وصفة أسهل ملفات تعريف الارتباط. في الفرن ، ملفات تعريف الارتباط. تحضير حلوى الحليب

2017-02-24

دعونا نصنع ملفات تعريف الارتباط للشاي.

1. بسكويت جوز الهند

منتجات:

1. دقيق - 100 غرام.

2. سكر -100 غرام.

3. رقائق جوز الهند - 200 غرام.

4. البيض - 2 قطعة.

5. مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند:

يخفق البيض مع السكر.

يُضاف رقائق جوز الهند ويُحرّك.

أضيفي الدقيق مع البيكنج بودر واخلطيهم مرة أخرى.

نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

بلل يديك بالماء وشكل العجينة على شكل كعكات.

اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

2. ملفات تعريف الارتباط التفاح

منتجات:

1. سكر - 120 غرام.

3. البيض - 4 قطع.

4. مارجرين - 200 غرام.

5. دقيق - 500 غرام.

6. البيكنج بودر - 1 كيس

7. التفاح - 3 قطع.

طريقة صنع بسكويت التفاح:

يُطحن البيض بالسكر والفانيليا ، ويُضاف السمن المذاب ويُخلط ، ثم يُمزج الدقيق مع البيكينغ باودر ، ويُعجن العجين بملعقة.

يقشر التفاح ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويضاف إلى العجينة.

ننشر شرائح صغيرة بملعقة كبيرة على صفائح مغطاة بورق الخبز ونخبزها في فرن محمى مسبقًا على 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في غضون 10-15 دقيقة فقط.

3. ملفات تعريف الارتباط السمسم

منتجات:

1. دقيق -70 غرام.

2. الزبدة - 60 غرام.

3. سكر - 120 غرام.

4. البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

5. سكر الفانيليا - 1 ظرف

6. عصير الليمون الطازج - 1 ملعقة صغيرة

7. بذور السمسم - 160 غرام.

8. البيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة

9. ملح - 1/2 ملعقة صغيرة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالسمسم:

اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.

اخفقي الزبدة المخفوقة مع السكر. ثم نضيف البيض والفانيليا وعصير الليمون ونخفق لمدة 20-30 ثانية بالخلاط.

عند سرعة منخفضة للخلاط ، أضف الدقيق في أجزاء صغيرة.

باستخدام ملعقة ، اخلطي جميع بذور السمسم (يمكن قليها مسبقًا).

سخني الفرن إلى 180 درجة. على أوراق الخبز (مطلوب!) انشر الكعك بملعقة صغيرة على مسافة 3-4 سم من بعضها البعض ، حيث يمكن أن تنتشر ملفات تعريف الارتباط.

اخبز لمدة 8-15 دقيقة حسب الحجم.

4. كوكيز برقائق الشوكولاتة

منتجات:

1. شوكولاتة للذوبان - 240 غرام.

2. زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق

3. طحين - 2/3 كوب

4. البيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة

5. ملح - 1/2 ملعقة صغيرة

6. البيض - 2 قطعة.

7. سكر - 3/4 كوب

8. سكر الفانيليا - 1 كيس

9. شوكولاتة مقطعة إلى قطع - 150 غرام.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة:

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.

ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

نقطع الشوكولاتة إلى قطع.

اخلطي السكر والبيض وسكر الفانيليا بالخلاط (حوالي 4 دقائق).

تذوب 240 غ من الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي أو ميكروويف.

أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى خليط السكر والبيض واخلطيهم على سرعة منخفضة.

في وعاء منفصل نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح. أضيفيها إلى خليط الشوكولاتة وقلبي.

ضعي الكمية المتبقية من الشيكولاتة ، 150 جم في قطع العجين واخلطيها.

تُسكب ملفات تعريف الارتباط المستديرة على ورقة خبز ، بمسافة 5-7 سم.

تخبز في الفرن لمدة 12-15 دقيقة.

5. كعك دقيق الشوفان محلي الصنع

منتجات:

1. زبدة - 100 غرام.

2. سكر - 1 كوب

3. البيض - 2 قطعة.

4. دقيق الشوفان - 1 كوب

5. طحين - 1 كوب

6. المكسرات والفواكه المسكرة والفواكه المجففة

كيفية صنع كعك دقيق الشوفان محلي الصنع:

في البداية ، ضعي الزبدة مع السكر في وعاء مناسب واعجنيها بالشوكة.

ثم تخلط مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

يضاف البيض ويخلط.

صب كوب من دقيق الشوفان.

امزج الحشوة وأضفها حسب الرغبة: المكسرات ، المشمش المجفف ، الزبيب أو الفواكه المسكرة ، أو جميعًا معًا. حوالي 2 كوب في المجموع.

يخلط ويضاف الدقيق.

من الكتلة الناتجة نصنع الكرات ونغمس في الدقيق ونعطي شكل ملفات تعريف الارتباط.

توضع على صينية خبز مغطاة بورق زبدة مدهونة بزيت الزيتون.

اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.

6. بسكويت الحليب

منتجات:

1. دقيق - 400 غرام.

2. سكر - 200 غرام.

3. زبدة - 100 غرام.

4. البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

5. الحليب - 80 مل.

6. البيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة

طريقة صنع بسكويت الحليب:

اخفقي الزبدة المخفوقة مع السكر.

أضيفي البيض والحليب والبيكنج باودر واخلطيهم.

يضاف الدقيق ويعجن العجينة المرنة.

افردي العجينة إلى طبقة بسماكة 7-10 مم.

استخدم قالبًا خاصًا بحواف متموجة أو قالبًا معدنيًا عاديًا لتقطيع الكعكات الصغيرة.

ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. سخني الفرن إلى 180 درجة.

ضعي البسكويت المقطّع على صينية خبز. اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الحواف بنية قليلاً. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تعريض الكعكات في الفرن ، وإلا فإنها ستتحول إلى ملفات تعريف الارتباط العادية.

7. بسكويت الموز

مكونات:

1. موز طري كبير - 2 قطعة.

2. هرقل - 1 كوب

3. المكسرات والزبيب والشوكولاتة والقرفة (اختياري)

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالموز:

اهرسي الموز مع الهرقل واخلطيهم.

أضف المكسرات والزبيب والشوكولاتة.

يُطهى على حرارة 180 درجة في الفرن على ورق زبدة لمدة 15 دقيقة.

8. ملفات تعريف الارتباط "مادلين"

منتجات:

1. دقيق - 120 غرام.

2. البيض -2 قطعة.

3. سكر - 80 غرام.

4. زبدة - 90 غرام.

5. عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

كيف تصنع كوكيز مادلين:

نذوب الزبدة قليلاً ونضيف إليها البيض والسكر.

تغلب على كل شيء بالخلاط أو الخفق.

أضف الدقيق وعصير الليمون. لتقليب جيدا.

صب الخليط في قوالب مادلين (أو أي قوالب أخرى).

تخبز في درجة حرارة 190-200 درجة لمدة 12-15 دقيقة.

9. ملفات تعريف الارتباط "حبوب البن"

منتجات:

1. الحليب - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق

2. قهوة سريعة التحضير - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق

3. زبدة - 200 غرام.

4. كريم (30٪) - 200 مل.

5. سكر - 250 مل.

6. كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق

7. دقيق - 650 غرام.

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط من حبوب القهوة:

قم بإذابة القهوة في الحليب الساخن. بعد اضافة الزبدة والسكر والقشطة والكاكاو. نحن نجلد كل شيء.

ثم نضيف الدقيق ونعجن العجينة.

من العجين ، ونقطع القطع ، نصنع الكرات ، ونمدها قليلاً ونعطي شكل الحبوب.

ثم ، باستخدام عصا أو عود أسنان ، نقوم بعمل شق طولي عميق ، ولكن ليس بالكامل.

ننشر الحبوب على الورقة. نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.

10. ملفات تعريف الارتباط للشاي "ضيوف على عتبة الباب"

منتجات:

1. صفار البيض - 2 قطعة.

2. سكر الفانيليا - 1 كيس

3. طحين - 230 غرام.

4. السكر البودرة - 80 غرام.

5. زبدة - 120 غرام.

6. قشر الليمون - 3/4 ملعقة صغيرة

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط للشاي "ضيوف على عتبة الباب":

سخني الفرن على 175 درجة.

تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ، تُدهن بالزيت وتُرش بالدقيق.

ينخل الدقيق والسكر في وعاء واحد.

أضيفي الزبدة المخففة وصفار البيض وقشر الليمون.

اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.

اعجن لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح العجينة مرنة.

تشكل العجينة على شكل "نقانق" ومقطعة إلى دوائر.

ضع الأكواب على صينية خبز واخبزها لمدة 10 دقائق.

أتمنى لكم شهية طيبة!

تعد ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع من الأطعمة الشهية المفضلة لملايين الأشخاص. يحب أطفالنا ملفات تعريف الارتباط الحلوة بشكل خاص. أليس كذلك؟ بالطبع ، اليوم يمكنك أن تجد في المتجر المعجنات ، بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط ، لكل ذوق ، ولكن لا يمكن مقارنتها بالمعجنات محلية الصنع. وهكذا ، قررت إرضاء عائلتك بشيء لذيذ ، حلو ، لكنك لا تعرف كيف تصنع البسكويت؟ لا مشكلة. لا يوجد شيء أسهل من العثور على وصفة ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. مع مجموعة واسعة ومتنوعة في هذه الفئة الفرعية ، ستجد أكثر وصفات ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والأكثر غرابة وتعلم كيفية خبز ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع التي تكون صحية ولذيذة على حد سواء. هذه ملفات تعريف الارتباط على القشدة الحامضة ، وملفات تعريف الارتباط بالجبن ، بالإضافة إلى ملفات تعريف الارتباط البسيطة التي يتم تحضيرها في غضون دقائق تقريبًا. بالإضافة إلى حقيقة أن ملفات تعريف الارتباط المطبوخة في المنزل تجلب الكثير من الانطباعات المبهجة ، يمكن أن تصبح أيضًا رمزًا حقيقيًا وسمة للعطلة. على سبيل المثال ، ستزين كعكات رأس السنة الجديدة "أشجار عيد الميلاد الشتوية" و "شريحة الصيف" طاولة العام الجديد تمامًا ، وستدهشك كعكات الهالوين "أصابع الساحرة" أو "الخفاش" ببساطة بمظهرها غير العادي وذوقها الأصلي الذي لا يقل عن ذلك. أيضًا ، يمكن أن يكون خبز ملفات تعريف الارتباط وقتًا رائعًا لك ولأطفالك لقضاء الوقت معًا. طبخ ملفات تعريف الارتباط وزخرفةها المشرقة ستجذب بالتأكيد الطفل. وستكون وصفات ملفات تعريف الارتباط مع الصور مساعدًا رائعًا لك في تحضير المعجنات اللذيذة. بعد أن اخترت أنسب وصفة لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع لنفسك ، بعد أن تعلمت كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك البدء في طهيها بأمان. وكن مطمئنًا ، ستحصل بالتأكيد على أكثر ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. لكن لا تنسَ أن ملفات تعريف الارتباط العطرية محلية الصنع تحتاج إلى التحضير كثيرًا ، حيث يتم تناولها بسرعة كبيرة جدًا.

04.01.2019

ملفات تعريف الارتباط "دقيقة" مع المربى وفقًا لـ GOST

مكونات:الزبدة والقشدة الحامضة والدقيق والمربى

إذا كنت ترغب في الانغماس في المعجنات محلية الصنع ، ولكن ليس لديك فرصة لطهي شيء فخم ، فإن وصفة كعكات مينوتكا اللذيذة والمليئة بالمربى ستنقذ.
مكونات:
- 200 غرام من الزبدة
- 150 جم من القشدة الحامضة بنسبة دهون 21٪ ؛
- 500 غرام من دقيق القمح من أعلى درجة ؛
- مربى 300 غرام.

28.05.2018

الفرشاة المورقة في الحليب

مكونات:دقيق ، بيض ، حليب ، فودكا ، سكر ، ملح ، مسحوق سكر ، زيت نباتي

أقترح عليك طهي معجنات لذيذة وسهلة الطهي - حطب الفرشاة في الحليب. تم وصف الوصفة بالتفصيل لك ، حتى تتمكن من التعامل بسهولة مع هذه المعجنات.

مكونات:

- 200 غرام من الدقيق
- 1 بيضة؛
- ثلث كوب من الحليب ؛
- 1 ملعقة كبيرة فودكا؛
- 1-2 ملاعق كبيرة الصحراء.
- قليل من الملح؛
- 3-4 ملاعق كبيرة سكر ناعم؛
- زيت نباتي.

14.05.2018

ملفات تعريف الارتباط ليوم 14 فبراير

مكونات:دقيق ، سكر ، بيض ، زبدة ، صودا ، خل ، سكر بودرة

في 14 فبراير ، يمكنك تحضير هدية بيديك ، بالإضافة إلى أنها صالحة للأكل. هذه ملفات تعريف الارتباط على شكل قلب ، لذيذة وجميلة. راجع وصفتنا خطوة بخطوة للحصول على التفاصيل.
مكونات:
- دقيق القمح - 2-2.5 كوب ؛
- سكر - 1/3 كوب ؛
- بيض - 1 قطعة ؛
- زبدة 72٪ - 50 جم ؛
- صودا مملوءة بالخل - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
- سكر ناعم.

31.03.2018

ملفات تعريف الارتباط "مكسرات" على شكل غاز

مكونات:دقيق ، سكر ، بيض ، مايونيز ، صودا ، زبدة ، نشا ، حليب مكثف مسلوق ، عين الجمل

ستصبح ملفات تعريف الارتباط "المكسرات" مع الحليب المكثف واحدة من الأطعمة المفضلة لأطفالك! الطبخ ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، الشيء الرئيسي هو أن لديك شكلًا خاصًا يتوقف على موقد الغاز.
مكونات:
- دقيق - 3 أكواب كاملة ؛
- سكر - 0.5 كوب ؛
- بيض - 2 قطعة ؛
- مايونيز - 70 جم ؛
- صودا مملوءة بالخل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- زبدة - 0.5 عبوات (100-120 جم) ؛
- نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة.

لملء:
- حليب مكثف مسلوق - 1 علبة ؛
- جوز - 1-2 حفنة.

29.03.2018

بسكويت بسكويت متفتت

مكونات:زبدة ، بيض ، بيكنج بودر ، دقيق ، سكر ، ملح ، سكر الفانيليا

كثير من الناس يحبون ملفات تعريف الارتباط الغريبة وشرائها في المتاجر. في الأساس ، يتم وضع المارجرين أو الدهن في ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ، ولكن من الأفضل استبدال هذه المنتجات بالزبدة الطبيعية. تبين أن الحلوى لذيذة وصحية ، ويمكنك إطعام الأطفال بأمان بمثل هذه الأطعمة الشهية.

منتجات الوصفة:
- زبدة - 100 جم ،
- بيضة واحدة،
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ،
- دقيق - 2 كوب ،
- سكر - 100 جم ،
- ملح - قرصة ،
- سكر الفانيليا - 2 رشة.

16.03.2018

Aising هو الجليد الملكي. حلويات عيد الميلاد المرسومة

مكونات:سكر بودرة ، تلوين طعام ، سمن كريمي ، سكر حبيبي ، دقيق ، صودا ، بيض ، قرنفل ، قرفة ، جوزة الطيب

اليوم سوف تقوم بإعداد علاج خاص بالعام الجديد - خبز الزنجبيل في الرويال آيسنج. ليس من السهل طهي الحلويات وتزيينها بالثلج ، لذلك سنمنحك على الفور صفًا رئيسيًا في وصفتنا لنجعل تحضير هذه الوجبة الرائعة والرائعة أسهل وأسهل بالنسبة لك. سوف تحتاج إلى الصبر والرعاية. نحن على يقين من أن كل شيء سوف يعمل من أجلك وسوف تسعد عائلتك وأصدقائك بملفات تعريف الارتباط الجميلة بالزنجبيل للعام الجديد.

مكونات.
للتثليج:
- 50 جم من بروتين الدجاج النيء ؛
- 300 غرام من السكر البودرة ؛
- تلوين الطعام - أحمر ، أصفر ، قشدي ؛

للاختبار:
- 55 غرام من المارجرين الكريمي ؛
- 75 غرام من السكر المحبب ؛
- 165 غرام من دقيق القمح ؛
- 3 غرام من الصودا ؛
- 1 بيضة؛
- القرنفل والقرفة وجوزة الطيب.

01.03.2018

ملفات تعريف الارتباط الأصلية على البيرة

مكونات:دقيق ، سمن ، بيرة ، صودا ، خل

بديل ممتاز للرقائق هو ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة ، والتي يتم تحضيرها بالسمن والبيرة وفقًا لوصفة بسيطة. لا تصدق؟ وأنت تجربها - وتأكد من أنها لذيذة وسريعة ومفيدة أكثر بكثير من الوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها من المتجر.
مكونات:
- دقيق - 1 كوب ؛
- مارجرين - 125 غرام ؛
- بيرة - 50 مل ؛
- الصودا - 0.25 ملعقة شاي ؛
- خل 9٪ - 1 ملعقة صغيرة

07.02.2018

بسكويت الجبن المعالج

مكونات:الجبن المطبوخ والبيض والسمن والسكر والملح والدقيق والبيكنج باودر

هناك العديد من الوصفات لمجموعة متنوعة من ملفات تعريف الارتباط. في بعض الأحيان لا تخمن على الفور ما بداخلها. هل جربت ملفات تعريف الارتباط بالجبن المذاب؟ ولكن اتضح أنه لذيذ جدا وممتع! مُستَحسَن!
مكونات:
- الجبن المطبوخ - قطعة واحدة ؛
- بيضة - 1 قطعة ؛
- مارجرين - 40 جم ؛
- سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ملح - قرصة.
- دقيق - 1 كوب ؛
- البيكنج بودر - 0.5 ملعقة صغيرة

31.01.2018

بسكويت بالعسل

مكونات:بيض ، سمن ، سكر ، عسل ، بيكنج بودر ، دقيق ، عين الجمل

سهلة وبسيطة يمكنك خبز كعكات العسل. لقد وصفت طريقة عمل ملفات تعريف الارتباط بالتفصيل.

مكونات:

- بيض - 2 قطعة ،
- مارجرين - 100 جرام ،
- سكر - نصف كوب ،
- عسل - 3 ملاعق كبيرة ،
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ،
- دقيق - 400-450 جرام ،
- عين الجمل.

25.01.2018

ملفات تعريف الارتباط بالحليب المكثف

مكونات:دقيق ، بيكنج بودر ، زبدة ، لبن ، سكر ، فانيلين ، رقائق جوز الهند

غالبًا ما أقوم بعمل ملفات تعريف الارتباط هذه لأولادي. لقد وصفت لك وصفة كعكة الغريبة اللذيذة والبسيطة مع الحليب المكثف بالتفصيل.

مكونات:

- 175 جرام من الدقيق
- 5 غرامات من مسحوق الخبز ؛

- 110 جرام من الحليب المكثف ؛
- 30 غراما من السكر
- فانيلين
- نشارة جوز الهند.

16.01.2018

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة مع القشدة الحامضة

مكونات:زبدة ، سكر ، بيض ، فانيلين ، كريمة حامضة ، دقيق ، ملح

لا يمكن مقارنة ملفات تعريف الارتباط المشتراة من المتجر بالملفات محلية الصنع! علاوة على ذلك ، فإن جعل الأمر ليس بالأمر الصعب ، خاصة إذا كان لديك وصفتنا البسيطة لملفات تعريف الارتباط الطرية والقشدة الحامضة في متناول اليد.

مكونات:

- 50 غرام زبدة
- 80 جرام من السكر
- 1 بيضة؛
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
- 60 غرام كريما حامضة
- 200 غرام دقيق
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.

10.01.2018

ملفات تعريف الارتباط التي تذوب في فمك

مكونات:زبدة ، مسحوق سكر ، دقيق ، نشاء بطاطس ، ملح

ملف تعريف الارتباط الذي يذوب في فمك لذيذ. الوصفة بسيطة وسريعة إلى حد ما.

مكونات:

- زبدة - 180 جرام ،
- سكر بودرة - 100 جرام ،
- دقيق - 150 جرام ،
- نشا البطاطس - 70 جرام ،
- ملح - رشة.

10.01.2018

كوكيز بالقرفة

مكونات:قرفة ، بيض ، سكر ، دقيق ، زبدة ، بيكنج بودر

ما الذي يميز الكعك المصنوع منزليًا عن الكعك الذي يتم شراؤه في المتجر؟ بالطبع ، جودة المنتجات وفرصة تجربة المكونات. يكفي إضافة القليل من القرفة إلى ملفات تعريف الارتباط البسيطة ، وستحصل على معجنات عطرة بشكل مدهش بطعم أصلي. أسعد أحبائك بمذاق لذيذ مع أو بدون سبب!

المنتجات المطلوبة:

- القرفة المطحونة؛
- بيضة؛
- سكر محبب
- دقيق القمح؛
- سمنة؛
- مسحوق الخبز.

28.12.2017

عيد الميلاد الرجال خبز الزنجبيل

مكونات:دقيق ، زبدة ، سكر ، بيض ، زنجبيل ، مسحوق ، قرفة ، توابل ، صبغة ، ملح

في عطلة عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة ، أقترح عليك طهي رجال خبز الزنجبيل اللذيذ. ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل هذه ليست جميلة فحسب ، بل لذيذة أيضًا.

مكونات:

- 215 غرام دقيق
- 125 جرام من الزبدة أو السمن ؛
- 75 جرام من السكر
- 2 بيض
- 2 ملعقة طعام جنزبيل مطحون؛
- 4 غرامات من مسحوق الخبز ؛
- 5 غرامات من القرفة المطحونة ؛
- حب الهال؛
- قرنفل
- البهارات.
- ملح:
- 100 غرام من مسحوق السكر ؛
- تلوين طعام أحمر وأخضر

26.12.2017

الكوكيز المنزلية الجبن

مكونات:مارجرين ، سكر ، فانيلين ، بيض ، جبن قريش ، دقيق ، بيكنج بودر

يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والجبنة المنزلية بكل بساطة وفقًا لهذه الوصفة مع صورة. القليل من الوقت والصبر ، وسوف تظهر حلوى للشاي على طاولتك.

مكونات:
- دقيق - 250 جم ،
- مارجرين كريمي - 150 جم ،
- سكر - 120 جم ،
- الجبن - 200 جم ،
- فانيلين - كيس واحد ،
- بيض - 2 قطعة ،
- البيكنج بودر - 7 جم.

23.12.2017

كعك الزنجبيل مع كريمة التزيين

مكونات:دقيق ، زبدة ، سكر ، بيض ، بيكنج بودر ، زنجبيل ، قشر بودرة ، توابل ، سكر بودرة ، بروتين

كعكات الزنجبيل هي الحلوى المفضلة لدي للعام الجديد وعطلة الكريسماس. طبخهم سهل وسريع للغاية.

مكونات:

- 210 جرام من الدقيق
- 120 جرام من الزبدة
- 80 جرام من السكر
- 1 بيضة؛
- 3 غرامات من مسحوق الخبز ؛
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل؛
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق قشر البرتقال
- قرفة؛
- حب الهال؛
- قرنفل
- ملح؛
- 150 جرام من السكر البودرة ؛
- 40 جرام من بياض البيض.

أبسط ملف تعريف الارتباط هو حلوى فريدة يمكن أن تكون حلوة أو مالحة ، نفخة ، كعكة الغريبة ، غنية. البسكويت من أقدم الأطباق الشهية ، وتعتبر بلاد فارس القديمة موطنها. بدأت أوروبا تتغذى على هذه الحلوى في القرن الرابع عشر. هناك مئات الآلاف من وصفات ملفات تعريف الارتباط! يمكن أن تشمل مجموعة متنوعة من المكونات والحشوات - هناك ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من الجزر والقرع والبطاطس والذرة وملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والجبن القريش والسميد وبسكويت الجوز والشوكولاتة وغيرها الكثير.

ولكن إذا كان الضيوف على عتبة الباب ، فيمكن لأي مضيفة طهيها ببساطة ، من المنتجات الأساسية المتوفرة دائمًا. حتى لو تم تحضيرها وفقًا لوصفة بسيطة ، فمن المؤكد أنها ستسعد الضيوف. بعد كل شيء ، إنه طازج من الفرن: حار ، عبق ومقرمش. مع القليل من الجهد ، ربط الخيال ، المضيفة قادرة على تحويل أبسط ملف تعريف الارتباط إلى تحفة فنية. من تحت دبوسها المتداول ، قد تظهر ملفات تعريف الارتباط النجمية ، أشهر ، والتي ستسعد الأطفال بلا شك. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة من قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة المتوفرة في المتاجر. يمكنك تزيين هذه الحلوى بأي شيء تريده - حليب مكثف مسلوق ، مكسرات ، فواكه مسكرة ، رش مسحوق سكر ، بذور الخشخاش!

أسهل وصفة لملف تعريف الارتباط "شورتبريد" "دقيقة"

دقيق القمح من أعلى درجة - أربعة أكواب ؛

سكر - كوب واحد

بيض الدجاج - ثلاث قطع

مارجرين (زبدة) - عبوة واحدة.

أولاً ، اخفق البيض والسكر حتى يذوب الأخير تمامًا ، وتتحول الكتلة نفسها إلى اللون الأبيض. تذوب وتضاف إلى البيض والسكر. يخلط جيدا ويضاف الدقيق ويفتت الكتل. يجب أن تكون العجينة طرية وطرية ، لكن لا يجب أن تتخلف عن يديك. سنقسمها إلى خمسة أجزاء متساوية ، ونخرج الكرات منها ونرسلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

نخرج العجينة ونلفها إلى طبقات لا يزيد سمكها عن خمسة ملليمترات. باستخدام كوب أو قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة ، نقطع الفراغات ونضعها بحرية على صينية خبز ، توضع في الفرن ، وتُسخن إلى مائتي درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجه وبارد.

بسكويت الجبن البسيط

- سمن - عبوة

جبن قريش - عبوة

طحين - كوبان.

صودا مغموسة بالخل - نصف ملعقة صغيرة ؛

يلين المارجرين ويخلط مع الجبن والدقيق. أضف الصودا الممزوجة بالخل. نخرج مفرمة اللحم ونمرر العجينة من خلالها. سنزيل الكتلة الناتجة في الثلاجة لفترة قصيرة. ثم نخرج العجين ونخرجه بسماكة لا تزيد عن نصف سنتيمتر. اقطع البسكويت بسكين أو قواطع البسكويت واغمس كل منها في السكر. ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها حتى تنضج.

ملفات تعريف الارتباط البسيطة "ورود البسكويت"

لا يعد ملف تعريف الارتباط هذا سريعًا في التحضير فحسب ، بل إنه فعال للغاية أيضًا ، فهو يزين الطاولة تمامًا ويسعد الضيوف.

بيض - أربع قطع

سكر - كوب واحد

طحين - كوب واحد

يخفق أربع بيضات ويضاف السكر والفانيليا. اخفقي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. ثم ، في أجزاء ، نبدأ في إضافة الدقيق ، والخفق باستمرار حتى لا تظهر الكتل. يجب أن تكون العجينة سائلة. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. خذ ملعقة صغيرة واسكب العجين في أجزاء ، مع ترك مسافة عدة سنتيمترات بينهما. ستبدو العجينة مثل البرك وتنتشر ، لكن هذا ما ينبغي أن يكون. من بين هذه "البرك" الثلاثة ، سيتعين علينا عمل وردة واحدة.

دعنا نرسل ورقة الخبز لبضع دقائق فقط. سوف ينضج العجين بسرعة كبيرة. بعد ذلك ، بمجرد أن تتحول بتلات الورود المستقبلية إلى اللون الذهبي ، نخرجها من الفرن ، وبينما تكون ساخنة ، سنشكل الزهور منها. سوف يتشكل العجين الساخن جيدًا وسيكون تشكيل الورود أمرًا سهلاً. دعونا نترك "الورود" الجاهزة لتبرد ، وسوف تبرد وتجف بالشكل الذي نقدمه لهم. بالعافية!

لماذا تريد أحيانًا ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع كثيرًا؟ لا يمكن مقارنة مذاقها بتلك التي يتم شراؤها من المتجر ... "آه ، لا يستطيع الجميع طهي الكعك محلي الصنع ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً!" - كنت أعتقد. نسارع في إقناعك: لا توجد فقط وصفات بسيطة بشكل لا يصدق ، ولكن أيضًا وصفات سريعة لعمل ملفات تعريف الارتباط بطعم تريد أن تشعر به مرارًا وتكرارًا.

قم بتخزين المنتجات عالية الجودة التي ستحتاجها للخبز ، ودلل نفسك وأحبائك بملفات تعريف الارتباط المعطرة محلية الصنع. 5 وصفات مألوفة لدى الجميع منذ الصغر!

ملفات تعريف الارتباط الإيطالية

مكونات:

  • 250 جرام طحين
  • 100 جرام سكر
  • 100 جرام زبدة
  • 10 غ من البيكينغ باودر للعجين
  • 3-4 ملاعق كبيرة. ل. ماء دافئ
  • 2-3 ملاعق صغيرة قرفة
  • قليل من الملح

وصفة خطوة بخطوة

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر. اضافة قرصة من الملح. قم بتليين الزبدة في حمام بخار ، أضف الماء الدافئ إليها. نحضر العجينة ونتركها لمدة 10 دقائق ونقلب السكر بالقرفة. شكلي العجينة على شكل حلقات بطول 10 سم وعرض 1 سم. لف الحلقات في سكر القرفة ، واضغط على الأطراف. اخبز ملفات تعريف الارتباط اللطيفة هذه لمدة 10-15 دقيقة عند 180 درجة.

ملفات تعريف الارتباط مع المربى

مكونات:

  • 100 جرام سمن
  • 2.5 ش. دقيق
  • 1 بيضة
  • 0.5 ش. الصحراء
  • 0.5 ش. أي مربى
  • 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي
  • قليل من الملح
  • زيت دهن المقلاة

وصفة خطوة بخطوة

اهرس المارجرين بالشوكة. يخفق البيض مع السكر ويضاف المارجرين والصودا ورشة الملح هنا. يضاف الدقيق تدريجياً. اعجن عجينة كثيفة ، قسّمها إلى نصفين. افردي مستطيلًا بحجم صينية الخبز ، دهنه بالمربى. تُمرر بقية العجينة في مفرمة اللحم وتوضع فوق المربى. تُخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً عند 180 درجة. قطع ملفات تعريف الارتباط النهائية إلى أجزاء صغيرة.

كوكيز بالجبنة المذابة

مكونات:

  • 250 جرام سمن
  • 100 جرام سكر بودرة / سكر
  • 2 جبن مطبوخ
  • 1 ش. دقيق

وصفة خطوة بخطوة

وصفة ملفات تعريف الارتباط سهلة للغاية! على مبشرة ، صر المرغرين المجمد قليلاً والجبن المطبوخ. نضيف إليها الدقيق والسكر ونعجن العجينة. تُلف الكعكة وتُقطع الأشكال من العجين وتُخبز لمدة 15 دقيقة على 200 درجة. تزيين ملفات تعريف الارتباط النهائية مع مربى البرتقال.

بسكويت بالعسل

مكونات:

  • 2 بيض
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب دقيق (ممزوج)
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلين
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • زيت نباتي

وصفة خطوة بخطوة

يخفق البيض مع السكر ويضاف إليها الفانيليا والعسل. حرك الكتلة وأضف إليها القليل من الزيت النباتي. يجب أن تكون العجينة دهنية قليلاً عند لمسها. دهن صينية خبز بالزيت النباتي ، اقطع دوائر وضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المكسرات والفواكه المجففة إلى العجينة.

الكوكيز المنزلية الجبن

مكونات:

  • 250 جرام دقيق قمح
  • 230 جرام جبن قريش
  • 130 جرام زبدة
  • 0.5 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
  • 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي

وصفة خطوة بخطوة

يُمزج الدقيق المنخل مع الزبدة المقطعة. يُسكب سكر الفانيليا في العجينة ويُضاف الجبن المبشور والصودا. اعجن العجينة وتأكد من أنها ليست لزجة. افردي كعكة رفيعة بسمك 3 مم ، قطّعي كعكات دائرية بالزجاج. على جانب واحد ، اغمس الدائرة في السكر ولف البسكويت بحيث يكون الجزء الذي يحتوي على السكر بالداخل. اغمس العجينة مرة أخرى في السكر. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

لن ترفضوا مثل هذه البسكويت حتى في الصيف! ليس فقط مع الشاي ، ولكن أيضًا مع التوت الطازج ، تكشف ملفات تعريف الارتباط عن مذاقها الرائع.

استخدم هذه الوصفات ولا تنس نقلها إلى الآخرين!

تعد ملفات تعريف الارتباط واحدة من أكثر الأطعمة المفضلة لدى كل محبي الحلويات. مجموعة منتجات الحلويات كبيرة جدًا ، لكن ملفات تعريف الارتباط السريعة في الفرن لذيذة بشكل خاص ، والتي مذاقها أفضل من الحلوى الحلوة.

هذا طبق ممتاز لشاي لذيذ ، لن يخرج منه الطفل ولا الكبار.

إذا كنت معتادًا على شراء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للشاي في قسم الحلويات في مراكز التسوق الحديثة ، فأوصيك بمعرفة وصفتي ، والتي ستتيح لك الاستمتاع بالمذاق أكثر.

يمكن تحضير كل ملف تعريف ارتباط بسيط للشاي بسرعة وشهية ، كما يقولون ، ستكون رغبة. ستلاحظ بالتأكيد أن ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ألذ بكثير مقارنة بالملفات التي يتم شراؤها من المتجر.

بالإضافة إلى ذلك: كل وصفاتي لا تتطلب الكثير من وقت الطهي ، وهناك بالفعل الكثير من الاختلافات في الطهي.

أنواع مختلفة من ملفات تعريف الارتباط اللذيذة محلية الصنع

كل نوع سيجد بالتأكيد محبوبته ، ولا شك في ذلك. هذا البيان صحيح بشكل مضاعف عندما يتعلق الأمر بحقيقة أننا سنقوم بطهي ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع شخصيًا.

البسكويت اللذيذ الآخر هو بسكويت السكر. ملفات تعريف الارتباط هشة ورقيقة ، حيث تتضخم العجينة ولها مسام كبيرة أثناء الخبز.

وأخيرًا ، نوع من الأطعمة الشهية التي تدوم طويلاً ، والتي تشتهر بطبقاتها وقوتها. الوصفة لا تتضمن كلمات كثيرة. الزبدة والسكر الذي يميز ملفات تعريف الارتباط عن الأنواع الأخرى.

فيما يلي وصفة مثيرة للاهتمام لملفات تعريف الارتباط بالجبن ، والتي غالبًا ما أدللها مع عائلتي.

ملفات تعريف الارتباط مع الجبن القريش التي لا تتطلب الكثير من الوقت

وصفتي بسيطة للغاية. بحاجة ل:

250 غرام الدقيق والجبن. 150 غرام الصحراء. علية. الفانيلين. نصف ملعقة صغيرة الصودا أو مسحوق الخبز (أعطي الأخير ميزة أكثر) ؛ 120 غرام sl. زيوت.

لخبز ملفات تعريف الارتباط البسيطة محلية الصنع ، أتبع خوارزمية الإجراءات هذه:

  1. أقوم بتليين الزبدة مسبقًا لتقطيعها أصغر. عندها فقط أتناول بذر الدقيق. أنا أخلط الجماهير الناتجة. أغسل كل شيء بيدي.
  2. هناك حاجة إلى الجبن القريش بدون كتل ، وبالتالي أفرك الكتلة على منخل. أقوم بإضافته إلى الفراغ السابق واخلطه مع الفانيليا ومسحوق الخبز.
  3. أخلط العجينة ، من المهم ألا تلتصق بيدي وأن تكون ناعمة الملمس. افردي العجينة إلى طبقة.
  4. آخذ كوبًا بسيطًا وأقطع الدوائر به - ملفات تعريف الارتباط المستقبلية ، ثم أغمس كل منها في السكر على جانب واحد ، وأطويه إلى نصفين وأكرر العملية السابقة مرة أخرى. نتيجة لذلك ، تحصل على ربع الدائرة بأكملها ، وأرشها جيدًا بالسكر.
  5. أنشر جانب السكر فوق البسكويت على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة. أخبز ملفات تعريف الارتباط في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. للتحقق مما إذا كانت ملفات تعريف الارتباط قد اكتملت ، استخدم عصا خشبية. في حالة عدم التصاق العجين به - فهو جاهز.

يجب أن تبرد ملفات تعريف الارتباط قليلاً قبل تناولها مع الشاي. اتضح أنه يمكنك علاج جميع أفراد الأسرة بسرعة ولذيذ!

سيتم تقديم وصفة أخرى لملفات تعريف الارتباط السريعة أدناه ، والتي لن تسبب صعوبات حتى لربات البيوت الشباب.

بسكويت الشوكولاتة اللذيذ

على الأرجح ، لقد أكلت بالفعل ملفات تعريف الارتباط هذه ، يمكنك شرائها من المتجر. ولكن لجعلها ألذ وأكثر فائدة ، أنصحك بطهي ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع بنفسك.

عليك أن تأخذ ملفات تعريف الارتباط:

100 غرام sl. زيوت؛ قطعة من أي شوكولاتة ، ولكن أفضل بدون حشوات ؛ 150 غرام الصحراء. 120 غرام دقيق؛ حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ 1/3 ملعقة صغيرة الصودا ونصف ملعقة شاي. ملح؛ 3 ملاعق كبيرة كاكاو.

أبدأ في صنع ملفات تعريف الارتباط مثل هذا:

  1. أنا خففت الزبدة وفرك مع التحريك السكر. نضيف البيض ونضرب الخليط. أذيب الشوكولاتة باستخدام طريقة الحمام المائي. أضيفيها إلى الخليط واخفقيها بالخلاط. لا تنس أنه من أجل خفة البسكويت ، فإننا نأخذ الدقيق المنخول فقط.
  2. أضيف الكاكاو والملح ثم الصودا. أعجن الكتلتين معًا. من المهم أن تجعل العجينة طرية ، ولا ينبغي أن تنتشر.
  3. أثناء الطهي ، سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. أقوم بلف كرات العجين وأضعها على صينية خبز ، وأضغط عليها قليلاً. لخبز ملفات تعريف الارتباط السريعة في الفرن الخاص بي ، تحتاج إلى 15 دقيقة ، لا أكثر.

ملفات تعريف الارتباط التفاح

هذه الوصفة سهلة التحضير وبسكويت منزلي سهل وسريع ومثالي لأي مناسبة. يجب أن تأخذ:

حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ 150 غرام دقيق؛ حاسب شخصي 1. إصابة دقيقة للهدف؛ 100 غرام الصحراء. 5 غرام مسحوق الخبز و 1/3 ملعقة صغيرة. الصودا ، 50 غرام. sl. زيوت؛ نصف ملعقة صغيرة لنكهة القرفة.

خوارزمية الطبخ:

  1. أنا ألين الزيت. أفركها بالسكر ، ضعي البيضة. لقد تغلبت ، لهذا أستخدم خلاطًا حتى يصبح الخليط خصبًا.
  2. يجب أن تكون العجينة جيدة التهوية ، وبالتالي ، كما قلت سابقًا ، فإن الأمر يستحق غربلة الدقيق بعد كل شيء. أضيف الملح ثم القرفة والبيكنج باودر. أقوم بخلط المزيجين حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
  3. أقوم بتقشير تفاحة ، بما في ذلك إزالة القشرة. أقطعها جيدًا وأخلطها مع الكتلة.
  4. أضع ملفات تعريف الارتباط الموضوعة بملعقة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، وستكون البسكويت جاهزة بسرعة كبيرة ، وستحب طعمها بالتأكيد. جميع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع دائمًا ما تكون ألذ ، انظر بنفسك في عائلتك.

بسكويت القشدة الحامضة للشاي الحلو

سوف يحب المبتدئين في الطهي هذه الوصفة بالتأكيد. عليك أن تأخذ ملفات تعريف الارتباط:

250 مل كريما حامضة 1 حزمة سمن؛ 500 غرام دقيق؛ 1 ملعقة صغيرة ملح وعلبة واحدة. مسحوق الخبز؛ 100 غرام الصحراء.

لعمل ملفات تعريف ارتباط سريعة ولذيذة للشاي ، يجب أن تفعل كل شيء كما أشرت إليه:

  1. تليين المارجرين وإضافة السكر. لقد تغلبت ، آخذ خلاطًا لهذا الغرض. أنا أخلط مع الملح.
  2. يُسكب مسحوق الخبز في الدقيق ويُمزج مع الخليط السابق. أخلط مرة أخرى مع خلاط ، ولكن بقوة منخفضة. تصبح العجينة طرية. أقوم بتقليب العجين النهائي في فيلم على شكل كرة كبيرة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
  3. في هذا الوقت ، أقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة ، ودهن صينية الخبز بالزيت. أنا أقوم بتكوين ملفات تعريف الارتباط في المستقبل ، يجب أن تكون العجينة مرنة. أسكب الدقيق على الطاولة وأطرح صفائح بسمك 1.5 سم تقريبًا. أنا أصنع دوائر بالزجاج. إذا كانت هناك قواطع ملفات تعريف الارتباط في المنزل ، أنصحك بأخذها.
  4. أغمس البسكويت في السكر ، وأضع السكر فوقه وأخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا حقًا ، أنصح الجميع بتجربة ملفات تعريف الارتباط هذه شخصيًا ، وببساطة لا توجد مشكلة في طهيها في الفرن!

بسكويت الحليب

إذا كنت بحاجة إلى علاج عائلتك بسرعة بشيء لذيذ ، أنصحك بالاهتمام بهذا ملف تعريف الارتباط البسيط.

تحتاج إلى التحضير لملفات تعريف الارتباط للشاي:

100 مل من الحليب 250 غرام الصحراء. 500 غرام دقيق؛ 100 غرام sl. زيوت؛ حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ سكر الفانيليا والبيكنج بودر.

خوارزمية العمل:

  1. Sl. أنا ألين الزيت. أقوم بإضافته إلى الدقيق المنخل وأضربه بالخلاط ، لكنني أعمل بسرعات منخفضة. أسكب الحليب وأضيف السكر وأسكب البيض. أخلط حتى لا يكون هناك كتلة وعندها فقط أضيف سكر الفانيليا ومسحوق الخبز. إذا تحولت العجين فجأة إلى سائل ، أضف المزيد من الدقيق.
  2. أعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ، رش الطاولة بالدقيق. أضع الكتلة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وفي هذا الوقت أقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة.
  3. بمجرد مرور الوقت ، أخرج العجين ولفه إلى طبقة بسماكة 1 سم. آخذ الأشكال وأعد ملفات تعريف الارتباط أو ، مرة أخرى ، أقطع الدوائر بكوب.
  4. أقوم بتغطية صينية الخبز بورق زبدة وأرسل البسكويت لخبزها لمدة 10 دقائق ، وبمجرد ظهور لون بني جميل على البسكويت ، يصبح الطبق جاهزًا.
  5. أود أن أقترح غبار البودرة أو الكاكاو عند الانتهاء من البسكويت ، أو يمكنك رشها بالجليد. لن يرفض أحد أكل هذا اللذيذ!

بسكويت متفتت منكه

يمكن أن تكون هذه الوصفة متنوعة قليلاً بالنسبة لك شخصيًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط سريعة الفتات بالحشوة: الزبيب والكرز والشوكولاتة.

على سبيل المثال ، أقوم بملء ملفات تعريف الارتباط بالجليد. أترك هذه النقطة لتقديرك فقط.

للطبخ ، عليك أن تأخذ:

200 غرام sl. زيوت؛ 250 غرام الصحراء. 600 غرام دقيق؛ 2 قطعة دجاج. بيض؛ 1 حزمة الفانيليا السكر؛ حوالي 5 غرام. مسحوق الخبز.

أنا أتصرف هكذا:

  1. أضيف السكر وسكر الفانيليا إلى البيض وأضرب بالخلاط. نضيف الزبدة المخففة إلى الخليط ونخفق مرة أخرى. أعمل إما بقوة منخفضة أو متوسطة.
  2. أقوم بنخل الدقيق حتى يتشبع بالأكسجين ، وتكون ملفات تعريف الارتباط جيدة التهوية. أضيف مسحوق الخبز واخلطه مع الكتلة الأولى. العجينة طرية. أضعه في الثلاجة لعدة ساعات ، وإلا فسيكون من المستحيل ببساطة عجنه. أنا لفها في احباط.
  3. أخرج البيض من الثلاجة وفصل البياض لأخفقه وتشويه البسكويت وتغطيته بالسكر.
  4. أرسل ملفات تعريف الارتباط لخبزها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية في الفرن. عندما تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني ، فقد حان الوقت لإخراجها.

نصيحتي لك:قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، يمكنك عمل نقانق اختبار وتقطيعها إلى قطع ، مما يجعل الكرات منها.

ولكن يمكنك أن تأخذ قوالب تسمح لك بعمل علاج جميل ولذيذ ، وحتى صحي سيحبه الأطفال بالتأكيد.

ملفات تعريف الارتباط بالمربى للشاي المعطر

ملف تعريف ارتباط لذيذ للغاية ولذيذ بجنون ، يتم خبزه وفقًا لوصفة عالمية.

بناءً عليه ، يمكنك صنع كعكة للشاي. لكن هذه المرة سنركز على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، والتي بالتأكيد لن تترك غير مبالٍ أيًا من عشاق الحلوى.

لإطعام جميع أفراد العائلة والأصدقاء بملفات تعريف الارتباط اللذيذة للشاي ، تحتاج إلى تحضير المكونات التالية مسبقًا:

200 غرام المارجرين والسكر 600 غرام دقيق؛ حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ مربى أو مربى ملح حسب الرغبة ونصف ملعقة شاي الصودا التي يجب اطفاءها بالخل.

أفعالي:

  1. أقوم بإخراج المارجرين مسبقًا في مكان دافئ حتى يصبح طريًا في الملمس. في هذا الشكل ، سيكون من المناسب طحنها بالسكر. فقط بعد أن أنهي هذه المرحلة ، أقوم بإضافة الدجاج. بيض. أنا أخلط كل شيء مع خلاط.
  2. أنا أزرع الدقيق لإعطاء العجين التهوية. أضيف صودا الخبز والملح. بالمناسبة ، إذا لم يكن هناك صودا ، فيمكنك تناول مسحوق خبز بسيط.
  3. تقسم العجينة السميكة بالتساوي. أنشر ورق الزبدة على ورقة خبز وشحم بالزيت. كما أنني أضع جزءًا من العجين هناك ، وبالتالي أقوم بملئه بالمربى الذي اخترته شخصيًا. لا تكن جشعًا ، فكلما كانت الطبقة أكبر ، كانت ألذ طعمًا ، لكن يجب ألا تنسى الإحساس بالتناسب. يجب تجميد الجزء الثاني في الفريزر والقيام بذلك قبل متابعة الإجراء السابق. هذا ضروري لبشرها ورشها فوق طبقة من المربى.
  4. أخبز على 180 درجة لمدة 30 دقيقة فقط بعد أن يصبح الخبز جاهزًا ، أبدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ترك المعجنات على شكل فطيرة ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بإخراج مربعات صغيرة منها.

هذا كل شيء - ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للشاي جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة!

وصفة الفيديو الخاص بي

خطأ: