وصفات للسلطات بسيطة وغير مكلفة. سلطات الميزانية لذيذة وبأسعار معقولة! سلطة فيتامين "كوكتيل صني"

أخصائي الطهي الجيد قادر على صنع تحفة فنية من أبسط المنتجات - احتفال بالروح والمعدة. السلطة الرخيصة هي واحدة من تلك الأطباق. مصنوع من مكونات طبيعية ، وخاصة الخضار والفواكه ، كما أنه صحي للغاية.

سلطة الملفوف - لذيذة وصحية!

سلطة ملفوف مع جزر

لتحضير هذه السلطة الرخيصة ، ستحتاج إلى ملفوف وجزر وسكر وعصير ليمون وقليل من الملح والزيت النباتي. يتم تقطيع الملفوف لهذا الطبق إلى شرائح رقيقة ، ويفرك الجزر على مبشرة خشنة. نرش الكتلة بعصير الليمون ، نضيف القليل من الملح ويرش بالسكر ، ونعجنها بيديك. بعد هذا الإجراء ، يجب أن يبرز العصير ، وتكتسب الكتلة بأكملها ظلًا لطيفًا من اللون البرتقالي.

بعد التتبيل بالزيت ، تخلط السلطة وتقدم على المائدة.

رخيصة والثوم

يتم تحضير هذه السلطة بنفس الطريقة تقريبًا كما في الإصدار السابق. قبل العجن مباشرة ، يضاف الثوم المسحوق إلى الكتلة. لكن في هذا الإصدار ، يجب التخلي عن السكر تمامًا أو نكهته بقرصة واحدة فقط من السلطة ، مثل الملح.

يمكنك ملء الطبق بالزيت والقشدة الحامضة أو المايونيز. من الأعلى يوصى بتزيين أزهار الجزر أو مسارات الجزر المفروم ناعماً والتي تنتشر من المركز مثل أشعة الشمس.

سلطة ملفوف بالثوم والبنجر

إذا تم استبدال الجزر بالبنجر النيء ، فستكتسب السلطة بعض النكهة. سيتغير لونه أيضًا ، ليصبح أم اللؤلؤ بشكل مثير للدهشة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أرخص سلطة في أي وقت من السنة.

يمكن تنويع وصفته قليلاً عن طريق صنع مركب الطبق: سحق نصف الملفوف بالجزر ونصف الكرنب مع البنجر. إذا وضعت هاتين السلطتين المختلفتين في وعاء سلطة في مثلثات ، فستكون جميلة جدًا واحتفالية. لذلك ، عند اختيار السلطات الرخيصة لعيد ميلادك ، يجب ألا تستبعد هذه الوصفة.

سلطة الكرنب والتفاح

يمكنك بسهولة وبتكلفة زهيدة صنع سلطة فيتامين مثالية للحلوى. لا تختلف وصفة تحضيرها عمليًا عن سلطة الملفوف بالجزر ، والتي يتم استبدالها بتفاحة. لكن في هذه الحالة ، يجب سحق الملفوف قبل إضافة التفاح المفروم إلى السلطة.

يمكنك تنويع الطبق عن طريق استبدال جزء فقط من الجزر بتفاحة. ويمكنك إضافة فواكه أخرى إلى السلطة: الموز ، والبرتقال ، واليوسفي ، والكمثرى. نعم ، وباعتباره صلصة ، فإن الزبادي الحلو أو الكريمة المخفوقة مناسب تمامًا.

من قال أن سلطات عيد الميلاد الرخيصة هي أخلاق سيئة؟ أو ربما يشك أحد في أن سلطة حلوة مزينة بشرائح البرتقال والتوت ، طازجة أو مسكرة ، ستكون مطلوبة على طاولة الأعياد؟ جربها بنفسك وتأكد من أن هذا سيكون أول صحن سلطة يتم تحريره على الطاولة.

سلطات الثوم

بالإضافة إلى الملفوف ، يتناسب الثوم جيدًا مع الجزر والجبن والبنجر المسلوق والبيض المسلوق ومكونات أخرى. من النادر أن ترفض المضيفة وضع سلطات بالثوم الحارة على المائدة - رخيصة ولذيذة ، لكنها محبوبة جدًا من قبل الجميع!

يعلم الجميع سلطات الثوم والجزر المتبلة بالمايونيز أو القشدة الحامضة. ليس أدنى منهم في الشهرة وسلطات الشمندر والثوم. علاوة على ذلك ، فإن البنجر مع الثوم غالبًا "يدعو" الجوز المطحون والخوخ إلى مكانه.

سلطة "لوبوفنيتسا" - لذيذة وجميلة ولاذعة

يمكنهم تزيين السلطات الرخيصة واللذيذة ، إذا تم طهيها مع الرغبة. هذه الوصفة بسيطة مثل كل الوصفات السابقة. يختلف الطبق في أنه يتم وضع العديد من السلطات المختلفة في طبقات:

  • طبقة الجزر والثوم مع الصلصة.
  • طبقة الجبن والثوم مع الصلصة.
  • طبقة البنجر والثوم مع الصلصة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة المكسرات المطحونة إلى كتلة الجبن ، ويمكن إضافة الزبيب والخوخ إلى كتلة الشمندر والثوم.

سلطة "قبلة العشيقة" أو "العشيقة الفرنسية"

هذه السلطة لاذعة مثل السابقة ، والتي تسمى "العشيقة". في اسم كلتا السلطتين يوجد نوع من الازدواجية: حلاوة العاطفة ومرارة الانفصال ، استحالة التواجد معًا. وبالمثل ، هناك اختلاف مذهل في مكونات وطبقات هذا الطبق.

إنهم يعدون "قبلة العشيقة" في نفس طبقات "العاشق". فقط الطبقات مختلفة قليلاً:

  • طبقة مريرة - الشمندر والثوم.
  • طبقة حلوة - الجزر والزبيب.
  • طبقة حارة - الجبن المكسرات.

يرش الجزء العلوي من الطبق بالجبن المبشور والخيار المفروم. يمكنك تزيينه بالأعشاب أو الجزر المفروم ناعماً. ستبدو الأزهار من البنجر المسلوق والجزر ساحرة أيضًا في وعاء السلطة على طاولة الأعياد.

سلطات ديكون

مزايا دايكون أنها رخيصة للطبخ منها. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع هذا المحصول الجذري بخاصية تطهير ممتازة وطعم حار وغني للغاية بالفيتامينات. تعمل Daikon جيدًا مع مجموعة متنوعة من الخضروات وحتى الفواكه ، لذا فإن نطاق استخدامها في هذا المجال واسع جدًا. في كثير من الأحيان ، هذه الديكون الخفيفة والرخيصة المستخدمة لفقدان الوزن هي التي يمكن أن تساعد المضيفة في تنويع ليس فقط القائمة اليومية ، ولكن أيضًا في إعداد طبق إبداعي لطاولة الأعياد.

سلطة ديكون بالجزر والتفاح

حتى المراهق يمكنه صنع مثل هذه السلطة. الشيء الرئيسي فيه هو القدرة على استخدام مثل هذا الجهاز البسيط كمبشرة.

يُسحق التفاح والجزر والداكون ويُملح قليلاً ويُضاف الصلصة إلى الكتلة: زيت عباد الشمس أو القشدة الحامضة أو المايونيز أو الصلصة المصنوعة منزليًا. كل شيء مختلط - الطبق جاهز!

وفقًا لنفس الوصفة ، يتم تحضير سلطة أخرى ، يتم فيها استبدال التفاح بالخيار المخلل أو المخلل. يمكنك حتى الحصول على الجزر والدايكون فقط ، لكن السلطة المكونة من ثلاثة مكونات تحتوي على مجموعة أوسع من النكهات. هذا الطبق مع أصابع السلطعون لذيذ بشكل خاص - يصبح على الفور يابانيًا!

سلطة "سليم"

هذه الوصفة موجودة في العالم خاصة لأولئك الذين يريدون خسارة أرطال زائدة. يعد طهي "Slim" سهلاً مثل جميع أنواع السلطات السابقة.

مكونات هذا الطبق ستكون:

  • الجزر الخام؛
  • خيار طازج
  • جذر ديكون
  • مائة غرام من السبانخ
  • زيت نباتي؛
  • ملح.

يُفرم الخيار جيدًا ، ويُقطع الديكون والجزر على مبشرة خشنة أو يُقطع إلى شرائح صغيرة. نقطع السبانخ ناعما. إذا تم استخدام الجزر الصغير ، الذي حافظ على الخضار الطازجة ، فمن المستحسن استخدامه في السلطة - هناك الكثير من المواد المفيدة في قمم الجزر: العناصر النزرة والفيتامينات.

لا يجب تتبيل سلطة التخسيس بالمايونيز أو القشدة الحامضة ، فقط رشها بالنبيذ أو خل التفاح. مناسب لهذا الغرض وعصير الليمون.

سلطات الخيار الطازجة

تذكر وصفات السلطات البسيطة والرخيصة في الصيف ، فلا يمكنك تفويت أطباق الخيار. في الواقع ، هذه الوصفات مثالية لفصل الشتاء ، لأنه يمكن استبدال الخيار الطازج بمخلل أو مملح.

سلطة "تمساح الذرة"

للحصول على هذا الطبق الممتع ، سوف تحتاج إلى تقطيع الملفوف الطازج وملحه وهرسه. أضف الخيار الطازج المسحوب جيدًا والذرة الحلوة المعلبة إلى الكتلة الناتجة.

تفاحة حامضة مبشورة على مبشرة خشنة تضفي بشكل رائع طعم أي سلطة. حسب الرغبة ، يتم وضع الخضر فيه: الشبت ، البقدونس ، السبانخ ، أوراق السلطة الخضراء. املأها بالزيت.

من أجل عدم الاختلاف مع مظهره ، من المناسب وضع تمثال نباتي فوقه - تمساح مصنوع من الخيار.

يمكنك وضع السلطة في الرنجة - لها شكل بيضاوي مستطيل. يمكن تشكيل الكتلة بسهولة على شكل تمساح ، وفوق غطاء السلطة مع حلقات الخيار. يمكن صنع عيون الزواحف من حبات الذرة ، أو يمكنك استخدام الزيتون.

سلطة فيتامين "كوكتيل صني"

من الأفضل طهي هذه السلطة في الصيف أو مع اقتراب الخريف ، عندما تكون جميع مكوناتها طبيعية ، وتزرع في حدائقنا وبساتيننا ، ولا يتم إحضارها من مكان ما. بعد كل شيء ، ثم كل مكون يحتوي على قطعة من الشمس ، وهذا هو السبب في أن الطبق يسمى "كوكتيل مشمس".

بالإضافة إلى الخيار ، تحتوي هذه السلطة على الملفوف والجزر النيء والتفاح والطماطم والفلفل. يمكن استخدام البصل الأخضر والبصل - أيهما تفضل أكثر. يتم إضافة الخضر أيضًا وفقًا لتفضيلات الذوق.

يتم تقطيع الملفوف إلى شرائح رقيقة - نودلز ، ويقطع الخيار إلى شرائح. قبل تقطيع التفاح إلى شرائح ، يوصى بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. تقطع الطماطم إلى شرائح والفلفل إلى نصف حلقات. من الأفضل أن يبشر الجزر بشكل خشن أو يقطع إلى شرائح رفيعة.

كيف تقطع البصل - كل ربة منزل تقرر بنفسها. في بعض العائلات ، يُفضل نصف الحلقات الكبيرة ، في بعض البصل المفروم جيدًا. والبعض الآخر يتجاهل تمامًا هذا المكون اللذيذ والصحي - لكن هذا هو حقهم. تحتاج إلى ملء السلطة بالتفاح أو خل النبيذ والزيت.

زينة السلطة

يمكن استخدام البيض المسلوق كزينة للطبق. من السهل طهي الفطر منها وصنع الفئران أو القوارب أو رجال الثلج.

يمكنك أيضًا استخدام الجبن المبشور ، الذي يُرش فوق الطبق ، وتقليد عشب البصل الأخضر.

من نصفي البيض المسلوق ، يتم الحصول على البجعات بشكل مثالي إذا تم إجراء قطع آخر عليها ، بالتوازي مع الجزء الرئيسي. بعد قطع الشرائط من النصفين الآخرين ، على جانب واحد منها تقطع سماكة بيضاوية ، يتم وضع أعناق البجعة منها ، ومناقير من قطع الجزر.

أرخص الأطعمة وأكثرها صحة في الممر الأوسط هي الملفوف والبنجر والجزر والديكون والفجل والبصل. ربما هذا هو السبب في أن السلطات منها هي الأرخص والأكثر صحة. لكن في الصيف ، تضاف الطماطم والخيار والفجل والسلطة الخضراء إلى هذه الخضار. ومن المهم جدًا الاستمتاع بهدية الصيف والخريف هذه إلى القمة ، بحيث توجد احتياطيات كافية من الفيتامينات لفصل الشتاء بأكمله.

بصراحة ، يمكن لأي شخص أن يمر بأوقات عصيبة. وحتى لو بدا كل شيء على ما يرام ، فلا يمكن للجميع حتى تناول الكافيار الأحمر بالملاعق أو تذوق فطائر فوا جرا والبط مع الكمأة حتى في العطلة. ومع ذلك ، هذا ليس سببًا للإحباط. يمكنك دائمًا إرضاء نفسك وأحبائك وضيوفك بأطباق لذيذة ، ولكن في نفس الوقت غير مكلفة. خذ على الأقل السلطات. من قال أن السلطة اللذيذة تتكون من منتجات باهظة الثمن؟ حتى من المكونات الأقل تكلفة ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة رائعة. دعونا نفكر بالتفصيل ، مع الصور خطوة بخطوة ، وصفة السلطة ، والتي ، وفقًا لقصة بعض أصدقائنا ، يتم تقديمها في العديد من منازل جمهورية بيلاروسيا على طاولة الأعياد. مزيج المنتجات الرخيصة المنسوجة في تركيبة غير عادية يجعلها لذيذة ومبتكرة.

مكونات:

  • الشمندر- 2 قطعة
  • جزرة- 2 قطعة
  • كرنب- 300 جرام
  • بصلة- 3 رؤوس
  • بيضة- 4 قطع
  • البطاطس- 2 قطعة
  • مايونيز- 100 جرام
  • سكر- 1 ملعقة صغيرة
  • ملح- 0.5 ملعقة صغيرة
  • كيف تصنع سلطة عطلة لذيذة وغير مكلفة


    1 . اسلقي البنجر وابشره على مبشرة خشنة.


    2
    . ابشر الجزر النيء على مبشرة ناعمة واخلطه مع السكر.


    3
    . يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، ويرش بالملح ويهز قليلاً.

    4 . تُسلق البطاطس وتُبشر على مبشرة خشنة.


    5
    . اسلقي البيض. افصل البيض عن الصفار. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. اخلطي البصل مع بياض البيض. ضع الصفار جانبًا ، وستحتاجه للطبقة العليا من سلطة غير مكلفة.


    6
    . ضعي البنجر في طبق سلطة ، ودهني بالمايونيز.


    7
    . ضعي البطاطس في الطبقة الثانية ، ودهنها بالمايونيز أيضًا. ثم يتم تلطيخ كل طبقة بهذه الصلصة.


    8
    . الطبقة الثالثة عبارة عن بياض بيض مخلوط بالبصل.


    9
    . ثم الجزر الحلو.


    10
    . بعد ذلك ، ضع الملفوف العصير.


    11
    . وننتهي من السلطة اللذيذة مع صفار البيض المبشور.

    سلطة لذيذة وغير مكلفة جاهزة

    أتمنى لك وجبة شهية!


    سلطة سريعة وغير مكلفة لكنها لذيذة "هواة"

    هل يأتي الضيوف وليس لديهم وقت للطهي؟ لا مشكلة. يتم تحضير هذه السلطة في 5 دقائق فقط. الشيء الرئيسي هو أنه يوجد في المنزل:

    • الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛
    • البازلاء الخضراء المعلبة - 1 علبة ؛
    • خبز محمص بالثوم - 1 عبوة ؛
    • مايونيز - للتتبيل حسب الرغبة.

    افتح العلب وصرف السائل منها. انقل جميع المنتجات وتبل بالمايونيز. سلطة جاهزة.

    على الرغم من بساطتها ، إلا أن السلطة لذيذة جدًا. بالمناسبة ، إذا لم تكن بعض المكونات في المنزل ، فلا يهم. من حيث المبدأ ، لمثل هذه السلطة الرخيصة ، يكفي فقط الفول والمفرقعات. وفي حالة عدم وجود آخر مكونات بنكهة الثوم ، يمكنك إضافة الثوم الطبيعي المهروس أو المبشور إلى الطبق.

    سلطة الميموزا "

    هذه السلطة ضيف متكرر للعديد من الأعياد. على الرغم من بساطة التكوين والتحضير ، يمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للطاولة الاحتفالية. خاصة إذا تخيلت المضيفة قليلاً عند تزيينها. بالمناسبة ، حول التكوين:

    • أسماك معلبة - 1 علبة ؛
    • الجزر - محصولان جذريان متوسطان الحجم ؛
    • بصل - رأس واحد ؛
    • البيض - 3 قطع ؛
    • مايونيز - حسب الرغبة.

    تُسلق الخضار وتُبرد وتُقشر وتُبشر (باستثناء البصل) والبيض على مبشرة خشنة. تقشر قطع السمك من الطعام المعلب وتوضع في وعاء السلطة وتهرس بالشوكة. ضعي طبقة من البصل المفروم ناعماً فوق السمكة ودهنها بالمايونيز. الطبقة التالية عبارة عن بطاطس مدهونة بالصلصة ، ثم الجزر والمايونيز مرة أخرى. الأول هو البيض. عادة ، يتم فرك البروتين والصفار بشكل منفصل ويتم وضع البروتين أولاً ، ثم يتم رشه بالصفار. ومن هنا جاء اسم السلطة - الميموزا. وصفة أكثر تفصيلا مع الصور خطوة بخطوة.

    وصفة سلطة غير مكلفة "A la Olivier"

    وسلطة أخرى مع البطاطس المسلوقة. إنه مشابه جدًا للنسخة السوفيتية من Olivier ، لكنه أسرع في التحضير. الطبق الناتج لذيذ ومرضي. ستحتاج إلى المنتجات التالية لنموذج أوليفر أوليفر:

    • البطاطس - محصولان جذريان متوسطان الحجم ؛
    • خيار - 1 جهاز كمبيوتر. متوسطة الحجم (مخلل أو مملح أفضل ، لكن الطازج سيذهب أيضًا) ؛
    • بصل - رأس واحد ؛
    • سجق مسلوق - 300 جم (يمكن استبداله بالنقانق) ؛
    • ملح ومايونيز - حسب الرغبة.

    تُسلق البطاطس ، تبرد وتقشر. يقطع البصل ناعما قدر الإمكان ويصب بالماء المغلي. يقطع الخيار أو يبشر على مبشرة خشنة - حسب الرغبة. نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة. تُملح جميع المكونات وتُمزج وتُتبّل بالمايونيز.

    سلطة "لاذعة" غير مكلفة ولذيذة

    إذا استمرت الوصفة السابقة في جذب عنصر أكثر أو أقل تكلفة - النقانق ، فلن يتطلب الأمر الكثير من المال لإعداد سلطة حارة. كل ما تحتاجه هو هذا:

    • الجبن المطبوخ - 2 قطعة ؛
    • البيض - 2 قطعة ؛
    • ثوم - 3 فصوص ؛
    • ملح ومايونيز - حسب الرغبة.

    صر الجبن. لتسهيل هذه العملية ، يجب وضع الجبن في الثلاجة لمدة ساعة. سحق الثوم في كسارة. يقطع البيض ناعماً أو يقطع. اخلطي كل شيء والملح وتبلي بالمايونيز. يمكن تقديم الطبق كسلطة ، أو دهنه على شرائح الخبز الأبيض المحمص.

    سلطة "آسيوية" ، وتعرف أيضًا باسم "اليابانية"

    سلطة لذيذة وشهية جدًا مع الأرز. بالطبع ، لا علاقة له بالمطبخ الآسيوي ، لكن هذه تفاهات. الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد شيء خاص مطلوب لإعداده:

    • أرز - 100 جم ؛
    • البيض - 2 قطعة ؛
    • ذرة معلبة - 1 علبة ؛
    • أسماك معلبة - 1 علبة ؛
    • مايونيز - حسب الرغبة.

    يُسلق الأرز ويُشطف بالماء البارد. يُسلق البيض ويُقشر ويُفرم جيدًا ويُضاف إلى الأرز. صفي السائل من جرة الذرة ، وضعي المحتويات في وعاء مع السلطة. انزع العظام من قطع السمك المعلب وهرس "الفيليه" الناتج باستخدام شوكة مع سمك "اليوشكا" من البرطمان. سلطة حسب الرغبة ، تتبل بالمايونيز وتخلط جيدًا.

    فارق بسيط. تخدم على الفور على الطاولة مثل هذه السلطة لا تستحق ذلك. من الأفضل تركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

    سلطة الدجاج بسيطة وغير مكلفة

    من الصعب تحديد المنتجات التي تشمل صدور الدجاج - باهظة الثمن أم رخيصة. أشبه بالثاني. خاصة إذا كنت لا تشتري شرائح دجاج جاهزة ، ولكن "تلتقط" صدر دجاجة كاملة في عملية التقطيع الذاتي. ومن هنا الاستنتاج: يمكن تصنيف السلطات مع صدور الدجاج على أنها غير مكلفة. على سبيل المثال ، إليك وصفة بسيطة ستحتاج إليها:

    • صدر دجاج - 100-150 جم ؛
    • بطاطس - محصولان متوسطان من الجذور ؛
    • طماطم - 2 متوسطة أو 1 كبيرة ؛
    • البيض - 2 قطعة ؛
    • ذرة معلبة - 1 علبة ؛
    • ثوم - 2 فصوص ؛
    • الملح والفلفل والمايونيز - حسب الرغبة.

    يُسلق صدر الدجاج ويُبرد ، ويُغطى بالبطاطس والبيض. قطع الثدي إلى 2-3 قطع وفرزه إلى ألياف. ضع المنتج المسحوق الناتج في وعاء السلطة والملح والفلفل. قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. نقطع الطماطم أيضًا ، ونقطع البيض جيدًا. سحق الثوم في كسارة. أرسل المنتجات المحضرة بهذه الطريقة إلى وعاء السلطة في صدور الدجاج. نضع الذرة في مصفاة ونتركها تفرغ كل السائل ، ثم نضيفها إلى باقي المكونات. تخلط السلطة جيداً وتتبل بالمايونيز ويمكن تقديمها.

    سلطة غير مكلفة "فيتامين"

    هذه السلطة ستجذب بالتأكيد الأطفال والسيدات الذين يشاهدون شخصياتهم. تم الكشف عن جوهرها بالفعل في العنوان. تحتوي السلطة حقًا على الكثير من الفيتامينات. اتضح أنه سهل للغاية ولذيذ بالطبع. وفيما يتعلق بالميزانية ، يمكن مقارنة عدد قليل من الأطباق بهذه السلطة ، لأنها تتكون من:

    • ملفوف - 100-150 جم ؛
    • جزر - 1 خضروات جذرية صغيرة ؛
    • تفاحة - 1 متوسط ​​؛
    • جبنة مطبوخة - 100 جم (عبوة واحدة) ؛
    • القشدة الحامضة - للتتبيل.

    هذا هو المكان الذي يكون فيه الخيار غير المكلف حقًا. يعد تحضير سلطة فيتامين أمرًا بسيطًا للغاية. نفرم الكرنب ناعما. يقطع التفاح والجبن الذائب والجزر على مبشرة خشنة. اخلطي كل شيء وتبليه بالقشدة الحامضة. الزبادي مناسب أيضًا كصلصة. في الحالات القصوى ، يمكنك تتبيل سلطة الفيتامينات والمايونيز ، لكنها ستكون "غير صحيحة" تمامًا.

    وصفة سلطة غير مكلفة ولذيذة "عش"

    على الرغم من اسمها الغريب ، إلا أن هذه السلطة سهلة التحضير وعمليًا لا تصل إلى ميزانية الأسرة. لكنه سيفاجئ الضيوف أو أفراد الأسرة حقًا ، لأنه ربما يكون الوحيد في العالم الذي تكون فيه الفطائر هي المكون الرئيسي. لذلك ، تحتاج أولاً إلى تحضير المنتجات:

    • سجق مسلوق - 200 جم ؛
    • خيار مخلل - حوالي 100-150 جم (يمكنك أيضًا تناول المملحة) ؛
    • الجبن المطبوخ - 1 قطعة ؛
    • ثوم - 1 فص ؛
    • مايونيز - 1 ملعقة صغيرة.
    • دقيق - 50-100 جم (للفطائر) ؛
    • بيض - 1 جهاز كمبيوتر. (للفطائر) ؛
    • حليب - 100 مل (للفطائر) ؛
    • الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة (للفطائر) ؛
    • ملح - حسب الرغبة (للفطائر).

    اخلطي مقادير البان كيك واخبزي 6 فطائر صغيرة. عندما تبرد ، قطعيها إلى شرائح رفيعة. قطع الخيار والسجق أيضًا إلى شرائح طويلة. لخلط كل شيء. السلطة غير مكلفة. ليس من الضروري ملؤه ، لكن عليك تزيينه. للقيام بذلك ، ابشر الجبن المذاب على آلة التقطيع واخلطها مع الثوم المطحون والمايونيز. من الكتلة الناتجة ، بمساعدة ملعقة صغيرة ، تشكل عدة كرات - "الخصيتين" وتوضع فوق السلطة. ستحصل على عش حقيقي تقريبًا. جميل ولذيذ!

    سناك "البحر الأحمر"

    وفي الختام ، هناك سلطة أخرى غير عادية ، ولكنها غير مكلفة للغاية من خضروات منسية بشكل غير مستحق - البنجر. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة نسبيًا. اتضح أنه لذيذ جدا. نعم والجسم يمتص جيدا. للطبخ سوف تحتاج:

    • البنجر - 1 محصول جذري كبير ؛
    • عصي السلطعون - 100 جم ؛
    • الجبن المطبوخ - 1 قطعة ؛
    • بيض - 1 قطعة ؛
    • ثوم - 1 فص ؛
    • ملح ومايونيز - حسب الرغبة.

    يُسلق البنجر ويُقشر ويُقطع على مبشرة خشنة. اطحن الجبن المطبوخ بنفس الطريقة. بيض مسلوق وعيدان كابوريا مقطعة إلى قطع كبيرة. يُقشر الثوم ويُسحق في كسارة. ضعي جميع المكونات في وعاء ، والملح واخلطيها جيدًا. املأ بالمايونيز.

    حتى من خلال العديد من الوصفات المذكورة أعلاه ، يمكن ملاحظة أنه يمكن تحضير سلطة من أبسط المنتجات وغير مكلفة للغاية. الشيء الرئيسي هو استخدام القليل من الخيال.

    وصفة فيديو لسلطة غير مكلفة

    ندعوك لقراءة وصفات السلطات غير المكلفة التي يمكنك تقديمها مع أطباق اللحوم والأسماك ، أو تناولها كوجبة خفيفة مستقلة أو استخدامها كملء لخبز البيتا أو التورتيلا.

    سلطات فيتامين

    من الأسهل تحضير السلطات غير المكلفة في الربيع ، عندما تظهر الأعشاب الطازجة والخضروات الأولى. اقرأ وصفات بسيطة لأشهر الوجبات الخفيفة واطبخها معنا:

    • لتحضير سلطة فيتامين مع حميض ، يجب أن تأخذ خيارين كبيرين ، وحفنة من البقدونس والحميض ، وعشرة فجل و 100 غرام من جبن أديغي الطازج. اغسلي الخضار وقطعيها بشكل تعسفي ، وقطعي الجبن إلى مكعبات ، وأضيفي الملح حسب الرغبة وتبلي الطبق بالزيت النباتي.
    • للحصول على سلطة تحت الاسم الرومانسي "نضارة" ، يجب أن تأخذ 600 جرام من الملفوف الصغير ، و 100 جرام من الفجل الكبير ، وخيار واحد طازج ، وجزرة واحدة ، وبصل أخضر حسب الرغبة ، ومجموعة من الشبت والبقدونس. ابشر الجزر وقطع الخضار إلى شرائح رفيعة وقطّع الخضار. أضيفي الملح وزيت عباد الشمس غير المكرر واخلطي كل شيء وانتظري حتى ينقع الطبق وقدميه على المائدة.
    • لتحضير سلطة حارة من الخضار والأعشاب الطازجة ، عليك أن تأخذ الملفوف الصيني والطماطم ومجموعة من الثوم البري وبعض الخس الأخضر والزيتون منزوع النوى. تُطحن جميع المكونات ويُضاف الملح إليها وتتبل بالكريمة الحامضة وصلصة المايونيز.

    سلطات طازجة (غير مكلفة ولذيذة) يمكنك تحضيرها في دقائق. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تعقيدها قليلاً ، فاقرأ الوصفات التالية.

    وصفات للسلطات البسيطة وغير المكلفة بالدجاج المدخن

    يمكن أن تكون مقبلات الخضار الطازجة ولحوم الدجاج عشاء رائعًا لأولئك الذين يقررون إنقاص الوزن. يمكن أن يكون أيضًا بمثابة حشوة لخبز البيتا والخبز المكسيكي. فيما يلي وصفات للسلطات غير المكلفة التي يمكنك طهيها بسرعة كبيرة:

    • لعمل سلطة دجاج مدخن ، يجب عليك تخزين خيار طازج ، وجزر ، وصدر مدخن ، وحفنة من الشبت ، وخس آيسبرغ ، وفجل ، ومجموعة من البصل الأخضر. يمكن تناول الخضار ولحوم الدجاج بأي نسبة ، ثم تقطيعها بسكين ووضعها في وعاء سلطة مناسب. لعمل الصلصة ، يُمزج الزبادي الطبيعي مع خردل الحبوب ، ويُضاف الملح والفلفل المطحون. اخلطي السلطة مع الصلصة وقدميها.
    • لتحضير الطبق التالي ، ستحتاج إلى 350 جرامًا من الفاصوليا المعلبة و 350 جرامًا من صدور الدجاج المدخن و 300 جرام من الجبن وثلاث طماطم ومجموعة من الخس. تطحن المكونات وتوضع في وعاء السلطة. لتحضير الصلصة ، يُمزج عصير الليمون وزيت الزيتون. اخلطي جميع المكونات ، وقبل التقديم مباشرة ، رشي الطبق بقطع الخبز المحمص.

    هذه السلطات بسيطة وغير مكلفة ، لذا يمكنك صنعها في يوم من أيام الأسبوع أو في عطلة. سيقدر ضيوفك بالتأكيد جهودك والمذاق اللذيذ للخضروات الطازجة.

    سلطة لحم

    يتكون هذا الطبق من مزيج من الخس وأربع طماطم طازجة وصدر مدخن ولحم الخنزير والأعشاب الطازجة (البقدونس والطرخون) و 2 فص ثوم وخبز محمص مقلي بالزعتر. طبخ:

    • تُقطع الأعشاب والخس واللحم والطماطم.
    • يقلى الثوم بزيت الزيتون.
    • أضف خبز محمص معطر.
    • تبلي السلطة بعصير الليمون والملح والفلفل.

    مقبلات بالسجق. سلطات غير مكلفة بالصور

    إذا نزل الضيوف بشكل غير متوقع أو تم التخطيط لإقامة وليمة صغيرة ، فستحتاج إلى إعداد وجبات خفيفة بسرعة. للقيام بذلك ، نوصي بالاهتمام بالوصفات التالية:

    • للحصول على سلطة سريعة التحضير ، اقطع نصف قطعة من السلامي و 200 جرام من الجبن الصلب واثنين من الخيار الطازج الكبير إلى شرائح. دهنوا السلطة بالمايونيز وقدموها.
    • يمكنك إعداد وجبة خفيفة سريعة إذا كان لديك نقانق مسلوقة (250 جرام) ، ذرة معلبة (100 جرام) ، بيضتان مسلوقتان ، قطعتان من الخيار الطازج ، بصلة نيئة وأعشاب طازجة في ثلاجتك. يجب تقطيع كل هذه المنتجات إلى مكعبات صغيرة ، ملح ، وتبليها بالمايونيز.
    • بالنسبة لسلطة الفانتازيا ، قطعي 200 جرام من النقانق نصف مدخن ، وثلاث حبات طماطم طازجة ، وخيار واحد وحفنة من البصل الأخضر. يضاف إلى هذا 100 جرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة والملح ويتبل بالمايونيز.

    نأمل أن تستمتع بهذه السلطات في المستقبل. الوجبات الخفيفة البسيطة وغير المكلفة ستزين طاولة عطلتك أو تكمل وجباتك المعتادة.

    مقبلات لذيذة

    لتحضير سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​، عليك اتباع الخطوات التالية:

    • قطع 100 جرام من السلامي إلى شرائح طويلة.
    • يقطع جزء من الزيتون (20 جم) بشكل تعسفي ، ويوضع جزء (20 جم) كاملًا في وعاء السلطة.
    • قطع شريحة من الليمون إلى شرائح مع القشر.
    • قطع الأعشاب الطازجة.
    • تخلط جميع المكونات وتترك لتتبيل لمدة ساعة.

    السلطات مع أصابع السلطعون

    هذه الوجبات الخفيفة البسيطة سهلة التحضير. ستساعدك السلطات غير المكلفة في أي موقف وتساعدك على إنشاء صورة طاهٍ ماهر.

    • لتحضير سلطة الشباب ، يقطع 200 جرام من أصابع السلطعون ، 200 جرام من الجبن الطازج ، 2 طماطم ، بضع فصوص من الثوم. اخلطي جميع المنتجات وتبليها بالمايونيز الطازج.
    • لتحضير وجبة خفيفة ، خذ 400 جرام من أصابع السلطعون وعلبة من الذرة المعلبة وخمس بيضات مسلوقة و 200 جرام من الجبن الصلب وزوجين من فصوص الثوم وبصل واحد. تُطحن المكونات وتُمزج في وعاء سلطة والملح والفلفل حسب الرغبة وتتبل بالمايونيز.
    • يمكن أن يكون تحضير وجبة خفيفة وصحية أمرًا بسيطًا للغاية. للقيام بذلك ، قم بتقطيع 200 جرام من الملفوف الأبيض إلى شرائح ، وقطع 200 جرام من أصابع السلطعون ، وبشر جزرة كبيرة. ضع المنتجات في وعاء سلطة ، واسكب علبة ذرة فيها واخلط كل شيء جيدًا. سلطة بالملح حسب الرغبة وتتبل بالمايونيز.

    وجبات خفيفة الفاكهة

    سلطات الفواكه الموسمية غير المكلفة سوف تروق للأطفال والبالغين. إليك بعض الوصفات البسيطة لك:

    • لتحضير سلطة فواكه لذيذة ، اقطعي حبة برتقالة (بدون قشر وبذور) واثنتين من الكيوي ، اقطعي موزة واحدة إلى شرائح. أضف 40 جرامًا من الزبيب المطبوخ على البخار في الماء المغلي إلى وعاء السلطة وتبل جميع المكونات بصلصة القشدة الحامضة والسكر والقرفة.
    • لصنع سلطة ذات طبقات لذيذة ، قم بإعداد وتقطيع تفاحة حامضة واحدة ، وحزمة من البصل الأخضر ، وخيار طازج ، وبيض دجاج. ضعي المكونات في طبقات في أوعية منفصلة كالتالي: أولاً الخيار (لا تنسى الملح) ، ثم البيض (ملحهم أيضًا) والبصل والتفاح. رشي هذه التحفة الفنية بزيت الزيتون وقدميها.
    • اصنع سلطة فواكه لذيذة مع تتبيلة الزبادي معنا. للقيام بذلك ، قشر برتقالة واحدة وأزل البذور وقطعها إلى مكعبات. نقطع موزة وتفاحة إلى شرائح ، يقطع النعناع الطازج بشكل تعسفي. للتتبيل ، اخلطي 100 جرام من الزبادي الطازج مع ملعقتين كبيرتين من سكر الفانيليا و 50 جرام من الحليب المكثف. اخلطي المنتجات وأضيفي إليها 100 غرام من الفراولة المعلبة (يمكنك استخدام الطازجة) ، وصبي فوق كل شيء بالصلصة ورشيها بدقيق الشوفان.

    استنتاج

    السلطات غير مكلفة ولذيذة يجب أن تصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك. بمساعدتهم ، يمكننا تجديد نظامنا الغذائي اليومي بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية جدًا للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعد السلطات غير المكلفة دائمًا إذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت لإعداد أطباق معقدة.

    ينصح بشدة بتجربة سلطة "Obzhorka" مع الدجاج ، وهي بسيطة ولذيذة ومرضية. هناك عدة أنواع من هذه السلطة ، وهي أبسطها وأكثرها ديمقراطية :)

    دجاج ، جزر ، بصل ، خيار مخلل ، ثوم ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل ، مايونيز

    ماذا تطبخ لعيد ميلاد؟ وفقًا لهذه الوصفة مع صورة ، قم بإعداد سلطة دجاج احتفالية لذيذة لعيد ميلادك. وصفة سلطة عيد الميلاد بسيطة وسهلة وغير مكلفة ومبتكرة. ويتم تحضير هذا الطبق بسرعة. وهي مناسبة تمامًا كسلطة للأطفال في عيد ميلاد الطفل. والكبار سيقدرون الذوق والجمال والأصالة ... ساعد نفسك!

    دجاج فيليه ، بيض ، تفاح ، خيار طازج ، مايونيز ، عصير ليمون ، طماطم ، خضار

    هل لديك بالفعل ضيوف غير متوقعين؟ حسنًا ، دعهم يذهبون ، يسعدنا دائمًا أن يكون لدينا ضيوف :) سلطة السلطعون مع الخبز المحمص "الفوري". فوق! وبالفعل على الطاولة!

    أصابع كابوريا ، خبز محمص ، ذرة معلبة ، ملفوف صيني ، جبنة صلبة ، مايونيز ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون

    سلطة فورية! بحلول الوقت الذي يخلع فيه الضيوف غير المتوقعين معاطفهم ويجلسون على الطاولة ، سيكون لديك بالفعل وجبة خفيفة شهية جاهزة. وإذا لم يأت الضيوف ، فقم بإعداد سلطة إسبرط لنفسك ؛)

    سبراتس معلب ، ذرة معلبة ، فاصوليا معلبة ، جبنة صلبة ، ثوم ، خبز محمص ، أعشاب ، مايونيز

    سيقول شخص ما أن سلطة الميموزا ليست وصفة جديدة. نعم ، لكن هذه السلطة لذيذة وجميلة وحتى نوع من البهجة. إذا اتضح أن الحالة المزاجية "ممطرة" ، فلنصلحها باستخدام سلطة الميموزا. وكيف تطبخ "الميموزا" ليس فقط بالبطاطس بل بالتفاح والجبن ، سأخبرك الآن وأريكم.

    سردين معلب ، صوري معلب ، بصل ، بطاطس ، زبدة ، مايونيز ، بيض ، تفاح ، جبنة صلبة ، بصل أخضر

    السلطات اللذيذة جزء لا غنى عنه من طاولة الأعياد. سلطة "جنتي" من الخضار والبيض والنقانق ستجذب بالتأكيد عشاق أوليفر.

    سجق مدخن ، بطاطس مسلوقة ، جزر مسلوق ، خيار مخلل ، بيض ، بازلاء خضراء معلبة ، جبنة صلبة ، مايونيز

    وصفة سلطة نابولي ليست مجرد زخرفة رائعة للمائدة الاحتفالية ، ولكنها طبق لذيذ وسهل التحضير. لماذا الاسم الثاني لهذا الطبق هو سلطة "8 طبقات" ليس من الصعب تخمينه) قم بإعداد مثل هذه السلطة لعيد ميلادك ، ولا تنسى ذلك عند اختيار سلطات رأس السنة الجديدة.

    خس ، ذرة معلبة ، بازلاء خضراء معلبة ، فلفل رومي ، بيض ، لحم مقدد ، زيتون ، جبن ، مايونيز ، خردل ، زيت نباتي ، سكر ...

    تم تزيين هذه السلطة الملونة بطريقة غير عادية - حيث تم وضع مكوناتها في قطاعات. يمكن لكل ضيف أن يصنع سلطته الخاصة حسب الرغبة)))

    أصابع السلطعون ، والخيار ، والذرة المعلبة ، والفاصوليا المعلبة ، والخبز المحمص ، والمايونيز ، والخضر

    سلطة بسيطة ولذيذة وصحية. والخضروات متعددة الألوان تسعد العين بألوان زاهية. في غضون 10 دقائق فقط ، ستخلق شحنة من الصحة والمزاج لجميع أفراد الأسرة.

    ملفوف أبيض ، خيار طازج ، فلفل أحمر ، فلفل أصفر ، بقدونس ، زيت نباتي ، ملح ، سكر ، خل ، توت بري

    سلطة لذيذة جدا. بسيطة ولذيذة ومرضية. والاهم زوجي سعيد :)

    خبز محمص ، فاصوليا ، ذرة معلبة ، خيار مخلل ، ثوم ، فطر ، بصل ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل ، مايونيز ، طماطم كرزية ...

    ما رأيك يجب أن تبدو السلطة؟ غير عادي ، لذيذ ، سهل التحضير؟ من فضلك ، قبل أن تكون سلطة بسيطة وسريعة والأهم من ذلك لذيذ!

    جبنة روسية ، لحم مدخن ، دجاج مدخن ، زيتون أسود منزوع النوى ، ملفوف بكين ، خبز محمص ، رقائق ، ملح ، فلفل ، زيت زيتون ، زيت دوار الشمس

    سلطة خضار بسيطة بطريقة جديدة. حسنًا ، سلطة جذر الشمندر ذات طبقات شهية جدًا. إذا كنت تتناول المايونيز الخالي من الدهن وتستبعد البيض ، فيمكن طهي هذا الطبق في الصيام.

    بنجر ، بطاطس ، جزر ، بيض ، خضار ، فلفل أسود مطحون ، مايونيز ، ملح

    من السهل صنع مثل هذه السلطة لتناول العشاء أو لقضاء عطلة. سريع ولذيذ ولا يخجل الضيوف من الخدمة. سلطة بعصي السلطعون وملفوف بكين ، ولهذا أحبه.

    ملفوف بكين ، أصابع السلطعون ، الفلفل الحلو ، الذرة المعلبة ، الخضر ، البصل الأخضر ، المايونيز ، الملح ، الفلفل

    هذه هي أكثر سلطة كبد سمك القد التي تناولتها على الإطلاق. يوصي. غير عادي. لطيف. فقط. بلطف. خيار سلطة رائع لعيد ميلاد أو مقبلات رأس السنة الجديدة.

    كبد سمك القد ، جزر ، بيض مسلوق ، جبن ، بصل ، مايونيز

    يمكن أن تكون سلطة الفاصوليا وعصي السلطعون منقذًا حقيقيًا لاستقبال ضيوف غير متوقعين. في غضون دقائق ، ستقدم هذا الطبق اللذيذ والفعال للغاية متعدد الألوان. ومع ذلك ، كل دقيقة مهمة لربة منزل عاملة ، لذلك ننصحك بتدوين هذه السلطة السريعة مع الفاصوليا الحمراء.

    أصابع السلطعون والذرة المعلبة والبصل والبيض المسلوق والفاصوليا المعلبة والمايونيز والملح

    حسنًا ، سلطة لذيذة جدًا مع اللحم المسلوق والخضروات والمايونيز. القلبية والخاصة إلى حد ما. وللعشاء يمكنك أن تخدم وإلى طاولة الأعياد.

    لحم خنزير ، جزر ، بصل ، سكر ، خل ، بازلاء خضراء معلبة ، مايونيز ، ملح ، فلفل ، زيت نباتي

    سأقدم لك طبق دجاج مع مزيج غير عادي من المكونات لقضاء العطلات - سلطة بالدجاج والكيوي والتفاح. بسيطة ولكنها جميلة وأنيقة. يمكن صنع سلطة "سوار الملكيت" للعام الجديد وعيد الميلاد وكذلك لعشاء رومانسي.

    دجاج فيليه ، بيض ، كيوي ، تفاح ، جزر ، جزر كوري ، جبنة صلبة ، ثوم ، مايونيز ، عصير ليمون

    السلطات الرخيصة هي الأكثر طلبًا اليوم. بعد كل شيء ، تغني كل مضيفة ثانية لعائلتها ساخنة وسلطة. ولا يستطيع الجميع طهي وجبات خفيفة من الستيرليت والروبيان ولحم البقر كل يوم.

    هناك إضافة أخرى لهذه السلطات ، يتم تحضيرها كلها تقريبًا بكل بساطة. إذا قمت بخلط عدة أنواع من الخضار ، وتبلت بالزيت ، فستتضح أن السلطات صحية أيضًا. بالمناسبة ، فإن إضافة كمية صغيرة من صدور الدجاج إلى الوجبة الخفيفة لن تضرب ميزانية الأسرة كثيرًا.

    ويمكن نصح ربات البيوت المبتدئين - إذا كنت ترغب في طهي سلطة ، لكنها تحتوي على الكثير من صدور الدجاج أو النقانق ، ولا يوجد مال لها ، فيمكنك فعل ذلك بعدة طرق - إما تقليل كمية المكونات باهظة الثمن ، أو استبدالها بأخرى أرخص. يمكن استبدال لحم البقر بلحم الخنزير إذا تمت إزالة جميع الأوردة والدهون. يمكن استبدال النقانق المدخنة بشحم الخنزير المسلوق أو حتى المشترى. وبالتالي ، هناك المزيد من الخيارات لتحضير سلطة رخيصة أكثر مما نعتقد.

    كيفية طهي السلطات الرخيصة - 15 نوعًا

    جاءت هذه السلطة إلينا من المطبخ الأمريكي. هذه سلطة بسيطة للغاية تحتوي على مكونين فقط - الجزر والملفوف. في أمريكا ، يتم استخدامه كطبق جانبي لشرائح اللحم.

    مكونات:

    • ملفوف - 500 جم
    • جزر - 300 جم
    • خل التفاح - 10 مل
    • فلفل - 10 جم
    • سكر - 10 جم
    • زيت الزيتون - 10 مل
    • الكفير - 10 مل
    • ليمون - 20 مل
    • ملح - 10 جم

    طبخ:

    ثلاثة ملفوف على مبشرة خشنة. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. لنصنع الصلصة ونخلط صلصة الليمون والكفير والخل والفلفل والسكر والملح. تخلط جيدا وتتبيلة السلطة

    يشير اسم السلطة بالفعل إلى أن مكونات الطبق ستكون رخيصة ، والطبق نفسه خفيف ، والطعم مثير للاهتمام. ويمكنك أيضًا ترتيب مسابقات كاملة في إعداد هذه السلطة. بعد كل شيء ، كقاعدة عامة ، أكثر من 5 دقائق ، ليس من الضروري تحضير هذا الطبق.

    مكونات:

    • جزر - 3 قطع.
    • ثوم
    • مايونيز
    • نودلز سريعة التحضير - عبوة واحدة.

    طبخ:

    يتم سحق كيس المعكرونة جيدًا وإرساله إلى وعاء السلطة. اغسل الجزر ونظفه وابشره على مبشرة خشنة. ثلاث ثوم على مبشرة أو بالضغط. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.

    لمنح سلطتك مذاقًا لاذعًا ، أضف التوابل من المعكرونة إلى السلطة.

    أتمنى لك وجبة شهية.

    الجميع دائما يتوقون لشيء حلو. هذه مجرد معضلة ، أولاً ، الحلويات دائمًا ما تكون ضارة بالصحة والشكل ، وثانيًا ، للحصول على حلوى عالية الجودة ، يجب أن تدفع الكثير من المال. هناك خيار واحد جيد ومثبت يحل مشكلتين في وقت واحد. هذه السلطة مفيدة ، لأن الفواكه تحتوي على الكثير من الفيتامينات ، وهي ليست باهظة الثمن كحلوى.

    مكونات:

    • تفاح - 2 قطعة.
    • موز - 3 قطع.
    • البرتقال - 2 قطعة.
    • زبادي - 500 مل

    طبخ:

    ننظف الثمار ونتبل السلطة باللبن. أتمنى لك وجبة شهية.

    يتضمن الإصدار التقليدي للسلطة وجود اللحم المقلي كمكون رئيسي. ومع ذلك ، فإن خيار الطهي هذا هو نسخة أرخص منه ، لذا فإن النقانق المدخنة مناسبة لنا أيضًا.

    مكونات:

    • خيار - 3 قطع.
    • سجق - 200 جم
    • ملفوف - 300 جم
    • بصل أحمر - 1 قطعة
    • الشبت

    طبخ:

    يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح. يُقطع الملفوف إلى شرائح. قطع البصل إلى شرائح. نقطع السجق إلى شرائح. فرم الشبت ناعما. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.

    ستكتسب هذه السلطة طعمًا مختلفًا إذا تم تقطيع الملفوف إلى مكعبات ومملحة ومهروسة بيديك. لذلك ستطلق العصير وستكون مالحة ، وتعطي التوابل للطبق.

    ربما أرخص وأبسط من هذه السلطة ، لم يأت أحد بأي شيء. بالنسبة للكثيرين ، ستبدو مجموعة المنتجات التي تحتوي عليها غريبة نوعًا ما. ومع ذلك ، لا تقلق ، فأنت تحتاج فقط إلى طهيه لفهم مدى ملاءمته للطبخ لعائلتك.

    مكونات:

    • الذرة المعلبة - 1 علبة
    • البازلاء المعلبة - 1 علبة
    • الفاصوليا المعلبة - 1 علبة
    • كروتونز - عبوة واحدة

    طبخ:

    افتح الخضار المعلبة وصفي العصير واخلطها. نتبل بالمايونيز. يرش الخبز المحمص على السلطة. يمكن أن يكون طعم البسكويت موجودًا ، لكن لحم الخنزير المقدد هو الأفضل

    سلطة ديور

    يمكن تحضير هذه السلطة لقضاء العطلة ، لأنها ممتعة ولذيذة. كما أنها طازجة ومقرمشة للغاية ، على الرغم من أنها تحتوي على بطاطس مقلية.

    مكونات:

    • بطاطس - 200 جم
    • خيار - 2 قطعة.
    • بيض - 3 قطع.
    • جبنة - 100 جم

    طبخ:

    قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة وقليها بكمية قليلة من الزيت بالتناوب. انزع البطاطس المقلية على منشفة ورقية. بطاطس بالملح والفلفل. ابشر الخيار إلى شرائح. ثلاثة جبن على مبشرة. يُسلق البيض ويُقطع إلى شرائح.

    نضع السلطة بالتسلسل التالي:

    1. البطاطس
    2. خيار
    3. مايونيز
    4. البطاطس
    5. خيار
    6. مايونيز.

    هناك عدد لا يُصدق من خيارات الطهي لهذه السلطة الرائعة ذات مرة. هنا واحد منهم ، في شكل أكثر بساطة. علاوة على ذلك ، على الرغم من حقيقة أن نصف المكونات المعتادة غير موجودة هنا ، إلا أن طعم السلطة ظل كما هو.

    مكونات:

    • بطاطس - 2 قطعة.
    • الأطعمة المعلبة - 1 علبة
    • البيض - 4 قطع.
    • بصل -1 جهاز كمبيوتر.

    طبخ:

    اسلقي البطاطس والبيض. يقشر البصل ويقطع ناعما. اهرسي الطعام المعلب بالشوكة.

    رتب السلطة على شكل طبقات بالتسلسل التالي:

    1. طعام معلب
    2. مايونيز
    3. البطاطس
    4. مايونيز
    5. بروتين
    6. مايونيز
    7. صفار البيض

    أتمنى لك وجبة شهية.

    سلطة "سيدة"

    السلطة بسيطة وبأسعار معقولة. بالتأكيد ستجد كل المكونات في ثلاجتك ، والطبخ ممتع. لا تستغرق العملية برمتها أكثر من 10 دقائق.

    مكونات:

    • البازلاء - 1 بنك
    • الشبت - 1 حفنة
    • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
    • الكريمة الحامضة
    • صدر دجاج - 300 جم

    طبخ:

    بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غليان الثدي. لمنع أن يصبح اللحم قاسيًا للغاية ، لا تغلي اللحم لأكثر من ساعة. بعد أن يصبح الثدي جاهزًا ، قم بتقطيعه إلى مكعبات. قطع الخيار إلى مكعبات. فرم الشبت ناعما. عصير ملح من البازلاء. تخلط جميع المكونات وتتبل بالقشدة الحامضة.

    سلطة بسيطة ولذيذة للغاية ، والتي ، بكل روعتها ، ستوفر أيضًا ميزانية الأسرة. ويمكن أيضًا تقديمه كطبق منفصل ، لأنه مرضٍ للغاية.

    مكونات:

    • أصابع السلطعون - 200 جم
    • الذرة المعلبة - 1 علبة
    • أرز - 150 جم
    • الثوم - سن واحد.

    طبخ:

    يُسلق الأرز. قطع أصابع السلطعون إلى نصف حلقات. يُصفّى عصير الذرة. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز. ملح وفلفل.

    أتمنى لك وجبة شهية.

    ستتيح لك السلطة الخفيفة توفير الوقت في تحضير العشاء والتواجد مع عائلتك. بعد كل شيء ، تستغرق العملية برمتها 15 دقيقة فقط.

    مكونات:

    • أصابع السلطعون - 200 جم
    • جاكيت البطاطس - 4 قطع.
    • جزر - 4 قطع.
    • البيض - 4 قطع.

    طبخ:

    اسلقي الجزر والبطاطس والبيض. بارد وقشر. ثلاث حبات بطاطس على مبشرة جيدة. ثلاث جزر على مبشرة جيدة. نفرم أعواد السلطعون. افصل البيض إلى بياض وصفار. صر على مبشرة جيدة.

    افرد الخس في طبقات.

    1. البطاطس
    2. مايونيز
    3. عيدان من السرطان
    4. مايونيز
    5. السناجب
    6. مايونيز
    7. البطاطس
    8. مايونيز
    9. جزرة
    10. مايونيز
    11. صفار البيض

    دع السلطة تجلس لمدة ساعتين.

    للحفاظ على السلطة طازجة ، يمكنك ملح البطاطس.

    السلطة لذيذة بكل بساطة ، والطهي متعة بكل بساطة وسرعة.

    مكونات:

    • البيض - 4 قطع.
    • مايونيز - 80 مل
    • سجق مسلوق - 300 جم

    طبخ:

    سنضرب البيض بالشوكة ونخبز الفطائر. بعد التبريد ، قطّعيها إلى شرائح. نقطع السجق إلى شرائح. تخلط المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.

    يمكنك أيضًا إضافة الثوم إلى هذه السلطة ، فلن يكون الطعم لطيفًا جدًا.

    على الرغم من حقيقة أن هذه السلطة تحتوي على الكثير من المكونات ، إلا أنها كلها بأسعار معقولة وليست باهظة الثمن.

    مكونات:

    • طماطم - 3 قطع.
    • لحم الخنزير - 200 جم
    • جبنة - 150 جم
    • فلفل بلغاري - 1 قطعة.
    • بطاطس - 3 قطع.
    • الثوم - 3 أسنان.
    • الكريمة الحامضة
    • مايونيز

    طبخ:

    قطع جميع المكونات إلى شرائح. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نقطع البطاطس إلى شرائح صغيرة ونقليها في أجزاء بالزيت. بعد ذلك ، للتخلص من فائض الزيت ، انقل البطاطس إلى منشفة ورقية. بعد أن تبرد تمامًا ، اخلطي رقائق البطاطس مع التوابل. لنصنع الصلصة للتتبيلة. اخلطي الثوم والقشدة الحامضة ، أضيفي 40 مل من الفجل.

    الآن ضع السلطة في طبقات:

    1. طماطم
    2. مايونيز
    3. لحم خنزير
    4. مايونيز
    5. فلفل حلو
    6. رقائق البطاطس.

    تفكر كل ربة منزل ، وهي في طريقها من العمل إلى المنزل ، دائمًا في كيفية مفاجأة أحبائها وأقاربها. خذ هذه السلطة كأمر مسلم به.

    مكونات:

    • أصابع السلطعون - 200 جم
    • طماطم - 2 كبيرة
    • الثوم - سن واحد.
    • جبنة - 100 جم
    • مايونيز

    طبخ:

    نقطع الطماطم إلى مكعبات. قطع أصابع السلطعون إلى نصف حلقات. صور ثلاثة على مبشرة خشنة. مرر الثوم من خلال مكبس. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.

    أتمنى لك وجبة شهية.

    هذه السلطة تحظى بشعبية كبيرة. بادئ ذي بدء ، لأن تحضيره لا يستغرق الكثير من الوقت ، والمكونات متوفرة وغير مكلفة.

    مكونات:

    • بيض - 1 قطعة.
    • بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
    • التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.

    طبخ:

    اسلقي البيضة. قشر التفاح من البذور وقشر. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة جدًا. اخلطي البصل والتفاح مع المايونيز. نخرج البابونج من البيض لتزيين السلطة. للقيام بذلك ، قم بتقطيع البروتين إلى شرائح صغيرة ، وستكون هذه بتلاتنا. والوسط مصنوع من صفار مبشور ناعم.

    سلطات الخضار جيدة لأنه يمكن استخدامها كطبق جانبي ، وهنا أحد الأمثلة الحية.

    مكونات:

    • ملفوف - 300 جم
    • الذرة - 1 بنك
    • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
    • بقدونس - 1 حفنة
    • الكريمة الحامضة

    طبخ:

    يُقطع الكرنب إلى قطع صغيرة. الآن نحن نملح ونسحقه. يُصفّى عصير الذرة. خيار ثلاثة على مبشرة ويصفى العصير. جميع المكونات مختلطة ومتبلة بالقشدة الحامضة.

    خطأ: