съставки:

• Пушена треска - 0,5 кг.
• Картофи - 5 бр.
• Морков - 3 бр.
• кисели краставици - 4 бр.
• Листна салата - 1 връзка.
• Консервиран грах - 1/2 консерва.
• Магданоз - 1 връзка.
• майонеза.
• Сол.

полезна риба

Всяка рибна салата от треска е толкова вкусна, че е просто невъзможно да й се устои. Дори е странно, че повечето домакини предпочитат да готвят предястия с червена риба, херинга или консерви изобщо, а просто да запържат треска и да сервират с гарнитура.

Но като цяло има много рецепти за салати от треска, защото тази риба има прекрасен мек вкус, който е идеален за много продукти.

Рибната салата може да бъде направена както от варена треска, така и от осолена, пушена или дори пържена. Първият вариант, както и бързото печене са най-полезни, тъй като рибата запазва най-много от полезните си качества. И треската има много от тях. По-специално, филето е богато на витамини, особено групи B, D и A, съдържа много йод и калий, необходими за хората, както и фосфор, калций, цинк и други микроелементи.

Тази риба може да бъде отлична основа за диетично хранене, тъй като съдържанието на калории е само 78 kcal на 100 г. Крехкото месо от треска е богато на протеини и се препоръчва за всеки, който следи фигурата си или е подложен на повишено физическо натоварване.

Хората, страдащи от артрит, съдови заболявания и тромбоза, трябва да обърнат внимание на рецепти за рибни салати от варена треска. Такива ястия ще бъдат отлична профилактика на инфаркти и инсулти, ще помогнат за нормализиране на мозъчната функция, а също така значително ще подобрят състоянието на кожата, ноктите и косата.

Преди да приготвите салата от треска, трябва да приготвите филе. По-специално, треската има специфична миризма, която мнозина не харесват, за да се отървете от нея, най-добре е да накиснете рибата в оцет, лимонов сок или мляко и да използвате ароматни подправки по време на топлинна обработка.

С треска можете да приготвите много вкусни и оригинални салати, сред които всеки със сигурност ще намери ястие по вкус.

готвене

Салата от пушена треска с картофи е идеална за празнична трапеза: ястието се оказва сърдечно, многостранно и винаги се радва на голям успех сред гостите. По-конкретно, тази рибна салата е направена от горещо пушена треска, но ще бъде вкусна и със студена и дори солена.

1. Предварително трябва да сварите картофите с кората, като ги потопите в подсолена вода. Охладете, отстранете кожата, нарежете на малки кубчета.
2. Сварете и морковите, след което ги нарежете на едро ренде или на къси лентички
3. Краставицата се нарязва на малки филийки.
4. Обелете треската, ако има такава, и след това разглобете филето на малки парченца с ръце.
5. Накъсайте ситно листата от маруля с ръце.
6. Сложете нарязаните продукти в дълбока купа, добавете граха, нарязания магданоз, посолете по желание, подправете с майонеза. Всичко се разбърква старателно и се охлажда.

Настроики

Можете да направите необичайна рибна салата с пресни зеленчуци от горещо пушена треска.

1. За да направите това, трябва да нарежете краставици и сладка ябълка на малки кубчета, да нарежете зеления лук и да разглобите рибното филе на парчета.
2. Смесете всичко в купа за салата, не забравяйте да поръсите черен пипер и поръсете със зехтин.
3. Охладете масата, след това я поставете върху листа от маруля и украсете отгоре с резени домати и резени варени яйца.

Една проста, но много свежа и здравословна салата може да се приготви от варена треска с добавка на сочни зеленчуци.

1. Рибата се вари в подсолена вода, след което се нарязва на средни парчета и се залива с оцет.
2. Докато треската се маринова, трябва да нарежете на ивици пресни краставици, ябълка, стрък целина и репички.
3. Овкусете зеленчуковата смес с майонеза, сол на вкус, сложете в чинии, покрити с листа от маруля, а отгоре разпределете резените риба и украсете със стръкчета магданоз.

Много проста, но безумно вкусна салата за закуска може да се направи от варена треска с пържени зеленчуци.

1. За да направите това, напълнете рибното филе с вода, като го поставите в тенджера, добавете черен пипер и дафинов лист, гответе за около 10-15 минути.
2. През това време загрейте растителното масло в тиган и запържете в него нарязания лук.
3. Когато е готово се прехвърля в чиния, в тигана се налива още олио и в него се запържват настърганите моркови.
4. Накрая се залива с малко вода и се оставя да къкри, докато се изпари течността.
5. Охладената риба се нарязва на парчета, прехвърля се в дълбока купа за салата.
6. Разстелете слоеве лук и моркови върху треската, залейте обилно с майонеза, поставете в хладилника за няколко часа.

Можете също така да приготвите класическа рибна салата от черен дроб на треска, който е богат на ненаситени мастни киселини (омега-3) и витамини.

1. За да направите това, нарежете сварени яйца, добавете към тях настърган кашкавал и наситнен лук (най-добре е да го мариновате предварително в смес от оцет, вода и захар).
2. Отцедете маслото от черния дроб, накълцайте го с вилица или нож.
3. Смесете всички съставки, поръсете с черен пипер и подправете с майонеза.

Салата от треска е пикантно предястие, което ще бъде подходящо на всеки празник. Ястието е много просто, вкусно и не изисква дълго приготвяне. Предимството на предястието е, че може да се сервира както топло, така и студено.

Можете да изберете различна треска за приготвяне на салата - пушена, пържена, на скара или осолена. Можете да допълните ароматната риба с различни зеленчуци, пикантни морски дарове, маслини или каперси, както и различни билки, подправки и подправки.

Характеристика на салата може да бъде акцент върху вкусен сос или необичайно допълнение под формата на цитрусови плодове.

Сервирайте предястието топло или студено, след като го оставите да се вари. Можете да украсите салатата с различни зеленчуци, яйчени филийки и морски дарове - както ви хрумне. Преди сервиране се препоръчва да поръсите треска с лимонов сок - за магически пикантен аромат.

Как се готви салата от треска - 15 разновидности

Класическо предястие с грах и треска

Една много обилна салата от треска ще бъде добра основа за създаване на нови кулинарни рецепти.

съставки:

• Треска - 300гр
• Краставици - 2 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици.
• Зелен грах - 1 чаша
• Домати - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Черен пипер
• Зелен лук - връзка

готвене:

Изплакнете добре картофите, обелете и след това сварете. Сварените картофи охладете добре и нарежете на кубчета.

Нарежете краставиците с нож или резачка за зеленчуци.

Нарежете доматите на едри филийки или кубчета.

Сварете треската, охладете и отстранете кожата от рибата.

Също така си струва да проверите рибата за кости.

Нарежете рибата на малки парчета.

Грахът се отървава от течността - марината и след това се добавя към салатата.

Нарежете връзка зелен лук.

Смесете всички съставки на ястието и разбъркайте добре. Овкусете салатата със сол и черен пипер и залейте с любимия си дресинг или лимонов сок.

Деликатна салата с крутони и треска

Просто ястие с минимум съставки е идеално като бързо ястие.

съставки:

• Консерва царевица - 170 гр
• Консервирана треска - 1 консерва
• Бял хляб - 4 бр
• Яйце - 2 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици.

готвене:

Запържете кубчета нарязан хляб в масло или сухи крутони във фурната.

Отстранете маслото от треската.

Сварете яйцата, охладете и нарежете на кубчета.

Комбинирайте всички съставки, добавете царевица и майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте.

Много пикантна и вкусна салата от книгата "За вкусната и здравословна храна".

съставки:

• Зелен лук - 15 гр
• Варена треска - 200 гр
• Пипер
• Картофи - 3 бр.
• Хрян - 50гр
• Оцет - 2 ч.л
• Мариновани краставици - 2 бр.
• Майонеза - 1/2 с.л.
• Магданоз

готвене:

Сварете и охладете напълно треската, като я отделите от кожата.

Сварете картофите и охладени нарежете на кубчета.

Краставиците се нарязват на ситно.

Комбинирайте майонеза с настърган хрян, оцет и подправете със сос всички компоненти на салатата, след като ги смесите.

Украсете ястието с нарязани билки.

Много вкусна и красиво поднесена салата с пържена треска.

съставки:

• Домати - 2 бр.
• Зелените целина - 50 гр
• Риба треска - 200 гр
• Ябълка - 1 бр.
• Краставици - 1 бр.
• Морков - 1 бр.
• Зелена салата - 100гр
• Смлян бахар

готвене:

Нарежете доматите и целината на кубчета. Запържете компонентите в масло.

Добавете настърганите моркови и гответе със зеленчуците в тиган.

Ябълката се настъргва и се добавя към салатата.

Най-добре е да полеете ябълката с лимонов сок или да я поръсите с оцет, за да не загуби цвета си плодът.

Комбинирайте топла салата с нарязани краставици.

Отгоре сложете филето от треска, сварено в тиган, на пара или запечено на фурна.

Сервирайте салатата топла.

Много пикантна и ароматна салата с деликатен аромат на пушене и нежни зеленчуци.

съставки:

• Горещо пушена треска - 300 g
• Маруля - 50гр
• Картофи - 4 бр.
• Мариновани краставици - 3 бр.
• Морков - 1 бр.
• майонеза - 50 гр
• Зелен грах - 50 гр

готвене:

Сварете картофите и морковите, обелете и нарежете охладени на едри кубчета.

Освободете рибата от кожата и костите и разделете на фибри.

Нарежете краставиците на малки парчета.

Нарежете марулята.

Поръсете дресинга върху салатата и сервирайте.

Пикантна салата със стафиди и треска

Много вкусна и изискана салата с лека сладка нотка.

съставки:

• Зелено зеле - 1 бр.
• Млян черен пипер
• Масло - 50гр
• Домати - 2 бр.
• Лисички - 500гр
• Стафиди - 30 гр
• Лимон - 2 бр.
• Треска - 400гр
• Зехтин - 100 мл.

готвене:

Измийте гъбите и нарежете на филийки. Запържват се в олио.

Запарете стафидите във вряща вода, изплакнете и подсушете.

Настържете и бланширайте зелето.

Преди да добавите към салатата, изсушете добре зеленчука.

Нарежете доматите на кубчета.

Нарежете рибата на тънки филийки.

Смесете всички съставки и овкусете със смес от подправки, лимонов сок и зехтин.

Обилна салата с нахут и треска

Много интересно турско предястие за питателна вечеря.

съставки:

• Треска - 800гр
• кориандър
• Яйца - 3 бр.
• Магданоз
• Чесън - 3 скилидки
• Нахут - 400гр
• Картофи - 400гр
• Оцет
• Зехтин
• Крушка - 1 бр.
• Пипер

готвене:

Сварете нахута или вземете от консерва.

Нарежете сварените яйца на кубчета.

Разделете пистата на влакна, като предварително сте сготвили рибата.

Сварете картофите, охладете и нарежете на кубчета.

Нарежете зелените, нарязайте лука.

Салатата се овкусява с подправки, оцет, олио и сол.

Разбъркайте салатата, добавете наситнен чесън и сервирайте предястие.

Салата с авокадо и треска

Питателно и задоволително ястие с тънки резени авокадо е идеално като вечеря.

съставки:

• Авокадо - 1 бр.
• Сос Терияки - 5 супени лъжици
• Смес от марули - 1 пак
• Филе от треска - 300 гр
• Краставици - 1 бр.
• Зехтин - 3 с.л

готвене:

Треската се нарязва на парчета и се задушава до златисто кафяво в зехтин.

Нарежете краставиците и обеленото авокадо.

Подредете съставките върху сместа от маруля и ги полейте със сос терияки.

Деликатен гурме деликатес с фина киселинност и кремав послевкус.

съставки:

• Филе от треска - 700 гр
• Лимонов сок - 2 с.л
• Картофи - 4 бр.
• Каперси - 1 с.л
• Лук - 1/2 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Магданоз - 1/2 връзка
• Мляко - 2/3 чаша
• Пипер
• Зехтин - 6 с.л

готвене:

Нарежете картофите на филийки и ги сварете.

Най-добре е да изберете млади картофи.

Задушете чесъна заедно с филето от треска.

Налейте млякото и оставете рибата да къкри до готовност.

Нарежете лука и билките.

Комбинирайте лимоновия сок, зехтина, черния пипер и нарязания лук.

Разделете треската на влакна.

Добавете картофи към маслената маса, добавете треска, билки и подправки на вкус.

Изискана салата с мандарини и треска

Много проста, но вкусна салата с резенчета мандарина и фин пикантен послевкус.

съставки:

• Филе от треска - 200 гр
• Асафетида - щипка
• Мандарина - 1 бр.
• салата айсберг - 150 гр
• Белени безсолни фъстъци - 100 гр
• Лимонов сок - 20 мл.
• Джинджифил - щипка
• Пресен кориандър - 1 стрък
• Пюре от манго - 2 супени лъжици.
• Краставици - 1 бр.
• Куркума - щипка
• Мащерка - 1 стрък
• Морска сол
• Бял винен оцет - 30 мл.

готвене:

Задушете треската в олио заедно с подправките и солта.

Нарежете краставици, билки и маруля.

Смелете мандарините, като премахнете филма от резените.

Комбинирайте всички съставки на ястието, подправете с олио, оцет, добавете подправки на вкус и пюре от манго.

Поръсете салатата с ядки и сервирайте.

Пикантна салата с горчица и треска

Пикантната и пикантна салата е идеална за празнично сервиране с месни или зеленчукови гарнитури.

съставки:

• Треска - 700гр
• Оцет - 4 с.л.
• Горчица - 1 ч.л
• Варени картофи - 5 бр.
• Захар - 1 ч.ч
• Червен лук - 1 бр.
• Растително масло - 4 супени лъжици.

съставки:

Сварете картофи.

Нарежете охладения зеленчук на големи филийки.

Поставете картофите във форма.

Мариновайте лука с оцет, сол и захар.

Направете дресинг с олио, горчица и оцет.

Залейте картофите с дресинга, отгоре сложете резени варена треска.

Отново залейте с дресинга и върху треската сложете маринования лук.

Много необичайна и вкусна салата е идеална за пищен празник.

съставки:

• Лук - 1 бр.
• Солена треска - 170 гр
• Зехтин - ¼ чаша
• Пилешко яйце - 2 бр.
• Портокали - 2 бр.
• Маслини - 15 бр.

готвене:

Нарежете осолената треска на кубчета.

Филтрирайте портокалите.

Нарежете маслините или ги оставете цели - на вкус. Накълцайте лука.

Комбинирайте всички съставки и подправете със зехтин.

Нарежете сварените яйца на филийки и украсете готовото ястие.

Много нежно и задоволително ястие за истински гастрономи.

съставки:

• майонеза
• Треска - 400гр
• Морков - 2 бр.
• Мариновани шампиньони - 1 банка
• Зелен лук - връзка

готвене:

Запържете гъбите в маслото до златисто кафяво.

Нарежете зеления лук.

Рибата се нарязва на парчета и се сварява.

Настържете морковите и ги изпратете при гъбите.

Разделете рибата на влакна и добавете към зеленчуците и гъбите.

Комбинирайте всички съставки и подправете с майонеза.

Интересна свежа вариация на пикантна и необичайна закуска за празничната трапеза.

съставки:

• Бял винен оцет - 1 с.л.
• Риба в масло - 1 консерва
• Саликорния - 100гр
• Чери домати - 10 бр.
• Сладък пипер - 1 бр.
• Солени аншоа в олио - 3 бр.
• Леко осолени краставици - 2 бр.
• Червен лук - 1 бр.
• Бобови кълнове - 30гр
• Млян черен пипер

готвене:

Накълцайте саликорния - морски аспержи.

Нарежете произволно зеленчуците.

Добавете треска в масло и аншоа.

Овкусете салатата с оцет, подправки, бобови кълнове и черен пипер.

Поднесете ястието.

Много празнична и вкусна салата набързо.

съставки:

• Портокал - 1 бр.
• Червена маруля
• Пушена треска - 100 гр
• рукола
• масло от мандарина
• Балсамов оцет

готвене:

Начупете пушената треска на парчета, като премахнете костите и кожата.

Подредете марулята в плато.

Можете да замените червената салата с обикновена зелена.

Поставете треска, обелен портокал върху възглавницата за салата.

Залейте ястието с оцет и дребни, които лесно могат да бъдат заменени със зехтин.

Салата от горещо пушена треска със зеленчуци

400 г горещо пушена треска (лаврак), 2 пресни краставици, 1 ябълка, 1 домат, 1 яйце (твърдо сварено), 3 с.л. супени лъжици растително масло; зелена салата, зелен лук, магданоз, трапезен оцет, смлян черен пипер, сол - на вкус.

Нарежете на малки кубчета краставиците, обелената и почистена от семките ябълка, накълцайте зеления лук, нарежете рибата на ситно. Смесете всички съставки, сол, черен пипер, подправете с оцет, растително масло, ситно нарязан магданоз и оставете за половин час на студено.

След това на дъното на купа за салата сложете зелени листа от маруля, върху тях - рибена салата. Гарнирайте салатата с резени твърдо сварени яйца, резени домати и листа от маруля.

От книгата Осоляване, сушене, сушене и пушене на риба автор Онищенко Владимир

Салата с горещо пушена риба с майонеза 400 г треска, лаврак или скумрия (без кожата и костите), 4-6 картофени грудки, 4 кисели краставички, 80 г консервиран зелен грах, 3-4 моркова, 40 г зелена салата, 0, 5 бр. чаши майонеза, билки.Сварени и охладени

От книгата Най-вкусните рибни ястия автор Костина Дария

Салата с горещо пушена риба и зеленчуци 400 г риба, 3 грудки картофи, половин глава карфиол, 100 г зелен фасул, 2 яйца, 2 пресни краставици, 2 малки домата, 1 чаша майонеза, сол. Сварете картофите, карфиол, зелен фасул, твърдо сварени яйца (всеки продукт

От книгата Ястия от консерви и замразени храни автор колекция от рецепти

Салата от горещо пушени сардини 3-4 сардини или 1-2 сафрида, 1 картоф, 1 морков, 1 цвекло, 1 връзка зелен лук, 5-6 листа маруля, 1 чаша майонеза, сол Предварително сварени и охладени картофи, моркови, цвекло обелено и нарязано

От книгата Салати от месо, риба, птици. За селото и столицата автор Звонарева Агафия Тихоновна

Салата от горещо пушена треска 400 г риба, 2 ябълки, 3-4 листа маруля, 1 връзка зелен лук, 1 яйце, 1 домат, 3 с.л. лъжици олио, магданоз, оцет, сол, черен пипер на вкус Нарежете пресни краставици, обелени ябълки на малки кубчета. Почистени от кожата и костите

От книгата Рибни ястия. Рецепти за всеки вкус автор Звонарева Агафия Тихоновна

Салата от горещо пушена риба с бекон 700 г горещо пушена риба, 50 г растително масло, 100 г кисели краставици, 100 г лук, 50 г пушен бекон Нарежете рибата, отстранете костите, нарежете филето на парчета . Ситно нарязани краставици, лук и бекон, смесени с риба,

От книгата Салати. Традиции и мода автор автор неизвестен

Салата от топлопушен лаврак 400 гр. лаврак, 1 ябълка, 2 пресни краставици, 1 пресен домат, 7 стръка зелен лук, 50 гр. зелена салата, 3 с.л. супени лъжици олио, 1 яйце, магданоз, сол, смлян черен пипер, оцет на вкус, краставици, обелени ябълки

От книгата Аспик и други рибни ястия автор Неизвестен автор на готвене -

Салата от горещо пушена треска или лаврак 400 г риба, 1 ябълка, 2 пресни краставици, 1 пресен домат, 6-7 стръка зелен лук, 50 г зелена салата, 3 с.л. супени лъжици олио, 1 яйце, магданоз, сол, смлян черен пипер, оцет на вкус Краставици и обелени ябълки

От книгата Smokehouse. 1000 чудесни рецепти автор Кашин Сергей Павлович

Салата от топла пушена риба със зеленчуци и боб 400 г пушена риба (треска, лаврак или скумрия), 3 картофа, 1/2 карфиол, 100 г зелен фасул, 2 яйца, 2 краставици, 2 малки домата, 1 чаша майонеза, листа от маруля , сол. кипене

От книгата Празнична трапеза автор Йовлева Татяна Василиевна

Салата от горещо пушена треска 400 г горещо пушена треска, 250 г картофи, 70 г консервиран зелен грах, 200 г кисели краставици, 70 г моркови, 50 г маруля, 100 г майонеза, билки, сол. Сварете картофите в "униформа", обелете и нарежете

От книгата на автора

От книгата на автора

Горещо пушена салата от сафрид Сварете и охладете картофи, моркови, цвекло, обелете ги и ги нарежете на кубчета, добавете нарязан зелен лук, сол, налейте майонеза и разбъркайте. Извадете филето без кожата и костите от рибата. Поставете зелени листа в чиния.

От книгата на автора

Салата с горещо пушени сардини 1,5 ч2 порции 3–4 сардини 100 г майонеза 2 бр. картофи, 1 бр. моркови и цвекло, 50 г зелен лук, няколко листа зелена салата.1. Внимателно отстранете кожата от рибата, отстранете костите. Предварително сварени и охладени картофи,

От книгата на автора

Салата с горещо пушени сардини 3-4 сардини, 100 г майонеза, 2 картофа, по 1 морков и цвекло, 50 г зелен лук, няколко листа зелена салата. Внимателно отстранете кожата от рибата, отстранете костите. Варени и охладени картофи, моркови и цвекло

От книгата на автора

Салата с горещо пушена есетра Продукти 300 г горещо пушена есетра, 200 г ябълки, 200 г ананас, по 50 г майонеза и кетчуп, 1 чаена лъжичка настърган хрян и лимонов сок, магданоз на вкус.

От книгата на автора

Салата с горещо пушени сардини Продукти 2 горещо пушени сардини, 200 г зелена салата, 3 краставици, 50 г зелен лук, 4 супени лъжици майонеза, на вкус - магданоз, сол Начин на приготвяне Зеленчуците се нарязват на ситно и се смесват с майонеза. почистете сардините

От книгата на автора

Салата от горещо пушена риба 500 г риба, 150 г картофи, 100 г карфиол, 100 г зелен фасул, 2 твърдо сварени яйца, 150 г пресни краставици, 2 малки домата, 120 г майонеза, 3 с.л. л. наситнени копър и магданоз,сол на вкус.Сварете отделно картофите,

съставки:

• картофи - 3 бр.
• треска - 300 гр
• мариновани краставици - 2 бр.
• консервиран грах - 50 гр
• моркови - 1 бр.
• салата - ? лъч
• майонеза - 50 гр

Пушената риба почистваме от всичко излишно и я нарязваме на едри парчета. Сварените моркови, картофи и краставици се нарязват на малки квадратчета. Добавете към салатата грах от консерва и нарязана маруля.

Салата от яйца и лук с пушена треска

съставки:

• яйца - 6 бр.
• лук - 2 бр.
• пушена треска - 500 гр
• лимон - ? НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР.
• захар и сол - на върха на лъжица
• майонеза - 4 с.л. лъжици

Мариновайте лука, нарязан на половин пръстени, в лимонов сок с добавка на сол и захар. 15-20 минути ще са достатъчни за това. Нарязваме сварените яйца и рибата на средно големи кубчета. Смесете всичко заедно с майонеза. По-добре е да използвате лека нискомаслена майонеза.

Салата с треска и домати

съставки:

• домати - 2 бр.
• пушена треска - 200 гр
• зелен лук - лъч
• растително масло - 30 мл

Пушената риба нарязваме на парчета, сварените яйца и доматите на малки кубчета. Намажете салатата с растително масло и я поръсете с нарязан зелен лук.

съставки:

• треска - 300 гр
• картофи - 3 бр.
• яйца - 3 бр.
• ябълка - 1 бр.
• зелен лук - 50 гр
• мариновани краставици - 2 бр.
• кашкавал - 50гр
• майонеза - 2 с.л. лъжици
• черен пипер - щипка

На плоска чиния наредете салатата на слоеве в този ред. Първият слой е нарязано филе от горещо пушена треска. Вторият слой са настъргани сварени картофи, поръсени с черен пипер и намазани с майонеза. Следват настърганата ябълка, краставиците и яйцата. Смажете последния слой с майонеза и поръсете с настъргано сирене на ситно ренде.

Пикантна картофена салата от треска

съставки:

• треска - 300 гр
• картофи - 3 бр.
• хрян - 1 с.л. лъжицата
• копър - 1 връзка
• пресни краставици - 4 бр.
• яйце - 1 бр.
• оцет - 1 ч.л
• майонеза - 50 гр

Нарежете филето от треска на парчета, добавете настърган хрян и оцет. Нарязваме картофите и краставиците на кубчета, нарязваме копъра. Смесете картофи, краставици и риба с майонеза. Поръсете с наситнен копър и украсете с цвете от яйце. Правим го така: нарязваме протеина на филийки, това ще бъдат венчелистчетата. Средата правим от натрошения жълтък.

Необичайна салата с треска и лешници

съставки:

• лешници - 3 с.л. лъжици
• кашкавал - 100гр
• пушена треска - 200 гр
• краставица - 1 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици

Твърдо пикантно сирене или сирене с билки три на ренде, нарязани треска и краставица на кубчета. Смесете това с лешниците и добавете 2 супени лъжици растително или зехтин.

съставки:

• ряпа - 100 гр
• треска - 300 гр
• краставици - 3 бр.
• целина - 50 гр
• магданоз - 50гр
• салата айсберг - 50 гр
• оцет - 1 с.л. лъжицата
• майонеза - 1 с.л. лъжицата

Филето от пушена треска се нарязва на кубчета и се залива с оцет. Добавете нарязани краставици, целина и репички. Листата от маруля се нарязват на парчета и се слагат на дъното на чиния, отгоре - риба със зеленчуци. Правим майонезена мрежа и поръсваме с наситнен магданоз.

Салата от горещо пушена треска с ориз

съставки:

• ориз - 250гр
• треска - 500гр
• червен лук - 1 бр.
• зеленина - 20 гр
• соев сос - 1 с.л. лъжицата
• зехтин - 1 с.л. лъжицата

Смесете сварен ориз с нарязана треска и лук. Подправете със соев сос и зехтин, поръсете с билки.

Салата с мариновани гъби и треска

съставки:

• мариновани гъби - 100 гр
• грах - 100 гр
• треска - 500гр
• корен от магданоз - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• горчица - 1 чаена лъжичка
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици
• оцет - 1 ч.л
• чесън - 3 скилидки

Първо пригответе соса: смесете оцет с олио, нарязан чесън и горчица, разбъркайте. Нарязваме домата и чушката на тънки пръчици, корена магданоз нарязваме на ренде. Добавете големи парчета треска и зелен грах. Залейте салатата с готов дресинг.

рецепти за салати, направете една от тях и вечеряйте не само вкусно, но и здравословно. Салата с треска- едно от най-вкусните и лесни за приготвяне ястия. Треската е богата на витамини и минерали и е много здравословна. Съдържа витамини A, B, C и D, както и калий, калций, фосфор, цинк и йод.

Салата с горещо пушена треска - рецепта

5 от 1 мнения

Салата от горещо пушена треска

Салата с треска

Тип ястие: Салати

Кухня: руска

съставки

• 250 г - горещо пушена треска,
• 100 г - майонеза,
• 2 бр. - сива краставица,
• връзка копър,
• 1 бр. - лук,
• пипер,
• сол - по желание
• 3 бр. - средни картофи,
• яйце - 3 бр.

готвене

1. Сварете картофите с кората, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.
2. Отстранете кожата от краставицата. Нарежете на кубчета. Добавете го към картофите и разбъркайте.
3. Обелете лука, намокрете ножа с вода и нарежете лука на ситно. Накълцайте копъра. Смесете с картофите и краставицата.
4. Сварете твърдо яйце, обелете и нарежете. Добавете към салата.
5. Месото на треската отделете от костите, разделете на няколко части и добавете към салатата. Сол и черен пипер на вкус.
6. Добавете майонезата. Декорирайте със зеленина. Ястието може да се сервира на масата.

Приятен апетит!

Салата от горещо пушена треска

Искате нещо леко и вкусно? Не посягайте към бисквити или торта. По-добре е да отворите прости рецепти за салата, да направите една от тях и да хапнете не само вкусно, но и здравословно. Салата с треска е едно от най-вкусните и лесни за приготвяне ястия. Треската е богата на витамини и минерали и е много здравословна. Съдържа витамини A, B, C и D, както и калий, калций, фосфор, цинк и йод. Салата от горещо пушена треска - рецепта 5 от 1 отзива Салата от гореща пушена треска Печат Салата от треска