Melone interessante Fakten. Melone. Nützliche Eigenschaften und Wissenswertes über Melone. Wie Melone den Verdauungstrakt beeinflusst

Melone wurde im Mittelalter in Rus aktiv angebaut. Ausländische Gäste erinnerten sich im 17. Jahrhundert mit Bewunderung an den Geschmack und die Größe russischer Melonen.

Die Melone kam aus Zentralasien nach Russland, wo die Kunst des Anbaus dieser Früchte unglaubliche Höhen erreichte, und dies geschah vor etwa 800-900 Jahren. Aber wenn wir von Anfang an über die Geschichte der Melone sprechen, dann waren die ersten Menschen, die sie schätzten, die Bewohner des alten Ägypten. Die Melone wuchs dann im gesamten Niltal, das für seine fruchtbaren Böden berühmt war. Die Ägypter beschäftigten sich mit dem Massenanbau von Melonen und ließen sie auch in den Pyramiden neben den Leichen der Pharaonen zurück.

Bisher sind sich die Wissenschaftler nicht einig. Was sollte als Melone betrachtet werden - ein Gemüse, eine Frucht oder eine Beere. Tatsächlich ist Melone eine falsche Beere, die zur gleichen Gattung wie Gurken gehört. Melone und Gurke sind nahe Verwandte, daher ist es richtig, Melone als Gemüse zu bezeichnen.

In den arabischen Ländern galt die Melone allgemein als überirdische Frucht, als Geschenk Gottes. Komplizierte Risse auf seiner Kruste wurden als verschlüsselte Botschaften von Gott wahrgenommen. Daher wurde Melone oft zur Weissagung und Vorhersage der Zukunft verwendet.

Und das erste Buch, in dem die Melone erwähnt wurde, war die Bibel. Allein diese Tatsache spricht Bände.

Einmal wurde die Melone sogar vor Gericht gestellt. Ein Adliger fühlte sich nach einem schweren Abendessen krank. Und da das letzte Gericht, das er aß, eine Melone war, wurde ein Gericht darüber angeordnet. Die Schuld der Melone wurde bewiesen, aber zu welcher Strafe sie verurteilt wurde, ist leider unbekannt.

Sie können Melone nicht sofort nach dem Mittag- oder Abendessen essen, da dies zu einer unangenehmen Reaktion im Magen führen kann. Am besten ein paar Stunden warten. Gleiches gilt für die Kombination von Melone mit Milchprodukten und Alkohol.

Sie können nur frisch gehackte Melone essen, da sich Bakterien sehr schnell darin vermehren. Es wird nicht empfohlen, Melone bei Gastritis und Magengeschwüren zu essen, und es ist im Allgemeinen strengstens kontraindiziert für Diabetiker.

Wenn eine Frau stillt, sollte sie doppelt vorsichtig sein, da Kinder ein sehr schwaches Verdauungssystem haben.

Es gibt eine Vielzahl von Melonen mit Erdbeergeschmack. Es heißt Cucumis microcarpus. Solche Melonen werden im Kaukasus angebaut.

In ihrer Form sind Melonen nicht nur oval und rund, sondern auch länglich wie riesige Gurken. Solche Melonen wachsen in Armenien. Das Gewicht einiger dieser Melonen übersteigt 15 kg und die Länge beträgt fast 2 Meter.

Und südkoreanische Wissenschaftler haben kürzlich eine sensationelle Tatsache über Melonen enthüllt. Es gelang ihnen, darin das Elixier der ewigen Jugend zu finden. Dieser durch aufwendige Versuche isolierte Stoff wird „Lycopin“ genannt. Wir warten also auf weitere Neuigkeiten von den Koreanern.

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Melonen gehören zur gleichen Familie wie Gurken, Kürbisse, Kürbisse und Kürbisse. Sie enthalten viele nützliche Nährstoffe und sind auch voller Antioxidantien.

Melonen enthalten auch essentielle Mikronährstoffe wie Kupfer, B-Vitamine, Vitamin K, Kalium, Folsäure, Magnesium und Ballaststoffe.

Es gibt 1,5 g Proteine ​​pro 200 g Melone und eine kleine Menge vieler Vitamine und Mineralstoffe, darunter:

Vitamin K
Niacin
Cholin
Kalzium
Magnesium
Phosphor
Mangan
Selen

Hier sind 5 Gründe, warum Melone das beste Gemüse ist, das Sie im Sommer oder Herbst kaufen können.

1. Stärkt das Immunsystem

Melone ist reich an Carotin und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Infektionen vorbeugen.
Melone enthält viel Vitamin C, das krankheitsverursachende freie Radikale einfängt und zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Es stimuliert auch die Produktion von weißen Blutkörperchen, die Viren und Bakterien zerstören.

2. Verhindert Krebs

„Die Behandlung mit all-t-trans-Retinsäure (ATRT) wird bereits bei einer anderen Krebsart, der akuten Promyelozytenleukämie (APL), eingesetzt und ist äußerst erfolgreich: Die Überlebensrate ist von 0 % auf 80 % gestiegen.“

3. Große Quelle für Polyphenole

Melone enthält zwei einzigartige Arten von sekundären Pflanzenstoffen: Carotinoide und Cucurbitacine.

Dies sind starke Antioxidantien, die zur Vorbeugung von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen eingesetzt werden.

4. Viele heilende Spurenelemente

Die Melone steckt voller gesundheitlicher Vorteile. Laut dem Leitfaden für die gesündesten Lebensmittel der Welt:

„Melone enthält mehr Beta-Carotin als Alpha-Carotin. Aber da es beide dieser Carotinoide enthält, enthält es auch ihre Derivate, einschließlich Lutein für Alpha-Carotin und Beta-Cryptoxanthin und Zeaxanthin für Beta-Carotin.

Neben Carotinoiden enthält Melone das Flavonoid Luteolin, antioxidative organische Säuren, einschließlich Ferula- und Kaffeesäure, und entzündungshemmende Cucurbitacine, einschließlich Cucurbitacin B und Cucurbitacin E. Der Nährstoffreichtum der Melone ist vielleicht ihre am meisten unterschätzte medizinische Eigenschaft.“

Darüber hinaus heißt es im International Pharmaceutical Research Journal:

„Cucumis melo [Melone] hat nachweislich vorteilhafte medizinische Eigenschaften, einschließlich analgetischer, entzündungshemmender, antioxidativer, antifreier Radikale, Thrombozytenaggregationshemmer, Antiulkus, Antikrebs, antimikrobieller, hepatoprotektiver, harntreibender, antidiabetischer, antihelminthischer und empfängnisverhütender Wirkungen.

Somit ist es offensichtlich, dass die Melonenfrucht ein breites Spektrum an nützlichen medizinischen Eigenschaften hat ... "

5. Alkalisiert den Körper

Melone hat einen pH-Wert von 8,5, was bedeutet, dass sie ziemlich viel Alkali enthält. Und Alkali hilft, Säuren und Giftstoffe auszuscheiden.

Zahlreiche Studien haben einen Zusammenhang zwischen saurem pH-Wert und Krebs gezeigt. Krebs wächst in einer sauren Umgebung und kann in einer alkalischen Umgebung nicht überleben. Krebszellen machen den Körper noch saurer, indem sie Milchsäure produzieren. Daher haben Krebspatienten einen niedrigen pH-Wert und einen hohen Säuregehalt im Körper.

Die Alkalisierung des Körpers ist im Kampf gegen Krebs äußerst wichtig.

In Österreich wurde 2009 die größte Riesenmelone mit einem Gewicht von etwa 500 Kilogramm angebaut. Die Welt erfuhr von diesem Naturwunder dank Christoph Schieder, dem Besitzer von Styrian, der es aufgezogen hat. Beim internationalen Wettkampf in der Steiermark (Gemeinde Hartberg) war sie 1 Kilogramm schwerer als eine Melone aus Slowenien. Es ist bekannt, dass der Gewinner dann einen Preis in Höhe von 1,3 Tausend Euro erhielt.

Die erste Erwähnung der Melone findet sich in der Bibel (Numeri 11:5).

Für Turkmenen gilt jeder zweite Sonntag im August als "Tag der turkmenischen Melone". Zu dieser Zeit ist es in den russisch-orthodoxen Kirchen Turkmenistans üblich, Gebete für die Weihe aller Melonen der neuen Ernte zu verrichten.

Grundsätzlich werden die Früchte roh gegessen, in Scheiben geschnitten und die äußere Haut entfernt. Schmeckt auch in getrockneter, getrockneter Form, sogar Melonenhonig und Marmelade werden daraus hergestellt, und die Schale eignet sich zur Herstellung von leicht bitteren kandierten Früchten.

Zutaten: Kalorien, Vitamine und Mineralstoffe

Von 100 g Obst sind 88,5 g Wasser; 0,6 g Ї Proteine; 7,4 g Ї Kohlenhydrate, sowie eine kleine Menge Pektine, Ballaststoffe (Ballaststoffe), organische Säuren und Asche.

Von den Vitaminen ist das "ascorbinischste" (Vitamin C) Ї bis zu 20 mg. Gleichzeitig hängen seine Schwankungen von Sorteneigenschaften, Wachstumsbedingungen, Ort und Jahr der Reproduktion ab. Zum Beispiel erhöht der Anbau von Melonen auf trockenem Land den Zuckergehalt sowie den Gehalt an Vitamin C um 2-4 mg%.In den Früchten ist viel Folsäure (6 μg).Derselbe Gehalt (jeweils 0,4 mg ) von Vitamin A, Niacin (Vitamin PP oder B3), Thiamin und Riboflavin (B1 und B2). Der geringste Inhalt ist Tocopherol (Vitamin E) - 0,1 mg. Von den Makronährstoffen Ї ist der Gehalt an Kalium (118 mg), dann Natrium (32 mg) sowie Phosphor, Kalzium, Magnesium (von 12 bis 16 mg) von größter Bedeutung. Die Früchte sind mit Zink (90 mcg), Kupfer (47 mcg), Mangan (35 mcg), einem kleinen Prozentsatz an Eisen, Jod und Kobalt gesättigt.

Einige Melonen erweisen sich als süßer, was in erster Linie vom Saccharosegehalt abhängt (von 0,67 bis 12,9% pro 100 g Masse). Die Bodenbeschaffenheit hat einen großen Einfluss auf den Zuckergehalt. Wenn also eine Melone auf Schwarzerdeböden angebaut wird, ist sie anderthalb- bis zweimal süßer als die auf Sand- und Kastanienböden.

Die Vorteile der Melone sind seit der Antike bekannt, und der moderne Agrarmarkt erfreut uns weiterhin mit seinen Errungenschaften. Diese Melonenkultur ist bereits mit mehreren tausend Sorten vertreten. Dank dieser Vielfalt können wir Melonen in verschiedenen Formen, Farben und sogar Geschmack genießen.

Die bekanntesten Sorten - "Kollektivbauer", "Torpedo", "Honig" und "Muskatnuss" - diese duftende Sonnenfrucht ist jedem Gärtner bekannt.

Melone - Beere, Obst oder Gemüse?

Das Erscheinen der Melone in der Geschichte der Menschheit wurde bereits in den biblischen Schriften erwähnt. Indien gilt als Melonenvorkommen, es erschien in unserem Land erst im 15. Jahrhundert.

Wissenschaftler hören bis heute nicht auf, sich darüber zu streiten, welcher Gemüsepflanze die Melone zuzuordnen ist: Einige halten sie für eine Beere, andere für eine Frucht.

Versuchen wir es herauszufinden. Zunächst weisen die Kürbisgewächse und die Gurkengattung direkt darauf hin, dass die Melone ein Gemüse ist, aber ihre Ähnlichkeit mit der Wassermelone (Aussehen, Form, Anbaumethode) weist darauf hin, dass die Melone eine Beere ist. Es gibt keinen Beweis dafür, dass Melone eine Frucht ist.

Ist Melone gut oder nicht?

Der Vorteil der Melone ist, dass sie eine Vielzahl wichtiger Substanzen enthält. Es ist mit Proteinen, Kohlenhydraten und organischen Säuren gesättigt. Auch in der Faser des Fötus gibt es Enzyme, die für die Verdauung und Mineralien so notwendig sind. Der Fötus wirkt sich positiv auf fast alle Systeme des menschlichen Körpers aus. Alle Nährstoffe in der Frucht sind ausgewogen und so gruppiert, dass eine Gruppe das Herz und die andere die Leber beeinflusst.

Die Melone hat nur einen Nachteil - sie ist schwer für den Magen, daher sollten Sie sie nicht mit anderen Produkten kombinieren. Der Verzehr von Melone mit verschiedenen Lebensmittelgruppen kann Ihre Gesundheit ernsthaft beeinträchtigen und sogar zu Dehydrierung führen.

Vorteile von Melone

Melone ist aufgrund des hohen Nährstoffgehalts sehr nützlich. Es hat eine positive Wirkung auf das Kreislauf-, Nerven- und Immunsystem des menschlichen Körpers.



Die Wirkung der Melone auf das Kreislaufsystem des menschlichen Körpers

Die Kürbiskultur ist weitgehend mit Eisen angereichert. Diese Substanz ist der Hauptbestandteil des an der Arbeit beteiligten Kreislaufsystems. Eisenpartikel tragen zum Sauerstofftransport durch alle Gefäße des menschlichen Körpers bei und sind an der Produktion von Hormonen und der Aufrechterhaltung eines natürlichen Immunsystems beteiligt.

Die Wirkung der Melone auf das Immunsystem, das Nervensystem und den Zustand der Knochen und des Herzens?

Melone ist reich an Kalzium, Magnesium, Silizium und anderen für unseren Körper notwendigen Substanzen. All diese Spurenelemente tragen zur normalen Aufrechterhaltung des Immunsystems bei, stimulieren das Nervensystem und wirken sich positiv auf die Aktivität des Herzmuskels aus.

Neben Nährstoffen sind auch Vitamine in Melonenfasern enthalten. Sie wirken sich fruchtbar auf die Festigkeit der Knochen des Skeletts aus.

Vitamin IN 1 hilft, das Nervensystem zu stärken und verbessert das menschliche Gedächtnis erheblich, UM 2 beeinflusst den Zustand von Haut und Schleimhäuten.

Melone enthält eines der wichtigsten Vitamine für den Menschen - Vitamin A . Es schützt die Körperzellen vor Bakterien und Viren und seine antioxidativen Eigenschaften helfen, freie Radikale zu reinigen. Melone hat auch eine positive Wirkung auf die Lunge. Der Verzehr von Melone hilft, die Sehkraft zu verbessern.

Die Melone ist reich und Vitamin C welche trägt zur Vorbeugung schwerer Erkrankungen bei und wirkt vorbeugend. Es ist bemerkenswert, dass selbst eine kleine Menge Melone die tägliche Norm an Vitamin C enthält. Es ist erwähnenswert, dass die Melone auch wichtige für den Körper enthält Folsäure, Vitamin PP und Vitamin E.

Wie wirkt sich Melone auf den Verdauungstrakt aus?

Melone besteht hauptsächlich aus groben Faserfasern. Es unterstützt die volle Funktion des Magens. Darüber hinaus enthält die Melone ein so seltenes Element wie Inulin- eine Substanz, die zur Anreicherung der Mikroflora des Magens und des Magen-Darm-Trakts beiträgt.

Am wichtigsten ist, übertreiben Sie es nicht. Wenn Sie eine große Menge Melone verwenden, können Darmverstimmungen nicht vermieden werden und die Vorteile der Melone werden auf Fayence abgewaschen.

Für wen ist Melone gut?

Die meisten Menschen essen gerne Melone. Es gibt jedoch diejenigen, für die es kontraindiziert ist.

Melone ist nützlich für Menschen, die an folgenden Krankheiten leiden:

  • Erkrankung des Immunsystems;
  • Erkrankung des Nervensystems;
  • Erkrankungen des Kreislaufsystems;
  • Schlaflosigkeit;
  • Verstopfung;
  • Anämie;
  • Atherosklerose;
  • Nieren- und Lebererkrankungen.

Durch den Verzehr von Melone heilen Sie diese Krankheiten natürlich nicht, aber sie mildern ihren Verlauf.

Wie viele Kalorien hat eine Melone?

Ernährungswissenschaftler haben berechnet, dass 100 Gramm des Fötus etwa 70 kcal enthalten. Diese Indikatoren hängen natürlich von der Melonensorte und dem Zuckergehalt in der Faser der Frucht ab. Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist die Frucht nicht die kalorienärmste, aber Ernährungswissenschaftler empfehlen, Melone in die Diät zum Abnehmen aufzunehmen - Ballaststoffe verhindern, dass Zucker schnell aufgenommen wird.

Wie Melone den menschlichen Körper reinigt

Die Reinigung des Körpers kann mit Hilfe einer gewöhnlichen Melone erfolgen. Diese Frucht trägt zur schnellen und einfachen Entfernung von Toxinen und Schadstoffen aus dem menschlichen Körper bei. Die Frucht ist besonders nützlich für die Reinigung des Darms. Dort sammeln sich die meisten Schadstoffe an.

Melone verbessert die Funktion der Nieren und der Leber, wodurch der Körper gereinigt und das Gewicht reduziert wird. Wer abnehmen möchte, dem empfehlen Experten, den Körper mehrmals pro Saison zu entlasten und nur gekochtes Gemüse und natürlich Melone zu essen.

Was wird aus Melone gemacht?

Melone wird am besten frisch verzehrt. In dieser Form behält es die maximale Menge an Nährstoffen.

Die Melonensaison ist sehr kurz, und deshalb möchten Sie die Früchte im Winter genießen. Wir empfehlen, es einzufrieren. Dazu müssen Sie nur die Früchte schälen, in kleine Stücke schneiden und in den Gefrierschrank stellen. Geben Sie die gefrorenen Stücke nach einer Weile in einen geschlossenen Behälter und legen Sie sie wieder in den Gefrierschrank. Melone kann sofort nach dem Auftauen verzehrt werden.

Im Allgemeinen wird Melone verwendet, um köstliche Desserts und verschiedene Saucen herzustellen. Aber wir müssen bedenken, dass die Melone ein ausgeprägtes Aroma, eine gewisse Konsistenz und einen hohen Zuckergehalt hat.

Und Sie können leckere Smoothies machen. Dazu müssen Sie zuerst die Melone in Stücke schneiden, mit einem Stabmixer zerkleinern, Wasser hinzufügen und erneut schlagen.



Melonen-Smoothie wirkt harntreibend und hilft bei der Reinigung des Verdauungstraktes.


Was kann nicht mit Melone kombiniert werden?

Melone sollte als eigenständiges Gericht gegessen werden. Die Kombination der Frucht mit anderen Lebensmitteln kann Verdauungsstörungen verursachen. Sie sollten es nicht zusammen mit fermentierten Milchprodukten und Alkohol verwenden - eine solche Belastung des Verdauungstrakts kann zu Erbrechen und Durchfall führen.

Diese Kultur enthält sehr viel Zucker. Aus diesem Grund hat eine Person ständig den Wunsch, den Fötus zu benutzen. Der tägliche Verzehr von Melone in großen Mengen kann Verdauungsstörungen hervorrufen, daher lohnt es sich, sich auf ein paar Scheiben pro Tag zu beschränken.

Wer sollte besser keine Melone essen?

Melone ist nicht für jeden gut.

Wem Melone kontraindiziert ist:

  • Patienten mit Diabetes;
  • Menschen mit Entzündungsherden und Infektionen des Magens oder Darms;
  • stillende Mütter, da dies beim Kind zu Darmbeschwerden führen kann.

Worauf sollte ich bei der Auswahl einer Melone achten?

Bei der Auswahl einer Melone lohnt es sich zunächst, die Frucht sorgfältig auf äußere Schäden zu untersuchen. Wenn es welche gibt, ist es besser, den Kauf sofort abzulehnen, da eine solche Melone nicht nur verdorben, sondern auch für den Menschen gefährlich sein kann.


Wie kann man verstehen, dass die Melone reif ist?

Es verströmt ein wunderbares Aroma (wenn die Frucht keinen angenehmen Geruch verströmt, sollten Sie sie nicht kaufen: Entweder ist die Melone nicht reif oder verdorben).

Eine gewisse Reife wird bestimmt, indem Sie mit der Handfläche auf die Melone schlagen. Je lauter der Ton, desto weniger reif die Melone. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Kratzer auf der Schale zu machen. Lässt sich die Melonenhaut leicht entfernen, ist die Melone reif. Eine weiche Melone signalisiert auch Verzehrbereitschaft, denn die grüne Frucht ist fest und belastbar.

Verständige Menschen essen lieber Melonen, die später reifen als die Hauptsorten. Der Vorteil der Melone ist, dass sie nur sehr wenige Schadstoffe enthält und in einer natürlichen Umgebung wächst.



Methoden zum Aufbewahren von Melonen

Schneiden Sie die Melone nicht vollständig. Es wird empfohlen, so viel wie möglich auf einmal zu essen. Geschnittene Melone sollte nicht länger als einen Tag gelagert werden - nach einigen Stunden verliert die Melone einen erheblichen Teil ihres Geschmacks. Die Raumtemperatur sollte nicht höher als die Raumtemperatur sein.

Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist auch erlaubt, aber vergessen Sie nicht, dass die Haltbarkeit sieben Tage nicht überschreiten sollte, und es besser ist, die Früchte in einem geschlossenen Behälter aufzubewahren.

Der beste Weg ist, eine Melone zu kaufen, die Sie sofort essen können. Wenn es nicht möglich ist, die Früchte sofort zu essen, ist es besser, sie einzufrieren und eine Sauce oder ein Dessert zuzubereiten.

Melonen wurden bereits 2000 v. Chr. in Ägypten angebaut. Diese Tradition wurde von den Bewohnern des antiken Griechenlands und Roms fortgesetzt. Die moderne Melone gilt als Ergebnis einer Mischung zweier Hauptstammsorten: aus Zentralasien und Äquatorialafrika.

Melone in der Bibel

Eine der ältesten Erwähnungen der Melone ist ihre Beschreibung in der Bibel (Buch Numeri, Kapitel 11, Vers 5). Die Melone wird als eine der himmlischen Früchte erwähnt, die von den Erzengeln vom Himmel auf die sterbliche Erde gebracht wurden.

König und Melone

König Heinrich VI. von Frankreich hatte die unangenehme Erfahrung, Melonen im Übermaß zu essen. Aufgrund einer königlichen Magenverstimmung wurde die Melone sogar verurteilt – und mit einem Fluch belegt. Doch der schlechte Ruf hielt für eine schmackhafte Frucht nicht lange an – schon bald nach dem Vorfall löste ihre Verwendung keine unangenehmen Assoziationen aus.

Melone in der Medizin

Schamanen und Zauberer bereiten seit langem verschiedene Tränke aus Melonenfrüchten zu. Das gebräuchlichste davon war der Liebestrank (anscheinend aufgrund der Süße des resultierenden Getränks).

In der modernen Medizin (insbesondere der orientalischen) nimmt die Melone immer noch einen Ehrenplatz ein. Im Verlauf sind nicht nur Früchte, sondern auch Samen und Blätter und sogar die Wurzeln der Pflanze.

Wachsende Melone

Die Melonenfrucht reift ca. 3-4 Monate und kann nicht nachreifen, wenn sie aus dem Garten genommen wird (deshalb sollte man beim Kauf einer unreifen Melone nicht mit einem Wunder rechnen).

Die Chinesen erwiesen sich erneut als führend in der Produktion dieser Melonenernte - etwa 25% des weltweiten Volumens aller Melonen werden in der VR China produziert.

Auswahl einer reifen Melone

Reife Melone hat folgende Eigenschaften:

  • Melonenstiel - dicker Durchmesser;
  • auf der gegenüberliegenden Seite des Stiels schälen - leicht druckempfindlich;
  • ein starker angenehmer Geruch ist auch ein Zeichen der Reife;
  • Beim Klopfen macht eine reife Melone ein hohles Geräusch.

Die teuerste Melone

Asiaten können nicht nur mit der riesigen Melonenproduktion überraschen, sondern auch mit ihren exquisiten Sorten. In Japan wurde die zarteste und köstlichste Melonensorte Yubari King gezüchtet. Die Früchte dieser Sorte werden ausschließlich auf Auktionen verkauft und können bis zu 20.000 Dollar kosten.

melone kochen

Neben der klassischen Art des Verzehrs – roh und reif – kann Melone auf verschiedene Arten zubereitet werden. In verschiedenen Teilen der Welt können Sie getrocknete, eingelegte, getrocknete, gefrorene und viele andere Melonensorten probieren. Außerdem wird süße Marmelade oder Marmelade aus leckerem Fruchtfleisch hergestellt und Marmelade wird auch gekocht.

Vielzahl von Melonensorten

Wir sind an den Honiggeschmack reifer Melonen gewöhnt. Aber auf der ganzen Welt werden eine Vielzahl von Sorten dieser Pflanze mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen angebaut: Erdbeere, Gurke und sogar bitter. Letzteres wird hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet.

Melone verjüngt

Seit der Antike galt Melone im Osten als Elixier der Jugend, Kraft und Schönheit. Die moderne Wissenschaft bestätigt diese Tatsache teilweise - Melonenfrüchte sind reich an Vitaminen und Mineralien, die für einen gesunden Lebensstil notwendig sind, und Ballaststoffe helfen, den Körper zu reinigen, Gewicht zu verlieren und die Schönheit des Körpers zu erhalten.

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