تحضر الكعكة في الميكروويف في 5 دقائق. اعتمادًا على نوع العجين وكمية الحشوة وسمك الفطيرة ، قد يختلف الوقت ، لكن الجوهر هو نفسه - توفير الوقت مهم جدًا مقارنة بطرق الخبز التقليدية. ويمكنك ابتكار عدد كبير من الخيارات المختلفة للفطيرة ، كل هذا يتوقف على الحشو الذي لديك: فطيرة التفاح بالميكروويف ، فطيرة الشوكولاتة بالميكروويف ، فطيرة البيض بالميكروويف ، فطيرة المربى بالميكروويف ، إلخ. يمكن أيضًا استخدام عجين الفطيرة في الميكروويف بشكل مختلف ، ثم يتم أيضًا الحصول على منتجات مختلفة: فطيرة بسيطة في الميكروويف ، فطيرة في الميكروويف ، فطيرة الكفير في الميكروويف.

من المزايا المهمة لهذه الفطائر سرعة التحضير. تسعى كل ربة منزل لتوفير الوقت في المطبخ ، ولهذا تختار فطيرة في الميكروويف. ستساعدك أجهزة المطبخ الحديثة على تحضيره بسرعة. يوفر فرن الميكروويف خبزًا عالي الجودة للعجين ، ومظهرًا جميلًا ، ومراعاة دقيقة لظروف الوقت ودرجة الحرارة.

كيف نخبز كعكة في الميكروويف؟ الجواب على هذا السؤال موجود على موقعنا. استخدم وصفاتنا وتوصياتنا ، وقم بطهي فطيرة سريعة في الميكروويف ، وإرضاء أسرتك بطبق لذيذ واحتفالي على العشاء. وبالمناسبة ، لصنع فطيرة في الميكروويف ، فإن الوصفات ليست معقدة ومتنوعة. المبادئ الأساسية لجميع الوصفات هي نفسها. يمكنك أيضًا اختيار الوصفة التي تريدها من صورة الطبق النهائي. باستخدام معلومات حول شكل كعكة الميكروويف التي عثرت عليها في الصورة ، يمكنك التحضير بشكل أكثر دقة للطهي. لذلك ، نصيحة للمبتدئين: إذا كنت ترغب في الحصول على فطيرة لذيذة في الميكروويف ، فإن الوصفة التي تحتوي على صورة هي المكان الذي يجب أن تبدأ فيه.

وإذا كنت عازمًا على طهي فطيرة في الميكروويف ، فقد تكون مهتمًا بنصائحنا:

لطهي الفطائر في الميكروويف ، اختر الأطباق ذات الجوانب العالية ؛ الخبز في مثل هذه الأفران يرتفع أعلى من الطهي العادي ؛

لا حاجة لدقيق القالب. ضع ورق الطهي الخاص ، ورق البرشمان في الجزء السفلي من النموذج ؛

من المهم جدًا خلط المنتجات مع السكر جيدًا. إذا لم يذوب السكر تمامًا ، فيمكن أن يحترق أثناء المعالجة الحرارية ؛

عند خبز الكعك والفطائر ، لا تغطي القالب بغطاء ؛

تحقق من جاهزية الكيك في نهاية عملية الطهي باستخدام سيخ خشبي ؛

دع الكيك يقف لبعض الوقت قبل إزالته من القالب ؛

تحتاج إلى إخراج الكعكة من القالب عن طريق قلبها. ثم يجب أن يكون على الشبكة حتى يبرد تمامًا.

قرأت هنا:
وصفات الميكروويف

صندوق الدردشة بالجبن
وضع الطاقة - الطاقة الكاملة. طحن الجبن مع. تحضير خليط البيض من البيض والفلفل والملح. نضع الجبن في طبق خبز ونسكب فوق خليط البيض. لخلط كل شيء. اخبزيها لمدة دقيقتين.

خضروات مخبوزة مع كوسة لحم الخنزير - 500 جم ، - فطر - 125 جم ، بصل - 2 قطعة ، سجق بيبروني - قطعة واحدة ، فلفل أحمر حلو - 1 كيس ، حبوب ذرة معلبة - 210 جم ، معجون طماطم - حسب الرغبة ، جبنة موزاريلا - 4 شرائح ، لحم خنزير مسلوق - 150 جم ، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح. قطع الفطر إلى شرائح رفيعة. يقشر البصل ويقطع الى مكعبات. نقطع البيبروني إلى شرائح. اغسل الفلفل وأزل القلب وقطّع ناعماً. افصل حبات الذرة عن السائل الذي يخلط مع معجون الطماطم. قطع الجبن إلى شرائح طويلة ، لحم الخنزير - مكعبات. ضعي الخضار في طبق ضحل آمن للاستخدام في الميكروويف ، واسكبي فوق صلصة الطماطم ، وضعي الجبن ولحم الخنزير على الوجه ، ورشي الفلفل. ضعي مفتاح فرن الميكروويف على "الشواية" واخبزي الخضار على حرارة 600 وات لمدة 10 دقائق تقريبًا.

فطيرة تفاح فرنسية
للعجين: - مارجرين - 150 جرام ، سكر - 1/2 كوب ، - دقيق - 1/2 كوب ، - بيضة - 3 قطع ، صودا الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة ، حليب - 3 ملاعق كبيرة. لتر ، سكر الفانيليا - 1 كيس ،
للحشوة: - تفاح - 5-6 قطع - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل. ، - سكر - 3-4 ملاعق كبيرة ، - دقيق - 2 ملعقة كبيرة ، - قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة.
للزينة (بالرش): - زيت - 2 ملعقة كبيرة. ل. ، - دقيق - 1/2 كوب ، - سكر - 1/4 كوب ، - جوزة الطيب - حسب الرغبة
يُطحن المارجرين مع السكر حتى يصبح أبيض اللون ، يُضاف البيض المخفوق ويُضاف الصودا وسكر الفانيليا والحليب. نسكب الدقيق في أجزاء صغيرة وعلى الفور ، اخلطهم جيداً ، اسكبه في قالب مستطيل مقاس 18 × 10 سم أو قالب دائري بقطر 23-25 ​​سم ، ثم ضع القالب بورق الزبدة أولاً. اخبزيها بكامل قوتها ب -7 دقائق. تحضير الحشوة: قشر التفاح وأزل القلب وقطّع إلى شرائح. اخلطي التفاح مع السكر والدقيق وعصير الليمون والقرفة وضعيها على الكيك المخبوز. للتزيين ، اخلطي جميع المكونات وغطي الكيك بالتساوي بهذا الخليط. ضعي الكعكة في الفرن واخبزيها بكامل قوتها لمدة 8 دقائق أخرى.

فطيرة تفاح
تفاح - 5-6 قطع. ، زبدة - 6 ملاعق كبيرة ، دقيق الشوفان - 1/2 كوب ، دقيق - 1/2 كوب ، قرفة وتوابل أخرى - حسب الرغبة.
نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، ونضعها في طبق مسطح ، ونمزج الزبدة والسكر ودقيق الشوفان ، وأضف الدقيق والقرفة واخلط كل شيء جيدًا في خليط متجانس. قم بتغطية التفاح بهذا المزيج (إذا كنت تفضله أكثر حلاوة ، يمكن رش التفاح بالسكر أو دهنه بالعسل برفق). اضغطي برفق على غطاء العجين حتى يصبح التفاح مسطحًا قليلًا. يُطهى لمدة 10 دقائق بكامل طاقته ، إذا كانت العجينة رطبة ، أضف 5-6 دقائق على الوسط
لفة مع دقيق مربي التفاح - 4 ملاعق كبيرة ، بيض - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة - 4 ملاعق كبيرة ، مربى تفاح - 2 ملعقة كبيرة ماء - 2 ملعقة كبيرة ملح - حسب الرغبة
يُمزج السكر البودرة مع البيض ويُخفق بالخلاط. يُسكب الدقيق ، ويُخفق الكتلة مرة أخرى ، ويضاف الماء الدافئ. لخبز اللفافة ، خذ شكل مربع مع جانب يبلغ حوالي 25 سم ، وقم بتبطين قاعها بورق مقاوم للدهون وافرد العجينة في طبقة رقيقة. اخبز لمدة 3.5-4.5 دقيقة بكامل طاقتها. ضعي الكعكة النهائية على منديل ورشيها بالتساوي مع مسحوق السكر ، ثم وزعيها بالمربى في طبقة متساوية ولفيها على شكل لفافة باستخدام منديل.

لفة دقيق الذرة
سكر - 1 كوب ، بيضة - 5 قطع ، دقيق الذرة - 1 كوب ، ماء - 3 ملاعق كبيرة ، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. ، مسحوق السكر والملح - حسب الرغبة
يُطحن صفار البيض مع السكر ، ويُحضر إلى حالة كريمية ، ويُضاف البروتينات المخفوقة ودقيق الذرة والماء الدافئ. اخلطي كل شيء جيداً ، دهن طبق الخبز بالزيت وضعي العجينة فيه. اضبط مستوى السطح واخبزيه بكامل طاقته لحوالي 5-6 دقائق. عندما تنضج العجينة ، أخرجيها من القالب ، ضعيها على منديل ولفيها بسرعة. نرش اللفائف بالسكر البودرة. تُلف بورق زبدة مدهون وتُخبز في الفرن لمدة 1-1.5 دقيقة أخرى.

بيتزا
دقيق - 1.5 كوب ، خميرة جافة - 2 ملعقة صغيرة ، ماء دافئ - 1/3 كوب ، سكر - 1 ملعقة صغيرة ، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. ، بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
يعجن العجين. للقيام بذلك ، قم بتخفيف الخميرة والسكر بالماء الدافئ ، انتظر ظهور الفقاعات. نخلط مع الزبدة والبيض والدقيق ، ونعجن جيدا على الطاولة لمدة 5 دقائق ، ونقلب على شكل دائرة بقطر حوالي 30 سم ، ونضع العجينة في شكل مدهون ، وننشر الصلصة المحضرة على الحواف. نضع الجبن المقطّع فوقها ، ثم نرش الحشوة. اخبزيها في الفرن لمدة 8 - 10 دقائق عند مستوى الطاقة 10.

لفات لحم الخنزير
لحم خنزير - 4 شرائح ، جبنة كريمية - 100 جم ، جبنة مبشورة (مبشورة) - 60 جم ​​، بصل أخضر - حسب الرغبة ، خردل جاهز - 1/2 ملعقة صغيرة.
تُسخن الكريمة والجبن المبشور حتى تنضج في قدر صغير بكامل طاقتها لمدة 10-15 ثانية. يُضاف الجبن المذاب والبصل الأخضر المفروم والخردل. يُوزّع مزيج الجبن على شرائح لحم الخنزير ويُلف على شكل لفات. تقطع كل قطعة إلى 4 قطع ، وتثبيتها بعود أسنان خشبي. قم بالترتيب على صينية دوارة مبطنة بالورق أو على طبق عشاء كبير. قم بالطهي بكامل طاقته لمدة 45-90 ثانية.

لحم العجل لاذع
لحم العجل - 450 جم ، بصل - 120 جم ، طماطم (طازجة) - قطعة واحدة ، نبيذ أبيض جاف - 1/2 كوب ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة.
نقطع لحم العجل والطماطم إلى مكعبات ، يقطع البصل. امزج كل شيء في قدر سعة 1.5 لتر واتركه على نار خفيفة تحت غطاء مغلق بكامل طاقته لمدة 15-20 دقيقة. قلّب عدة مرات أثناء الطهي. إذا غلي العصير الناتج عن طهي اللحم ، أضف بعض النبيذ الأبيض أو الماء. دعه يقف 3-4 دقائق. يقدم مع الأرز المسلوق الساخن أو المعكرونة بالزبدة.

شرائح لحم الجنزير
2 × 125 جم ، بيض - قطعة واحدة ، فتات الخبز ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة. اشطف لحم الخنزير جيدًا ، مقطّعًا إلى قطع بسمك 1-1.5 سم بعظم الضلع. يُنصح بفصل الضلوع قليلاً عن اللحم حتى يتم طهيها بشكل أسرع. يخفق كل قطعة برفق ، ويُرش الملح ، ويُرش بالفلفل ، ويُبلل في بيضة مخفوقة ويُلف في فتات الخبز. ضعي الشرائح على طبق وغطيها بالورق. طهي لمدة 5 دقائق بقوة متوسطة. بعد الفترة المحددة ، أزل الورق ، واقلب الشرائح وضعها على طبق بحيث تكون الأجزاء الأقل استعدادًا عند الحواف. طهي لمدة 3 دقائق أخرى.

لفائف بيكون بالجبن
لحم مقدد - 500 جم ، جبنة (إيمنتال أو سويسري) - 350 جم ، بصل أخضر - حسب الرغبة. قطع الجبن إلى قطع صغيرة مستطيلة ، شرائح لحم الخنزير المقدد. غلفي قطع الجبن باللحم المقدد وقطعيها بأدوات خاصة أو أعواد أسنان. ضعها على رف أو طبق للخبز ، وقم بتغطيتها بورق غير نافذ. اخبزيها لمدة 3-4 دقائق بقوة متوسطة حتى يبدأ الجبن في الذوبان. قدمي اللفائف دافئة ورشيها بالبصل الأخضر المفروم.

لحم مقلي بالقشدة الحامضة
لحم بقري - 500 جم ، كريمة حامضة - 1/2 كوب ، سمن - 1.5 ملعقة كبيرة ، بصل - 1 بصلة ، فلفل مطحون ، ملح - حسب الرغبة
اغسل اللحم ، انزع الأوتار ، مقطعة إلى قطع ، خفق. نرش كل قطعة بالملح والفلفل ويطهى لمدة 10 دقائق فوق متوسط ​​القوة ، يضاف البصل المفروم والسمن والكريمة الحامضة ويسخن لمدة 7 دقائق أخرى.

دجاج محشي
دجاج - 1 قطعة. (1-1.5 كجم) ، أرز مسلوق - 3 ملاعق كبيرة ، تفاح - 1 قطعة ، زبيب (بدون بذور) - 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري - 1 ملعقة صغيرة ، سكر -1 ملعقة كبيرة. ل.
- الزنجبيل المطحون - حسب الرغبة ، صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل. ، بابريكا - 1/2 ملعقة صغيرة ، ملح - حسب الرغبة. تفاح مقشر أو مبشور أو مفروم ناعماً ممزوج بالأرز والزبيب والكاري والسكر والزنجبيل. نحشى الدجاج بالخليط. خيطي وضعيها على طبق. اخلطي الكاري وصلصة الصويا والبابريكا في عجينة وادهنها بالدجاج. اخبز لمدة 18-20 دقيقة بكامل طاقتها.

أرجل دجاج في صوص سوتيه
أرجل الدجاج - 4 قطع ، زبدة الفول السوداني مع قطع الفول السوداني - 1 ملعقة كبيرة ، اللبن الرائب - 2 ملعقة كبيرة ، الفاكهة الحلوة "الصلصة" 1 ملعقة صغيرة ، عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة ، صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة ، جاف "شيري" ، 1 ملعقة صغيرة ، كراث - 3 بصل ، زنجبيل طازج مبشور - 1/2 ملعقة صغيرة ،
- حليب جوز الهند - 1/4 كوب ، دقيق - 2 ملعقة كبيرة ، كمون ، مسحوق كاري ، ملح - حسب الرغبة ، فلفل أحمر حار صغير - 1 قطعة.
للصلصة ، يُمزج زبدة الفول السوداني والحليب الحامض والصلصة وعصير الليمون وصلصة الصويا والشيري والملح والكراث المفروم والكمون ومسحوق الكاري والزنجبيل وحليب جوز الهند في قدر. اخلط جيدا. تُغمر أرجل الدجاج في الدقيق ، ثم تُغمس في صلصة السوتيه المُعدّة. انقع 1-2 ساعة. اخبزي الساق في الطبقة السفلية لمدة 17-19 دقيقة بكامل طاقتها. اترك الصلصة تغلي لمدة 2-3 دقائق بكامل طاقتها ، ثم صفيها ، تبرد ، قدمها في وعاء مرق.

يخنة لحم العجل مع الفطر
لحم العجل - 300 جرام ، بصل - 1 بصلة صغيرة ، فطر طازج - 100 جرام ، نبيذ أبيض 1/2 كوب ، مرق - 1 كوب ، حليب - 1/2 كوب ، زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل.دقيق - 2 ملاعق كبيرة. لتر ، الهليون - 50 جم ، كريمة - 4 ملاعق كبيرة. لتر ، بيض (صفار) - قطعة واحدة ، ورق الغار ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة. نقطع لحم العجل إلى شرائح ، ونضعها في قدر ، ونضيف ورق الغار ، ونقطع البصل إلى حلقات و 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الماء. غطي المقلاة بغطاء وسخنيها لمدة 6 دقائق بكامل طاقتها ، ثم 4 دقائق بقوة متوسطة. ثم ضعي شرائح الفطر في المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 6 دقائق أخرى بقوة متوسطة. يُسكب النبيذ والمرق والحليب في قدر ويُسخن بكامل طاقتها لمدة دقيقتين. اخلطي الزبدة بالدقيق لعمل عجينة متجانسة ، وأضيفيها إلى الصلصة مع التحريك حتى يصبح قوامها متجانسًا.
ضعي الهليون في قدر ، وتبليه بالملح والفلفل. امزج جميع المحتويات و
يرش عصير الليمون. سخنه لمدة دقيقتين أخريين بكامل طاقته. يُمزج صفار البيض مع الكريمة ويُسكب في اللحم.

أجنحة دجاج متبلة
أجنحة دجاج - 12 قطعة شيري جاف - 1 كوب ، صلصة صويا - 1/2 كوب ، زنجبيل مطحون - 1 ملعقة صغيرة ، مسحوق ثوم - 1/4 ملعقة صغيرة ، مسحوق بصل - 1/4 ملعقة صغيرة. قسّم الأجنحة الموجودة في منطقة المفاصل إلى قسمين. مشكل شيري ، صويا صوص و بهارات. يُسكب المزيج على الأجنحة. يُنصح باستخدام أطباق بلاستيكية أو مطلية بالمينا. بعد التقليب ، يُغلق ويُوضع في الثلاجة طوال الليل. أخرجي الأجنحة من التتبيلة وجففيها وضعيها على طبقة مزدوجة من الورق على طول الحافة الخارجية للصينية الدوارة. الميكروويف بنسبة 100٪ حتى يصبح العصير نقيًا ، من 16 إلى 20 دقيقة.

لف مع البيض
لحم بقر - 200 جم ، بصل - 1 قطعة ، بيضة - 3 قطع ، خبز أبيض - 40 جم ، حليب - 2 ملعقة كبيرة. لتر ، زبدة - 20 جم ، بقدونس - حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة والملح. يُطحن اللحم ويُنقع الخبز في الحليب. اخلطي اللحم المفروم والخبز والبيضة النيئة. ملح حسب الرغبة وفلفل. اعجن كتلة اللحم جيداً وضعها على منديل مبلل بالماء في طبقة متساوية بسمك 1.5 سم ، اخلطي البيض المسلوق المفروم والبصل والأعشاب والزيت بشكل منفصل. انشر الخليط الناتج بشكل متساوٍ ورقيق فوق كتلة اللحم. بعد ذلك ، لف لفة بعناية بمنديل. ضعي اللفافة في طبق للخبز مع وضع الدرز لأسفل ، أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء وتخبز بكامل طاقتها لمدة 13-15 دقيقة.

سندويشات بالزيتون
خبز حلو - 2-3 قطع زيتون محشو - 2 ملعقة كبيرة. ل.بيض - 4 قطع ، مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.خردل (جاهز) - 2 ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو والملح والفلفل - حسب الرغبة. قطعي الكعك بالطول وخففي الخبز المحمص. يقطع البيض المسلوق ويخلط مع الزيتون المفروم والمايونيز والخردل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ينقسم الخليط الناتج إلى 4 أجزاء ويوضع على نصفين من الكعك. يرش بالفلفل الحلو حسب الرغبة. سخني القدر الكامل لمدة 1-1.5 دقيقة حتى تسخن السلطة تمامًا.

يخنة خضروات البحر الأبيض المتوسط
3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً ، 100 جرام فلفل أحمر حلو شرائح ، 100 جرام مكعبات طماطم ، 100 جرام كوسة شرائح ، ملح ، جوزة الطيب ، إكليل الجبل. انشر جميع الخضار بالتساوي في طبق مسطح زجاجي مقاوم للحرارة ، وأغلق الغطاء ، ثم ضعه في الفرن وشغله لمدة 5-7 دقائق. أضف التوابل إلى الخضار المطبوخة. بالطريقة نفسها ، يمكنك طهي الخضار الأخرى معًا ، على سبيل المثال ، الكوسة (الكوسة) مع الباذنجان ، مكعبات الطماطم مع شرائح الفطر.الأبيض ، الملفوف الأحمر ، الفاصوليا الخضراء والفاصوليا أقل ملاءمة لفرن الميكروويف ، لأنها كثيفة للغاية في الهيكل وتغلي بشكل أفضل في الماء. بعد ذلك ، يمكن طهيها أو إعادة تسخينها في الميكروويف.

جولاش الفطر
500 جرام من الفطر ، 2 بصل ، 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 1/2 كوب من القشدة الحامضة ، ملعقتان كبيرتان من الجبن المبشور ، 1 فلفل حلو ، 3 طماطم ، 1 ورق غار ، ملح حسب الرغبة. نقطع البصل ناعماً ونضعها في وعاء بالزيت ونتركها في الفرن لمدة 2-3 دقائق عند مستوى طاقة 700. نضيف الفطر المفروم ناعماً ويطهى لمدة 2-3 دقائق على مستوى طاقة 1000 ، مع التحريك كل دقيقة. يُضاف الفلفل الحلو المفروم وشرائح الطماطم والقشدة الحامضة وورق الغار والملح. يُغطى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة عند مستوى الطاقة 700.
يُرفع الغطاء ويُحرك ويُرش بالجبن المبشور ويُخبز لمدة 1-2 دقيقة أخرى على مستوى طاقة 1000 لإذابة الجبن.
تقدم مع البطاطس المسلوقة أو البطاطس المهروسة وسلطة الخضار الطازجة
في
أرجل الدجاج المقلية في فتات الخبز المقرمشة.
ما تحتاجه: 75 جرام بسكويت مالح مقرمش ، جبن بارميزان مبشور ، 1 بياض بيضة ، 4 أرجل دجاج كبيرة ، الوزن الإجمالي 450-550 جرام ، 2 طماطم كبيرة ، 1 بصلة صغيرة ، 5 مل من خل النبيذ الأحمر ، زيت زيتون ، بضع قطرات من الصلصة الحلوة والفلفل الحار والملح والفلفل والبقدونس المفروم ... طريقة الطهي: ضعي البسكويت في محضر الطعام أو التقطيع وحضري الخبز (أو استخدمي الشوبك). يضاف الجبن والفلفل ويقلب أكثر. صب القليل من الخبز في كيس بلاستيكي قوي (بولي إيثيلين) ...
ثم اخفقي بياض البيض في وعاء مسطح. اغمس قطعة واحدة من الدجاج في بياض البيض ، وضعها في كيس ورجها لتغطي بها فتات الخبز. اخبزي باقي قطع الدجاج. ضعي الدجاج على الشواية مع أطراف سميكة باتجاه الخارج. يُطهى على حرارة 70 درجة لمدة 12 دقيقة حتى ينضج الدجاج. اتركه لمدة 5 دقائق. في هذا الوقت ، قطعي الطماطم إلى نصفين ، ثم أزيلي البذور وقطعيها بقطع خشن. نظف البصل وقطعه. ضعي الطماطم والبصل في وعاء وأضيفي باقي المكونات. تقدم مع الدجاج.

كوسة
لوجبتين: 1 كوسة صغيرة ، زيت زيتون للدهن ، 1 رأس جبن موزاريلا (بقطر 6-7 سم وسماكة 2-3 سم)
7-8 طماطم كرزية ، أعشاب طازجة (ريحان أو زعتر) ، ملح ، فلفل. نقطع الكوسا إلى شرائح بسماكة 1 سم ، كما تقطع جبن الموزاريلا بشكل أرق قليلاً. دهن شرائح الكوسة بالزيت ، ضعيها على الشواية (أو في الفرن 200-220 درجة) ، واخبزيها على كلا الجانبين لمدة لا تزيد عن دقيقتين. تُرفع الكوسة وتتبل بالملح والفلفل وتوضع قطعة من الموزاريلا على كل شريحة وشواية (أو في الفرن) لبضع دقائق أخرى. انقلي المزيج إلى طبق التقديم وزينيه بأنصاف طماطم كرزية وأعشاب.
طاجن بطاطس. نقطع البطاطس النيئة إلى دوائر بسمك 1 سم ، ونقطع السمك (أي ، كلما قل عدد العظام ، كان ذلك أفضل) ، ونضع كل شيء في طبق زجاجي ، ونسكب بسخاء مع المايونيز ، والملح ، ونخلط ، ونضعها في الفرن. قبل 3 دقائق من النهاية (يتم تحديد الوقت بشكل تجريبي) ، افتحه ، ورشي شرائح البصل الرقيقة والفلفل الأسود ، واخلطي ، ورشي الجبن المبشور ، ثم ضعيه مرة أخرى في الفرن مع فتح الغطاء وشواية.

طاجن الخضار
أنا آخذ اللون ملفوف ، أنا أفرزه إلى ملفوف. أو قطع الكوسة إلى شرائح. أضعه في قدر شفاف ، وسكب ما يصل إلى نصف الماء ، وتأكد من إغلاقه بإحكام (!) بفيلم ، و 10 دقائق عند 850 ميكروويف. في هذا الوقت ، أخفقت 2-3 بيضات ، وأضيف الملح والتوابل وملعقة من الدقيق (يمكنك بدونها) وقليل من الماء والجبن المبشور (ملعقتان كبيرتان). ثم أخرج القدر ، وصفي الماء ، وأملأه بهذا الخليط وأضعه على 600 ميكروفلت + شواية لمدة 5-7 دقائق.

سمكة
أولاً ، أغلي القطع تحت غطاء مغلق ، أيضًا لمدة 8-10 دقائق. ثم املأ كل منها بالخليط أو المسحة بالمايونيز ورشها بالجبن. يمكنك إضافة المكسرات والزيتون والأعشاب والأناناس - أي شيء. ولمدة 5-7 دقائق أخرى مكف + شواية.

تأخذ البطاطس المخبوزة المزيد من البطاطس ، وتوضع في وعاء ، وتُملأ بالماء ، وتُغلق الغطاء. لمدة 20 دقيقة ، اجعله جاهزًا. إسحب للخارج. البرد قليلا. نقطع الجزء العلوي ونغرف محتويات البطاطس. حتى تحصل على القوارب. أضف الزبدة والفلفل والملح والجبن المبشور (أضيف أيضًا القشدة الحامضة) إلى محتويات البطاطس ، وطحن كل شيء في كتلة متجانسة. ثم نملأ القوارب بهذه الكتلة. وتعيين لبضع دقائق

الكفتة
نأخذ لحمًا مفرومًا (من طائر) ، هناك بصل ، خبز بالحليب ، ملح ، بهارات ، بيضة ، لف كرات اللحم ، نضع في وعاء ، قطرة ماء ، جبنة فوقها ، ومايونيز مقطر. في الميكروويف ، بكامل طاقته ، لمدة 12-15 دقيقة إذا كان هناك شواية ، ثم بشواية ، وهناك وقت للعين

بطاطس الزبدة (البطاطس بالزيت)
يتم غلي البطاطس (وإلا فلا طعم في الماء المملح) ، مقطعة إلى حلقات سميكة (لا يمكنك التقشير إذا لم تكن هناك مشاكل في تناول قشر ، لكن المقشر ليس برأيي أفضل) ، يوضع في وعاء ، يُسكب مع ذائب زبدة (أستخدم السمن المحلي المملح مؤخرًا) مخلوطة ومغطاة بغطاء وفي الفرن لمدة 8-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. حاولت وضعه في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق ، اتضح نفس الشيء ، لكن بشكل أسرع. لقد قمت بضبطها لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 دقيقة ، وأخرجتها ، وخلطتها ، ولمدة تتراوح بين 1.5 و 2 دقيقة أخرى ، ينقع الزيت في البطاطس ويصبح لذيذًا جدًا ، وينضج بسرعة كبيرة إذا كان لديك بالفعل بطاطس مسلوقة للمرة الأخيرة ، أنا أضفت الشبت المفروم مع الزبدة ، لذلك كان من المستحيل جر الفلاحين من أذني. طعم مثل البطاطس الصغيرة مع الشبت والقشدة الحامضة

بطاطا مطهية بالفطر
تقطع البطاطس إلى دوائر وتوضع في شكل عميق. لكل طبقة من البطاطس - الفطر (مقلي مسبقًا ، ولكن يمكنك أيضًا أن تكون نيئة) ، رش القليل من المايونيز والأعشاب والبصل - نعم ، يمكنك فعل أي شيء ، ورش الطبقة الأخيرة بالجبن وصب المايونيز. ولمدة 15 دقيقة مع الحمل الحراري. اتضح أنه لذيذ جدا. يمكنك أيضًا وضع اللحم هناك ، ولكن يمكنك أولاً قليه (حتى في الميكروويف ، إذا كان هناك شواية) وإضافة القليل من الماء إلى البطاطس - فقد اتضح أيضًا أنه لذيذ جدًا.

بيضة في كعكة.
خذ كعكة دائرية عادية ، اخرج منها قليلاً من الوسط ، قم بتشويه التجويف الناتج بملعقة من القشدة الحامضة واسكب بيضة (مخلوطة مسبقًا) ، يمكنك وضع المزيد من شرائح النقانق والجبن والأعشاب أعلى والميكروويف لمدة دقيقتين.
كافيار الدايت. أقوم بتقطيع الباذنجان والجزر على شكل دوائر ، والملح ووضع الزبدة ، واخلطها في الميكروويف + شواء ، لمدة 10-20 دقيقة ، ثم الفلفل الكامل بنفس الوضع ، ثم لفها في كيس لمدة 5 دقائق ، ثم أزل الجلد ، ثم قطعته ، طماطم طازجة (ويمكنك خبزها بالفلفل) ، بالإضافة إلى الخضار ، تخلط كل شيء ، يمكنك إضافة الزيت

سمك بالفرنسية
500 غرام فيليه سمك 500 غرام. فطر ، 1 كوب كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 1 بصل كبير ، زيت نباتي ، بقدونس ، فلفل ، ملح. نقطع شرائح السمك إلى قطع ، ملح ، فلفل ، نرش عصير الليمون ونضعها في قاع طبق الخبز. يقطع الفطر والبصل ويوضع في وعاء مع 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ويخلط ويغلق الغطاء ويوضع بقوة 800 واط لمدة 4 دقائق. ضعي ملعقة كبيرة من الدقيق في القشدة الحامضة ، واخلطيها جيدًا ، وأضيفي قليلًا من الملح والفلفل ، وأضيفيها إلى الفطر ، واخلطيها مرة أخرى وسخنيها بنفس القوة لمدة دقيقة واحدة. انشر خليط الفطر فوق السمك. طهي على 800 وات لمدة 5-6 دقائق. لم أغلق الغطاء. يرش الطبق النهائي بالكثير من البقدونس.

المعكرونة البحرية
معكرونة مسلوقة (قرون) -0.5 كجم ، لحم مفروم - 200 جم ، لفت - 1 رأس ، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، ملح ، فلفل ، يقطع البصل ناعماً ويسخن بالزيت في وعاء مفتوح لمدة 3 (4.5) دقائق. اخلطي جميع المكونات ، واسكبي "/ 4 أكواب من الماء واطهيها في الفرن على أقصى مستوى للطاقة 7-8 (9-11) دقيقة.
بيض محشي بيض 5 قطع ، جبن 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة لحم خنزير أو لحم 2 ملاعق كبيرة. ملاعق ، خبز أبيض 1 شريحة ، بصل 1 / ^ رأس ، حليب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق البقدونس المفروم 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، طماطم ، ملح ، فلفل. يُقشر البيض المسلوق ويقطع نصفين بالطول. قم بإزالة الصفار وجزء من البروتين من كل نصف بحيث يكون الاكتئاب في البروتين المتبقي مستطيلًا. افركي الصفار في غربال ، وأضيفي البقدونس المفروم ، ولحم الخنزير ، والبصل ، وكذلك لب الخبز الأبيض المنقوع في الحليب والملح والقليل من الحليب والفلفل والبيض النيء. امزج كل شيء جيدًا واملأ النصف العلوي من البيض باللحم المفروم ، مع إعطاء كل منها شكل بيضة كاملة. ضعيها في وعاء ورشي عليها الجبن المبشور واخبزيها بالكامل لمدة 3-4 (4.5-6) ​​دقائق. بدلًا من لحم الخنزير ، يمكنك تناول اللحم المفروم جيدًا والدجاج والفطر وما إلى ذلك. تزيين البيض النهائي بشرائح الطماطم.

لحم بقري مطهي 300 جم ، بصل 2 رأس ، دقيق 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زبدة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، ماء 1 كوب ، ملح ، فلفل أسود "بازلاء مطحونة ، ورق الغار. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، توضع في قدر. يُطهى على نار خفيفة مع إغلاق الغطاء على مستوى الطاقة 7 لمدة 10 (12) دقيقة. يقطع البصل إلى قطع صغيرة. نخلط الزيت مع معجون الطماطم ونضعها في قدر ونضيف الفلفل وورق الغار ونخلط ونتركها تغلي في نفس الوضع لمدة 10 (12) دقيقة ثم نسكبها في الماء ونتركها تنضج لمدة 5 (7) دقائق ثم نضيف الملح والمطحون الفلفل ، مزيج ، دعنا نقف.

كوسة محشية باللحم 200 جرام كوسة متوسطة الحجم 2 قطعة ، بصل 1 رأس ، أرز "/ ^ كوب ، معجون طماطم 2 ملاعق كبيرة ، دقيق 1 ملعقة طعام ، زيت نباتي 2 ملاعق كبيرة ، ملح ، فلفل. إلى 4-5 قطع ، قم بإزالة اللب بالبذور بملعقة ، وضعها في وعاء ، صب الماء المملح لتغطي القطع فقط ، واطبخها بكامل طاقتها لمدة 3-4 (5-6) دقائق ، وصفي الماء وحشوها كوسة مفرومة بإحكام فوق الحواف مباشرة توم. تخلط المعكرونة مع الزبدة وتضاف الكريمة الحامضة والدقيق المخفف بكوب من الماء ويخلط جيدا ويصب فوق مرق الكوسة.خبز بنصف الطاقة لمدة 12-15 (14-16) ) دقائق يرش بالشبت قبل التقديم.

كرات لحم في لحم طماطم 400 جرام ، بصل أخضر 100 جرام ، معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق زيت 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، مرق اللحم 1 كوب ، دقيق 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، ثوم 2-3 فصوص ، بيض - 1 قطعة ، ملح ، فلفل أسود ، ورق الغار. يُحضّر اللحم المفروم ويُضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً (المغسول والمفرز سابقاً) والبيض النيء والملح ويخلط جيداً. شكلي اللحم المفروم على شكل كرات يتراوح وزنها بين 20 و 30 جرامًا ، ودعيها في الدقيق ، وضعيها في وعاء ، ثم أضيفي الزيت واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يُمزج مرق اللحم ، معجون الطماطم ، يُضاف 5-6 حبات فلفل ، ثوم مطحون بالملح ، ورق الغار ويُسكب كرات اللحم. يُغطّى ويُطهى بنسبة 50٪ من الطاقة لمدة 8-10 (9-11.5) دقائق.
ردف ستيك لحم قطعتين 125 جرام لكل منهما ، 2 قطعة بيض ، فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، لفت 1 رأس ، ملح ، فلفل. اغسل اللحم البقري (المتن) ، نظفه من الأوتار واضربه بمفرمة. تُبشر القطع المفرومة بالبصل (تُقطع الرأس إلى نصفين) ، وتُرش بالملح والفلفل وتُغمس في بيضة مخفوقة وتُلف في فتات الخبز أو في فتات صغيرة من الخبز الأبيض الجاف. توضع على طبق وتغطى بورق شمع وتُطهى لمدة 2.5 (3) دقائق. بقوة 50٪. اقلب ، أخرج الورق واستعد لمدة 3.5 (4.5) دقيقة. بقوة 50٪.

لحم بتلو مخبوز بالطماطم بتلو 500 جرام ، طماطم 200-250 جرام ، سمن أو زبدة 60 جرام ، ملح وفلفل. يُغسل لب العجل جيدًا ، ويُقطّع إلى قطع صغيرة ، ويُرش بالفلفل الأحمر والملح ويُوضع في وعاء ويُضاف الزيت. ضعي الطماطم الحمراء الصغيرة حولها. يُضاف بعض الماء الساخن ، ويُغطّى ويُخبز بنسبة 50٪ من الطاقة لمدة 8-10 دقائق.

شرائح اللحم البقري مع البصل والبيض. 2 قطعة لحم 125 جرام ، زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، رأس بصل ، ملح ، فلفل. اغسل اللحم (لحم بقري تندرلوين) ، ونظفه من الأوتار ، واضربه للحصول على قطع مسطحة واسعة. يُسخن في وعاء بكامل طاقته لمدة دقيقة واحدة. الزيت ونضع شرائح اللحم فيه. اطبخي بقوة كاملة لمدة 2.5 (3-4) دقائق ، ثم اقلبها واتركها على أهبة الاستعداد لمدة دقيقتين. يُقلى البصل المفروم بشكل منفصل في الزيت لمدة دقيقتين ، ثم يوضع على شرائح اللحم عند التقديم.

لفائف اللحم (قطع رقيقة) 4 قطع. 150-200 جم لكل طبقة رقيقة من لحم الخنزير المقدد 4 قطع ، خيار مخلل 2 قطعة ، لفت 1 رأس ، مشروب كحولي برتقالي أو كرز 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، خردل 1 ش. ملعقة ملح ، فلفل ، زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، صلصة الزبدة بالبيض مع الجبن - "/ ^ كوب. فلفل اللحم ، دهن الخردل على جانب واحد ، يوضع على لحم الخنزير المقدد. يقطع الخيار والبصل ناعماً ، يخلط مع الخمور ، يوضع على اللحم. لف اللفائف اربطها بخيط ، اقليها في زيت قوي من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، أزل الخيوط ، ضع اللفائف على رف سلكي ، غطيها بالورق واخبزيها لمدة 18 (22) دقيقة في الوضع 7 ، بشكل دوري (3-4 مرات) تقلب وتسكب على العصير الناتج ، اغمس كل لفة في صلصة زبدة البيض واتركها على رف سلكي لمدة 2-3 دقائق بكامل طاقتها ، اتركها لمدة 3-5 دقائق وقدمها.

زريزى بالفطر لحم مفروم 400 جرام ، بيض مسلوق 2 قطعة ، لفت 2 رأس ، خبز أبيض منقوع 1 شريحة ، فتات الخبز 1 / ^ كوب ، فطر مملح 200 جرام ، بقدونس قطعة واحدة ، زيت نباتى 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، بيض نيء 1 قطعة ، كوب حليب ، ملح ، فلفل. يتم تحضير كتلة الكستلاتة من اللحم المفروم عن طريق إضافة البيض المسلوق المفروم جيدًا والبصل والخبز المنقوع بدون قشرة والحليب والملح والتوابل. تشكل شرحات من خلال لفها في فتات الخبز وتسويتها بالسكين. تحضير الحشوة من الفطر المملح. للقيام بذلك ، اشطف الفطر ، وقطعه إلى قطع صغيرة ، وقطع البقدونس والجزر ، وأضف البيض النيئ ، ومعجون الطماطم ، والبسكويت المتبقي والزيت النباتي. تخلط وتخبز في الفرن 3 (4-5) دقيقة. بكامل قوتها. إذا كان الحشو سائلاً ، أضف المزيد من فتات الخبز لجعله سميكًا بدرجة كافية. ضعي كومة من الحشوة على كل كستلاتة ، واقرصها بكتلة الكستلاتة وشكلها zrazy. ضعيها في وعاء واطهيها في الفرن بكامل طاقتها لمدة 10-12 (11-13) دقيقة.

ليوليا-كباب لحم غنم 400 جرام ، دهن الكلى 100 جرام ، رأسان من البصل ، 2 ملعقة كبيرة زبدة. ملاعق ، ماء 1 كوب ، بصل أخضر 50 جم ، برباريس مجفف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، أرز مسلوق 3 أكواب ، ملح ، فلفل. يُفرم لحم الضأن ودهن الكلى جيدًا ويُمزج مع البصل المفروم ويُرش بالفلفل والملح. اترك الخليط الناتج لمدة ساعة. ثم مرر عبر مفرمة اللحم ، أضف الزيت والماء وشكل النقانق. ضعي طبقة من الأرز المسلوق على الطبق وضعي الكباب فوقه. يرش البرباريس المجفف ويطهى على نار هادئة لمدة 8-10 (10-12) دقيقة. يرش البصل الأخضر المفروم قبل التقديم.

راجوت دجاج -0.5 كجم ، جزر 1 قطعة ، لفت 1 رأس ، لفت أو سويدي 1 قطعة ، طماطم 2 قطعة ، زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق البقدونس 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، ماء 1 كوب ، ملح ، فلفل. قطعي الدجاج إلى قطع (50-70 جم لكل منهما) ، ضعيها في وعاء ، أضيفي الزيت واتركيها على نار هادئة لمدة 4 (4.5-5) دقائق. جزر ، بصل ، لفت مقطّع إلى قطع ، يوضع على قطع دجاج ، يضاف الثوم ، الفلفل ، الملح. لملء بالماء. يُغطّى ويُطهى بنسبة 50٪ من الطاقة لمدة 6 (7) دقائق. يُضاف الخضر (البقدونس المفروم) وشرائح الطماطم ، ويُستعد بكامل طاقته لمدة 3-4 دقائق.

صدور دجاج مع طماطم صدور دجاج 4 قطع ، لفت 1 رأس ، 2 فص ثوم ، طماطم 5-6 قطع ، فلفل حلو بلغاري قطعة واحدة ، نبيذ أبيض جاف - 1/2 كوب ، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق ، ملح ، فلفل. يُسكب الزيت في قدر ، ويوضع الصدور ، ويقلبها عدة مرات حتى يصبح سطح القطع بالكامل بالزيت. يُرش البصل المفروم ناعماً والثوم المفروم ويُخبز بكامل طاقته لمدة 5-6 (7-8.5) دقائق. قطّعي الطماطم واسحقهم بالهريس لصنع كتلة تشبه العجينة. تخلط مع حلقات الفلفل المفروم والملح والفلفل المطحون والنبيذ. وزعي خليط النبيذ والخضروات على الثديين. أغلق الغطاء واطهي على نار هادئة لمدة 20-25 (27-35) دقيقة ، حتى يصبح اللحم طريًا.

كبدة ستروجانوف بقري 500 جرام ، سمن أو
مذاب شحم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، 2 رأس بصل ، دقيق 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ، كريمة حامضة 1 كوب ، معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، شبت مفروم 1 "/] ملعقة كبيرة ملح. شطف ، تنظيف الكبد من الرقائق والقنوات الكبيرة. تقطيع إلى شرائح. يقطع البصل ناعماً ، ويخلط مع الكبد ، ويرش بالدقيق ، ويضاف الزيت ، ويغطى ويطهى بكامل طاقته 5-6 (6-7) دقائق افتح الغطاء ، ضعي الكريما الحامضة ومعجون الطماطم والملح ، غطيها مرة أخرى واتركيها على أهبة الاستعداد عند 50٪ قوة لمدة 5-7 دقائق رشي الشبت المفروم

شرحات دجاج لحم دجاج / ^ كجم ، زبدة 1 ملعقة كبيرة. ملاعق ، ملح ، فلفل ، جوزة الطيب. مرري لحم الدجاج منزوع الجلد عبر مفرمة اللحم. يُنقع الخبز في الحليب ، يُعصر ويُضاف إلى اللحم المفروم. تطحن وتخلط مرة أخرى مع إضافة الأعشاب والبهارات والملح. شكلي شرائح اللحم وضعيها في طبق به زبدة مذابة (تذوب في الفرن بكامل طاقتها لمدة 1.5 دقيقة) واخبزيها في الفرن بكامل طاقتها لمدة 5-6 (7-8) دقائق.

دجاج جشوخبيلي دجاج صغير قطعة واحدة ، لفت 3 رؤوس ، كاتشب 3 ملاعق كبيرة. ملاعق ، نبيذ مائدة أحمر 1 / ^ كوب ، زبدة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق ، طماطم - 4 قطع ، ثوم - 3-4 فصوص ، ماء - "/ ؛ أكواب ، كزبرة مفرومة - 2 ملاعق كبيرة. يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ، يوضع في قدر ، يضاف البصل المفروم ناعماً ، كاتشب ، نبيذ ، زيت ، الماء ويطهى بكامل طاقته 18-20 (23-25) دقيقة يقطع الثوم ويوضع في قدر ويضاف الكزبرة ويقلب ثم توضع طبقة من الطماطم المقطعة فوقها وتغطى وتطهى لمدة 5-6 ( 7-8) دقيقة بكامل طاقتها.

الفطر في صلصة القشدة الحامضة الفطر المفروم - 4 أكواب ، الزبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، صلصة كريمة حامضة - 2 كوب ، خضار - 1-2 أغصان ..
فطر طازج محضر ومغسول جيدًا (فطر ، بوليتوس ، بوليتوس ، أبيض) يُقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في طبق عميق ، يُضاف الزبدة أو المارجرين ، ويُغطى ويُعالج لمدة 2-3 (3-4) دقائق. عند مستوى الطاقة 10. حركي ثم أضيفي صلصة الكريمة الحامضة والملح الخفيف واخبزيها لمدة 3-4 دقائق أخرى. يرش بالأعشاب المفرومة ناعماً قبل التقديم.

طماطم محشوة بالفطر طماطم - 5 قطع ، لفت - 2 رأس ، فطر مفروم ناعماً - "/ 2 كوب ، بسكويت أبيض مطحون -" / 2 كوب ، جبنة دوروم مبشورة - "/ 2 كوب ، زبدة - 2 ملاعق كبيرة ، ملح ، الفلفل نقطع الجزء العلوي من الطماطم ونخرج اللب بملعقة نذوب الزبدة في وعاء (1.5 دقيقة على أقصى مستوى للطاقة) نقطع البصل ناعماً ونضعها في وعاء ونتركها على نار هادئة في الفرن دون غلق الغطاء ، 2 (3) ) دقيقة عند مستوى الطاقة 10. يضاف الفطر المحضر ويسخن لمدة 2 (3) دقائق أخرى ثم يخرج من الفرن ويخلط مع الفتات ونصف الجبن ويضاف الملح والفلفل ويحشى الطماطم بالخليط الناتج ويرش بال ما تبقى من الجبن ونغلق الطماطم بقطع "الأغطية" ، توضع الطماطم في طبق مسطح وتطهى لمدة 5 (7) دقائق ، بعد التسخين ، تترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق وتقدم.

بوكس فطر مع فطر مجفف. فطر مجفف 50 جم ، لفت 2 رأس ، جزر 7 قطع ، بطاطس 3-4 قطع ، زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، كريمة حامضة "/ ^ كوب ، دقيق 1 ملعقة صغيرة ، ملح ، فلفل. نقع الفطر في الماء ، ولتعزيز طعمه في الحليب ، لمدة 2-3 ساعات. يشطف جيداً ويقطع ناعماً. نقطع البطاطس إلى مكعبات ، يقطع البصل والجزر ويخلط كل شيء ويضاف نصف كوب ماء ويسخن في الفرن تحت الغطاء بأقصى طاقة لمدة 8-10 (10-12) دقيقة جاهز لنضارة البطاطس وتخلط الكريمة الحامضة مع الدقيق. الملح والفلفل ، صب الصلصة الناتجة فوق البطاطس مع الفطر ، اتركها على نار هادئة لمدة 3-5 (5-6) دقائق بكامل طاقتها.

بيلاف الفطر. فطر طازج مفروم ناعماً 1 كوب ، لفت 2 رأس ، جزر 2 ، أرز طويل الحبة 2/3 كوب ، مرقة من مكعب كنور 1 إنش / 3 كوب ، زبدة 1 ملعقة كبيرة ، كريمة دهنية 2 ملعقة كبيرة أو زعانف

24.02.2012 29.04.2016 بواسطة gotovlyu v mikrovolnovke

خبز كعكة لذيذة في الميكروويف ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة ، لأن مبدأ الخبز في فرن الميكروويف يختلف عن مبدأ الخبز في الفرن التقليدي. لذا ، كيف تطبخ فطيرة في الميكروويف بشكل صحيح.

كيفية خبز الكيك في الميكروويف

تُخبز الفاكهة والفطائر الأخرى في الميكروويف بسرعة إلى حد ما ، لذا تصبح رقيقًا وطريًا. لكن ليس رودي.

لن تسقط العجينة في فرن الميكروويف إذا قررت التحقق من الجاهزية وفتح الباب. وهي ، كما ترى ، إضافة كبيرة مقارنة بالخبز في الفرن.

يمكن تخزين العجينة المحضرة في الفريزر ، وخبز الكيك بسرعة وبدون متاعب إذا جاء الضيوف فجأة. بالمناسبة ، يمكن أيضًا تخزين الفطائر الجاهزة في الفريزر - ثم إخراجها وتسخين كل شيء في نفس الميكروويف.

يجب ألا يزيد حجم العجين في طبق الخبز عن النصف ، لأن المنتجات عند الخبز في فرن الميكروويف تزيد بشكل كبير في الحجم.

يمكنك الخبز بمجموعة متنوعة من الحشوات: الجبن ، الملفوف ، السمك ، الفاكهة. بالمناسبة ، تُخبز الثمار بطرق مختلفة - يؤثر نضجها وكميتها. يمكن التحقق من جاهزية الثمار نفسها باستخدام شوكة ، ومدى استعداد العجين باستخدام سيخ خشبي (عود أسنان).

يمكنك حتى عمل فطيرة الآيس كريم في الميكروويف: ضع قطعة من الآيس كريم المجمدة في الأعلى وقم بتشغيل الميكروويف بكامل طاقته لمدة 45 ثانية. خلال هذا الوقت ، ستسخن الفطيرة وسيصبح الآيس كريم قليلا لينة.

طريقة عمل فطيرة في الميكروويف

يبدو لي أنك لن تواجه أدنى صعوبة في تكرار هذا. إذا كان لديك أو سيكون لديك أسئلة ، اسأل في التعليقات. سنطبخ طريًا وعصيرًا وبسيطًا - مع التفاح. بالمناسبة ، تم إعداد واحد بالفعل.

لذلك ، سوف تحتاج إلى: 10 دقائق من الوقت ، طعام ، ميكروويف ، طبق خبز.

لتحضير عجينة منكهة:

• 3 بيض دجاج
• 1 كوب دقيق قمح منخول ؛
• 0.5 كوب من السكر (يمكنك مسحوق) ؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب.
• 150 غرام من المارجرين (الزبدة أو الحليب) أو الزبدة ؛
• نصف كيس من سكر الفانيليا
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• قليل من الملح؛
• الجوز كديكور.
• 2-3 تفاح متوسط ​​الحجم يستخدم كحشوة ، قرفة حسب الرغبة.

لتحضير كريمة الشوكولاتة ، قم بإعداد:

• الكاكاو والسكر - ملعقة واحدة لكل منهما ؛
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة.

صنع فطيرة

يلين المارجرين ويضاف السكر ويضرب حتى يصبح كريمي.

يُضاف البيض ويُخفق مع قليل من الملح بالخلاط لبضع دقائق على سرعة متوسطة حتى تصبح كتلة قشدة البيض بيضاء.

يُسكب في الجزء المُقاس من الحليب ويُخلط مرة أخرى.

في وعاء منفصل نخلط الدقيق مع البيكنج بودر.

يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز في أجزاء ، مع مزج الكتلة الناتجة بشكل مكثف ، وإحضارها إلى حالة متجانسة بدون كتل. تصبح العجينة طرية وليست سميكة.

اغسل التفاح وقشره. إذا لم يكن القشر قاسيًا ورقيقًا ، ولم يكن التفاح الناضج أكثر من اللازم ، فلا يمكنك تقشيره. قطعها إلى مكعبات من أي حجم. إذا قمت بتقطيع التفاح جيدًا ، فستتحول الكعكة إلى طرية ورائعة. أضيفي شرائح التفاح إلى العجينة واخلطيها.

تُسكب العجينة النهائية في طبق للخبز ، وتُعالج مسبقًا بالزيت أو تُرش بالدقيق. نظرًا لتوزيع الحرارة بالتساوي في الميكروويف ، يجب اختيار الشكل بحواف عالية ومتساوية. قالب السيليكون المستطيل أو الدائري هو الأفضل. يمكنك استخدام الأواني الزجاجية المقاومة للحرارة. نضع القالب مع العجينة في الفرن لمدة 8 أو 10 دقائق بأقصى قوة (800-900 واط).

ثم أخرج الكعكة وتحقق من الجاهزية: إذا كانت حواف المنتج قد ابتعدت عن جدران القالب ، فهذا يعني أنها جاهزة.

بينما تبرد الكعكة ، حضري الزينة. للقيام بذلك ، قم بخلط جميع المكونات ووضعها في الميكروويف لمدة 40-50 ثانية حتى الغليان. تُرفع كريمة التزيين وتُحرّك وتترك جانباً.

أخرج المنتج من القالب وهو لا يزال ساخنًا وإلا سيصبح رطبًا ومبللًا. قطعي فطيرة التفاح الدافئة إلى شرائح متوسطة السماكة ورشيها بالمكسرات.

قم برش الصقيل اللامع على الجزء العلوي. لن يضفي هذا طعمًا رائعًا ومظهرًا رائعًا على الكعكة فحسب ، بل سيكون أيضًا بمثابة نوع من التشريب.

أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة الميكروويف سهلة التحضير. تستغرق العملية وقتًا قصيرًا جدًا ، والنتيجة منتج فاتح للشهية للغاية. تساعد هذه المعجنات عندما تريد فجأة أن ينزل الضيوف شيئًا لذيذًا أو غير متوقع.

كيف نخبز كعكة في الميكروويف؟

الفطائر في الميكروويف على عجل ليست أسوأ من تلك المخبوزة باستخدام التكنولوجيا الكلاسيكية في الفرن ، ولكنها تستغرق وقتًا أقل بكثير لطهيها. ستساعدك النصائح التالية على تحضير الأطباق اللذيذة بسرعة.

1. يجب أن تكون عجينة الفطائر في الميكروويف سائلًا أكثر من عجينة الخبز في الفرن.
2. يجب تقليب السكر الموجود في العجين بحذر شديد ، لأن البلورات غير المذابة تحترق عند خبزها في الميكروويف.
3. للخبز يفضل استخدام قوالب مستديرة.
4. لا ينصح بإزالة المعجنات الجاهزة بعد الإشارة من الجهاز على الفور ، اتركها في الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى.

تُطهى في الميكروويف في 5 دقائق

يمكن طهي فطيرة سريعة في الميكروويف في غضون دقائق ، ومن المريح جدًا تحضير مثل هذه الأشياء الجيدة لقهوة الصباح. المنتج ناعم ، طري ، عبق وشهية جدا. للخبز ، تحتاج إلى استخدام أطباق مناسبة لأفران الميكروويف - السيراميك أو الزجاج أو السيليكون.

مكونات:

• دقيق - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• سكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• البيض - 2 قطعة ؛
• الحليب والزبدة - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• سكر الفانيليا - 10 جم ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ

1. يخفق البيض بالسكر والحليب والزبدة.
2. أضف المكونات الجافة واعجن.
3. توضع دائرة من ورق الخبز في قاع القالب ، وتُسكب العجينة وتُطهى هذه الفطائر بأقصى طاقة في فرن الميكروويف لمدة 4 دقائق.
4. يتم تبريد المنتج النهائي تمامًا في القالب ، ثم إزالته.

حتى الطفل يمكنه طهي فطيرة في فنجان في الميكروويف. فيما يلي وصفة أساسية ، وبعد ذلك يمكن تعديلها وتكميلها حسب رغبتك. اتضح أنه لذيذ جدًا إذا أضفت قطعًا صغيرة من الشوكولاتة الداكنة إلى العجينة. عند تحضير فطيرة ، عليك أن تتذكر أن العجين يرتفع جيدًا ، وبالتالي يجب أن يكون الكوب مرتفعًا.

مكونات:

• دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• السكر والكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• بيضة - 1 قطعة ؛
• حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• زيت - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

طبخ

1. اسكبي جميع المكونات الجافة في كوب وقلبي جيدًا.
2. يخفقون في بيضة ويسكبون الزيت والحليب ويخلطون جيدًا ويرسلونها إلى فرن الميكروويف.
3. بأقصى طاقة ، ستكون الكعكة في الميكروويف جاهزة خلال 3 دقائق.

تبين أن فطيرة Zebra في الميكروويف لذيذة ومثيرة للاهتمام لدرجة أنه يمكن تقديمها ليس فقط لشرب الشاي في المنزل ، ولكن أيضًا للمائدة الاحتفالية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن سكب المنتج النهائي بثلج الشوكولاتة أو الشوكولاتة المذابة في حمام مائي أو في الميكروويف وسحقها بالمكسرات المفرومة.

مكونات:

• دقيق ، سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• كاكاو - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
• قهوة سريعة الذوبان - 1 ملعقة صغيرة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• زبدة ، حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

طبخ

1. اخفقي المكونات السائلة حتى تصبح ناعمة.
2. امزج المكونات الجافة بدون القهوة والكاكاو.
3. يتم الجمع بين الجماعتين وتنقسم إلى نصفين.
4. يضاف الكاكاو والقهوة إلي إحداها ويقلب.
5. يتم تشحيم النموذج بالزيت ويتم وضع العجين الأبيض والبني بدوره بملعقة كبيرة.
6. بأقصى طاقة ، ستكون فطيرة Zebra في الميكروويف جاهزة خلال 4 دقائق.

في الميكروويف ، سيحبها جميع عشاق المعجنات الرطبة. يمكن وضع التفاح في قاع القالب وسكب العجينة المحضرة ، أو يمكنك خلط الفاكهة فيه وخبزها بالفعل بهذا الشكل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن سحق التفاح بقليل من القرفة المطحونة قبل إضافته إلى العجينة.

مكونات:

• دقيق وسكر - كوب واحد لكل منهما ؛
• تفاح - 3 قطع ؛
• البيض - 4 قطع ؛
• الصودا - ¾ ملعقة شاي ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت تشحيم القالب.

طبخ

1. يفرك البيض بالسكر ويضاف الدقيق.
2. تُخمد الصودا بعصير الليمون وتُرسل إلى العجين.
3. يتم أيضًا وضع التفاح المقطّع إلى شرائح صغيرة هناك.
4. تُسكب العجينة في شكل مدهون وتُطهى بأقصى طاقة لمدة 8 دقائق.

في الميكروويف ، المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، يتضح أنه غني جدًا وجيد التهوية. إضافة الحليب المكثف إلى العجينة تضفي عليها مذاقا خاصا ودقيقا. من الأفضل استخدام الموز للخبز وهو ناضج تمامًا. بدلاً من نكهة البرتقال ، يمكنك استخدام قشر الليمون ، كما أنه سيكون لذيذًا جدًا.

مكونات:

• دقيق - 1 كوب ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• زيت - 100 جم ؛
• حليب مكثف - 100 جم ؛
• موز - 2 قطعة ؛
• حليب - 100 مل ؛
• نكهة البرتقال المبشور - نصف ملعقة صغيرة.

طبخ

1. يتم خلط الدقيق مع مسحوق الخبز.
2. يُهرس الموز بالشوكة ويُضاف الحليب المكثف والقشر والحليب ويُخفق حتى يصبح ناعماً.
3. يُمزج كلا الكتلتين ، ويُسكب العجين في قالب ويُخبز فطيرة بالموز في الميكروويف لمدة 10 دقائق بأقصى طاقة.

في الميكروويف - طبق مستقل رائع. عند تحضير العجينة ، يمكن أيضًا إضافة الكفير إليها بدلاً من القشدة الحامضة. قد لا تتم معالجة الملفوف بالحرارة مسبقًا ، ولكن بعد ذلك سوف ينضج قليلاً في المنتج النهائي. إذا كنت تريد أن يكون للكيك بنية أكثر دقة ، فمن الأفضل أن تجعل الكرنب أغمق أولاً.

مكونات:

• دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• ملفوف - 300 جم ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة.
• ملح؛
• جبنة - 50 جم

طبخ

1. يُقطع الملفوف ويُملح ويُسكب بالماء المغلي ويُرسل إلى الميكروويف لمدة 5 دقائق.
2. ثم رمي الملفوف في مصفاة.
3. يخفق البيض بالملح والقشدة الحامضة ويضاف الدقيق والبيكنج باودر ويقلب.
4. يوضع الملفوف في شكل مدهون ، ويُسكب بالعجين ، وعند 800 واط ستكون فطيرة بسيطة في الميكروويف جاهزة في غضون 10 دقائق.
5. رشيها بالجبن المبشور واخبزيها مرة أخرى حتى تذوب.

الفطيرة الخفيفة المورقة في الميكروويف ، المطبوخة على أساس الجبن ، يحبها كل من جربها مرة واحدة على الأقل. من أجل أن يكون للمنتج بنية جيدة التهوية ، يجب اختيار الجبن القريش ليس دهنيًا جدًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الزبيب أو قطع الفاكهة أو التوت إلى العجينة. ويمكن سكب المنتج النهائي بالقشدة الحامضة.

مكونات:

• الجبن - 300 جم ؛
• الكفير - 100 مل ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• سكر - 100 جم ؛
• سميد - 100 جم ؛
• الملح والفانيلين - رشة.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ

1. يُفرك البيض بالسكر ويُسكب الكفير ويُضاف الملح والفانيلين.
2. يُسكب السميد ، مسحوق الخبز ، ويُخلط جيدًا ويُترك لمدة 15 دقيقة.
3. اسكبي العجينة في قالب واخبزي فطيرة الجبن في الميكروويف لمدة 10 دقائق بقوة عالية.

في الميكروويف - شهية جدا ومغذية جدا. في هذه الوصفة ، بالإضافة إلى السمك ، يضاف شحم الخنزير المدخن أيضًا إلى الحشوة. لا يجوز استخدام هذا المكون ، ولكن معه يخرج الطعام ألذ. فيما يتعلق بالبصل - يمكن إضافته نيئة ، لكن من الأفضل قليه مسبقًا.

مكونات:

• دقيق - 400 جم ؛
• زيت - 50 جم ؛
• ماء - كوب واحد ؛
• ملح؛
• فيليه سمك - 500 جم ؛
• شحم الخنزير المدخن - 100 جم ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• بهارات.

طبخ

1. للعجين ، يخلط الطحين بالماء والزبدة والملح.
2. نقسمها إلى جزأين ، أحدهما يوضع في قالب ويتم توزيع العجينة بحيث يتم الحصول على الجوانب.
3. نقطع الفيليه وشحم الخنزير إلى مكعبات ، يقطع البصل ويضاف الملح ويضاف البهارات ويخلط.
4. توضع الحشوة الناتجة على العجينة ، وتغطى بالجزء الثاني من العجين ، وتضغط على الحواف.
5. ادهني وجه الفطيرة بالبيض.
6. اخبزي المنتج بمتوسط ​​طاقة 10 دقائق ، ثم اضبطي الطاقة القصوى واطهي الكيك لمدة 12 دقيقة أخرى.

يتم أيضًا خبز فطيرة لذيذة في الميكروويف محشوة باللحم بكل بساطة. من الأفضل اختيار تلك الأنواع من اللحوم التي تطهى بسرعة - لحم الخنزير أو الديك الرومي أو الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة البصل المفروم إلى اللحم المفروم - سيضيف العصارة إلى الطبق. قبل إرسال الكعكة إلى الفرن ، يوصى بعمل عدة ثقوب على السطح حتى يهرب البخار.

إذا كان لديك فرن ميكروويف ، فلا بد أنك حيرت السؤال: كيف تطبخ فطيرة في الميكروويف؟ صدقني ، الخبز سهل. بالإضافة إلى ذلك ، ترتفع العجينة بسرعة كبيرة وتتضح أن الكعكة في الميكروويف رائعة.

كيف نخبز كعكة في الميكروويف؟

من أجل صنع كعكة في الميكروويف ، يجب أن تتذكر بعض القواعد:

1. من الأفضل أن تأخذ شكل فطيرة في الميكروويف على شكل حلقة ، حيث تُخبز الفطيرة من الأطراف إلى المنتصف. إذا لم يكن كذلك ، ضع كوبًا من الماء في وسط القالب.
2. لا يتحول لون العجين إلى البني في الميكروويف ، لذا أضف نكهة الحمضيات أو الكاكاو إلى العجينة.
3. والأهم من ذلك - لا تفرط في تجفيف الكعكة ، لأنها تطبخ بسرعة كبيرة. لا يصدق الكثيرون كيف يمكن خبز الفطائر في الميكروويف في 5-10 دقائق ، وبالتالي الإفراط في التعريض للخبز.

كعكة الجبن في الميكروويف

يعد الخبز بالجبن القريش من أكثر الأطعمة المفضلة في قائمتنا. يمكنك طهي طبق خزفي وفطيرة الجبن في الميكروويف.

مكونات:

• دقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مارجرين - 200 جم ؛
• الجبن - 500 جم ؛
• زبدة - 80 جم ؛
• بيضة - 2 قطعة ؛
• بيضة للتزييت - 1 قطعة ؛
• ماء - 2/3 ش ؛
• سكر - 120 جم ؛
• ملح - 1/4 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• قشر الليمون المبشور - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• الزبيب - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

طبخ

لتحضير العجينة ، يُفرم السمن ناعماً بالسكين. قم بإذابة الملح وملعقة كبيرة من السكر في الماء البارد واعجن عجينة البف باسترى. أرسل إلى الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. ثم قم بطيها 2-3 مرات ، في كل مرة تطوي إلى 3-4 طبقات. نضع قالبًا به جوانب 2-3 سم ، يجب أن يكون سمك الكعكة حوالي 0.5 سم.مرر الجبن القريش من خلال مفرمة اللحم ، اخفق الزبدة مع السكر المتبقي ، أضف البيض ، قشر الليمون ، اخلط مع جبن. بعد ذلك ، أضيفي الزبيب واخلطي كتلة الخثارة مرة أخرى. ضعي الحشوة على الكيك وادهنها بالبيض المخفوق. أرسل القالب إلى الميكروويف واخبز الكيك لمدة 5 دقائق بقوة 50٪ ، ثم اقلبه 90 درجة واستعد للقوة الكاملة. سيستغرق ذلك من 5 إلى 6 دقائق.

كعكة الموز في الميكروويف

يعتبر الموز صحيًا للغاية ، وسوف يسعد الخبز بهذا المنتج ليس فقط بالذوق ، ولكن أيضًا بلون مشمس جميل.

مكونات:

• دقيق - 200 جم ؛
• سكر بودرة - 200 جم ؛
• زبدة - 100 جم ؛
• بيضة - 2 قطعة ؛
• جوز - 50 جم ؛
• موز - 4 قطع ؛
• ماء - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• ملح - 1/4 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• مسحوق الخبز - 1 كيس.

طبخ

افركي الزبدة بالسكر البودرة حتى تصبح بيضاء ، مع إدخال البيض المخفوق تدريجيًا. ثم يضاف الماء الدافئ والبيكنج باودر والدقيق. يُقشر الموز ويُهرس بالشوكة ويُضاف إلى الخليط. يُطحن الجوز في مطحنة القهوة أو يُمرر عبر مفرمة اللحم ويُضاف أيضًا إلى العجينة. دهن القالب بالزيت وافرد عجينة الموز. اخبز لمدة 10 دقائق بقوة 80٪. يمكن رش الكعكة الجاهزة بالسكر البودرة أو سكب الشوكولاتة المذابة.

فطيرة الملفوف في الميكروويف

لفطيرة الملفوف ، خذ وصفة العجين ، مثل صنع فطيرة الجبن في الميكروويف ، أو شراء الجاهزة. قسّمها إلى طبقتين. للحشوة ، نأخذ رأسًا صغيرًا من الملفوف ، يُقطع ، يُغلى حتى ينضج نصفًا ، ويُمزج مع البيض المسلوق والمقطّع ، ويُضاف التوابل. ضعي حشوة الكرنب على الكعكة ، وغطّيها بالكعكة الثانية في الأعلى ، واقرصي الحواف وثقبي العجينة في الأعلى بشوكة في عدة أماكن لإخراج البخار. يتم طهي فطيرة الملفوف في الميكروويف أولاً 7 دقائق عند 50٪ من الطاقة في وضع "شواء + ميكروويف" ، ثم افتح الطي واخبز لمدة 7 دقائق أخرى بكامل طاقتها.

فطيرة اللحم في الميكروويف

خذ عجينًا جاهزًا أو اطبخ عجين الفطير ، كما هو الحال في وصفة فطيرة الجبن القريش في الميكروويف. للحشوة ، يُقلى اللحم المفروم ويُتبل بالتوابل ويُوضع على الكيك. يُغطى بالكاتشب أو معجون الطماطم ويُرش بالجبن المبشور. أرسل في الميكروويف لمدة 10 دقائق في وضع "شواء + ميكروويف".

بهذه الطريقة البسيطة ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الفطائر. وكل ما تحتاجه لهذا هو مجرد عدد قليل من المكونات ، والرغبة في إطعام الأسرة بشيء لذيذ وفرن ميكروويف.