الفلفل الحلو في الطماطم لفصل الشتاء حسب وصفة مع صورة خطوة بخطوة - الأكثر لذة. إنه يشبه إلى حد ما lecho فارغ ، ولكن هناك بعض الاختلافات. لا يوجد بصل في الوصفة ، والخضروات نفسها مطهية في معجون الطماطم السميك. من الملائم استخدام مثل هذا التحضير لتزيين الأطباق المختلفة ، مثل البرش ، الحساء النباتي ، أي حساء طماطم. يمكنك أيضًا إضافة مقبلات إلى الطبق الجانبي ، على سبيل المثال ، يخنة الأرز. بشكل عام ، من خلال توجيه خيالك في الاتجاه الصحيح ، يمكنك الحصول على طبق أصلي جديد.

قائمة مكونات صلصة الفلفل:

• 500 غرام من الفلفل الحلو
• 500 غرام من الطماطم
• 4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
• 3 ملاعق صغيرة ملح؛
• 50 مل من الزيت النباتي
• 30 مل خل التفاح.
• 5 فصوص من الثوم
• 1/5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

طبخ الفلفل في صلصة الطماطم

من الأفضل استخدام الفلفل الحلو بألوان مختلفة - قد لا يكون هذا مرئيًا في البرطمان ، ولكن على طبق ستبدو المقبلات أكثر روعة وحيوية. اغسل الخضار وأزل البذور والسيقان ، واقطعها إلى شرائح رفيعة.

اغسل الطماطم الناضجة الناضجة ومقطعة إلى عدة قطع ، قم بإزالة المكان الذي تم فيه تثبيت الساق.

قم بلفها عدة مرات في مفرمة اللحم أو بالخلط. لا يجوز إزالة الجلد.

يُضاف الملح والسكر إلى هريس الطماطم على الفور ، ويُمزج. إذا كنت تريد أن تصبح المقبلات غير حلوة ، ضع القليل من السكر.

يُسكب معجون الطماطم المعطر في قدر ويُترك ليغلي. قم بتغطية الغطاء في نفس الوقت ، حيث ستبدأ الطماطم في "قرقرة" وسيبدأ البقع في الخروج من المقلاة.

بعد أن يبدأ الهريس في الغليان بنشاط ، ضعي قطع الفلفل الحلو فيه. اغلي الخضار لمدة 10 دقائق ، ثم تحقق من الجاهزية - ينضج الفلفل بسرعة وقد يصبح طريًا جدًا.

يُقشر الثوم من القشرة ويُفرم جيدًا. أضف الثوم والفلفل الأسود المطحون والزيت النباتي عديم الرائحة وخل التفاح الطبيعي إلى الوجبة الخفيفة الجاهزة تقريبًا. يقلب ويترك المقبلات تغلي - الفلفل الحلو في الطماطم جاهز.

صب الوجبة الخفيفة الساخنة في برطمانات معقمة. ليس هناك حاجة لتعقيم إضافي.

قم بلف البرطمانات بأغطية معقمة ، اقلبها ولفها ، اتركها تبرد ، ثم أرسلها إلى مكان بارد مثل قبو أو مخزن.

البطل في محتوى فيتامين سي ومضادات الأكسدة القوية هو الفلفل الحلو. وإذا تم تقليل الجودة الأولى في الاستعدادات لفصل الشتاء إلى حد ما ، فإن الخاصية الثانية تظل دون تغيير. محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج المفيد هو 28 سعرة حرارية ، لذلك يمكن اعتباره غذائيًا.

ألذ فلفل حلو لفصل الشتاء - وصفة مصورة للحصاد في ملء حلو خطوة بخطوة

لنعد الفلفل المخلل في حشوة العسل لفصل الشتاء. نعم نعم لا تتفاجأ فهو في العسل! وهو لذيذ ، صدقني!

الفاكهة الحمراء أو البرتقالية أو الصفراء هي الأنسب للحفظ. يجب اختيار العسل عبقًا جدًا ، ثم سيكون هناك طعم ورائحة فريدة من نوعها. ستساعد طريقة التعبئة الثلاثية على تخزين قطعة العمل طوال فصل الشتاء دون تعقيم إضافي.

وقت الطبخ:ساعة و 20 دقيقة

الكمية: 2 حصص

مكونات

• فلفل حلو: 780 جم
• عسل: 2.5 ملعقة كبيرة. ل.
• الخل 9٪: 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح: 1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي: 1 ملعقة صغيرة
• ماء: 500 مل
• الفلفل الحلو المطحون: 0.5 ملعقة صغيرة
• الفلفل الأسود: 8 قطع
• الثوم: 4 فصوص
• ورق الغار: 2 قطعة.

تعليمات الطبخ

فلفل عسل معطر جاهز! نقوم بتبريد الحفظ ووضعه في مكان بارد. المكون الرئيسي متبل جيدًا ومشبع بالروائح بعد شهر.

وصفة بسيطة لمخلل الفلفل الحلو لفصل الشتاء

هذا التحضير جيد لأنه يتم تحضيره بسرعة وبدون ضجة ، والأهم من ذلك - بدون بسترة. في نفس الوقت ، يمكن تخزينها في ظروف الشقة خارج الثلاجة أو القبو.

من الأفضل تناول الفلفل بجدران سميكة وألوان مختلفة ، بحيث لا تكون المقبلات لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا.

تصميم المنتج مصمم لـ 6 لترات:

• فلفل حلو (بدون بذور وسيقان) - 6 كجم ؛
• ماء - 2 لتر ؛
• سكر - 600 جم ؛
• زيت نباتي - 400 مل ؛
• خل المائدة - 250 مل ؛
• ملح - 5-6 ديس. ل ؛
• ورق الغار - 5-6 قطع ؛
• البازلاء - 15-20 قطعة.

في قطعة العمل النهائية ، ستكون قيمة الطاقة 60 كيلو كالوري لكل 100 جرام. لذلك:

1. أولاً ، عقم البرطمانات. يمكنك القيام بذلك في كل من الفرن والميكروويف. في الحالة الأولى ، ستستغرق العملية 12 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة ، في الحالة الثانية - 3-5 بقوة 800 واط. اغسل الحاوية أولاً بالصودا واشطفها واسكب 1-2 سم من الماء ، اتركها في الميكروويف حتى مرور دقيقتين بعد الغليان. نقوم بتصريف المياه المتبقية ، ونقلب الحاويات رأسًا على عقب على منشفة نظيفة. اغلي الأغطية المعدنية بشكل منفصل وجففها جيدًا.
2. نقطع الثمار البلغارية بشكل تعسفي ، لكن بشكل خشن بما فيه الكفاية ، ونزيل السيقان بالبذور والأوردة البيضاء.
3. الآن ، في قدر كبير ، اخلطي جميع المكونات الأخرى (يمكنك إضافة الكزبرة أو القرنفل). أثناء التحريك ، اتركه يغلي.
4. اغمس الفلفل المفروم في التتبيلة واغليه على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق. إذا كان هناك الكثير من الخضار ، فيمكن القيام بذلك في عدة خطوات ، حيث من غير المحتمل أن تتناسب الكمية بالكامل مرة واحدة.
5. نقوم بتعبئة الفلفل النهائي في مرطبانات ، ونملأها 3/4 ، ونحاول عدم إضاعة ماء مالح إذا لم يتم طهي جميع المواد الخام.
6. في الحاويات المملوءة ، أضف المحلول الملحي المتبقي إلى درجة الامتلاء ، ثم قم بلفه على الفور ، ثم اقلبه واحتفظ به في بطانية حتى يبرد تمامًا.

الفلفل المخلل الجميل مناسب كطبق جانبي للحوم والدجاج والأسماك وكذلك كوجبة خفيفة مستقلة.

اختلاف طماطم فارغ

ستكون هذه المقبلات بمثابة إضافة ممتازة لكل من الأنظمة الغذائية الشتوية والصيفية. يمكن صنع الصلصة من معجون الطماطم أو العصير أو الطماطم الطازجة. للتحضير ، عليك أن تأخذ:

• فلفل أحمر وأصفر - 1.4 كجم ؛
• البازلاء الحلوة - 6-7 قطع ؛
• عصير طماطم غير مملح - 700 مل ؛
• سكر - 40-45 جم ؛
• خل المائدة - 2 dess. ل.
• ملح - 2 ديس. ل.

يجب تحضير الثمار كما في الإصدار السابق. ثم:

1. أضيفي جميع المكونات ما عدا المكون الرئيسي إلى الطماطم واتركيها حتى الغليان.
2. يُغمس الفلفل المفروم في الصلصة الناتجة ويُغلى لمدة 1-2 دقيقة ويوضع في الجرار.
3. نقوم بتعقيم: نصف لتر 10 دقائق ، لتر - 15.
4. نشمر الأغطية المغلية.

خيار الوجبات الخفيفة هذا جيد سواء كان باردًا أو ساخنًا.

فلفل بلغاري لفصل الشتاء بالزيت

• ثمار قوية متوسطة الحجم - 2 كجم ؛
• ماء - 2 لتر ؛
• زيت - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سكر محبب - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• ملح - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• جوهر الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ثوم - 4 فصوص ؛
• فلفل حار - 1 قطعة ؛
• الفلفل.

بالنسبة للفاكهة الكاملة ، من الأفضل تناول برطمانات سعة 1.5 إلى 2 لتر وتحضيرها كما هو موصوف أعلاه ، وخز الفلفل بعود أسنان في عدة أماكن. بعد، بعدما:

1. في قدر عميق ، اسكب الثمار بالماء البارد ، انتظر حتى تغلي ، ثم أخرجها على الفور من الموقد.
2. بحذر شديد حتى لا ينفجر الجلد ، نخرج الخضار من المقلاة ونضعها في مرطبان مع البازلاء ، 2-3 قطع من الفلفل الحار وشرائح الثوم. تحتاج إلى ملء الحاوية بالجزء العلوي ، لأن المحتويات ستستقر قريبًا.
3. في السائل المتبقي بعد البسترة ، يضاف الزيت والبهارات ويغلي مرة أخرى. صب في الجوهر ، على الفور املأ محتويات الجرار ولفها.
4. نبرد تحت الأغطية في وضع مقلوب.

فلفل حلو لفصل الشتاء مع طماطم

للحصول على حصاد جميل ومشرق ، ستحتاج إلى طماطم سمين ناضجة وفلفل أصفر حلو. لا ينصح بالادخار على جودة الثمار.

للوصفة التي تحتاجها:

• طماطم - 2 كجم ؛
• فلفل حلو - 4 كجم ؛
• الثوم - 6 فصوص ؛
• زيت نباتي - 200 مل ؛
• خل المائدة - ملعقة كبيرة ؛
• ملح - 3 ديس. ل.
• سكر - 5 ديس. ل.

يتم تضمين وزن الثمرة في شكل مطهر.

يتم الطهي على مراحل:

1. نقوم بتنظيف الطماطم من الجلد ونقطعها إلى شرائح كبيرة إلى حد ما.
2. نحرر الفلفل من السيقان والخصيتين ، مقطعين إلى شرائح بعرض 1 سم.
3. نضع الخضار في حوض ونغلي ونطهى على نار خفيفة لمدة ربع ساعة مع التحريك من حين لآخر.
4. يُضاف الزيت النباتي والبهارات والثوم ، ويُقطّع إلى أطباق ويُترك على نار خفيفة بنفس المقدار.
5. يُسكب الخل ويُغلى لمدة دقيقتين ويُوضع في برطمانات. التعقيم غير مطلوب.

المقبلات سميكة بطعم مخملي. مناسب للحوم أو الأسماك أو الأرز أو البطاطس المسلوقة أو المعكرونة أو حتى الخبز الأبيض فقط.

مع الباذنجان

ما أجمل أن تفتح جرة خضروات متنوعة في الشتاء! هذا الطبق الخفيف مناسب ليس فقط في القائمة اليومية ، ولكن أيضًا على طاولة الأعياد.

لتحضيره ، عليك أن تأخذ:

• فلفل حلو - 1.4 كجم ؛
• الباذنجان - 1.4 كجم ؛
• طماطم - 1.4 كجم ؛
• جزر - 0.7 كجم ؛
• ثوم - 4 فصوص ؛
• ملح - 40 جم ؛
• سكر 40 جم ؛
• زيت عباد الشمس - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل الحار - 1/3 جراب.

يجب ألا يزيد اللون الأزرق عن 15 سم.

عملية الطهي كالتالي:

1. قطّع الباذنجان بالطول إلى 4 أجزاء وعرضها إلى قطع 4-5 سم ، ثم انقعها في ماء قليل الملوحة لمدة 15-20 دقيقة.
2. اقطع الفلفل إلى 4-8 أجزاء محضرة كما هو موضح أعلاه.
3. ثلاث جزر على مبشرة خشنة.
4. قشر قشر الطماطم واصنع هريسًا بأي شكل من الأشكال.
5. في قدر أو حوض عميق ، سخني الزيت وضعي الزيت الأزرق أولاً ، بفاصل ربع ساعة - باقي الخضار.
6. بعد 10 دقائق ، يُسكب معجون الطماطم ويُضاف البهارات ويُترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.
7. نغمس الفلفل الحار والثوم المفروم ناعماً في الخليط ، ونخفف الحرارة.
8. أخرجه من الموقد بعد 5 دقائق.
9. نضع البليت الساخن في وعاء معقم ونلفه ونقلبه ونتركه ليبرد تمامًا.

هذا الإصدار من قطعة العمل مناسب أيضًا لطباخ متعدد الطهي في وضع "الخبز" أو "القلي".

مع كوسة

لهذا النوع من سلطة الكوسة ، فقط الصغار مناسبون. لا ينبغي تقطيعها جيدًا ، وإلا فإنها ستتحول إلى عصيدة. للبدء ، خذ:

• كوسة - 1.8 كجم ؛
• فلفل - 1.8 كجم ؛
• بصل - 750 جم ؛
• جزر - 750 جم ؛
• سكر - 180 جم ؛
• ملح - 150 جم ؛
• شبت - 50 جم ؛
• زيت عباد الشمس - 150 مل ؛
• خل المائدة - 150 مل.

يمكن تناول الشبت حسب الرغبة - الخضر أو ​​البذور أو خليط منها. لا تحتاج الكوسة إلى التقشير ، فقط قم بقطع الأطراف.

يتكون التحضير من الخطوات التالية:

1. نقطع الفلفل إلى شرائح ، كوسة - إلى مكعب بحجم 1 × 1 سم ، بصل - إلى نصف حلقات. ثلاث جزر على مبشرة خشنة.
2. يغسل بالشبت ، يجف ، يقطع ناعماً.
3. في وعاء كبير ، اخلطي جميع الخضار ماعدا الكوسة. يُملح ويُترك لمدة ساعة حتى يظهر العصير.
4. يُضاف السكر والزبدة ويُشعل النار ويُطهى لمدة ربع ساعة مع التحريك من حين لآخر.
5. ننشر الكوسة هناك ونترك نفس الكمية أكثر.
6. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، يرش الشبت الكتلة ، يُسكب الخل ويُمزج.
7. نحزم في وعاء ونعقم لمدة 15-20 دقيقة.

مع الخيار

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم تناول الخضروات بنسبة 1: 1. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج في كل وعاء إلى وضع:

• الثوم - 2-4 فصوص ؛
• مظلات الشبت - 3 قطع ؛
• ورقة الغار - 3 قطع ؛
• الفلفل الأسود - 3 قطع ؛
• البازلاء الحلوة - 3 قطع ؛
• جوهر الخل - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما. لكل لتر من حجم الحاوية.

لمحلول ملحي لكل لتر من الماء:

• 3 ديسمبر. ل. ملح (بدون شريحة) ؛
• 3 ديسمبر. ل. الصحراء.

قبل الطهي ، نقع الخيار في الماء البارد لعدة ساعات. يختار الفلفل ظلالًا متناقضة مع الخيار.

إجراء الطهي بسيط:

1. نرمي كل هذه المكونات الحارة في قاع الحاوية الزجاجية.
2. نضع الخيار الكامل والفلفل المفروم.
3. صب الماء المغلي في برطمانات واتركه لمدة 20 دقيقة.
4. في هذا الوقت ، تحضير المحلول الملحي. بمجرد أن يغلي الماء مع التوابل ، اسكب السائل بعناية من البرطمانات في الحوض ، واملأه على الفور بمحلول ملحي واتركه لمدة 20 دقيقة أخرى.
5. نقوم بتصريف المحلول الملحي ، ونغلي ، ونزيل الرغوة (إذا ظهرت) ، ونسكبها للمرة الأخيرة.
6. أضف الجوهر وشمر.
7. تبرد بالمقلوب تحت بطانية.

يمكن استهلاك "إشارات المرور" المملحة باللون الأحمر والأصفر والأخضر بعد شهرين ، عندما تكون مملحة جيدًا.

مع البصل

لمثل هذا الحفظ سوف تحتاج:

• فلفل حلو - 1 كجم ؛
• بصل - 2-3 قطع ؛
• سكر محبب - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير طماطم - 250 جم ؛
• زيت نباتي - 50 مل ؛
• الفلفل - 2 قطعة ؛
• ملح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ورقة الغار - 2 قطعة.

هل تعلم أن الفلفل الحلو يحتوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الحمضيات؟ لم أكن أعرف أيضًا من قبل ، لكن لم يفت الأوان أبدًا "لتصحيح" وتناول ليس فقط اليوسفي والبرتقال في الشتاء ، ولكن أيضًا الاستعدادات اللذيذة من الفلفل.

اليوم ألفت انتباهكم إلى وصفة مثيرة للاهتمام للفلفل في الطماطم مع الثوم. بالطبع لا يمكنك إضافة الثوم ولكن أعتقد أن هذه المقبلات ألذ بكثير مع الثوم.

هذه الفلفل المعلب في الطماطم جيدة كوجبة خفيفة مستقلة ، وكذلك سلطة الخضار لأطباق اللحوم.

وأضيفه أيضًا إلى البيتزا بعد تقطيعه إلى شرائح. مع مثل هذا الفلفل ، تصبح البيتزا لذيذة ورائحة بشكل خاص ، مثل الفلفل الحلو الطازج.

مكونات:

• 3 كيلو فلفل حلو
• 2 لتر عصير طماطم
• 1 كوب سكر
• 1 كوب زيت نباتي
• 125 مل (نصف كوب) 9٪ خل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح
• 3 رؤوس ثوم

* زجاج 250 مل.

طبخ:

في هذه الوصفة ، يُنصح باستخدام عصير طماطم طازج محلي الصنع من الطماطم الناضجة. لقد ضغطت العصير على عصارة لصنع العصير ، مثل من متجر ، بدون حجارة وجلود.

لكن ... إذا لم يكن هناك عصارة ، يمكنك هرس الطماطم في الخلاط ، أو المرور عبر مفرمة اللحم.

ننظف الفلفل من البذور والسيقان ونغسله ونقطعه إلى شرائح.

ننظف الثوم ونمرره من خلال مكبس.

يُسكب السكر والملح والخل والثوم في عصير الطماطم ويُغلى المزيج.

نرسل الفلفل إلى عصير الغليان ونطهى لمدة 10 دقائق من لحظة الغليان.

نضع الفلفل في مرطبانات معقمة جاهزة ، ونسكب العصير في الأعلى. نغلق الجرار بأغطية ، ونقلبها ونلفها ببطانية حتى تبرد تمامًا.

تحتاج إلى تخزين مثل هذا الفلفل في الطماطم مع الثوم في القبو ، أو على الشرفة في المخزن ، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على درجة الحرارة الباردة.

لطالما بدت العملية الكلاسيكية لحصاد الخضروات لفصل الشتاء شاقة بالنسبة لي ، لذا أود أولاً أن أقدم لك بعض الخيارات البسيطة لطهي الفلفل الحلو في صلصة الطماطم. ربما سمعت اسمًا آخر لهذا الطبق - ليتشو ، والذي يتم تحضيره أيضًا من خضروات أخرى. يكمن جمال وصفاتي في أنك ستحتاج إلى حد أدنى من الوقت لتحضيرها ، والتعقيم ليس مطلوبًا على الإطلاق.

وصفة الفلفل بصلصة الطماطم

دائما ما أطبخ الفلفل الحلو في صلصة الطماطم لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة ، لأني لا أقضي أكثر من 20 دقيقة في الطهي ، وهي منخفضة السعرات الحراريةيسمح لي ألا أقلق بشأن الرقم.

موقد ، قدر كبير مع غطاء ، سكين ، لوح ، ملعقة خشبية كبيرة ، 5 عبوات سعة 500 مل ، 5 أغطية ، مفتاح إغلاق.

مكونات

كيفية اختيار المكونات

عند اختيار الفلفل ، أعط الأفضلية للأصناف الحلوة السمين ، لكن الفلفل الذي يتم جمعه في حديقتك مثالي. الشيء الرئيسي هو أنها غنية ورائحة. وإذا كان هناك احتمال اختر ثمارًا متعددة الألوان ستبدو جميلة في جرة، وعند التقديم. يمكنك استبدال صلصة الطماطم بالمعكرونة.

الطبخ خطوة بخطوة

فيديو وصفة

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن طهي الفلفل المخلل في صلصة الطماطم لفصل الشتاء ، فإنني أوصي بمشاهدة هذا الفيديو القصير.

وصفة الفلفل في صلصة الطماطم بالزيت النباتي

وهذا خيار آخر ، طريقة لف الفلفل في صلصة الطماطم بدون تعقيم ، لكن بالفعل مع زيت نباتي مضاف.

وقت الطبخ: 35-45 دقيقة
حصيلة الخدمة: 4 علب سعة 1 لتر.
سعرات حراريه: 100 جم - 50.2 سعر حراري.
المعدات والأواني اللازمة:موقد ، قدر كبير بغطاء ، سكين مع لوح تقطيع ، ملعقة خشبية كبيرة ، 4 علب سعة 1 لتر (أو 8 علب سعة 500 مل) ، العدد المناسب للأغطية ومفتاح الإغلاق.

مكونات

كيفية اختيار المكونات

لهذه الوصفة اختر أصناف حلوة من الفلفل ذات جدران أكثر سمكًا وعصيرًا. بدلاً من معجون الطماطم ، يمكنك استخدام الصلصة ، ويجب تكرير الزيت النباتي.

الطبخ خطوة بخطوة

فيديو وصفة

كيف تطبخ الفلفل ليتشو وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك التعلم من مقطع فيديو قصير مع شرح طبخ خطوة بخطوة.

حقائق أساسية مشتركة

• في الحالات التي تقوم فيها بتغطية الخضار بدون عملية تعقيم ، أوصي بعناية اغسل البرطمانات باستخدام محلول صودا ضعيفلا منظفات غسل الصحون.
• لا يجب تنظيف الفلفل من النوى والسيقان فحسب ، بل يجب أيضًا غسله جيدًا باستخدام إسفنجة.
• يعمل الخل في ماء مالح كمادة حافظة طبيعية.مما يحافظ على جودة المنتج لفترة طويلة.
• لتحضير الليشو ، استخدم أواني كبيرة من الألومنيوم أو النحاس أو المينا مع أغطية.

كيف نخدم هذا الطبق وماذا

Lecho بالفلفل هو مقبلات جيدة وإضافة رائعة لأطباق اللحوم وأي طبق جانبي. يقدم في أوعية صغيرة مع ملعقة لاستخدام الفلفل مع صلصة الطماطم. بالمناسبة ، هذه الصلصة يمكن استخدامه كصلصة صلصة لطبق جانبي y ، واستخدامها لجعل الطبق الرئيسي أكثر غضة وحارة في الذوق.

خيارات التحضير والتعبئة الأخرى

لقد قدمت لك وصفات يتم فيها طهي الليشو بالطريقة الكلاسيكية في قدر على الموقد. لكنني أؤكد لكم أنه أسهل في الطهي ، وهذا لا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. لاحظت أيضًا أنني استخدمت صلصة الطماطم لهذا الطبق ، لكن يمكنك طهيه. وإذا قمت بطهي طعام لذيذ بشكل لا يصدق ، فستحصل على نوع آخر مثير للاهتمام من هذا الطبق.

في الواقع ، من أجل طهي الليشو ، يمكنك استخدام خضروات مختلفة. على سبيل المثال ، أحبه كثيرًا ، وقد جربت مؤخرًا خيارًا غير عادي -.

تتطلب مثل هذه الاستعدادات لفصل الشتاء القليل من الممارسة والخبرة ، ولكن حتى لو كنت جديدًا في هذا العمل ، يمكنك بسهولة التعامل مع وصفاتي. اكتب عما قمت به في التعليقات.