandenen Säuren erhöhen die Strahlenresistenz und verbessern die Stabilität gesunder Zellen gegenüber Röntgenstrahlen. Dank Vitamin E ist es gut für die Haut und wirkt gegen weibliche Unfruchtbarkeit und männliche Impotenz. Darüber hinaus können Sie auch mit Übergewicht mit Hilfe einer Walnuss fertig werden, Sie müssen sie nur durch Fleisch, Butter und andere fetthaltige Lebensmittel ersetzen.

Diese Liste kann unendlich fortgesetzt werden, aber für weitere Einzelheiten konzentrieren wir uns auf nützliche Rezepte.

Grüne Peeling-Rezepte

Für einen schwachen Magen

Mahlen Sie die grüne Schale und gießen Sie ein Glas Wasser in der Menge eines Teelöffels ein. Bei schwacher Hitze eine Stunde kochen. Nach dem Abseihen in kleinen Schlucken trinken, den Empfang für eine Stunde strecken.

Bei Rheuma

Die grüne Schale der Nüsse einige Stunden in den Kühlschrank stellen, dann entfernen und fein hacken. Kochen Sie eine halbe Tasse Milch und fügen Sie mindestens fünf Esslöffel gehackte Walnussschalen hinzu. Kochen Sie die Mischung, bis sie eine ähnliche Konsistenz wie Sauerrahm hat. Einmal täglich als Kompresse verwenden und die betroffenen Stellen eine Stunde lang abdecken.

Arzneimittel aus Walnusskernen

Für Geschwächte durch schwere Erkrankungen und nach Brustoperationen

• 10 Stück Kerne vollständig von der Schale schälen, gut zerdrücken und mit 200 ml Honig mischen. Es gibt ausschließlich als Medizin 4 mal am Tag.
• Ein weiteres Rezept des Akademikers Nikolai Amosov - für dieses Rezept werden Honig und Nüsse zu gleichen Anteilen gemischt, dann wird der Saft einer Zitrone zu drei Tassen der Mischung aus Nüssen und Honig gegeben, vorzugsweise in großer Größe. Es reicht aus, zweimal täglich zwei Esslöffel einzunehmen.

Für Asthmatiker

Wählen Sie große Aloe-Blätter und legen Sie sie 12 Tage lang an einen dunklen Ort, mahlen Sie sie dann mit einem Fleischwolf und lassen Sie sie 1,5 Stunden stehen, mischen Sie sie mit kochendem Wasser im Verhältnis 1 zu 3. Sieben Sie sie ab und fügen Sie zuerst ein Pfund gehackte Nüsse zu 100 hinzu Gramm der resultierenden Flüssigkeit, und rühren Sie dann die resultierende Mischung mit 300 ml Honig. Vergessen Sie dabei nicht, es zweimal täglich gründlich zu mischen. Trinken Sie wie gewohnt eine halbe Stunde vor dem Essen.

Für Herzerkrankungen

Nüsse, Rosinen, trockene Aprikosen und Feigen werden gründlich zerkleinert und in gleichen Mengen gemischt, nehmen Sie nicht mehr als 1 Löffel pro Tag.

Mit Arteriosklerose

10 Nusskerne, drei Knoblauchzehen, alles hacken und mischen und dann einen Löffel natürliches Pflanzenöl hinzufügen. Sie können es so essen oder auf Brot streichen.

Mit männlicher Impotenz

Mischen Sie 10 gehackte Walnusskerne mit einem halben Glas Sauerrahm. Teilen Sie die Mischung in gleiche Portionen und essen Sie den ganzen Tag über. Der Kurs ist auf mindestens eine Woche ausgelegt.

Walnuss-Trennwände

Dieser ungenießbare Teil wird von uns in der Regel weggeworfen, aber vergebens, denn daraus lässt sich eine hervorragende Medizin herstellen. Eierstockzyste zu bekämpfen.

Zerkleinerte Trennwände in Höhe von zwei Esslöffeln müssen mindestens eine Stunde in zwei Gläsern Wasser gekocht werden, es ist besser, dafür emailliertes Geschirr zu verwenden. Nehmen Sie einen Kurs von 15 Tagen 2 mal täglich mit einem Abstand von 15 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Das Produkt muss vor Gebrauch abgesiebt und in eine Glasschale gegossen werden, die auf der Seitenablage des Kühlschranks aufbewahrt wird.

Gesunde Rezepte für Walnussblätter

Von verschwitzten Füßen

Es ist notwendig, 5 grüne Blätter mit einem Liter gekochtem Wasser zu gießen. Nachdem die Mischung einen Tag lang infundiert wurde, waschen Sie Ihre Füße mit dieser Lösung. Nach maximal 15 Eingriffen werden Sie das Schwitzen für mindestens sechs Monate los.

Bei entzündlichen Erkrankungen des Mund- und Rachenraumes

Gießen Sie einen Löffel trockene Blätter mit Wasser und kochen Sie eine Stunde lang. Kindern wird empfohlen, 2 mal täglich 2 Esslöffel zu trinken, Erwachsenen 2-3 mal täglich.

Eine Kontraindikation für die Verwendung von Blättern sind pustulöse Hauterkrankungen.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Walnüssen

Obwohl leckere Früchte viele nützliche Eigenschaften haben, gibt es auch Kontraindikationen. Zum Beispiel wird übergewichtigen Menschen empfohlen, nicht mehr als 7 Nüsse pro Tag zu essen, da sie keinen Zucker enthalten und es Elemente gibt, die den Appetit reduzieren. Vor der Einnahme muss jedoch die Anzahl der Kalorien von Nüssen (700 in 100 Gramm) berücksichtigt und andere Lebensmittel durch sie ersetzt werden.

Sie können Kindern unter zwei Jahren keine Nüsse geben, und schwangere Frauen sollten nicht mehr als drei Stück pro Tag essen.

Auf den Verzehr von Nüssen sollten Patienten mit Neurodermitis, Diathese und Urtikaria sowie solche mit hoher Blutgerinnung verzichten.

Denken Sie daran, dass eine große Menge Obst die Mandeln reizt und sowohl Schmerzen als auch eine Entzündung des Rachens und starke Kopfschmerzen hervorrufen kann.

Wie Sie sehen können, gibt es wenige Kontraindikationen, aber viel mehr Vorteile. Essen Sie sie also für die Gesundheit, behandeln Sie Mittelohrentzündungen und Hautkrankheiten mit Walnussöl, verwenden Sie Tinkturen für den Magen. In jedem Fall wird die Behandlung nicht nur effektiv, sondern auch schmackhaft sein.